Календула — выращивание и уход, лекарственные свойства и противопоказания. Цветы календулы - описание чем полезны и каковы противопоказания; свойства лечебных цветков; их применение в кулинарии

В статье говорим о календуле — лечебных свойствах и применении лекарственного растения. Вы узнаете, от чего помогает календула, и как использовать ее правильно для лечения заболеваний. Используя наши советы, вы научитесь готовить лекарственные средства на основе растения.

Внешний вид (фото) календулы Календула лекарственная (лат. Calendula officinalis) — травянистое растение рода Календула семейства Астровые. Календула лекарственная не что иное, как садовые ноготки — ярко-желтые и оранжевые цветы с множеством лепестков.

Как выглядит

Календула лекарственная — однолетнее прямостоячее растение, вырастает до 20−75 см. Корень у растения стержневой.

У календулы толстые ребристые побеги светло-зеленого цвета с опушенными липкими железистыми волосками. Листья простые, очередные, удлиненные или овальные, светло-зеленого цвета. Листья растения опушены редкими жесткими волосками.

На однорядной обертке расположены узкие листочки. Цветки желтые или оранжевые, язычковые, сверху блестящие, а снизу — матовые. Трубчатые цветки — мелкие желтые, оранжевые или темно-коричневые. Как цветет календула? Цветки растения собираются в корзинки диаметром 5−6 см. На фото ниже календула — когда цветет растение — с июня до осенних заморозков. Кстати, цветки растения используют для приготовления масла календулы, подробнее читайте в .

В июле — сентябре созревают плоды. Плоды календулы — семянки разной формы и величины. Размножается растение семенами. Больше информации вы найдете в статье семена календулы.

Где растет

Календулу лекарственную культивируют в странах Европы с умеренным климатом, Азии и Австралии. Родина растения неизвестна.

Календула — довольно неприхотливое растение, любит свет и переносит заморозки до -5 градусов.

Цветки календулы

В этом разделе мы поговорим о цветках календулы — полезных свойствах и противопоказаниях к их применению, ведь именно соцветия используют в качестве лекарственного сырья.

Химический состав

Химический состав цветков календулы:

  • каротиноиды;
  • флавоноиды;
  • полифенолы;
  • полисахариды;
  • смолы;
  • слизи;
  • эфирное масло;
  • органические кислоты;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • магний;
  • кальций;
  • калий;
  • марганец;
  • фтор.

Лечебные свойства

Цветки календулы — лечебные свойства:

  • антибактериальное;
  • бактерицидное;
  • противовирусное;
  • противовоспалительное;
  • успокаивающее;
  • спазмолитическое;
  • болеутоляющее;
  • противораковое;
  • антикоагулянтное;
  • отхаркивающее;
  • противосудорожное;
  • мочегонное;
  • потогонное;
  • иммуномодулирующее.

Лекарственные свойства календулы мы перечислили, теперь расскажем, какое фармакологическое действие оказывает растение на организм человека.

Календула лекарственная применение еще с давних времен получила в народной медицине . Растение используют для лечения простудных заболеваний ЛОР-органов, ОРВИ и гриппа. Кроме того, применяют лекарства на основе календулы для устранения симптомов герпеса. Растение оказывает, антибактериальное, бактерицидное и противовирусное действия. Устраняет очаги воспаления в организме, повышает продуктивность кашля и укрепляет иммунитет. Подробнее читайте в статье календула от горла.

Помогает календула при заболеваниях ЖКТ, гастрит и язву лечат отварами и настойкой растений. Лекарственные средства на основе ноготков устраняют воспаления слизистой оболочки желудка и кишечника, улучшают пищеварение.

Обладая высокими противовоспалительными свойствами, календула полезна при всех инфекционных заболеваниях. Используют растение при воспалениях мочевыделительной системы, в . Не менее важно мочегонное действие — не только для лечения цистита и пиелонефрита, но и для снижения давления.

Цветки и трава календулы лечебные свойства проявляют в отношении сердечно-сосудистой системы. Растение не только понижает давление за счет мочегонного действия, но и разжижает кровь и препятствует образованию тромбов, улучшает работу сердца. Календула способствует увеличению амплитуды сердечных сокращений и замедляет их скорость. Растение способствует повышению эластичности сосудистых стенок, помогает календула . При геморрое используют свечи с календулой.

Чем полезна календула? Она оказывает успокаивающее действие на ЦНС, снижает выраженность рефлекторной возбудимости. Обладая болеутоляющими и спазмолитическими свойствами, календула устраняет головные боли и снижает интенсивность проявлений приступов мигрени.

Календулу используют не только в народной медицине, но и в домашней косметологии. Цветки и трава календулы применение нашли в лекарственных средствах , к примеру, и .

