Les jeunes femmes en surpoids sont constamment à la recherche d'une alimentation efficace. Les bons aliments, une alimentation équilibrée et des repas hypocaloriques les aident à se débarrasser d'une charge de kilogrammes. Fonctionne très bien pour la perte de poids aussi. Les critiques et les résultats de cette méthode pour mettre votre corps en forme sont décrits dans l'article ci-joint ci-dessous.
Petit-déjeuner sain
La bouillie de graines de lin est le repas du matin parfait. Il est très utile, savoureux, contient beaucoup de substances nécessaires au fonctionnement normal et complet du corps. Pour les personnes qui se plaignent de problèmes d'estomac et d'intestins, il est tout simplement irremplaçable. Quant aux personnes qui ont des dépôts de graisse sur tout le corps, la bouillie de graines de lin pour perdre du poids peut être un véritable salut pour elles. Avis d'expert, la recette de ce plat et son effet sur le corps - tout cela peut être trouvé lors d'un rendez-vous chez un diététicien. Il faut simplement le visiter avant de commencer un régime pour éviter les conséquences négatives.
Le spécialiste, entre autres, vous dira qu'avec l'aide de la bouillie, vous pouvez perdre jusqu'à 7 kilogrammes en un mois. Malheureusement, en Russie, très peu de gens utilisent ce plat dans leur alimentation. Contrairement à notre pays, les États européens promeuvent depuis longtemps le culte du lin. Par exemple, un Anglais sur deux ne peut pas imaginer sa matinée sans bouillie, alors que la préférence est donnée non seulement à la farine d'avoine bien connue, mais aussi au produit à base de graines de lin.
Recette
Les graines de lin sont très faciles et simples à préparer, et les résultats des habitants indiquent que le processus ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts. La première chose que vous devez faire est d'aller au marché et d'acheter des graines - l'ingrédient principal de votre plat. Ils sont vendus chez des marchands de noix, de fruits secs, d'épices. Pour une portion, vous aurez besoin d'environ 4 cuillères à soupe de graines. À l'aide d'un mélangeur, ils sont broyés à l'état de farine, du sel et du poivre y sont ajoutés au goût et versés avec de l'eau chaude. Le plat peut être assaisonné avec de la cannelle, de l'huile d'olive, de la crème sure faible en gras, de la sauce soja, des raisins secs ou des noix.
Il existe une autre façon de faire de la bouillie. verser de l'eau et laisser reposer toute la nuit pour qu'ils gonflent bien. Le matin, la masse est jetée dans un mélangeur et fouettée. Assaisonner ensuite avec des ingrédients supplémentaires au goût. La principale chose à retenir est les règles suivantes : les graines sont très dures, il faut donc les écraser. Vous pouvez également acheter de la farine de lin prête à l'emploi, mais dans ce cas, le plat sera moins utile.
Bouillie prête
Bien sûr, les produits d'usine ont leurs avantages. C'est exactement ce qu'est la bouillie de graines de lin "Khudeyka". Tout d'abord, ce plat est très facile à préparer. Vous économisez beaucoup de temps et d'efforts. Deuxièmement, la critique sur (la bouillie de lin "Khudeyka" en reçoit beaucoup) le produit est positif de la plupart des femmes. Ils affirment que le plat fini est très tendre, sa texture est douce, le goût est brillant et l'arôme est riche. Malheureusement, ce n'est pas sans inconvénients. Le principal inconvénient est le passage du traitement thermique, à la suite duquel la bouillie perd de nombreuses substances et vitamines utiles.
Des fruits secs et des noix sont souvent ajoutés au produit d'usine, et il est également dilué avec d'autres céréales - flocons d'avoine ou sarrasin. Des ingrédients supplémentaires rehaussent le goût. Le porridge est mieux consommé au petit-déjeuner. Ceux qui suivent un régime disent que le régime au lin dure environ un mois, au cours duquel ils parviennent à perdre au moins 5 kilogrammes. La table peut être variée avec des salades de légumes frais, des soupes légères à base de brocoli et de céleri, des boissons saines : thé vert et eau minérale plate.
Composé
Tant dans le produit fini que dans le produit naturel, il existe de nombreuses substances utiles. De nombreuses vitamines et oligo-éléments contiennent des critiques de produits et les règles de base de son utilisation peuvent être trouvées chez n'importe quel nutritionniste. Il vous dira que le plat est très nutritif : 35 g de protéines pour 100 grammes de ce produit, jusqu'à 10 g de lipides et de glucides. Le reste de la masse est constitué de fibres utiles, d'acides lipidiques saturés et de cendres. Une portion de 100 grammes contient 312 calories. Parmi les vitamines, on distingue toutes les substances du groupe B, ainsi que C, E, PP et K.
La bouillie de graines de lin est riche en divers oligo-éléments. Il faut tout d'abord distinguer le calcium, le fer, le phosphore, le magnésium, le sodium, le cuivre, le zinc, le sélénium, le chrome et le manganèse. Le plat est un champion de la teneur en silicium et contient sept fois plus de potassium que les bananes. La bouillie peut se vanter de polysaccharides, de lignine et d'amidon - toutes ces substances sont simplement nécessaires au fonctionnement normal du corps humain.
