Всем привет!
Я очень люблю осеннее утро. За бодрость, прозрачность воздуха, ощущение перемен. Глубоко вдохните. Чувствуете?☺
Такую свежесть и энергию дарит еще запах моря и мяты.
К мяте у меня особое отношение.
В ней мне нравится все: внешний вид, цвет, такой модный в этом сезоне, запах свежих и засушенных листьев, вкус.
Даже слово это нравится ☺
В греческих мифах нимфа Минте привлекала мужское внимание сладко — нежным, пробуждающим мятным ароматом, а Афродита считала мяту любимой травой.
Невероятное благоухание и вера в очищающие и животворящие способности травы и листьев мяты сделали ее одной из самых популярных во мире:
это растение используют в восточных храмах и западных церквях для очистки воздуха и энергетики, как символ гостеприимства на Ближнем Востоке и согревающий напиток в Америке.
Я же хочу подробно рассмотреть лечебные свойства перечной мяты.
Из этой статьи вы узнаете:
Мята перечная — полезные свойства и применение
Химический состав листьев мяты
Мята перечная — абсолютно универсальное растение, его можно есть, пить и применять как лекарство.
Мята не теряет своих лечебных свойств ни в свежем или сушеном виде, ни как эфирное масло.
В листьях мяты содержится до трех процентов эфирного масла, основным компонентом которого является ментол, а также аскорбиновая кислота, каротин, дубильные вещества. Различные микроэлементы: марганец, медь и витамин С.
Чем же конкретно полезна мята перечная?
Целебные свойства перечной мяты:
- Это растение снимает мускульные спазмы, особенно в области кишечника, поэтому напитки и настои на основе мяты или мятного масла в состоянии облегчить такие проблемы как синдром раздраженного кишечника, колики у детей, тошноту, в том числе от химиотерапии, метеоризм.
- Мята перечная останавливает рост различных бактерий, в том числе золотистого стафилококка, кишечной палочки, некоторых грибков.
- Разведенным перченым маслом рекомендуют полоскать горло, вдыхать его и делать в случае респираторных заболеваний и даже туберкулеза, использовать как наружное средство в составе кремов для успокоения зуда и покраснений
- С мятой легче дышать. Людям, страдающим астмой и аллергическими ринитами, стоит попробовать капнуть немного масла на платок и вдыхать его.
- Масло добавляют в воду при уборке и увлажнители для обеззараживания воздуха и поверхностей, устранения неприятных запахов. Очень полезно добавлять его в воду в бане или ванне.
- Мятный чай хорошо помогает при головных болях. Еще один отличный вариант – использовать мятную настойку. Массажными движениями ею натирают виски, запястья, область шеи.
- Регулярное применение листьев мяты помогает справиться с запорами и глистами.
- Последние исследования показали, что эта трава очень действенна в комплексном лечении от вируса простого герпеса, ослаблении его симптомов.
- Мятный чай помогает очистить дыхательные пути, действует как отхаркивающее, противовирусное, потогонное средство.
- Масло можно развести в теплой воде или добавить в зубную пасту, это поможет избавиться от боли в горле, проблем с ранками во рту, неприятного запаха и даже от .
- В напряженные и стрессовые периоды, когда от усталости уже темнеет в глазах, поможет запах мяты: окружите себя этим запахом, используя мятное масло вместо духов или разогрев несколько капель на водяной бане. Можно добавить его в ванну и ароматическую лампу. Это взбодрит, избавит от головной боли и головокружения, повысит работоспособность.
- Антибактериальные свойства помогают бороться с акне и перхотью – для этого настойку мяты или масло добавляют в воду, или крем для кожи.
- Облегчение мышечных болей и спазмов – добавляют в оливковое масло, например, для массажа, или же в ванну.
- Масло перечной мяты можно использовать для лечения инфекций мочевыводящих путей, так как оно обладает богатыми антибактериальными свойствами.
- Применяют масло и наружно в виде влажного для облегчения боли, поскольку ментол обеспечивает холодовой эффект и помогает уменьшить отёк.
- Средства с мятой используют как иммуностимуляторы, они также усиливают кровообращение и насыщают кислородом мозг.
Чем отличается мята перечная от мяты лимонной или мелиссы?
Часто путают мяту перечную и лимонную.
Строго говоря, лимонной мятой называют не мяту, а мелиссу лекарственную, которая имеет много схожего с мятой по внешнему виду.
Оба этих растения многолетние, семейства Яснотковых, эфиромасличные и лечебные.
Но химический состав, вкус и запах все-таки разные, соответственно отличаются и свойства.
У мелиссы запах лимонный, в ней меньше эфирных масел, она используется в кулинарии больше как приправа, тогда как мята перечная – как ароматизатор и съедобная трава.
Как собирать и заготавливать мяту перечную?
Фото листья мяты перечной
Её собирают и выращивают в большинстве регионов нашей страны с конца весны по осень, купить же можно в свежем виде практически весь год.
И даже на подоконниках у многих приживается. Собирать дикую мяту лучше в сухую погоду в период ее наиболее активной силы, в июне-июле.
Если собраны только листья, их раскладывают на чистой ткани или бумаге. А листья со стебельками связывают в пучки и подвешивают в темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении.
