Žults funkcijas un loma gremošanas procesā. Žults fizikālās un ķīmiskās īpašības

Tas satur fosfolipīdus, tiešo bilirubīnu, žultsskābes, imūnglobulīnus, holesterīnu, metālus, ksenobiotikas. Žults funkcijas ir nepieciešamas gremošanas procesa pārejai no kuņģa uz zarnām. Ja tā sastāvs tiek pārkāpts, tas var attīstīties dažādas slimības. Tātad, kādas ir šīs vielas galvenās funkcijas?

Galvenās funkcijas

Žults cilvēka organismā veic fermentatīvās funkcijas, jo īpaši šīs vielas par:

  • neitralizē kuņģa sulā esošā pepsīna iedarbību;
  • piedalās micellu ražošanā;
  • stimulē zarnu hormonu sintēzi;
  • atbildīgs par tauku emulgāciju;
  • novērš baktēriju un olbaltumvielu saķeres procesu;
  • veicina gļotu sintēzi;
  • aktivizē kustīgumu gremošanas trakts;
  • stimulē proteīnu gremošanai nepieciešamo enzīmu darbu.

Žultspūšļa funkcijas cilvēka ķermenī ir šādas:

  1. Divpadsmitpirkstu zarnas nodrošināšana ar nepieciešamo žults daudzumu;
  2. Dalība vielmaiņas procesos;
  3. Izglītība sinoviālais šķidrums atrodas locītavu kapsulās.

Ja tiek pārkāpts šīs vielas sastāvs, patoloģiskas izmaiņasķermenī. Tā rezultātā var veidoties akmeņi no žultspūšļa un tā kanāliem, kas negatīvi ietekmēs gremošanu. Turklāt viela ir atbildīga par zarnu antisepsi un fekāliju veidošanos.

Sastāvu traucē pārmērīgs tauku patēriņš, aptaukošanās, neiroendokrīnas problēmas, nepietiekami aktīvs dzīvesveids, toksiski aknu bojājumi. Attīstoties žultspūšļa un kanālu disfunkcionāliem traucējumiem, var attīstīties hiperfunkcija vai funkcionālās aktivitātes nepietiekamība.

Žults sastāvs

Šīs vielas sastāvā ir olbaltumvielas, vitamīni, aminoskābes, bet galvenā sastāvdaļa ir žultsskābes, un puse no tām ir primārās - holiskā un henodeoksiholiskā. Arī šīs vielas sastāvā ietilpst sekundārās skābes - litoholiskā, ursodeoksiholiskā, deoksiholiskā, aloholiskā. Tos uzskata par holānskābes atvasinājumiem.

Žults sastāvā ir daudz nātrija un kālija jonu, jo šai vielai ir sārmaina reakcija. Šajā gadījumā žultsskābes un to konjugāti darbojas kā žults sāļi. Arī 22% ir fosfolipīdi.

Turklāt šīs vielas sastāvā ietilpst:

  • imūnglobulīni A un M,
  • bilirubīns,
  • holesterīns,
  • gļotas,
  • metāli,
  • organiskie anjoni,
  • lipofīlās ksenobiotikas.

žults veidošanās

Žults tiek savākta aknu kanālos un pēc tam cauri kopīgs kanāls iekļūst urīnpūslī un divpadsmitpirkstu zarnā. žultspūšļa spēlē rezervuāra lomu, nodrošinot divpadsmitpirkstu zarnu ar nepieciešamo šīs vielas daudzumu gremošanas laikā.

Žults veidošanās aknās ir nepārtraukts process, kuru ietekmē nosacīti un beznosacījuma stimuli. Latentā perioda ilgums ir 3-12 minūtes. Pēc ēšanas šīs vielas veidošanās ātrums palielinās. Šo procesu ietekmē ilgums barības vielas kuņģī, kuņģa satura skābums, hormonu endokrīno šūnu veidošanās, kas ir atbildīgas par žults veidošanās stimulēšanu cilvēka organismā.

Ja nav gremošanas, žults iekļūst žultspūslī, jo Lutkins un Mirizzi žultsvadu sfinkteri ir atslābināti, bet Oddi kanālu sfinkteris ir saraujies. Šī orgāna ietilpība ir 50-60 ml, bet žults sabiezēšanas dēļ tiek rezervēts tās apjoms, ko aknas izdala 12-14 stundu laikā. Pēc tam sākas žults izvadīšana.

Šis process cilvēka organismā notiek arī nosacītu un beznosacījumu stimulu ietekmē, kas saistīti ar pārtikas uzņemšanu. Ar eferentām šķiedrām vagusa nervs tiek stimulēta urīnpūšļa un tā kanālu kustīgums. Šajā gadījumā Oddi kanālu sfinkteris atslābinās. Žults izvadīšanas process ilgst 3-6 stundas.


Kairinājums simpātiskie nervi provocē urīnpūšļa, tā kanālu muskuļu relaksāciju un Oddi sfinktera kontrakciju, kas samazina šīs vielas izdalīšanos.

Tagad jūs zināt, kādas funkcijas žults veic cilvēka ķermenī. Šai vielai ir liela nozīme normālam gremošanas procesam. Ja tiek traucēts žults sastāvs, var attīstīties nopietnas problēmas gremošanas sistēmas darbībā. Šādiem apstākļiem būs nepieciešama neatliekamā medicīniskā palīdzība.

Hepatocītu aknu šūnas. Tas uzkrājas mazajos žultsvados un pēc tam nonāk kopējā kanālā un caur to žultspūslī un divpadsmitpirkstu zarnā 12. Žults funkcijām ķermenim ir liela nozīme. Viena no tās galvenajām funkcijām ir līdzdalība gremošanas procesos.

Kur uzkrājas žults?

Žultspūslis ir žults uzglabāšanas rezervuārs. Laika periodā aktīvā fāze gremošanu, kad daļēji sagremota pārtika no kuņģa nonāk divpadsmitpirkstu zarnā, tur izdalās maksimālais tās daudzums. Cilvēka žults galvenās funkcijas ir līdzdalība gremošanā un tievās zarnas sekrēcijas aktivitātes un motorikas stimulēšana, kas nodrošina arī pārtikas bolusa apstrādi.

Žults, kas izdalās gremošanas traktā no žultspūšļa, tiek saukta par nobriedušu, un tieši aknās izdalītā žults ir jauna jeb aknu.

Žults veidošanās un žults sekrēcijas process

Hepatocītu sekrēcijas process (holerēze) notiek nepārtraukti. Tie filtrē vairākas vielas no asinīm žults kapilāros. Tālāk, pateicoties ūdens reabsorbcijai un minerālsāļi notiek šī sekrēcijas šķidruma sastāva galīgā veidošanās. Šis process notiek žultsvados un žultspūslī. Daļa žults nekavējoties nonāk zarnās, to sauc par aknu vai jaunu. Bet tā lielākā daļa uzkrājas žultspūslī, kur tā pārvietojas žultsvadi. Cistiskā žults uzkrājas, kļūst bieza un koncentrēta. Tas ir tumšāks par aknām.

