Kompetenta uztura iezīmes pneimonijas ārstēšanā pieaugušajiem. Svarīgi uztura principi pneimonijas gadījumā pieaugušajiem

Sarežģītai slimībai ļoti svarīgi ir atbalstīt organisma aizsargfunkcijas, samazināt gremošanas trakta slodzi, imunitāti. Jūsu uzturā nevajadzētu būt daudz sāls, ogļhidrātu, tauku, vislabāk ēdienkartē pievienot pēc iespējas vairāk kalcija, vitamīnu A, B, C. Centieties ēst ēdienu mazos daudzumos, apmēram 6 reizes dienā. Negribi ēst? Jums nevajadzētu sevi piespiest.

Ēdienus ieteicams gatavot cepeškrāsnī, tvaicēt, var arī vārīt un samalt ēdienu. Ir ļoti svarīgi pēc iespējas vairāk dzert siltus šķidrumus. Kad redzat, ka esat uz labošanos, pievienojiet ēdienkartei olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, dzeriet mazāk šķidruma.

Kādus pārtikas produktus ēst pneimonijas gadījumā?

Pneimonijas saasināšanās gadījumā savā uzturā noteikti iekļaujiet:

  • Zivis (liesas).
  • Vistas, teļa vai truša gaļa. Jūs varat pagatavot zema tauku satura gaļas buljonu.
  • Svaigi augļi - āboli, arbūzs, citrusaugļi, bumbieri.
  • Žāvēti augļi - žāvētas aprikozes,.
  • Svaigi dārzeņi - sīpoli, zaļumi, kāposti, kartupeļi, ķiploki.
  • Sulas, augļu dzērieni no dārzeņiem, ogām, augļiem.
  • Graudaugi un makaroni.
  • Medus, aveņu ievārījums.
  • Ēdieni ar A vitamīnu – olas dzeltenums, zaļie sīpoli, saldie pipari, aprikozes, smiltsērkšķu augļi, salāti.

Ko jūs varat dzert? Upeņu, mežrozīšu, kā arī brūkleņu lapu novārījums. Ļoti noderīga ir skāba sula - ābolu, granātābolu, cidoniju, citronu. Dzeriet žāvētu augļu novārījumu.

Ēdienkarte pneimonijas paasinājumam

Mēs piedāvājam jums šādu diētu:

  • Pirmās brokastis: 200 ml silta piena + manna.
  • Pusdienas: augļu želeja + aveņu lapu un ogu novārījums, pievienojot ēdamkaroti medus.
  • Vakariņas: zema tauku satura zupa ar + biezenis ar zemu tauku saturu zivi (noteikti tvaicējiet) + arbūzs (pērciet augļus tikai sezonā, agri var nopietni kaitēt jūsu veselībai).
  • pēcpusdienas tēja: rauga dzēriens ar medu + ābolu biezenis.
  • Vakariņas: šokolāde + biezpiens ar rozīnēm + mežrozīšu buljons.

Vērtīgs padoms! Pirms gulētiešanas noteikti izdzeriet glāzi silta piena ar medu un sviestu.

Starp ēdienreizēm ir atļauts lietot dārzeņu, augļu sulu, siltu sārmainu minerālūdeni.

Vai jums ir augsta temperatūra? Spēcīgs elpas trūkums? Ķermeņa intoksikācija? Dzeriet tēju ar ingveru un citronu, arī nelielā daudzumā augļu, ogu sulu un negāzēta attīrīta ūdens. Pēc tam, kad kļuvis nedaudz vieglāk, var ēst vieglu zupu, īpaši noder zema tauku satura biezpiens, dārzeņu biezenis, cepti āboli.

Kāda diēta jāievēro pēc pneimonijas?

Plaušu iekaisums ir sava veida stress organismam, tāpēc pēc slimības ir tik svarīgi savā uzturā iekļaut šādus pārtikas produktus:

  • Zivis, liesa vista, viegls buljons.
  • Siers, piens + piena produkti.
  • Vistas vai paipalu olas.
  • Sula no skābētiem kāpostiem (bagāta ar C vitamīnu).
  • Nelielos daudzumos varat ēst makaronus, vermicelli. Pērciet tikai cieto kviešu produktus.
  • Pie saldumiem var ēst upeņu, aveņu vai zemeņu ievārījumu, īpaši noder medus (tikai tad, ja nav alerģijas pret bišu produktiem).
  • Zāļu tēja.

