Les médecins disent que le petit déjeuner est astuce importante aliments qu'il ne faut pas sauter. Si vous sautez le repas du matin, le corps n'aura pas assez de force et d'énergie pour travailler pleinement pendant la journée. Un bon petit déjeuner est une garantie le bien-être. Ce que nous mangeons au réveil déterminera notre humeur pour toute la journée. Commencez votre journée par un petit-déjeuner sain et équilibré préparé selon les bonnes recettes.
Une bonne nutrition est principes particuliers et des recommandations diététiques concernant l'alimentation. Pour bien manger, il vous faut :
- Prenez de la nourriture en même temps. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner doivent commencer à la même heure tous les jours sans exception. Manger selon un horaire clair contribue à la bonne assimilation des aliments, à la normalisation du travail système digestif.
- Mangez lentement, mâchez bien vos aliments, cela l'aidera à mieux digérer.
- Ne prenez pas de liquide avant ou immédiatement après un repas. Il est conseillé de boire de l'eau, du thé et d'autres boissons une heure après le petit-déjeuner, le déjeuner ou d'autres repas.
- Chaque repas devrait commencer par un repas légumes crus, des fruits.
- Composez votre menu du jour pour qu'il contienne 40% de protéines, 30% de glucides et 30% de matières grasses, cela est particulièrement important pour les sportifs.
- Abandonnez les produits semi-finis, la restauration rapide au profit des bons repas sains.
Qu'est-ce qu'il est bon de manger le matin ?
Beaucoup de gens préfèrent manger le matin ce qui est le plus rapide à cuisiner : des croûtons, des œufs brouillés au saucisson ou des saucisses. L'utilisation de ces plats le matin viole les principes d'une bonne nutrition. Le menu du matin devrait être un tiers de tout ration journalière. Pour le petit-déjeuner, vous devez choisir les bons plats nutritifs qui aideront à saturer le corps. Il est souhaitable que le menu du matin se compose d'un ensemble de produits différents. Pour suivre les principes d'une bonne nutrition, mangez au petit-déjeuner :
- lait et les produits laitiers. Le fromage cottage hypocalorique satisfera les besoins du corps en aliments protéinés, le saturera vitamines utiles, oligo-éléments, et ne nuira pas non plus à la silhouette.
- Des céréales. Le pain et les céréales à grains entiers sont parfaits pour commencer la journée. La farine d'avoine et le pain au son enduits d'une fine couche de beurre deviendront des sources d'énergie pour la journée de travail, tant pour les adultes que pour les adolescents.
- Fruits et légumes. Chaque repas doit contenir des légumes et des fruits frais, et le petit-déjeuner ne fait pas exception. Les fruits secs sont également utiles, ajoutez-les en petites portions à la bouillie du petit-déjeuner.
- Viande de volaille. Les aliments protéinés sont utiles tout au long de la journée. Les œufs ne sont pas la seule source de protéines. À jaunes d'œuf contient beaucoup de cholestérol, qui est nocif pour la santé. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent au lieu des œufs brouillés habituels de cuisiner une omelette pour le petit-déjeuner à partir de trois protéines et d'un jaune. Sandwich avec un morceau poulet bouilli ne nuira pas au régime alimentaire, mais deviendra un bon repas du matin.
Menu pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner pour perdre du poids
Grâce à une alimentation bien choisie au petit-déjeuner, le corps reçoit nutriments, qui le soutiennent et satisfont la sensation de faim avant le dîner. Les scientifiques ont découvert qu'une personne qui saute un repas du matin ralentit son métabolisme de 7 à 8 %, ce qui entraîne une prise de poids. Au petit déjeuner, il est recommandé de manger au moins 25% de calories menu du jour. Pour perdre du poids, choisissez comme bons repas du matin :
- gruau;
- omelette protéinée aux légumes;
- fromage cottage aux herbes.
N'oubliez pas le deuxième petit-déjeuner, il doit être prévu dans votre routine quotidienne. Convient pour le déjeuner :
- sandwich avec filet de poulet;
- salade de légumes;
- kéfir avec une poignée de fruits secs;
- yaourt nature sans édulcorants.
