Légumes pendant l'allaitement : choses à faire et à ne pas faire. Légumes cuits à la vapeur pendant l'allaitement

La science de l'allaitement tient compte à la fois de la fréquence et du nombre de tétées, et du régime alimentaire des mères. Il est nécessaire de déterminer quels produits seront bénéfiques et lesquels sont nocifs. Découvrez ce qu'une mère qui allaite peut manger, quels plats il est recommandé d'exclure du régime alimentaire pendant la période d'alimentation. Découvrez ce que les pédiatres modernes en disent - de cette façon, vous comprendrez rapidement les principes d'une alimentation sûre pour les mères qui allaitent.

Principes de base de la nutrition pour une mère qui allaite

Ce que vous pouvez manger pendant l'allaitement est un problème discutable en pédiatrie. Certains médecins affirment que la quantité de nourriture ne devrait pas être strictement limitée, d'autres pensent qu'une femme devrait suivre un certain régime. Les avis des pédiatres s'accordent sur une chose: pendant la période d'alimentation, les mères doivent respecter certains principes dans leur alimentation:

Le principe des calories. Une mère qui allaite ne peut pas être observée. La teneur en calories de l'ensemble quotidien de produits doit dépasser la quantité généralement acceptée d'environ 600 kcal, et la principale charge énergétique doit être constituée de glucides lents.
principe fractionnaire. Il est souhaitable que la nutrition d'une mère qui allaite pendant l'allaitement respecte la règle «moins mais plus souvent». Les médecins recommandent de réduire la quantité de portions en augmentant leur nombre par jour. Les trois repas traditionnels par jour devraient être remplacés par cinq ou six repas par jour.
Respect du régime. Il est souhaitable de manger à l'heure, en corrélant le régime avec la fréquence d'alimentation du bébé. Il est recommandé de prendre une petite collation juste avant la tétée et de bien manger - dans un environnement calme lorsque le bébé dort.
Le principe de diversité. Il est strictement interdit aux mères allaitantes de "s'asseoir" sur des mono-régimes même sur une très courte période. Cela conduira à un déséquilibre des substances nécessaires dans la composition du lait maternel.
Un régime d'alcool amélioré est recommandé.

Que peut manger une mère qui allaite

Une règle inébranlable - des produits de qualité ! Pas de conserves, des arômes synthétiques et uniquement "première fraîcheur". Tous les produits doivent être achetés uniquement dans des endroits vérifiés. Il est important de manger des fruits et légumes de saison cultivés dans votre région d'origine. Quant à la diversité, tous les aliments qui ne provoquent pas d'allergies dans les miettes sont autorisés pour la mère qui allaite.

Avec prudence, vous devez acheter des fruits et légumes frais, assurez-vous de bien laver les produits et d'en laisser une demi-heure ou une heure dans l'eau. Il convient de rappeler que de nombreux produits peuvent modifier le goût du lait. Cela conduira facilement au rejet du sein par le bébé s'il n'aime pas les nouvelles sensations gustatives. De nombreux aliments peuvent modifier le goût du lait maternel, par exemple :

banane;
Gingembre;
herbes (menthe, persil, basilic, céleri).

Légumes et fruits

Ces produits devraient certainement être inclus dans l'ensemble de plats pour les mères qui allaitent, car rien ne peut remplacer les vitamines et les fibres qu'ils contiennent. Ils préviennent la constipation chez les mères et les bébés, augmentent l'immunité des bébés et certains augmentent la lactation. Une femme qui allaite ne doit se souvenir que des produits qui peuvent nuire au bébé et introduire progressivement les plus sûrs dans son alimentation. Voici une liste approximative de fruits et légumes, un minimum sécuritaire qui détermine ce qu'une mère qui allaite peut manger :

Patate;
carottes et betteraves;
aubergine;
citrouille et courgette;
choufleur;
brocoli;
concombres;
pommes;
bananes;
des poires.

La couleur des produits qu'une mère qui allaite inclut dans son menu est également importante. Ainsi, par exemple, les légumes verts, la salade doivent être consommés frais et les «colorés» doivent être bouillis, cuits à l'étouffée ou cuits à la vapeur. Les aliments végétaux doivent être introduits progressivement dans l'alimentation. Avec une attention particulière, mangez celles qui sont colorées de pigment rouge (pommes, cerises, framboises, canneberges). L'essentiel est de surveiller le comportement du bébé après que la mère a mangé des aliments potentiellement dangereux. Son danger réside dans le caractère allergisant du pigment rouge.

Volaille, viande et produits carnés

Une alimentation saine pour une femme qui allaite est impensable sans les produits protéiques indispensables à la croissance du corps d'un bébé. Leur source sûre est la viande maigre et la volaille :

lapin;
veau;
filet de poulet;
dinde;
viande d'agneau.

Vous devez également suivre les règles de préparation des produits à base de viande. La viande doit être cuite à la vapeur, bouillie, mijotée, cuite au four. Les soupes doivent être cuites dans des bouillons secondaires, car de nombreux fabricants modernes introduisent des hormones de croissance et des antibiotiques dans les aliments. Ces éléments passent dans le lait maternel et peuvent nuire aux bébés pendant l'allaitement. Les bouillons secondaires (la première eau après une ébullition de cinq minutes est drainée) préviendront ce danger potentiel des produits d'origine animale.

Poisson et fruits de mer

Si vous incluez des poissons de mer ou de rivière dans le menu des mères pendant l'allaitement. Types faibles en gras recommandés de ce produit, ceux qui peuvent être consommés par une mère qui allaite :

goberge;
sandre;
carassin;
Saumon rose;
patauger.

Vous devez savoir que certains types de poissons (par exemple, la plie, le maquereau) modifient considérablement le goût du lait. Les méthodes de préparation des plats de poisson autorisées pour les mères allaitantes sont cuites à la vapeur, bouillies, mijotées, cuites au four. Les fruits de mer sans danger pendant l'allaitement ne restent que des calmars, tous les autres fruits de mer peuvent facilement provoquer une allergie chez un bébé.

des céréales

Il s'agit d'une source de glucides lents, grâce à laquelle la teneur en calories du régime alimentaire des femmes allaitantes est considérablement augmentée. Les produits céréaliers sous forme de céréales sont particulièrement utiles au cours des trente premiers jours d'alimentation. Un avantage évident des céréales est leur sécurité absolue. La seule exception est la semoule, qui, avec une faible valeur nutritionnelle, entraîne facilement une prise de poids pour une mère qui allaite, et les céréales instantanées dépourvues de vitamines. Voici ce que vous pouvez manger pour les mères qui allaitent à partir de produits céréaliers :

sarrasin;
gruau d'avoine;
orge perlée;
gruau de maïs;
Millet;
grains d'orge.

Laitier

Lors de l'allaitement, tous les produits laitiers sont autorisés, mais certains ne le sont que sous une certaine forme et quantité. Par exemple, il est préférable d'utiliser du lait entier (200 ml par jour) pour faire des céréales et assurez-vous de le diluer avec de l'eau. Fromage cottage frais (teneur en matières grasses 5-9%) - 150 g par jour et un de plus de trois jours - uniquement pour la préparation de casseroles et de gâteaux au fromage. Les produits laitiers fermentés autorisés à la consommation (2,5 %, 800 ml par jour) sont :

kéfir;
yaourts natures;
lait caillé;
lait cuit fermenté;
bifiline;
acidolact.

Ce qu'il ne faut pas manger pour une mère qui allaite

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles certains produits sont interdits d'utilisation par les mères qui allaitent. Ce sont tous des aliments contenant des allergènes potentiellement dangereux pour le bébé :

fruits rouges et baies;
Chocolat;
écrevisses et crabes;
lait entier;
cacahuète;
caviar rouge;
œufs de poule;
Fruits exotiques;
agrumes.

Parmi les produits interdits aux mères allaitantes figurent ceux qui ont un effet stimulant, peuvent provoquer la formation de gaz chez le bébé après la tétée :

thé vert, noir;
café;
Pain de seigle;
haricots, pois;
grain de raisin;
un soda;
raisin.

Qu'est-ce qui ne devrait pas être mangé par une mère qui allaite catégoriquement? Plats et produits à effet toxique sur l'organisme des nourrissons :

boissons alcoolisées;
le vinaigre;
pastèque (accumule les nitrates);
épices;
aliments en conserve;
collations (croustilles, craquelins);
confiseries d'usine (confiseries, pâtisseries, gâteaux);
aliments épicés et frits;
produits fumés.

Tableau des produits autorisés et interdits pour HB

Au cours des six premiers mois de sa vie, un bébé allaité devrait essayer tous les aliments via le lait maternel. Cela s'applique aux aliments naturels, de sorte que la liste des aliments strictement interdits aux mères allaitantes est dirigée par des produits contenant des additifs chimiques. En deuxième lieu, ce qui peut provoquer des allergies. Tous les autres produits sont considérés comme sûrs. Ce qui peut être mangé par les mères allaitantes, quels aliments sont interdits, est présenté dans le tableau.

Type de produits (plats)	Interdit	Autorisé	Autorisé en quantités limitées
Ensemble de fruits et légumes	Baies et fruits rouges, oranges (tomates, kaki, grenade, etc.) Choucroute	Légumes, fruits verts, blancs, jaunes	pruneaux
Laitier	Fromages fermentés	Produits laitiers sans arômes yaourt nature	Lait entier dilué Lait condensé
		orge perlée	Bouillie instantanée Pâtes
Fruits de mer, Poisson	Crevettes	Poissons de mer et de rivière peu gras	calmars
	De l'alcool Soda sans alcool Thé fort		jus de pomme jus de carotte Jus de citrouille
Confiserie	Usine de gâteaux, pâtisseries		pâtisserie maison
produits carnés	Viande grasse	Veau	Viande de mouton
Graines de noix			Noyer
oeufs, mayonnaise			Oeufs de caille


nourriture en boîte Marinades Épices (poivre) Viandes fumées Aliments salés (hareng) Produits contenant des additifs alimentaires de synthèse
			pain de blé

Menu pour une mère qui allaite le premier mois après l'accouchement

Les cellules mammaires (lactocytes) ont la capacité de laisser passer ou de bloquer diverses substances. Dans les premiers jours après la naissance, il y a des espaces entre les lactocytes, de sorte que toutes les substances pénètrent librement dans le lait pendant la tétée. Plus tard, les écarts sont réduits, une barrière sang-lait se forme, le corps bloque le danger potentiel pour le nouveau-né. Cette caractéristique détermine la nutrition d'une mère qui allaite qui est sans danger pour le bébé au cours du premier mois après l'accouchement :

Pendant la première semaine, une femme est autorisée à manger des céréales sur l'eau, des pommes au four, des bananes, des soupes maigres ou végétariennes; viande maigre, huile végétale et vache, légumes cuits ou bouillis, bouillon d'églantier, thé léger.
Les deux premiers jours d'allaitement, le régime alimentaire d'une femme est pauvre. Il se limite aux soupes faibles en gras, aux céréales, aux légumes bouillis (pommes de terre), au pain gris (cuit).
À partir du troisième jour, des pommes cuites au four et de la viande sont ajoutées au régime.
Que pouvez-vous manger après l'accouchement, à partir du jour 10? Ce sont des produits laitiers fermentés, des œufs de caille, du poisson, des pâtes, des légumes cuits, du thé, des compotes, des craquelins, des biscuits, des fruits secs.
Pendant tout le premier mois d'alimentation, une femme ne doit pas manger de bouillons de viande, de lait entier, de légumes crus (frais), de baies et de fruits, de crème sure, de café, de pain de blé.

