Quelle hormone est responsable de l'absorption du calcium. Quel est le meilleur calcium à boire

Beaucoup de gens se plaignent du manque de calcium dans le corps. Une de ses raisons est faible entretien cet élément dans l'alimentation. Mais il arrive souvent qu'une personne semble consommer suffisamment d'aliments contenant du calcium - produits laitiers et les produits laitiers, fromages, poisson et boit de l'eau de haute qualité, mais une carence en calcium le dépasse toujours.

Il convient de rappeler que l'absorption du calcium est un processus très complexe et dépend de nombreux facteurs. Alors, que faire - y compris ce que vous devez manger pour absorber le calcium ?

L'absorption du calcium se produit dans l'intestin grêle, et pour optimiser ce processus, il est nécessaire que les cellules de l'épithélium intestinal fonctionnent normalement. Certaines hormones sont également impliquées dans l'absorption du calcium - parathyroïde, hormone de croissance produite par glande thyroïde oh calcitonine, hormones sexuelles - œstrogènes chez les femmes, testostérone chez les hommes. Et le contenu de ces hormones doit également être suffisant et équilibré.

Pour que le calcium soit correctement incorporé dans le tissu osseux, un certain nombre de micro-éléments «auxiliaires» et une quantité suffisante de vitamines sont nécessaires, principalement D et K. Il convient également de tenir compte du fait que la vitamine D est nécessaire sous sa forme active - il passe sous cette forme dans le foie et les reins, par conséquent, la pathologie de ces organes, ainsi que des troubles du pancréas et des glandes thyroïdiennes, ainsi que le stress et même l'inactivité physique, peuvent indirectement interférer avec l'absorption réussie du calcium.

Acidité suc gastrique affecte également ce processus: avec une faible acidité observée chez les personnes âgées ou malades tube digestif l'absorption du calcium est altérée. Ce phénomène peut provoquer à fortes doses médicaments qui réduisent l'acidité du suc gastrique, soulagent les brûlures d'estomac, utilisés dans le traitement des ulcères d'estomac et duodénum. L'effet inhibiteur sur le processus d'absorption du calcium dans l'intestin des médicaments et d'autres groupes est connu: laxatifs, diurétiques, anticonvulsivants, ainsi que les hormones du cortex surrénalien, la thyroïdine et les hormones stéroïdes.

Une faible teneur en protéines dans les aliments interfère également avec l'absorption du calcium - par conséquent, le végétarisme augmente le risque de carence en calcium. Le même effet est donné par l'inclusion dans l'alimentation d'un excès de sucres simples et de glucides en général - cela provoque une diminution du pH sanguin et contribue au « lessivage » du calcium des os. Accélère le retrait du calcium du corps café et persil; les aliments riches en matières grasses interfèrent simplement avec l'absorption du calcium, donc s'il y a un manque de calcium dans le corps, ni l'un ni l'autre ne doivent être abusés.

Et maintenant sur les produits d'assistance. Les graines de sésame et de pavot sont considérées comme les détenteurs de records pour la teneur en calcium - il y a 10 à 12 fois plus de ce minéral même par rapport à lait de vache, une source traditionnelle de calcium. Parmi les légumes en termes de teneur en calcium, le brocoli et d'autres types de chou, les épinards, les navets (même ses feuilles), les asperges et le persil sont en tête. Les haricots et les lentilles, les figues, diverses noix, le céleri, l'ail, les groseilles, les groseilles, les cerises et même les fraises contiennent du calcium - c'est ce que vous devez manger pour absorber le calcium. Dans le même temps, rappelez-vous que la même oseille et les mêmes épinards ralentissent l'absorption du calcium en raison de la formation de sels insolubles.

Généralement, dans produits alimentaires le calcium est souvent présent sous la forme de composés à solubilité réduite dans l'eau. Faites avec acides biliaires produit par le foie humain. C'est pourquoi la santé du foie est importante dans l'absorption du calcium.