Le déjeuner est accueil copieux nourriture, qui se compose de plusieurs plats. Selon les principes d'une bonne nutrition, au déjeuner, vous devez manger environ 40% des calories de l'ensemble de l'alimentation quotidienne. Les médecins recommandent d'inclure un plat chaud dans le menu du déjeuner afin de prévenir les maladies gastro-intestinales, la gastrite et la perte de poids. Le bon déjeuner pour perdre du poids est :
- salade de légumes frais pour commencer le repas. Plat de légumes aidera à démarrer la digestion, saturera le corps avec des fibres utiles.
- soupe aux légumes, bortsch maigre, soupe aux choux ou oreille - il est recommandé de consommer un plat chaud tous les jours.
- un morceau de poulet bouilli, de dinde, poisson maigre. La portion doit être petite, la viande doit être cuite sans huile ni sel.
En faveur de régimes dernier cri, de nombreuses personnes commencent à refuser le dîner. Ne fais jamais ça ! peu calorique bon dîner vous aider à vous réveiller le matin bonne humeur sans mal de tête. Sauter un repas du soir peut causer des problèmes au travail tube digestif, jusqu'à ulcère peptique. Pour perdre du poids, pour le dîner, il est recommandé d'utiliser:
- bouilli ou ragoût de légumes, Ragoût.
- repas de poisson. Le poisson est meilleur cuit à la vapeur ou cuit au four.
- les produits laitiers. Utile comme variétés de fromage à pâte dure à faible teneur en matières grasses, et fromage écrémé, kéfir, yaourt.
Recettes pour des petits déjeuners délicieux et sains avec photos
Pommes cuites avec du fromage cottage - une option de petit-déjeuner sain
Ingrédients:
- grosses pommes - 5 pièces;
- fromage cottage sans gras - 200 g;
- raisins secs - quelques cuillères à soupe;
- fruits confits - au goût;
- sucre en poudre - 1 c. l. ;
- miel naturel - 1 c. l. ;
- cannelle.
- Nous lavons les pommes sous l'eau courante, sèches. Coupez soigneusement le "chapeau" de pommes, retirez le noyau avec une cuillère à café.
- Battre le fromage cottage avec un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse.
- Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs, les fruits confits, puis égouttez l'eau.
- Mélanger le fromage blanc avec les raisins secs et les fruits confits, ajouter le sucre en poudre.
- Nous farcissons les pommes préparées avec la masse de caillé.
- Nous couvrons les pommes farcies avec des bouchons coupés, enveloppons chaque fruit dans du papier d'aluminium.
- Nous cuisons le plat à 180 degrés au four pendant un quart d'heure.
- Servir le plat légèrement saupoudré de cannelle et arrosé de miel naturel.
Omelette aux légumes au four - saine et petit déjeuner nutritif
Ingrédients:
- œufs de poule - 5 pièces;
- crème grasse - 50 ml;
- jeunes courgettes ou courgettes - 1 pc .;
- petites carottes - 1 pc .;
- un poivron de n'importe quelle couleur;
- grosse tomate - 1 pc .;
- un bouquet de persil et d'oignons verts;
- fromage à pâte dure en option - quelques cuillères à soupe;
- épices.
Séquence de cuisson :
- Couper la tomate en cercles.
- Retirez la peau de la courge ou de la courgette, coupez-la en cubes.
- Le poivron sans pépins est également broyé en cubes.
- Carottes, pelées, coupées en fines lanières.
- Nous hachons finement les verts.
- Faites chauffer quelques cuillères à soupe dans une casserole profonde. huile de tournesol, nous lui envoyons des carottes. Laisser mijoter jusqu'à tendreté (environ 7 minutes).
- Ajouter tous les autres légumes préparés aux carottes et laisser mijoter sous un couvercle fermé pendant 5 minutes.
- Dans un autre bol profond, battre les œufs avec la crème jusqu'à consistance mousseuse pendant plusieurs minutes. Ajouter le fromage râpé dans le plat.
- Nous combinons la masse d'œufs avec les légumes mijotés refroidis.
- Verser le mélange dans un plat résistant à la chaleur et cuire au four à 180 degrés pendant environ un quart d'heure. Le petit déjeuner est prêt!
Utile gruau – bon petit déjeuner avec un minimum de calories
Ingrédients:
- des céréales- 1 verre ;
- deux verres lait écrémé;
- goûter le sucre, le sel;
- un petit morceau de beurre;
- une poignée de raisins secs;
- une petite pomme.
Séquence de cuisson :
- Verser les flocons d'avoine dans le lait bouillant. En remuant, faites cuire la bouillie à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tendre (3-5 minutes). Ajouter le sel, le sucre et Beurre.