Propriétés
Perdre du poids en excès est la tâche principale sur laquelle les graines de lin "travaillent". Les critiques et les résultats de l'alimentation suggèrent que le plat aide non seulement à se débarrasser des kilos détestés, mais également à améliorer la santé. Ainsi, la bouillie est très utile pour les diabétiques : elle réduit leur dépendance à l'insuline en raison d'une diminution naturelle du taux de sucre dans le sang. Il est également recommandé aux personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires : hypertension, athérosclérose, maladie coronarienne. Lorsqu'elle est infusée, la bouillie forme du mucus, ce qui a un effet bénéfique sur le tube digestif. Par conséquent, il est souvent consommé avec des gastrites, des ulcères et des colites.
Le plat aide également à lutter contre le cancer. Les scientifiques ont prouvé que les ligines, riches en graines de lin, normalisent l'équilibre hormonal dans le corps, préviennent la formation et le développement de tumeurs cancéreuses, en particulier dans le système reproducteur des femmes et des hommes. En outre, il convient à la thérapie complexe des maladies respiratoires et des affections rénales. La bouillie est prescrite aux personnes souffrant de troubles mentaux, ainsi qu'à celles qui luttent activement contre les envies de drogue et d'alcool.
Principe de fonctionnement
Comment utiliser la bouillie de graines de lin pour perdre du poids ? Si une personne cherche à perdre du poids rapidement, il est recommandé de manger un plat pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Pour augmenter sa valeur nutritive, les graines peuvent être versées avec un bouillon de légumes ou des produits laitiers allégés : yaourt ou kéfir. Lorsque la bouillie est consommée pour prévenir l'obésité, le régime ne doit pas durer plus de deux semaines. Dans le même temps, la bouillie de graines de lin elle-même doit être consommée le matin. Le déjeuner peut être varié avec une soupe de légumes légère et un morceau de viande bouillie, le dîner - du poisson cuit au four et de la salade.
Le régime de lin est l'une des méthodes avancées de perte de poids. En combinaison avec des sports et des promenades en plein air, il donne des résultats étonnants. Si votre objectif est de corriger le poids, alors l'un des repas peut être remplacé par une bouillie concentrée à base de farine de graines de lin. Les prébiotiques contenus dans le plat aideront à restaurer la microflore intestinale et la riche composition nutritionnelle du produit contribue à la saturation à long terme du corps.
Avantages et inconvénients du régime
La bouillie de graines de lin pour perdre du poids est très saine: les critiques et les résultats de son utilisation parlent d'eux-mêmes. Parmi les aspects positifs du plat, la disponibilité de ses principaux composants et l'obtention de résultats efficaces dans un laps de temps assez court sont également soulignés. Parmi les avantages - abaissement du taux de cholestérol dans le sang, nettoyage naturel du corps des agents cancérigènes et des toxines, reconstitution du manque de vitamines et d'oligo-éléments, effet thérapeutique. De plus, après le "cours de lin", une personne peut facilement passer à un régime alimentaire plus végétarien ou cru.
Ce n'était pas sans défauts. Les principaux inconvénients sont l'impossibilité d'utiliser le produit pendant une longue période, le respect d'exigences nutritionnelles strictes et la limitation du régime alimentaire habituel à certaines limites. Un tel régime est catégoriquement contre-indiqué pour les personnes allergiques aux composants du plat, les patients atteints de maladies chroniques des reins et du foie. De plus, les graines doivent être interdites pour les processus inflammatoires dans les intestins.
Quel est le petit déjeuner le plus sain ? Pensez à la farine d'avoine? Et ici ce n'est pas le cas. Selon les nutritionnistes, il s'agit d'une bouillie à base de graines de lin. Si vous ne connaissez pas ses bienfaits et ses inconvénients, nous vous proposons de combler cette lacune, car c'est une telle bouillie qui peut donner la santé sans frais matériels inutiles.
La nourriture comme médicament: à propos des propriétés de la bouillie "vivante"
Ce plat est très simple, mais un énorme arsenal de substances utiles est caché dans une bouillie fraîchement préparée, comme les acides oméga 3 et 6, les vitamines - A, E, le complexe B, les fibres solubles et insolubles. Il peut servir de source de minéraux, parmi lesquels le calcium, le phosphore, le potassium, le zinc et bien d'autres. Ce produit contient des hormones végétales et des antioxydants.
La capacité de la bouillie de graines de lin à améliorer:
- sert de fournisseur de protéines végétales: les réserves de protéines qu'il contient représentent les ¾ de la masse totale, il est donc nécessaire pour les enfants, les femmes enceintes, les sportifs;
- renforce les tissus osseux et cartilagineux, réduit le risque de fractures;
- stimule la synthèse de collagène (donne une peau élastique);
- normalise le métabolisme;
- augmente la défense immunitaire, aide à résister aux attaques virales;
- nettoie efficacement les intestins (40% de la composition de la bouillie est constituée de fibres);
- traite la constipation;
- a un approvisionnement impressionnant en acides gras polyinsaturés appartenant au groupe Omega, garantit donc une protection contre l'athérosclérose, les maladies du système cardiovasculaire, le diabète;
- élimine les composés toxiques du corps (le sélénium y contribue);
- restaure la muqueuse, guérit les ulcères, de sorte que la bouillie de graines de lin est indiquée pour les maladies du tube digestif;
- soulage le corps des helminthes;
- a un effet néfaste sur certains champignons;
- inhibe la croissance des tumeurs cancéreuses.
