Saviez-vous que le meilleur aliment pour un bébé est le lait maternel ? Je suis sûr que oui. Savez-vous quel devrait être le menu d'une mère qui allaite?
Nutrition d'une mère qui allaite au cours du deuxième mois de la vie d'un enfant
Règles de base
- N'oubliez pas qu'il est préférable de manger au moins 5 à 6 petits repas par jour, idéalement juste avant de nourrir votre bébé. Il est préférable de cuisiner à l'ébullition, à l'étuvée ou au four.
- Augmentez votre consommation d'eau. Votre lait est composé à 90 % d'eau, vous devez donc absolument reconstituer vos fluides corporels, mais n'en faites pas trop. Assurez-vous de boire 10 verres d'eau de 250 ml par jour, vous pouvez légèrement augmenter la quantité d'eau si vous le souhaitez.
- Ne comptez pas les calories. À ce stade de la vie, il est plus important de prêter attention à la qualité des aliments et à leur contenu nutritionnel.
- Vous ne devriez pas manger pour deux, vous devez augmenter votre alimentation de seulement 20 %.
- produits laitiers et produits laitiers;
- viande maigre de boeuf, lapin, viande blanche de volaille (poulet, dinde);
- poissons de rivière et de mer faibles en gras;
- beurre et huile végétale;
- céréales, pain (de préférence sans levure avec son);
- légumes et fruits (pommes des variétés vertes et jaunes, banane, poire, kiwi, prune).
Du sucré est autorisé en petite quantité biscuits secs, guimauves, marmelade, guimauve. Il vaut mieux ne pas se précipiter avec l'introduction de la cuisson, cela peut non seulement provoquer des flatulences chez l'enfant, mais également entraîner des kilos en trop chez la mère.
Il est très important de ne pas entrer plus d'un produit par jour. observer la réaction de l'enfant. Tout d'abord, nous avons peur de la formation accrue de gaz (coliques) et des réactions allergiques.
Aliments à éviter
Malgré le fait que la sensibilité alimentaire de chaque enfant soit strictement individuelle, voici liste des aliments qui peuvent causer de l'anxiété chez un enfant:
Les produits qui causent le plus augmentation de la formation de gaz: chou blanc, concombres, tomates ; sodas, pain noir, légumineuses et raisins.
Les produits qui causent réactions allergiques: chocolat, potiron, fruits tropicaux, agrumes (mandarines, citrons, oranges, pamplemousses), baies (raisins, argousier, framboises, fraises), miel, noix, caviar, écrevisses, crabes, poisson rouge.
De plus, si vous-même ou vos proches souffrez d'allergies, vous devez introduire avec précaution des aliments tels que le lait, le poulet, les œufs, le sucre. Soyez prudent également lorsque vous utilisez des produits contenant des additifs alimentaires (colorants, conservateurs) - pour cela, étudiez attentivement la composition sur les emballages.
Il est très utile d'identifier la cause d'une réaction indésirable en tenant un journal alimentaire :
N'oubliez pas que la réaction peut apparaître après 8 à 12 heures, voire plus tard. Dans ce cas, vous devriez consulter un pédiatre et commencer à suivre un régime hypoallergénique. L'allergène responsable est exclu de l'alimentation pendant au moins un mois.
1) Alcool et tabagisme - cela provoque une intoxication du corps de l'enfant.
2) Thé et café forts - ils ont un effet excitant sur le système nerveux.
3) Bouillons saturés.
4) Les oignons, l'ail et les épices doivent être utilisés avec parcimonie en petites quantités, car ils peuvent altérer le goût du lait.
5) Produits fumés, cornichons, conserves, marinades, mayonnaise, ketchup.
6) Produits contenant des conservateurs.
7) Salo, viandes et poissons gras, produits laitiers à haute teneur en matières grasses (crème sure - jusqu'à 15%).
Nutrition d'une mère qui allaite au troisième mois de la vie d'un enfant
L'exemple de menu que nous vous proposons convient aux mères allaitantes à partir du troisième mois après l'accouchement. Les collations entre les repas principaux peuvent être les suivantes : Thé avec du pain et, avec de la banane, de l'infusion d'églantier, du kéfir et, avec de la crème sure et des pruneaux, une tisane avec .
