Les dérivés hydroxy puriques sont répandus dans le monde végétal et animal, dont les plus importants sont l'acide urique, la xanthine et l'hypoxanthine. Ces composés se forment dans l'organisme lors du métabolisme des acides nucléiques.
Acide urique. Cette substance cristalline peu soluble dans l'eau se trouve en petites quantités dans les tissus et l'urine des mammifères. Chez les oiseaux et les reptiles, l'acide urique agit comme une substance qui élimine l'excès d'azote du corps (similaire à l'urée chez les mammifères). Le guano (excréments séchés d'oiseaux de mer) contient jusqu'à 25 % d'acide urique et sert de source à sa production.
L'acide urique se caractérise tautomérie lactam-lactime . A l'état cristallin, l'acide urique est sous forme lactate (oxo-), et en solution, un équilibre dynamique s'établit entre les formes lactame et lactim, dans lesquelles la forme lactate prédomine.
L'acide urique est un acide dibasique et forme des sels - urates - respectivement avec un ou deux équivalents d'alcali (dihydro- et hydrourates).
Dihydrourates de métaux alcalins et hydrourate d'ammonium insoluble dans l'eau . Dans certaines maladies, telles que la goutte et la lithiase urinaire, des urates insolubles, ainsi que de l'acide urique, se déposent dans les articulations et les voies urinaires.
L'oxydation de l'acide urique, ainsi que de la xanthine et de ses dérivés, est à la base de la méthode qualitative de dosage de ces composés, appelée test murexide (réaction qualitative) .
Sous l'action d'agents oxydants tels que l'acide nitrique, le peroxyde d'hydrogène ou l'eau de brome, le cycle imidazole s'ouvre et des dérivés de pyrimidine se forment initialement. alloxane et acide dialurique . Ces composés sont ensuite convertis en une sorte d'hémiacétal - alloxanthine , qui, lorsqu'il est traité avec de l'ammoniac, produit cristaux de murexide rouge foncé - sel d'ammonium de l'acide violet (sous sa forme énol).
Hétérocycles condensés : purine - structure, aromaticité ; dérivés de purine - adénine, guanine, leur tautomérie (question 22).
adénine et guanine. Ces deux dérivés aminés de purines, présentés ci-dessous sous forme de tautomères 9H, sont des composants d'acides nucléiques.
L'adénine fait également partie d'un certain nombre de coenzymes et d'antibiotiques naturels. Les deux composés se trouvent également sous forme libre dans les tissus végétaux et animaux. La guanine, par exemple, se retrouve dans les écailles de poisson (dont elle est isolée) et lui donne un éclat caractéristique.
L'adénine et la guanine ont des propriétés faiblement acides et faiblement basiques. Les deux forment des sels avec des acides et des bases; Les picrates sont pratiques pour l'identification et l'analyse gravimétrique.
Les analogues structuraux de l'adénine et de la guanine, agissant sur le principe des antimétabolites de ces bases nucléiques, sont connus comme substances inhibant la croissance des cellules tumorales. Parmi les dizaines de composés qui se sont avérés efficaces dans les expérimentations animales, certains sont également utilisés dans la pratique clinique domestique, comme la mercaptopurine et la thioguanine (2-amino-6-mercaptopurine). D'autres médicaments à base de purine comprennent l'azathioprine immunosuppresseur et l'acyclovir, un médicament anti-herpétique (également connu sous le nom de Zovirax).
Nucléosides : structure, classification, nomenclature ; liés à l'hydrolyse.
Les bases hétérocycliques les plus importantes sont des dérivés de la pyrimidine et de la purine, qui sont généralement appelées bases nucléiques dans la chimie des acides nucléiques.
Bases nucléiques. Pour les bases nucléiques, on adopte des abréviations composées des trois premières lettres de leurs noms latins.
Parmi les bases nucléiques les plus importantes figurent les dérivés hydroxy et aminés de la pyrimidine - uracile, thymine, cytosine et purine - adénine et guanine. Les acides nucléiques diffèrent par leurs bases hétérocycliques constitutives. Ainsi, l'uracile n'est inclus que dans l'ARN et la thymine - uniquement dans l'ADN.
Aromaticité des hétérocycles dans la structure des bases nucléiques sous-tend leur stabilité thermodynamique relativement élevée. Dans le substitué cycle pyrimidique dans les formes lactame des bases nucléiques, un nuage π à six électrons se forme en raison de 2 électrons p de la double liaison C = C et de 4 électrons de deux paires isolées d'atomes d'azote. Dans la molécule de cytosine, un sextuor aromatique apparaît avec la participation de 4 électrons de deux liaisons π (C=C et C=N) et une seule paire d'électrons de l'azote du pyrrole. La délocalisation du nuage d'électrons π dans tout l'hétérocycle est réalisée avec la participation d'un atome de carbone hybride sp 2 du groupe carbonyle (un - dans la cytosine, la guanine et deux - dans l'uracile, la thymine). Dans le groupe carbonyle, en raison de la forte polarisation de la liaison π, l'orbitale C=Op de l'atome de carbone devient, pour ainsi dire, vacante et, par conséquent, capable de participer à la délocalisation de la paire d'électrons isolée de l'atome d'azote de l'amide voisin. Ci-dessous, en utilisant les structures de résonance de l'uracile, la délocalisation des électrons p est montrée (en utilisant un fragment de lactame comme exemple):
La structure des nucléosides. Les bases nucléiques se forment avec le D-ribose ou le 2-désoxy-D-ribose N-glycosides, appelés en chimie des acides nucléiques nucléosides et spécifiquement, les ribonucléosides ou les désoxyribonucléosides, respectivement.
Le D-ribose et le 2-désoxy-D-ribose se trouvent dans les nucléosides naturels sous forme de furanose , c'est-à-dire sous forme de résidus de β-D-ribofuranose ou de 2-désoxy-β-D-ribofuranose. Dans les formules de nucléosides, les atomes de carbone dans les cycles de furanose sont numérotés avec un nombre primé. N -Liaison glycosidique effectuée entre l'atome anomérique C-1 du ribose (ou désoxyribose) et l'atome N-1 d'une base pyrimidine ou purine N-9.
(! ) Les nucléosides naturels sont toujours β-anomères .
Imeuble titres nucléosides est illustré par les exemples suivants :
Cependant, les plus courants sont les noms dérivés de banal le nom de la base hétérocyclique correspondante avec le suffixe - idin dans les pyrimidines (par exemple, l'uridine) et - osine dans les nucléosides puriques (guanosine). Les noms abrégés des nucléosides sont un code à une lettre, où la lettre initiale du nom latin du nucléoside est utilisée (avec l'ajout de la lettre latine d dans le cas des désoxynucléosides):
Adénine + Ribose → Adénosine (A)
Adénine + Désoxyribose → Désoxyadénosine (dA)
Cytosine + Ribose → Cytidine (C)
Cytosine + Désoxyribose → Désoxycytidine (dC)
L'exception à cette règle est le titre thymidine » (et non « désoxythymidine »), qui est utilisé pour la thymine désoxyriboside, qui fait partie de l'ADN. Si la thymine est liée au ribose, le nucléoside correspondant est appelé ribothymidine.
Étant des N-glycosides, des nucléosides relativement résistant aux alcalis , mais facilement hydrolysé lorsqu'il est chauffé en présence d'acides . Les nucléosides de pyrimidine sont plus résistants à l'hydrolyse que ceux de purine.
La "petite" différence existante dans la structure ou la configuration d'un atome de carbone (par exemple, C-2 ") dans le résidu glucidique est suffisante pour que la substance joue le rôle d'inhibiteur de la biosynthèse de l'ADN. Ce principe est utilisé lors de la création nouveaux médicaments par modification moléculaire de modèles naturels.
Nucléotides : structure, nomenclature, relation avec l'hydrolyse.
Nucléotides sont formés à la suite d'une hydrolyse partielle d'acides nucléiques ou par synthèse. On les retrouve en quantités importantes dans toutes les cellules. Les nucléotides sont phosphates de nucléosides .
Selon la nature du résidu glucidique, il existe désoxyribonucléotides et ribonucléotides . L'acide phosphorique estérifie généralement l'hydroxyle de l'alcool à S-5" ou lorsque S-Z" dans des résidus de désoxyribose (désoxyribonucléotides) ou de ribose (ribonucléotides). Dans une molécule de nucléotide, trois composants structurels sont utilisés pour lier liaison ester et N -liaison glycosidique .