Les représentants de la moitié "barbue" de l'humanité sont une bouillie de graines de lin très utile. Ses avantages pour les hommes sont qu'il protège contre le cancer de la prostate, augmente les niveaux de testostérone, augmente la puissance et aide à acquérir une silhouette athlétique.
Un tel plat apporte beaucoup de bonnes choses aux femmes. Il contient les lignanes, une hormone. Ils aident au développement harmonieux du fœtus dans le ventre de la mère et, pendant l'allaitement, stimulent la production de lait maternel. Les vitamines contenues dans la bouillie vous donneront des cheveux brillants, des ongles forts et une peau saine.
Et quel est le mal ?
Dans la plupart des cas, la bouillie de graines de lin ne présente que des avantages, les dommages ne sont possibles qu'avec une intolérance individuelle aux céréales, une exacerbation des maladies du tractus gastro-intestinal et des organes génito-urinaires et une pathologie des calculs biliaires.
Mais en cas de suralimentation, les effets secondaires ne sont pas exclus. Cela est dû à la présence de glycosides cyanogènes dans les graines. À petites doses, ils sont sans danger, à fortes doses, ils peuvent provoquer des intoxications.
Important! Il est préférable pour un adulte de se limiter à 50 g (2 cuillères à soupe) de graines par jour. Lorsque vous les utilisez, vous devez boire beaucoup.
Perdre du poids, donc avec du porridge aux graines de lin !
Les avantages de la bouillie de graines de lin pour la perte de poids méritent une discussion séparée. Il est plein de fibres grossières, donc il « aspire » les intestins, en enlevant toutes les accumulations inutiles (excréments). Cela conduit au fait qu'une personne devient plus légère de plusieurs kilogrammes et que l'assimilation des composants alimentaires se produit plus rapidement et mieux. Le corps cesse de les cacher dans des plis graisseux.
Une fois dans les intestins, même une petite partie de la bouillie gonfle et augmente considérablement de volume. Cela assure une satiété pour longtemps. Un tel plat active le métabolisme, c'est-à-dire que le corps commence à «brûler» intensément les calories et à utiliser les «anciennes» réserves de graisse.
La bouillie régule le sucre, c'est-à-dire qu'elle supprimera les envies de sucreries. Cela favorisera la perte de poids et réduira le risque de diabète.
Le mélange sec contient 300 kcal pour 100 g, et une fois cuit, ce plat donnera au mangeur 100-150 kcal.
Où se le procurer et comment le cuisiner ?
Au supermarché et dans n'importe quel magasin de santé, vous pouvez trouver des mélanges prêts à l'emploi dans des bocaux ou des emballages en papier. Ils peuvent contenir divers additifs ou uniquement des graines de lin moulues dégraissées. Leur coût est de 60 à 300 roubles.
Il est très facile de transformer les graines en bouillie. Il suffit de verser de l'eau bouillante dessus. Mais au cours du processus de traitement, les matières premières perdent la plupart de leurs composants curatifs.
Moins pratique pour préparer de la bouillie maison à partir de graines de lin, mais ses avantages sont beaucoup plus élevés et les dommages sont pratiquement éliminés. Pour obtenir un produit naturel, vous devez acheter des graines dans une pharmacie.
Le processus de fabrication de la bouillie de graines de lin:
- Prenez 1-2 cuillères à soupe. l. les matières premières résultantes, broyées dans un moulin à café.
- Versez dans un récipient, versez les graines dans 1,5 litre de lait chaud (non bouillant !) ou d'eau, remuez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
- Laisser reposer 4-5 min. sous le couvercle ou infuser à feu le plus bas pendant la même durée.
- Laisser reposer la bouillie environ 10 minutes.
Pour le goût, vous pouvez mettre des fruits secs, des noix, du miel, des fruits confits dans la bouillie, l'assaisonner avec des produits laitiers fermentés, saupoudrer de graines de sésame. Elle "s'entend" parfaitement avec les carottes, les courgettes, la citrouille, les herbes.
Soigne ou fait semblant ? Opinion populaire
Si vous étudiez les critiques sur les avantages et les inconvénients de la bouillie de graines de lin, la conclusion sera la suivante: le magasin n'est pas très savoureux et, selon les gens, il n'a pas un effet aussi curatif que fait maison. Mais même cette bouillie, qui est faite de graines entières, a un goût très particulier. Elle devra s'y habituer. En plus, c'est visqueux.
La bouillie est préparée pour "visiter" moins souvent la gastrite. Il est également consommé avec un ulcère (uniquement en rémission). Un tel plat a un effet bénéfique sur le foie et arrête en même temps la perte de cheveux, chasse l'acné du visage et normalise les niveaux hormonaux (avec la ménopause). La bouillie de graines de lin aide à éliminer un problème aussi délicat que la constipation et à perdre jusqu'à 5 kg par mois.
Scories, toxines... Elles nous suivent partout et ne nous permettent littéralement pas de vivre pleinement ! Même en changeant de style d'alimentation, le sentiment d'amélioration de l'état général n'apparaît pas toujours, et perdre des kilos superflus devient une mission impossible. Mais il existe une issue (du moins, selon les nutritionnistes). L'utilisation de gommages pour les intestins peut éliminer de nombreux problèmes de notre corps.
Pourquoi est-ce nécessaire ?
Le concept d'un gommage intestinal est un concept relativement nouveau. Divers régimes de désintoxication, des super produits qui promettent un super nettoyage de notre corps, sont également capables d'assurer la libération de kilogrammes indésirables. Est-ce vrai ?
