Quelle est l'utilité de la viorne et comment l'utiliser est une question qui intéresse de nombreux adeptes de la médecine traditionnelle. Cela sera discuté aujourd'hui.
Quels sont les avantages de la viorne pour le corps humain
La composition du rouge viburnum contient une énorme quantité de substances nécessaires au corps humain. Ce:
- acide ascorbique (vitamine C);
- vitamines A, E, P;
- fer, manganèse, chrome, zinc, iode, sélénium et autres.
De plus, il contient des acides organiques, notamment valérique et formique, ainsi que des tanins. Ce sont ces derniers qui donnent un arrière-goût légèrement amer. Viburnum contient un assez grand nombre d'acides aminés.
Quel est exactement l'avantage de la viorne pour le corps humain ? Parmi ses principales caractéristiques, il convient de noter les suivantes :
- propriétés apaisantes. Berry aide avec états dépressifs, ainsi que le stress et les névroses ;
- la possibilité d'utilisation comme analgésique et anti-inflammatoire;
- arrêter de saigner. Les fruits peuvent être utilisés pour arrêter différents types saignement - post-partum, interne, nasal;
- action diurétique;
- propriétés astringentes. Utilisé dans le traitement de la pathologie ulcéreuse;
- normalisation des indicateurs de pression artérielle ;
- promotion protection immunitaire organisme. Les fruits sont souvent utilisés dans le traitement des bronches, des poumons et des rhumes. L'écorce est efficace dans la tuberculose pulmonaire.
- prévention du développement de l'oncologie;
- traitement des pathologies hépatiques.
Kalina rouge pour femme - les bienfaits des baies
Qu'est-ce que la viorne utile et comment l'utiliser pour les femmes? Cette baie est souvent appelée femelle et pas en vain. Après tout, la pulpe d'une viorne entièrement mûre contient des substances dont le pouvoir est comparable aux hormones sexuelles féminines. C'est pourquoi le rouge viorne pour les femmes sera particulièrement utile au début de la ménopause.
Tous les composants de la plante - écorce, graines, fleurs - et pas seulement les fruits, sont largement utilisés dans Médecine populaire comme prévention et traitement des affections suivantes :
- mastopathie;
- règles douloureuses;
- saignement utérin.
Fait à partir de baies fraîches boire aide beaucoup rhumes.
La pulpe contient des substances spéciales - les caroténoïdes. Ils font partie des crèmes anti-âge coûteuses et redonnent la jeunesse perdue aux peaux matures. Obtenir effet rajeunissant, il suffit d'utiliser régulièrement le masque suivant :
- Il est nécessaire de passer au tamis 3 cuillères à soupe de viorne et la même quantité de fromage cottage.
- Ajoutez le jaune et un peu de farine d'avoine à la masse pour rendre le masque plus pratique à appliquer.
- Appliquer pendant 20 minutes en traitant le visage et le décolleté.
À se débarrasser de acné , essuyez votre visage avec du jus de viorne frais
Pour enlever les taches de vieillesse et taches de rousseur Cette recette vous aidera :
- mélanger des volumes égaux de purée de viorne et de crème sure;
- masquer les zones problématiques.
La peau deviendra claire en quelques semaines seulement.
De plus, la plante aide en renforçant follicules pileux stopper la chute des cheveux.
- Mélanger le jus de baies fraîches (2 cuillères à soupe), le vin rouge (1 cuillère) et l'huile d'olive (1 cuillère à café).
- Appliquer la composition sur les cheveux 30 minutes avant le shampooing.
Kalina rouge pour homme - les bienfaits des baies
Le rouge Kalina pour les hommes ne sera pas moins utile que pour les femmes. Il aide à renforcer le système immunitaire et aide à restaurer la force après activité physique. Les hommes peuvent se voir proposer des compotes, des boissons aux fruits, des infusions et des décoctions à base de baies de viorne. Nous vous proposons une recette de compote de viorne, dans laquelle elle conserve son caractéristiques bénéfiques.
Compote de viorne pour l'hiver avec pasteurisation.
Avant utilisation, diluez la compote avec de l'eau, car elle s'avère être concentrée.
Nous aurons besoin pot par litre : un kilogramme de baies et de sucre par litre d'eau. La recette d'un pot de 3 litres nécessite 3 fois plus d'ingrédients.
- Mettre de l'eau, porter à ébullition. Les baies entières sont placées dans une passoire et placées directement dans une passoire dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes. Ensuite, nous transférons les baies dans des bocaux.
- Verser le sucre dans l'eau restante et cuire en remuant jusqu'à dissolution complète. À la fin du processus, faites bouillir encore cinq minutes et versez les baies dans des bocaux avec le sirop obtenu.
- Pour que la compote ne fermente pas, on pasteurise les bocaux par ébullition. Versez de l'eau dans la casserole, mettez une serviette dessus, mettez des bocaux dessus et faites bouillir. En même temps, nous recouvrons les berges de couvercles. Nous faisons bouillir des pots d'un litre pendant 20 minutes, des pots de trois litres - 40 minutes.
- Après le temps spécifié, nous sortons les canettes et les roulons. À présent la compote se conserve tout l'hiver et même plus longtemps.
Les guérisseurs traditionnels utilisent depuis longtemps le pouvoir naturel de la plante pour la stimulation puissance masculine . Particulièrement bien les baies "se débrouillent" avec éjaculation précoce.
- Prenez des parties égales de viorne, de sorbier, de rose sauvage et de feuille d'ortie. Moudre.
- Une poignée de la collection est infusée dans 200 ml d'eau bouillante. Le produit est infusé pendant 30 minutes.
- Prenez un grand verre de boisson filtrée matin et soir.
Le problème suivant qui tourmente souvent les hommes est. Les méthodes suivantes peuvent être utilisées ici :
- vinaigre de thé (500 ml) mélangé avec 1/4 de verre de baies et laissé pendant une journée. Buvez 10 ml trois fois par jour avant les repas ;
- faire bouillir 2 cuillères à soupe d'écorce hachée dans un verre d'eau. Infuser le remède et boire après filtration, 10 ml avant les repas ;
- Versez 1 partie de poudre d'écorce de viorne avec de la vodka (10 parties). Laisser reposer une semaine dans le noir et boire 25 gouttes le matin et le soir avant les repas.
À ranger transpiration abondante les jambes, essuyez vos pieds avec une décoction forte à base d'écorce de viorne.
Kalina au miel - recettes saines
À quoi sert la viorne et comment l'utiliser diverses maladies? Pour renforcer la protection immunitaire la composition suivante est utilisée :
- essuyer les baies propres à travers un tamis et mélanger avec le même volume de miel liquide;
- mettre le mélange dans un bocal et laisser reposer une semaine.