Главное, не допускать попадания солнечных лучей.
Магазинную мяту можно высушить точно также, только придется промыть предварительно и хорошенько стряхнуть воду.
Хранят её после просушки в плотно закрывающейся банке или тканевых мешочках.
Как вырастить мяту дома?
Лечебную мяту легко найти в огородах, деревнях и на обочинах тропинок, где она растет без особого ухода.
Если же хотите выращивать растение дома, то в конце лета начале осени надо выкопать куст с комом земли и пересадите в горшок с дренажем и увлажненной землей.
Не допускайте переохлаждения и отщипывайте листики равномерно с разных сторон куста, не повреждая место соединения со стеблем.
Как сохранить мяту свежей?
Наконец, несколько правил покупки свежей травы.
Листья должны быть ярко зеленые, без пятен и влаги. Запах с преобладанием ментола и легкой пряно-острой перчинки.
В любимом ресторанчике мне подсказали отличный способ хранения мяты, да и любых трав, в свежем виде.
Чистые сухие стебли и листья перекладывают влажными бумажными полотенцами в закрывающейся емкости.
Слой мяты – слой полотенце. Плотно закрывают и хранят в холодильнике.
Полотенца постепенно отдают свою влагу, и, в течение недели, у вас будет свежая трава.
Мята перечная — способы применения
Как можно применять мяту перечную:
Мятная вода
Делается очень просто — просто добавьте несколько свежих стебельков мяты в воду, можно предварительно перетереть их между пальцев.
Высушенные листья заваривают как чай, если же такой напиток для вас слишком насыщен, можно брать две трети листьев черного или зеленого чая и одну треть листьев мяты и заваривать их вместе.
Мой любимый вариант – травяной чай с добавлением протертого имбиря, ложки меда и нескольких свежих листьев мяты.
В сезон простуд вам может понравиться комбинация из бузины, тысячелистника, липового цвета, мяты и имбиря.
Отвар мяты
Свежие или сухие листья кипятят 10 минут, затем настаивают полчаса и процеживают. Или же заливают на ночь горячей водой в термос.
Такой отвар пьют профилактически в случае проблем с желудком, повышенной возбудимости и стрессах, во время простудных заболеваний по половине стакана 2-3 раза в день.
Мятная настойка
Измельченные листья настаивают на водке в пропорции один к двум неделю в холодильнике. Настойку используют в основном наружно: для натираний, ванн, полоскания горла.
Эфирное Мятное масло
Эфирное масло мяты обладает всеми теми же свойствами, что свежая мята.
Оно освежает, восстанавливает и бодрит,освежает, обладает антисептическим и стимулирующим действием.
Пробуждает кожу, очищает кожу от угрей (смотрите рецепт ), нормализует работу потовых желез, усиливает кровообращение. А еще эфирное масло отлично помогает при проблемах с волосами, подробнее, читайте
Купить настоящее эфирное масло мяты можно здесь
В общем, я могу долго петь дифирамбы этой траве!
В теплую погоду она дарит свежесть и бодрость, в холодную помогает согреться и пережить самое ненастье. И потом, это вкусно!
Особенно она в ходу на кухне сейчас, когда я озадачилась полезным и здоровым питанием. Вот два моих любимых рецепта.
Вкусные рецепты с мятой
- Легкий салат с мятой
Смешать укроп, лук, апельсины и листья мяты в равных пропорциях. Если сверху выложить креветки на гриле или обжаренные кусочки куриной грудки – то будет еще и сытно.
- Лосось с мятным соусом
Стейк или любой другой красной рыбы можно приготовить в духовке, на гриле или обжарить на сковородке.
Главное – соус.
Нужно смешать по одной столовой ложке мелко нарезанной свежей мяты, кинзы и рубленого лука, натереть примерно чайную ложку свежего имбиря, один мелко рубленый помидор без кожицы и семян, 3 перетертых зубчика чеснока, по две столовых ложки оливкового масла и сока лимона, щепотку перца и соли.
Соус я как раз делаю, пока на сковородке готовится лосось, буквально десять минут и ресторан на выезде у вас дома!
Видео про полезные свойства мяты перечной
Мята – растение, известное каждому человеку с детства. Оно культивируется как в агрохозяйствах, так и на индивидуальных участках.
Используется перечная мята в лечебных целях не только в народной, но и официальной медицине. Из самого растения получают разнообразные препараты: настойка мяты, ментол, масло, таблетки и т.д.
Описание растения
Представляет собой многолетнее растение с четырехгранным прямостоящим стеблем. В некоторых случаях может вырастать до 1 метра. Листья удлиненно-яйцевидные, по краям зубчатые. Верхняя часть листа насыщенно-зеленая, а внутренняя – более светлая, с белыми мягкими волосками. В верхней части побегов цветки собраны в колосовидные соцветия. Начинает цвести с конца июня и заканчивает лишь в сентябре.
Произрастает мята в дикой природе, садах, при этом источая очень свежий, приятный аромат. Содержит перечная мята эфирные масла, каротин, рутин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, органические кислоты, бетаин, микроэлементы и другие химические соединения.