Lundi
Petit-déjeuner:
Dîner: +
Dîner:
Mardi
Petit-déjeuner:
Dîner: +
Dîner:
Mercredi
Petit-déjeuner:
Dîner: +
Dîner:
Jeudi
Il est strictement interdit à une mère qui allaite de consommer de tels produits : alcool, boissons avec colorants, café, hareng, chocolat, eau pétillante, légumineuses, chou blanc et petits pois. De plus, les oignons, l'ail et les épices piquantes, les pâtisseries et les hot-dogs, qui n'ont pas été préparés à la maison, doivent être complètement exclus. Il est préférable de s'abstenir de bouillie de blé, car elle peut provoquer une réaction allergique. Une éruption cutanée douloureuse chez un enfant peut survenir si la mère mange des fraises, des oranges, des mandarines et divers fruits exotiques.
Les médecins interdisent catégoriquement l'utilisation d'aliments en conserve pour nourrir un bébé. L'enfant peut également avoir une intolérance individuelle à certains produits qui entrent dans le lait maternel. Par conséquent, en introduisant de nouveaux produits dans votre alimentation, vous devez le faire progressivement : à raison d'un produit par jour. Et puis vous devez surveiller attentivement le bien-être de l'enfant.
Afin de maintenir un état sain de votre corps et de fournir une nutrition adéquate à votre bébé, une mère qui allaite doit sélectionner avec soin les aliments et les plats de son menu. Surtout dans le premier mois après la naissance d'un enfant, car son système digestif s'améliore pendant cette période. Son alimentation quotidienne doit contenir des protéines animales, des glucides, des grains entiers et les aliments consommés doivent être variés.
Chez une femme pendant l'allaitement, la base du menu est constituée de céréales et de soupes à base de céréales hypoallergéniques, notamment de sarrasin et de riz. Les soupes sont préparées sur des bouillons de légumes, qui peuvent être assaisonnés avec de la crème sure. Il est permis d'ajouter des racines blanches - céleri et persil. Les bouillies sont bouillies sans sucre et sur de l'eau. Vous pouvez manger des pâtes qui ne contiennent pas de gluten. Il est préférable de remplacer le lait par une petite quantité de produits à base d'acide lactique qui ne contiennent pas la marque "bio", car de nombreux bébés y réagissent par des ballonnements.
Il est permis d'utiliser des fromages à pâte dure, mais uniquement ceux qui sont sans épices ni moisissures. La viande est préférable de choisir des variétés faibles en gras et de manger cuite au four ou bouillie avec des légumes verts. En petites quantités, l'utilisation d'algues est autorisée. Assurez-vous d'inclure des huiles végétales non raffinées dans l'alimentation d'une mère qui allaite: sésame, olive et tournesol.
Après le premier mois, vous pouvez progressivement augmenter votre alimentation en ajoutant petit à petit de nouveaux aliments. Des œufs, du foie de bœuf, des betteraves bouillies, de petites doses de lait frais, des compotes de fruits doivent être inclus dans le menu. Vous devez être prudent avec les plats sucrés, en vous abstenant de levure et de pâtisseries riches. Il est également indésirable d'utiliser du miel.
Lors de l'allaitement, il est important de composer correctement le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Dans les premiers mois après l'accouchement, la liste des produits autorisés pour l'allaitement est courte. Après tout, chaque élément de la nourriture consommée passe par le lait maternel jusqu'au bébé. Le corps d'un bébé fragile peut réagir négativement à de nouveaux aliments. En conséquence, le bébé développe des allergies, des coliques et d'autres troubles de l'estomac.
La casserole de fromage cottage est un plat savoureux et sain qui diversifie l'alimentation de maman. La casserole de fromage cottage est sans danger pour les bébés. Il est inclus dans le menu des aliments pour bébés et est souvent servi dans les jardins d'enfants.