Conservez le produit au réfrigérateur. Chaque jour, vous devez manger une cuillerée du mélange avec une tasse de thé. Il aide bien à redonner des forces après des maladies graves, des pathologies catarrhales, et permet également de renforcer le système immunitaire après l'hiver.
En toussant cette recette aide.
- Prenez 2 cuillères à soupe de purée de viorne - les graines doivent être enlevées - et infusez-la dans 200 ml d'eau bouillante.
- Faire bouillir le mélange pendant 15 minutes et égoutter. Mettez-y une cuillerée de miel.
Utilisez la décoction pour un traitement ne dépassant pas une semaine. Pour se débarrasser d'une toux, buvez 1/3 de verre trois fois par jour le matin. Préparez une boisson tous les jours.
Avec angine la recette suivante aide:
- Verser une cuillerée de baies avec de l'eau bouillante (200 ml). Fermez le couvercle et gardez au chaud.
- Laisser infuser 2 heures et mettre un peu de miel dans la boisson.
Perfusion utilisée pour rincer une gorge enflammée.
À mélanger trois cuillères à soupe de viorne et de miel. Verser le mélange avec un litre d'eau et faire bouillir pendant 15 minutes. Filtrez et buvez tout au long de la journée selon vos envies.
Kalina rouge : comment l'utiliser pour l'hypertension
Kalina est une baie utile pour les patients hypertendus, vous devez donc savoir comment l'utiliser pour l'hypertension. La plante est utilisée dans le traitement complexe de la pathologie. Pour la prévention crises hypertensives et la thérapie de la maladie elle-même, vous pouvez utiliser à la fois des baies fraîches et des baies congelées.
À hypertension compliquée d'insuffisance cardiaque, la baie doit être consommée avec l'os. Pour ce faire, il doit être écrasé dans un mélangeur. Mangez le mélange obtenu avant les repas, deux à trois cuillères à soupe.
jus de viorne vous pouvez boire pendant la journée. Comme alternative au thé, vous pouvez préparer une infusion de fruits : pétrir et verser chaud eau bouillante. Une fois la boisson refroidie, mettez-y du miel.
Pour le traitement de l'hypertension vous pouvez pratiquer les recettes suivantes :
- Versez les baies avec le sucre et laissez jusqu'à ce que le jus soit libéré. Ensuite, mettez-les au four et faites-les cuire, broyez-les et ajoutez-y du miel;
- Versez 15 grammes d'écorce de plante avec de l'eau (400 ml) et faites bouillir pendant 30 minutes. Filtrez et prenez une cuillerée le matin et le soir avant les repas.
Le schéma classique de réception de fonds à base de viorne:
- trois à quatre fois par jour;
- avant les repas;
- une à deux cuillères à soupe.
Viorne rouge pour le diabète
Kalina contient des sucres qui ne nécessitent pas d'insuline pour être digérés. De plus, les baies de viorne Diabète 2 types favorise:
- normalisation des sucres sanguins;
- stabilise la production d'insuline;
- augmente la sensibilité des tissus à leur propre insuline.
- mélanger les baies de viorne, le genévrier, les graines de lin et la feuille de bleuet (proportion 1:2:2:4). Préparez une cuillerée de la collection avec de l'eau bouillante et faites bouillir au bain-marie pendant 30 minutes. Filtrez le bouillon fini et buvez un verre trois fois par jour;
- combiner à parts égales de l'écorce de viorne, de la feuille de galéga, du pissenlit, des myrtilles, des airelles et des orties. Prenez une cuillerée de la collection et infusez-la avec 1,5 tasse d'eau bouillante. Porter à ébullition et cuire 5 minutes à feu doux. Filtre. Boire 100 ml de décoction 30 minutes avant les repas principaux ;
- mélanger à parts égales l'écorce de viorne, la feuille noyer, menthe, herbes galega et oiseau montagnard. Préparez une cuillerée de la collection avec 1,5 tasse d'eau bouillante et faites bouillir pendant 3 minutes après l'ébullition. Laisser infuser la décoction pendant 40 minutes et filtrer. Boire 60 ml 20 minutes avant les repas trois fois par jour.
Qu'est-ce que la viorne utile et comment l'utiliser pour diverses maladies, vous le savez maintenant. L'essentiel est de prendre en compte les contre-indications existantes. Vous pouvez lire des critiques sur ce sujet ou écrire votre opinion sur le forum sur le traitement des remèdes populaires.
La viorne acquiert ses meilleures propriétés après avoir été attrapée par le premier gel. Les gens croyaient que la viorne aide contre 99 maladies, que beaucoup ne peuvent pas médecines modernes. Il est également précieux que Effets secondaires cette "médecine" est pratiquement inexistante.
De quelles maladies la viorne aide-t-elle?
Autrefois, les ménagères brassaient des brindilles et des baies de viorne pour toute indisposition du ménage. Les composés biologiquement actifs présents dans la boisson résultante (vitamines, en particulier PP, acides organiques, amers, tanins et substances résineuses, ainsi que phosphore, potassium, magnésium, fer, cuivre, manganèse et iode) avaient un effet tonique, analgésique et immunostimulant .
La viorne aide à lutter contre les troubles du sommeil, les névroses, les maux de tête. À maladies oncologiques il est recommandé de boire quotidiennement du jus de viorne mélangé à du miel ou du sucre.
La viorne a un fort effet astringent. Avec son aide dans l'ancien temps, ils ont arrêté divers saignements- utérin, gastrique, nasal, hémorroïdaire, etc. La décoction d'écorce de viorne aide le plus efficacement à ces problèmes.
Une boisson vitaminée à base de baies de viorne aide également à augmenter le métabolisme. Cette propriété est très utile dans les troubles métaboliques et la perte de poids. Il est recommandé d'inclure une décoction de baies de viorne, et mieux encore - du jus de viorne, dans l'alimentation pendant le régime. De plus, le jus de viorne nettoie parfaitement les intestins de toutes les accumulations et aide à la constipation.
Ne pas utiliser de viorne à forte acidité suc gastrique arthrite, maladie rénale, lithiase urinaire, augmentation de la coagulation sanguine et grossesse.
La viorne aide-t-elle l'hypertension artérielle avec l'hypertension?
Grâce aux tanins, le jus de viorne renforce les vaisseaux sanguins et aide à soulager leurs spasmes. Pour l'hypertension et hypertension artérielle un remède à base de baies de viorne réduit en douceur la pression et apaise. Et en plus, ce remède populaire efficace dans l'athérosclérose. Le médicament est préparé comme suit: les baies de viorne sont broyées en bouillie et bouillies avec de l'eau bouillante avec les grains. Après refroidissement, on obtient un remède au goût acide. Il suffit de ne pas en abuser, sinon la pression risque de devenir trop faible.