- Coupez la peau de la pomme et retirez les pépins. Coupez les fruits en petits cubes, ajoutez-les à la bouillie.
- Ébouillanter les raisins secs avec de l'eau bouillante, sécher. Nous l'envoyons dans une assiette avec des flocons d'avoine. Le plat est prêt !
Fromage cottage aux herbes - un plat sain et nutritif
Ingrédients:
- fromage cottage 0-% de matières grasses - 200 g;
- un bouquet de légumes verts (aneth, persil, coriandre, oignon vert);
- ail - 2-3 gousses;
- sel;
- tomates - 2 pièces
Séquence de cuisson :
- Hacher finement les verts.
- Passer l'ail au pressoir.
- Mélanger le fromage cottage avec les herbes et l'ail, saler au goût.
- Couper les tomates en rondelles.
- Mettez une cuillère à soupe de masse de caillé sur chaque cercle de tomate.
- Garnir le plat d'un brin de persil.
Sandwich sain - bon départ journées
Ingrédients:
- pain diététique;
- fromage de chèvre - 100 g;
- tomates séchées au soleil - 50 g;
- blé germé;
- laitue ou roquette.
Séquence de cuisson :
- Sécher le pain diététique dans un grille-pain ou griller sur un gril sans ajouter d'huile.
- Mettez un « coussin » feuillu de blé germé, de laitue ou de roquette sur le pain.
- Des morceaux de fromage de chèvre et de tomates séchées sont disposés sur les feuilles.
- Un peu plus de verdure sur le dessus, recouvrez le sandwich d'un deuxième pain. Le petit déjeuner est prêt!
Découvrez les options pour chaque jour.
Le début de journée parfait et équilibré d'Herbalife
Si vous n'avez pas du tout le temps de préparer le bon petit-déjeuner le matin, nous vous recommandons de faire attention aux produits Herbalife. L'avantage des céréales pour petit-déjeuner Herbalife est que vous n'avez pas à calculer vos ratios de protéines, de graisses et de glucides pour les rendre saines pour votre corps. Il suffit de boire des cocktails prêts à l'emploi avec une teneur en calories correctement sélectionnée.
Petit déjeuner parfait Herbalife est un produit prêt à l'emploi. Selon le schéma indiqué dans les instructions, ajoutez des mélanges secs au lait écrémé, battez le cocktail dans un mélangeur et consommez-le le matin au petit-déjeuner. La formule du cocktail est choisie de manière à saturer votre corps de toutes substances utiles et vitamines. Si vous voulez en savoir plus sur le bon petit-déjeuner sain, regardez la vidéo ci-dessous.
Vidéo : options de petit-déjeuner avec une nutrition appropriée
Avec nos conseils et recettes étape par étape tu peux faire le bon petit-déjeuner sain. Utilisez votre imagination en cuisinant, ajoutez de nouveaux produits, expérimentez avec des ingrédients, alors vous réussirez plat savoureux. Si vous voulez en savoir plus plus de recettes bons repas pour le petit-déjeuner et laissez-vous inspirer pour cuisiner, nous vous recommandons de regarder le didacticiel vidéo ci-dessous. Après avoir regardé la vidéo, vous apprendrez à cuisiner encore plus de plats qui respectent pleinement les principes de bonne et alimentation séparée.
Être belle et mince est le rêve de presque toutes les femmes. De nombreuses personnes parviennent à atteindre leur objectif à l'aide de méthodes très radicales, mais la rétribution peut être des problèmes de santé ou un retour rapide kilogrammes haineux. Pour obtenir un effet significatif et permanent, il est nécessaire de respecter les règles d'un mode de vie sain, un mode de vie sain. Le principal de ses postulats est le bon petit déjeuner - la base des fondements de chaque jour. Si vous ne savez pas ce qu'il est préférable de manger le matin, les informations ci-dessous vous seront certainement très utiles.
Règles de base pour un mode de vie sain
Alors, qu'est-ce qu'une bonne nutrition? Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations régulières, conformité Certaines règles et choix certains produits? En fait, c'est presque une science entière, avec de nombreuses recommandations et postulats qui doivent être observés. Pour commencer, définissons ses règles de base, qui devront être suivies sur base permanente. Au début ce ne sera pas facile, mais avec le temps vous apprécierez tous les plaisirs de ce système.