Le gommage pour nettoyer le corps, selon les nutritionnistes, est tout simplement nécessaire :
- les amateurs de street food et de boissons ;
- les personnes qui mangent irrégulièrement et consomment des aliments frits, fumés et gras ;
- fumeurs, alcooliques.
On pense qu'à un jeune âge, le corps humain est capable de faire face aux toxines et autres ballasts qui l'empoisonnent de l'intérieur. Mais après avoir atteint un certain âge (environ 30 ans), des problèmes de peau peuvent commencer : éruptions cutanées, allergies, acné. C'est le premier appel au fait que les intestins nécessitent un nettoyage. Il est inutile de traiter le problème de l'extérieur, la peau ne deviendra pas propre et l'état de santé ne s'améliorera pas.
Si les intestins ne fonctionnaient pas correctement pendant une longue période, les restes de nourriture n'étaient pas complètement digérés, n'en étaient pas retirés et formaient une plaque persistante sur les parois. Il empêche non seulement l'absorption de substances utiles de la nourriture consommée, mais empoisonne également le corps avec une décomposition constante. Au fil des ans, une telle plaque augmente en nombre et une personne remarque le dépôt de kilos en trop, un mauvais état de la peau et des cheveux et des éruptions cutanées allergiques.
Le gommage est conçu pour purifier littéralement les intestins au même titre que les produits du même nom pour le visage. C'est une sorte de brosse pour le corps, qui nettoie l'excès de mucus formé en raison d'un mauvais fonctionnement des bactéries, ainsi que des toxines pérennes.
Purification à l'avoine (hercule)
L'une des recettes les plus célèbres et les plus utilisées pour nettoyer les intestins est la farine d'avoine habituelle. En plus des fonctions de nettoyage, ils enrichiront le corps d'éléments utiles.
Il n'est pas difficile de préparer un gommage si vous avez les compétences nécessaires pour faire de la farine d'avoine ordinaire. La farine d'avoine à jeun est mieux cuite à la vapeur avec du lait. Un tel petit-déjeuner le matin satisfera non seulement la sensation de faim, mais aura également un effet bénéfique sur le bien-être. En journée, l'option sur l'eau convient. Une telle version maigre de la farine d'avoine peut être assaisonnée avec du miel, des noix, de l'huile d'olive et des betteraves bouillies.
Vous pouvez faire cuire la farine d'avoine de différentes manières, tout dépend du type de traitement de l'avoine. "Hercule" a l'apparence de flocons compressés. Si des flocons d'avoine ont été choisis, ils sont soudés. Hercule à jeun peut également favoriser la guérison des processus inflammatoires de la muqueuse gastrique (le cas échéant). La farine d'avoine de type "Extra" a de fins flocons, pour faire de la bouillie, il suffit de les cuire à la vapeur.
En combinant la farine d'avoine le matin avec son utilisation le soir, vous pouvez obtenir un nettoyage de l'intestin, ce qui contribuera bientôt à la perte de poids. Les inconvénients de la farine d'avoine pour la perte de poids sont l'intolérance individuelle à l'avénine (un composant non toléré par l'organisme avec le gluten).
Les secrets de la farine d'avoine en tant que nettoyant magique sont les suivants :
- les fibres aident à éliminer naturellement les toxines du corps, normalisent les selles;
- les oligo-éléments améliorent le métabolisme, ce qui améliore la digestion et élimine les kilos en trop;
- la vitamine B améliore la fonction intestinale, aide à éliminer les toxines.
Dans un tel tandem d'impact sur les intestins, il n'est pas seulement nettoyé, mais devient également un moyen d'éliminer les substances nocives du corps. Il existe diverses recettes pour faire un smoothie à l'avoine ou un délicieux gruau au son. Si vous le souhaitez, la bouillie est rendue plus liquide ou épaisse.
- Hercules après le début de l'eau bouillante, cuire pendant 5 à 10 minutes. Après cuisson, ajouter les noix, le miel, les abricots secs dans l'assiette.
- Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine avec du son, couvrez avec un couvercle. Attendez environ une demi-heure. Ajouter les graines de sésame, un mélange de fruits secs (noisettes, cacahuètes, noix de cajou, noix). Vous pouvez ajouter des graines de lin.
- Faire bouillir le lait, verser les flocons d'avoine dessus, couvrir avec un couvercle. Attendez environ une demi-heure. Ajouter les fruits confits, les noix, les fruits secs.
Il est conseillé de ne pas ajouter de sucre aux flocons d'avoine. Il est préférable de le remplacer par un autre édulcorant d'origine naturelle (miel, sirop d'érable). En outre, la bouillie peut être combinée avec des légumes cuits à la vapeur, de la viande et du poisson. Dans ce cas, faites-le cuire à la vapeur avec de l'eau.
Plus d'avantages de la farine d'avoine (quelle que soit la forme sous laquelle elle a été achetée) sont obtenus s'ils ont été trempés à l'avance et non cuits. La quantité requise de flocons est versée avec de l'eau bouillante ou du lait de la même température, recouverte d'un couvercle (ou d'une assiette plate) et laissée pendant un moment. Cette recette de flocons d'avoine convient également à la perte de poids, mais vous devrez la cuisiner tous les matins pendant un mois.
