Les glycoprotéines salivaires comprennent également les immunoglobulines et les substances sanguines spécifiques à un groupe. La salive est riche en Ig A sécrétoires (sIg A), dont la source principale est les glandes parotides. sIg A est formé par l'interaction des plasmocytes synthétisant l'Ig A, et du composant sécrétoire, dont la synthèse est réalisée par les cellules épithéliales des conduits des glandes salivaires. L'Ig A sécrétoire a un poids moléculaire plus élevé que l'Ig A sérique (390 000 Da et 150 000 Da, respectivement). Il protège les muqueuses et empêche la pénétration des micro-organismes dans les tissus. Les propriétés anti-adhésives des sIg A déterminent ses propriétés antibactériennes et anti-allergiques (Khaitov R.M., Pinegin B.V., 2000). sIgA empêche l'adhésion des allergènes, des micro-organismes et de leurs toxines à la surface de l'épithélium des muqueuses, ce qui bloque leur pénétration dans l'environnement interne du corps. Avec une déficience en sIg A, l'immunité locale des organes de la cavité buccale diminue et un processus inflammatoire des muqueuses se développe. La capacité des sIg A à protéger les muqueuses des antigènes étrangers est due à sa haute résistance aux protéinases ; incapacité à lier les composants du complément, ce qui empêche son effet néfaste sur les muqueuses.

2.3. enzymes salivaires

À Plus de 100 enzymes ont été identifiées dans la salive humaine. L'ensemble des enzymes salivaires comprend l'amylase, le lysozyme, les enzymes glycolytiques, l'hyaluronidase, les enzymes du cycle de l'acide tricarboxylique, les enzymes de la respiration tissulaire, les phosphatases alcalines et acides, l'arginase, la lipase, les enzymes antioxydantes, etc. (tableau 2.3.1.).

Tableau 2.3.1. Activité enzymatique dans la salive humaine mixte

			Source de la littérature
Amylase, U/l	529,6 + 20,6		Sukhanova GA, 1993
Lysozyme, µmol/l			Pedanov Yu.F., 1992
Lipase, unités conventionnelles/100 ml			Petrun N.M., Barchen-
			à LI, 1961
phosphatase alcaline,			Sayapina LM, 1997
phosphatase alcaline,			Petrun N.M., Barchen-
unités conventionnelles/100 ml (en unités)			à LI, 1961
Bodansky V.E.)
La phosphatase est acide,			Petrun N.M., Barchen-
unités conventionnelles/100 ml (en unités)			à LI, 1961
Bodansky V.E.)

	Protéolytique général
	activité du ciel,	0,73 + 0,04	Borisenko Yu.V., 1993
	µmol/min∙ml
	Catalase, M/s l	0,04 + 0,1	Lukash A.I. et al.,
	mM/s g de protéine	14,32 + 2,78
	superoxyde dismutase,		Lukash A.I. et al.,
		2,94 + 0,63
	U/s g de protéines	1,10 + 0,26
	Kallikréine, U/l	260,7+ 12,5	Sukhanova GA, 1993
	Kallikréinogène, U/l	65,6+ 3,7
	Inhibition de l'α1 -protéinase	0,22 + 0,05	Sukhanova GA, 1998
	inhibiteur, IE/ml
	α2 -Macroglobuline,	0,05 + 0,011	Sukhanova GA, 1998
	Stable aux acides thermiques
	inhibiteurs de déclenchement	203,0 + 15,4	Borisenko Yu.V., 1993
	protéines de type syn
	µmol/min∙ml
	Stable aux acides	0,03 + 0,004	Sukhanova GA, 1998
	inhibiteur, IE/ml

L'α - Amylase [EC 3.2.1.1.] - α -1,4 - salive glucan hydrolase est une métalloenzyme à structure quaternaire. L'enzyme hydrolyse les liaisons 1,4-glycosidiques dans les molécules d'amidon et de glycogène, entraînant la formation d'oligosaccharides, de maltose et de maltotrioses. Le coenzyme de l'α-amylase est Ca2+, qui stabilise ses structures secondaire et tertiaire. L'élimination du calcium prive presque l'enzyme de l'activité catalytique. La présence d'un ion chlorure a un effet significatif sur l'activité de l'α-amylase. Cl- est considéré comme un activateur enzymatique naturel. L'α - amylase salivaire a également une activité antibactérienne, car elle est capable de décomposer les polysaccharides des membranes de certaines bactéries. Les glandes parotides synthétisent 70% de l'enzyme.

La digestion de l'amidon dans la cavité buccale ne se produit que partiellement, car la nourriture y reste pendant une courte période. Le site principal de la digestion de l'amidon est l'intestin grêle, où l'α-amylase pénètre à partir du suc pancréatique. α - L'amylase pancréatique est plus active que l'enzyme salivaire. Augmenté

L'augmentation de la sécrétion d'α-amylase par les glandes salivaires se produit sous l'action des catécholamines et est médiée par une modification de la concentration en 3", 5"-AMPc cyclique. L'α-amylase salivaire est inactivée à pH 4,0, de sorte que la digestion des glucides, qui a commencé dans la cavité buccale, s'arrête rapidement dans l'environnement acide de l'estomac.

La détermination de l'activité de l'α - amylase dans le plasma sanguin est d'une importance diagnostique pour un certain nombre de maladies. Le plasma sanguin contient deux types d'α-amylase. On pense que les personnes en bonne santé dans le plasma sanguin contiennent des isoenzymes de type s (salivaire) et de type p (pancréatique). Normalement, dans le sérum sanguin, l'α - amylase salivaire est de 45%, l'amylase pancréatique représente 55%. La détermination de l'activité des isoenzymes amylase permet de différencier les causes de l'hyperamylasémie. L'activité de l'α-amylase dans le sérum sanguin augmente avec la stomatite, les oreillons, la pancréatite aiguë (mais seulement dans les 2-3 premiers jours suivant le début d'une attaque douloureuse), ainsi que la névralgie du nerf facial, avec parkinsonisme, obstruction de l'intestin grêle. Avec la parotidite non compliquée, l'activité de l'α - amylase de type s augmente, avec compliquée - l'activité des deux isoenzymes augmente. La p-amylase est principalement excrétée dans l'urine, ce qui est l'une des raisons de sa forte teneur en informations sur l'état fonctionnel du pancréas dans la pancréatite.

L'enzyme maltase (α-glucosidase) [EC 3.2.1.20] - α-D - glucoside glucohydrolase décompose le disaccharide maltose pour former du glucose.

La salive contient un ensemble de monosaccharides : glucose, galactose, mannose, fructose, glucosamines.

La lysozyme (muramidase) [EC 3.2.1.17.] est une enzyme qui clive les liaisons β-1,4-glycosidiques entre l'acide N-acétylmuramique et les résidus 2-acétamino-2-désoxy-D-glucose des glucosaminoglycanes et des protéoglycanes. C'est une protéine basique composée de 129 résidus d'acides aminés. Le poids moléculaire du lysozyme est en moyenne de 15 000 Da. La concentration de l'enzyme dans la salive varie entre 1,15 et 1,25 g/l.

En clivant la membrane plasmique de la paroi bactérienne, le lysozyme protège la muqueuse buccale des bactéries pathogènes. La source de lysozyme est les glandes salivaires parotides et sous-mandibulaires. Le contenu de l'enzyme dans le secret des glandes sous-maxillaires est plus élevé que dans la parotide. La salive mélangée contient plus de lysozyme que les autres fluides humains. La teneur en lysozyme dans la salive augmente au maximum chez les personnes d'âge mûr, et chez les personnes âgées, cet indicateur est minime. La détermination de l'activité du lysozyme salivaire permet d'évaluer l'état fonctionnel des glandes salivaires et les propriétés protectrices de la salive dans les processus pathologiques de la cavité buccale.

