Aliment riche en protéines pour femmes enceintes. Qu'est-ce qu'un régime protéiné pour les femmes enceintes ? Le régime protéiné pour les femmes enceintes a des principes particuliers

La période de gestation est un moment crucial pour tous les parents. L'une des principales règles est régime équilibré. Un régime protéiné pour les femmes enceintes est recommandé pour maintenir la silhouette de la femme et le bon développement du bébé.

Caractéristiques du régime

Le régime protéines-vitamines est conçu pour les femmes qui ont tendance à prendre des kilos en trop, à prendre du poids et qui manquent des éléments nécessaires. La base de la nutrition est la protéine. Mais vous ne devez pas exclure complètement les graisses et les glucides de l'alimentation. La norme quotidienne de protéines est de 120 g. Il est recommandé de manger 5 fois par jour avec un intervalle de temps de 3 heures. Le corps est saturé de vitamines et aide à faire face à la toxicose.

La norme quotidienne de 2000 calories doit être correctement répartie :

petit-déjeuner - 35 % ;
deuxième petit-déjeuner - 10 % ;
déjeuner - 40 % ;
collation de l'après-midi - 5 % ;
dîner - 10 %.

Devrait être abandonné glucides simples et utiliser des complexes. Le métabolisme s'accélère et le gain de poids ne se produit pas. Il est conseillé de les inclure dans la première moitié de la journée, pour le goûter et le dîner, privilégiez les produits riches en protéines.

Un régime protéiné végétal comprend des graisses végétales. Il est recommandé d'utiliser des graines de lin, de l'huile d'olive pour les salades. Au premier trimestre, il ne faut pas abuser des aliments gras. Mais au troisième trimestre, vous pouvez ajouter la quantité de graisse.

Parfois, les médecins, au lieu d'un régime, prescrivent des produits laitiers spéciaux et mélanges de protéines. En gros, ils ne font pas de mal. Complément protéiné recommandé aux femmes enceintes avec allergie alimentaire, avec le béribéri, ainsi que pour résoudre les problèmes de santé pendant la gestation.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger des barres protéinées ? Bien sûr! Devrait prêter attention à la composition du produit, ne devrait pas être substances chimiques. Barres protéinées rempli non seulement de protéines, mais aussi d'acide folique, de biotine et de niacine.

Vous pouvez utiliser le sport alimentation protéinée pendant la grossesse, mais les médecins sont contre ces suppléments. Il est préférable d'acheter des mélanges spécialement conçus pour porter un bébé.

Produits protéinés

Il existe certains aliments riches en protéines pour les femmes enceintes, qui sont utilisés pour préparer des repas pour le régime.

Quels aliments sont riches en protéines pour les femmes enceintes :

laitier;
Lait fermenté;
Viande;
légumineuses;
des céréales;
Fruit de mer.

Les produits laitiers et à base de lait aigre ne peuvent être exclus de l'alimentation pendant la gestation, car ils contiennent du calcium, qui est essentiel au développement du système squelettique du fœtus. Mais la norme quotidienne de lait ne doit pas dépasser 2 verres. Les poissons et fruits de mer doivent être consommés avec prudence au cours du dernier trimestre, la survenue éventuelle d'allergies. Vous devez utiliser des viandes maigres pour vous nourrir.

Les aliments riches en protéines pour les femmes enceintes doivent être cuits à la vapeur, sans huile ni additifs divers. Ainsi, la nourriture conserve sa valeur et sera utile à manger. À l'aide du tableau, vous pouvez répartir les protéines dans les produits et leur quantité.

Tableau - Aliments riches en protéines pour les femmes enceintes

Produits 100 g	Écureuils g
Veau	30,1
Viande de poulet	25,9
Turquie	25,5
Porc	24,7
Saumon rose	23,3
Crevettes	17,5
Crabes	19,6
Goberge	27,1
Caviar rouge	32,8
Perche	19,3
Yaourt	5,9
Fromages à pâte dure	25,4
Kéfir	4,7
Cottage cheese	17,6
Des œufs	15,9
Soya	34,8
Pâtes	14,3
Millet	11,5
pois chiches	19,1

Le régime protéiné pour les femmes enceintes accueille les légumes et les fruits. Ce sont des sources indispensables de nombreuses vitamines et minéraux. Mais il existe des restrictions, par exemple, le chou et les raisins peuvent provoquer des ballonnements. Les bananes et autres fruits riches en fructose sont d'excellentes sources de gain de poids.

Lorsque vous suivez un régime protéiné, vous devez vous rappeler que la dose quotidienne ne doit pas dépasser la norme. Une quantité excessive de protéines affecte négativement le fonctionnement du foie et des reins.

Jours de jeûne

Les futures mamans sont intéressées jours de jeûne, ils peuvent être organisés à la fois indépendamment et selon les directives d'un médecin. Les experts recommandent de tels jours avec un excès de poids, un gonflement et une prééclampsie. Les kilos en trop affectent non seulement le corps de la mère, mais aussi l'enfant.

Il peut y avoir des indications pour la césarienne. Soumise à un régime protéiné et à des jours de jeûne, après l'accouchement, une femme récupère plus rapidement et conserve sa silhouette antérieure. Mais certains jours de grossesse sont contre-indiqués pour le déchargement.

Contre-indications :

manque de poids;
maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, du cœur et des vaisseaux sanguins.

Si ces problèmes n'existent pas, des journées de jeûne peuvent être effectuées à titre préventif, ainsi que pour faciliter le travail des organes. Le métabolisme est accéléré, les intestins sont nettoyés, les toxines et les toxines sont éliminées, grâce à cela, l'excès de liquide est éliminé du corps.

Il y a différentes variantes jours de déchargement. Ils doivent être sélectionnés en fonction de l'état de la femme enceinte. Le menu de déchargement se compose de deux options : 1-riche, 2-lumière. Manger des produits laitiers vous aidera à perdre du poids rapidement. surpoids. Les journées fruits et légumes sont recommandées pendant la gestation en cas d'hypertension artérielle et d'œdème. Le sarrasin, le riz, le millet atténuent la sensation de faim et vous permettent d'être rassasié longtemps à l'aide de glucides lents. distribuer indemnité journalière suivi de 4 à 5 repas par jour.

Quels jours de jeûne peuvent être organisés pour les femmes enceintes :

fruit;
pastèque;
Pomme;
légume;
jus;
laitier;
Viande;
poisson;
Patate.

Comment faire les jours de jeûne pendant la grossesse ? Vous devez d'abord choisir la méthode la plus pratique. Les options légères sont plus efficaces pour perdre du poids. Les fruits et légumes comprennent 1 à 2 kg d'un certain fruit par jour. Les jours de lait aigre comprennent 1,5 litre de kéfir, du lait cuit fermenté et 500 g de fromage cottage. La journée de la viande et du poisson se déroule avec 400 g du produit sélectionné avec traitement thermique. Le jour de la pomme de terre vous permet de manger 1 kg de pommes de terre bouillies par jour. N'oubliez pas de boire au moins 2 litres d'eau par jour.

Avec un régime protéiné, vous pouvez organiser une journée de jeûne. Il est réalisé avec du fromage cottage, des œufs et du kéfir. Pour le petit déjeuner - 1 œuf à la coque. Déjeuner - 200 g de fromage cottage sans sel ni sucre. Dîner - 1 verre de yaourt.

Un jour de jeûne soulage 400 à 800 g d'excès de poids. Mais il est préférable de consulter votre médecin afin d'éviter des problèmes de santé.

Menu du jour

Il existe une liste spéciale d'aliments protéinés. Il vous aidera à suivre un régime protéiné facile et à éviter les aliments interdits. Pour le petit-déjeuner, il faut choisir des glucides complexes, le déjeuner doit être composé de soupes et de viande, le dîner doit être léger. Pour une collation l'après-midi et un deuxième petit-déjeuner, il est recommandé de manger du fromage cottage, du lait cuit fermenté, du kéfir.

Lundi:

petit-déjeuner: gruau sur lait, couguar, escalope vapeur, thé vert ;
deuxième petit déjeuner : kéfir, biscuits sans fructose ;
déjeuner : soupe de bouillon de légumes, poisson au four, salade de tomates et de concombres ;
goûter : pomme ;
dîner: bouilli poitrine de poulet.

petit-déjeuner: bouillie de riz aux fruits secs, pêche;
deuxième petit-déjeuner : fromage cottage ;
déjeuner : veau au four, bortsch à l'oseille, brocoli bouilli ;
thé de l'après-midi : lait cuit fermenté ;
dîner : muesli au lait.

petit-déjeuner: œuf à la coque - 2 pcs, une tranche de pain, du beurre, une tisane;
deuxième petit-déjeuner : cocotte aux fruits secs ;
déjeuner : pilon de poulet bouilli sans peau, riz, salade de légumes ;
goûter: biscuits non sucrés, jus de carottes et de pommes;
dîner: poisson cuit au four.

petit-déjeuner : millet au lait, kéfir ;
deuxième petit-déjeuner : yaourt à la pêche ;
déjeuner: saumon au four, légumes mijotés, bouillie de sarrasin;
goûter : fromage cottage ;
dîner : framboises, salade de légumes.

petit-déjeuner: fromage cottage avec crème sure, raisins secs, pomme;
deuxième petit-déjeuner : salade de pommes et de carottes ;
déjeuner: Shchi avec crème sure, croquettes de poisson, salade de betteraves et carottes;
goûter : pruneaux et poires ;
dîner: légumes mijotés.

petit-déjeuner : œufs brouillés au lait, lait cuit fermenté, abricots secs ;
deuxième petit-déjeuner : ryazhenka avec biscuits ;
dîner: choufleur cuit au four avec du fromage, poitrine de poulet au four, riz bouilli;
goûter : salade de fruits ;
dîner: kéfir à 1% de matière grasse, pêche.

Dimanche:

petit-déjeuner : bouillie de sarrasin, œuf à la coque, tisane ;
deuxième petit-déjeuner : coing, fromage blanc ;
déjeuner: légumes cuits, soupe au bouillon de poulet, brocoli bouilli;
collation de l'après-midi : ryazhenka avec biscuits ;
dîner : omelette au lait.

Pour faciliter la tâche de préparation des aliments et des boissons, il existe des produits utiles pour les femmes enceintes : mélangeur à smoothie, presse-agrumes, mijoteuse, bain-marie. Ils contribueront à préserver toutes les valeurs des produits, ainsi qu'à réduire le temps de préparation des plats.

Le respect de divers régimes tout en portant un bébé n'est parfois pas suffisant pour le plein développement du fœtus et la santé de la mère. Les professionnels écrivent souvent complexes de vitamines pour obtenir les enzymes nécessaires. Les recommandations du médecin et les efforts de la femme conduiront à la naissance d'un enfant en bonne santé.

