На многих огородах укроп растет как сорняк, отлично размножается самосевом. Не все знают, что его семена обладают целебными свойствами. Лечебное действие семян укропа полезно знать и применять с пользой для своего здоровья.
Заготавливают семена укропа с августа по сентябрь, к этому времени они полностью вызревают, накапливают полезные вещества. Именно богатый химический состав объясняет, почему укропное семя успешно применяют в традиционной и народной медицине. Широко используют их в косметологии и аромотерапии.
Большая концентрация эфирных масел объясняет ярко выраженный вкус, насыщенный запах семечек и их пользу для здоровья. В составе есть все витамины, используемые в косметологии:
- E – для здоровья кожи;
- PP – для укрепления волос;
- B – для блеска и красоты волос.
Эти же витамины (E, PP, B) нужны организму для нормального функционирования. Есть аскорбиновая кислота она помогает при простуде и небольшой процент витаминов K и А.
Органические кислоты нужны для жизнедеятельности клеток человека, семя укропа содержит некоторые из них:
- линолевую;
- олеиновую;
- пальметиновую;
- никотиновую.
Состав макро- и микроэлементов в семенах убедительный, ученые выявили большое содержание железа, калия, цинка, кальция. В меньшем количестве в них натрия, меди, марганца, фосфора. В небольших семечках природа заложила целая кладезь полезных элементов.
Древняя медицина в полной мере целебные свойства природного продукта. Эскулапы умели по максимуму использовать лечебные свойства растительных веществ. С помощью семян укропа устраняли желудочные проблемы, восстанавливали мужское здоровье и репродуктивную функцию женщин.
Для мужчин
На укроп должны обратить внимание мужчины, если появились проблемы с потенцией, интимную жизнь омрачает преждевременная эякуляция, снизилась сексуальная активность. Улучшить эрекцию, увеличить ее длительность можно с помощью сосудорасширяющего настоя, приготовленного из сухого укропного семени.
Настой для потенции готовим в небольшой кастрюле, насыпаем 1 ст. л плодов, наливаем 200 мл воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем кастрюльку с огня и не открывая крышку настаиваем до готовности.
Справка. Укроп в старину считали афродизиаком, называли похотливой травой.
Перед употреблением средство для потенции процеживаем. Для восстановления мужской силы мужчине нужно выпивать по 0,5 стакана от 3 до 4 раз в сутки. Знахари рекомендуют пить лекарство с медом.
Отдельным мужчинам придется воздержаться от приема этого эффективного средства. В первую очередь ограничения касаются гипотоников. Укропный настой у них может вызвать упадок сил, привести к понижению давления. Воздерживаться от приема должны мужчины, страдающие от аллергии.
Женщинам можно для здоровья пить отвары и настои семян укропа при этом превышать рекомендуемую суточную норму не стоит. Польза укропного семени для женщин:
- лучше работает мозг;
- приводит менструальный цикл в норму;
- устраняет бессонницу;
- помогает справиться со стрессами;
- профилактика раковых заболеваний;
- поддерживает в норме кальций в период менопаузы;
- маски для лица предупреждают образование морщин.
При наличии противопоказаний от применения стоит отказаться. Но если противопоказания отсутствуют, а вы становитесь нервной и раздражительной во время ПМС попробуйте целебный отвар. Спустя короткое время раздражительность уйдет.
Красота для большинства молодых женщин в приоритете, поэтому косметологические рецепты с укропом всегда пользуются успехом. В косметологии можно использовать не только семена, для отбеливания подойдут свежие метелки.
Выровнять цвет лица поможет отбеливающая маска. Нужно нарвать молодой укроп, помыть его под краном, измельчить и размешать в 100 г сметаны. Зелени нужно 1 ст. ложку. Легкими движениями наносят маску на лицо, смывают через 30 минут.
Для хорошего настроения и красоты кожи женщины принимают ванны с зеленью. Ароматный пучок нужно просто опустить в горячую ванную и омолаживающая ванна готова. Продолжительность водных процедур от 15 до 20 минут.
Гинекология одно из направлений медицины, которое применяет укропное семя для стимулирования перистальтики пищеварительного тракта. Беременные подвержены резким перепадам настроения. Успокаивающее действие растения обусловлено наличием эфирных масел. Беременная женщина после употребления плодов укропа перестает ощущать тяжесть внизу живота, избавляется от изжоги.
Справка. Настой семян полезно пить женщинам после родов для быстрого восстановления мышц матки.
Беременным полезно употреблять плоды укропа в период сезонных эпидемий ОРВИ, комплекс витаминов, входящих в состав поддерживает иммунитет, снижает риск заражения. Принимая укропный настой во время беременности, женщина готовится к лактации, после родов у нее не будет проблем с молоком во время вскармливания.