La viorne aide-t-elle à tousser ?
La viorne est également efficace contre le rhume, y compris la toux. Le meilleur expectorant est une infusion de fleurs de viorne, et en général, la purée de baies de viorne avec du miel est très utile pour les rhumes. Et si vous ajoutez des feuilles de cassis et de menthe à l'infusion de baies de viorne, le remède qui en résulte aidera à se débarrasser de l'enrouement.
Viburnum rouge ou commun est une plante sauvage largement connue pour ses propriétés médicinales et appétence. Les baies, les feuilles et l'écorce de viorne sont utilisées pour traiter les rhumes, l'inflammation des reins, voies urinaires, à éruptions cutanées, des saignements, des problèmes digestifs et des centaines d'autres maladies. Dans les temps anciens, la viorne était considérée comme un arbuste spécial - un guérisseur universel qui peut aider avec n'importe quelle maladie. Aujourd'hui, la viorne continue d'être activement utilisée dans la médecine officielle et populaire, la cuisine et la cosmétologie.
Kalina - composition et propriétés curatives
Kalina rouge est un arbuste mellifère sauvage qui pousse dans toute la Russie, l'Ukraine, la Biélorussie et l'Europe, à l'exception des régions du sud. À ce jour, environ 150 espèces d'arbustes sont connues, dont beaucoup sont décoratives et n'ont pas de propriétés curatives. Les plantes sauvages peuvent devenir des arbres bas - jusqu'à 4 m ou se développer sous la forme d'arbustes bas et tentaculaires jusqu'à 2 mètres de haut. Un arbuste fleurit de mai à juin et de grandes fleurs blanches qui attirent les abeilles et d'autres insectes vers la viorne ne donnent pas de baies, mais de petites fleurs en forme de bourgeon recueillies dans des inflorescences ombelles portent des fruits. Les baies mûrissent en août - septembre, mais il est recommandé de ne les cueillir qu'après les premières gelées., car avant cela, ils sont très amers, et après le gel, ils deviennent plus doux, tout en conservant pleinement leur propriétés médicales.
Nos ancêtres connaissaient les propriétés bénéfiques de la viorne depuis l'Antiquité, et toutes les parties de la plante - baies, feuilles et écorce - étaient utilisées pour le traitement. Aujourd'hui, la viorne est cultivée comme plante ornementale et, grâce à la sélection, des variétés à fruits sucrés sont apparues, mais seul un arbuste à croissance sauvage avec des baies acidulées et acides et une odeur forte et spécifique guérit vraiment.
Composition de la viorne
Les propriétés bénéfiques d'un arbuste bas s'expliquent par le grand nombre de nutriments contenus dans toutes les parties de la plante. Ainsi, les fruits de la viorne contiennent:
- pectines - on les appelle "aides-soignants corps humain», ils nettoient le sang et les cellules des toxines, des pesticides et des éléments radioactifs. De plus, les pectines réduisent le cholestérol sanguin, améliorent le métabolisme et les processus de digestion et d'assimilation des aliments dans les intestins ;
- tanins - empêchent le développement réactions inflammatoires, détruisent les bactéries et virus pathogènes et accélèrent la cicatrisation des plaies, écorchures et ulcères;
- flavonoïdes - améliorent l'activité des enzymes, réduisent la perméabilité vaisseaux sanguins et améliorer leur élasticité et leur perméabilité ;
- saponines stéroïdiennes et triterpéniques - améliorent l'action des hormones et des enzymes, ont des effets anti-inflammatoires et adaptogènes, régulent le métabolisme de l'eau, du sel et des minéraux;
- acides organiques - malique, ascorbique, valérique, formique, isovalérique, citrique. Ces acides normalisent tous les types de métabolisme, préviennent la formation de radicaux libres, protègent l'organisme des effets des bactéries, virus et champignons pathogènes ;
- lipides - nécessaires à la formation de protéines et d'hormones;
- vitamines - les fruits de la viorne contiennent 2 fois plus de vitamine C que dans les agrumes, ils ne sont pas moins riches en vitamines A, E, K et P, et c'est précisément le manque de vitamines qui entraîne une diminution de l'immunité, un affaiblissement général de l'organisme, une détérioration de tous les types de métabolisme , dysfonctionnement de tous les organes internes et autres troubles ;
- minéraux - les fruits de la viorne accumulent du calcium, du fer, du potassium, du magnésium, du cuivre, du nickel, du manganèse, du phosphore, de l'iode, du plomb, du strontium, du brome et d'autres éléments micro et macro.
En plus des baies, l'écorce, les fleurs et les feuilles de viorne sont utilisées pour le traitement.. Ils doivent être récoltés pendant la période de floraison de la viorne - au tout début du printemps. Les feuilles de viorne sont utilisées pour maladies inflammatoires peau, plaies purulentes et ulcères, furonculose et acné. L'écorce de viorne a des propriétés hémostatiques prononcées, elle est utilisée pour les saignements des gencives, les saignements gastriques, utérins ou pulmonaires. De plus, l'écorce de viorne, en raison de la teneur élevée tanins, flavonoïdes, acides organiques et autres biologiques substances actives aide avec éruptions cutanées allergiques et les maladies de la peau. Il assèche la peau, soulage les irritations et les inflammations.