Izmantojiet šo izvēlni:

  • brokastot mīksti vārītas olas, dārzeņu salāti ar melnās maizes šķēli. Izdzeriet arī 200 ml silta piena ar nelielu maizīti.
  • Otrajām brokastīm iesakām izdzert 400 ml mežrozīšu buljona ar medu, citronu un.
  • pusdienot dārzeņu zupa, kas vārīta zema tauku satura vistas buljonā. Otrajā izmanto zivju suflē (tvaicējiet trauku), kartupeļu biezeni. Nomazgājiet visu ar dabīgo plūmju sulu.
  • vakariņot kāpostu tīteņi ar gaļu, biezpiena kastrolis, noteikti izdzeriet rauga dzērienu. Pirms gulētiešanas iesakām izdzert ārstniecisko saldo dzērveņu sulu ar medu.

Pēc slimošanas nav apetītes? Ievadiet savā ēdienkartē mēreni sāļus ēdienus - kaviāru, siļķi, cieto sieru. Var apēst vienu marinētu gurķi, marinētu tomātu, iedzert. Arī apetītes dēļ ieteicams izdzert 100 ml sausa vīna.

Uzmanību! Ja Jums ir bijusi ilgstoša pneimonija, kuras rezultātā ķermenis ir noplicināts, nepieciešams pastiprināts uzturs.

Īpaši noderīgi pneimonijai:

  • Piens (karsts vai silts) + piliens terpentīna (tas ir jāattīra).
  • Zema tauku satura vistas buljons.
  • Ūdens ar citronu vai dzērveņu sulu.
  • Piens (silts) + šķipsniņa sodas (pārtika) + Borjomi minerālūdens.

Aizliegti pārtikas produkti pneimonijai

Slimību gadījumā nepieciešams pēc iespējas mazāk lietot sviestu un cukuru. No uztura vispār ir jāizslēdz:

  • Kūpināti produkti.
  • Alkoholiskie dzērieni.
  • Akūts.
  • Treknrakstā.
  • Cepetis.
  • Marinādes.
  • Desiņas, desiņas.
  • - konditorejas izstrādājumi, kūkas, cepumi.
  • Visi produkti ar gremošanas piedevām, aromatizētājiem.

Tātad pneimonijas diētai nav maza nozīme. Jūsu atveseļošanās ir atkarīga no tā. Noteikti ievērojiet uztura ieteikumus. Daudzi cilvēki pieļauj kļūdu, vispirms pilnībā atsakoties no ēdiena, un tad viņi sāk ēst treknu, ceptu un neveselīgu pārtiku. Ja atrodaties slimnīcā, vislabāk ir ēst tur, jo slimnīcā ir īpaši izstrādāta diēta pacientiem. Būt veselam!

Redaktors

Anna Sandalova

Pulmonologs

Cīņā ar pneimoniju bērna ķermenis vājina. Mazuļa imūnsistēma ir iedragāta. Ir svarīgi, lai vecāki viņam palīdzētu, ieslēdzot viņa aizsardzību. Viņiem palīdzēs zināšanas par pareizu uzturu un režīmu.

Papildus uzturam šajā rakstā mēs apsvērsim māsu aprūpes principus, kas ir iespējams un kas nav iespējams bērnam pneimonijas laikā. Tāpat tiks izskatīts arī bieži uzdotais jautājums “vai bērnam pneimonijas laikā ir iespējams staigāt”.

Ēdiens

Uzturs pneimonijas gadījumā bērniem, kuru ķermenis cīnās ar infekciju, kas izraisīja pneimoniju, ir pareizi jāorganizē - tas palīdzēs efektīvi cīnīties ar slimību. Akūtā slimības fāzē jūs nevarat piespiest pacientu ēst. Bet ir nepieciešams uzstāt, lai bērns dzer vairāk. Lai atjaunotu elektrolītu līdzsvaru, tiek parakstīts Regidron.

Māsu aprūpe ietver palātu mitro tīrīšanu, tā jāveic divas reizes dienā. Ar viņu aizliegts lietot hloru saturošus dezinfekcijas līdzekļus. Šo pasākumu veic jaunākās medmāsas (medmāsas).

aprūpe mājās

Mājās ir pieļaujama terapija bērnam ar vieglu pneimonijas gaitu.