Principe structurel mononucléotides
Les nucléotides peuvent être considérés comme phosphates de nucléosides (esters d'acide phosphorique) et comment acides (en raison de la présence de protons dans le résidu d'acide phosphorique). En raison du résidu phosphate, les nucléotides présentent les propriétés d'un acide dibasique et dans des conditions physiologiques à pH ~ 7 sont dans un état entièrement ionisé.
Il existe deux types de noms pour les nucléotides. L'un d'eux comprend Nom nucléoside indiquant la position du résidu phosphate dans celui-ci, par exemple, adénosine-3 "-phosphate, uridine-5"-phosphate. Un autre type de noms est construit en ajoutant une combinaison - limon acide au nom du résidu de la base nucléique, par exemple acide 3"-adénylique, acide 5"-uridylique.
En chimie des nucléotides, il est également courant d'utiliser noms abrégés . Les mononucléotides libres, c'est-à-dire non inclus dans la chaîne polynucléotidique, sont appelés monophosphates avec le reflet de cette caractéristique dans le code abrégé avec la lettre "M". Par exemple, l'adénosine-5 "-phosphate porte le nom abrégé AMP (dans la littérature nationale - AMP, adénosine monophosphate), etc.
Pour enregistrer la séquence des résidus nucléotidiques dans la composition des chaînes polynucléotidiques, un autre type d'abréviation est utilisé en utilisant un code à une lettre pour le fragment nucléosidique correspondant. Dans ce cas, 5 "-phosphates sont écrits avec l'ajout de la lettre latine "p" avant le symbole nucléoside à une lettre, 3 "-phosphates - après le symbole nucléoside à une lettre. Par exemple, adénosine-5"-phosphate - pA, adénosine-3"-phosphate - Ap, etc.
Les nucléotides sont capables s'hydrolyser en présence d'acides inorganiques forts (HC1, HBr, H2SO4) et certains acides organiques (CC1 3 COOH, HCOOH, CH 3 COOH) sur la liaison N-glycosidique, la liaison ester phosphorique présente une relative stabilité. Dans le même temps, sous l'action de l'enzyme 5'-nucléotidase, la liaison ester est hydrolysée, tandis que la liaison N-glycosidique est préservée.
Coenzymes nucléotidiques : structure de l'ATP, relation avec l'hydrolyse.
Les nucléotides sont d'une grande importance non seulement en tant qu'unités monomères de chaînes polynucléotidiques de divers types d'acides nucléiques. Dans les organismes vivants, les nucléotides participent aux processus biochimiques les plus importants. Ils sont particulièrement importants dans le rôle coenzymes , c'est-à-dire des substances étroitement apparentées aux enzymes et nécessaires à leur manifestation d'activité enzymatique. Tous les tissus du corps contiennent des mono-, di- et triphosphates de nucléosides à l'état libre.
Particulièrement célèbre nucléotides contenant de l'adénine :
Adénosine-5 "-phosphate (AMP, ou dans la littérature russe AMP);
Adénosine-5"-diphosphate (ADP ou ADP);
Adénosine-5 "-triphosphate (ATP ou ATP).
Les nucléotides phosphorylés à des degrés divers sont capables d'interconversions en augmentant ou en éliminant les groupes phosphate. Le groupe diphosphate en contient un et le groupe triphosphate contient deux liaisons anhydride, qui ont une grande réserve d'énergie et donc appelé macroergique . Lors de la scission de la liaison P-O à haute énergie, -32 kJ / mol sont libérés. Lié à cela est le rôle le plus important de l'ATP en tant que "fournisseur" d'énergie dans toutes les cellules vivantes.
Échanges adénosine phosphates.
Dans le schéma d'interconversions ci-dessus, les formules de l'AMP, de l'ADP et de l'ATP correspondent à l'état non ionisé des molécules de ces composés. Avec la participation de l'ATP et de l'ADP dans le corps, le processus biochimique le plus important est effectué - le transfert de groupes phosphate.
Coenzymes nucléotidiques : NAD + et NADP + - structure, ion alkylpyridinium et son interaction avec l'ion hydrure comme base chimique de l'action oxydante, NAD + .
Nicotinamide adénine dinucléotides. Ce groupe de composés comprend nicotinamide adénine dinucléotide (NAD ou NAD) et son phosphate (NADP ou NADP). Ces composés jouent un rôle important coenzymes dans des réactions d'oxydation biologique de substrats organiques par leur déshydrogénation (avec la participation d'enzymes déshydrogénases). Ces coenzymes participant aux réactions redox, elles peuvent exister aussi bien sous forme oxydée (NAD+, NADP+) que réduite (NADH, NADPH).
Le fragment structurel de NAD+ et NADP+ est résidu de nicotinamide comme ion pyridinium . Dans la composition du NADH et du NADPH, ce fragment est converti en un résidu 1,4-dihydropyridine substitué.
Lors de la déshydrogénation biologique, qui est un cas particulier d'oxydation, le substrat perd deux atomes d'hydrogène, soit deux protons et deux électrons (2H+, 2e) ou un proton et un ion hydrure (H+ et H). La coenzyme NAD+ est considérée comme un accepteur d'ions hydrure . Suite à la réduction due à l'ajout d'un ion hydrure, le cycle pyridinium passe dans le fragment 1,4-dihydropyridine. Ce processus est réversible.
Au cours de l'oxydation, le cycle pyridinium aromatique est converti en cycle 1,4-dihydropyridine non aromatique. En raison de la perte d'aromaticité, l'énergie du NADH augmente par rapport au NAD+. L'augmentation de la teneur énergétique se produit en raison d'une partie de l'énergie libérée à la suite de la conversion de l'alcool en aldéhyde. Ainsi, le NADH stocke de l'énergie, qui est ensuite consommée dans d'autres processus biochimiques qui nécessitent des coûts énergétiques.
Acides nucléiques : ARN et ADN, structure primaire.
Les acides nucléiques occupent une place exceptionnelle dans les processus vitaux des organismes vivants. Ils assurent le stockage et la transmission de l'information génétique et sont un outil de contrôle de la biosynthèse des protéines.
Acides nucléiques sont des composés de haut poids moléculaire (biopolymères) construits à partir d'unités monomères - les nucléotides, en relation avec lesquels les acides nucléiques sont également appelés polynucléotides.
Structure chaque nucléotide comprend des résidus d'hydrate de carbone, de base hétérocyclique et d'acide phosphorique. Les composants glucidiques des nucléotides sont les pentoses : D-ribose et 2-désoxy-D-ribose.
Sur cette base, les acides nucléiques sont divisés en deux groupes :
acides ribonucléiques (ARN) contenant du ribose ;
acides désoxyribonucléiques (ADN) contenant du désoxyribose.
Matrice (ARNm);
Ribosomal (ARNr);
Transport (ARNt).
La structure primaire des acides nucléiques. L'ADN et l'ARN ont des caractéristiques communes dans structure macromolécules :
Le squelette de leurs chaînes polynucléotidiques est constitué d'une alternance de résidus pentose et phosphate ;
Chaque groupe phosphate forme deux liaisons ester : avec l'atome C-3 de l'unité nucléotidique précédente et avec l'atome C-5 de l'unité nucléotidique suivante ;
Les bases nucléiques forment une liaison N-glycosidique avec des résidus pentose.
La structure d'une section arbitraire de la chaîne d'ADN, choisie comme modèle avec l'inclusion de quatre bases nucléiques principales - guanine (G), cytosine (C), adénine (A), thymine (T), est montrée. Le principe de construction d'une chaîne polynucléotidique d'ARN est le même que celui de l'ADN, mais avec deux différences : le D-ribofuranose sert de résidu pentose dans l'ARN, et non de thymine (comme dans l'ADN), mais l'uracile est utilisé dans l'ensemble des bases nucléiques.
(!) Une extrémité de la chaîne polynucléotidique, qui contient un nucléotide avec un groupe 5 "-OH libre, est appelée 5"-fin . L'autre extrémité de la chaîne, sur laquelle se trouve le nucléotide avec un groupe 3 "-OH libre, est appelée Extrémité Z" .