Dienas laikā pieauguša cilvēka aknu šūnas ražo apmēram divus litrus sekrēta. Tukšā dūšā tas praktiski neietilpst zarnās. Pēc ēšanas divpadsmitpirkstu zarnā notiek žults sekrēcija (holekinēze). Tur žults veic gremošanas funkciju, kā arī bakteriostatisku un regulējošu. Tas ir, tas pats ir žults veidošanās un žults sekrēcijas procesa regulators.

Tādējādi, jo vairāk žultsskābes izdalās portāla asinsritē (portālā vēnā), jo lielāka to koncentrācija žults sastāvā un attiecīgi mazāk sintezē hepatocīti. Žults un pamata funkcijas gremošanu.

Žults sastāvs

Žultsskābes ir galvenā žults sastāvdaļa. Lielākā daļa (67%) ir holskābe un henodeoksiholisks. Atlikušās skābes ir sekundāras, t.i., šo divu skābju atvasinājumi: deoksiholiskā, aloholiskā, litoholiskā un ursodeoksiholiskā.

Visas žultsskābes ir atrodamas šajā noslēpumā savienojumu veidā ar taurīnu un glicīnu. Saturs liels skaits nātrija un kālija joni dod žulti sārmaina reakcija.

Turklāt žults sastāvā ietilpst daži:

  • Fosfolipīdi.
  • Olbaltumvielu savienojumi, proti, imūnglobulīni A un M.
  • Bilirubīns un biliverdīns (žults pigmenti).
  • Holesterīns.
  • Mucin.
  • Lecitīns.

Kā arī dažu metālu (cinka, vara, svina, magnija, indija, dzīvsudraba) jonus, A, B, C vitamīnus.

Visas šīs sastāvdaļas ir gan aknu, gan cistiskās žults sastāvdaļa, bet pirmajā to koncentrācija ir aptuveni 5 reizes zemāka nekā otrajā.

Tie galvenokārt ir saistīti ar darbu. kuņģa-zarnu trakta. Žults funkcijas gremošanas procesā ir saistītas ar vairākām fermentatīvām reakcijām.

  1. Tās ietekmē notiek, tādējādi veicinot to uzsūkšanos.
  2. Viņa neitralizē kaitīga ietekme pepsīns (galvenā sastāvdaļa kuņģa sula), kas var iznīcināt aizkuņģa dziedzera enzīmus.
  3. Aktivizē motoriskās prasmes tievā zarnā.
  4. Stimulē gļotu veidošanos.
  5. Tas aktivizē kuņģa-zarnu trakta hormonu ražošanu: sekretīnu un holecistokinīnu, ko ražo tievās zarnas šūnas un kas veicina aizkuņģa dziedzera sekrēcijas darba regulēšanu.
  6. Novērš baktēriju un olbaltumvielu komponentu saķeri (saķeri).
  7. Tam ir antiseptiska iedarbība uz zarnām un piedalās fekāliju veidošanā.

Tādējādi nevar pārvērtēt žults funkcijas gremošanu. Pateicoties žulti, gremošanas process, kas sākās kuņģī, turpinās un droši beidzas zarnās.

Žults vērtība cilvēka ķermenim

Tātad, mēs noskaidrojām, ka galvenās žults funkcijas ir saistītas ar gremošanas procesu. Kas notiek, ja kāda iemesla dēļ mainās žults sastāvs vai tā nenokļūst gremošanas traktā? Tā trūkums vai trūkums izraisa nopietnas patoloģijas:

  • Žultsakmeņu slimība.
  • Steatoreja.
  • Gastroezofageālā refluksa slimība (GERD) utt.

Holelitiāze

Šī patoloģija var rasties nelīdzsvarota žults sastāva dēļ. Šādu žulti sauc par litogēnu. Tādas īpašības tas var iegūt ar regulārām kļūdām uzturā, proti, ja pārtikā dominē dzīvnieku tauki. Tā rezultātā var tikt traucēta aknu žults funkcija endokrīnās slimības. Turklāt šis aknu noslēpums var iegūt litogēnas īpašības lipīdu metabolisma traucējumu rezultātā, ko parasti pavada pacienta ķermeņa masas palielināšanās. Žults sastāva izmaiņu cēlonis var būt arī infekciozs un toksiski bojājumi aknas vai nepietiekami aktīvs attēls dzīve (hipodinamija).

Steatoreja

Kā minēts iepriekš, žults funkcijas ir saistītas ar tauku emulgāciju. Ja kāda iemesla dēļ žults pārstāj plūst, tauki netiek absorbēti, un tie sāk izdalīties ar izkārnījumiem. Tas pats var notikt ar žultsskābju trūkumu šajā aknu sekrēcijā (izmaiņas tā sastāvā). Šajā gadījumā izkārnījumi kļūst balti vai pelēka krāsa un eļļaina tekstūra. Šo patoloģiju sauc par steatoreju. Ar šādu slimību organismā trūkst vitāli svarīgu tauku, taukskābes un daži vitamīni. cieš no steatorejas zemākās divīzijas zarnām, jo ​​tās nav pielāgotas šādai ķīmei.

Kā tiek pārbaudīta žults?

Lai izpētītu žults sastāvu un funkcijas, tiek izmantota frakcionētās daudzpakāpju divpadsmitpirkstu zarnas zondēšanas metode. Šī procedūra sastāv no pieciem posmiem:

  1. Žults bazālā sekrēcija – notiek kopējā žultsvada un divpadsmitpirkstu zarnas sekrēcija. Ilgst apmēram 15 minūtes.
  2. Oddi sekrēcijas pauzes vai slēgtā sfinktera fāze. Šīs fāzes ilgums ir 3 minūtes.
  3. Atlikušās žults daļas atbrīvošanas fāze A. Ilgst apmēram 5 minūtes.
  4. Žultspūšļa žults daļas izdalīšanās fāze B. Šis periods ilgst apmēram 30 minūtes.
  5. Aknu žults sekrēcija – C daļa. Šī fāze ilgst aptuveni 20 minūtes.

Tādējādi tiek iegūtas 3 porcijas žults. Visi no tiem atšķiras pēc sastāva. Visvairāk koncentrēta cistiskā žults ir daļa B. Tā satur vislielāko taukskābju, bilirubīna un citu žults sastāvdaļu daudzumu.

Šī pētījuma metode ļauj noteikt fizikālās īpašībasžulti, tās sastāvu, žultspūšļa tilpumu, stāvokli un noteikt patoloģiskā procesa lokalizāciju.