Подробнее о календуле в косметологии смотрите в следующем видео:

Как собирать

Цветки календулы собирают многократно с начала цветения травы и до заморозков . Сушат под навесами в хорошо проветриваемых помещениях или в электрических сушилках при температуре 50−60 градусов. Срок хранения — 2 года.

Применение

Поговорим подробнее о применении лекарственной календулы. Приведем рецепты лекарственных средств.

Отвар календулы

Отвар календулы Отвар календулы от чего помогает? Лекарство используют для устранения болей в ЖКТ и при менструациях, лечения заболеваний желчного пузыря и печени, проктита, геморроя. Помогает отвар растения при простуде и гриппе, избавляет от тревожности и бессонницы.

Ингредиенты :

  1. Соцветия календулы — 2 столовые ложки.
  2. Горячая кипяченая вода — 200 мл.

Как приготовить : Выложите сухие цветки календулы в кастрюлю с толстым дном и залейте горячей кипяченой водой. Поставьте на водяную баню и нагревайте 15 минут. остудите отвар в течение часа. Перед использованием процедите и доведите объем до первоначального, долив холодную кипяченую воду.

Как использовать : Принимайте внутрь по 2 столовые ложки 2−3 раза в день до еды. Также отвар используют в виде клизм — по 1 чайной ложке на ¼ стакана воды. В гинекологии в отваре смачивают тампон и вводят во влагалище на ночь.

Спиртовая настойка календулы

Настойка календулы от чего помогает? Спиртовая настойка — более концентрированный препарат, по сравнению с отваром. Она обладает высокими антибактериальным и противовоспалительным действиями. Ее используют внутрь при простуде и гриппе, а также наружно для дезинфекции и заживления ранок и ожогов. Помогает календула от аллергии.

Ингредиенты :

  1. Сухие соцветия календулы — 250 г.
  2. Водка — 100 мл.

Как приготовить : Засыпьте сухое сырье в стеклянную банку или бутылку, залейте водкой. Настаивайте лекарственное средство 2 недели в темном и сухом месте.

Как использовать : Внутрь принимайте по 20−30 капель 2−3 раза в сутки. Для наружного использования делайте компрессы с настойкой календулы. Подробнее о том, чем полезна настойка календулы, читайте в . Возможно, вам также будет интересно узнать про настойку аира и календулы.

Настойка календулы фото:
Настойка календулы продается в аптеке

Мазь с календулой

Мазь с календулой оказывает бактерицидное, противовоспалительное и ранозаживляющее действия. Используют мазь для ускорения заживления ран, трещин и глубоких порезов. Помогает лекарственное средство при инфекционных заболеваниях кожи и аллергии, защищает от вредного воздействия агрессивных солнечных лучей и мороза.

Ингредиенты :

  1. Сухие цветки календулы — 100 г.
  2. Топленое свиное сало — 200 г.

Как приготовить : Измельчите сухие цветки до состояния пудры и смешайте с топленым свиным салом. Поместите смесь на водяную баню и нагревайте до получения однородного состояния. Остудите и перелейте в стеклянную баночку, поставьте в холодильник.

Как использовать : Нанесите небольшое количество мази на проблемные участки кожи и слегка вотрите. Повторяйте процедуру 2−3 раза в день.

Подробнее о мази с календулой читайте в .

Противопоказания

В этом разделе мы поговорим о календуле — показаниях и противопоказаниях к применению лекарственных средств на основе растения.

Показания:

  • простудные заболевания, ОРВИ, грипп;
  • гастрит, язвы желудка и кишечника;
  • расстройства кишечника;
  • заболевания желчевыводящих путей и печени;
  • заболевания сердца, которые протекают с нарушением ритма;
  • гипертония;
  • проктит и геморрой;
  • головные боли;
  • кровоточивость десен и другие стоматологические заболевания;
  • дерматологические болезни;
  • ранки и ожоги;
  • воспаление мочевого пузыря;
  • воспалительные гинекологические болезни;
  • болезненные менструации.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость;
  • пониженное артериальное давление;
  • сердечная недостаточность;
  • беременность и период вскармливания грудным молоком;
  • одновременный прием антикоагулянтов;
  • одновременный прием седативных препаратов;
  • одновременный прием антидепрессантов.

Перед использованием лекарственных средств на основе календулы обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Классификация

Таксономическое положение:

  • отдел: Цветковые;
  • класс: Двудольные;
  • порядок: Астроцветные;
  • семейство: Астровые;
  • род: Календула;
  • вид: Календула лекарственная.

Разновидности

Род Календула включает около 20 видов, наиболее известны 2 вида:

  • календула лекарственная;
  • календула полевая.

