Pollen de fleurs de Perga. Perga ou pollen : quoi de plus utile ? Propriétés médicinales du pollen de pegra et d'abeille pour l'homme et les mammifères

POLLEN - BOMBE VITAMINE

Bombe vitaminée d'une puissance incroyable - vous pouvez donc dire de manière positive, si nous parlons sur les composants et la valeur élevée du pollen en tant qu'additif alimentaire. Mais aussi, malheureusement, dans un sens négatif, si une personne est allergique au pollen. Cependant, tout d'abord, découvrons quel rôle a le pollen pour la plante, et quel rôle pour les abeilles.

La tâche du pollen pour une plante

Le pollen est en quelque sorte le sperme des plantes, nécessaire à leur fécondation. Elle fournit la "partie mâle" pour le grain de semence ou le fruit, qui ne peut se former que si la fleur est pollinisée, c'est-à-dire que le pollen entre en contact avec la "partie femelle" de la fleur - le stigmate du pistil. Ensuite, dans l'ovaire, le matériel génétique du pollen est combiné avec l'ovule, et seulement après cela, les graines et les fruits commencent à se développer.

Pollinisation par le vent et pollinisation par les insectes

Nous connaissons trois manières complètement différentes d'apporter du pollen à une fleur : une partie des plantes peut être pollinisée par le vent, une autre par les insectes, et un autre très petit groupe est capable d'autopollinisation. En règle générale, la majeure partie du pollen est transportée par le vent, ce qui provoque des réactions allergiques typiques («nez qui coule du foin», rhinoconjonctivite), car les plantes saturent l'air d'une grande quantité de pollen. Ceux-ci incluent le noisetier, le bouleau, l'aulne, les herbes à fleurs, etc., et ce sont eux qui apparaissent dans les rapports sur la présence de pollen allergène dans l'air. La plupart de nos fruits, baies et légumes dépendent de la pollinisation par les insectes.

Pollen et perga - propriétés vidéo utiles

COMMENT LES ABEILLES COLLECTENT LE POLLEN

Contrairement aux guêpes, le corps des abeilles est couvert de poils. Chaque fois qu'ils se posent sur la Fleur, ils les frottent contre les anthères des étamines. Dans ce cas, le pollen se colle à ces poils et est ainsi transféré de fleur en fleur. Il existe même une «escouade» spécialisée de collecteurs de pollen dans la colonie d'abeilles, qui ne vole que pour ce travail. Pendant le vol, le pollen est saturé de nectar et du secret des glandes de l'abeille, puis il entre en collision avec les pattes avant et médiane jusqu'aux pattes arrière, où des boules de pollen - pollen se forment dans les paniers. Dans une ruche, le pollen, comme le miel, est stocké dans des alvéoles.

Avec le pollen, la famille des abeilles reçoit des nutriments importants, et tout d'abord, il est nécessaire pour nourrir les larves. Pour le plein développement des jeunes abeilles, avec beaucoup de nutriments, une protéine complète est extrêmement importante, qui est précisément contenue dans le pollen. Selon la plante mellifère, la proportion de protéines qu'elle contient varie de 10 à 40 %.

Perge

Perga est appelé pollen, plié en nid d'abeille et conservé par les abeilles à l'aide d'enzymes, acides organiques et le miel. De plus, le nid d'abeille rempli de pollen est recouvert d'une couche de miel pour une conservation encore plus fiable du contenu.

Essentiellement, le pain d'abeille contient les mêmes composants que le pollen. Cependant, lors du traitement par les abeilles, certaines substances sont décomposées, c'est pourquoi elles sont ensuite plus facilement absorbées par le corps humain.

Perga est très utile pour les enfants. Ils peuvent le manger sous forme de petites douceurs au léger goût acidulé.

Collecte de pollen pour l'homme

L'apiculteur peut organiser une collecte ciblée de pollen : il est prélevé sur l'abeille avant même qu'elle n'entre dans la ruche. Pour ce faire, des systèmes ont été imaginés pour que les abeilles rampent dans la ruche par un trou relativement petit. En même temps, ils sont brossés avec du pollen. Cependant, il est important de ne pas prélever trop de pollen sur les abeilles, sinon vous pourriez nuire à la progéniture élevée.

La collecte de pollen nécessite un temps sec et chaud, c'est pourquoi ce processus est très limité dans le temps dans les régions au climat frais et humide. Ainsi, par exemple, une partie importante du pollen proposé dans les magasins des pays d'Europe occidentale est importée d'Europe du Sud et de l'Est.

COMPOSITION DU POLLEN

Le pollen fraîchement récolté se gâte rapidement. Il contient environ 20% d'eau, et pour améliorer sa conservation, il faut encore le sécher en réduisant la proportion d'eau à 7%. Le séchage doit avoir lieu à basse température afin de conserver au maximum composants utiles. De plus, le pollen peut être stocké congelé ou dans du miel.

Composants principaux

Le pollen contient 15 à 55 % de glucides, 10 à 40 % de protéines et 1 à 10 % de matières grasses. Parallèlement à ces principaux nutriments il a un grand nombre de minéraux, vitamines et substances végétales secondaires, telles que les flavonoïdes. Tous ces micronutriments sont connectés de manière complète forme biologique, qui est complètement perçue et absorbée par notre corps.

Acides aminés essentiels Le pollen contient tous les acides aminés essentiels, c'est-à-dire des composants protéiques que notre corps ne peut pas créer par lui-même, mais qui sont si nécessaires à la construction cellules saines. Pour cette raison, il est considéré comme l'une des sources importantes de protéines de haute valeur biologique pour quiconque ne peut pas ou ne veut pas consommer de protéines animales.

Faits intéressants sur la vidéo sur le pollen d'abeille.

PROPRIÉTÉS UTILES DU POLLEN :

En général, le pollen a une très bonne action sur notre métabolisme. Cela peut aider dans les cas suivants :

    faiblesse générale;

  • manque d'appétit;

    maladie du foie;

    augmentation des valeurs de lipides dans le sang;

    maladies oculaires;

    troubles psychovégétatifs;

    maladies de la prostate;

    faible puissance;

    maux chez les femmes pendant la ménopause.

Le pollen améliore la fonction hépatique

L'effet positif du pollen sur tout notre corps peut être vu dans l'exemple de la fonction hépatique. Lorsque nous consommons du pollen, notre foie reçoit un soutien complet. En raison des nombreux micro-éléments et minéraux contenus dans le pollen, il a une valeur biologique élevée : le foie reçoit toutes les substances importantes nécessaires à l'accomplissement de ses tâches principales.

L'absorption des acides aminés des protéines à longues molécules que nous consommons, comme la viande et le fromage, oblige le foie à travailler dur. Dans ce cas, les reins doivent éliminer du corps une partie des produits de clivage résultants. Si le foie et les reins sont surchargés ou même malsains, cela entraîne une intoxication, des troubles métaboliques avec des dommages correspondants à d'autres tissus et organes. La consommation de pollen en tant que fournisseur de protéines décharge les processus métaboliques. Et pourtant il y a des limites : les personnes avec hyperacidité suc gastrique avec des brûlures d'estomac, taux élevés acide urique et la goutte, il ne faut pas manger de pollen (ou seulement en très petite quantité).

Protéine de haute valeur biologique pour les convalescents

La plupart des personnes atteintes de maladies graves, d'une intervention chirurgicale majeure récente sous anesthésie ou qui doivent prendre plusieurs médicaments perdent leur appétit pour les protéines animales et refusent donc souvent la viande ou en mangent très peu. Mais après tout, c'est pendant la période de récupération que l'organisme a surtout besoin d'une protéine à haute valeur biologique pour rétablissement complet cellules. Dans ce cas, le pollen peut faire un très bon travail et aider à la guérison. Voici quelques chiffres à titre de comparaison : 100 g de pollen mélangé contiennent 6,7 g de leucine, un acide aminé essentiel, et 100 g de bœuf - seulement 1,28 g. Le besoin humain quotidien moyen en leucine est d'environ 3,9 g, ce qui signifie que vous avez besoin ne manger que 60 g de pollen ou au moins 300 g de bœuf (source : « Le médicament de la ruche », E. Herold, G. Leybold).

Pollen dans les produits laitiers

Les grains de pollen individuels sont protégés par la nature de l'humidité, car, tant qu'ils sont dans la plante, ils doivent survivre à des périodes de pluie. Ils sont peu solubles dans l'eau, il n'est donc pas rationnel de prendre du pollen avec de l'eau. Le pollen offert dans les magasins est généralement séché. Et pour que le corps puisse absorber tous les composants précieux, il est recommandé de le prendre avec produits laitiers fermentés: yaourt, yaourt, etc. Le pollen doit être dilué dans du yaourt nature (sans additifs) ou du yaourt 15 à 20 minutes avant consommation : alors les grains vont se dissoudre et tous les composants seront bien absorbés. Sous cette forme, le pollen sera également un excellent ajout au muesli, et pas seulement pour le petit-déjeuner, mais aussi comme collation entre les repas principaux. Il est particulièrement bon de sucrer le muesli avec du miel ! Consommée régulièrement, une cuillère à soupe de pollen (environ 20 g) par jour assure à l'organisme de nombreuses fonctions vitales. substances importantes. Les végétariens qui s'abstiennent complètement de protéines animales, ainsi que les sportifs ou les personnes malades (par exemple, souffrant de plaies mal cicatrisées, d'importantes pertes de sang ou d'une mauvaise digestion) devraient manger deux cuillères à soupe de pollen par jour. Dans ce cas, il est important d'observer la règle suivante : vous devez commencer par de petites doses (1/2 cuillère à café) pour que le corps s'y habitue progressivement, puis en 1-2 semaines, vous devez augmenter progressivement la quantité prise. à la dose complète (1-2 cuillères à soupe par jour) .

POLLEN ET ALLERGIES AU POLLEN. DOMMAGES DU POLLEN :

  • Allergies croisées

Comme mentionné ci-dessus, la plupart des types d'allergie au pollen (rhume des foins) sont causés par le pollen de plantes pollinisées par le vent. Les abeilles apportent du pollen de différentes plantes et, à cause de cela, des réactions croisées se produisent. Cela signifie qu'une personne allergique aux graminées peut également être allergique au pollen récolté par les abeilles. Par conséquent, la règle de dépendance mentionnée est particulièrement pertinente pour les personnes allergiques : veuillez commencer avec une très petite dose ! Pour les asthmatiques, il sera préférable de prendre du pollen sous forme de gélules.

  • Désensibilisation

Lors de la prise de pollen de fleurs dans le cadre de l'apithérapie, on observe parfois une désensibilisation générale - une diminution de la tendance de l'organisme aux réactions allergiques - qui, entre autres, est due à un meilleur apport en substances vitales. Si vous commencez par de petites quantités de miel de première fleur, puis de miel avec du pollen, puis passez au pollen pur, puis, grâce à la désensibilisation et à un apport généralement bon en vitamines, minéraux et substances végétales actives, vous pouvez réduire considérablement ou éliminer complètement réaction allergique organisme. Pour obtenir un effet désensibilisant, je recommande chemin suivant Actions.

  • A commencer par le miel

Il est nécessaire de prélever le miel qui est récolté dans votre région au moment précis où vous souffrez d'allergies aux pollens. Plus la réaction allergique est forte, plus la quantité de miel avec laquelle vous commencerez puis prendrez quotidiennement sera petite. Les personnes ayant une réaction allergique grave commencent par une dose tranchante 2 à 3 fois par jour et augmentent lentement la quantité de miel sur 2 semaines à 3 cuillères à café par jour.

Le grain de pollen est recouvert d'une double coque - intine et exine, qui se distingue par une résistance exceptionnellement élevée (surtout externe) et servant de pollen protection fiable. Pour que le pollen dans le corps soit mieux digéré, il doit d'abord être rempli de une petite quantité bouillir de l'eau et laisser reposer 2 à 3 heures en agitant de temps en temps. La solution résultante, ou plutôt une suspension, est bue environ une demi-heure - une heure avant un repas. Si cela n'est pas fait, alors au moins, il doit d'abord être mâché, puis avalé. La dose moyenne est d'une troisième cuillère à café 2 à 3 fois par jour. Le pollen mélangé avec du miel est pris 1 cuillère à café 2-3 fois par jour.
L'allergie au pollen (rhume des foins) est une maladie estivale très courante. Beaucoup de gens qui en souffrent ont peur de prendre du pollen. En effet, parfois ce phénomène est observé, mais extrêmement rarement. Ingestion et inhalation de pollen différents phénomènes. Le pollen, en revanche, est encore plus sûr et ne provoque aucune allergie, le pollen d'abeille, traité avec des enzymes d'abeilles qui détruisent les allergènes. Perga pour l'immunité !

Le pollen de fleurs est utilisé comme agent tonique, immunostimulant et adaptogène. Le pollen restaure parfaitement les performances mentales et physiques. Dans la période préopératoire, le pollen doit être pris pendant 2 à 3 semaines avant et après la chirurgie.
Perga, en raison de sa composition, en tant que médicament et prophylactique plus préférable que le pollen de fleurs ou le pollen de pollen. De plus, contrairement au pollen, il est complètement absorbé par l'organisme.
La prise de pollen et de préparations à base de celui-ci accélère la cicatrisation des plaies, réduit réaction inflammatoire améliore le sommeil et l'appétit. Lorsqu'il est pris, la fonction hématopoïétique est stimulée, la composition du sang s'améliore, le nombre d'érythrocytes, de leucocytes et d'hémoglobine dans le sang augmente, la VS (vitesse de sédimentation des érythrocytes) diminue, etc. Ceci est facilité par le fer, le cuivre et le manganèse, qui sont impliqués dans le processus d'hématopoïèse.
Le pollen a fait ses preuves dans le traitement des maladies du système cardio-vasculaire, en particulier comme agent anti-sclérotique qui normalise métabolisme des lipides. Médicaments connus, utilisé pour le normaliser, avoir un sérieux effet secondaire et effrayant cher. De plus, leur réception est souvent inefficace, ce qui n'est pas le cas du pollen et du pain d'abeille. L'apport de pollen est particulièrement utile pour les personnes âgées.
Le pollen est efficace dans le traitement des stades initiaux hypertension. Les patients hypertendus doivent prendre du pollen à jeun, mais pris après un repas, il contribue à la normalisation de la pression, c'est-à-dire qu'il l'abaisse légèrement chez les patients hypertendus et l'augmente chez les patients hypotendus, s'il est pris régulièrement.
L'apport de pollen pur, ainsi qu'un mélange de pollen avec du miel, donne résultat positif pendant le traitement maladie coronarienne cardiaque, cardionévrose, avec myocardite, dystrophie myocardique, malformations cardiaques et rhumatismes.
De beaux résultats Donne un traitement au pollen états dépressifs, neurasthénie, hystérie, symptômes de sevrage chez les alcooliques, etc. En combinaison avec des médicaments chimiothérapeutiques, son action est encore plus efficace et, de plus, elle neutralise dans une certaine mesure effet secondaire préparations chimiques.
Le pollen est un excellent agent psychotrope. Son utilisation systématique est efficace en cas d'épuisement. système nerveux, conditions asthéniques et dystonie végétative.
Très largement, le pollen et le pain d'abeille sont utilisés en violation du tractus gastro-intestinal. Ils sont traités avec succès ulcère peptique estomac et duodénum surtout lorsqu'il est mélangé avec du miel. Avec une acidité accrue du suc gastrique, le mélange doit être pris 1,5 à 2 heures avant les repas ou 3 heures après, dilué dans eau chaude. À faible acidité un mélange de pollen avec du miel est pris immédiatement avant les repas, dissous dans du froid eau bouillante. Pollen utile pour les patients souffrant de gastrite, d'entérite et de colite, traitement de la constipation chronique et de la diarrhée.
En apithérapie, le pollen et le perga sont largement utilisés dans le traitement des maladies du foie. Cette procédure est longue, mais son effet dans le traitement de diverses hépatites, cirrhose du foie, cholécystite est très important. Grâce au complexe biologiquement substances actives le pollen favorise la régénération (récupération) des tissus, y compris les tissus hépatiques.
Avec l'aide du pollen, en particulier combiné avec d'autres produits apicoles, les maladies pulmonaires, y compris les maladies chroniques (bronchectasie, pneumonie chronique, abcès pulmonaires, etc.), sont guéries avec succès.
Le pollen augmente la fonction antitoxique du corps, l'aidant à s'en débarrasser. Il peut s'agir à la fois de toxines présentes dans les aliments et l'eau (comme les nitrates et les pesticides) et de celles qui pénètrent dans l'organisme avec des médicaments de chimiothérapie, provoquant des effets secondaires indésirables.
Le pollen est traité avec succès maladies inflammatoires, en particulier système génito-urinaire, prostatite, hypertrophie et adénome de la prostate.
Sujet cancer très scrupuleux prétend donc que le pollen peut être guéri tumeurs malignes, je pense un peu frivole. En même temps, c'est un fait absolu que aide c'est très important, utile et nécessaire. Le pollen mobilise le système immunitaire, renforçant forces défensives corps et réduire considérablement les effets nocifs des produits chimiques et radiothérapie ce qui augmente le nombre de guérisons.
Le traitement du pollen n'apportera pas de guérison sans régimes appropriés et mode de vie sain la vie.
Le traitement avec du pollen, comme d'ailleurs avec d'autres produits apicoles, de toute maladie peut être combiné avec l'utilisation de toutes sortes de maladies à ces fins. plantes médicinales et leurs honoraires.
Bien que le pollen ne soit pas très facile à digérer, ces difficultés sont largement exagérées. On sait que la composition de l'enveloppe du pollen comprend des graisses et que les graisses se décomposent bien enzymes digestives. Cependant, pour une meilleure digestibilité, il est préférable de faire tremper le pollen avant de le prendre. Pour le traitement, vous devez prendre du pollen récolté il y a moins d'un an.
Contre-indications.

Lors de l'ingestion de pollen, les cas d'allergies sont très rares. Ils sont généralement associés à une contamination du pollen par les restes de la coquille chitineuse des acariens, ainsi qu'à une allergie au miel, souvent associée à sa falsification avec du sucre. Une allergie au pollen a été constatée chez 1 à 5 % des personnes qui l'ont utilisé. Il est contre-indiqué pour ces personnes. Je note que pour le pollen-pollen et, qui plus est, pour le pain d'abeille fermenté par les abeilles, hypersensibilité apparaît moins fréquemment que le pollen récolté directement sur les plantes. Il existe une opinion selon laquelle l'ajout de nectar et de sécrétion des glandes d'abeilles détruit les allergènes du pollen. Lors de l'utilisation de pollen avec du miel, une réaction allergique est également possible, qui se traduit par des démangeaisons de la peau, un écoulement nasal, des maux de tête, etc. Avant de l'utiliser (ainsi que tout produit apicole) pour traiter un patient, vous devez tester une réaction allergique du corps.

Bien que le pollen, de par sa composition unique, soit un excellent moyen de traitement et de prévention, sa consommation doit être modérée et ne pas dépasser les doses recommandées. J'ai dû voir une femme qui s'est rendue à l'hôpital parce qu'elle était soupçonnée de ne pas avoir de « jaunisse ». En fait, elle a été empoisonnée par la vitamine A, mangeant sans modération des carottes communes et de l'argousier. Un cas d'un tel empoisonnement par la consommation immodérée de pollen est décrit par le professeur A.F. Sinyakov.

L'effet bénéfique du pollen dans le traitement de la thrombophlébite, la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, en raison d'une diminution de la coagulation sanguine. Sa réception immodérée peut provoquer divers types de saignements aux conséquences imprévisibles.

N'abusez pas du pollen. Dose optimale il est considéré comme 2,5-5 gr. pollen, consommé en deux ou trois doses (1 cuillère à café - 2,7 gr.). Les personnes de grande taille peuvent augmenter la quantité de pollen. Perga est pris à raison de 1 gr. - pour 10 kg de poids corporel, également divisé en doses.
Vous ne devez pas prendre de pollen après 19-20 heures, car en raison de son effet tonique, il peut perturber sommeil normal.
Le pollen au miel est déconseillé pour les formes sévères de diabète. À étapes initiales maladies, cela ne peut être fait que sous la supervision d'un médecin, en contrôlant la teneur en sucre dans le sang.

5-04-2013

P sur les données Organisation mondiale Soins de santé La plupart des centenaires (80%) sont parmi les apiculteurs et cela n'est pas surprenant. Un apiculteur amoureux de son métier passe la plupart de son temps au rucher, respirant un air imprégné de l'arôme du nectar des fleurs, de la propolis, de la cire, et tout ce avec quoi l'abeille entre en contact est non seulement parfumé mais aussi cicatrisant.

H et la deuxième place après le miel en importance pour les abeilles est la nourriture protéinée - le pollen de fleurs. Il est récolté par les abeilles du début du printemps à la fin de l'automne. Transformé et fermenté, il est formé par eux dans le soi-disant. cellules en nid d'abeilles et ce mélange miel-perg est utilisé pour nourrir les larves d'abeilles ouvrières - couvain, ainsi que pour constituer le corps de celles nées en automne abeilles hivernantes qui, grâce à cette nourriture, vivent plusieurs fois plus longtemps que leurs soeurs d'été , recueillant le nectar et ne mangeant que du miel. Cette fonctionnalité a été remarquée par les esprits curieux des apiculteurs et a commencé à être utilisée pergu, on l'appelle aussi pain pour redonner de la force et fortifier l'organisme. Et les scientifiques, après avoir étudié sa composition et ses propriétés, ont déterminé qu'il s'agit d'un ordre de grandeur plus riche en composition que le simple pollen de fleurs, que les apiculteurs collectent sur les panneaux d'arrivée à l'aide de pièges à pollen, puis le sèchent et le stockent dans des bocaux en verre, enfin, sinon dans le lumière.

P pourquoi est-ce que je me concentre là-dessus ? Parce qu'à l'audition, et sur les marchés principalement du pollen. Pendant ce temps, les vitamines et les enzymes, si nécessaires à son assimilation, sont rapidement détruites au contact de l'oxygène atmosphérique, s'oxydant, et à la lumière elles perdent rapidement leurs propriétés. Mais le pain d'abeille est protégé de ces effets nocifs, et même à moitié transformé par les abeilles, enrichi à la fois d'enzymes et de miel, ce qui signifie qu'il est d'un ordre de grandeur plus précieux et conserve toutes les qualités précieuses incomparablement plus longtemps. Vous pouvez, bien sûr, enregistrer quelque chose dans pollen mélangé à du miel, mais sur les marchés, il est vendu principalement sous forme sèche - il est plus attrayant et peut être collecté plus facilement. Certes, les abeilles sont blessées en même temps, se frayant un chemin à travers des fentes étroites dans les pièges à pollen, mais le bénéfice, en règle générale, est remarqué par celui qui se trouve à la surface. Mais tout ce qui brille n'est pas or. Aucune offense ne sera dite aux apiculteurs qui travaillent dur, à qui nous devrions déjà être reconnaissants pour le pollen, et la demande pour celui-ci ne diminue pas, mais ne fait qu'augmenter.

DE le pain d'abeille, bien sûr, est plus compliqué, mais il existe de telles technologies, bien qu'elles conviennent mieux aux grands ruchers industriels, il faut bricoler pour extraire le pain d'abeille des nids d'abeilles - on ne peut pas le pomper comme du miel dans un extracteur de miel , vous devez extraire les colonnes de pain d'abeille des cellules après congélation. Mais le but, comme on dit, est la ruse pour l'invention - ils hachent les nids d'abeilles dans un hachoir à viande et les conservent au réfrigérateur. Vous pouvez ensuite les mâcher soigneusement et recracher simplement la cire. Mais les rayons doivent être propres, ceux dans lesquels le couvain n'a pas éclos, sinon, avec du pain d'abeille, vous mangez des cocons de larves avec leurs déchets. Bien qu'ils disent que tout dans une abeille est utile, mais pas à ce point, il est nécessaire au moins parfois de connecter l'esprit. Par conséquent, si vous prenez le pain d'abeille d'un apiculteur directement dans les rayons, et c'est le plus fiable et le plus manière sûre, il faut regarder que les nids d'abeilles sont jaunes, comme de la bonne cire, et non noirs avec un revêtement bleuté. Eh bien, avec des drogues illégales pour que ces abeilles ne soient pas «traitées», bien sûr, ni même empoisonnées pendant une courte période avec un tel produit.

DE compris un peu.

J Mais à quoi sert perga de toute façon ? Il est bien sûr préférable d'utiliser les produits de la ruche à titre prophylactique. Au lieu de compléments alimentaires à l'étranger. Personne n'a annulé la thèse selon laquelle il est trop tard pour boire du Borjomi lorsque les reins sont tombés. Mais nous vivons en Russie, et le paysan russe, comme vous le savez, est riche en recul, et tant que le coq ne picorera pas, il ne se signera pas. Je vais donc vous dire un secret que même dans ce cas extrême, lorsqu'une chose terrible s'est produite et que vous êtes déjà chimiquement malade, et peut-être même irradié, Dieu nous en préserve, bien sûr, personne ou complications ne sont survenues après un accident vasculaire cérébral, alors non le meilleur remède réhabilitation que le pollen d'abeille. Mais ce sont toujours des extrêmes, et un Russe normal et moyen a besoin de savoir ce que contient le pain d'abeille acide pantothénique(Vz)remède puissant du vieillissement. Les légumes et les fruits en contiennent également, mais ils doivent être consommés en kilogrammes, et dans le pain d'abeille, il se présente sous une forme concentrée. Assez à manger une cuillère à soupe par jour pendant 10 jours pour fermer le besoin de cette vitamine pour toute la saison. Soit dit en passant, le carotène dans le pollen est d'un ordre de grandeur supérieur à celui des carottes !

B grâce à leur propriétés uniques perga est indispensable pour nettoyer et restaurer toutes les cellules du corps. Nos vaisseaux sanguins usés et obstrués, dont dépend le fonctionnement de tous les organes et systèmes du corps, en ont particulièrement besoin.

P une surdose, contrairement aux vitamines synthétisées artificiellement, est irréaliste, seule une allergie aux produits apicoles peut être une contre-indication, mais c'est une rareté et tout le monde connaît probablement une telle particularité.

P nids d'abeilles erg, soit dit en passant, friandise préférée larves de teigne de la cire, un de plus outil indispensable de nombreuses maladies et en premier lieu, bien sûr, du bacille de la tuberculose. La capacité unique de la teigne de la cire (mite) à détruire la coquille de cire de cette bactérie a été découverte par Mechnikov. Il est pratiquement impossible de faire face à la tuberculose sans préparations anti-incendie, comme en témoignent les habitués des dispensaires de la tuberculose, qui languissent depuis des années, on ne peut pas dire le contraire, dans ces institutions sans aucun espoir de guérison. Mais il est utilisé avec succès non seulement en physiatrie, mais aussi en pneumologie (bronchite chronique, l'asthme bronchique, pneumonie), en cardiologie (ischémie, myocardite, hypertension, arythmie), en chirurgie (cicatrisation des cicatrices postopératoires) et dans de nombreux autres domaines de la médecine.

H Il convient de noter que les produits apicoles sont remèdes naturels et ils agissent sur le corps humain très doucement, un surdosage n'est pas aussi dangereux qu'avec produits chimiques. Mais même ici, la prudence ne fait pas de mal et vous devez connaître les bases. Par exemple, un remède aussi riche en composition et peu étudié que gelée royale doit être pris avec prudence, pas plus que le contenu d'une ou deux cellules royales par jour.

Et avec une gastrite, par exemple avec une acidité élevée eau de miel vous devez boire une demi-heure après avoir mangé et vous réchauffer, et si l'acidité est réduite ou nulle, alors à jeun et au froid ...

P Il est également clair que les hormones de l'utérus Le Lait pas ceux du drone (ce qu'on appelle l'homogénat) et quoi qu'on en dise, mais quand même, avant de prendre des produits apicoles en fins médicinales cela ne fait pas de mal de consulter un apithérapeute compétent, sinon la première piqûre d'abeille, s'il n'y a pas d'antihistaminique à portée de main, peut être la dernière. La radiculite, cependant, disparaîtra également pour toujours, et avec elle le reste des plaies. Mais les allergies peuvent arriver à n'importe quoi et les abeilles n'y sont pour rien -

Gardez votre sang pur, mangez de la table de mère nature, ne violez pas ses lois et que l'abeille vous pique ! Et soyez en bonne santé. Apiculteur amateur Sergey Aleksandrovich Gerasimov. Psebay. Tél : 8-918-442-30-82

La passion du rucher aujourd'hui n'est pas seulement un caprice, mais aussi une nécessité vitale, puisque tous les produits de la ruche sans exception ont des bienfaits inestimables pour le corps humain. Le plus demandé d'entre eux, sans aucun doute, est le miel - une délicatesse appréciée des enfants et des adultes, produit indispensable en cuisine et bon remède qui a un effet cicatrisant. Pendant ce temps, les apiculteurs expérimentés ne se limitent pas à la collecte du miel, mais tirent le maximum des abeilles, organisant la collecte des autres produits apicoles. À cet égard, je voudrais répondre à la question de savoir ce qui est le plus utile du pollen ou du pollen, et en même temps vous présenter ces substances bénéfiques.

Analyse comparative

Les abeilles sont de véritables ouvrières, fournissant à une personne des « produits naturels », difficiles voire impossibles à obtenir sans sa participation. Prenez le même pollen de fleur, qu'une personne peut en principe collecter sans l'aide d'abeilles. La composition de la substance diffère selon le type de plante, seules les abeilles la traitent avec une enzyme spéciale, ce qu'une personne ne peut pas faire. En conséquence, ils obtiennent un «produit naturel» très précieux à tous égards, avec lequel les insectes se nourrissent et soignent les gens. Il en va de même pour le pain d'abeille, qui ressemble à la composition du premier sujet de test, mais il n'est conservé que plus longtemps. Quoi pain d'abeille plus sain ou le pollen de fleurs, nous le saurons dans un instant.

Pollen : caractéristiques de collecte, composition et bienfaits

Comme nous l'avons déjà dit, il est possible d'organiser la collecte du pollen d'une plante, mais les bénéfices en seront minimes, c'est une autre affaire de collecter la substance obtenue par les abeilles ouvrières. Ils le récoltent sur les étamines des plantes mâles et sa couleur dépend directement de la couleur de la plante. Il est destiné à nourrir les habitants de la rue pendant les 2-3 premiers mois après la récolte (le pollen n'est plus stocké - la présence de grandes quantités d'eau affecte). Les apiculteurs ont mis au point des dispositifs spéciaux - des pièges à pollen, grâce auxquels ce produit inestimable se transforme en matière première pour la préparation de potions médicinales.

Parlant des propriétés bénéfiques du pollen, il convient de considérer, comme on dit, "sous le microscope", son composition chimique. Tout d'abord, les riches composition en vitamines, et il contient des vitamines B (thiamine, riboflavine et pyridoxine), des vitamines D, E, K et du carotène. Riche aussi composition minérale, et ce sont le zinc, le magnésium, le fer, le silicium et d'autres macro et microéléments. Les produits apicoles contiennent également plus d'une douzaine d'acides aminés et d'acides gras.

Qu'est-ce que perga et comment est-il utilisé

Les abeilles font preuve d'une grande ingéniosité et font tout pour que les habitants de l'évidence ne restent pas affamés. Comme le pollen ne dure pas longtemps, ils ont imaginé un moyen de le stocker pour de longs mois. Pour ce faire, la substance recueillie des étamines est recueillie dans des nids d'abeilles, versée avec du miel et scellée avec de la cire. Cette substance contient les mêmes éléments utiles, mais sous une forme concentrée, par conséquent, en parlant du fait que le pollen de fleurs ou le pain d'abeille est plus utile, beaucoup répondent sans équivoque qu'il est néanmoins plus utile que le pain d'abeille.

Nous ne serons pas aussi catégoriques, nous noterons seulement que les deux produits sont utilisés pour pallier le manque de protéines, de plus, ce sont de bons agents fortifiants, ils sont capables d'augmenter le taux d'hémoglobine, ce qui a sauvé de nombreuses vies humaines. Il convient également de noter les propriétés antibactériennes et action antivirale pain d'abeille, en outre, cette substance a un effet bénéfique sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, le pain d'abeille est bien absorbé et provoque rarement des allergies. Avec l'aide des deux déchets des abeilles, les toxines et autres substances nocives peuvent être éliminées du corps, et le choix, bien sûr, vous appartient.

NomPergePollen
1. durée de conservationPas plus d'un an, et seulement dans certaines conditions de stockage ;Jusqu'à l'âge de dix-sept ans (!). L'essentiel est de bien stocker dans un endroit sec, et vous pouvez stocker le produit en grande quantité;
2. teneur en substances utilesComposés d'acides aminés et de protéines, acide folique, phytoharmoniesBeaucoup de potassium et de magnésium. Parmi les vitamines, les groupes K et B sont représentés.
3. digestibilité par l'organismeEn raison de sa structure, l'assimilation est rapideLe pollen est absorbé par le corps un peu plus lentement que le pain d'abeille.
4. Propriétés positives pour le corpsIl est utilisé pour traiter l'infertilité, les maladies cardiaques, le système alimentaire, a un effet positif sur l'humeur et constitue une prévention de haute qualité de l'apparition et du développement de la tuberculoseAugmente l'immunité, renforce et normalise le fonctionnement du système nerveux, vaisseaux sanguins améliore le métabolisme.

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    Il y a 2 semaines Le printemps arrive. Il en reste très peu, ce qui signifie que bientôt les abeilles quitteront leur palais d'hiver et commenceront à chercher de la nourriture. Le tussilage est l'une des premières plantes mellifères de printemps en Sibérie, fournissant aux abeilles du pollen et du nectar. Pousse en grand nombre le long des falaises côtières. Il fleurit très tôt - au début ou à la mi-avril et fleurit pendant 15 à 20 jours. Tussilago (mère) farfara (belle-mère) L..

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    Le pollen est la principale source de protéines alimentaires pour les abeilles. Collectant le pollen, les abeilles le transportent sur leur corps de fleur en fleur et assurent la pollinisation croisée.

    Les abeilles et les plantes pollinisées par les insectes se sont bien adaptées les unes aux autres au cours d'un long développement évolutif. Ainsi, par exemple, une abeille volant dans un champ ne recueille le pollen que des fleurs d'une seule espèce. Cette constance assure une pollinisation efficace. Certes, avec un pot-de-vin très pauvre, il peut passer des fleurs d'une espèce aux fleurs d'une autre et même récolter le pollen de plusieurs espèces végétales en même temps. Mais, en règle générale, les abeilles apportent une récolte uniforme dans la ruche.

    À son tour, le pollen des plantes pollinisées par les insectes est adapté aux besoins des abeilles. Il contient beaucoup de protéines et d'autres substances nécessaires pour croissance normale et le développement des insectes. Il est collant, s'intègre bien dans les grumeaux lorsqu'il est collecté dans un rond-point et se prête facilement à une conservation fiable.

    Collecte de pollen de fleurs

    Les abeilles récoltent le pollen principalement le matin. A ce moment, les anthères éclatent, et l'abeille qui est entrée dans la fleur entre en contact avec toutes ses parties, saupoudrées de pollen. Des grumeaux et des grains de pollen se coincent entre les poils du corps de l'abeille : poitrine, pattes, dos, abdomen. Travaillant sur des concombres ou des citrouilles, l'abeille est saupoudrée de pollen jaune partout.Pendant le vol et dans la ruche, elle nettoie toutes les parties du corps, à l'exception du dos, qu'elle ne peut atteindre avec ses pattes. C'est pourquoi les abeilles travaillant sur les fleurs de concombre ont généralement une tache jaune sur le dos. Sur le corps des abeilles travaillant sur diverses fleurs, il y a une énorme quantité de grains de pollen; plus ils sont petits, plus il y en a. En piégeant des abeilles sur des fleurs de pommier, ils ont calculé qu'il y avait en moyenne 3,95 millions de grains de pollen sur leur corps : 2 millions d'entre eux dans les poils de la poitrine, 1,2 million dans l'abdomen et 750 000 sur la paire de pattes arrière. Les abeilles capturées sur les fleurs de tournesol avaient 3 millions, le sarrasin - 2,56 millions de grains de pollen. Une telle abondance de grains de pollen assure leur impact sûr sur les stigmates des fleurs et en même temps facilite la collecte par les abeilles.

    L'excellente adaptabilité des abeilles à la pollinisation des fleurs est indiquée par le fait que leur corps contient plus de pollen que les autres insectes qui s'en nourrissent.

    Du pollen a également été trouvé sur le corps de jeunes abeilles qui n'avaient pas encore quitté la ruche. Les abeilles, pour ainsi dire, l'échangent, se touchent à l'intérieur de la ruche.

    Pendant le vol, l'abeille nettoie le pollen de toutes les parties du corps avec ses pattes. Il tombe sur les poils de la face postérieure du premier segment du tarse, est peigné avec des peignes à pollen jusqu'au talon de la pince à épiler, y est écrasé en boule et transféré dans le panier, sur les bords duquel se trouvent des poils soutenant ce. Lors de la formation d'un obnozhka, une abeille y ajoute du nectar et du miel. Une relation directe a été établie entre la taille du pollen et le type de plante à partir de laquelle il a été collecté. Il existe des plantes à partir desquelles les abeilles pollinisatrices ne fabriquent jamais de gros pollen. Ceci s'explique divers degrés viscosité des grains de pollen. Le poids du pollen avec lequel l'abeille retourne à la ruche dépend de la quantité de pollen présent dans la nature, de ses caractéristiques et de la météo. Le poids le plus important concerne les jupes collectées par temps chaud et calme; beaucoup plus petit - dans le vent.

    Les abeilles qui viennent de commencer à récolter du pollen apportent un petit pollen - environ 0,9 milligramme. Les vieilles abeilles, qui se sont bien développées réflexe conditionné pour collecter le pollen, dans les mêmes conditions, ils collectent du pollen pesant jusqu'à 8 milligrammes. Poids moyen le pollen collecté en juin et juillet est de 11 à 12 milligrammes. Un gramme de pollen peut être collecté par 90 à 100 abeilles qui ont volé dans la ruche avec du pollen de taille moyenne. Un kilogramme de pollen contient en moyenne 90 à 100 000 pollens.

    Les abeilles montrent une nette préférence pour un type de pollen plutôt qu'un autre. Levine et Beaujart (1955) ont réalisé une telle expérience. Près du rucher, ils ont installé des caisses contenant du pollen séché de sept espèces végétales. N'ayant pas d'autres sources de pollen, les abeilles le récoltaient volontiers, le mettaient dans des paniers et le portaient à la ruche. Le plus volontiers, ils ont pris le pollen de moutarde, puis de mélilot, moins volontiers - saule et luzerne. Lorsque l'expérience a été répétée, cette préférence s'est constamment conservée. Les abeilles ont également bien ramassé du pollen séché il y a deux et trois ans.

    Chaque famille d'abeilles du rucher possède son propre ensemble de plantes dont elle récolte principalement le pollen.
    Il y a des plantes dont le pollen est toxique pour les abeilles, mais elles le récoltent quand même. Le pollen toxique est donné par les fleurs d'hellébore, d'aconit (lutteur), d'éperon élevé, de romarin sauvage. Lorsqu'une grande quantité de pollen de ces plantes est consommée, l'abdomen des abeilles gonfle et elles meurent en masse près de l'entrée. La maladie survient souvent à la même période chaque année, lors de la floraison des plantes vénéneuses, et dure 1 à 3 jours, fragilisant les familles. L'empoisonnement et la mort des abeilles peuvent être évités en détruisant les plantes toxiques et en interdisant les entrées afin de les priver de la possibilité de collecter du pollen toxique.

    Apporter du pollen à la ruche

    Le départ des abeilles pour le pollen dépend non seulement du flux et de la météo, mais aussi du besoin de la famille en alimentation protéique. Le plus grand nombre les abeilles apportent du pollen au printemps lors de l'élevage intensif du couvain. Les familles qui se sont développées tôt recueillent le maximum de pollen plus tôt que les familles qui se sont développées plus tard.

    Après avoir observé 13 000 abeilles, Parker (1927) a découvert que 58 % ne récoltaient que du nectar, 25 % que du pollen et 17 % récoltaient à la fois du nectar et du pollen. De plus, ces derniers ne sont jamais grands. LI Perepelova (1935) a observé qu'en juin 50 à 51 % des abeilles arrivant dans la ruche ont apporté les abeilles.

    La quantité de pollen apportée par an dépend de la force de la famille. Une famille forte moyenne recueille environ 20 à 30 kilogrammes. La majeure partie du pollen apporté est immédiatement consommée par les abeilles, et seule une partie relativement faible est stockée en stock. La collecte de pollen par les abeilles peut être considérablement augmentée (jusqu'à plus de 50 kilogrammes) s'il est partiellement sélectionné à l'aide d'un piège à pollen.

    Transformation en perga

    L'abeille laisse tomber l'abeille dans la cellule à l'aide d'éperons sur les pattes médianes. Ensuite, d'autres abeilles l'étalent sur toute la cellule, la compactant fortement. La cellule est ainsi remplie de plusieurs couches de pollen récolté par les abeilles sur les fleurs de diverses plantes. Il ne faut que 15 à 20 secondes pour faire tomber les franges, mais le tassement nécessite un long travail de nombreuses abeilles. L'abeille butineuse, laissant tomber l'abeille, prend de la nourriture, se repose un moment et s'envole à nouveau pour un pot-de-vin. Elle effectue 3 à 5 vols par jour.


    Les abeilles amenées dans la ruche sont empilées en rayons sur le dessus et sur les côtés du couvain, et les alvéoles ne sont jamais remplies de pollen jusqu'en haut. Cela s'explique probablement par le fait que pour enduire et compacter l'abeille, l'abeille doit avoir un support fiable dans la cellule.

    Une cellule contient en moyenne 140 milligrammes de pollen. Un kilogramme de pain d'abeille prendra environ 7000 cellules.

    La couche supérieure de pollen, préparée pour un stockage à long terme, est facilement versée avec du miel et scellée par les abeilles pendant le flux.

    Dans la cellule, le pollen compacté se transforme en un produit appelé pain d'abeille. La composition chimique du pain d'abeille et du pollen de bouleau a été étudiée (A. Mitropolsky, 1935).

    À la suite d'études chimiques, il s'est avéré que le perga est différent du pollen haut contenu le sucre dû au nectar et au miel, que les abeilles y mélangent ; le pain d'abeille contient également beaucoup d'acide lactique et l'acidité active augmente.

    Selon les processus chimiques qui se déroulent dans une cellule de pain d'abeille, celle-ci peut être comparée à un silo miniature. Il est connu que l'ensilage est étroitement tassé pour empêcher l'accès de l'oxygène à l'intérieur de la masse d'ensilage. Les abeilles font de même, compactant le pollen dans la cellule. Dans l'ensilage, en raison de la présence de sucres, se développent des bactéries lactiques qui, en produisant de l'acide lactique, retiennent les aliments, empêchant le développement de bactéries putréfiantes. Un processus similaire se produit dans la cellule avec du pain d'abeille. La température élevée du nid favorise le développement rapide des bactéries et l'accumulation d'acide lactique.

    Le placement du pain d'abeille le long des bords du couvain joue un rôle important dans le régime thermique du nid d'abeilles. Sur les cadres intermédiaires, les abeilles placent du pain d'abeille le long des bords du couvain ; les cellules latérales en sont complètement remplies. Ces peignes ont même reçu un nom spécial - ceux couvrants (couvrant la couvée des côtés). Les nids d'abeilles avec du pain d'abeille ont une conductivité thermique nettement inférieure et contribuent à une meilleure rétention de la chaleur dans le nid d'abeilles.

    Valeur nutritionnelle du pollen et du pollen

    Le pollen et le pain d'abeille de différentes plantes ont une valeur nutritionnelle différente. Le pollen diffère par sa teneur en protéines de 16 à 42,5 %. Dans la ruche, le pollen de différentes plantes est mélangé et le pain d'abeille dans presque toutes les analyses contient environ 20 % de protéines, 0,5 à 14 % de matières grasses, 13 à 48 % de glucides et 1 à 5 % de sels minéraux.

    Le pollen et le pollen d'abeille sont très riches en vitamines et en enzymes. J. Svoboda (1957) donne les données suivantes sur la quantité de vitamines B dans le miel et le pollen (pour 100 g).

    Comme vous pouvez le voir, le pollen contient des vitamines B en grande quantité. Le pollen est également riche en vitamines A, C et autres. Dans certains pays, le pollen collecté par les abeilles et sélectionné à l'aide de pièges à pollen est utilisé pour préparer des préparations vitaminées.

    Perga est consommé dans la ruche principalement par les jeunes abeilles, engagées dans la croissance du couvain et l'excrétion de la cire. Dans les premiers jours de la vie, ils mangent une grande quantité de pollen et augmentent donc la longueur et le volume de l'intestin moyen.

    Après être passées au travail en vol, les abeilles ne consomment presque plus de pollen. En conséquence, la quantité de substances protéiques contenues dans leur corps change également. Dans les premiers jours de la vie, la quantité de protéines dans le corps atteint une valeur maximale, puis diminue lentement.

    Le nombre de grains de pollen dans l'intestin moyen d'une larve d'abeille avant sa fermeture a été compté. Il s'est avéré que directement du pollen (avec de la bouillie fourragère), la larve ne reçoit qu'un dixième de l'azote total contenu dans le corps d'une abeille adulte. Elle prend le reste de l'azote du lait que les abeilles lui donnent.

    Le pollen est également nécessaire aux abeilles pour sécréter la cire. N. M. Kulagin (1919) a montré que les abeilles ne recevant que du sirop de sucre n'émettent pratiquement pas de cire. Une autre expérience, plus tardive, a montré que la quantité de cire excrétée par les familles correspondait strictement à la quantité de pollen apportée par les abeilles.
    Chez les jeunes abeilles qui n'ont pas reçu de pollen depuis le jour où elles quittent les cellules, les glandes cirières se développent mal et la sécrétion de cire est réduite par rapport aux abeilles qui se nourrissent normalement. L'ajout de pollen à l'alimentation avant le 9-11e jour de la vie d'une abeille provoque une augmentation des glandes cirières, et plus tard, cela n'a aucun effet.

    A. Maurizio (1954) a caractérisé la valeur nutritionnelle pollen de diverses plantes. Elle a gardé 30 à 80 abeilles dans des cages et les a nourries sirop de sucre avec un mélange de 5, 10 et 20 pour cent du pollen de l'échantillon d'essai. Périodiquement, des échantillons d'abeilles ont été prélevés dans les cellules pour déterminer leur état physiologique, le degré de développement des glandes pharyngées, du corps gras et des ovaires. Sur la base des données obtenues, les échantillons de pollen testés ont été divisés en trois classes. Le pollen est classé dans la classe III, se nourrissant de laquelle les abeilles vivaient le plus court terme, et leurs glandes pharyngées et leur corps gras étaient extrêmement sous-développés. Lorsqu'elle est nourrie avec du pollen de classe II, l'espérance de vie d'une abeille augmente de 20 à 50 %, et avec du pollen de classe I, de 70 à 100 %. plus grand développement les organes des abeilles sont également atteints.