Cilvēka žults ir svarīga loma dzīves procesā. Tas ir rūgtens pēc garšas, ar specifisku smaržu un raksturīgu krāsu, ir svarīgs gremošanai. taukaini ēdieni. Sekretārā funkcija pieder hepatocītiem. To ražo aknās un uzglabā līdz noteiktam punktam žultspūslī. Žults loma pārtikas sagremošanā ir milzīga. Tas nodrošina gremošanas maiņu no kuņģa uz zarnu, samazina pepsīna kaitīgo ietekmi uz aizkuņģa dziedzeri un tā fermentiem.

Vispārīga informācija, sastāvs, frakcijas

Rūgtās garšas viela ir zaļā, brūnā un dzeltena krāsa. Krāsu tai piešķir žults pigmenti (porfobilinogēns, bilirubīns), kas veidojas sarkano asins šūnu sadalīšanās laikā. Pateicoties viņiem izkārnījumos krāsotas noteiktā krāsā. Noslēpums emulģē un sadala taukus, palīdzot tiem sagremot un uzsūkties. Veicina zarnu peristaltiku. Ir šādi žults veidi:

  1. Aknas (jaunas) izdalās tieši zarnās.
  2. Burbulis (nobriedis) tiek uzglabāts žultspūslī, tas arī izdalās ar to.

Kompozīcijā ietilpst galvenās aktīvās un palīgvielas. Galvenās ir primārās un sekundārās žultsskābes. Kombinācijā ar glicīnu un taurīnu tie veido skābes, kas tiek uzskatītas par "žults sāļiem". Starp palīgvielas atšķirt bilirubīnu, fosfolipīdus, olbaltumvielas, ūdeni, žults pigmentus, minerālu jonus, bikarbonātus. Kālija un nātrija jonu pārpilnība veicina noslēpuma sārmainu reakciju.

Žults plūst no žultspūšļa uz zarnām.

Žults struktūrā ir 3 frakcijas. Hepatocīti veido 1. un 2., žultsvadu epitēlija šūnas - 3. 1. un 2. frakcija nodrošina 75% no kopējā vielas tilpuma, veicot sekrēcijas funkciju, 3. - 25%. Pēdējais veidojas, pateicoties epitēlija šūnu spējai izdalīt gremošanas sulu un iespēju apgrieztā veidā absorbēt ūdeni ar elektrolītiem no kopējā kanāla.

Žultsskābes

Cilvēka žults sastāvā ietilpst divu veidu skābes - primārā un sekundārā. Pirmās izdalās tieši aknas, tās ietver henodeoksiholskābes un holskābes. Otrā - litoholiskā, aloholiskā, deoksiholiskā, ursodeoksiholiskā, veidojas resnajā zarnā no primārajām mikrobu enzīmu ietekmē. Ne visas sekundārās skābes ir iesaistītas pietiekamā kvalitātē, lai ietekmētu fizioloģiskos procesus zarnās, tikai deoksiholiskās. Tie uzsūcas asinsritē, pēc tam aknas tos atkal ražo. Visu žultsskābju molekulu sastāvā katrā ir 24 oglekļa atomi.

Funkcijas gremošanas ciklā

Žults funkcijas ir dažādas. Žultsskābes ir virsmas aktīvi savienojumi, kas nepieciešami tauku pilienu šķīdināšanai. Pirms aizkuņģa dziedzera enzīmi var sadalīt taukus, tiem ir jāizšķīst. Tad tauku hidrolīzes produktus caur taukskābēm absorbē enterocīti. Enzīmu funkcijas ietver:

  • pepsīna kairinošās iedarbības neitralizācija;
  • tauku emulgācija;
  • micellu veidošanās veicināšana;
  • zarnu hormonu izdalīšanās stimulēšana;
  • veicina gļotu veidošanos;
  • kuņģa-zarnu trakta motilitātes aktivizēšana.

Sekundārās funkcijas ir absorbējošas un izvadošas. Žults organismā darbojas kā antiseptisks līdzeklis zarnās un palīdz veidot fekālijas. Tas absorbē taukus, taukos šķīstošos vitamīnus un minerālvielas, izvada lecitīnus, holesterīnu, toksiskos savienojumus, zāles. Taukskābju sāļi normalizējas lipīdu metabolisms. Antiseptiskas īpašības vielas traucē attīstību patogēna flora.

Kāds orgāns ražo?

Žults veidošanās cilvēkiem, ko medicīnā sauc par holēru, ir nepārtraukts process, ko veic aknu parenhīmas hepatocīti. Aknu šūnas ražo zeltainu šķidrumu, kas ir izotonisks pret plazmu ar pH līdz 8,6. Hepatocīti robežojas ar žults kapilāriem, kas tiek savākti kanālos. Kopā pēdējie veido kopīgu kanālu starp aknām un žultspūsli. Tādā veidā gremošanas sula pārvietojas no brīža, kad to ražo hepatocīti, līdz tā nonāk zarnu daļā.

Katru dienu mūsu ķermenis saražo 0,5-1 l žults. Žults veidošanās procesa neveiksme rada būtisku kaitējumu veselībai.

Procesa laikā no holesterīna tiek sintezētas skābes, hepatocīti žults kapilāros izdala fosfolipīdus, holesterīnu un bilirubīnu. Aknu šūnu membrānas caur sevi transportē bilirubīnu kapilāros. Pēdējais veidošanās posms notiek žultsvados, pateicoties elektrolītu reabsorbcijai no vispārējās plūsmas, ūdens un bikarbonātu izņemšanas. epitēlija šūnas. Ir zināmi daudzi fakti par traucētas žults veidošanās briesmām. Piemēram, ja K vitamīna uzsūkšanās nenotiek, pasliktinās asins recēšana.

Kur tas tiek glabāts?

žults ražošana veselīgas aknas notiek nepārtraukti. Žultspūslis ir rezervuārs, kurā tas tiek uzglabāts. Tur tas pārvietojas pa speciāliem kanāliem, ja netiek uzsākts gremošanas process, līdz tajā tiek radīts spiediens 200-300 mm Hg. Divpadsmitpirkstu zarnas piepildīšana ar pārtikas daļiņām ir signāls, lai žultspūslis tajā izmestu savu saturu. Pēc tam, kad pārtikas masas pārvietojas nākamajā zarnas daļā, kanāls starp divpadsmitpirkstu zarnu un VT aizveras līdz nākamajai ēdienreizei.

Koncentrēšanās

Pūšļa tilpums pieaugušajiem ir salīdzinoši mazs - 50-60 ml. Tas izskatās kā bumbieru forma. Lai uzņemtu visu aknu ražoto žults daudzumu, žultspūslis to apstrādā, izsūcot ūdeni un dažus sāļus no sekrēta ar savām sieniņām. Tā žults sabiezē un koncentrējas. Šo žulti sauc par nobriedušu, jo sastāvā ir 133,5 g / l sausnas un tikai 80% ūdens. Kad šķidrums tiek absorbēts, spiediens visā žults sistēmā izlīdzinās.

