Cigoriņi daudziem ir pazīstami kā ārstniecības līdzekļi tūlītējs dzēriens garša un krāsa ļoti atgādina kafiju. To bieži lieto no rīta, lai uzmundrinātu un piepildītu ķermeni ar enerģiju. Bet ne visi zina, kādu labumu dod tūlītējie cigoriņi un vai visi tos var dzert.
Cigoriņi ir daudzgadīgi ziedoši augs, kas aug galvenokārt tropos vai mērenā klimatā. Šī saliktā auga dzimtene ir Vidusjūras piekraste, taču to bieži var atrast Eirāzijā, Austrālijā, Jaunzēlandē un Ziemeļamerikā.
Zāļu kultūrai ir spēcīga masīva sakne, kuras garums var sasniegt vairāk nekā desmit metrus. Uz padziļināta metru gara kāta ir noapaļotas vai galos sašaurinātas īslapu lapas, kuras salocītas rozetēs.
Cigoriņi zied vasaras vidū ar lieliem, pārsvarā ziliem, divdzimuma ziediem. Ziedkopas veids ir grozs, ko ieskauj dubultā aptinums. Saulainās dienās ziedi atveras pakāpeniski un mākoņainās dienās dažreiz paliek pilnībā aizvērti. Auga auglis ir achene, kas veidojas tuvāk rudenim.
Savvaļas cigoriņiem ir vairāk nekā sešas sugas. To var atrast lauku nomalēs, pļavās, mežmalās un lauku ceļu malās. Kultivēts, bieži audzē dārzos, daudzgadīgs augs sastāv no divām sugām - salātu cigoriņiem un parastajiem, kuru saknes izmanto pārtikā.
Vērtīgākie elementi tiek savākti auga sakņu sistēmā. Tas satur daudzas vielas, kuras organisms viegli uzsūcas. svarīga viela cigoriņos ir insulīns. Vairāk nekā piecdesmit procenti no tā iekļaujas saknēs, kas arī ir bagātinātas ar daudzām noderīgām sastāvdaļām:
- organiskās skābes;
- rūgtais glikozīds;
- ogļhidrāti;
- olbaltumvielas;
- ēteriskā eļļa;
- pektīna vielas;
- vitamīni - B1, B2, B4, A, C, PP un E;
- mikroelementi - fosfors, kālijs, dzelzs, varš un nātrijs.
Cigoriņu garie sakneņi ir bagāti ar tanīniem un sveķainām vielām. Viņiem ir arī sāls un tauki.
Augu lapām ir ievērojama vērtība, jo tajās ir insulīns. Ziedi satur organisku ogļhidrātus saturošu vielu – glikozīdu cikorīnu, kas, sadaloties, izdala glikozi.
No auga saknēm tiek izgatavots pulveris, kas izšķīst ūdenī, veidojot dziedinošs dzēriens ar kafijas garšu. Kultūras apakšējā daļa, kas satur daudzus veselībai neaizstājamus elementus, tiek veiksmīgi izmantota dziedināšanai. Regulāri lietojot, cigoriņi ir ļoti noderīgi, jo tiem ir vērtīgas īpašības:
- stiprina aizsardzības reakcija organisms;
- uzlabo aknu darbību;
- bagātina asins sastāvu;
- labvēlīga ietekme uz sirds darbu;
- renderē nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu;
- palīdz gremošanu;
- izvada no organisma visas kaitīgās vielas
- palielina apetīti.
Cigoriņi ir daļa no dažiem zāles, jo tai piemīt pretiekaisuma, pretdrudža un choleretic īpašības.
Augsti laba darbība ja to lieto ārēji, tiem ir uzlējumi un novārījumi. Tie palīdz brūču, furunkulozes, ekzēmas un citu ādas bojājumu ārstēšanā.
Visa patiesība par cigoriņiem: video
Kam nevajadzētu lietot cigoriņus - kontrindikācijas
Ja jūs lietojat instant cigoriņus mērenībā, tad īpašs kaitējums viņš nenes. Bet tomēr noteiktu slimību klātbūtnē dzērienus var dzert tikai ar ārsta atļauju:
- hemoroīdi;
- elpceļu slimības;
- neirotisks traucējums;
- gastrīts;
- čūla;
- varikozas vēnas;
- aknu un nieru slimības.
Jūs nevarat lietot cigoriņus bērniem, kas jaunāki par diviem gadiem, un ar alerģiju pret auga sastāvā esošajām sastāvdaļām.
Šķīstošais dzēriens no zālaugu saknēm tiek izmantots ne tikai kā noderīgs kafijas aizstājējs, bet arī palīdz cīņā pret liekais svars. Tas satur trīs komponentus, kas ir ļoti svarīgi svara zaudēšanas procesā:
- Intubīns - rūgta viela, kam piemīt spēja izvadīt no organisma toksīnus un uzlabot sniegumu kuņģa-zarnu trakta. Tas paātrina vielmaiņu, novēršot tauku nogulsnēšanos.
- Pektīns ir saharīns, kas sastāv no šķīstoša šķiedrvielas. Tas palīdz organismam ātri atbrīvoties no šūnās uzkrātajiem taukiem.
- Inulīns ir augu polisaharīds. Ietekmē kuņģa sula No šīs vielas iegūst fruktozi, kas piepilda organismu ar enerģiju, nepievienojot papildu mārciņas uz ķermeņa svaru.
Šķīstošo cigoriņu izmanto arī kā diurētisku līdzekli, kas arī ietekmē svara zudumu. Turklāt simts gramos tā satur tikai septiņdesmit divas kilokalorijas, kas padara sakņu dzērienu pilnīgi diētisku.
Šķīstošais dzēriens ar kafijas garšu ir labs bērniem. Tas piepilda organismu ar vērtīgiem vitamīniem, stiprina imūnsistēma palielina apetīti un uzlabo gremošanu. Cigoriņi arī palīdz labi sagremot pienskābes.
Dzert šķīstošo dzērienu var tikai bērni pēc diviem gadiem. To bieži sajauc ar siltu pienu. Maksimālā likme šajā vecumā nedrīkst pārsniegt divas tases dienā. Līdz četru gadu vecumam cigoriņu devu var palielināt līdz trim tasītēm.
Bērni gatavo dzērienus no šī zālaugu saknēm, pievienojot pienu, medu un citronu. Cigoriņu pulveri varat pievienot dažādiem bērnu ēdieniem. Bet pirms ieiešanas bērnu ēdienkarte, vispirms vajadzētu pārbaudīt, kā organisms panes šo augu. Plkst mazākā izpausme alerģiska reakcija, cigoriņi ir jāizņem no bērna uztura.
Cigoriņu sakne labvēlīgi ietekmē sievietes ķermenis. Regulāra uzņemšana dzēriens palīdz atbrīvoties sāpes menstruāciju laikā un samazināt sēnīšu infekciju rašanos.