L'alimentation d'une femme enceinte doit comprendre tous les bonnes substances. Considérons les principales substances nécessaires par groupes (par exemple, protéines, lipides, glucides, etc.). Pour chaque groupe, nous décrirons :

Pourquoi ce groupe de substances est nécessaire (comment cela affecte-t-il l'état de la femme enceinte, la croissance et le développement de l'enfant, etc.);
Quels produits contiennent ce groupe de substances nécessaires ;

Écureuils. Les protéines animales et végétales dans l'alimentation des femmes enceintes

Pour quelle raison. Les protéines, en termes simples, sont le principal matériau de construction des nouvelles cellules. La grossesse est un vrai gros chantier. L'utérus grandit, le sein grandit, le placenta se forme et grandit, l'enfant grandit - des protéines sont nécessaires à cette croissance. De plus, lorsque les protéines sont décomposées, dont le corps a besoin l'énérgie thermique. C'est grâce au niveau normal de protéines que nous sommes résistants au stress, aux effets des infections et des toxines. Et, bien sûr, s'il n'y a pas assez de protéines dans le corps, alors le corps est épuisé, sujet à effets nuisibles. Les protéines sont animales et origine végétale. Ceux-ci et d'autres sont décomposés dans le corps, formant des acides aminés. Le corps produit plus d'acides aminés à partir de protéines animales qu'à partir de protéines végétales. Mais même pour la décomposition des protéines animales, il faut plus d'énergie et de temps que pour la décomposition protéine végétale. De plus, davantage de déchets sont obtenus à partir du traitement des protéines animales et ils doivent être éliminés du corps, ce qui représente une charge supplémentaire pour les reins, le foie, etc. C'est pourquoi un tel produit désiré comme la viande, dans les recommandations pour les femmes enceintes, il s'accompagne toujours de réserves, du type : "nécessaire, mais en petites portions, variétés faibles en gras, etc."

Noter. Tout ce qui précède a importance dans le cas où la femme enceinte est végétarienne. Dans ce cas, vous devez faire doublement attention au régime alimentaire, car vous devez vous assurer que le corps est sûr de recevoir la bonne quantité de protéines.

Quels aliments contiennent des protéines

Les protéines animales se trouvent dans :

Viande de variétés à faible teneur en matières grasses;
Oiseau (domestique)
Poisson;
Des œufs.
Lait et produits laitiers

Remarque : Aucun produit de charcuterie ne peut être considéré comme une source de protéines animales.

Les protéines végétales se trouvent dans :

légumineuses;
Champignons;
Des graines;
Des noisettes.

25% - viande ou poisson (120-200 grammes);
20% - lait et produits laitiers liquides (400-500 g);
5% - œufs (pas plus de 1 pc).

Nous vous rappelons que tous ces produits (viande, poisson) sont meilleurs mijotés, bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four et non frits. Les œufs sont meilleurs pour bouillir ou pour faire une omelette.

Graisses. Les graisses animales et végétales dans l'alimentation des femmes enceintes

Pendant la grossesse, le corps a besoin de graisse et acide gras contenus en eux. La consommation de graisses dans la norme a un effet bénéfique sur la formation et le développement du cerveau de l'enfant, sa vision, et réduit également le risque d'avoir un enfant de faible poids.

Les graisses viennent en 4 différents types, en outre, ils sont divisés en utiles et nuisibles.

Le taux optimal est de 75-85 g par jour. Parmi celles-ci, 15 à 30 g (1 à 2 cuillères à soupe) de graisses végétales (tournesol, maïs, huile d'olive, quelques noix). Le reste des graisses provient généralement de la viande, du poisson et des produits laitiers consommés pendant la journée. C'est pour ne pas "dépasser" la norme des graisses, il est recommandé de choisir de la viande et du poisson de variétés faibles en gras.

Glucides et fibres dans l'alimentation des femmes enceintes

Les glucides sont le principal composant énergétique du travail de l'organisme, une sorte de carburant. Avec un manque de glucides, le corps commence à décomposer ses protéines, ce qui conduit à conséquences négatives pour une femme enceinte et un enfant : baisse d'immunité, sautes d'humeur brutales, brusques changements entre gaieté et fatigue, perte de poids du fœtus, etc. Dans le régime alimentaire d'une femme enceinte, il devrait y avoir des glucides à raison de 350 à 500 grammes par jour. De plus, il est très important que cette norme soit « recrutée » au détriment des aliments riches en fibres. On remarque que dans conditions modernes la vie d'une femme (même pas enceinte) reçoit une quantité insuffisante de fibres. Et pendant la grossesse, l'apport en fibres (et la reconstitution de l'équilibre glucidique) est particulièrement important. Si vous «manquez» de fibres, alors le plus souvent les femmes enceintes souffrent de constipation et d'hémorroïdes, vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans l'article. Il est très important de prévenir ces problèmes avec une bonne nutrition. Ainsi, la quantité requise de glucides est mieux et plus correctement obtenue grâce à des aliments riches en fibres. Ce sont les produits :

Pain complet;
Des céréales;
Légumes et fruits;
Fruits secs;
Fibre;

Noter. Avec un apport correct en fibres (selon la norme, 350-400 g), il est très important de boire suffisant fluides (voir Fluides pendant la grossesse). Sinon, sans liquide, les fibres peuvent également entraîner la constipation.

Par exemple, l'apport quotidien gruau, rempli de jus de fruits avec de la pulpe - fournira un nettoyage quotidien facile des intestins, sans problèmes ni constipation. Vous pouvez faire n'importe quel jus, pomme, ajouter des carottes, des oranges, des poires. Il est préférable d'ajouter de la pulpe de fruit au jus pour qu'il soit épais. Et n'oubliez pas d'ajouter une cuillère (dessert) huile d'olive afin que toutes les vitamines soient absorbées.

Partout c'est écrit, et toutes les femmes enceintes comprennent qu'elles ont besoin de manger des fibres. Mais tout le monde ne peut pas se forcer. Par conséquent, vous devez trouver une combinaison des produits proposés qui vous plaira. Ce sera peut-être de la bouillie de lait. Peut-être des céréales avec du lait, du jus, du kéfir. Peut-être - juste couper des légumes et des fruits. L'essentiel est que le plat obtenu puisse être mangé avec plaisir.

Minéraux dans l'alimentation des femmes enceintes

Calcium. Composant important le tissu osseux, du sang. Participe au processus de coagulation sanguine, normalise l'activité du système neuromusculaire. Contenus dans ces produits: lait et produits laitiers, jaune d'œuf, pain de seigle.
Phosphore. Il joue un rôle important dans la formation des os, fait partie des enzymes accumulatrices d'énergie des cellules. Contenus dans ces produits: poisson et fruits de mer, fromage, fromage cottage, lait, noix, pain, haricots, pois, flocons d'avoine et sarrasin.
Sodium. Le principal régulateur du métabolisme de l'eau dans le corps. Produit principal - sel. Consommation approximative de sel. Au cours de la première moitié de la grossesse, vous pouvez consommer jusqu'à 10 à 12 g de sel par jour, au cours de la seconde moitié, vous devez vous limiter à 8 g et au cours des deux derniers mois de la grossesse, jusqu'à 5 à 6 g par jour , ou moins.
Potassium. Important pour le développement et le travail du système cardio-vasculaire. Contenus dans ces produits: pommes, prunes, abricots, pêches, groseilles à maquereau, myrtilles, abricots secs, raisins secs, flocons d'avoine, pommes de terre au four.
Cuivre. Important pour la formation du sang. Contenus dans ces produits: noix, céréales et légumineuses, viande, foie animal, jaune d'œuf.
Zinc. Un élément important dans la composition du sang et tissu musculaire. Trouvé dans : viande (rouge), légumineuses, noix, grains entiers, produits laitiers.

Microéléments dans l'alimentation des femmes enceintes

Le fer. La fonction principale est de participer à la formation du sang. En bref, le fer se trouve dans la laitue, les épinards, les pruneaux, les pommes, les pamplemousses, les grenades, les citrons, le sarrasin et les flocons d'avoine, le pain de seigle, la viande, le foie d'animaux et le jaune d'œuf. La plupart des experts (médecins) s'accordent sur le fait qu'il est très difficile de maintenir le niveau de fer dans la plage normale uniquement avec de la nourriture. Par conséquent (surtout si vous envisagez une césarienne, une opération qui nécessite un taux d'hémoglobine normal), il est recommandé de surveiller (par des tests sanguins réguliers pour l'hémoglobine) les taux de fer et de prendre des suppléments de fer recommandés par votre médecin.

Noter. D'après ma propre expérience, je peux dire que ni les pommes (3-4 par jour), ni le sarrasin, ni les grenades (c'est aigre, ça provoque des brûlures d'estomac), ni le foie, à eux seuls, ne fournissent le niveau souhaité.

Iode. Participe à la formation des hormones thyroïdiennes. Contenus dans ces produits: poisson de mer, algues, viande, œufs, lait, betteraves, carottes, laitue, pommes de terre, chou, concombres, pommes, raisins, prunes.

En général, concernant le fer et l'iode, nous pouvons tirer la conclusion suivante. Non recommandé exclure complètement produits en contenant. Et spécifiquement "bousculer" algue, sarrasin et pommes - n'a pas de sens. Après tout, tout de même, il y aura de la viande ou du poisson dans l'alimentation, il y aura le même sarrasin, des pommes, parfois des œufs. Autant que possible, le corps en prendra, le reste sera complété par les médicaments prescrits par le médecin.

Vitamines dans l'alimentation des femmes enceintes

Vitamine A (rétinol). Important pour le développement de l'embryon (cœur, poumons, reins, yeux). Aide à maintenir la vision. Contenir de tels produits : foie, oeufs, beurre, lait, fromage, carottes.
Vitamine C ( vitamine C). Aide à éviter les vergetures élément important pour l'absorption du fer par l'organisme. Contient de tels produits: cassis, rose sauvage, fraises, oignons verts, chou, tomates, épinards, agrumes, kiwi.
Vitamine D (ergocalciférol). Aide à réguler le niveau de calcium et de phosphates dans le corps, améliore l'immunité. Contenir de tels produits : beurre, graisse de poisson, jaune d'œuf.
Vitamine E (tocophérol). Antioxydant, favorise état normal placenta, vaisseaux sanguins. Augmente la défense immunitaire de l'organisme (en association avec la vitamine C). Contenir de tels produits : haricots verts, pois, blé, maïs, avoine, laitue, foie, rognons, noix, huile végétale.
Vitamine B1 (thiamine). Normalise le travail système nerveux, favorise échange normal substances dans le tissu cérébral. Contenir de tels produits : pain, levure, légumineuses, viande, foie, lait.
Vitamine B2 (riboflavine). Participe à la dégradation des protéines, des graisses et des glucides. Fournit un gain de poids optimal. Améliore l'état de la peau, des muqueuses, du système nerveux. Contenir de tels produits: lait, œufs, fromage cottage, foie, viande, levure.
Vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine). Responsable de l'absorption des protéines, des graisses et des glucides par l'organisme. Nécessaire à la formation du système nerveux de l'enfant. Soulage les symptômes de toxicose (nausées). Contenir de tels produits : levure, haricots, rognons, viande, jaune d'œuf, lait.
Vitamine B 9 (acide folique). Participe aux processus de division, de développement et de croissance des cellules des tissus et des organes. La substance est nécessaire à la normalisation des processus hématopoïétiques - avec sa participation, des éléments sanguins se forment - leucocytes, érythrocytes, plaquettes. Contenir les produits suivants : haricots, noix, choux de Bruxelles, brocoli, noisettes. Étant donné que l'acide folique se perd facilement pendant la cuisson, il est recommandé de le prendre dans les préparations. La réception doit commencer à partir du moment où vous décidez de tomber enceinte et jusqu'à la 12e semaine de grossesse incluse. Norme consommation quotidienne 400 mcg.
Vitamine B12 (cyanocobalamine). Responsable du développement cellules nerveuses et les globules rouges. Contenir de tels produits: foie, rognons, cœur, jaune d'œuf, viande, fromage, sarrasin.
Le manque de vitamine H. conduit à une toxicose précoce, une pigmentation. Contenir de tels produits : soja, cacahuètes, oignons, chou, épinards, pommes, tomates, levure.

