Pēc bērna piedzimšanas mātei, kas baro bērnu ar krūti, ir jāpārskata visa diēta. Bieži vien diezgan pazīstami pārtikas produkti, kas tika patērēti gandrīz katru dienu pirms grūtniecības un pat grūtniecības laikā, ir tabu. Šie pārtikas produkti ietver tomātus. Mēs sapratīsim, vai zīdīšanas laikā ir iespējams ēst tomātus un kā to izdarīt pareizi.
Tomāti ir izpelnījušies savu vietu mūsu ikdienas ēdienkartē ne tikai garšas, bet arī šo augļu neticamās lietderības dēļ.
Tomātu priekšrocības
Svaigiem tomātu augļiem, kā arī no tiem izspiestai sulai ir šādas noderīgas īpašības:
- palielināt imunitāti augstā C vitamīna satura dēļ,
- nodrošināt organismu ar vitamīniem E, A, PP, B, K, folijskābi, dzelzi, cinku, mangānu, magniju, kāliju un daudziem citiem mikroelementiem,
- stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu,
- nomierina nervu sistēmu ar tajās esošā tripofāna palīdzību,
- piemīt pretiekaisuma īpašības,
- piemīt antibakteriāla iedarbība uz ķermeni,
- samazināt alerģisko reakciju izpausmes,
- šķidrina asinis, novēršot asins recekļu veidošanos,
- paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs augstā holīna satura dēļ,
- stabilizēt asinsspiedienu
- uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību, novēršot aizcietējumu rašanos,
- palielināt vielmaiņu, palīdzot tikt galā ar lieko svaru,
- normalizē ūdens un sāls līdzsvaru organismā,
- ir diurētiska iedarbība un uzlabo nieru darbību,
- ražot vielas – antioksidantus, kas aptur vēža šūnu attīstību.
Pat tomātos, kas ir pakļauti termiskai apstrādei, daudzas no šīm īpašībām tiek saglabātas. Piemēram, sautētos tomātos vitamīni temperatūras ietekmē sadalās, bet visas pārējās derīgās vielas nezaudē savas īpašības. Un likopēns siltuma ietekmē pāriet tādā formā, ko organisms vairāk absorbē.
Lai laktācijas process noritētu droši, ir nepieciešams, lai barojošas mātes uzturā būtu tikai veselīga pārtika.
Vai ir iespējams sautēt tomātus zīdīšanas laikā - šis jautājums sievietēm zīdīšanas laikā rodas diezgan bieži, jo daudzi cilvēki zina sarkano dārzeņu aizliegumu. Cik drošs ir šis dārzenis un vai to var lietot uzturā šajā periodā, lai jaundzimušajam nerastos veselības problēmas – uzzināsim šajā rakstā.
Daudzi zīdīšanas speciālisti aicina uz šo laiku atteikties no tomāta. Vai to lietošana patiešām ir bīstama barojošai mātei un mazulim?
Iemesls tam ir tomāta sastāvā esošā viela - lipokīns. Tas ir tas, kurš piešķir tomātiem sarkanu nokrāsu. Tiek uzskatīts, ka šāda viela jaundzimušajiem bieži izraisa alerģiju, kas izpaužas kā ādas izsitumi, kuņģa-zarnu trakta traucējumi un citas individuālas reakcijas. Šādi simptomi parasti izzūd pēc tam, kad dārzenis tiek izņemts no barojošas sievietes uztura.
Dzeltenie tomāti tiek uzskatīti par vismazāk alergēniem.
Šādos dārzeņos lipokīna saturs ir daudz mazāks, tāpēc zīdīšanas laikā ieteicams dot priekšroku šai tomātu šķirnei.
Dārzeņa termiskā apstrāde palīdz samazināt lipokīna ietekmi uz mazuļa ķermeni. Zīdaiņi parasti labi panes sautētus vai ceptus tomātus zīdīšanas laikā, un tie reti izraisa nevēlamas reakcijas.