Šķīstošie cigoriņi ir efektīvi cīņā pret celulītu. Ietilpst divas dzēriena tases dienas likme folijskābe, kas piešķir ādai tvirtumu un elastību. Un izdzerot to sešsimt gramu apjomā, var uzkrāties uz dienu vitamīnu A. Šāds vērtīgs komponents novērš grumbu veidošanos, padarot ādu nostieptu.
No saknēm gatavotu dzērienu bieži dzer pret migrēnu un muskuļu sāpēm. Cigoriņi attīra organismu no holesterīna un palīdz bezmiega ārstēšanā, uzlabo garastāvokli un veicina veselību.
Kā pagatavot Ivana tēju
Bērna piedzimšanas periodā sievietes ķermenis tērē daudz enerģijas un spēka. Šķīstošie cigoriņi šajā periodā ir ļoti noderīgi, jo tiem piemīt spēja:
- attīra asinis;
- palielināt hemoglobīna līmeni;
- mazināt emocionālo stresu;
- uzlabot vielmaiņu.
Cigoriņi ir ļoti noderīgi gan grūtniecēm, gan mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Tas stiprina organismu, piesātinot to ar visām veselībai nepieciešamajām vielām. Bet tomēr to vajadzētu lietot ar mēru un tikai ar ārsta atļauju, kurš pārbaudīs, vai lietošanai nav kontrindikāciju. dziedinošs dzēriens.
No mizotiem cigoriņu saknēm iegūst noderīgu pulveri, kas viegli šķīst ūdenī. Tos iepriekš sasmalcina, apcep un vāra, lai iegūtu ekstraktu, ko žāvē īpašās krāsnīs, veidojot pulveri.
Iegādājoties veikalā ātri pagatavojamos cigoriņus, jāpievērš uzmanība iepakojumam, kam jābūt hermētiskam. Pirkt veselīgs dzēriens izvairoties no viltojumiem, jums ir jāzina daži īpašības pulverveida produkts:
- Uz pieskārienu iepakojumā jābūt smalkam drupanam pulverim. Grubuļu klātbūtne norāda uz uzglabāšanas noteikumu pārkāpumu vai iepakojuma materiāla bojājumu.
- Produkta sastāvs nedrīkst ietvert papildu vielas un garšas. Dzēriena aromātam jābūt bagātīgam, bet ne asam.
- Pērkot, noteikti pievērsiet uzmanību pulvera glabāšanas laikam.
- Cigoriņu sakņu pulvera krāsa ir atkarīga no grauzdēšanas pakāpes. Parasti tas ir tumši brūns, un dažreiz tas ir arī gaiši brūns.
Labas kvalitātes pulveri nedrīkst samalt līdz putekļiem. Katras sastāvdaļas daļiņas izmērs ir aptuveni viens milimetrs. Var būt granulu formā.
Uzglabājiet produktu veselīga dzēriena pagatavošanai labi noslēgtā traukā. No turienes savāc tikai ar sausu karoti. Pulvera glabāšanas laiks ir aptuveni viens gads temperatūrā līdz divdesmit grādiem pēc Celsija.
Kā izvēlēties tūlītējus cigoriņus: video
Cigoriņus bieži audzē netālu no mājām, lai pagatavotu dziedinošu dzērienu. Pagatavojiet savu šķīstošo pulveri no tā saknēm noderīgs augs diezgan viegli. Šim nolūkam jums ir nepieciešams:
- izrakt garu sakni;
- notīriet un labi izskalojiet;
- sasmalcina gaļas mašīnā;
- nedaudz žāvē cepeškrāsnī;
- cep pannā, līdz parādās raksturīga smarža un gaiši brūna krāsa;
- sasmalcina kafijas dzirnaviņas.
Ielieciet gatavo produktu stikla cieši noslēgtā burkā. Lai pagatavotu dzērienu, ir apnicīgi krūzē pievienot divas mazas karotes gatavā pulvera, apliet ar verdošu ūdeni un apmaisīt. Dzēriens jāievada apmēram trīs minūtes. Izmantojiet to ar cukuru vai medu. Ja vēlaties, varat pievienot pienu.
Daudzi cilvēki dzer aromatizētu dzērienu, kas garšo pēc kafijas. Šādi mīļotāji, protams, vēlas uzzināt, cik šķīstošie cigoriņi ir noderīgi ķermenim.
Šķīstošais maisījums lieliski palīdz tiem, kas cieš no hipertensijas un kuņģa slimībām, bet nav pieraduši iztikt bez tases kafijas no rīta. Pacienti ar šīm diagnozēm nolemj nelietot kofeīnu un kā alternatīvu izvēlas cigoriņus.
Senākos laikos 20% cigoriņu sakņu sajauca ar kafijas pupiņām un brūvēja kafijas automātā. Šāda recepte palīdzēs pakāpeniski pāriet no viena dzēriena uz otru.
Cigoriņi ir zālaugu augs
Lai apsvērtu labvēlīgās īpašībasšķīstošie cigoriņi, būtu labi iepazīties ar izejvielām, no kurām tas ir izgatavots. Parastais cigoriņš ir daudzgadīgs augsts augs ar gaiši ziliem ziediem. Tas nav bagāts ar lapām, bet zied ļoti bagātīgi un tiek uzskatīts par izcilu medus augu.
Vislielāko interesi rada sakne. Pēc formas tas atgādina vārpstu, no tās iegūst vērtīgu dzērienu. Pamatojums ir tāds, ka tas ir liels un gaļīgs.
Visur aug vērtīga zāle. To var atrast tuksneša pakalnos un gar ceļu. Lai iegūtu šī auga saknes, tiek praktizēta arī cigoriņu masveida audzēšana laukos.
Cigoriņu saknes derīgās īpašības
Šķīstošie cigoriņi ir noderīgi vitāli svarīgās bioloģiskās vielas, kas atrodas auga saknēs, no kurām tie iegūti. Tajos ietilpst vitamīni PP, B2, A, C, kā arī noderīgi elementi piemēram, mangāns, fosfors, kālijs, nātrijs un dzelzs. Šādu komponentu pārpilnības dēļ dzēriens tiek izmantots kā vispārējs toniks.
Cigoriņu sakne satur citus barības vielas: holīns, pektīns, laktucīns, cukurs, intibīns, organiskās skābes, olbaltumvielu savienojumi, askorbīnskābe un tanīni,
Auga zemes daļa ir bagātināta ar pienainu šķidrumu un tai ir rūgta garša. Tāpēc līdzīga pēcgarša ir arī pulverveida cigoriņiem, kas šķīst. Vai produkts no tā ir noderīgs slimiem cilvēkiem?
Kopš seniem laikiem sakne ir izmantota, lai palielinātu apetīti un uzlabotu gremošanu. AT tradicionālā medicīna to lieto vielmaiņas normalizēšanai, aknu, kuņģa, zarnu un saaukstēšanās. Cigoriņu saknei piemīt pretiekaisuma, antibakteriāla un nedaudz caureju veicinoša iedarbība.
Daži pētījumi to ir parādījuši Apakšējā daļa augiem var būt nomierinoša un savelkoša iedarbība.