- преждевременные роды;
- тошноту:
- рвоту.
Придерживаясь точной рецептуры, беременная женщина легко переносит токсикоз, налаживает стул (избавляется от запоров). Укропная водичка избавит беременную от метеоризмов, улучшит аппетит, снимет отечность с ног, состояние кожи.
Многие беременные женщины страдают от цистита. Вместо антибиотиков можно применять укроп (семена). Длится курс от 2 до 4 недель. Отвар готовим из цельных семян. Заливаем 2 ст. л стаканом воды. После того как жидкость закипит убавляем жар и кипятим 10 минут. Остывший и процеженный отвар пьют поздним вечером незадолго до сна.
После рождения младенца у многих мамочек плохо вырабатывается молоко. Укропный отвар поможет и в этом случае. Лактогонное свойство укропа давно изучено и применяется в жизни. Помимо настоя кормящие женщины пьют готовые чаи, такие как «Лактавит». В их состав входят семена укропа.
С укропной водичкой младенцы сталкиваются впервые дни жизни. Педиатры назначают ее от болезненного вздутия животика. Укропную водичку врачи считают безопасным народным средством, механизм ее действия:
- уменьшает силу спазма мышц кишечника;
- приводит в норму микрофлору кишечника;
- избавляет от запоров;
- успокаивает малыша.
Грудничок может отказаться пить воду, тогда ее нужно смешать с грудным молоком. Поить из бутылочки или чайной ложкой. Укропную водичку можно приготовить самостоятельно. Взять 1 стакан чистой воды и ½ часть чайной ложки семян укропа.
Воду вскипятить, залить семечки, настоять 30 минут, процедить и поить ребенка по 1 чайной ложке 3 раза в течение дня. При нормальной реакции организма дозу увеличивают и доводят до 2 чайных ложек в день. Хранится водичка от 0 до 24 часов, пить ее лучше немного подогретой.
Молодые мамы смогут оценить этот народный рецепт. Большинство грудничков мучаются от колик. Свежеприготовленный отвар снимет спазмы у ребенка, облегчит отхождение газов. Грудничкам целебную водичку дают п чайной ложке до кормления. Максимально допустимая доза – 5 раз в сутки.
Проблемы бывают не только с грудничками. Взрослые дети в период полового созревания тоже нуждаются в заботе. Угри, в это время, портят кожу не одного подростка. Маска от угревой сыпи готовится на основе яичного белка и измельченной зелени. Наносят массу на 20 минут, смывается прохладной водой через 20 минут. Угри уходят с лица через 2 недели.
Нарушая дозировку приема народного средства, вместо пользы получают негативный эффект. Беременным рекомендуют ограничить прием лекарства. Существует угроза выкидыша из-за расслабления мышц. Беременным пить укропную воду модно только после одобрения ее врачом.
Сухие семена укропа и их водный настой противопоказаны гипотоникам. Они могут спровоцировать резкое снижение артериального давления. Нужно отказаться от приема народного лекарства, если после употребления появилось чувство тошноты, головокружение, боли в области живота. Эти неприятные симптомы могут свидетельствовать об индивидуальной непереносимости.
Людям с проблемами желчного пузыря укроп противопоказан в любом виде. Укроп способен приводить камни в движение, что может привести к закупорке желчных протоков.
Набор лекарственных форм, приготовленных из семян укропа широк, из них готовят мазь, крем, отвар, настой, чай. Есть рецепты, исключающие тепловую обработку. Семечки перед употреблением перемалывают блендером или в кофемолке. Полученный порошок нужно выпивать натощак, запивая его водой. С помощью порошка лечат больной желудок.
Настои и отвары помогают решить проблемы желудочно-кишечного тракта. Они избавляют от спазмов и метеоризмов, помогают при диарее и запорах. Укропное семя помогает справиться с желудочными коликами. Перечень проблем большой, а рецепт приготовления прост и легок в применении:
- 0,5 л кипятка;
- 1 ст. семени.
Настоять 1 час и пить отвар по ½ стакана три раза в сутки.
При гипертонии
Средство, приготовленное по нашему рецепту, помогает снизить давление и избавляет от головных болей. Нужно измельчить семена укропа, взять 2 ч. л, полученного порошка, залить его 0,5 литрами кипятка. После того как пройдет 10 минут кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.
Готовый отвар процедить, разлить в непрозрачные, герметично закрывающиеся бутыли. Пить до еды по ½ стакана 3 раза за день. С помощью этого отвара можно избавиться от головных болей.
В рецепт для похудения входит вся надземная часть укропа. В состав средства для похудения входят следующие ингредиенты:
- 1 ст. ложка семян;
- 4 ст. ложек солодки (корня);
- 1 cт. кипятка.