Apport de liquide pendant la grossesse

En bref, pendant la grossesse, une femme devrait boire de 1,5 à 2 litres de liquide par jour. Dans cette fourchette, des fluctuations sont possibles (en fonction de la durée de la grossesse, de l'état de la femme, de la tendance à l'œdème, de la saison et des conditions de vie, du poids, etc.). Ce volume comprend tous les liquides consommés par jour : soupes, compotes, jus, eau, etc.

Aliments essentiels pour l'alimentation d'une femme enceinte

Beaucoup a été écrit sur exactement comment une femme enceinte devrait manger. Si vous essayez de suivre tous les conseils, mesurez toutes les normes, essayez de manger tout ce qui est nécessaire et sain, alors il n'y aura tout simplement pas de temps pour autre chose que la nourriture. Oui, et manger tout cela est tout simplement impossible physiquement. Par conséquent, il est logique de choisir des produits qui contiennent au maximum "l'utilité" recommandée. Et n'abusez pas du "nocif". Ce qui est catégoriquement impossible et ce qu'il est souhaitable d'éviter est décrit en détail dans l'article. Voyons la liste des "produits gagnants". Je le répète, nous choisirons les produits qui contiennent le maximum de tout ce qui est nécessaire pendant la grossesse. Voici une quantité quotidienne approximative recommandée de ces produits.

Viande, 150-200 g.
Poisson, 150-200 g.
Oeufs (jaune), 2 pcs par semaine.
Lait et produits laitiers. Lait 200 g, produits laitiers (fromage blanc, kéfir, yaourt, lait caillé) 200 g.
Céréales, céréales, pain complet, 150 g.
Des légumes. Il n'y a pas de limites de volume. Pommes de terre pas plus de 100 g.
Fruit. Il n'y a pas de limites de volume.
Fruits secs (abricots secs, pruneaux), 2-3 pcs.

Noix (noix, arachides, noisettes, cèdre), 2-3 chacune, ou un mélange de différentes noix

Il est important de bien manger et de bonne qualité tout au long de la grossesse. Par conséquent, vous devez choisir et acheter dans le magasin de maman pour les femmes enceintes et allaitantes, que vous pouvez emporter en promenade, en voyage ou à la maternité. Ces produits ont une excellente composition, et surtout, un équilibre entre les graisses, les protéines et les glucides.

Bonjour à tous les lecteurs ! Aujourd'hui, le sujet de mon article est qu'est-ce qu'un régime protéiné pour les femmes enceintes, pourquoi est-il nécessaire et comment faire menu correct. Après tout, tout d'abord, nous sommes toujours préoccupés par la santé et le bon développement du bébé, que nous portons sous nos cœurs. Et tout le monde sait que les protéines sont un "matériau de construction" pour notre corps. Alors maintenant regardons ce que nous mangeons.

Pour le déroulement normal de la grossesse, il est important de bien manger, et de reconsidérer quelque peu vos addictions, au profit de la vie qui grandit en vous. En choisissant le bon menu, vous fournissez à votre bébé toutes sortes de choses utiles et ne gagnerez pas en surpoids(ce dont beaucoup de femmes ont peur).

La nécessité d'un régime protéiné

Il est normal d'ajouter du poids pendant toute la grossesse soit de 10 à 16 kilogrammes. Mais si le poids augmente à pas de géant, alors d'autant plus nécessaire est un régime et bonne alimentation. Parce que l'excès de poids peut avoir des conséquences désagréables et graves. Ceux-ci inclus:

1. Le diabète peut se développer
2. le poids peut ne pas disparaître même après l'accouchement
3. le travail prématuré peut commencer
4. provoquer un décollement placentaire
5. faible activité du travail
6. augmentera le risque de malformations chez le fœtus

C'est pourquoi, aujourd'hui, nous allons établir un menu et découvrir ce que nous pouvons manger, et ce qu'il vaut mieux refuser complètement ou partiellement. Nous surveillerons très attentivement ce que nous mangeons et en quelles quantités, sommes-nous en train de grandir trop rapidement en largeur)

Mais je voudrais préciser que nous n'avons certainement pas besoin de régimes stricts, et que nous sommes même catégoriquement contre-indiqués. Je parle d'un régime alimentaire sain et très important qui n'apportera que des avantages - un régime protéiné pour les femmes enceintes.

Quelles sont les caractéristiques d'un régime protéiné

La particularité est que le régime contiendra une grande quantité de protéines. Mais n'oubliez pas les glucides, et de préférence complexes, plutôt que rapides. S'il y a une "carence" en glucides, il peut y avoir troubles nerveux, vomissements et faiblesse. Et encore une chose - sans eux, ni les graisses ni les protéines ne seront absorbées.

Les glucides sont mieux consommés le matin ou le matin. Ce sera bien si vous en mangez environ 400 grammes par jour. Le matin, vous pouvez manger du porridge, il est recommandé comme le plus meilleur petit déjeuner. Les protéines doivent être consommées par jour environ 100-150 grammes.

Combien de repas prendre

Mieux plus souvent, mais moins est notre devise pendant la grossesse. Nous devrions manger cinq fois par jour, dont trois de base, naturellement c'est un bon petit déjeuner, un déjeuner copieux et dîner sain. Et il y aura des collations, entre le petit-déjeuner et le déjeuner, et entre le déjeuner et le dîner.

Une répartition très correcte des calories par jour serait un tel schéma que pour le petit-déjeuner, c'est environ trente pour cent, pour les collations vingt pour cent, pour le déjeuner environ quarante pour cent et pour le dîner seulement dix.

Il est préférable de manger de la viande maigre tous les jours. C'est du veau, de la dinde, du lapin, du poulet.

Il est également nécessaire que le régime alimentaire contienne des produits à base de lait aigre, du fromage cottage. Ils contiennent non seulement des protéines, mais aussi beaucoup de calcium. Mais le lait ne doit pas boire plus de deux verres par jour.

Les œufs doivent être consommés, mais attention, dans certains cas, ils provoquent des allergies.

Même dans l'alimentation, il doit y avoir du poisson et des fruits de mer (d'ici la fin de la grossesse, il vaut mieux les abandonner pour ne pas déjà provoquer d'allergies chez le bébé)

Méthodes de cuisson

On cuisine des aliments sans huile ni graisse, il vaut généralement mieux éviter la friture, il n'y a que du mal dans de tels aliments. Il serait préférable de cuisiner pour un couple, ou en cuisant au four, toutes les vitamines sont mieux conservées dans de tels aliments. Le beurre peut également être ajouté à diverses salades.

Qu'y a-t-il dans un régime protéiné

La viande de poulet doit être présente dans le régime protéiné. Mais! Dans nos supermarchés, la viande peut difficilement être appelée viande, elle est cultivée avec diverses impuretés nocives pour le corps. Par conséquent, si une telle opportunité se présente, achetez de la viande auprès de fournisseurs directs de confiance, cultivés Manière naturelle et respectueux de l'environnement.

Les glucides sont :

1. complexe (lent)
2. simple (rapide)
3. non digestible (fibre)

Complexe - ce sont des céréales, des fruits secs, du pain de grains entiers, des fruits
Simple - chocolat, sucre, confiserie
Indigeste - également plantes, grains de céréales, légumes et fruits

Tout est simple ici, on exclut les glucides simples de l'alimentation, et le reste n'est que bon. Nous utilisons des fruits frais, des céréales, des légumes.

Les légumes et les fruits doivent être consommés et doivent être inclus dans notre alimentation protéinée, mais seulement s'ils ne vous causent pas de gaz ou de constipation. Ceci, par exemple, des produits tels que les haricots, les raisins, le chou.

Menu du régime protéiné du trimestre

1 trimestre

Au petit-déjeuner : porridge aux flocons d'avoine et fruits secs, escalope de poulet cuite au four, tranche de pain complet, thé à l'églantier.

Pour le deuxième petit déjeuner : fromage blanc avec une pomme verte.

Au déjeuner : légumes mijotés, soupe au poulet, un morceau de pain complet, poisson au four

Pour le goûter : poire ou pomme, yaourt 150 gr.

Pour le dîner : deux œufs, vous pouvez sous forme d'omelette et de pain.

2 trimestre

Au petit-déjeuner : pain (complet) avec du beurre, deux œufs durs, tisane.

Pour le deuxième petit-déjeuner : une banane et un verre de lait cuit fermenté.

Pour le déjeuner : bortsch avec viande maigre, pilaf sans épices, carottes râpées au beurre (olive) et pain.

Pour le goûter : une bouchée de noix, n'importe laquelle, pruneaux

Pour le dîner : poisson aux légumes, cuit au four

3ème trimestre

Pour le petit-déjeuner : bouillie de lait avec du riz, vous pouvez ajouter des raisins secs ; pain au beurre, thé à la rose musquée

Pour un second petit-déjeuner : cocotte de fromage blanc, une pomme verte

Au déjeuner : poisson vapeur, soupe de chou et brocoli, vinaigrette

Snack : une pomme, yaourt, thé avec biscuits (cracker)

Pour le dîner : civet de lapin, sarrasin pour la garniture ; salade de légumes et d'herbes, avant d'aller au lit, vous pouvez boire du kéfir.

Inconvénients d'un régime protéiné

Les aspects positifs du régime protéiné sont depuis longtemps évidents pour tout le monde, je pense - c'est le principal "matériau de construction" corps humain; et l'exclusion du régime alimentaire des ingrédients nocifs ; et ce n'est qu'un ajustement diététique correct, et non un refus strict de la nourriture en général.

Et les inconvénients sont très difficiles à trouver. Les inconvénients ne comprennent que le rejet des gâteaux, pâtisseries, sucreries.

Eh bien, maintenant vous avez beaucoup appris sur le régime protéiné pour les femmes enceintes, et vous pouvez commencer une bonne nutrition pour que votre bébé soit aussi confortable que possible dans le ventre, pour qu'il grandisse en bonne santé, se développe correctement et pour que la naissance elle-même se passe bien et facilement. Qu'est-ce que tu veux! À bientôt!