Inulīna klātbūtnei cigoriņu saknēs ir liela nozīme. Šo vielu tajos satur no 60 līdz 80%, atkarībā no tā, kur zāle aug. Jo īpaši šī elementa dēļ cigoriņi ir izmantoti medicīnā.
Jānoskaidro, vai šķīstošajos cigoriņos saglabājas organismam labvēlīgās īpašības tādā pašā sastāvā kā paša auga saknēs. Lai to izdarītu, jums jāapsver maisījuma ražošanas process.
Kā iegūst tūlītējus cigoriņus?
Cigoriņu pulveri iegūst, sasmalcinot un izžāvējot saknes. Tas ir bagāts ar noderīgām īpašībām un tiek vairāk izmantots medicīniskiem nolūkiem.
Šķīstošo cigoriņu sagatavošanas tehnoloģija sastāv no vairākiem posmiem. Atsedzas auga sakņu maisījums augstas temperatūras. Dzēriena kaitējums un ieguvums būs atkarīgs no tā, kāda veida apstrāde tas ir pieredzēts.
Sublimētos cigoriņus gatavo ar jaunu metodi. To iegūst, sabiezinot ekstrakciju un izsmidzinot žāvēšanu. Līdzīgā veidā jūs varat pagatavot pulverveida masu mājās. Sagriezto un apgrauzdēto sakni izlaiž caur kafijas automātu.
Kurš cigoriņš ir noderīgāks
Kurš dzēriens būs labāks, lielākā mērā ir atkarīgs no tā, uz kādu mērķi cilvēks tiecas. Cilvēkiem ar hipertensiju un dažiem sirdsdarbības traucējumiem piemērotāks var būt ātri pagatavojams dzēriens. Tas apmierinās viņu emocionālās vajadzības, jo viņi nevēlētos šķirties no kafijas dzērieniem. Ja cilvēks vēlas uzlabot savu darbu gremošanas sistēma, tad viņam par zālēm kalpos parastais pulveris no saknēm.
Visvairāk ir negrauzdēti pulverveida cigoriņi noderīgs produkts izgatavots no auga saknēm. Tas satur visas derīgās vielas. Bet cilvēkiem, kuriem nepieciešams kafijas aizstājējs, tas nedarbosies, jo tam nav vēlamās garšas.
Šķidro cigoriņu skaits budžeta variants. Tam ir ilgāks glabāšanas laiks, tāpēc to var iegādāties lielos traukos par izdevīgu cenu.
Šķīstošajiem cigoriņiem, kuru derīgās īpašības ir nedaudz mazākas, ir pārsteidzošs aromāts un lieliska garša.
Sublimēti cigoriņi nesen parādījās veikalu plauktos. Šajā šķīstošajā dzērienā visi noderīgie elementi un vitamīni ir maksimāli saglabāti, jo tas bija zems temperatūras apstākļi. Tam ir gaišāka krāsa.
Ir vērts atzīmēt, ka jo tumšāks ir pulveris, jo mazāk noderīgu īpašību tam ir.
Kā izvēlēties pareizos ātri pagatavojamos cigoriņus
Lai pasargātu sevi no zemas kvalitātes produktiem, jums jāveic šādas darbības:
- Pērciet preci tikai noslēgtā iepakojumā, vēlams vakuumā.
- Pievērsiet uzmanību sastāvam. Ieguvums būs tikai tad, ja klāt būs īsta cigoriņa sakne, nevis tās ekstrakts. Daudzi ražotāji pievieno aromatizētājus un citus ķīmiskus piemaisījumus, mēģinot slēpt zemas kvalitātes produktus. Dažreiz, lai ietaupītu naudu, cigoriņus atšķaida ar dažām dabīgām pulverveida sastāvdaļām. Bet pēc tam dzēriens vairs nenes savu vērtību.
- Rūpīgi apsveriet šķīstošo maisījumu. Tam nevajadzētu būt gabaliņiem. Kvalitatīva masa, kā likums, ir viendabīga un sausa.
- Produkta dabiskumu var pārbaudīt, izšķīdinot to karotē silts ūdens. Cigoriņiem ir sava specifiska smarža, ko būtu labi atcerēties. Garšas bagātības sajūta ir indikators dabīgs produkts. Rūgtajā dzērienā ir jūtams neliels saldums.
Kā pārbaudīt produkta kvalitāti
Daudziem ražotājiem izdodas cigoriņiem pievienot sasmalcinātus un grauzdētus labības graudus. Lai noteiktu pulverveida masas kvalitāti, varat veikt eksperimentu:
- Ielejiet ūdeni divās glāzēs.
- Vienā ieber karoti dabīgo cigoriņu, otrā maisījumu ar graudu piedevu.
- Katram no tiem pievienojiet dažus pilienus joda.
Dabīgo cigoriņu glāzē jods nekrāsojas. Ja ir graudaugu piedevas, tas iegūst zili violetu nokrāsu.
Kas ir noderīgi ķermenim šķīstošie cigoriņi
Personai ar laba veselība cigoriņi būs lielisks profilakses un vispārējs toniks. Ja organismā viss ir kārtībā, tad dzēriens nekādu neizraisīs blakus efekti. Pateicoties lielajam vitamīnu daudzumam, šķīstošais maisījums nodrošina aizsardzību pret infekcijām, jo stiprina imūnsistēmu. Tās lietošana pozitīvi ietekmē arī matu un ādas stāvokli. Kam ir noderīgi šķīstošie cigoriņi medicīniskiem nolūkiem?
- Dzelzs klātbūtne produktā ir liels pluss tiem, kam jāpalielina hemoglobīns.
- Tiamīns, kas atrodas auga saknē, atbalsta asinsvadu un sirds darbu.
- Cigoriņi veicina normāls līmenis cukura līmenis asinīs inulīna satura dēļ. Hidrolīze pārvērš cigoriņus par fruktozi un saharozi. Cilvēkiem, kuri cieš no agrīnām diabēta formām, ieteicams to lietot regulāri. Tas neceļas glikēmiskais indekss. Cigoriņos ir salda garša, kas dažiem ļauj atteikties pievienot dzērienam cukuru.
- Pektīns (šķīstošā šķiedra) spēj izšķīdināt cukuru asinīs. Tas ir tāpat kā inulīns, noderīgs diabēta slimniekiem.
- Attīra organismu no toksiskām vielām.
- Veicina pareizs darbs gremošanas sistēma. Inulīns ir nepieciešams zarnu mikrofloras normalizēšanai. Tas baro tajā dzīvojošās svarīgās baktērijas. Cilvēka organismā vielmaiņas procesi notiek pareizi, pateicoties inulīna klātbūtnei.
- Ārsti uzskata, ka šķīstošais dzēriens ir paredzēts gados vecākiem cilvēkiem, jo kofeīns viņiem ir kontrindicēts.
No iepriekšminētajiem faktiem mēs varam secināt, ka šķīstošie cigoriņi ir labvēlīgi cilvēka ķermenim. Kāpēc jāsteidzas pirkt vitamīnu komplekss, jūs varat vienkārši pievienot šo aromātisko dzērienu savai diētai.