В процессе приготовления семена и корень нужно измельчить. Подготовленное сырье пересыпают в кастрюлю и заливают водой. Готовится отвар на водяной бане в течение 20 минут.
В лечебных целях пьют укропный отвар 3 раза в сутки по 1/3 стакана. Важно принимать его за 20 минут до приема пищи. Эффект от употребления мочегонный, кроме того похудение происходит из-за увеличения выработки желчи. При употреблении отвара похудение происходит медленно, постепенно.
Отвар семян укропа врачи рекомендуют пропивать при хронической форме панкреатита. В острой форме прием противопоказан, так как приведет к усиленной выработке желчи, а это увеличит боли. Также можно пропивать отвар, если болезнь находится в стадии ремиссии. Для приготовления понадобятся ингредиенты:
- семена – 1 ст. л;
- кипяток – 1 ст.
Семена измельчить в кофемолке, залить кипятком. Емкость с настоем прикрыть полотенцем и настоять в течение часа. Готовый продукт нужно процедить. Пить за полчаса до еды по 2 ст. л в день. В результате приема укропного настоя у больного останавливаются гнилостные процессы, улучшается перистальтика кишечника, происходит отток желчи, уменьшаются боли.
Интересный рецепт от бессонницы. Понадобится 50 г укропного семени и бутылка Кагора. Можно взять другое красное вино. Залить семена вином и поставить на плиту, нагревать до закипания. Отвар хранить в темном месте. Пить по столовой ложке на ночь. Снадобье успокаивает, улучшает сон.
Если ребенок страдает от энуреза, то поможет рецепт из семян укропа. Приводим дозу для взрослого человека. Детям все брать в 3раза меньше. Готовим порцию на 1 прием, пьем вечером перед сном. На порцию нужно 1 ст. л измельченного порошка и стакан воды.
Многие люди страдают от бронхита. Чудодейственные семена укропа помогают излечиться от мокрого кашля. Они могут разжижать мокроты, облегчают очистку легких. Некоторые специалисты советуют пить укропные отвары людям с диагнозом астма.
Готовят отвар каждый день, пить его нужно свежий. Стандартная схема приема – 3 раза в сутки. Рекомендуют употреблять отвар на голодный желудок, обычно это делают за 30 минут до приема пищи. Разовая норма для взрослого человека – ½ стакана. При необходимости можно хранить отвар в течение суток в холодильнике, подогревая перед употреблением.
Отваром лечат многие болезни, но правила приготовления действуют одни, в его состав входят ингредиенты:
- семена укропа;
- вода.
Процесс приготовления длится не более часа:
- Сначала сухие семена укропа заливают холодной водой. Обычно на 1 стакан воды берут 1 ст. л сырья.
- Ставят кастрюлю на огонь и доводят до кипения. До готовности отвара после закипания должно пройти 10 минут.
- Отвар можно немного остудить, процедить и использовать для лечения.
Укроп, семена укропа — лечебные свойства: видео
Семена укропа: рецепты для омоложения, от бессонницы, высокого давления, головной боли — видео
Зеленые веточки укропа в кулинарии применяются как пряная приправа к еде, а соцветия (зонтики) — для отдушки маринадов. О пользе укропа знают во многих странах и применяют его часто в народной медицине . Эфирное масло этого растения используются в лечебных целях и в парфюмерных соединениях. А вот как применяются семена укропа, их лечебные свойства и противопоказания описаны в этой статье.
Состав семян укропа
Зерна укропа богаты эфирными маслами, поэтому обладают насыщенным запахом. Вкус горько-пряный. Основным составляющим является:
- D-карвон — терпеноид, имеющий резкий аромат тмина и цитрусовой цедры;
- терпинены — D- лимонен, имеющие цитрусовый аромат;
- монотерпены: альфа-фелландрен с насыщенно-мятным запахом и альфа-пинен с привычным основным ароматом.
В составе семян укропа есть:
- от 2,5 до 5% эфирных масел;
- белковые элементы;
- жирные масла;
- кумарины;
- флавоноиды: кверцитин, кемпферол, рутин;
- никотиновая, фолиевая и фенолкарбоновые кислоты;
- витамины В1 и В2;
- соли фосфора, железа, калия и кальция.
В меру зрелые для использования плоды содержат:
- карвон,
- танин,
- слизи,
- смолы,
- жирные кислоты,
- витамины,
- минеральные соли.
Лечебные свойства
Ботаники разделяют растение на три подвида:
- садовый,
- индийский,
- полевой.
Ароматный, привычный укроп является садовым. Семена его созревают ближе к осени, имеют продолговатую форму, резкий-пряный аромат, цвет от сероватого до светло-коричневого.
Свойства семян укропа:
- тонизирующее;
- антисептическое;
- противовоспалительное;
- молокогонное;
- мочегонное;
- ветрогонное;
- расслабляющее.