Les liaisons nucléotidiques sont écrites de gauche à droite, à partir du nucléotide terminal 5 ". La structure de la chaîne d'ARN est écrite selon les mêmes règles, tandis que la lettre "d" est omise.
Afin d'établir la composition nucléotidique des acides nucléiques, ceux-ci sont hydrolysés avec identification ultérieure des produits résultants. L'ADN et l'ARN se comportent différemment dans des conditions d'hydrolyse alcaline et acide. L'ADN est résistant à l'hydrolyse en milieu alcalin , tandis que L'ARN s'hydrolyse très rapidement aux nucléotides, qui, à leur tour, sont capables de cliver un résidu d'acide phosphorique pour former des nucléosides. N -Les liaisons glycosidiques sont stables en milieu alcalin et neutre . Par conséquent, pour les diviser l'hydrolyse acide est utilisée . Des résultats optimaux sont obtenus par hydrolyse enzymatique à l'aide de nucléases, dont la phosphodiestérase de venin de serpent, qui clivent les liaisons ester.
De même que composition nucléotidique La caractéristique la plus importante des acides nucléiques est séquence nucléotidique , c'est-à-dire l'ordre d'alternance des unités nucléotidiques. Ces deux caractéristiques sont incluses dans le concept de la structure primaire des acides nucléiques.
Structure primaire Les acides nucléiques sont déterminés par la séquence d'unités nucléotidiques liées par des liaisons phosphodiester en une chaîne polynucléotidique continue.
L'approche générale pour établir la séquence d'unités nucléotidiques consiste à utiliser la méthode des blocs. Tout d'abord, la chaîne polynucléotidique est clivée à l'aide d'enzymes et de réactifs chimiques en fragments plus petits (oligonucléotides), qui sont décodés par des méthodes spécifiques et, selon les données obtenues, la séquence structurelle de l'ensemble de la chaîne polynucléotidique est reproduite.
La connaissance de la structure primaire des acides nucléiques est nécessaire pour révéler la relation entre leur structure et leur fonction biologique, ainsi que pour comprendre le mécanisme de leur action biologique.
complémentarité bases sous-tend les schémas qui régissent la composition nucléotidique de l'ADN. Ces patrons sont formulés E.Chargaff :
Le nombre de bases puriques est égal au nombre de bases pyrimidiques ;
La quantité d'adénine est égale à la quantité de thymine, et la quantité de guanine est égale à la quantité de cytosine ;
Le nombre de bases contenant un groupement amino en positions 4 des noyaux pyrimidine et 6 purine est égal au nombre de bases contenant un groupement oxo aux mêmes positions. Cela signifie que la somme de l'adénine et de la cytosine est égale à la somme de la guanine et de la thymine.
Pour l'ARN, ces règles ne tiennent pas ou sont rencontrées avec une certaine approximation, car l'ARN contient de nombreuses bases mineures.
La complémentarité des chaînes est la base chimique de la fonction la plus importante de l'ADN - le stockage et la transmission des traits héréditaires. La préservation de la séquence nucléotidique est la clé d'une transmission sans erreur de l'information génétique. Une modification de la séquence de bases dans n'importe quelle chaîne d'ADN entraîne des modifications héréditaires stables et, par conséquent, des modifications de la structure de la protéine codée. De tels changements sont appelés mutations . Des mutations peuvent survenir à la suite du remplacement de toute paire de bases complémentaires par une autre. La raison de cette substitution peut être un déplacement de l'équilibre tautomérique.
Par exemple, dans le cas de la guanine, le déplacement de l'équilibre vers la forme lactime permet de former des liaisons hydrogène avec la thymine, base inhabituelle de la guanine, et de former un nouveau couple guanine-thymine à la place du traditionnel couple guanine-cytosine .
Le remplacement des paires de bases "normales" est alors transmis lors de la "réécriture" (transcription) du code génétique de l'ADN à l'ARN et conduit finalement à une modification de la séquence d'acides aminés dans la protéine synthétisée.
Alcaloïdes : classification chimique ; propriétés de base, formation de sels. Représentants : quinine, nicotine, atropine.
alcaloïdes sont un grand groupe de composés naturels contenant de l'azote d'origine principalement végétale. Les alcaloïdes naturels servent de modèles pour la création de nouveaux médicaments, souvent plus efficaces et en même temps plus simples dans leur structure.
Actuellement, selon l'origine de l'atome d'azote dans la structure de la molécule, parmi les alcaloïdes sont:
Véritables alcaloïdes - composés formés à partir d'acides aminés et contenant un atome d'azote dans la composition de l'hétérocycle (hyoscyamine, caféine, platifilline).
Protoalcaloïdes – composés formés d'acides aminés et contenant un atome d'azote aliphatique dans la chaîne latérale (éphédrine, capsaïcine).
Pseudoalcaloïdes - des composés azotés de nature terpénique et stéroïdienne (solasodine).
À classification alcaloïdes, il existe deux approches. Classement chimique basé sur la structure du squelette carbone-azote :
Dérivés de la pyridine et de la pipéridine (anabazine, nicotine).
Avec des cycles fusionnés pyrrolidine et pipéridine (dérivés du tropane) - atropine, cocaïne, hyoscyamine, scopolamine.
Dérivés de la quinoléine (quinine).
Dérivés de l'isoquinoléine (morphine, codéine, papavérine).
Dérivés indoliques (strychnine, brucine, réserpine).
Dérivés puriques (caféine, théobromine, théophylline).
Dérivés d'imidazole (pilocarpine)
Alcaloïdes stéroïdiens (solasonine).
Alcaloïdes acycliques et alcaloïdes à atome d'azote exocyclique (éphédrine, sphérophysine, kolhamine).
Un autre type de classification des alcaloïdes est basé sur une caractéristique botanique, selon laquelle les alcaloïdes sont regroupés selon les sources végétales.
La plupart des alcaloïdes a des propriétés de base auquel leur nom est lié. Chez les végétaux, les alcaloïdes se trouvent sous forme de sels avec des acides organiques (citrique, malique, tartrique, oxalique).
Isolement des matières premières végétales :
1ère méthode (extraction sous forme de sels) :
2ème méthode (extraction sous forme de bases) :
Propriétés de base (alcalines) les alcaloïdes sont exprimés à des degrés divers. Dans la nature, les alcaloïdes tertiaires sont plus courants, moins souvent des bases d'ammonium secondaires ou quaternaires.
En raison de leur caractère basique, les alcaloïdes forment des sels avec des acides plus ou moins puissants. Sels d'alcaloïdes facilement décomposé par les alcalis caustiques et l'ammoniac . Dans ce cas, les bases libres sont distinguées.
En raison de leur nature basique, les alcaloïdes interagissent avec les acides former des sels . Cette propriété est utilisée dans l'isolement et la purification d'alcaloïdes, leur détermination quantitative et la préparation de médicaments.
Alcaloïdes-sels Bien soluble dans l'eau et éthanol (surtout dilué) lorsqu'il est chauffé, peu ou pas du tout soluble dans des solvants organiques (chloroforme, éther éthylique, etc.). Comme exceptions peut être appelé bromhydrate de scopolamine, chlorhydrates de cocaïne et certains alcaloïdes de l'opium.
Alcaloïdes de base d'habitude ne se dissout pas dans l'eau mais facilement soluble dans les solvants organiques. Exception sont la nicotine, l'éphédrine, l'anabazine, la caféine, très solubles aussi bien dans l'eau que dans les solvants organiques.
Représentants.
Quinine - un alcaloïde isolé de l'écorce du quinquina ( Quinquina oficinale) - représente des cristaux incolores de goût très amer. La quinine et ses dérivés ont des effets antipyrétiques et antipaludéens.
Nicotine - le principal alcaloïde du tabac et du shag. La nicotine est hautement toxique, la dose létale pour l'homme est de 40 mg/kg, et la nicotine lévogyre naturelle est 2 à 3 fois plus toxique que la dextrogyre synthétique.
Atropine - forme racémique de l'hyoscyamine , a une action anticholinergique (antispasmodique et mydriatique).
Alcaloïdes : xanthines méthylées (caféine, théophylline, théobromine) ; propriétés acido-basiques; leurs réponses qualitatives.