Ieguvumi sievietes ķermenim
To, cik šķīstošie cigoriņi ir noderīgi sievietes ķermenim, parādīs šādi apgalvojumi:
- Kā likums, daiļā dzimuma pārstāvēm ir tendence uzkrāt vairāk tauku šūnu nekā vīriešiem. Cigoriņi rada attīrošu efektu, kā rezultātā notiek tauku sadalīšanās. Dzēriens mazina izsalkuma sajūtu, un tas, savukārt, novērš celulītu.
- Kura meitene nevēlētos skaista āda? To pierādīja folijskābe labvēlīgi ietekmē epidermu. Tieši cigoriņu sakne ir bagāta ar šādu vielu.
- Topošajām māmiņām patīkams dzēriens sniegs nenovērtējamu atbalstu. Tas atvieglos grēmas un atvieglos toksikozes simptomus. Fakts, ka cigoriņi normalizē veidošanos asins šūnas, noderēs ne tikai grūtniecei, bet arī nedzimušajam bērnam.
Kas ir noderīgi vīriešiem šķīstošie cigoriņi
Vai dzēriens ir kārtībā? spēcīga puse cilvēcība? Šķīstošie cigoriņi pēc savām īpašībām ir noderīgi arī vīriešiem. Dzēriena labvēlīgās īpašības ir īpaši svarīgas gados vecākiem cilvēkiem. Vecuma izmaiņas ietver vairākas uroloģiskās problēmas. Dzēriens kalpos kā papildinājums galvenajai šādu slimību ārstēšanai. Lai to novērstu, jums tas jālieto ilgu laiku.
Mikroelementu un vitamīnu pārpilnība pozitīvi ietekmē potenci, jo rada atjaunojošu efektu. Pastāvīga cigoriņu toņu un balstu izmantošana vīrieša ķermenis kopumā un ir lieliska alternatīva gardēžiem, kuri nevēlas atteikties no kafijas garšas.
Kontrindikācijas
Lai gan ātri pagatavojamo cigoriņu derīgās īpašības un kontrindikācijas nosaka produkta pagatavošanas process, joprojām ir nozīmīgi iemesli no tā atteikties.
- Šķīstošie cigoriņi tiek atzīmēti kā vazodilatators. Tas ir kontrindicēts tādām slimībām kā varikozas vēnas vēnas un hemoroīdi, kā arī asinsvadu patoloģijas.
- Ar gremošanas sistēmas saasināšanos.
- Žultspūšļa un aknu slimības.
- No dzēriena ir vērts atteikties stresa un bezmiega laikā, kā arī tad, ja pacients lieto nomierinošos līdzekļus.
- Ārstniecisko šķīstošo dzērienu nav ieteicams dzert vairāk kā 2 reizes dienā.
- Astma un hronisks bronhīts.
Nepietiekams vitamīnu daudzums organismā ir bīstams veselībai. Bet pārpilnība labvēlīga viela var arī nodarīt lielu kaitējumu. Būtu labi, ja katrs zinātu, kādas vielas viņa organismā trūkst. Ir svarīgi periodiski veikt pārbaudes un pēc tam sastādīt diētu. Jebkura dabīga produkta lietošanai ir nepieciešams pasākums. Ja ir kādas slimības, tad pirms cigoriņu iegādes jākonsultējas ar ārstu.
Un tomēr, kas atsver šķīstošo cigoriņu - noderīgas īpašības vai kontrindikācijas. Dažu cilvēku atsauksmes palīdzēs izdarīt objektīvu secinājumu.
Cigoriņi, ko izmanto kā kafijas aizstājēju, organismam sniedz daudz priekšrocību. Tas uzmundrina un vienlaikus ir indicēts bezmiega gadījumā, palīdz attīrīt aknas un žults aizplūšanu. Cigoriņi paplašina asinsvadus, samazina arteriālais spiediens. pārdozēšana un nepareiza apiešanās var kaitēt veselībai.
Kas ir noderīgi cigoriņi
Zāļu pagatavošanai labāk izmantot parastos cigoriņus (Cychorium intibus). Noderīgi un ārstnieciskas īpašībasšķirnes (witloof, endīvija un citas) ir nedaudz samazinātas, lai gan tās ir garšīgas un satur daudz C vitamīna.
Augs ir noderīgs īpašums stimulēšanai vielmaiņas procesi, sirds darbību, palēnina tās kontrakciju ritmu un palielina amplitūdu, pazemina asinsspiedienu, pateicoties vazodilatējošajam efektam, normalizē līmeni.
Dzerot dzērienus no veselīga auga, uzlabojas aizkuņģa dziedzera darbība, palīdz paaugstināt koncentrāciju asinīs. Un spēja pazemināt glikozes līmeni veicina svara zudumu, profilaksi un ārstēšanu.
Dzērieni no cigoriņu lapām un saknēm uzlabo aknu darbību, palielina asinsriti un vielmaiņu tajās, tiem piemīt holerētiska, diurētiska, pretmikrobu, pretiekaisuma iedarbība.
Nomierinošas īpašības tiek izmantotas bezmiega, neirozes un stresa gadījumā. Cigoriņi uzlabo garastāvokli, dod spēku un sparu, palīdz tikt galā ar sabrukumu.
Augam ir labvēlīga ietekme uz vairogdziedzeris, piemīt tireostatiska iedarbība, palīdz tikt galā ar tirotoksikozi.
Cigoriņi ir noderīgi neatkarīgs pieteikums, un kombinācijā ar citiem ārstniecības augiem pastiprina to terapeitisko efektu.
Tradicionālā medicīna izmanto auga saknes, no tā pulvera gatavo novārījumus un uzlējumus. Medicīniskiem nolūkiem ņem Svaiga sula, no lapām gatavo salātus. Svaigi vai žāvēti kāti, ziedi, lapas sniedz labumu veselībai.
Cigoriņu sastāvs
Cigoriņu derīgās īpašības ir saistītas ar tā bioloģiski aktīvajām vielām:
- Sakne satur inulīna masu (līdz 60% sausnas), fruktozi, tanīnus un sveķainas vielas.
- Lapās ir daudz B4 vitamīna (holīna), kas nepieciešams normālai aknu, nieru un smadzeņu darbībai.
Cigoriņu sastāvā, karotīns, C vitamīns, vitamīni B1 (tiamīns), B2 (riboflavīns), B3 ( nikotīnskābe), AT 5 ( pantotēnskābe), B9 (folijskābe).
Augs satur nātriju, kāliju, mangānu, fosforu.
Inulīns, kas ir daļa no cigoriņiem, ir noderīgs ne tikai tiem, kas cieš cukura diabēts. Tas stiprina un stimulē augšanu kaulu audi, kas neļauj attīstīties skeleta slimībām, ir ūdenī šķīstošs, izvada no organisma kaitīgās vielas uzlabo vispārējo stāvokli.
Cigoriņu lietošana uzlabo gremošanu, ir noderīga zarnu mikroflorai, stimulē bifidobaktēriju skaita pieaugumu, normalizē holesterīna vielmaiņu. To lieto profilaksei sirds un asinsvadu slimības B un C hepatīta ārstēšanā.