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Lundi:

petit-déjeuner : flocons d'avoine au lait, couguar, escalope vapeur, thé vert ;
deuxième petit déjeuner : kéfir, biscuits sans fructose ;
déjeuner : soupe de bouillon de légumes, poisson au four, salade de tomates et de concombres ;
goûter : pomme ;
dîner: poitrine de poulet bouillie.

petit-déjeuner : bouillie de riz aux fruits secs, pêche ;
deuxième petit-déjeuner : fromage cottage ;
déjeuner : veau au four, bortsch à l'oseille, brocoli bouilli ;
thé de l'après-midi : lait cuit fermenté ;
dîner : muesli au lait.

petit-déjeuner: œuf à la coque - 2 pcs, une tranche de pain, du beurre, une tisane;
deuxième petit-déjeuner : cocotte aux fruits secs ;
déjeuner : pilon de poulet bouilli sans peau, riz, salade de légumes ;
goûter: biscuits non sucrés, jus de carottes et de pommes;
dîner: poisson cuit au four.

petit-déjeuner : millet au lait, kéfir ;
deuxième petit-déjeuner : yaourt à la pêche ;
déjeuner: saumon au four, légumes mijotés, bouillie de sarrasin;
goûter : fromage cottage ;
dîner : framboises, salade de légumes.

petit-déjeuner: fromage cottage avec crème sure, raisins secs, pomme;
deuxième petit-déjeuner : salade de pommes et de carottes ;
déjeuner: Shchi avec crème sure, croquettes de poisson, salade de betteraves et carottes;
goûter : pruneaux et poires ;
dîner: légumes mijotés.

petit-déjeuner : œufs brouillés au lait, lait cuit fermenté, abricots secs ;
deuxième petit-déjeuner : ryazhenka avec biscuits ;
déjeuner: chou-fleur cuit au fromage, poitrine de poulet au four, riz bouilli;
goûter : salade de fruits ;
dîner: kéfir à 1% de matière grasse, pêche.

Dimanche:

petit-déjeuner : bouillie de sarrasin, œuf à la coque, tisane ;
deuxième petit-déjeuner : coing, fromage blanc ;
déjeuner: légumes cuits, soupe au bouillon de poulet, brocoli bouilli;
collation de l'après-midi : ryazhenka avec biscuits ;
dîner : omelette au lait.

Le respect de divers régimes tout en portant un bébé n'est parfois pas suffisant pour le plein développement du fœtus et la santé de la mère. Les spécialistes prescrivent souvent des complexes de vitamines pour obtenir les enzymes nécessaires. Les recommandations du médecin et les efforts de la femme conduiront à la naissance d'un enfant en bonne santé.

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1er trimestre : régime pour femme enceinte

Les 12 premières semaines sont les plus importantes, mais aussi assez difficiles pour une femme. Pendant cette période, de graves changements se produisent dans son corps, car un bébé y est né, qui se formera et grandira dans les 40 semaines.

Au premier trimestre, vous n'avez pas besoin d'augmenter la teneur en calories des aliments. Ne pas consommer plus de 2200 kcal par jour. Alimentation en début de grossesse nécessaire. Il devrait être basé sur des produits contenant des protéines et des vitamines, car ils sont nécessaires à la formation des éléments vitaux organes importants fœtus. À ce moment, vous devriez manger autant de légumes verts que possible, légumes frais et fruits, jus naturels.

2ème trimestre : régime pour femme enceinte

Au 2e trimestre, le fœtus se développe activement. Future maman devrait augmenter la teneur en calories des aliments à 2600 kcal. Elle devrait le faire non pas au détriment des sucreries et autres friandises, mais au détriment de graisses végétales. Une femme est autorisée à utiliser 2 cuillères à soupe par jour. l. huile végétale. Les graisses animales (beurre, crème, crème sure) ne doivent pas figurer au menu diététique des femmes enceintes.

Au 2ème trimestre, n'oubliez pas vitamines. En mangeant des carottes, vous pouvez obtenir de la vitamine A. Le manque de vitamine B peut être reconstitué par des fruits, des pommes de terre, du foie, de la viande, des œufs, du fromage cottage, des produits à base de farine de seigle.

3ème trimestre : régime pour femme enceinte

Au cours des dernières semaines, de nombreuses femmes ne font plus attention à savoir si elles ont pris du poids ou non, mais n'attendent qu'une chose - la naissance petit miracle. En fait, c'est faux. Les kilos superflus pendant cette période sont dangereux pour maman et bébé.

Le régime alimentaire des femmes enceintes au 3ème trimestre est que la nourriture doit être consommée autant que possible plus souvent(jusqu'à 7 fois par jour), mais les portions doivent être petit. Au cours des trois derniers mois, vous devez réduire la teneur en calories des aliments que vous mangez.

L'excès de poids peut apporter beaucoup de problèmes à une femme en position, en particulier lors de l'accouchement - haute pression, gros fruits, manque d'oxygène bébé, faible activité professionnelle. Il est très important pendant la grossesse de contrôler son poids, de lutter contre les kilos superflus.

Régime pour femmes enceintes en surpoids n'implique pas le jeûne. Il vous suffit d'organiser correctement votre alimentation, en en retirant produits nocifs et en ajoutant nourriture saine. Vous devriez manger plus souvent, mais petit à petit. La quantité de nourriture ingérée doit être étroitement contrôlée. Pas besoin de grignoter entre les repas.

Régime protéiné pour femme enceinte

Pour le développement et la croissance de l'enfant, diverses substances utiles sont nécessaires. L'un d'eux est les protéines. Ils sont nécessaires non seulement à la formation des organes et des tissus du bébé, mais également à la mère elle-même. Par exemple, ils renforcent le système immunitaire d'une femme enceinte.

Selon le régime protéiné pour les femmes enceintes, le menu du beau sexe devrait inclure des protéines en quantité de 100 à 120 g.Les produits suivants devraient figurer dans le menu du jour :

2 oeufs bouillis(mais pas "durs");
2 verres de lait;
un peu de fromage cottage;
quelques feuilles de laitue (2 concombres ou un autre légume peuvent être utilisés à la place);
quelques pistaches ou cacahuètes;
viande maigre;
Fruit de mer;
un morceau de fromage (la mozzarella est recommandée).

De l'alimentation d'une femme enceinte devrait exclure sucreries (chocolat, lait concentré, gâteaux et pâtisseries, sucre raffiné), pain frais, fruits sucrés (bananes, melons, raisins), aliments riches en matières grasses.

L'une des variétés de la technique des protéines est régime protéino-végétal pour femme enceinte. C'est assez fréquent chez les femmes en poste. Voici un menu approximatif d'un régime protéino-végétal pour femme enceinte par jour :

1-2 jours : poisson bouilli, viande bouillie, 2-4 verres d'eau pure;
3-4 jours : légumes et fruits ;
Jour 5-6 : poisson bouilli, viande bouillie, 2-4 verres d'eau propre ;
7-8 jours : légumes et fruits.

Le nombre de produits doit être convenu avec un diététicien.

L'eau dans le corps est retenue à cause du sel. Vous pouvez éviter cela si vous suivez un régime sans sel pour les femmes enceintes. Selon elle, il faut exclure de votre alimentation les plats achetés en magasin, commandés au restaurant, contenant du sel ajouté : conserves, mayonnaise, ketchup, sauces diverses, fruits de mer, poisson salé, choucroute, pain noir, fromage à pâte dure. Il est préférable de cuisiner vos propres repas. Les assaisonnements contenant du sel devront être jetés. Pour cette raison, un gonflement se produit. Les conséquences de la consommation d'aliments salés peuvent être la prééclampsie et le décollement placentaire.

Le régime sans sel en raison de l'exclusion des aliments salés de l'alimentation évolue vers légumes et produits laitiers. Il est recommandé de manger des fruits, des légumes, des céréales, des produits laitiers (le fromage est une exception).

Avec ce régime, l'enflure pendant la grossesse ne se produira pas. Ils se forment en raison de l'accumulation de liquide dans les tissus, qui n'est pas excrété par le corps à cause du sel. Pour le gonflement, les aliments sont mieux bouillis ou cuits à la vapeur. Les aliments frits ne sont pas recommandés. En savoir plus sur le gonflement pendant la grossesse →

Régime pour les femmes enceintes Dr Eigolts

Parmi les femmes en poste, le régime Eigoltz est populaire. Elle fournit de beaux résultats. Grâce à ce régime, il est possible de maintenir le poids au même niveau, pour éviter l'apparition de graisse corporelle. Les femmes qui adhèrent à cette technique accouchent seules et pratiquement sans complications, ne rencontrent pas de problèmes de lactation.

Le régime alimentaire pour femmes enceintes du Dr Eigolts est basé sur les principes suivants :

La base de l'alimentation doit être constituée de légumes frais, d'herbes, de fruits, de fruits secs, de pain à base de farine complète;
À partir de liquides, vous pouvez boire du lait, du cacao, de l'eau plate;
Le menu ne doit pas contenir de soupes (puisque l'apport hydrique est limité);
Mangez une petite portion de viande maigre une fois par jour;
Les œufs sont autorisés plusieurs fois par semaine;
La quantité de sel et de sucre est limitée.

Les femmes en poste qui ont choisi cette technique devront oublier le café, la restauration rapide, les viandes grasses, les viandes fumées, les cornichons, les saucisses.

régime pomme pour femme enceinte

Très souvent, un régime à base de pommes est conseillé aux femmes en poste qui souffrent de toxicose. Grâce à cela, vous pouvez vous débarrasser des nausées. De plus, l'alimentation favorise la santé.

Il existe plusieurs options pour les régimes à base de pommes pour les femmes enceintes. L'un d'eux - kéfir de pomme. Les femmes qui choisissent cette méthode doivent manger une demi-pomme verte toutes les 1 à 2 heures et boire un demi-verre de kéfir sans gras. Vous ne pouvez pas y ajouter de sucre. Le kéfir peut être remplacé thé vert ou de l'eau plate.

Régime Dukan pour les femmes enceintes

Le régime Dukan est très populaire dans le monde entier. Son troisième étage est idéal pour les femmes enceintes. Selon lui, vous devez respecter les recommandations suivantes :

annuler les protéines jeudi ;
ne mangez pas une portion de fruits par jour, mais deux ;
ajouter des produits laitiers à l'alimentation (fromage cottage, yaourt, lait 2% de matières grasses).

Le régime Dukan pour femme enceinte permet de perdre des kilos superflus et de garder du poids sur la même barre.

Régime pour la constipation pendant la grossesse

Les selles difficiles et retardées sont un problème pour de nombreuses femmes enceintes. Une technique spéciale aidera à faire face à la constipation.

Le régime alimentaire pour la constipation pendant la grossesse implique l'utilisation de produits suivants: sarrasin, millet et orge perlée, muesli, son d'avoine, légumes frais, fruits et baies (carottes, betteraves, citrouilles, épinards, laitue, chou, compote de fruits secs, pommes, abricots, cerises). N'oubliez pas le kéfir. C'est très recours efficace de la constipation. Il est recommandé de boire 1 litre de ce produit laitier fermenté par jour. 1 verre aidera à oublier la constipation eau froide si vous le buvez le matin à jeun.