Les alcaloïdes puriques doivent être considérés comme N-xanthines méthylées - basé sur le noyau xanthine (2,6-dihydroxopurine). Les membres les plus connus de ce groupe sont caféine (1,3,7-triméthylxanthine), théobromine (3,7-diméthylxanthine) et théophylline (1,3-diméthylxanthine), que l'on trouve dans les grains de café et de thé, les coques de fèves de cacao et les noix de cola. La caféine, la théobromine et la théophylline sont largement utilisées en médecine. La caféine est utilisée principalement comme psychostimulant, la théobromine et la théophylline comme agents cardiovasculaires.
Nous parlerons des caractéristiques du métabolisme des bases puriques. Pour la plupart des gens, cela ne veut rien dire. Mais si vous connaissez les mots «goutte», lithiase urinaire, résistance à l'insuline, diabète de type 2, vous devez connaître l'essence du métabolisme des purines. Il semblerait: qu'est-ce que la chirurgie a à voir avec cela? Et malgré le fait que de nombreux spécialistes souffrant de douleurs articulaires et d'acide urique élevé diagnostiquent la "goutte". En fait, tout est beaucoup plus compliqué. Par exemple, l'arthrite goutteuse peut survenir avec des taux d'acide urique normaux, et vice versa : un taux élevé d'acide urique peut être dans certains cas chez une personne en bonne santé.
Le corps humain est principalement constitué de quatre éléments chimiques, qui représentent 89 % de la composition : C-carbone (50 %), O-oxygène (20 %), H-hydrogène (10 %) et N-azote (8,5 %) . Viennent ensuite un certain nombre de macronutriments : calcium, phosphore, potassium, soufre, sodium, chlore... Viennent ensuite les microéléments dont la quantité est très faible mais indispensable : manganèse, fer, iode...
Nous nous intéresserons au quatrième de cette liste quantitative - l'azote.
Un organisme vivant est un système dynamique. D'une manière simple: des substances y pénètrent constamment (faisant partie du corps) et en sont retirées. Les protéines sont la principale source d'azote pour le corps. Les protéines alimentaires dans le tractus gastro-intestinal se décomposent en acides aminés, qui sont déjà inclus dans le métabolisme. Eh bien, comment les substances contenant de l'azote sont-elles excrétées par le corps ?
Au cours de l'évolution, les animaux ont développé certaines caractéristiques du métabolisme de l'azote.
De plus, la clé pour déterminer ces caractéristiques sera : les conditions d'existence et d'accès à l'eau.
Les animaux sont divisés en trois groupes avec des différences dans le métabolisme de l'azote :
ammoniolytique. Le produit final du métabolisme de l'azote est l'ammoniac, NH3. Cela comprend la plupart des invertébrés aquatiques et des poissons.
Le fait est que l'ammoniac est une substance toxique. Et il faut beaucoup de liquide pour s'en débarrasser. Heureusement, il est très soluble dans l'eau. Avec l'accès à la terre au cours de l'évolution, un besoin s'est fait sentir pour un changement de métabolisme. Voici comment ils sont apparus :
Uréolitique. Ces animaux ont développé le soi-disant "cycle de l'urée". L'ammoniac se lie au CO2 (dioxyde de carbone). Le produit final est l'urée. L'urée est moins toxique et nécessite sensiblement moins de liquide pour l'éliminer. Soit dit en passant, nous appartenons à ce groupe. L'acide urique se forme également au cours du métabolisme en quantités beaucoup plus petites, mais se décompose en allantoïne peu toxique et hautement soluble. Mais... Sauf pour l'homme et les grands singes. C'est très important et nous y reviendrons.
uricotélique. Les ancêtres des amphibiens à métabolisme uréolithique ont dû s'adapter aux régions arides. Ce sont des reptiles et des ancêtres directs des dinosaures - les oiseaux. Leur produit final est l'acide urique. Il est très peu soluble dans l'eau et pour son élimination du corps, une grande quantité d'eau n'est pas nécessaire. Dans la litière des mêmes oiseaux, la quantité d'acide urique est très importante, en fait, il est excrété sous une forme semi-solide.Par conséquent, les excréments d'oiseaux ("guano") sont la principale cause de corrosion et de destruction du métal structure des ponts. La peinture de la voiture se gâte également - soyez prudent, lavez immédiatement.
Il s'agit d'un lobule hépatique hexagonal classique. En général, voici à quoi ressemble le foie au microscope. Cela ressemble à la ville de Moscou, mais au lieu du Kremlin, il y a une veine centrale. Et nous nous intéresserons aux "maisons", étroitement adjacentes les unes aux autres. Ce sont les hépatocytes, les cellules clés du foie.
Le mot slave foie vient du mot "four". En effet, la température de l'organe est supérieure d'un degré à la température du corps. La raison en est un métabolisme très actif dans les hépatocytes. Les cellules sont vraiment uniques, environ 2 000 réactions chimiques s'y déroulent.
Le foie est le principal organe producteur d'acide urique. 95% de l'azote excrété est la synthèse de l'acide urique en tant que produit final de réactions chimiques dans le foie. Et seulement 5% est l'oxydation des bases puriques qui viennent de l'extérieur avec de la nourriture. Par conséquent, la correction de la nutrition dans l'hyperuricémie n'est pas la clé du traitement.
Schéma du métabolisme de l'acide urique
D'où viennent les purines ?
1. Purines provenant des aliments
. Comme déjà indiqué, il s'agit d'une petite quantité - environ 5%. Ces purines que l'on trouve dans les aliments (surtout, bien sûr, dans le foie et les reins, la viande rouge).
2. Synthèse des bases puriques par l'organisme lui-même
. La majeure partie est synthétisée dans les hépatocytes du foie. Un point très important, nous y reviendrons. Et aussi où est le fructose recommandé par les diabétiques et ne nécessitant pas d'insuline pour l'absorption.
3. Bases puriques, qui se forment dans le corps en raison de la dégradation des tissus: avec processus oncologiques, psoriasis
. Pourquoi les athlètes ont-ils un taux élevé d'acide urique ? C'est la troisième voie. Une activité physique intense entraîne une augmentation des processus de désintégration et de synthèse des tissus. Si vous avez fait un travail physique intense la veille et que vous vous faites tester le matin, votre taux d'acide urique peut être supérieur à votre moyenne. 
On fait connaissance : adénine et guanine. Ce sont les bases puriques. Avec la thymine et la cytosine, ils forment l'hélice d'ADN. Les étudiants en médecine n'aiment pas - bachoter dans un cours de biochimie :). Comme vous le savez, l'ADN se compose de deux brins. Adénine opposée devient toujours thymine, guanine opposée - cytosine. Les deux brins d'ADN collent ensemble comme les deux moitiés d'une fermeture éclair. La quantité de ces substances augmente avec la dégradation active des tissus, comme cela se produit, par exemple, lors de processus oncologiques.
Dans une série de réactions chimiques successives, les purines sont converties en acide urique.
Métabolisme de l'acide urique chez l'homme et les primates
Je voulais rendre le schéma aussi facile à comprendre que possible. Laissez les étudiants en médecine enseigner en 2ème année :). Mais il a laissé les noms des enzymes. Le point le plus important est enzyme xanthine oxydase
. C'est son activité qui diminue pendant le traitement. allopurinol(plus précisément, l'efficacité, puisque l'allopurinol lui fait concurrence pour le récepteur), ce qui réduit la synthèse d'acide urique.
Rarement, il existe une maladie congénitale accompagnée d'un trouble génétique de la synthèse de la xanthine oxydase, dans laquelle le taux d'acide urique est réduit. Dans ce cas, la xanthine et l'hypoxanthine s'accumulent. Xanthinurie. Il semblerait bien et bien, moins d'acide urique. Cependant, il s'est avéré que l'acide urique est non seulement nocif, mais également bénéfique ...
Une conversation sur les dangers et les avantages de l'acide urique devrait être lancée très loin. Puis, il y a 17 millions d'années, à l'ère du Miocène, nos ancêtres ont eu une mutation dans le gène qui produit l'enzyme uricase. Et nous avons une version "dépouillée" de l'échange de purine.
Chez d'autres mammifères, l'uricase convertit l'acide urique en allantoïne, qui est soluble et facilement excrétée par le corps. Et ces animaux n'ont jamais la goutte. On peut supposer que cette mutation n'a aucun sens. Mais l'évolution n'a pas exclu ce gène : la mutation s'est avérée nécessaire.
La recherche moderne a montré que l'acide urique est un sous-produit de la dégradation du fructose dans le foie et que l'accumulation de sels d'acide urique contribue à la conversion efficace du fructose en graisse. Ainsi, chez nos ancêtres, le gène "thrift" était fixé dans le génome. Ensuite, le gène était nécessaire pour créer des réserves pour la période de famine. Il a été prouvé que l'inactivation finale de l'uricase coïncidait avec le refroidissement global du climat sur Terre. Il fallait "manger" un maximum de réserves de graisse sous-cutanée pour la période froide, pour transférer le fructose contenu dans les fruits dans une réserve de graisse. Actuellement, un certain nombre d'expériences sont en cours avec l'introduction de l'enzyme uricase dans les cellules hépatiques. Il est possible qu'à l'avenir, sur la base de l'enzyme uricase, des médicaments pour le traitement de la goutte apparaissent. La tendance à l'obésité est donc inscrite dans nos gènes. Pour le malheur de ces nombreux hommes et femmes souffrant de plénitude. Mais le problème n'est pas seulement génétique. La nature du régime alimentaire de l'homme moderne a changé.
À propos des méfaits et des avantages de l'acide urique, ainsi que de la nutrition pour l'hyperuricémie
On sait qu'un niveau constant d'acide urique peut augmenter considérablement le risque d'un certain nombre de maladies. Cependant, il a été prouvé que l'augmentation périodique du taux d'acide urique peut avoir un effet positif. Historiquement, l'accès aux aliments à base de viande (la principale source de purines) a été irrégulier. Nourriture principale : racines diverses, fruits d'arbres. Eh bien, si un chasseur primitif apporte une proie, alors ce sont des vacances. Par conséquent, périodiquement à partir de produits à base de viande était un mode de vie courant. Il y a des proies - nous mangeons à satiété. Il n'y a pas de proie - nous mangeons des aliments végétaux. Il a maintenant été établi qu'une augmentation périodique à court terme du taux d'acide urique affecte favorablement le développement et le fonctionnement du système nerveux. C'est peut-être pour ça que le cerveau a commencé à se développer ?
Comment cet acide urique est-il excrété par le corps ?
Deux voies : les reins et le foie
La voie principale - l'excrétion par les reins - est de 75 %
25 pour cent sont excrétés par le foie avec la bile. L'acide urique qui pénètre dans la lumière intestinale est détruit (grâce à nos bactéries présentes dans l'intestin).
L'acide urique pénètre dans les reins sous forme de sel de sodium. Avec l'acidose (acidification de l'urine), des microlithes peuvent se former dans le bassinet du rein. Le même "sable" et "pierres". Soit dit en passant, l'alcool réduit considérablement l'excrétion d'urates dans l'urine. Pourquoi et conduit à une crise de goutte.
Alors, quelle devrait être la conclusion?Méthodes pour réduire l'acide urique
1. Essayez de faire 1-2 jours par semaine purement végétarien
2. La plus grande quantité de purines se trouve dans les tissus d'origine animale. De plus, dans les cellules animales à métabolisme actif: le foie, les reins - surtout.
3. Vous devez manger moins d'aliments gras, car l'excès de graisses saturées inhibe la capacité du corps à traiter l'acide urique.
4. Mangez moins de fructose. L'acide urique est un produit du métabolisme du fructose. Auparavant, on conseillait aux patients diabétiques de remplacer le glucose par du fructose. En effet, le fructose ne nécessite pas la participation de l'insuline pour son absorption. Mais pour l'absorption du fructose c'est encore plus difficile. Attention : dans le sucre, la molécule de saccharose est un disaccharide - glucose + fructose. Donc on mange moins de sucre.
5. Évitez l'alcool, en particulier la bière. Le vin en petites quantités n'affecte pas les niveaux d'acide urique.
6. L'exercice très intense augmente les niveaux d'acide urique.
7. Vous devez boire beaucoup d'eau. Cela éliminera efficacement l'acide urique.
Si vous avez un taux élevé d'acide urique
Bon, premièrement, heureusement, ce n'est pas toujours une pathologie : une hausse de courte durée peut être une variante de la norme
Si, néanmoins, il y a un problème, vous devez déterminer à quel niveau il y a une violation (le tout premier schéma): violations de la synthèse des purines (le même syndrome métabolique), facteur alimentaire (nous mangeons beaucoup de viande , boire de la bière), une fonction rénale altérée (acides d'excrétion urinaire altérée) ou des maladies concomitantes accompagnées d'une destruction des tissus.
Bon courage à vous et aux médecins compétents.
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"La goutte est allée aux riches et aux nobles." Cette ligne est tirée de la fable de Krylov. Le verset s'appelle "La goutte et l'araignée". La goutte était autrefois considérée comme une maladie des riches, lorsqu'elle était rare et coûteuse.
S'offrir l'assaisonnement ne pouvait que savoir, parfois, s'appuyer dessus. En conséquence, il s'est déposé dans les articulations, provoquant des douleurs lors des mouvements. La maladie est une violation des processus métaboliques.
Non seulement le sel se dépose, mais sels d'acide urique. Ils sont appelés urates. Un excès d'urine dans le corps est appelé hyperuricémie. Son symptôme peut être ponctuel, ressemblant à des piqûres de moustiques.
Destruction articulaire due à un taux élevé d'acide urique
Dans les temps modernes, ils n'apparaissent pas seulement sur les riches. Le sel est accessible à tous, tout comme de nombreux autres produits contenant des urates. Il y a aussi une faible teneur en urée. Mais, avant d'analyser les diagnostics, familiarisons-nous avec les propriétés.
propriétés de l'acide urique
L'héroïne a été découverte par Karl Scheele. Le chimiste suédois a extrait la substance du rein. Par conséquent, le chimiste a nommé le composé . Déjà après Scheele trouvé dans l'urine, mais n'a pas renommé la substance.
Cela a été fait par Antoine Fourcroix. Cependant, ni lui ni Scheele n'ont pu établir la composition élémentaire du composé. La formule a été reconnue par Lutus Liebig près d'un siècle plus tard, au milieu du XIXe siècle. Dans la molécule de l'héroïne de l'article, il y avait 5 atomes , 4 , le même nombre et 3 oxygène.
Acide urique pas accidentellement déposé sous la forme dans les reins. La substance est peu soluble dans l'eau - la base du corps humain. L'éthanol et l'éther diéthylique "ne prennent pas" également le composé. La dissociation n'est possible que dans les solutions alcalines. Dans et la glycérine, l'urée se dissout lorsqu'elle est chauffée.
Acide urique dans le corps représente. Ils sont biogéniques. Certes, il n'y a pas d'article dans les produits de l'héroïne. Mais, ils contiennent des purines, qui sont nécessaires à la formation du composé. La plupart d'entre eux sont dans la viande et.
Particulièrement actif acide urique dans le sang synthétisé après consommation. Il existe de nombreuses purines dans les navets, les aubergines, les radis, les légumineuses et les raisins. Les agrumes sont également sur la liste.
Formule d'acide urique
Les purines provenant des aliments n'ont qu'à être décomposées, cela fonctionnera. Conclusion : l'héroïne de l'article est un dérivé de la purine. élimine l'excès d'azote du corps. C'est le cas des reptiles. L'urée le fait. C'est un produit de dégradation des protéines. le même organisme produit lors de la dégradation des acides nucléiques.
Dans le corps propriétés de l'acide urique présente une tautomérie. C'est la capacité de changer facilement la structure. Le nombre d'atomes dans une molécule et les éléments ne changent pas. Leur position évolue. Différentes structures d'une même substance sont appelées isomères.
L'héroïne de l'article passe de l'état lactame à l'état lactim et inversement. Ce dernier n'apparaît que dans les solutions. Pouvoir acide urique normal est l'isomère lactame. Vous trouverez ci-dessous leurs formules structurelles.
L'héroïne de l'article peut être qualitativement déterminée par la réaction d'oxydation. De l'eau de brome, ou du peroxyde d'hydrogène, est ajoutée au composé urinaire. Dans la première étape de la réaction, l'alluxan-diallurique est obtenu.
Il est converti en alloxatine. Il reste à l'arroser. Le murexide se forme. Il est sombre. Selon eux, ils comprennent que dans le mélange original ils ont traité acide urique.
Les symptômes une surabondance de l'héroïne de l'article, ou une carence sont attribuées à des maladies. Cependant, la présence dans le corps porte et. Premièrement, le composé stimule le système central.
Comment? L'urine sert d'intermédiaire entre l'épinéphrine et son homologue la noradrénaline. Les propriétés biologiques des hormones sont similaires. L'héroïne de l'article étire leur action. En physiologie, cela s'appelle le prolongement.
Le deuxième rôle de l'urine est l'action antioxydante. La substance capture et élimine les radicaux libres du corps. De plus, l'héroïne de l'article empêche la transformation maligne des cellules. Mais pourquoi trop de composé devient-il dangereux ? Essayons de comprendre.
Le niveau d'acide urique dans le corps
Causes de l'acide urique élevé ont été indiqués. Il a également été indiqué que la substance est peu soluble dans l'eau. Dans la fleur de l'âge, il est de 60 à 70 % dans le corps. Chez les personnes âgées, le niveau chute à 40 %.
Pendant ce temps, il existe une limite qui peut se dissoudre dans un tel volume de liquide, en règle générale, du sang. Acide urique élevé dans la solution sursaturée précipite, cristallise.
Nodules qui se produisent avec des niveaux élevés d'acide urique
En se collant, en se tassant, ils se forment. Ils s'installent dans les reins et les articulations. Le corps perçoit l'éducation comme des invités non invités. Ils sont entourés de macrophages - agents du système immunitaire.
Ils recherchent des étrangers, avalent et digèrent. Avaler et digérer de minuscules bactéries est une chose, mais les grosses en sont une autre. Les macrophages commencent à se décomposer, libérant des éléments hydrolytiques.
Ces derniers sont capables de décomposer les sels et à l'aide d'eau. Les macrophages détruits sont essentiellement des masses en décomposition purulentes. Il y a une réaction inflammatoire. Elle est malade. Par conséquent, les personnes souffrant de goutte ne peuvent pas marcher ou se déplacer avec difficulté.
Une urine élevée dans l'analyse peut révéler une maladie naissante. Au stade initial, il est plus facile de guérir ou de "conserver". Nous découvrirons quels indicateurs de l'héroïne de l'article dans les analyses devraient alerter.
La norme de l'acide urique dans le corps
L'acide urique chez les hommes et les femmes ont la même norme. Le corps entier représente 1 à 1,5 grammes. Le même montant est débloqué chaque jour. Dans le même temps, 40% de la substance vient avec de la nourriture, le reste est synthétisé par le corps.
La dernière part est inchangée, car les acides nucléiques n'arrêteront pas de se diviser. Par conséquent, il est important de surveiller la quantité de sels du composé urinaire provenant de l'extérieur.
Si le régime alimentaire contient beaucoup de sel, de fumée, de viande et d'alcool, le risque de calculs rénaux et de goutte augmente considérablement. Parfois, le risque de formation de calculs augmente également avec l'insuffisance rénale. Le corps commence à ne pas faire face à l'excrétion d'urine du corps.
faible taux d'acide urique est aussi un signe d'alerte. Premièrement, le niveau normal de l'héroïne de l'article est responsable de la vitalité. Deuxièmement, une baisse des indicateurs de la substance urinaire peut indiquer des problèmes de foie.
Si l'héroïne de l'article est extraite par le rein, c'est le foie qui la produit. La question se pose de savoir pourquoi le corps ne fait pas face à ses fonctions.
quelquefois acide urique chez les femmes et les hommes descend naturellement, temporairement, ne constitue pas une menace sérieuse. On parle, par exemple, de brûlures. Lorsqu'elles sont étendues, non seulement le niveau baisse, mais aussi l'hémoglobine.
La brûlure passera et les fonctions du corps seront restaurées. Il en va de même pour l'état de toxicose avec. Le composé urinaire dans le corps diminue au cours du premier trimestre.
C'est pendant cette période de grossesse que la plupart des femmes souffrent de nausées et de refus de manger. Ceci, soit dit en passant, explique le changement dans la composition du sang. moins vient de la nourriture.
Inflammation des articulations avec la goutte, qui est une conséquence de l'augmentation de l'acide urique dans le corps
Il y a peu de substances dans l'alimentation et ceux qui ont abandonné le régime protéiné, ou boivent souvent fort. Ces boissons sont diurétiques. Plus de composé est excrété qu'il n'a le temps d'entrer dans le corps.
Le dernier facteur qui réduit le niveau d'héroïne de l'article est la consommation d'un certain nombre de drogues. Parmi eux: glucose, aspirine, triméthoprime. Tous les produits sont des salicylates, c'est-à-dire qu'ils en contiennent. Pour qu'il affecte les indicateurs de la connexion urinaire, de fortes doses ou une utilisation à long terme sont nécessaires.
De ce qui précède, il est clair que la demande populaire " régime acide urique' est incorrect. À des niveaux faibles et élevés de la substance, différents régimes sont recommandés. Jetons un coup d'œil aux deux options.
Régimes pour les niveaux bas et élevés d'acide urique
Commençons par des niveaux élevés d'urine dans le sang. Si la viande est l'une des principales sources d'urate, doit-elle être jetée. Il n'est pas nécessaire de devenir végétalien.
L'essentiel est de passer à l'utilisation de viande exclusivement maigre et uniquement sous une forme bouillie à la vapeur. Il est préférable de refuser l'apport quotidien d'aliments protéinés. Les plats de viande 3 à 4 fois par semaine sont la norme. Ce n'est que maintenant que les bouillons devront être mis en veilleuse.
Régime alimentaire - la base du traitement de l'acide urique élevé
Nous devrons retirer de l'alimentation non seulement les bouillons frits, mais aussi les marinades fumées. L'eau, au contraire, est recommandée pour boire plus, afin que l'excès soit excrété dans l'urine. Mais, la recommandation est valable pour les patients ayant des reins sains. Avec leur insuffisance, le régime hydrique est discuté séparément avec le médecin.
Le meilleur de tous, pas simple, mais l'eau minérale fait face au retrait de l'héroïne de l'article. Elle est comparable à l'infusion sur les graines de lin, de carottes et de céleri. Il vaut également la peine de faire le plein de teintures de bourgeons de bouleau et de jus de canneberge.
L'alcool est contre-indiqué. Si boire est inévitable, vous devez vous arrêter à une petite quantité. Quelques verres sont la limite. Cela suffit pour au moins une semaine.
Si la teneur en héroïne de l'article dans le sang atteint 714 micromoles par litre, un traitement médical est d'ailleurs nécessaire immédiatement. L'alimentation ne suffit pas ici. Quant à la limite au-delà de laquelle le composé urinaire commence nécessairement à précipiter, elle est de 387 micromoles par litre.
Voulant faire baisser leur taux urinaire, certains commencent à mourir de faim. Cela donne le résultat inverse. Il semble que vous priviez le corps de 40% de ce qui vient avec la nourriture... Seulement cela est perçu comme une situation stressante.
En état de choc, les systèmes de l'organisme augmentent drastiquement la production du composé urinaire, un peu comme le stockage des graisses après avoir traversé une période difficile sur le plan nutritionnel. Donc, inutile de vous affamer. Vous devez manger pleinement et souvent, en écrasant les aliments en petites portions.
Avec un taux élevé d'acide urique, vous ne pouvez pas manger de viande
Il n'est pas difficile de deviner que le régime pour hypourinaire est l'inverse de celui déjà donné. Boire de l'alcool, bien sûr, n'en vaut pas la peine. Mais, dans les plats de viande, frites et autres friandises, vous ne pouvez pas vous priver en l'absence d'autres contre-indications, par exemple le diabète.
Ne manquez pas non plus les bains de soleil. Lorsqu'il est exposé au soleil, la peroxydation des lipides commence. En le combattant, le corps libère une dose accrue du composé urinaire dans le sang. Cela vaut la peine de s'y attendre avec des sports actifs.
Faits intéressants sur l'acide urique
Enfin, voici quelques faits intéressants. Les scientifiques ne peuvent pas expliquer la différence de niveau de l'héroïne de l'article en fonction du groupe sanguin. Ainsi, chez les propriétaires du 3ème type, les indicateurs acides sont plus souvent surestimés que chez les porteurs de sang des 1er, 2ème et 4ème groupes. Le facteur Rh n'affecte pas le niveau de matière urinaire.