Pour assurer le fonctionnement normal du cœur dans le plasma sanguin, il devrait y avoir deux ions potassium par ion calcium, 1,5 fois plus de phosphore avec de la nourriture, le rapport calcium et magnésium doit être au niveau de 1:0,5. D'autres rapports - tout d'abord, à la fois un excès et un manque de magnésium et de phosphore - inhibent l'absorption du calcium. Il est donc recommandé d'utiliser séparément les aliments contenant du calcium (et les préparations de calcium), et le cacao, ainsi que le soja, le son, la levure de bière : par exemple, l'acide phytique contenu dans le son, en interaction avec le calcium, forme des sels qui sont excrétés par l'organisme sans absorption dans les intestins.

Voici ce qui vous aidera certainement :

La lumière du soleil, sous l'influence de laquelle la vitamine D est synthétisée dans la peau, qui participe à l'absorption du calcium.

Vitamines - principalement les vitamines A, C, E et B. La vitamine B6 en combinaison avec le magnésium prévient la formation de calculs rénaux et cholélithiase, et même dans le cas niveau avancé calcium dans le sang, ce qui augmente le risque de formation de calculs. Le silicium contribue à la compaction osseuse et le sélénium « dirige » le calcium vers les cellules le tissu osseux. Le même silicium, associé au cuivre, au manganèse, au zinc et aux vitamines C et E, aide le calcium à maintenir la jeunesse de la peau et la formation des cheveux, des ongles, du cartilage et du tissu osseux.

Normalisation de l'acidité du suc gastrique, en particulier chez les personnes âgées. Mangez des produits qui contiennent acides végétaux.

Le fer optimise l'absorption du calcium.

Une source quelque peu non conventionnelle de vitamine D - réduisez le lavage des mains au minimum et continuez à utiliser montant minimal savon - bien sûr, sans dépasser les limites des normes d'hygiène et du bon sens. La vitamine D est contenue dans les sécrétions sécrétoires de la peau elle-même, et la synthèse de cette vitamine est stimulée lors du massage corporel, ce qui procure également à la peau jeunesse et santé.

Après avoir fourni au corps de la vitamine D, faites attention au travail des reins - en eux, la vitamine D elle-même est convertie en une substance qui assure le transport du calcium dans l'intestin grêle.

Soutenir la santé des muqueuses intestin grêle des aliments avec une teneur suffisante en carotène aideront. La muqueuse dégénérée n'est pas capable d'absorber efficacement le calcium !

Les substances impliquées dans le processus d'absorption du calcium se trouvent dans les carottes et les pommes de terre, les myrtilles, les groseilles à maquereau, les églantines et les cassis. Avec eux, reconstituez régulièrement le corps en vitamines en consommant tisanes et frais herbes medicinales. Aussi impact positif apporter des oméga 3 acide gras- on les retrouve par exemple dans l'huile de lin.

Oxygénez votre corps et quantité modérée glucides facilement digestibles, car le transfert de calcium à travers la paroi intestinale dans le corps est associé à des coûts énergétiques importants.

La présence d'un niveau suffisant de calcium dans le corps est nécessaire pour chaque personne. Grâce à cet indicateur, il est possible de maintenir le tissu osseux, les cheveux et les jambes en état de santé. Il est particulièrement important de prendre en compte l'équilibre du calcium dans le corps des enfants. Cela devient une tâche pour les parents, car le développement du squelette, la formation des dents dépend de cet élément particulier. Sinon, des problèmes tels que le rachitisme, les convulsions et même troubles nerveux ce qui est très dangereux. Le calcium n'est pas moins important pour une femme enceinte, car le fœtus a également besoin d'une grande quantité de matériel pour former son propre système squelettique. Pour ne pas nuire à votre santé future maman il faut consommer suffisamment de calcium, de plus, avec des produits qui accompagnent l'absorption.

En consommant une grande quantité de produits laitiers et de poisson, il n'y a aucune garantie que le corps ait reçu quantité requise calcium. Absorption de calcium processus difficile qui ne dépend pas d'un seul facteur. Ce qui doit être pris en compte lors de la compilation du menu et ainsi de suite. Cette question et aider à étudier l'article proposé.

Comment le calcium est-il absorbé dans les cellules du corps ?