Vous devez introduire de nouveaux produits en portions minimales, assurez-vous d'observer la réaction du bébé après la tétée:

comment il prend le sein;
s'il y a des régurgitations fréquentes;
si des éruptions cutanées sont apparues sur la peau;
si le sommeil est perturbé;
si des gaz se forment après l'alimentation, etc.

Bonne nutrition d'une mère qui allaite par mois - tableau

En cours d'alimentation (ainsi que pendant la grossesse), le corps de l'enfant est accro à une variété d'aliments, il est donc nécessaire de calculer le menu d'une mère qui allaite par mois:

Produits du 1er mois	Parmi les produits à base de viande, la préférence doit être donnée à la volaille et au poisson, et la viande doit être consommée avec beaucoup de parcimonie. Sinon, cela affectera négativement le fonctionnement du foie et des reins du bébé. Pour la même raison, les mères allaitantes sont tenues de renoncer à tout ce qui est salé, épicé, sucré, produits avec des colorants synthétiques, conserves, fruits et légumes crus.
Produits du 2ème mois	Depuis lors, il est permis de faire cuire de la bouillie (dans du lait dilué) à partir d'orge et de gruau d'orge, de les assaisonner avec du beurre et du sucre. À partir de légumes, vous devez commencer à manger des carottes, des betteraves, de la citrouille, du chou (bortsch, soupe aux choux), de la langue de bœuf, des pâtes, des fruits de saison, des légumes verts.
Produits à partir du 3ème mois d'alimentation	Jus de légumes et de fruits frais, oignons, miel, noix, confiture maison (sauf framboise, fraise) sont progressivement introduits dans l'assortiment de produits pour une mère qui allaite.
Produits à partir du 6ème mois d'alimentation	Les légumineuses, le maïs, le pain blanc, le bœuf et d'autres aliments autorisés sont introduits.

Régime d'abreuvement pendant l'allaitement

Pendant l'accouchement et l'allaitement, une femme perd beaucoup de liquide. Elle doit reconstituer le volume avec une double norme quotidienne: au lieu du litre et demi prescrit - trois. Les pédiatres recommandent de boire un verre d'eau plate juste avant de se nourrir (20 à 30 minutes). La boisson principale d'une femme qui allaite est de l'eau plate (vous pouvez acheter en bouteille, mais pas gazeuse).

Il est permis de remplacer l'eau par une décoction de rose sauvage, d'herbes (camomille, mélisse, thym, tilleul), de thé faible au citron. Le thé au lait aide certaines femmes allaitantes à augmenter la lactation, mais ne commencez pas à le boire avant le deuxième mois d'alimentation. Les autres boissons autorisées pour une mère qui allaite sont les boissons aux fruits (cranberry), les kissels, les compotes (à base de fruits secs), les jus.

Vidéo

Que peuvent manger les mères qui allaitent ? Chaque pédiatre a sa propre opinion à ce sujet. Cela coïncide ou diffère de l'idée traditionnelle des normes selon lesquelles une femme qui allaite devrait manger. Regardez une vidéo du programme de l'auteur du Dr Komarovsky consacré à l'allaitement. Vous vous familiariserez avec le point de vue d'un médecin professionnel, découvrirez les domaines de la pédiatrie théorique et pratique, vous familiariserez avec les critiques des mères allaitantes, leur vision de la liste des produits utiles et nocifs.

Pour les mères allaitantes, les légumes sont les plus douteux. D'une part, c'est la meilleure source de vitamines et de fibres, d'autre part, certaines d'entre elles, surtout lorsqu'elles sont crues, peuvent entraîner des ballonnements et des coliques chez un bébé ou provoquer une allergie chez lui. Essayons ensemble de faire la meilleure liste de légumes sûrs.

Les légumes font partie intégrante d'une alimentation bien planifiée. Elles contiennent une grande quantité de minéraux et de vitamines, et les légumineuses contiennent également une protéine végétale complète. C'est un entrepôt de fibres qui régule la fonction intestinale et prévient la constipation, l'obésité et le cancer du côlon.

La recherche de sources de vitamines et de microéléments pour améliorer la qualité du lait maternel et prévenir le béribéri est particulièrement pertinente en hiver, lorsque les légumes locaux deviennent presque le seul choix. Après tout, les fruits du supermarché ne se distinguent pas par leur sécurité et leur haute qualité. Pour protéger les fruits de la détérioration et prolonger la durée de conservation, ils sont traités avec des agents chimiques qui peuvent nuire à la santé de la mère et du bébé.

Les minéraux entrant dans la composition des végétaux (potassium, magnésium, calcium, zinc, etc.) interviennent non seulement dans la formation des tissus, comme les os, mais régulent également l'équilibre hydrique de l'organisme, prévenant les gonflements et la déshydratation.

Effet sur la lactation

Certains légumes pendant l'allaitement peuvent augmenter la lactation :

carotte;
courgette.

Diverses décoctions en sont préparées, stimulant la production de lait.

Une infusion de carotte qui favorise la lactation a fait ses preuves. Pour le préparer, 1 carotte moyenne est frottée sur une râpe fine. Le résultat devrait être d'environ 3-4 cuillères à soupe. l. bouillie de légumes. Versez un verre de lait bouilli. Insistez 30 minutes. Si l'enfant n'a pas d'allergies, vous pouvez ajouter une goutte de miel.

Le plus utile

Quels légumes peut-on allaiter ? Les médecins conseillent de ne choisir que des produits de saison, cultivés dans votre région, que vous avez l'habitude de manger avant d'accoucher. Une femme peut les essayer dès les premiers jours après la naissance du bébé.

Le plus utile et le plus sûr :

Les pommes de terre sont riches en thiamine, surtout bouillies ou cuites au four. Mais les pommes de terre frites pendant la période GW devraient être abandonnées. Chaque jour, une mère qui allaite peut manger jusqu'à 4 pommes de terre moyennes.
Les carottes, en raison de leur teneur élevée en vitamine A, ont un effet bénéfique sur la vision. Dans les premiers mois après l'accouchement, il est préférable de manger ce légume en petites quantités et sous forme bouillie.
Courgette : La vitamine A et le cuivre dans sa composition peuvent réduire les poches. Le jour J, 1 légume de taille moyenne suffira à maman.
Le brocoli et le chou-fleur, en règle générale, ne provoquent pas de formation accrue de gaz, de sorte que les mères peuvent les manger dès les premiers jours de la vie d'un nouveau-né. Il est recommandé de manger du chou bouilli, mijoté ou cuit à la vapeur. L'acide folique, qui fait partie de ces représentants de la famille des crucifères, stimule le développement du cerveau de l'enfant. Dans certains cas, ils peuvent encore provoquer des ballonnements chez le bébé, ils doivent donc être présents dans l'alimentation de la mère en petites quantités.
La citrouille est une source de vitamines B, C, T et K. Manger régulièrement aidera la mère à faire face à l'enflure et même à perdre du poids pris pendant la grossesse.

Les légumes autorisés pendant l'allaitement comprennent également : le chou chinois, le maïs (avec prudence), les jeunes haricots verts, la laitue, le persil frais et l'aneth.

Exiger la prudence

Dans les premiers (1-3) mois de la vie d'un enfant, il vaut mieux refuser certains légumes. Ensuite, ils sont introduits dans le menu d'une mère qui allaite avec prudence, en observant l'état des miettes. Il peut également arriver qu'une femme commence à manger quelque chose de la liste ci-dessous presque immédiatement après l'accouchement et qu'il n'y ait aucun problème.

Les concombres ont un effet positif sur le fonctionnement de la glande thyroïde. Mais ils ne peuvent pas être consommés plus de trois morceaux par jour, et seulement si le bébé ne souffre pas d'une formation accrue de gaz.
Les betteraves contiennent des quantités importantes de calcium et d'iode. Aide à faire face aux troubles digestifs chez maman et bébé. Mais vous pouvez en manger, à condition que l'enfant ne souffre pas d'allergies.
Les tomates sont riches en fer, en potassium et en zinc, elles sont donc considérées comme un excellent moyen de prévention de l'ostéoporose et de l'anémie. Mais il est préférable de les introduire dans l'alimentation lorsque l'enfant a un mois. Si le bébé est sujet aux allergies alimentaires, choisissez des variétés non rouges, mais jaunes. Les tomates peuvent provoquer des symptômes de sensibilisation chez un enfant. Par conséquent, les mères qui allaitent ne devraient pas manger plus de la moitié d'un fruit par jour.
Le poivron renforce les capillaires en raison de la teneur en calcium et en rutine. Vous pouvez l'essayer pour la première fois lorsque le bébé a un ou deux mois. Privilégier les fruits verts ou jaunes.
Les aubergines sont riches en pectine et aident à normaliser le métabolisme dans le corps d'une mère qui allaite. Mais en raison de la présence de corned-beef dans leur composition, il vaut mieux différer la connaissance pendant un certain temps. Avant de préparer de délicieux plats de légumes, il est recommandé de faire tremper les aubergines dans de l'eau salée.
Le céleri résoudra le problème de la formation accrue de gaz chez les nourrissons, saturera le corps de la mère et du bébé en vitamines A, B et E. Mais il peut provoquer des allergies, surtout s'il existe des antécédents familiaux de maladies allergiques. Dans ce cas, il est conseillé de reporter l'introduction du céleri dans l'alimentation jusqu'à ce que le bébé ait trois mois.