Kas var kaitēt tomātiem laktācijas laikā
Pirms sākat ēst tomātu, jums jāzina, ka šādam dārzeņam ir neliela caureju veicinoša iedarbība. Sastāvā esošās šķiedras un rupjās šķiedras kairina kuņģa un zarnu sienas, tādējādi izraisot vēdera uzpūšanos un izkārnījumus.
Pieauguša ķermenis praktiski nepamana šādu darbību, bet mazuļa trauslais ķermenis var reaģēt ar caurejas parādīšanos. Šis efekts var būt īpaši izteikts, ja tiek patērēts pārāk daudz tomātu.
Nitrāti, kas diezgan bieži atrodas tomātu sastāvā, var kaitēt arī mazulim. Tāpēc ieteicams dot priekšroku vietējiem un sezonas dārzeņiem.
Sautētu tomātu derīgās īpašības ar HB
Sautēšanas procesā tomāti vairāk saglabā savas īpašības. Šī iemesla dēļ šāda ēdiena uzturvērtība ir diezgan augsta.
Sautētiem tomātiem zīdīšanas laikā ir šādas labvēlīgas īpašības:
- Tie ir dabiski antidepresanti, palīdz cīņā pret stresu un depresiju. Uzlabot nervu sistēmas darbību.
- Sautēti tomāti ir noderīgi nieru slimībām.
- Uzlabo garastāvokli, dod enerģiju un vitalitāti.
- Palēnināt ķermeņa šūnu novecošanos.
- Palieliniet hemoglobīna daudzumu asinīs.
- Uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību, stimulēt zarnu darbību.
- Palīdz aizsargāties pret vīrusiem un baktērijām, stiprina imūnsistēmu.
- Noderīga sirds un asinsvadu sistēmas stāvoklim, samazina asins recekļu veidošanās iespējamību.
- Papildināt vitamīnu un minerālvielu rezerves organismā. Sautēti tomāti satur daudz noderīgu vielu, piemēram, A, B, C, E un PP vitamīnus, hloru, varu, nātriju, mangānu, kalciju, magniju, sēru, boru, kā arī antioksidantus un noderīgas aminoskābes.
Kā lietot sautētus tomātus zīdīšanas laikā
- Sautētu tomātu iekļaušana uzturā zīdīšanas laikā jāveic pakāpeniski.
- Pirmo reizi šādu ēdienu varat izmēģināt, kad mazulis sasniedz 2 - 3 mēnešu vecumu.
- Vienlaicīgi ar pirmo reizi lietojot sautētus tomātus, nevajadzētu ieviest citus jaunus ēdienus, lai noskaidrotu bērna reakciju uz konkrēto ēdienu.
- Pieļaujamais daudzums ir 2 - 3 sautēti dārzeņi dienā.
Kā izvēlēties kvalitatīvu produktu
Izvēloties tomātu, jums jāpievērš uzmanība šādiem faktoriem:
sezonalitāte
Mūsu klimatiskajā joslā tomātu ražas sezona ir jūlijs-oktobris. Tāpēc citā laika posmā nopērkamie tomāti ir importēti un var saturēt lielu daudzumu nitrātu, kas ir kaitīgi pat pieaugušam cilvēkam un vēl jo vairāk mazam bērnam.
Dārzeņa izskats
Pārāk spilgta tomāta krāsa var liecināt par dārzeņa svešzemju izcelsmi. Nevienmērīgais nokrāsa liek domāt, ka šāda dārzeņa audzēšanā varētu būt izmantotas ķīmiskas vielas. Tomātam jābūt ar blīvu, bet ne pārāk biezu mizu.
Ir nepieņemami iegādāties un izmantot ēdiena gatavošanai negatavus, zaļus dārzeņus vai, gluži pretēji, pārgatavojušos un sapuvušos dārzeņus.
Barojošās mātes uzturam jābūt veselīgam un daudzveidīgam. Vai ir iespējams sautēt tomātus zīdīšanas laikā? Šādu ēdienu atļauts ēst 2 līdz 3 mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Tajā pašā laikā ir svarīgi izvēlēties tikai svaigus un kvalitatīvus tomātus un neizmantot šo ēdienu pārāk lielā daudzumā.