Propriétés médicinales de la viorne rouge
Nos ancêtres croyaient qu'il n'y avait pas une telle maladie dans laquelle la viorne rouge ne serait pas utile, mais la plante est la plus efficace pour traiter les maladies suivantes :
- SRAS, grippe, amygdalite, bronchite - la viorne est très utile en cas de rhume, elle possède des propriétés anti-inflammatoires et diaphorétiques, renforce le système immunitaire et accélère la récupération;
- maladies du système digestif - le jus de viorne et une décoction de ceux-ci aident à la gastrite et aux ulcères d'estomac avec faible acidité, maladies inflammatoires du foie, de la vésicule biliaire et d'autres organes. Le jus de viorne stimule la formation de bile et de suc gastrique, et une décoction de baies a un effet calmant et anti-inflammatoire ;
- maladies du cœur et des vaisseaux sanguins - teinture d'alcool et une décoction de baies de viorne est recommandée pour l'hypertension, l'angine de poitrine, les douleurs cardiaques, l'athérosclérose, etc. Le rouge Kalina a un effet hypotonique, normalise le travail du cœur, abaisse le cholestérol sanguin et renforce les vaisseaux sanguins;
- pathologie système nerveux- Le jus de viorne et les baies fraîches sont très efficaces contre les maux de tête, l'insomnie, la névrose, l'hystérie et même les convulsions. Contenu élevé les vitamines et les minéraux compensent leur carence dans le corps, et l'abaissement de la pression artérielle et la normalisation du métabolisme aident à combattre les maladies du système nerveux;
- dermatologique - une décoction d'écorce de viorne et une décoction de baies réduisent l'inflammation, les démangeaisons et les rougeurs de la peau, elles aident à lutter contre l'eczéma, le psoriasis, la furonculose, dermatite allergique et d'autres maladies de la peau. Les tanins et les acides organiques détruisent les bactéries pathogènes et accélèrent la cicatrisation des plaies, écorchures et ulcères ;
- maladies inflammatoires des reins et des voies urinaires - le jus de viorne et la teinture de baies sont recommandés pour la pyélonéphrite, la cystite ou l'urétrite. Les propriétés anti-inflammatoires et diurétiques de la plante aideront à faire face à l'infection et à l'inflammation de ces organes ;
- maladies gynécologiques - le jus de viorne et les baies fraîches peuvent être utilisés pour les douleurs ou règles abondantes, maladies inflammatoires des organes génitaux féminins ou érosion cervicale. Viburnum est également utile comme agent tonique et immunostimulant. Apport régulier La décoction et le jus de la plante aideront à renforcer les vaisseaux sanguins, à réduire le taux de cholestérol sanguin et serviront de prévention des maladies cardiovasculaires, du rhume et d'autres maladies.
Contre-indications
Malgré toutes les propriétés utiles de la viorne commune, les décoctions et les teintures de ses baies et de ses fruits ne seront pas utiles à tous les patients. Il est contre-indiqué d'utiliser des préparations de viorne avec:
- grossesse - il est catégoriquement impossible d'être traité avec de la viorne pendant la naissance d'un enfant, le jus de viorne et les fruits contiennent des substances analogues aux hormones sexuelles féminines. Leur excès dans le corps d'une femme enceinte peut provoquer un avortement ou le développement diverses pathologies chez le fœtus;
- augmentation de l'acidité du suc gastrique - la viorne augmente la sécrétion de bile et d'acide chlorhydrique et peut provoquer une exacerbation de la gastrite hyperacide et de l'ulcère peptique ;
- hypotension - les décoctions et les infusions de fruits et d'écorce de viorne peuvent réduire la pression artérielle et même provoquer une crise d'hypotension ;
- arthrite et goutte un grand nombre de les substances biologiquement actives peuvent provoquer une exacerbation processus inflammatoire avec ces maladies;
- avec une coagulation sanguine accrue - la viorne améliore la coagulation sanguine et peut provoquer des caillots sanguins dans les vaisseaux.
Kalina rouge - recettes
1. Infusion de viorne- utilisé pour les rhumes, les gastrites hypoacides et les ulcères d'estomac, les maladies du système cardio-vasculaire et maladies nerveuses. Pour préparer l'infusion, des baies de viorne sèches sont utilisées. 2 cuillères à soupe de baies sont versées dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante, chauffées dans un bol émaillé au bain-marie pendant 10 à 15 minutes, puis infusées pendant 30 à 40 minutes et filtrées. Ajouter à l'infusion eau bouillante, portant sa quantité à 200 ml. Prenez une infusion de 1/4 cuillère à soupe 3-4 fois par jour pendant une longue période.
Pour le traitement de l'hypertension et taux de cholestérol élevé recommandons d'utiliser une infusion de viorne avec du miel. Pour le préparer, 1 cuillère à soupe de fruits secs est versé dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante, insisté pendant 40 à 60 minutes dans un endroit chaud, et après avoir filtré, ajoutez 2 cuillères à café de miel et prenez 2 cuillères à soupe 4 fois par jour.
2. jus de viorne- le jus de viorne non dilué ne se boit pas à cause de son goût trop aigre et riche. Le jus dilué est utilisé pour traiter l'hypertension, les réactions allergiques, les rhumes, l'hystérie, les névroses et comme moyen de stimuler le système immunitaire. Pour préparer un tel remède, les baies fraîches de 1 à 2 grappes de viorne sont versées dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante, insistées pendant 5 à 10 minutes, après quoi les baies sont pétries, diluées avec de l'eau bouillie à 200 ml et données au patient 1/2 cuillère à soupe 1 à 2 fois par jour pendant 10 à 20 jours.
3. Une décoction d'écorce de viorne- un des plus des moyens efficaces avec des maladies de la peau et des éruptions cutanées allergiques. Une telle décoction est préparée à partir de 10 g d'écorce et 1 cuillère à soupe d'eau bouillante, la décoction est bouillie au bain-marie pendant 30 minutes, puis refroidie, filtrée et de l'eau bouillante est ajoutée, portant le volume à 200 ml. Prenez une décoction d'écorce, 2 cuillères à soupe 3 fois par jour, après les repas jusqu'à ce que l'éruption disparaisse complètement.
4. Teinture alcoolique d'écorce de viorne- il est recommandé de l'utiliser pour les menstruations abondantes, les hémorroïdes, saignement utérin et d'autres conditions dans lesquelles la perte de sang se produit. Une teinture est préparée à partir de 2 cuillères à soupe d'écorce et 1 cuillère à soupe d'alcool à 40%. L'écorce est versée avec de l'alcool et laissée à infuser dans un endroit sombre et froid pendant 7 à 10 jours. Prendre une teinture de 15 à 30 gouttes 2 à 3 fois par jour avant les repas, pendant 10 à 14 jours.
5. Décoction de feuilles de viorne- un excellent remède contre l'acné, la furonculose et autres éruptions cutanées. Pour préparer une décoction, 2 cuillères à soupe sèches ou feuilles fraîches viburnum verser 1 cuillère à soupe d'eau bouillante, porter à ébullition à feu doux et insister pendant plusieurs heures. Après la décoction est filtrée et utilisée pour essuyer les zones à problèmes de la peau ou pour préparer des compresses pour les plaies purulentes.
6. Thé de baies de viorne- il est recommandé de le boire pour les maladies du système nerveux, la diminution des performances et les problèmes d'immunité. Ce thé est préparé à partir de baies de viorne, écrasées avec du sucre, il suffit de verser 1 cuillère à soupe du mélange dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante et après 5 à 10 minutes, une boisson savoureuse et saine est prête.
