Несколько столетий назад стало известно о том, что любисток обладает особым действием. Некоторые писатели в своих заметках утверждали, что это по-настоящему чудодейственное средство, которое помогает при различных недугах! Но так ли это на самом деле? Что в действительности представляет собой это растение?
Любисток – растение с крепким корневищем бурого цвета, от которого произрастает трубчатый стебель. Его длина может достигать около 2-х метров и разветвляться в конце. Имеет это растение блестящие листья с клиновидными зубчатыми долями. Цветки у любистка желтые и собранные зонтиком, а плоды – светло-коричневого цвета с пряным запахом.
Встретить это растение можно на американских плантациях, в Азии и Европе. По отдельности они также произрастают на склонах небольших холмов и в затененных низинах. Но родиной любистка все же является южная часть Европы, где и сейчас он растет в больших количествах.
Полезные свойства любистка
Любисток по праву относится к числу лекарственных растений, потому что способствует заживлению царапин, порезов и ран различного характера. Он обладает противовоспалительным действием и поэтому его используют не только в медицине, но и косметологии.
Любисток способен избавить от алкоголизма, укрепить нервную систему, поспособствовать работе желудочно-кишечного тракта, спасти от метеоризма, снять отечность и даже помочь при мигрени и анемии. Не правда ли широкий спектр действия?
Но и это еще не все. Любисток используется при почечных заболеваниях, ревматизме, нерегулярном менструальном цикле у женщин и заболеваниях мочеполовой системы. На основе любистка готовят отхаркивающие средства, а также настои для полоскания ротовой полости и горла. Его добавляют в ванны, компрессы и отвары для заживления язв на теле.
Любисток. Применение
Можно выделить три основных сферы, в которых применяет данное растение:
- Кулинария
Благодаря пряному аромату, а также остро-горькому вкусу его добавляют в различные соусы и подливы как приправу. Также из любистка готовят супы – летом из молодых листьев, а зимой из сушеного корня. Также растение используют при изготовлении домашних алкогольных напитков, напитков, чаев, маринадов и выпечки. Зелень любистока добавляют при засолке огурцов и помидоров, так они приобретают приятный аромат.
Готовим соус из любистка
Такой соус, наподобие итальянского песто, многие хозяйки любят за простоту приготовления и универсальность. Добавляют в супы, мясные и овощные блюда.
Ингредиенты:
- 150 грамм свежих листьев любистка;
- 50 грамм растительного масла;
- 30 грамм морской соли;
- еще 2-3 ложки масла для хранения.
Приготовление: Зелень промыть хорошенько и, по возможности, просушить. Добавить масло и соль. Перемолоть все в блендере.
- Косметология
Особенно эффективен любисток при выпадении волос. Из него готовят отвар (столовую ложку измельченного корня заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе 5 часов) и втирают массажными движениями в корни волос. Через 30 минут смывают теплой водой;
- Медицина
Существует масса рецептов, в которых присутствует любисток и все их не перечесть. Но один из них эффективен при отечности тела. Для борьбы с этим недугом нужно залить кипятком (300 мл) листья растения (1 столовая ложка) и настоять их три часа в термосе. После этого процедить и принимать по столовой ложке отвара за 30 минут до каждого приема пищи.
Любисток в народной медицине
В условиях, когда все натуральное и естественное приобретает все большую популярность, мы все чаще обращаемся за помощью к народной медицине в поисках лекарства, ведь нынешние медикаменты больше вредят организму, чем лечат.
Вот некоторые способы:
- От кашля, как отхаркивающее средство
Корень любистока измельчают и варят на медленном огне минут 5. Через полчасика, когда отварится и немножко остыл настой, выпивают после приема пищи, по 50 грамм.
- Против глистов
Для избавления от глистов, делают настой из плодов любистока. Одну ложку измельченных плодов заливают стаканом кипятка и оставляют пока настой полностью не остынет. Выпивают по 10 грамм 3 раза в день в течении недели.
- Лечебные ванны
При дерматитах, экземах, псориазе, во время принятия ванны, в воду добавляют отвар из корня любистка.
- При отеке ног
Отвар из корня любистка принимают по 50 грамм 3 раза в день в течении 10 дней либо одного месяца с целью устранения отеков и регулирования работы почек.
Чай из семян любистка облегчит боль в желудке моментально, а если пить его хотя бы 3-4 раза в неделю, то улучшится пищеварение, исчезнут колики. Чайную ложку сухих семян любистка заливают стаканом кипятка и дают настоятся минут 15. Лечебный чай готов.
- От боли в желудке, несварения
Чай из семян любистка облегчит боль в желудке моментально, а если пить его хотя бы 3-4 раза в неделю, то улучшится пищеварение, исчезнут колики.
- Для здоровья мужчин
Считается, что чай и отвар из корня любистка хорошо влияет на мужское здоровье, улучшает потенцию и увеличивает сексуальное влечение.
Противопоказания и вред
Не стоит забывать о том, что любое растение имеет ряд противопоказаний и может быть даже опасно для жизни, если не соблюдать определенных мер предосторожности. Что касается любистка, то необходимо знать и помнить о том, что перед тем как он цветет, его корень становится ядовитым и его нельзя использовать в это время, а также заготовлять впрок.