L'absorption du calcium par le corps se produit à l'aide de l'intestin grêle et du gros intestin. Le processus se produit facilement, à condition que les cellules épithéliales ne soient pas affectées par des facteurs supplémentaires. En dessous de facteurs supplémentaires fait référence à la présence dans le corps de composants tels que, par exemple, l'aspirine, ou il peut s'agir d'acide oxalique. En combinaison avec le calcium, ces composants forment des calculs rénaux, qui peuvent même conduire ultérieurement à une intervention chirurgicale.

Le fait est qu'il existe plusieurs types de calcium, à savoir ionique et moléculaire. Bien entendu, le calcium ionique est mieux absorbé par l'organisme. Mais en Vie courante le plus souvent, une personne utilise un moléculaire. On le trouve dans tous les produits laitiers, c'est pourquoi, dans certains cas, le lait et le fromage blanc ne résolvent pas le problème de carence en calcium dans le corps humain.

Un des remèdes populaires, qui aide à augmenter l'absorption, il y a un mélange de poudre de coquille d'oeuf et jus de citron. Mais une telle connexion ne suffit pas. L'ensemble du processus doit être accompagné de vitamine D. En particulier ce problème concerne les enfants. Boire suffit pour un adulte moins de café et visitez air frais, puis le niveau de vitamine D sera normal.

Comment bien utiliser le calcium

Comme mentionné précédemment, pour une absorption harmonieuse du calcium, il est nécessaire de l'utiliser avec des produits contenant de la vitamine D. Selon les médecins, une telle procédure suffira pour la vague. Et, bien sûr, n'oubliez pas l'activité physique systématique. Non moins enrichissantes, il y a des promenades au grand air, loin des centres industriels. De plus, chaque personne doit connaître sa norme de calcium. Par exemple, pour une femme après 50 ans, la norme augmente trois fois et une carence peut gravement affecter la santé.

Ainsi, il est nécessaire non seulement de prendre des complexes de vitamines, mais également d'utiliser des produits d'origine naturelle. Exactement nourriture naturelle, modéré exercice physique, sont capables de faire des miracles, et cela est scientifiquement confirmé. Dose de charge le calcium se trouve dans le poisson en conserve, comme le maquereau, une option abordable et savoureuse, le poisson est tendre et sera certainement à votre goût.

Conditions pour améliorer l'absorption du calcium

Parfois la nutrition et les vitamines seules ne suffisent pas, certains ont besoin de reconsidérer leur hygiène de vie dans son ensemble, ainsi, il faut prévoir tous les aspects.

Diète . Qu'on le veuille ou non, mais c'est le régime alimentaire qui est l'un des facteurs les plus importants. La nutrition joue un rôle important et pas seulement sur l'absorption du calcium. Tout d'abord, vous devez veiller à la présence de vitamine D dans le corps, c'est l'utilisation d'œufs et de poissons de la famille des saumons. Grâce à cette vitamine, le calcium est bien absorbé et a un effet bénéfique sur le tissu osseux.
Les producteurs de lait sains ajoutent même de la vitamine D à leurs produits. Mais parfois, cela ne suffit pas, lorsque vous restez au soleil, le corps humain libère de la vitamine D. Par conséquent, la marche est tout simplement nécessaire. Et, bien sûr, vous pouvez ajouter toutes sortes d'additifs aux aliments, mais cela ne se fait que sur recommandation d'un médecin.

Contrôle de la trappe . Il est nécessaire de contrôler non seulement les produits contenant du calcium, mais également les produits qui contribuent à son excrétion. Tout d'abord, ces produits comprennent le sel, le café, les herbes, en particulier l'oseille, et les boissons gazeuses sucrées. Le plus dangereux pour le corps est l'acide oxalique, qui forme des sels, puis des calculs. Sur cette base, ça ne vaut pas la peine avec ce qui précède produits listés, utilisez des produits contenant du calcium. C'est un composé dangereux pour le corps.

acide gastrique . Un faible taux d'acide gastrique affecte également les niveaux de calcium. L'acidité de l'estomac diminue avec l'utilisation d'un grand nombre de médicaments et avec l'âge. Par conséquent, vous devez tenir compte de ces facteurs et, si nécessaire, augmenter la consommation de produits contenant du calcium. Consultez un médecin et prenez un certain nombre de mesures nécessaires.