Cigoriņu kafijas dzēriens
Rūpnieciskajā ražošanā tīri mazgātas saknes karsē speciālās mucās, kur tās apcep. Darbības rezultātā inulīna saturs tiek samazināts gandrīz uz pusi, veidojas glikoze un fruktoze - vienkāršie cukuri, kas dzērienam piešķir saldenu pēcgaršu. Saknes maina krāsu, kļūst brūnas, trauslas un smaržīgas.
Reibumā karsts ūdens no grauzdētajām saknēm iegūst ekstraktu, gatavo pulveri izžāvē. Atliek pagatavot šķīstošos cigoriņus ar verdošu ūdeni - kafija ir gatava.
Mājās saknes žāvē, temperatūru cepeškrāsnī pakāpeniski paaugstina no sākotnējiem +50C līdz +180C. Par gatavību liecina zeltaini brūna krāsa un raksturīgs aromāts. Pēc atdzesēšanas saknes samaļ kafijas dzirnaviņās un uzglabā hermētiskā traukā tumšā vietā.
Lai pagatavotu kafijas dzērienu, tiek izmantotas dažādas receptes:
- Ielieciet pulveri tasē, uzvāra ar verdošu ūdeni ar ātrumu 1 tējk. cigoriņi glāzē, uzstāj.
- ielej pulveri auksts ūdens, Cezve uz lēnas uguns, uzvāra, lai parādās raksturīga cepure. Tiklīdz vāciņš sāk "elpot", ļaujiet kafijai atdzist 5 minūtes, pēc tam atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Gatavo dzērienu izkāš, pievieno cukuru pēc garšas.
Ja sākotnēji garša šķiet neparasta, var pievienot nedaudz maltas kafijas.
Cigoriņu kafija regulē gremošanas un zarnu darbību, palīdz tikt galā ar aizcietējumiem, kas ir īpaši svarīgi, kad.
Lai samazinātu kaitīga darbība tradicionālā kafija ir lietderīgi tai pievienot cigoriņu pulveri.
Populāras receptes ar cigoriņiem
Uzlabo atmiņu, uzmanību. Ar lielu intelektuālo slodzi ir lietderīgi katru dienu uzņemt glāzi cigoriņu sakņu novārījuma ar pienu un 1 tējk. mīļā, apēd ābolu. Instruments arī palīdz tikt galā ar aizkaitināmību.
Cigoriņu derīgās īpašības depresijā, spēka zudumā
- Brūvēt 5 g sasmalcinātas saknes vai ātri pagatavojami cigoriņi 1/4 tase verdoša ūdens, uzvāra. Uzliet 2 dienas noslēgtā traukā, izkāš, pievieno vārīts ūdens līdz 1/4 tase.
Apglabājiet 2 pilienus katrā nāsī līdz 5 reizēm dienā, ārstēšanas kurss ir divas nedēļas.
Gargle.
- 20 g cigoriņu saknes uzvāra ar glāzi verdoša ūdens, uzstāj, izkāš. Pievienojiet sulu, kas iegūta no vidēja izmēra galvas, vai ēdamkaroti eikalipta lapu.
Ik pēc pusstundas silti izskalojiet kaklu. Katru stundu iekšķīgi lietojiet 1 s.l. sastāvs: 1/4 tasei cigoriņu uzlējuma pievieno vienas ķiploka daiviņas sulu.
Ar bronhītu, klepu ir noderīgas šādas receptes:
- Sasmalcina gaļas mašīnā 2-3s.l. rozīnes, aplej ar glāzi verdoša ūdens, pievieno 1 ēd.k. cigoriņi. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, ļauj atdzist, izkāš.
Visu dienu lietojiet siltu ar medu. Katru dienu sagatavojiet svaigu infūziju.
- Sajauc 3 daļas cigoriņu sakņu, 2 daļas zefīra sakņu. Liek termosā 2s.l. maisījumu, uzvāra 500 ml verdoša ūdens, atstāj uz 7-8 stundām, izkāš.
Lietojiet glāzi visu dienu.
Cigoriņu ieguvumi kuņģim, zarnām, aknām, žultspūslim
Augam ir noderīga īpašība izvadīt no organisma kaitīgās vielas, galvenokārt no aknām un nierēm. To lieto kuņģa, zarnu, žultspūšļa gļotādas iekaisuma gadījumā. Kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā ir nepieciešams uzņemt ar kāliju bagātus augļus un dārzeņus. Cigoriņi ir noderīgi gremošanai, uzlabo apetīti.
- Brūvēt 2s.l. cigoriņu saknes ar glāzi verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, izkāš, pievieno ūdeni līdz 250 ml tilpumam.
Ņem 1/3 tase siltu 15 minūtes pirms ēšanas.
Aknu slimības.
- Nomazgājiet un sasmalciniet augu (sakni, lapas, stublāju), uzvāra 2 ēd.k. 500 ml verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, ļauj atdzist, izkāš. Pievienot 2s.l. medus un 1 tējk. augļu etiķis.
Lietojiet pusi tases 2-3 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
- Sakni sarīvē uz smalkās rīves, iegūst sulu.
Ņem 1 tējk. pirms ēšanas.
Cigoriņi ir noderīgi žults veidošanai, palīdz tikt galā ar sastrēgumi aknās un ar to alkohola radītajiem bojājumiem.
- Brūvēt 2s.l. sasmalcinātas saknes 1 litru verdoša ūdens, emaljētā traukā uz lēnas uguns vāra 20 minūtes, atstāj uz pusstundu, izkāš.
Lietojiet pa pusglāzei starp ēdienreizēm. Ārstēšana trīs vai vairāk mēnešus.
Choleretic.
- Ielej 1 tējk. sasmalcinātas saknes glāzē auksts ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, uzstāj pusstundu noslēgtā traukā, celms.
Ņem 1/2 tase pusstundu pirms ēšanas.
Iekaisums žultsvadi(holangīts).
- Brūvēt 1 tējk. cigoriņu saknes aplej ar glāzi verdoša ūdens, pusstundu vāra ūdens peldē, ļauj atdzist, izkāš.
Ņem kopā ar medu 1/4 tase pusstundu pirms ēšanas.
Žultspūšļa iekaisums (holecistīts).
- Brūvēt 6g cigoriņu saknes, 5g kadiķogas, 4g garšaugus ganu soma 300 ml verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 3 minūtes, uzstāj, izkāš.
Lietojiet 100 ml pusstundu pirms ēšanas 14 dienas.
- Sajauc 2 daļas cigoriņu zirgu un lapu, 1 daļu baldriāna sakņu, garšaugus, apiņu rogas. Brūvēt 1s.l. maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, uzstāj, celms.
Lietojiet 100 ml pirms brokastīm un vakariņām.
Aizkuņģa dziedzera iekaisums (pankreatīts).
Plkst hroniska forma slimības, ir lietderīgi dzert kafijas dzērienu, kas izgatavots no cigoriņiem, uz pusēm ar pienu. Viņa ikdienas lietošanai ja tiek ievērota diēta, tā var likvidēt iekaisumu sešos mēnešos līdz gadā. Jāiekļauj diētā jūras kāposti un pārtikas produkti, kas bagāti ar kobaltu un niķeli. To trūkums traucē aizkuņģa dziedzera darbību, kas savukārt var izraisīt diabētu.
- Uzvāra glāzi verdoša ūdens 1 tējk. sasmalcinātas cigoriņu saknes, atstāj uz pusstundu emaljētā traukā ūdens peldē, ļauj atdzist, izkāš.
Ņem ar medu ceturtdaļu tasi pusstundu pirms ēšanas dienas laikā.
- Brūvēt 1 tējk. šķīstošie cigoriņi ar glāzi verdoša ūdens, uzstāj. Pievienojiet glāzi vājas infūzijas (atšķaidiet ar ūdeni).
Lietojiet 1/2 tase trīs reizes dienā pēc ēšanas.
Kā dzert cigoriņus sirds vai asinsvadu slimībām
Auga labvēlīgās īpašības tiek izmantotas sirds slimību ārstēšanā, lai palielinātu kontrakciju amplitūdu un normalizētu to ritmu, paplašinātu asinsvadus, samazinātu "sliktā" holesterīna līmeni asinīs un palielinātu hemoglobīna koncentrāciju.
- Sajauc 1s.l. šķīstošs cigoriņš vai pulveris no tā saknēm un 1 ēd.k. kliņģerītes, ielej 100 ml degvīna. Uzstāt tumšā, vēsā vietā stikla cieši noslēgtā traukā 20 dienas, katru dienu krata, izkāš, kad beidzies.
Ņem 20 pilienus uz vienu cukura kubiņu pēc ēšanas.
- 20 g cigoriņu uzvāra ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu, izkāš.
Ņem 2 s.l. 3 reizes dienā, lai mazinātu tūsku, kas saistīta ar nepietiekamu sirds darbību, un stimulētu tās darbību.
Sirds išēmija.
- Sajauc divas daļas biezpiena un vienu daļu šķīstošā cigoriņa vai tā sasmalcinātās saknes.
Ēd dienas laikā.
Bieža sirdsdarbība (tahikardija).
- Sajauc vienādās daļās ložņu timiāna zāli un cigoriņus, uzvāra 1 ēd.k. maisījums 500 ml verdoša ūdens, labi aptiniet un atstājiet 30 minūtes, izkāš.
Dzeriet dienas laikā četrās devās.
Samazināta hemoglobīna koncentrācija asinīs (anēmija).
- Ziedēšanas laikā nogriež jaunos dzinumus, applaucē ar verdošu ūdeni, izlaiž cauri gaļas mašīnai, izspiež, 10 minūtes vāra sulu uz lēnas uguns.
Ņem 1 tējkaroti, atšķaidītu pusglāzē piena, 3 reizes dienā.
Augsts asinsspiediens (hipertensija).
- Ielej 1s.l. sasmalcinātas cigoriņu saknes 1,5 litrus auksta ūdens, lēnām uzvāra, vāra 5 minūtes, labi pārklāj un atstāj uz 4 stundām, izkāš.
Dienas laikā kopā ņem 250-350 ml uzlējuma, var pievienot medu un citronu. Ārstējiet divas nedēļas.
Asinsvadu stiprināšana.
- Sajauc kaltētas augu galotnes un pētersīļu lapas, 1 ēd.k. maisījumu uzvāra ar glāzi verdoša ūdens, labi pārklāj un atstāj uz 20 minūtēm, izkāš.
Lietojiet 1/3 tase pirms ēšanas.
Cigoriņu derīgās īpašības diabēta gadījumā
Auga pretiekaisuma, brūču dzīšanas un antitoksiskās īpašības aizsargā aizkuņģa dziedzera membrānas struktūras, kas ļauj panākt glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs.
- Brūvēt 1s.l. ziedošo galotņu un sasmalcinātu sakņu maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, 30 minūtes sautē ūdens peldē, ļauj atdzist, izkāš.
Lietojiet pusstundu pirms ēšanas 1/3 tase 3 reizes dienā.
- 2 cl cigoriņu sakņu un dadzis maisījuma uzvāra 500 ml verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns ūdens peldē 30 minūtes, ļauj atdzist, izkāš.
Lietojiet pusi glāzes 3-4 reizes dienā.
Cigoriņu priekšrocības svara zaudēšanai
Ārstniecības augs palīdz tikt galā ar lieko svaru. Tas satur pektīnus, tie samazina izsalkuma sajūtu, samazina apetīti, paildzina sāta sajūtu.
Lai zaudētu svaru, nepietiek ar cigoriņu dzeršanu. Diēta un fiziskās aktivitātes ir būtiskas. Uzlējumu lietošana un zāļu nodevas uzlabo vingrinājumu efektu.
Nevajadzētu izmantot nodevas svara zaudēšanai grūtniecības laikā, kā arī nieru, aknu, kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā.
Recepte apetītes samazināšanai un svara zaudēšanai:
- Vakarā uzvāra termosā 2s.l. cigoriņi 1 litrs verdoša ūdens.
Uzlējumu lieto pusstundu pirms ēšanas maziem malciņiem, dzer dienas laikā.
Recepte kaitīgo vielu noņemšanai:
- Sajauc 20g cigoriņa saknes, 15g lapas, 15g kukurūzas zīds, 15g pētersīļu saknes, 15g smiltsērkšķu, 10g piparmētru, 10g pelašķu. Brūvēt termosā 2s.l. 500 ml verdoša ūdens savākšana.
Lietojiet pirms ēšanas trīs reizes dienā, 30 ml.
Recepte zarnu darbības normalizēšanai, šķidruma izvadīšanai no organisma:
- Sajauc 80g cigoriņu garšaugu, 10g māllēpes, kazenes, bērzu lapas. Brūvēt 1s.l. maisījumu 500 ml verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns ūdens peldē 15 minūtes, izkāš.
Lietojiet 50 ml pirms brokastīm un pusdienām.
Cigoriņu kaitējums un kontrindikācijas
Neskatoties uz priekšrocībām, cigoriņi pārmērīga lietošana var izraisīt pārmērīgu apetīti, izraisīt aptaukošanos.
Divpadsmitpirkstu zarnas saasināšanās gadījumā augu infūzijas saņemšana ir kontrindicēta.
Vienlaicīga infūzijas un antibiotiku uzņemšana var traucēt zāļu uzsūkšanos.
Dzērieni ar cigoriņiem ir kontrindicēti bērniem līdz trīs gadu vecumam, viņu nervu sistēma nav pilnībā izveidota.
Pārmērīgs cigoriņu patēriņš var izraisīt C vitamīna hipervitaminozi.No tā lietošanas ir vērts atteikties, ja ir alerģija pret askorbīnskābi.
Cigoriņi paplašina asinsvadus, šī noderīgā īpašība var kaitēt ar varikozām vēnām un hemoroīdiem.
