Quels aliments ne sont pas autorisés pour une mère qui allaite. Autorisé ou interdit : comment faire le bon choix. Que peut manger une mère qui allaite

Une bonne nutrition pendant l'allaitement est la clé d'une lactation réussie, prompt rétablissement les femmes après l'accouchement développement normal et la croissance du nouveau-né. Cela ne signifie pas que maman doit suivre un régime strict.

Il est seulement nécessaire d'adhérer à un régime strict pendant les trois à quatre premières semaines après la naissance du bébé. Ensuite, de nouveaux produits sont progressivement introduits dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite, mais en même temps, il convient de surveiller attentivement le bien-être et la réaction du bébé, de suivre les recommandations.

Chaque mère sait que la nourriture qu'elle mange entre dans lait maternel. Et puis les composants de la nourriture, ainsi que le lait, pénètrent dans le corps du bébé. Au cours des premiers mois, la digestion du bébé ne fait que s'habituer et s'habituer à de nouvelles conditions. Souvent, de nouveaux aliments entraînent de graves coliques, des flatulences, des allergies et d'autres troubles.

Une bonne nutrition d'une mère qui allaite aidera à éviter le problème. Gardez à l'esprit que l'alimentation affecte également la production de lait maternel. Ainsi, certains aliments et boissons augmentent la lactation. Et d'autres, au contraire, réduisent la quantité de lait. Vous pouvez trouver une liste de produits pour améliorer la lactation au lien /.

Principes de la nutrition pendant l'allaitement

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite doit contenir une gamme complète de vitamines et d'éléments utiles. Assurez-vous de manger du poisson et de la viande, des produits laitiers et les produits laitiers, fruits et légumes. Vous ne pouvez pas vous asseoir sur un régime rigide pour perdre du poids! Un tel régime entraînera des problèmes de santé pour la femme et le nouveau-né;
La fréquence des repas est de cinq fois par jour. Le menu d'une mère qui allaite comprend trois repas principaux et deux collations. Il est important de ne pas trop manger ou de ne pas trop manger;
Ne pas abuser! Ce principe est en partie lié au précédent. Trop manger provoque des ballonnements et colique sévère chez les nourrissons, indigestion chez la mère, perturbe les selles. Même un produit sûr en excès entraîne une réaction négative. Une approche raisonnable est la règle fondamentale qui façonne la nutrition d'une femme pendant l'allaitement;
Lors de la cuisson, privilégiez le mijotage, la cuisson au four ou la cuisson à la vapeur. Les fruits frais peuvent être consommés avec prudence même deux à trois mois après la naissance d'un enfant. Le traitement thermique favorise une digestion facile des aliments, tout en préservant caractéristiques bénéfiques;
Pour le premier mois, suivez régime strict nutrition, exclure du menu d'une mère allaitante les aliments contenant un allergène et les aliments pouvant provoquer des troubles digestifs chez un nouveau-né ;
À partir du deuxième mois, de nouveaux aliments sont introduits dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Pour la première fois, essayez un petit morceau de nourriture et surveillez le bien-être de l'enfant pendant deux jours. Si un conséquences négatives non, la nourriture peut être consommée sans crainte. Si le bébé a une allergie ou si la digestion est perturbée, réduisez la dose d'utilisation ou reportez l'introduction d'un mois;
N'essayez pas plusieurs nouveaux produits en même temps ! Il est important de savoir à quel type d'aliment un nouveau-né réagit ;
Limitez la consommation de frites, trop salées, épicées et les aliments gras, farineux et sucré. Choisissez du lait aigre et des produits laitiers sans additifs et à faible teneur en matières grasses;
Le menu d'une mère qui allaite ne doit pas inclure de produits semi-finis, de conservateurs et autres produits chimiques ! Une telle nourriture entraînera des troubles digestifs et une intoxication;
Lorsque vous allaitez, oubliez l'alcool. Les boissons alcoolisées empoisonnent le corps du bébé et de la mère, inhibent le développement du bébé et provoquent des maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, des cellules nerveuses;
En cas de manque de vitamines, prenez des complexes spéciaux pour les mères allaitantes, compatibles avec l'allaitement et sans danger pour les bébés. Quel genre complexes de vitamines convient aux mères qui allaitent, lisez;
Bois plus. Une boisson chaude et abondante nettoie le corps, aide à lutter contre les virus et améliore la lactation. Le volume quotidien minimum de liquide est de deux litres, en tenant compte du fait que la moitié du volume est de l'eau potable. Le régime alimentaire d'une mère qui allaite devrait comprendre des soupes et des bouillons, jus naturels et compotés.

Table de nourriture pour une mère qui allaite

Boîte	C'est interdit
Pommes, bananes et poires ; avec prudence - kaki, grenade	Agrumes et fruits exotiques (sauf bananes)
Courgettes et potiron, pommes de terre et carottes, chou-fleur et brocoli ; avec prudence - tomates, aubergines, concombres, betteraves	Chou blanc et radis, radis et raifort, poivron, oignon et ail (pour 4-6 mois)
Bouillies sur l'eau, après 4-5 mois - sur le lait, la semoule et les bouillies multi-céréales - après 6 mois	Champignons et choucroute, cornichons et marinades
Lait caillé et produits laitiers sans additifs et faible en gras, le lait de vache ne peut être bu que pendant 4 à 5 mois	Yaourts avec additifs, produits laitiers fermentés à haute teneur en matières grasses
Poisson et viande variétés à faible teneur en matières grasses	Salo, poisson fumé, gras et salé, viande
Pâtes sans additifs d'œufs	Jambon, saucisses, saucisse fumée
Oeufs de poule - deux morceaux par semaine, cailles - pas plus de huit	Mayonnaise, ketchup, sauces
Légumes et beurre non raffinés	Produits semi-finis et conserves, restauration rapide
Chocolat amer, guimauves et guimauves, gâteaux maison avec le montant minimal biscuits au sucre, biscuits et flocons d'avoine	Produits à base de farine avec additifs chimiques et colorants, chocolat au lait et aéré
Légumes verts	Herbes et épices chaudes
Thé vert et noir faibles, tisanes et décoctions, chicorée	Café et thé fort (possible après six mois)
Compotes et boissons aux fruits, jus naturels dilués avec de l'eau	Boissons gazeuses et alcool

Nourriture et boissons

Le tableau présente une courte liste de produits pour une mère qui allaite. Les pédiatres et les nutritionnistes donnent des explications détaillées sur quoi, quand et combien utiliser pendant l'allaitement. Regardons de plus près ce que boîteà manger pour une mère qui allaite :

Viande maigre (poulet et dinde, bœuf et lapin) bouillie ou mijotée;
Poisson faible en gras (perche, goberge et cabillaud, merlu et plie) bouilli ou mijoté;
Produits laitiers et à base de lait caillé à faible teneur en matières grasses (crème sure et fromage cottage, yaourt sans additifs, lait cuit fermenté et yaourt). Mais le lait de vache entier lors de l'allaitement, à utiliser avec prudence;
Fromages de saumure, variétés à pâte molle et dure, qui n'ont pas subi un long processus de maturation. Le fromage est mieux consommé dans une salade, une casserole ou un sandwich, et non comme plat indépendant ;
Légumes mijotés ou cuits à la vapeur, moins souvent crus. Les plus sûrs et les plus sains sont les courgettes, le chou-fleur et le brocoli. Toujours dans le menu d'une mère qui allaite, vous pouvez inclure des pommes de terre, des carottes et de la citrouille. Avec prudence, vous pouvez manger des concombres, des aubergines, des betteraves et des tomates. Au fait, il vaut mieux manger des tomates jaunes;
Mangez des fruits pelés sans peau. Le régime alimentaire d'une mère qui allaite peut comprendre des pommes vertes, des bananes et des poires. Soit dit en passant, les pommes sont le fruit le plus sûr que vous puissiez manger dès les premières semaines après l'accouchement. Utilisez les kakis et les grenades avec prudence. Les fruits ne doivent pas être consommés à jeun. Temps optimal pour la réception - deux heures après le repas principal ;
Au début, la bouillie doit être mangée sur l'eau. La nutrition pendant l'allaitement est la bouillie de sarrasin et d'avoine, de maïs et de riz. La semoule et la bouillie multi-céréales peuvent être incluses dans l'alimentation pendant 5 à 6 mois. Commencez ensuite la cuisson de la bouillie de lait;

Les pâtes peuvent être consommées sans additifs d'œufs dans en grand nombre et uniquement sous forme bouillie;
Les œufs pendant l'allaitement provoquent parfois des allergies chez les nourrissons. Par conséquent, suivez la norme - ne mangez pas plus de deux œufs par semaine. Dans ce cas, les œufs sont introduits dans la nutrition d'une mère qui allaite à partir du jaune. Si l'enfant est allergique, remplacez les œufs de poule par des œufs de caille ;
Les huiles végétales (tournesol, olive, sésame, etc.) sont bonnes pour maman et bébé. Dans l'huile, vous pouvez cuire ou ajouter déjà dans plat cuisiné. Mais rappelez-vous que vous ne pouvez pas en abuser ! ;
Bonbons et farine. Toutes les femmes ne peuvent pas vivre sans sucreries pendant longtemps. Si le bébé n'a pas d'allergies, une mère qui allaite peut parfois manger une petite quantité de chocolat noir ou de biscuits. Parmi les types de biscuits, choisissez les biscuits et les flocons d'avoine. De plus, vous pouvez manger des gâteaux faits maison sans additifs et avec beaucoup de sucre. Tarte aux pommes, guimauves blanches et meringues, les guimauves seront une gourmandise appropriée. Quoi d'autre pouvez-vous sucrer pendant l'allaitement, lisez le lien;
Les fruits secs sont un excellent substitut aux sucreries. Ils sont plus faciles à digérer et ne nuisent pas à la digestion, ne provoquent pas d'allergies et conservent les propriétés bénéfiques des fruits frais. En même temps, ils ont un goût sucré ;
Les verts sont un excellent ajout aux plats du menu pour une mère qui allaite. Utilisez de l'aneth et du persil. Ces plantes vont non seulement ajouter du goût et décorer le plat, mais vont augmenter la lactation !