Сбор сырья
Самая полезная часть в растении – его листья, и их следует собирать именно во время цветения, так как в это время в них сконцентрировано максимальное количество лечебных компонентов. Сушат мяту в измельченном виде в сушилках или в теплых помещениях. Хранят впоследствии в фанерных ящиках, коробках из картона или в любой другой плотной упаковке. При правильном хранении сырье сохраняет все свои лечебные свойства в течение двух лет.
Использовать мяту можно в свежем, высушенном виде, заваривая, добавляя в соусы, чаи, десерты, настойки и т.д.
Применение в медицине
Мята имеет болеутоляющее, сосудорасширяющее, противовоспалительное, а так же успокаивающее действие. Листья мяты, а также многочисленные препараты довольно широко используются в официальной медицине при лечении ряда заболеваний:
- гипертоническая болезнь;
- заболевания печени;
- заболевания пищеварительного тракта;
- стенокардия;
- невралгия тройничного нерва;
- заболевания кожи;
- мочекаменная и почечнокаменная болезнь;
- метеоризм;
- рвота;
- воспалительные заболевания верхних дыхательных путей.
Не менее популярна мятная настойка и другие препараты из нее в народной терапии. Препараты на ее основе используют для нормализации кровообращения, снижения давления, избавления от депрессии и стрессов. В домашних условиях ее используют при нервном истощении, головных болях, заболеваниях кишечника и желудка.
Используется мятная настойка и в косметических целях (для волос, кожи лица).
Мята обладает следующими лечебными свойствами:
- является сильным антисептиком;
- расширяет сосуды;
- имеет обезболивающий эффект;
- выводит желчь;
- стимулирует сердечную мышцу;
- снимает воспаление;
- очищает почки, печень;
- обладает успокаивающим действием.
Препараты мяты перечной
Существуют различные мятные препараты, каждый из которых характеризуется своими особенностями, поэтому нужно знать, как их принимать:
- Настой листьев мяты – в своем составе содержит эфирное масло мяты. Применяется данное средство против тошноты, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также как желчегонное средство 3-4 раза в день по 1 ст. л.
- Настойка мяты (в каплях) – это жидкость зеленого цвета, может назначаться при стоматите, рвоте, фарингите, стенокардии, при тошноте, а также чтобы улучшить процесс пищеварения. На один прием назначают 10-20 капель (3-4 раза в день).
- Ментол – выпускают в порошках, масляных спиртовых растворах. Эфирное масло обладает антисептическими свойствами, успокаивает, снимает спазмы, обладает противовоспалительным действием.
- Масло мяты перечной – прозрачная жидкость, имеющая бледно-зеленый или желтоватый оттенок и холодящий вкус. Довольно часто его используют в качестве добавки для зубных порошков, паст, полосканий.
- Вода мятная – для ее изготовления берут воду, масло перечной мяты. Она может приниматься внутрь и является составной частью микстур.
Домашние рецепты
На спирту
Подготовленное сырье (100 г) заливают спиртом (0,5 л), после чего оставляют для настаивания на 14 дней в сухом прохладном месте.
Эту настойку мяты, согласно инструкции по применению, можно использовать для избавления от головной боли и спазмов (3 раза в день по 25 кап.). При сильных головных болях, невралгии и мигренях с нею делают растирания.
На самогоне
Свежие листья мяты заливают очищенным самогоном, после чего настаивают 1-1,5 недели в темном месте.
Водный настой
Его готовят в том случае, если имеются противопоказания к спиртосодержащим препаратам. Действие готового препарата, как спиртового, так и водного, идентично. Готовое сырье (1 ст. л.) заливают кипятком (1 ст.), а затем настаивают на водяной бане 15-20 минут. Раствор фильтруют и принимают три раза в день по 50 мл за четверть часа до приема пищи.
Отвар
Свежее или сухое сырье (50 г) кипятят 15-20 минут в воде (1 л), а затем настаивают 30 минут. Используют его в качестве желчегонного средства 3 раза в день по 2 ст. л. за полчаса до приема пищи.
Мята в косметологии
Настойка мяты имеет небольшую цену, и помимо лечебных целей, ее используют в косметологии. Настойкой на водке или спирту можно ополаскивать волосы, снимая кожный зуд, избавиться от перхоти. При использовании этого средства укрепляются волосы, приостанавливается процесс облысения.
Если в воду для умывания добавить несколько капель мятного средства, то исчезнут темные мешки под глазами, пройдет угревая сыпь.
Мята в кулинарии
Нашла свое применение мята и в кулинарии, где ее активно используют в приготовлении соусов, десертов, напитков, выпечки. В результате блюда приобретают неповторимый аромат, нежный привкус.
Противопоказания
Настойка мяты имеет не только колоссальную пользу, но и вред:
- ее нельзя использовать для лечения детям и женщинам с патологией зачатия;
- пациентам с варикозным расширением вен, так как она снижает тонус кровеносных сосудов;
- так как вызывает сонливость, то нельзя употреблять тем, кто планирует управлять транспортным средством;
- снижение мужской потенции (при частом приеме).
Самих рецептов приема настойки мяты существует великое множество. Но даже самые простейшие из них будут невероятно полезны для организма, если соблюдены правильные пропорции в приготовлении, а также дозировки.
Ну а чтобы не нанести вреда организму, стоит предварительно проконсультироваться с врачом по приему данного препарата.