Suite à un régime, vous devrez renoncer au thé fort, aux soupes visqueuses, à la semoule, au pain blanc, au son de blé, au riz poli, aux légumineuses. En savoir plus sur les raisons pour lesquelles il est si important de se débarrasser de la constipation pendant la grossesse →

De nombreuses femmes en poste sont confrontées à diverses maladies dans lesquelles il faut observer Traitement spécial la nutrition. L'un d'eux est la pyélonéphrite. Il s'agit d'une inflammation du bassinet du rein, qui peut être causée par divers micro-organismes.

Le régime alimentaire peut inclure les aliments suivants :

plats à base de farine (pain diététique qui ne contient pas de sel, crêpes sans sel, pâtisseries maigres, pain rassis à base de farine de blé de deuxième et première année);
pâtes finement hachées;
tous types de céréales;
Des viandes maigres;
volaille et poisson (sans peau);
produits laitiers (lait frais caillé et kéfir, lait entier, fromage cottage sans levain, yaourt et crème sure à faible acidité et faible teneur en matières grasses, lait entier);
œufs à la coque, omelettes cuites à la vapeur (pas plus de 2 fois par semaine);
fruits et légumes crus, cuits au four ou bouillis (particulièrement recommandés tomates fraîches, concombres, carottes, laitue, courgettes aubergines, pommes, poires, raisins);
boissons (jus dilués non acides, thé léger additionné de lait, décoctions de baies);
dans Quantité limitée vous pouvez utiliser des épices telles que des clous de girofle, Feuille de laurier, cannelle, persil, aneth.

Avec pyélonéphrite c'est interdit manger mariné, mariné, fumé, épicé, aigre et les aliments gras. Par exemple, produits de confiserie à la crème, muffins, pain frais, fromages, champignons, légumineuses, oseille, radis, épinards, ail, oignons, moutarde, cacao, boissons alcoolisées, café, thé fort.

Régime alimentaire pour le diabète gestationnel chez les femmes enceintes

4% des femmes enceintes souffrent de diabète gestationnel. Cette condition se caractérise par une augmentation de la glycémie.

Si une femme qui attend un bébé a reçu un diagnostic de cette maladie, elle ne devrait pas s'inquiéter. régime spécial pour les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel sera un must. Le beau sexe avec ce diagnostic est recommandé de manger des aliments tels que les pommes de terre, les céréales, les fruits.

Bien que les aliments gras devraient figurer au menu, il est préférable qu'il n'y en ait pas beaucoup. Les noix sont un bon substitut aux matières grasses. Les fruits peuvent augmenter le taux de glucose. Le même effet peut être obtenu si vous mangez souvent du riz et des pâtisseries.

Avec le diabète gestationnel, il va falloir oublier un moment les sucreries, car elles sont le principal ennemi de la santé en état donné. Dès leur utilisation, le niveau de glucose peut augmenter encore plus, ce qui est dangereux.

Régime alimentaire pour les femmes enceintes atteintes de diabète

Le diabète sucré, contrairement au diabète gestationnel, survient avant la grossesse et ne disparaît pas après l'accouchement. Une glycémie élevée peut causer de nombreux problèmes divers. Le bébé peut devenir trop gros. Pour cette raison, il y aura des difficultés lors de l'accouchement. De plus, une hypoxie (manque d'oxygène) peut survenir. À un traitement approprié les femmes enceintes atteintes de diabète peuvent donner naissance à un bébé en bonne santé. Il est très important de suivre un régime pour les femmes enceintes atteintes de diabète pendant 40 semaines.

Avec cette maladie, il faut souvent manger (au moins 6 fois par jour) et en petites portions pour éviter une forte augmentation de la glycémie.

De votre alimentation, vous devez exclure les glucides simples (confiture, sucreries, sucre) et limiter la consommation de glucides complexes. Ils ne doivent pas représenter plus de 50 % de total aliments. Les 50% restants doivent être répartis entre les graisses et les protéines. Le menu spécifique et le nombre de calories nécessaires sont mieux discutés avec un diététiste.

Régime de déchargement pour les femmes enceintes

Un régime de déchargement est un régime équilibré qui ne vise pas à perdre du poids, mais à fournir au fœtus des substances utiles.

Voici un exemple de menu diététique pour les femmes enceintes pour tous les jours :

petit déjeuner : 150 gr de fromage blanc léger, une tasse de café ou de thé, poire fraîche ;
deuxième petit déjeuner : 200 grammes de yaourt, banane, une tasse de myrtilles fraîches ;
déjeuner : soupe légère aux légumes, escalopes de filet de poulet à la vapeur, concombre frais ;
goûter: une petite poignée de fruits secs et de noix, 3 c. l. yaourt léger;
dîner : portion bouillie poisson maigre, salade de légumes frais, assaisonnée une petite quantité huile d'olive;
avant de se coucher : un demi-verre de yaourt, quelques baies de pruneaux.

Il faut prévoir plusieurs jours de déchargement par semaine. Grâce à eux, vous pouvez nettoyer le tractus gastro-intestinal et prévenir l'apparition de kilos en trop. Jours de jeûne peut être réalisé avec différents produits.

Voici quelques options pour un régime de déchargement pour la perte de poids pour les femmes enceintes (tous les produits doivent être divisés en 6 portions) :

800 g de légumes mijotés, 500 g de fruits de mer;
800 g de baies, 400 g de fromage cottage faible en gras;
800 grammes de légumes frais, 400 grammes de viande maigre bouillie.

Le sel et le sucre doivent être exclus de l'alimentation. Parmi les boissons, l'eau non gazeuse, le bouillon d'églantier, le thé, la compote de fruits non sucrée, les jus naturels dilués avec de l'eau sont recommandés.

Le régime de déchargement des femmes enceintes aide à faire face à un phénomène aussi désagréable que la toxicose. Il prévient l'apparition de kilos superflus et a un effet positif sur le corps de la future maman.

En conclusion, il convient de noter que le régime alimentaire pendant la grossesse est une nutrition qui doit être convenue avec le médecin. Le spécialiste vous dira si vous avez besoin d'un régime, et si c'est le cas, il vous prescrira médicaments possibles, vous dira quels aliments vous pouvez manger, vous aidera à créer un menu diététique pour les femmes enceintes par semaine.

La nécessité de consulter un médecin s'explique par le fait qu'une femme enceinte doit être très prudente, car non seulement sa santé dépend de l'alimentation, mais aussi de la santé du bébé qu'elle porte sous son cœur.

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Les femmes enceintes peuvent-elles faire un régime ?

Il est important de se rappeler que la grossesse n'est pas le moment d'expérimenter avec votre propre poids et votre santé. Tout régime pendant la grossesse doit être prescrit par un médecin.

Naturellement, la nécessité d'une bonne nutrition pendant la grossesse sera évidente, car une bonne régime alimentaire peut vous permettre de vous débarrasser des kilos superflus, d'améliorer la digestion et le fonctionnement du foie avec le pancréas, d'aider à lutter contre la toxicose et de ramener l'alimentation dans un état riche et équilibré.

Avec le bon régime alimentaire, vous pouvez garder votre corps en forme tout au long de la grossesse, puis vous mettre rapidement en forme après l'accouchement, vous fournir ainsi qu'au fœtus tous les composants minéraux et vitaminiques nécessaires.

De plus, pendant la grossesse, le médecin peut prescrire des types particuliers de régimes:

Avec haut contenuécureuil,
avec une quantité réduite de sel ou de sucre,
alimentation enceinte en surpoids
pour les femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite,
œdème,
avec le diabète, des problèmes de santé, etc.

Considérez le plus fréquent des régimes.

Régime protéiné pour femme enceinte

L'un des composants les plus importants pour la croissance et le développement du bébé dans l'utérus est la protéine.

Les protéines sont les sources d'acides aminés à partir desquelles les protéines du corps fœtal sont construites. Ils sont nécessaires à la croissance, à la formation des tissus et à l'immunité, à de nombreuses autres fonctions, ainsi qu'au maintien de la santé de la future mère elle-même.

Sur la base des besoins physiologiques, au moins 100 à 120 g de protéines doivent pénétrer quotidiennement dans le corps d'une femme enceinte et jusqu'à 130 g au troisième trimestre.

La base du régime protéiné pour les femmes enceintes est une subvention quotidienne de produits protéiques qui reconstitue les réserves de protéines de l'organisme. Ceux-ci inclus:

deux œufs durs (ou œufs brouillés)
2 tasses de lait entier
environ 50 grammes de fromage cottage
quelques feuilles de laitue ou d'autres légumes
une poignée de cacahuètes ou de pistaches
Fruit de mer
plats de viande maigre
un petit morceau de fromage.

Ces produits dans diverses combinaisons doivent être présents dans l'alimentation d'une femme enceinte suivant ce régime. Dans le même temps, les sucreries sous forme de lait concentré, de chocolat, de pâtisseries et de gâteaux, le sucre raffiné doivent être exclus du régime alimentaire des femmes enceintes suivant ce régime.

Il vaut également la peine de minimiser ou d'éliminer de l'alimentation le pain frais et les pâtisseries, les fruits très sucrés sous forme de melons, de raisins et de bananes, et vous devez également refuser les aliments à forte teneur en matières grasses.

Régime sans sel pour les femmes enceintes

Vous savez vous-même que lorsque vous utilisez un excès de sel le matin, vous pouvez vous enfler.

Pendant la grossesse, la rétention d'eau dans le corps est déjà augmentée et, lors de la consommation excessive de sel, elle peut se transformer en œdème prononcé. Pendant la grossesse, le sel doit être limité, et sous certaines conditions, un régime sans sel pour les femmes enceintes est nécessaire.

Selon les canons de ce régime, vous devez exclure les plats que vous achetez dans les magasins ou que vous commandez dans les restaurants avec un excès de sel - ce sont la mayonnaise, les conserves, les sauces et les ketchups, le poisson salé, les fruits de mer, le pain noir et la choucroute, durs fromages salés.

Nécessaire auto-cuisson plats avec le rejet des assaisonnements contenant du sel. Une consommation excessive de sel est la première étape vers l'œdème et la menace de prééclampsie, de décollement placentaire, d'excès de poids et de vergetures.

Avec un régime sans sel, du fait que les aliments salés sont exclus de l'alimentation, la prépondérance se fait dans le sens des protéines, des légumes et des produits laitiers.

Avec un tel régime, l'œdème s'atténuera progressivement et ne réapparaîtra pas, car sans l'utilisation de sel, le liquide ne s'attarde pas autant dans le corps. Avec un tel régime, il est recommandé de cuire les plats à la vapeur ou bouillis, cuits au four, cuits à l'étouffée. Vous devez refuser la friture dans l'huile, ainsi que les viandes fumées et les marinades, le café.