Commencez votre journée avec un verre eau chaude, il vous aidera à réveiller le corps et à tout démarrer processus internes. Le repas principal, en règle générale, devrait avoir lieu dans les 30 à 60 minutes après le réveil, cette période de temps est considérée comme optimale. Pendant l'intervalle spécifié, vous aurez le temps de vous mettre en ordre, de faire les tâches ménagères nécessaires ou de faire du sport.
N'oubliez pas qu'il est strictement interdit de négliger le petit-déjeuner. Si vous ne mangez pas bien le matin, le métabolisme du corps ralentira et vous n'aurez tout simplement pas assez de force pour toutes les choses nécessaires pendant la journée. En sautant le petit-déjeuner, vous vous condamnez à une baisse de tonus, à l'apparition d'apathie, de fatigue et d'irritabilité. Après un certain temps, vous commencerez à trop manger au déjeuner et au dîner, il y aura surpoids, problèmes de peau et de cheveux.
Beaucoup de gens refusent délibérément le petit déjeuner, se référant au manque d'appétit après le sommeil. La raison de ce phénomène peut être une mauvaise routine quotidienne. Pour que le corps ait le temps d'avoir faim, il faut dîner 3 heures avant d'aller se coucher. Entre autres choses, il est nécessaire de ne manger que des aliments frais, il ne faut pas manger ce qui reste des plats de la veille.
Quel devrait être le premier repas de la journée
Quel devrait être le bon petit déjeuner ? Pour l'essentiel, il s'agit d'une combinaison harmonieuse de plusieurs composants utiles. Il doit être modérément riche en calories, c'est-à-dire fournir un regain d'énergie approprié, mais ne pas provoquer d'augmentation de la graisse corporelle. Le premier repas de la journée doit être à base de glucides complexes. Périodiquement, il est recommandé de leur ajouter des protéines, des fibres et des graisses végétales. N'oubliez pas que c'est le matin que vous pouvez vous offrir des récompenses occasionnelles (quelque chose de sucré ou d'extrêmement nutritif), cela ne devrait pas être fait plus d'une fois par semaine. La liste des aliments préférés pour le petit-déjeuner est la suivante :
- Avoine ou sarrasin.
- Son ou muesli.
- Viande de volaille maigre.
- Des œufs.
- Kéfir, lait, lait cuit fermenté et autres variantes similaires.
- Huile végétale ou d'olive.
- Fruits frais.
- Café ou thé naturel sans additifs.
Liste des produits interdits
Quoi manger au petit-déjeuner, vous savez.
Il est maintenant temps de parler des restrictions nécessaires. La liste des interdictions comprend des produits tels que :
- Sucreries (y compris les céréales sucrées).
- Fromage blanc.
- Tous les bonbons et pâtisseries.
- Tout ce qui est gras et fumé (comme le bacon).
- Du lait.
Il est également important de considérer état général santé. Ainsi, avec la gastrite et hyperacidité il est recommandé de consommer avec précaution des fruits frais, des légumes et d'autres plats préparés sur leur base (par exemple, du jus de fruits frais) immédiatement après le sommeil.
Un bon petit-déjeuner en termes de calories doit s'inscrire dans un indicateur égal à 500 unités. Au total, il est recommandé de consommer au moins 1800 calories par jour, mais pas plus de 1800 calories. Un repas mineur devrait se situer dans les 150 unités.
Gruau classique
Exister diverses recettes petit déjeuner correct. Plus version classique est la farine d'avoine. Si ce plat vous cause des émotions négatives depuis l'enfance, essayez de le cuisiner selon une recette spéciale. Ainsi, les flocons devront être cuits à feu doux dans de l'eau pendant 7 à 10 minutes. Améliorer qualités gustatives alors produit utile boîte de miel, yogourt naturel faible en gras et morceaux de fruits. Les avantages supplémentaires de la farine d'avoine le matin comprennent le nettoyage de l'intestin, l'amélioration du fonctionnement du tube digestif, effet benefique sur les cheveux et les ongles. Il n'est pas nécessaire de ne manger que de la bouillie avec de l'eau, mais le sucre et le lait doivent également être jetés. Les fruits secs, le miel, la cannelle peuvent devenir leurs excellents substituts.
Sandwich très savoureux
Les amateurs de sandwich apprécieront le bon petit-déjeuner composé de pain de grains entiers et de viande de volaille. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Petit pain de grains entiers - 1 pc.
- Un peu huile d'olive.
- Fromage fondu - 20 g.