Aknu šūnu noslēpums ir svarīgs, mainot gremošanu no kuņģa uz zarnu.

Nepārtraukta žults plūsma caur sistēmu nodrošina spiediena atšķirību tās departamentos, sfinkteru tonusu un kanālu un žultspūšļa gludo muskuļu šķiedru kontrakciju. Nervu un humorālā regulēšana koordinē procesu. Holikinēzi regulē kondicionēti un beznosacījumu refleksi caur receptoriem mutē, kuņģī, zarnās, izmantojot klejotājnervu. Humorālā regulēšana attiecas uz dažādu gremošanas hormonu ietekmi uz žults izvadīšanas sistēmu.

Ēšanas laikā kondicionēti un beznosacījuma stimuli stimulē žults izdalīšanos. Galvenais no tiem ir hormons holecistokinīns. Žultspūšļa sieniņu muskuļus ietekmē šūnu ražotie hormoni gremošanas orgāni chyme ietekmē. Nervu šķiedru ierosināšana izraisa žultspūšļa un kopējā žultsvada kustīgumu, vienlaikus atslābinot Oddi sfinkteru. Sfinkteris atslābinās, urīnpūšļa sienas saraujas un žults koncentrāts brīvi nokļūst zarnās, kur notiek emulgācija. Process ilgst 3-6 stundas. Nokaitināts līdzjūtīgs nervu šķiedras atslābiniet vēdera muskuļus un savelciet Oddi sfinkteru. Ir žults sekrēcijas apstāšanās.

Klīniskā nozīme

Žults ir būtiska tauku sadalīšanai un uzsūkšanai. Paldies viņai gremošanas sistēma sagremo taukaini ēdieni. Ja noslēpums netiek ražots vai neietilpst zarnās, attīstās patoloģisks stāvoklis- steatoreja. Slimības simptomi: tauki izdalās nemainītā veidā ar izkārnījumiem, izkārnījumi iegūst baltu un pelēku nokrāsu. Ar izkārnījumiem izdalīto tauku īpatsvars ir 5 g vai vairāk. Noderīgi komponenti nesaņem no pārtikas, organisms cieš no to trūkuma.

Ūdenī nešķīstošo taukskābju, holesterīna, kalcija sāļu, palielinātas olbaltumvielu un oglekļa hidrolīzes absorbcijai ar žulti tiek panākta triglicerīdu resintēze šūnu līmenī. Tās darbība gremošanas procesā parietālā līmenī fiksē enzīmus uz zarnu iekšējām sieniņām. Cilvēka organismā žults stimulē aizkuņģa dziedzera sekrēciju, kuņģa gļotas, tievās zarnas darbu, pseidostratificētā epitēlija šūnu proliferāciju, deskvamāciju. Tas ir nepieciešams, lai novērstu fermentāciju un atkritumu produktu sabrukšanu zarnās.

Atsevišķi negremošanas un gremošanas funkcijas aknas.

Funkcijas, kas nav saistītas ar gremošanu:

  • fibrinogēna, albumīna, imūnglobulīnu un citu asins proteīnu sintēze;
  • glikogēna sintēze un nogulsnēšanās;
  • lipoproteīnu veidošanās tauku transportēšanai;
  • vitamīnu un mikroelementu nogulsnēšanās;
  • vielmaiņas produktu, zāļu un citu vielu detoksikācija;
  • hormonu metabolisms: somagomedīnu, trombopoetīna, 25(OH)D 3 uc sintēze;
  • jodu saturošu vairogdziedzera hormonu, aldosterona uc iznīcināšana;
  • asiņu nogulsnēšanās;
  • pigmentu apmaiņa (bilirubīns - hemoglobīna sadalīšanās produkts eritrocītu iznīcināšanas laikā).

Gremošanas funkcijas Aknas tiek nodrošinātas ar aknās ražotu žulti.

Aknu loma gremošanu:

  • Detoksikācija (fizioloģiski aktīvo savienojumu, produktu sadalīšana urīnskābe, urīnviela no toksiskākiem savienojumiem), fagocitoze ar Kupfera šūnām
  • Ogļhidrātu metabolisma regulēšana (glikozes pārvēršana glikogēnā, glikogenoģenēze)
  • Lipīdu metabolisma regulēšana (triglicerīdu un holesterīna sintēze, holesterīna izdalīšanās ar žulti, ketonu ķermeņu veidošanās no taukskābēm)
  • Olbaltumvielu sintēze (albumīns, plazmas transporta proteīni, fibrinogēns, protrombīns utt.)
  • žults veidošanās

Žults izglītība, sastāvs un funkcijas

Žults - šķidrs noslēpums ko ražo hepatobiliārās sistēmas šūnas. Tas sastāv no ūdens, žultsskābēm, žults pigmentiem, holesterīna, neorganiskajiem sāļiem, kā arī enzīmiem (fosfatāzēm), hormoniem (tiroksīna). Žults satur arī dažus vielmaiņas produktus, indes, ārstnieciskas vielas kas iekļuva organismā utt. Tā ikdienas sekrēcijas tilpums ir 0,5-1,8 litri.

Žults veidošanās notiek nepārtraukti. Vielas, kas veido tā sastāvu, nāk no asinīm aktīvā un pasīvā transporta ceļā (ūdens, holesterīns, fosfolipīdi, elektrolīti, bilirubīns), tiek sintezētas un izdalītas ar hepatocītu (žultsskābes) palīdzību. Ūdens un vairākas citas vielas nokļūst žultī, izmantojot reabsorbcijas mehānismus no žults kapilāriem, kanāliem un urīnpūšļa.

Galvenās žults funkcijas:

  • Tauku emulgācija
  • Lipolītisko enzīmu aktivizēšana
  • Tauku hidrolīzes produktu šķīdināšana
  • Lipolīzes produktu un taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanās
  • Tievās zarnas motoriskās un sekrēcijas funkcijas stimulēšana
  • Aizkuņģa dziedzera sekrēcijas regulēšana
  • Skābā chyme neitralizācija, pepsīna inaktivācija
  • Aizsardzības funkcija
  • Optimālu apstākļu radīšana enzīmu fiksācijai uz enterocītiem
  • Enterocītu proliferācijas stimulēšana
  • Zarnu floras normalizēšana (inhibē pūšanas procesus)
  • Izvadīšana (bilirubīns, porfirīns, holesterīns, ksenobiotikas)
  • Imunitātes nodrošināšana (imūnglobulīna A sekrēcija)

Žults ir zelta šķidrums, izotonisks pret asins plazmu, ar pH 7,3-8,0. Tās galvenās sastāvdaļas ir ūdens, žultsskābes (holskābe, henodeoksiholskābe), žults pigmenti (bilirubīns, biliverdīns), holesterīns, fosfolipīdi (lecitīns), elektrolīti (Na +, K +, Ca 2+, CI-, HCO 3 -), taukskābes. skābes, vitamīni (A, B, C) un citas vielas nelielos daudzumos.