De plus, la farine d'avoine est un antioxydant qui aura un effet bénéfique sur la santé de la peau et rajeunira le corps au niveau cellulaire.
Purification sur sarrasin
C'est ce qu'on appelle un super gommage, avec lequel il est facile de nettoyer les intestins et de se débarrasser de quelques kilogrammes indésirables en peu de temps. L'effet de perdre du poids à partir d'un tel gommage est attendu si vous commencez chaque matin avec du sarrasin et du kéfir pendant plusieurs semaines.
Le cours maximum de purification ne dépasse pas un mois. Il peut être effectué à titre préventif selon le schéma "1: 3" (par exemple, une semaine de cours et trois - une pause).
Le sarrasin sera la solution pour ceux qui ont une intolérance à l'avoine ou qui ne l'aiment tout simplement pas. La préparation d'un gommage au sarrasin est simple: broyez le sarrasin avec un moulin à café en poudre, versez du kéfir faible en gras. Il est préférable de le préparer la nuit, afin que le matin le sarrasin puisse se ramollir dans le kéfir.
Le sarrasin aide le corps à se purifier, car il contient des substances qui réduisent le taux de cholestérol. En conséquence, le foie et les intestins sont nettoyés.
Nettoyant aux graines de lin
Les graines de lin sont souvent utilisées dans les smoothies, dont les principaux ingrédients sont :
- céleri, concombre, racine de persil;
- pamplemousse, menthe, groseille;
- pastèque, concombre, menthe.
Mais les gommages populaires sont les cocktails, qui comprennent du kéfir ou de la crème sure. Pour perdre du poids, utilisez de la farine de graines de lin et de kéfir. La farine est d'abord mise dans 1 cuillère à café, après une semaine, sa quantité passe à 2. Dans ce cas, le kéfir est ajouté à raison de 100 ml. Troisième semaine - 3 cuillères à café farine de graines de lin et 150 ml de produit laitier fermenté (vous pouvez utiliser du yaourt fait maison).
Purification aux graines de chia
Les graines de chia (essentiellement des grains de sauge) se distinguent des autres produits de gommage par leur riche composition.
Il y a aussi des fibres, et de nombreuses vitamines, oligo-éléments. Le gommage aux graines de sauge se prépare de différentes manières :
Toutes ces boissons sont consommées systématiquement, l'effet sera meilleur si cela se passe à jeun. Le cours dure au moins deux semaines. Après avoir atteint un effet durable, l'utilisation peut être arrêtée. Si vous décidez d'utiliser le chia pendant une longue période, l'effet de la perte de poids ne tardera pas à venir.
Contre-indications à l'utilisation des gommages
Les gommages pour nettoyer les intestins sont utilisés à la fois à des fins préventives et thérapeutiques. Mais il n'y a pas de remède universel à ces fins. L'intolérance individuelle et la présence de processus inflammatoires dans le corps peuvent corriger les plans de nettoyage.
- Il n'est pas recommandé de nettoyer les intestins avec des gommages pour les femmes enceintes et pendant l'allaitement.
- Les gommages contenant des produits laitiers fermentés ne conviennent pas aux personnes intolérantes au lactose.
- Le sarrasin, qui a été infusé, n'est pas recommandé pour ceux qui ont des processus inflammatoires dans la muqueuse gastrique.
- Tous les gommages sont contre-indiqués pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.
- Les graines de lin et de sauge (chia) peuvent provoquer des réactions allergiques après consommation.
Si même après une seule utilisation de l'un des gommages, des douleurs ou des crampes dans l'abdomen ont commencé, des flatulences et de la diarrhée sont apparues, il est alors nécessaire d'arrêter leur consommation ultérieure pendant un certain temps. Après quelques jours, vous pouvez réessayer, mais en plus petite quantité. Avec une réaction négative répétée du corps, vous devriez abandonner le gommage choisi et essayer un autre type.
Le petit-déjeuner est un moment très important de la nutrition. Tout d'abord, il doit être serré. Deuxièmement, la nourriture doit fournir de l'énergie pour la journée. Troisièmement, il est toujours agréable de commencer la journée avec des aliments sains !
Je veux offrir ma version des flocons d'avoine.
Commençons! Les ingrédients sont pris pour 2 portions, sur la photo j'ai préparé une portion.
1. Vous aurez besoin d'eau et de flocons d'avoine. Il vaut mieux ne pas choisir des céréales qui ne nécessitent pas de cuisson, car elles ont été très bien prétraitées, et il leur reste un minimum d'utilité ... Idéalement, vous devriez préparer du grain frisé qui n'a pas été transformé, mais ce n'est pas si facile à trouver ... Proportion 1: 2,5, c'est-à-dire 1 part de flocons d'avoine, 2,5 parts d'eau.
2. Nous mettons l'eau sur le feu, dès qu'elle bout, ajoutons de la farine d'avoine et réduisons le feu.
3. Je fais bouillir les flocons d'avoine pendant 30 minutes. Au bout d'environ 20 minutes, l'eau se fait rare et de la boue apparaît déjà... Je rends le feu encore plus petit et fais cuire pendant 10 minutes.
4. Lorsque la farine d'avoine est cuite, je la jette immédiatement dans une passoire en filet pour éliminer le mucus.
5. Pendant que les flocons d'avoine cuisent, je prépare les graines de lin. Le fait est que si vous les mangez sous leur forme habituelle, ils ne seront pas absorbés. L'estomac ne peut pas écraser les graines et en extraire les bienfaits. en d'autres termes, au fur et à mesure que les graines entrent, elles sortent :) Par conséquent, il faut d'abord bien les écraser. Je le fais avec un moulin à café.