- Champignons (champignons) - 100 g.
- Filet de poulet - 80 g.
- Verts (au goût).
Les champignons doivent être frits dans une petite quantité d'huile et le filet doit être bouilli. Nous divisons le pain en deux parties, étalons la quantité de fromage indiquée, étalons la garniture, ajoutons des herbes fraîches ou de la laitue si désiré. Les moitiés des petits pains peuvent être consommées séparément ou peuvent être combinées en un hamburger appétissant et très sain.
À la fois savoureux et sain
Le bon petit-déjeuner pour perdre du poids peut être très savoureux. Un vrai plat dessert, contenant un peu plus de 400 calories, comprend des composants tels que :
- Fromage cottage granuleux à faible teneur en matières grasses (jusqu'à 5%) - 150 g.
- Framboise - 200 g.
- Banane - 100 g.
- Miel - une cuillère à café.
À l'aide d'un mélangeur, tous les ingrédients sont mélangés à l'état de mousse, une masse de consistance homogène, et versés dans des verres. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des feuilles de menthe ou des baies fraîches.
Que manger pour le petit déjeuner des enfants
Maintenant que vous savez ce que signifie le terme "vrai petit-déjeuner", le menu de votre réception du matin la nourriture peut être assez variée, savoureuse, mais toujours aussi utile. Si vous n'avez pas l'habitude de manger le matin, vous pouvez commencer à rééduquer votre corps avec les repas les plus légers qui ne nécessitent pas une longue préparation. Les fruits avec les produits laitiers sont la meilleure combinaison pour les débutants qui suivent les postulats d'un mode de vie sain. Idéalement, vous aurez besoin de plusieurs composants : une banane copieuse, une pomme légère, une orange diététique. Vous pouvez les manger entières ou les trancher pour une salade. Comme vinaigrette ou boisson du matin, il est bon d'utiliser du yogourt naturel, faible en gras, sans colorant ni additif.
variété de viande
Vous pouvez également cuisiner de la viande pour le petit-déjeuner. Cependant, cette option est préférable pour le déjeuner ou le dîner. En général, un tel plat vous préparera parfaitement pour une dure journée, vous donnera la force d'une activité physique et mentale. L'ingrédient principal est la viande maigre, comme le poulet, la dinde, le lapin, le bœuf ou le veau, mais il vaut mieux oublier le porc. Il peut être mijoté, bouilli, cuit au four ou même frit avec un minimum d'huile. Diluer produit protéique Des légumes cuits à la vapeur ou frais aideront.
Parlons boissons
Un bon petit-déjeuner pour perdre du poids comprend nécessairement une certaine quantité de liquide. Il est recommandé de privilégier :
Un petit déjeuner si différent
Chaque pays a sa propre opinion sur un concept tel que "une bonne nutrition". Le petit-déjeuner dans les pays de l'Est commence lorsque les gens vont dîner en Russie. Il doit être précédé divers événements qu'il s'agisse d'exercices respiratoires ou d'un travail physique pénible. La première chose à faire au réveil est de boire un verre d'eau et de se mettre au travail ! La portion matinale de nourriture servie pendant la journée est plutôt petite et ne diffère pas dans la variété de l'assortiment.
Parlons des collations
Un bon petit-déjeuner, déjeuner et dîner sont loin de tous les repas de la journée. De nos jours, les nutritionnistes recommandent de s'en tenir à la règle de manger peu, mais souvent. Il est considéré comme optimal de déguster des plats cuisinés au moins 5 ou 6 fois en 24 heures. Les collations doivent commencer au plus tôt 120 minutes après le repas principal et leur teneur en calories ne doit pas dépasser 150 unités. Si vous ne savez pas quel produit manger, alors optez pour une banane, un verre boisson au lait fermenté, un légume frais ou une poignée de noix.
Une bonne nutrition, petit-déjeuner et deuxième petit-déjeuner, fournira une charge de vivacité et de force pour toute la journée. Tout aussi important est le deuxième repas (deuxième petit-déjeuner), composé d'une plus petite portion. Ses tâches principales comprennent :
- Diminution des sécrétions biliaires.
- Réduire la charge sur le pancréas.
- Amélioration du travail cardiaque.