Peroxydase [EC 1.11.1.7.] et catalase [EC 1.11.1.6.] - fer-

enzymes porphyrines à action antibactérienne. Enzymes

oxyder les substrats en utilisant du peroxyde d'hydrogène comme agent oxydant. La peroxydase salivaire a plusieurs isoformes. En termes de propriétés chimiques et immunologiques, l'enzyme est similaire à la peroxydase isolée du lait, elle est donc appelée lactoperoxydase. La salive est caractérisée par une activité peroxydase élevée. La source de myéloperoxydase salivaire est constituée de leucocytes neutrophiles. Le tabagisme inhibe l'activité de la peroxydase. La catalase salivaire est principalement d'origine bactérienne. L'enzyme décompose le peroxyde d'hydrogène pour former de l'oxygène et de l'eau. Le fluorure de sodium a un effet inhibiteur sur la catalase.

La rénine est une enzyme d'un poids moléculaire de 40 kDa. Se compose de deux chaînes polypeptidiques reliées par une liaison disulfure. La rénine affecte la fonction sécrétoire des glandes salivaires. Les hormones stéroïdes stimulent la synthèse de rénine dans les glandes sous-maxillaires. Un effet similaire sur la synthèse de rénine est exercé par la stimulation α-adrénergique. L'augmentation de la sécrétion de rénine est particulièrement prononcée dans le comportement agressif des animaux. L'enzyme a une fonction protectrice et est capable de stimuler les processus de réparation, ce qui a une grande importance biologique dans les situations de stress. L'activation du système rénine-angiotensine dans le sérum sanguin a un effet vasoconstricteur et provoque une augmentation prolongée de la pression artérielle. La rénine augmente également la sécrétion d'aldostérone.

L'activité des enzymes protéolytiques à action de type trypsine (salivain, glandulaine, peptidase de type kallikréine) dans la salive est faible. Ceci est déterminé par la présence d'inhibiteur d'a1-protéinase et d'a2-macroglobuline dans sa composition. Les inhibiteurs stables aux acides jouent un rôle important dans la régulation des processus protéolytiques dans la cavité buccale. La salive contient des inhibiteurs de protéinases non seulement plasmatiques mais également d'origine locale.Les micro-organismes végétant dans la cavité buccale, en particulier dans la plaque, peuvent être une source d'enzymes protéolytiques dans la salive. Hydrolases acides - les cathepsines peuvent être libérées des tissus endommagés de la muqueuse buccale, ainsi que de la fraction lysosomale des leucocytes. L'activité excessive des protéinases dans la salive contribue au développement de l'inflammation des tissus parodontaux.

Les kininogénases [EC 3.4.21.8] ont un nom plus commun - les kallikréines. Elles représentent un groupe d'enzymes protéolytiques, les sérine protéinases, qui se caractérisent par une étroite spécificité de substrat lorsqu'elles interagissent avec des protéines. Lorsqu'elles agissent sur le kininogène, les kallikréines plasmatiques clivent la bradykinine de cette protéine, et les kallikréines tissulaires, qui incluent l'enzyme salivaire, libèrent de la kallidine. Une caractéristique de la kallikréine salivaire est sa capacité à libérer des kinines dans un environnement alcalin. La kallicréine a à la fois une activité kininogénase et estérase, et donc ses diverses fonctions sont possibles. kininogénase

la fonction est déterminée par la formation de kinines, la fonction estérase est déterminée par le clivage du substrat synthétique BAEE (Nα-benzoyl-L-arginine éthyl ester). Dans la salive, contrairement à la kallikréine plasmatique et pancréatique, l'enzyme est contenue sous une forme active.

Supposons la participation de la kallikréine à la régulation locale de l'apport sanguin aux organes de la cavité buccale. Kallikrein dilate les vaisseaux sanguins du tissu glandulaire et augmente le flux sanguin nécessaire à une glande synthétisant activement. La kallicréine a un effet chimiotactique, inhibe l'émigration des neutrophiles, active la migration et la mitogenèse des lymphocytes T, stimule la sécrétion de lymphokines, améliore la prolifération des fibroblastes et la synthèse du collagène, et favorise également la libération d'histamine par les mastocytes. Les composants du système kallikréine-kinine médient un certain nombre d'effets qui déclenchent des agents inflammatoires, en particulier la douleur, l'exsudation et la prolifération. La stimulation de chorda thympani induit la production de kallicréine (Anderson L.S. et al., 1998). L'activation du système kinine se produit sous l'influence de nombreux facteurs nocifs (traumatisme, hypoxie, processus allergique, rayonnement ionisant, toxines).

Les inhibiteurs tissulaires des protéinases tels que Kunitz et Northrop, qui ont un effet polyvalent, sont d'une grande importance pour le fonctionnement des kallikréines. Les inhibiteurs polyvalents de la protéinase comprennent le contrical, le trasilol, le gordox, l'ingitril. Ils sont utilisés principalement pour la pancréatite aiguë et la nécrose pancréatique, et sont également utilisés pour la parotidite postopératoire. Il existe une expérience dans l'utilisation d'inhibiteurs de protéinase dans la thérapie complexe du VIH / SIDA (Kelly J.A., 1999).

Gordox et contrical inhibent de manière significative le système du facteur Hageman, inhibent l'activité de la prékallikréine, du plasminogène et du facteur de coagulation XII. Les inhibiteurs polyvalents des protéinases de type Kunitz, dont l'intérêt physiologique est d'empêcher l'autoprotéolyse cellulaire, sont moins des inactivateurs d'enzymes protéolytiques que des inhibiteurs de l'activation de leurs précurseurs (Krashutinsky VV et al., 1998).

La salive mélangée contient des inhibiteurs de haut et de bas poids moléculaire des sérine et thiol protéinases. On suppose que les inhibiteurs sériques et synthétisés localement des protéinases des glandes salivaires remplissent une fonction protectrice, empêchant la destruction des cellules épithéliales buccales. Dans les glandes sous-maxillaires humaines, un inhibiteur des thiol protéinases (cystatine) est synthétisé, qui est une protéine stable aux acides avec un poids moléculaire de 14 kDa, pI 4,5 - 4,7.

L'inhibiteur de α 1 -protéinase (α1 -PI) fait référence aux serpines - inhibiteurs des sérine protéinases, est une glycoprotéine d'un poids moléculaire de 53 000, se compose de 394 résidus d'acides aminés, ne contient pas de liaisons disulfure internes. Son centre actif contient de la méthionine, à laquelle un résidu sérine se lie de manière covalente. Le pH optimal se situe entre 5,0 et 10,5. Oxydation de la méthionine

dit à l'inactivation de α1-PI. Cet inhibiteur inhibe l'activité de l'élastase, de la collagénase, de la trypsine, de la thrombine, de la plasmine, de la kallikréine, des facteurs de coagulation sanguine. L'interaction des serine proteinases avec l'α1-PI est réalisée par l'attaque protéolytique de l'enzyme sur l'inhibiteur en tant que substrat.

α 2 - Macroglobuline (α2 -MG) fait référence aux macroglobulines, est une glycoprotéine d'un poids moléculaire de 725 000 Da, pI 5,4. Sa molécule est constituée de deux sous-unités liées de manière non covalente contenant deux chaînes peptidiques liées chacune par des liaisons disulfure. L'α2-MG a un large spectre d'action et peut interagir avec les protéinases de toutes les classes : sérine, cystéine, aspartyl, plasma et métalloprotéinases tissulaires. L'interaction de l'α2-MG avec les protéinases s'effectue selon le mécanisme de « piégeage », selon lequel la molécule d'enzyme tombe dans un « piège ».

Inhibiteurs stables aux acides(KSI) résistent au chauffage dans un environnement acide, ont un poids moléculaire de 5000 à 30000 Da, en présence de 5 à 6 liaisons disulfure. Il s'agit notamment de l'inhibiteur inter-α-trypsine (IαI) du plasma sanguin et des CSI tissulaires synthétisés localement. Les CSI inhibent la trypsine, la plasmine, mais pas la kallikréine. L'arginine est située dans son site réactif de liaison à la trypsine. Inhibiteurs du groupe IαI

et synthétisées localement sont considérées comme une barrière protectrice extravasculaire efficace du corps humain.