Casserole à la maison
Lorsque vous allaitez, il est préférable de cuisiner vous-même la casserole. Ainsi vous serez sûr de la composition du plat, de la date de fabrication et de la date de péremption. Il existe de nombreuses options pour préparer une casserole pour une mère qui allaite.
L'ingrédient principal du plat est le fromage cottage. Pour un bouquet, utilisez un œuf et de la farine ou de la semoule. Si le bébé n'est pas allergique, d'autres produits peuvent être ajoutés. En tant qu'additif, des baies, des fruits et des fruits secs, des carottes et d'autres légumes sont utilisés.
La cocotte se cuit au four, à la mijoteuse ou au micro-ondes. Cela dépend des préférences gustatives et des possibilités. Vous pouvez manger de la casserole pendant l'allaitement une à trois fois par semaine pour le dîner, le petit-déjeuner ou le déjeuner.
Fromage cottage: propriétés utiles et cuisine à la maison
- le composant principal de la cocotte. Il est nécessaire au rétablissement rapide d'une mère qui allaite après l'accouchement, ainsi qu'à la croissance et au développement appropriés du bébé.
La composition du fromage cottage comprend des protéines et des glucides, des vitamines et des éléments utiles. Le calcium et le phosphore sont impliqués dans la formation du tissu osseux. En raison de sa faible teneur en matières grasses, le fromage cottage est classé comme produit diététique. De plus, le produit se caractérise par la forme disponible des protéines. Cela réduit au minimum le risque d'allergies chez les nourrissons.
Le fromage cottage, qui est préparé à la maison, est plus sain et plus savoureux que celui acheté en magasin. De plus, vous serez sûr de la fraîcheur et de la sécurité du produit. Nous vous proposons une recette rapide de fromage cottage maison. Tout ce dont vous avez besoin est du lait et du kéfir.
Versez deux litres de lait dans un récipient et mettez le feu. Remuez le lait pendant qu'il chauffe. Dès que ça bout, ajoutez un litre de kéfir. Gardez le mélange sur la cuisinière pendant deux à trois minutes. Assurez-vous qu'il ne bout pas. Éteignez le feu et laissez tremper le mélange pendant cinq minutes. Ensuite, mettez la masse dans un tamis pour que le lactosérum soit en verre. En seulement une demi-heure, vous pouvez faire cuire 600 grammes de fromage cottage.
La recette traditionnelle de fabrication du fromage cottage prendra plus de temps. Le lait frais doit être laissé à température ambiante pendant la nuit. Après cela, le produit acide est mis à feu doux. Assurez-vous que le lait ne bout pas. Quand il caille, retirez du feu et versez le lait dans un tamis avec une étamine. Pour préparer 600 grammes de masse de caillé, trois litres de lait sont nécessaires.
Veuillez noter que ce fromage cottage peut être conservé jusqu'à deux jours !
Comment faire cuire une casserole de fromage cottage
Nous vous proposons une recette facile de cocotte au fromage cottage. Pour ce faire, prenez :
- Fromage cottage - 0,5 kg;
- Oeuf de poule - une pièce;
- Farine ou semoule - trois cuillères à soupe. cuillères;
- Sucre - deux ou trois cuillères à soupe cuillères;
- Crème sure - deux ou trois cuillères à soupe. cuillères.
Ajouter de la farine ou de la semoule dans un récipient avec du fromage cottage. Battre l'œuf avec le sucre et verser dans le mélange. Remuer les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Ajouter des tranches de pomme ou des fruits secs. Une excellente option serait les abricots secs ou les raisins secs lors de l'allaitement.
Nous étalons le mélange sous forme de pré-lubrifié avec de l'huile végétale. Le dessus de la casserole peut être imbibé de crème sure faible en gras. La crème sure donnera à la surface une agréable couleur dorée. Placez le plat au four et faites cuire 40 minutes à 180 degrés.
La recette d'une casserole dans une mijoteuse comprend:
- Fromage cottage - 0,5 kg;
- Semoule - trois cuillères à soupe. cuillères;
- Sucre - trois cuillères à soupe. cuillères;
- Le beurre.