Tabula. Galvenās žults sastāvdaļas

Dienā veidojas 0,5-1,8 litri žults. Ārpus ēdienreizēm žults iekļūst žultspūslī, jo Oddi sfinkteris ir aizvērts. Žultspūslī notiek aktīva ūdens, Na +, CI-, HCO 3 - jonu reabsorbcija. Organisko komponentu koncentrācija ievērojami palielinās, savukārt pH samazinās līdz 6,5. Rezultātā žultspūslī ar tilpumu 50-80 ml ir žults, kas veidojas 12 stundu laikā.Šajā sakarā izšķir aknu un cistisko žulti.

Tabula. Salīdzinošās īpašībasžults aknās un žultspūslī

Žults funkcijas

Galvenās žults funkcijas ir:

  • hidrofobo pārtikas tauku triacilglicerīnu emulgācija ar micelāru daļiņu veidošanos. Tajā pašā laikā strauji palielinās tauku virsmas laukums, to pieejamība mijiedarbībai ar aizkuņģa dziedzera lipāze, kas krasi palielina estera saišu hidrolīzes efektivitāti;
  • micellu veidošanās, kas sastāv no žultsskābēm, tauku hidrolīzes produktiem (monoglicerīdi un taukskābes), holesterīna, kas veicina tauku uzsūkšanos, kā arī taukos šķīstošiem vitamīniem zarnās;
  • holesterīna izvadīšana no organisma, no kuras veidojas žultsskābes, un tā atvasinājumi žults sastāvā, žults pigmenti un citi toksiskas vielas kas nevar izdalīties caur nierēm;
  • līdzdalība kopā ar aizkuņģa dziedzera sulas bikarbonātiem no kuņģa nonāk divpadsmitpirkstu zarnā no kuņģa nākošā ķimeņa skābuma pazemināšanā un optimāla pH nodrošināšanā aizkuņģa dziedzera sulas enzīmu un zarnu sulas darbībai.

Žults veicina enzīmu fiksāciju uz enterocītu virsmas un tādējādi uzlabo membrānas gremošanu. Tas uzlabo zarnu sekrēcijas un motoriskās funkcijas, tai ir bakteriostatiska iedarbība, tādējādi novēršot pūšanas procesu attīstību resnajā zarnā.

Hepatonītos (holiskā, henodeoksiholiskā) sintezētās primārās žultsskābes ir iekļautas hepato-zarnu cirkulācijas ciklā. Kā daļa no žults tie nonāk ileumā, uzsūcas asinīs un caur portāla vēnu atgriežas aknās, kur atkal tiek iekļauti žults sastāvā. Līdz 20% primāro žultsskābju anaerobo zarnu baktēriju iedarbībā pārvēršas sekundārajās (deoksiholiskās un litoholiskās) un izdalās no organisma caur kuņģa-zarnu traktu. Jaunu žultsskābju sintēze no holesterīna izvadītā vietā samazina tā saturu asinīs.

Žults veidošanās un žults sekrēcijas regulēšana

Žults veidošanās process aknās (holerēze) notiek visu laiku. Ēdot, žults žultsvadi iekļūst aknu kanālā, no kurienes caur kopējo žults ceļu nonāk divpadsmitpirkstu zarnā. Starpgremošanas periodā tas pa cistisko kanālu nonāk žultspūslī, kur tiek uzglabāts līdz nākamajai ēdienreizei (1. att.). Cistiskā žults, atšķirībā no aknu žults, ir koncentrētāka un tai ir nedaudz skāba reakcija, jo žultspūšļa sienas epitēlijs absorbē ūdeni un bikarbonāta jonus.

Nepārtraukti plūstot aknās, holerēze var mainīt savu intensitāti reibumā nervozs un humorālie faktori. Vagusa nervu uzbudinājums stimulē holerēzi, un simpātisko nervu uzbudinājums kavē šo procesu. Ēdot, žults veidošanās refleksīvi palielinās pēc 3-12 minūtēm. Žults veidošanās intensitāte ir atkarīga no diēta. spēcīgi stimulanti holerēze - choleretics- ir olu dzeltenumi, gaļa, maize, piens. Aktivizēt žults veidošanos tādām humorālām vielām kā žultsskābes, sekretīns, mazākā mērā - gastrīns, glikagons.

Rīsi. 1. Žultsceļu uzbūves shēma

žults sekrēcija (holekinēze) tiek veikta periodiski un ir saistīta ar uzturu. Žults ieplūst divpadsmitpirkstu zarnā, atslābinoties Oddi sfinkterim un vienlaikus saraujoties žultspūšļa un žultsvadu muskuļiem, kas palielina spiedienu žultsvados. Žults sekrēcija sākas 7-10 minūtes pēc ēšanas un ilgst 7-10 stundas.Vagusa nervu ierosināšana stimulē holekinēzi, lai agrīnās stadijas. Pārtikai nonākot divpadsmitpirkstu zarnā, hormonam ir vislielākā loma žults izvadīšanas procesa aktivizēšanā. holecistokinīns, kas veidojas divpadsmitpirkstu zarnas gļotādā tauku hidrolīzes produktu ietekmē. Ir pierādīts, ka aktīvās žultspūšļa kontrakcijas sākas 2 minūtes pēc taukainas pārtikas saņemšanas divpadsmitpirkstu zarnā, un pēc 15-90 minūtēm žultspūslis ir pilnībā iztukšots. Lielākais skaitsžults izdalās, patērējot olu dzeltenumus, pienu, gaļu.

Rīsi. Žults veidošanās regulēšana

Rīsi. Žults sekrēcijas regulēšana

Žults ieplūšana divpadsmitpirkstu zarnā parasti notiek sinhroni ar aizkuņģa dziedzera sulas izdalīšanos sakarā ar to, ka kopējiem žults un aizkuņģa dziedzera kanāliem ir kopīgs sfinkteris - Oddi sfinkteris (11.3. att.).

Galvenā metode žults sastāva un īpašību izpētei ir divpadsmitpirkstu zarnas skaņa, kas tiek veikta tukšā dūšā. Pati pirmā divpadsmitpirkstu zarnas satura porcija (A daļa) ir zeltaini dzeltena krāsa, viskoza konsistence, nedaudz opalescējošs. Šī porcija ir žults maisījums no kopējā žultsvada, aizkuņģa dziedzera un zarnu sulas, un tai nav diagnostiskas vērtības. To savāc 10-20 minūšu laikā. Pēc tam žultspūšļa kontrakcijas stimulators (25% magnija sulfāta šķīdums, glikozes, sorbīta, ksilīta šķīdumi, dārzeņu eļļa, olas dzeltenums), vai subkutāni hormonu holecistokinīnu. Drīz sākas žultspūšļa iztukšošana, kas noved pie biezas tumši dzeltenbrūnas vai olīvu žults izdalīšanās. (B daļa). B porcija ir 30-60 ml un iekļūst divpadsmitpirkstu zarnā 20-30 minūšu laikā. Pēc tam, kad daļa B izplūst no zondes, izdalās zeltaini dzeltena žults - C daļa kas izplūst no aknu žultsvadiem.

Aknu gremošanas un negremošanas funkcijas

Aknu funkcijas ir šādas.

Gremošanas funkcija sastāv no galveno žults sastāvdaļu izstrādes, kas satur nepieciešamās vielas. Papildus žults veidošanai aknas veic daudzas citas organismam svarīgas funkcijas.

ekskrēcijas funkcija aknas ir saistītas ar žults sekrēciju. Žults sastāvā no organisma izdalās žults pigments bilirubīns un liekais holesterīns.

Aknām ir vadošā loma ogļhidrātu, olbaltumvielu un lipīdu metabolismā. Līdzdalība ogļhidrātu metabolismā saistīta ar aknu glikozatisko funkciju (uztur normāls līmenis glikozes līmenis asinīs). Aknās glikogēns tiek sintezēts no glikozes, palielinoties tā koncentrācijai asinīs. No otras puses, ar glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs aknās tiek veiktas reakcijas, kuru mērķis ir glikozes izdalīšanās asinīs (glikogēna sadalīšanās vai glikogenolīze) un glikozes sintēze no aminoskābju atlikumiem (glikoneoģenēze).

Aknu iesaistīšanās olbaltumvielu metabolismā saistīta ar aminoskābju sadalīšanos, asins proteīnu (albumīna, globulīnu, fibrinogēna) sintēzi, asins koagulācijas faktoriem un antikoagulācijas sistēmām.

Aknu iesaistīšanās lipīdu metabolismā saistīts ar lipoproteīnu un to sastāvdaļu (holesterīna, fosfolipīdu) veidošanos un sadalīšanos.

Aknas veic depozīta funkcija. Tā ir glikogēna, fosfolipīdu, dažu vitamīnu (A, D, K, PP), dzelzs un citu mikroelementu uzglabāšanas vieta. Ievērojams asins daudzums tiek nogulsnēts arī aknās.

Aknās notiek daudzu hormonu inaktivācija un bioloģiski aktīvās vielas: steroīdi (glikokortikoīdi un dzimumhormoni), insulīns, glikagons, kateholamīni, serotonīns, histamīns.

Aknas arī veic neitralizēšana, vai detoksikācija, funkciju, t.i. iesaistīts iznīcināšanā dažādi produkti vielmaiņa un svešķermeņu iekļūšana organismā. Neitralizācija toksiskas vielas tiek veikta hepatocītos ar mikrosomu enzīmu palīdzību un parasti notiek divos posmos. Pirmkārt, viela tiek oksidēta, reducēta vai hidrolīze, un pēc tam metabolīts tiek saistīts ar glikuronskābi vai sērskābi, glicīnu, glutamīnu. Tā rezultātā ķīmiskās pārvērtības hidrofobā viela kļūst hidrofila un izdalās no organisma kā daļa no urīna un gremošanas trakta dziedzeru sekrēcijām. Galvenais hepatocītu mikrosomu enzīmu pārstāvis ir citohroms P 450, kas katalizē toksisko vielu hidroksilēšanas reakcijas. Aknu Kupfera šūnām ir svarīga loma baktēriju endotoksīnu neitralizēšanā.

Aknu detoksikācijas funkcijas neatņemama sastāvdaļa ir zarnās absorbēto toksisko vielu neitralizācija. Šo aknu lomu bieži sauc par barjeras lomu. Indes, kas veidojas zarnās (indols, skatols, krezols), uzsūcas asinīs, kas pirms nonākšanas vispārējā asinsritē (apakšējā dobajā vēnā) nonāk aknu vārtu vēnā. aknās toksiskas vielas sagūstīti un neitralizēti. Par zarnās izveidojušos indes detoksikācijas nozīmi organismam var spriest pēc eksperimenta, ko sauc par Eka-Pavlova fistulu, rezultātiem: portāla vēna tika atdalīta no aknām un piešūta pie apakšējās dobās vēnas. Dzīvnieks šādos apstākļos nomira pēc 2-3 dienām no intoksikācijas ar zarnās izveidotajām indēm.

Žults un tās loma zarnu gremošanu

Žults ir aknu šūnu – hepatocītu – darbības produkts.

Tabula. žults veidošanās

Dienā izdalās 0,5-1,5 litri žults. Tas ir nedaudz sārmains zaļgani dzeltens šķidrums. Žults sastāvā ietilpst ūdens, neorganiskās vielas (Na +, K +, Ca 2+, CI -, HCO 3 -), vairākas organiskas vielas, kas nosaka tās kvalitatīvo oriģinalitāti. To sintezē aknas no holesterīna. žultsskābes(holisks un henodeoksiholisks), žults pigments bilirubīns, kas veidojas hemoglobīna iznīcināšanas laikā eritrocītos, holesterīns, fosfolipīds lecitīns, taukskābju. Žults ir tajā pašā laikā noslēpums un ekskrementi, jo satur vielas, kas paredzētas izvadīšanai no organisma (holesterīns, bilirubīns).

Galvenā žults funkcijas sekojošs.

  • Neitralizē skābo ķīmi, kas no kuņģa nonāk divpadsmitpirkstu zarnā, kas nodrošina kuņģa gremošanas pāreju uz zarnu.
  • Izveido optimālu pH aizkuņģa dziedzera enzīmu un zarnu sulas darbībai.
  • Aktivizē aizkuņģa dziedzera lipāzi.
  • Emulģē taukus, kas atvieglo to sadalīšanos ar aizkuņģa dziedzera lipāzi.
  • Veicina tauku hidrolīzes produktu uzsūkšanos.
  • Stimulē zarnu kustīgumu.
  • Ir bakteriostatiska iedarbība.
  • Veic izvadīšanas funkciju.

Svarīga žults funkcija ir spēja emulģēt taukus, kas saistīti ar žultsskābju klātbūtni. Žultsskābēm to struktūrā ir hidrofobās (steroīdu kodols) un hidrofilās (sānu ķēdes ar COOH grupu) daļas, un tās ir amfoteriski savienojumi. Ūdens šķīdumā tie, kas atrodas ap tauku pilieniem, tos samazina. virsmas spraigums un tiek pārvērstas plānās, gandrīz monomolekulārās tauku plēvēs, t.i. emulģē taukus. Emulģēšana palielina tauku pilienu virsmas laukumu un atvieglo tauku sadalīšanos ar aizkuņģa dziedzera sulas lipāzi.

Tauku hidrolīze divpadsmitpirkstu zarnas lūmenā un hidrolīzes produktu transportēšana uz tievās zarnas gļotādas šūnām tiek veikta īpašās struktūrās - micellas veidojas, piedaloties žultsskābēm. Micellai parasti ir sfēriska forma. Tās kodolu veido hidrofobie fosfolipīdi, holesterīns, triglicerīdi, tauku hidrolīzes produkti, un apvalks sastāv no žultsskābēm, kuras ir orientētas tā, lai to hidrofilās daļas saskaras ar ūdens šķīdums, savukārt hidrofobās tiek virzītas micellās. Pateicoties micellām, tiek atvieglota ne tikai tauku hidrolīzes produktu, bet arī taukos šķīstošo vitamīnu A, D, E, K uzsūkšanās.

Lielākā daļa žultsskābju (80-90%), kas ar žulti iekļuvušas zarnu lūmenā, tiek pakļautas sūkšana nokļūst portāla vēnas asinīs, atgriežas aknās un tiek iekļauts jaunu žults porciju sastāvā. Dienas laikā šī žultsskābju enterohepātiskā recirkulācija parasti notiek 6-10 reizes. Neliels daudzumsžultsskābes (0,2-0,6 g / dienā) izdalās no organisma ar izkārnījumiem. Aknās no holesterīna tiek sintezētas jaunas žultsskābes, lai aizstātu izdalītās. Jo vairāk žultsskābju reabsorbējas zarnās, jo mazāk jaunu žultsskābju veidojas aknās. Tajā pašā laikā palielināta žultsskābju izdalīšanās stimulē to sintēzi hepatocītos. Tāpēc rupjās šķiedras uzņemšana augu barība, kas satur šķiedrvielas, kas saista žultsskābes un novērš to reabsorbciju, palielina žultsskābju sintēzi aknās, un to pavada holesterīna līmeņa pazemināšanās asinīs.

Žults ir hepatocītu (aknu šūnu) darbības produkts. Dažādi pētījumi liecina, ka bez žults līdzdalības pārtikas gremošanas procesā normāla kuņģa-zarnu trakta darbība nav iespējama. Ir ne tikai gremošanas procesa, bet arī vielmaiņas pārkāpumi, ja rodas kļūme tā ražošanā vai mainās sastāvs.

Kam paredzēta žults?

Tā ir gremošanas sula, ko ražo aknas. To lieto nekavējoties vai noglabā. Tiek atzīmētas divas svarīgas šī bioloģiski aktīvā šķidruma funkcijas. Viņa ir:

  • veicina tauku sagremošanu un to uzsūkšanos zarnās;
  • izvada atkritumus no asinīm.

Fizikālās īpašības

Cilvēka žults ir bagāta dzeltenīga krāsa, kas pārvēršas zaļgani brūnā krāsā (krāsvielu sadalīšanās dēļ). Tas ir caurspīdīgs, vairāk vai mazāk viskozs, atkarībā no tā, cik ilgi tas ir bijis žultspūslī. Tam ir spēcīga rūgta garša, savdabīga smarža, un pēc atrašanās žultspūslī rodas sārmaina reakcija. Tā īpatnējais svars ir aptuveni 1005 žultsvados, bet pēc ilgstošas ​​uzturēšanās žultspūslī tas var palielināties līdz 1030, jo ir pievienotas gļotas un dažas sastāvdaļas.

Sastāvdaļas

Žults, kuras sastāvs ir šādu materiālu sastāvs: ūdens (85%), žults sāļi (10%), gļotas un pigmenti (3%), tauki (1%), neorganiskie sāļi (0,7%) un holesterīns ( 0,3%), tiek uzglabāts žultspūslī un tiek izvadīts tievā zarnā caur žults ceļu.

Ir aknu un cistiskā žults, to sastāvs ir vienāds, bet koncentrācija ir atšķirīga. Pētījuma laikā tajā tika atrastas šādas vielas:

  • ūdens;
  • žultsskābes un to sāļi;
  • bilirubīns;
  • holesterīns;
  • lecitīns;
  • nātrija, kālija, hlora, kalcija joni;
  • bikarbonāti.

Žultspūšļa žultī ir 6 reizes vairāk žults sāļu nekā aknu žultī.

Žultsskābes

Žults ķīmisko sastāvu galvenokārt pārstāv žultsskābes. vielas ir galvenais holesterīna katabolisma ceļš zīdītāju un cilvēku organismā. Daži no žultsskābju ražošanā iesaistītajiem enzīmiem ir aktīvi daudzos ķermeņa šūnu veidos, bet aknas ir vienīgais orgāns, kurā tie tiek pilnībā pārveidoti. Žultsskābes (to sintēze) ir viens no dominējošajiem mehānismiem liekā holesterīna izvadīšanai no organisma.

Tomēr ar holesterīna izdalīšanos žultsskābju veidā nepietiek, lai pilnībā neitralizētu tā pārmērīgo uzņemšanu ar pārtiku. Lai gan šo vielu veidošanās ir holesterīna katabolisma ceļš, arī šiem savienojumiem ir nozīmi holesterīna, lipīdu, taukos šķīstošo vitamīnu un citu šķīdināšanai būtiskas vielas tādējādi atvieglojot to piegādi aknās. Visam žultsskābes veidošanās ciklam ir nepieciešami 17 atsevišķi fermenti. Daudzas žultsskābes ir citotoksisku vielu metabolīti, tāpēc to sintēze ir stingri jākontrolē. Daži iedzimti vielmaiņas traucējumi rodas gēnu defektu dēļ, kas ir atbildīgi par žultsskābju sintēzi, kas izraisa aknu mazspēja agrā bērnībā un progresējoša neiropātija pieaugušajiem.

Nesenie pētījumi ir parādījuši, ka žultsskābes ir iesaistītas sava metabolisma regulēšanā, regulē glikozes metabolismu un ir atbildīgas par kontroli. dažādi procesi aknu atjaunošanā, kā arī regulē kopējo enerģijas patēriņu.

Galvenās funkcijas

Žults satur daudz dažādu vielu. Tā sastāvs ir tāds, ka tas nesatur fermentus, tāpat kā citās gremošanas sulās no kuņģa-zarnu trakta. Tā vietā galvenokārt tie ir žults sāļi un skābes, kas var:

  • un sadaliet tos mazos gabaliņos.
  • Palīdziet organismam absorbēt tauku sadalīšanās produktus zarnās. Žults sāļi saistās ar lipīdiem un pēc tam uzsūcas asinīs.