Лучшее время для выкапывания корня – поздняя осень – в этот период в нем самое высокое содержание полезных веществ. Также нужно знать, что отвары и настои, приготовленные из корня любистка, рекомендуется не кипятить.
Как таковых же противопоказаний к его применению всего несколько: беременность, маточное кровотечение, обильные менструации и геморрой.
Любисток, лечебные свойства которого давно известны, к сожалению, не так часто встречается в магазинах. Чаще всего его выращивают в деревнях и на дачах. Однако, это не повод отказаться от такого полезного растения. Листья его и корень очень хорошо сохраняют свои свойства, если хранить в замороженном виде.
Любисток – многолетняя трава, принадлежащая к семейству зонтичных. Это растение часто применяют в народной медицине. В основном с лечебной целью используют корень или эфирное масло. Реже траву и семена. Ядовитое во время цветения. Поэтому нужно быть особенно осторожным при заготовке.
Как выглядит и где растет
Родиной любистока считают территорию современного Ирана. Она хорошо акклиматизировалась и растет сейчас по всему миру. В том числе и у нас на полях, возле домов.
По внешнему виду и запаху напоминает сельдерей. За что его называют зимним сельдереем. Это довольно неприхотливое морозоустойчивое растение, которое размножается с помощью семян.
Имеет толстый стебель голубавато-сизого цвета, разветвленный вверху. Высота около 2 метров. Листья блестящие, резные.
Цветки собраны в зонтик, мелкие, невзрачные желтоватого цвета. Цветение продолжительное с июня по август. Отличить можно по характерному запаху и солоновато-горьковатому вкусу.
После цветения образуются небольшие, приплюснутой формы, семена.
В народе считается приворотной травой, о чем говорит его название. В древности невеста зашивала его в свадебное платье, чтобы муж любил только ее всю жизнь.
Вместе с полынью считалась мощным амулетом для защиты от русалок.
В народе называют также: зоря, любовное или приворотное зелье, любец, любим, любим-трава, либистик.
Сегодня многие садоводы высаживают его как декоративное растение.
Чем полезен химический состав
Во всех частях любистока содержится эфирное масло. В зависимости от разных частей растения его содержание составляет от 0,1 до 2,7 процентов. Оно представляет собой маслянистую жидкость коричневого цвета, хорошо растворимую в спирте.
Основными компонентами масла являются:
Терпениол;
Кислоты: уксусная, бензойная.
В корнях и листьях присутствуют:
Органические кислоты: яблочная, уксусная, ангеликовая;
Сесквитерпены;
Карвакрол;
Фурокумарины;
Минеральные вещества;
Углеводы;
Листья богаты аскорбиновой кислотой и каротином.
Лечебные свойства и применение
Наличие многих химических соединений придает траве свойства:
Антисептические;
Желчегонные;
Обезболивающие;
Мочегонные;
Успокаивающие;
Отхаркивающие;
Ветрогонные;
Антибактериальные.
Его используют при сердечно-сосудистых заболеваниях, пищеварительной системы, болезнях нервной, бронхолегочной, мочевой систем.
Препараты на основе травы успокаивают боль в желудке, улучшают обмен веществ, работу печени, снимают кишечные колики. Помогает бороться с лишним весом.
При расстройствах нервной системы, истерии, неврозе, тревоге и беспокойстве оказывает успокаивающий эффект, нормализует сон.
В нем есть соединения, участвующие в кроветворении. Показан при анемии.
Мочегонные свойства используются для снятия отеков, выведения лишней жидкости, шлаков, токсинов из организма.
Корни травы занесены в фармакопею многих стран.
Для укрепления иммунитета;
От головных болей;
При тревожном состоянии и стрессе;
От простуды.
Любисток в народной медицине
С лекарственной целью чаще используют корни и корневища. В народной медицине их применяют для лечения:
Пиелонефрита;
Ревматизма;
Заболеваниях желчного пузыря;
Воспалений почек и мочевого пузыря;
Респираторных заболеваний;
Заболеваний сердца и сосудов;
Неврозов;
Метеоризма;
Ожирения;
Ослабленного иммунитета.
Из него готовят отвар, настои, спиртовую или водочную настойку.
Отвар корней
Для приготовления отвара взять 40 грамм корней и корневищ. Залить 1 литром горячей воды. Поставить на слабый огнь и проварить около 7-10 минут. Остудить и выпить за 5 приемов, разделив на равные части.
Такой отвар используют для ванночек, поражениях кожи, делают примочки при экземе, псориазе, промывают раны.
Настой корней
Чайную ложку измельченных корней заваривают стаканом (200 мл) крутого кипятка. Дают настояться 30 минут. Пить по столовой ложке трижды в день при проблемах с пищеварением, потере аппетита.
Этим настоем промывают гнойные раны, лечат экзему, псориаз, нейродермит.
Настойка корней
Для приготовления настойки берут 1 часть корней на 3 части 70-процентного спирта. Настаивают в течение 21 дня. При использовании водки — 30 дней.