Bien mélanger le fromage cottage, le sucre et la semoule. Vous pouvez ajouter des bananes ou des pommes finement hachées. Soyez prudent avec les bananes. provoquent parfois des allergies ou des coliques chez les nourrissons.
Lubrifiez l'intérieur du multicuiseur avec du beurre. Mettez le mélange et faites cuire en mode cuisson pendant 35 à 40 minutes.
La cocotte est un plat copieux, sain et savoureux. Il conserve les propriétés bénéfiques du fromage cottage. Mais contrairement au fromage cottage frais, il est plus facile à digérer pour le corps. Les produits subissent un traitement thermique, ce qui réduit l'inconfort dans l'estomac du bébé. La température élevée détruit les substances nocives dans la composition des ingrédients.
De tous les poulets, la partie la plus utile est la poitrine. Il possède de nombreuses propriétés utiles et se classe juste après les fruits de mer en termes de valeur. 100 grammes du produit contiennent 113 kcal.
Une poitrine de poulet bouillie peut provoquer des allergies chez un enfant, vous devez donc faire attention. La poitrine de poulet au menu d'une femme qui allaite peut être introduite à partir du bouillon, puis essayez le produit cuit et bouilli.
La viande de poulet, en tant que produit précieux, les nutritionnistes recommandent aux jeunes mères de la consommer après l'accouchement. Il contient une énorme quantité de protéines et de vitamines B. Les protéines aident à former et à renforcer le système musculaire, le squelette osseux et les tissus de l'enfant. De plus, les protéines
- soutient l'activité mentale
- aide à générer de l'énergie et de la force,
- soulage la fatigue physique.
Et les vitamines ont un effet positif sur le système nerveux. Pour une femme qui allaite, il s'agit d'une aide à la récupération après l'accouchement.
Mais tous les poulets du marché ne peuvent pas être utilisés pour nourrir une jeune mère. Par exemple, les cuisses de poulet ne conviennent pas, il n'y a aucune valeur dans un tel plat, parfois même plus nocif qu'utile. Cela est dû au fait que des suppléments hormonaux sont utilisés lors de la croissance du poulet. Le meilleur choix serait de la volaille, ou une petite carcasse de poulet, ou des produits d'un producteur local qui a une bonne réputation.
Ce n'est un secret pour personne que la poitrine de poulet est un produit diététique polyvalent. En raison de sa teneur minimale en matières grasses et de sa faible teneur en calories, il est inclus dans divers régimes. De plus, la quatrième partie du sein contient des protéines, des vitamines et des minéraux nécessaires à l'organisme et au fonctionnement du système immunitaire.
Les vitamines, qui font partie du produit, soutiennent le fonctionnement normal des reins, des glandes surrénales et du foie. Le produit à base de poulet contient également une grande quantité de potassium, nécessaire à la régulation de la pression artérielle et à la transmission de l'influx nerveux. Les vitamines, la valeur énergétique et les substances utiles contenues dans la viande de poulet aident à renforcer le système immunitaire et à restaurer la force physique.
Les plats de poitrine de poulet sont utilisés pour les maladies gastriques et intestinales, les maladies cardiovasculaires, pour la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Afin de conserver toutes les substances utiles lors de sa préparation, le produit doit être bouilli ou cuit au four, en papillote. Il peut être cuisiné avec des légumes, ils seront un accompagnement merveilleux et savoureux pour un plat de viande.
Les avantages de la viande de poulet comprennent :
- Formation et renouvellement des tissus, du sang et des cellules immunitaires.
- Contrôle et maintien du métabolisme nécessaire.
- Augmenter la résistance aux situations stressantes et la tolérance à l'exercice.
- Améliore la digestion et l'appétit.
- Il a un effet positif sur le système nerveux.
- Aide à lutter contre l'excès de poids.
- Soutien au travail du cœur et du système vasculaire.
- Aide aux maladies des articulations, des yeux.
- Améliore le fonctionnement du système immunitaire.
- Aide à faire face à l'insomnie et favorise un bon sommeil.