Phosphatase alcaline la salive [EC.3.1.3.1.] hydrolyse les esters d'acide phosphorique. Enzyme active la minéralisation osseuse

et les dents. La principale source de l'enzyme est les glandes sublinguales. Dans la salive des glandes sous-maxillaires, la phosphatase alcaline n'est presque pas détectée. L'enzyme présente une activité optimale dans un environnement alcalin

(pH 8,4-10,1).

la source phosphatase acide dans la salive mixte se trouvent les glandes parotides, les leucocytes et les micro-organismes. Le pH optimal de la phosphatase acide est de 4,5 à 5,0. Il existe quatre isoformes de la phosphatase acide. Cette enzyme salivaire active les processus de déminéralisation des tissus dentaires et de résorption du tissu osseux parodontal. Ceci est facilité par un excès d'acides organiques, qui se forment au cours de la vie des microbes acidophiles de la plaque, ce qui crée un pH optimal pour l'action de la phosphatase acide.

Une augmentation de l'activité des enzymes protéolytiques, de la hyaluronidase, de la phosphatase acide, des nucléases contribue à endommager les tissus parodontaux et réduit les processus de régénération en eux. Les inhibiteurs de la protéolyse sont des médicaments efficaces pour la parodontite, les maladies de la muqueuse buccale (Veremeenko KN, 1977). Les glandes salivaires des bovins servent de source de trasylol, un inhibiteur de protéinase, qui est utilisé dans le traitement de la pancréatite. Enzymes protéolytiques (trypsine, chymotrip-

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Composition, structure et fonctions de la salive. — Le rôle de la salive dans la maturation postéruptive de l'émail, l'impact sur l'activité du processus carieux. — Méthodes de détermination des propriétés protectrices de la salive. — Raisons de réduire les capacités de protection contre les caries de la salive. - Mesures pour aider un patient souffrant d'hyposalivation.

Composition, structure et propriétés de la salive

L'état des dents est largement déterminé par les caractéristiques de l'environnement entourant la dent - le liquide buccal. C'est aux propriétés du liquide buccal que sont associés les processus de maturation secondaire naturelle de l'émail, c'est-à-dire augmentation postérieure de sa résistance aux caries. De plus, le liquide buccal influence activement d'autres composants de la situation cariogène, ce qui est illustré par l'une des modifications populaires du concept de carie dentaire (Fig. 5.58). La salive est un élément important de la résistance aux caries du corps tout au long de la vie d'une personne.

Riz. 5.58. Modification du concept de carie dentaire (Pollard, 1995).

Le liquide buccal, ou salive complète, est constitué d'un mélange de salive et d'impuretés organiques (cellules microbiennes et épithéliales, débris alimentaires, etc.). Salive mélangée - salive complète sans impuretés pouvant être éliminées par centrifugation, ou un mélange de salive pure de toutes les sources. La salive pure est un liquide produit et sécrété dans la cavité buccale par trois paires de grosses et de nombreuses petites glandes.

Chaque jour, de 300 à 1500 ml de salive sont sécrétés dans la cavité buccale humaine. La production de salive pendant la journée est inégale: en 14 heures en dehors du repas, environ 300 ml de la salive dite basique et non stimulée sont produits (le taux de salivation est de 0,25-0,50 ml / min), en 2 heures, 200 ml sont libéré dans le contexte de la salive stimulée par les aliments (à un débit de 2,0 ml / min), et dans le temps restant - 8 heures de sommeil nocturne - la salivation s'arrête pratiquement (0,1 ml / min). À tout moment, environ 0,5 ml de salive se trouve dans la cavité buccale. Un mince film de salive se déplace lentement (0,1 mm/min), enveloppant les tissus de la cavité buccale dans le sens d'avant en arrière et est avalé par réflexe, complètement renouvelé en 4-5 minutes.

Bien que la salive soit composée à 99,5 % d'eau, elle ne peut pas être considérée comme telle. Les propriétés et fonctions uniques de la salive sont déterminées par la présence de composants minéraux et organiques, qui ne représentent que 0,5% de son volume (tableau 5.26). La salive remplit un certain nombre de fonctions, dont une partie concerne l'homéostasie générale (participation à la régulation des processus métaboliques et du tonus vasculaire, aux réactions adaptatives, etc.), l'autre partie - à l'homéostasie de la cavité buccale.

Tableau 5.26. La composition de la salive et ses fonctions dans la cavité buccale

La composition et, par conséquent, la qualité des secrets des différentes glandes diffèrent sensiblement les unes des autres. La salive de la glande parotide contient la quantité maximale de phosphates, le niveau moyen de tampons carbonates, la majeure partie de la sécrétion protéique de la glande est constituée d'amylase et de catalase; dans la salive au repos, le secret de la glande parotide occupe 20 à 25% du volume, dans la salive stimulée - 50%. Les glandes sous-maxillaires et sublinguales produisent une salive modérément phosphatée, pauvre en amylase, mais riche en phosphatases et en carbonates; les glandes sous-maxillaires fournissent 60 à 65% de la salive au repos, sublinguale - 2 à 4%. Le secret des petites glandes, qui représentent environ 10% du volume de la salive au repos, se caractérise par un minimum de phosphates et une absence totale de capacités tampons.

Les différences entre la quantité et la qualité de la salivation de base et stimulée sont très importantes. Le stimulus physiologique des glandes salivaires est une irritation des récepteurs mécaniques de la cavité buccale et des propriocepteurs des muscles masticateurs lors de la mastication, ainsi qu'une irritation des papilles gustatives.

Le taux de salivation stimulée dépasse celui de la base de 5 à 7 fois, la contribution spécifique des glandes individuelles change nettement en faveur de la glande parotide (tableau 5.27). Par conséquent, la salive mixte stimulée a une capacité plus prononcée à mettre en œuvre des fonctions digestives et protectrices.

Tableau 5.27. Principales caractéristiques de la salive au repos et de la salive stimulée

Selon l'hypothèse proposée par Theisen (1954), le processus de production de salive se compose de deux phases au cours desquelles, sous le contrôle des systèmes nerveux sympathique et parasympathique, la salive primaire et secondaire est produite (Fig. 5.59).

Riz. 5.59. Schéma de production de salive (1 - cellule acineuse de la glande, 2 - capillaire, 3 - conduit de la glande).

salive primaire. Le système sympathique contrôle la formation de composés protéiques dans la cellule. Les terminaisons sympathiques se lient aux récepteurs β-adrénergiques à la surface des cellules acineuses et libèrent de la noradrénaline, qui contrôle la production d'AMPc dans la cellule. À son tour, l'AMPc influence toutes les étapes de la production et de la sécrétion des protéines salivaires : de la transcription des gènes et de la modification post-traductionnelle à l'emballage dans les vésicules et leur exocytose dans la lumière du conduit.

Le système parasympathique contrôle la sécrétion d'électrolytes et de fluides. L'acétylcholine, isolée des terminaisons nerveuses, se lie aux récepteurs muscariniques m3 à la surface de la cellule acineuse, entraînant une augmentation de la teneur en inositol triphosphate InsP3 dans la cellule. Ce composé augmente le niveau de Ca++ dans la cellule, ce qui entraîne une activation déclenchée du canal C1~. Lorsque ce canal est ouvert, les ions chlorure, préalablement délivrés à la cellule à l'aide du système de transport Na + / K. + / 2C1 ", quittent la cellule dans la lumière du conduit de la glande; pour maintenir la neutralité électrique, les ions sodium quittent également le cellule après le chlorure Le gradient osmotique qui en résulte transporte le liquide du capillaire sanguin dans le conduit de la glande.