Важно! Бактериостатический эффект, который оказывают семена укропа на 14 микроорганизмов уже научно обоснован и доказан, среди них сальмонеллы, стафилококк золотой, хеликобактер пилори, кишечная палочка.
По отзывам гуру народной медицины использование семян укропа оказывает следующие действия:
- усиливает работу молочных желез в период кормления,
- нормализует работу ЖКТ,
- способствует очищению бронхов,
- является эффективным аперитивом;
- ослабляя перистальтику желудочно-кишечного тракта эффективно борется со вздутием живота и метеоризмом;
- расслабляет нервную систему, оказывает седативный эффект, является легким антидепрессантом;
- нормализует процесс желчевыделения.
Посмотрите видео! Семена укропа, полезные свойства
Показания
Самым известным и популярным применением на сегодня приходится отвар из семян, его дают младенцам для устранения кишечных колик. Также этот отвар эффективен при спазмах, изжоге, вздутии живота.
Бактериостатические показатели семян укропа дают хорошие показатели при лечении дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем. Противовоспалительные свойства этого средства помогают подавить в кишечнике процессы брожения и гниения, чем оказывает оздоровительный эффект на ЖКТ. Также отвар оказывается результативным в применении против:
- воспалительных процессов органов ЖКТ;
- при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы;
- недомоганиях дыхательных органов;
- воспалительных кожных заболеваниях;
- осложнениях работы мочеиспускательной системы;
- нарушении желчеотделения;
- коликов у новорождённых;
- при атеросклерозе;
- заболеваниях глаз;
- твердом стуле;
- метеоризме;
- недосыпании на нервной почве.
Применение семян укропа в народной медицине
Для дачников и любителей делать соленья в зиму, заготовка укропа имеет особый ритуал. Немного недозрелые стебли вместе с недозрелыми зонтиками семян срезают и подвешивают вверх срезом для просушки. Такая приправа в заготовках дает особый аромат. За счет того, что во время такого метода просушивания все соки и полезные компоненты стекают внутри ствола и остаются в семенах, собранные таким методом семечки являются наилучшим сырьем для изготовления вышеупомянутого отвара. Хранить лучше всего обмолотые семена в стеклянной герметично закрытой банке.
Порошок из сухих семечек укропа в кулинарии используется как приправа для многих мясных блюд. В виде добавки к пище она обладает также лечебными свойствами, но в более мягкой форме. Это особенно полезно для людей, страдающих гастритом, воспалительными процессами ЖКТ, заболеваниями желчного пузыря и печени.
Рецепт настоя для стимуляции работы ЖКТ самому приготовить достаточно просто:
- необходимо 4-8 грамм семян укропа;
- залить 1 литром кипятка;
- оставить настаиваться в термосе.
Пить такой настой следует 3 раза в день после приема пищи по 200 мл.
Для улучшения работы мочевыводящих путей зерна перемалывают на кофемолке в порошок и принимают в чистом виде по 3 грамма три раза в день разжевывая не торопясь. Также этот метод эффективен при:
- депрессиях;
- расстройствах желудка;
- тошноте;
- рвоте.
Эффективный метод лечения кашля семенами укропа. Для этого:
- семена проваривают в молоке;
- добавляют в него мед.
Совет! Такой отвар способствует быстрому отхождению и выведению мокрот.
В период кормления грудью, для усиления выделения молока многие женщины принимают настой укропа, а компрессы из этого средства эффективны при набухании молочной железы.
Сильное заживляющее и обеззараживающее действие оказывают примочки из укропа при порезах, ранах, царапинах, раздражении или воспалительных процессах на коже.
В целях борьбы с неприятным запахом из рта, отвар используют как ополаскиватель для зубов.
Польза для новорожденных и грудных детей
Как альтернативу можно самим приготовить раствор:
- 1 ч. ложка семян;
- заваривают в 1 стакане кипятка;
- настой плотно закупоривают и дают настояться час;
- после раствор процеживается;
- применение — по 1 ч. ложке за 15 минут до кормления.
От чего помогает
При атеросклерозе и тромбозе ухудшается проходимость сосудов, а при флебите и варикозе воспаление стенок. Результат этих проблем — гипертония, бессонница и шум в ушах. Настойка укропа способствует очищению сосудов и снятию воспалительных процессов. Для приготовления ее необходимо рассчитать пропорцию:
- 0,5 стакана натурального красного вина;
- 3 ст. ложки семян;
- смесь на медленном огне нагревают в течении 15 минут, но не доводится до кипения;
- после чего отвар необходимо пропустить через марлю или сито, жидкость слить в темную тару;
- принимать по 50 мл настоя вечером.
При сильных расстройствах сна готовят «укропное вино». Готовится она также, как и с красным вином, только берут другие пропорции:
- 10 грамм семян;
- стакан белого вина.