Tomāti ir tik iecienīts un pazīstams produkts uz galda, ka jautājums par to, vai barojošai mātei ir iespējams ēst tomātus, ir mulsinošs. Tomēr, neskatoties uz dabiskumu un vitamīnu klātbūtni, katram produkta veidam ir jāpārbauda alerģiska reakcija. Tomāti nav izņēmums. Galu galā pārtikas elements nonāk mātes pienā, un, barojot bērnu ar krūti, tas tiek nosūtīts uz bērna ķermeni.
Nav vienprātības par to, vai tomātus var barot ar krūti. Gan ārsti, gan barojošās mātes sniedz un argumentē dažādas atbildes. Apskatīsim gan šī produkta pozitīvo, gan negatīvo ietekmi uz mātes un bērna ķermeni.
Noderīgs materiāls
Svaigos dabīgajos tomātos ir daudz noderīgu vielu, kas veicina cilvēka ķermeņa veselīgu attīstību. Produkts satur pretvēža, antidepresantu un antioksidantu vielas. Tomātu ēšana uzlabos garastāvokli un samazinās vēža risku.
| Vielas | Darbība uz ķermeni |
| Vitamīni A, C un E, B grupa, nikotīnskābe PP | Aizsargā pret vīrusiem un infekcijām, paaugstina imunitāti |
| Serototīns (dabisks antioksidants, kas iegūts no aminoskābes triptofāna) | Prieka hormons radīs emocionālas labsajūtas sajūtu un normalizēs nervu sistēmas darbību. |
| Likopēns (viela, kas padara pārtiku sarkanu) | Veic DNS aizsargfunkciju, palēnina šūnu novecošanos un novērš dzemdes kakla vēža rašanos |
| Holīns | Paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs |
| Purīns (pārvērš tomātus par zemu kaloriju produktu) | Palīdz zaudēt svaru un atbrīvoties no problēmām ar nierēm un kuņģa un zarnu traktu |
| Leikopīns (antioksidants) | Palēnina oksidēšanos, novērš asins recekļu veidošanos un uzlabo asins īpašības |
Miza stimulē zarnu darbību, un sēklas šķidrina asinis. Starp citu, dabiskā tomātu sula labvēlīgi ietekmē sāls apmaiņu organismā un normalizē laktācijas procesu.
Neaizmirstiet par dzeltenajiem tomātiem, kuru sastāvā ir liels daudzums B vitamīna. Tie sakārto vielmaiņu un hormonālo līmeni, stiprina nervus, sirdi un asinsvadus. Tajā pašā laikā tie satur mazāk skābes.
Dzeltenie tomāti zīdīšanas laikā ir ne tikai iespējami, bet arī nepieciešami. Tie būs lieliska alternatīva sievietēm ar alerģiju pret sarkano pārtiku un māmiņām ar paaugstinātu skābumu.
Tomātu ēšanas briesmas
Tomēr tomātu lietošanai var būt arī negatīvas sekas:
- Tie var izraisīt alerģisku reakciju gan bērnam, gan mātei. Tie galvenokārt ir sarkanie tomāti, kas satur grūti sagremojamu likopēnu;
- Tie palielina kuņģa skābumu un izraisa dedzināšanu barojošai sievietei. Tā rezultātā jaundzimušo kairina kuņģa gļotāda;
- Tie palielina gāzu veidošanos, kas pēc tam bērnam izraisa kolikas.
Nevajadzētu izslēgt tomātus no uztura blakusparādību dēļ. Jums jāgaida, līdz bērns uzradīsies. divus līdz trīs mēnešus. Lai izvairītos no nepatikšanām, ievērojiet tomātu lietošanas noteikumus zīdīšanas laikā.