Une teneur accrue en acide dans le sang entraîne non seulement la goutte et "réchauffe" la vitalité, mais stimule également l'activité mentale. Souvenons-nous de Pouchkine, de Darwin, de Vinci, de Newton, de Pierre le Grand, d'Einstein.
Il est documenté qu'ils souffraient tous de la goutte. Moyens, taux d'acide urique dans les organismes des génies a dépassé l'échelle. On ne sait pas s'ils étaient porteurs du 3e groupe sanguin. Quoi qu'il en soit, vous pouvez vous livrer à des pensées de génie. L'essentiel est de ne pas oublier de rêver d'une bonne nutrition et de visites chez le médecin.
Il est également intéressant de noter que l'acide urique n'est pas seulement nécessaire à l'organisme. La substance est utilisée par les industriels. Ils l'utilisent pour synthétiser la caféine. Le processus se déroule en 2 étapes.
Tout d'abord, l'acide urique est traité avec du formamide, ou plus simplement, avec de l'acide formique aminé. Le résultat de la réaction est la xanthine - l'une des bases puriques. Il est méthylé avec du sulfate de déméthyle.
Cela démarre la deuxième étape de la réaction. Elle donne de la caféine. Cependant, en modifiant les conditions de l'interaction, la théobromine peut également être obtenue. Ça fait du cacao. Pour la synthèse de ce dernier, un chauffage à 70 degrés et la présence de méthanol sont nécessaires. La caféine est obtenue à température ambiante en milieu légèrement alcalin.
Un sous-produit du métabolisme des bases puriques, qui se trouve dans le plasma sanguin sous forme de base sodique, est l'acide urique ou la pierre, dont le contenu dans le sang, l'urine est l'un des marqueurs diagnostiques, un symptôme de processus inflammatoires, dépôts de cristaux, troubles du métabolisme des purines. Les taux élevés et faibles indiquent des mécanismes pathologiques dans le corps.
Qu'est-ce que l'acide urique
La matière organique formée en tant que sous-produit du métabolisme des purines au cours du métabolisme est appelée acide urique (pierre). Son contenu normal ne nuit pas aux tissus du corps, mais à une concentration accrue dans le sang, il commence à s'accumuler dans le cartilage et les articulations, provoquant leur inflammation active. Les cristaux de sel augmentent le risque de développer une inflammation aiguë. Un niveau élevé d'une substance se produit lorsque le système urinaire ne fonctionne pas bien (avec des calculs rénaux). Une augmentation de l'acide urique dans le sang est appelée hyperuricémie.
Formule
La matière organique, appartenant à la classe des acides dibasiques, a la forme de cristaux blancs. Lorsqu'il est métabolisé dans le corps humain, il forme des sels acides et moyens appelés urates. Il existe sous deux formes - lactame et lictim. Il a été découvert pour la première fois par le pharmacien-chimiste suédois Scheele en 1776, synthétisé par la méthode artificielle Gorbatchevsky en 1882.
Test d'acide urique sanguin
La mesure du contenu de ce métabolite n'est pas une analyse standard, elle est prescrite par un médecin en cas de suspicion de maladies perturbant le métabolisme ou le fonctionnement normal des reins. Pour étudier la teneur en acide dans le plasma, le sang est prélevé dans une veine le matin à jeun, à raison de 5 à 10 ml. L'analyse biochimique en laboratoire est effectuée pendant environ une journée à l'aide de sérums spéciaux, d'enzymes.
Que montre l'acide urique dans un test sanguin?
Le contenu du métabolite montre l'état de tous les principaux systèmes du corps, le type et la qualité de la nutrition, le degré de fonctionnement du métabolisme. Des niveaux élevés d'acide urique signifient un dysfonctionnement des reins, du foie ou du métabolisme. Une mauvaise nutrition, une augmentation ou une diminution de la teneur en fructose dans l'alimentation affecte immédiatement la quantité d'acide dans le plasma sanguin. La synthèse excessive d'une substance entraîne le dépôt de sels en excès, la perturbation du métabolisme normal des acides nucléiques.
Déchiffrer une prise de sang
Le nombre de métabolites des bases puriques dans l'analyse biochimique du sang de l'ancien échantillon est indiqué par l'abréviation "ur. acides", dans les nouveaux programmes informatiques cliniques électroniques - l'abréviation latine "UA". Le contenu d'une substance est exprimé en kilomoles par litre de plasma sanguin, ce qui fait référence au nombre de molécules contenues dans le sang.
Norme
Si l'analyse montre que le contenu du métabolite se situe à la limite de la norme supérieure ou inférieure, le médecin traitant doit prescrire des études de laboratoire supplémentaires, instrumentales et recueillir plus en détail les antécédents du patient. L'indicateur extrême peut indiquer un mécanisme pathologique en développement, dont le diagnostic précoce évitera de nombreux symptômes et complications (maladie rénale). La norme physiologique de l'acide urique dans le sang est :
- chez les enfants de moins de 14 ans - 120 - 320 µmol / l;
- chez les femmes adultes - 150 - 350 µmol / l;
- chez les hommes adultes - 210 - 420 µmol / l.
L'acide urique dans le sang est élevé
En thérapie, on distingue deux types d'hyperuricémie: primaire et secondaire. Une maladie idiopathique ou primaire est une maladie qui est apparue à la suite de l'hérédité d'un gène muté responsable du processus normal de division des purines. Diagnostiqué chez les enfants dans la première année de vie, est rare. L'hyperuricémie secondaire survient pour un certain nombre de raisons : pathologie organique (maladie du foie), malnutrition. Survient souvent chez les personnes âgées, en conjonction avec l'arthrite, les patients souffrant de goutte.
excès de symptômes
Avec une légère augmentation du niveau du métabolite, le bien-être du patient ne change pas. Des dommages importants à la santé sont causés par une hyperuricémie constamment élevée ou récurrente. Le tableau clinique, son intensité dans ce cas dépend de l'âge du patient:
- Chez les enfants de moins de 14-15 ans, il existe des signes constants de problèmes de peau : éruption cutanée, desquamation, démangeaisons, développement de psoriasis. Affecte le développement physique des enfants de moins de trois ans.
- Les hommes de plus de 50-55 ans souffrent de douleurs articulaires pendant les mouvements et au repos, de gonflement des membres, de crises de goutte.
- Les hommes et les femmes d'âge moyen souffrent de fortes démangeaisons, d'éruptions cutanées suintantes sur le corps, de douleurs.
- Chez les femmes, la microflore du vagin en souffre, les crises d'exacerbation de la candidose deviennent plus fréquentes. L'hyperuricémie entraîne des irrégularités menstruelles prolongées.
Les raisons
L'hyperuricémie peut être causée par deux causes principales d'augmentation de la concentration des bases urinaires: une violation de leur excrétion par les reins et une dégradation accrue des purines. De plus, certains médicaments peuvent provoquer une concentration accrue de métabolites lors de l'échange de purines, par exemple les diurétiques. La teneur élevée peut être causée par la formation de leur dépôt - l'accumulation de sel cristallin.
Les raisons du dépôt peuvent être :
- Maladies du système urinaire. Lorsque les reins ne remplissent pas la fonction de filtrage, les métabolites se déposent, se déposent dans les tissus des articulations et la goutte se développe.
- Maladies endocriniennes. Le diabète sucré, une tendance à l'acidose provoquent une dégradation intense des purines et, par conséquent, une concentration élevée de métabolites finaux que les reins n'ont pas le temps d'excréter.
- Mauvaise nutrition, famine, excès de viande dans les aliments, produits laitiers.
L'acide urique est faible
Une diminution de la concentration d'un métabolite est diagnostiquée par un médecin lorsque deux ou plusieurs analyses biochimiques du plasma sanguin ont montré une concentration d'acide inférieure à la limite inférieure de la norme. La condition est due à une diminution de la production d'un métabolite, une augmentation de l'excrétion du corps avec l'urine, la bile, la dégradation de l'acide sous l'influence de l'enzyme uricase, qui est un composant de certains médicaments pour lutter contre la goutte.
Les raisons
Parmi les raisons qui provoquent une diminution du nombre de métabolites puriques, on distingue les suivantes :
- déficit héréditaire en xanthine oxydase - une maladie dans laquelle la xanthine n'est pas convertie en métabolite final, en raison du manque d'enzymes;
- déficit acquis en xanthine oxydase;
- régime pauvre en purines ou en protéines ;
- augmentation de l'excrétion d'une substance dans l'urine;
- Syndrome de Fanconi - la réabsorption d'acide dans les tubules des reins est réduite au maximum;
- hypouricémie rénale familiale - une maladie héréditaire causée par une mutation des gènes responsables de la réabsorption des métabolites de la purine ;
- une augmentation du volume de liquide extracellulaire.
Traitement
Le traitement de l'état d'hypouricémie consiste à diagnostiquer la maladie qui a provoqué la diminution du contenu du métabolite. Si la maladie est héréditaire, incurable, le médecin prescrit des médicaments qui arrêtent les symptômes de la maladie. La base obligatoire de la thérapie est le régime alimentaire, les changements de mode de vie. Le patient, pour contrôler l'état, se voit confier une analyse toutes les semaines, puis tous les mois.
Comment faire baisser le taux d'acide urique dans le sang
Pour réduire la concentration du métabolite, un traitement médicamenteux est utilisé: diurétiques, préparations enzymatiques, médicaments réduisant l'absorption de la substance par les tubules rénaux. Pour le traitement de fond, afin de réduire la teneur en substances secondaires, un ajustement diététique est obligatoire - en réduisant la consommation d'aliments contenant une grande quantité de purines, leurs bases. Un régime alimentaire riche en acide urique chez les femmes doit nécessairement inclure des graisses animales - cela évite un déséquilibre des hormones sexuelles.
Thérapie médicale
Les médicaments suivants sont utilisés pour traiter les niveaux d'acide faibles ou élevés :
- Allopurinol. Le médicament, produit sous forme de comprimés, 30 ou 50 pcs. emballé. Hypouricémiant, agent anti-goutteux. Empêche la synthèse de l'enzyme xanthine oxydase, qui améliore la production de bases puriques jusqu'aux métabolites finaux, les produits métaboliques. Parmi les caractéristiques positives, on peut distinguer un effet cumulatif, un effet graduel doux. L'inconvénient du médicament est un effet agressif sur le système cardiovasculaire.
- Étamide. Il est utilisé pour abaisser la concentration d'acide en réduisant sa réabsorption par les tubules rénaux. Il a une forme de comprimé de libération, est contre-indiqué chez les enfants de moins de 14 ans, les patients souffrant d'insuffisance rénale, aide à éliminer les sels en excès. Une caractéristique positive du médicament est l'effet de réduction de la synthèse des purines, réduit la teneur en sels de sodium, négatif - un effet important sur les reins, ce qui peut provoquer une défaillance des organes.
- Sulfinpyrazone. Augmente l'excrétion d'acide par les reins à l'aide d'une diurèse accrue. Forme de libération - gouttes ou comprimés. Les gouttes sont principalement prescrites aux enfants. Les avantages de l'utilisation du médicament sont un effet léger mais fort. Inconvénients - élimine le potassium et le sodium du corps.
- Benzbromanone. Empêche la réabsorption du métabolite dans la circulation sanguine. Disponible sous forme de gélules, comprimés. Contre-indiqué pour les personnes atteintes de maladie rénale. Les avantages de l'utilisation du médicament sont l'effet cumulatif de la thérapie, les inconvénients sont qu'il contribue à la rétention de sels et d'eau dans le liquide interstitiel.
Diète
Lorsqu'un patient est diagnostiqué avec un changement du niveau normal d'acide, on lui prescrit un régime alimentaire spécial. Ajuster la nutrition ne guérira pas la maladie, mais aidera à ramener le niveau du métabolite dans la plage normale. La liste des produits interdits et autorisés dépend de l'augmentation ou de la diminution du contenu de la substance. À un niveau élevé, il est interdit de manger des aliments protéinés, du fructose. Si le contenu de la substance est abaissé, ces aliments, au contraire, sont obligatoires pour la consommation.
Traitement avec des remèdes populaires
Pour réduire le niveau d'acide, pour augmenter son excrétion par les reins, il est recommandé d'utiliser des infusions, des décoctions de feuilles de bouleau, d'airelles, de racine d'angélique, de laurier. Les herbes contribuent à l'excrétion d'acide par les reins, réduisant ainsi son contenu. Préparez une boisson à partir de l'infusion comme suit:
- deux cuillères à soupe d'herbes sèches doivent être ajoutées à un verre d'eau bouillante;
- couvrir avec un couvercle pendant 2-3 heures;
- utiliser une cuillère à soupe 2 fois par jour avant les repas.
Les herbes et les racines sont considérées comme des moyens puissants pour éliminer les sels. Pour lutter contre l'inflammation des articulations, retirer la base urinaire, traiter la goutte, vous pouvez préparer une pommade maison à base de racine de bardane. La bardane a un excellent effet anti-inflammatoire, améliore l'excrétion de substances nocives, il y a une diminution de l'acide urique dans le sang, de l'acidité de l'urine. Si l'acide est élevé, avec une utilisation régulière, les patients constatent une diminution de la douleur, une diminution du gonflement des articulations. Ainsi, pour faire une pommade à partir de la racine de bardane devrait être comme suit:
- prendre 4 à 5 unités de racine de bardane moulue, de la vaseline, une cuillère à soupe d'alcool;
- mélanger jusqu'à la consistance d'une crème sure épaisse;
- appliquer sur une articulation douloureuse;
- envelopper dans une serviette ou une couche;
- laisser une nuit.
Comment augmenter l'acide urique
Après avoir détecté une faible concentration d'une substance, le médecin doit prescrire des études supplémentaires pour identifier la maladie ou l'affection qui a provoqué la diminution de la quantité du métabolite final des purines. Prescrire des médicaments, un régime spécial à haute teneur en protéines, des vitamines et réduire la consommation de sel. Afin d'éliminer la diminution de la teneur en acide dans le sang, il est nécessaire d'éliminer la cause de son apparition. Aide à réduire le risque d'hyporinémie le mode correct de boire de l'eau propre.
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Avez-vous trouvé une erreur dans le texte ? Sélectionnez-le, appuyez sur Ctrl + Entrée et nous allons le réparer !"La goutte est allée aux riches et aux nobles." Cette ligne est tirée de la fable de Krylov. Le verset s'appelle "La goutte et l'araignée". La goutte était autrefois considérée comme une maladie des riches, lorsqu'elle était rare et coûteuse.
S'offrir l'assaisonnement ne pouvait que savoir, parfois, s'appuyer dessus. En conséquence, il s'est déposé dans les articulations, provoquant des douleurs lors des mouvements. La maladie est une violation des processus métaboliques.
Non seulement le sel se dépose, mais sels d'acide urique. Ils sont appelés urates. Un excès d'urine dans le corps est appelé hyperuricémie. Son symptôme peut être ponctuel, ressemblant à des piqûres de moustiques.
Destruction articulaire due à un taux élevé d'acide urique
Dans les temps modernes, ils n'apparaissent pas seulement sur les riches. Le sel est accessible à tous, tout comme de nombreux autres produits contenant des urates. Il y a aussi une faible teneur en urée. Mais, avant d'analyser les diagnostics, familiarisons-nous avec les propriétés.
propriétés de l'acide urique
L'héroïne a été découverte par Karl Scheele. Le chimiste suédois a extrait la substance du rein. Par conséquent, le chimiste a nommé le composé. Déjà après Scheele trouvé dans l'urine, mais n'a pas renommé la substance.
Cela a été fait par Antoine Fourcroix. Cependant, ni lui ni Scheele n'ont pu établir la composition élémentaire du composé. La formule a été reconnue par Lutus Liebig près d'un siècle plus tard, au milieu du XIXe siècle. Dans la molécule de l'héroïne de l'article, il y avait 5 atomes, 4, le même nombre et 3 oxygène.
Quant aux formes primaires de néphropathie, dans la plupart des cas, elles résultent de troubles du métabolisme acide, dont une personne a hérité. Mais les formes secondaires de cette pathologie sont considérées comme des complications d'affections telles que hémolytique chronique, érythrémie ou myélome. Souvent, ces formes se font sentir dans le contexte d'une utilisation prolongée de médicaments tels que les diurétiques thiazidiques, la cyclosporine A, les cytostatiques, les salicylates, etc.