Средство употребляют перед сном 50-100 мл.
Лечение бронхита осуществляется при помощи настойки по следующему рецепту :
- измельченные семена укропа 50 грамм;
- 2 ст. ложки ягод можжевельника;
- 2 грамма молотого черного перца;
- 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку корня хрена;
- литровая банка с водкой.
Все закупоривают и отправляют в прохладное, темное место настаиваться на 2 недели. После истечения срока выдержки, настой надо процедить и применять по 15-20 капель разбавленных водой.
Семена укропа при похудении
Препараты, содержащие укроп, стимулируют процесс работы ЖКТ и тем самым способствуют улучшению метаболизма.
Настойка из семян нормализует выделение пищеварительного сока и потребление организмом полезных веществ. Мочегонный эффект не дает застаиваться лишней жидкости в организме и устраняет отечность живота и ног.
В качестве приправы к блюдам и салатам для худеющих, также используется зелень укропа. Полезно в целях похудения пить отвар, готовится он в термосе:
- 4 ст. ложки семечек укропа;
- засыпают в стакан с кипятком;
- выдерживают в течении 2 часов;
- далее отфильтрованный раствор принимают по 100 мл перед едой за 30 минут.
Также для снижения аппетита достаточно пожевать несколько зерен укропа перед едой. Чувство голода резко сбивается и в процессе потребления еды, количество поглощенной пищи значительно сокращается.
Противопоказания
Личная непереносимость и проявление аллергических реакций, иногда встречается повышенная чувствительность к родственным растениям:
- морковь,
- фенхель,
- кориандр,
- сельдерей.
Не стоит принимать укропное масло:
- детям до года,
- беременным и кормящим,
- людям с пониженным АД.
Заключение
Укроп - народное средство от вздутия живота и проблем с пищеварительной системой. Исследования доказали, что листья, семена и эфирное масло растения обладают противомикробными свойствами.
Посмотрите видео! Полезные свойства укропа
Вконтакте
Многие выращивают укроп на своем участке или на окошке только ради пахучей зелени, но не стоит обходить вниманием и семена укропа - полезные свойства каждой части этого овощного растения настолько высоки, что вы можете существенно улучшить свое здоровье, просто добавляя в свой ежедневный рацион укроп в любом виде, не ограничиваясь лишь зеленью. Тем более, семена укропа свойства свои и высокую ароматичность очень хорошо сохраняют в течение долгого времени. Замороженная, высушенная или засоленная укропная зелень в этом плане несколько уступает семенам.
Чем полезны семена укропа?
Хозяйками зонтики огородного укропа с семенами преимущественно используются при консервировании овощей. При засолке огурцов – это самая популярная приправа, благодаря которой соленые огурчики приобретают особый, чуть сладковатый, пряный привкус и специфичный аромат. Но помимо приготовления солений и маринадов укропными семенами можно приправлять различные блюда: уху, супы, тушеную или отварную рыбу (вообще, такая приправа прекрасно подходит практически к любым рыбным блюдам). В промышленности семена применяют для отдушки чая, печенья, кондитерских изделий и начинок.
Зонтики укропа с семенами
Как и прочие части растения, семя укропа содержит витамины группы В, витамин А и С, а также микроэлементы: марганец, цинк, кальций, селен, железо, медь, фосфор, магний, калий, натрий. Хотя зелень укропа богаче по содержанию витамина С, зато в семенах больше процент эфирных масел. Плоды укропа на 15% состоят из жирного масла, включающего в себя олеиновую, петрозелиновую, пальмитиновую и линолевую кислоту.
Видео про лечение почек семенами укропа
Столь богатый биохимический состав объясняет многочисленные и разнообразные полезные свойства укропа, семя которого рекомендуется употреблять при следующих проблемах со здоровьем:
- бессонница;
- камни в почках;
- воспалительные заболевания печени, почек и мочевыводящей системы;
- болезнях желчного пузыря и органов пищеварения;
- гастрит с низкой кислотностью;
- приступы удушья при бронхиальной астме и заболевания дыхательных путей;
- метеоризм;
- хронические запоры, нарушение перистальтики кишечника.
Польза семян укропа также заключается в их способности повышать аппетит, но и тем, кто мечтает похудеть, тоже следует включить семена в свой рацион. Диетологи рекомендуют носить их с собой и разжевывать по горсточке в течение нескольких минут, когда начинает одолевать чувство голода. Так вы легко и с пользой для своего организма сможете пропустить лишние приемы пищи.
Польза семян укропа также заключается в их способности повышать аппетит, но и тем, кто мечтает похудеть, тоже следует включить семена в свой рацион
Благодаря эфирным маслам семена могут использоваться в качестве бактерицидного и спазмолитического средства. Кроме того, в народной медицине семена в виде порошка употребляют как мочегонное, желчегонное, легкое слабительное и потогонное средство.