Quant au pain, lors de l'allaitement, il est déconseillé de manger du pain blanc et noir. Vous pouvez manger du pain pita sans levain, du pain et des produits à base de farine avec du son. Voyons maintenant les produits qui ne peut pas être consommé lors de l'allaitement :

Les champignons sont des aliments difficiles à digérer, qui perturbent la digestion, perturbent les selles et provoquent des intoxications ;
Les marinades, la choucroute et les cornichons, en raison de la teneur en vinaigre et en excès de sel, provoquent une intoxication chez le bébé;
Le chou blanc est également difficile à digérer par l'organisme et provoque des ballonnements chez les bébés et les mères ;
Radis, radis, raifort - aliment «agressif» qui affecte négativement la digestion d'un nourrisson;
Produits semi-finis, produits avec conservateurs et colorants artificiels ;
Viande grasse et fumée, saindoux, manger du porc avec prudence;
Variétés de poissons gras ;

Épices chaudes. Les oignons et l'ail peuvent être consommés pendant l'allaitement, mais en quantité limitée. Il est recommandé d'introduire ces légumes dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite au plus tôt 4-5 mois. La norme pendant l'allaitement est une gousse d'ail deux fois par semaine. Soit dit en passant, contrairement à l'opinion de nombreuses mères, l'ail, lorsqu'il est consommé en petite quantité, ne modifie pas le goût du lait maternel. MAIS mauvaise odeur le persil aidera à tuer.
Saucisses et jambon, saucisse fumée;
Fruits exotiques, à l'exception des bananes. Ils provoquent souvent des allergies chez les bébés. En outre, des produits chimiques sont souvent ajoutés aux produits importés ;
Chocolat sucré, gâteaux et sucreries avec colorants, crèmes et additifs chimiques ;
Sauces et mayonnaise, restauration rapide et autres malbouffe.

Nous avons déjà dit à quel point il est important de boire beaucoup de liquide pendant l'allaitement. Considérons ce Vous pouvez boire mère nourricière:

Jus naturels de pommes, poires, carottes. Dans un premier temps, diluez le jus avec de l'eau 1 pour 1. Puis réduisez progressivement la portion d'eau ;
Compotes de fruits frais et secs, issus de baies. Pour une mère qui allaite, les pommes et les poires, les pruneaux et les abricots secs, les prunes et les cerises conviennent. Cette boisson stimule les intestins et renforce le système immunitaire. Comment faire cuire la compote, lisez;
Noir faible et thé vert. Le thé à la camomille a également un effet positif sur le corps ;
Le café faible est introduit dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite après 5 à 6 mois. C'est un agent causal puissant et un allergène qui affecte négativement cellules nerveuses et la digestion du nouveau-né. Au cours des six premiers mois de lactation, le café est remplacé par de la chicorée sans danger pour les bébés;
Les décoctions de fenouil, de cumin et d'anis étanchent la soif et stimulent la production de lait maternel. De plus, vous pouvez acheter une tisane spéciale pour l'allaitement. Comment choisir le thé pour l'allaitement, lisez l'article.

Les boissons gazeuses et alcoolisées ne doivent pas faire partie de l'alimentation d'une mère qui allaite ! Ils provoquent une intoxication grave du corps du nouveau-né et nuisent à la femme.

Les pédiatres préparent des menus pendant des mois voire des semaines pour les mères qui allaitent. Connaissant la liste des produits autorisés, vous pouvez choisir indépendamment le régime qui vous convient le mieux. Nous présentons exemple de menu mensuel, qui peut être ajusté.

La première semaine, vous devez limiter le régime autant que possible et ne consommer que du bouillon de légumes et de la purée de pommes ou de courgettes. Le dixième jour, vous pouvez ajouter à la nutrition d'une mère qui allaite:

Biscuits ("Anniversaire" et "Maria");
Fruits secs;
Légumes mijotés (courgettes, carottes, potiron, carottes);
Pâtes;
Produits laitiers : fromages à pâte dure, lait cuit fermenté, fromage blanc et kéfir ;
poisson bouilli;
Pain au son.

Ainsi, pendant le premier mois, une mère qui allaite devrait manger comme suit :

Diète volaille bouillie, dinde, lapin ou bœuf;
soupe végétarienne;
Une petite quantité de viande crémeuse;
Compote de pommes ou pommes et bananes au four ;
Huile d'olive et de tournesol;
Kashi sur l'eau (sauf pour la semoule);
Eau potable non gazeuse, compote, décoctions et thé vert.

Le deuxième ou le troisième mois, en plus du régime habituel, comprend des fruits et légumes crus, du bortsch faible en gras. Après le troisième mois, introduisez progressivement les pommes de terre, les bouillons de viande, les œufs et les autres aliments autorisés. Après six mois, vous pouvez diversifier le régime alimentaire autant que possible et commencer à utiliser la semoule, soupes, café et thé fort.

Vous pouvez revenir au menu habituel 1 à 1,5 ans après la naissance du bébé. Cependant, rappelez-vous qu'une bonne nutrition est nécessaire non seulement pour le plein développement et la croissance de l'enfant, mais aussi pour vous. C'est la clé du beau et du silhouette mince, le bien-être et la santé.

Quand et pourquoi avez-vous besoin d'un régime hypoallergénique

Un régime hypoallergénique comprend des aliments qui ne contiennent pas l'allergène et ne causent pas contrecoup au sein. Un tel régime convient au premier mois après l'accouchement, lorsque le corps du nouveau-né est encore faible et n'accepte pas toujours de nouveaux aliments.

De plus, un tel régime est nécessaire pour les maladies intestinales chez un nouveau-né, notamment une pathologie de la digestion ou de l'absorption, une anomalie de développement. Le bébé peut avoir intolérance individuelle certains ingrédients alimentaires.

Il est également nécessaire de suivre un régime avec des allergies héréditaires, lorsque des faits répétés d'allergies alimentaires, d'allergies à la laine, de piqûres d'insectes et d'autres types sont enregistrés dans la famille. Ce régime réduira risques possibles la survenue d'une réaction allergique chez le bébé.

Recettes pour les mères allaitantes

Le menu d'une mère qui allaite peut comprendre non seulement des céréales et de la purée de pommes de terre, mais également une délicieuse variété de plats nutritifs. Voici quelques recettes saines et faciles pour compléter votre régime d'allaitement.

Bortsch

Le bortsch pendant la lactation doit être doux et sans friture. Pour la cuisson, faites cuire les légumes à la vapeur ou ajoutez-les frais. Pour le bouillon, prenez du veau ou du boeuf sans veines.

Pour la cuisson, n'utilisez pas de pâte de tomate ou jus de tomate. Utilisez des tomates fraîches pelées. Mais ajouter des courgettes à la soupe atténuera l'effet des betteraves "lourdes". Et au lieu de chou blanc, prenez du chou-fleur. Si vous utilisez aspect traditionnel chou, cuire le produit à la vapeur.

Avant la cuisson, maintenez le morceau de viande dans de l'eau froide pendant deux heures. Cela éliminera les substances nocives. Et puis faire bouillir dans de l'eau douce pendant 1,5 à 2 heures. Pour la cuisson, les betteraves et le chou, les pommes de terre et les carottes sont tirées des légumes. Vous pouvez également prendre des courgettes, comme mentionné précédemment.

Couper les betteraves en lanières, les pommes de terre et les courgettes en cubes. Râpez le chou, et râpez les carottes. Lorsque la viande est cuite, ajouter les légumes et cuire la soupe à feu doux. Cinq minutes avant la préparation, nous nous endormons salés. Vous pouvez ajouter des légumes verts et de la crème sure au plat fini.

Casserole de fromage cottage

Un plat sain et simple qui fait partie du régime alimentaire de chaque mère qui allaite. Des pommes, des raisins secs ou des abricots secs permettront de diversifier la cocotte. Pour vous préparer, prenez :

Fromage cottage - 500 grammes;
Oeuf de poule - 1 pc .;
farine ou la semoule- 3 cuillères à soupe. cuillères;
Crème sure - 2-3 c. cuillères;
Sucre - 2-3 c. cuillères.

La cocotte se cuit au four, au micro-ondes ou à la mijoteuse, selon les possibilités et les préférences. Considérez la recette classique de la casserole de fromage cottage au four. Déplacez la semoule ou la farine avec le fromage cottage et battez l'œuf avec le sucre. Versez l'œuf avec le sucre dans une assiette avec le fromage blanc et la farine. Déplacez le mélange jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez ajouter des fruits, des fruits secs ou des baies.

Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale, étalez le mélange et imbibez-le de crème sure. Cuire la cocotte pendant 40 minutes à une température de 180 degrés. Au fait, le fromage cottage peut aussi être cuisiné à la maison ! Cela ne prendra pas beaucoup de temps et d'efforts, mais vous aurez confiance dans la composition et la durée de conservation du produit. Comment faire cuire du fromage cottage à la maison, lisez.

Casserole de riz

Le riz est utilisé pour préparer de nombreux plats. Ce sont des salades et des céréales, du pilaf et du risotto, des soupes et des ragoûts. Pour préparer une cocotte de riz, prenez :

Riz - 350 grammes;
Filet de poulet - 400 grammes;
Fromage râpé - 150 grammes;
Crème sure - 150 grammes;
Oeufs de poule - 2 pièces;
Tomates - 1-2 pcs.;
Huile végétale - 4 c. cuillères;
Sel et herbes au goût.

Rincez soigneusement le riz, coupez le filet en morceaux. Saler et mélanger les ingrédients, verser un verre d'eau et laisser mijoter sous un couvercle fermé jusqu'à ce que le riz soit prêt. Lorsque le riz a refroidi, ajoutez la crème sure et les œufs battus. Remuer le mélange, ajouter les tomates pelées et hachées. Garnir de fromage râpé et d'herbes. Cuire au four pendant 20 minutes à 200 degrés.

Pommes cuites

Un plat optimal et sûr pendant l'allaitement. Pour préparer, prenez deux ou trois pommes vertes, pelez, retirez le dessus et le noyau avec les pépins. Ainsi, vous obtiendrez une "coupe" de pomme. Versez une cuillère à café de sucre dans cette "tasse" et couvrez avec le dessus. Les pommes sont cuites au micro-ondes pendant cinq à six minutes.

Vous trouverez encore plus de façons de cuisiner des soupes, des plats principaux, des desserts et des pâtisseries dans l'article "Menu maman allaitante : des recettes délicieuses et saines".

L'allaitement n'est pas un simple test, il change en quelque sorte non seulement la nutrition d'une mère qui allaite, mais aussi tout le mode de vie. Dans cet article, nous parlerons du régime dit de lactation. Celui auquel les femmes pensent avant même d'accoucher.

La nutrition de maman pendant l'allaitement devrait être légèrement modernisée. Mais les exceptions de nombreux produits du menu ne seront pas nécessaires.

Les produits de la table de la mère pénètrent-ils dans son lait ? Le lait maternel est un produit très complexe. C'est pourquoi aucun mélange artificiel industriel n'a encore été créé pour le remplacer. Le lait est formé à partir des composants du plasma sanguin. Cela signifie que la nutrition d'une mère qui allaite pendant l'allaitement affecte la composition du lait à peu près de la même manière que la composition du sang. Certaines substances provenant des aliments y parviennent et peuvent théoriquement causer des effets négatifs, réaction allergique corps d'enfant.

Quels sont ces produits ? Il n'y a pas un seul produit qui provoquerait des allergies chez tous les bébés. Maman peut presque tout manger, mais petit à petit. Et surtout faites attention aux aliments à risque, qui provoquent le plus souvent des allergies chez les enfants. Si le bébé a soudainement mal au ventre, il y a traînées sanglantes dans les selles, une éruption cutanée sur le corps, rappelez-vous ce que vous avez mangé au cours des 1 à 2 derniers jours et excluez ces aliments de l'alimentation.

Ce qui est interdit ou devrait être limité à une mère qui allaite

1. Protéine lait de vache. En haute concentration, il contient du lait de vache entier. En composition, il n'est pas similaire au parent, et à meilleure lactation son utilisation n'en résulte pas. Peu importe ce que disent les grands-mères. Si la mère boit du lait régulièrement, son enfant commencera certainement des coliques intestinales, une diathèse et une diarrhée se produiront.

Cela signifie-t-il que vous devez arrêter de manger tous les produits à base de lait ? Bien sûr que non! Après tout, ils sont une source de calcium, dont le manque chez les femmes pendant l'allaitement occurrence fréquente et un gros problème. Dans les produits laitiers fermentés, les protéines de vache prennent une forme différente, et vous êtes libre de quantités modérées boire du lait cuit fermenté, du yaourt, du kéfir, manger du fromage cottage, du fromage. Le lait pur est préférable de n'utiliser qu'en petites quantités lors de la préparation de céréales pour vous-même, par exemple.

2. Gluten. Il s'agit d'une autre protéine étrangère à fort potentiel allergique. On le trouve dans les céréales, notamment dans le blé. Il n'y a pas de gluten dans le sarrasin, le riz et le maïs. C'est bien si au 1er mois le régime alimentaire d'une mère qui allaite contient des céréales à base de céréales sans gluten.

3. Soja, poisson, fruits de mer, œufs, poulet. Ils contiennent également des protéines auxquelles les bébés réagissent. Mais pas tous les bébés, bien sûr. Vous pouvez utiliser ces produits pour maman, mais il est conseillé de les introduire progressivement dans votre alimentation, en suivant réactions possibles enfant. Et, alors que l'enfant est très petit, refusez les fruits de mer qui ne sont pas traditionnels pour la table russe, par exemple les crevettes, les moules, les poulpes et autres.

4. Les légumes et les fruits sont rouges. Ce sont des allergènes potentiels, mais seulement s'ils sont consommés en grande quantité. Si vous mangez quelques fraises, quelques cerises ou cerises douces, l'enfant n'aura pas de réaction. Mais si vous mangez une assiette de fruits rouges ou de fruits, alors vous en saupoudrez probablement. Soit dit en passant, dans les maternités, ils avertissent toujours que la nourriture d'une mère qui allaite ne doit pas contenir de pommes rouges au cours du premier mois. En fait, vous pouvez les manger, et en assez grande quantité, mais vous devez d'abord peler le fruit de la peau rouge, qui contient un allergène potentiel.

5. Fruits exotiques, agrumes. Il est préférable de commencer à manger des oranges, des mandarines, des pamplemousses, des mangues, des ananas et autres un peu plus tard, pas immédiatement après l'accouchement. Si nous prenons, par exemple, les Espagnols, alors pour eux les oranges sont un fruit familier, comme les pommes pour nous. Mais pour nous, les oranges ne sont pas des aliments traditionnels et provoquent donc souvent des réactions allergiques.

Les bananes sont le seul "exotique" presque toujours sûr pour nos femmes.

6. Produits contenant de grandes quantités d'additifs chimiques : édulcorants, exhausteurs de goût, etc. Une jeune maman devrait essayer de consommer le plus possible produits naturels. Beaucoup de chim. les additifs donnent des réactions allergiques. Par conséquent, avant de manger une saucisse, lisez sa composition et vous serez probablement très surpris. Les saucisses modernes ne contiennent pas que de la viande ...

7. Herbes. Il n'est pas souhaitable d'ajouter de l'aubépine aux boissons, car cela affecte la pression artérielle et tout système circulatoire. Le mélilot réduit la coagulation du sang et le ginseng cause des problèmes de sommeil (et pas seulement pour la maman, mais aussi pour l'enfant, respectivement). L'euphorbe, un remède amaigrissant bien connu, provoquera la diarrhée. Et les cônes de houblon, la sauge, les feuilles de noyer réduiront la lactation. Si possible, n'utilisez pas d'herbes sans prescription médicale pendant l'allaitement.

Nourrir une jeune mère pendant l'allaitement - mythes

Il existe plusieurs mythes courants sur le menu d'une femme qui allaite, qui affectent souvent son corps et gâchent son humeur. Nous allons les lister et donner des commentaires.

- Si maman a trop de lait, elle doit boire moins.

Il n'y a pas de relation directe entre la quantité de lait produite et le régime de consommation d'alcool de la mère. Le lait est produit autant qu'il « tète » l'enfant, c'est-à-dire selon ses besoins. S'il reste trop de lait dans les glandes après la tétée, vous pouvez l'exprimer un peu, jusqu'au soulagement. Au cours des 1-2 prochains jours, l'excès de lait disparaîtra, la glande s'adaptera aux besoins de l'enfant.

Maman doit boire autant qu'elle veut.

Pour que le lait soit en ordre, en quantité suffisante, il est nécessaire de boire au moins une tasse de thé chaud avant de se nourrir.

La quantité de lait dépend uniquement des besoins de l'enfant. Cependant, les boissons chaudes bues 10 à 20 minutes avant la tétée entraînent un écoulement plus rapide du lait pendant la tétée, ce qui facilite la tâche de l'enfant et réduit le temps de tétée. Ce qui est aussi un plus. Cependant, ce n'est pas du tout une condition nécessaire. Si vous ne voulez pas boire avant de vous nourrir, vous n'en avez pas besoin.

- Maman devrait manger "pour deux".

Une jeune mère a beaucoup de soucis et de problèmes, et une partie des vitamines et des microéléments qu'elle reçoit passe dans le lait. Par conséquent, la nourriture ne doit pas être abondante, mais suffisante et variée. Manger des petits pains et d'autres choses toute la journée glucides rapides, bien sûr, il ne devrait pas. Mais si vous utilisez des légumes ou des fruits comme collation - pour votre santé.

- Si un enfant a une éruption cutanée, c'est la mère qui a mangé quelque chose de mal.