Календула лекарственная инфографика

Фото календулы лекарственной, ее полезные свойства и применение
Инфографика по календуле

Что запомнить

  1. Календула лекарственная или ноготки — растение, которое обладает полезными свойствами, среди которых бактерицидное, противовоспалительное, укрепляющее и другие.
  2. На основе календулы готовят отвары, спиртовые настойки и мази. В фармацевтической промышленности изготавливают свечи с календулой, которые используют для лечения геморроя.
  3. Перед использованием лекарственных средств на основе календулы обязательно проконсультируйтесь с врачом, растение имеет противопоказания к применению.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Календула лекарственная – это однолетнее растение из семейства Астровых. Этот цветок в простонародье называют ноготками, наугадкой, сердечником, аптечным ноготком или крокосом польным.

Растение обладает целым рядом лекарственных свойств. Ценность календулы вызвана обилием полезных компонентов в ее составе. Именно благодаря своей целебной силе цветок получил широкое применение в фармацевтике, медицине и косметологии. О том, какими свойствами обладает это чудо-растение, и как его правильно использовать в лечебных целях, рассмотрим далее.

Химический состав

Огромное число полезных свойств календулы лекарственной обусловлено богатым химическим составом. Ценными являются практически все части растения: его соцветия, листья и корни. Однако чаще всего в целях лечения используют соцветия растения. Именно в них содержится максимальное количество ценных питательных веществ:

  • Витамины – С, А;
  • Микроэлементы: марганец, медь, цинк, молибден, алюминий, хром, селен, кремний, бор, йод;
  • Макроэлементы — калий, кальций, магний;
  • Органические кислоты – салициловая, пентаденциновая и яблочная;
  • Эфирные масла;
  • Флавоноиды;
  • Каратиноиды;
  • Протеины;
  • Сапонины;
  • Финтоциды;
  • Углеводы парафинового ряда и т.д.

Это лишь малая часть компонентов, которые входят в состав лекарственного растения. В листьях, корнях и семенах календулы также содержится множество полезных для нашего организма элементов. Например, в зеленых листьях содержится много аскорбиновой и салициловой кислоты. В рецептах народной медицины можно встретить использование этой части растения для приготовления лечебных отваров и настоев.

Полезные свойства

Календула лекарственная обладает массой лечебных свойств. Это дает возможность использовать это растение для лечения и профилактики различных заболеваний нашего организма.

Растение обладает бактерицидным и противовирусным действием. Его эффективно применять для лечения заболеваний, которые вызваны стафилококками и стрептококками. Народная медицина использует цветки растения в борьбе с герпесом и некоторыми простудными заболеваниями.

Благодаря своим свойствам календула оказывает различные лечебные эффекты:

  • противовирусный,
  • жаропонижающий,
  • противовоспалитеный,
  • антиспазматичекий,
  • заживляющий.

Цветки календулы используются как отхаркивающее, жаропонижающее средство в период простуды, гриппа и ангины. Приготовленные на основе растения отвары и лекарственные чаи позволяют устранить боль в горле, заложенность носа и повышенную температуру.

Противовоспалительные свойства календулы позволяют использовать растение при некоторых заболеваниях мочеполовой системы, а также стоматологической практике для устранения симптомов , пиореи, гингивита и дистрофический формы пародонтоза.

Лечебные свойства календулы задействованы и в гинекологии. Настои из цветков растения можно применять для лечения таких женских проблем, как молочница, эрозия, цистит, а также появление различных воспалительных и выделительных элементов.

Календула лекарственная повышает защитные функции организма.

Календула наделена антиспазматическими и желчегонными свойствами. Это дает возможность использовать ее для лечения гепатита и холецистита, а также при нарушениях работы ЖКТ.

Лекарственное растение применяется для устранения различных повреждений кожного покрова. Оно обладает антисептическим, ранозаживляющим и восстанавливающим действием. Календулу рекомендуется использовать для лечения акне, псориаза, себореи, а также бытовых травм – ожогов, царапин и порезов.

Календула используется для лечения внутренних органов. Также растение применяют для снижения повышенного артериального давления и стабилизации гипертонии. Оно улучшает работу сердечной мышцы и положительно воздействует на кровеносные сосуды.

На этом лечебные свойства ноготков не заканчиваются. Растение является эффективным средством лечения и профилактики целого ряда заболеваний.

Показания к применению календулы:

  • Заболевания кожного покрова (дерматит, псориаз, экзема, угри, прыщи);
  • Простудные заболевания, грипп, ангина;
  • Головная боль;
  • Болезни сердечно-сосудистой системы, ;
  • Некоторые заболевания мочеполовой системы;
  • Болезни желудочно-кишечного тракта;
  • Заболевания глаз (блефарит, конъюнктивит);
  • Диатез;
  • Авитаминоз;
  • Бессонница;
  • Дистрофия и т.д.

Рецепты народной медицины с календулой

Календула лекарственная нашла широкое применение в нетрадиционной медицине. Растение используется для лечения множества патологий. В лечебных целях используют все части растения – цветки, листья, корни. Народная медицина изобилует различными способами приготовления календулы. Из него готовят отвары, настойки, лечебное масло, чаи и настои.