Принимают в качестве мочегонного, тонизирующего средства. Перед употреблением разбавить в небольшом количестве воды.
Настойка помогает:
Улучшить функционирование сердца;
Стимулирует кровообращение;
Избавляет от неприятного запаха изо рта;
Тонизирует и придает силы.
От цистита
Готовят мочегонный сбор. Взять по 1 части:
Корней любистока;
Травы фиалки трехцветной;
Плодов можжевельника.
Хорошо перемешать и измельчить. Берут 1 столовую ложку сбора и заваривают стаканом кипятка (200 мл). Дают настояться 15-20 минут. Пить по 1 стакану дважды в день: утром натощак и вечером перед приемом пищи.
В качестве мочегонного средства
Для приготовления отвара заваривают 1 столовые ложки корней 330 мл воды. Проварить при слабом кипении 10 минут. Снять с плиты и настоять еще 60 минут. Пьют отвар по столовой ложке 3-4 раза в течение дня за несколько минут до приема пищи.
При бронхите
Столовую ложку измельченных корней залить стаканом горячей воды и выдержать на слабом огне полчаса. Снять и охладить до комнатной температуры.
Употребляют по 2-3 столовых ложки трижды в день перед едой.
Этим отваром можно полоскать горло при тонзиллите или воспалении, полость рта при стоматите.
При ревматизме
Готовят отвар из 3-х столовых ложек корней и стакана воды. Выдерживают полчаса на слабом огне. После охлаждения используют в виде компрессов на больные суставы при ревматизме, подагре, болях в спине.
Сердечно-сосудистые заболевания
40 грамм измельченных корней заварить 1 литром воды. Проварить при слабом кипении от 3 до 5 минут. Убавить огонь, чтобы жидкость перестала кипеть, и выдержать еще 20-25 минут. Или снять и перелить в термос на это же время. Пить по 1 стакану 3-4 раза в день перед едой, разделив полученный отвар на равные порции.
При нервных расстройствах
Столовую ложку корней заварить стаканом крутого кипятка. Дать настояться два часа. Пить один раз в день утром после сна 100 мл.
Лечение глистов
При наличии глистов готовят отвар из семян, взяв чайную ложку на полтора стакана воды. Проваривают при слабом кипении 5-7 минут. Принимают по столовой ложке трижды в день перед приемом пищи.
Полезные свойства для женщин
Любисток используют в гинекологии. Он помогает:
При воспалительных заболеваниях женских половых органов;
Нормализовать менструальный цикл;
Уменьшить боли во время менструации;
Снизить симптомы менопаузы (беспокойство, тревогу, бессонницу).
Препараты на его основе улучшают кровообращение в области малого таза, что полезно для репродуктивной системы как женщин, так и мужчин.
Используют в качестве спринцеваний и для приема внутрь.
Эфирное масло, полученное из него, считается мощным афродизиаком. Недаром его считают приворотным средством.
Отвар при болезненных менструациях
6 грамм измельченных корней залить стаканом воды и проварить на слабом огне в течение 10 минут. Дать настояться 4 часа и процедить. Пить по столовой ложке перед едой трижды в день.
От бессонницы
Столовую ложку корней заварить 250 мл кипятка и, укутав, настоять 4 часа. Пить по 100 мл дважды в день.
Лечебные свойства для мужчин
Лекарственные свойства травы помогают решить многие проблемы, связанные с мужской репродуктивной системой. Он помогает:
Усилить потенцию;
При аденоме простаты;
От инфекций мочеполовой системы.
Ополаскивание настоем замедляют выпадение волос, предупреждая облысение.
Для усиления потенции
Приготовить отвар, заварив 2 столовые ложки корней стаканом (200 мл) воды. Поставить на плиту и проварить на слабом огне 20-25 минут.
Оставить еще на полчаса и процедить. Пить несколько раз в течение дня, разделив отвар на равные части.
Лечение алкоголизма
Любисток известное народное средство от алкоголизма. Его можно давать пить больному без его ведома, постепенно вырабатывая отвращение к спиртному.
Спиртовая настойка
Спиртовую настойку готовят в соотношении на 1 часть корня 2 части водки. Кроме того, на каждые 200 мл водки добавляется 2 измельченных лавровых листа.
Настаивают в течение 14 дней в темном месте. Дают больному выпить по 10 грамм каждый раз перед приемом пищи.
По отзывам, через неделю у пациента появляется отвращение к спиртному, так как настойка обладает очень неприятным запахом и вкусом.
Отвар от алкоголизма
Приготовить сбор из:
Шишек хмеля;
Цветков боярышника;
Травы календулы (вместе с цветками);
Валерианы;
Дубровника;
Подмаренника;
Богородской травы (тимьяна).
Все травы берут в равной пропорции. Измельчают и перемешивают.
Для приготовления отвара взять 2 столовые ложки сбора и залить 500 мл горячей воды.
Проварить на слабом огне 10 минут и снять. Остудить до комнатной температуры и процедить.
В готовый отвар добавить 100 мл готовой настойки любистока.