6. Il ne reste plus qu'à tout préparer. Nous avons toujours une assiette de fruits, de noix, de dattes et de pain sans levain complet pour le petit-déjeuner. Nous mangeons aussi du miel. Nous mettons la bouillie dans une assiette et saupoudrons de graines de lin moulues. Vous pouvez ajouter des baies.
Les graines de lin sont très riches en fibres, utiles pour le traitement et la prévention du cancer, des maladies cardiovasculaires, de l'inflammation, et elles améliorent également l'activité cérébrale, donc le matin - c'est tout !
Bon appétit!
Temps de préparation : PT00H35M 35 min.
Coût approximatif par portion : 17 roubles.
Bonjour chers utilisateurs du site ! Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de prendre des graines de lin pour perdre du poids et devenir propriétaire d'une silhouette mince.
La graine de lin est le fruit huileux de la plante de lin et un remède naturel avec des siècles d'histoire.
Il est utilisé depuis longtemps pour traiter et prévenir des maladies d'étiologies diverses, renforcer l'immunité et améliorer le fonctionnement du corps humain dans son ensemble. Récemment, les graines de lin ont été activement utilisées pour perdre du poids, en tant que complément efficace au régime alimentaire habituel.
La composition et les propriétés utiles de la graine de lin
La graine de lin comprend dans sa composition un ensemble complet d'éléments utiles nécessaires au maintien du fonctionnement normal du corps humain :
- vitamines : groupes B, C, E, K, PP et choline ;
- macronutriments : Ca, K, Mg, Na et P ;
- oligo-éléments : Fe, Zn, Cu, Mn et Se ;
- acides gras polyinsaturés : Oméga-3, Oméga-6 et Oméga-9 ;
- fibres insolubles et solubles;
- mono- et disaccharides.
En raison de la concentration correcte de nutriments, les graines de lin pour la perte de poids sont très utiles et ont un effet thérapeutique complexe sur une personne :
- Amélioration de la fermeté et de l'élasticité de la peau ;
- Maintenir le fonctionnement normal du système cardiovasculaire;
- Réduire le risque de maladies oncologiques;
- Prévention de l'hypertension et de l'athérosclérose vasculaire;
- Action anti-inflammatoire;
- Nettoyer le corps des toxines et des toxines;
- Élimination de l'excès de liquide et élimination des poches ;
- Activation des processus métaboliques et effet laxatif.
- Renforcement de l'immunité ;
- Normalisation des niveaux hormonaux ;
- Suppression de la douleur dans la gastrite et l'ulcère peptique;
- Aide au traitement du diabète de type 2, etc.
Avec une utilisation correcte des graines de lin, vous pouvez perdre environ 2 kilogrammes par semaine, avec peu ou pas de changement dans votre alimentation. Le lin contient beaucoup de fibres, avec une faible teneur en glucides, donc une fois dans l'estomac, les graines commencent à gonfler, on se sent rassasié avec moins de nourriture consommée.
De plus, le lin aide à accélérer les processus métaboliques, le corps dépensera plus de calories et brûlera les réserves de graisse accumulées.
"Vivre en bonne santé!" - Malysheva sur les avantages du lin
En plus des graines entières, la farine est souvent utilisée pour perdre du poids. Voyons comment perdre du poids avec du lin et sous quelle forme il est préférable de l'utiliser.
Les graines de lin pour la perte de poids sont utilisées sous forme de décoction ou d'infusion, ainsi qu'un ingrédient supplémentaire pour la gelée, le cocktail, le thé, la compote, les repas diététiques, etc.
Les boissons aux graines de lin prépareront le corps à la digestion des aliments, activeront le processus métabolique et empêcheront l'absorption des graisses à travers les parois de l'estomac.
Décoction de lin
Versez 2 c. l. Graines de lin 500 ml d'eau bouillie et cuire à feu doux pendant environ une demi-heure, après ébullition, puis laisser refroidir le bouillon et le filtrer. Buvez cette boisson devrait être 25-30 minutes avant les repas, 100 ml.
Infusion de lin
L'infusion se fait le soir, versez 2 cuillères à soupe dans un thermos. l. graines de lin, versez dessus 1 litre d'eau bouillante et laissez infuser jusqu'au matin. Boisson filtrée boire 20 minutes avant les repas, à raison de 100-150 ml.
Les boissons au lin doivent toujours être fraîches, la durée de conservation des décoctions et infusions prêtes à l'emploi est de 24 heures, après une journée, elles perdent leurs propriétés bénéfiques et peuvent être dangereuses. Utilisez une décoction ou une infusion pendant deux semaines, puis faites une pause de dix jours.
Avec l'aide du lin, vous pouvez éliminer les conséquences d'une alimentation épuisante déséquilibrée et rétablir le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Boissons nettoyantes aux graines de lin pour perdre du poids
En plus de la décoction ou de l'infusion habituelle, vous pouvez ajouter des graines de lin à vos boissons préférées, l'effet n'en sera pas moins efficace.
- Kissel ou compote- faites cuire de la gelée ou de la compote de baies, ajoutez-y des graines de lin, à raison de 1 cuillère à soupe. l. graines pour 500 ml de gelée (compote), laisser refroidir. Kissel devrait initialement être liquide, car après avoir ajouté du lin, il s'épaissira.