N'oubliez pas de bien manger - et vous pouvez obtenir des résultats étonnants. En quelques semaines, vous verrez non seulement une silhouette plus élancée et plus tonique, mais vous conserverez également le résultat pour pendant longtemps. Vous pouvez ajuster votre métabolisme le droit chemin, améliorer la santé, ranger la peau, les ongles et les cheveux. Le respect des postulats d'un mode de vie sain contribuera à renforcer le système immunitaire, à préserver la jeunesse et la beauté. Commencez par une bonne nutrition le matin, consolidez le résultat pendant la journée, ajoutez du sport au programme, marchez air frais et durcissement.
Un produit utile en soi, consommé au mauvais moment, en meilleur casça ne servira à rien. Le mode est également important car les repas irréguliers sont stressants pour le corps, à cause desquels il commence à stocker des graisses en réserve. De plus, ils conduisent jours de jeûne, jeûne thérapeutique et d'autres moyens extrêmes pour perdre du poids.
Quand se lever ?
Les scientifiques ont prouvé la relation entre les habitudes de sommeil et le pourcentage de graisse corporelle. Si une personne se couche et se lève tous les jours à la même heure, cela ne l'affecte pas seulement bien. état psychologique, mais a également un effet positif sur la figure. De plus, la durée du sommeil est également importante. Le plus faible pourcentage de graisse corporelle chez ceux qui dorment environ 8 heures par jour. Ainsi, nous concluons : pour une bonne santé et apparence Il est important de toujours se lever à la même heure et de dormir suffisamment.
Qu'y a-t-il au petit-déjeuner ?
Beaucoup de gens ont déjà entendu parler de l'importance du petit-déjeuner. Il est nécessaire pour une journée active réussie. Si le petit-déjeuner n'est pas assez riche en calories, vous n'aurez tout simplement pas la force de travailler, d'étudier, de faire du sport ou de faire quoi que ce soit d'autre que vous avez prévu pour la première moitié de la journée. Et s'il est excessif, le corps consacrera toute sa force à digérer les aliments, puis vous serez endormi pendant une demi-journée.
C'est pourquoi les experts recommandent de manger des aliments contenant des glucides dits longs et des protéines au petit-déjeuner. En d'autres termes, bouillie avec du lait. Ou du pain et du fromage. Mais ici, bien sûr, la qualité des produits est d'une grande importance. Ne prenez pas de flocons d'avoine d'une minute: après le traitement qu'il a subi, il ne peut plus être qualifié de glucide complexe. Le pain doit être de grains entiers. Le fromage du petit-déjeuner convient aux variétés à pâte dure faible en gras, il est facile à digérer.
Certaines personnes disent qu'elles ne peuvent tout simplement pas manger le matin. Dans ce cas, il est recommandé de dîner 4 heures avant le coucher. A partir de là, le rêve sera plus fort, et vous aurez envie de manger le matin avec plus probable. De plus, vous pouvez vous lever un peu plus tôt que d'habitude pour préparer le petit-déjeuner, sinon pour vous-même, du moins pour le ménage. Il est possible que l'arôme et l'aspect agréable des aliments éveillent également votre appétit.Le grignotage est autorisé !
Vous avez pris un copieux petit déjeuner, mais avant le déjeuner vous êtes loin et vous avez envie de manger ? Dans ce cas, une collation est nécessaire. Il existe une opinion selon laquelle le grignotage est nocif car il interrompt l'appétit, puis la personne ne mange pas d'aliments à part entière. Mais l'inverse est également vrai : sans collation, vous avez tellement envie de manger que la suralimentation se produit pendant le repas principal. Ce n'est pas bon non plus.
Le juste milieu est dans la bonne collation. Tout d'abord, il ne doit pas être abondant : 10 % des indemnité journalière kilocalories. Pour personne en bonne santé c'est environ 200 kilocalories (2000 par jour, respectivement). Deuxièmement, la collation doit être assez satisfaisante et non sucrée. Qu'est-ce que cela pourrait être - petit et satisfaisant ? 30 grammes de noix, 50 grammes de parmesan, 300 grammes de yaourt non sucré avec une teneur en matières grasses de 3,2%, légumes frais avec un peu d'huile d'olive. Et bien sûr, il est très important de boire de l'eau. Une petite collation, un verre d'eau - et vous attendrez calmement le dîner.
Il est temps de déjeuner
Le déjeuner devrait être le repas le plus intense de la journée. Il représente environ 45 % de l'apport calorique quotidien total. Comme le petit-déjeuner, il doit être rassasiant pour que vous puissiez terminer la journée de travail avec succès. Mais en même temps, vous n'avez pas besoin d'en faire trop, car tous les bureaux ne disposent pas de capsules de sommeil à la mode aujourd'hui.