Календулу можно использовать в качестве лекарственного средства в различных видах: как настойку, отвар, масло и даже мазь. При правильном рецепте и способе приготовления она не потеряет лечебных свойств и поможет от самых разных болезней.

Настойка на спирте

Для спиртовой настойки из календулы понадобится 30-40 г высушенных или свежих цветков растения. Пересыпаем их стеклянную емкость и заливаем 110 мл медицинского спирта. Даем раствору настояться 8-10 часов в темном месте. По истечению времени – настойка будет готова. Показания к применению: порезы, ожоги, гнойные воспаления, раны и другие повреждения кожного покрова. При наличии ран рекомендуется растворить 1 ч. л. настойки в 100 мл воды. Получившимся раствором промыть рану и нанести стрептоцид.

Водный настой из соцветий

Берем столовую ложку высушенных ноготков и заливаем ее 250 мл крутого кипятка. Далее, даем настояться в течение полутора часов. По истечении времени настой нужно профильтровать. Показания к применению: грипп, ангина, гастрит, язвенные поражения слизистой оболочки желудка. Настой можно использовать для полоскания горла. Такое средство обладает отхаркивающим действием, способствуя выведению мокроты.

Масло из цветков календулы

Для приготовления масла понадобятся соцветия растения и масло нерафинированное холодного отжима. Самый лучший вариант – оливковое масло. На 2 ст. л. сушеных ноготков необходимо взять один стакан масла. Компоненты смешивают в стеклянной емкости и настаивают 7-8 недель. Банку нужно периодически стряхивать. Когда масло будет готово, его необходимо профильтровать и перелить в герметичную емкость. Масло можно принимать внутрь и наружно. В качестве наружного применения

Лечебная мазь

Берем один стакан высушенных соцветий растения и измельчаем их до состояния порошка. Затем, в обычной эмалированной кастрюле топим 200-250 грамм свиного жира. Когда сало растопиться, добавляем к нему измельченную календулу и хорошо перемешиваем. Даем настояться приготовленной смеси сутки. После этого добавляем к основной массе 20 грамм пчелиного воска и подогреваем. Готовую смесь процеживаем и храним в холодильнике.

Можно попробовать другой рецепт мази. Для этого 1 ч. л. ноготков измельчаем до порошкообразной консистенции. Затем добавляем к ней 1 ст. л. аптечного вазелина. Перемешиваем и храним готовую мазь в холодильнике. Показания к применению: долго не заживающие раны, трещины, ожоги, аллергические реакции, зуд, чрезмерная сухость кожи и т.д.

Применение календулы при различных заболеваниях


Использовать средства с календулой можно при разных болезнях. Чтобы лекарство оказало должный эффект, необходимо соблюдать все нюансы его приготовления, потому как для каждого заболевания подходят разнообразная дозировка и компоненты.

При бессоннице нужно 2 ст. л. ноготков настоять в 100 мл спирта. Средство должно настояться 14 дней. Приготовленную настойку принимают по 20 капель дважды в сутки. Данный метод также можно использовать в качестве дополнительного успокоительного или добавлять отвар в чай.

При воспалении горла, ангине и гриппе понадобится одна столовая ложка высушенных ноготков. Насыпаем соцветия в чашку и заливаем кипятком. Настаиваем 40 минут. Готовым настоем полощем горло раз в два часа. Помимо этого рекомендуется употреблять внутрь по 1 ст. л. разбавленного с водой раствора 3-4 раза в день.

От головокружений поможет такой настой: 10 г цветков календулы запаривают в стакане кипятка. Накрывают крышкой и дают настояться в течение часа. Готовый настой принимают по 20-30 мл три раза в день через полчаса после приема пищи.

При аритмии необходимо 2 ч. л. растения залить 0,5 л горячей воды. Накрыть емкость крышкой и дать ей настояться 1,5 часа. После этого профильтровать и принимать по 100 мл 2-3 раза в сутки.

При миоме матки необходимо использовать спиртовой настой, рецепт которого указан выше. Настойку разводят с водой в пропорции – 13 капель на 400 мл воды. Компоненты перемешивают, и готовый раствор употребляют ежедневно по 25 капель. Принимать целебное средство необходимо перед основными приемами пищи.

В косметологии лекарственная календула используется довольно часто. Полезные свойства ноготков давно используются в косметической индустрии. Экстракт растения можно обнаружить в составах множества средств современной космецевтики. Растение используют в некоторых лосьонах, кремах, тониках, сыворотках, шампунях, гелях и т.д. Некоторые средства для ухода за кожей можно приготовить и домашних условиях.

Омолаживающая маска: измельчаем 1 ст. л. сухих ноготков и 1 ст. л. овсяных хлопьев до состояния порошкообразной консистенции. Добавляем в немного лимонного сока, 1 ст. л. воды и несколько капель масла авокадо и масла ростков пшеницы. Все перемешиваем и наносим на лицо и область декольте на 20 минут. По истечению времени смываем.