Lietošanas noteikumi
- Pagaidiet divus līdz trīs mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu jaundzimušā veselīgu attīstību, lai nostiprinātos imunitāte un normalizētos organisma funkcijas;
- Pakāpeniski ievadiet produktu uzturā un rūpīgi novērojiet bērna reakciju. Ja tomāts izraisa alerģiju, tad jums jāpārtrauc tā lietošana vismaz divus mēnešus;
- Lai pārbaudītu bērna reakciju, no rīta apēdiet pusi tomāta un sekojiet līdzi mazuļa pašsajūtai visas dienas garumā;
- Izvēlieties bioloģiski veselīgus dārzeņus. Ir labi, ja tie ir no dārza bez nitrātiem, konservantiem un citiem kaitīgiem elementiem;
- Nepārsniedziet pieļaujamo robežu. Dienā pietiek ar diviem vai trim tomātiem vai vienu glāzi svaigas tomātu sulas;
- Ēdiet tomātus neapstrādātus, salātos un tomātu pastā. Izvairieties no ceptiem, sālītiem vai marinētiem tomātiem. Termiskās apstrādes laikā tie zaudēs noderīgos elementus un vitamīnus. Un etiķis, ko pievieno marinētiem gurķiem vai marinādei, izjauks normālu jaundzimušā zarnu un kuņģa darbību;
- Sautēti tomāti piešķirs ēdieniem dažādību. Pēc apstrādes tie saglabā savas labvēlīgās īpašības, izņemot dažus vitamīnus.Starp citu, likopēns ir vieglāk sagremojams sautējumā.
Kā izvēlēties pareizos tomātus
Ja nav iespējas ēst dārza produktus, būs jāpērk. Nitrāti un citas kaitīgas vielas nodarīs lielu kaitējumu mazuļa organismam un izraisīs alerģiju. Tāpēc dārzeņi, augļi un ogas jāiegādājas sezonas laikā. Pievērsiet īpašu uzmanību produktu izvēlei.
- Piespiediet pirkstu uz viena no tomātiem. Ja miza paliek neskarta un virsma ir saburzīta, tad produktu nevar nopirkt.
- Viegli apmetiet tomātu uz cietas virsmas. Ja atsitiena laikā miza neplīst, tad produkts satur nitrātus;
- Sagrieziet tomātu šķēlēs. Gaiši rozā vai baltas svītras norāda uz ķīmisko vielu klātbūtni;
- Novērtējiet mizas krāsu un integritāti. Nelietojiet negatavus vai sapuvušos augļus. Izvairieties no sarkanzaļajiem vai sarkanoranžajiem tomātiem.
- Pārliecinieties, vai uz izstrādājuma nav melnu punktu, plankumu un plaisu;
- Nepērciet augļus ar pārāk cietu mizu, kas atgādina plastmasu.
Ja barošanas periods iekrīt ziemā, tad vasarā tomātus var sasaldēt. Saldēšanai izvēlieties mazus ķiršu tomātus. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet tomātus, viegli sasaldējiet uz šķīvja, salieciet maisiņos un ielieciet saldētavā. Atcerieties, ka jūs nevarat sasaldēt produktu vairāk nekā vienu reizi!
Katrai sievietei, kas baro bērnu ar krūti, ir jādomā par to produktu lietderību, kurus viņa patērē zīdīšanas laikā. Māte, kas baro bērnu ar krūti, ne vienmēr zina, kā un kas viņai jāēd un vai tas kaitēs mazuļa veselībai. Dažos gadījumos vai drīzāk gandrīz vienmēr barojošai mātei ir jāatsakās no ierastajiem produktiem. Tāpēc sievietei iepriekš jāparedz visas iespējas, tostarp tas, ka bērns kļūs alerģisks.
Tātad, vai barojošai mātei tas ir iespējams sālīti vai svaigi. Vispirms jums jānoskaidro - kāds ir tomātu ieguvums sievietei zīdīšanas laikā?
Jāzina, ka vienā glāzē dabīgas tomātu sulas ir puse no ikdienas nepieciešamības pēc C vitamīna. Ir arī pierādīts, ka tomātu sula ne tikai stimulē, bet arī normalizē laktācijas perioda norisi.
