Sievietes mīl ar savām ausīm un arī ar acīm. Dažreiz daiļā dzimuma pārstāves ir gatavas atdot visu, lai izietu kopā ar satriecošu bruneti ar skaistu uzpumpētu rumpi. Un, starp citu, tas ne vienmēr noder – lai būtu milzīga muskuļu masa, kā Arnoldam Švarcenegers, reizēm tāds skaistums tiek panākts, graujot pašam savu veselību, bet... Sirdij pavēlēt nevar, un, kā rāda pieredze , arī. Tomēr vīriešu skats apstāsies pie noslīpētas figūras ar lieliskām krūtīm, bet sieviešu skats uz skaisto Apollu! Principā šāda parādība ir diezgan saprotama: jo sportiskāka un proporcionālāka ir potenciālā partnera figūra, jo lielākas iespējas viņam dāvāt veselus pēcnācējus - tas ir tik raksturīgi dabai, un, kā zināms, pret to nevar cīnīties. to.
Tātad radīšana pašu ķermeni- kultūrisms. Šim sporta veidam ir tikai pusgadsimts, taču tas jau ir ieguvis līdzjutējus un tos, kuri sapņo tam pievienoties. Sadzīves kultūrā kultūrisms ir izkļuvis no profesionālu sporta zāļu robežām, ir kļuvis nedaudz saistīts ar noziedzību un ir radījis jaunu saprātīga tēviņa pasugu, ko sauc par "luber". Un šis jaunais tēls iemīlēja tautiešus, pareizāk sakot, tautiešus, ka kultūrisma popularitāte ieguva apgriezienus tikai dažu mēnešu laikā.
Kas jādara, lai palielinātu muskuļu masa? Ar vienu sporta zāles apmeklējumu ir par maz – tātad var tikai nopirkt laba forma un atiestatīt liekais svars, bet tikai kalorijas dod apjomu, un dienā vajadzētu būt vismaz 4000. "Džoki" lieliski zina: muskuļu augšanas periodā proteīns ir nepieciešams, tāpat kā gaiss. Jūs varat iegādāties tīrus proteīnus, bet tie ir blakus efekti, ir dārgi, un tie ne vienmēr ir pieejami - piemēram, aptiekās mazpilsētās. Un gandrīz visi zina par olām. Daži īpaši dedzīgi kultūristi tos izmanto 2-3 desmitus dienā. tie tiešām ir ļoti noderīgi muskuļiem - to olbaltumvielas lieliski uzsūcas organismā un nezina aizvietotāju ne farmācijā, ne dabā. Tomēr rodas jautājums: vai šāda degsme nav pārāk riskanta? Galu galā, kā Elena Malysheva mums daudzkārt teica, olas satur holesterīnu - un tas ir ļoti kaitīgs lielos daudzumos. Bet, kā liecina turpmākie pētījumi, jēlas olas muskuļiem vairāk noderīgs nekā kaitīgs. Olu holesterīnam nebūs lielas ietekmes uz organismu, pakļauts smagam stresam, ja kultūrists paralēli nelietos steroīdus. Taču kombinācijā viena un otra produkta holesterīns var dot ļoti nevēlamu rezultātu: salīmēt kādus kunkuļos, kas var aizsprostot artērijas. Ko var ieteikt? Dzeltenumu atdalīšana - ar nelielu apmācību jūs varat viegli un brīvi apgūt šo zinātni.
Neapstrādātas olas muskuļu augšanai nelabprāt izmanto tie, kas lasījuši rakstus par salmonelozi. Jā, patiešām, bez termiskās apstrādes ar šo muļķi var inficēties no olas, ja ola jau ir inficēta, nemazgāta un uzglabāta apšaubāmos apstākļos. Sākumā mēs atzīmējam: olas - viena nedēļa. Pirms lietošanas olu čaumalas ir jānomazgā, tāpat arī ledusskapis jāuztur pienācīgi tīrs. Un, protams, nevajadzētu dzert olu ar aizdomīgu izskatu un smaržu - tie ir visi vienkāršie noteikumi, lai novērstu infekciju. Kopumā pēc dabas cilvēkam ir jāēd jēlas olas. Muskuļiem priekšrocības jau ir skaidras, bet priekš gremošanas sistēma ir arī plusi: jo mazāk ola tika apstrādāta, jo labāk un labāk to uzsūks organisms.
Secinām: jēlas olas muskuļiem sniedz nenovērtējamu labumu, tās arī noder sirds un asinsvadu sistēmu un vispār visam cilvēka ķermenim. Tomēr, ja nav konstantes fiziskā aktivitāte, tad nevajadzētu apēst vairāk par vienu olu dienā – pārāk laba dabā var ļoti viegli pārvērsties savā pretstatā. Tiem, kas aktīvi "veido" savu ķermeni, olas ir neaizstājamas, un vislabāk tās neapstrādātā stāvoklī.
Šķiet, kas var būt neparasts parastā olā? Tas var būt dažādi izmēri, no dažādiem putniem, bet vienmēr ir olbaltumvielas un dzeltenums. Vistas gaļa un paipalas, pīle un pat strauss - tā mēs mēdzām redzēt olas uz mūsu galda. Jūs pat varat izmantot olu čaumalas, lai palielinātu kalcija līmeni organismā, neiegādājoties dārgas tabletes, bet ar obligātu konsultāciju ar ārstu. Bet vai mēs tos lietojam pareizi un vai olas ir noderīgas veselībai? Kā lietot olas, lai tās saglabātu visas savas noderīgas īpašības?
Kā neēst olas
Sākumā es vēlos jums pastāstīt, ko nav ieteicams darīt ar olām. Neapstrādātas, pat labas kvalitātes olas var pārnēsāt salmonellu. Tāpēc jēlu olu nedrīkst lietot tukšā dūšā. Nebaidieties zaudēt uzturvērtību olu termiskās apstrādes laikā, jo šī produkta pagatavošana un zudums prasa vairākas minūtes labvēlīgi vitamīni nepārsniedz desmit procentus. Tāpat ļoti ieteicams nelikt mikroviļņu krāsnī olu bez ūdens.
Kāpēc ir labi ēst olas?
Jau daudz ir rakstīts un runāts par olu ēšanas priekšrocībām, par vairāk nekā 13 veidu vitamīnu un mikroelementu saturu tajās. Uzvarētājs šeit ir paipalu olas satur gandrīz visu periodisko tabulu. Pretēji izplatītajam uzskatam, olas nepaaugstina holesterīna līmeni. fosfolipīdi, kas atrodas vienā un tajā pašā laikā, to samazina. Olas ir piemērotas ikdienas lietošanai, satura dēļ tie ir īpaši labi brokastu vai pusdienu veidā liels skaits olbaltumvielas un tauki. Bet kā pareizi ēst olas? Un kam jāpievērš uzmanība, tos izvēloties?
Kā izvēlēties labāko olu, ko ēst?
Tās virsmai jābūt plakanai, gludai, bez plaisām un caurumiem.
Korpusa krāsa neietekmē garšas īpašības olas. AT dažādas valstis un reģioni dažādas šķirnes vistas dēj tādas pašas lietderības olas.
Izklājiet olu uz gludas, līdzenas virsmas un izritiniet. Ja ola viegli griežas, tad tā ir novecojusi (ar laiku mitrums iztvaiko mikroporās un padara produktu gaišāku).
Ja ola ir pārklāta ar netīrumiem un spalvām, vai ir vērts uzticēties putnu rūpnīcai, kas to ražoja?
Kad izvēlējāmies pareizās, svaigas olas, radās jautājums: ko gatavot?
Kā ēst olas?
Olas izmanto gan kā neatkarīgu pārtiku, gan kā ēdiena neatņemamu sastāvdaļu un pat kā dzērienu sastāvdaļu. Mīksti vārītas un cieti vārītas olas, iespējams, ir visvairāk vienkāršas maltītes. Pieredzējuši pavāri iesaka olas vārīt ne ilgāk kā 9 minūtes pēc vārīšanas “vēsām” olām un ne ilgāk kā 5 minūtes “mīksti vārītām” olām. Lai pagatavotu visvienkāršāko olu kulteni vai olu kulteni, nav vajadzīgas lielas pūles. Lai to izdarītu, dziļā bļodā ar putojamo slotiņu vai dakšiņu jāsaputo ola, jāpievieno milti un dzēsta soda, sāli. Tomēr omletes iespējas ir no visvienkāršākā līdz vissarežģītākajiem kulinārijas pētījumiem.
Šeit, piemēram, ir recepte vienkāršam, bet ļoti gardam ēdienam, ko sauc par Orsini olām. Jums jāņem 2 olas, nedaudz cietā siera, 2 medību desiņas, sviests, sāls, garšaugi. Vispirms ir jāatdala bloks no dzeltenuma, saputo olas baltumu ar sāli līdz putām. Uzlieciet desiņas ar sieru uz cepešpannas vai cepšanas trauka, uzlieciet proteīnu un izveidojiet tajā ieplaku. Padziļinājumā ieliek veselu dzeltenumu, uz dzeltenuma uzliek gabaliņu sviesta, pa virsu pārkaisa ar zaļumiem. Cep cepeškrāsnī 10 minūtes 180 grādos un var ēst.
Tādējādi mēs varam secināt, ka ola ir noderīga, uztura produkts bagāts ar vitamīniem un aminoskābēm. Jūs varat ēst olas tikai pēc termiskās apstrādes, rūpīgi izvēloties un pārbaudot to kvalitāti. Olu vārīšanā var izmantot ne tikai pārbaudītas klasiskās metodes, bet arī savienot savu izdomu un atjautību, tad parasta olu kultenes sastāvdaļa pārvērtīsies par kulinārijas mākslas šedevru!
Un regulāra šī produkta lietošana uztur cilvēku lieliskā stāvoklī. fiziskā forma un uzlabot garīgās spējas. Pie šāda secinājuma nonāca amerikāņu zinātnieki. Viņi strādāja ilgu laiku pār atspēkošanu tam, ka olas ietekmē tauku vielmaiņu, kā arī to, ka tās paātrina aterosklerozes attīstību. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem olām, gluži pretēji, ir dziedinošs efekts uz sirds traukiem. Tas nozīmē, ka nav jāsamazina to patēriņš.
Labas ziņas, vai ne? Bet šeit ir āķis (kur bez tā!): Ir pārtikas produkti, ar kuriem olas vienkārši nav savienojamas. Tie vai nu zaudē visu savu uzturvērtību, vai arī traucē uzsūkšanos. noderīgi elementi no citiem produktiem. Nu, atliek tikai iemācīties pareizi ēst. Pārskatīšana " Ar garšu' palīdzēs jums šajā jautājumā.
Lūk, ar ko jūs nevarat ēst olas
Ir neliels saraksts ar pārtikas produktiem, ar kuriem olas nav draudzīgas. Tāpēc, ja jums patiešām rūp sava veselība, ir ļoti svarīgi zināt, no kurām kombinācijām vislabāk izvairīties.
Lūk, ar ko jūs varat ēst olas
Ja produkts nav viens no iepriekšminētajiem, tad to var kombinēt ar olām. Bet es vēlos atzīmēt, ka ir 2 īpaši noderīgas kombinācijas.
Olas satur daudz holesterīna. Taču kompozīcijā dominē taukskābju proti, nepiesātinātie tauki.
Un vēl viena lieta: šis veselīgais produkts ir visnoderīgākais, ja tas ir vārīts mīksts. Ja nepieciešams, sāciet to pagatavot auksts ūdens, un karstā mērcē apmēram 1,5 minūtes. gatavot veselīgas maltītes ievērojot dažus vienkāršus noteikumus. Un ne tikai piepildi vēderu, bet kļūsti veselāks un pārvilini draugus uz gaišo pusi.
Vistas olas ir saraksta augšgalā. noderīgi produkti, un tas nav pārsteidzoši. Sastāvā ir liels daudzums tīra proteīna, kas ir atbildīgs par visu cilvēka svarīgāko sistēmu un orgānu darbību. Olas ir arī bagātas ar aminoskābēm, kuras nevar ražot bezsaistē. Daļēji pārtikas veselīguma dēļ daudzi cilvēki domā, vai olas ir atļauts lietot neapstrādātā veidā. Patiešām, papildus vērtīgajām vielām tie satur arī coli kas var pasliktināt veselības stāvokli.
Olu sastāvs
Veidotās vistas olas sastāvā ir daudz vērtīgu vielu, kas nodrošina an cilvēka ķermenis tieša ietekme. Uzreiz jāsaka, ka vairāk nekā 13% no kopējā vielu ķīmiskā saraksta apjoma ir atvēlēti olbaltumvielu savienojumiem. Pati ola ir 85% ūdens, kas arī cilvēkam ir vajadzīgs.
No olbaltumvielām sastāvā ir ovumucīns, ovalbumīns, lizocīms, kā arī konalbumīns, kas slavens ar savu antibakteriālo iedarbību. Ogļhidrātu olās ir maz, tikai 0,7%, un vēl mazāk tauku - 0,3%.
Dzeltenums tiek uzskatīts par vērtīgu, taču tas ir taukains skābju (mononepiesātināto taukskābju) uzkrāšanās dēļ. Starp tiem ir oleīns, linols, palmitīns un citi. Arī dzeltenumā ir ogļhidrāti, olbaltumvielas, daudz holesterīna, kas nosprosto asinsvadus.
Protams, pilnīgai embrija attīstībai olā jāsatur visi minerālu savienojumi un vitamīni. Starp pēdējiem ir tokoferols, retinols, tiamīns, niacīns, folacīns, pantotēns un folijskābe, riboflavīns.
Piekrītu, iespaidīgs ķīmisko savienojumu saraksts. Ja ņemam vērā visu kompleksa sastāvdaļu darbību, protams, jēla ola būs ieguvēja cilvēku veselību plkst pareizu patēriņu. Tomēr jāsaprot, ka veikala produkti nav kvalitatīvi, tāpēc mēs runājam tikai par mājas olām.
kalorijas
Kaloriju saturs attiecas uz enerģētiskā vērtība, produkta uzturvērtība. Šis rādītājs ir tieši atkarīgs no tā, cik daudz BJU ir sastāvā. Šajā gadījumā lielāko daļu tilpuma aizņem olbaltumvielas, kam seko ogļhidrāti un tauki.Katram cilvēkam ikdienas nepieciešamība kaloriju daudzums ir stingri individuāls, to nosaka dzīves ritms, pareizs uzturs, kā arī citas īpašības, līdz pat hronisku kaites esamībai vai neesamībai. Parasti vīrietim ir nepieciešams vairāk kaloriju (2500) nekā sievietei (2000).
Patērējot pārtiku, kas aptvers norādīto apjomu, cilvēks varēs vadīt pilnvērtīgu dzīvesveidu. Viņa nervu sistēma un sirds muskulis būs labā formā, enerģijas vielmaiņa tiek uzturēta pareizā līmenī, nav nelīdzsvarotības un riska iegūt lieko ķermeņa svaru.
Zemā kaloriju satura dēļ olu ietilpst to produktu sarakstā, kurus atļauts lietot uzturā. Dzeltenums koncentrē visu uzturvērtību, tā kaloriju saturs ir 73 vienības. Olbaltumvielas ūdens uzkrāšanās dēļ nedod liekās kalorijas. Tāpēc olas var lietot uzturā, nebaidoties sabojāt figūru.
Olu izvēle
Lai noteiktu prezentētā produkta kvalitāti, lielie hipermārketi ir aprīkoti ar ovoskopu, kas ļauj pircējam pārbaudīt olas pirms pirkšanas. Ierīce ir vērsta pret gaismu, kas nosaka, cik veca ir ola. Bet, ja nav pielāgošanās, jums ir jārīkojas citādi.
- Olai jābūt smagai, tas norāda uz tās svaigumu. Produkts, kuram ir mazs svars, visticamāk, plauktos paliks ilgu laiku.
- Ir vērts pievērst uzmanību marķējumam. D klase ir diētisks produkts, uzglabājams līdz nedēļai. C šķira - galda ola, var glabāt līdz 3 nedēļām.
- Lielums tieši ir atkarīgs no vistas šķirnes. Tas neko nepasaka par produkta kvalitāti. Mazākas olas var būt daudz labākas un svaigākas.
- Nevajadzētu pirkt olu, kuras virspusē ir lipīga struktūra. Tas liecina, ka transportēšanas procesa laikā noteikti noteikumi transportēšana.
- Ideāls variants, ja plānojat patērēt olas neapstrādātā veidā, ir iegādāties tās no draugiem, kuri tur vistas. Pašdarināti produkti ir garantija, ka putni tiek pienācīgi kopti un atbilstoši baroti.
- Svaigas olas ir noderīgas, ja tās patērē tukšā dūšā. Izejvielas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību. Tas arī samazina kuņģa skābumu.
- Jēlām olām ir pozitīva ietekme uz balss saites. Komponenti lieliski ieeļļo balsenes gļotādu. Tāpat produkts uzlabo redzi un aizsargā acis no dažādām slimībām.
Vai ir pareizi dzert jēlas olas?
Daudzus mulsina pats jautājuma formulējums un tas, kurš nolemj izmantot neapstrādātu, nevis termiski apstrādātu produktu. Tomēr to cilvēku kategorijām, kas nodarbojas ar svarcelšanu, tīrs proteīns ir vienkārši nepieciešams. Ne vienmēr to ir iespējams iegūt no mērķtiecīgas iedarbības zālēm, kā rezultātā rodas nepieciešamība uzņemt olas.
Atbilde ir jā, jūs varat tos dzert. No šādas maltītes cilvēks saņems milzīgus ieguvumus, proti:
- enerģijas rezerve palielinās;
- uzlabo ogļhidrātu vielmaiņu;
- muskuļu masa aug;
- olbaltumvielu deficīts tiek papildināts;
- uzlabojas redzes sistēmas darbība;
- tiek stiprināti zobi un kauli;
- tiek atbalstīta vairogdziedzera darbība.
Produkta vērtība ir beznosacījuma, bet tas viss ir iespējams, tikai izmantojot svaigas mājas olas.
Vai ir pareizi ēst jēlas olas
- Neizslēdziet faktu, ka lielākā daļa cilvēku dzīvo lielajās pilsētās. Līdz ar to rodas problēma, kur atrast svaigu un kvalitatīvu produktu. Tāpēc lielākā daļa cilvēku joprojām vēlas iegādāties visdabiskāko pārtiku un nebaidīties par tās sastāvu. Tāpēc ir vērts zināt, kāpēc ir bīstami ēst jēlas olas.
- Ir svarīgi saprast, ka izejvielas, kas tiek piegādātas veikalu un lielveikalu plauktiem, netiek audzētas ciemos un ciemos. Tāpēc jēlas olas ir avots bīstama infekcija salmonellas formā. to akūta slimība kas ietekmē zarnas. Patoloģija tiek pavadīta smaga caureja un vemšana.
- Turklāt tā jūt liels vājums, karstums un galvassāpes. Salmoneloze bieži izraisa muskuļu krampjus ekstremitātēs. Neapstrādāts produkts var izraisīt arī biotīna hipovitaminozi. To izraisa avidīns. Viela iekļūst zarnās un novērš B7 vitamīna uzsūkšanos.
- Šīs patoloģijas dēļ nagiem, matiem un ādas pārklājums. Arī neapstrādātas olas ir kategoriski kontrindicētas cilvēkiem, kuri nepanes ovomukoīda proteīnu. Viela provocē attīstību alerģiska reakcija. Pat ja jūs nezināt, vai jums ir līdzīga patoloģija, ēdot jēlu olu, var nokļūt slimnīcā.
- Ja esat pieņēmis lēmumu un vēlaties iegūt maksimālu labumu no neapstrādāts produkts, ir jāievēro daži noteikumi. AT bez neveiksmēm pirkt tikai lauku produktus.
- Pirms lietošanas olas rūpīgi nomazgājiet. silts ūdens. Vēl labāk ir veikt procedūru ar ziepēm, lai jūs nesaķertu infekciju, kas var būt uz čaumalas.
- Sadursta olu no divām pretējām pusēm ar zobu bakstāmo vai adatu. Labi sakratiet, lai iegūtu viendabīgu masu.
- Alternatīvi, ielaužiet olu krūzē, pievienojiet baltmaizi un sāli. Samaisa un ēd ar karoti. Arī izejvielas var ēst ar cukuru, bet bez maizes. Maisījumu rūpīgi sakuļ.
- Bieži vien tumšā alus krūzei pievieno arī jēlu olu. Jūs varat sajaukt pēc garšas neliels daudzums sāls. Līdzīgu metodi bieži izmanto ķermeņa masas palielināšanai. Dažreiz vēl 30 gr. mājās gatavots skābs krējums.
- Neapstrādātas olas ir atļauts lietot 1 reizi dienā. Procedūru vislabāk veikt tukšā dūšā agri no rīta. Tādējādi jūsu ķermenim būs laiks papildināt biotīna rezerves. Noteikti ievērojiet šo režīmu un iegādājieties augstas kvalitātes un svaigas izejvielas.
Neapstrādātas olas var lietot uzturā, ja tiek pārbaudīta to kvalitāte un svaigums. Nevajag riskēt ar savu veselību un ēst lielveikalā pirktu preci. Pretējā gadījumā ievērojami palielinās risks saslimt ar salmonelozi. Esiet īpaši uzmanīgs un ievērojiet vienkāršas vadlīnijas.
Video: vai ir iespējams dzert neapstrādātas olas muskuļu augšanai?
Šodien mēs runāsim par neapstrādātu olu priekšrocībām. Viedoklis par jēlu olu dzeršanas priekšrocībām ir diezgan neviendabīgs. Bet lielākā daļa argumentu pret to galvenokārt balstās uz iespēju pacelties
Šodien mēs runāsim par neapstrādātu olu priekšrocībām. Viedoklis par jēlu olu dzeršanas priekšrocībām ir diezgan neviendabīgs. Bet lielākā daļa argumentu pret to galvenokārt balstās uz iespēju saslimt ar akūtu salmonelozi zarnu slimība. Par šo, it kā, ir vairāk pozitīvu viedokļu. Vai jūs varat dzert jēlas olas? Atbilde, protams, ir jā. Var. Starp visiem man personīgi pazīstamajiem cilvēkiem, kuri dzer jēlas olas, vēl nav bijis neviena, kurš būtu cietis no šīs infekcijas.
Šeit ir svarīgi saprast, ka jūs varat atrast vainu gandrīz jebkurā. Ja rīkosi konkursu, kurā jāpierāda katra produkta lietošanas riskantums, tad atradīsies cilvēki, kas to darīs. Piemēram, vai maize ir noderīga vai nē. Piemēram, ja viņi pierāda, ka tā nav, tad kas būs tālāk? Izslēgt to no uztura? Un tāpat ir katrs produkts.
Šeit jums jāuztraucas par konservantiem, ĢMO, krāsvielām un citām nejaukām lietām, kuras gandrīz katru dienu ēd kopā ar pārtiku. Atstājiet olas mierā. Šis ir augstas kvalitātes produkts. uzturvērtība. Pat nedomājot par olu priekšrocībām, atbilde joprojām ir acīmredzama. Tā ir organismam visnoderīgāko vielu koncentrācija. Un tīrs proteīns. Taču nevajag pārspīlēt, pārāk liela dzeršana arī nedos labu. Un vēl viena lieta, iespējams, labāk ir dot priekšroku NAV veikalā pirktām olām. Uzticība visam veikalā jau ir zudusi. Ja ir iespēja iegādāties olas no cilvēkiem, kas to dara, audzē vistas un arī pārdod olas, tad pērciet no viņiem.
Nu, tagad es norādīšu visus plusus un mīnusus, ļaujot jums pašam izdarīt šo galīgo izvēli.
PLUSI UN MĪNUSI:
- Nu pirmkārt, tas ir garšīgi, tie, kas dzer olas, saprot, par ko es runāju. Aiz ieraduma, tikko sācis dzert jēlas olas, to ir nedaudz grūti saprast. Turklāt sākotnēji daudziem ir barjera, viņi saka, tas ir pretīgi un rada zināmas asociācijas. Bet tad uz mazumiņu saproti, ka tas ne tikai NAV pretīgi, bet pat garšīgi. Tātad tas noteikti ir pluss.
- Pastāv risks saslimt ar salmonellu. Putnu fermās, protams, visu uzrauga, ir sanitārā kontrole. Bet joprojām nav 100% garantijas. Tāpēc pirms lietošanas labāk tos rūpīgi nomazgāt, var pat ar ziepēm. Un, starp citu, tautā valda uzskats, ka veikalā pirktajās olās salmonelozi ir vieglāk saslimt nekā mājās. Tā kā salmonella atrodas tikai uz čaumalas virsmas un nevar iekļūt iekšā. Mājputniem apvalks ir biezāks un stiprāks nekā putniem no "konveijera", kurā tas ir irdenāks un poraināks.
- Šis mīnuss atkal attiecas uz salmonelozi. Lai cīnītos pret to, putnu barībai pievieno antibiotikas, un tad mēs tās lietojam. Tas nav labi un nav zināms, ko vēl tur putnu fermās pilda. Tātad tas ir mīnuss veikala olām un pluss mājas olām. Vispār valda uzskats, ka viss mājās gatavotais ir veselīgāks un veselīgāks.
- Skaidrs trūkums dažiem cilvēkiem ir alerģiju rašanās un individuāla neiecietība. Bieži vien alerģijas rodas bērniem, un, kā likums, gandrīz vienmēr tās ar laiku pazūd.
- Atzinums par jēlu olu priekšrocībām balsij. Ir PAR un PRET. Kaut kā viņi joprojām nebija vienisprātis par vienu lietu. Taču daudzi popmākslinieki joprojām šādā veidā pirms uzstāšanās sakārto savu balsi. Ola mitrina balsenes gļotādu un ieeļļo saites, uz brīdi padara balsi samtaināku, uzlabo tās skanējumu.
- Ola patiešām ir dārgumu krātuve noderīgas vielas. Tas satur organismam veselīgas un vērtīgas olbaltumvielas un taukus, kā arī daudz dažādi vitamīni. piemēram, A, D, E, H, PP, B3, B12. Un daudzi mikroelementi: nātrijs, magnijs, sērs, kālijs, kalcijs, dzelzs. Un arī: fosfors, hlors, mangāns un jods.
- Iepriekš tika uzskatīts, ka, ēdot olas, holesterīna līmenis asinīs paaugstinās un tas ir viens no sirds un asinsvadu slimību cēloņiem. Bet šodien ir zināms, ka holesterīna saturs pārtikā un holesterīna līmenis asinīs ir maz saistīti. Turklāt kardiologu pētījumi ir pierādījuši olās esošā holesterīna nekaitīgumu mūsu organismam. Tas ir tāpēc, ka ir divu veidu holesterīns: uztura (uztura) holesterīns un holesterīns asinīs, ko ražo aknas. Un tas, kas ir arī asinīs, savukārt ir sadalīts divos veidos: lipoproteīni liels blīvums(ABL) un, ko uzskata par sliktu, zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL). ZBL tiek uzskatīts par sliktu, jo tas pielīp pie artēriju sieniņām. Pārāk daudz tā var izraisīt sirds problēmas. Tas ir, holesterīnu saturoša pārtika nepalielina tā līmeni asinīs.
- Ieguvums visiem, kas sporto, veido muskuļu masu. Olā ir tīrs proteīns, daudzi sportisti olas dzer vai ēd vārītas, dzer proteīna kokteiļi pievienojot jēlu olu baltumu. Bet, neaizmirsīšu pateikt, ka, gatavojot produktus, daļa, bieži un liela daļa derīgo vielu sadalās. Arī ola nav izņēmums, bet vārītas olas olbaltumvielas uzsūcas par 90%, bet neapstrādātas - par 50%. Tas ir saistīts ar antitriptāzi, tripsīna inhibitoru. Tas samazina gremošanas sistēmas dziedzeru ekskrēcijas funkciju, kā arī tripsīna aktivitāti.
- Neapstrādāts olas baltums daudz efektīvāk nekā daži farmaceitiskie produkti samazina kuņģa sulas skābumu.
- Lieto arī kosmetoloģijā, piemēram, pret blaugznām, grumbām, matu izkrišanu, labi baro ādu. Ja kāds atceras, tad matus mēdza mazgāt ar olām, nevis šampūniem. Un galva tik ātri nesasmērējās, un mati bija pārsteidzoši.
Nu, tas viss ir pilnīgi pietiekami, lai izdarītu savu izvēli.