Avant d'utiliser tout médicaments, vous devez découvrir par vous-même une série Effets secondaires. Il existe des médicaments qui interfèrent avec l'absorption du calcium. Dans une telle situation, vous devez demander d'urgence l'avis d'un médecin professionnel et il est possible de remplacer le médicament par un médicament similaire, mais sans un tel indicateur.

Une autre clé du succès est l'activité physique, qui aura un effet bénéfique général sur l'organisme. À la fin de la charge, vous devez boire un verre de kéfir, qui est également nécessaire pour le corps.

Peu d'effet sur le corps des situations stressantes, par conséquent, ne vous fâchez pas pour des bagatelles, contrôlez-vous. Peut-être que dans certaines situations, cela vaut la peine de prendre des sédatifs.

Grâce à ces conseils et actions simples, vous pouvez maintenir la santé de votre propre corps pendant longtemps.

Le calcium est mieux absorbé avec la vitamine D.

Le calcium, en tant qu'élément du métabolisme pour l'homme, est inclus dans le « triumvirate » ; rayonnement calcium-vitamine D-UV. Eh bien, et par conséquent, il est mieux absorbé si vous prenez de la vitamine D et que vous prenez un bain de soleil... 🙂

le calcium est mieux absorbé le soir, après 19 heures (ceci est dû aux fluctuations quotidiennes fond hormonal personne), c'est à ce moment qu'il est préférable de prendre des suppléments de calcium, et de manger des aliments avec haut contenu. Par conséquent, il est préférable de transférer le fromage cottage et le yaourt du petit-déjeuner au dîner et de manger des flocons d'avoine avec des fruits le matin, par exemple.

La caféine et l'alcool altèrent l'absorption du calcium.Il est également nécessaire de consommer des légumes verts, des légumes verts, qui non seulement contiennent eux-mêmes du calcium, mais améliorent également son absorption à partir d'autres aliments.

Le calcium est absorbé avec des quantités suffisantes de magnésium et de phosphore. Curd a les deux. Par conséquent, le fromage cottage est recommandé pour les enfants et les personnes âgées. Le potassium est également nécessaire pour l'absorption du calcium. Le potassium se trouve davantage dans les légumes et les fruits jaunes et oranges. Mais l'alcool, le café et le sel, au contraire, empêchent l'absorption du calcium par l'organisme. Les aliments contenant des acides gras saturés interfèrent avec l'absorption du calcium. La vitamine D augmente la capacité du corps à absorber le calcium. C'est pourquoi vitamines pharmacie et contiennent plusieurs diverses vitamines et des oligo-éléments, car ils s'entraident pour digérer.

Le corps humain n'a pas besoin de trop de calcium - 0,5 gramme par jour. Il ne sera plus digéré, il sortira avec des matières fécales. Par conséquent, il est totalement inutile de manger des poignées de pilules ou de fromage du matin au soir. Le calcium est mieux absorbé, s'il est consommé à petites doses, mais tout au long de la journée. Ensuite, vous pourrez maintenir un taux constant de calcium dans le sang et celui-ci trouvera sa place dans les os et les dents.

Par recettes folkloriques, le calcium est mieux absorbé Avec jus de citron. Il est recommandé de broyer la coque en poudre œuf de poule et quelques gouttes de jus de citron. À la suite de l'oxydation, du citrure de calcium se forme, qui est bien absorbé par l'organisme.

Le calcium est une vitamine liposoluble, il n'est absorbé que s'il y a des corps gras, en été il ne faut pas prendre de vitamine D supplémentaire, car il en faut très peu pour absorber le calcium. Je ne recommanderais pas de prendre du calcium en comprimés - faible digestibilité, vous devez le rechercher dans les produits - par exemple, le lait gras (au moins 3,2%).

En général, il existe une opinion selon laquelle le calcium dans les préparations est mal absorbé, vous devez en consommer plus naturel. Et la vitamine D est nécessaire à l'assimilation, même de telles préparations complexes spéciales sont produites, telles que Calcium-D3-Nycomed. Et la vitamine K est toujours nécessaire.

Le calcium est le plus absorbé s'il se trouve dans la préparation sous forme de gluconate de calcium et de lactate de calcium.