Laktācijas process ir barības vielu izdalīšanās no mātes mātes piena. Un šīs vielas nonāk mātes pienā no viņas asinīm. Ja barojošas mātes ķermenī nav pietiekami daudz barības vielu, bērns nesaņems to, kas viņam nepieciešams attīstībai.
Tomāti satur milzīgu daudzumu A, E, K, PP vitamīnu - tie visi veicina vielmaiņas normalizēšanos. Svaigi tomāti satur kāliju, cinku un dzelzi. Šīs minerālvielas ir nepieciešamas jaundzimušajam un, protams, barojošai mātei pilnīgai attīstībai. Ir vērts atzīmēt, ka tomātos ir daudz serotonīna - prieka un baudas hormona, kas pazīstams kā antidepresants.
Tomāti zīdīšanas laikā
Tātad, vai barojošai mātei ir iespējams ēst tomātus, un, ja jā, tad kādā daudzumā? Jaunai māmiņai jāzina, ka līdz mazuļa 3 mēnešu vecumam tomāti jālieto ļoti piesardzīgi. Šis dārzenis ir spēcīgākais alergēns. Tāpēc, lai noskaidrotu, vai produkts ir alergēns, ir nepieciešams apēst nelielu gabaliņu jebkura produkta un pārbaudīt reakciju. Ja 12 stundu laikā reakcija neparādās, produktu var lietot tālāk. Ja tomēr parādās alerģija, tad šis produkts ir steidzami jāatceļ.
Ja nav alerģiskas reakcijas, svaigu tomātu ēšana dos lielu labumu ne tikai jaunās mātes, bet arī mazuļa veselībai.
Ja nav alerģiju, tomāti ir veselīgs produkts, kas nodrošinās māmiņu un mazuli ar daudzām nepieciešamajām vielām.
Kuri tomāti ir labāki zīdīšanai?
- svaigi tomāti
Svaigi tomāti iestājas par to, ka tajos ir milzīgs daudzums noderīgu vielu, piemēram, askorbīnskābes un folijskābes, kā arī B grupas vitamīni.Tā satur arī likopēnu – vielu, kas lielos daudzumos atrodama tomātos. Likopēns piešķir sarkanu krāsu. Tam ir arī pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Arī tomātu pievienošana ikdienas uzturam novērš dzemdes kakla vēža veidošanos. Tomāta unikālā īpašība izpaužas kā šūnu novecošanās palēnināšanās, kā arī aizsargā DNS šūnas no kaitīgās ietekmes.
Bet jaunai mātei rūpīgi jāizvēlas dārzeņi, kurus viņa ēdīs. Vislabāk, ja tas ir lauksaimniecības produkts bez ķimikāliju pievienošanas.
To, vai tomāti satur nitrātus, var noteikt pēc dārzeņa izskata. Ja tomātam ir ļoti cieta miza un arī sarkanā vietā tas ir balts, un griezumā redzamas baltas svītras, tas liecina, ka tomāts ir mākslīgi audzēts ar nitrātu palīdzību. Ziemā nevajadzētu pirkt svaigus tomātus, labāk to darīt sezonā – vasarā.
- dzeltenie tomāti
Ja māte, kas baro bērnu ar krūti, atklāj, ka viņai ir alerģija pret sarkanajiem tomātiem, varat izmantot alternatīvu - dzeltenajiem tomātiem. Ir pierādīts, ka dzeltenais tomāts neizraisa, jo tajā ir mazāk krāsvielu pigmenta. Bet tajā pašā laikā dzeltenajos tomātos nav tik daudz kaloriju kā sarkanajos. Un tie garšo labāk – daudz saldāki.
Ar krūti baroti sālīti tomāti - jā vai nē?
Neviens nesniegs negatīvu atbildi uz jautājumu: "Vai ir iespējams lietot sālītus tomātus zīdīšanas laikā vai nē?". Bet kategorisks aizliegums ir sālītu tomātu lietošana bērna pirmajos dzīves mēnešos. Tā kā periodā no pirmā līdz trešajam mēnesim mazulim tikai veidojas zarnu flora, tad, ja barojoša māte lieto aizliegtus ēdienus, bērnam var rasties kolikas, kā arī (gāzu veidošanās).