7. Teinture de viorne sur miel- recommandé comme prophylactique pour renforcer le système immunitaire et contre le rhume. Une teinture est préparée à partir de 0,5 kg de baies fraîches dénoyautées, soigneusement pétries et versées avec 0,2 l d'alcool à 40% et 0,5 kg de miel naturel. La teinture est placée dans un endroit sombre et frais pendant 10 à 14 jours et prise 1 à 2 cuillères à soupe 2 à 3 fois par jour pendant une longue période.
8. Baies au miel- utilisé dans le traitement du rhume, de l'hypertension et des névroses. Pour préparer le médicament, broyez des baies de viorne fraîches, mélangez-les avec la même quantité de miel et laissez infuser pendant 7 à 10 jours. Conserver le mélange au réfrigérateur, pour le traitement de 1 cuillère à soupe du mélange, diluer avec 1 cuillère à soupe d'eau bouillie chaude et donner au patient 12-1 cuillère à soupe 2-3 fois par jour jusqu'à la guérison.
Le rouge Kalina est utilisé non seulement en médecine, mais en cosmétologie. Le jus de baie peut être essuyé la peau grasse pour rétrécir les pores et réduire les éruptions cutanées. Le jus de baies de viorne au miel va permettre de redonner élasticité et velouté à la peau et va excellent remède pour la prévention des rides prématurées. Pour ce faire, il suffit de faire quotidiennement un masque à partir du mélange, avant de se coucher pendant 5 à 7 jours, puis une semaine de pause et de répéter le cours.
Il y a peu de gens qui ne connaissent pas les propriétés bénéfiques qu'il a sur l'immunité humaine en général et dans le traitement du rhume.
Cependant, ce ne sont pas les seuls avantages, outre actes de guérison posséder non seulement, mais aussi d'autres parties. La gamme d'application de cette culture de baies est large.
Vous pouvez en être convaincu en lisant notre matériel, dans lequel nous parlerons en détail du rouge viburnum, de ses propriétés bénéfiques et de ses contre-indications d'utilisation.
Vitamines et minéraux dans les fruits rouges
est une plante arbustive de la famille Adox, qui produit des baies sphériques de couleur rouge, jaune et noire au goût aigre-doux.
Il en existe environ 200 espèces dans le monde, mais toutes ne portent pas de fruits comestibles. Certains d'entre eux ne sont utilisés que dans un but précis. En outre, la viorne est utilisée dans la médecine populaire, la cuisine et la cosmétologie. 
Les propriétés curatives des baies sont connues depuis l'Antiquité. Ceci s'explique simplement - ils contiennent plus de 10 acides organiques différents, des résines, des alcools, des tanins, des sucres, de la pectine, huiles essentielles, tanin, viburnine.
De plus, la viorne est le même entrepôt de vitamines et de minéraux.
La composition en vitamines des baies semble de la manière suivante:
- carotène (provitamine A);
- rétinol (vitamine A);
- acide ascorbique (vitamine C);
- E (alpha tocophérol).
Le saviez-vous? Il n'y a pas d'autre plante de ce genre dans le monde, à l'exception de la viorne, dont les fruits auraient des os en forme de cœur..
Caractéristiques avantageuses
Les fruits de la viorne et des fleurs, ainsi que l'écorce de la plante, ont des propriétés utiles.
baies
Les baies sont utilisées pour faire du jus, des décoctions et des thés.
Il participe également aux processus de rajeunissement de l'organisme, favorise la régénération rapide des cellules et a un effet décongestionnant. 
Kalina contient plus de 90% indemnité journalière pour le corps humain de la vitamine C. Cela signifie que les baies contribuent meilleure assimilation fer, augmenter la résistance du système immunitaire contre les virus et les rhumes, éliminer le béribéri, aider à renforcer les capillaires sanguins dans le nez, ainsi que renforcer les gencives.
L'antioxydant le plus puissant - la vitamine E, qui fait partie des baies rouges, aide à nettoyer le corps des substances nocives et substances toxiques, normalise le fonctionnement des glandes sexuelles, le cœur.
Le saviez-vous? Si nous comparons la quantité de vitamine C dans la viorne, la plus grande partie se trouve dans la dernière baie. La viorne contient 82 mg pour 100 g de produit, soit 91,1 % des besoins quotidiens d'une personne, 40 mg (44,4 %) et le cassis 200 mg (222,2 %).
Une décoction et du thé de fruits de viorne aide bien à l'inflammation de la partie supérieure voies respiratoires: amygdalite, bronchite, amygdalite. Ils sont recommandés pour l'inflammation des poumons.
Les pectines et les tanins, consommés avec la baie, contribuent à améliorer l'activité. système digestif, nettoie le foie. 
Le jus de baies est utilisé pour prévenir les maux de tête, les migraines et l'hypertension.
Les moyens à base de baies sont bu comme astringent et diurétique, ils soulagent l'excès de gonflement et ont un effet antipyrétique.
Tsvetkov
Les décoctions de fleurs sont conseillées pour différents types d'inflammations et de saignements. Ils sont utilisés pour augmenter l'appétit, réduire la transpiration, restaurer la voix et soigner les cordes vocales.
Ils aident également à stabiliser la condition et à soulager la douleur pendant gastrite aiguë chez les personnes à faible acidité.
En cosmétologie, les produits à base de fleurs de viorne sont utilisés pour renforcer la croissance des cheveux, des ongles et améliorer le teint de la peau du visage. 
écorce
L'écorce de viorne contient des résines, des huiles essentielles, des phytoncides, des tanins, des glycosides, des acides organiques. Les fonds qui en dépendent aident:
- faire face à diverses maladies de la peau;
- avoir un effet hémostatique;
- accélérer le processus de guérison avec les ulcères, les hémorroïdes;
- aider à faire face troubles nerveux et surmenage ;
- soulager les spasmes.
Approvisionnement et stockage des matières premières médicinales
Les baies sont récoltées au cours du premier et du deuxième mois d'automne. Cependant, on considère que meilleur temps quand récolter la viorne, il y aura une période immédiatement après le premier gel.
À ce moment, les fruits auront la plus forte concentration de nutriments et ils ne seront pas non plus si amers. Les baies sont coupées en grappes, ainsi que la tige. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant un certain temps.
Pour sécher les baies, les grappes sont disposées sur du papier dans une pièce fraîche. Dans cette position, ils devront être de 5 à 10 jours. Ensuite, ils devront être placés dans un four, chauffé à une température de 50 ° C, pour sécher. 
Les baies sèches doivent être stockées dans des sacs en tissus naturels dans des endroits où la lumière et l'humidité ne pénètrent pas.