Ar bronhiālo astmu un bronhītu cigoriņu dzērieni dažos gadījumos var izraisīt slimības saasināšanos.
Ar dažām gastrīta šķirnēm cigoriņu lietošana ir kontrindicēta un var būt kaitīga.
Ilgstoša cigoriņu lietošana lielos daudzumos var izraisīt bezmiegu, žultspūšļa slimību saasināšanos, gremošanas traucējumus, podagru, artrītu un provocēt veidošanos (augs satur oksalātus).
Cigoriņiem ir diurētiska iedarbība, pazeminātā spiedienā tas var kaitēt, jo samazināsies vēl vairāk.
Grozīts: 02/11/2019Cigoriņu labvēlīgās īpašības cilvēka ķermenim ir zināmas kopš seniem laikiem. dziedinošā sakne augs un tā ziedi tika izmantoti kā medicīna daudzu slimību ārstēšanai. Papildus tam, ka augs tiek plaši izmantots tautas medicīnā, to izmanto daudzu tautību virtuvēs: tā vitamīnu lapas pievieno salātiem, bet sakni izmanto kā kafijas aizstājēju.
Mūsdienās cigoriņus var redzēt pārdošanā vairākos veidos: šķidrā veidā (no saknes izolēts ekstrakts), maltā, grauzdētā auga saknē vai kā šķīstošs pulveris dzēriena pagatavošanai.
Uzmundrinošs un veselīgs dzēriens, kas gatavots no auga saknēm, ir ieguvis milzīgu popularitāti patērētāju vidū, pateicoties tā garšai un aromātam, kas atgādina kafiju, bet nesatur kofeīnu, kas ir ļoti vērtīga auga īpašība. Cik daudz jūs varat dzert smaržīgu un veselīgu dzērienu, kam tas ir noderīgs un vai tam ir kontrindikācijas, pastāstīs šis raksts.
Cigoriņu derīgās īpašības un kontrindikācijas
Auga popularitāte katru gadu pieaug, pateicoties inulīna saturam tajā - svarīga sastāvdaļa kas pieder pie polisaharīdu grupas – šķiedrvielu avots un cukura aizstājējs.
Tās derīgās īpašības tiek aktīvi izmantotas diētikā, drošai un efektīva samazināšana svaru, jo viena no tā īpašībām ir absorbēt gremošanas trakts holesterīns un tauki. Turklāt šis noderīgais produkts attīra aknas, veicina žults izdalīšanos un normalizē holesterīna līmeni.
Auga sakne satur proteīnu, tanīnu savienojumus, liels skaits organiskās skābes, riboflavīns, tiamīns, folijskābe un askorbīnskābe un minerālvielas.
Šķīstošo cigoriņu derīgās īpašības un kontrindikācijas
Īpaši populārs ir liofilizēts šķīstošs pulvera dzēriens, kas iegūts no saknes, ko var dzert kafijas vietā, savukārt tas tikai nāk par labu ķermenim. Nav ieteicams to dzert vairāk kā 1-2 tases dienā.
Šķīstošā dzēriena priekšrocības un derīgās īpašības:
1. Tam ir uzmundrinoša iedarbība, dod enerģiju visai dienai, jo satur olbaltumvielas.
2. Nostiprina nervu sistēmu, pateicoties lielisks saturs B grupas vitamīns.
3. Labvēlīga ietekme uz āda, atjauno kolagēnu ādas šūnās, piesātina tās ar kalciju, kāliju, magniju.
4. Paātrina matu augšanu, samazina to trauslumu, uzlabo struktūru. Papildus dzēriena dzeršanai iekšpusē jūs varat izskalot matus ar cigoriņu sakņu tinktūru.
5. Šķīstošais dzēriens dod labumu diabēta pacientiem.
6. Palīdz pret disbakteriozi un aizcietējumiem.
7. Attīra nieres, aknas, normalizē asinsvadu stāvokli, cīnās ar anēmiju.
Jāatzīmē, ka cigoriņi - ārstniecības augs, tāpēc šķīstošā pulvera lietošana var būt kaitīga.
Kontrindikācijas:
1. Dzērienu neiesaka dzert cilvēkiem ar žultspūšļa patoloģiju, gastrīta, pankreatīta, kuņģa čūlas klātbūtnē.
2. Produktam piemīt spēja paaugstināt vai pazemināt asinsspiedienu. Dzēriena dzeršana pirms gulētiešanas var izraisīt bezmiegu.
3. Nav ieteicams zīdaiņiem līdz 3 gadu vecumam.
Cigoriņu ieguvumi un kaitējums bērniem
Bērniem šķīstošā dzēriena ieguvums ir tāds ārstnieciskās īpašības stiprina imūnsistēmu, paaugstina ķermeņa tonusu, dod spēku un enerģiju, kas tik nepieciešama pirmsskolas un vecuma bērniem skolas vecums. Var dzert ar pienu, tā ienesīs vairāk vairāk labuma. Turklāt šķīstošais produkts uzlabo asins analīzi un uzlabo aknu darbību. Bet bērniem līdz trīs gadu vecumam - tas nav ieteicams.
Cigoriņu izmantošana tautas medicīnas receptēs
Tautas medicīnā augu un tā ārstnieciskās labvēlīgās īpašības izmantoja kuņģa slimību, diabēta un aptaukošanās gadījumos.
Cigoriņi grūtniecības un zīdīšanas laikā
Atzinums par to, vai ir iespējams dzert šķīstošo dzērienu grūtniecēm vai laikā zīdīšana eksperti nepiekrīt. Daži pārliecinoši apgalvo, ka to var dzert kafijas vietā, tādējādi stiprinot imunitāti.
Ikviens zina, ka kafija grūtniecības laikā ir aizliegta, un to lieliski aizstāj cigoriņu dzēriens, kam ir kafijas aromāts. Citi apgalvo, ka augs var izraisīt alerģiskas reakcijas jaundzimušajam vai kaitējumam nervu sistēma auglis.
Piena dzēriens bērniem
Cigoriņi ar pienu lielisks variants brokastis vai pēcpusdienas uzkodas, varat to dzert ar cepumiem. Lai pagatavotu dzērienu, jāņem 1-2 tējkarotes sausā pulvera un jāpievieno vārīts piens, pievienojot ūdeni, jāsamaisa. Pienam jābūt karstam.
Cigoriņu tēja spiedienam
Pateicoties tās īpašībai normalizēt spiedienu, sasmalcināto auga sakni var pagatavot kā tēju.
Augsta asinsspiediena tējas recepte:
2 ēdamkarotes sasmalcinātas saknes aplej ar divām glāzēm ūdens un vāra 20 minūtes. Pēc tam noņemiet no karstuma un ļaujiet buljonam brūvēt 15 minūtes. Filtrējiet tēju caur marli. Brīnišķīgā spiediena tēja ir gatava!
Ir svarīgi atcerēties, ka tējas dzeršana cilvēkiem, kuri cieš no hipotensijas, būs kaitīga.