Salive secondaire de repos. Les ions sodium et chlorure sont réabsorbés de la salive primaire par transport actif dans les zones "striées" du conduit (la striation, perceptible dans les préparations, est formée par l'accumulation de mitochondries, qui assurent le travail à haute énergie du Na+ -Hacoca). L'élimination des ions sodium et chlorure de la salive ne s'accompagne pas d'une réabsorption d'eau du fait que les sections striées des conduits n'ont pas de pores pour cela. Dans le même temps, HC03 - revient de la salive au sang (les carbonates sont le principal composé permettant de maintenir l'équilibre acido-basique de tout l'organisme, et une activité neutralisante élevée n'est pas requise de la salive au repos). En conséquence, la salive de repos se forme - hypotonique, avec de faibles propriétés tampons.

salive stimulée. On pense que le transport actif, qui élimine les ions chlore, sodium et carbonate de la salive primaire, n'est efficace que dans des conditions de faible débit salivaire. À un taux élevé de passage de la salive dans le conduit, une partie importante de ces ions y reste, ce qui rend la salive stimulée moins hypotonique et plus tampon que la salive au repos.

La capacité de la salive à remplir ses fonctions biochimiques est largement déterminée par ses propriétés biophysiques : structure et viscosité. La salive est un liquide organisé dont l'unité structurelle principale est une micelle. Le noyau de la micelle est du phosphate de calcium, il est entouré d'ions phosphate, la prochaine «orbite» est occupée par des ions calcium, qui, à leur tour, retiennent les molécules d'eau autour d'eux (Fig. 5.60).

Riz. 5.60. Formule micellaire salivaire.

La structure micellaire de la salive permet d'isoler les ions minéraux actifs les uns des autres et ainsi de préserver leur activité chimique. La stabilité des micelles avec un pH décroissant est un attribut important de la résistance aux caries. Un autre effet de la micellarité de la salive est sa consistance semblable à un gel et sa viscosité importante.

La viscosité de la salive dépend en grande partie de sa teneur en mucine, un long polymère glycoprotéique sécrété par les cellules acineuses des glandes salivaires. La plus visqueuse est la salive des glandes sublinguales (13,4 poises), la plus visqueuse est la salive des glandes sous-mandibulaires et petites (3-5 poises) et la plus fluide est la salive des glandes parotides (1,5 poises). La viscosité de la salive détermine ses propriétés de surface et lui permet de former des films protecteurs à la surface de la muqueuse buccale et sur l'émail des dents (pellicule), mais rend difficile la pénétration de la salive dans les espaces étroits - fissures et points de contact interproximaux , zones autour des éléments de systèmes orthodontiques fixés sur les dents, etc. .d.

La structure et la viscosité élevée de la salive déterminent une autre propriété importante: les secrets des différentes glandes ne se mélangent pratiquement pas, et donc la minéralisation de la dent par la salive dépend de «sur le territoire de qui», c'est-à-dire. Quelles glandes salivaires contrôlent la dent ? Un exemple frappant d'une telle dépendance est la carie de la petite enfance ("caroube"), qui affecte les incisives temporaires supérieures, qui sont agressées pendant l'alimentation nocturne d'un enfant au biberon et n'ont que de la salive peu minéralisée des petites glandes de la lèvre supérieure comme protection.

T.V. Popruzhenko, T.N. Terekhova

La salive est l'un des secrets les plus importants du corps. Si une personne est en bonne santé, elle produit chaque jour jusqu'à deux litres de ce liquide et le processus se déroule de manière presque imperceptible. Cependant, une salive parfois épaisse et visqueuse apparaît et une «collant» se fait sentir. Le matin, vous pouvez trouver du mucus blanc désagréable dans la bouche qui mousse. Ce que ces changements indiquent, ce qui les cause et comment se débarrasser des symptômes - tout cela mérite d'être discuté en détail.

A quoi sert la salive ?

Les glandes salivaires dans la bouche produisent un secret légèrement acide (en règle générale, pendant la journée, le processus est plus intense - la majeure partie de la norme quotidienne est produite, tandis que son ralentissement est typique des heures de repos nocturne), qui remplit une fonction complexe . Le liquide salivaire de par sa composition est nécessaire pour :

• désinfecter la cavité buccale - la probabilité de développer des maladies telles que les maladies parodontales ou les caries est réduite;
• participer à la digestion - les aliments humidifiés avec de la salive lors de la mastication sont mieux absorbés lorsqu'ils pénètrent dans l'estomac;
• pour profiter de la nourriture - pour que la nourriture atteigne les papilles gustatives à la racine de la langue, elle doit être dissoute dans le liquide salivaire.

Comment déterminer le degré de viscosité de la salive?

Le plus souvent, une personne note que la salive est devenue trop visqueuse, sur la base de sensations subjectives. Cela ne peut être déterminé avec précision qu'en laboratoire.

A l'état normal, l'indicateur peut aller de 1,5 à 4 cn - mesuré par rapport à l'eau distillée.

Dans des conditions de laboratoire, un appareil spécial est utilisé pour effectuer cette procédure - un viscosimètre. À la maison, vous pouvez déterminer la viscosité de la salive d'une personne avec une micropipette (1 ml) :

1. aspirez 1 ml d'eau dans la pipette en la tenant verticalement, notez le volume de liquide qui s'écoulera en 10 secondes, répétez l'expérience trois fois;
2. additionnez le volume d'eau qui fuit et divisez-le par 3 - vous obtenez le volume moyen d'eau;
3. faire une procédure similaire avec du liquide salivaire (vous devez recueillir la salive le matin à jeun);
4. additionnez le volume d'eau qui fuit et divisez-le par 3 - vous obtenez le volume moyen de salive;
5. Le rapport du volume moyen d'eau au volume moyen de salive est une mesure de la viscosité de la salive.

Causes de la salive très épaisse dans la bouche

Chez une personne en bonne santé, la salive est un liquide clair, légèrement trouble et inodore qui ne provoque pas d'irritation. Tout écart par rapport à la norme constitue la preuve d'un dysfonctionnement de tout organe ou système. Pourquoi la salive s'épaissit-elle chez un adulte, de la mousse ou même du sang sort-il de la bouche - les raisons peuvent être différentes - de la déshydratation banale aux conditions pathologiques graves.

La xérotomie est l'une des causes les plus courantes de bave épaisse. Accompagné d'une sécheresse sévère de la bouche, il peut y avoir une sensation de brûlure (certains patients se plaignent que la salive « mord » la langue), parfois il y a une irritation et des douleurs dans la gorge. Il apparaît en raison du développement de pathologies.

Troubles des glandes salivaires

Le matin, de la salive très épaisse ou du mucus mousseux apparaît dans la bouche et sur les lèvres, ce qui pique également la langue - souvent la raison réside dans la perturbation des glandes correspondantes (nous vous recommandons de lire : pourquoi la langue est rouge et pique : comment traiter?). Lorsqu'une personne a un processus de salivation perturbé, la sécheresse de la bouche, des lèvres et du mucus sera constamment présente (nous recommandons de lire : bouche sèche : causes et remèdes). L'une des raisons suivantes peut conduire à cette condition :

Cause	La description	Noter
Maladies des glandes salivaires	Augmenter, devenir douloureux. La production de salive est réduite / on parle de l'extinction de cette fonction	Oreillons, maladie de Mikulich, sialostase
Ablation chirurgicale	Les glandes salivaires peuvent être retirées.	Sialadénite, lithiase salivaire, tumeurs bénignes, kystes
fibrose kystique	La pathologie affecte les glandes de sécrétion externe	maladie génétique
sclérodermie	Le tissu conjonctif des muqueuses ou de la peau se développe.	Maladie systémique
Blessure	Il y a une rupture des conduits ou des tissus de la glande.	Peut être une indication d'ablation chirurgicale
Carence en rétinol	Le tissu épithélial se développe, la lumière des conduits des glandes salivaires peut être obstruée	Rétinol = vitamine A
Tumeurs dans la cavité buccale	Peut affecter les glandes salivaires	Glandes parotides et sous-maxillaires
Dommages aux fibres nerveuses	Au niveau de la tête ou du cou	En raison d'une blessure ou d'une intervention chirurgicale
VIH	La fonction des glandes est inhibée en raison de la défaite du virus	Épuisement général du corps

Déshydratation

La déshydratation est la deuxième cause la plus fréquente de salive épaisse. Il devient le résultat d'un apport hydrique insuffisant, d'une transpiration trop intense. Un effet similaire donne une intoxication du corps. Les gros fumeurs sont souvent confrontés à ce problème. Si le seul symptôme est une salive épaisse, on parle alors de déshydratation.