Je peux vous dire avec certitude que Calcium est mieux pris avec des vitamines C et D. On m'a prescrit Calcide. Voici ce qui y était inclus :

Il renforce bien les os et convient au cœur. Ne vous prescrivez rien ! Il vaut mieux demander à un médecin. J'ai été prescrit par un médecin.

Il est bien connu que le calcium est absorbé le soir, avec une quantité suffisante de vitamine D dans l'organisme. Cependant, n'oubliez pas que si le magnésium, le sélénium, le chrome, le manganèse, le silicium et l'iode ne pénètrent pas dans l'organisme, alors le calcium, même présent en quantité suffisante, risque de ne pas être absorbé.

La vitamine C aide notre corps à absorber le calcium, c'est pourquoi vous devez inclure cette vitamine dans votre alimentation en plus du calcium. La vitamine C peut être trouvée dans les citrons. Notre corps absorbe mieux le calcium des aliments, vous devez donc l'inclure dans votre alimentation. régime journalié produits laitiers, œufs.

Kvltsiy, lorsqu'un médecin le prescrit, par exemple, un tel médicament Calcium D3 nycomed , il sera toujours mieux absorbé si vous limitez la consommation de thé, café, cigarettes. Vous devez obtenir plus de vitamine Dé, l'huile de lin, baies - groseilles, rose sauvage, poisson dans ses différentes variétés, oranges.

Le soleil (vitamine D) absorbe bien le calcium dans le corps, plus vous restez au soleil, plus le calcium, les vitamines A, C, E et B sont absorbés rapidement.

La vitamine B6 doit être associée au magnésium.

Mangez des aliments contenant du fer.

Et aussi manger des aliments qui contiennent des acides végétaux, aliments protéinés, verts.

L'excès de sucre dans le sang et l'excès de glucides entraînent l'élimination du calcium du corps.

Aide à absorber le calcium environnement acide, par conséquent, le fromage cottage aigre est préférable à l'ordinaire, le calcium de l'oseille et des épinards est si bien absorbé. La vitamine D favorise également une meilleure absorption du calcium. Vous avez également besoin de magnésium et de phosphore, vous devez donc manger des haricots, des œufs, du poisson, des fruits de mer, du pain aux céréales, des noix.

Saviez-vous que certains aliments peuvent réduire la quantité de calcium dans le corps et causer maladies graves? Pour ce phénomène, même inventé Terme médical"hypocalcémie". De ce trouble elle touche le plus souvent les personnes de plus de 40 ans, mais elle peut également survenir chez les jeunes qui consomment trop d'aliments décalcifiants. Qu'est-ce que c'est, nous l'expliquerons ci-dessous.

Il s'agit de sur le déséquilibre du calcium dans le sang. Pour un adulte, une teneur en calcium suffisante est considérée comme étant de 4,5 à 5,5 mg-eq/l. équilibre normal le calcium maintient non seulement les os et les dents en bonne santé, mais il est également important pour bon fonctionnement muscles et nerfs. Si les intestins et les reins sont en ordre, le niveau de calcium sera très probablement également normal en raison de la libération suffisante d'hormone parathyroïdienne.

Facteurs qui causent le plus souvent un manque de calcium dans le corps :

Carence en vitamine D
Chronique insuffisance rénale
carence en magnésium
Alcoolisme
Formes sévères de leucémies et maladies du sang
Traitement avec des biphosphates, qui sont utilisés pour traiter l'ostéoporose
Certains médicaments tels que les diurétiques, les laxatifs, l'insuline et le glucose
Caféine et boissons gazeuses

Symptômes courants de carence en calcium dans le corps :

Excitabilité accrue du système neuromusculaire, qui se manifeste par des spasmes et des crampes fréquents dans les bras et les jambes
Engourdissement et brûlure dans les doigts
Dépression ou irritabilité
Perte d'orientation dans l'espace
Cardiopalme
Miction fréquente et douleur en urinant
Perte de poids déraisonnable
Essoufflement et douleur thoracique
Inflammation des lèvres
Nausées, incapacité à manger
Diarrhée durant plus de deux jours

Quels aliments peuvent provoquer une carence en calcium ?