Quoi de mieux pour abandonner ?

Légumes qu'il est préférable pour une femme de refuser complètement pendant la période d'allaitement:

Le chou blanc et d'autres représentants de la famille des crucifères (à l'exception de ceux précédemment exprimés) augmentent les processus de fermentation dans les intestins, peuvent provoquer des ballonnements et des coliques intestinales chez les nourrissons. Particulièrement déconseillé cru et mariné dans les 3-4 premiers mois de la vie des miettes. Après cela, une mère qui allaite peut manger du chou cuit et bouilli.
Les oignons frais et l'ail sont contre-indiqués pendant l'allaitement, car leur goût piquant et leur odeur piquante peuvent affecter le goût du lait, ce qui peut amener le bébé à refuser de se nourrir. Ils peuvent également provoquer des coliques chez un nouveau-né. Il est autorisé à utiliser en très petites quantités.
Les haricots et autres légumineuses peuvent provoquer des douleurs abdominales chez un enfant. Leur utilisation doit être abandonnée pendant au moins 3 mois à compter de la naissance.
Les radis et les radis contiennent beaucoup d'huiles essentielles, il n'est donc pas recommandé aux mères allaitantes d'en manger.
Des légumes inhabituels pour le Russe moyen, tels que l'avocat et le topinambour, peuvent non seulement provoquer des allergies, mais également provoquer une indigestion chez une femme qui allaite, ce qui peut affecter négativement l'état des miettes.
Tous les légumes salés et marinés contribuent à la rétention d'eau dans le corps. Il est particulièrement dangereux de manger des produits dans la préparation desquels du vinaigre a été utilisé, et il est interdit aux mères qui allaitent.

Quand et comment introduire dans l'alimentation ?

Légumes autorisés pendant l'allaitement, vous pouvez commencer à manger quelques jours après l'accouchement. Les légumes crus sont certainement les plus bénéfiques, mais ils peuvent être consommés lorsque le bébé a 3 mois. En attendant, il est préférable de cuire à la vapeur ou au four afin de conserver le maximum de substances utiles lors du traitement thermique.

Les légumes sont introduits progressivement dans l'alimentation. Après avoir essayé quelque chose de nouveau, vous devez attendre au moins 3 jours. Pendant cette période, vous comprendrez si le bébé a des allergies ou d'autres réactions négatives à ce produit.

La plupart des légumes peuvent être consommés crus après avoir été soigneusement lavés et pelés. Les concombres, les poivrons rouges, les oignons verts et le persil sont un excellent ajout aux sandwichs. Et lorsqu'ils sont servis avec des plats de viande, ces produits favorisent l'absorption du fer dans les intestins, prévenant ainsi l'anémie.

Dans la carte des desserts, les légumes peuvent être présentés sous forme de cocktail vitaminé sain : mélangez du yaourt nature ou grec avec du persil, du céleri, du poivron rouge, des navets.

Les légumes consommés après le traitement thermique comprennent : la racine de persil, le céleri, les pommes de terre, le brocoli. Habituellement, ils sont servis avec des seconds plats ou dans le cadre de salades.

Les jus naturels peuvent être fabriqués à partir de carottes et de betteraves - d'excellentes sources d'antioxydants et de bêta-carotène, qui renforcent le système immunitaire et constituent une base importante pour une bonne vision.

Les concombres, l'oseille, le brocoli et d'autres légumes sont de bons ingrédients pour une variété de soupes.

Séparément, il convient de parler du facteur de saisonnalité. Les légumes primeurs ont tendance à être riches en nitrates et autres substances nocives. Non moins dangereuses sont les plantes importées qui subissent un traitement chimique avant le transport. Par conséquent, les experts conseillent aux mères allaitantes de n'acheter que des légumes de saison indigènes cultivés en plein champ auprès de vendeurs fiables ou directement auprès des fabricants.

Dans les magasins, les marchés, faites attention uniquement aux fruits à peau élastique et intacte.

Que cuisiner ?

Soupe de purée de légumes

Pour cuisiner, prenez une quantité arbitraire de légumes que vous avez déjà essayés et qui n'ont pas provoqué de réaction négative chez le bébé. Cela peut être : pommes de terre, carottes, courgettes, chou-fleur, citrouille.

Nettoyez et coupez les légumes.
Après cela, placez dans une casserole et remplissez d'eau ou de bouillon de poulet.
Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète. N'oubliez pas de saler.
Quand ils sont tendres, réduire la soupe en purée avec un mixeur.

Vous pouvez servir cette soupe avec des légumes verts, une goutte d'huile d'olive ou de la crème sure faible en gras.

Courgettes braisées

Frais et congelés conviennent à la cuisson.

Couper les courgettes en petits morceaux.
Faire suer un peu dans de l'huile végétale dans une casserole.
Ajouter une carotte finement râpée et quelques tranches de tomate.
Assaisonner avec un peu de sel et de sucre.
Continuez à mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

Les courgettes cuites peuvent être servies à table avec des légumes finement hachés.

Salade de chou-fleur

Séparez une petite tête de chou-fleur en bouquets.
Faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. La préparation est vérifiée avec une fourchette - les inflorescences doivent être facilement percées.
Vidanger l'eau, refroidir le produit.
Une fois les inflorescences refroidies, salez-les au goût, arrosez-les d'un peu de jus de citron et assaisonnez avec du yogourt nature nature ou de la crème sure faible en gras.
Servir à table, garni de vos herbes préférées.

Dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite, les légumes devraient occuper l'une des premières places avec la viande et les produits laitiers, ainsi que les sources de glucides complexes. Un menu correctement composé donne à une femme la possibilité d'établir la lactation et de se fournir, ainsi qu'à son bébé, toutes les substances nécessaires.

Après les restrictions alimentaires pendant la grossesse, une femme attend une autre période cruciale - l'allaitement. À cette époque, une jeune mère est toujours confrontée à la question de savoir quels produits sont nécessaires et lesquels vaut-il mieux refuser. L'une des questions les plus controversées est la consommation de légumes.

La qualité et la composition du lait maternel affectent directement le développement de l'enfant. Ce n'est pas en vain que les mères qui allaitent s'inquiètent de leur alimentation et consultent des spécialistes de l'allaitement, des médecins, avec leurs connaissances, recherchent des informations sur Internet sur les aliments pouvant être consommés pendant l'allaitement (ce que vous pouvez manger pendant l'allaitement - une liste de produits ) et en particulier, quels légumes peuvent être consommés pendant l'allaitement.

De nombreuses femmes excluent généralement les légumes de l'alimentation pendant la période d'allaitement, craignant des réactions négatives du tractus gastro-intestinal du bébé (coliques, gaz, ballonnements, etc.) et craignant également des réactions allergiques chez un nourrisson.

Cependant, une mère qui allaite doit avoir une alimentation variée et de haute qualité afin de restaurer le corps après l'accouchement et de donner au bébé toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires. Les légumes sont les principaux assistants dans cette tâche.

Avec leur manque dans le régime alimentaire, une mère qui allaite peut souffrir de constipation, car en raison de la teneur en fibres, elles agissent comme un laxatif doux naturel. Il y a un risque de prise de poids, car les légumes devront être remplacés par des aliments plus caloriques. Et, bien sûr, les légumes sont l'une des principales sources de vitamines si nécessaires pendant la lactation.

Les légumes les plus utiles pour une femme qui allaite sont ceux cultivés dans votre région et typiques de la cuisine locale. Ils doivent correspondre à la saison: en été et en automne, il est préférable d'inclure des légumes frais dans l'alimentation, et en hiver et au printemps, les surgelés seront plus utiles.

Tous les légumes doivent être inclus progressivement dans le menu, une sorte tous les deux ou trois jours, et commencer par de petites portions. Ainsi, dans quelques mois, une femme qui allaite pourra allonger la liste et manger sereinement presque tous les aliments auxquels elle est habituée, sans crainte de conséquences négatives pour l'enfant. S'il y a une réaction à l'introduction d'un nouveau légume, il n'est pas nécessaire de l'abandonner complètement. Les légumes crus peuvent être remplacés par des légumes cuits au four et mijotés. Cependant, le risque de telles réactions est grandement exagéré et elles surviennent chez un très faible pourcentage de nourrissons.

Une allergie peut se manifester chez un bébé, notamment à la suite de la consommation de certains légumes rares et exotiques. Bien que cela puisse également se produire sur des légumes ordinaires et familiers : chaque enfant est unique !

Dans de nombreux cas, les craintes sont exagérées : pourtant les légumes sont une source de vitamines. Les mamans doivent toujours veiller à les manger non gâtées. Vous ne devez pas acheter de légumes dans des endroits douteux où ils sont stockés pendant une longue période dans un entrepôt et, éventuellement, transformés avec divers produits chimiques. De nombreux légumes importés contiennent des pesticides et des nitrates qui peuvent nuire à la santé d'un enfant.

Pendant l'allaitement, le régime alimentaire de la mère doit comprendre

Les légumes autorisés pour les mères qui allaitent sont des légumes que vous avez l'habitude de manger tous les jours : carottes, pommes de terre, choux, poivrons, concombres, courgettes, aubergines.

Patate. Ce légume comprend de la thiamine, nécessaire au bon développement du corps de l'enfant;
betterave. Contient une forte concentration de vitamine C, est la prévention de la constipation. Le caviar de betterave ou le bortsch, ainsi que les légumes-racines simplement bouillis, sont utiles pour l'anémie;
carotte. Riche en carotène, vitamine B6, vitamine A, qui a un effet bénéfique sur la vision de la mère et de l'enfant ;
courgette. Riche en oligo-éléments tels que le cuivre, le magnésium, le fer, le potassium et le calcium ;
Poivron. La rutine et le calcium, qui en font partie, renforcent les capillaires. Il est préférable d'utiliser des poivrons verts et jaunes ;
aubergine. Ils sont une source de pectines qui améliorent le métabolisme ;
céleri. Il aide à lutter contre les ballonnements, est saturé de vitamines B et E, de carotène ;
choufleur. Contient de l'acide folique, nécessaire au bon développement mental de l'enfant. Ce légume est également bénéfique pour la microflore intestinale ;
oignon vert. Il contient des substances utiles - des flavonoïdes et un grand nombre de vitamines et d'oligo-éléments.