Bienfaits de la viande de poulet
Selon les nutritionnistes, le produit le plus utile est le sein. Cette partie ne contient pas de graisses nocives, on peut donc vraiment l'appeler viande diététique. Une jeune mère pendant l'allaitement peut certainement manger des plats de poitrine de poulet, mais à condition qu'elle ait été achetée auprès d'un fabricant de confiance. Selon la recette, la poitrine de poulet peut être bouillie ou cuite au four, tout dépend des préférences de la femme.
Si vous cuisinez, pas moins de 60 minutes et faites cuire pendant 1 heure. C'est le moment même pendant lequel tous les micro-organismes nuisibles qui vivent dans n'importe quelle viande meurent. Ainsi, une jeune mère protégera non seulement elle-même, mais également le bébé.
Lors de l'achat de poitrine de poulet, vous devez faire attention à la date de péremption du produit. Ne choisissez pas de viande congelée ou emballée sous vide. Vous pouvez donc acheter un produit périmé, dont des vendeurs peu scrupuleux tentent de se débarrasser. Pour déterminer la fraîcheur de la viande, vous devez faire attention à son apparence. Un produit frais a une couleur et une odeur agréables, en règle générale, les producteurs agricoles le vendent sur le marché. En plus de la poitrine de poulet, une jeune mère peut également manger des plats de bouillon de volaille.
Poulet
Dommage de la viande de poulet
Une jeune mère qui allaite ne devrait pas manger de cuisses de poulet. Ce n'est pas un produit carné très utile. De plus, les jambes sont pleines de graisse. Il n'est pas recommandé pour l'allaitement de manger de la peau de poulet car elle recueille les graisses et les substances nocives pour l'enfant. En conséquence, le bébé peut ressentir des troubles du système digestif. Une réaction allergique peut suivre, donc les ailes, les cuisses de poulet et la peau ne doivent pas être maltraitées.
Selon la recette d'une mère qui allaite, la peau de l'oiseau doit être retirée avant même le traitement thermique. Un produit fumé ou frit ne doit pas non plus être consommé par une mère qui allaite. Il contient une grande quantité de matières grasses et de substances cancérigènes, qui peuvent nuire à la qualité du lait maternel.
Le produit doit être introduit aussi soigneusement que possible et surveiller attentivement la réaction du corps de l'enfant. Pour la première fois, un petit morceau fera l'affaire. Ensuite, vous devez observer l'enfant pendant 2 jours, s'il n'y a pas de réaction, la mère peut alors manger des plats de poulet, mais dans des limites raisonnables.
S'il y a une réaction négative, ce produit doit être reporté jusqu'à des temps meilleurs. Par exemple, un mois plus tard, lorsque le corps du bébé reprend des forces et est prêt pour un nouveau repas. Toutes les recettes pour une mère qui allaite commencent par le fait que la viande de volaille doit être traitée avec de la température.
Divers antibiotiques, conservateurs et produits chimiques sont utilisés pour élever la volaille. Et pour que le poulet soit stocké pendant une longue période, il est traité au chlore, des injections spéciales sont faites. Par conséquent, il est préférable d'inclure le poulet domestique dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite.
Cuire des poitrines de poulet juteuses au four
Contre-indications pour la poitrine de poulet
Au cours des trois premiers mois de la vie d'un bébé, une jeune mère ne devrait pas manger de poulet, car le corps de l'enfant n'est pas encore prêt pour de nouveaux aliments. En conséquence, une réaction peut suivre: une allergie ou un ventre va gonfler, l'enfant sera dérangé par des coliques, la formation de gaz et la constipation. Les contre-indications s'appliquent non seulement à une mère qui allaite, mais également aux personnes qui souhaitent perdre du poids. Le poulet n'aide pas à perdre du poids, il favorise la croissance musculaire.
La viande brune du poulet et sa peau contiennent une grande quantité de cholestérol. Si la jeune mère ne peut pas refuser ce produit, les parties nocives de l'oiseau doivent être exclues. Vous ne pouvez pas manger une seule viande, vous devez diluer le régime. Sinon, cela provoquera des problèmes d'estomac, de la constipation et une surcharge du système digestif.
recette Poitrine de poulet au four
En raison de ses qualités diététiques, la poitrine de poulet est appréciée par beaucoup. Mais s'il est mal cuit, cela peut provoquer du mécontentement. Tout le monde n'aime pas un produit sec et insipide, mais un plat juteux et parfumé provoquera certainement un appétit.