Composants requis bon dîner: soupe, viande (volaille ou poisson) et garniture sous forme de légumes ou glucides sains(sarrasin, riz sauvage). La soupe améliore le péristaltisme et aide à se rassasier, la viande donne de la force, les légumes aident à digérer la viande, glucides complexes vous aider à passer le dîner. En même temps, bien sûr, nous ne devons pas oublier le goût des aliments, car le déjeuner doit plaire, et pas seulement être un repas ennuyeux.
Et aujourd'hui, nous allons analyser ce qui devrait être bon petit déjeuner, déjeuner et dîner.
Petit déjeuner correct
Au réveil, la première chose à faire est de boire un verre de l'eau claire. Ceci est nécessaire non seulement pour reconstituer les réserves d'eau dans le corps (après tout, après une nuit de sommeil, le corps est déshydraté et il a besoin de reconstituer ses réserves de liquide), mais aussi pour préparer les intestins pour le premier repas - le petit-déjeuner.
Petit déjeuner correct devrait inclure beaucoup glucides lents. Il peut s'agir de diverses céréales : flocons d'avoine, riz, sarrasin (selon vos préférences individuelles). Aussi le matin, le corps a besoin de vitamines - vous pouvez manger des fruits : une orange, une banane, etc. Vous pouvez également ajouter des protéines au petit-déjeuner, mais dans une petite quantité. Par exemple, l'option idéale serait de manger quelques œufs à la coque.
Ainsi, un exemple d'un bon petit-déjeuner est le suivant :
- flocons d'avoine (100g)
- 2 œufs durs
- 1 orange
Rappelles toi le petit déjeuner est le meilleur réception principale aliments! C'est le petit-déjeuner qui vous donne de l'énergie pour toute la journée et contribue à la bonne humeur du métabolisme dans le corps.
Déjeuner correct
Au milieu de la journée, lorsque le corps est plein d'énergie, vous pouvez déjà inclure plus d'aliments protéinés dans votre alimentation. Après tout, les protéines sont le principal matériau de construction qui compose toutes les cellules du corps. Même au déjeuner, vous devez ajouter un peu de graisse, car. les graisses jouent également un rôle important dans le corps, nous en avons besoin pour la production de diverses hormones et pour un bon métabolisme. Aussi pour bon fonctionnement intestins, il faut ajouter des fibres, que l'on trouve en grande quantité dans les légumes.
Un bon déjeuner pourrait ressembler à ceci :
- bouillie de riz (150g)
- viande de dinde (100g)
- 1er. l. huile d'olive
Ne sautez jamais le déjeuner ! Si vous manquez d'énergie au milieu de la journée, il est très probable que vous mangiez simplement trop pour le dîner le soir et que tout l'excès d'énergie soit transformé en graisse corporelle la nuit.
Pour le dîner, vous devriez manger le moins de glucides possible, car. le corps avait besoin d'énergie pendant la journée et le soir, nous n'avons pratiquement pas besoin de glucides. Cependant, abandonner complètement les glucides est également une erreur, car. avant le prochain repas (petit-déjeuner), cela prendra assez de temps et le corps, bien qu'un peu, consomme de l'énergie pendant le sommeil. Par conséquent, l'option idéale est de manger les glucides les plus lents. (par exemple, bouillie de sarrasin) en petite quantité, 50 grammes, pas plus.
N'oubliez pas non plus les protéines - la nuit, le corps restaure les cellules et pour cela, il a besoin de matériaux de construction - les protéines.
Nous aurons aussi besoin de matières grasses, car. la nuit, le pic de production de diverses hormones se produit, et pour cela le corps a besoin acide gras oméga 3-6-9. Vous pouvez donc ajouter une cuillère à café l'huile de lin. Il contient une grande quantité d'oméga-3 et une cuillère à café d'huile d'olive, riche en oméga 6-9.
Et vous pouvez ajouter des fibres pour une bonne fonction intestinale.
Un vrai dîner pourrait ressembler à ceci :
- bouillie de sarrasin (50g)
- blanc de poulet (100g)
- trancher une paire de concombres et de tomates
- 1 cuillère à café graines de lin et 1 c. huile d'olive
Il convient également de noter que vous devez dîner au plus tard 2 heures avant le coucher. Cela est dû au fait que le travail des intestins ralentit beaucoup la nuit, et si vous mangez juste avant le coucher, la nourriture ne sera probablement pas complètement digérée, ce qui peut provoquer une gêne et des ballonnements désagréables dans l'abdomen.