Bon à garder matériel utile en viorne, si vous mettez les baies dans un bocal et que vous les remplissez de sucre. Fermez le récipient avec un couvercle. Un tel remède, conservé au réfrigérateur, peut être utilisé pendant six mois. 
Le jus de viorne est préparé à partir de baies lavées et bien séchées. Ils sont légèrement broyés, puis mélangés avec du sucre en proportions égales et broyés. Le jus est versé dans des récipients en verre et stocké dedans. Plus il reste longtemps, plus l'amertume en sortira.
En outre, le jus peut être préparé en faisant bouillir la baie. Pour 1 kg de fruits, on prend 1 litre d'eau et un verre de sucre. Le mélange est bouilli jusqu'à ce que les baies soient tendres. Ensuite, les baies sont pressées et infusées pendant un certain temps. Le jus est versé dans des bocaux et conservé au réfrigérateur. 
Important! Veuillez noter que le jus de viorne a à la fois des propriétés bénéfiques et des contre-indications. Par conséquent, il n'est pas recommandé de le boire de manière incontrôlable et à des doses excessives.
écorce pour médicaments récolté en avril, dans la phase après la coulée de sève.
Les fleurs sont récoltées de mai à juin. Ils sont séchés et stockés dans des bocaux en verre ou des sacs en tissu.
L'utilisation des propriétés médicinales en médecine traditionnelle
Le fait que la viorne rouge, ses baies, ses fleurs et son écorce aient des propriétés utiles, les gens le savent depuis très longtemps, depuis lors, il y en a eu beaucoup qui sont utilisées pour le traitement un large éventail maladies. Une sélection des plus efficaces est donnée dans cette section. 
Pour renforcer l'immunité
À propos de la façon de faire du jus, nous avons écrit ci-dessus. Le thé est préparé comme suit: infuser des fruits (cuillère à soupe) avec de l'eau bouillante (200 ml). Laisser infuser deux heures.
A titre préventif, buvez un demi-verre deux fois par jour. À des fins médicinales, vous pouvez utiliser plus souvent - jusqu'à trois fois par jour.
Comme tonique général, un mélange de viorne (100 g), de citron (un morceau), de feuilles (200 g), une petite portion, broyé au mixeur ou passé au hachoir à viande, est très efficace. De l'huile (200 g) et (200 g) y est ajoutée. L'outil est utilisé dans une cuillère à soupe après un repas. 
Pour calmer le système nerveux
Étant donné que l'acide valérique fait partie de l'écorce de viorne, une infusion de celui-ci est capable d'éliminer tension nerveuse et éliminer le syndrome de fatigue chronique.
Broyer l'écorce, mélanger 2-3 cuillères à soupe avec (cuillère à soupe). 30 minutes à suer dans un bain-marie. Insistez ensuite sous le couvercle pendant 50 à 60 minutes. Prendre une semaine sur une cuillère à soupe avant les repas.
La fatigue sera soulagée à la main si vous utilisez quelques cuillères à soupe d'un mélange d'écorce de viorne et de camomille avant d'aller au lit. fleurs camomille mélanger avec de la poudre d'écorce dans des proportions égales.
Mettre une cuillère à soupe du mélange dans un verre d'eau bouillante. Cuire ensuite à la vapeur dans un bain-marie pendant 15 à 20 minutes. Filtrer avant utilisation. 
Avec angine
Avec un mal de gorge avec mal de gorge, un rinçage fréquent avec une infusion de fleurs et de baies aidera à faire face. Pour sa préparation, ils prennent également des fleurs et des baies, versent de l'eau bouillante et insistent 3-4 heures. Pour le rinçage, utilisez un demi-verre.
De plus, ils utilisent parfois des compresses de miel de viorne, qui sont placées sur la gorge deux fois par jour pendant une heure.
Avec un rhume
Pour les rhumes, en plus du thé de viorne, de la décoction et du jus de baies, vous pouvez infuser l'écorce. Voici quelques recettes de décoction :
Pour la bronchite et la pneumonie
Pour la bronchite et la pneumonie, des décoctions de baies et d'écorce sont prises. Ils desserrent et expulsent le mucus.
Une cuillère à soupe de baies rouges est écrasée et ajoutée à un verre de miel chaud. Signifie insister 5-6 heures. Prendre une cuillère à soupe 4 à 5 fois par jour.
Une cuillère à soupe d'écorce broyée est mélangée avec la même quantité d'herbes :, fleurs. Ajoutez ensuite un verre d'eau bouillante. Après avoir attendu une demi-heure, le remède se boit 30 minutes avant les repas, un quart de tasse. 
Pour la toux chronique
Une décoction de baies (100 g / 400 ml d'eau), bouillie pendant une demi-heure, additionnée d'une demi-tasse de miel, aidera à faire face à la toux. Il se consomme en deux cuillères à soupe, après avoir attendu 30 minutes après avoir mangé.
Pour les maux de tête
Les maux de tête fréquents peuvent être éliminés en buvant régulièrement du jus de viorne additionné de miel.
L'hypertension est une autre maladie qui aide la viorne. Il est bon de prendre du jus de viorne. Le remède est préparé à partir de jus pressé d'un demi-kilo de baies, une décoction de baies déjà pressées (verser 100 ml d'eau et faire bouillir pendant cinq minutes), une cuillère à soupe de miel. Après la cuisson, 30 minutes avant les repas, mangez deux cuillères à soupe.
Vous pouvez également essayer un remède à base de pousses d'arbustes. Ils sont broyés et mélangés avec de l'agripaume, de la racine de valériane, brassés avec de l'eau bouillante et bouillis pendant quelques minutes. 
Pour les maladies du foie
Kalina au miel est un excellent nettoyant pour le foie. Versez un demi-kilogramme de fruits avec une petite quantité d'eau et faites bouillir. Les fruits doivent ramollir. Ensuite, ils sont frottés à travers un tamis et du miel (250 ml) est introduit.
Le cours d'admission est de deux semaines. Mangez quelques cuillères à soupe le matin à jeun et le soir avant d'aller au lit.
Pour la constipation
Kalina est une baie étonnante, car différents moyens basé sur cela peut aider à la fois contre la constipation et la diarrhée. Vous pouvez oublier la constipation en mangeant 40 baies mélangées avec du miel.
Vous pouvez également broyer les graines dans un moulin à café, séparer une cuillère à café de la poudre et la placer dans 200 ml d'eau bouillante. Après 10 minutes, le produit peut être bu deux fois par jour, mélangé au goût avec du sucre ou du miel. 
Pour la diarrhée
Un remède à base de fruits de viorne et de miel aidera à réparer la chaise. Les fruits (quelques cuillères à soupe) sont placés dans ½ tasse de miel. Ensuite, le mélange est chauffé à feu doux pendant 10 minutes, tout en remuant.