Давать пить больному по 50 мл перед завтраком и обедом. Курс лечения составляет 2 недели.
Настой от алкоголизма
Смешать корень любки двулистной (кукушкины слезы) и любистока в равной пропорции.
Заварить 4 столовые ложки сбора одним литром крутого кипятка. Укутать и дать настояться 12 часов.
После настаивания дополнительно проварить на слабом огне 15 минут. Пить по 150 мл трижды в день.
Курс лечения – 2 месяца. После недельного перерыва его можно повторить.
Противопоказания и побочные эффекты
Противопоказано применение препаратов из любистока:
Во время беременности;
В период обострения геморроя;
При маточном кровотечении;
При обильных месячных;
Детям и подросткам до 16 лет.
Перед началом лечения обязательно проконсультироваться с врачом или соответствующим специалистом.
Сбор и заготовка
Целебные свойства у корней накапливаются, начиная со второго года вегетации. Максимальное количество полезных веществ — к трем-четырем годам.
Заготавливать их можно осенью после окончания вегетации или ранней весной до начала цветения. В период цветения в них накапливается много токсичных ядовитых веществ.
Выкопанное корневище очищают от земли и промывают прохладной водой. Просушивают от воды и разрезают на мелкие части.
Сушить нужно в тени в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в закрытом контейнере.
Листья заготавливают в период активной вегетации и цветения. Сушат в тени. Хранят также в закрытой емкости.
Семена собирают после созревания. После просушки хранят в закрытой таре.
Допускается сушка в духовке при температуре не выше 35 градусов.
Любисток лекарственный произрастает на территории всей Европы. Он пришел он к нам из Ирана. Сейчас мы можем встретить его практически везде и принять за (с которым он немного схож листьями, запахом и вкусом), а то и за сорняк, так как он размножается самосевом и не очень прихотлив. Вместе с тем люди, имеющие земельный участок, часто начинают разводить любисток , правильно ухаживать за ним, а после использовать. Такое, казалось бы, простое и обычное растение имеет широкий спектр свойств. Его используют в лечебных целях, в косметологии, в кулинарии и даже в магических обрядах. Любисток лекарственный имеет огромное количество лечебных свойств и применяется по всему миру. Но важно также знать, при каких ситуациях он противопоказан.
Применение лекарственного любистка
Еще несколько веков назад знахари раскрыли способность любистка исцелять от многих болезней. Даже сейчас его употребляют для избавления от таких недугов:
- заболевания кожи: незаживающие гнойные раны, порезы;
- заболевания ЖКТ: слабый желудок, запоры, медленная перистальтика, вздутия;
- проблемы с ЦНС: нервозность, раздражительность, беспокойство, чрезмерная возбудимость нервной системы.
В медицине используют абсолютно все части растения: листья, корень, семена. Каждая часть имеет свои неповторимые свойства. Из них готовят отвары и настойки, обладающие большой лекарственной силой.
Как выглядит любисток
Кашица (мазь) . Листья растения тщательно промывают, после чего толкут или растирают при помощи ступы и песта. При проведении работы на доске можно потерять драгоценный сок любистка лекарственного. Потом в эту субстанцию обмакивают бинт, и прикладывают
- ко лбу при головных болях,
- к незаживающим гниющим ранам,
- к пигментным пятнам.
Такой раствор поможет избавиться от зуда, раздражения на коже, так как имеет антибактериальные свойства. Если добавить в полученную массу немного вазелина – она станет менее жидкой и появится возможность просто намазать ее на нужный участок. Такое объединение делает нанесение более удобным (с бинтом на лбу нужно лежать, а с мазью можно продолжить деятельность), но вместе с тем чуть меньшая концентрация немного снизит свойства.
Отвар корня лекарственного любистка . Заготовленный корень любистка лекарственного применяется при проблемах с желудком и пищеварительной системой. Корень очищают, промывают и варят в кипящей воде на маленьком огне 30-40 мин. из расчёта 1 корень на 1 л. После чего ставят на водную баню на 15-20 мин. Последний этап – укутать отвар и дать настоятся на протяжении 1 ч. Принимают отвар по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.
Важно! Корень любистка нужно заготавливать исключительно после цветения. До этого в корневище еще сохраняются вещества, которые могут навредить организму человека.
Отвар листьев . 1 ч. л. листьев любистка лекарственного заливается 1 ст. кипятка, после чего отвар необходимо прокипятить при закрытой крышке на маленьком огне на протяжении 30 мин. Лекарственное средство из любистка принимают по 1 ст. л. раз в день через 30-40 мин. после еды.
Листья любистка используются для приготовления отваров
Такие снадобья улучшают пищеварение, нормализуют аппетит, устраняют неприятный запах изо рта, ускоряют процесс переработки пищи, улучшают состояние желудка, кишечника и прямой кишки, бодрят организм, укрепляют сердце, являются сильным желчегонными и мочегонными средствами.
Настой любистка лекарственного призван очистить организм и кожные покровы от болезнетворных бактерий. Кроме того считается, что данное средство способно излечить от алкоголизма. Настаивать можно не только в горячей воде, но и на алкоголе.