    Parmi les variétés testées, la meilleure valeur nutritionnelle (classe I) était le pollen de saule, poirier, châtaignier comestible, céréales, pavot, plantain, bruyère, trèfle rouge et blanc ; le pire (classe III) - pollen de noisetier, d'aulne, de bouleau, de tremble, de pin, d'épinette. La place médiane (classe II) était occupée par le pollen de tournesol, de pissenlit, de peuplier, de maïs, etc.

    Cette expérience n'a finalement pas résolu la question de la valeur nutritionnelle du pollen de différentes plantes. Les abeilles expérimentales ont été gardées dans des cages (sans départ), de sorte que leur état peut difficilement être qualifié de normal.
    Le pollen est nécessaire aux abeilles en hiver. D'après notre expérience, les colonies qui avaient du pain d'abeille ont élevé plus de couvain au printemps que celles qui ont hiverné sans et n'ont reçu de rayons de pain d'abeille que le jour de l'exposition. Dès février, les abeilles commencent à consommer du pollen, et son absence dans le nid les inquiète et les épuise davantage. Le club d'abeilles, dans le nid duquel il n'y a pas de pain d'abeille, se desserre plus tôt, sa teneur en dioxyde de carbone diminue, ce qui est un signe d'aggravation des conditions d'hivernage. Au printemps, ces abeilles se confondent plus rapidement, et la colonie est plus affaiblie et produit moins de couvain (tableau 4).


    Le besoin de pain d'abeille pendant l'hivernage des abeilles a été confirmé dans un certain nombre d'autres expériences.

    Stockage des peignes avec du pain d'abeille

    Dans de nombreuses régions, principalement steppiques, les abeilles connaissent une pénurie aiguë de pollen au printemps, ce qui réduit leur couvain. Dans de telles régions, il est nécessaire de préparer des nids d'abeilles avec du pain d'abeille dès l'été, de les stocker en hiver et de les remplacer dans les nids au printemps.

    Il est possible de préparer des rayons avec du pain d'abeille en les sélectionnant lors des prochaines inspections des nids au printemps et en été, lorsque les abeilles transportent bien le pollen, et dans les colonies fortes il y a un excès de pain d'abeille. Les nids d'abeilles avec du pain d'abeille sont stockés dans un endroit frais, inaccessible aux papillons de nuit de la cire. 2-3 nids d'abeilles (ils sont marqués sur la barre supérieure) sont remis aux familles lors de la mise en place des seconds bâtiments. Dans les lits de ruche, ces peignes ne sont pas enlevés, mais réarrangés au bord du nid, le plus éloigné de l'encoche. Au début d'un pot-de-vin, les abeilles remplissent les cellules de miel et les scellent. Ensuite, les rayons de miel d'abeille sont sélectionnés et stockés jusqu'au printemps de l'année prochaine.

    Avec la réduction automnale des nids, les peignes sélectionnés avec du pain d'abeille doivent être mis de côté et stockés séparément des vides afin que le pain d'abeille ne se détériore pas au printemps. Le fait est que lorsqu'il est stocké dans un endroit sec, le perga se dessèche, formant des grumeaux denses que les abeilles ne peuvent pas utiliser. Dans un endroit humide, perga moisit et disparaît. Pour prévenir ces phénomènes, les rayons doivent être stockés dans des boîtes, coffres ou caisses de ruche étanches, soigneusement fermés, sans accès à l'air extérieur. Lors du stockage de nids d'abeilles avec du pain d'abeille dans des corps de ruche, toutes les entrées et les espaces entre elles sont soigneusement recouverts et scellés avec du papier épais. Perga se conserve bien si elle est recouverte de sucre en poudre.

    Les nids d'abeilles avec du pain d'abeille, sélectionnés dans les ruches, doivent également être protégés des parasites - teigne de la cire et acarien du pain d'abeille. Ils peuvent faire beaucoup de dégâts. Les larves de fausse teigne se développent à des températures supérieures à 8 degrés. Pour éviter cela, pendant la saison chaude, les nids d'abeilles dans les boîtes et les caisses sont désinfectés. acide acétique, qui ne fournit pas influence néfaste ni miel ni pain d'abeille. Dans le même temps, les vapeurs d'acide acétique désinfectent les cellules de l'agent causal de la nosématose. Pour la désinfection, du coton ou des chiffons de 2 cm d'épaisseur sont placés sur les cadres de chaque corps, humidifiés avec une solution d'acide acétique à 80% à raison de 200 centimètres cubes par ruche de 12 cadres. D'en haut, la colonne des caisses est soigneusement fermée et toutes les fissures sont recouvertes d'argile. À une température de l'air d'au moins 16 degrés Celsius, les cellules peuvent résister à trois jours, à une température inférieure - 5 jours. Lors de la désinfection à l'acide acétique, afin d'éviter les brûlures, vous devez être prudent et travailler avec des gants en caoutchouc, des lunettes et pansements de gaze(sur la bouche et le nez).

    Pour prévenir l'apparition d'un acarien du pain d'abeille, il est nécessaire de veiller à la propreté des fonds de ruche, surtout au début du printemps, et d'éviter une humidité excessive dans la cabane d'hiver. Les cadavres d'abeilles nettoyés du fond doivent être brûlés ou enterrés dans le sol. Conservez les rayons avec du pain d'abeille dans un endroit relativement sec et désinfectez ceux affectés par les acariens avec de l'acide acétique ou du naphtalène. Deux ou trois boules de naphtaline de la taille d'une noisette sont déposées sur du papier posé sur le fond de la ruche aux rayons infectés. Le corps est soigneusement fermé. À cause de l'odeur de naphtalène, les tiques s'effritent sur du papier et sont détruites. Le nid d'abeilles est alors bien aéré.

    Les boîtes et le corps des ruches avec des nids d'abeilles sont mieux conservés à une température de 0 à 8 degrés Celsius. Avec plus haute température la fausse teigne peut se développer dans les rayons; à un perga inférieur, il gèle, ce qui réduit ses qualités nutritionnelles. Les nids d'abeilles sont bien stockés dans la cabane d'hiver ou son vestibule.

    Dans certaines régions, dans des conditions de mauvais pot-de-vin ou de son absence totale les abeilles apportent une énorme quantité de pollen, obstruant tous les nids d'abeilles du nid avec du pollen d'abeille. L'utérus n'a pas de cellules libres pour la ponte, ce qui entraîne une diminution du couvain. Ces peignes doivent être prélevés au milieu des nids et remplacés par des vides. Si l'apiculteur n'a pas de peignes libres, mais seulement bouché avec du vieux pain d'abeille, vous pouvez le retirer des cellules.

    C'est fait de la manière suivante: les nids d'abeilles sont constitués dans une cuve, qui se remplit très lentement d'eau, de manière à ce qu'elle pénètre dans toutes les alvéoles. Pour ce faire, ils placent un bol d'eau au-dessus qui, par un tube descendu au fond du réservoir, le remplit par le bas. Après 1-2 jours, le perga sera saturé d'eau et gonflera dans les cellules; puis il est pompé sur un extracteur de miel et les rayons sont donnés aux abeilles pour le séchage. Une telle perga convient à la purée.