Une fois le mélange refroidi, mangez-le dans une cuillère à soupe pendant la journée, en maintenant des intervalles de temps égaux.
Avec gastrite
Pour soulager l'état de la gastrite, deux cuillères à soupe de fruits, brassées avec un verre d'eau bouillante et infusées pendant 3-4 heures, aideront. Ce remède est pris deux cuillères à soupe cinq fois par jour 30 minutes avant les repas.
Pour l'ulcère de l'estomac
ulcère de l'estomac et duodénum- des maladies assez graves qui nécessitent traitement complexe. Les moyens à base de viorne ne peuvent être utilisés que comme thérapie supplémentaire. 
Les baies (une cuillère à soupe) sont écrasées et placées dans ½ tasse d'eau bouillie réfrigérée. Insister 112 heures. Buvez ensuite une cuillère à soupe avant les repas.
Important! Si tu as maladie grave n'importe quel organes internes, puis avant utilisation dans fins médicinales vous devriez consulter votre médecin, car même un remède apparemment aussi innocent que la viorne au miel peut avoir à la fois des propriétés bénéfiques et des contre-indications.
Pour les maladies de peau
Furoncles, abcès, eczéma - cela aide également à se débarrasser de ces troubles. Dans ce cas, il est appliqué en externe. Humidifiez la gaze avec du jus de viorne et appliquez sur les zones à problèmes pendant 1 à 2 heures.
Vous aurez besoin de plusieurs de ces compresses au cours de la journée. Le traitement initial dure 14 à 18 jours. Ensuite, vous devriez faire une pause de sept jours. Les cours doivent être au moins trois.
Pour un prompt rétablissement maladies de la peau faire des lotions à partir de bouillon de viorne: une cuillère à soupe de baies est placée dans ½ tasse d'eau bouillie réfrigérée et laissée reposer pendant 6 à 8 heures. 
Mélanger une cuillère à soupe de miel avant utilisation. Les lotions sont placées pendant une heure le matin et le soir.
Pour les pieds moites
L'écorce de viorne est un excellent outil pour éliminer augmentation de la transpiration. Déposer une cuillère à soupe d'écorce fine dans 200 ml d'eau et laisser cuire à feu doux après ébullition pendant 10 minutes.
Lorsque l'infusion a refroidi jusqu'à température ambiante, il sert à essuyer la plante des pieds.
Outre les maladies décrites, il faut dire que la viorne est considérée comme une baie femelle. Après tout, cela aide avec certaines maladies féminines. 
Kalina a cependant des propriétés médicinales, car il a des contre-indications, pour les femmes ayant des règles abondantes et douloureuses, des saignements utérins. Vous pouvez prendre la teinture d'alcool de l'écorce.
Il est préparé à partir de quatre cuillères à soupe d'écorce, diluées dans un verre d'alcool (70%), qui sont infusées pendant 10 jours dans un endroit sans lumière. Buvez-le devrait être deux fois par jour pour une cuillère à soupe.
L'utilisation de la viorne en cosmétologie à domicile
Kalina est très utile pour la peau du visage. Les moyens à base de jus de viorne et de viorne le tonifient, le rajeunissent, le rendent plus élastique et propre. Pour tous les problèmes tels que les éruptions cutanées, vous pouvez simplement essuyer votre visage avec du jus de viorne quotidiennement.
Un tel frottement aide également à rendre les taches de rousseur et les taches de vieillesse moins visibles.
Le jus peut être mélangé avec du miel, les huiles végétales, produits laitiers fermentés, jus de citron, Oeuf.
Il existe plusieurs recettes de masques faciaux qui utilisent du jus, des baies et des fleurs. Des rides. Mélanger les fruits (trois cuillères à soupe), huile d'olive(cuillère à dessert), miel (cuillère à café), jaune d'œuf. Pour mélanger, il est préférable d'utiliser un mélangeur. Le masque est appliqué pendant 15 minutes. Ensuite, il est lavé avec de l'eau ou une décoction à base de plantes.
Des éruptions cutanées. Combinez le jus de viorne avec la crème sure dans des proportions égales. Laver après 20 minutes.
Hydratant. Mélanger le jus de viorne (deux cuillères à soupe), la glycérine (une cuillère à soupe), le miel (cuillère à café), l'huile d'olive (cuillère à café), la farine. Appliquez le mélange sur votre visage pendant 10 à 20 minutes.
Lotion tonique. Placez les fleurs (deux cuillères à soupe) dans de l'eau bouillante (200 ml), laissez reposer pendant deux heures. Filtrer et utiliser pour essuyer la peau.
Important! Tous les masques peuvent être appliqués sur le visage seulement après tests allergiques sur la peau autour du pli du coude. Le produit doit être appliqué sur une petite quantitéà ce domaine délicat. Si dans une demi-heure effets indésirables ne s'est pas produit, le masque peut être appliqué sur le visage.
Contre-indications
Les moyens basés sur la viorne peuvent apporter à la fois des avantages et des inconvénients. Ils ne doivent pas être pris :
- l'hypotension, car elle a tendance à faire baisser la tension artérielle ;
- ceux qui ont une acidité accrue du suc gastrique;
- les personnes souffrant de goutte et d'arthrite - la viorne peut aggraver l'état des articulations;
- avoir tendance à la thrombose;
- les femmes enceintes en cas d'utilisation prolongée, il existe un risque de provoquer un accouchement prématuré ;
- personnes ayant des antécédents de maladie rénale.
Kalina, en l'absence de contre-indications, doit être consommée pendant les périodes d'épidémies massives de maladies virales.
Qu'est-ce que la viorne utile? Analysons maintenant ce problème en détail. Tenez compte de sa composition et découvrez également où il est utilisé.
Baie rouge : à quoi ça sert ?
Kalina est largement utilisé dans la médecine traditionnelle, il est également utilisé pour créer des masques anti-âge. Contient de nombreux vitamines bénéfiques et minéraux essentiels. Viburnum vulgaris contient de l'acide ascorbique, qui est deux fois plus que dans les agrumes. La baie contient 5 fois plus de sels de fer que les citrons et les oranges.
La viorne contient beaucoup de vitamines A et E. Par conséquent, des masques et divers types de crèmes en sont créés dans la production de cosmétiques, qui tonifient, rajeunissent et restaurent la peau du visage.
Propriétés utiles et application de la viorne
Qu'est-ce que la viorne utile? Propriétés curatives enfermé dans l'écorce, les fleurs et les fruits de la plante. Les infusions et décoctions de viorne traitent les maladies de l'estomac et des intestins, l'athérosclérose et maladie cardiovasculaire. Les baies fraîches sont utilisées comme agent stabilisant pour l'hypertension. De plus, ces fruits peuvent avoir un effet laxatif.
Une décoction d'écorce de viorne contient beaucoup de tanins. Cela aidera avec les saignements de nez. Pour ce faire, insérez un écouvillon trempé dans une décoction de baies. Avec les hémorroïdes, les bains sont faits avec de la viorne.
Avec les névroses, l'hystérie et l'insomnie, les décoctions de cette baie sont utiles. Jetons un coup d'œil à une recette. Une cuillère à soupe d'écorce de viorne séchée nécessite un verre d'eau bouillante. Le mélange est chauffé au bain-marie pendant quarante minutes. Laisser refroidir pendant dix minutes et appliquer à l'intérieur d'une cuillère à soupe trois fois par jour.
À quoi d'autre la viorne est-elle utile ? À des fins médicinales, les fleurs et les racines sont récoltées. Les fruits de la viorne sont tonique général pour les personnes gravement malades. Et aussi pour ceux qui ont récemment subi une intervention chirurgicale.
Les fruits de la viorne sont également utiles pour les œdèmes dus aux affections du cœur et des reins, avec exacerbation des maladies de la peau et des maladies du foie.
Les préparations préparées à partir de l'écorce de viorne sont utilisées pour arrêter le saignement. Ces fonds sont non seulement hémostatiques, mais également anti-inflammatoires. Une décoction de jeunes feuilles de viorne aide à lutter contre les troubles du système nerveux et l'insomnie. Soulage le syndrome de fatigue et augmente la vitalité du corps.
A quoi sert le rouge viorne utile dans les autres cas ? Le fait qu'il ait un effet bénéfique sur les parois des vaisseaux sanguins, si vous le buvez sous forme de jus. Il élimine la thrombose et les varices, c'est-à-dire des maladies qui affectent jusqu'à soixante-dix pour cent de la population de notre pays.
Qu'est-ce que la baie-viorne utile encore? Parce qu'il réduit la pression. Les médecins conseillent aux personnes souffrant d'hypertension artérielle de manger une cuillère à soupe de baies fraîches. Cela aidera à réduire votre tension artérielle.
Un autre avantage de la viorne est qu'elle abaisse la température. En raison de la teneur en acides organiques, une personne peut être aidée avec de la fièvre si, par exemple, du thé ou une décoction de baies est préparée.
Avec l'angine de poitrine, les médecins conseillent de se gargariser avec du jus (et non dilué) cinq à six fois par jour.
Utile pour les femmes de tous âges
Qu'est-ce que la viorne utile pour les femmes? Pendant la grossesse, il est permis d'utiliser des médicaments ou des infusions de baies de viorne. Contenu élevé acide ascorbique et des éléments de fer soutient le corps de la future mère.
La viorne aide également à arrêter le sang, car elle contient des coumarines. Par conséquent, il sera utile dans les saignements. S'il s'agit d'utérus, il est recommandé d'utiliser des écouvillons imbibés d'une décoction de fruits de viorne.
On pense également que cette baie aide à la mastopathie. De plus, il réduit inconfort avec menstruations douloureuses.
Utile pour les hommes fatigués au travail
Qu'est-ce que la viorne utile pour les hommes? La baie est capable de rajeunir les cellules du cerveau. Après tout, en elle super contenu pectine et vitamine C. En règle générale, les hommes travaillent souvent dur et la viorne peut améliorer système immunitaire et prévenir l'apparition de diverses maladies.
Avec du miel, la baie est encore plus saine, plus savoureuse et plus sucrée.
Qu'est-ce que la viorne utile avec du miel? Une "drogue" aussi douce aide à prévenir maladies cardiovasculaires. Comment le cuisiner ? Vous devez prendre quelques cuillères à soupe de baies fraîches, mélanger avec une cuillère à soupe de miel et consommer avec les graines. De plus, ce mélange améliore le métabolisme et prévient la privation d'oxygène dans les tissus et les cellules du corps. En cas de manque de vitamines (surtout au printemps), il est nécessaire d'utiliser des infusions de baies et de feuilles de viorne.
boisson saine
Le jus de miel de viburnum est préparé à partir de deux cents grammes d'eau et d'un kilogramme de baies fraîches ou congelées. Le jus est extrait des fruits eux-mêmes, ajouté à l'eau. Porter à ébullition et laisser refroidir à température ambiante. Ensuite, quatre cuillères à soupe de miel sont ajoutées à la boisson. Vous ne pouvez pas boire plus d'un verre par jour.
Confiture délicieuse et saine
La confiture peut être faite à partir de baies de viorne. Dans un kilogramme de baies, vous devez ajouter un kilogramme et demi de grincement de sucre. Versez le sucre dans un bol, versez cent grammes d'eau. Mettre le feu. Attendre que le sucre se dissolve et faire du sirop. Ensuite, la baie est ajoutée avec les graines et bouillie pendant pas plus de dix minutes. La confiture est refroidie. Après quoi il est prêt à l'emploi. Cela peut-il gâterie saine manger dans heure d'hiver, en le conservant dans des bocaux pré-stérilisés.
Soit dit en passant, la viorne est souvent utilisée comme garniture pour les tartes et les délicieux petits pains. Ces produits sont utiles pour les petits enfants et les adultes.
Qui est contre-indiqué berry
Quoi qu'il en soit, mais baie utile viorne rouge il y a des contre-indications. Il ne doit pas être utilisé par les personnes qui ont une coagulation sanguine élevée. De plus, ne l'utilisez pas pour ceux qui reçoivent un diagnostic de gastrite avec une acidité élevée ou un ulcère de l'estomac. Bien que ceux qui ont une gastrite à faible acidité, au contraire, les médecins conseillent de manger ces fruits rouges.
Il est également contre-indiqué parfois pendant la grossesse viorne (dans ce cas, il vaut la peine de consulter un médecin). À intolérance individuelle les composants contenus dans les baies rouges doivent également être abandonnés.
S'il n'y a pas de contre-indications, c'est-à-dire que la viorne est possible et nécessaire. Après tout, la baie contient divers minéraux et vitamines nécessaire pour le corps la personne. Soit dit en passant, les médecins se félicitent vivement de l'utilisation de ce fruit.
Une petite conclusion
Vous savez maintenant à quel point la viorne est utile. Peut-être que cette baie rouge vous aidera à lutter contre tout problème. Juste avant de l'utiliser, néanmoins, consultez un médecin, tout d'un coup vous avez des raisons pour lesquelles vous devriez abandonner la viorne.