Dans la plupart des cas, la poitrine de poulet est frite avec des légumes ou en sauce, vous pouvez donc oublier les qualités diététiques du produit - cette recette ne convient pas à tout le monde. Il existe une recette qui vous permet de sauvegarder la teneur en calories et les qualités utiles du produit. Il existe également une recette de cuisine recommandée par les nutritionnistes. Beaucoup de gens utilisent leurs recettes pour cuisiner des plats qui suivent la figure. Le plus souvent, la viande est cuite au four.
Recette pour une délicieuse poitrine de boeuf :
- 500 gr. poitrine de poulet.
- 2 petites courgettes.
- 1 cuillère à soupe l'eau.
- 150 gr. Fromage râpé.
- herbes, sel et poivre au goût.
Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et y déposer les courgettes coupées en rondelles. Assaisonnez de sel et placez des petits morceaux de poitrine de poulet sur le dessus. Poivrez le tout, versez dessus avec de l'eau, saupoudrez d'herbes et de fromage râpé. Cuire au four pendant 25 minutes à 180 degrés.
Cette recette peut être utilisée avec n'importe quel autre légume comme le chou-fleur ou les tomates, les pommes de terre ou la citrouille. L'essentiel est de choisir le bon temps de cuisson. Si vous utilisez des tomates au lieu de courgettes, cela prendra 30 minutes, s'il s'agit d'une citrouille - 20 minutes. Le chou et les pommes de terre ont besoin de 40 minutes. De plus, plusieurs légumes et produits laitiers peuvent être ajoutés à une telle recette à la fois.
Vidéo : recette de poulet farci
La première chose que maman devrait faire est de se préparer mentalement à un mois difficile. Même le régime le plus strict n'aidera pas à débarrasser le bébé des gaz et de la diarrhée. Et tout cela parce que le bébé s'adapte au monde extérieur, en particulier pour recevoir de la nourriture par l'estomac et non par le cordon ombilical. Il n'y a absolument aucune raison d'avoir peur de cela. Après un court laps de temps, le bébé commencera à s'habituer aux conditions apparues et la mère pourra introduire de nouveaux aliments dans son alimentation.
La meilleure option est de tenir un journal spécial dans lequel vous devez enregistrer la réaction du bébé à chaque produit consommé par la mère. Cela vous permettra de suivre l'apparition d'allergies et d'inconfort liés à la consommation d'aliments.
Des produits
En général, une courte liste de produits autorisés ressemble à ceci :
- Les légumes peuvent et doivent être consommés assurez-vous simplement de bien les chauffer. Au moins dans les deux premiers mois, il est préférable de les faire bouillir, de les faire mijoter et de les cuire, mais en aucun cas de les manger crus. Ce n'est qu'après que le bébé a atteint l'âge de trois mois que vous pouvez commencer à introduire progressivement des légumes crus dans votre alimentation habituelle.
- En mangeant des fruits, il faut faire attention après tout, ils sont souvent à l'origine du développement d'allergies chez un nouveau-né.
Vous pouvez manger en toute sécurité, ainsi que des pommes au four. Lorsque l'enfant a 1 mois, vous pouvez commencer à boire des jus fraîchement pressés et, après avoir atteint l'âge de trois mois, il est recommandé de consommer un nouveau fruit tous les 2 jours. Dans le même temps, vous devez surveiller attentivement sa réaction.
- Tout type de bouillie peut être utilisé tous contribuent à améliorer la digestion et à saturer le corps d'oligo-éléments utiles. La seule chose qui vaut la peine d'être abandonnée pendant la période d'allaitement, ce sont les céréales instantanées.
- Une jeune mère peut manger toutes les soupesà condition qu'ils soient cuits dans un bouillon de légumes.
- La viande est autorisée mais seulement séparément des autres produits. Essayez de choisir des variétés diététiques.