Листья мяты люди используют на протяжении тысячелетий для лечения заболеваний ЖКТ, нервной системы, сердца и сосудов. Спиртовая настойка мяты перечной освежает и успокаивает воспаленную слизистую горла, кожный покров. Наружно средство применяют при мигрени, для улучшения состояния кожи и волос на голове.
Варианты использования аптечного экстракта мяты
Mentha piperita - растение, хорошо известное ботаникам, врачам, цветоводам и всем поклонникам фитомедицины. Экстракты мяты улучшают пищеварение, слегка снижают артериальное давление. Мятную настойку на спирту назначают при тошноте, рвоте спазмах ЖКТ, вздутии живота, коликах. Фитосредство снижает тонус кишечника, желчных каналов и мочевыводящих путей. Отпускается в аптеках без рецепта.
Настойка мяты перечной оказывает фармакологическое действие:
Показания для местного и наружного применения - кожный зуд и высыпания, першение и боль в горле.
В инструкции к аптечной настойке мяты производители указывают дозы для приема внутрь - по 8–15 капель трижды в сутки. Можно добавлять 20 капель в чай и пить в течение дня. Напиток не подходит для длительного применения вследствие раздражающего действия ментола на слизистые оболочки. Основное противопоказание к употреблению настойки - повышенная чувствительность к ее компонентам. Из-за содержания алкоголя средство не рекомендуется принимать внутрь в период беременности, лактации, в раннем детском возрасте. Среди побочных действий в инструкции указаны только аллергические реакции.
Преимущества спиртовых экстрактов мяты перечной
Аптечная настойка содержит ингредиенты листьев и мятное масло, взятые в равных частях. Рецепт, утвержденный для аптечной сети, предусматривает использование 1 л этилового спирта 90%, 50 г мяты и такого же количества мятного масла. Свежее сырье содержит воду, поэтому итоговая крепость настойки оказывается ниже. Переходят из мяты в экстракт спирто-, водо- и жирорастворимые компоненты, в том числе ментол, флавоноиды, каротин, витамин С, Е, РР, органические кислоты. Первое в этом списке вещество - основной биологически активный ингредиент всех видов и гибридов мяты.
Важнейшие целебные соединения растения - ментол, ментон, ментилацетат - в воде малорастворимы, но хорошо растворяются в спирте. Поэтому настойка мяты - оптимальный вариант для получения всего спектра целебного действия растения. Содержание алкоголя и крепость варьируются в зависимости от рецепта и способа производства. Сочные листья рекомендуется настаивать на 60–70% спирте или самогоне, сухое сырье - на спиртных напитках крепостью 40 %.
Спиртовой экстракт дольше хранится, чем водный настой или отвар. Срок годности аптечной настойки составляет 2 года, домашнего водного отвара - не более 48 часов.
Мятную настойку не рекомендуется принимать при камнях в желчном пузыре, воспалении желчных путей и протоков поджелудочной железы, при тяжелой печеночной недостаточности. Настойку нельзя давать детям младше 2,5 лет, отвар - можно. Следует помнить, что в возрастной группе до 12 лет спиртовую вытяжку применяют только после консультации с врачом.
Готовим экстракт мяты в домашних условиях
Рецепт настойки из сухих листьев предусматривает соотношение сырья и самогона - 1:5. Нужно измельчить 20 г мяты, добавить спиртосодержащую жидкость. Смешать ингредиенты и настаивать 2 недели. Домашнюю настойку принимают внутрь при расстройстве желудка, метеоризме, синдроме раздраженного кишечника, при кашле в период сезонных инфекций. Используют средство наружно для лечения кожи, укрепления волос.
В больших дозах мята на спирту бодрит, мешает уснуть, в малых - действует расслабляюще, как седативный препарат. Такой же эффект наблюдается при использовании мятного отвара.
Следующий рецепт относится к способам приготовления домашнего мятного ликера от кашля и простуды. Берут одну горсть измельченной свежей или сушеной мяты, заливают 0,75 л коньяка или самогона с крепостью 40–50%. Плотно закрывают бутылку и дают средству постоять 20 дней на солнце. Затем жидкость нужно процедить, добавить к раствору 200 г сахара и поставить на несколько суток в темное место.
Еще один рецепт мятного ликера против кашля: свежее сырье помещают в стеклянную бутылку с широким горлышком, заливают самогоном, оставляют в теплом месте на 2 недели. Затем на 1 литр этой жидкости добавляют ½ кг сахара, растворенного в 1 л воды. Ликер настаивают еще 2 недели, затем фильтруют. Средство при употреблении внутрь нормализует работу ЖКТ, улучшает иммунитет, способствует расслаблению.
Применение экстрактов мяты в домашней косметологии
Отвар и настой мяты - популярные средства для ополаскивания лица и волос, но не все полезные вещества растения переходят в эти водные вытяжки. Использовать мятную настойку на водке или самогоне - удобнее. Средство содержит практически все целебные компоненты мяты, помогает укрепить корни, усилить рост волос, получить в итоге густые, прочные и красивые пряди.
Рецепт и способ применения средства:
1. Нарезать сырье, поместить в банку, залить самогоном.
2. Закрыть и выдержать 2 недели на свету и в тепле.