Sodium: lors de la consommation d'aliments à forte teneur en sel, le calcium est éliminé par l'urine. Pour éviter cela, vous devez vous abstenir de produits semi-finis, de conserves, de restauration rapide. Il est préférable d'ajouter moins de sel lors de la cuisson, et aussi, si possible, de ne pas poser la salière sur la table. L'apport quotidien en sel par jour ne doit pas dépasser deux grammes.
Le tabac: l'un des détartrants les plus puissants, bien qu'il ne s'agisse pas d'un aliment, les fumeurs sont les plus vulnérables à la perte de calcium, en particulier les femmes de plus de quarante ans qui entrent en ménopause.
Boissons gazeuses sucrées : contiennent beaucoup de sucre et de phosphore sous forme d'acide phosphorique. Ce minéral est en grand nombre très utile, dans les boissons il provoque les effets inverses. Comme la viande, il peut provoquer une acidose.
Alcool, café, produits raffinés(pain blanc, riz, farine et sucre) contribuent également à l'élimination du calcium de l'organisme.

Les produits laitiers sont-ils bons pour les os ?

Des chercheurs de l'Université de Harvard ont exclu les produits laitiers de la soi-disant "pyramide alimentaire". Ils ont conclu que ces aliments, contrairement à la croyance populaire, interfèrent avec l'absorption du calcium, dont notre corps a besoin.

seulement nécessaire aux nouveau-nés pendant qu'ils allaitent, plus tard, il peut provoquer une oxydation du sang et déplacer Équilibre basique acide du côté acide. Surutilisation manger de la viande, faible activité physique, sous-utilisation boire de l'eau et le stress peut également perturber l'équilibre du pH.

Comme mentionné plus haut, l'oxydation est synonyme d'un manque de calcium, que l'organisme essaie d'équilibrer en éliminant le phosphore dans le sang, qui se trouve en grande quantité dans les os (ils sont principalement constitués de ces deux éléments - le calcium et le phosphore).

Ainsi, avec une consommation régulière de produits laitiers, l'organisme va lentement éliminer le calcium des os afin d'équilibrer son équilibre dans le sang. Cela conduira à un déséquilibre de l'équilibre acido-basique pouvant entraîner : irritabilité, difficultés de concentration, fatigue chronique, sensibilité accrue aux maladies, allergies ou infections, etc.

Comment contrôler la consommation d'aliments qui interfèrent avec l'absorption du calcium ?

Le principe est simple : la quantité d'aliments contenant du calcium doit être supérieure à la quantité de ces aliments qui en retirent du corps. Si vous suivez cette règle, vous ne pouvez pas avoir peur de l'hypocalcémie. Le problème est que les aliments qui éliminent le calcium du corps contiennent du phosphore, qui est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau, du cœur, des tissus musculaires et des os, à la dégradation des protéines, des glucides et des graisses et à leur transformation en énergie..

Le phosphore est indispensable pendant la phase de croissance et de développement des enfants. Par conséquent, afin de maintenir un équilibre acido-basique normal du corps, vous devez manger autant que possible. plus de produits contenant du calcium, c'est-à-dire : vert légumes à feuilles, sésame, amandes, dattes et figues, raisins secs, agrumes (oranges, citrons, pamplemousses), kiwi, mûres et framboises, papaye, carottes, choux, haricots, oignon et poireaux, artichauts, céleri, navets, endives, choufleur et les algues.

Source : Un pas vers la santé

Non seulement la beauté des cheveux, la santé des os et des dents, mais aussi le bien-être général d'une personne dépendent du calcium. métabolisme du calcium est un processus complexe qui dépend de nombreux facteurs. Le manque ou l'excès de calcium - affecte également négativement la santé humaine. Dans cet article, nous examinerons quel calcium est le mieux absorbé par le corps.

Il est important que l'apport et la teneur en calcium dans le corps soient maintenus à un niveau constant, car il participe à presque tous les processus vitaux à l'intérieur corps humain. En particulier, le calcium est impliqué dans :

contraction squelettique tissu musculaire et tissu musculaire lisse
la formation de dents, de tissu osseux et de cheveux en combinaison avec du phosphore ;
fonctionnement stable du système cardio-vasculaire avec la participation de potassium, magnésium et sodium;
coagulation du sang, renforçant ainsi l'effet de la vitamine K;
normalisation de l'activité des glandes endocrines et de la sécrétion d'hormones;
le transport des nutriments et des déchets à travers les membranes cellulaires ;
travail du système nerveux;
normalisation du sommeil.

Le calcium est de deux types - organique et inorganique. Notre corps n'absorbe que du calcium organique, que l'on trouve en grande quantité dans les légumes frais, les herbes et les fruits. forme inorganique de calcium terrible ennemi pour corps humain car il ne peut pas se dissoudre.

Absorption du calcium par l'organisme

Le calcium fait partie des éléments difficiles à assimiler par l'organisme. Pour cette raison, il est très difficile de fournir au corps suffisant calcium. Par exemple, un tel aliments sains, comme les épinards, l'oseille et les céréales contiennent des substances spécifiques qui interfèrent avec l'absorption du calcium. Pour une absorption complète du calcium dans le corps, il doit d'abord être traité par l'acide gastrique, puis par la bile. Ainsi, les sels de calcium sont convertis en substances digestibles.

De plus, un excès de phosphore et de magnésium peut interférer avec le traitement du calcium. Tout cela est dû au fait que le phosphore entre dans réaction chimique avec du calcium pour former un sel. Un tel sel ne se dissout pas même dans l'acide.

Le calcium est facilement absorbé par les produits laitiers en raison du lactose qu'ils contiennent - le sucre du lait. Celui-ci, pénétrant dans les intestins, se transforme en acide lactique et dissout complètement le calcium. Tous les acides aminés, avec le calcium, forment des substances bien solubles.

Aussi bonne assimilation le calcium est favorisé par les graisses. Mais ils doivent être dans une certaine quantité. Le rapport graisse/calcium doit être de 100:1 !

Un fait intéressant est que les femmes enceintes absorbent beaucoup mieux le calcium que les filles qui ne se préparent pas à devenir mères.

Causes d'une mauvaise absorption du calcium

Pourquoi le calcium n'est-il pas absorbé ? Ce processus dépend de nombreux facteurs. Les causes d'une mauvaise absorption du calcium comprennent :

Traitement thermique des produits. Dans ce cas, le calcium d'une forme organique passe dans une forme inorganique et, sous cette forme, il n'est presque pas absorbé.
Absence dans le régime certains minéraux, vitamines et substances utiles et de manière équilibrée. Acides aminés, vitamines A, C, E, D, oligo-éléments zinc, phosphore, magnésium, sélénium et cuivre - contribuent à une meilleure absorption du calcium.
Déshydratation. L'apport en calcium doit être accompagné boisson abondante(2 litres d'eau par jour). Avec une diminution de l'acidité du suc gastrique, produits pharmaceutiques Il est préférable de boire du calcium avec de l'eau citronnée - pour que le calcium soit absorbé plus rapidement.
Certaines maladies (Diabète, insuffisance rénale, maladies endocriniennes, maladies du tractus gastro-intestinal, manque de vitamine D).

Que faire pour améliorer l'absorption du calcium

Pour une meilleure absorption du calcium, un certain nombre de conditions doivent être respectées. Ceux-ci inclus:

1. Révision du régime alimentaire. Il faut compenser le manque de vitamine D (manger des sardines, du saumon, des œufs et du foie). Il est impossible de fournir la norme vitaminique avec un seul régime, il est donc recommandé de marcher au soleil aussi souvent que possible.

De plus, le calcium est lié à la teneur en magnésium et en phosphore. Les aliments riches en oligo-éléments comprennent : les herbes fraîches, le fromage cottage, le cacao, les légumineuses, les graines de sésame, les graines de pavot, le pain complet.

2. Contrôlez la quantité d'aliments qui éliminent le calcium. Vous devez limiter l'utilisation du café, du sel, des boissons gazeuses, des betteraves, des épinards.

3. Régulation de l'acidité gastrique. Le travail de l'épithélium intestinal doit être normalisé, car l'absorption du calcium se produit dans l'intestin grêle.