- Vous pouvez manger absolument n'importe quel fromage.
- Vous pouvez manger de la viande de volaille.
- Lisse une semaine plus tard après la naissance du bébé, vous pouvez vous offrir une variété de les produits laitiers, par exemple, ryazhenka, fromage cottage ou yaourt.
- Maman peut manger poisson, mais seulement à condition qu'il soit bouilli ou cuit.
- Les œufs sont autorisés, cependant, il convient de surveiller la réaction du nouveau-né, après tout, il s'agit d'un allergène puissant.
- A consommer de préférence pendant cette période pain de blé entier avec divers additifs.
- Pour toute la période c'est mieux renoncer aux bonbons. La meilleure option est de manger une petite quantité de fruits secs, de bagels ou de biscuits.
- Jeune maman toutes les huiles peuvent être utilisées.
- Plus de bonbons les craquelins, la marmelade, les guimauves et les guimauves sont autorisés,à condition qu'aucun de ces desserts ne soit recouvert de chocolat.
- Les boissons peuvent être consommées thés et cafés faibles, n'importe quelle tisane et une variété de boissons aux fruits.
- Après que le bébé ait 1 mois, vous pouvez manger en toute sécurité de la crème sure, une variété de noix et de confiture.
Séparément, il convient de souligner les produits interdits. Ils doivent soit être complètement éliminés de l'alimentation, soit réduits au minimum :
- Se démarquer immédiatement des produits qui peut provoquer de graves allergies. Ceux-ci inclus:
- crabe;
- Chocolat;
- café.
- Divers fruits exotiques et agrumes. Aussi bien que tout fruit avec une pigmentation brillante, car ce sont les allergènes les plus puissants.
- Des produits, contenant une grande quantité de conservateurs, par exemple:
- petits pois;
- des haricots;
- grain de raisin.
- Pour la première fois, vous devez refuser mayonnaise et lait.
- Il est strictement interdit boire de l'alcool car cela affecte le développement de l'enfant.
- Il est interdit de manger viande grasse en particulier la graisse.
- Quantité consommé Sahara doivent également être réduits au minimum, littéralement quelques cuillères à café par jour.
Exemple de menu par mois
Une attention particulière doit être portée à la nutrition d'une femme à 1 mois, car c'est pendant cette période que l'enfant développe une immunité.
Ainsi, au cours des 3 premiers mois, la mère devrait manger comme suit.
Le jour 1, il est préférable de s'affamer un peu pour débarrasser l'organisme des diverses toxines. Il n'y a pas lieu de s'inquiéter pour votre enfant - la petite quantité de lait que sa mère peut lui donner dans les premiers jours après l'accouchement lui suffit. Dès le deuxième jour, vous devez bien manger pour permettre à votre enfant d'obtenir toutes les substances et tous les minéraux dont il a besoin.
- Sur le petit-déjeuner il est préférable de manger de la bouillie, toujours cuite à l'eau. Le thé se boit de préférence vert, il vous permettra de faire le plein d'énergie, avec un petit morceau de pain et de beurre.
- Déjeuner mieux avec une soupe de légumes et une petite portion de purée de pommes de terre avec des légumes ou des escalopes cuites à la vapeur. Lavez le tout avec une compote de fruits secs fraîchement infusée.
- Sur le dîner il est recommandé de ne pas manger, la meilleure option est de manger une pomme au four et un peu de fromage cottage assaisonné de crème sure.
- Pour ne pas avoir faim, nuit il est recommandé de boire un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté.
Le menu de 3 à 6 mois est pratiquement le même que le précédent.
- Sur le petit-déjeuner vous pouvez commencer à manger de la bouillie d'orge, qui est un peu plus nutritive que la farine d'avoine ordinaire.
- À dîner vous pouvez remplacer les aliments cuits à la vapeur par des aliments bouillis. Il est également recommandé d'inclure le bortsch dans votre alimentation, mais faites-le cuire dans un bouillon de légumes.
- se gaver de dîner non recommandé, vous pouvez manger une petite quantité de fromage cottage ou de légumes cuits à la vapeur et arroser le tout d'une tisane au miel.