3. Раствор слить, мяту отжать, все профильтровать.
4. Перед использованием развести водой в соотношении 1:10.
5. После мытья волос нанести средство на кожу головы и помассировать.
6. Проводить эту процедуру рекомендуется дважды в неделю.
Маску для волос с мятным экстрактом готовят по следующему рецепту.
Смешивают 2 яичных желтка и 1 ст. л. мятной настойки. Массу наносят на кожу головы и оставляют на 60 минут, после чего моют голову с использованием шампуня. Уже после первых применений настойки жирные волосы и зудящая кожа головы останутся в прошлом.
Экстракт мяты перечной помогает ухаживать за жирной кожей с расширенными порами. Фитосредство разбавляют водой и пользуются как тоником по утрам и вечером. Ежедневное применение настойки либо отвара способствует нормализации работы сальных желез, уменьшает симптомы воспаления, улучшает цвет лица. Кроме того, мятную настойку можно добавлять в маски и крем для лица, чтобы предотвратить возникновение ранних морщин.
В статье обсуждаем перечную мяту — лечебные свойства и противопоказания к ее употреблению. Вы узнаете химический состав растения, и чем оно полезно для женского и мужского здоровья. Мы расскажем, как использовать мяту при лечении гастрита, давления, насморка и ожогов. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить отвары, настои, масло и капли из растения.
Немного о мяте — это травянистое растение семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Mentha piperita. Другие названия: материнка, подгрудник.
Внешний вид (фото) мяты
Род Мята (лат. Mentha) объединяет 42 вида растений. Мята перечная — это гибрид водной (лат. Mentha aquatica) и садовой (лат. Mentha spicata) разновидности.
Выращивание мяты возможно в садах, на приусадебных участках и в домашних условиях. Подробнее о домашнем выращивании вы узнаете из . В промышленных масштабах выращивают в Воронежской области и Краснодарском крае.
Это неприхотливое растение, которое можно вырастить даже на подоконнике. Оно предпочитает влажную, рыхлую почву. Мяту размножают отводками, черенками и делением корневища.
Растение имеет мочковатое горизонтальное корневище. Прямостоячий стебель достигает в высоту 100 см. Побеги ветвистые, густо покрытые листьями.
Листья супротивные, заостренные, продолговато-яйцевидной формы. Края листовой пластины остропильчатые.
Мелкие светло-фиолетовые цветки собраны в полумутовки и образуют колосовидные соцветия. Цветение мяты приходится на июнь—сентябрь.
Плод состоит из четырех орешков. Плодоносит растение очень редко.
Химический состав мяты
Что входит в состав лекарственной травы:
- ментол;
- эфирное масло;
- рутин;
- сапонины;
- жирное масло;
- смолы;
- фитостерины;
- дубильные вещества;
- аскорбиновую кислоту;
- кофейную кислоту;
- олеиновую кислоту;
- хлорогеновую кислоту;
- урсоловую кислоту;
- каротин;
- аргинин;
- глюкозу.
Благодаря насыщенному составу растение имеет целый спектр целебных свойств .
Пищевая ценность и калорийность
В 100 г мяты содержится 3,8 г белков, 0,9 г жиров, 14,9 г углеводов, 8 г пищевых волокон, а также 78,6 г воды.
Калорийность на 100 граммов – 70 ккал.
Как заготавливать и хранить
Заготавливайте мяту в июне – июле, срезайте только полностью расцветшие растения. Сбор проводите днем в сухую погоду, когда на листьях не осталось капель росы.
Растение лучше аккуратно срезать, а не рвать руками. Заготавливать можно как целые кустики, так и отдельные листья. Срезанную мяту складывайте в тень, на солнце она потеряет большую часть эфирных масел, а значит, и полезных свойств.
Сразу после сбора промойте под холодной проточной водой, тщательно просушите на бумажных или обычных полотенцах в течение нескольких часов. Затем разложите мяту в один слой на бумаге, сушите в затенённом и хорошо проветриваемом месте 3-5 дней.
Храните в стеклянных банках или полотняных мешочках. Срок хранения – не более 2-х лет.
Как выбрать специю
При покупке специи в магазине, обращайте внимание на упаковку, она должна быть:
- герметичной, проверьте не испорчена и не вскрыта ли она;
- непрозрачной, чтобы не пропускать солнечные лучи.
Также не забудьте проверить срок годности и обратите внимание, хранится ли специя в сухом месте в магазине, без доступа солнечных лучей.
Полезные свойства
Целебные свойства и противопоказания растения заключаются в его составе. Основной компонент — ментол, который нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной и мочеполовой систем.
Мятой проводят лечение заболеваний системы пищеварения . Она устраняет тяжесть в желудке, метеоризм и оказывает желчегонное действие. Эффективно избавляет от приступов тошноты, оказывает успокаивающий эффект на слизистую желудка.
Также полезна для печени и желчного пузыря. Ее используют для очищения этих органов от шлаков и токсинов, она способствует выведению камней.
Мятные отвары, настои и чаи применяют при бронхолегочных заболеваниях. Растение устраняет воспалительные процессы в бронхах и способствует выведению мокроты из них. Мята снимает симптомы простуды и оказывает потогонное действие.