Régime pour les femmes enceintes pour perdre du poids

Habituellement, un médecin prescrit un tel régime aux femmes enceintes en surpoids, qui gagnent au niveau ou au-dessus de la limite supérieure de la norme, ou qui avaient initialement en surpoids ajouté pendant la grossesse.

L'excès de poids pendant la grossesse n'est pas seulement un excès de poids, à cause duquel il est difficile et long de se mettre en forme.

Il s'agit également d'une augmentation de la pression lors de l'accouchement, du risque de donner naissance à un gros bébé, du développement de l'hypoxie chez le fœtus et le nouveau-né, de l'affaiblissement du travail, de la charge sur les organes et les systèmes.

Un régime pour femmes enceintes dans le but de perdre du poids n'implique pas la famine, il est interdit aux femmes enceintes.

Il est important d'organiser simplement correctement votre alimentation afin que les aliments nocifs et riches en calories le quittent et qu'ils soient remplacés par des aliments sains et hypocaloriques.

Vous devez manger souvent, mais en très petites portions, et la quantité de nourriture prise doit être strictement contrôlée. Et ne grignotez pas d'aliments riches en calories entre les repas.

Régime protéino-végétal pour femme enceinte

C'est l'un des régimes alimentaires des femmes enceintes, à base de protéines. C'est tout simplement l'une des variétés de régimes protéinés pour les femmes enceintes.

Mais un tel régime ne convient pas à toutes les femmes enceintes, consultez votre médecin au sujet de son utilisation. Avec de tels régimes, il est également important apport approprié liquides, au moins quatre verres d'eau propre par jour.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes

Des options distinctes sont les régimes avec diverses pathologies reins, en particulier avec une pathologie commune - inflammation des reins (pyélonéphrite).

Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes implique un régime spécial qui n'irriterait pas les tissus enflammés et favoriserait la récupération.

Pâtes finement hachées, toutes les variétés de céréales, viandes maigres, poissons et volailles sans peau, produits laitiers et à base de lait aigre sous forme de lait entier, kéfir et lait cuit fermenté, fromage cottage sans levain, crème aigre et yaourt à faible teneur en matières grasses et l'acidité est autorisée.

Sont également autorisés les omelettes à la vapeur et les œufs à la coque, les légumes et les fruits crus, cuits au four ou à la coque, notamment concombres frais et tomates, laitue, carottes, pommes et poires, aubergines, raisins.

Boissons utiles sous forme de jus dilués non acides, thé faible au lait, décoction de baies.

Vous pouvez utiliser des quantités limitées de feuilles de laurier, de clous de girofle, de cannelle, de persil ou d'aneth.

Il est interdit aux femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite d'utiliser des aliments marinés et marinés, des plats épicés, cuits au four, salés et aigres, des confiseries avec des crèmes, des pâtisseries, du pain frais, du fromage et des champignons, des haricots et de l'oseille, des épinards, des radis et des radis, de l'ail et des oignons , moutarde et cacao , alcool, café et thé fort.

Il convient de garder à l'esprit que tous les régimes sont prescrits par un médecin et qu'il est nécessaire de suivre les recommandations non seulement concernant le régime, mais également concernant la durée du régime. Par exemple, un excès de protéines dans le corps peut entraîner la formation de calculs rénaux. Par conséquent, vous ne devez pas vous engager seul dans la sélection d'un régime, suivez les recommandations de votre médecin.

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Caractéristiques de la nutrition pour les femmes enceintes

Beaucoup de jeunes mères sont confuses alimentation normale pendant la grossesse avec excès alimentaires. Bien sûr, une femme devrait manger pour deux, mais les amateurs de bonne chère le perçoivent comme « manger pour deux », ce qui ne se fait pas : la prise de poids provient dans ce cas de l'accumulation de masse grasse.

L'obésité d'une jeune mère n'en bénéficiera certainement pas : plus l'excès de poids est élevé, plus le risque de diabète, de malformations fœtales, d'accouchement prématuré, de décollement placentaire et de faible activité professionnelle est élevé. Il sera très difficile de perdre des kilogrammes accumulés de manière déraisonnable, ce qui menace de nouvelles complications pour la santé de la mère.

Les pédiatres et les nutritionnistes interdisent strictement aux femmes enceintes de s'asseoir sur régime stricte et limiter drastiquement les calories. Un régime alimentaire pour les femmes enceintes est plutôt un régime raisonnable et nutritif qui permettra à la femme de maintenir son poids normal et au bébé d'obtenir tout ce qui est nécessaire à sa croissance et à son développement.

Caractéristiques du régime protéiné pour les femmes en position

Une femme veut toujours bien paraître, et les jeunes mères ne font pas exception. De apparence et les sentiments d'auto-attractivité dépendent largement état émotionnel femmes. Et les femmes enceintes (et allaitantes) ne devraient en aucun cas être nerveuses.
Sport actif et les médicaments amaigrissants ne sont pas le meilleur choix. La seule façon de maintenir le poids à une valeur acceptable est une alimentation saine et rationnée. Dans le même temps, vous ne devez renoncer qu'aux produits "supplémentaires", et les aliments sains et appropriés doivent être consommés en quantité suffisante.
Avantages d'un régime protéiné pour les femmes enceintes :

Le bébé reçoit tous les nutriments, vitamines et oligo-éléments nécessaires.
Il n'y a pas de restriction sévère dans la nutrition et les raisons du stress.
L'accent est mis sur les aliments protéinés, qui sont une source d'acides aminés essentiels.
Maman quitte l'hôpital dans la même forme qu'avant la grossesse.

Protéines, lipides, glucides - comment combiner ?

L'accent est mis principalement sur les aliments protéinés - les protéines pures dans l'alimentation quotidienne de la future mère devraient atteindre 120 g. C'est tout à fait suffisant pour que le fœtus se développe bien et que la mère ne prenne pas de poids excessif.
Les glucides peuvent et même doivent être consommés, mais en quantités limitées et pas tous à la suite. Les glucides complexes doivent dire: "Oui". Il peut s'agir de légumes, de fruits et de céréales - jusqu'à 400 g / jour. Mais les glucides simples (monosaccharides et disaccharides) devront être abandonnés. Les gâteaux, viennoiseries, pain blanc et autres sucreries savoureuses mais inutiles tombent sous le coup de l'interdiction.

Parmi les graisses, la préférence devrait être donnée aux légumes. Vous pouvez assaisonner les salades avec de l'huile d'olive ou de lin, il n'y aura pas de mal. La seule mise en garde : huile végétale il y a aussi des calories, et dans les premiers stades, vous ne devriez pas vous laisser emporter par les aliments gras, mais au troisième trimestre, lorsque le poids augmente, la quantité de graisse peut être légèrement augmentée. Il est extrêmement important de faire mode correct la nutrition. Il est préférable de manger plus souvent, mais petit à petit. Les femmes enceintes travaillent souvent jusqu'à 7 mois et il est difficile de maintenir une routine sur le lieu de travail, mais cela vaut la peine d'essayer pour des raisons de santé - la vôtre et celle de votre futur bébé.
Cinq repas par jour à des intervalles de 3 à 3,5 heures sont considérés comme optimaux.

Petit-déjeuner obligatoire - représentera environ 30% de la norme quotidienne.
Collation légère ou deuxième petit déjeuner - 15 %.
Déjeuner complet - 40 %.
Pour une collation l'après-midi, vous avez besoin de très peu de nourriture - environ 5 %.
Un dîner léger représentera environ 10 % de vos calories quotidiennes.
Avant d'aller au lit, vous pouvez "couper votre appétit" si vous voulez beaucoup manger.

La cause exacte de la toxicose, qui survient souvent chez les femmes enceintes, n'a pas encore été établie par les médecins. Mais ils ont trouvé un lien exact entre une baisse de la glycémie et une augmentation des nausées. Des repas fréquents aideront à stabiliser la composition du sang et à faire face aux nausées.
La quantité de liquide est individuelle pour chaque femme enceinte. Vous pouvez boire et même besoin. Parfait pour ça l'eau claire et jus de fruits naturels. Mais certaines femmes souffrent de gonflement - dans ce cas, il vaut la peine de limiter un peu l'apport hydrique.

Quelle protéine peut être enceinte?

La principale source de protéines devrait être la viande et le poisson. Les plats de lapin, de veau, de dinde et d'autres viandes maigres peuvent être alternés avec du poisson cuit à la vapeur (il aura donc plus de vitamines). Le régime protéiné a un menu riche et intéressant : des sources supplémentaires de protéines peuvent être trouvées dans les produits laitiers, les œufs, les fruits de mer et les légumes.

Peu de gens le savent, mais le sarrasin et les flocons d'avoine sont de précieuses sources de protéines et d'oligo-éléments, les flocons d'avoine du petit-déjeuner donnent de l'énergie et de la vigueur pour une demi-journée.

Les produits à base de lait aigre et le fromage cottage sont des attributs obligatoires de l'alimentation des femmes enceintes. C'est une source de protéines et un fournisseur de calcium inestimable en ce moment, utile à la fois au bébé qui grandit et à sa maman. Il vaut la peine de privilégier les produits laitiers faits maison - sans conservateurs ni édulcorants (mais avec la conclusion du laboratoire). Vous pouvez également utiliser du lait ordinaire, mais sa dose quotidienne ne doit pas dépasser deux verres.

Les œufs (poulet, caille) ne sont qu'un entrepôt de protéines. Les œufs bouillis "dans un sac" sont mieux absorbés. Mais ne faites pas preuve d'un zèle excessif et efforcez-vous de couvrir les besoins quotidiens en protéines uniquement avec des œufs - ils sont tout à fait capables de provoquer des allergies.

Les fruits de mer contiennent une forte concentration de protéines, ils doivent donc être consommés avec précaution afin de ne pas provoquer d'indigestion. S'il est possible d'obtenir du poisson et des fruits de mer sur le marché primaire - auprès des pêcheurs eux-mêmes, cela devrait être considéré comme un grand succès. Sur le marché secondaire (dans les magasins, les supermarchés), vous devez retracer la date de péremption du produit - les fruits de mer gâtés provoquent une intoxication grave.

Dans les premiers stades, vous pouvez manger des légumineuses - elles contiennent également beaucoup de protéines, mais au deuxième trimestre, cela vaut la peine d'abandonner tous les produits "générant des gaz". En plus des pois et des haricots, le chou et le raisin tombent sous le tabou.

Le régime protéiné n'a pas d'effets secondaires - il convient à presque tout le monde. Cependant, il existe plusieurs subtilités - en raison de la charge élevée sur le système digestif, vous devez donc consulter un médecin avant de commencer un nouveau régime. Ensuite, pendant les neuf mois, vous devrez calculer le nombre de calories dans les aliments chaque jour - mais ce ne sont que des inconvénients temporaires.

En ce qui concerne les changements globaux, un certain nombre de produits devront être exclus du menu. En plus des sucreries, les éléments suivants ont été interdits :

plats épicés et salés;
thé et café forts;
toutes les épices et assaisonnements;
produits semi-finis et conservation;
champignons;
viande grasse et produits laitiers;
ketchup, mayonnaise, sauces à base de celles-ci.