Jūs varat ēst sālītus tomātus, bet tikai no sestā zīdīšanas mēneša. Tāpēc, sākot no piektā mēneša, var pievienot sālītus tomātus, bet nelielos daudzumos. Pēc tam porciju var pakāpeniski palielināt.
Pediatri iesaka no rīta apēst vienu tomātu, pabarot mazuli un pēc tam novērot viņa reakciju nākamajā dienā. Ja 12-24 stundu laikā mazulim nerodas izsitumi, ādas izsitumi, izkārnījumu traucējumi, gāzu veidošanās, tad var droši lietot marinētu gurķi.
Sālītu gurķu porcijas jāpalielina pakāpeniski, pretējā gadījumā mazulis var piedzīvot pirmajā dienā. Jebkuras atgrūšanas izpausmes zīdaiņiem ir iemesls ēšanas uzvedības pielāgošanai.
Ir arī vērts atzīmēt, ka marinēti gurķi satur diezgan lielu daudzumu sāls. Ir zināms, ka sāls saglabā ūdeni organismā. Rezultātā tas izraisa asinsspiediena paaugstināšanos, lieko ķermeņa svaru, kā arī tūskas parādīšanos. Ieteicamā marinētu gurķu dienas deva ir ne vairāk kā 100-150 grami.
Kopsavilkums
- Ja barojošai mātei vai mazulim ir izteikta alerģiska reakcija uz marinētiem gurķiem, tie ir pilnībā jāizslēdz.
- Dārzeņus vajadzētu izvēlēties tikai sezonai, pretējā gadījumā pastāv risks, ka tos iegādāsies ar augstu nitrātu saturu.
- Veselīgs uzturs barojošai mātei neietver konservantu lietošanu, tāpēc labāk tos aizstāt ar svaigiem dārzeņiem.
Kad sieviete baro bērnu ar krūti, jauna produkta ieviešana uzturā kļūst par problēmu. Baidoties kaitēt mazulim, māte atsakās no daudziem veselīgiem un garšīgiem ēdieniem. Tomāti nav izņēmums. Ārstu vidū nav vienprātības, vai tos var lietot zīdīšanas laikā. Vai tomātus var barot ar krūti?
Tomātu derīgās īpašības
Jūs nevarat atteikties ēst tomātus zīdīšanas laikā, jo tie sniedz lielu labumu mātes un bērna ķermenim:
- vitamīni A, C, E, K, B grupa stiprina imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu un nervu sistēmu, uzlabo redzi, stiprina matus, nagus un zobus pēc dzemdībām, normalizē asinsspiedienu, uzlabo gremošanas sistēmas darbību;
- serotonīns, kas ir dabisks antioksidants, normalizē nervu sistēmas darbību un mazina pēcdzemdību depresiju;
- purīni uzlabo nieru darbību un rada diurētisku efektu;
- pīlings novērš aizcietējumus un uzlabo zarnu darbību;
- tomātu sēklas labi atšķaida asinis un novērš aizcietējumus;
- fitoncīdi piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības;
- likopēns stiprina kaulus, samazina vēža risku;
- karotīns palēnina novecošanās procesu.
Augļi satur daudz makroelementu: dzelzs, varš, kalcijs, hlors, fosfors, sērs, bors, nātrijs, mangāns, magnijs, jods, kālijs, cinks.
Vai ir iespējams dzert dabīgu tomātu sulu, ja sieviete baro bērnu ar krūti? Tas ir ļoti noderīgi, jo normalizē laktācijas procesu un ietekmē sāļu metabolismu organismā. Dzeltenie tomāti satur lielu daudzumu B vitamīna, kas normalizē hormonālo līmeni un vielmaiņu, stiprina asinsvadus, sirdi un nervus. Dzeltenos tomātus ar gv var un vajag patērēt. Tie ir laba alternatīva sievietēm, kurām ir alerģija pret sarkanajiem ēdieniem.