Quels légumes doivent être consommés avec précaution

concombres. C'est un légume avec une très faible teneur en calories et un risque minimal d'allergies. Cependant, il peut provoquer une augmentation de la formation de gaz chez le bébé, il n'est donc pas recommandé aux mères qui allaitent d'en abuser, en particulier au cours du premier mois de la vie d'un enfant (en savoir plus sur les concombres);
tomates. Contient du calcium de zinc, du fer. Ils sont une bonne prévention de l'anémie et de l'ostéoporose. Cependant, les ajouter à votre alimentation jusqu'à un mois pas la peine. Les tomates sont mieux consommées fraîches. Si vous êtes allergique aux variétés rouges de tomates, vous pouvez essayer les jaunes, qui sont hypoallergéniques (en savoir plus sur les tomates);
Chou blanc. Dans sa forme brute, il vaut mieux ne pas l'utiliser, au cas où, au moins pour le premier mois. Un légume peut provoquer une fermentation dans les intestins et des ballonnements, bien que les mêmes problèmes ne surviennent pas nécessairement chez un enfant. Il est recommandé d'exclure la choucroute, qui est un produit plutôt agressif. Mais le chou cuit et bouilli peut être consommé en toute sécurité;
légumineuses. Ils peuvent provoquer des coliques et une formation accrue de gaz, il est donc préférable de refuser leur utilisation jusqu'à ce que l'enfant ait 3 mois. À ce moment, son tractus gastro-intestinal est suffisamment formé et les coliques disparaissent généralement. Ensuite, vous pouvez commencer à essayer des pois, des haricots, des lentilles bouillies ou mijotées, en contrôlant la réaction du bébé;
Oignon et ail. Au cours du premier mois de la vie d'un bébé, il n'est pas recommandé d'utiliser ces produits. Ils donnent un goût particulier au lait maternel et peuvent amener le bébé à refuser le sein. À l'avenir, vous pourrez progressivement introduire ces ail et oignons dans l'alimentation en quantités raisonnables.
Légumes exotiques pour notre région, comme l'avocat, le topinambour, etc. Ils peuvent provoquer des allergies ou une indigestion chez un bébé.

Il existe une croyance selon laquelle les légumes aux couleurs vives ne doivent pas être consommés pendant l'allaitement. C'est une illusion. Si une femme n'est pas allergique à ce type de légume, vous pouvez manger en toute sécurité de la citrouille, des betteraves, des carottes et des tomates, malgré leur couleur vive. Mais ce que les mères allaitantes ne devraient vraiment pas manger, ce sont des légumes en conserve. Les cornichons contiennent des composés dangereux - sel, vinaigre et épices piquantes. Un nourrisson peut se familiariser avec eux en dernier lieu, lorsque sa digestion est déjà établie et qu'un complexe d'enzymes nécessaires a été développé.

Comment manger des légumes pendant l'allaitement

Mangez des légumes frais autant que possible. Mais il ne faut pas trop s'emballer avec une alimentation crue, surtout quand l'enfant est très jeune, car ils sont plus difficiles à digérer. Les méthodes de traitement thermique les plus inoffensives sont considérées comme l'ébullition (en particulier à la vapeur) et la cuisson. Cela vous permet de maximiser les avantages des produits.

N'oubliez pas non plus la saisonnalité. Les légumes primeurs sont souvent transformés pour mûrir plus rapidement. Les légumes importés, qui sont aussi souvent transformés pour leur donner une apparence commercialisable, peuvent également présenter un danger. Les herbes fraîches peuvent être cultivées indépendamment même sur le rebord de la fenêtre.

L'allaitement est une période responsable et heureuse dans la vie de la mère et de l'enfant. C'est pendant cette période qu'une mère qui allaite transmet l'immunité et une particule de son amour au bébé avec le lait maternel. Une bonne nutrition, enrichie de légumes et de fruits, aidera la mère à reprendre des forces et donnera à l'enfant tout ce dont il a besoin, et le bébé se développera harmonieusement.

La croissance et le développement du bébé dépendent directement de la qualité du lait maternel. Par conséquent, la mère doit soigneusement sélectionner les produits et constituer un régime, car chaque élément pénètre dans le corps du nouveau-né avec le lait pendant l'alimentation.

Dans les premiers mois après l'accouchement, le risque d'allergies, de coliques ou de perturbation de l'activité digestive du bébé est très élevé. Cela se produit même à cause des aliments habituels et sains, y compris les légumes.

Malgré les risques possibles, les légumes occupent la place principale dans le menu d'une femme qui allaite. Après tout, ces produits sont riches en vitamines et en macronutriments utiles, si nécessaires à la mère pour une récupération rapide après l'accouchement et pour le développement normal du nouveau-né.

Cependant, il existe une distinction entre les légumes qui peuvent être consommés par une mère qui allaite et ceux qui doivent être introduits plus tard dans l'alimentation.

légumes sains

Les pommes de terre contiennent de la thiamine, du potassium, du phosphore et d'autres acides aminés utiles. Manger des pommes de terre améliore le métabolisme, car il élimine l'eau et le sel du corps.

Cependant, gardez à l'esprit que les pommes de terre sont riches en calories. Il est 2 à 3 fois supérieur à celui des autres légumes. Par conséquent, le produit ne doit pas être abusé. Sinon, cela conduira à la plénitude et à l'indigestion. Il suffit à une mère qui allaite de manger trois à quatre tubercules par jour.

Le meilleur plat pour l'allaitement sera les pommes de terre bouillies ou cuites au four. Pommes de terre au four particulièrement utiles pour ceux qui manquent de potassium dans le corps. Mais les aliments frits ou les frites ne doivent pas être consommés pendant l'allaitement.

Le chou-fleur et le brocoli contiennent de la vitamine C et de l'acide folique. Beaucoup se trompent en pensant que la teneur la plus élevée en acide ascorbique se trouve dans les agrumes. En fait, le chou-fleur prend les devants. Le chou-fleur doit être utilisé pour les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, des reins, des os et du système nerveux.

Le chou-fleur est un produit indispensable pour nourrir un bébé. C'est d'ailleurs ce légume qui est utilisé pour les premiers aliments complémentaires. Depuis, il est riche en protéines, ce qui assure le développement et la croissance normaux de l'enfant.

Le brocoli est encore plus bénéfique. Ce type contient un ensemble complet de macronutriments, dont le fer, le potassium et le zinc. Le brocoli contient 150% de la valeur quotidienne de la vitamine C et B. Ce produit aide à guérir les ulcères et prévient l'apparition du cancer.

N'oubliez pas que le chou frais provoque parfois des ballonnements, il est donc préférable de le faire bouillir ou de le cuire à la vapeur.

Utilisez les carottes avec prudence, car la bêta-kératine du légume peut provoquer des allergies. Introduisez progressivement les carottes dans l'alimentation et observez la réaction du bébé.

Si le nouveau-né n'a pas de rougeurs, d'éruptions cutanées et de desquamation de la peau, n'hésitez pas à manger des carottes. De plus, ce produit contient beaucoup de vitamines utiles. Une grande quantité de vitamine A améliore la vision et contribue à la croissance normale du bébé, tout en maintenant un état de peau normal.

Les betteraves doivent également être consommées avec précaution, car elles contiennent un allergène. Les betteraves soulageront la constipation et nettoieront le corps. Il anesthésie et a un effet anti-inflammatoire. De plus, les betteraves sont un produit hypocalorique.

Mais en raison de la teneur élevée en sucre, les betteraves ne doivent pas être consommées par une mère diabétique. Les femmes atteintes d'ostéoporose devraient également limiter l'utilisation de ce produit, car les betteraves inhibent l'absorption du calcium.

La courgette est un excellent substitut à la betterave en cas d'allergie à cette dernière. Le légume nettoie également le corps et élimine les toxines. En même temps, il n'affecte pas la formation de gaz et ne provoque pas de réaction allergique.

Les vitamines A, B et C restaureront et amélioreront l'état de la peau, des ongles et des cheveux, si nécessaire pour une mère pendant la période post-partum. La courgette est également utile pour le bébé - elle assurera un développement actif et renforcera le corps du nouveau-né.

Au fait, lors de la cuisson des courgettes, ne jetez pas la peau coupée, mais utilisez-la comme masque facial. La peau du légume affectera favorablement la structure de la peau.

La citrouille est une source de vitamine C, B et PP, qui assurera le fonctionnement de la digestion et des intestins, ainsi que l'élimination de l'excès de liquide du corps.

Les avantages du produit sont sa faible teneur en calories. Cependant, la composition comprend des carotènes, qui peuvent provoquer des allergies. Par conséquent, la citrouille peut être consommée en quantités limitées. Et en présence d'une réaction allergique, abandonnez complètement ces aliments.

Pour ceux qui n'ont pas d'allergies, la bouillie de potiron, la purée de pommes de terre ou la soupe seront un plat sain.

Maman ne devrait pas manger d'aliments épicés pendant l'allaitement. Les oignons et l'ail peuvent être introduits dans l'alimentation six mois après la naissance du bébé. L'ail et les oignons sont de bons remèdes prophylactiques contre le rhume. Ils amélioreront l'immunité et guériront les virus;

Aubergines, poivrons et tomates

Les médecins ne conseillent pas de manger des légumes colorés lors de l'alimentation, car les aliments colorants peuvent provoquer des allergies. Cependant, ils contiennent des substances utiles pour le bébé et la mère. Par conséquent, n'abandonnez pas complètement ces produits. Ajoutez des légumes colorés à votre menu trois à quatre mois après l'accouchement.

La composition des tomates comprend du fer, du calcium et du zinc, des vitamines C et B6. Les fruits sont un excellent prophylactique contre le cancer, l'anémie et l'ostéoporose. La norme quotidienne est d'un ou deux morceaux par jour.

L'aubergine stimule les intestins, abaisse le cholestérol et augmente l'espérance de vie. Ce produit convient aux enfants souffrant d'anémie, car il favorise la formation du sang. Il est utile de boire un verre de jus d'aubergine par jour.
Le poivron renforce les capillaires, améliore l'immunité et aide à faire face à l'insomnie et à la dépression. De plus, il prévient le développement du cancer et la formation de caillots sanguins. Après avoir introduit les poivrons dans votre alimentation, consommez un poivron par jour. Dans ce cas, choisissez des poivrons verts.

Les concombres sont riches en iode, ce qui contribue au fonctionnement normal de la glande thyroïde. Ils améliorent la digestion, normalisent le métabolisme et favorisent l'absorption des aliments protéinés.

Les concombres peuvent être introduits dans l'alimentation au plus tôt trois mois après la naissance d'un enfant. Dans le même temps, choisissez uniquement des légumes frais. Les concombres salés et marinés doivent être exclus.

Ce type de chou est très utile pour le corps, mais il provoque des ballonnements et affecte négativement la digestion. Par conséquent, lors de l'allaitement, il est préférable de privilégier le chou-fleur ou le brocoli. Éliminez la choucroute de votre alimentation. Il s'agit d'un produit "agressif" qui peut nuire à la digestion du bébé.

Nous avons déterminé quels légumes peuvent être consommés par maman pendant l'allaitement, et lesquels ne le sont pas. Ces recommandations conviennent aux 3-4 premiers mois de la vie d'un bébé. Pendant ce temps, le corps s'adapte et s'y habitue, après quoi vous commencez progressivement à introduire de nouveaux produits dans le menu.

N'oubliez pas qu'il n'y a pas que les aliments que vous pouvez manger qui comptent. Mais aussi comment les manger correctement.

Règles d'utilisation

Commencez à nourrir doucement. Essayez une petite portion d'un nouveau produit le matin. Ensuite, pendant deux jours, surveillez le bien-être du bébé ;
S'il n'y a pas de réaction négative (coliques, éruption cutanée, rougeur, etc.), le nouveau produit peut être consommé. S'il y a une réaction, vous devrez abandonner ce produit pendant au moins deux mois.
Entre l'échantillon d'un nouveau légume, faites des intervalles de 2-3 jours;
Ne mangez pas pour deux. Respectez les apports journaliers recommandés ;
Une mère qui aime les légumes avec de la mayonnaise devra renoncer à une telle sauce pendant au moins six mois;
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du beurre ou de l'huile d'olive aux légumes ;
Mangez des légumes cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four. Les fruits frais peuvent également être consommés occasionnellement. Cependant, soyez prudent avec eux. Mais il vaut mieux oublier les aliments frits;
Mangez des légumes frais de saison, de préférence de votre propre jardin. Achetés en magasin, surtout l'hiver, les légumes sont pleins de cancérigènes, de nitrates, de colorants et d'autres produits chimiques dangereux ;
Si la période d'alimentation tombe en hiver, congelez les légumes en été. N'oubliez pas que la congélation n'est autorisée qu'une seule fois !
Sélectionnez et lavez soigneusement les légumes.

Cuisinez des bouillons et des ragoûts, des salades et des purées de pommes de terre, des céréales et des ragoûts de légumes. Soit dit en passant, un accompagnement de légumes ou une soupe en combinaison avec des produits protéinés augmentera la quantité de lait. Seuls les aliments protéinés doivent également être traités avec prudence et ne pas en abuser, car ils contiennent un allergène puissant.

Vous savez maintenant quels légumes vous pouvez manger pendant l'allaitement sans nuire à votre bébé. Ils diversifient le régime alimentaire, aident la mère à retrouver la forme précédente et contribuent au développement actif du bébé.

Après l'accouchement, l'une des principales tâches d'une jeune mère est une alimentation de haute qualité et nutritive du bébé. Une femme ne peut résoudre ce problème qu'à l'aide de son propre régime alimentaire équilibré, qui peut être compilé en répondant à une question simple: "Quels légumes puis-je manger pendant l'allaitement?"

Pendant la grossesse, il y a beaucoup de restrictions alimentaires pour la future maman. Son alimentation est soumise à la lutte contre le surpoids, divers troubles métaboliques et troubles hormonaux caractéristiques de la période de gestation. La transition vers un régime plus saturé et élargi doit être fluide, et les légumes frais et les plats préparés à partir de ceux-ci aideront la jeune mère à cet égard.

Légumes pour maman immédiatement après l'accouchement

Pour conserver tous les nutriments, il est recommandé de consommer les pommes de terre bouillies ou en compote, il est préférable de cuire cette plante à la vapeur. Pour changer, on peut conseiller à une jeune maman des pommes de terre au four, mais dans ce cas, il faut réduire la quantité de sel et se débrouiller avec de l'huile végétale.

Le chou-fleur contient une grande quantité de vitamines et de minéraux. Le calcium, le magnésium, le fer et d'autres substances utiles devraient aider au développement du corps de l'enfant. Ce légume peut être intégré à l'alimentation de la maman sous forme de décoction, de soupe de légumes ou de cocotte légère à l'huile d'olive.

En référence à sa richesse énergétique et vitaminique. Or, ce légume, lorsqu'il passe dans le lait maternel, peut provoquer des troubles digestifs dans l'organisme fragile du bébé, accompagnés de coliques et de ballonnements.

Le piment bulgare ou doux contient des substances biologiquement actives qui conduisent à de telles manifestations, il est donc préférable d'inclure les premiers plats de cette plante dans l'alimentation 2-3 mois après l'accouchement. Les experts recommandent de commencer avec 30 à 50 grammes de produit par jour et 150 grammes par semaine.

Si le poivron se retrouve sur la table d'une femme qui allaite, il ne devrait être que jaune ou vert. La règle qui la plupart des fruits et légumes rouges provoquent des réactions allergiques chez le bébé bien adapté à cette plante.

Le premier mois après l'accouchement: que peut une femme

De nombreuses jeunes mères prennent des kilos en trop pendant la grossesse et, immédiatement après la naissance d'un enfant, elles s'efforcent de retrouver grâce et beauté. Pour ce faire, la plupart des représentants de la belle moitié de l'humanité tentent de passer à un régime de légumes et de fruits, oubliant les besoins du corps de l'enfant en protéines, lipides et glucides.

Selon la recherche moderne, les aliments végétaux ne devraient pas dépasser 30 % dans l'alimentation d'une femme. Si vous n'équilibrez pas la nutrition d'une mère qui allaite, la composition du lait maternel ne répondra pas à toutes les exigences du corps du bébé.

Naturellement, les premiers aliments complémentaires du bébé sont constitués de légumes et de fruits. Cela permet à une femme qui allaite d'introduire ces produits dans son alimentation dès le premier mois après l'accouchement. Cependant, il existe des limitations assez importantes associées aux capacités du tube digestif imparfait des enfants.

Les pédiatres disent que l'adaptation complète du tractus gastro-intestinal du bébé aux nouvelles réalités prend 75 à 90 jours. Pendant cette période, le régime alimentaire de la femme est strictement limité et seuls les pommes de terre et le chou-fleur sont autorisés à être introduits dans le régime alimentaire à partir de légumes. Pendant l'allaitement au cours du premier mois après l'accouchement, ils ne peuvent être consommés qu'après un traitement thermique.

Ensemble de légumes pour une femme qui allaite 4 à 6 mois après l'accouchement

Le temps passe vite et le corps du bébé devient moins sensible aux stimuli externes. Dès que l'enfant a 4 mois, une femme peut commencer à introduire de nouveaux cadeaux de jardin dans son alimentation. Tout d'abord, le chou blanc, les betteraves et les concombres peuvent être attribués ici.

Les légumes pendant l'allaitement sont extrêmement importants pour maman et son bébé, car ils fournissent le pourcentage principal de vitamines et de minéraux. Dans les usines énumérées ci-dessus, cet indicateur est supérieur à la moyenne.

Le chou est riche en vitamines A, C, E, contient une grande quantité de magnésium, de potassium et de fer. En termes de pourcentage de nutriments, les concombres ne sont pas très inférieurs aux légumes blancs.

Cependant, il convient de rappeler que ces fruits peuvent provoquer des ballonnements chez la mère et l'enfant en raison de la formation prononcée de gaz. Par conséquent, la première consommation de nouveaux légumes doit contenir leur quantité minimale - pas plus de 50 à 100 grammes, les plats doivent être soumis à un traitement thermique. Sous sa forme brute, une jeune maman peut s'offrir ces cadeaux de la nature après 15 jours à les manger sous forme de ragoût.

Les carottes peuvent également être introduites dans l'alimentation quotidienne d'une femme à la même période. Pour un petit homme, ce légume est une prévention naturelle de la constipation, car il agit sur le tube digestif du bébé mieux que n'importe quel laxatif. Le côté négatif de la carotte est son activité allergique assez élevée et la couleur rouge de la racine.

À peu près la même histoire avec l'utilisation de tomates pour nourrir une femme qui allaite. La teneur élevée en vitamines et autres nutriments est compensée par la forte probabilité de développer des réactions allergiques chez la mère et l'enfant. Cependant, si la période d'adaptation aux nouveaux produits a été réussie, les tomates et les carottes pourront agréablement diversifier la table d'allaitement pendant la lactation.

Quelques mots sur les betteraves. Ce légume sain et assez nutritif est sûr d'améliorer le fonctionnement des intestins du bébé et de sa mère. Si vous l'introduisez dans l'alimentation avec prudence, des réactions allergiques à ce fruit sont rarement observées. Les plus utiles sont diverses salades de betteraves avec l'ajout d'huile d'olive.

Et enfin, les oignons et l'ail. Les oignons et l'ail ne doivent pas être inclus dans le menu quotidien d'une femme, car ces plantes ont tendance à modifier radicalement le goût du lait maternel, ce qui peut entraîner des problèmes d'alimentation, jusqu'au refus du bébé de téter.

Les oignons verts sont extrêmement utiles pour un enfant car, sans affecter les processus digestifs, ils stimulent le développement du système immunitaire du bébé. Le céleri a les mêmes propriétés merveilleuses. Entre autres choses, cette dernière plante a un effet positif sur la production de lait maternel, augmentant la lactation.

Interdictions pour les femmes qui allaitent

Lors de la compilation d'un régime alimentaire approximatif pour les jeunes mères, il convient de rappeler que tous les légumes pendant l'allaitement ne peuvent pas être consommés. Les contre-indications peuvent être absolues et relatives.

Comme mentionné ci-dessus, le chou blanc et les concombres doivent être consommés avec beaucoup de précautions. Ces fruits ont un effet négatif sur la digestion et leur quantité dans l'alimentation quotidienne doit être limitée.

Les oignons, l'ail et les piments forts sont contre-indiqués pour les mères qui allaitent. Ces produits ont un goût et une odeur piquants, irritent les parois de l'estomac et modifient le goût du lait maternel.

En vertu de l'interdiction pendant cette période, tout

Ces plantes sont saturées au maximum de protéines et sont difficiles à digérer à la fois par le corps d'une jeune mère et d'un bébé. De plus, les champignons ont tendance à absorber diverses substances nocives de l'environnement, jusqu'aux sels de métaux lourds.

Tout traitement thermique de ces plantes ne peut éliminer complètement la menace d'empoisonnement grave, il est donc préférable de refuser de manger des champignons pendant l'allaitement.

Pour la nutrition d'une femme qui allaite, tous les légumes en conserve sont également dangereux, alors que cela ne dépend pratiquement pas du fait que la conservation ait été effectuée à la maison ou qu'il s'agisse d'un produit d'une grande usine de transformation de légumes. Ils contiendront certainement du vinaigre, divers acides et du poivre, ce qui est extrêmement nocif pour le bébé.

Sur la base de ce qui précède, des conseils peuvent être donnés aux jeunes femmes : ne manger que des légumes de saison, c'est-à-dire ceux qui ont poussé à cette période particulière de l'année. Pour la même raison, il ne faut pas acheter de beaux fruits qui se trouvent dans les vitrines des grands centres commerciaux. Leur beauté est obtenue en utilisant des colorants artificiels et des conservateurs.

Aux questions des femmes, et quels légumes peuvent être mangés par une mère qui allaite, vous pouvez donner une réponse confiante - presque n'importe laquelle. Cependant, vous devriez suivre quelques recommandations simples :

Tous les changements dans l'alimentation quotidienne d'une femme qui allaite doivent être discutés avec son médecin et son pédiatre.
Au cours de la semaine, vous ne pouvez pas entrer dans le régime plus de 1 à 2 produits d'origine végétale.
Lorsque vous utilisez un nouveau légume pour vous nourrir, vous ne devez le manger que pendant 3 à 4 jours après le traitement thermique. En l'absence de réactions négatives chez le bébé, vous pouvez vous permettre la plante sous sa forme brute.
Par jour, n'autorisez pas plus de 100 à 150 grammes de produits végétaux et par semaine, leur nombre ne doit pas dépasser 700 à 800 grammes.
Les salades vertes ne doivent pas contenir plus de trois ingrédients, seule l'huile végétale ou d'olive convient à la vinaigrette.
Les légumes frits, comme les pommes de terre ou les courgettes, sont strictement interdits pendant toute la période de lactation.

Sous réserve de ces règles simples, une jeune maman peut se faire plaisir avec des plats sains et savoureux déjà 3 mois après l'accouchement. Si un enfant développe une réaction pathologique lors d'un changement de régime, il est nécessaire d'arrêter de manger des légumes et de demander l'avis d'un spécialiste.

Le régime alimentaire d'une jeune mère qui allaite un enfant doit être correct et équilibré, car un bébé au lait maternel reçoit toutes les vitamines et minéraux nécessaires à son développement et à sa croissance normaux. Mais certains aliments peuvent provoquer des allergies, des éruptions cutanées ou des problèmes digestifs chez un bébé. Maman doit donc être particulièrement prudente lors de la planification de son menu. Et puisque les légumes constituent l'essentiel de l'alimentation d'une mère qui allaite, elle a besoin de savoir quels fruits du jardin peuvent être consommés, et lesquels doivent être jetés pendant cette période.

Pourquoi maman a besoin de légumes pendant l'allaitement

Les cultures maraîchères sont riches non seulement en oligo-éléments et vitamines utiles, mais contiennent également des substances telles que pectines, fibres et flavonoïdes. Le rôle de ces produits est particulièrement important pour une femme récemment devenue mère. Après tout, les légumes ne sont pas seulement améliorer la lactation et renforcent l'immunité de la mère et de l'enfant, mais ont également un effet positif sur le corps féminin, permettant à une femme de retrouver rapidement sa force pendant la période post-partum.

Les cultures maraîchères sont riches en oligo-éléments et vitamines utiles.

Les légumes sont particulièrement indispensables pour les mères allaitantes en période hiver-printemps lorsque le corps manque de vitamines et de nutriments.

De plus, les cultures maraîchères contribuent à la perte de poids, ce qui est particulièrement important pour la mère d'un nouveau-né, et ont également un effet bénéfique sur la peau, les cheveux et les dents, aidant une femme à conserver sa jeunesse et sa beauté.

Comment et avec quoi manger des légumes

Pour que ces produits ne soient que bénéfiques, une mère pendant l'allaitement doit savoir non seulement comment consommer correctement les légumes, mais également avec quels aliments ils sont combinés.

Chaque nouveau légume doit être introduit dans votre menu avec précaution et progressivement.. Il est préférable de manger un petit morceau de fruit le matin et d'observer la réaction du bébé pendant deux à trois jours. Si le bébé n'a pas d'éruptions allergiques ou de rougeurs de la peau et qu'aucun symptôme tel que la constipation ou la diarrhée n'est remarqué, vous pouvez inclure ce produit en toute sécurité dans votre alimentation.
Avant d'essayer le prochain légume, vous devez faire une pause de trois ou quatre jours afin que le corps de l'enfant ait le temps de s'habituer et de s'adapter au produit précédent.
Lors de la préparation de salades de légumes, de sauces telles que la mayonnaise ou la crème sure doit être jetée. Il est préférable de remplir les plats avec de l'huile d'olive ou de tournesol raffinée.
Le plus grand avantage apportera au corps de la mère légumes à la vapeur ou cuit au four. Sous forme brute, les fruits doivent être consommés en quantité minimale.
Si la période d'accouchement tombe en automne ou en hiver, il est conseillé de prendre soin des légumes frais à l'avance et de les congeler en été. Mais, il ne faut pas oublier que vous ne pouvez décongeler ces produits qu'une seule fois.
Avant utilisation les fruits doivent être soigneusement lavés et décoller la peau.
Pour diversifier votre alimentation, vous pouvez ajouter un peu de viande maigre (poulet, lapin ou veau) aux potées et ragoûts de légumes.

Lors de la préparation de salades de légumes, la mayonnaise doit être jetée.

La principale règle à laquelle une mère qui allaite doit adhérer est de ne pas trop manger. Après tout, trop manger ne gâchera pas seulement la silhouette, mais peut également nuire à la quantité et à la valeur nutritionnelle du lait.

Considérez plus en détail ce que vous pouvez manger et ce que vous ne pouvez pas manger !

Pomme de terre

Phosphore, potassium et thiamine, contenu dans les pommes de terre, élimine l'excès de sel du corps et stabilise le métabolisme, il est donc très utile pour les mères qui allaitent.

Les pommes de terre sont bonnes pour les mères qui allaitent.

Mais en raison de la grande quantité d'amidon, les pommes de terre sont un légume assez calorique et il ne faut pas en abuser.

La norme quotidienne pour une femme pendant cette période est trois à quatre tubercules.

Brocoli et chou-fleur

Ces cultures maraîchères sont très utiles pour les mères allaitantes, car elles contiennent une grande quantité de acide folique, acides aminés et vitamine C.

Le chou-fleur et le brocoli peuvent être utilisés pour cuisiner diverses casseroles et ragoûts, ces produits cuits à la vapeur sont particulièrement utiles.

Vous pouvez faire une casserole avec du chou-fleur et du brocoli.

Ils ne doivent pas être consommés crus, car le chou peut entraîner aux ballonnements chez le bébé et à la survenue de coliques.

Carotte

Grâce au grand nombre vitamine A contenu dans les carottes améliore la vue et l'état de la peau, il est donc indispensable pour les mères qui allaitent leurs nouveau-nés.

Les carottes sont riches en vitamine A.

Les carottes sont utiles, à la fois bouillies et crues, elles peuvent être ajoutées à toutes les salades et ragoûts de légumes.

Mais pour beaucoup de bébés ce légume provoque des allergies il faut donc l'utiliser avec prudence. Si le bébé ne présente pas de symptômes tels que des démangeaisons, des rougeurs de la peau ou des éruptions cutanées, vous pouvez cuisiner en toute sécurité des plats à partir de ces racines.

Betterave

La betterave a un effet bénéfique sur le sang, améliore la digestion et est un excellent prophylactique contre la constipation.

La betterave a un effet bénéfique sur le sang.

Sous sa forme brute, la betterave n'est pratiquement pas consommée. Le légume est bouilli et des soupes et des salades en sont préparées.

Les betteraves doivent être introduites avec précaution dans votre menu, car le bébé peut y être allergique. En raison de sa forte teneur en sucre, ce la culture de racines est contre-indiquée chez les mères allaitantes souffrant de diabète.

courge végétale

La courgette n'est qu'un entrepôt vitamines A, C et B De plus, ce légume est facilement absorbé par l'organisme et ne provoque pas d'allergies.

La courgette contient des vitamines A, C et B.

Les ragoûts utiles sont préparés à partir de courgettes et également cuits au four. Vous pouvez aussi le manger cru en en faisant une salade.

Ce légume est utile non seulement pour maman, mais aussi pour le bébé, car renforce son système immunitaire et contribue au développement normal de l'enfant.

Citrouille

La citrouille aide à normaliser la fonction intestinale.

La purée de pommes de terre, la soupe à la crème ou la bouillie sont préparées à partir de citrouille.

Vous devez introduire soigneusement ce légume dans votre alimentation, car un bébé peut en avoir. avoir une allergie.

S'en tenir à un certain régime pendant l'allaitement ne signifie pas renoncer à de délicieux repas. Des légumes bien cuits raviront maman non seulement avec des avantages, mais aussi avec un goût riche.

Quels légumes ne sont pas contre-indiqués pour une mère qui allaite

Tous les légumes sont riches en vitamines et certains d'entre eux ont également des propriétés curatives. Mais il existe de telles cultures maraîchères qu'une mère qui allaite devrait refuser d'utiliser au cours du premier mois de la vie d'un nouveau-né.

Ail et oignon ont un goût piquant et un arôme spécifique fortement prononcé, et ces légumes peuvent donner au lait maternel une odeur désagréable et un goût amer. Pendant l'allaitement, ils ne doivent pas être consommés.
Vous devriez exclure de votre alimentation tomates. Ces légumes peuvent provoquer des diarrhées ou des allergies chez un nourrisson.
Il est strictement interdit de manger une mère qui allaite chou blanc. Il provoque des ballonnements chez le bébé, ce qui peut provoquer des coliques.
concombres contiennent beaucoup d'eau, ils n'ont pratiquement pas de nutriments, de plus, ces fruits peuvent provoquer une formation accrue de gaz chez les nourrissons. Pendant la période de lactation, il vaut mieux s'abstenir de les utiliser.
Il n'est pas souhaitable de préparer des repas en utilisant poivron. Ces fruits sont également de puissants allergènes et peuvent nuire au bébé.
Particulièrement nocif pour les mères qui allaitent leurs nouveau-nés. légumineuses (haricots, lentilles, pois, soja). Ces cultures provoquent une formation accrue de gaz et des ballonnements chez la mère et le bébé.
S'abstenir d'utiliser navets, radis et radis, car ils contiennent des huiles essentielles nocives pour le bébé.
Vous ne devez pas inclure de légumes d'outre-mer dans votre alimentation pendant l'allaitement, par exemple, artichauts ou avocats. Ils peuvent endommager le tractus gastro-intestinal de l'enfant et provoquer des allergies.
Ne pas être mangé par la mère qui allaite légumes marinés, salés et marinés. Ils sont préparés avec des assaisonnements, des épices et des conservateurs qui nuisent au système digestif du bébé.

L'ail et les oignons peuvent donner au lait maternel une odeur désagréable et un goût amer.

Il n'est pas souhaitable d'acheter des légumes de serre, car ils sont traités avec des produits chimiques nocifs et des stimulants de croissance.

Afin de pouvoir toujours profiter de fruits sains, il est préférable de les préparer pour l'avenir pendant la période saisonnière, par exemple, congeler ou sécher.

conclusion

Avec le lait maternel, le bébé reçoit des vitamines et des nutriments.

L'allaitement n'est pas seulement la période la plus heureuse de la vie de chaque mère, mais aussi la plus responsable.

Après tout, avec le lait maternel, le bébé reçoit des vitamines et des nutriments si nécessaires à son plein développement. Des légumes sains aideront une mère qui allaite à récupérer plus rapidement après l'accouchement, renforceront l'immunité de l'enfant et l'aideront à grandir fort et en bonne santé.

Vidéo sur les légumes pour une mère qui allaite

De nombreuses mères allaitantes se demandent s'il vaut la peine de manger des légumes pendant l'allaitement, et si oui, lesquels. Bien sûr, tout produit consommé par une mère affectera la digestion de son enfant, mais il est tout simplement déraisonnable d'exclure tous les légumes ou fruits de l'alimentation. Une mère qui allaite doit bien manger pour élever un bébé en bonne santé et ne pas épuiser son corps, et les légumes contiennent de nombreuses vitamines et autres substances utiles. De plus, en remplaçant ce précieux produit par des aliments plus riches en calories, vous courez le risque de vous améliorer sensiblement, et en privant l'organisme des fibres dont sont riches les légumes, vous pouvez vous procurer de la constipation.

Les légumes et les fruits dans l'alimentation d'une mère qui allaite sont indispensables - ils fournissent des fibres, un complexe de vitamines et de microéléments

Probabilité d'allergie

La première règle qu'une mère qui allaite doit apprendre est d'utiliser des légumes qui poussent dans sa région. Ils seront plus frais et plus naturels que ceux apportés de loin, qui sont traités avec des produits chimiques pour une meilleure conservation. De plus, les légumes locaux sont familiers au corps, ce qui réduit le risque d'allergies chez le bébé. En été et en automne, lorsque les légumes sont mûrs et encore riches en vitamines, mieux vaut les manger crus, et pour l'hiver et le printemps - période de béribéri - il est conseillé d'en congeler une quantité suffisante. L'achat de légumes et de fruits en hiver n'en vaut généralement pas la peine. Il n'y a rien d'utile en eux, mais il y a beaucoup de nocifs.

Une autre règle importante est de ne pas expérimenter avec des légumes et des fruits exotiques inhabituels. Chez certains d'entre eux, une allergie peut se manifester même chez un adulte, et chez un nouveau-né, ce risque augmente considérablement.

Le troisième est d'inclure dans le régime non pas tout d'un coup, mais progressivement. Chaque nouveau légume peut être dégusté 2-3 jours après le précédent. La digestion du bébé s'adaptera également progressivement aux nouveaux aliments et, dans quelques mois, vous mangerez tous les aliments en toute confiance. Si une sorte de réaction se manifeste néanmoins, le produit doit être immédiatement exclu du régime et réessayé seulement après un certain temps.

En général, tous les légumes provoquent très rarement des allergies, par conséquent, lors de l'allaitement, seuls les fruits qui ralentissent ou accélèrent la motilité intestinale sont limités (pour éviter la formation de gaz ou la constipation chez le bébé). Si vous n'aimez pas les légumes crus, trouvez des recettes pour eux. Parmi les méthodes de traitement thermique, le ragoût et la cuisson sont préférables.

Comme vous pouvez le voir, tout est bon avec modération. Vous ne devriez pas trop vous laisser emporter par une chose, mais une prudence excessive sera également inappropriée. Pourtant, l'allaitement n'est qu'un mode de vie légèrement différent, pas une maladie. Vous devez vous y adapter, tout comme aux autres changements corporels associés à la grossesse et à l'accouchement. Ensuite, la mère et le bébé se sentiront à l'aise.

Produits requis

Quels légumes une mère qui allaite peut-elle manger ? La liste se compose principalement de ce que nous avons l'habitude de manger presque tous les jours :

Patate;
betterave;
carotte;
courge végétale;
Poivron;
aubergine;
céleri;
choufleur;
oignon vert.

Les fruits et légumes locaux seront les plus utiles pour une mère qui allaite, mais les fruits trop rouges sont à éviter.

Les pommes de terre contiennent de la thiamine et du phosphore. Ils sont nécessaires au développement complet de l'enfant. Il contient également beaucoup de magnésium, de calcium, de fer et de vitamines.
Les betteraves sont indispensables dans la prévention de la constipation, ainsi que pour ceux qui souffrent d'anémie. De plus, il est riche en vitamine C.
Les carottes ne sont qu'un entrepôt de substances utiles à la vision. Le carotène, la vitamine B6, la vitamine A assureront le bon développement des organes de vision du bébé. Maman ne connaîtra pas non plus les problèmes avec les yeux.
La courgette est riche en oligo-éléments - cuivre, magnésium, fer, potassium, calcium (quand puis-je manger de la courgette pendant l'allaitement ?). Ils peuvent être conservés frais pendant longtemps sans perdre de substances utiles.
Le piment doux est nécessaire pour renforcer les capillaires (est-il possible de poivrer pendant l'allaitement ?). Cette action est assurée par la rutine et le calcium, présents dans la composition. Il vaut mieux attendre un peu avec les poivrons rouges, car les légumes rouges et oranges peuvent devenir des allergènes, mais le jaune et le vert conviennent parfaitement.
Les aubergines contiennent des pectines. Ils aident à améliorer le métabolisme, donc si vous mangez périodiquement des aubergines, vous pouvez bien réguler votre digestion.
Le céleri sera utile pour les ballonnements. Il contient également des substances utiles - carotène, vitamines B, E.
Le chou-fleur, facile à digérer, est très utile non seulement pour la microflore intestinale, mais aussi pour le développement mental du bébé. Il contient de l'acide folique.
Les oignons verts, comme tous les légumes verts, sont riches en vitamines, oligo-éléments et flavonoïdes. Il peut et doit être consommé pendant l'allaitement.

Le chou-fleur est un produit diététique léger qui contient de l'acide folique.

Faire attention!

concombres et tomates;
Chou blanc;
légumineuses;
ail et oignon.

Bien que les concombres ne soient pas des allergènes, ils présentent peu d'avantages. La composition de ce légume peut provoquer une augmentation de la formation de gaz chez un enfant.

Le chou blanc cru et choucroute provoque une fermentation dans les intestins et des ballonnements, il est donc également conseillé de le refuser dans les premiers mois. Si vous ne voulez pas du tout l'exclure de l'alimentation, vous pouvez le mijoter ou l'ajouter à des soupes pour le manger bouilli.

Toutes les légumineuses (pois, lentilles, haricots) sont introduites dans l'alimentation au plus tôt le troisième mois, car elles contribuent à la formation de gaz et peuvent provoquer des coliques. Pour la préparation des légumineuses, le ragoût ou l'ébullition est également utilisé, cependant, vous devez commencer à les manger progressivement, tout en observant toujours la réaction du corps de l'enfant.

Les oignons et l'ail sont indésirables en raison de leur odeur piquante. Leur présence dans la nourriture d'une mère qui allaite affecte le goût du lait - l'enfant peut simplement refuser d'allaiter. Ils sont introduits dans l'alimentation en quantités très modérées, non pas pour le piquant, mais uniquement en raison de la présence de nombreuses substances utiles.

Nous avons mentionné les légumes exotiques ci-dessus. Ne risquez pas d'essayer quelque chose d'inconnu pendant l'allaitement.

Séparément, il convient de mentionner les légumes en conserve. Leur utilisation est totalement incompatible avec la lactation, car du sel, du vinaigre et des assaisonnements épicés sont ajoutés lors du salage. Tout cela n'est absolument pas adapté à la digestion encore informe d'un nouveau-né.

Les oignons et l'ail sont très utiles en eux-mêmes, mais ils donnent au lait une odeur spécifique - le bébé peut refuser de téter.

Règles pour manger des légumes

Il est bon de manger des légumes crus, mais tous ne conviennent pas à cela. Par exemple, les aubergines et les légumineuses nécessitent un traitement thermique obligatoire. De plus, la digestion d'un nourrisson n'est pas encore très adaptée à la digestion d'aliments crus.

De plus, toutes les méthodes de cuisson ne sont pas acceptables pour une mère qui allaite. Pour conserver le maximum de substances utiles et ne causer aucune gêne au bébé, vous pouvez faire des légumes :

bouilli;
à la vapeur;
cuit;
cuit.