Noteikumi bērna kopšanai mājās ir tādi paši kā slimnīcā.

Bērnam, kas vecāks par zīdaiņa vecumu, tiek noteikts gultas režīms visā drudža periodā. Viņam jābūt izolētam no citiem bērniem. Ģimenes tiek aicinātas valkāt maskas.

Bērna atveseļošanai tiek veiktas aprūpes aktivitātes:

  • Nodrošiniet vēsu, tīru gaisu pacienta telpā. Temperatūrai jābūt ne vairāk kā 18 grādi pēc Celsija. Bērnam jābūt silti apģērbtam. Nav sildītāju. Karstas baterijas var pārklāt ar mitriem dvieļiem, ja nav īpašu gaisa mitrināšanas ierīču.

  • Novērst pacienta nazofarneksa gļotādu izžūšanu. Papildus gaisa mitrināšanai pieaugušo uzraudzībā ir lietderīgi izskalot muti ar kumelīšu, oregano novārījumiem.
  • Palīdziet ieelpot, papildus ārstnieciskajam, ar minerālūdeni sārmainā veidā.
  • Paklājs un mīkstās rotaļlietas tiek izņemtas no telpas, lai putekļi nekairinātu elpošanas sistēmu.
  • Mitrā tīrīšana tiek veikta divas reizes dienā.
  • Šķidrina krēpas - dodiet vairāk dzert, īpaši augstā temperatūrā.
  • Stingri ievērojiet ārsta norādījumus par devām un terapijas laiku.

Svarīgs! Veicot mitro tīrīšanu, nepievienojiet hloru saturošus dezinfekcijas līdzekļus un produktus ar spēcīgu smaku. Hlora klātbūtne var izraisīt elpceļu apdegumus! Spēcīga smaka var izraisīt elpošanas muskuļu spazmu.

Kad drudzis samazinās un toksikozes izpausmes izzūd, nekavējoties jāsāk masāža un vingrošana. Tas veicina krēpu izdalīšanos, komplikāciju novēršanu.

Ja plaušu augšējā daivā izveidojies iekaisums, bērnu novieto uz veselas puses. Apakšējā daivā - uz vēdera. Ar spilvenu palīdzību dodiet viņam stāvokli otrādi. krūtis. Glāstīšana, berzēšana, piesitīšana mīcīt muguras muskuļus. Drenāža tiek veikta 30 minūtes 3 reizes.

  • Mazulis tiek turēts rokās vertikālā stāvoklī. Pārvietojot plaukstu no kakla uz muguras lejasdaļu, tiek pielietots ritmisks spiediens. Izelpas beigās.
  • Bērns tiek novietots uz muguras. Izelpas beigās ritmiski nospiediet krūškurvja priekšējo un sānu virsmu. Krūšu kauls nav aiztikts.
  • Pārmaiņus veiciet krūškurvja sānu un aizmugurējo virsmu masāžu, guļot uz mazuļa sāniem.

Vai ir iespējams staigāt ar pneimoniju?

Pastaigas, ja nav augstas temperatūras un ārā nav stiprs sals, ārsti to uzskata par papildu līdzekli ārstēšanai.

Pastaigas ar mazuli ieteicams gaisa temperatūrā +15 . Ja ārā ir zemāka temperatūra, viņi staigā pa verandu vai labi vēdina telpu. Stabilizējoties stāvoklim un normalizējoties ķermeņa temperatūrai, režīmu var paplašināt divu dienu laikā.

Pastaigas ilgums no 20 minūtēm tiek vienmērīgi palielināts pēc trim dienām.

Ko nevar izdarīt un ko var darīt?

Nav paredzēts pneimonijai:

  • izgatavot burkas un sinepju plāksterus pirmsskolas vecuma bērniem, kā arī paaugstinātā temperatūrā un bez ārsta receptes,
  • ieelpošanai izmantot proteolītiskos enzīmus,
  • pārkarsēt bērnu
  • izmantot augstfrekvences elektromagnētiskās ierīces,
  • piespiediet bērnu apgulties pēc drudža perioda beigām

Mājās varat:

  • veikt masāžu un fiziskos drenāžas vingrinājumus,
  • skalojiet kaklu pieaugušo kontrolē ar garšaugu novārījumiem,
  • pēc akūtā perioda beigām, kā noteicis ārsts, lietot līdzekļus imūnsistēmas darbības koriģēšanai (adaptogēni, vitamīnu terapija: A, C, B5, 6, 15, 12).