Корень любистка измельчают и заливают кипятком: 1 ст. воды на 1 ст. л. сырья. Укутывают и оставляют на 2 часа, чтоб средство настоялось и обогатилось. Принимают настойку внутрь по 1 ст. л. 3 раза в день. Также можно его наносить на проблемные участки кожи, держать в отваре руки или ноги. Настойка благотворно влияет на кожный покров, минимизирует неприятный запах, размягчает мозоли. Но не стоит этим средством лечить грибок на ногах или руках. Рецепт выписывает только доктор.
Измельченный корень растения вымачивают в спиртовом растворе на протяжении 3 суток. Полученный раствор можно при необходимости разводить водой, чтоб не обжечься. Его принимают по 1 ч. л. 2-3 раза в день. Это лекарство уничтожает гельминтов, повышает аппетит, избавляет от вздутия живота.
Внимание! Не наносите спиртовую настойку на открытые раны и слизистые оболочки.
Средства из лекарственного любистка помогут мужчинам. Отвар из него благотворно влияет на здоровье. Регулярный его прием увеличивает мужскую потенцию и предотвращает преждевременное семяизвержение.
Корень любистка
Отвар из любистка лекарственного применяется женщинами для уменьшения предменструальных болей в области таза и груди, для улучшения пищеварения, так как лучше переваренная пища выходит природным путем и меньше накапливается в жировых отложениях.
Любисток лекарственный используется в косметологии в следующих целях:
- Ежедневное умывание утром и вечером отваром из корней любистка избавит от пигментных пятен и частично от веснушек.
- Очень маленькое количество сока любистка добавляется в состав некоторых парфюмов. Он может действовать как афродизиак для противоположного пола.
- Часто сок или эфирное масло любистка лекарственного становится компонентом масок и кремов в связи с успокаивающим его действием.
Как любисток используют при приготовлении пищи
Растение имеет ярко выраженный запах и оригинальный горько-сладкий вкус. Благодаря этому его активно используют в кулинарии.
- Корень любистка вымывают, очищают и засушивают. После этого его измельчают и перетирают в порошок. Этот компонент добавляют как приправу к зерновым и мясным блюдам, добавляют в тесто для аромата.
- Семена любистка после высушивания добавляют в салаты, рагу, тушеные блюда, морскую рыбу. Измельченные зерна приносят больше пользы организму. Так как из цельных семян в пище не каждое человек разжевывает. Некоторые просто проглатываются и проходят через ЖКТ, не отдавая полезных элементов. Прокрутив семена через мельничку или даже просто отбив молотком для отбивных, вы раскроете их и заставите работать на повышение защитных сил организма.
- Масло любистка используют для ароматизации некоторых алкогольных напитков.
- Листья любистка добавляют в супы и борщи, рассольники, щи, салаты. Их можно употреблять свежими или сухими. Также хозяйки измельчают листья любистка и помещают в морозилку. Чтоб в холодную пору иметь возможность пользоваться ароматной приправой.
Семена любистка
Противопоказания
Не всем и не всегда подходят лекарства из любистка. Существует ряд ситуаций, когда следует воздержаться от его употребления.
- Дети. Детский организм еще слаб и не может справиться с некоторыми компонентами растения.
- Язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Не стоит рисковать людям с таким диагнозом.
- Беременность. Результатом приема любистка является прилив крови к органам малого таза и к матке в частности. Поэтому употребление отваров или настоек во время беременности чревато дискомфортом и даже выкидышем.
- Заболевания мочеполовой системы. Поскольку отвар этого растения – мочегонное средство, людям с упомянутым диагнозом не стоит начинать прием лекарств на основе любистка.
Выращивание лекарственного любистка в домашних условиях
Растение можно встретить везде: в садах, возле домов и дорог. Но если человек хочет иметь в своем распоряжении качественное сырье, не подвергавшееся влиянию машинных газов или других противопоказанных средств, то стоит подумать над тем, как самостоятельно вырастить любисток лекарственный на земельном участке.
Куст любистка
Ранней весной необходимо поместить семена в землю. Никакой предварительной обработки они не требуют. Не более, чем через месяц покажутся первые всходы. Корни растения любят взрыхленную и удобренную землю. Также трава лучше растет, если ей предоставить достаточно места. В лучшем случае один куст должен занимать 50 см². После того как куст укоренился, он на этом же месте будет расти постоянно. Однако через 8-10 лет нужно удалить старое растение с корнем и посеять новое. Обратите внимание на полив. Проводить его надо 1 раз в 1-2 недели, используя большое количество воды.
Важно! Скудный полив спровоцирует изменение вкуса листьев. Они наберутся горечи и станут непригодными для пищи.
Любое лечение должно проводиться курсом. Однократный прием лекарственного средства не принесет положительного результата. Кроме того лечение травами не заменяет хирургическое вмешательство или медикаментозное лечение, предписанное врачом. Народная медицина только усиливает действие препаратов при серьезных заболеваниях или проводит профилактику для здорового в целом человека. Совмещая медикаментозное лечение с народными средствами, обязательно предупредите своего лечащего врача.
(1
votes, average: 5,00
out of 5)
Среди многолетних растений любисток издавна выделяется чудодейственными лечебными свойствами. Среди травников существует несколько его названий: «дудочник», «любиста», «заборина», «зорьная трава» все это многолетний ветвистый куст, достигающий в благоприятных условиях высоты двух метров. Часто его можно встретить на дачах, как декоративное украшение участка. Его крупные, глянцевые листья радуют нас летом своей зеленью.
Народная медицина использует огромный потенциал любистока для лечения сбоев в работе организма, пищевые и ароматические качества травы применяют в кулинарии. Любисток богатый минералами, витаминами, солями калия и эфирными маслами характеризуется не только яркими ароматическими качествами, но и отличается полезными лечебными свойствами.
Любисток - 13 лечебных свойств
-
Природный анти-аллерген
Значительное содержание в химическом составе любистока кверцетина, выступающего природным ингибитором гистамина, позволяют настоям из растения уменьшать проявления в организме аллергических реакций, вызывающих зуд, слезоточивость глаз, заложенность носа и насморк. Облегчая симптомы аллергии, любисток оказывает не только успокаивающий эффект на действие аллергенов разного типа, но и устраняет воспалительные процессы, вызванные аллергенами.
-
Для ухода за кожей
Эфирное масло любистока используется, как компонент кремов и мазей для кожи. Обладая успокаивающим свойством, такие косметические средства уменьшают проявления симптомов хронического псориаза, а противовоспалительные качества любистока способны устранять изменения в пилосебационных структурах – акне. Лосьоны и тоники на основе растения активизируют приток крови к кожным покровам, повышают ее тонус, противостоят образованию морщинок и улучшают внешний вид.
Издавна наши предки добавляли отвары любистока в купель для новорожденных. И в наше время педиатры рекомендуют пользоваться его благоприятным воздействием на кожу малышей, устраняя при этом дерматиты и опрелости. Прием ванн с добавлением экстракта любистока окажут оздоравливающий эффект, улучшая состояние кожных покровов.
-
Помощь при заболеваниях дыхательных путей
В рецептах народной медицины, отвары из растения рекомендуются, как средство, направленное на лечение бронхитов и заболеваний дыхательных путей. Обладая отхаркивающим эффектом, они помогают вывести накопления мокроты и слизи из легких, увеличивая приток кислорода в них. Это качество любисток имеет благодаря химическому компоненту эвкалиптолу, который оказывая успокаивающее действие, способствует быстрому выздоровлению. Уже в течение 4 дней после начала приема отваров и ингаляций с любистком наблюдаются положительные изменения в состоянии больного.
-
Антибактериальное свойство
Научные исследования фитотерапевтов подтверждают способность любистока противостоять различным патогенным микроорганизмам, способным вызывать воспалительные процессы в нашем организме. Обладая выраженным антибактериальным свойством, растение способно противостоять кишечной палочке, сальмонелле и ряду других опасных инфекций.
Настои и отвары любистока используют в качестве вспомогательного терапевтического средства при инфекционных заболеваниях: ангинах, синуситах, ларингите, фарингите. Наряду с антибактериальным эффектом они проявляют себя и как потогонное средство, способное в некоторой степени стать альтернативой медикаментозным антибиотикам, при этом, не нанося организму существенного вреда.
У многих славянских народностей использование в бане веника из любистока является обыденным явлением, ведь его природные антибактериальные качества помогали быстро избавиться от простуды и оздоровиться.
-
Помощь пищеварительному тракту
Анти-воспалительные качества пряной травы дают ей возможность выступать универсальным средством для нормализации деятельности желудка, приводя работу всей пищеварительной системы в нормальное состояние. Экстракты любистока благоприятно влияют на целый список внутренних органов, связанных с пищеварительным процессом. Они способны стимулировать аппетит, улучшая секрецию желудочного и панкреатического сока, устраняют отрыжку, ощущения тяжести желудка после приема пищи, снимают спазматические боли, способствуют отхождению излишних газообразований при повышенном метеоризме.
Корни растения в виде настоек используют, в качестве мягкого слабительное, и как средство от гельминтов, а эфирное масло любистока устранит пищевую интоксикацию.
-
Нормализует работу сердечной деятельности
Сбои в работе сердечной деятельности по статистике являются самыми серьезными заболеваниями, поскольку имеют достаточно высокие показатели смертельных исходов. Полезные свойства любистка, используемые в отварах и настоях, способны значительно поддержать работу сердца. Укрепляя сердечную мышцу, они очистят кровь, снимут отечность, повысят показания гемоглобина, помогая сердцу работать четко и ритмично.
-
Устраняет нервные расстройства
Природа наградила любисток своеобразным ароматом, его запах листьев невозможно спутать ни с каким другим. Эфирные масла травы помогут снять раздражительность, устранить хроническую усталость и бессонницу, нормализуют работу нервной системы. При головных болях рекомендуют прикладывать свежие листочки на лоб и к вискам, такая не сложная процедура принесет успокоение, а аромат травы успокоит после напряженного рабочего дня.
-
На «страже» иммунитета
Именно от крепости иммунитета зависит часто, ли мы болеем. Те, кто вводит в свой рацион отвары из травы заботиться об укреплении своей иммунной системы. Ведь природная сила любисток способна заменить химические антибиотики, поддерживая силы организма в период сезонных заболеваний и простуд. Если нет возможности готовить отвары, можно замачивать листья растения на водяной бане и дышать его эфирными маслами, или добавлять его побеги в березовый веник.
-
Для мужского здоровья
Любисток по праву считается сильнейшим афродизиаком. Чай с листьями растения поможет мужчинам улучшить потенцию и увеличить сексуальное желание, благоприятно сказываясь на мужском здоровье. Окажет он неоценимую помощь и при проблемах с алкоголизмом. Настой корня травы в расчете 250 г. водки и листа лавра, настоянный около двух недель поможет избавиться от тяги к спиртному. Достаточно выпить один стакан, что бы приобрести лечебный эффект стойкого отвращения к спиртному.
-
Для женского здоровья
Окажет помощь любисток и женщинам во время подготовки к прохождению месячных. Компоненты питательных веществ помогут избавиться от вздутия живота и болезненных симптомов при критических днях. Целесообразно пить чай с экстрактами растения при скудных месячных, их отсутствии. Такой напиток усилит кровообращение в области малого таза и восстановит цикличность «критических» дней.
Однако важно знать, что в период менструации употреблять отвары, чаи и настои с любистоком не рекомендуется.
-
Предупреждает образование камней в почках
Любисток, обладая мягким мочегонным свойством способствует процессу мочеиспускания без утраты электролитов, мягко очищая мочеиспускательные пути и предотвращает образование почечно каменной болезни. Это особенно актуально людям, страдающим отложением камней в почках и мочевом пузыре.
-
Профилактика артрита
Способность пряного растения стимулировать выведение мочевой кислоты из организма, является важным качеством в лечении таких заболеваний, как подагра, артрит и ревматизм. Чай на основе любистока снимает ревматические боли в суставах и облегчает состояние больного.
-
Применение в косметологии
Многие косметические композиции духов содержат эфирные масла пряного любистока. При желании насладиться запахом, достаточно потереть между ладонями листочек, сорванный с куста. После этого ладошки будут еще долго источать его аромат. В домашних условиях полезно побаловать себя ополаскиванием волос из отвара любистока, после основного мытья, приготовить ледяные кубики для утреннего умывания, сделать ванночку для рук. После таких процедур значительно улучшится состояние прядей, кожа лица и рук.
Любисток - противопоказания
Любое растение способно принести организму человека не только пользу, но и вред, если использовать его свойства необдуманно, не соблюдая дозировку и меры предосторожности.
- Любисток нельзя использовать перед цветением. В этот период его корень насыщен ядовитыми веществами. Настои и отвары из него не рекомендуется поддавать кипячению.
- Не следует покупать экстракты травы на рынках, ведь не известно, как и когда было собрано сырье. Отдавайте предпочтению покупкам в аптечных киосках, где четко написано, когда трава заготовлена.
- Не рекомендуется использовать любисток во время беременности, маточных кровотечениях, обострении геморроя и при обильных месячных.
Что еще полезного?
Уж очень схож запах обоих растений. Растение активно используется в народной и в традиционной медицине против многих недугов. В этой статье узнаем подробно о любистке, а также лечебных свойствах листьев и корня .
Любисток: химический состав и пищевая ценность
– это цветущее и плодоносящее растение, сумевшее распространиться практически по всему миру. Благодаря своему богатому составу используется в кулинарии, косметологии и медицине. Корни и листья растения содержат:
- органические кислоты (ангеликовая, валериановая, уксусная и яблочная);
- дубильные вещества;
- смолы и эфирные масла;
- камедь и фурокумарины;
- сахар и крахмал;
- лецитин;
- микроэлементы и аскорбиновую кислоту.
- белки – 3,7 г;
- углеводы – 7,6 г;
- жиры – 0,4 г.
Чем полезен любисток
Лечебные свойства любистка имеют широкий спектр применения: с его помощью лечат заболевания сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной, дыхательной, мочеполовой систем. Это растение обладает рядом полезных действий:
- ранозаживляющее;
- антисептическое;
- отхаркивающее;
- заживляющее;
- болеутоляющее;
- желчегонное;
- мочегонное;
- успокаивающее.
При проблемах с ЖКТ отвары снимают боли в желудке и кишечные колики, улучшают метаболизм. Это свойство используют диетологи, включая траву в рацион своих подопечных, борющихся с лишним весом - после того как улучшаются обменные процессы, проще сбросить лишние килограммы.
При неврозах, истериках и тревожных состояниях любисток действует успокаивающе, нормализует сон. Трава помогает кроветворению, что способствует укреплению и эластичности сосудов, при длительном применении избавляет от малокровия.Компрессы и примочки отлично заживляют различного вида раны, язвы и царапины. Содержание в частях каротина не меньше, чем в , поэтому его полезно употреблять в пищу для восстановления функции зрения.
Знаете ли вы? Любисток - не только лекарственный корень, в старину его считали магическим растением. Невесты зашивали частички любим-травы в свадебные платья, чтобы мужья всю жизнь только на них смотрели. А вместе с веточками полыни трава считалась мощным оберегом против русалок.
Как используют любисток в традиционной медицине
Корни растения активно используются в фармакологии как сырье для лекарств от следующих проблем со здоровьем:
- анемия;
- отеки;
- водянка;
- пиелонефрит;
- нарушенное мочеиспускание;
- подагра;
- воспаление почек и мочевого пузыря;
- мигрень;
- катар дыхательных органов;
- ревматизм.
Важно! Любисток кроме пользы может принести и вред: принимая его как лекарство, следует быть осторожными в дозировке людям с проблемами мочеточников и почек.
В гинекологии препараты на основе применяют при воспалении женских половых органов, для нормализации менструального цикла, снятия болей во время критических дней.
Также известна польза любистка в лечении репродуктивной системы - как женской, так и мужской (активные вещества в составе стимулируют кровообращение в тазовых органах).
Гомеопатические средства на основе любистка применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, болезней горла и дыхательных путей, неврозов и истерии. Врачи признают, что зимний сельдерей при регулярном употреблении в пищу значительно повышает иммунитет.
Применение любистка в народной медицине (рецепты)
В народной медицине любисток давно признан действенным лекарством с широким спектром применения. Отвар корня помогает в лечении мочеполовых проблем, при заболеваниях почек, как мочегонное и при менструальных болях.
Готовят его следующим образом: замоченные предварительно на сутки корни (40 г) кипятят в литре воды около семи минут. Отвар нужно разделить на пять частей и выпить в течение дня.
Важно! Есть мнение, что кипятить корень не следует, потому что при этом улетучиваются составные части эфирного масла.
Настойка любистка
- одна из основных форм применения в народной медицине. Для приготовления берут чайную ложку перемолотого корня, заливают стаканом кипятка, настаивают в течение получаса. Настой принимают для усиления потенции трижды в день по столовой ложке.
Наружно этот настой помогает вылечить гнойные воспаления на коже, приготовить его нужно в большом количестве и развести - применяется для ванн при псориазе, экземе, нейродермите.
Любисток приносит значительную пользу в избавлении от пигментных пятен, рецепт следующий: чайную ложку перемолотых корней и листьев заливают 250 мл кипятка. Настаивают час, затем в течение двадцати минут варят на водяной бане.Процеженным отваром дважды в день протирают лицо.
Маска для волос: 20 грамм измельченного сушеного корня залить 250 мл крутого кипятка, в термосе дать настояться 6-8 часов.
Затем смесь процедить, втирать в кожу головы, оставшейся смочить волосы по всей длине, обернуть голову полотенцем и оставить на час. Смытьпроточной теплой водой без применения шампуня.
Настой для полоскания горла: столовую ложку измельченного корня заливают кипятком 150 мл, настаивают час. Перед полосканием чуть подогревают, проводят процедуру три-четыре раза в день.
Как применяют любисток в косметологии
Любисток-трава применяется не только в медицине - она более чем полезена и в косметологии. Отвар растения используют для восстановления ослабленных и посеченных волос: трава придает волосам здоровый блеск, шелковистость и пышность.
Эфирное масло женщины используют как афродизиак. В парфюмерии оно часто используется как отдушка, а в SPA-салонах - как ингредиент для ароматерапии и в массажных процедурах. В косметической промышленности зимний сельдерей входит в состав дезодорантов и антиперспирантов.
Отвар из измельченного корня любистка помогает избавиться от пигментных пятен, а применяемый на коже головы - стимулировать рост волос.
Антимикробное действие травы делает ее полезной в ванночках для ног при проблемах с кожей, так как растение активно борется с грибками.
Также добавляют экстракт любистка в средства по очищению кожи лица и шеи, в антисептические кремы для лица, рук и ног. Средства на основе травы прекрасно справляются с угревой сыпью и гнойничками.
Способность обеспечивать хорошую циркуляцию крови помогает расслабиться и отдохнуть после пятнадцатиминутной ванны.
Любисток и кулинария
Благодаря своему пряному аромату трава - не последний ингредиент в кулинарии, причем и зелени, и корням, и семенам любистка находится достойное применение.
Корни используются как пряность в виде порошка или измельченные. Тертый он прекрасно сочетается с другими овощами в , соусах ко вторым блюдам, кроме того, из него готовят ароматное масло. Из молодого свежего корневища готовят цукаты и варенье.
Стебли и листья идут в салаты, первые и вторые блюда, соусы и приправы к мясу, птице и рыбе. Популярен зимний сельдерей в различных масляных и сырных смесях и закусках.
Листья часто используются как пряность в пикантных десертах, добавляются в маринады. Верхушка растения и семена придают интересный оттенок вкуса соленьям. Любисток давно включен диетологами в меню диет - лечебных и для похудения.
Как заготовить корни и листья любистка
Зацветает в июне, иногда в - зависит от погодных условий, созревание семян происходит в сентябре. В первый год после посадки собирают лишь листья, используя их свежими весь сезон и заготавливая на зиму как приправу.