Autres causes de salive collante et filandreuse

Un fluide salivaire collant et visqueux de consistance visqueuse peut être le symptôme d'un certain nombre de conditions pathologiques et naturelles du corps. Ce phénomène est souvent rencontré par les femmes pendant la grossesse - en raison d'un déséquilibre en oligo-éléments, d'une violation de l'équilibre eau-sel, de mictions fréquentes, de prééclampsie ou d'hyperhidrose. Les modifications de la viscosité de la salive peuvent être provoquées par :

Maladie	Symptômes supplémentaires	Remarques
sinusite chronique	Crachats épais, mauvaise haleine, maux de tête, fièvre	Congestion post-nasale
Candidose	Dans la bouche ou sur les lèvres - mucus, plaque ou taches blanchâtres	maladie fongique
Grippe/infection respiratoire	Symptômes d'un rhume	-
Pathologies auto-immunes	Diagnostiqué par des tests sanguins	La maladie de Sjögren (nous vous recommandons de lire : qu'est-ce que la maladie de Sjögren et quels médecins la traitent ?)
allergies saisonnières	Se manifeste en automne/printemps, éruption cutanée, éternuements	Le pollen est souvent l'allergène.
Reflux gastro-œsophagien	Injections périodiques d'acide de l'estomac dans la cavité buccale (nous vous recommandons de lire : pourquoi peut-il y avoir un goût acide dans la bouche ?)	Il survient chez les personnes qui ont subi une intervention chirurgicale sur le tractus gastro-intestinal ou qui sont en surpoids.
Maladies du système endocrinien	Souvent accompagné d'une salive épaisse et d'une bouche sèche	Tout état d'hyperglycémie
Pathologies du tractus gastro-intestinal	La salive est affectée par une acidité accrue ou la formation de gaz	Gastro-entérite

Traitement des maladies des glandes salivaires

Pour élaborer une stratégie de traitement efficace, il est important, tout d'abord, de diagnostiquer la source primaire de l'état pathologique.

Si les problèmes sont causés par des maladies infectieuses ou fongiques, des processus inflammatoires, la pathologie principale est traitée en premier, après quoi ils commencent à normaliser la fonction des glandes salivaires.

Le médecin propose également au patient un traitement symptomatique :

• hydratants pour la bouche/salive artificielle (gel ou vaporisateur);
• bonbons médicinaux ou gommes à mâcher;
• conditionneurs spéciaux;
• produits chimiques (si la salive n'est pas produite);
• correction du régime de consommation d'alcool.

Façons traditionnelles d'aider à soulager les symptômes

La médecine traditionnelle peut aider à faire face aux symptômes désagréables. Ils ne peuvent pas remplacer la pharmacothérapie, agissant uniquement comme un complément. Avant d'utiliser des recettes folkloriques, vous devriez consulter un médecin afin d'éviter tout dommage involontaire à la santé:

1. Thé aux feuilles de sauge. 1 cuillère à café feuilles de la plante verser un verre d'eau bouillante, laisser reposer 5 minutes, filtrer (filtrer). Prenez un verre de thé trois fois par jour.
2. Thé au fenugrec. 1 cuillère à soupe moudre les graines de fenugrec dans un moulin à café et verser un verre d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Prendre pendant la journée - le volume n'est pas limité.
3. Mélanger l'huile de pêche et la propolis, lubrifier la cavité buccale au besoin.

Prévention de la salive visqueuse

Une densité excessive de salive ou un secret qui ressemble à de la mousse ou du sang dans la bouche est un phénomène désagréable. Souvent, son apparition peut être évitée grâce à une série de mesures préventives. Avec leur mise en œuvre régulière, une personne peut équilibrer l'équilibre hydrique du corps et minimiser la probabilité d'une augmentation du degré de viscosité du liquide salivaire:

Il fournit la perception du goût, favorise l'articulation, lubrifie les aliments mâchés. De plus, la salive a des propriétés bactéricides, nettoie la cavité buccale et protège les dents des dommages. En raison des enzymes présentes dans la sécrétion, la digestion des glucides commence dans la bouche. L'article discutera de la composition et des fonctions de la salive humaine.

Caractéristiques des glandes salivaires

Ces glandes, situées dans la partie antérieure du tube digestif, jouent un rôle dans le maintien du bon état de la cavité buccale humaine et sont directement impliquées dans le processus de digestion. en médecine, il est d'usage de diviser en petits et grands. Les premières comprennent les glandes buccales, molaires, labiales, linguales, palatines, mais nous nous intéressons davantage aux principales glandes salivaires car la salivation se produit principalement dans celles-ci.

Ces organes de sécrétion comprennent les glandes parotides sublinguales, sous-mandibulaires. Les premiers, comme leur nom l'indique, sont situés dans le pli sublingual sous la muqueuse buccale. Les sous-maxillaires sont situés au bas de la mâchoire. Les plus grandes sont les glandes parotides, composées de plusieurs lobules.

Il convient de noter que les petites et les grandes glandes salivaires ne sécrètent pas directement la salive, elles produisent un secret spécial et la salive se forme lorsque ce secret est mélangé à d'autres éléments de la cavité buccale.

Composition biochimique

La salive a un niveau d'acidité de 5,6 à 7,6 et se compose de 98,5% d'eau, et contient également des oligo-éléments, des sels de divers acides, des cations de métaux alcalins, certaines vitamines, du lysozyme et d'autres enzymes. Les principales substances organiques de la composition sont des protéines synthétisées dans les glandes salivaires. Certaines protéines sont d'origine lactosérique.

Enzymes

De toutes les substances qui composent la salive humaine, les enzymes sont les plus intéressantes. Ce sont des substances organiques d'origine protéique, qui se forment dans les cellules du corps et accélèrent ce qui s'y passe. Il convient de noter qu'aucun changement chimique ne se produit dans les enzymes, ils servent en quelque sorte de catalyseur, mais en même temps, ils conservent pleinement leur composition et leur structure.

Quelles enzymes sont dans la salive? Les principaux sont la maltase, l'amylase, la ptyaline, la peroxydase, l'oxydase et d'autres substances protéiques. Ils remplissent des fonctions importantes: ils contribuent à la liquéfaction des aliments, produisent leur traitement chimique initial, forment un morceau de nourriture et l'enveloppent d'une substance muqueuse spéciale - la mucine. Pour faire simple, les enzymes qui composent la salive facilitent l'ingestion des aliments et leur passage dans l'estomac par l'œsophage. Il faut se rappeler une nuance: lors d'une mastication normale, la nourriture n'est dans la bouche que pendant vingt à trente secondes, puis pénètre dans l'estomac, mais les enzymes salivaires, même après cela, continuent d'avoir un effet sur le morceau de nourriture.

Selon des études scientifiques, les enzymes agissent sur les aliments au total pendant une trentaine de minutes, jusqu'au moment où le suc gastrique commence à se former.

Autres substances dans la composition

La grande majorité des gens ont des antigènes spécifiques à un groupe dans la salive qui correspondent aux antigènes sanguins. Des protéines spécifiques y ont également été trouvées - une phosphoprotéine impliquée dans la formation de la plaque dentaire et du tartre, et la salivoprotéine, qui contribue au dépôt de composés phosphorocalciques sur les dents.

De petites quantités de salive contiennent du cholestérol et ses esters, des glycérophospholipides, des acides gras libres, des hormones (œstrogènes, progestérone, cortisol, testostérone), ainsi que diverses vitamines et autres substances. Les minéraux sont représentés par des anions de chlorures, bicarbonates, iodures, phosphates, bromures, fluorures, cations de sodium, magnésium, fer, potassium, calcium, strontium, cuivre, etc. La salive, mouillant et ramollissant les aliments, assure la formation d'un grumeau alimentaire et facilite la déglutition. Après trempage avec un secret, les aliments subissent un traitement chimique initial déjà dans la cavité buccale, au cours duquel les glucides sont partiellement hydrolysés par l'α-amylase en maltose et en dextrines.