Līdz bērna trīs mēnešu vecumam, mātei jābūt uzmanīgiem, lai ēst sarkanos tomātus, kas tiek klasificēti kā alergēniski pārtikas produkti. Ja bērna ķermenis reaģēja normāli, tad tomātus var droši ieviest savā uzturā. Ja rodas alerģiska reakcija, šis produkts ir izslēgts.
Tomātu briesmas zīdīšanas laikā
Vai barojošai mātei ir iespējams ēst tomātus? To lietošana kopā ar hv var izraisīt šādas negatīvas ķermeņa reakcijas:
- alerģiska reakcija mātei un bērnam grūti sagremojama likopēna dēļ;
- kuņģa skābuma palielināšanās un grēmas parādīšanās barojošai sievietei, kā rezultātā mazulim tiek kairināta kuņģa gļotāda;
- palielināta gāzu veidošanās, kas bērnam izraisa kolikas.
Tomātu ēšanas noteikumi zīdīšanas laikā
Jaunai mātei ar HS jāievēro šādi tomātu ēšanas noteikumi:
Kā izvēlēties pareizos tomātus?
Ja nav iespējams izmantot dārza produktus, tie būs jāpērk veikalā. Šādos dārzeņos var būt kaitīgas vielas, kas var nodarīt lielu kaitējumu bērna organismam un izraisīt alerģiju. Ieteicams tos iegādāties tikai sezonas laikā.
Izvēloties tomātus, ar pirkstu jāpiespiež viens no tiem. Ja virsma ir saburzīta un miza paliek neskarta, tad tos nevar iegādāties. Jūs varat mest dārzeņus uz cietas virsmas. Ja atsitiena laikā miza neplīsa, tad šāds produkts satur nitrātus.
Ja tomāts tiek nogriezts un tiek novērotas baltas svītras vai gaiši rozā krāsa, tas norāda uz ķīmisko vielu klātbūtni. Jānovērtē mizas integritāte un tā krāsa. Nav ieteicams ņemt sapuvušos vai negatavus augļus, kā arī sarkanoranžus vai sarkanzaļus tomātus.
Dārzeņiem nevajadzētu būt plaisām, plankumiem vai melniem punktiem. Nevajadzētu pirkt augļus, kuriem ir ļoti cieta miza, kas atgādina plastmasu.
Optimāls patēriņš
Mātes un bērna labklājība ir atkarīga ne tikai no dārzeņu kvalitātes, bet arī no daudzuma. Ja sieviete baro bērnu, tad katru dienu viņa var apēst 1 - 3 gabaliņus tomātu. Jūs varat ēst tos visus uzreiz vai sadalīt pa visu dienu.
Dārzeņus var kombinēt ar sulu. Bet jāizvēlas tāds, kas satur nedaudz sāls, konservantus un citas piedevas. Tomātus var sajaukt patstāvīgi blenderī ar citiem dārzeņiem, līdz tiek iegūta viendabīga putra. To var izdarīt bez problēmām, ja zīdīšanas periods iekrīt vasarā vai rudenī.
Ja jums ir nepieciešams barot bērnu ziemā, tad vasarā varat sasaldēt tomātus. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot mazus ķiršu tomātus. Tos nomazgā, nosusina, nedaudz sasaldē, saliek maisiņos un liek saldētavā. Jūs varat sasaldēt tomātus ne vairāk kā vienu reizi. Ja tie izkūst, tad tos vairs nevar izmantot atkārtotai sasaldēšanai, jo tie zaudē lielu daudzumu barības vielu.
Tādējādi zīdīšanas periodā sieviete ēd ļoti piesardzīgi, lai nekaitētu mazulim. Daudzi pārtikas produkti ir aizliegti. Tomātus var lietot zīdīšanas laikā, bet tikai tad, ja tie bērnam neizraisa alerģisku reakciju. Tie satur lielu skaitu vērtīgu vielu, kas ir noderīgas mātei un mazulim.