B5 vitamīns (pantotēnskābe jeb kalcija pantotenāts) ir ūdenī šķīstošs B vitamīnu grupas pārstāvis.B5 vitamīns ir plaši izplatīts dabā, tāpēc arī tā nosaukums - Pantotēnskābe - grieķu valodā "pantotens" nozīmē "visur".
Pantotēnskābe ir gaiši dzeltena, viskoza, eļļaina viela ar kušanas temperatūru 75 - 80 °C. Tas labi šķīst metanolā, etanolā, etilacetātā, dioksānā, piridīnā, slikti šķīst dietilēterī un augstākos spirtos, praktiski nešķīst benzolā un hloroformā. B5 vitamīns labi panes neitrālu vidi, bet viegli iznīcina, karsējot sārmainā un skābā vidē.
Medicīnā izmanto stabilākus pantotēnskābes sāļus. Tie ir bezkrāsaini kristāli; labi šķīst ūdenī, sliktāk - metanolā, etanolā un praktiski nešķīst acetonā, dietilēterī un hloroformā; stabils gaisā un ūdens šķīdumos pH diapazonā no 5,5 - 7,0.
B5 vitamīnu 1933. gadā atklāja R. Viljamss, un desmit gadus vēlāk šī viela tika ķīmiski sintezēta.
B5 VITAMĪNA FUNKCIJAS ĶERMENĪ
B5 vitamīns uzsūcas tievajās zarnās. Nokļūstot asinīs, to daļēji uztver sarkanās asins šūnas un pārveido par koenzīmu A. Pārējais cirkulē brīvā stāvoklī. Pantotēnskābe tiek izplatīta visos audos, kur to izmanto arī koenzīma A sintēzei. Izdalīšanās notiek caur nierēm.
B5 vitamīna svarīgākā funkcija ir tā spēja stimulēt virsnieru hormonu – glikokortikoīdu – ražošanu, kas padara pantotēnskābi par spēcīgu līdzekli tādu slimību ārstēšanai kā artrīts, kolīts, alerģijas un sirds slimības.
Vēl viena svarīga pantotēnskābes funkcija ir B4 vitamīna pārvēršana smadzenēs par neiromediatoru acetilholīnu, kam ir ļoti svarīga loma smadzenēs un visā nervu sistēmā, jo to izmanto, lai nodotu visus savienojošos signālus, tostarp impulsus no maņām. . Tas izskaidro augsto B5 vitamīna koncentrāciju smadzeņu šūnās.
svarīga funkcija B5 vitamīns palīdz imūnsistēmai ražot antivielas. Pantotēnskābe veicina ātra dzīšana brūces, palielina gļotādu barjeras īpašības, pasargājot organismu no infekcijām.
B5 vitamīns aktīvi piedalās hemoglobīna, holesterīna un kortikosteroīdu sintēzē, kas nepieciešami, lai izturētu fizisko un emocionālo stresu.
B5 vitamīns pilda svarīgu funkciju ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku vielmaiņā un tāpēc pantotēnskābe svarīga visu audu šūnu uzturēšanai un atjaunošanai.
B5 vitamīns aktīvi piedalās taukskābju sintēzē, kuru trūkums izraisa ilgtermiņa atmiņas pasliktināšanos, miega traucējumus, hroniska noguruma sindroma attīstību, kā arī tauku vielmaiņas traucējumus, kas tieši ietekmē ķermeņa stāvokli. ādas un matu stāvokli.
B5 vitamīns veic svarīgu funkciju, regulējot holesterīna sintēzi un metabolismu organismā. Pantotēnskābe aktīvi kavē “sliktā” holesterīna parādīšanos un tādējādi novērš artēriju aizsērēšanu ar holesterīna plāksnēm.
B5 vitamīns ārstē alerģiju, palīdz matiem augt, likvidē daudzas ādas slimības. Stimulējot sirds darbību, pantotēnskābe aizkavē novecošanos un grumbu veidošanos.
Pantotēnskābe novērš aptaukošanās attīstību, kavējot to tauku šūnu veidošanos, kuras var uzkrāties un uzglabāt organismā lielu daudzumu tauku.
Pantotēnskābe stimulē visus procesus šūnu metabolisms, palielina kuņģa sulas sekrēciju un skābumu, ietekmē asins recēšanu, ir nepieciešams hemoglobīna sintēzei.
B5 vitamīnam ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu asinsvadu sistēma, paplašinās mazie kuģi. Rezultātā uzlabojas asinsrite, kas veicina dažādu toksīnu un sārņu ātru izvadīšanu no organisma no vienas puses un uzlabo apgādi barības vielas ar citu.
Viena no svarīgākajām B5 vitamīna funkcijām ir citu vitamīnu uzsūkšanās.
Svarīga B5 vitamīna funkcija ir samazināt daudzu antibiotiku blakusparādību un toksisko iedarbību.
ikdienas nepieciešamība
Precīzi ikdienas nepieciešamība cilvēkiem pantotēnskābē nav noteikta. Lielākā daļa ekspertu iesaka šādas B5 vitamīna dienas devas:
- bērniem līdz 1 gada vecumam 2 - 3 mg;
- bērniem no 1 līdz 13 gadiem, atkarībā no vecuma un dzimuma, 3-7 mg;
- pusaudžiem 7 - 9 mg;
- pieaugušajiem 10 - 12 mg;
- grūtniecēm 15 - 20 mg;
- barojošām mātēm 15 - 20 mg.
Palielināta ikdienas nepieciešamība pēc B5 vitamīna ir nepieciešama gados vecākiem cilvēkiem, jo viņiem ir traucēta pantotēnskābes uzsūkšanās no pārtikas.
Cilvēkiem, kas nodarbojas ar sportu, smagu fizisko darbu, intensīvu garīgo darbu, kuri dzīvo nelabvēlīgos apstākļos, Tālajos Ziemeļos, karstā klimatā, nepieciešama arī palielināta B5 vitamīna dienas deva.
Palielināta ikdienas nepieciešamība pēc B5 vitamīna ir nepieciešama:
- uzņemšana sulfa zāles, miegazāles, estrogēns un kofeīns;
- alkohola un narkotiku lietošana;
- stress;
- tirpšana rokās un kājās;
- mazkaloriju vai nepietiekami uzturvielām bagātas pārtikas patēriņš;
- nogurdinošs hroniskas slimības(sprue, celiakija, reģionālais enterīts);
- nesenais pārskaitījums ķirurģiska operācija.
Aizliegts lietot devas, kas vairāk nekā 5 reizes pārsniedz dienas nepieciešamību pēc B5 vitamīna. Smagas fiziskas un psiholoģiskas slodzes laikā ieteicams dienas devu palielināt līdz 60 mg dienā.
Pantotēnskābe diezgan plaši atrodama gan augu, gan dzīvnieku produktos. Nelielā daudzumā tas tiek sintezēts cilvēka zarnās. Tabula ļauj vizuāli redzēt, kuri pārtikas produkti satur vairāk vitamīna B5 un kuros mazāk.
| PRODUKTI | B5 VITAMĪNS mg uz 100 g ēdams daļas produkts |
| maizes raugs | 11,0 |
| Soja | 6,8 |
| Liellopu gaļa | 6,4 |
| cūkgaļas aknas | 5,8 |
| svaigi kāposti | 4,5 |
| Griķi | 4,4 |
| liellopu nieres | 3,8 |
| Āboli | 3,5 |
| Cūkgaļas nieres | 3,0 |
| Piena pulveris | 2,7 |
| Sadalīti zirņi | 2,3 |
| baltā kviešu maize | 1,8 |
| Vistas olas | 1,3 |
| Pupiņas | 1,2 |
| Sardīnes | 1,0 |
| rudzu maize | 0,9 |
| auzu pārslu | 0,9 |
| Zaļie zirnīši | 0,8 |
| Rīsu putraimi | 0,4 |
| Kartupeļi | 0,3 |
| Burkāns | 0,3 |
| Tomāti | 0,25 |
| apelsīns | 0,25 |
| banāns | 0,25 |
Produktu termiskās apstrādes laikā tiek iznīcināts ievērojams daudzums B5 vitamīna (līdz 50%), un, sasaldējot, produkti zaudē aptuveni 30% pantotēnskābes. Tāpēc, gatavojot pārtiku, kas bagāta ar B5 vitamīnu, jums jāierobežo augstās temperatūras iedarbības laiks, jāizslēdz sasaldēšana un, ja iespējams, jācenšas ēst šādu pārtiku neapstrādātu.
Daži pārtikas produkti, kas tiek klasificēti kā ātrās ēdināšanas produkti (čipsi, gāzētie dzērieni, konservi), ir Negatīvā ietekme uz labvēlīgās baktērijas mūsu zarnas, kā rezultātā samazinās pantotēnskābes ražošana.
Tikai ar veselīgu dzīvesveidu var uzturēt optimālu B5 vitamīna daudzumu organismā. Ja cilvēks pret uzturu izturas nevērīgi, un veselīgam dzīvesveidam nepietiek laika, tad viņš B5 vitamīnu nesaņem vispār: ne no pārtikas, ne no zarnu floras.
B5 vitamīna trūkums organismā
B5 vitamīna trūkums var izraisīt zemu olbaltumvielu, tauku, C vitamīna, B vitamīnu saturu, tievās zarnas slimības, kā arī ilgstoša lietošana daudzas antibiotikas un sulfonamīdi.
Pēdējo desmitgažu laikā vielmaiņas struktūra ir ļoti mainījusies, jo mūsu ledusskapjos ir parādījušies gatavi ēdieni un pusfabrikāti. Arī visur trūkst vielu, kas mijiedarbojas ar pantotēnskābi. Tātad trūkst B5 vitamīna.
Pantotēnskābes trūkums var izraisīt:
- sāpes locītavās;
- roku un kāju nejutīgums, ko pavada tirpšana;
- dedzinošas sāpes pirkstos un pēdās, kas stiepjas līdz apakšstilbam ("kāju dedzināšana");
- asinsspiediena pazemināšanās un paātrināta sirdsdarbība;
- organisma rezistences samazināšanās pret infekcijām, bieži sastopamām akūtām elpceļu slimības;
- nervu sistēmas darbības traucējumi: paaugstināts nogurums, depresija, miega traucējumi (miegainība vai bezmiegs), vājums, garastāvokļa traucējumi (aizkaitināmība vai apātija);
- matu izkrišana;
- priekšlaicīgi sirmi mati;
- čūla divpadsmitpirkstu zarnas;
- virsnieru hipofunkcija;
- imūnsistēmas traucējumi: dažādi infekcijas slimības(īpaši elpceļi);
- redzes un atmiņas vājināšanās;
- ādas stāvokļa pasliktināšanās: tā kļūst sausa, ļengana, noveco, rodas dermatīts un ekzēma, var tikt traucēta tās krāsa. Ieskaitot izbalinātas acis;
- aizcietējums;
- nelielas plaisas mutes kaktiņos.
B5 vitamīna pārpalikums
B5 vitamīns ir ūdenī šķīstošs savienojums, tāpēc tas viegli izdalās no organisma un tam nav toksiskas iedarbības. Sakarā ar to pat pārmērīgs pantotēnskābes daudzums pārtikā neizraisīs nekādus patoloģiskus stāvokļus - B5 vitamīna pārpalikums no cilvēka ķermeņa tiek izvadīts dabiski.
B5 vitamīna pārdozēšana ir iespējama, ilgstoši lietojot monopreparātus un nekontrolētu lietošanu. multivitamīnu kompleksi Ar lielas devas A vitamīns.
B5 vitamīna pieļaujamās maksimālās devas nav noteiktas. Retos gadījumos tiek novēroti tādi simptomi kā bālums āda, slikta dūša, vemšana. Ja pacientam anamnēzē ir hemofilija, jākonsultējas ar ārstu.
Pieteikums
Pantotēnskābes vissvarīgākā īpašība ir tās spēja stimulēt virsnieru hormonu - glikokortikoīdu - ražošanu, kas padara B5 vitamīnu par spēcīgu līdzekli tādu slimību ārstēšanai kā artrīts, kolīts, alerģijas un sirds slimības.
B5 vitamīnu lieto ķermeņa stresa stāvokļa mazināšanai pēc operācijām, kā arī atveseļošanās laikā pēc slimībām.