Также ее используют в стоматологии. Растение дезинфицирует полость рта. Оно полезно при стоматите, гингивите, пародонтозе.
Мята для женщин
Польза мяты перечной для женского здоровья заключаются в ее благоприятном действии на состояние кожи и волос. Растение обладает питательными, укрепляющими и защитными свойствами.
Мяту используют в гинекологии для лечения воспалительных заболеваний. Отвар растения добавляют в сидячие ванны. Такие процедуры оказывают обезболивающее и противовоспалительное действия.
Мята для мужчин
Лекарства на основе растения усиливают потенцию и нормализуют кровообращение в органах малого таза. Мята оказывает негативное действие на мужское здоровье только при регулярной передозировке. Трава полезна в умеренном количестве — 1-2 стакана мятного чая в неделю.
Отвар травы используют наружно для мытья ног. Такая процедура помогает устранить неприятный запах и снижает потливость.
Применение в кулинарии
В кулинарии используют свежие и сушеные листья мяты. Пряность добавляют в соусы, салаты, напитки. Траву сочетают с бараниной, птицей, сырами, фруктами и овощами.
Масло мяты используют в кондитерской промышленности. Его добавляют в выпечку, кремы, десерты.
Применение в косметологии
В косметологии применяют эфирное масло мяты
Мятный экстракт используют в косметической промышленности. Его добавляют в кремы, бальзамы для губ, маски и шампуни для волос.
Мята регулирует выработку кожного сала, сужает поры и очищает кожу. Косметику на основе растения используют для ухода за жирной и комбинированной кожей.
Мята подходит для любого типа волос. Мятные шампуни и бальзамы питают сухие волосы, снижают жирность кожи головы и улучшают внешний вид локонов.
Маска для лица
Мята питает и тонизирует кожу. Отвар растения используют для протирания лица утром и вечером. Мятное масло сочетают с другими ингредиентами и готовят на их основе маски. Такие средства подойдут для проблемной и жирной кожи.
Ингредиенты :
- Желтая глина — 1 столовая ложка.
- Эфирное масло мяты — 2 капли.
- Миндальное масло — 2 чайные ложки.
- Лимонное масло — 1 капля.
- Вода — 1 столовая ложка.
Как приготовить : Разведите глину водой, размешайте до однородности. Добавьте масла и перемешайте.
Как использовать : Умойтесь, промокните излишки жидкости сухой салфеткой и нанесите маску. Смойте средство теплой водой через 15 минут, когда глина подсохнет. После процедуры увлажните кожу кремом.
Результат : Маска усиливает кровоснабжение кожи, устраняет воспаления и снижает жирность эпидермиса.
Маска для волос
Отвар растения используют для ополаскивания локонов после мытья головы. Экстракт мяты добавляют в готовые косметические средства по уходу за волосами или делают на его основе домашние маски. Они подходят при жирном типе волос.
Ингредиенты :
- Масло мяты — 2 капли.
- Масло жожоба — 20 мл.
Как приготовить : Подогрейте масло жожоба на водяной бане до 36-37 градусов, добавьте масло мяты, перемешайте. Указанное в рецепте количество средства рассчитано на волосы средней длины.
Как использовать : Втирайте полученную смесь масел в кожу головы массажными движениями. Расчешите волосы частым гребнем, чтобы распределить маску по всей длине волос. Оберните голову полиэтиленом, утеплите полотенцем и держите средство в течение 2 часов. Маску можно оставить на всю ночь. Далее ополосните волосы водой с лимонным соком (на 1 стакан воды 1 чайная ложка сока) и промойте шампунем.
Результат : Маска препятствует выпадению волос, ускоряет их рост и улучшает внешний вид.
Применение в народной медицине
В домашней медицине из мяты делают отвары, настои, капли и масло
В народной медицине в качестве лекарственного сырья используют листья мяты. Сырье заготавливают в период цветения растения. Для лечебного применения лекарственной травы на ее основе готовят настои, отвары, масло.
Как и любое другое целебное растение, мята имеет свою норму потребления, превышение которой приводит к негативным последствиям. Суточная норма свежих листьев мяты — до 15 г, напитков из мяты — не более 2 стаканов.
Вы узнали о способах применения и противопоказаниях мяты перечной. Рассмотрим подробнее рецепты приготовления лекарств на основе растения.
Отвар при гастрите
Отвар лечебной травы нормализует работу ЖКТ, очищает организм от продуктов распада и повышает аппетит. Напиток используют для профилактики и лечения гастритов и других расстройств желудка.
Ингредиенты :
- Листья растения — 1 столовая ложка.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить : Залейте мятные листья кипятком, поставьте на водяную баню и варите на медленном огне в течение 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой, утеплите полотенцем и настаивайте не менее 15 минут.
Как использовать : Принимайте по ½ стакана 3 раза в сутки.
Результат : Напиток снижает кислотность желудочного сока, устраняет воспаления и болевой синдром.
Настой от давления
Ингредиенты :
- Сушеная трава — 1 чайная ложка.
- Вода — 200 мл.
- Мед — 1 чайная ложка.
Как приготовить : Измельчите листья, залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение 20 минут. Растворите ложку меда в напитке.