Les fonctions

Ci-dessus, nous avons déjà abordé les fonctions de la salive, mais nous allons maintenant en parler plus en détail. Ainsi, les glandes ont développé un secret, elles se sont mélangées à d'autres substances et ont formé de la salive. Que se passe-t-il ensuite ? La salive commence à préparer les aliments pour une digestion ultérieure dans le duodénum et l'estomac. Dans le même temps, chaque enzyme faisant partie de la salive accélère parfois ce processus, divisant les composants individuels des produits (polysaccharides, protéines, glucides) en petits éléments (monosaccharides, maltose).

Au cours de la recherche scientifique, il a été découvert qu'en plus de diluer les aliments, la salive humaine avait d'autres fonctions importantes. Ainsi, il nettoie la muqueuse buccale et les dents des micro-organismes pathogènes et de leurs produits métaboliques. Un rôle protecteur est également joué par les immunoglobulines et le lysozyme, qui font partie de la composition biochimique de la salive. En raison de l'activité sécrétoire, la muqueuse buccale est humidifiée, condition nécessaire au transport bilatéral des produits chimiques entre la salive et la muqueuse buccale.

Fluctuations de composition

Les propriétés et la composition chimique de la salive changent en fonction du taux et de la nature de l'agent causal de la sécrétion. Par exemple, lorsque vous mangez des bonbons, des biscuits, le niveau de lactate et de glucose dans la salive mixte augmente temporairement. Dans le processus de stimulation de la salivation dans le secret, la concentration de sodium, de bicarbonates augmente considérablement, le niveau d'iode et de potassium diminue légèrement. La composition de la salive d'une personne qui fume contient plusieurs fois plus de thiocyanate par rapport aux non-fumeurs.

Le contenu de certaines substances change dans certaines conditions pathologiques et maladies. La composition chimique de la salive est soumise à des fluctuations quotidiennes et dépend de l'âge, par exemple, chez les personnes âgées, le taux de calcium augmente considérablement. Les changements peuvent être associés à l'intoxication et aux médicaments. Ainsi, une forte diminution de la salivation se produit avec la déshydratation; dans le diabète, la quantité de glucose augmente; dans le cas de l'urémie, le contenu augmente.Lorsque la composition de la salive change, le risque de maladies dentaires et d'indigestion augmente.

Sécrétion

Normalement, jusqu'à deux litres de salive sont sécrétés par jour chez un adulte, alors que le taux de sécrétion est inégal : pendant le sommeil, il est minime (moins de 0,05 millilitre par minute), à ​​l'état de veille - environ 0,5 millilitre par minute, avec stimulation de la salivation - par minute à 2,3 millilitres. Le secret sécrété par chaque glande est mélangé en une seule substance dans la cavité buccale. Le liquide buccal (ou salive mixte) se distingue par la présence d'une microflore permanente constituée de bactéries, de spirochètes, de champignons, de leurs produits métaboliques, ainsi que de corps salivaires (leucocytes ayant migré dans la cavité buccale principalement par les gencives) et épithéliaux descendants. cellules. La composition de la salive, en outre, comprend les écoulements de la cavité nasale, les expectorations, les globules rouges.

Caractéristiques de la salivation

La salivation est contrôlée par le système nerveux autonome. Ses centres sont situés dans le bulbe rachidien. Lorsque les terminaisons parasympathiques sont stimulées, une grande quantité de salive se forme, qui a une faible teneur en protéines. À l'inverse, la stimulation sympathique entraîne la sécrétion d'une petite quantité de liquide visqueux.

La salivation diminue à cause de la peur, du stress, de la déshydratation, elle s'arrête presque lorsqu'une personne dort. Le renforcement de la séparation se produit sous l'influence de stimuli gustatifs et olfactifs et à la suite d'une irritation mécanique produite par de grosses particules alimentaires lors de la mastication.

La salive humaine est un liquide biologique incolore et transparent d'une réaction alcaline, qui est sécrétée par trois grandes glandes salivaires: sous-mandibulaire, sublinguale et parotide, et de nombreuses petites glandes situées dans la cavité buccale. Ses principaux composants sont l'eau (98,5%), les oligo-éléments et les cations de métaux alcalins, ainsi que les sels acides. Mouillant la cavité buccale, il aide à libérer l'articulation, protège l'émail des dents des effets mécaniques, thermiques et du froid. Sous l'influence des enzymes salivaires, il déclenche le processus de digestion des glucides.

La fonction protectrice de la salive se manifeste dans les éléments suivants :

• Protection de la muqueuse buccale contre le dessèchement.
• Neutralisation des alcalis et des acides.
• En raison du contenu de la substance protéique lysozyme dans la salive, qui a un effet bactériostatique, la régénération de l'épithélium de la muqueuse buccale se produit.
• Les enzymes nucléases, également présentes dans la salive, aident à protéger le corps contre les infections virales.
• La salive contient des enzymes (antithrombines et antithrombinoplastines) qui empêchent la coagulation du sang.
• De nombreuses immunoglobulines contenues dans la salive protègent l'organisme de la possibilité de pénétration d'agents pathogènes.

La fonction digestive de la salive est de mouiller le bol alimentaire et de le préparer à la déglutition et à la digestion. Tout cela est facilité par la mucine qui fait partie de la salive, qui colle les aliments en une masse.

La nourriture est présente dans la cavité buccale pendant environ 20 secondes en moyenne, mais malgré cela, la digestion, qui commence dans la cavité buccale, affecte de manière significative la décomposition ultérieure des aliments. Après tout, lorsque la salive dissout les substances alimentaires, elle forme des sensations gustatives et affecte largement l'éveil de l'appétit.

Le traitement chimique des aliments a également lieu dans la cavité buccale. Sous l'influence de l'amylase (enzyme salivaire), les polysaccharides (glycogène, amidon) sont décomposés en maltose, et la prochaine enzyme salivaire, la maltase, décompose le maltose en glucose.

fonction excrétrice. La salive a la capacité d'excréter les produits métaboliques du corps. Par exemple, certains médicaments, l'acide urique, l'urée ou les sels de mercure et de plomb peuvent être excrétés avec la salive. Tous quittent le corps humain au moment de cracher de la salive.

fonction trophique. La salive est un milieu biologique en contact direct avec l'émail des dents. C'est elle qui est la principale source de zinc, phosphore, calcium et autres oligo-éléments nécessaires à la conservation et au développement des dents.

La salive comme indicateur de l'état de santé

Récemment, l'importance de la salive est devenue encore plus grande - elle est maintenant utilisée pour diagnostiquer diverses maladies non seulement de la cavité buccale, mais de tout l'organisme. Il suffit de recueillir quelques gouttes de salive sur un coton-tige. Ensuite, un test est effectué, qui peut révéler la présence de maladies de la cavité buccale, le niveau d'alcool, l'état hormonal du corps, la présence ou l'absence du VIH et de nombreux autres indicateurs de la santé humaine.

Ce test n'apporte absolument aucune gêne au patient. De plus, vous pouvez effectuer des recherches à domicile en achetant des kits spéciaux dans une pharmacie, conçus pour l'auto-échantillonnage de l'analyse de la salive. Après cela, il ne reste plus qu'à les envoyer au laboratoire et attendre les résultats.

C'est intéressant

• Le processus de salivation est divisé en mécanisme réflexe conditionné et réflexe inconditionnel. Le processus réflexe conditionné peut être causé par n'importe quel type, odeur de nourriture, sons associés à sa préparation, ou en parlant et en se souvenant de la nourriture. Le processus réflexe inconditionné de salivation se produit déjà dans le processus d'entrée des aliments dans la cavité buccale.
• Avec une salive insuffisante, les débris alimentaires ne sont pas complètement éliminés de la cavité buccale, ce qui entraîne une coloration jaune des dents.
• Le processus de salivation diminue en cas de peur ou de stress et s'arrête complètement pendant le sommeil ou l'anesthésie.
• 0,5 à 2,5 litres est la quantité de salive sécrétée par jour, nécessaire au fonctionnement normal du corps humain.
• Si une personne est dans un état calme, le taux de sécrétion de salive ne dépasse pas 0,24 ml / min et, lors de la mastication des aliments, il augmente à 200 ml / min.
• Chez les personnes de plus de 55 ans, le processus de salivation ralentit.
• Les piqûres d'insectes sont moins douloureuses et disparaissent plus rapidement si elles sont humidifiées de temps en temps avec de la salive.
• Les lotions à base de salive sont utilisées pour se débarrasser des verrues, des abcès et de divers types d'inflammation de la peau, jusqu'à la teigne.
• Une dose accrue de sucre dans le sang affecte négativement la sécrétion de salive.