Для восстановления сна и успокоения нервной системы даже не обязательно принимать внутрь семена укропа - лечебные свойства их проявляются и в том случае, если вы будете просто вдыхать пряный аромат семян. А для малышей, которые беспокойно спят, можно сшить подушечку-думку, наполненную плодами укропа, и положить в изголовье.
Способы применения семян укропа
Ветрогонные свойства семени укропа можно использовать в кулинарии, приправляя семенами блюда из гороха, бобов, фасоли, чтобы уменьшить газообразование, вызываемое этими продуктами. Многие родители используют целебные свойства семян укропа при метеоризме (коликах) у младенцев, делая широко известную «укропную водичку»: настаивают в течение часа чайную ложку семян в стакане крутого кипятка и дают трижды в день по чайной ложке. Этот же настой отлично подходит и взрослым.
Кормящим матерям полезно пить чай, заваренный из семян укропа, или добавлять их в первые блюда, усиливая тем самым лактацию и повышая качество молока. К тому же через молоко полезные вещества, препятствующие метеоризму, будет получать и младенец.
Следует с осторожностью употреблять семена укропа - польза и вред их зависят от дозировки
При бессоннице, гастрите с пониженной кислотностью, расстройствах пищеварения, при заболеваниях печени, а также для усиления желчеотделения укропные семена принимают растертыми в порошок, либо в виде отвара. Такое средство помогает также улучшить аппетит и быстрее восстановиться после перенесенных болезней.
При простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем, выздоровлению значительно способствуют семена укропа - польза их заключается в облегчении выведения мокроты из легких. Эти лечебные свойства семени укропа эффективны при лечении туберкулеза легких: чтобы быстрее справиться с болезнью, больным рекомендуется пить по утрам подогретое молоко с одной щепоткой толченых укропных семян.
Однако в некоторых случаях следует с осторожностью употреблять семена укропа - польза и вред их зависят от дозировки. Например, семена благотворно воздействуют на кровеносную систему и нормализуют сердечный ритм, но при пониженном давлении большое количество семян может привести к обмороку.
Видео про пользу укропа
Имеют ли семена укропа противопоказания?
Не только гипотоникам следует с осторожностью употреблять укроп, противопоказания к его применению зависят и от индивидуальной непереносимости отдельных веществ, которые входят в состав семян. Если от употребления укропных плодов вы почувствовали слабость, ухудшение зрения, или заметили аллергическую реакцию, значит, укроп вам не подходит.
В косметических целях семена укропа не стоит использовать тем, у кого очень чувствительная кожа – велика вероятность проявления аллергии. Поэтому, прежде чем прибегнуть к помощи этого растения, стоит проконсультироваться с врачом.
Семена укропа известны практически каждому. Для кого-то растение ассоциируется с запахом лета, консервациями и солениями, для других – пряный аромат напоминает вкус любимого блюда, а для некоторых укроп становится лекарственным средством, помогающим справиться с проблемами здоровья. Такое разнообразное применение объясняется уникальным природным составом растения, формирующим не только особый узнаваемый аромат, но и ряд полезных свойств укропа.
Общие полезные свойства семян укропа
Растение, особенно семена укропа, содержат множество соединений, которые полезны для организма человека любого возраста. Если рассматривать общий состав, то в нем присутствуют витамины группы B, включая В1, В2, В9, а также РР, С и А. Ценен укроп относительно наличия микро и макроэлементов. В зависимости от места произрастания в различных концентрациях содержаться следующие элементы:
- Железо, марганец, селен;
- Медь, цинк;
- Калий, магний, фосфор;
- Натрий, кальций.
Для множества обменных и других биологических процессов необходимы аминокислоты и семена укропа содержат их достаточное количество. Из основных можно выделить:
- Валин, лизин, лейцин;
- Аргинин, треонин, метионин;
- Изолейцин, фенилаланин.
В составе укропа есть и жирные кислоы (Омега 6, Омега 3), а также пальмитиновая, стеариновая, лауриновая, относящиеся к насыщенным разновидностям. Также находятся линолевая и линоленовая. Пряный аромат создают смолы и эфирные масла.
Благодаря химическому составу семена укропа имеют следующие обобщенные полезные свойства:
- Стимулирование обменных процессов пищеварительной системы, кишечника и всего организма в целом.
- Дезинфицирующее свойство. Нейтрализация инфекционных очагов различного типа.
- Укрепляющее действие относительно нервной системы.
- Противовоспалительное. При правильном применении есть возможность приостановить воспалительные реакции внутри тканей.
- Восполнение организма питательными веществами, профилактика авитаминоза, дефицита микроэлементов.
- Успокаивающий эффект. Помогает при особой нервной возбудимости, способствует нормализации сна.