Противовоспалительный лосьон для лица: 15-20 г высушенных соцветий календулы необходимо залить 200 мл кипятка. Дать настояться 20 минут, затем отфильтровать. Готовым настоем протирать лицо утром и вечером, используя его в качестве лосьона.

Лечебная мазь от прыщей и различных высыпаний: растираем в порошок 2 ч. л. цветков календулы. Смешиваем их с 1 ст. л. детского крема. Для усиления эффекта в мазь можно добавить 1 ч. л. цинка. Консистенция должна быть однородной. Храним мазь в герметичной емкости, в холодильнике. Приготовленным средством смазывать те участки кожи, на которых имеются прыщи и гнойничковые высыпания.

Питательная маска для сухого типа кожи: 3 ст. л. высушенных ноготков заливаем 100 мл кипящей воды. Емкость накрываем крышкой и оставляем настаиваться в темное место. Через 40 мин выливаем настой, а в оставшийся жмых добавляем 2 ложки меда. Все перемешиваем и наносим на кожу на 15-20 мин. Затем смываем теплой водой.

Отвар для укрепления волос: понадобится 50-60 г свежих или высушенных цветков растения. Их нужно залить одним литром кипятка и проварить на водяной бане 10 мин. Остывшим, отфильтрованным отваром рекомендуется ополаскивать волосы после мытья. Процедуру повторять 1-2 раза в неделю.

Осветляющее средство от веснушек и пигментных пятен: берем свежие цветки календулы, выжимаем из них сок. 1 ст. л. готового сока смешиваем в равной пропорции с соком лимона. Готовым средством смазываем проблемные места дважды в день до тех пор, пока не исчезнет пигментация.

Противопоказания


Несмотря на обилие полезных свойств, растение имеет ряд противопоказаний. Основные противопоказания к использованию календулы:

Очень важно соблюдать дозировку. Превышение нормы может вызвать различные побочные реакции: тошноту, рвоту. Если дело касается наружного приема – может вызвать сухость кожи и появление микротрещин.

Однако, несмотря на возможные побочные эффекты, календула остаётся важным и незаменимым в косметологии и народной медицине компонентом. Календула поможет при болезнях, ранах, проблемах с внутренними органами и даже устранит внешние дефекты. Польза данного растения для человека несоизмерима!

Каждую весну на наших клумбах появляется всем хорошо известное растение с красивыми желто-оранжевыми цветками. Называется оно – календула, или ноготки. Свое прозвище ноготки получили за форму плодов, напоминающую коготок. А название «календула» происходит, скорее всего, от слова календарь. Цветы этого растения имеют свойство закрываться на ночь и утром открывать свои лепестки заново, как бы отмечая новый день.

Пришло к нам это чудо из Средиземноморья, где в древности его называли « Золото Марии». Цветок — ноготок известен по всему миру и везде его почитают и уважают. В Англии его можно встретить в свадебных букетах, как символ верности и постоянства. Здесь его называют «летняя свадебная пара». В Китае ноготки — «цветок десяти тысяч лет», а в Индии из календулы плетут гирлянды, чтобы украшать статуи святых.

Как же выглядит цветок-ноготок?

Календула представляет собой однолетнее травянистое растение. Довольно крупное, высота кустика может достигать 50- 60 см. Кусты ветвистые, прямостоячие, светло-зеленого цвета. Все растение покрыто мелкими железистыми волосками, выделяющими специфический запах. Листья ланцетные, редкозубчатые; нижние, сужены в черешок, ланцетно — яйцевидные. Соцветия – корзинки, окрасом от желтого до ярко оранжевого. Цветки крупные, верхушечные. Растение цветет с июня почти до холодов. С июля плодоносит.

На территории нашей страны в диком виде практически не встречается, только в культуре.

Чем полезна календула

Листья растения содержат множество кислот и витамина С, но особенно ценны его цветки. Своей окраской лепестки календулы обязаны содержащимся в них веществам, близким по своему составу к витамину А – каротиноидам. И чем ярче оранжевый окрас, тем больше содержание вещества. Так же в растениях содержатся:

  • Эфирные масла;
  • Фитогормоны;
  • Парафиноподобные, белковые вещества;
  • Смолы;
  • Органические кислоты;
  • Ферменты.

Календула – замечательный медонос.

Полезные свойства календулы получили широкое применение в трех основных направлениях:

  • Медицина;
  • Косметология;
  • Кулинария.

Полезные свойства календулы

Для применения в медицине используется такие фармакологические свойства растения:

  • Противовоспалительное;
  • Ранозаживляющее;
  • Бактерицидное;
  • Седативное;
  • Желчегонное и др.

Спектр заболеваний, при которых поможет календула, очень велик. Вот несколько примеров применения препаратов из этого растения:

  • При гастритах, язвах, воспалениях полости рта, ангинах;
  • Мази и настойки из цветков-ноготков применяют при лечении гнойных ран, дерматитов;
  • Медь, содержащаяся в составе растения, способствует репигментации, что позволяет применять лекарства при лечении витилиго;
  • Настой из цветов календулы оказывает лечебное действие при ячменях, обморожениях;
  • Широко используются вытяжки и настои в гинекологии;
  • Ноготки обладают успокаивающим действием, нормализуют сердечную деятельность и снижают давление.

Использование растения в косметологии

В косметологии календула применяется в виде:

  • Спиртового настоя для лечения угревой сыпи и прыщей;
  • Свежим соком можно успешно прижигать бородавки, лечить перхоть и выводить веснушки;
  • Вытяжки растения становятся основным компонентом кремов, смягчающих кожу, способствующих устранению раздражения;
  • При полоскании светлых волос, календула не только укрепит их, но и придаст золотистый оттенок.


Применение календулы в кулинарии

Свойство растения окрашивать продукты в золотисто-желтый цвет было известно еще в древнем Риме. Уже тогда недобросовестные торговцы использовали это в фальсификации рылец шафрана, очень дорогого сырья и ценной приправы. Календула и в наше время используется как пищевой краситель в приготовлении сыров, супов, масла, маргарина, плова. Каротины хорошо растворяются в жирах, поэтому для окраски теста лепестки цветков варят в молоке.

При некоторых заболеваниях, язвах, гастритах, очень полезны чаи с календулой. А если туда добавить пару веточек малины и мяты, напиток будет не только полезным, но и очень вкусным.

Из цветков календулы можно готовит салаты, например, с огурцами и зеленым луком, варить щи. Цветочные корзиночки солят, и используют потом, как заправку к первым блюдам. Маринуют и делают напитки.

Выращивание календулы на участке

Цветок–ноготок в уходе не прихотлив. С справиться любой новичок. Растет, практически на любой почве. В период роста нуждается в обильном поливе, а взрослые растения вполне переносят небольшую засуху. Очень любят солнечный свет. Цветочные корзинки имеют свойство поворачиваться к солнцу и после захода закрываются. При недостатке света бледнеют, теряют насыщенность цвета, а махровые сорта, свою махровость. Растения, находящиеся постоянно в тени, имеют предпосылку заболеть мучнистой росой.

Размножение

Высевают растение в начале апреля семенами. Оптимальное расстояние между кустиками 20-25 см. Рассада легко поддается пересадке. Зацветают ноготки, примерно, через 1.5 месяца после посадки. А семена завязываются через месяц после цветения. На семена следует отобрать наиболее сильные кусты и с них корзинки не срывать.

В остальных растениях после окончания цветения соцветия удаляются, так как это влияет на интенсивность образования новых бутонов.

Период цветения календулы около 3-х месяцев.

Хорошо растения размножаются самосевом.

Сбор и хранение сырья

Для использования в лечебных целях собирают только соцветия. Собирают тогда, когда корзинка раскрылась полностью, т.е. лепестки легли горизонтально (у не махровых сортов). У махровых сортов должна распуститься половина язычковых цветков. Можно собирать как соцветия полностью, так и отдельно только лепесточки. Сушить нужно в темном, хорошо проветриваемом помещении, периодически перетряхивая, также как . Хранится такое сырье не долго, до года.

Что можно сделать самим?

  • Берем 1 литр кипятка, засыпаем 5 г цветков календулы. Настаиваем 5 мин, процеживаем. Использовать как компресс при укусах насекомых, легких ожогах;
  • В 0.5 ст кипятка заварить 10 г цветков. Настоять 1-1.5 часа в термосе. Процедить. Принимать по1 ст ложке 2-3 раза в день при аллергии;
  • В стакане кипятка заварить 10 г цветков. Настаивать 4-6 часов, укутав в тепло. Процедить, отжать. Полоскать горло при ангине. 1 ч л отвара на стакан теплой воды;
  • При кожных заболеваниях 50 г цветков измельчить, смещать с 50 г вазелина. Наносить тонким слоем на пораженные участки.

Календула, как лекарственное растение практически не имеет противопоказаний.

Выращивая календулу можно не только украсить приусадебный участок, но и защитить посаженные овощные культуры от вредителей, а также заготовить впрок полезное фитосырье.

Календула – это однолетнее растение, относящееся к семейству Астровые.

Зачастую, цветок называют «ноготки».

Высота растения от 40 до 70 сантиметров.

Оттенки цветков варьируются от нежно-желтого до красновато-оранжевого цвета.

Календула – лекарственное и декоративное растение.

В медицинские препараты входят цветы и цветочные корзинки.

В диком виде ее можно встретить на Ближнем Востоке, в странах Южной Европы и Передней Азии.

Растение цветет в течение длительного времени, с мая по октябрь.

Календула любит свет, но не требовательна к теплу и влаге. Для ее выращивания не нужно создавать специальных условий. Цветок считается хорошим медоносом.

Химический состав

Растение включает в себя комплекс биологически активных веществ. Лечебные свойства календулы обусловлены ее составом:

Правила заготовки

В период цветения можно собирать растение несколько раз за сезон, поскольку цветки распускаются неравномерно.

Идеальное время сбора – первый или второй день, после того как календула распустилась.

После срезания корзинок начинают расти новые стебли с цветками, в результате чего период цветения увеличивается. Если соцветия не обрывать, то урожайность календулы резко снижается.

Корзинки можно срезать вместе с кусочком цветоноса (около 3 сантиметров).

Сушка календулы производится в специальных сушилках, при температуре не выше 45 градусов.

Календулу можно сушить и в домашних условиях, но делать это необходимо только в затемненных местах.

Срок годности высушенных цветков составляет 2 года.

Полезные свойства растения

Календулу применяют в качестве ранозаживляющего, бактерицидного, противовоспалительного средства. Ее можно употреблять внутренне и наружно. На основе растения делают мази, масла, настойки, отвары.

1. Календула избавляет от фурункулов, прыщей, способствует заживлению ран.
«Ноготки» используют при лечении ушибов, гангрены и прочих повреждениях кожных покровов.
Растение помогает осветлить пигментные пятна и веснушки.

2. «Ноготки» способствуют борьбе с одышкой и отеками, устраняют головные боли, снимают раздражение.
При приеме внутрь календула , восстанавливает сердечные ритмы, возвращает крепкий сон.
Благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы.

3. «Ноготки» используют в гинекологии. Спринцевания раствором на основе календулы заживляет эрозию шейки матки. растение помогает женщинам во время климактерического периода.

5. Отвары и настои из календулы помогают во время воспаления мочевого пузыря, обладают сильным мочегонным действием.

6. В медицинской практике настойка календулы используется при лечении заболеваний пищеварительной системы.
Растение помогает при , гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки ().

7. Календулу активно используют в стоматологии.
Орошение полости рта раствором, включающим в себя настойку «ноготков» снижает кровоточивость десен, помогает при гингивите, стоматите, пародонтозе, молочнице у маленьких детей.

8. Клизмование на основе календулы уменьшает воспаление прямой кишки, облегчает состояние при проктите и парапроктите.

Народные рецепты

1. Отвар «ноготков» готовится следующим способом:

Это средство помогает при болезнях печени и желчного пузыря (про диету во время лечения прочитайте ), менструальных болях, понижает артериальное давление.

Способствует лечению геморроя, проктита, кашля и тонзиллита. Отвар поможет избавиться от бессонницы, раздражительности и чувства тревоги.

Данное средство можно принимать внутрь (по 2 большие ложки 3 раза в день), наружно (протирать пораженные места или ополаскивать ротовую полость), добавлять в клизмы и пропитывать отваром тампоны (для лечения гинекологических заболеваний ).

2. Мазь из календулы обладает свойствами бактерицидного и противовоспалительного характера.
Она затягивает раны, трещины, эффективна при дерматите.
Мужчины могут использовать ее для снятия раздражения кожи после бритья.
Женщинам рекомендуется применять мазь для ухода за руками.
Данное средство можно использовать даже детям.
Приготовление мази:

3. Спиртовая настойка на основе календулы обладает антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.
Этим средством можно полоскать горло, орошать гнойные раны.
Для приготовления настойки нужно взять 250 граммов сухой календулы, залить 100 миллилитрами воды и настоять в течение 2 недель, в темном месте.

4. Масло из календулы – отличное дезинфицирующее, бактерицидное и противовоспалительное средство.
Его можно принимать внутрь при гастрите, язве, колитах, неврастении, климаксе.
При лечении заболеваний кожи масло применяется наружно.
Приготовление осуществляет следующим образом:

Противопоказания к применению

Несмотря на широкий ряд полезных свойств, календула может нанести вред здоровью. Применение растения запрещается в следующих случаях:

Издавна календула была любимым лекарственным растением среди лекарей. Сегодня препараты на основе «ноготков» широко применяются не только в народной, но и в современной традиционной медицине.

Календула помогает бороться со многими заболеваниями.

Полезные свойства этого растения не подлежат сомнению и высоко ценятся в народной медицине. Перед применением препаратов из советуем поучить консультацию у лечащего врача и ознакомиться с противопоказаниями.

Чтобы узнать про лечебные свойства и противопоказания календулы, посмотрите видеоролик.

Календула, которую в народе также величают «ноготки», известна красотой цветения и лечебными свойствами. Вырастить это чудо дома не составит особого труда. Яркие оранжевые цветы не только украсят клумбу, но и помогут поправить здоровье в случае необходимости.

Первые упоминание о календуле встречаются еще в трудах древнегреческих и древнеримских врачей. Уже тогда ее активно использовали в лечебных целях. В XV веке ноготки полюбились королеве Наваррской Маргарите Валуа, и сегодня в Париже можно увидеть ее статую с этими цветками в руках. Упоминание ноготков есть даже в «Зимней сказке» Шекспира: «Вот вам цветы; лаванда, мята, майоран; Календула, что спать ложится вместе с солнцем, И с ним встает».

Родина календулы — Средиземноморье, Центральная и Южная Европа, Азия

Название

Название цветку дало латинское слово «calendae», что означает «первый день каждого месяца». Все дело в том, что в Средиземноморье, откуда собственно и было завезено к нам это растение, цветение не прекращается круглый год.


Интересен также тот факт, что в Средневековье эти цветы называли «пряностью для бедных». Так как заморские приправы были слишком дорогими, крестьяне добавляли в свои блюда лепестки календулы, которые придавали терпкий вкус, приятный аромат и легкий желтый оттенок.

Полезные свойства календулы

В XVIII веке календулу впервые упоминают в медицинских трудах российских ученых, как средство для лечения болезней глаз. Календула полезна практически для каждого органа.


Эти маленькие чудо-цветы содержат в себе массу полезнейших микроэлементов, среди которых:

  • каротиноиды, которые помогают усваивать витамин А;
  • стерины, понижающие уровень холистерина;
  • гликозиды олеановой кислоты, способствующие заживлению язв и улучшающие работу нервной системы;
  • флавоноиды, которые выводят из организма токсины;
  • кумарины, снимающие воспаления
  • эфирные масла, которые помогают организму бороться с чужеродными микроорганизмами.

Календула несет в себе пользу почти для каждой системы человеческого организма. Отвары и настои из цветов можно употреблять для укрепления иммунитета или использовать для лечения:

  1. гнойных ран, порезов, ожогов, язв – как антисептик;
  2. ангины, болезней верхних дыхательных путей – как антибактериальное средство;
  3. гипертонии и болезней сердца – как средство, снижающее давление.

Способы приготовления народных лекарств из календулы

Настой из календулы делают на основе цветов. 1 ст. ложку заливают стаканом кипятка, плотно закрывают и дают полностью остыть. Лучше всего делать это в термосе.


Отвар же готовят путем кипячения. Если в рецепте помимо календулы есть твердые ингредиенты (кора или корешки), значит необходимо засыпать все в кастрюлю, довести до кипения, и только потом оставить настаиваться.

Настой и отвар хранятся в холодильнике до трех суток. Гораздо дольше будет храниться настойка – растертые цветы, залитые водкой или спиртом. На столовую ложку цветов необходимо взять пол литра водки. Заготовку нужно взбалтывать хотя бы раз в день, а через неделю процедить.


Также самостоятельно можно добыть масло календулы. Для этого поместите цветы в стеклянную банку, плотно закройте и выставьте на солнце. Постепенно на дне начнет скапливаться масло, которое можно использовать и в кулинарных целях – как заправку для салатов. Календула обладает очень приятным ароматом.

Выращиваем ноготки дома

Несмотря на то, что растение пришло к нам с юга, оно довольно хорошо чувствует себя в наших условиях и не требует особого ухода. Это типичный однолетник, который выращивают из семян. Средняя высота куста – 40-45 сантиметров.

Семена календулы сеют в открытый грунт в апреле либо сентябре. Растение выживает даже в самом бедном грунте, но, чтобы получить красивый большой куст, его лучше все же удобрить, а спустя три недели можно начинать подкармливать, делая это раз в 10 дней. Семена нужно класть на глубину около 2 сантиметров, делая отступы в 30-40 сантиметров.

Температура, необходимая для прорастания – 7 градусов. Ноготки любят свет, но в сильную жару период цветения сокращается, поэтому для выращивания в декоративных целях лучше выбрать место в полутени.

До прорастания побегов земля должна быть влажной, но не мокрой, при длительном отсутствии дождей можно немного поливать ноготки. А вот взрослое растение любит сухость. Дожди ему не страшны, но дополнительный полив может повредить, поэтому даже в самое сухое лето не следует этого делать.


Важно помнить, что календула активно прорастает из самосева. Если хотите этого избежать, срывайте только что увядшие цветы, пока в них еще не успели созреть семена. Ноготки не рекомендуют выращивать каждый год в одном и том же месте. Для того, чтобы кусты были большими и красивыми, а также во избежание разнообразных болезней, лучше сеять растение на новых участках.

Для выращивания в декоративных целях сегодня выведено множество сортов календулы, фото цветов которых завораживают: и низкорослые, и высокорослые, и даже махровые. Каждая хозяйка может выбрать цветок, который придется ей по вкусу, чтобы не только украсить свою клумбу, но и внести пополнение в домашнюю аптечку.

Также посмотрите видео