Secinājums

Ievērojot vienkāršus noteikumus, vecāki var palīdzēt mazulim atgūties. Pirmajos divos mēnešos pēc atveseļošanās ir jābūt uzmanīgiem. Lai novērstu infekciju, jums jāārstē pavadošās slimības, biežāk jāstaigā un jāveic vingrošana.

Pneimonija tiek uzskatīta par vienu no nopietnākajām slimībām, kas ietekmē gan pieaugušo, gan bērnu elpošanas sistēmu. Īpaša uzmanība jāpievērš tādam aspektam kā pareiza uztura pneimonija pieaugušajiem. Tas ļauj slimības laikā uzturēt ķermeņa enerģijas resursus nemainīgā līmenī un veicina ātru atveseļošanos gan ārstēšanas laikā, gan atveseļošanās periodā.

Kā zināms, pneimonija ir iekaisuma process, kas atrodas plaušu audos un parasti neskar bronhus. Infekcijas procesa laikā tiek novērota iekaisuma infiltrāta veidošanās plaušās.

Tajā pašā laikā var novērot pneimocītu iznīcināšanu, kas izraisa izteikta intoksikācijas procesa attīstību iekaisuma laikā. Tajā pašā laikā ir temperatūras paaugstināšanās, pastiprināta svīšana, elpas trūkums.

Slimības gaitu bieži pavada izteikts intoksikācijas sindroms, kas noved pie organisma izsīkuma un tā enerģijas rezervju iztērēšanas. Gan slimības laikā, gan pēc ārstēšanas ir ārkārtīgi svarīgi pareizi sastādīt pareizo profilakses un atveseļošanās programmu.

Pamatojoties uz patoģenēzi, ir jānosaka galvenie mehānismi, uz kuriem tiks vērsta uztura darbība.

Diētas galvenie mērķi

Uzturam pneimonijas gadījumā ir noteikti mērķi.

Pirmkārt, ienākošajiem produktiem jābūt kalorijām, lai saglabātu enerģijas līdzsvaru organismā. Vēl viens, ne mazāk svarīgs aspekts ir pārtikas produktu un uzturvielu laba sagremojamība ar vismazāko to zudumu vielmaiņas procesā. Pneimonijas diētai jābūt piesātinātai ar olbaltumvielām - galvenajiem enerģijas un celtniecības substrātiem, kas tiks izmantoti skarto šūnu un plaušu audu zonu atjaunošanai.

Īpaša uzmanība jāpievērš vitamīniem, jo ​​tieši pateicoties tiem visi vielmaiņas procesi noritēs normāli, un saņemtās uzturvielas nonāks vielmaiņas reakcijās, lai uzlabotu atveseļošanās procesus plaušās.

Karsti dārzeņu vai augļu novārījumi ir lieliski piemēroti, taču vislabāk ķermenim palīdzēs 2-3 litri tīra (filtrēta) ūdens dienā. Mēģiniet izlietot normu pirms pulksten 18, ja jūs uztrauc sejas pietūkums.

Turklāt jebkuras diētas svarīga prasība ir nomāktas imūnsistēmas stimulēšana, kas novājināta plaušu iekaisuma procesa laikā.

Diētiskie produkti

Kādi ēdieni jāiekļauj labi sastādītā uzturā, lai apmierinātu visas šīs īpašības un pilnībā atjaunotu skartās plaušu vietas? Ņemot vērā visas iepriekš minētās prasības, aptuvenais nepieciešamo produktu saraksts izskatīsies šādi:

  • dārzeņi - gurķi, tomāti, ķirbis, burkāni, redīsi;
  • augļi - citrusaugļi, banāni;
  • ogas - ērkšķogas, jāņogas, dzērvenes;
  • graudaugi - griķi, pērļu mieži, auzu pārslas, manna;
  • gaļa - nelielos daudzumos un tikai diētiskās šķirnes (truši, vistas, visu veidu zivis);
  • piena produkti - kefīrs, biezpiens, jogurts, piens, siers.

Šos produktus var kombinēt jebkurā secībā un daudzumā. Vienīgais nosacījums ir ierobežot ogļhidrātu un sāls daudzumu. Kādai jābūt aptuvenai ēdienkartei pieaugušajiem iekaisuma procesa akūtā fāzē, kā arī atveseļošanās periodā?