Как использовать : Принимайте по 1 столовой ложке напитка 3 раза в сутки.
Результат : Настой снижает АД, успокаивает нервную систему и нормализует сон.
Масло при ожогах
Такое масло используют в качестве антисептического средства для лечения кожных заболеваний и восстановления эпидермиса после ожогов. Средство устраняет воспаления и ускоряет заживление кожи.
Ингредиенты :
- Сушеная мята — 100 гр.
- Растительное масло — 200 мл.
Как приготовить : Нарежьте сырье, положите их на дно стеклянной емкости, залейте подогретым до 37 градусов маслом и плотно закройте крышкой. Настаивайте средство в течение 8 недель. Периодически встряхивайте масло. Готовый продукт процедите через марлю и храните в холодильнике.
Как использовать : Нанесите масло на поврежденные участки кожи и оставьте до полного впитывания.
Результат : Средство ускоряет регенерацию, смягчает кожу и предупреждает от образования рубцов.
Капли от насморка
Мятные капли используют для лечения насморка и снятия воспаления верхних дыхательных путей. Они эффективно устраняет осиплость голоса. Ментол входит в состав фармацевтических препаратов для лечения насморка.
Ингредиенты :
- Листья растения- 10 гр.
- Вода — 300 мл.
Как приготовить : Измельчите листья мяты, залейте их кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение получаса. Готовое средство процедите через двойной слой марли. Храните в холодильнике.
Как использовать : Закапывайте по 2 капли средства в каждую ноздрю.
Результат : Капли облегчают дыхание, снимают воспаление и отек пазух носа.
Подробнее о мяте смотрите в видео:
Применение при похудении
Мяту используют при похудении. Заваривают чай и добавляют в пищу в процессе приготовления. Запах мяты снижает аппетит, а химические вещества в ее составе успокаивают нервную систему. За счет снятия перевозбуждения ЦНС притупляется и чувство голода. Сам процесс похудения становится менее тревожным.
Мята очищает организм от токсинов. А если в чай добавить кусочек имбиря, напиток поможет ускорить метаболизм.
Для приготовления чая несколько листочков мяты заваривают в стакане кипятка или зеленого чая, пьют по 1-3 кружке в день. Не переусердствуйте с таким напитком, если у вас низкое давление или брадикардия.
Противопоказания и побочные эффекты
Перед началом лечения с помощью средств на основе мяты необходимо проконсультироваться со специалистом. Врач назначит подходящую дозировку и курс приема. Передозировка мятой приводит к сонливости.
Противопоказания к употреблению лекарственных средств на основе травы:
- низкое артериальное давление;
- период беременности и кормления грудью;
- детский возраст до 6 лет;
- индивидуальная непереносимость.
Вы узнали о пользе лекарственных средств из мяты и противопоказаниях к их употреблению. Подведем итоги.
Что запомнить
- Мяту широко применяют в кулинарии, косметологии и домашней медицине, а также используют при похудении.
- Полезные свойства мяты и противопоказания к ее употреблению заключаются в составе растения.
- Средства на основе растения оказывают спазмолитическое, противовоспалительное, обезболивающее действия.
- Перед применением мяты в качестве лекарственного средства необходимо проконсультироваться со специалистом, особенно в период беременности.
Мята перечная на латыни называется Méntha piperíta по имени нимфы Минты, которую ревнивая жена Аида превратила в траву с приятным ароматом. С тех самых, легендарных времен мяту применяют как сырье для приготовления приправ к пище, и лекарственных препаратов: настоек, настоев, отваров, экстрактов. Древние римляне и греки считали мяту травой Афродиты и сильным приворотным средством.
Химический состав мяты
У мяты богатый «внутренний мир» и уникальный химический состав, польза ее общеизвестна, поэтому не удивительно, что она нашла применение и в кулинарии, и в медицине. В листьях, цветках и стеблях растения содержатся:
- Эфирное масло;
- Дубильные вещества;
- Смолистые вещества;
- Каротин;
- Гесперидин;
- Аскорбиновая, хлорогеновая, кофейная, урсуловая, олеаноловая кислоты;
- Бетаин;
- Рутин;
- Аргинин;
- Сапонины;
- Глюкоза;
- Рамноза;
- Фитостерин.
Эфирное масло мяты перечной содержит вторичный спирт – метанол. В масле листьев много эфиров с валериановой и уксусной кислотами, лимонен, альфа- и бета-пинен, дипентен, цинеол, фелландрен, цитраль, карвон, гераниол, дигидрокарвон.
Мята в народной медицине
Мята завоевала прочное место в научной и народной медицине благодаря богатому химическому составу, которые обуславливают ее целебные свойства. Что можно сказать о пользе этого удивительного растения?
Мяту, отвары и настойки из мяты используют для улучшения памяти, очистки лица и роста волос.
Настойка мяты нормализует сердцебиение, снимает спазмы сосудов и стрессы, расширяет сосуды. Мята полезна для улучшения пищеварения, кровообращения и улучшения сна. Не зря мята входит в лекарственные препараты для сердца – корвалол и валидол. Включают ее и в состав травяных сборов.
Стебли, листья и цветки мяты обладают успокаивающим, противовоспалительным, противосудорожным, жаропонижающим, обезболивающим действием. Все эти свойства в комплексе приносят человеку большую пользу.