Pantotēnskābi lieto neinfekcioza rakstura kuņģa-zarnu trakta slimībām (gastroduodenīts u.c.) Daudzu ādas slimību, kā arī depigmentācijas (balti plankumi uz ķermeņa) ārstēšanai. Alerģiju ārstēšanai.
Pinnes ārstēšanā B5 vitamīns lielās devās ir izrādījies ļoti efektīvs. Kalcija pantotenātu lieto kompleksai abstinences simptomu terapijai cilvēkiem, kuri cieš no alkoholisma.
Lietojot kopā ar C vitamīnu, B 5 vitamīns veicina ātru brūču dzīšanu, kā arī pareizu saistaudu veidošanos.
Preparāti, kas satur pantotēnskābi, ietver: Kalcija pantotenātu, Supradin, Vitrum Beauty. Tāpat B5 vitamīns ir daļa no šādiem uztura bagātinātājiem: Alphabet Cosmetic, Duovit Sharm.
B5 vitamīna izdalīšanās forma - tabletes. Norijiet veselu, uzdzerot pilnu glāzi ūdens. Nesasmalciniet un nekošļājiet. Ja ārstējošais ārsts nav izrakstījis īpašu recepti, tas jālieto vienlaikus ar ēdienreizi vai stundu pēc ēšanas.
Uzglabāt sausā, vēsā, tumšā vietā, nesasaldēt. Neuzglabājiet vannas istabā. Paaugstināta temperatūra un mitrums var mainīt B5 vitamīna iedarbību.
Laba diena, mani draugi. Ja jūs moka SARS vai depresija, šis raksts jums ir īsts atradums. Galu galā šodien mēs runāsim par ļoti svarīgu elementu. Tas ietekmē gan fizisko, gan emocionāli garīgo stāvokli. Kas ir šis īpaši svarīgais elements? Tā ir pantotēnskābe, ko daudzi pazīst kā B5 vitamīnu.
B5 ir ūdenī šķīstošs elements, kas atrodams visās mūsu ķermeņa šūnās. Tāpat kā pārējiem B vitamīniem, šim elementam ir liela nozīme enerģijas metabolismā. Tas darbojas arī kā koenzīms enerģijas ražošanai ķīmiskās reakcijās.
Turklāt B5 ir iesaistīts ogļhidrātu un tauku sintēzē, ko mēs uzņemam no pārtikas. Viņš tos pārvērš par noderīga enerģija un tad mūsu ķermenis to izmanto. Vitamīnam ir arī liela loma uzturēšanā normālas darba spējas gremošanas trakts. Tā rezultātā tas palīdz palielināt mūsu imunitāti.
Pētījumi ir atklājuši, ka pantotenātam ir svarīga loma daudzos procesos:
- palīdz pārvērst barības vielas enerģijā;
- līdzsvaro cukura līmeni asinīs;
- samazina augstu asinsspiedienu;
- samazina sliktā holesterīna līmeni;
- novērš nervu bojājumus;
- kalpo kā sirds mazspējas profilakse;
- veic dzimumhormonu sintēzi un spēlē nozīmīgu lomu prieka hormonu ražošanā virsnieru dziedzeros.
Tam ir labvēlīga ietekme uz ādu. Piemēram, tas paātrina brūču dzīšanas procesu. Un B5 palīdz mitrināt ādu un izlīdzina grumbas. Tas ir svarīgi arī tiem, kas vēlas būt jauni un slaidi. Galu galā šis elements palēnina ķermeņa novecošanos un aizsargā pret aptaukošanos.
Tas ir svarīgi arī matiem – tas stimulē jaunu matiņu augšanu un piešķir matiem greznu izskatu. Turklāt šis elements aizsargā pret priekšlaicīgu nosirmošanu. Kā tas ietekmē matus, lasiet tālāk.
B5 deficīta simptomi
Tā kā šis vitamīns ir atrodams gandrīz visos pārtikas produktos, tā trūkums ir ārkārtīgi reti. Būtībā deficīts rodas cilvēkiem nepietiekama uztura un ikdienas kaloriju trūkuma dēļ.
Tomēr B5 deficīts var rasties kombinācijā ar citiem vitamīnu trūkumiem. Šo stāvokli raksturo šādi simptomi:
- prostrācija;
- depresija, nervozitāte, miega traucējumi;
- sāpes vēderā, vemšana;
- muskuļu spazmas;
- hormonālie traucējumi, smaga toksikoze (grūtniecības laikā).
Trūkums ietekmēs arī jūsu izskatu. Jūsu āda kļūs mazāk elastīga un var kļūt kairināta. Jūsu mati būs blāvi un nedzīvi, un krāsa nebūs tik intensīva.
To cilvēku grupa, kuriem ir risks saslimt ar B5 deficītu, nav maza. Ir sievietes, kas lieto kontracepcijas līdzekļus, cilvēki, kuri ir smagi nepietiekami baroti un bieži lieto alkoholu. Šeit ir arī cilvēki, kuriem ir traucēta vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanās noteiktu zāļu vai zarnu darbības traucējumu dēļ.
Kādi pārtikas produkti satur B5 vitamīnu
B5 avoti ir gan augi, gan dzīvnieku izcelsmes produkti. Tajos ietilpst gaļa, orgānu gaļa, pupiņas un pākšaugi, daži rieksti un sēklas, piens un olas. Ir daudzi veidi, kā katru dienu iegūt pareizo šī vitamīna daudzumu. Mūsdienās, pateicoties visdažādākajiem produktiem un uztura bagātinātājiem, ar hipovitaminozi saistīto slimību procentuālais daudzums ir samazināts.
Šeit ir saraksts ar pārtikas produktiem ar augstu vitamīnu. Tabulā norādītie procenti ir balstīti uz ieteicamo ikdienas nepieciešamību pieaugušajiem (5 mg uz 100%).
Regulāri iekļaujiet šos pārtikas produktus savā uzturā. Tātad jūs iegūsit daudz šī elementa. Tā kā šis vitamīns ir ūdenī šķīstošs, lielas devas nevar kaitēt jūsu veselībai. Tātad, ja jūs ēdat vairāk nekā 100 gramus aknu, tad nekas nenotiks 🙂 Pats ķermenis izņems to, kas tam nav vajadzīgs.
Lietošanas instrukcija
Bērniem:
Pieaugušajiem:
Grūtniecības un zīdīšanas laikā šī elementa nepieciešamība palielinās. Tāpat cilvēkiem, kas veic smagu fizisko darbu, un sportistiem nepieciešams vairāk B5.
Mēs parasti saņemam pietiekami daudz pantotēnskābes ar pārtiku. Tomēr dažos gadījumos var būt nepieciešami papildu papildinājumi. Meklēju, kur aptiekā var nopirkt un neatradu. Iepriekš pantotēnskābe tika pārdota ampulās un tabletēs. Preparāts saturēja 0,1 g aktīvā viela. Tagad tos ražo tikai kā daļu no sarežģītām piedevām.
Atradu, kur nopirkt šo vitamīnu tikai iherb vietnē. Paskatījos mūsu interneta veikalos, tur ir tādi paši zīmoli. Bet cena, protams, ir augstāka. Preparāti satur no 100 līdz 1000 mg, ir pieejami tabletēs un kapsulās. Skatiet, kādu devu ārsts Jums izrakstīs. Lai gan praksē pārdozēšana notiek ārkārtīgi reti, jo tas ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Un visu lieko organisms izvada. Tikai grūtniecības vai zīdīšanas laikā nepārsniedziet ieteicamo devu.
TOP 7 ieguvumi ķermenim
Šī elementa priekšrocības mūsu ķermenim ir ievērojamas. Es uzskaitīšu nozīmīgākos no tiem.
- Vesela sirds. Pantotēnskābe palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni artērijās un novērš bīstamu aplikumu veidošanos. Un tas aizsargā pret sirdslēkmi vai insultu ( 1 ). Vēl viens B5 ieguvums ir tas, ka tas palīdz organismam radīt sarkanās asins šūnas, kas pārvadā skābekli visā ķermenī. Ir pierādīts, ka vitamīns paaugstina hemoglobīna līmeni mūsu organismā.
- Pārvērš pārtiku enerģijā. Visi vitamīni palīdz mums pārvērst ogļhidrātus glikozē, ko izmanto kā degvielu ķermenim. Tas tiek darīts, sintezējot fermentu, kas pazīstams kā koenzīms-A (CoA). Tas sadala cukuru glikozes formā enerģijas iegūšanai. B vitamīni palīdz organismam sintezēt un metabolizēt olbaltumvielas un taukus. Un tie palīdz mūsu organismam izmantot patērētos produktus audu, muskuļu un orgānu atjaunošanai.
- Palīdz tikt galā ar stresu. B5 vitamīns daļēji ir atbildīgs par virsnieru darbības regulēšanu un stresa hormona kortizola veidošanos ( 3 ). Ja mums trūkst šī elementa, mēs zaudējam spēju efektīvi reaģēt uz stresu. Miega problēmas, garastāvokļa svārstības, svara pieaugums vai zudums.
Pētījumu rezultāti liecina, ka B5 vitamīns uzlabo holīnesterāzes inhibitoru darbību. Šīs zāles lieto Alcheimera slimības ārstēšanai. Tāpēc noteikti lietojiet B5 ārsta uzraudzībā.
Ir avoti, kas liecina, ka vitamīns var traucēt tetraciklīna antibiotiku uzsūkšanos un efektivitāti. Nav ieteicams tos ņemt kopā. Tādā pašā veidā attiecībā uz antibiotikām visi B vitamīni darbojas uztura bagātinātāju veidā.
Tajā pašā laikā B5 uzlabo kālija uzsūkšanos. Līdzīgi vitamīni ietekmē zāles, kuru mērķis ir uzlabot zarnu kustīgumu, un sirds glikozīdus. Bet barbiturāti, kofeīns un alkohols izvada B5 no organisma. Šo elementu intensīvi noņem arī diurētiskie līdzekļi.
Esmu pārliecināts, ka tagad jūs varat precīzi pateikt: "B5 vitamīns - kas tas ir." Un ja nepieciešams, var atvest Interesanti fakti par šo vienumu. Pastāstiet draugiem par pantotēnskābes nozīmi vai nosūtiet viņiem saiti uz šo rakstu. Un es dodos atvaļinājumā – līdz mēs atkal satiksimies. Čau, Čau!
B5 vitamīns (pantotēnskābe)- ūdenī šķīstošs savienojums ar vienkāršu struktūru. To 1933. gadā atklāja zinātnieks Viljamss un tikai pēc desmit gadu eksperimentiem tika apstiprināts tā vitamīnu raksturs. Šis vitamīns savu nosaukumu ieguvis no grieķu vārda "pantothene", kas nozīmē "visur, visur". Galu galā to var atrast gandrīz visos produktos.
Farmakoloģiskais B5 vitamīns ir kalcija sāls, un tā dabiskajā formā ir skābe. Bet šis fakts neliedz abām formām darboties efektīvi.
Pantotēnskābe šķīst spirtā, ūdenī, etiķskābē, ir stabila neitrālā vidē, un temperatūras ietekmē sārmainā un skābā vidē tiek iznīcināta.
B5 vitamīna (pantotēnskābes) darbība
B5 vitamīna iedarbību būs grūti pārvērtēt. Tas tiek transportēts pa visu ķermeni, izplatīts visos audos. Tas uzsūcas zarnās un, nokļūstot asinīs, pāriet fermentu veidā. Ūdenī šķīstošā rakstura dēļ vitamīns neuzkrājas, padarot toksiska iedarbība. Tas izdalās caur nierēm brīvas skābes veidā.
Iespējams, mūsu organismā nav tādu funkciju, kuras neietekmētu pantotēnskābe. Tās galvenā loma ir piedalīties enerģijas ražošanā šūnu līmenī, kas ir tik nepieciešama fiziskam un garīgam stresam.
B5 vitamīns aktīvi piedalās tādos procesos kā:
- vielmaiņu, acetilēšanas un oksidācijas procesus, paātrinot vielmaiņu;
- nervu sistēmas regulēšana, novērš Alcheimera slimības un ar vecumu saistītas demences attīstību;
- zarnu funkciju normalizēšana;
- uzturēt labu ādas un matu stāvokli;
- audu reģenerācija;
- cīņa pret patogēniem mikrobiem un iekaisuma procesiem, kas darbojas virsnieru garozā, glikokortikoīdu ražošana, kas palīdz izārstēt artrītu, alerģiju, sirds slimības;
- kombinācijā ar holīnu aktivizēt smadzeņu darbība, mazinot izklaidību, atmiņas problēmas un depresijas traucējumus;
- antivielu veidošanās imūnsistēmā, radot aizsardzību pret infekcijām;
- hemoglobīna, holesterīna un citu sintēze būtiskie hormoni palīdz novērst diabēta un aterosklerozes attīstību;
- sintezē vielas, kas kontrolē sajūtas – garšu un smaržu uztveri;
- aizsardzība pret nelielām starojuma devām.
Dienas likme
B5 vitamīna dienas deva mainās atkarībā no daudziem rādītājiem. Tātad veselam pieaugušajam nepieciešami 10-12 mg, bērniem 2-7 mg, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā - 15-20 mg. Bet tās ir, varētu teikt, standarta situācijas. Lielas fiziskās slodzes apstākļos, ar infekcijas slimībām, stresu un in pēcoperācijas periods pieaug nepieciešamība pēc pantotēnskābes, nepieciešamo devu var izvēlēties tikai ārstējošais ārsts.
B5 vitamīna (pantotēnskābes) trūkums
B5 vitamīna trūkums organismā ir briesmīgs, jo gandrīz visi orgāni tiek pakļauti uzbrukumam, turklāt ļoti ātri. Pirmkārt, nogurums, spēka zudums un efektivitātes kritums parādīsies tāpēc, ka pantotēnskābe tiek nekavējoties patērēta muskuļos. Tad būs nervu sistēmas un miega traucējumu pazīmes, var pievienoties arī nepatīkamas sajūtas ekstremitāšu pirkstos. Galvassāpes rodas bez iemesla muskuļu sāpes ko izraisījuši pārkāpumi vielmaiņas procesi un pienskābes uzkrāšanās.
- gremošanas traucējumi, apetītes zudums, uzsūkšanās problēmas, aizcietējums vai, gluži pretēji, caureja;
- dedzinošas sāpes kājās miega laikā, visbiežāk teļos;
- izsīkums un dažādas problēmas vielmaiņas traucējumu izraisīti, īpaši sievietēm menopauzes laikā, izraisa spiediena pazemināšanos un koordinācijas traucējumus telpā;
- ārējo pazīmju parādīšanās, piemēram, matu izkrišana, nagu problēmas, blaugznas, dermatīts;
- gastrīta un peptisku čūlu attīstība regulāru kuņģa-zarnu trakta traucējumu dēļ;
- imūnsistēmas pavājināšanās un attiecīgi biežas katarālas infekcijas slimības, parādās vēlākās hipovitaminozes stadijās, tk. antivielas laika gaitā mainās;
- progresējošās hipovitaminozes formās ir iespējama nieru disfunkcija;
- "sliktā" holesterīna pieaugums, rodas problēmas ar artērijām un sirds funkcijām, kā rezultātā var attīstīties ateroskleroze, kas mūsdienās ieņem līderpozīcijas mirstībā;
- bērniem turklāt hipovitaminoze (avitaminoze – akūts deficīts) var izraisīt augšanas aizkavēšanos vai apstāšanos.
B5 vitamīnu droši var saukt par "jaunības vitamīnu", jo tā trūkums būtiski ietekmē izskatu: parādās agri sirmi mati, vecuma plankumi, āda noveco, acis izbalo, parādās liekais svars. Pietiek mainīt “diētu”, un jūs zaudēsiet līdz desmit gadiem.
Starp citu, pantotēnskābe veicina tauku dedzināšanu (lipolīzi), tāpēc tā var lepni nest slaidas figūras arhitekta titulu.
Un pats labākais par visu iepriekš minēto ir tas, ka B5 hipovitaminoze ir diezgan reta slimība. Galu galā ne velti viņam tika dots vārds "pantoten" - visur. Ar daudzveidīgu un pilnvērtīgu uzturu organisms to saņem noderīgs vitamīns vairāk nekā pietiekami.
Bet neaizmirstiet, ka tikai pietiekams produktu patēriņš dabiska forma var apmierināt vajadzību. Galu galā konservēšana, sasaldēšana un termiskā apstrāde iznīcina lielāko daļu vitamīna.
Turklāt ir gadījumi, kad ir vērts parūpēties par pantotēnskābes uzņemšanu. Kā likums, antibiotikas un sulfonamīdi, alkohols un hormonālās zāles kavē tā sintēzi.
Starp citu, pietiek ar hipervitaminozi B5 rets notikums, jo tā pārpalikums ātri izdalās no organisma ar urīnu. Dažreiz var būt caureja vai šķidruma aizture organismā.
B5 vitamīna (pantotēnskābes) avoti
B5 vitamīna avoti organismam ir ļoti dažādi, daļēji to sintezē mikroflora veselīgas zarnas persona. Pārējais daudzums tiek patērēts kopā ar pārtiku, un to saraksts ir ļoti plašs.
Galvenie avoti ar maksimālo vitamīnu saturu ir alus un maizes raugs, aknas, nieres, olas, piena produkti, dārzeņi, zemesrieksti, klijas un graudaugi, zivis, pilngraudu miltu ceptas preces.
Bet jāpatur prātā, ka pantotēnskābes sintēze notiek tikai iekšā veselīga mikroflora, un termiskā apstrāde iznīcina līdz pat 50%. Turklāt citu vitamīnu trūkums veicina zems līmenis asimilācija, kā arī ātrās ēdināšanas ēšana. Tāpēc ir svarīgi ēst pareizi – vairāk svaigi dārzeņi un augļiem, savukārt gaļai un zivīm priekšroka dodama kaltētai vai ceptai, vēlams folijā.
Mijiedarbība ar citām zālēm
B5 vitamīns kalpo kā palīgkomponents daudzu slimību ārstēšanā:
- uzlabo sirds glikozīdu darbību - sirds mazspējas ārstēšanai;
- neitralizē prettuberkulozes zāļu un streptomicīna iedarbību;
- veicina asimilāciju folijskābe(B9) un holīns (B4).
Trūkstot C, B1 un B2 vitamīnu, pantotēnskābes iedarbība ir pavājināta pat ar pietiekamu tās daudzumu, jo. netiek radīti noderīgi savienojumi un panteīna un koenzīma sintēze.
B5 vitamīna, kā arī citu vitamīnu lielie ienaidnieki ir alkohols, nikotīns, antibiotikas un citas toksiskas vielas.
Indikācijas iecelšanai amatā
Indikācijas vitamīna izrakstīšanai medicīniskiem nolūkiem:
- Visdažādāko raksturu vielmaiņas traucējumi un to sekas - dermatoloģiskas slimības;
- Alerģiskas reakcijas, kas izpaužas kā ādas izsitumi un elpceļu kairinājums;
- Bronhīts, astma un tuberkuloze;
- Aknu slimības - hepatīts, ciroze;
- Vairogdziedzera darbības traucējumi;
- Hroniska alkoholisma ārstēšana;
- Pankreatīts un aizkuņģa dziedzera un kuņģa-zarnu trakta slimības;
- Problēmas ar nervu sistēmu - polineirīts, neiralģija, neirastēnija;
- Atveseļošanās pēc operācijas;
- Toksikoze grūtniecēm.
Nesen kosmetologi un dermatologi ir pieņēmuši pantotēnskābi. Pētījumi liecina, ka tas ir ļoti efektīvs pūtīšu, pūtīšu un dermatoloģisko slimību ārstēšanā. Izmanto arī, lai izlīdzinātu ādas toni un izlīdzinātu smalkās līnijas. Šādos gadījumos tiek injicēts vitamīns B5, un intramuskulāras injekcijas diezgan sāpīgi.
B5 vitamīns - strukturālā sastāvdaļa vielmaiņas galvenā viela - koenzīms A, kas piedalās visu veidu vielmaiņas procesā - proteīnu, lipīdu, ogļhidrātu, hemoglobīna, neiromediatora acetilholīna, kortikosteroīdu, virsnieru garozas hormonu sintēzē un detoksikācijas procesos. no ķermeņa, pārnesot acila atlikumus.
Galvenā informācija
Kāds ir cits vielas nosaukums?
Panteonskābe vai kalcija pantotenāts.
Savienojums savu nosaukumu ieguvis tā plašās izplatības dēļ dabā no vārda, kas latīņu valodā tiek apzīmēts kā "pantotens" un tulkojumā nozīmē "visur".
B5 vitamīns ir ūdenī šķīstoša viela, kuras galvenā loma ir veicināt šūnu enerģijas ražošanas procesu plūsmu.
Pēc ķīmiskās būtības kalcija pantotenāts ir dipeptīds, kas sastāv no pantoskābes un β-alanīna aminoskābju atlikumiem.
Savienojuma empīriskā formula ir C6H17O5N.
Neskatoties uz panteonskābes izplatību dabā, cilvēkam var rasties vielas trūkums. Baltmaizes, pusfabrikātu, čipsu, konservu pārpilnība un svaigu dārzeņu, augļu, gaļas produktu trūkums uzturā noved pie tā, ka B5 vitamīns praktiski neietilpst organismā, kā rezultātā rodas hipovitaminoze.
Kāpēc kalcija pantotenāts ir noderīgs?
Savienojuma deficīta dēļ pirmām kārtām cieš vielmaiņa, pasliktinās gremošana, samazinās imūnaizsardzības funkcija. Persona kļūst uzņēmīga pret iekaisuma procesi- SARS.
Lai panteonskābe tiktu saglabāta maksimālais skaits traukos vajadzētu atteikties no saldētu, konservētu pārtikas produktu lietošanas, pārtikas produktiem ar ilgu glabāšanas laiku, kas ietver etiķa esenci, un gatavot vismaigākajā režīmā: uz lēnas uguns, ārkārtīgi ātri zem slēgta vāka.
Apsveriet funkcijas, deficīta simptomus, B5 pārpalikumu un arī to, ko savienojums satur.
Atklājumu vēsture
Kalcija pantotenāta atklāšana ir saistīta ar detalizētu dabiskas izcelsmes vielu izpēti, kas stimulē intensīva izaugsme raugs. "Bios" atdalīšanas atsevišķos savienojumos ar biotīnu, tiamīnu, inozitolu zinātnieki izdalīja termolabilu skābu vielu, ko neadsorbē ogles, kas nepieciešama vienšūnu sēņu grupas attīstībai.
Pētot šo vielu, 1933. gadā zinātnieks Viljamss atklāja, ka tā ir izplatīta visur. Laika posmā no 1933. līdz 1939. gadam veikto pētījumu rezultātā profesoram un darbinieku grupai izdevās sintezēt savienojumu ļoti attīrītā stāvoklī no aknu ekstraktiem. Iegūtā viela bija kristāliska kalcija sāls formā. Gadu vēlāk zinātniekiem izdevās atšifrēt ķīmiskais savienojums, kas vēlāk kļuva pazīstama kā pantotēnskābe. Paralēli tika apliecināts, ka aknu ekstrakts, kas atbrīvots no riboflavīna, piridoksīna, adsorbējot uz oglēm, ārstē dermatoloģiskas slimības, kas attīstās cāļiem, barojot putnus ar sasildītu barību. Konstatētais pretdermatīta faktors tika nosaukts par G vitamīnu. Tālāk pētot savienojumu, zinātnieki atklāja, ka tas ir identisks pantotēnskābes struktūrai un funkcijām.
Lai pilnībā noteiktu B5 vitamīna nozīmi dzīvam organismam, zinātnieki varēja tikai pēc tam, kad tika atklāts vitāli svarīgs acetilēšanas koenzīms (A), kura sastāvdaļa tas ir.
Fizioķīmiskās īpašības
B5 vitamīns ir viskoza viela gaiši dzeltens ar kušanas temperatūru 80 grādi. Savienojums labi šķīst etiķskābē, ūdenī, etilā, slikti - ēterī, amilspirtā, organiskajos šķīdinātājos. Kalcija pantotenāts, reaģējot ar ūdeni, veido bezkrāsainus kristāliskus sāļus: kalciju, nātriju. B5 vitamīns ir termolabils. Tas ir īpaši nestabils, karsējot sārmos un skābēs, hidrolizējot, caur amīda saiti izdaloties laktonam a,g-dioksi-b, pantolaktonam, b-alanīnam. Neitrālos šķīdumos kalcija pantotenāts un tā sāļi ir samērā stabili.
Amīds - pantotenamīds, pantotenols - ko ražo B5, veidojas karboksilgrupas aizstāšanas procesā ar spirtu. Pēdējam savienojumam ir augsta vitamīnu aktivitāte dzīvniekiem, kā rezultātā tas darbojas kā skābes antagonists mikroorganismu grupai.
Vēl viena, ne mazāk vērtīga viela savvaļā ir panteteīns, ko iegūst kalcija pantotenāta mijiedarbībā ar b-merkaptoetilamīnu (cisteamīnu). Oksidējot, tas tiek pārstrādāts disulfītā - pantetīnā. Pantotēnskābes bioprodukts ir daļa no koenzīma A.
B5 vitamīna metabolisms
Ikdienas zarnu mikroflora Vesels organisms sintezē 3,4 miligramus B5 vitamīna. Pēc ēdiena uzņemšanas pantotēnskābe difūzijas ceļā uzsūcas tieši no zarnām asinīs, audos, kur to pēc tam uztver sarkanās asins šūnas un aktīvi pārveido par koenzīmu formām - koenzīmu-A un fosfopantoteīnu. Pārējā viela organismā cirkulē brīvā stāvoklī. Neolbaltumvielu organisko savienojumu katabolisms balstās uz to hidrolīzi, savukārt kalcija pantotenāta "atkritumi" un tā metabolīti tiek izvadīti ar urīnu.
B5 vitamīns ir jutīgs pret karstumu, ar noderīgu savienojumu bagātu pārtikas produktu termiskā apstrāde noved pie 50% vielas zuduma. Tas tiek iznīcināts ne tikai sausā karstuma ietekmē (grils, cepeškrāsns), bet arī skābju, sārmu šķīdumu iedarbības rezultātā, ko izmanto pārtikas produktu pārstrādē, piemēram, konservējot, sasaldējot.
Ir svarīgi atcerēties, ka pantotēnskābe pārtikas produktos ir atrodama tikai olbaltumvielu veidā un to izdala fermenti.
Ņemot vērā faktu, ka mūsu organismā vitamīns B5 un tā atvasinājumi mijiedarbojas ar lielu skaitu vielu, nav iespējams tos pilnībā uzskaitīt. Tomēr, lai pārbaudītu savienojuma nozīmīgumu, apsveriet nozīmīgāko no tiem. Tie ir acetilholīns, tauki, taukskābes, histamīns, hemoglobīns, aminoskābes, ogļhidrāti.
Piedalīšanās dažādu vielu sintēzē un vielmaiņas procesos, lai nodrošinātu visu sistēmu pareizu darbību, iekšējie orgāni ir svarīgi nodrošināt regulāru kalcija pantotenāta piegādi pietiekamā daudzumā.
Apsveriet, kāpēc ķermenim nepieciešams B5 vitamīns:
- Virsnieru dziedzeru darbība. Zinātnieki ir pierādījuši, ka šo orgānu garoza ir efektīvākais dziedzeris cilvēkiem, kas spēj ražot hormonus sešas stundas dienā, taču tam ir nepieciešamas ievērojamas kalcija pantotenāta rezerves, lai cīnītos ar patogēniem mikrobiem un paaugstinātu psihoemocionālo stresu. Pirmkārt, skābe ir iesaistīta endokrīno dziedzeru hormonu sintēzē. Veidošanās stadijā visi glikokortikoīdi ir saistīti ar koenzīmu A, un tā vai citādi to ražošana pietiekamā daudzumā ir uzticama alerģiju, kolīta, artrīta un sirds slimību rašanās profilakse.B5 vitamīnam piemīt pretiekaisuma iedarbība. efekts. Piedaloties vielmaiņas procesos virsnieru garozā, tas sintezē glikokortikoīdus, kas "ieslēdzas" aizsardzības reakcija svešu mikroorganismu ievadīšanas gadījumā.
- Taukskābju sintēze. Kā zināms, šīs vienbāziskās karbonskābes ir nepieciešamas tauku savienošanai un normālai smadzeņu darbībai. Rezultātā B5 vitamīns normalizē vielmaiņu un aktivizē cilvēka garīgo darbību, kā blakusparādība tiek regulēta tauku nogulsnēšanās organismā. Tāpēc pantotēnskābe ir būtisks vitamīns svara zaudēšanai un vielmaiņas problēmu novēršanai.
- Nervu sistēmas darbs. Kalcija pantotenāts ir iesaistīts mediatoru, hormonu, neirotransmiteru sintēzē, kas nodrošina pareizu nervu sistēmas attīstību bērniem, pusaudžiem un pieaugušajiem.Ikdienas uzņemšana 5 miligramu B5 vitamīna novērš Alcheimera slimības un senils demences rašanos.Viens no svarīgākās reakcijas, kas notiek ar pantotēnskābes līdzdalību cilvēka organismā - holīna pārvēršana par acetilholīnu, ar kuras palīdzību iziet savienojošie signāli (impulsi no maņu orgāniem), kas izskaidro labvēlīgā savienojuma augsto koncentrāciju. smadzeņu šūnās.
- Imunitātes saglabāšana. Atšķirībā no un E, kas nonāk cīņā pret brīvajiem radikāļiem, baktērijām, vīrusiem, aktivizējot ķermeņa aizsargfunkciju, bioloģiskā loma pantotēnskābe ir antivielu sintēze.B5 deficīts noved pie straujš kritums imūnglobulīnu daudzums, kā rezultātā cilvēks kļūst visneaizsargātākais pret kaitīga ietekme patogēni no ārpuses.
- Holesterīna metabolisma normalizēšana. Kalcija pantotenāts kavē artēriju aplikuma aizsērēšanas procesu, regulējot taukskābju sintēzi. Pateicoties dotais īpašums, B5 vitamīns ir dabiska “zāle”, kas efektīvi cīnās ar aterosklerozi.
- Enerģijas ražošana. Pantotēnskābe organismā sāk lipolīzes procesu – triglicerīdu izdalīšanos no tauku šūnām ar to sekojošu sadedzināšanu. Šo procedūru gaitu pavada papildu enerģijas ražošana, kas nepieciešama intensīvas fiziskās slodzes un paaugstināta garīgā darba laikā.
- Veicina ātru brūču dzīšanu, audu atjaunošanos, gļotādu barjeras īpašību atjaunošanos.
- Noņem depresijas traucējumus, aizmāršību, izklaidību, šaubas.
- Novērš blakus efekti no antibiotikām.
- Samazina sāpes ar reimatoīdo artrītu.
Turklāt pantotēnskābe ir nepieciešama, lai uzturētu veselīgu ādu un matus. Tas novērš grumbu veidošanos, priekšlaicīgu vecuma plankumu parādīšanos un ierobežo agri sirmus matus. Piedaloties kortikosteroīdu un hemoglobīna sintēzē, B5 ir pozitīva ietekme lai cīnītos pret stresu.
Kalcija pantotenāts ir vienīgais vitamīns, kas var uzsūkties caur ādu, pateicoties šai īpašībai, viela tiek izmantota pretapdeguma līdzekļu ražošanā. zāles, kosmētika.
Tāpēc novērtējiet vēlreiz pozitīvas īpašības organiskās vielas ir ārkārtīgi grūti, jo mazākais trūkums nekavējoties ietekmēs gandrīz visu orgānu un sistēmu darbu.
Apsveriet pantotēnskābes deficīta simptomu secību:
- Nogurums, nogurums. Šo reakciju rašanās iemesls ir tas, ka kalcija pantotenāts ar maksimālais ātrums tiek patērēts muskuļos, un savienojuma trūkums muskuļos noved pie visa ķermeņa veiktspējas krituma.
- Nervu darbības traucējumi. Pirmkārt, hipovitaminoze izraisa miega traucējumus. Turklāt hroniska miega trūkuma rezultātā pasliktinās centrālās nervu sistēmas darbs, rodas psihoemocionāla pārslodze, dedzināšana kāju pirkstos, attīstās depresija.
- Galvassāpes, muskuļu sāpes. Īpaši bieži sportisti saskaras ar sāpēm muskuļos ar B5 deficītu. Šī parādība rodas vielmaiņas procesu pārkāpuma rezultātā, kas noved pie pilnīgas pienskābes izmantošanas. Rezultātā sportists piedzīvo muskuļu sāpes, jūtas noguris kā pēc smaga maratona.
- Ādas stāvokļa pasliktināšanās (dermatīta, seborejas, ekzēmas parādīšanās), matu izkrišana, augšanas aizkavēšanās un nagu plāksnes trauslums.
- Gremošanas traucējumi. Pirmajos posmos raksturīgie simptomi pantotēnskābes hipovitaminoze cilvēka organismā - apetītes trūkums un slikta dūša, ja netiek kompensēts organiskā savienojuma trūkums, attīstās hroniski pārtikas gremošanas traucējumi, pastāvīga parādība caureja, aizcietējums, peptiska čūlas, gastrīts un holecistīts.
- "Dedzinošas" sāpju lēkmes kājās naktī (nevis krampji), ko papildina straujš ādas apsārtums pēdu rajonā.
- Vielmaiņas traucējumi, kas izraisa nelīdzsvarotību hormonālais fons sievietes. Šīs problēmas ir īpaši bīstamas menopauzes laikā, jo tās var izraisīt ne tikai asi pilieni spiediens, bet arī ataksija.
- Pusaudžu augšanas palēninājums (reti - apstāšanās), svara zudums.
- Pārgurums, ko izraisa gremošanas traucējumi, pastāvīgs nogurums.
- Imūnsistēmas pavājināšanās, uzņēmība pret akūtām elpceļu slimībām.
- Nieru disfunkcija, kas saistīta ar dažādu hormonu nepareizu ražošanu. Parasti problēmas ar urīnceļu orgāniem rodas ārkārtīgi reti progresīvie posmi hipovitaminoze.
- Sirds, asinsvadu slimības, ko izraisa glikokortikoīdu, holesterīna sintēzes pārkāpums. Aizsērējušās artērijas izraisa aterosklerozes attīstību.
- Redzes traucējumi (dažos gadījumos akluma sākums).
Otrā pasaules kara laikā Japānas nometņu karagūstekņu vidū bija plaši izplatīts "degošo pēdu" sindroms, kas radās pēc smags pārkāpums veselīgs ēdiens. Turklāt pantotēnskābes deficītu karavīriem pavadīja garīgi traucējumi, centrālā skotoma, redzes nervu sprauslu bālums un redzes traucējumi. Tajā pašā laikā 30 miligramu B vitamīnu maisījuma iekļaušana uzturā novērsa šīs parādības, izglāba pacientus no glosīta, stomatīta, radzenes, sklēras slimībām un konjunktivīta.
Smagos gadījumos piedevas lielums palielinājās līdz 80 miligramiem dienā.
B5 vitamīns ir daļa no daudziem pārtikas produktiem (), tāpēc ar pareizi veidotu uzturu cilvēka ķermenis vairumā gadījumu saņem savienojumu pietiekamā daudzumā. Tomēr kalcija pantotenāta hipovitaminoze var attīstīties citu iemeslu dēļ.
Faktori, kas izraisa B5 deficītu
Apsveriet iemeslus, kāpēc organismā sāk izjust vielas deficītu:
- Ilgstoša sulfonamīdu, antibiotiku lietošana. Šīs zāles bloķē B5 vitamīna aktīvo atvasinājumu sintēzi. Tā rezultātā pat tad, ja pārtikā ir daudz pantotēnskābes, organismā var rasties šī savienojuma trūkums.
- Tauku trūkums ikdienas ēdienkartē. Olbaltumvielu, triglicerīdu uzņemšana paātrina un atvieglo kalcija pantotenāta uzsūkšanos. Tāpēc vīriešiem, sievietēm un bērniem, kuri ievēro veģetāru un neapstrādātu uzturu, ir jābūt uzmanīgiem, veidojot savu uzturu, lai novērstu savienojumu neuzsūkšanos.
- B1, B2, C vitamīnu trūkums, kas aktīvi piedalās panteīna un koenzīma-A sintēzē.
- Gremošanas traucējumi (pārtikas uzsūkšanās traucējumi) - malabsorbcijas sindroms. Šīs slimības attīstības gadījumā pārtika ar augstu derīgo organisko savienojumu saturu iziet cauri organismam tranzītā (uzturvielu neuzsūkšanās no pārtikas).
Pantotēnskābes deficīts izraisa asins, ādas, nagu slimības, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, hipoglikēmiju.
Ņemot vērā to, ka B5 vitamīns ir atrodams daudzos augu un dzīvnieku izcelsmes produktos, šī savienojuma deficīts cilvēka organismā ir reta parādība, kas vairumā gadījumu rodas nesabalansēta uztura vai to veicinošu faktoru ietekmē. neitralizēšanai vai neabsorbcijai labvēlīgai vielai.
B5 hipervitaminoze ir biežāk sastopama. Savienojuma pārpalikums nav toksisks cilvēkiem. Viena 500 miligramu kalcija pantotenāta intravenoza injekcija neizraisa blakusparādības no organisma. Retos gadījumos ir dehidratācija, bezmiegs, uzbudinājums, paātrināta sirdsdarbība, galvassāpes, slikta dūša.
Ķermeņa nepieciešamība pēc pantotēnskābes
B5 vitamīna dienas deva pieaugušajam ir 10-15 miligrami, grūtniecēm, laktācijas periodā - 15-20, bērniem: līdz gadam - 2 vienības, no 1 līdz 6 gadiem - 4, no 6 līdz 10 gadiem - 5, no 10 līdz 14 gadiem - 7.
Papildu kalcija pantotenāta uzņemšana tiek noteikta šādos gadījumos:
- ar infekcijas slimībām;
- mazkaloriju pārtikas patēriņš;
- pēcoperācijas periodā;
- stresa laikā;
- pensijas vecuma cilvēki (virs 55 gadiem);
- ar polineirītu, neiralģiju, bronhiālo astmu, centrālās nervu sistēmas traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta slimībām;
- uzlabot nagu, matu, ādas stāvokli;
- antibiotiku lietošanas laikā.
Tikai ārstējošais ārsts varēs noteikt nepieciešamo savienojuma dienas devu.
Dermatoloģisko slimību progresēšanas gadījumā viens no fundamentālajiem ārstēšanas medikamentiem ir pantotēnskābe, kas tiek nozīmēta devā, kas ir ievērojami lielāka par dienas normu veselam cilvēkam (līdz 1500 miligramiem dienā).
Cīnīties pinnes B5 deva palielinās līdz iespaidīgam daudzumam - līdz 10 000 vienībām dienā.
Vitamīnu avoti
B5 vitamīns ir plaši izplatīts dabā. Vielu sintezē mikroorganismi, zaļie augi: daudzas baktērijas, sēnītes, raugs. Lai gan dzīvnieku audi nevar ražot pantotēnskābi, tie no tās ražo koenzīmu A.
Lielākais B5 daudzums ir iekšā dārzeņu pārtika, subprodukti.
| Produkta nosaukums | B5 saturs miligramos uz 100 gramiem produkta |
|---|---|
| Zaļie zirnīši, mizoti | 15,0 |
| maizes raugs | 11,0 |
| 6,8 | |
| Liellopu gaļa | 6,4 |
| Cūkgaļas aknas | 5,8 |
| liellopu aknas | 4,0 – 9,0 |
| mencu ikri | 3,6 |
| Karaliskais bišu piens | 3,6 – 26,5 |
| Āboli | 3,5 |
| Cūkgaļas nieres | 3,0 |
| rīsu klijas | 3,0 |
| olas dzeltenums | 2,7 – 7,0 |
| Piena pulveris | 2,7 |
| Porcini | 2,7 |
| Griķi | 2,6 |
| Liellopu nieres | 2,5 – 4,0 |
| auzas | 2,5 |
| žāvēti zirņi | 2,5 |
| Rīsi | 2,0 |
| Liellopu sirds | 2,0 – 6,0 |
| baltā kviešu maize | 1,8 |
| Šampinjoni | 1,7 – 2,5 |
| Zemesrieksts | 1,7 |
| Mencas | 1,6 |
| kakao pulveris | 1,5 |
| Olas | 1,4 – 2,7 |
| Avokado | 1,4 |
| Sparģeļi | 1,4 |
| Makreles ikri | 1,3 |
| Rudzi | 1,2 |
| Kvieši | 1,2 |
| Pupiņas | 1,2 |
| Indijas rieksti | 1,2 |
| pistācijas | 1,0 |
| sorgo | 1,0 |
| Mieži | 1,0 |
| Linu sēklas | 0,99 |
| Ziedkāposti | 0,98 |
| Siļķe | 0,94 |
| rudzu maize | 0,9 |
| Datumi | 0,78 |
| Lasis | 0,66 |
| Ķiploki | 0,6 |
| Kefīrs | 0,6 |
| Cālis | 0,6 |
| Biezpiens | 0,6 |
| Brokoļi | 0,6 |
| Kukurūza | 0,6 |
| Žāvētas aprikozes | 0,52 |
| Gaļa (jēra gaļa, teļa gaļa, liellopa gaļa) | 0,5 – 1,5 |
| Ķirbis | 0,5 |
| Šķiņķis | 0,5 |
| cietais siers | 0,5 |
| vīģes | 0,4 |
| Jogurts | 0,4 |
| Kartupeļi | 0,32 – 0,65 |
| Burkāns | 0,3 |
| Kviešu milti | 0,3 |
| Piens | 0,3 |
| greipfrūts | 0,3 |
| baklažāns | 0,3 |
| paprikas | 0,3 |
| Citronu | 0,3 |
| Dzērvene | 0,3 |
| zemenes | 0,26 |
| Banāns | 0,25 |
| apelsīns | 0,25 |
| sardīnes | 0,21 |
| Navaga | 0,2 |
| Ananāss | 0,2 |
| Pupiņas | 0,2 |
| Bietes | 0,2 |
| Fenhelis | 0,2 |
| Kivi | 0,2 |
| Arbūzs | 0,2 |
| Spināti | 0,2 |
| Paltuss | 0,15 |
| Sīpols | 0,13 |
| Tomāti | 0,1 – 0,37 |
| Zemeņu | 0,1 |
| Aveņu | 0,1 |
| Sinepes | 0,1 |
| Puravi | 0,1 |
| Rozīne | 0,1 |
| Plūme | 0,1 |
Galvenie pantotēnskābes avoti ir zirņi, alus raugs, bišu peru pieniņš. Taču ir produkti, kas negatīvi ietekmē zarnu mikrofloras labvēlīgās baktērijas (piemēram, gāzētie dzērieni, konservi, čipsi), to intensīva lietošana noved pie B5 vitamīna ražošanas samazināšanās vai pilnīgas pārtraukšanas cilvēka organismā.
Gatavošanas laikā ir svarīgi atcerēties, ka kalcija pantotenāts augstas temperatūras ietekmē (ieskaitot konservēšanu) tiek iznīcināts par 50%, bet sasaldēšanas laikā - par 30%.
Gatavošanas procesā daļa vielas nonāk ūdenī. Tāpēc pārtikas produkti, kas bagāti ar labvēlīgiem savienojumiem, ja iespējams, jālieto neapstrādāti vai jāpakļauj minimālai termiskai apstrādei.
Šobrīd jautājums klīniska lietošana B5 vitamīns tiek pētīts. Ņemot to vērā, pantotēnskābei ir ierobežota piemērošanas joma. Medicīnā ūdenī šķīstošu uzturvielu izmanto kā zāles, kas regulē nervu sistēmas darbību un vielmaiņas procesus organismā. Turklāt vitamīns ir paredzēts augsta riska pantotēniskā deficīta attīstība.
Barības vielas klīniskais pielietojums
- Tuberkuloze. Ftiziatri B. Ja. Stukalova un E. S. Stepanjans eksperimentāli konstatēja, ka ārstēšanas laikā plaušu patoloģija, B5 vitamīns novērš antibiotiku toksisko ietekmi uz organismu. Ņemot to vērā, barības vielu lieto, ja rodas blakusparādības, kas ierobežo turpmākas terapijas turpināšanas iespēju. Viens no tiem ir smagi vestibulāri traucējumi. Tomēr jāpatur prātā, ka, parādoties hroniskai hipertensijai, "vieglām" alerģijām vai nieru darbības traucējumiem, kalcija pantotenāta lietošana ir neefektīva.
- Gremošanas sistēmas slimības. Tā kā B5 vitamīns ir dalībnieks vielmaiņas procesi organismā, tas tiek izmantots kā daļa no kompleksa ārstēšana dažas aknu slimības. Taču pētījumi šajā jomā vēl turpinās.Terapeita – gastroenterologa A. V. Froļķa iegūtie rezultāti liecina par “kalcija sāls” labvēlīgo ietekmi uz funkcionālais stāvoklis gremošanas trakts. Ārsts atklāja, ka ilgstoša uzturvielas uzņemšana izraisa kuņģa sekrēcijas funkcijas samazināšanos, nepalielinot skābumu. gremošanas sula. Līdztekus tam B5 tiek izmantots klīnikā kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanai.
- Dekurarizācija pēc anestēzijas. Pēc operācijas ir nepieciešama terapija, kuras mērķis ir apturēt muskuļu relaksantu darbību un novērst zarnu atoniju. Laikā zinātniskie pētījumi, ārsti medicīnas zinātnes, Ya. M. Hmelevsky un V. A. Kovalev, atklāja pantotēnskābes antikurārās īpašības.Eksperimentā piedalījās 30 cilvēki ar sirds slimībām pēc ķirurģiskas anestēzijas. Priekš intravenoza ievadīšana lietota lielākā vienreizējā vitamīna deva - 500 - 700 miligrami. Šī vielas daļa novērsa atlikušo kurarizāciju 25 pacientiem, un pārējiem pacientiem bija nepieciešams papildus ievadīt spēcīgākus analogus, jo īpaši prozerīnu. Iegūtie rezultāti ļāva ārstiem secināt, ka pantotēnskābe ir drošāka nekā pēdējās zāles, bet vājāka pretārstnieciskajā darbībā. Tāpēc kalcija pantotenātu vēlams lietot pēcoperācijas periodā ar atlikušās sekas anestēzija.
- Ādas patoloģijas. Dermatoloģijā zāles lieto, lai ārstētu apdegumus, tūpļa fistulas, niezi, niezošu dermatozi, kāju čūlas, pūžņojošas brūces, nātrene, viegla eritēma, herpes zoster, alerģisks rinīts, ekstremitāšu svīšana, mutes dobuma iekaisuma procesi. Pantotēnskābes (50–100 miligrami dienā), organiskā C vitamīna (2–4 grami dienā) un steroīdu zāles noved pie sarkanās vilkēdes klīniskās gaitas uzlabošanās un granulācijas audu veidošanās paātrināšanās.Ņemot vērā, ka B5 vitamīns regulē darbu tauku dziedzeri, to izmanto kosmetoloģijā pret galvas seborejas plikpaurību, pārmērīgu blaugznu veidošanos un pūtītēm uz sejas un ķermeņa. 100 miligramu uzturvielas uzņemšana dienā (matiem un pūtītēm) palīdz normalizēt ādas sekrēciju veidošanos, kā rezultātā āda iegūst vienmērīgu nokrāsu, un lokas kļūst stipras, elastīgas un spīdīgas.Kalcija pantotenātu lieto iekšķīgi. un parenterāli tablešu vai ūdens šķīduma injekcijām veidā.
Šodien vitamīna pielietojuma klāstā farmakoloģiskajās devās (bērniem - 30 miligrami dienā, pieaugušajiem - 50 - 100 miligrami) ir iekļautas jaunas nozoloģijas. Nesenie pētījumi apstiprina, ka B5 grupas pantotenāti tiek ievadīti pacientiem ar autoimūnām slimībām iekaisuma artrīts, mazina pietūkumu locītavu skrimslis un samazināt procesa aktivitātes imunoloģiskos rādītājus. Turklāt noteikta insulīnneatkarīgā diabēta gadījumā barības vielai ir hipolipidēmiska iedarbība, jo tā kavē zema blīvuma lipoproteīnu biosintēzi aknās.
Profesors R. Viljamss, kurš atklājis šo vitamīnu, apgalvo, ka grūtnieces ikdienas nepieciešamība ir vismaz 50 miligrami dienā. Norādītā deva, pēc ārsta domām, uz pusi samazina spontāno abortu un intrauterīnu augļa defektu skaitu.
AT klīniskā prakse laikā tiek lietotas pantotēnskābes terapeitiskās devas (200 – 500 miligrami). ilgstoša slimība, epilepsija, komplikācijas pēc encefalīta, hiperkinēze (tiks, trīce, parkinsonisms, mioklonuss), emocionāla vai fiziska pārslodze.
Kalcija pantotenāts kumulatīvo īpašību trūkuma dēļ viegli izdalās ar urīnu, tāpēc pārdozēšana notiek ārkārtīgi reti.
B5 vitamīns ir būtiska uzturviela kultūrismam. Tas ir iesaistīts taukskābju sintēzē un steroīdie hormoni, pienskābes izmantošanu muskuļos, kā arī regulē muskuļu atjaunošanās procesus.
Ārsta Ju.Bulanova veiktie pētījumi liecina par pantotēnskābes spēcīgo anabolisko iedarbību. Vielas terapeitisko devu (1-3 grami) lietošanas ietekmē sportisti palielināja muskuļu spēku un sāka iegūt muskuļu masu. Turklāt dažos gadījumos B5 vitamīna lietošanas ietekme pārsniedza anabolisko steroīdu lietošanas rezultātu.
Interesanti, ka "kalcija sāls" uzņemšanas sākumā muskuļos rodas sava veida diskomforts, ko izraisa acetilholīna sintēzes aktivizēšana. Šīs neērtības ir īslaicīga parādība, jo nervu sistēmas parasimpātiskās nodaļas tonis patstāvīgi palielinās tikai līdz noteiktam punktam. Pēc tam verdzība pazūd. Nākotnē vienlaikus un līdzsvaroti palielinās veģetatīvās nervu sistēmas (parasimpatiskās un simpātiskās nodaļas) uzbudinājums. Ņemot to vērā, palielinās tolerance pret augstām temperatūrām, palēninās pulss, kā rezultātā darba spējas un treniņu slodžu apjoms dubultojas.
Muskuļu reljefa palielināšanās uz pantotēnskābes lietošanas fona notiek, nepalielinot patēriņu olbaltumvielu pārtika. Šī parādība rodas proteīnu struktūru sadalīšanās palēnināšanās dēļ (antikataboliska darbība). Līdz ar to vitamīns stiprina nervu sistēmu, saglabājot efektu pēc tā lietošanas pārtraukšanas.
Kultūrismā īpaši svarīga ir izturība pret stresu, jo sākotnēji nogurst nervu centrs, bet pēc tam muskuļi, kā rezultātā sportista sniegums samazinās. Tāpēc sacensību un intensīvas treniņu slodzes laikā vēlams lietot kalcija pantotenātu.
Optimālais B5 vitamīna avots ir Pantegam, kam ir pretstresa, pretkrampju un nomierinoša iedarbība.
Ar paaugstinātu trauksmi to lieto vienlaikus ar uzturvielu (vienādās proporcijās).
Papildus bodibildingam pantotēnskābi vēlams lietot, lai palielinātu izturību aerobos un spēka sporta veidos (maratona skriešana, pauerliftings, kultūrisms).
Preparāti
Ņemot vērā faktu, ka kalcija pantotenāta deficīts ir ārkārtīgi reti sastopams, spilgti simptomi vielas trūkums rodas tikai cilvēkiem, kuri ilgstoši novēro īpaša diēta(zinātniskiem nolūkiem). Tomēr grūtniecības, profesionālā sporta un nopietnu slimību laikā bez papildu vitamīnu uzņemšanas neiztikt. Klīniskajā praksē 70% gadījumu zāles, kas satur a-pantotēnskābe kalcija sāls veidā (Ca pantetonāts). Šo vitamīnu ražo tabletēs (katra 10 miligrami) un ampulās (20% šķīdums).
Indikācijas vielas lietošanai:
- alerģiskas reakcijas (siena drudzis, dermatīts, ekzēma);
- toksikoze grūtniecēm;
- plaušu patoloģijas (bronhīts, pneimonija, tuberkuloze);
- hipertireoze;
- parestēzija, neiralģija, polineirīts, depresija;
- gremošanas trakta neinfekcijas slimības (pankreatīts, kolīts, gastroduodenīts, čūlas, zarnu hipomotorā diskinēzija);
- asinsrites mazspēja;
- bronhiālā astma;
- trofiskās čūlas, apdegumi;
- alkoholisms;
- celiakijas patoloģijas;
- piena sēnīte;
- pinnes;
- autisms, uzmanības deficīta hiperaktivitātes traucējumi;
- cistīts;
- seboreja, baldness;
- konjunktivīts;
- atcelšanas sindroms (pusaudžu narkomānija un alkoholisms).
Farmakoterapijā kopā ar klasisko pantotenātu izmanto analogus, kas satur d-homopantotēnskābi. Viena no šīm zālēm ir pantegam. Tā farmakoloģisko īpašību spektrs ievērojami atšķiras no iepriekšējās vielas, jo kalcija sāls molekulā y-aminosviestskābe(GABA) aizstāj β-alanīnu.
Norādījumi par zāļu lietošanu
Pantogam, norīts, zaudē kalcija jonus, pārvēršoties homopantotēnskābē, kas ir dabisks B5 vitamīna homologs. Zāles ir izteikta nootropiska un pretkrampju iedarbība, pastiprina hipnotisks efekts barbiturāti. Turklāt vitamīns stimulē anaboliskos procesus nervu šūnas, palielina smadzeņu izturību pret toksisko vielu iedarbību un hipoksiju, apvieno vieglu stimulējošu efektu ar mērenu sedatīvu efektu, aktivizē fizisko un garīgo veiktspēju, samazina motorisko uzbudināmību, uzlabo GABA metabolismu hroniska alkoholisma gadījumā un pēc etanola lietošanas pārtraukšanas.
Lietošanas indikācijas (kompleksā terapijā):
- kognitīvie traucējumi neirotiskiem traucējumiem un smadzeņu bojājumiem (ieskaitot galvaskausa smadzeņu traumu un neiroinfekciju sekas);
- ekstrapiramidāli traucējumi cilvēkiem ar iedzimtas patoloģijas nervu sistēma (mioklonusa epilepsija, Parkinsona slimība, hepatolentikulārā deģenerācija, Hantingtona horeja);
- cerebrovaskulāra nepietiekamība, ko izraisa smadzeņu asinsvadu bloķēšana;
- ekstrapiramidālais neiroleptiskais sindroms (akinētisks un hiperkinētisks);
- senils demence (sākotnējā stadija);
- šizofrēnija ar smadzeņu mazspēju (kopā ar antidepresantiem un antipsihotiskiem līdzekļiem);
- atlikums organiski bojājumi smadzenes;
- epilepsija ar atpalicību garīgie procesi(kombinācijā ar pretkrampju līdzekļiem);
- cerebrālā trieka;
- neirogēni urinēšanas traucējumi (neatliekama vēlme, enurēze, pollakiūrija);
- perinatālā encefalopātija bērniem (no pirmajām dzīves dienām);
- dažādu etioloģiju garīgā atpalicība;
- psihoemocionālā pārslodze;
- neirozei līdzīgi stāvokļi (stostīšanās, trīce, ērce, encopresis, enurēze);
- garīga atpalicība bērniem (runas traucējumi, motora funkcijas, skolas prasmju veidošana - rakstīt, lasīt, skaitīt);
- sejas nerva iekaisums.
Pantogam lieto iekšķīgi 15 līdz 20 minūtes pēc ēšanas. Dienas deva pieaugušajiem - 1,5 - 3 grami, bērniem - 0,75 - 3 grami. Terapijas kurss - 1 - 5 mēneši, pēc sešiem mēnešiem terapiju var atkārtot.
Kontrindikācijas:
- grūtniecība;
- fenilketonūrija (jo sīrups satur aspartāmu);
- smaga nieru slimība (akūtā fāzē);
- paaugstināta jutība;
- zīdīšanas periods;
- bērnu vecums līdz 3 gadiem;
- hemofilija.
Atcerieties uzklāt pantogamu, in terapeitiskās devas drīkst lietot tikai ārsta uzraudzībā.
Dekspantenols ir sintētisks B5 vitamīna atvasinājums, ko izmanto ārējai lietošanai. Savienojuma molekulārajā režģī spirta grupa aizstāj skābes grupu. Tā kā dekspantenols, norīts, pārvēršas par pantotēnskābi, to vitamīnu aktivitāte ir salīdzināma.
Šis savienojums kā daļa no koenzīma A piedalās ogļhidrātu un lipīdu metabolismā, porfirīnu, acetilholīna un kortikosteroīdu veidošanā.
Galvenā ziedes priekšrocība ir laba iekļūšana dermas dziļajos slāņos un asins plūsma. Pantotēnskābe, stimulējot kustību epitēlija šūnas un pastiprinot proliferācijas aktivitāti, palielina kolagēna šķiedru blīvumu, paātrina brūces defekta granulāciju un epitelizāciju, mazina niezi, iekaisumu, ādas un gļotādu kairinājumu. Pateicoties tam, dekspantenolam ir reģenerējoša, dermatoprotektīva un mērena pretiekaisuma iedarbība.
Zāles lieto, lai mitrinātu dermas raga slāni, samazinātu transepidermālo mitruma zudumu, saglabātu saistaudu elastību un aizsargātu organismu no UV staru iedarbības. Turklāt "vitamīns" uzlabo galvas ādas funkcionālo stāvokli, jo novērš blaugznu veidošanos, samazina matu izkrišanu un pasargā tos no negatīviem vides faktoriem. Ņemot vērā šīs īpašības, dekspantenolu veiksmīgi izmanto kosmētikas izveidē: maskas, šampūni, krēmi, balzāmi, veidojošie aerosoli, putas, sauļošanās emulsijas.
Šodien Eiropas tirgū ir 3 vienkomponentu un 2 kombinēti dekspantenola preparāti:
- Pantexol Jadran (Yadran);
- Bepantens (Bayer);
- Panthenol-ratiopharm (Ratiopharm);
- Pantevenols (Borshchagovsky CPP);
- Pantestin-Darnitsa (Darnitsa).
Šīs zāles ir pieejamas ziedes, krējuma, želejas un aerosola veidā.
Medicīnā pantenola emulsija ir iekļauta pasākumu kompleksā, kura mērķis ir novērst dermatoloģiskas slimības.
Darbības joma klīniskajā praksē:
- trofiskās čūlas un izgulējumi reģenerācijas fāzē;
- granulējot apdeguma brūces;
- radzenes erozija, keratīts;
- sāpīgu čūlu sagatavošana autodermoplastikai un pēcrehabilitācijas periodam (ādas transplantātu transplantācijas uzlabošanai);
- saules apdegums;
- ādas un gļotādu radiācijas bojājumu novēršana (pret vēža šūnām);
- ekzēma, neirodermīts;
- nobrāzumi, skrāpējumi, griezumi;
- autiņbiksīšu izsitumi bērniem autiņbiksīšu dermatīts(pediatrijā);
- sprauslu plaisas un kairinājums (laktācijas laikā);
- dzemdes kakla erozija, anālās plaisas, maksts gļotādas bojājumi.
Papildus lokāliem preparātiem sistēmiskais deksopantenols, ko izstrādājis Čehijas uzņēmums Dr. Muller Pharma. Šis rīks izdalās kapsulās, kas palīdz paplašināt farmakodinamiku un rezultātā palielina vielas terapeitiskās lietošanas iespējas.
Čehijas pantenolam atšķirībā no analogiem, ko izmanto kā reparantu, piemīt pretalerģiskas, neirotropiskas, antitoksiskas, imūnmodulējošas, pretiekaisuma īpašības. Turklāt "vitamīns" pazemina arteriālais spiediens, uzlabojas kontraktilitāte miokarda un zarnu kustīgumu, stimulē ogļhidrātu, lipīdu un olbaltumvielu metabolismu.
Kalcija pantotenāta mijiedarbība ar citām vielām
Tā kā pantotēnskābei ir galvenā loma barības vielu metabolismā, ir svarīgi, lai barības viela, kas nonāk cilvēka organismā, tiktu pilnībā uzsūkta. Lai to izdarītu, pirms tās lietošanas rūpīgi jāizpēta vielas saderības mērogs ar citiem elementiem:
- Pilnīga B5 vitamīna asimilācija notiek tikai tiamīna klātbūtnē un.
- Kalcija pantotenāts uzlabo farmakoloģiskās īpašības sirds glikozīdi.
- Kopīga pantotēnskābes un prettuberkulozes zāļu lietošana noved pie pēdējo vielu blakusparādību vājināšanās.
- B5 vitamīns veicina holīna, folijskābes un kālija uzsūkšanos.
- Antibiotikas un sulfonamīdi traucē kalcija pantotenāta endogēno sintēzi.
- Kofeīns, barbiturāti un alkohols uz pusi samazina vitamīna koncentrāciju organismā.
- vienlaicīga kalcija pantotenāta ievadīšana, askorbīnskābe, riboflavīns, niacīns, holkalciferols un vitamīns B9 veicina savstarpēju barības vielu darbības uzlabošanos.
- Varš samazina pantotēnskābes farmakoloģiskās īpašības.
- Perorālie kontracepcijas līdzekļi iznīcina organismā esošo uzturvielu.
- Pantotēnskābes un proteolītisko enzīmu (olbaltumvielu iznīcināšanas) uzņemšana noved pie kalcija sāls "nāves".
- Ar diurētisko līdzekļu (diurētisko līdzekļu) un B5 vitamīna kombināciju pēdējā viela ātri tiek izvadīta no organisma.
- Kalcija pantotenāts pastiprina tādu zāļu darbību, kas uzlabo zarnu kustīgumu.
- Dzelzs un mangāns kavē barības vielu uzsūkšanos.
Ņemot vērā šīs nianses, jūs varat viegli sastādīt "pareizu" ārstēšanas shēmu, kas palīdzēs atvieglot slimības klīnisko gaitu, uzlabot skarto orgānu funkcionālo stāvokli un atbalstīt. imūnsistēmas stāvoklis organisms. Smagu patoloģiju klātbūtnē, lai noteiktu B5 vitamīna devu, pirms barības vielas lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu.
Tādējādi B5 vitamīns ir vissvarīgākā koenzīma A sastāvdaļa, kas piedalās acetilēšanas, oksidācijas, šūnu audu atjaunošanas un BJU metabolisma procesos.
Optimālu pantotēnskābes daudzumu organismā iespējams uzturēt tikai tad, ja tiek ievērots veselīgs dzīvesveids. Neuzmanīga attieksme pret uzturu, nesabalansēts uzturs izraisa sistemātisku B5 vitamīna trūkumu: ne no zarnu floras, ne no pārtikas.
Tā rezultātā rodas savienojuma hipovitaminoze ar sekojošām sekām.
PANTOTĒNSKĀBE (B5 VITAMĪNS)
GALVENĀ INFORMĀCIJA
B5 vitamīns) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, tāpēcilgi neuzturas organismā un prasa pastāvīgu tā rezervju papildināšanu. B5 vitamīns iekšā tīrā formā tika izolēts 1939. gadā no zīdītāju aknām. Tāpat kā citi B vitamīni, pantotēnskābe ir aktīvā sastāvdaļa, kas nepieciešama ikvienam dzīvam organismam. 1940. gadā izdevās noskaidrot pantotēnskābes ķīmisko struktūru un veikt tās sintēzi kalcija sāls (kalcija pantotenāta) veidā. Pantotēnskābes formula ir C 9 H 17 0 5 N.
Pantotēnskābe plaši izplatīts in dabīgiem produktiem dzīvnieku barošana un augu izcelsme, un tāpēc tā nosaukums cēlies no grieķu vārda "pantos", kas nozīmē "visuresošs". Pantotēnskābe ir atrodama visos dzīvnieku un augu audos, galvenokārt saistītā veidā, bet sastopama arī brīvā veidā.
Savienojuma empīriskā formula ir C 9 H17N O 5
Neskatoties uz pantotēnskābes izplatību dabā, cilvēkam var rasties vielas trūkums. Baltmaizes, pusfabrikātu, čipsu, konservu pārpilnība un svaigu dārzeņu, augļu, gaļas produktu trūkums uzturā noved pie tā, ka B5 vitamīns praktiski neietilpst organismā, kā rezultātā rodas hipovitaminoze.
Savienojuma deficīta dēļ pirmām kārtām cieš vielmaiņa, pasliktinās gremošana, samazinās imūnaizsardzības funkcija. Cilvēks kļūst uzņēmīgs pret iekaisuma procesiem – SARS. Tas ir saistīts ar to, ka pantotēnskābe un ar tās līdzdalību sintezētais koenzīms A ir iesaistīts daudzos procesos: taukskābju un ogļhidrātu oksidēšanā, aminoskābju, taukskābju, ketonu, holesterīna, fosfolipīdu, steroīdu hormonu sintēzē. , neirotransmiteri (piemēram, acetilholīns) un antivielas
Lai pantotēnskābe traukos saglabātos maksimālajā daudzumā, jums vajadzētu atteikties no saldētu, konservētu pārtikas produktu lietošanas, pārtikas ar ilgu glabāšanas laiku, kas satur etiķa esenci, kā arī gatavot vismaigākajā režīmā: uz zemas uguns, ārkārtīgi ātri zem slēgta vāka.
FIZIOĶĪMISKĀS ĪPAŠĪBAS
B5 vitamīns- viskoza gaiši dzeltenas krāsas viela ar kušanas temperatūru 80 grādi. Savienojums labi šķīst etiķskābē, ūdenī, etilā, slikti - ēterī, amilspirtā, organiskajos šķīdinātājos. Kalcija pantotenāts, reaģējot ar ūdeni, veido bezkrāsainus kristāliskus sāļus: kalciju, nātriju. B5 vitamīns ir termolabils. Tas ir īpaši nestabils, karsējot sārmos un skābēs, hidrolizējot, caur amīda saiti izdaloties laktonam a,g-dioksi-b, pantolaktonam, b-alanīnam. Neitrālos šķīdumos kalcija pantotenāts un tā sāļi ir samērā stabili.
Amīds - pantotenamīds, pantotenols - ko ražo B5, veidojas karboksilgrupas aizstāšanas procesā ar spirtu. Pēdējam savienojumam ir augsta vitamīnu aktivitāte dzīvniekiem, kā rezultātā tas darbojas kā skābes antagonists mikroorganismu grupai.
Vēl viena, ne mazāk vērtīga viela savvaļā ir panteteīns, ko iegūst kalcija pantotenāta mijiedarbībā ar b-merkaptoetilamīnu (cisteamīnu). Oksidējot, tas tiek pārstrādāts disulfītā - pantetīnā. Pantotēnskābes bioprodukts ir daļa no koenzīma A.
B5 VITAMĪNA METABOLISMS
Katru dienu veselīga organisma zarnu mikroflora sintezē 3,4 miligramus B5 vitamīna. Pēc ēdiena uzņemšanas pantotēnskābe difūzijas ceļā uzsūcas tieši no zarnām asinīs, audos, kur to pēc tam uztver sarkanās asins šūnas un aktīvi pārveido par koenzīmu formām - koenzīmu-A un fosfopantoteīnu. Pārējā viela organismā cirkulē brīvā stāvoklī. Neolbaltumvielu organisko savienojumu katabolisms balstās uz to hidrolīzi, savukārt kalcija pantotenāta "atkritumi" un tā metabolīti tiek izvadīti ar urīnu.
B5 vitamīns ir jutīgs pret karstumu, ar noderīgu savienojumu bagātu pārtikas produktu termiskā apstrāde noved pie 50% vielas zuduma. Tas tiek iznīcināts ne tikai sausā karstuma ietekmē (grils, cepeškrāsns), bet arī skābju, sārmu šķīdumu iedarbības rezultātā, ko izmanto pārtikas produktu pārstrādē, piemēram, konservējot, sasaldējot.
Ir svarīgi atcerēties, ka pantotēnskābe pārtikas produktos ir atrodama tikai olbaltumvielu veidā un to izdala fermenti.
B5 VITAMĪNA VĒRTĪBA
Pantotēnskābe piedalās olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu metabolismā, holesterīna metabolismā, vairāku hormonu, hemoglobīna sintēzē, veicina aminoskābju un cukuru uzsūkšanos zarnās, kā arī atbalsta virsnieru garozas darbību. Pantotēnskābes trūkums var izraisīt ādas un gļotādu bojājumus.
B5 vitamīns ir vielmaiņas galvenās vielas - koenzīma A strukturālā sastāvdaļa, kas piedalās visu veidu vielmaiņas procesā - olbaltumvielu, lipīdu, ogļhidrātu, hemoglobīna, holīna, neiromediatora acetilholīna, kortikosteroīdu, hormonu sintēzē. virsnieru garozā un organisma detoksikācijas procesos, pārnesot acila atlikumus.
Ņemot vērā faktu, ka mūsu organismā vitamīns B5 un tā atvasinājumi mijiedarbojas ar lielu skaitu vielu, nav iespējams tos pilnībā uzskaitīt. Tomēr, lai pārbaudītu savienojuma nozīmīgumu, apsveriet nozīmīgāko no tiem. Tie ir holesterīns, acetilholīns, tauki, taukskābes, histamīns, hemoglobīns, aminoskābes, ogļhidrāti.
Piedaloties tik dažādu vielu sintēzē un vielmaiņas procesos, visu sistēmu, iekšējo orgānu pareizai darbībai ir svarīgi nodrošināt regulāru kalcija pantotenāta piegādi pietiekamā daudzumā.
Apsveriet, kāpēc ķermenim nepieciešams B5 vitamīns.
- Virsnieru dziedzeru darbība. Zinātnieki ir pierādījuši, ka šo orgānu garoza ir efektīvākais dziedzeris cilvēkiem, kas spēj ražot hormonus sešas stundas dienā, taču tam ir nepieciešamas ievērojamas kalcija pantotenāta rezerves, lai cīnītos ar patogēniem mikrobiem un paaugstinātu psihoemocionālo stresu. Pirmkārt, skābe ir iesaistīta endokrīno dziedzeru hormonu sintēzē. Veidošanās stadijā visi glikokortikoīdi ir saistīti ar koenzīmu A, un tā vai citādi to ražošana pietiekamā daudzumā ir uzticama alerģiju, kolīta, artrīta, sirds slimību profilakse.B5 vitamīnam piemīt pretiekaisuma iedarbība. Piedaloties vielmaiņas procesos virsnieru garozā, tas sintezē glikokortikoīdus, kas "ieslēdz" ķermeņa aizsardzības reakciju svešu mikroorganismu ievadīšanas gadījumā.
- Taukskābju sintēze. Kā zināms, šīs vienbāziskās karbonskābes ir nepieciešamas tauku savienošanai un normālai smadzeņu darbībai. Rezultātā B5 vitamīns normalizē vielmaiņu un aktivizē cilvēka garīgo darbību, kā blakusparādība tiek regulēta tauku nogulsnēšanās organismā. Tāpēc pantotēnskābe ir būtisks vitamīns svara zaudēšanai un vielmaiņas problēmu novēršanai.
- Nervu sistēmas darbs. Kalcija pantotenāts ir iesaistīts mediatoru, hormonu, neirotransmiteru sintēzē, kas nodrošina pareizu nervu sistēmas attīstību bērniem, pusaudžiem un pieaugušajiem.Ikdienas uzņemšana 5 miligramu B5 vitamīna novērš Alcheimera slimības un senils demences rašanos.Viens no svarīgākās reakcijas, kas notiek ar pantotēnskābes līdzdalību cilvēka organismā - holīna pārvēršana par acetilholīnu, ar kuras palīdzību iziet savienojošie signāli (impulsi no maņu orgāniem), kas izskaidro labvēlīgā savienojuma augsto koncentrāciju. smadzeņu šūnās.
- Imunitātes saglabāšana. Atšķirībā no A un E vitamīniem, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, baktērijām, vīrusiem, aktivizējot organisma aizsargfunkciju, pantotēnskābes bioloģiskā loma ir antivielu sintēze.B5 deficīts izraisa strauju imūnglobulīnu skaita samazināšanos, jo Rezultātā cilvēks kļūst visneaizsargātākais pret patogēnu kaitīgo ietekmi no ārpuses.
- Holesterīna metabolisma normalizēšana. Kalcija pantotenāts kavē artēriju aplikuma aizsērēšanas procesu, regulējot taukskābju sintēzi. Pateicoties šai īpašībai, B5 vitamīns ir dabiska “zāle”, kas efektīvi cīnās ar aterosklerozi.
- Enerģijas ražošana. Pantotēnskābe organismā sāk lipolīzes procesu – triglicerīdu izdalīšanos no tauku šūnām ar to sekojošu sadedzināšanu. Šo procedūru gaitu pavada papildu enerģijas ražošana, kas nepieciešama intensīvas fiziskās slodzes un paaugstināta garīgā darba laikā.
- Veicina ātru brūču dzīšanu, audu atjaunošanos, gļotādu barjeras īpašību atjaunošanos.
- Noņem depresijas traucējumus, aizmāršību, izklaidību, šaubas.
- Novērš antibiotiku blakusparādības.
- Samazina sāpes reimatoīdā artrīta gadījumā.
Turklāt pantotēnskābe ir nepieciešama, lai uzturētu veselīgu ādu un matus. Tas novērš grumbu veidošanos, priekšlaicīgu vecuma plankumu parādīšanos un ierobežo agri sirmus matus. Piedaloties kortikosteroīdu un hemoglobīna sintēzē, B5 pozitīvi ietekmē cīņu pret stresu.
Kalcija pantotenāts ir vienīgais vitamīns, kas var uzsūkties caur ādu, pateicoties šai īpašībai, viela tiek izmantota pretapdeguma zāļu, kosmētikas ražošanā.
Tādējādi ir ārkārtīgi grūti pārvērtēt organisko vielu pozitīvās īpašības, jo mazākais trūkums nekavējoties ietekmēs gandrīz visu orgānu un sistēmu darbu.
B5 VITAMĪNA HIPOVITAMINOZE
Apsveriet pantotēnskābes deficīta simptomu secību.
- Nogurums, nogurums. Šo reakciju rašanās iemesls ir tas, ka kalcija pantotenāts tiek patērēts visaugstākajā ātrumā muskuļos, un savienojuma trūkums muskuļos noved pie visa ķermeņa veiktspējas samazināšanās.
- Nervu darbības traucējumi. Pirmkārt, hipovitaminoze izraisa miega traucējumus. Turklāt hroniska miega trūkuma rezultātā pasliktinās centrālās nervu sistēmas darbs, rodas psihoemocionāla pārslodze, dedzināšana kāju pirkstos, attīstās depresija.
- Galvassāpes, muskuļu sāpes. Īpaši bieži sportisti saskaras ar sāpēm muskuļos ar B5 deficītu. Šī parādība rodas vielmaiņas procesu pārkāpuma rezultātā, kas noved pie pilnīgas pienskābes izmantošanas. Rezultātā sportists piedzīvo muskuļu sāpes, jūtas noguris kā pēc smaga maratona.
- Ādas stāvokļa pasliktināšanās (dermatīta, seborejas, ekzēmas parādīšanās), matu izkrišana, augšanas aizkavēšanās un nagu plāksnes trauslums.
- Gremošanas traucējumi. Pantotēnskābes hipovitaminozes pirmajās stadijās cilvēka organismā raksturīgie simptomi ir apetītes trūkums un slikta dūša, ja netiek kompensēts organiskā savienojuma trūkums, attīstās hroniski pārtikas gremošanas traucējumi, pastāvīga caureja, aizcietējums, peptiska čūla, gastrīts un holecistīts.
- "Dedzinošas" sāpju lēkmes kājās naktī (nevis krampji), ko papildina straujš ādas apsārtums pēdu rajonā.
- Vielmaiņas traucējumi, kas izraisa sieviešu hormonālā fona nelīdzsvarotību. Šīs problēmas ir īpaši bīstamas menopauzes laikā, jo var izraisīt ne tikai pēkšņas spiediena izmaiņas, bet arī ataksiju.
- Pusaudžu augšanas palēninājums (reti - apstāšanās), svara zudums.
- Pārgurums, ko izraisa gremošanas traucējumi, pastāvīgs nogurums.
- Imūnsistēmas pavājināšanās, uzņēmība pret akūtām elpceļu slimībām.
- Nieru disfunkcija, kas saistīta ar dažādu hormonu nepareizu ražošanu. Parasti problēmas ar urīnceļu orgāniem rodas ārkārtīgi reti, hipovitaminozes progresējošā stadijā.
- Sirds, asinsvadu slimības, ko izraisa glikokortikoīdu, holesterīna sintēzes pārkāpums. Aizsērējušās artērijas izraisa aterosklerozes attīstību.
- Redzes traucējumi (dažos gadījumos akluma sākums).
Otrā pasaules kara laikā starp Japānas nometnēs uzturas karagūstekņiem bija plaši izplatīts "dedzināšanas pēdās" sindroms, kas radās veselīga uztura smaga pārkāpuma rezultātā. Turklāt pantotēnskābes deficītu karavīriem pavadīja garīgi traucējumi, centrālā skotoma, redzes nervu sprauslu bālums un redzes traucējumi. Tajā pašā laikā 30 miligramu B vitamīnu maisījuma iekļaušana uzturā novērsa šīs parādības, izglāba pacientus no glosīta, stomatīta, radzenes, sklēras slimībām un konjunktivīta.
FAKTORI, KAS IZRAISA B5 TRŪKUMU
Apsveriet iemeslus, kāpēc ķermenis sāk izjust vielas trūkumu.
- Ilgstoša sulfonamīdu, antibiotiku lietošana. Šīs zāles bloķē B5 vitamīna aktīvo atvasinājumu sintēzi. Tā rezultātā pat tad, ja pārtikā ir daudz pantotēnskābes, organismā var rasties šī savienojuma trūkums.
- Olbaltumvielu, tauku trūkums ikdienas ēdienkartē. Olbaltumvielu, triglicerīdu uzņemšana paātrina un atvieglo kalcija pantotenāta uzsūkšanos. Tāpēc vīriešiem, sievietēm un bērniem, kuri ievēro veģetāru un neapstrādātu uzturu, ir jābūt uzmanīgiem, veidojot savu uzturu, lai novērstu savienojumu neuzsūkšanos.
- B1, B2, C vitamīnu trūkums, kas aktīvi piedalās panteīna un koenzīma-A sintēzē.
- Gremošanas traucējumi (pārtikas uzsūkšanās traucējumi) - malabsorbcijas sindroms. Šīs slimības attīstības gadījumā pārtika ar augstu derīgo organisko savienojumu saturu iziet cauri organismam tranzītā (uzturvielu neuzsūkšanās no pārtikas).
Pantotēnskābes deficīts izraisa asins, ādas, nagu slimības, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, hipoglikēmiju.
Ņemot vērā to, ka B5 vitamīns ir atrodams daudzos augu un dzīvnieku izcelsmes produktos, šī savienojuma deficīts cilvēka organismā ir reta parādība, kas vairumā gadījumu rodas nesabalansēta uztura vai to veicinošu faktoru ietekmē. neitralizēšanai vai neabsorbcijai labvēlīgai vielai.
B5 hipervitaminoze ir biežāk sastopama. Savienojuma pārpalikums nav toksisks cilvēkiem. Viena 500 miligramu kalcija pantotenāta intravenoza injekcija neizraisa blakusparādības no organisma. Retos gadījumos ir dehidratācija, bezmiegs, uzbudinājums, paātrināta sirdsdarbība, galvassāpes, slikta dūša.
ĶERMEŅA VAJADZĪBA PĒC PANTOTĒNSKĀBES
Pantotēnskābes fizioloģiskās vajadzības saskaņā ar Pamatnostādnes MP 2.3.1.2432-08 par fizioloģisko vajadzību normām pēc enerģijas un barības vielām dažādām Krievijas Federācijas iedzīvotāju grupām:
- Augšējais pieļaujamais uzņemšanas līmenis nav noteikts.
- Pieaugušajiem fizioloģiskā nepieciešamība ir 5 mg / dienā (ieviests pirmo reizi).
- Fizioloģiskā nepieciešamība bērniem ir no 1,0 līdz 5,0 mg / dienā (ieviests pirmo reizi).
|
Vecums |
Ikdienas nepieciešamība pēc vitamīna B5, (mg) |
|
|
Zīdaiņi |
0-3 mēneši |
|
|
4-6 mēneši |
||
|
7-12 mēneši |
||
|
Bērni no 1 gada līdz 11 gadiem |
1 — 3 |
|
|
3 — 7 |
||
|
7 — 11 |
||
|
Vīrieši (puiši, jaunieši) |
11 — 14 |
|
|
14 — 18 |
||
|
> 18 |
||
|
Sievietes (meitenes, meitenes) |
11 — 14 |
|
|
14 — 18 |
||
|
> 18 |
||
|
grūtniece |
||
|
laktācijas periods |
Papildu kalcija pantotenāta uzņemšana tiek noteikta šādos gadījumos:
- ar infekcijas slimībām;
- mazkaloriju pārtikas patēriņš;
- pēcoperācijas periodā;
- stresa laikā;
- pensijas vecuma cilvēki (virs 55 gadiem);
- ar polineirītu, neiralģiju, bronhiālo astmu, centrālās nervu sistēmas traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta slimībām;
- uzlabot nagu, matu, ādas stāvokli;
- antibiotiku lietošanas laikā.
Tikai ārstējošais ārsts varēs noteikt nepieciešamo savienojuma dienas devu.
Dermatoloģisko slimību progresēšanas gadījumā viens no fundamentālajiem ārstēšanas medikamentiem ir pantotēnskābe, kas tiek nozīmēta devā, kas ir ievērojami lielāka par dienas normu veselam cilvēkam (līdz 1500 miligramiem dienā).
Lai cīnītos pret pūtītēm, B5 deva palielinās līdz iespaidīgam daudzumam - līdz 10 000 vienībām dienā.
VITAMĪNU AVOTI
Pantotēnskābe ir plaši izplatīta pārtikas produktos, kas nodrošina tās pastāvīgu uzņemšanu ar pārtiku. Daži pārtikas produkti (piemēram, aknas, olas dzeltenums) satur pantotēnskābi ļoti lielos daudzumos (1. tabula).
|
1. tabula. Pantotēnskābes saturs pārtikas produktos |
|||
|
Dzīvnieku izcelsmes produkti |
Augu izcelsmes produkti |
||
|
govs piens |
apelsīni |
||
|
Siers |
Zaļās pupiņas |
||
|
Olu |
1 400-2 700 |
sojas pupiņas |
1 500 |
|
Vistas olas dzeltenums |
7 000 |
žāvēti zirņi |
2 800 |
|
vistas gaļa |
Melone |
||
|
Teļa gaļa |
1 500 |
zemenes |
|
|
Teļa aknas |
4 500 |
zemesrieksti |
2 500-4 500 |
|
Teļu nieres |
1 500 |
Ziedkāposti |
1 000 |
|
Liellopu gaļa |
Kartupeļi |
||
|
Liellopu aknas |
7 600-9 200 |
Sīpols |
|
|
Liellopu sirds |
2 000-6 000 |
kaltēts sīpols |
1 050 |
|
nieres |
4 000 |
Burkāns |
|
|
Aitas gaļa |
Auzas, rafinēti graudi |
2 500 |
|
|
Cūkgaļa |
1 000 |
Graudaugi |
1 300-1 600 |
|
cūkgaļas aknas |
7 000 |
Kvieši |
1 300 |
|
Cūkgaļas nieres |
3 600 |
Kviešu milti |
200-350 |
|
Šķiņķis |
rīsu klijas |
3 000 |
|
|
Navaga |
Rīsi, pilngraudu |
||