Après six mois, de plus en plus d'aliments sont ajoutés au régime alimentaire de la mère.
- Sur le petit-déjeuner vous pouvez manger n'importe quelle bouillie. De plus, il est recommandé de manger un fruit tous les deux jours pour surveiller la réaction de l'enfant aux allergies. Vous pouvez boire du café ou du thé léger, des tisanes ou des boissons aux fruits.
- Sur le dîner vous pouvez manger de la soupe de légumes et des fruits de mer, toujours bouillis ou bien cuits.
- Sur le dîner vous pouvez manger des pommes de terre avec des haricots.
Régime selon Komarovsky
Lors du choix d'un programme de nutrition pour l'allaitement, une jeune mère doit également faire attention au régime Komarovsky, qui est maintenant très populaire.
L'essence de ce régime est le rejet de tout aliment aigre, épicé ou salé. Et aussi de tous les produits contenant des conservateurs ou des colorants.
Bien sûr, tous les allergènes puissants doivent être complètement exclus de l'alimentation, pour cette raison même, il est interdit de manger des sucreries et des agrumes. De plus, cela doit être fait jusqu'à ce que l'enfant refuse complètement le lait maternel.
Selon le régime Komarovsky, une jeune mère peut suivre les règles suivantes dans son alimentation quotidienne :
- Buvez des thés verts, une variété de compotes à base de fruits secs, de jus de pomme et de carotte. Avec une extrême prudence, vous pouvez boire du lait, mais toujours cuit et en petites quantités.
- Une femme peut manger les aliments qu'elle veut, mais limiter sa consommation de matières grasses. Bien sûr, vous ne devez pas penser qu'une grande quantité de crème sure consommée entrera immédiatement dans le lait et qu'elle deviendra nocive pour le bébé. Au contraire, toute la crème sure tombera sur les côtés de la mère, qui devra déjà faire face à sa silhouette en cette période difficile.
- Pour améliorer la lactation et apporter pleinement à l'enfant toute la nutrition dont il a besoin, vous devez manger des noix et de la levure, mais seulement en petites quantités. De plus, le médecin traitant peut recommander à la jeune mère d'acheter tout médicament supplémentaire à la pharmacie.
Le régime Komarovsky existe depuis assez longtemps. Pendant ce temps, elle a recueilli un grand nombre de critiques positives.
Recettes
Il existe des livres de recettes entiers pour les mamans qui allaitent, mais la plupart d'entre eux prennent beaucoup de temps à préparer. Et dans une telle période, en règle générale, les minutes gratuites apparaissent rarement.
Considérez quelques recettes simples pour des plats familiers qui peuvent être préparés rapidement.
Avis réels
Angélique, 23 ans. Merci beaucoup pour la liste des produits autorisés. Pour être honnête, après avoir rendu visite au pédiatre, j'ai généralement douté de pouvoir manger au moins quelque chose, il m'a énuméré trop d'aliments interdits. Grâce à vous, je ne tombe pas de faim et j'ai assez de force pour suivre mon petit.
Lyudmila, 26 ans. J'avais terriblement peur de faire du mal à mon enfant, alors j'étais sûre qu'après l'accouchement, je ne pourrais même plus toucher à la nourriture - tout d'un coup, il se sentirait mal. Mais après avoir lu votre alimentation, j'ai réalisé à quel point il est important pour lui que sa mère ait une alimentation équilibrée.
Véronique, pédiatre. Le régime alimentaire est sans aucun doute très bon, mais je vous conseillerais d'exclure le thé vert de votre alimentation. Il contribue à la stagnation du lait, ce qui signifie que l'enfant peut ne pas manger. Mais le thé noir et le lait interagissent parfaitement. De plus, cette combinaison a un effet très bénéfique sur la lactation.
Miroslava, pédiatre. Un menu très équilibré que je recommande à tous mes patients. Les produits énumérés aident non seulement à récupérer rapidement la mère après l'accouchement, mais permettent également à l'enfant de recevoir toutes les vitamines et tous les minéraux dont il a besoin.