Diētas ēdienkartes paraugs pneimonijai

Produktus ieteicams lietot daļēji, 5-6 reizes dienā. Šāds ēdiena uzņemšanas biežums veicina normālu uzturvielu uzsūkšanos un pareizu to sadali organismā un skartajos plaušu audos.

  1. Pirmajai ēdienreizei galvenokārt vajadzētu būt olbaltumvielu pārtikai. Tam lieliski piemēroti dažādi graudaugi, kā arī piena produkti.
  2. Otrajās brokastīs, pēc daudzu ārstu ieteikumiem, jābūt pietiekamam vitamīnu daudzumam. Augļu želeja vai augļu dzērieni ir lieliski piemēroti šai maltītei.
  3. Pusdienās aptuveni vienādos daudzumos ir olbaltumvielas un ogļhidrāti. Piemēram, zupas uz dabīgiem buljoniem, ogļhidrātu graudaugi un dzīvnieku olbaltumvielas (diētiskā gaļa vai zivis).
  4. Nākamajās ēdienreizēs (pēcpusdienas uzkodas, vakariņas un otrās vakariņas) ieteicams lietot piena produktus ar zemu tauku saturu, žāvētus augļus vai svaigus dārzeņus.

Šāda diēta satur lielu daudzumu olbaltumvielu, C un D vitamīnu, kā arī dažus ogļhidrātus, lai papildinātu enerģijas rezerves.

Uzturs atveseļošanās laikā

Šīs ēdienkartes raksturīga iezīme ir pievēršanās reģeneratīvo procesu stimulēšanai un vielmaiņas aktivizēšanai, kas pneimonijas laikā ir palēninājusies.

Šajā periodā jau ir atļauti vienkāršie ogļhidrāti, kas darbojas kā galvenais šūnu enerģijas avots. Ēdieni šajā periodā ir šādi:

  • dažas mīksti vārītas olas, dārzeņu salāti, glāze piena;
  • ogu un augļu kompots vai novārījums;
  • zupas uz dabīgā gaļas buljona, vārīta gaļa vai zivis, graudaugi;
  • daži svaigi augļi vai to sula;
  • svaigas ogas, biezpienu, liesu gaļu vai zivis.

Visus šos produktus var lietot gandrīz katru dienu vairākas nedēļas pēc atveseļošanās.

Pneimonija kā diezgan sarežģīta slimība prasa ne tikai medikamentu iecelšanu, fizioterapiju un vingrošanas terapiju kā ārstēšanu. Daudzējādā ziņā pneimonijas slimnieka atveseļošanās ātrums ir atkarīgs no kopšanas par viņu, atbilstoša miega un atpūtas režīma izveidošanas, ventilācijas un gaisa mitrināšanas, kā arī uztura.

Diēta slimības akūtā periodā

Uzturs pneimonijas gadījumā un precīzāk slimības akūtā periodā būs atkarīgs no drudža ilguma. Parasti augstā temperatūrā apetīte ievērojami samazinās. Tāpēc starp produktiem, kas ir vispiemērotākie augstām temperatūrām, mēs varam atšķirt:

  • buljoni

Buljonu priekšrocība ir tāda, ka šis pārtikas produkts satur daudz taukos šķīstošo vitamīnu, olbaltumvielu, tauku viegli sagremojamā veidā, emulsijas veidā. To var dot pacientam pat tad, kad viņš negrib un nevar ēst. Turklāt buljonā ir daudz ūdens, kas slimības laikā papildina ķermeņa izmaksas.

Ne visi buljoni ir vienlīdz labi uzturā: lai bērniem atjaunotu spēku, labāk ir dot priekšroku tītara buljoniem (mazāk alerģiskam produktam), pievienojot burkānus, sīpolus un svaigus garšaugus. Šāda buljona gatavošanas laiks ir 30-40 minūtes.

Bērniem līdz vienam gadam nav vēlams lietot buljonus, ne slimus, ne veselīgus. Pieaugušiem pacientiem ar pneimoniju var dot vistas buljonu ar nūdelēm, burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem un zaļumiem. Starp kontrindikācijām šādai uzturam ir akūtas un hroniskas aknu, žults ceļu un žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera slimības.

  • Viegls suflē no vistas, tītara, baltās zivs. Tvaika kotletes

Šie produkti satur pilnvērtīgu proteīnu, kas nepieciešams viņu pašu olbaltumvielu sintēzei, t.sk. un imūnglobulīni, lai cīnītos pret infekciju. Uzturā pneimonijas gadījumā jāiekļauj gaļas produkti viegli sagremojamā veidā, kam nav nepieciešams liels daudzums gremošanas enzīmu, piemēram, cepta vai cepta gaļa.

  • Dārzeņi un augļi

Pneimonijas diētā obligāti jāiekļauj svaigi zaļie dārzeņi un salāti, tomāti, paprika, gurķi, zaļumi. C vitamīna un citu mikroelementu kopīga lietošana veicina to labāku uzsūkšanos. Ja īsu laiku nevēlaties ēst dārzeņus, varat tos aizstāt ar svaigiem augļiem un ogām.

  • Graudaugi

No graudaugiem labāk ir dot priekšroku vispilnīgākajiem: griķiem, auzu pārslām. Tos var izmantot kā piedevu.

  • Piens

Ja iespējams (apetīte) akūtā periodā uz ārstēšanas ar antibakteriāliem līdzekļiem fona, ir nepieciešams ēst raudzētus piena produktus. Labāk ir dot priekšroku nesaldinātiem, piemēram, matsoni, ayran, biokefīrs, biorūgpiens. Bērni var pievienot cukuru un augļus. Raudzētie piena produkti pneimonijas uzturā veicina mikrofloras normalizēšanos un kuņģa-zarnu trakta darbību uz antibiotiku lietošanas fona.

Viena no svarīgākajām saitēm jebkuru infekcijas slimību ārstēšanā, t.sk. un pneimonija, ir kompetents dzeršanas režīms.

Akūtā pneimonijas periodā patērētā šķidruma daudzums ir atkarīgs no pacienta ķermeņa masas, aktivitātes un svīšanas, apkārtējās vides temperatūras un apkures.

Aptuvenā fizioloģiskā šķidruma nepieciešamība ir parādīta zemāk esošajā tabulā.

Pneimonijas gadījumā kopējai vērtībai, kas iegūta no tabulas, ir jāpievieno 10 ml / kg katrai temperatūras pakāpei virs 37 grādiem.

Piemēram, piecus gadus vecam bērnam, kas sver 20 kg dienā, ir nepieciešams papildināt: 100 * 20 + 10 * 20 \u003d 2200 ml / dienā. (gan buljonu, gan kompotu, tīra ūdens un augļu dzērienu veidā).

Starp šķidrumiem akūtā pneimonijas periodā ir lietderīgi izmantot:

  1. Tīra dzeramā ūdens ķermeņa temperatūra šobrīd. Tieši ķermeņa temperatūras ūdens visātrāk uzsūcas un visātrāk izraisa ūdens deficīta atjaunošanos organismā. Aukstais/karstais ūdens tiek iesūkts daudz lēnāk.
  2. Augļu dzērieni no brūkleņu, dzērveņu, aveņu ievārījuma. Kāpēc tieši no šo sugu ievārījuma? Brūkleņu vai dzērveņu ievārījums veicinās urīna veidošanos un līdz ar to toksīnu izvadīšanu, ko izdala patogēni mikroorganismi un bojāti plaušu audi. Avenes, papildus citām derīgām vielām, satur aspirīna mikrodozes, kas ir iemesls tā pretdrudža iedarbībai. Turklāt šīs ogas satur lielu daudzumu C vitamīna.
  3. Garšaugu uzlējumi - liepziedu, kumelīšu. Liepai un kumelītei ir izteikta pretiekaisuma iedarbība.
  4. Kompoti no žāvētām aprikozēm, rozīnēm papildus slāpju remdēšanai palīdz atjaunot kālija, nātrija un vitamīnu saturu organisma iekšējā vidē.

Saldie augļu dzērieni un kompoti ir ātro ogļhidrātu – glikozes un fruktozes – avots. Glikozes un fruktozes sadalīšana ir visrentablākais enerģijas iegūšanas veids, kas ir ļoti svarīgi slimam organismam. Melnā un zaļā tēja, kā arī kafija augstās temperatūrās nenāks par labu, jo ūdens no tām uzsūcas lēnāk, kas veicina ūdens deficīta attīstību.