La qualité de la salive et la présence de propriétés utiles dans celle-ci dépendent directement de l'état général de la cavité buccale, ainsi que de la santé des dents et des gencives en particulier. Par conséquent, des visites régulières chez le dentiste et le respect des règles d'hygiène bucco-dentaire vous permettront d'avoir une salive saine, ce qui s'est avéré très nécessaire pour le corps humain.

Nous vous proposons des extraits de vieux journaux que nous avons collectés sur le traitement de la "salive affamée" - une pratique folklorique très intéressante qui existe dans les villages slaves depuis des temps immémoriaux. Je dois dire que les gens sont toujours traités avec succès avec de la salive «affamée» et la confirmation en est les recettes rassemblées ci-dessous.

Recettes pour le traitement de la "salive affamée"

Salive affamée - salive dans la bouche immédiatement après le réveil, à jeun.

J'ai beaucoup lu sur les bienfaits de la salive affamée, puis j'ai moi-même décidé d'utiliser son pouvoir de guérison. Je veux parler de la façon dont je l'ai utilisé. Alors, se réveillant le matin, elle a commencé à lubrifier ses yeux avec de la salive affamée pour qu'un peu de celle-ci tombe sur le globe oculaire. Lubrifié, laissez sécher et lubrifiez à nouveau. Donc 10 fois de suite. Peu de temps après de telles procédures, les plaques jaunes qui étaient autour de mes yeux ont disparu et ma vision s'est également beaucoup améliorée - j'ai changé les lunettes de +4 dioptries à +2.

La salive affamée peut aussi guérir verrues et papillomes. Pour ce faire, le matin (à jeun), en position couchée, humidifiez le majeur de la main droite (ou gauche) avec de la salive et frottez (sans pression) la salive dans la verrue (papillome) dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'elle est complètement absorbé. Répétez 5 à 10 fois, faites quotidiennement jusqu'à ce que les verrues (papillomes) disparaissent.

Les os sur les jambes et les excroissances se détacheront, si tous les matins pour les lubrifier avec de la salive affamée. Étalez avec votre petit doigt loin de vous.

Frotter tous les matins avec de la salive affamée les yeux, les paupières, le visage et le cou, améliorer la vue, se débarrasser des verrues et des rides.

Traitement de l'orge. Dès que vous sentez le début de l'inflammation sur la paupière, essuyez cet endroit avec de la salive «affamée». Essuyez toutes les heures. Le lendemain matin, utilisez la salive "affamée" trois fois avec un intervalle d'une demi-heure. Et puis utilisez de la salive régulière toutes les heures. Dans les 2 jours, l'orge passera.

Yeux - holazium. La paupière de mon œil gauche a soudainement démangé, puis elle est partie, elle s'est seulement un peu infectée. J'ai commencé à me laver avec une décoction de fleurs de camomille, de calendula, d'albucide dégoulinant. Et ça a semblé guérir. Mais ... Le nucléole est resté rouge, puis est devenu pâle et une bosse grise a commencé à se développer. Je suis allé chez l'optométriste, dit-elle qu'est-ce que l'holazium, et ordonna de venir la voir dans un mois. Quand je suis revenu un mois plus tard, elle m'a donné une référence pour la chirurgie. Ils m'ont mis sur une liste d'attente et m'ont dit de venir avec un test sanguin pour le VIH : "Ne viens pas sans test, ils ne feront pas l'opération." Mais l'analyse a été retardée et je ne me suis pas fait opérer. L'holazium a commencé à se développer rapidement, a beaucoup gêné la vision et est devenu plus gros qu'un pois. J'ai été remis en ligne. Et je me suis soudainement rappelé que j'avais lu quelque part sur les propriétés curatives de la salive humaine affamée, en particulier contre les maladies de la peau. Et moi, me réveillant le matin, j'ai commencé à frotter légèrement la salive dans l'holazium. Je n'étais pas pressé de me laver. Au bout d'une semaine, j'ai remarqué qu'il devenait mou. Et puis j'ai commencé à le lubrifier avec diligence avec de la salive, et après une autre semaine, l'holazium a commencé à diminuer et a rapidement disparu complètement.

Quand je suis allé chez l'ophtalmologiste, elle a regardé sa dernière entrée dans le dossier médical concernant l'ablation du choliasium. Elle m'a regardé. Elle regarda à nouveau la carte et demanda : « Avez-vous subi l'opération ? J'ai répondu: "Non, je ne l'ai pas fait." - "Mais comme ?" Je dis que pendant plus de trois semaines, je l'ai enduit chaque matin de salive affamée. L'infirmière assise en face d'elle a ri et a dit : « C'est n'importe quoi. Et le médecin dit: "Oui, j'ai entendu dire que la salive affamée guérit le lichen."

Taupes. Puis elle a traité la taupe de la même manière. Sur le nez, au coin de l'œil, pendant de nombreuses années, il y avait une petite taupe. Avec l'âge, il a commencé à augmenter et s'est développé à partir d'un grain de blé. J'ai commencé à la lubrifier avec de la salive affamée et elle a rétréci à sa taille.

Loupe. Une sorte de wen est apparu sur la cuisse. Il est devenu plus gros qu'un pois et a commencé à gêner lorsque j'ai mis des bas. Elle a commencé à enduire de salive et il a également disparu.

Justification scientifique

Dans une interview avec le docteur D.V. Naumov "Le mythe et la vérité sur le cholestérol" fait référence à la lipase - une enzyme finement dispersée qui ne fonctionne pas seulement dans le duodénum. Il a également été trouvé dans la salive.
Mentionne que "... le soi-disant lysozyme est sécrété avec de la salive - un solvant microbien ...", et candidat des sciences médicales I.V. Vorontsov dans l'article "Dysbactériose: kéfir pour la microflore" dans HLS (n ° 14, 2006). Autrement dit, les propriétés curatives de la salive sont évidentes.

Voici ce qu'en dit Nikolai Shchepkin, docteur en médecine (Novosibirsk) : « Si on m'avait interrogé sur les qualités curatives de la salive il y a cinq ans, j'aurais juste ri au nez. Je dirais que tout cela n'est qu'absurdité et préjugés féminins. Cependant, un homme a été envoyé à notre institut à l'été 2004, qui s'est d'abord perdu dans la taïga, puis a fait la connaissance intime d'un ours. Heureusement, il a réussi à effrayer la bête - et il est parti, mais avant cela, il a pratiquement écrasé le paysan. Et lui, blessé, a en quelque sorte parcouru la forêt pendant cinq jours, jusqu'à ce que les géologues le récupèrent.

Ce qui est étonnant : toutes les plaies de son corps étaient propres ! Il était faible à cause de la perte de sang et de la faim, mais il n'y avait pas de suppuration ! Et c'est un vrai miracle. Habituellement, celui qui est «griffé», et plus encore, mordu par un ours, même si les antibiotiques sont percés à temps, commence à se pencher à cause de la septicémie. Et ici - rien! Et après tout, l'homme n'avait pas de médicaments ! Il a dit qu'il se soignait avec ... de la salive. Il fallait que j'y croie, car dans cette situation dramatique, il n'avait vraiment plus rien pour s'aider.