Au printemps, lorsqu'il n'y a pas assez de vitamines, vous pouvez faire germer et ajouter des céréales et des légumineuses aux salades. Le grain germé est très utile et contient de nombreuses substances utiles. Avec l'allaitement, un tel aliment n'est pas seulement contre-indiqué, mais également nécessaire, car la mère doit maintenir sa santé et l'enfant doit se développer pleinement. Si vous vous fournissez une bonne alimentation, vous pouvez facilement atteindre les deux.

La qualité et la composition du lait maternel affectent directement le développement de l'enfant. Ce n'est pas en vain que les mères allaitantes s'inquiètent de leur alimentation et consultent des spécialistes de l'HB, des médecins, avec leurs amis, recherchent des informations sur Internet sur les aliments pouvant être consommés pendant l'allaitement () et en particulier sur les légumes pouvant être consommés pendant l'allaitement. .

Quels légumes peuvent être consommés avec HB - une allergie à des aliments inconnus

Avis aux mamans !

Bonjour les filles) Je ne pensais pas que le problème des vergetures m'affecterait, mais j'écrirai à ce sujet))) Mais je n'ai nulle part où aller, alors j'écris ici : Comment me suis-je débarrassé des vergetures après l'accouchement ? Je serai très heureux si ma méthode vous aide aussi...

Dans de nombreux cas, les craintes sont exagérées : pourtant les légumes sont une source de vitamines. Les mamans doivent toujours veiller à les manger non gâtées. Vous ne devez pas acheter de légumes dans des endroits douteux où ils sont stockés pendant une longue période dans un entrepôt et, éventuellement, transformés avec divers produits chimiques. De nombreux légumes importés contiennent des pesticides et des nitrates qui peuvent nuire à la santé d'un enfant.

Pendant l'allaitement, le régime alimentaire de la mère doit comprendre

Patate. Ce légume comprend de la thiamine, nécessaire au bon développement du corps de l'enfant;
betterave. Contient une forte concentration de vitamine C, est la prévention de la constipation. Le caviar de betterave ou le bortsch, ainsi que les légumes-racines simplement bouillis, sont utiles pour l'anémie;
carotte. Riche en carotène, vitamine B6, vitamine A, qui a un effet bénéfique sur la vision de la mère et de l'enfant ;
courgette. Riche en oligo-éléments tels que le cuivre, le magnésium, le fer, le potassium et le calcium ;
Poivron. La rutine et le calcium, qui en font partie, renforcent les capillaires. Il est préférable d'utiliser des poivrons verts et jaunes ;
aubergine. Ils sont une source de pectines qui améliorent le métabolisme ;
céleri. Il aide à lutter contre les ballonnements, est saturé de vitamines B et E, de carotène ;
choufleur. Contient de l'acide folique, nécessaire au bon développement mental de l'enfant. Ce légume est également bénéfique pour la microflore intestinale ;
oignon vert. Il contient des substances utiles - des flavonoïdes et un grand nombre de vitamines et d'oligo-éléments.

Quels légumes doivent être consommés avec précaution

concombres. C'est un légume avec une très faible teneur en calories et un risque minimal d'allergies. Cependant, il peut provoquer une augmentation de la formation de gaz chez un nourrisson, il n'est donc pas recommandé aux mères qui allaitent d'en abuser, en particulier au cours du premier mois de la vie d'un enfant ();
tomates. Contient du calcium de zinc, du fer. Ils sont une bonne prévention de l'anémie et de l'ostéoporose. Cependant, les ajouter à votre alimentation jusqu'à un mois pas la peine. Les tomates sont mieux consommées fraîches. Si vous êtes allergique aux variétés rouges de tomates, vous pouvez essayer les jaunes, qui sont hypoallergéniques ();
Chou blanc. Dans sa forme brute, il vaut mieux ne pas l'utiliser, au cas où, au moins pour le premier mois. Un légume peut provoquer une fermentation dans les intestins et des ballonnements, bien que les mêmes problèmes ne surviennent pas nécessairement chez un enfant. Il est recommandé d'exclure la choucroute, qui est un produit plutôt agressif. Mais le chou cuit et bouilli peut être consommé en toute sécurité;
légumineuses. Ils peuvent provoquer des coliques et une formation accrue de gaz, il est donc préférable de refuser leur utilisation jusqu'à ce que l'enfant ait 3 mois. À ce moment, son tractus gastro-intestinal est suffisamment formé et les coliques disparaissent généralement. Ensuite, vous pouvez commencer à essayer des pois, des haricots, des lentilles bouillies ou mijotées, en contrôlant la réaction du bébé;
Oignon et ail. Au cours du premier mois de la vie d'un bébé, il n'est pas recommandé d'utiliser ces produits. Ils donnent un goût particulier au lait maternel et peuvent amener le bébé à refuser le sein. À l'avenir, vous pourrez progressivement introduire ces ail et oignons dans l'alimentation en quantités raisonnables.
Légumes exotiques pour notre région, comme l'avocat, le topinambour, etc. Ils peuvent provoquer des allergies ou une indigestion chez un bébé.

Il existe une croyance selon laquelle les légumes aux couleurs vives ne doivent pas être consommés pendant l'allaitement. C'est une illusion. Si une femme n'est pas allergique à ce type de légume, vous pouvez manger en toute sécurité de la citrouille, des betteraves, des carottes et des tomates, malgré leur couleur vive. Mais ce que les mères allaitantes ne devraient vraiment pas manger, ce sont des légumes en conserve. Les cornichons contiennent des composés dangereux - sel, vinaigre et épices épicées. Un nourrisson peut se familiariser avec eux en dernier lieu, lorsque sa digestion est déjà établie et qu'un complexe d'enzymes nécessaires a été développé.

Comment manger des légumes pendant l'allaitement

Malgré les craintes de nombreuses femmes qui allaitent que les fruits et légumes puissent provoquer des allergies chez un enfant, n'oubliez pas qu'ils sont toujours nécessaires pour créer une alimentation équilibrée.

Les médecins et les nutritionnistes sont arrivés à la conclusion qu'environ 700 g de légumes et 300 g de fruits devraient être consommés par jour. Il est recommandé d'inclure au moins un légume et un fruit dans chacun des repas. Cependant, vous ne devez pas abuser des aliments végétaux. Il ne peut pas remplacer complètement tous les autres produits. Par conséquent, le menu d'une femme qui allaite doit être présent : viande, poisson, céréales, produits laitiers.

Quels légumes choisir

La liste des légumes adaptés aux mères allaitantes comprend les éléments suivants : courgettes, tomates, pommes de terre, concombres, poivrons et céleri.

Les courgettes font un excellent travail avec l'œdème, ce qui peut déranger une femme qui vient d'accoucher. Ils remplissent le corps d'oligo-éléments tels que le cuivre, le potassium et le fer. Les pommes de terre contiennent une grande quantité de thiamine, ce qui a un effet bénéfique sur le développement des miettes. Cependant, n'oubliez pas que la pomme de terre est un légume assez calorique, alors limitez-vous à 2-3 morceaux par jour.

La tomate est un véritable réservoir de vitamines. Ils contiennent du zinc, du calcium et de l'iode. Et le céleri enrichira le corps en carotène, vitamines B et E. Veuillez noter que les légumes frais peuvent être consommés pendant leur période de maturation dans votre région. Le fait est que les concombres, les tomates et les poivrons apportés en hiver contiennent plus de conservateurs que de substances utiles.

Fruits préférés

De nombreux fruits sont assez allergènes, il est donc difficile de trouver une variété de ces produits dans l'alimentation des mères qui allaitent. Privilégiez les pommes vertes et les poires. Ils sont riches en vitamines et en microéléments, tels que le nickel, l'acide succinique, le fluor, le molybdène, le cuivre. Les abricots sont uniques dans leur composition, en raison de la présence de vitamine PP, d'une grande quantité de potassium et de carotène. Faites attention à la cerise. Ces baies contiennent du magnésium et du phosphore, ainsi que des vitamines C et B.

Préparez des salades de fruits, faites des jus fraîchement pressés dilués avec de l'eau dans un rapport 1:2, cuisinez des compotes et de la gelée, et mangez aussi des fruits secs pour diversifier et enrichir votre alimentation quotidienne.

Remarque

Il est très important de surveiller attentivement la réaction du bébé à l'introduction d'un nouveau produit dans l'alimentation de la mère. Après tout, il arrive parfois qu'un produit qui ne semble pas constituer une menace pour le développement d'allergies se révèle être un allergène sérieux pour les miettes, car chaque organisme est individuel. De plus, à l'heure actuelle, l'intolérance à de nombreux produits chez les jeunes enfants est très courante.

Principes de base de la nutrition pour une mère qui allaite

Que peut manger une mère qui allaite

Légumes et fruits

Volaille, viande et produits carnés

Poisson et fruits de mer

des céréales

Laitier

Ce qu'il ne faut pas manger pour une mère qui allaite

Tableau des produits autorisés et interdits pour HB

Menu pour une mère qui allaite le premier mois après l'accouchement

Bonne nutrition d'une mère qui allaite par mois - tableau

Régime d'abreuvement pendant l'allaitement

Vidéo

Effet sur la lactation

Le plus utile

Exiger la prudence

Quoi de mieux pour abandonner ?

Quand et comment introduire dans l'alimentation ?

Que cuisiner ?

Soupe de purée de légumes

Courgettes braisées

Salade de chou-fleur

Pendant l'allaitement, le régime alimentaire de la mère doit comprendre

Quels légumes doivent être consommés avec précaution

Comment manger des légumes pendant l'allaitement

légumes sains

Règles d'utilisation

Légumes pour maman immédiatement après l'accouchement

Le premier mois après l'accouchement: que peut une femme

Ensemble de légumes pour une femme qui allaite 4 à 6 mois après l'accouchement

Interdictions pour les femmes qui allaitent

Pourquoi maman a besoin de légumes pendant l'allaitement

Comment et avec quoi manger des légumes

Pomme de terre

Brocoli et chou-fleur

Carotte

Betterave

courge végétale

Citrouille

Quels légumes ne sont pas contre-indiqués pour une mère qui allaite

conclusion

Vidéo sur les légumes pour une mère qui allaite

Probabilité d'allergie

Produits requis

Faire attention!

Règles pour manger des légumes

Quels légumes peuvent être consommés avec HB - une allergie à des aliments inconnus

Pendant l'allaitement, le régime alimentaire de la mère doit comprendre

Quels légumes doivent être consommés avec précaution

Comment manger des légumes pendant l'allaitement

Quels légumes choisir

Fruits préférés

Remarque

Populaire