Pas toujours comme ça. Souvent, les bébés sont allergiques à la poudre utilisée pour laver leurs vêtements ou Draps de lit, laine. La sécheresse de la peau peut être due à un air trop sec provenant des appareils de chauffage ou à des bains trop fréquents.

- L'enfant a des coliques, chaise verte parce que ma mère mangeait des pois et des concombres.

Cela ne peut être vrai que si la mère elle-même souffre de flatulences à cause de certains produits. Le même chou, par exemple. Ensuite, le bébé souffrira plus tard. Mais si la mère se sent bien, il est peu probable que symptômes intestinaux déclenchée par sa nourriture. Les bébés jusqu'à l'âge de quatre mois ont des crises déraisonnables de coliques intestinales.

Un tabouret vert est le plus souvent le résultat d'une réaction allergique. Ensuite, vous devez vous rappeler que maman a mangé des produits décrits plus haut dans notre article. S'il n'y avait rien de nouveau et d'abondant dans l'alimentation, peut-être que l'enfant tétait simplement trop au sein ? Et lait antérieur, riche en lactose, trop aspiré. Dans ce cas, le meilleur médicament est la dévastation complète d'un sein par l'enfant, et ce n'est qu'alors que vous pourrez en donner un autre. Le fait est que l'enfant reçoit plus de lait « postérieur », riche en gras et non des glucides. Ça ne lui fait pas mal au ventre.

- Vous ne pouvez pas manger de sucreries.

Cette interdiction n'est pas catégorique. Vous pouvez manger presque tout aussi naturel que possible, mais sans trop vous laisser emporter. Par exemple, à partir de 2 à 4 cookies par jour, il ne se passera certainement rien de mal. Mais il vaut mieux refuser le chocolat dans les premiers mois d'allaitement.

- N'ajoutez pas d'épices aux plats, elles gâcheraient le goût du lait.

Les scientifiques ont mené une étude qui a montré que les bébés allaitent après que leur mère ait mangé du poivre noir et de l'ail tout aussi volontiers.

En fait, c'est réel. Cependant, maman devra manger plus de légumineuses et de grains entiers pour que le corps reçoive suffisamment de protéines.
Aussi, le hic sera une carence en vitamine B12. Cela peut affecter négativement le corps de l'enfant. Et donc il faut réception supplémentaire comme complément alimentaire. La B12 est pratiquement introuvable dans les aliments d'origine végétale.
Pour obtenir suffisamment de calcium, si vous refusez les produits laitiers et au lait aigre, vous devriez manger plus de sésame, d'aneth, de betteraves, de carottes, de citrouilles, de pêches, riches en cet oligo-élément.

Comme vous pouvez le voir, l'allaitement n'est pas une raison pour suivre un régime strict, seulement pour le bon, alimentation équilibrée.

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Le lait maternel est riche en protéines, glucides, composés gras, vitamines, oligo-éléments et autres nutriments. Cette abondance va à l'enfant du corps de la mère. Par conséquent, il est très important de rendre la nutrition d'une mère qui allaite correcte, équilibrée, variée pour reconstituer régulièrement les pertes. Le régime alimentaire doit être enrichi avec les principaux groupes d'aliments: une variété de fruits, produits de boulangerie, produits laitiers, légumes, viande, graisses, poisson, baies.

Nourriture pour une femme qui allaite

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite doit comprendre :

Viande - lapin, veau, dinde, poulet sans peau. Plats de viande tous les jours doivent être présents dans l'alimentation sous forme de compote, cuite au four ou bouillie.
Produits laitiers - fromage, lait cuit fermenté, lait caillé, fromage cottage, yaourt sans additifs, kéfir. Il est conseillé de les manger pour une mère qui allaite tous les jours ou tous les deux jours. Il est interdit d'ajouter de la confiture, du miel ou du sucre aux produits laitiers, car cela peut provoquer une forte formation de gaz.
Poisson faible en gras - sandre, morue, goberge, plie, merlu.
Légumes - brocoli, citrouille, chou-fleur, navet, concombres. Cuire des ragoûts sans ajouter d'huile. Avant utilisation, ajoutez un peu d'huile végétale non raffinée aux légumes préparés.
Céréales - de maïs, sarrasin, riz, flocons d'avoine.
Bonbons - biscuits, marmelade, guimauves, guimauves.
Graisses - beurre, légumes.
Pâtes sans additifs d'œufs.
Des noisettes - Noyer, amandes, noisettes avec modération deux heures après le repas principal.
Fruits - bananes, pommes pelées, kakis, abricots, grenades, cerises. De tels fruits ne sont pas recommandés pour une mère qui allaite à jeun, mais deux heures après le repas principal.
Breuvages - tisanes au thym, origan, menthe, eau minérale non gazeuse, boissons aux fruits, compotes, bouillon d'églantier.

Alimentation quotidienne pour augmenter la lactation

Alimentation de la mère qui allaite influence directe sur la quantité de lait qui est produite dans son corps. Si vous souffrez de malnutrition, la qualité et la quantité de votre lait en souffriront. Comment augmenter la lactation, quels plats manger ? Tout d'abord, rappelez-vous que régime journalié devrait être de 2500 kcal. Il ne faut pas manger pour deux, il faut apprendre à choisir les bons aliments.

Pour améliorer la qualité du lait, incluez quotidiennement dans l'alimentation 200 g de viande ou de poisson, un verre de kéfir ou de lait, 100 g de fromage cottage, 30 g de fromage à pâte dure, c'est-à-dire que l'accent doit être mis sur la nutrition. aliments riches. Si vous le complétez avec des fruits, des légumes, du pain de grains entiers, la lactation augmentera, le corps recevra toutes les substances nécessaires. Il est également important d'observer le régime de consommation d'alcool correct dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Buvez deux litres de liquide par jour.

Menu pour une mère qui allaite le premier mois: tableau

La nutrition du premier mois d'une mère qui allaite est très importante pour l'enfant, car alors les bases de sa santé sont posées. Au début, le régime est strict, mais progressivement de nouveaux plats y sont inclus. Ils doivent être introduits avec précaution et progressivement afin d'avoir le temps de suivre la réaction du bébé à chaque produit. Dans le même temps, la nutrition d'une mère qui allaite doit être égale en termes de graisses, de protéines, de glucides, de vitamines et de minéraux, de calories et de fibres alimentaires. Pour plus de commodité, voici un tableau qui décrit en détail le régime alimentaire du premier mois.

Menu pour une mère qui allaite le premier mois

	Produits approuvés	Principes nutritionnels
1-2 jours	Gruau au lait soupes de légumes, purée de pommes de terre, escalopes de variétés de poisson et de viande faibles en gras, ragoût de légumes et viande, beurre, yaourt, fromage cottage, crème sure, fromage à pâte dure, pain de grains entiers, kéfir, lait cuit fermenté, biscuits secs, thé faible, compotes de fruits secs.	Les premiers jours devraient être épargnés sur le plan nutritionnel. Tous les produits sont cuits ou bouillis.
1ère semaine	Bouillies avec du lait et de l'eau; poulet sans peau cuit, bouilli, cuit à la vapeur, viande de lapin, veau, bœuf, porc maigre; légumes cuits et bouillis; soupes sur le deuxième bouillon de viande, végétarien, sans friture; lait cuit fermenté, fromage cottage, yogourt, kéfir, fromage; seigle, son, pain de froment, biscuits secs; tisanes pour mères allaitantes, compotes de pommes et de fruits secs, thé faible avec une petite quantité lait, eau bouillie.	Les besoins nutritionnels restent les mêmes stricts. À ce moment, la formation de la lactation d'une mère qui allaite a lieu, donc un régime complet est important. Pour les mères allaitantes, les boissons gazeuses, le lait entier, les yaourts fourrés, le thé fort, le café, les jus industriels et les compotes sont interdits.
7-14 jours	Il est permis d'ajouter de la mer bouillie ou cuite poisson blanc, œufs, fromage doux à pâte dure, pâtes Quantité limitée, craquelins et bagels, abricots secs, pruneaux.	Les règles restent les mêmes. Chaque nouveau produit est introduit progressivement.
Jours suivants jusqu'à la fin du mois	Il est permis d'ajouter des abricots, des cassis, des groseilles à maquereau, des baies d'aronia, des prunes; pommes et poires jaune-vert et vert, bananes; concombres, carottes râpées, chou blanc, courgettes, persil et aneth; poissons de rivière et de mer.	Le régime alimentaire des mères allaitantes se développe progressivement. Pas plus d'un nouveau produit n'est autorisé par jour pour suivre la réaction du nourrisson. Introduit lentement légumes frais et des fruits, qui apportent des oligo-éléments, des vitamines, des fibres alimentaires pour prévenir le développement de la constipation et une alimentation saine. Assurez-vous que les mères qui allaitent quotidiennement mangent de la viande et des produits laitiers, quelques fois par semaine - des œufs à la coque.

Bonne nutrition d'une mère qui allaite par mois

Pour une bonne nutrition, une mère qui allaite doit tenir un journal dans lequel vous noterez l'heure du repas, tout ce qui y était inclus. Cela vous permettra de suivre les produits, d'ajuster correctement le régime alimentaire. Pour la base de la nutrition, mieux vaut choisir des grains entiers, comme le sarrasin, l'avoine ou le riz. Privilégier le pain complet. Assurez-vous que le régime alimentaire d'une mère qui allaite doit être enrichi de produits laitiers à faible pourcentage de matières grasses. Et les produits laitiers fermentés ne doivent pas contenir de substituts de fruits, de colorants et de sucre.