Smagas saslimšanas gadījumā nepieciešams uzturēt organisma aizsargfunkcijas, samazināt imūnsistēmas un gremošanas trakta slodzi. Vismazāk uzturā jābūt sāls, taukiem un ogļhidrātiem, bet jāpalielina A, B, C vitamīnu un kalcija daudzums. Pārtika jāēd mazās porcijās vismaz 6 reizes dienā. Ja nevēlies ēst, nepiespied sevi. Ir vērts ēst tvaicētus ēdienus, cepeškrāsnī, varat samalt vai vārīt. Lielos daudzumos jums vajadzētu dzert siltu šķidrumu.

Papildus informācija. Tiklīdz atveseļošanās process ir pamanāms, jūs varat pievienot uzturam taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un samazināt patērētā šķidruma daudzumu.

Terapeitiskā diēta

Uztura pneimonijas gadījumā pamatā ir patērēto ogļhidrātu un sāls daudzuma samazināšanās un kalcija daudzuma palielināšanās, kas palīdz mazināt iekaisuma procesu. Ievērojams vitamīnu daudzums, proti, askorbīnskābe un daudz siltu šķidrumu dzeršana, palīdz atbrīvoties no ķermeņa intoksikācijas. Ir nepieciešams stiprināt imūnsistēmu ar augļu, dārzeņu un dažādu vitamīnu kompleksu palīdzību.

Diēta jāsastāv no vieglām maltītēm, lai nebūtu pietūkums un nebija gāzu veidošanās procesu. Ir tikai trīs veidi, kā pagatavot ēdienu: vārīts (tvaiks), biezenī un sasmalcināts. Stingri aizliegts lietot asus, sāļus, marinētus ēdienus vai dažādas mērces. Ar pneimoniju ēdienreizēm jābūt biežām (5-6 reizes dienā) un daļējām. Uzlabojoties pacienta stāvoklim, jūs varat paplašināt diētu.

Ar plaušu iekaisumu tiek uzskatīti graudaugi, buljoni, liesa gaļa, liesas zivis, skābpiena produkti, augļi, dārzeņi, žāvēti augļi, kompoti, novārījumi, augļu dzērieni, sulas, zaļie sīpoli, pētersīļi, salāti, medus, olas dzeltenums. noderīgi produkti.

Ar plaušu iekaisumu ir stingri aizliegts lietot šādus produktus:

Papildus informācija.Ņemot vērā, ka ir vairāki pneimonijas veidi (fokālā, totālā, vienpusējā un divpusējā) un formas (akūtā), katra ēdienkarte jāsaskaņo ar ārstējošo speciālistu.

Diēta akūtai pneimonijai

Slimības saasināšanās laikā ēdienkartē jāiekļauj šādi produkti: zema tauku satura zivis, buljoni, burkāni, piens, kartupeļi, bumbieri, āboli, dažādas ogu un dārzeņu sulas, vāja tēja.

izvēlnes paraugs

  1. Brokastis - piens un manna, otrās brokastis var sastāvēt no želejas.
  2. Pusdienas - neliels daudzums biezzupas vai gaļas buljona
  3. Uzkodas - augļu dzēriens, sula, ābolu biezenis
  4. Vakariņas - biezpiens, mežrozīšu, brūkleņu vai smiltsērkšķu novārījums.

Pirmajā slimības stadijā gandrīz visam ēdienam jābūt šķidrai konsistencei: zupām - kartupeļu biezeni, vārītiem graudaugiem, buljoniem. Turklāt uzturā pakāpeniski var iekļaut vārītus dārzeņus un omletes. Pārtikai jāpievieno prebiotikas, kas palīdz uzlabot zarnu mikrofloru. Piena produkti darbojas kā prebiotikas.

Pārtika slimības pirmajos posmos jāizvēlas, ņemot vērā pacienta stāvokli un vecumu. Ja pacients nevēlas ēst, bet dzer daudz šķidruma, nepiespiediet viņu. Tas ir saistīts ar faktu, ka organismam var nebūt spēka pārstrādāt pārtiku, kā rezultātā pacienta stāvoklis tikai pasliktināsies.