4. Niveaux hormonaux équilibrés(œstrogène, hormone de croissance, hormone parathyroïdienne).

5. Plomb image active la vie. Le calcium est moins bien absorbé si une personne bouge peu. Assez pour faire de la course facile, marche rapide ou l'entraînement en force. Cependant, rappelez-vous que le calcium est excrété par la sueur, donc après une séance d'entraînement, vous devez boire un verre de kéfir.

6. Éviter les situations stressantes. Les sédatifs aideront à faire face aux émotions négatives et violentes.

7. Prendre des suppléments de calcium. Le niveau d'élément requis est plus facile à maintenir avec moyens spéciaux. Beaucoup s'intéressent à la question, comment prendre du calcium? Les personnes de plus de 25 ans devraient prendre 800 mg de calcium par jour et celles de plus de 50 ans devraient en prendre 1400 mg. Il est préférable de prendre des compléments alimentaires contenant du calcium (forme chélatée). Le médicament doit être pris après les repas.

Quel calcium de pharmacie est le mieux absorbé par l'organisme ? Afin de ne pas vous perdre dans un vaste assortiment, vous devez contacter un spécialiste. Les scientifiques ont prouvé que le lactate et le gluconate de calcium sont les pires absorbés. Les carbonates et citrates de calcium doivent être choisis. De ces formes, l'élément est le mieux absorbé. Rappelez-vous que le calcium doit être pris avec la vitamine D.

Absorption du calcium pendant la grossesse et l'allaitement

Le calcium est le principal matériau de "construction" pour l'enfant à naître. Il est impliqué dans la formation non seulement des os et des dents, mais aussi de la peau, des yeux, des tissus nerveux, les organes internes bébé, etc., il n'est donc pas surprenant qu'il soit si nécessaire pour les femmes enceintes.

Les femmes enceintes devraient consommer environ 1500 mg de calcium par jour. Au troisième trimestre, ce besoin augmente en raison du développement du fœtus. Si au début il avait besoin de 2 à 3 mg de calcium par jour, il en a besoin de 250 à 300 mg avant la naissance.

Pour que le calcium soit mieux absorbé pendant la grossesse et l'allaitement, il faut :

Prendre des suppléments de calcium(citrate, carbonate, bicarbonate de calcium) ou des complexes vitamino-minéraux. Tous les médicaments doivent être prescrits par un médecin.
Ajoutez plus de produits laitiers à votre menu(lait caillé, kéfir, lait, fromage à pâte dure, fromage blanc).
Diversifier l'alimentation poisson de mer, noix, brocoli, fruits secs, légumes frais et fruits.

L'absorption du calcium par le corps de l'enfant

Compte tenu de tout ce qui précède, le corps des enfants surtout besoin de calcium. Les parents doivent fournir leur enfant nutrition adéquat, compléter si nécessaire complexes de vitamines et préparations de calcium pour enfants. Tous les médicaments doivent être prescrits par un pédiatre!

Les normes d'apport quotidien en calcium pour les enfants sont les suivantes:

0-3 ans - 600 mg ;
4-10 ans - 800 mg ;
10-13 ans - 1000 mg ;
13-16 ans - 1200 mg ;
16-18 ans - 1000mg.

Des mesures de précaution

L'excès de calcium est aussi dangereux que sa carence. L'hypercalcémie peut survenir en raison d'un apport incontrôlé de suppléments de calcium ou lorsque trop utilisation fréquente les produits laitiers.

Les symptômes d'un excès de calcium comprennent:

vomissements et nausées;
soif constante;
la faiblesse;
manque d'appétit;
urination fréquente.

L'hypercalcémie est principalement nocive pour les femmes enceintes. Elle réduit seuil de la douleur et élasticité canal de naissance entraînant une calcification placentaire. Aussi augmentation de la consommation le calcium peut provoquer la formation de calculs rénaux. De plus, il interfère avec l'absorption normale du fer, du zinc et du magnésium, ce qui conduit au développement de maladies cardiovasculaires.

On peut parler longuement des bienfaits du calcium, car il est vital pour l'homme. Cependant, il ne faut pas oublier que la carence et l'excès de l'élément sont également nocifs. Si vous n'avez pas de carence en calcium, vous ne devez pas prendre préparations spéciales. Il faut se rappeler que l'organisme n'absorbe que du calcium organique, ainsi que des carbonates et citrates de calcium issus de préparations.