Le premier mois : on consomme de la viande avec modération, sinon cela affectera négativement le fonctionnement du foie et des reins de l'enfant. Privilégier le poisson et la volaille. Le régime alimentaire d'une mère qui allaite doit être dépourvu de sucré, épicé et salé, de chips, de fruits rouges, de conserves, de craquelins et de tout aliment contenant des conservateurs, des stabilisants et des émulsifiants en excès.
Au cours du deuxième mois, nous introduisons progressivement l'orge, l'orge perlé et la bouillie de blé dans l'alimentation. Vous pouvez les faire cuire dans du lait écrémé avec un morceau Beurre. Parmi les légumes, citons la citrouille, les poivrons, les aubergines, les navets, les carottes, les betteraves, les légumes verts, le chou blanc. Enrichissez le régime alimentaire d'une mère qui allaite avec de la langue de bœuf bouillie, des pâtes, des craquelins et des biscuits. Mangez de la confiture ou de la confiture avec modération. Assurez-vous que le menu doit contenir des fruits qui poussent dans la région de votre résidence.
Du troisième au sixième mois, il est permis d'introduire dans l'alimentation jus de fruits frais de betteraves, pommes, carottes et citrouilles, oignons frais et miel.
À partir du sixième mois, ajoutez progressivement des légumineuses, des haricots, du veau et du bœuf, des fruits de mer, des fruits frais, du pain blanc séché, des jus de fruits à l'alimentation d'une mère qui allaite. Pendant cette période, des aliments complémentaires sont généralement introduits dans les miettes, vous êtes donc autorisé à expérimenter un peu les produits. N'oubliez pas qu'une allergie chez un enfant n'apparaît pas immédiatement après la première introduction de nouveaux plats. Par exemple, vous avez mangé de la salade de betteraves et le bébé va bien le lendemain. Mais après la deuxième prise de la même salade, une diathèse peut apparaître. Par conséquent, chaque plat doit passer un double, voire un triple contrôle.

Régime alimentaire pour maman avec des coliques chez un enfant

La nutrition d'une mère qui allaite avec des coliques chez un enfant doit être équilibrée. Il doit contenir des glucides, des protéines, des vitamines, des graisses, des oligo-éléments en quantité suffisante. La teneur en calories de la nutrition est de 2500 kcal, ce qui vous permet de produire la bonne quantité de lait sans nuire à la silhouette de la mère. Le régime de consommation comprend deux litres de liquide, représentés par du thé vert et noir faible, de l'eau potable.

En cas de colique chez un bébé, les jus industriels, les boissons gazeuses, les aliments sucrés, salés et gras sont interdits aux mères qui allaitent. Ne vous laissez pas non plus trop emporter par les jus faits maison. Les aliments qui provoquent augmentation de la formation de gaz: chocolat, légumineuses, choux, lait entier, champignons, oignons et ail.

Les mères allaitantes sont autorisées à ne manger que des légumes cuits, cuits ou bouillis et uniquement blancs ou verts. Les pommes sont pelées et cuites au four avant d'être consommées. Les produits laitiers doivent être retirés de l'alimentation pendant un certain temps, mais le kéfir est autorisé à rester dans l'alimentation. Leur retour au régime doit être progressif, en même temps, vous devez surveiller la réaction du bébé.

Régime d'abreuvement pendant l'allaitement

Pour maintenir la normalité allaitement maternel Dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite, il est important d'observer le bon régime de consommation. Buvez au moins deux litres de liquide par jour. Immédiatement après l'accouchement, une grande quantité d'eau ne doit pas être administrée. Avant l'allaitement, lorsque le colostrum est produit, la quantité de liquide consommée est limitée à un litre. Sinon, au moment du démarrage de la production de lait, vous en aurez en excès, ce qui rendra difficile sa séparation.

Les mères qui allaitent doivent éviter le lait entier dans leur alimentation. Il contient des protéines étrangères, qui peuvent provoquer le développement d'allergies aux miettes. Les jus industriels doivent être complètement exclus et les jus faits maison doivent être consommés avec modération. Dans le régime de boisson d'une mère qui allaite, incluez de l'eau minérale non gazeuse, des bouillons, du yaourt, du kéfir, du lait cuit fermenté, des yaourts, des compotes de fruits secs, infusions de plantes et décoctions.

Ce qu'il ne faut pas manger pendant l'allaitement

Pâtisseries sucrées et chocolat.
Produits en conserve.
Café fort et thé.
Boissons gazeuses.
Produits semi-finis.
Enfer, moutarde.
Fromages à pâte molle, fromages à moisissure.
Ail, piment fort.
Mayonnaise et sauces épicées.
Viande grillée, barbecue.
Saucisses fumées.
Salo.
Cacao.
Cheremsha.
Caviar de lieu jaune, cabillaud.
Harengs épicés, calamars, moules, poulpes en sauce et autres délices de poissons.

L'interdiction de tels produits pour les mères allaitantes est due au fait qu'ils peuvent nuire au lait (le rendre très salé, amer, épicé), provoquer des brûlures d'estomac, des allergies, des coliques chez un bébé. En général, lors de l'allaitement, il est nécessaire de surveiller chaque plat : ce qui nuira à un enfant n'en affectera pas un autre. Les ballonnements dans l'abdomen et les coliques peuvent causer du brocoli, du chou, des haricots, des oignons, des pois, du café, des produits laitiers. Les noix, les agrumes, les œufs, le chocolat peuvent provoquer des allergies, il ne faut donc pas abuser des premiers mois avec ces produits.

N'oubliez pas qu'au départ, les mères qui allaitent ne doivent pas abandonner toute la liste des aliments qui peuvent avoir un impact négatif sur l'enfant, sinon vous n'aurez tout simplement rien à manger. Essayez les aliments que vous aimez à petites doses et surveillez votre bébé en même temps. Introduisez ces plats à tour de rôle, progressivement. Et si, par exemple, après avoir bu chou cuit l'enfant a commencé à gonfler, puis à exclure ce plat pendant au moins un mois.

Vidéo: la nutrition de maman pendant l'allaitement - Dr. Komarovsky

Le sujet de la vidéo ci-dessous est une alimentation variée pour les femmes. Décrit les cinq groupes d'aliments qui sont à la base un régime complet. De plus, le médecin parle de l'incompréhension des gens sur le terme «alimentation diversifiée».

Les informations présentées dans l'article sont à titre informatif uniquement. Les matériaux de l'article n'appellent pas auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d'un patient particulier.

La maternité est le destin de chaque femme. Dès les premières secondes de la rencontre, à peine ramassée sur une toute petite bosse, une femme se sent immédiatement responsable du don de la vie. Chaque mère aimante considère qu'il est de son devoir de donner le meilleur au bébé. Et pour un nouveau-né, c'est l'allaitement. Après tout, le lait maternel est parfait. produit équilibré. Le lait maternel est une source d'énergie et de nutriments pour le bébé, et se nourrir est l'amour et les soins que nous donnons à l'enfant.

Pourquoi vous devriez changer votre alimentation après avoir eu un bébé

Une bonne nutrition est recommandée non seulement pour les femmes enceintes ou allaitantes. Tout le monde, sans exception, a besoin de bien manger, car une bonne nutrition est la clé de la santé et de la longévité. Cependant, une attention particulière doit être portée à la nutrition des femmes qui allaitent, car elles se nourrissent non seulement d'elles-mêmes, mais aussi du bébé.

Pendant la grossesse, le bébé reçoit nutriments par le cordon ombilical. Dès sa naissance, le système digestif de l'enfant s'adapte au monde qui l'entoure et aux changements en cours. Par conséquent, une bonne nutrition des femmes pendant l'alimentation est si importante.

L'enfant mange les aliments que sa mère mange.

E.O. Komarovsky
www.komarovskiy.net

Vidéo: pourquoi vous devez bien manger mère qui allaite

Produits interdits

La liste des aliments interdits pour le menu d'une mère qui allaite est assez impressionnante. Cependant, une femme ne doit pas perdre courage. Après tout, si vous y réfléchissez et pesez ce qui est le plus important pour nous : un repas savoureux ou la santé d'un enfant pendant de nombreuses années. La réponse sera sans équivoque - la santé de l'enfant. Par conséquent, les mères qui allaitent pendant la période d'allaitement doivent abandonner les produits suivants.

Tableau : aliments interdits au menu d'une femme qui allaite

Toute "chimie" dans le menu d'une femme qui allaite peut affecter négativement l'enfant sous forme d'allergies et de détérioration du bien-être

3	Pickles, conserves, viandes fumées	Presque toutes les recettes contiennent beaucoup de sel, d'épices et d'assaisonnements, qui nuisent à la santé du bébé et peuvent provoquer non seulement des allergies, mais également d'autres maladies du tractus gastro-intestinal.
4	Produits rouges : tomates, poivrons rouges, pommes rouges, grenades, pommes (fraises, framboises, canneberges, etc.).	En raison du pigment rouge contenu dans ces produits, qui est un allergène puissant, les aliments à base de produits rouges sont interdits.
5	Produits laitiers riches en matières grasses et lait entier	Les protéines qui composent le lait entier ne sont pratiquement pas décomposées par le système digestif immature du bébé, et les produits laitiers gras augmentent le taux de cholestérol et provoquent la constipation.
6	Chocolat, bonbons et sucreries	Les sucreries contribuent à l'apparition de coliques et de diathèses chez le bébé. Le chocolat contient de la caféine, qui provoque de l'anxiété chez les enfants. Le bébé devient excitable et ne dort pas bien.
7	Oignons, ail, herbes et épices	Contient de l'oignon et de l'ail huiles essentielles influencent le goût du lait maternel, ainsi que les assaisonnements et les épices. Cela peut amener le bébé à refuser de téter.
8	Pâtisseries sucrées	La levure dans la pâte provoque une formation accrue de gaz chez le bébé, des douleurs abdominales, des troubles des selles et des allergies.
9	Raisins, légumineuses, choux, concombres	Provoquer une augmentation de la production de gaz chez le bébé

L'essentiel est de ne manger que des produits frais et naturels.

Sur la base de ma propre expérience, je peux dire que toutes les exigences en matière d'apport alimentaire strict ne sont que de nature consultative. Après tout, le corps de toute personne est individuel. Chaque femme devrait choisir la sienne menu rationnel adapté pour elle et bébé. Mon premier enfant est né en avril et avait deux mois pour la saison des fraises. Bien que la baie soit rouge, j'en ai essayé une à la fois. Nous n'avions pas d'allergies et nous avons fait le plein de vitamines contenues dans les fraises pendant un an. Il en était de même pour les tomates. Au moment de leur maturation, l'enfant avait quatre mois. Naturellement, j'ai commencé à essayer uniquement nos produits faits maison afin d'exclure l'ajout d'engrais et de produits chimiques. Nous ne sommes pas non plus allergiques aux tomates. Par conséquent, si vous avez confiance en la qualité, à partir du deuxième mois, vous pouvez essayer à la fois les betteraves et les légumineuses, mais un peu. L'essentiel est de ne pas se laisser emporter.

Aliments strictement interdits, puissants allergènes pour le bébé

Sous l'interdiction la plus stricte pendant tout l'allaitement, les boissons alcoolisées et les cigarettes, qui contiennent des substances cancérigènes et des toxines dangereuses. Ces substances nocives passent librement dans le lait maternel à partir du sang de la mère. Et si un incident ponctuel, un verre de vin ivre ou une cigarette fumée, ne porte pas gravement atteinte à la santé de l'enfant, l'abus régulier d'alcool ou de cigarettes affectera négativement le développement mental et physique du bébé. .

Sont également strictement interdits les fast-foods, les chips, les noix salées et le pop-corn. Ces produits ont une teneur élevée en calories et une concentration de "chimie" qui feront certainement plus de mal que de bien à la santé de la mère et du bébé.

Cela inclut également les boissons gazeuses sucrées, car elles contiennent haut contenu sucre et colorants. Par conséquent, il est fort probable qu'ils provoquent des allergies et des coliques chez le bébé.

Par capacité à appeler allergie alimentaire chez un enfant, tous les produits peuvent être divisés en trois groupes:

Risque élevé de développer des réactions allergiques :
- lait, œufs;
- poisson, fruits de mer;
- blé, noix, miel, champignons, soja;
- agrumes, fraises, fraises des bois, framboises.
Le degré moyen de risque de développer des réactions allergiques :
- betteraves, carottes;
- du sucre;
- abricots, cerises;
- les produits laitiers.
Faible risque de développer des réactions allergiques :
- chou-fleur et chou blanc, brocoli, courgette, courge, concombre, maïs;
- millet, orge;
- viande de lapin, porc maigre, dinde, agneau maigre;
- variétés vertes de poires et de pommes, légumes verts du jardin, groseilles blanches et rouges, groseilles à maquereau.

Produits conditionnellement autorisés

La liste des produits autorisés pour le menu d'une mère qui allaite dépend directement de l'âge de l'enfant. Le plus strict, en termes de choix de produits pour une femme qui allaite, est le premier mois. Puis, petit à petit, la carte se réapprovisionnera avec de plus en plus de nouveaux produits, et dès le sixième mois, maman entrera dans son horaire alimentaire habituel.

Si une femme menait une vie correcte et saine avant la grossesse et l'accouchement, le régime d'allaitement ne serait pas un fardeau.

Une bonne alimentation est bonne à la fois pour maman et pour bébé : manger nourriture saine, la femme parvient à perdre du poids, mais l'enfant, à son tour, se développe normalement.

Oksana, 33 ans, nutritionniste
http://happy-womens.com/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Tableau : aliments autorisés au menu d'une femme qui allaite

1	Céréales à grains entiers : sarrasin, flocons d'avoine, orge perlé, orge, blé, maïs	La structure du grain entier conserve absolument tous les oligo-éléments, vitamines et nutriments. La céréale pelée n'est qu'un fruit dur qui, après transformation, perd une grande quantité de ces fibres nutritionnelles, graisses et éléments antioxydants. Avec la coquille retirée, il perd des fibres, une partie importante de vitamines et de minéraux, et avec le germe - des phytonutriments (substances végétales - lignine, acide phytique et antioxydants). Ces céréales provoquent rarement des allergies. Bouillie de riz ne recommande pas, car il peut fixer. Les bouillies sont bouillies dans l'eau, car le lait est un allergène puissant.
2	Viande maigre : lapin, veau, dinde	La viande est riche en protéines, ce qui est si nécessaire pour la restauration de la force de la mère après l'accouchement. Il renforce également le système immunitaire, sature le corps en énergie et en vitamines.
3	Poissons : goberge, cabillaud, sandre, brochet	Le poisson est également riche en protéines et, contrairement à la viande, il est également très digeste. Contient des graisses sous une forme spéciale et des minéraux : iode, sélénium, phosphore et calcium
4	Produits laitiers allégés : kéfir, yaourt, lait cuit fermenté, fromage cottage	L'essentiel est qu'il sature le corps en calcium, ce qui est très nécessaire à la croissance du corps de l'enfant et de la mère qui allaite, et améliore également la digestion. Renforce le système immunitaire, résiste à l'apparition d'infections, de virus et de champignons. Il a un effet positif sur la lactation - améliore la composition et augmente le volume de lait. Il est préférable d'utiliser produits laitiers fermentés cuisine à la maison, car le magasin contient une grande quantité de colorants et d'additifs alimentaires
5	Soupes : viande et légumes	Repas très sains. Premièrement, les légumes dans les soupes sont bouillis, et deuxièmement, le volume supplémentaire de liquide qui est si nécessaire pour une femme qui allaite
6	Légumes : pommes de terre, chou-fleur, courgette	Les légumes crus ne sont pas recommandés pour une mère qui allaite, surtout dans les premiers mois de l'allaitement. On mange à la vapeur ou au four
7	Fruits : bananes, pommes et fruits secs : pruneaux et abricots secs	Les premiers mois, en particulier la première semaine, privilégiez les fruits cuits au four et faites également attention à la couleur: vert - vous pouvez manger, jaune - avec prudence, rouge - interdit. Les pruneaux et les abricots secs aident à lutter contre la constipation, qui hante souvent les femmes qui ont accouché
8	Pain noir séché, biscuits secs, craquelins	Il n'est pas recommandé d'utiliser du pain et des pâtisseries fraîchement cuits, car ils peuvent provoquer des flatulences, des lourdeurs et des coliques chez la mère et le bébé. Le pain d'hier ou séché, lorsque l'activité de la levure a diminué, est très utile. Grâce à glucides complexes, qui fait partie du pain, les mères retrouvent rapidement leurs forces après l'accouchement. Lorsque vous choisissez des craquelins et des biscuits pour une mère qui allaite, vous devez faire attention à la composition. Pour les mamans, les croûtons et les biscuits sans assaisonnements ni additifs conviennent. Un choix merveilleux est les croûtons de pain blanc et les biscuits.
9	Boissons: compotes de fruits secs ou de pommes, tisanes spéciales pour les mères allaitantes, thé léger, eau bouillie	Une femme doit boire beaucoup pendant l'allaitement (2,5 litres par jour). Vous ne pouvez pas boire de lait entier (cela provoque une augmentation de la formation de gaz), des boissons gazeuses, des limonades et des yaourts avec des charges de fruits et de baies (peut provoquer des allergies), du café et du thé fort (augmente l'excitabilité de l'enfant), de l'alcool. Les compotes et les jus ne sont pas recommandés pour la production industrielle - ils contiennent beaucoup de conservateurs et d'autres additifs artificiels nocifs.

Pyramide alimentaire saine d'une femme qui allaite

Nous avons déterminé les aliments qu'une mère qui allaite peut manger. Maintenant, la question importante est la préparation. Nous avons acheté des produits frais et de haute qualité, afin qu'ils apportent des avantages, pas de mal, vous devez les cuisiner correctement.

Les meilleures façons de préparer les aliments pour la nutrition d'une femme qui allaite sont les suivantes :

extincteur;
cuisine;
pâtisserie;
cuisson à la vapeur.

Les femmes qui allaitent ne sont pas autorisées à manger des aliments frits.

La friture est le moyen de cuisson le plus dangereux, non seulement pour le menu des femmes qui allaitent, mais pour tout le monde.

Les aliments cuits à la poêle dans une grande quantité d'huile sont toujours très gras.

Raisons d'abandonner les aliments frits :

De la nourriture grasse. L'excès de graisse entraîne de graves problèmes :
1. Indigestion.
2. Athérosclérose.
3. Maladies vasculaires.
4. Problèmes cardiaques.
5. Le risque de développer un cancer.
Cancérigènes. On les retrouve non seulement dans l'huile surchauffée, mais aussi dans la croûte croustillante des pommes de terre, beignets et autres féculents qui longue durée frit dans huile végétale. Les cancérigènes pénètrent dans le corps non seulement directement avec les aliments, mais également lors de la cuisson, lorsque nous inhalons les vapeurs qui s'évaporent.
Radicaux libres. Les aliments sont frits dans de l'huile végétale, qui a sa propre température de combustion. En l'atteignant, l'huile commence à fumer, ce qui est un poison pour le corps humain. Également à des températures élevées dans l'huile se produisent réactions chimiques au cours de laquelle des radicaux libres sont libérés. Cela conduit aux maladies suivantes:
1. Développement du cancer.
2. Maladies du système immunitaire.
3. Athérosclérose.
4. Maladies de la peau.
5. Maladies système nerveux.
Absence totale substances utiles. La nourriture est frite à hautes températures, ce qui provoque la mort de toutes les substances et vitamines utiles. Par conséquent, les aliments frits deviennent non seulement inutiles, mais également nocifs.
Haute concentration substances dangereuses, également appelé indice AGE. Première influence négative les vaisseaux sont exposés. Cela conduit alors aux maladies suivantes :
1. Athérosclérose.
2. Diabète.
3. La maladie d'Alzheimer.
4. Hypertension.
5. Maladies des reins.

Autre conseil pour une alimentation saine : un traitement thermique minimal. A chaque réchauffage, les aliments perdent une part importante de substances biologiquement actives.

Konopatskaïa Tatiana
Magazine féminin "Belle et Réussie"

épices et épices piquantes comme le gingembre, l'ail, la cannelle, le poivre noir, le piment, le curry sont très durs système digestif bébé. Ils peuvent provoquer non seulement de la diarrhée et des vomissements. Un tel lait maternel peut même brûler l'estomac délicat du bébé et provoquer une intoxication. Par conséquent, jusqu'à 3 mois du bébé, toutes les épices et assaisonnements chauds sont strictement contre-indiqués pour la mère. Et à l'avenir, lors de l'allaitement, vous ne devriez pas vous laisser emporter par les épices et les assaisonnements, car en raison de malnutrition mères enfants souffrent de coliques et douleur sévère dans un estomac.

La plupart des femmes éprouvent un désir aigu de sucreries après l'accouchement, et ce n'est pas un hasard. Le corps d'une femme dépense beaucoup d'énergie pour la production de lait, et les sucreries aident à rétablir le niveau de glucides, qui sont responsables d'une poussée de force, d'énergie et d'amélioration. état émotionnel. Cependant, ne vous laissez pas emporter par les sucreries. Après tout, c'est un fardeau colossal pour le corps du bébé, pour tous ses organes et systèmes. Le sucré peut provoquer des allergies, des coliques, des ballonnements, une augmentation de la formation de gaz et d'autres problèmes digestifs chez le bébé. Et si l'on tient compte du fait que les fabricants utilisent des conservateurs, des colorants et des additifs alimentaires dans la fabrication de bonbons, il devient immédiatement clair qu'il n'est pas nécessaire de parler des avantages des bonbons dans le menu d'une mère qui allaite.

Mais les allergies et les problèmes digestifs dans les miettes ne sont pas les seuls problèmes en raison desquels il est préférable pour une femme qui allaite d'abandonner les sucreries. Les sucreries sont également nocives pour la santé d'une femme. Ils peuvent provoquer de telles maladies:

le risque de développer une obésité ;
carie;
Diabète.

Mais ne vous fâchez pas. Les sucreries, chocolats, muffins et autres sucreries du commerce n'ont plus qu'à être remplacés par des pâtisseries maison. Et au lieu de sucreries et de chocolat, mangez des fruits secs. Approprié abricots secs, pruneaux, poires séchées ou des pommes.

Dans le menu d'une femme qui allaite, les sucreries et le chocolat doivent être remplacés par des fruits secs. Ils profiteront à la santé de la mère du bébé.

Les pâtisseries achetées en magasin peuvent être remplacées par des plats faits maison. Ainsi, nous pouvons non seulement diversifier le menu d'une mère qui allaite, mais aussi ajouter des produits sains et savoureux. Il convient de noter que pâte de levure peut provoquer des coliques chez les nouveau-nés et des ballonnements. Par conséquent, pendant l'allaitement, les femmes qui allaitent excluent les produits à base de pâte à levure de leur alimentation.

Biscuits sans levure - pâtisseries autorisées pour une mère qui allaite pendant l'allaitement.

Lors de la cuisson pâtisserie maison vous pouvez utiliser cette recette simple.

Recette de pâte pour plats salés

Ingrédients nécessaires pour préparer la pâte pour les plats salés :

deux verres de kéfir;
deux verres de farine;
une demi-cuillère à café de sel;
une demi-cuillère à café de soda;
deux cuillères à soupe de sucre.

Processus de fabrication de la pâte :

Dans un grand bol, mélanger le kéfir, le sel, le soda et le sucre.
Ajouter la farine petit à petit pour ne pas former de grumeaux.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 15 minutes jusqu'à ce que des bulles se forment.

La pâte finie peut être utilisée pour faire une pizza ou une tarte. Le remplissage peut être quelconque, mais uniquement à partir de produits autorisés pour une femme qui allaite.

Que faire si maman a encore mangé quelque chose d'interdit

Afin de comprendre ce qu'il faut faire à une mère qui allaite si elle a mangé un produit interdit, regardons le tableau. Le tableau indique l'heure d'entrée du produit dans le lait maternel et l'heure de son retrait.

Tableau : à quelle vitesse les aliments pénètrent dans le lait maternel et quelle quantité est excrétée

Produit		Temps de passage dans le lait maternel	Temps de retrait du lait	Noter
Gras et sucre		après 10 minutes	dans 30 minutes	Un enfant qui consomme trop de sucre ne peut pas toujours le digérer correctement.
Allergènes	laitier	après 40 à 50 minutes	3-4 heures	Les allergènes provoquent la libération d'histamine et peuvent déclencher des éruptions cutanées chez un enfant.
	farine	après 40 à 50 minutes	12-15 heures
	légume	après 40 à 50 minutes	6 à 8 heures
De l'alcool		après 3-5 minutes	de 2 heures à plusieurs jours	Le retrait de la substance dépend de la quantité bue, de la force de la boisson, du poids de la femme et de son métabolisme.
Médicaments		L'heure est indiquée dans les instructions du médicament. Dans la poitrine, le médicament apparaît en même temps que dans le sang. Pour déterminer quand le médicament est excrété, vous devez trouver la demi-vie du médicament dans le corps dans les instructions. Plus la concentration d'une substance dans le sang est élevée, plus elle passe dans le lait maternel.

Toutes les substances, nocives et bénéfiques, pénètrent dans la circulation sanguine à partir de l'intestin grêle. Ainsi, la nourriture consommée par une femme qui allaite entre intestin grêle, puis dans le sang, et de là dans le lait maternel. Jusqu'à ce que la nourriture soit digérée et passe dans le gros intestin, toutes les substances qu'elle contient iront à l'enfant.

Par conséquent, si une mère qui allaite mange un produit interdit, vous devez peser le pour et le contre de donner ce lait maternel au bébé. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte le temps après lequel le produit interdit pénètre dans le lait et après combien il est excrété.

Par exemple, si nous buvons un antibiotique, il est bien sûr préférable pour la santé du bébé de ne pas lui donner un tel lait. Et pour que la lactation ne disparaisse pas, la mère doit s'exprimer au cours du traitement. Si vous avez mangé quelque chose de laitier interdit - après 4 heures, lorsque le produit est excrété par le corps, vous pouvez nourrir le bébé avec du lait maternel.

S'il est nécessaire d'utiliser un produit interdit, il est préférable de le faire immédiatement après avoir nourri le bébé. Ensuite, le temps de retrait du produit jusqu'à la prochaine tétée sera plus long et l'enfant subira moins de dommages d'un tel produit.

Recommandations générales pour les mères allaitantes, les grands principes de la nutrition pendant l'allaitement

Une bonne nutrition est la clé de la santé et de la longévité pour tous sans exception. Les femmes qui allaitent accordent deux fois plus d'attention à une bonne nutrition, car elles se nourrissent non seulement elles-mêmes, mais aussi le bébé. Avec le lait maternel, le bébé reçoit les nutriments nécessaires, le lait renforce système immunitaire bébé et l'aide à s'adapter au monde qui l'entoure. Le bien-être du bébé, son développement et sa santé pendant des années dépendent du régime alimentaire d'une femme qui allaite.

Un bébé en bonne santé qui est régulièrement appliqué sur le sein et une mère qui dort la nuit, qui n'est pas nerveuse et ne se contracte pas pour des bagatelles, contribuent au développement suffisant le lait dans une mesure nettement plus importante que toutes les boissons, tous les aliments et médicaments réunis.

E.O. Komarovsky
Manuel des parents sains d'esprit. Partie 1.

Vidéo: bonne nutrition d'une femme qui allaite

Toute la nourriture consommée par la mère certaine forme passe dans le lait maternel. Par conséquent, le régime alimentaire d'une mère qui allaite doit consister en un ensemble équilibré et complet de produits. Le bien-être du bébé, son développement et sa santé pendant des années dépendent de quoi et comment la mère qui allaite mange.

Anna Mironova

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UNE UNE

De nombreuses mères savent que la grossesse et l'allaitement «aspirent tous les jus du corps», ajoutant de nombreux problèmes de santé à ceux existants, si vous abordez la question de la nutrition de manière analphabète. La consommation régulière de produits sains est une garantie de la qualité et de la quantité de lait, de la santé de la mère et du bébé, ainsi que de la force, tout simplement indispensable en cette période difficile et énergivore.

Quels produits sur la table d'une mère qui allaite seront les plus utiles ?

Poisson
Tout d'abord, nous parlons de saumon - le produit le plus précieux pour une mère qui allaite. Pourquoi? Parce que c'est dans le saumon que vous trouverez cet "ensemble" de polyinsaturés Les acides gras, dont dépendent le développement du système nerveux des miettes et la santé et l'humeur de la mère (ces éléments - excellent outil pour la prévention dépression postpartum). Afin d'éviter les allergies aux protéines contenues dans les miettes, maman doit manger du saumon en quantités dosées - un morceau de 60 à 80 g suffit (maximum 350 g par semaine de tout saumon). Et bien sûr, l'utilisation de saumon sous forme salée et fumée est exclue pendant la période d'alimentation.

A quoi sert le saumon :
- Absence de glucides.
- Une grande quantité de protéines (presque la moitié du produit).
- Rétablir l'équilibre oligo-éléments / vitamines en consommant 70 g de saumon au moins une fois par semaine.
Laitier
Pendant la période d'allaitement, les produits laitiers sont extrêmement importants pour les mères en tant que source de protéines, de vitamines B et D, de calcium pour système squelettique les miettes. Pour reconstituer les ressources de l'organisme pour vos propres besoins et les besoins du bébé, vous devez consommer quotidiennement des kéfirs, du lait cuit fermenté, des yaourts, du fromage (granulé et semi-solide) et du fromage blanc, des cheesecakes et du lait concentré (sans sucre), ragoûts de fromage blanc etc.

Quant au lait de vache entier, il est recommandé de l'exclure de l'alimentation pendant un certain temps, afin d'éviter les allergies chez le bébé.
Viande maigre et beurre
Ce produit fait partie des aliments contenant du fer nécessaires à la mère pour compenser le manque d'énergie, de vitamine B12 et de protéines. Il s'agit deà propos de la viande bouillie (ou boulettes de viande, boulettes de viande, etc.) des variétés suivantes - viande de volaille blanche, langue, bœuf, lapin, dinde.

La viande doit être introduite dans le menu au moins tous les deux jours (de préférence tous les jours).
N'oubliez pas l'huile : ration journalière de ce produit - 15 g de tournesol et environ 25 g de crème.
des noisettes
Ce produit pour maman est aussi indispensable. Mais seulement après une vérification minutieuse d'une réaction allergique et un peu (20 g par jour, pas plus). Les propriétés des noix sont différentes - chaque noix a la sienne. Et certains peuvent même faire mal.

Ainsi, nous rappelons :
- Cèdre
  Le plus utile pour une mère qui allaite. Avantages : le moins allergène, indice nutritionnel élevé, digestibilité facile, n'irrite pas le tractus gastro-intestinal, accélère les processus de régénération, aide à la cicatrisation des muqueuses, etc.
- noyer
  Ces noix augmentent la teneur en matières grasses / la digestibilité du lait grâce aux acides oméga-3 insaturés. L'essentiel est de ne pas s'emballer, afin d'éviter les coliques et les ballonnements dans les miettes. Il convient également de rappeler la forte allergénicité noix(commencez à les saisir avec prudence).
- Amande
  Grâce aux antioxydants, il aide à réduire la fatigue et aide à lutter contre l'épuisement.
- Noix de coco
  Utile pour améliorer le fonctionnement du tube digestif, riche en fibres, protéines et vitamines A, E.
Les noix les plus allergiques sont les noisettes et les arachides. De leur utilisation, il est préférable de s'abstenir de se nourrir.
Boissons aux fruits, fruits
Tout le monde connaît les avantages des fruits et des boissons qu'ils contiennent pour les mères qui allaitent. Les experts recommandent de boire des boissons aux baies / fruits et des fruits deux fois par jour - une excellente source de vitamines pour maman et bébé (seulement environ 300 g de fruits / baies + 200 à 300 ml de boissons).

Les plus utiles seront :
- Myrtilles, cerises, cerises, groseilles, groseilles.
- Cerises, prunes (en compotes, décoctions, purée), poires (sans peau, avec précaution), pommes (sans peau, au four), bananes (source de potassium), pêches (« vitamines » pour la dépression), abricots .
- Jus et autres boissons avec pulpe - en conserve et frais. Il est préférable de privilégier les boissons destinées à l'alimentation des bébés.
Les fruits tropicaux au moment de l'alimentation doivent être exclus. Ainsi que des fruits de couleurs rouge et orange. La règle principale lors de l'introduction d'un nouveau fruit dans l'alimentation : 3 jours pour vérifier, sans mélanger avec d'autres fruits. S'il n'y a pas d'allergie, vous pouvez l'utiliser.
riz brun
Si le problème de numérotation surpoids présent (chez maman ou bébé) - il est temps de réduire la quantité de glucides dans l'alimentation. Mais il est juste de le réduire - tout en maintenant son activité et la qualité du lait. Le riz brun aidera à cela, ce qui reconstituera les réserves d'énergie de maman et fournira au corps le nombre de calories nécessaires pour produire du lait de haute qualité à part entière. Il suffit de remplacer l'habituel riz blanc brun.

Propriétés utiles du produit:
- La présence des fibres alimentaires nécessaires et du gamma-oryzanol.
- La présence d'acides aminés, une composition chimique riche.
- Aide à l'apparition de l'œdème (élimine l'excès de liquide).
- Sans gluten (gluten).
- Action astringente et enveloppante.
- Reconstitution de la carence en sels minéraux.
- Améliorer le sommeil, le teint, l'état des cheveux (avec une utilisation régulière).
- Nutrition du système nerveux (vitamines du groupe B).
- Élimination des toxines, des radionucléides et des scories.
Et bien d'autres propriétés utiles.
Des œufs
Pour la croissance des miettes et la formation de son système squelettique, le plus élément utile– de la vitamine D. Et jaune d'œuf est la source universelle. vrai, avec oeufs de poule il faut attendre un peu - ce sont des allergènes très puissants (surtout Blancs d'oeufs). Mais oeufs de caille sera très utile dans l'alimentation de ma mère.

Caractéristiques avantageuses :
- Beaucoup de vitamines.
- Digestibilité facile.
- Prévention de nombreuses maladies virales.
- Aide au travail du cœur et du système digestif.
- La présence de protéines, de graisses et d'acide folique pour normaliser le fond hormonal de la mère.
Bien sûr, vous ne devez pas sauter sur les œufs - commencez avec précaution (comme pour ceux au poulet). Pour commencer - pas plus d'un œuf par jour. Ce produit peut être consommé cru, mais pendant la période d'alimentation, il est recommandé de le manger exclusivement bouilli.
Pain de blé entier
Pas seulement future maman a besoin d'acide folique - une mère qui allaite n'en a pas moins besoin. Et aussi des miettes - pour le fonctionnement normal des organes et des systèmes. Et du pain complet, du muesli et Pâtesà base de farine grossière. Ces produits sont une source d'acide folique, de fer, de fibres, de vitamine B, etc.

Le pain de grains entiers aidera également à résoudre les problèmes gastro-intestinaux, à réduire la faim, à recharger énergie utile. Le produit est également utile pour l'anémie, taux de cholestérol élevé fonctionnement perturbé du système nerveux. Quelques tranches de pain le matin ou le midi suffisent.
légumes verts
On a beaucoup écrit sur les propriétés des légumes verts, mais pour les mères qui allaitent, ils seront particulièrement utiles - c'est dans les légumes verts (ainsi que dans les verts) que sont contenues les "munitions" de vitamines dont une femme a besoin pendant la période de nourrir ses miettes.

Les légumes verts sont...
- Vitamine A, calcium.
- Fer, vitamine C.
- Antioxydants.
- Peu calorique.
- Cellulose, etc...
Le menu du jour doit contenir au moins 400 g de légumes frais ou traités thermiquement. Tout d'abord, nous veillons à salade verte et les verts, sur le brocoli, la courgette et les épinards.
Et, bien sûr, n'oubliez pas la citrouille, les carottes, les betteraves, les aubergines - elles ne seront pas non plus superflues.
Fruits secs
Ce produit est un spectre "choc" de vitamines, couplées à des glucides, acides organiques, fibres, etc. Fruits secs, les plus utiles pour une mère qui allaite - abricots secs et pruneaux. Il est recommandé de consommer environ 100 g de fruits secs par jour. Certes, pas dans les 2 premières semaines d'alimentation - un peu plus tard, sinon le ventre des miettes ne peut tout simplement pas faire face à autant d'oligo-éléments.

Il est préférable d'utiliser des fruits secs en compotes et sous forme sèche - après l'âge de 3 mois. Il y a des poignées de fruits secs, mêlant raisins secs, abricots secs et pruneaux, il ne faut pas. Commencez petit et introduisez un fruit à la fois.