Presque tous les produits de la liste retiennent les liquides dans le corps et provoquent un gonflement. Si l'envie de tels produits est irrésistible, il vaut la peine de demander au médecin observateur une ordonnance pour un diurétique léger. À la place de préparations pharmaceutiques vous pouvez utiliser une décoction d'églantier - elle éliminera les poches sévères et fournira de la vitamine C.

Les femmes enceintes ont souvent un goût inhabituel. Les blagues sur les pêches en plein hiver et les sandwichs au ketchup et au sucre sont venues de la vie. Souvent, le corps signale de manière si inhabituelle l'absence d'un microélément particulier. Vous voulez des sucreries avec un manque de magnésium et de chrome. Le magnésium peut être obtenu en toute sécurité à partir de graines de citrouille (avec du zinc), de lin, de sésame, de pignons de pin et de noix. Et le chrome entrera dans le corps à partir de la viande de poulet ou du foie de boeuf.

Comme dans tout autre régime, une restriction stricte menace une panne cauchemardesque, lorsque toutes les interdictions sont oubliées et que des produits «illégaux» seront utilisés en kilogrammes. Pour éviter que cela n'arrive, vous pouvez parfois vous offrir quelques petits cadeaux. Parfois, un morceau de chocolat suffit pour avoir envie de sucreries, et les envies de cornichons disparaissent après une bouchée.

Et un seul produit a été complètement interdit, sans réservation ni réduction - les femmes enceintes ne doivent pas boire d'alcool. Même si «savoureux» et «vouloir», les conséquences pour l'enfant peuvent être tout simplement catastrophiques. Dans ce cas, vous devrez endurer jusqu'à des temps meilleurs.

Galerie photos des produits interdits

Premier trimestre

Au cours du premier trimestre, la cellule se développe rapidement en un fœtus viable. À la fin du troisième mois, le bébé a déjà ses propres petits organes, vous devez donc lui fournir des protéines pour sa croissance. Le poids d'une femme à ce moment ne change pratiquement pas, il n'est donc pas nécessaire d'augmenter rapidement la quantité de nourriture, il est nécessaire d'améliorer sa qualité.

Au début, vous pouvez et devez manger des légumineuses, de la viande, du riz, des noix, des œufs et des produits laitiers parfaitement digérés - le régime alimentaire de la femme reste presque le même.

exemple de menu

Jour 1

Muesli au lait.
Yogurt faible en graisses.
Soupe au bouillon de viande.
Salade de légumes.
Riz au chou mijoté.

Jour 2

Bouillie de lait.
Sandwich au beurre.
Soupe de poisson.
Fromage cottage - 100 gr.
Salade verte avec fromage à pâte molle et tomates.

Jour 3

Gâteaux au fromage à base de fromage cottage faible en gras.
Abricots secs - une petite poignée.
Soupe au poulet.
N'importe quel fruit de votre choix.
Salade au thon et avocat.

Deuxième trimestre

Au deuxième trimestre, les principaux organes du fœtus sont déjà formés, vous devez donc soutenir leur croissance et leur développement. C'est maintenant que le squelette se développe activement chez le fœtus et que les rudiments des dents apparaissent.

Pour son propre développement, le bébé prend activement tout de sa mère. éléments nécessaires. Si la femme enceinte reçoit en même temps moins de nourriture, l'enfant recevra dans tous les cas tout ce qui est nécessaire à sa croissance.

Au deuxième trimestre, il arrive un moment où vous devez consommer activement du calcium et de la vitamine D - le calcium lui-même n'est pas absorbé. L'ancienne génération peut raconter comment les femmes enceintes mangeaient de la chaux sur les murs et rongeaient la craie de l'école, "parce qu'elles le voulaient". La raison est simple - le corps a besoin d'un apport de calcium.

Avec un régime protéiné, il est raisonnable de compléter le régime avec des épinards et Beurre, foie poisson de mer. En parallèle, vous devez consommer activement des produits laitiers et des œufs (avec le jaune). Avec une alimentation adéquate, le bébé recevra calcium essentiel et maman sera belle.

Sandwich au fromage et aux tomates.
Banane, pomme, noix.
Soupe de viande ou de poisson.
Jus ou fruit préféré.
Salade de légumes aux herbes et avocat.

Jour 2

Flocons d'avoine avec du lait.
Un verre de jus de tomate.
Ragoût de boeuf au sarrasin. Toute salade de légumes.
Fromage cottage - 100 g.
Poitrine de poulet braisée ou cuite au four.

Jour 3

Omelette.
Caillé aux raisins secs.
Soupe aux lentilles.
Yaourt.
Salade de légumes.

Le poids d'une femme augmente et son métabolisme change en conséquence. Il est important de contrôler l'ensemble des kilogrammes et de réduire progressivement la quantité de sel dans les aliments - avec l'excès de liquide, il menace d'œdème.

troisième trimestre

À dernier trimestre le fœtus est déjà formé - il grandit rapidement et prend du poids. Maman grandit avec lui. Le régime alimentaire doit inclure le plus grand nombre d'oligo-éléments et de vitamines utiles:

Il est nécessaire d'augmenter le pourcentage de protéines du lait - ajouter du calcium et de la vitamine D.
Introduisez des noix dans l'alimentation - une source de zinc et d'acides gras insaturés.
Les acides gras oméga-3, nécessaires au bon développement et à la formation du fœtus, se trouvent dans les fruits de mer.
La consommation de fruits assurera l'apport de vitamines, abricots secs - potassium (nécessaire à l'activité cardiaque).

À la fin de la grossesse, il vaut la peine de réduire la quantité de protéines animales dans l'alimentation - la viande réduit l'élasticité du col de l'utérus, elle devrait donc être complètement exclue du menu dès le septième mois.

exemple de menu

Jour 1

Bouillie de lait.
Yaourt ou fruit.
Bortsch, salade de légumes.
Ryazhenka ou kéfir.
Salade de riz, œuf et thon.

Jour 2

Pain avec beurre et œuf dur.
Des noisettes.
Soupe aux légumes.
Fromage blanc.
Poisson bouilli avec du riz.

Jour 3

Fromage cottage avec de la confiture ou des baies.
Salade de légumes aux épinards ou au brocoli.
Soupe de purée de potiron.
N'importe quel fruit de saison.
Purée avec du poisson.

Taux de prise de poids

La prise de poids normale pendant la grossesse dépend du poids initial de la femme. Une femme obèse ne devrait pas ajouter plus de 9 kilogrammes, avec un poids normal, le gain de poids maximum sera de 13 kg. Avec un poids extrêmement faible avant la grossesse, une femme prendra normalement jusqu'à 15 kg. Tout ce que les échelles montrent au-dessus de ces chiffres peut être considéré comme de la graisse corporelle future. Le médecin superviseur est obligé de contrôler le poids de la femme enceinte et s'il constate une augmentation rapide des kilogrammes, il doit conseiller le régime optimal.

Les obstétriciens ont calculé le taux de gain de poids conformément au calendrier de grossesse. Ajusté pour les médecins, vous devez réguler le régime alimentaire. Relativement mode habituel besoin d'ajouter:

au premier trimestre - 100 kcal;
à 4–5 mois - 150 kcal chacun;
de 5 à 9 mois - de 300 à 500 kcal/jour.

La période de grossesse n'est pas seulement une période heureuse, mais aussi une étape incroyablement importante dans la vie d'une femme. Elle doit réfléchir à ce qu'elle mange, à ce qu'elle respire et à ce qui l'entoure au quotidien. Le régime alimentaire est particulièrement important, car la nutrition et le développement du fœtus en dépendent. Dans cet article, nous considérerons produits protéinés pour les femmes enceintes, tableau tout au bout.

Viande et poisson

Les premiers sur la liste des aliments contenant des protéines pour la grossesse sont le poisson et produits carnés. Leur consommation contribue à réduire le risque déficience en fer et combler les besoins de la femme en vitamines B. Il est recommandé d'acheter du poisson et de la viande réfrigérés et non congelés. La congélation "tue" la plupart des nutriments, c'est pourquoi les aliments contenant des protéines pendant la grossesse perdent de leur valeur. Il est permis de manger du bœuf, du porc, de l'agneau, de la viande de lapin, de la volaille, du poisson et des fruits de mer.

Des œufs

La liste des aliments pour femmes enceintes contenant des protéines comprend les œufs. Crus, ils ne peuvent être consommés qu'à partir de poulets du village, et le produit du couvoir doit être bouilli (les poulets de chair sont souvent atteints de leucémie). Si une fissure est trouvée dans la coquille, la future mère ne peut pas manger l'œuf, comme toute autre personne.

Avant la cuisson, lavez soigneusement les œufs (de préférence avec du savon) et faites-les cuire à feu vif. Vous pouvez ajouter un produit protéiné aux femmes enceintes dans les salades, soupes et autres plats. Il est permis de ne pas manger plus de deux œufs par jour, sinon contre-indications particulières(maladies de la vésicule biliaire ou du foie). Les œufs de caille sont particulièrement utiles.

Laitier

L'un des aliments protéinés prénataux les plus sains de la liste est le yogourt. Il a beaucoup de calcium et il régule la fonctionnalité système digestif. Vous pouvez assaisonner les petits déjeuners céréaliers, les salades de légumes et de fruits avec du yaourt. Ajoutez du fromage cottage faible en gras, du lait, du lait cuit fermenté et du kéfir à votre alimentation. En général, les produits laitiers sont les aliments protéinés les plus importants pendant la grossesse.

Céréales et légumineuses

Les légumineuses, en particulier les haricots noirs et les lentilles, sont riches en protéines et en fibres saines. Ces produits protéiques normalisent le fonctionnement des reins et du système digestif et réduisent davantage la concentration de cholestérol dans le sang. Les haricots et les lentilles sont mieux consommés bouillis ou cuits. Le produit cuit peut être ajouté aux salades et autres plats.

Champignons

Les aliments contenant des protéines pour une femme enceinte comprennent les cèpes, les cèpes, les champignons et les girolles. Tous sont capables d'accumuler des radionucléides, ils doivent donc être collectés dans des zones écologiquement sûres ou achetés dans des endroits de confiance.

Graines et noix

Noisettes, amandes, cacahuètes, pignons et noix - tout cela sources utiles protéine végétale. Ils contiennent de nombreuses autres substances utiles et il est recommandé de les utiliser sous forme moulue pour une meilleure absorption.

Le sésame est un autre produit qui contient de grandes quantités de protéines pour les femmes enceintes. Sa composition est similaire à celle des amandes, mais elle est également riche en vitamines B et E. Les graines de tournesol et de citrouille sont des sources végétales de protéines contenant de la vitamine E et des graisses naturelles.

Le régime protéiné pour les femmes enceintes a ses propres caractéristiques. Pendant la période de portage d'un enfant, il est important non seulement de maintenir une silhouette, mais également de contrôler strictement le poids, car les kilos en trop nuisent à la fois à la mère et à l'enfant à naître. Dans le même temps, la nutrition doit être variée afin que le corps du bébé reçoive une quantité suffisante de vitamines et de minéraux. Mais pour faire un régime, il faut consulter un médecin.