- Thé- ajouter 1 cuillère à café au thé infusé. graines de lin, le thé vert est plus adapté à la perte de poids. Vous ne pouvez pas boire cette boisson plus de 2 fois par jour.
- Cocktail- mixer dans un blender 250 ml de jus de carotte, 1 cuil. huile de lin et 1 cuillère à soupe. l. graines de lin, ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Ce cocktail peut être consommé 3 fois par jour. Pour de meilleurs résultats, remplacez-le par un déjeuner et un repas du soir.
Plats diététiques, qui comprennent des graines de lin pour la perte de poids
Hercule aux graines de lin
Faire tremper 2 c. l. graines de lin dans de l'eau tiède. Faites cuire la bouillie de 100 à 150 g de flocons d'avoine, ajoutez-y des graines de lin gonflées et mélangez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une petite quantité de fruits finement hachés ou de fruits secs, les pommes et les pruneaux sont parfaits.
Bouillie de blé germé et graines de lin
3 art. l. blé germé et 1 c. l. graines de lin, tremper dans de l'eau bouillie pendant deux heures, puis égoutter le liquide restant. Ajouter râpé sur une râpe grossière à la bouillie : 50 g de pommes et quelques dattes préalablement trempées dans l'eau.
Fruits secs et graines de lin pour maigrir
Faire tremper 2 c. l. graines de lin dans de l'eau refroidie à une température de 40 à 45 degrés et attendez qu'elles gonflent. Passer les fruits secs échaudés à l'eau bouillante dans un hachoir à viande: pruneaux, dattes et abricots secs - 3 pcs. tout le monde.
Dans la viande hachée, ajouter les graines de lin et 1 c. l. farine de riz, bien mélanger les ingrédients (si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de poudre de cacao, mais le plat se révélera plus nutritif).
Roulez en petites boules, roulez-les dans des flocons de noix de coco et réfrigérez pendant quelques heures. Un délicieux dessert diététique est prêt!
Une recette vidéo simple pour le porridge végétalien aux graines de lin
Farine de graines de lin pour maigrir
La farine de graines de lin est constituée de graines de lin en poudre et dégraissées.
Vous pouvez l'acheter à l'épicerie ou en fabriquer vous-même en broyant des graines de lin entières dans un moulin à café. Les graines doivent être écrasées immédiatement avant d'utiliser de la farine, car elle peut perdre ses propriétés bénéfiques pendant un stockage à long terme.
La farine est utilisée pour préparer des aliments et des boissons diététiques. Pour réduire la teneur en calories des repas, vous pouvez remplacer la moitié de la farine de blé par des graines de lin, ou n'utiliser que de la farine de graines de lin pour la cuisson, la panure, etc. Ajoutez des graines broyées aux vinaigrettes, sauces, crème sure, yaourt et plus encore pour obtenir les meilleurs résultats de perte de poids.
Les avantages de la farine de graines de lin pour la perte de poids s'expliquent par la teneur élevée en protéines végétales et en fibres alimentaires, qui aident à nettoyer le corps des toxines nocives et à le remplir de substances bénéfiques naturelles.
Recettes de farine de graines de lin pour perdre du poids
Décoction à la farine de graines de lin
Versez 1 c. farine de lin 250 ml d'eau bouillante, laisser reposer 3-4 heures. Boire une décoction est recommandé une heure avant le coucher, après avoir bu, vous ne pouvez pas manger et boire jusqu'au matin.
Cocktail de farine de lin
Mélanger dans un mélangeur 1 cuillère à soupe. l. farine de graines de lin, 200 ml de yaourt à boire et 1 petite banane. Boire un cocktail devrait être au lieu de l'un des plats du déjeuner.
Kissel en lin
Diluer 1 cuillère à soupe. l. farine de lin fraîchement moulue 250 ml d'eau bouillie tiède, bien mélanger. Mettez le mélange sur la cuisinière et portez à ébullition en remuant constamment, après ébullition, laissez cuire encore 3 à 5 minutes, refroidissez la gelée et ajoutez 1 cuillère à soupe. l. miel, bien mélanger.
Mangez le plat fini au lieu du dîner ou du petit-déjeuner.
Jus de pamplemousse et graines de lin pour maigrir
La recette la plus simple avec du lin pour maigrir : 1ère. l. farine de graines de lin, versez 250 ml de jus de pamplemousse et laissez infuser 15-20 minutes. Vous pouvez boire cette boisson au lieu du petit-déjeuner ou pour une collation l'après-midi.
Salade de fruits avec vinaigrette au lin
Préparez d'abord la sauce en remuant 1 c. l. farine de graines de lin et 200 ml de yaourt nature. Préparez ensuite la salade, coupez la pomme, le kiwi, l'orange, la poire et la banane, à peu près à parts égales.
Versez les fruits dans un bol, assaisonnez avec la sauce aux graines de lin et mélangez.
Farine de graines de lin au kéfir pour perdre du poids
Le régime kéfir avec de la farine de graines de lin dure trois semaines. Le mélange kéfir-lin doit être consommé tous les jours, au lieu du petit-déjeuner, seules les proportions de farine et de kéfir changent. Pour la première semaine - 1 cuillère à soupe. l. farine et 200 ml de kéfir, dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 2%, pour la deuxième semaine - 1,5 cuillère à soupe. l. farine et 250 ml de kéfir, pour le troisième - 2 c. l. farine et 300 ml de kéfir. Un tel régime ne peut être utilisé plus d'une fois tous les six mois.