Kā sagatavot svara zaudēšanas līdzekli
Kā pagatavot cigoriņus svara zaudēšanai? Ir vairāki veidi, kā pagatavot veselīgu dzērienu, kas palīdz samazināt svaru un samazināt apetīti, kas ir ļoti svarīgi, mēģinot zaudēt svaru. 1 tējkaroti sasmalcinātu sakņu var apliet ar 0,5 litriem ūdens un vāra 10 minūtes, izkāš. Novārījumu lieto 3-4 reizes dienā, starp ēdienreizēm. Vai arī pagatavojiet šķīstošo pulveri ar vāju karstu pienu.
Diabēta ārstēšana
Cigoriņiem diabēta ārstēšanā ir gavēnis dziedinošs efekts. Pozitīvi ietekmējot vielmaiņas procesus organismā, samazina cukura līmeni asinīs. Ēdienu gatavošanai zāļu novārījums tiek izmantota kaltēta auga sakne.
Ir nepieciešams ņemt 2 ēdamkarotes saknes, aplej ar glāzi ūdens un ieliek ūdens vannā, vāra 10 minūtes. Novārījumu izkāš. Lietojiet novārījumu pa 1 ēdamkarotei pirms ēšanas, līdz 6 reizēm dienā.
Ar pankreatītu un kuņģa slimībām
Cigoriņus pankreatīta un kuņģa slimību gadījumos veiksmīgi izmanto tautas medicīnā, pateicoties tā spējai palielināt kuņģa sekrēciju. Periodā ir kontrindikācija ārstēšanai ar cigoriņiem akūta forma slimības.
No tā novārījumu nepieciešams lietot remisijas periodā vai pankreatīta profilaksei. Ir nepieciešams ņemt 20 gramus pulverveida sausās izejvielas, ielej 1 glāzi ūdens un vāra 10 minūtes uz vidējas uguns, atdzesē un izkāš. Lietojiet līdzekli pirms ēšanas, 1 ēdamkarote mēnesī.
cigoriņu augs, kā novākt un gatavot
Noderīgs ārstniecības augs aug visur, kur ir daudz saules: tuksnešos, gar ceļiem, kalniem un vasarnīcās, kur to uzskata nezāļu zāle. Dabā sastopamas gan savvaļā augošās šķirnes, gan kultivētās.
Sakņu novākšana tiek veikta agrā pavasarī vai jau vēlā rudenī, kad tajās pēc iespējas vairāk uzkrājas visas derīgās īpašības. Saknes ir jāizrok, nevis jārauj ārā. Pēc tam tos notīra no zemes, mazgā un žāvē zem klajas debess. Tad sakni sagriež mazos gabaliņos un žāvē cepeškrāsnī 60 grādu temperatūrā, ar atvērtām durvīm. Dziedinošās saknes papīra maisiņos vai kastēs uzglabā līdz trim gadiem.
Vai cigoriņi aizstās kafiju? Tradicionālās kafijas cienītājiem būs grūti pāriet uz šķīstošo cigoriņu. Šis aizstājējs ir noderīgs, bet ne tik garšīgs. Lai pārslēgtos no parastā uzmundrinošā dzēriena uz cigoriņiem, tas jādara ne pēkšņi. Vislabāk dzērienā apvienot trīs daļas kafijas un vienu cigoriņu. Šajā gadījumā komponentu konkrēto saturu pēc vēlēšanās var mainīt.
Uz tasi ūdens jums jāņem ne vairāk kā 2 mazas karotes cigoriņu. Pakāpeniski proporciju var palielināt līdz 1:1 un pēc tam samazināt līdz 1:3. Pēc tam, kad organisms ir pieradis pie jaunās garšas, šo dzērienu ir vērts sākt lietot jau iekšā tīrā formā. Šajā gadījumā jūs nesāpīgi pāriesiet uz cigoriņiem.
Iesakņojiet to ārstniecības augs pārdod aptiekās un veikalos papīra maisiņos vai kastēs žāvētā vai pulvera veidā. Tas ir arī iepakots plastmasas burkās un vienreizējās lietošanas filtru maisiņos. Jūs varat arī iegādāties šķidru koncentrātu stikla burkās.
Turklāt cigoriņus bieži audzē lietošanai kā salātus, kuriem tos stāda ēnā. Cigoriņu salāti ir ļoti veselīgi, garšīgi un bieži ēdami, īpaši to dabiskās un vēsturiskās augšanas vietās - Dienvidamerikā, Āfrikā, tos bieži audzē Austrālijā, dažkārt Baltkrievijā un Kaukāzā.
Bet visnoderīgākā, protams, ir tieši cigoriņu sakne, un cilvēku vidū ne velti viņi izdomāja “iesauku” - saknes karali, jo tajā ir līdz 70: tajā ir inulīns, un tā ir tā galvenā saldinātāja priekšrocība, ko dāvā daba. Tāpēc diabēta slimniekiem tas ir labākais no dabiskajiem līdzekļiem.
Dzērienu receptes
Veselīga dzēriena pagatavošana ir vienkārša. Maisījumu gatavo no ēdamkarotes zāles un tāda paša daudzuma saknēm. Visu pārlej ar verdošu ūdeni (nepieciešama viena glāze). Lai iegūtu novārījumu, kompozīciju vāra pusstundu, pēc tam labi filtrē un rūpīgi izspiež. Lietojiet trīs reizes dienā pa trešdaļai tases pirms ēšanas. Ja augu maisījuma tilpums tiek dubultots un ūdens daudzums paliek nemainīgs, novārījums palīdzēs izārstēt ādas slimības pieaugušajiem un diatēzi bērniem.
Pārdošanā bieži ir arī šķīstoša, pulverī, ar piedevām, to vienkārši pārlej ar verdošu ūdeni, piemēram, šķīstošo kafiju.
Parunāsim par kontrindikācijām
Cigoriņu lietošanai ir vairākas kontrindikācijas, taču tās ir ārkārtīgi maz. Jūs nevarat apvienot šī auga uzņemšanu ar antibiotikām. Tā rezultātā zāles slikti uzsūcas.
Jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot šo dzērienu un tiem, kas cieš no varikozām vēnām un hemoroīdiem. Ja Jums ir alerģija pret C vitamīnu, vispirms ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu.
Vēl viena kontrindikācija bronhiālā astma.
Nedzeriet vairāk kā trīs tases cigoriņu dienā. Pretējā gadījumā sirds darbs kļūs daudz sarežģītāks. Lieta ir tāda, ka šis augs palielina zemu spiedienu un samazina augstu.
Kas cieš no diabēta, cigoriņi, protams, palīdzēs. Bet - ar noteiktiem daudzumiem, spriežot pēc atsauksmēm, labvēlīgi iedarbojas 2-3 tases dzēriena, ja vairāk (daži domā, ka vairāk būs labāk!), Rezultāti var būt ļoti sarūgtinoši. Varbūt, starp citu, parādīsies klepus vai pastiprināsies esošais, ar bronhītu nav vēlams to lietot.
Skatīt arī .