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Combien de temps faut-il suivre un régime ?

Une alimentation protéino-végétale, malgré les ajustements qui y sont apportés pendant la grossesse, est mal tolérée. Le corps a besoin de beaucoup plus de glucides que ce qui est fourni par les normes alimentaires plutôt strictes. L'adhésion prolongée à un tel régime peut sérieusement perturber processus métaboliques, et la teneur élevée en protéines des aliments impose une charge supplémentaire aux reins. Par conséquent:

l'immunité diminue;
l'activité physique et mentale en souffre;
un risque accru de formation de calculs biliaires ;
le corps souffre d'un manque de vitamines.

Par conséquent, l'adhésion prolongée et incontrôlée à un régime protéiné pendant la grossesse est inacceptable. Les médecins recommandent soit de choisir une option plus économe, lorsque les glucides sont simplement limités en raison des sucreries et de la restauration rapide, soit de respecter des restrictions strictes pendant deux semaines au maximum.

Principes nutritionnels

Les options classiques, comme le régime du Kremlin ou Atkins, ne conviennent pas dans ce cas. La future mère ne devrait pas changer son alimentation de façon si drastique et renoncer aux fruits et légumes, qui sont la source la plus importante de vitamines.

On pense que pendant la période de gestation, une femme gagne jusqu'à 15 kg. S'il y avait des accumulations excessives de graisse, vous ne pouvez pas récupérer plus de 11 kg. Lorsqu'une femme était obèse avant la grossesse, son poids ne devrait pas augmenter de plus de 5 à 7 kg, c'est-à-dire qu'elle devrait perdre du poids pendant cette période.

Le régime protéiné dans sa forme classique permet une perte de poids rapide. Mais en cas de grossesse, cela peut être nocif. Par conséquent, il est déconseillé de l'observer plus de 3 mois, vous devez d'abord consulter un médecin.

Pendant la grossesse, une femme va consommer des aliments riches en protéines, réduisant l'apport calorique dû à glucides rapides et les graisses. Cela aidera à obtenir un résultat stable, l'excès de poids disparaîtra précisément à cause de la combustion des accumulations de graisse, et non de la perte de liquide ou de masse musculaire.

Les protéines (c'est-à-dire les protéines) sont nécessaires à la fois à la mère et à l'enfant, car il s'agit d'une sorte de matériau de construction pour corps d'enfant. Dans les premiers stades nous parlons seulement à propos nutrition rationnelle(il est donc préférable de retirer l'agneau et le porc et d'obtenir des protéines à partir de viandes diététiques).

La quantité de protéines et de glucides selon la durée de la grossesse :

La nutrition doit être fractionnée, avec des intervalles égaux entre les repas, afin que la protéine soit mieux absorbée. Il est recommandé de répartir les calories comme suit :

30 % - petit-déjeuner ;
10 % - première collation ;
40 % - déjeuner ;
10% pour le déjeuner et le dîner.

Les aliments doivent être servis tièdes, ni chauds ni froids. Autorisé différentes façons transformation des aliments autres que la friture et le fumage.

Produits approuvés

La liste des produits autorisés avec une alimentation protéino-végétale est très variée.

À partir d'aliments protéinés par jour, vous pouvez manger:

200 g de fromage cottage faible en gras ou de fromage (mais non transformé);
150 g de viande (lapin, dinde, poulet, bœuf, porc maigre) ;
150 g de poissons de mer ou fruits de mer, s'ils ne sont pas allergiques.

Si toléré, vous pouvez boire jusqu'à 250 ml de lait ou de kéfir. Presque tout le monde consomme des légumes, mais il vaut mieux en manger de saison, car ils contiennent moins de nitrates. Les glucides se trouvent dans tous les fruits, en particulier les bananes. Les raisins sont mieux exclus du menu.

Exemple de tableau de menu pour les trimestres :

L'heure du repas	Premier trimestre	Deuxième trimestre	Troisièmetrimestre
	Flocons d'avoine au lait, toasts de pain de seigle, thé	Gruau ou muesli aux fruits secs et thé vert	Sarrasin, riz ou flocons d'avoine avec lait et kéfir
Déjeuner	Tasse de thé avec des biscuits	Abricots ou pruneaux secs et yaourt	Toast de grains entiers avec tranche de fromage
	Soupe aux légumes ou faible bouillon de poulet, un morceau de viande ou de poisson bouilli avec un accompagnement de légumes	Soupe de légumes ou plat de haricots ou de lentilles, viande bouillie avec salade de légumes frais	Soupe de légumes, un morceau de viande bouillie, salade. Il vaut mieux boire un bouillon d'églantier
	Tasse de thé et biscuits	N'importe quel fruit et une petite poignée de noix (noisettes ou amandes, car les cacahuètes provoquent des allergies)	Pomme au four et verre de yaourt
	Viande ou poisson bouilli ou cuit au four, garniture - riz, pour le dessert - casserole de fromage cottage	Poisson au four avec des légumes	Un morceau de poisson bouilli dans une sauce à la crème sure, du riz en accompagnement. La nuit, vous pouvez boire un verre de lait cuit fermenté

Vous pouvez apporter vos propres ajustements au régime alimentaire, en fonction de la tolérance aux produits laitiers, de la présence d'une allergie au poisson, etc. Conformément à un schéma aussi approximatif, vous pouvez créer un menu pour une semaine. Cela vaut la peine de considérer le rythme de vie. Si le dîner est assez tôt, il peut être plus dense.

Menu pour tous les jours

Exemple de régime pour chaque jour :

Jour de la semaine	Menu
Lundi	1. Petit déjeuner : fromage cottage, toasts et thé. 2. Snack : biscuits, café au lait. 3. Déjeuner : viande bouillie et salade de légumes. 4. Collation : une poignée de noix et de yaourt. 5. Dîner : poisson avec pommes de terre bouillies, salade de betteraves et de concombres
	1. Petit-déjeuner : bouillie de lait, fromage cottage, thé. 2. Collation : carotte crue ou une salade de carottes et yaourt non sucré. 3. Déjeuner : viande bouillie et salade de légumes. 4. Collation : fruits. 5. Dîner : poisson cuit au four avec sauce à la crème sure, salade de légumes
	2. Snack : banane, pomme ou poire. 3. Déjeuner : toutes les légumineuses, vous pouvez avoir une salade de riz, de carottes et de haricots verts bouillis. 4. Snack : yaourt et biscuits. 5. Dîner : viande maigre, soupe aux petits pois
	1. Petit-déjeuner : omelette à la vapeur, pain grillé, café au lait. 2. Collation : fromage cottage faible en gras, thé vert. 3. déjeuner : ragoût, salade de céleri et potiron. 4. Collation : fruits non sucrés. 5. Dîner: salade de fruits de mer et de légumes, il vaut mieux prendre des crevettes, riches non seulement en protéines, mais aussi en oligo-éléments
	1. Petit-déjeuner : bouillie de riz au lait, thé. 2. Snack : kéfir ou yaourt, toast de pain de seigle. 3. Déjeuner : viande au four, tomate et salade verte. 4. Snack : banane ou poire. 5. Dîner : une portion de viande ou de poisson bouilli, salade de chou et de carotte, jus de fruits
	1. Petit déjeuner : omelette vapeur, thé vert. 2. Collation : une portion de fromage cottage ne dépasse pas 100 g. 3. Déjeuner : compote de lentilles, salade de carottes. 4. Collation : n'importe quel fruit. 5. Dîner : poisson ou viande bouillie, salade de légumes, vinaigrette sans pommes de terre
Dimanche	1. Petit-déjeuner : cocotte de fromage blanc, thé. 2. Snack : un verre de lait, des biscuits (crackers sans additifs). 3. Déjeuner : ragoût, salade de légumes frais. 4. Collation : un verre de lait cuit fermenté ou de yaourt, n'importe quel fruit. 5. Dîner : soupe légère aux légumes, un morceau de volaille bouillie, toast de pain de seigle

Recettes

Pour que les plats ne deviennent pas ennuyeux, vous devez trouver de nouvelles recettes. Par exemple, une salade de légumes peut être préparée de différentes manières.

Salade de betteraves bouillies et concombres frais

Tu auras besoin de:

1 petite betterave;
2 concombres moyens;
oignons verts;
légumes verts.

Cuisine:

1. Les betteraves sont bouillies, pelées, coupées en cubes.
2. Coupez les concombres en cercles.
4. Remuer (si désiré, vous pouvez ajouter un peu de fromage).

Du céleri pétiole, des concombres et des légumes verts

Tu auras besoin de:

quelques branches de céleri (les fibres grossières sont enlevées si nécessaire);
2 concombres;
légumes verts.

Cuisine:

1. Le céleri est coupé en morceaux.
2. Les concombres sont coupés de quelque manière que ce soit.
3. Ajouter les légumes verts hachés.
4. Remuer.

En général, les aliments qui contiennent beaucoup de glucides sont interdits. Vous ne pouvez pas utiliser :

restauration rapide et produits semi-finis (car ils contiennent beaucoup d'additifs chimiques);
les yaourts à longue durée de conservation (ils utilisent au moins des conservateurs, ainsi que des arômes et des colorants) ;
muffins et desserts sucrés;
mayonnaises, ketchups, autres sauces d'usine - en raison de la teneur élevée en matières grasses ou un grand nombreépices.

Les champignons sont considérés comme un aliment protéiné, mais ils sont mal digérés et peuvent provoquer des allergies. Il faut se rappeler que s'il y a maladie chronique reins, presque tous les aliments protéinés sont consommés en quantités limitées, et un tel régime dans ce cas est contre-indiqué.

Et quelques secrets...

L'histoire d'une de nos lectrices Irina Volodina:

J'étais particulièrement déprimé par les yeux, entourés de grosses rides, ainsi que de cernes et de gonflements. Comment éliminer complètement les rides et les poches sous les yeux ? Comment traiter les gonflements et les rougeurs ?Mais rien ne vieillit ni ne rajeunit une personne comme ses yeux.

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Caractéristiques du régime

Produits protéinés

Jours de jeûne

Menu du jour

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Quels aliments contiennent des protéines

Graisses. Les graisses animales et végétales dans l'alimentation des femmes enceintes

Glucides et fibres dans l'alimentation des femmes enceintes

Minéraux dans l'alimentation des femmes enceintes

Microéléments dans l'alimentation des femmes enceintes

Vitamines dans l'alimentation des femmes enceintes

Aliments essentiels pour l'alimentation d'une femme enceinte

La nécessité d'un régime protéiné

Quelles sont les caractéristiques d'un régime protéiné

Combien de repas prendre

Méthodes de cuisson

Qu'y a-t-il dans un régime protéiné

Menu du régime protéiné du trimestre

1 trimestre

2 trimestre

3ème trimestre

Inconvénients d'un régime protéiné

1er trimestre : régime pour femme enceinte

2ème trimestre : régime pour femme enceinte

3ème trimestre : régime pour femme enceinte

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