Diēta atveseļošanās laikā

Atveseļošanās un apetītes atgriešanās laikā pēc pneimonijas pārtika ir jādažādo, ņemot vērā pacienta individuālās vēlmes. Ir nepieciešams ēst daļēju pārtiku, bieži, ēdieniem jābūt svaigiem un labi pagatavotiem. Īpaša uzmanība jāpievērš šādām produktu grupām:

  • Graudaugi: auzu pārslas, griķi, rīsi un prosa. No tiem jūs varat pagatavot piena vai bezpiena graudaugus, kā arī sānu ēdienus.
  • Lai normalizētu kuņģa darbību, nepieciešams lietot piena produktus. Ir vērts dot priekšroku dabīgiem produktiem: matsoni, jogurts, ayran.
  • Dārzeņi var būt gan svaigi, gan pēc termiskās apstrādes. Svaigi salāti no tomātiem, zaļajiem dārzeņiem, garšaugiem, gurķiem, sīpoliem, dārzeņu sautējumi ar gaļu, kā arī piedevas un skābētu kāpostu salāti.
  • Gaļas ēdieni: vārīta gaļa, kotletes (var būt parastas vai tvaicētas), kastroļi, suflē. Papildus diētiskajai gaļai - trušai, vistas krūtiņai, tītaram ir jāēd sarkanā gaļa (jēra gaļa, liellopa gaļa). Tas saistīts ar to, ka pēc pneimonijas organismā samazinās dzelzs daudzums, kas var provocēt gan vienkāršu dzelzs deficītu, gan anēmiju.
  • Ogas un augļi.
  1. Režīms. Jums ir nepieciešams ēst vismaz 6 reizes dienā. Jūs nedrīkstat piespiest pacientu ēst ar spēku, jo pārmērīga ēdiena uzņemšana ievērojami pārslogo kuņģa-zarnu traktu, kas ir pilnīgi nevēlams pneimonijai.
  2. Ūdens bilance. Lai no asinīm atbrīvotos no toksīniem, toksīniem un citām kaitīgām sastāvdaļām, pacientam jādzer liels daudzums silta šķidruma. Dienā vēlams izdzert vismaz 2 litrus šķidruma dažādās formās (augļu dzēriens, zupa, tēja).
  3. Frakcionēts uzturs. Slimības laikā pacients bieži ēd, bet katrai ēdienreizei jābūt minimālai. Tas ievērojami samazinās funkcionālo slodzi no kuņģa-zarnu trakta orgāniem un paātrinās pārtikas asimilācijas procesu.
  4. Ir nepieciešams dot priekšroku kartupeļu biezenim un graudaugiem. Katram ēdienam jābūt mīkstam. To var panākt ar blenderi vai mikseri. Detalizēts ēdiens vieglāk iekļūst zarnu dobumos, kā arī pilnībā iekļūst asinīs.
  5. Trauki jācep cepeškrāsnī, sautēti un vārīti. Pacientam būs daudz vieglāk, ja samazināsies uzņemto kūpinātu un treknu ēdienu daudzums.

Svarīgs . Lai ķermenis ātri atjaunotos, jums jāievēro pareiza uztura un jāņem vērā terapeitiskās uztura īpatnības.

Produkti, kas nepieciešami pneimonijas ārstēšanā

  • Zema tauku satura zivju un gaļas šķirnes. Lasis, liellopu gaļa, tītara gaļa ir ēdieni, kas piepildīti ar taukiem un olbaltumvielām. Olbaltumvielas, kas veido to sastāvu, sintezē antivielas un iznīcina baktērijas un mikroorganismus.
  • Piena produkti. Nepietiekama sufrikanta daudzuma gadījumā nepieciešams lietot pienu ar medu. Arī piena produkti pēc antibiotiku lietošanas atjaunos līdzsvaru kuņģī.
  • Dārzeņi. Prioritāte ir gurķiem, tomātiem, kāpostiem, ķiplokiem, redīsiem, sīpoliem un ķiplokiem. Tajos ir daudz ogļhidrātu un šķiedrvielu.
  • Svaigi augļi: bumbieri, āboli, banāni, citrusaugļi.
  • No dzērieniem vajadzētu izvēlēties svaigi spiestas sulas (ābolu vai apelsīnu). Efektīvi ir dzērveņu augļu dzērieni un mežrozīšu novārījums. Šos līdzekļus senatnē izmantoja infekcijas un katarālo slimību ārstēšanai.
  • Makaroni un graudaugi: manna, griķi un auzu pārslas.
  • Ievārījums, medus un citi dabīgie saldumi.