La consommation régulière de farine de graines de lin vous aidera à perdre du poids, à nettoyer vos intestins, à réduire le cholestérol et à améliorer votre bien-être.
Recette vidéo de Claudia Root
Huile de lin pour maigrir
- huile végétale grasse obtenue à partir de graines de lin. Il est activement utilisé pour la production de cosmétiques, pour la perte de poids. Il a une forte concentration d'acides gras insaturés, ce qui permet à l'huile d'améliorer les processus métaboliques et métaboliques, de réduire le poids et d'éliminer l'enflure.
Boire 1 c. l'huile de lin à jeun, 20 minutes avant un repas, afin que le corps soit activé et prêt à digérer les aliments. Pendant la journée, utilisez l'huile pour préparer divers plats (après l'avoir combinée avec de l'huile d'olive dans un rapport 1: 1): salades, soupes, céréales, etc. Un peu d'huile peut également être ajoutée au fromage cottage, au jus ou aux fruits hachés.
N'oubliez pas que l'huile ne peut être utilisée qu'à froid, pendant le traitement thermique, elle perd ses propriétés bénéfiques, elle ne peut donc pas être utilisée pour les plats à frire.
Si peu de temps avant le coucher vous avez bien mangé, buvez 1 cuillère à soupe le soir. l. l'huile de lin, elle aidera les aliments consommés à être digérés et à ne pas se transformer en amas graisseux locaux.
L'huile de lin est très utile, utilisez-la pendant 1,5 à 2 mois et vous verrez le résultat, le corps sera nettoyé, le poids diminuera, l'élasticité et l'élasticité de la peau seront restaurées.
Contre-indications
Contre-indications à l'utilisation des graines de lin pour la perte de poids :
- Grossesse et allaitement;
- Maladies gynécologiques, pendant la période d'exacerbation;
- Insuffisance rénale et néphro-hépatique aiguë ;
- Calculs dans les reins ou la vésicule biliaire ;
- Processus inflammatoires dans les intestins;
- Exacerbation de pancréatite chronique;
- Mauvaise coagulation du sang;
- Saignement causé par des polypes.
La dose quotidienne de graines de lin ne doit pas dépasser - deux cuillères à soupe. Avant de commencer à utiliser de l'huile, de la farine ou des graines de lin pour perdre du poids, il est recommandé de consulter votre médecin.
Svetlana Bozhina sur les bienfaits des graines pour la beauté du corps
Farine de lin la nuit pour les avis de perte de poids
Ksenia Boulgakova, 31 ans
Perdre du poids avec les graines de lin est vraiment possible si vous combinez régime et exercice. Les deux premières semaines, j'ai perdu 7 kg, bien sûr, puis le poids a commencé à disparaître plus lentement, environ 1,5 à 2 kg par semaine, mais il y a bien un effet !
Diana Ivanova, 25 ans
J'ai lu comment boire de la farine de graines de lin pour perdre du poids et j'ai essayé de la combiner avec du kéfir, j'ai également ajouté de la cannelle moulue pour le goût. En principe, j'étais satisfait, après deux semaines moins 4 kg, malgré le fait que je mange tout pareil. Je continue à boire du kéfir le matin, mon objectif est de perdre 15 kg. Je pense qu'après le kéfir, buvez une décoction ou de l'huile.
Marina Latysheva, 35 ans
La farine ne m'a pas du tout aidé, je l'ai bu le soir avec de l'eau, une semaine s'est écoulée, il n'y a pas de perte de poids. Goût horrible, je ne recommande pas!
Julia Podorozhkina, 28 ans
Un très bon produit minceur. Une décoction et des graines de lin m'ont aidé à perdre 6 kg en 2,5 semaines. Je cuisine tous les produits à base de farine avec de la farine de lin, je bois toujours du bouillon et de la gelée, j'essaie aussi d'assaisonner les salades avec du yogourt et de la sauce à la farine. Je ne mange pas de sucreries et d'aliments frits, je bois beaucoup d'eau. Il me semble que l'estomac a commencé à fonctionner normalement et en général l'état de santé général s'est amélioré)))
Valentina Kriuchkova, 44 ans
J'ai longtemps entendu parler de l'utilisation de la farine de graines de lin pour perdre du poids, mais je ne savais pas comment l'utiliser. Auparavant, j'ajoutais juste de la farine à de nombreux plats, cela n'avait aucun effet. Mais ensuite, un ami m'a expliqué comment prendre correctement les graines de lin pour perdre du poids, boire des décoctions et du kéfir avec de la farine. Tout a fonctionné pour moi, en 2 mois j'ai perdu 15 kg.
Les graines de lin pour maigrir ne feront pas des merveilles si vous continuez à manger des aliments gras en grande quantité et à bouger peu. Le menu du lin fonctionne en conjonction avec une alimentation et une routine quotidienne appropriées, en buvant beaucoup d'eau et en adoptant un mode de vie actif. En utilisant les graines de lin, vous vous débarrasserez de l'excès de poids, en évitant l'enchevêtrement et la flaccidité de la peau, et vous pourrez également contrôler le poids dont vous avez besoin.
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Toujours à toi Anna 😉