Cits svarīga funkcijažults ir tas, ka tajā ir iznīcinātas sarkanās asins šūnas. Tas ir bilirubīns, un tas parasti veidojas organismā, lai atbrīvotos no vecā sarkanā asins šūnas bagāts ar hemoglobīnu. Žults pārnēsā arī lieko holesterīnu. Tas ir ne tikai aknu sekrēcijas produkts, bet arī izvada dažādas toksiskas vielas.

Kā tas darbojas?

Īpašais sastāvs ļauj tai darboties kā virsmaktīvā viela, palīdzot emulģēt taukus pārtikā tādā pašā veidā, kā ziepes izšķīdina taukus. Žults sāļiem ir hidrofobs un hidrofils gals. Tievajā zarnā saskaroties ar ūdeni, kas sajaukts ar taukiem, žults sāļi uzkrājas ap tauku pilienu un saista gan ūdeni, gan tauku molekulas. Tas palielina tauku virsmas laukumu, ļaujot vairāk piekļūt aizkuņģa dziedzera enzīmiem, kas noārda taukus. Tā kā žults uzlabo tauku uzsūkšanos, tā palīdz absorbēt aminoskābes, holesterīnu, kalciju un taukos šķīstošos vitamīnus, piemēram, D, E, K un A.

Sārmainās žultsskābes spēj arī neitralizēt lieko zarnu skābi, pirms tā nonāk ileumā tievās zarnas galā. Žults sāļiem ir baktericīda iedarbība, iznīcinot daudzus mikrobus, kas var būt ienākošajā pārtikā.

žults sekrēcija

Aknu šūnas (hepatocīti) ražo žulti, kas uzkrājas un aizplūst žults ceļā. No šejienes tas nonāk tievajās zarnās un nekavējoties sāk iedarboties uz taukiem vai uzkrājas urīnpūslī.

Aknas 24 stundu laikā saražo no 600 ml līdz 1 litram žults. Žults sastāvs un īpašības mainās, ejot cauri žultsvadiem. Šo veidojumu gļotāda izdala ūdeni, nātriju un bikarbonātus, tādējādi atšķaidot aknu sekrēciju. Šīs papildu vielas veicina kuņģa skābes neitralizāciju, kas nonāk ar daļēji sagremotu pārtiku (chyme) no kuņģa.

žults uzglabāšana

Aknas pastāvīgi izdala žulti: līdz 1 litram 24 stundu laikā, bet lielākā daļa no tā tiek uzglabāta žultspūslī. Šis dobais orgāns to koncentrē, rezorbējot ūdeni, nātriju, hloru un citus elektrolītus asinīs. Citas žults sastāvdaļas, piemēram, žults sāļi, holesterīns, lecitīns un bilirubīns, paliek žultspūslī.

Koncentrēšanās

Žultspūslis koncentrē žulti, jo tas var uzglabāt žults sāļus un atkritumu produktus no aknu ražotā šķidruma. Tādas sastāvdaļas kā ūdens, nātrijs, hlorīdi un elektrolīti pēc tam izkliedējas pa burbuli.

Pētījumi liecina, ka cilvēka žults sastāvs urīnpūslī ir tāds pats kā aknās, bet 5-20 reizes koncentrētāks. Tas ir saistīts ar faktu, ka žultspūšļa žults galvenokārt sastāv no žults sāļiem, un bilirubīns, holesterīns, lecitīns un citi elektrolīti uzsūcas asinīs, uzturoties šajā rezervuārā.

žults sekrēcija

20-30 minūtes pēc ēšanas daļēji sagremota pārtika no kuņģa nonāk divpadsmitpirkstu zarnā chyme veidā. Pārtikas, īpaši taukainas, klātbūtne kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnas stimulē žultspūšļa kontrakciju, kas notiek holecistokinīna darbības rezultātā. Žultspūslis izvada žulti un atslābina Oddi sfinkteru, tādējādi ļaujot tam iekļūt divpadsmitpirkstu zarnā.

Vēl viens žultspūšļa kontrakcijas stimuls ir nervu impulsi no vagusa nerva un zarnu trakta nervu sistēma. Sekretīns, kas stimulē aizkuņģa dziedzera sekrēciju, arī uzlabo žults sekrēciju. Tās galvenais efekts ir palielināt ūdens un nātrija bikarbonāta sekrēciju no žults ceļu gļotādas. Šis bikarbonāta šķīdums kopā ar aizkuņģa dziedzera bikarbonātu ir nepieciešams, lai neitralizētu kuņģa skābi zarnās.

Jāatzīmē, ka dažādi cilvēkižults ir individuāla kvalitāte un kvantitatīvais sastāvs, tas ir, tas atšķiras ar žultsskābju, žults pigmentu un holesterīna saturu.

Klīniskā nozīme

Ja nav žults, tauki kļūst nesagremojami un izdalās nemainītā veidā ar izkārnījumiem. Šo stāvokli sauc par steatoreju. Kal nevis raksturīga Brūna krāsa kļūst balta vai pelēka un kļūst taukaina. Steatoreja var izraisīt deficītu noderīgas vielas: neaizstājamās taukskābes un vitamīni. Turklāt pārtika iet caur tievo zarnu (kas parasti ir atbildīga par tauku uzsūkšanos no pārtikas) un izmaina zarnu floru. Jāapzinās, ka tauku pārstrādes procesi nenotiek resnajā zarnā, kas rada dažādas problēmas.

Žults sastāvā ietilpst holesterīns, kas dažreiz tiek saspiests ar bilirubīnu, kalciju, veidojot žultsakmeņi. Šos akmeņus parasti apstrādā, noņemot pašu urīnpūsli. Tomēr dažreiz tos var izšķīdināt zāles palielinoties noteiktu žultsskābju, piemēram, henodeoksiholiskā un ursodeoksiholiskā skābju, koncentrācijai.

Tukšā dūšā (piemēram, pēc atkārtotas vemšanas) vemšanas krāsa var būt zaļa vai tumši dzeltena un rūgta. Šī ir žults. Vemšanas sastāvs visbiežāk tiek papildināts ar normālu gremošanas sulas no vēdera. Žults krāsa bieži tiek salīdzināta ar "svaigi pļautu zāli", atšķirībā no kuņģa sastāvdaļām, kas izskatās zaļgani dzeltenas vai tumši dzeltenas. Žults var iekļūt kuņģī novājināta vārstuļa dēļ, lietojot noteiktas zāles, kā arī alkoholu vai spēcīgu vielu ietekmē. muskuļu kontrakcijas un divpadsmitpirkstu zarnas spazmas.

Žults izpēte

Žults tiek pārbaudīta ar atsevišķas zondēšanas metodi. Dažādu porciju sastāvs, kvalitāte, krāsa, blīvums un skābums ļauj spriest par sintēzes un transportēšanas pārkāpumiem.