Приправы с мятой и мятные настои улучшают пищеварение, поэтому растение используют и в пищу, и для лечения заболеваний ЖКТ.
Лекарственные препараты из мяты
Настойки и отвары из мяты легко сделать в домашних условиях. Рецепты препаратов из мяты довольно распространены и несложны в исполнении.
Рецепт 1.
Настойка мяты на спирту или на водке. Возьмите 100 грамм свежих листьев мяты, положите в стеклянную банку и залейте 500 мл спирта или водки. Уберите банку в темное прохладное место на 2 недели. Затем процедите и перелейте в удобную посуду.
Применение: по 25-30 капель 3 раза в день до еды.
Настойка мяты помогает при мигрени, невралгии, принимать ее можно для улучшения состояний после болезни. Польза от настойки усилится, если принимать ее с медом.
Рецепт 2.
Настойка мяты на спирту или на водке. Возьмите пучок мяты с листьями и стеблями, порежьте, уложите в банку и залейте 1 литром водки или спирта. Поставьте банку в холодильник на 1 неделю. Отдельно сделайте сироп из 1 стакана сахара и 0,5 литра воды.
Когда настойка мяты будет готова, процедите ее и смешайте с сиропом. Взболтайте бутылку, чтобы смесь получилась однородной.
Применение: 50 мл 2-3 раза в день перед едой, Последний прием – перед сном.
Мятная настойка с сахаром – отличное тонизирующее средство, которое нужно принимать при истощении нервной системы, для улучшения сна, улучшения памяти и общего состояния организма.
Противопоказание: алкоголизм.
Рецепт 3.
Мятная настойка с хмелем и полынью для ванн. Возьмите по 100 грамм шишек хмеля, листья и стебли мяты и полыни горькой, заварите тремя литрами кипятка и дайте настояться в течение нескольких часов. Затем процедите настой и используйте для ванн.
Настой мяты с травами находит применение при радикулите, артрите, ревматизме, бессоннице, излишнем нервном возбуждении. Польза настоя усилится, если вы выпьете на ночь чай с мятой. Нередко нервное напряжение и бессонница ухудшают память, поэтому настойка одновременно будет улучшать память и общее состояние.
Рецепт 4.
Настой мяты с ромашкой. Возьмите 100 грамм листьев и стеблей мяты, 50 грамм цветков ромашки и заварите состав тремя литрами кипятка. Когда отвар настоится, его можно применять для протираний лица, для ополаскивания волос. Улучшение в состоянии волос и кожи лица вы почувствуете через месяц применения настоя.
Рецепт 5.
Мятный настой для улучшения памяти. Возьмите по 3 столовых ложки листьев мяты, малины и брусники, 1 столовую ложку душицы и 4 ст.л. бадана. Залейте состав 500 мл горячей воды и проварите 5-10 минут. Через 2 часа настой нужно будет процедить.
Применение: 2 раза в день по 50-100 мл два раза в день. Курс лечения 1 месяц, в год нужно проходить 2 курса.
Противопоказания: беременность, индивидуальная непереносимость, склонность к запорам, хронический гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь.
Рецепт 6.
Мята и шалфей для улучшения памяти. Вечером по 1 ст. ложке сухих листьев шалфея и мяты кладут в термос и заливают 2 стаканами кипятка. Наутро настой процеживают и принимают по 50 мл, 3-4 раза в день перед едой. Курс лечения длится месяц.
Противопоказания: пониженное давление.
Мята в косметологии
Успокаивающее, ранозаживляющее и противовоспалительное действие мяты находит применение и в косметологии. Для очистки кожи лица от прыщей, угрей и раздражений используют мятные отвары и настои. Компрессы из мяты способствуют улучшению цвета лица, разглаживают мелкие морщинки на шее и на лице.
Для укрепления и роста волос хорошо использовать отвары мяты с ромашкой. Таким отваром ополаскивают волосы после мытья и втирают средство в корни волос.
Укрепляет волосы и ускоряет их рост отвар мяты с луковой шелухой.
Применение настоев и отваров мяты внутрь оказывает на организм оздоравливающее действие, в результате чего более здоровой становится кожа лица. Ведь не секрет, что общее состояние организма всегда отражается на лице человека.
Оздоровление организма способствует и росту волос. Волосы – еще один индикатор здоровья. Если человек накопил в себе великое множество шлаков и токсинов, если у него имеются хронические болезни — это не замедлит сказаться и на волосах. Они начинают выпадать, становятся ломкими, секутся, замедляется их рост.
Поэтому настои из мяты полезны и для наружного, и для внутреннего применения, и прекрасно, что у нас есть мята – одно из немного средство природы, которые можно использовать в комплексе.
Противопоказания мяты
К сожалению, польза от мяты дается не всем. Использование мяты не желательно женщинам, страдающим бесплодием, хотя в этом случае все зависит от причин болезни.
Мяту противопоказано принимать лицам, страдающим гипотонией. Мята действительно успокаивает мужчин – снижает их половое влечение.
Настои и отвары мяты не желательно давать детям до 3 лет, в этом возрасте для малышей лучше делать ванночки с мятой на ночь.
Видео дополнение: