Когда не хватает йода в организме. Характерные симптомы нехватки и переизбытка йода в организме женщины

Согласно статистике, более миллиарда людей во всем мире имеют такую проблему, как недостаток йода в организме. Симптомы, лечение, профилактика этой проблемы очень важны, иначе есть риск столкнуться с серьезными, даже непоправимыми последствиями.

Почему так важен йод?

Если вы здоровый человек, и ничего вас не беспокоит, значит в вашем организме есть необходимое количество этого элемента, а именно 25 мг. С одной стороны, это маленькая цифра, с другой, именно от нее зависит то, насколько полноценно будут протекать многие процессы в организме. Ведь большая часть йода содержится в щитовидной железе, а она, в свою очередь, регулирует обмен веществ.

Также данный элемент из таблицы Менделеева необходим для синтеза тироксина (гормона) и создания фагоцитов (патрульных клеток крови). Проблемы с умственным и физическим развитием, сниженный иммунитет, нарушенный обмен веществ, развитие и прогрессирование серьезных заболеваний - это неполный список недугов и состояний, которые может спровоцировать дефицит йода в организме. Симптомы нехватки элемента мы рассмотрим прямо сейчас.

Симптомы дефицита йода

Итак, как организм дает понять человеку, что пора предпринимать меры? Какие он подает сигналы в том случае, если имеется йододефицит? Как определить нехватку йода в организме?

1. Слишком быстрая утомляемость, нехватка энергии, отсутствие интереса к окружающим, ко всему происходящему, обидчивость раздражительность, депрессия. Вы наблюдаете у себя такие состояния? Возможно, у вас нехватка йода в организме. Симптомы, конечно, могут указывать и на другие недуги, но все же игнорировать их недопустимо.
2. Стремительный набор веса.
3. Чувство постоянного озноба (даже в жаркую погоду), сильное сердцебиение должны вас насторожить.
4. Плохой сон, его отсутствие, кошмары по ночам.
5. Низкое давление, высокий уровень холестерина.
6. Потеря желания к сексуальной жизни.
7. Снижение потенции у мужского пола, у женского - сбои, нарушения менструального цикла. Нехватка йода в организме, симптомы которой мы описываем, может проявляться самыми неожиданными состояниями и признаками, настолько важна роль элемента в организме.
8. Изменение голоса, слуха, хрипота.
9. Образование на шее вздутия (начало появления зоба).

Степень недостаточности бывает различной, соответственно, признаки также могут отличаться. Следует отметить, что смена погодных условий и регулярные стрессы только усугубляют положение. Боли в мышцах, отеки вокруг глаз, радикулит, аритмия тоже могут быть признаками того, что у вас нехватка йода в организме. Симптомы должны насторожить каждого человека, который внимательно относится к своему здоровью.

Дефицит элемента у детей

Если о себе и своем здоровье взрослые люди думают далеко не всегда, то проблемы у ребенка они должны заметить сразу же, иначе это чревато самыми серьезными последствиями. При дефиците данного важнейшего элемента какие у детей симптомы? Нехватка йода в организме дает о себе знать такими состояниями, как:

• ребенок быстро устает, у него плохой аппетит;
• у него полная апатия к любимым играм, учебе, развлечениям;
• медленный рост, постоянные простуды, низкая успеваемость в школе;
• ломкие волосы, сухая кожа и холодные руки у ребенка тоже должны вас насторожить;
• заметное увеличение «адамова яблока».

Дефицит элемента для детей куда опаснее, чем для взрослых. Ведь щитовидная железа способствует росту, развитию мозга, скелета. Вы обнаружили у ребенка названные выше симптомы? Нехватка йода в организме не пройдет сама по себе и никак не восполнится, следует немедленно проконсультироваться со специалистом.

Как выявить дефицит элемента?

Оказывается, это очень легко сделать в домашних условиях. Если вы подозреваете, что у вас нехватка йода в организме, симптомы не дают покоя, то просто нанесите йодную сетку на коже бедра или же предплечья. По прошествии двух часов проверьте это место. Сетка исчезла? Значит торопитесь к эндокринологу, так как это говорит об острой нехватке элемента. Если же сетка не пропадает и через сутки, то поводов для волнений нет, с количеством йода в организме у вас все в порядке.

Лечение проблемы

Для начала стоит обязательно упомянуть о том, что вылечить данное состояние лишь путем возмещения дефицита йода не получится. Максимум, чего вы добьетесь - восстановите нормальный синтез гормона. Любой препарат с содержанием йода - это лишь профилактическая добавка, но никоим образом не основное лечение.

Поэтому при малейших подозрениях на наличие проблемы отправляйтесь к эндокринологу, который проведет всестороннее обследование и назначит грамотную терапию. Все будет зависеть от степени запущенности, вида недуга, возраста, причин, которые привели к дефициту. В одних случаях назначается препарат «Йодид», в других - средство «Эутирокс», в третьих уже невозможно избежать оперативного вмешательства.

Как дополнить терапию в домашних условиях?

Конечно, хронический дефицит йода и возникшие вследствие этого заболевания вы самостоятельно не устраните, но если нехватка йода еще не привела к нарушениям в организме и проявляется усталостью и утомляемостью, то, как говорится, еще не все потеряно. Попробуйте восполнить недостаток домашними средствами.

Профилактика дефицита элемента

Все домашние способы лечения, перечисленные выше, отлично подойдут и в качестве профилактических мер. Не забывайте о пользе сельди, скумбрии, креветок, трески. Обязательно употребляйте в пищу морскую капусту, пшено, черноплодную рябину, молочные продукты. Не игнорируйте и рыбий жир. Несмотря на все негативные ассоциации и воспоминания из детства, продукт очень богат йодом. Тем более сегодня вы можете приобрести в аптеке капсулы рыбьего жира, которые будете принимать с удовольствием. Будьте здоровы!

Для полноценной работы организма человеку необходимо множество витаминов и микроэлементов. Йод входит в список наиболее важных из них. Он отвечает за налаженную работу щитовидной железы, благодаря которой регулируется весь обмен веществ. Дефицит йода в организме может привести ко многим неприятным заболеваниям и проблемам. В современном мире, к сожалению, все больше людей страдают нехваткой данного элемента.

Очень часто эта проблема возникает именно у женщин. Всё из-за того, что многие дамы, следя за своей фигурой, садятся на диеты. При этом женщины совершенно забывают, что в тех продуктах, которые они употребляют, может не содержаться необходимое для организма количество микроэлементов. Помимо этого, в воде в настоящее время содержание йода тоже минимально. Поэтому стоит внимательно отнестись, если возникают подозрения в нехватке йода.

Симптомы дефицита йода

Очень часто, когда у женщины ухудшается состояние, она может даже не связывать это с нехваткой йода. Признаков, по которым можно это определить, много:

• Нарушается работа иммунной системы. Человек чаще болеет инфекционными заболеваниями, возможны обострения хронических болезней. Пожилые люди при йододефиците чаще болеют, при этом вылечиться становится труднее.
• Страдает нервная система. Проявляется это в повышенной нервозности, вялости, слабости . Человеку ничего не хочется, повышается утомляемость. Кроме того, ухудшается мозговая деятельность, возникают проблемы с памятью.
• Может ухудшиться слух , преследовать головная боль, падает зрение, возникают болезненные ощущения в глазах.
• Очень часто из-за дефицита йода может повыситься артериальное давление или участятся сердечные боли.
• Еще одним признаком нехватки йода могут быть отеки рук, ног . Часто женщина видит утром мешки под глазами, но никак не связывает это с необходимостью этого микроэлемента в организме.
• Симптомом дефицита йода является также лишний вес . Дело в том, что увеличение веса происходит при нарушении обмена веществ. За эту функцию в организме отвечает щитовидная железа. Но при недостатке йода, ее работа ухудшается.
• Гинекологические заболевания у женщин, а именно отсутствие менструаций , тоже являются симптомом йододефицита. На более поздних стадиях может возникнуть такая проблема, как бесплодие.

• У беременных женщин нехватка этого микроэлемента может привести к тому, что она не сможет выносить ребенка, либо к его мертворождению или сложным заболеваниям. Именно поэтому врачи советуют в этот период принимать йод в таблетках или в пище. Кроме того, недостаток этого элемента в период кормления малыша грудью, может привести к нехватке молока.
• Из-за дефицита также могут возникать заболевания молочных желез . Например, мастопатия.
• Еще одним симптомом у женщин может стать то, что возникает оволосение по мужскому типу . Дело в том, что недостаток йода ведет к гормональному сбою, поэтому и возникает такой рост волос на теле, который не соответствует женскому типу.
• Любая женщина хочет быть прекрасной, иметь здоровую кожу и красивые волосы. Но, к сожалению, при недостатке йода это невозможно. Кожа становится невероятно сухой, а волосы ломаются и выпадают практически пучками. И косметические средства оказываются бессильными.
• Для подростков недостаток йода чреват более медленным развитием и плохим восприятием учебного материала.
• Часто могут возникать проблемы с термоконтролем. Человека может мучить озноб или, наоборот, потливость.
• Снижается гемоглобин , а это чревато более серьезными заболеваниями.
• На более серьезных стадиях возможно затрудненное глотание и даже приступы удушья . Возникает это из-за того, что щитовидная железа при дефиците йода увеличивается в размерах.

Как видно, симптомов достаточно много. Но на начальных стадиях они могут быть не столь выражены. Кроме того, некоторые симптомы могут сопровождать многие болезни, а не только йододефицит.

Как определить йододефицит?

Часто возникает вопрос: как определить недостаток йода в организме до обращения к врачу?

Способ нехитрый и достаточно простой. Берется обычный раствор йода, ватной палочкой рисуется три полоски на предплечье. Лучше сделать это вечером, чтобы уже не мыть эту часть тела. Одну из полосок надо сделать более насыщенной, примерно 15мм шириной, следующую 10 мм шириной и более светлую. Последняя полоска должна быть самой узкой и светлой. Если на утро человек не обнаружит только ее, то значит с количеством йода в организме все в порядке. А вот если исчезнет средняя или более того, самая темная, то стоит обратиться к врачу и сдать анализы.

Более простой способ – это йодная сетка, которую надо нарисовать там же. Если она исчезнет менее чем через 2 часа, то это значит, что организм страдает от нехватки йода.

Но эти способы не дадут точного результата. В любом случае стоит обязательно обратиться к врачу.

Профилактика

Если у человека возникает подозрение в нехватке этого важного элемента, то стоит пересмотреть, прежде всего, свое питание.

В пищу необходимо употреблять больше продуктов, содержащих высокое количество йода. Например:

• морская капуста;
• грецкие орехи;
• морская рыба;
• молочные продукты;
• гречневая и пшеничная крупа.

Даже самая простая йодированная соль является отличным профилактическим средством.

Помимо этого, в настоящее время существует множество медицинских препаратов, которые прекрасно помогают восполнить этот элемент в организме. Например:

• йодомарин;
• йод-актив;
• йодид.

Прежде, чем принимать эти препараты, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести еще больший вред организму.

К сожалению, в современном мире дефицитом такого необходимого элемента страдает практически каждый второй человек. Людям, которые живут рядом с морем, в этом отношении повезло больше. А всем остальным просто стоит внимательнее следить за своим здоровьем и питанием. И при необходимости сразу обратиться к специалистам, а не заниматься самолечением.

Йод является незаменимым и не синтезируемым в организме человека микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности, а точнее – для осуществления нормального функционирования щитовидной железы и выработки синтезируемых ею гормонов. Человек получает йод извне, с жидкостями и продуктами питания, а также с некоторыми препаратами.

• 3-5% поступает с водой
• 3-5% поступает с воздухом
• 60% продукты животного происхождения
• 30% растительные продукты

Оптимальное количество йода в организме является профилактикой патологий щитовидной железы. Организм здорового человека с удивительным постоянством удерживает постоянную концентрацию йода в крови, образуя называемое Йодное зеркало крови (10 -5 – 10 -6 %).

• суточная потребность в йоде для взрослого составляет 150-300 мкг
• для беременных и кормящих женщин – 400 мкг
• для детей – 40-140 мкг в зависимости от возраста
• при йододефиците в организм должно поступать не менее 400 мкг йода.

Недостаток микроэлемента йода или йододефицит в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека.

Открытие микроэлемента произошло в начале 18 века химиком Бернар Куртуа, который занимался изготовлением селитры — в дальнейшем она использовалась для производства пороха. Селитру добывали из морских водорослей, где и был обнаружен йод, став случайной и такой важной находкой. Название было присвоено за счет цвета микроэлемента («Йодос» в переводе с греческого означает фиолетовый). Источником для промышленного выделения йода служат:

• бурые нефтяные воды
• морские водоросли
• растворы натриевой селитры.

Особенности усвоения йода

• Йод относится к химическим соединениям под названием галогены. В эту группу также входят фтор, хлор и бром, которые способны вытеснять собою йод из любых соединений. Вследствие этого употребление в пищу хлорированной воды, избыточное поступление в организм фторсодержащих средств и лечение бромсодержащими препаратами уменьшают количество йода в организме.
• Особые вещества, которые содержатся в краснокочанной и цветной капусте, репе, редисе, сое, горчице и брюкве, блокируют реакции метаболизма йода, поэтому их не стоит комбинировать с йодсодержащими продуктами.
• Некоторые лекарственные препараты также блокируют усвоение йода: кордарон, пенициллин, эритромицин, сульфаниламиды, бром, стрептомицин, левомицетин, аспирин, гормоны и др.
• При дисбактериозе нарушается всасывание йода.
• Улучшают усвоение йода следующие минералы: кобальт, марганец, селен, медь -продукты с их содержанием целесообразно комбинировать с йодсодержащей пищей.
• При приготовлении продуктов термическим способом около 50 % йода разрушается. При высоких температурах йод улетучивается, поэтому пищу лучше тушить или отваривать, а не жарить. Соль, обогащенную йодом, добавлять в уже готовое блюдо.
  

Признаки недостатка йода

Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

Недостаток йода — скрытый голод

Первые симптомы йододефицита имеют неспецифический характер и маскируются под дистонию: человек испытывает общую слабость, недомогание, подавленное настроение, склонность к простудам. В этот период недостаток йода еще не является острым, поскольку часть своих затрат организм покрывает за счет запасенного резерва в щитовидной железе.

Недостаток йода в организме – явные симптомы

На следующем этапе происходит компенсаторное увеличение щитовидной железы, которая таким образом пытается наверстать темпы синтезирования гомонов. Постепенно развивается дисфункция органа, и организм начинает сигнализировать о недостатке йода более красноречиво:

• Избыточная масса тела. На фоне дисбаланса гормонов снижается скорость основного обмена, что отражается на весе человека.
• Апатия, сонливость, вялость, вынуждающие человека менять работу и прежний образ жизни. Изменения в поведении человека всегда отмечаются окружающими и часто списываются на депрессию.
• Невозможность забеременеть или ранние выкидыши, которые тоже являются следствием дисбаланса гормонов щитовидки.
• Нарушения умственной деятельности: ухудшение понимания, памяти, ориентации в пространстве и др.
• У детей недостаток йода приводит к развитию кретинизма, симптомами которого являются задержка роста и карликовый рост, умственная отсталость, нарушение пропорций тела.

Заболевания, связанные с недостатком йода

Чем опасен недостаток йода в организме:

• Детский креатинизм — одна из форм , вызываемого дефицитом гормонов щитовидной железы и характеризующееся снижением ее функций, задержкой умственного и физического развития ребенка.
• Микседема – проявления гипофункции щитовидной железы у взрослых: отек слизистых, снижение обменных процессов, общая слабость, ускоренное старение.
• Эндемический зоб – гипофункция и резкое увеличение щитовидной железы, узлы которой просматриваются через кожу даже визуально. Эндемический – это значит, что патология связана с недостатком природного йода в определенной местности (горы, удаленные от морей территории, крайний Север). Увеличение щитовидной железы расценивается как предраковое заболевание.
• Недостаток йода в период беременности , который может привести к уродству плода, мертворождению, задержке внутриутробного развития. Дети, рожденные в состоянии йододефицита, имеют повышенный риск развития рака щитовидной железы.

Домашний способ диагностики йододефицита

Существует простой тест, который позволяет предположить недостаток йода в организме. Для диагностики понадобится обычная спиртовая настойка йода для наружного применения. Ватную палочку окунают в йод и на внутренней части предплечья рисуют 3 линии:

• 1 – одно прорисовывание
• 2 – провести по линии два раза
• 3 – трехкратно прорисовать йодную линию.

Процедура выполняется перед сном, а утром оценивается результат: исчезнувшая только первая линия говорит о достаточном количестве йода в организме, исчезнувшие две первые линии сигнализируют о скрытом недостатке микроэлемента, а три исчезнувшие линии говорят о явном йододефиците – пора отправляться к врачу!

Как устранить дефицит йода в организме

Устранить дисбаланс микроэлемента можно двумя способами:

• путем рационализации питания с включением в ежедневный рацион продуктов и жидкостей, содержащих йод в требуемых количествах
• путем применения искусственно синтезированных препаратов йода.

Большой ошибкой является неграмотное самолечение, когда люди, даже не показавшись врачу, начинают врачевать себя разнообразными БАДами, пытаясь устранить то, чего возможно и нет!

Если есть подозрения в наличие йододефицита следует обратиться к терапевту, который при необходимости направит к эндокринологу для обследований: УЗИ щитовидной железы и кровь на гормоны. Врач поможет скорректировать питание и назначит препарат в случае необходимости.

Какие продукты богаты йодом

• К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
• Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
• Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
• Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.

Пикша	Печень трески	Лосось	Камбала	Треска
Морская капуста	Морской окунь	Сельдь, тунец, устрицы	Сардины	Сом, судак, щука, форель
Креветки	Молоко, яйцо	Сыры, сливочное масло, кефир	Свинина, говядина	Куры, гуси, утки
Яблоки с семечками, фейхоа	Хурма	Шпинат	Фасоль	Хлеб и хлебо-булочные изделия
Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина	Геркулес	Гречневая крупа	Овощи — лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель	Фрукты — абрикос, вишня, апельсины, груши, персики

Примерная суточной норма йода

Искусственно обогащенные йодом продукты

Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

• свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
• если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
• йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
• данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

Минеральные воды с йодом

Минеральные воды с большим количеством природного йода отлично восполняют недостаток элемента в организме: Еслисеевская, Лысогорская, Архыз, Горная и др. Например, в воде «Лысогорская» содержится 200 мкг йода в 0,5 л жидкости. Однако применение минеральных вод имеет свои противопоказания, да и заменять ими обычную воду нельзя, поэтому лечиться минерализованной водой можно только с разрешения врача.

Препараты йода

Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне — при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

Применяется йод и для лечения женских заболеваний — фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

Противопоказаниями к внутреннему лечению препаратами йода

• Туберкулез легких
• Геморрагический диатез
• Болезни почек
• Фурункулы
• Хроническая пиодермия, угревая сыпь
• Хронический ринит
• Непереносимость препаратов йода.

Нельзя применять препараты йода для наружного применения внутрь! Длительный прием препаратов йода или превышение рекомендованных доз приводит к явления йодизма — резкое снижение массы тела, слабость и потеря жизненного тонуса, слезотечение, крапивница, отек Квинке и пр. аллергические проявления.

Препараты для устранения йододефицита

Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:

Йодид	Йодомарин	Антиструмин	Калия Йодид	Йодобаланс

• Ламинария и фукус — в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
• Поливитаминные комплексы — помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. ).

Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.

При упоминании йода многим представляется пузырек с темно-коричневой жидкостью, которой им в детстве встревоженные мамы щедро смазывали полученные ссадины и царапины. Между тем, йод относится к незаменимым в человеческом организме микроэлементам, без которых он не способен нормально функционировать.

Главное предназначение йода заключается в том, что он является компонентом тиреоидных гормонов – активных веществ, продуцируемых щитовидной железой (трийодтиронина, тетрайодтиронина и тироксина). Поэтому его роль в нашем организме полностью дублирует функции этих гормонов. Он влияет на многие ключевые процессы:

• энергетический обмен;
• теплопродукцию;
• водно-минеральный обмен;
• темпы метаболизма;
• скоординированную работу сердечно-сосудистой системы;
• двигательную способность кишечника;
• психоэмоциональный статус;
• поддержание веса;
• общее самочувствие;
• гармоничный рост и развитие детей (психомоторное, физическое);
• адекватное формирование плода.

Кроме того, он воздействует на активность фагоцитов – клеток, составляющих первую защитную линию иммунной системы и противодействующих всевозможным инфекционным агентам.

В норме в здоровый организм взрослого и ребенка с 11 лет должно ежедневно поступать от 120 до 150 мкг йода. В период вынашивания ребенка и лактации потребность повышается до 175–200 мкг. Поступивший с едой йод достаточно быстро всасывается в кишечнике. До 80 % поглощенного микроэлемента впоследствии накапливается в щитовидной железе.

Причины нехватки

К причинам нехватки йода относятся:

• нерациональная диета с недостатком йодсодержащих продуктов;
• проживание в удаленных от моря географических областях, природные условия которых способствуют выщелачиванию или вымыванию йода из почв (возвышенности, высокогорье, затопляемые долины) и, соответственно, его малому содержанию в выращиваемых зерновых;
• использование для искусственного вскармливания младенцев смесей, которые не были в нужной мере обогащены микроэлементами;
• продолжительное искусственное парентеральное питание (вливание особых питательных растворов или их смесей через вену).

Симптоматика

Йододефицитные состояния могут проявляться диффузным зобом.

В случае недостатка йода у человека появляются следующие нарушения:

• появление зоба (может возникать как у взрослых, так и в детстве, постепенно увеличиваясь до своего максимума в юношеском возрасте) за счет увеличения щитовидной железы;
• сонливость;
• снижение работоспособности;
• расстройства памяти;
• у детей наблюдаются разной степени умственные нарушения: от небольшого снижения интеллекта и апатии до кретинизма;
• изменения кожи (бледность, сухость);
• неадекватное температурным условиям ощущение холода;
• одышка;
• нарастание веса;
• редкий пульс;
• у беременных происходят частые самопроизвольные аборты, мертворождения, ранние роды или появление детей с аномалиями внутриутробного развития или врожденной недостаточной активностью щитовидной железы.

Все же у подавляющего большинства людей дефицит йода имеет слабо выраженные признаки. У школьников иногда единственным явным симптомом нехватки йода бывает снижение успеваемости.

Диагностика

С целью решения о целесообразности назначения лекарств с йодом и оценки его статуса в организме специалисты могут порекомендовать некоторые обследования:

• анализ крови на уровень гормонов, вырабатываемых щитовидной железой (тироксин или Т4 и тиреотропин или ТТГ) и косвенно отражающих статус йода у больного;
• УЗИ щитовидной железы (первоначальное впечатление о ее величине доктора получают при ощупывании зоба, но ультразвуковой осмотр уточняет ее структуру и размеры);
• исследование экскреции йода с мочой (уровень йода опредяляют в собранной за целые сутки моче).

Кроме того, любой человек и сам может определить, нужно ли ему отправляться в клинику для обследования и получения врачебных рекомендаций. Для этого следует нарисовать ватной палочкой на коже йодную сетку (в любом месте за исключением шеи – зоны проекции местонахождения щитовидной железы). Если на следующие сутки следы йода полностью пропадут, то нужно безотлагательно заняться своим обследованием. Возможно, потребуется коррекция уровня йода.

Лечение

При подтверждении недостаточности йода доктора разрабатывают стратегию лечения. Обычно она состоит из нескольких направлений:

• лечебное питание;
• фармакотерапия.

Лечебное питание

В морской капусте находится много йода.

Большая часть йода на Земле содержится в океане. Поэтому больше всего им богаты продукты, выловленные из морской пучины, хотя его можно получить и с другой пищей. Пищевыми источниками йода, которыми следует обогатить рацион, можно считать:

• морскую рыбу (пикша, лосось, окунь, камбала, хек серебристый, палтус, тунец, сельдь и др.);
• моллюсков (кальмаров и др.);
• морских ракообразных (креветки, крабы, омары и др.);
• морскую капусту;
• злаковые;
• желток яйца;
• овощи;
• фрукты;
• мясо;
• молоко;
• специально йодированные продукты, пищевые добавки, красители (соль, соевое масло, масло грецких орехов, минеральная вода, добавки для теста и др.).

Кроме того, следует учитывать, что тепловое воздействие способно разрушить до 65 % изначально содержащегося в морепродуктах и рыбе йода, поэтому лучше выбирать вяленые или засоленные сырыми разновидности этих продуктов. А количество йода в сельскохозяйственных продуктах, и мясе определяется геохимическими характеристиками земель, на которых они выросли или на которых находились пастбища. Йодированная соль же сохраняет свои целебные качества лишь на протяжении 4 месяцев и в сухом закрытом месте. Ее нужно добавлять в уже приготовленные блюда.

Лекарственное лечение

Самопроизвольный прием препаратов йода крайне нежелателен, т. к. может спровоцировать гиперактивность щитовидной железы – гипертиреоз. Они могут ухудшить течение почечных недугов, увеличить вероятность побочных эффектов при совместном употреблении с некоторыми мочегонными лекарствами и препаратами лития.

В зависимости от индивидуальной ситуации врач может посоветовать такие лекарства с йодом, как Калия йодид, Микройод, Натрия йодид, Кальция йодид, Йод-Актив, Йодомарин и др. Иногда курс витаминно-минеральных комплексов оказывается достаточным .

Они противопоказаны при гипертиреозе и их непереносимости в прошлом.

Профилактика

Для предупреждения недостатка йода людям, живущим в эндемичных местностях (с подтвержденной нехваткой йода в почве), беременным, кормящим мамам необходимо:

• заменить обычную соль йодированной;
• увеличить в питании долю продуктов с высокой квотой йода;
• и/или иногда проводить курсы сбалансированных поливитаминно-минеральных комплексов или БАД на основе морских водорослей (Кламин и др.).

Диетолог Лидия Ионова говорит о дефиците йода и о том, как его восполнить:

Врач-педиатр Е. О. Комаровский рассказывает о йоде и его дефиците в организме:

Микроэлемент йод известен людям более 200 лет. За этот период он использовался в качества дезинфицирующего и антибактериального средства. Широкое применение бутылочки с яркой жидкостью находили у любителей » народных» средств лечения бронхитов, кашля, абсцессов. Они использовали спиртовой раствор в качестве местного средства нанесения в виде йодной сетки. И только в середине прошлого века учеными была обнаружена тесная взаимосвязь между дефицитом йода в организме человека и различными внутренними патологиями. Которые включали в себя узловые изменения щитовидной железы, развитие слабоумия и даже снижение уровня иммунитета.

В настоящее время имеются неопровержимые доказательства, которые подтверждены практическими исследования, о том, что йод является один из самых важных микроэлементов. В среднем в организме взрослого человека содержится микроскопическое количество этого элемента. Оно не превышает 30 мг. При большем содержании может развиваться отравление, которое приводит к весьма печальным последствиям. Основная часть содержится в тканях щитовидной железы. Это важный орган эндокринной системы, который состоят из небольших фолликулярных образований, наполненных жидкостью. Там же происходит продукция гормона тироксина. Именно для этого вещества и требуется йод.

Сфера влияния гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, настолько велика, что переоценить её достаточно сложно. Это белковые и жировые трансформации в пищеварительном процессе, регуляция процесса использования углеводов, ответственность за сохранение и поддержание нормальной температуры тела, обеспечение умственной активности и многое другое.

При дефиците йода в организме человека начинаются необратимые процессы, которые в первую очередь затрагивают ткани самой щитовидной железы. Возникает неконтролируемое разрастание фолликулов с целью захвата большего количества этого микроэлемента из поступающей в ткани крови. Развивается узловой диффузный зоб. У детей йододефицит приводит к недостаточному умственному развитию. Такие малыши могут отставать не только в умственном, но и в физическом развитии от своих сверстников. Они часто болеют простудными заболеваниями, вялые, со сниженной активностью и способностью к концентрации внимания.

Почему возникает йододефицит?

Йододефицит — это состояние, при котором длительное время организм человека не получает с пищей достаточное количество данного микроэлемента. Как правило, регистрируются случаи эндемического зоба, который свойственен для определенных территорий, на которых в воде содержится минимальное количество йода. К йододефицитным регионам Российской Федерации относятся Урал, Бурятия, Тюмень и все северные округа, Якутия, Красноярск, Омск и Новосибирск. Там наиболее неблагоприятная обстановка, благодаря которой йододефицит регистрируется более, чем у 40 % взрослого населения. Среди детей этот показатель еще выше, поскольку растущий организм нуждается в повышенном содержании йода в пище.

Избыточное потребление элемента может потребоваться в период активных умственных и физических нагрузок, во время беременности и кормления грудью, после тяжелых вирусных и бактериальных инфекций.

В качестве преходящего состояния дефицит йода в организме человека может наблюдаться при длительно текущем дисбактериозе кишечника. Для усвоения микроэлемента важно присутствие большого количества бифидумбактерий, которые позволяют трансформировать его в легко усваиваемую форму.

Признаки и симптомы дефицита йода

На начальной стадии патологии симптомы дефицита йода практически незаметны для невооруженного взгляда. Внешних проявлений этого состояния до момента развития узлового зоба нет. Человек не замечает постепенно нарастающую апатию, депрессивный настрой, снижение умственной и физической работоспособности, постоянную слабость и раздражительность. Все эти симптомы йододефицита «списываются» на плохое настроение, перепады температуры, ухудшение погодных условий, последствия простудных заболеваний. Постепенно происходит адаптация к новым условиям существования и болезненное по своей сути состояние начинает восприниматься как норма.

Более выраженные признаки дефицита йода появляются спустя несколько лет «голодания»:

• развивается отечность голеней и лица, особенно в утренние часы;
• возникает необоснованная морфологическими изменениями легочной ткани одышка даже при минимальных физических нагрузках;
• появляется анемия, для лечения которой недостаточно стандартных мер воздействия;
• начинают появляться перебои в работе сердечнососудистой системе — аритмии, брадикардии или тахикардии;
• могут возникнуть проблемы с лишним весом, которые не корректируются при помощи изменений режима и рациона питания, усиления физической активности, занятий фитнесом.

Постепенно все симптомы дефицита йода приходят к своему логическому «пункту назначения» — у человека возникает тотальный иммунодефицит и развивается гиперплазия тканей щитовидной железы. Разросшиеся фолликулы этого органа утрачивают свою способность к продукции тироксина и других важных гормонов. На этой стадии возможно только заместительное или оперативное лечение.

На какие симптомы йододефицита следует обратить внимание?

Мы рекомендуем вам внимательно относиться к своему самочувствию. Прислушивайтесь к себе и своевременно проходите обследования, коррекцию своего рациона для того, чтобы не допустить развитие дефицита йода и связанных с ним тяжелых заболеваний.

С особым вниманием следует отслеживать появление следующих симптомов йододефицита:

• у вас внезапно появилась забывчивость и проблемы с запоминанием стандартного объема информации;
• вы не можете вспомнить после выхода из дома, выключили ли вы все электрические приборы;
• часто стали посещать негативные мысли и появилось чувство отрешенности от окружающего мира;
• в выходные дни не хочется ничего делать, кроме как лежать на диване и смотреть телевизор;
• требуется больше времени для ночного сна, чем обычно;
• чувствуете постоянную раздражительность, неуверенность в себе, растерянность и злость.

Помимо этого настороженность должна вызывать мышечная слабость, сильные толчки в области сердца, перебои сердечного ритма, усиленная потливость, озноб или чувство жара без видимых для этого предпосылок. Постарайтесь вспомнить — не участились ли простудные заболевания за последний год, не стали ли вы быстрее уставать, меньше успевать на работе? Все это могут провоцировать скрытые симптомы йододефицита.

Негативным признаком являются массированные отеки, которые вначале могут появляться на ногах после тяжелого трудового дня. Затем отечность начинает появляться при любых изменениях температурного режима, например, при внезапно наступившей жаре или морозе. Постепенно отечный синдром становится постоянным и «встречает» вас ежедневно по утрам. При употреблении мочегонных препаратов эффект очень слабый, требуется постоянное увеличение дозировки фармакологического препарата. Постепенно формируется зависимость от диуретиков.

У женщин симптомы йододефицита могут проявляться в виде нарушений менструального цикла:

1. альгоменореи (болезненные кровотечения) и дисменореи;
2. увеличение объема кровопотери;
3. сокращение количества дней между менструациями;
4. нерегулярные месячные.

При дефиците йода в течение длительного времени наступает так называемое гормональное вторичное бесплодие. Яйцеклетки становятся неспособными к оплодотворению. В ряде случаев отмечается полное отсутствие овуляции.

Распространены кардиологические признаки дефицита йода в организме человека. Сюда относятся:

• перепады уровня артериального давления без наличия симптомов других заболеваний сердечнососудистой системы;
• высокий уровень диастолического (нижнего) кровяного давления;
• сужение просвета кровеносных сосудов по причине отложения атеросклеротических бляшек;
• экстрасистолия, тахиаритмия, мерцательная аритмия.

На стадии, когда присутствуют только эти симптомы и признаки, все можно исправить с помощью специальных препаратов, которые покрывают дефицит йода. В то время, когда начинает формироваться узловой или диффузный зоб, исправлять состояние можно уже только с помощью заместительной терапии. А зачастую приходится прибегать к оперативному вмешательству с целью удаления доли щитовидной железы.

Опасность дефицита йода у детей и взрослых

Основная опасность дефицита йода заключается в необратимых изменениях в тканях щитовидной железы. В результате разрастания она начинает оказывать давление на трахею и лимфатические узлы, что провоцирует обострения различных заболеваний. По мере компенсации количества этого микроэлемента в пищевом рационе могут развиваться заболевания, связанные с избыточной продукцией гормонов. Такая патология называется гипертиреозом. При недостаточной продукции гормонов на фоне тотального дефицита йода человек страдает от гипотиреоза.

Йододефицит у детей оказывает негативное влияние на физическое и умственное развитие. Это может выражаться в гипотрофии или избыточной массе тела, недостаточном развитии костной и мышечной ткани, неспособности к обучению.

наиболее опасно состояние нехватки йода в период беременности. У женщины в это время удваивается суточная потребность в микроэлементах и витаминах. При дефиците возникает внутриутробная патология развития нервной системы и головного мозга у плода. Это чревато мертворождениями, уродствами, умственной неполноценностью, преждевременными прерываниями беременности. Врожденная тугоухость и глухота также являются прямым следствием дефицита йода в рационе питания беременной женщины.

Как определить дефицит йода?

Спешим огорчить вас, все «домашние» методики определения дефицита йода в организме — неверны и не могут быть достоверными. Одним из самых распространенных мифов является кожная проба. При этом на кожу наносятся полоски спиртовым раствором йода. Если они исчезают за 12 часов, то это якобы свидетельствует о дефиците микроэлемента. Это в корне не верно. В основном скорость всасывания зависит от состояния кожи, индивидуальных особенностей организма.

Определить дефицит йода можно только в условиях лаборатории. Для этого может быть проведен анализ мочи или крови. Результаты известны в тот же день

Мы рекомендуем вам проходить это обследование перед тем, как начать прием йодсодержащих препаратов. Хотя и существует мнение, что они безвредны и большее, чем нужно, количество йода не усваивается, широко распространены явления йодизма (отравления этим элементом).

Профилактика: как восполнить дефицит йода

Существуют определенные гигиенические нормы, которые позволяют прогнозировать соответствие физиологической потребности содержания йода в организме человека. Для взрослого человека суточная потребность удовлетворяется 150 мкг, для ребенка норма может составлять 100 — 120 мкг в зависимости от массы тела.

Восполнять дефицит йода можно различными способами. Иногда достаточно откорректировать стиль питания, включить в него продукты, которые в большом количестве содержат данный микроэлемент. В особо тяжелых случаях требуется прием специальных препаратов: структум, йодомарин, йод-актив, йодонорм и других. Но делать это нужно под контролем со стороны врача эндокринолога.

Если вы приобретаете йодированную соль, то помните простое правило, пользу она приносит только в том случае, если не подвергается тепловой обработке. Иными словами, добавлять её нужно в готовые блюда или салаты. При кипячении происходит химическая трансформация йода, и он становится бесполезным.