- Стабилизирующее действие. Это касается кровеносной системы, мочевыводящего комплекса и других отделов организма.
- Очищающее свойство. При правильном приеме семян укропа можно очистить организм от вредных соединений, избавиться от лишней жидкости. Достигается это за счет мочегонного эффекта, естественной стимуляции метаболических процессов.
Практически для каждого из отделов организма семена укропа могут оказывать полезное действие. Главное – принимать их правильно, не считать растение панацеей, при отсутствии результата обращаться к врачу за профессиональной помощью.
Полезные свойства семян укропа активно используются в народной медицине, а также в качестве дополнительного ингредиентов в БАДах, некоторых фармакологических препаратах, косметике. Для поддержания организма при различных недомоганиях существуют свои рекомендации и дозировки, их обязательно нужно учитывать для достижения положительного результата.
Семена укропа для грудничков
Часто у новорожденных встречаются проблемы с пищеварением, колики. Часто они связаны с естественным формированием кишечника и по мере взросления ребенка проходят. Помочь малышу справиться с болями, простимулировать перистальтику кишечника способен настой из семян укропа, но предварительно обязательна консультация с педиатром.Заваривается чайная ложка семени стаканом кипятка, настаивается около часа, давать малышу не чаще 5-ти раз по -5 мл. Если малыш на грудном вскармливании, можно допаивание укропной водой заменить на введение в рацион кормящей мамы настоя из семян укропа. Это улучшит состояние малыша, усилит лактацию.
Семена укропа для будущих мам
При беременности семечки растения также могут быть полезны, только важно убедиться в отсутствии аллергии, проконсультироваться с врачом. Принимать настой нужно с минимальных доз, если все в порядке, то для будущих мам разрешается употреблять по ¼ стакана, 4 раза за сутки. Раствор готовится из столовой ложки семян, 250 мл кипятка, настаивается около часа. Прием такого настоя помогает:
- Снизить отечность, так как состав травы является мочегонным;
- Улучшить работу кишечника, включая уменьшить вероятность запоров, устранить метеоризм;
- Нормализовать работу ЖКТ, иногда раствор помогает избавиться и от раннего токсикоза;
- Уменьшить нервозность, сделать более спокойным сон.
Так как растение содержит витамины, жирные кислоты и другие полезные природные соединения, то регулярный прием такого настоя поддержит организм будущей мамы.
Семена укропа при проблемах ЖКТ
Наиболее часто семена укропа применяются для решения проблем именно с пищеварительной системой, кишечником. Естественно, что при серьезных дисфункциях ЖКТ требуется специальная медикаментозная терапия, но в качестве средства для облегчения некоторых нарушений, а также для профилактики, эта пряная трава вполне подойдет.Существует отличающиеся рецепты по приему зерен укропа. Их употребляют в измельченном виде, настаивают на водке, запаривают кипятком. Каждый из вариантов рекомендован для того или иного недуга, но классическим остается способ заваривания одной столовой ложки растения на 250 мл кипятка. При правильном применении приготовленных средств с использованием семян укропа можно достичь следующих результатов:
- Нормализация микрофлоры кишечника, что снижает риск дисбактериоза, появления запоров, диареи.
- Стимуляция своевременного отхождения газа, предупреждение метеоризма.
- Улучшение пищеварительной функции, перистальтики кишечника.
- Помогает при отравлениях средней тяжести, используется, как антибактериальное, укрепляющее средство.
- Нормализация работы поджелудочной железы, лечение и профилактика панкреатита.
- Лечение семенами укропа практикуется от многих заболеваний ЖКТ, но несмотря на растительное происхождение приготовляемых средств, обаятельна нужна предварительная консультация у врача.
Лечение мочеполовой системы
Семена укропа часто рекомендуют при цистите, так как состав позволяет бороться с инфекцией мочевого пузыря, стимулирует выведение урины. При адекватном лечении и постоянном приеме укропного настоя снижается симптоматика, стабилизируется общее самочувствие. Такие настои можно принимать при острой стадии цистита, а также как профилактическое средство.Для женщин семечки пряной травы могут помочь при менопаузе, а также облегчить состояние при менструации. Для мужчин есть рецепты с использованием средств, включающих укроп, для улучшения потенции, профилактики простатита.
Очищение организма с помощью семян укропа
Периодически организм нужно очищать от накопившихся вредных веществ, шлаков и токсинов. Сделать это можно с помощью семян укропа, которые не теряют своих свойств, если использовать их в качестве приправы, в сочетании с другими травами. Хорошего результата можно достичь регулярным приемом настоя из зернышек растения. Очищение проходит за счет следующего воздействия:
- Мочегонный эффект;
- Улучшение метаболизма, обменных процессов;
- Стимулирование функций кишечника, предупреждение запоров.