À la fin
C'étaient les repas principaux. Vous pouvez également ajouter une autre collation l'après-midi à votre propre discrétion, ou si vous êtes activement impliqué dans le sport, le nombre de repas peut être augmenté à 5-6. Mais les règles de base seront les mêmes que celles décrites dans l'article. Petit-déjeuner (début de la journée) - une abondance de glucides, déjeuner (midi) - glucides et protéines, ainsi que l'ajout de graisses. Dîner (fin de journée) - protéines et une très petite quantité de glucides lents uniquement, ainsi que très peu de matières grasses.
Eh bien, maintenant vous savez ce que devrait être le bon petit-déjeuner, déjeuner et dîner !
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Une bonne nutrition : petit-déjeuner, déjeuner, dîner - tous les repas sont importants. Si vous voulez être en bonne santé et mince, vous devez surveiller attentivement votre alimentation. Un repas équilibré permet de se sentir bien, car le corps reçoit tout minéraux essentiels et vitamines. Chaque repas a ses propres règles.
Petit-déjeuner
Nous avons besoin de glucides complexes le matin. Ils sont digérés pendant longtemps, fournissent de l'énergie au corps, ce qui signifie qu'ils ajoutent de la force pour une activité vigoureuse. En général, une bonne nutrition - petit-déjeuner, déjeuner, devrait être plus riche en calories que le dîner. Par conséquent, vous devriez bien manger le matin.
Pour un repas du matin, diverses céréales conviennent : orge perlé, flocons d'avoine, riz, sarrasin ou millet. Ce sont des céréales qui contiennent des glucides complexes dont nous avons besoin. Cependant, si vous n'aimez pas la bouillie, vous pouvez choisir une autre option. Il peut s'agir de pâtes, de produits laitiers, de légumes, d'œufs. Par exemple, une omelette aux légumes est une excellente option pour une bonne nutrition (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
Dîner
Au déjeuner, il est souhaitable de manger des entrées - soupe aux choux, cornichons, bortsch ou soupes légères. Ils aident à améliorer la digestion. De plus, vous devriez manger de la viande ou un plat de poisson. Si vous ne mangez pas de protéines, alors très bientôt vous aurez envie de manger à nouveau, vous devrez grignoter. Alors oh nutrition adéquat- petit-déjeuner, déjeuner, dîner - il ne sera plus possible de parler. Après tout, grignoter n'aide pas du tout. bonne santé ou perdre du poids.
En accompagnement, il est souhaitable d'utiliser des salades. Les légumes vont saturer le corps en vitamines et aider le corps à mieux absorber les plats de viande ou de poisson (lourds).
Dîner
Tout sur une bonne nutrition: petit-déjeuner, déjeuner, ne s'applique pas au dîner. Le soir, il est préférable de manger des repas légers. Il peut s'agir de salades, de plats laitiers, de légumes cuits. Vous ne devriez pas manger de bouillie, car l'énergie du soir n'est plus nécessaire en quantités telles que le matin. Les sucreries ne valent pas non plus la peine d'être mangées, elles seront rapidement déposées sous forme de kilos en trop, car le soir, vous n'êtes pas si actif. Cela signifie que vous ne brûlerez pas de calories supplémentaires.
Il vaut mieux ne pas manger quelques heures avant le coucher. Si la sensation de faim ne vous quitte pas, vous pouvez manger un légume, une pomme aigre ou boire kéfir faible en gras(yaourt).
En collation, si vous avez vraiment envie de manger, vous pouvez choisir :
- noix - pas plus d'une poignée;
- fruit;
- yogourt faible en gras ou fromage cottage;
- des légumes;
- fruits secs.
Quoi de mieux boire ?
Compotes, jus de fruits, boissons aux fruits conviennent comme boissons, eau minérale. Bon à boire aussi thé vert, mais pas plus de quatre tasses par jour (il élimine le calcium). Le thé favorise la perte de poids.
Faut boire eau propre. Il nettoie le corps, élimine les toxines et les toxines, régule l'équilibre acido-basique.
N'oubliez pas qu'une bonne nutrition - petit-déjeuner, déjeuner - est différente du dîner. Mangez bien et soyez en bonne santé.