Комплексное воздействие всех активных веществ помогает вывести из организма накопившиеся вредные соединения естественным путем, без серьезной нагрузки на органы пищеварения, кишечник.
Семена укропа, как средство от стрессов
Растение в своем составе имеет определенные природные компоненты, оказывающее успокаивающее воздействие. Эффект относительно легкий, но его достаточно для более спокойного сна, нормализации нервной системы. В отличие от фармакологических успокаивающих препаратов, семена укропа безопасны даже для беременных женщин.Вышеперечисленные полезные свойства семян укропа не единственные, применяются они и для красоты, снижения веса. Есть специальные диеты, где кроме ограничений в пище, обязательно включаются в рацион зернышки растения в измельченном или заваренном виде. Поддержать чистоту кожу, избавиться от акне и некоторых других дерматологических проблем, также можно с помощью настоя травы.
Применяются семена укропа для разных целей, но нужно помнить, что несмотря на природный состав и комплекс полезных свойств, перед употреблением нужно исключить противопоказания. Их сравнительно немного, но пренебрегать ими не следует.
У некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость растения или аллергия, особенно на эфирные масла, смолу, содержащиеся в траве и создающие специфический аромат. Даже, если раньше не наблюдались подобные реакции, то при употреблении настоев, в которых сконцентрированы все элементы, есть вероятность возникновения непереносимости состава.
- Ранний срок беременности или сложное вынашивание. Есть риск разжижения крови, открытия кровотечения;
- Пониженное давление, связанное с различными дисфункциями;
- Острые или запущенные стадии гастрита, язвенная болезнь;
- Пониженная свертываемость крови, последние стадии сахарного диабета.
При исключении противопоказаний и соблюдении правил приема семена укропа могут стать эффективным поддерживающим и профилактическим средством от множества проблем со здоровьем. Главное – понимать, что народная медицина не заменит полноценного профессионального лечения.
Видео: полезные свойства укропа
Упоминания о лечебном эффекте укропа можно найти в египетских папирусах, также в своей практике широко его применял и Авиценна. Так настои и отвары семян укропа помогали от заболеваний кожи, мочевыводящей системы, дыхательных путей, пищеварительного тракта. Но следует отметить, для того чтобы вылечиться от того или иного заболевания, нужно знать как заваривать укроп.
Завариваем укроп
При внутриглазном давлении и головной боли следует залить стаканом воды одну столовую ложку семян укропа, накрыть крышкой и дать настояться в течение 20 минут. Затем нужно его процедить и пить в течение дня.
При цистите, отеках, мочекаменной болезни, пиелонефрите, уретрите, в виде мочегонного средства, нужно высыпать 3 ч. ложки семян укропа в 300 мл кипятка, но не кипятить, а закрыть крышкой и закутать посуду в теплые вещи. Отвар должен настаивается 1 час. После чего его необходимо процедить и выпивать до еды по 0,5 стакана трижды в день.
При трещинах в заднем проходе и геморрое, следует заварить в 200 мл кипятка 3-4 ст. ложки размельченных семян укропа и дать 2 часа настояться. После чего нужно смазывать проблемное место ватным тампоном, смоченным в этом настое.
Чтобы у кормящей матери стало больше молока, следует, перед тем как заварить семя укропа измельчить его в порошок и засыпать 1 ч. ложку в 200 мл кипящего молока. Варить нужно на слабом огне в течение 5 минут. Затем, после остывания отвара, его следует процедить и пить утром натощак.
При сухом кашле и заболевании верхних дыхательных путей, необходимо заварить стаканом кипятка 2 чайных ложки семян укропа. В теплом виде следует полоскать горло трижды в день.
Если вы страдаете бессонницей, вам поможет такой отвар: нужно залить стаканом горячего молока или крутого кипятка 1 ст. ложку сухих семян укропа, охладить, процедить, добавить мед и выпить за час-полтора до сна.
Готовим укропную воду
Укропная вода отлично справляется с вздутием живота у младенцев, ее можно купить в аптеке или приготовить в домашних условиях. Для приготовления укропной воды вам потребуется купить в аптеке семя укропа. Его следует заварить по следующему соотношению: на один литр кипяченой воды - 1 ст. л. семян.
Также приготовить укропную воду можно при помощи пакетика плантекса, который можно приобрести в аптеке. Однако перед тем как заварить укропную водичку нужно соблюсти все меры стерильности. А готовиться она очень просто, следует растворить в воде согласно инструкции плантекс. Этот препарат содержит помимо эфирного масла фенхеля еще и лактозу и глюкозу, что позволяет применять его с двухдневного возраста. Хранить укропную воду рекомендуется в стеклянной посуде и в прохладном месте. Перед применением ее необходимо подогревать до комнатной температуры.