Cet incident m'a incité à commencer des recherches sur les propriétés de la salive humaine. Il s'est avéré ce qui suit: premièrement, c'est un antiseptique unique. La salive prélevée directement de la bouche est pratiquement stérile : elle contient le lysozyme, une enzyme qui tue les germes. Et aussi - la lipase, qui a un effet bactéricide, qui jusqu'à présent n'a été trouvée que dans le secret du duodénum. De plus, de faibles concentrations de salive contiennent des antibiotiques naturels, des sorbants et des substances qui favorisent la régénération des tissus... Tant que nos expériences ne seront pas terminées, je ne peux pas annoncer nos conclusions préliminaires. Nous examinons la salive de personnes d'âges différents, chiens, chats. Je peux déjà dire maintenant : dans la salive de tout être vivant, se concentre un incroyable potentiel de guérison ! N'ayez pas peur de panser vos plaies ! Ils vont certainement s'étirer !

la source

Les animaux sont leurs propres guérisseurs et leur flair, pendant la période de la maladie, il y a exactement ces herbes qui les aideront à récupérer, cela reste encore un mystère pour nous. Comment distinguent-ils une plante utile d'une plante vénéneuse ? Et leur capacité à lécher leurs plaies avec leur langue.

On pourrait penser qu'ils n'ont rien d'autre à faire, car ils ne peuvent pas acheter leurs propres médicaments. Mais ce n'est pas le sujet. La nature a pris soin de nos petits frères et les a en partie dotés du don d'auto-guérison. Les propriétés curatives de la salive sont connues depuis l'Antiquité, mais l'attitude envers cette méthode de traitement est double.

Après s'être accidentellement piqué ou coupé, à un niveau intuitif, nous "léchons" le sang qui est sorti. En même temps, on oublie les avertissements des médecins selon lesquels il est dangereux de se lécher les mains sales, et la bouche contient de nombreux microbes pathogènes qui, s'ils pénètrent dans la plaie, peuvent la faire s'infecter. Les animaux ne sont pas conscients de ces arguments et se soignent donc avec leur propre salive.

Peut-être que l'observation de nos petits frères a donné une raison de vérifier les propriétés curatives de la salive de la personne elle-même, en particulier des "affamés". De nombreuses recettes ont survécu à ce jour, dans lesquelles elle agit comme guérisseuse et est capable de guérir de nombreux maux. Rappelez-vous au moins les croyances les plus courantes selon lesquelles les préparations médicales peuvent être remplacées par de la simple salive :

- pour que la suppuration passe rapidement, vous devez cracher soudainement dans les yeux d'une personne dont l'orge s'est détachée;

- dès les premiers signes d'apparition de l'orge, il faut lubrifier cet endroit avec de la salive "affamée";

- pour que le site de perçage des oreilles guérisse plus rapidement, il doit être lubrifié avec de la salive;

- pour la guérison rapide de la plaie ombilicale du bébé, les guérisseurs ont conseillé à la jeune mère de la lécher avec sa langue.

Beaucoup diront que c'est de la superstition et de l'ignorance, mais cela a été utilisé pendant de nombreux siècles et, curieusement, cela "fonctionne".

Propriétés curatives de la salive

À ce jour, il n'existe aucune preuve solide des propriétés curatives de la salive. Des recherches dans ce domaine sont en cours, sa composition est étudiée et même des prévisions sont faites pour des découvertes sensationnelles. Cela ne signifie pas qu'une telle méthode de traitement n'a pas du tout été étudiée.

Docteur en sciences médicales Nikolai Shchepkin de Novossibirsk, s'est intéressé aux propriétés curatives de la salive après un cas. Au début du 21e siècle, une personne a été attaquée par un ours dans la taïga. Il a survécu, mais a été sévèrement "égratigné" par une bête poilue. Quelques jours plus tard seulement, il a pu recevoir une assistance médicale. Dans le même temps, les médecins ont été surpris que les blessures ne s'infectent pas, même si, selon toutes les indications, une septicémie aurait dû se développer. Il s'avère que l'homme a léché les plaies saignantes avec sa propre salive.

Beaucoup diraient que c'est une heureuse coïncidence. Mais n'y a-t-il pas trop de telles coïncidences ? N. Shchepkin a mené des recherches sur les propriétés de la salive humaine et a découvert :

Elle est antiseptique. Il contient l'enzyme lysozyme, qui est capable de détruire les bactéries ;

- dans la composition de la salive, on a trouvé de la lipase, qui a une propriété bactéricide. Jusqu'à récemment, on croyait que cette enzyme n'était présente que dans le secret du duodénum ;

- un autre composant de la salive - des sorbants, des antibiotiques naturels, des substances qui favorisent la régénération des tissus.

La salive des chats, des chiens, des personnes de différentes catégories d'âge continue d'être analysée. Étant donné que les propriétés curatives de la salive n'ont pas été entièrement étudiées, il est possible que dans un avenir proche, nous entendions de nouveaux arguments en sa faveur.

Animaux domestiques

Ce n'est un secret pour personne que les animaux consacrent beaucoup de temps à leur "léchage". C'est à la fois une hygiène et une sorte de massage. Il est tellement fourni par la nature que les animaux sont plus adaptés aux conditions de vie difficiles que les humains. C'est peut-être pour cette raison que leur salive contient plus d'antibiotiques naturels et que la concentration de biostimulants est plusieurs fois plus élevée que chez l'homme.

Nos animaux de compagnie ont un "sixième sens" et voient souvent nos plaies. Ne chassez pas un chat ou un chien s'il essaie de vous lécher. Faites confiance à son intuition. Elle peut voir ces maladies cachées que vous ne connaissez même pas.

Traitement de la salive "affamée"

Le traitement par la salive peut être assez efficace, mais ce n'est pas une panacée. Ne refusez pas les procédures médicales prescrites par le médecin.

Voici quelques recettes du livre "La méthode de grand-mère" d'Alexandra Krapivina. Traitement salivaire.

Traitement de l'herpès sur les lèvres

Le traitement est le plus efficace au premier signe d'un rhume sur les lèvres. Le matin, lorsque la salive a encore "faim", lécher l'éruption aussi souvent que possible. Avec le temps, la procédure peut prendre jusqu'à 20 minutes. Répétez-le tous les matins jusqu'à ce que le bouton de fièvre ait disparu.

Traitement de la sinusite

Chaque matin, lubrifiez la zone des chambres maxillaires et des sinus frontaux avec de la salive «affamée». Avant d'aller se coucher, il est nécessaire de réchauffer ces endroits avec du sel marin et, après une chaleur chaude, de les lubrifier à nouveau avec de la salive. La durée du traitement peut aller jusqu'à 2 mois.

Traitement des crevasses, callosités chroniques et cors aux pieds

Après le réveil, rincez bien vos pieds et séchez-les à sec. Lubrifiez les zones à problèmes avec de la salive «affamée» et frottez soigneusement. Enfilez ensuite des chaussettes en coton et, après 30 minutes, lubrifiez les pieds avec une crème antiseptique adoucissante.

Dans la période du printemps à l'automne, vous pouvez utiliser la méthode suivante. Avant d'aller au lit, rincez bien vos pieds, essuyez-les et appliquez une feuille de plantain, qui est pré-lubrifiée avec de la salive, sur les zones à problèmes. Fixez-le en place en portant des chaussettes ou un bandage élastique.

La même recette peut être utilisée en hiver, mais l'absence de plantain remplace la feuille de chou.

Afin de retrouver des pieds en bonne santé, généralement 2 semaines suffisent.

Traitement des varices

La méthode de traitement est la même que dans le cas précédent - vous aurez besoin de salive, de plantain ou de feuille de chou. Faites appel à des animaux de compagnie, un chat ou un chien pour vous aider. Étalez de la crème sure sur les zones à problèmes et invitez l'animal à la lécher. Leur salive a des propriétés curatives plus prononcées, et donc la récupération sera plus rapide.

Le traitement est effectué en cures de 2-3 semaines.

Étiquettes : Propriétés curatives de la salive

Que faisons-nous lorsque nous nous coupons ou nous piquons accidentellement ? Inconsciemment, nous essayons de panser la plaie. Les animaux aussi.

Le traitement salivaire est une sorte d'impulsion intuitive à l'automédication.

La salive a des propriétés médicinales et la plus forte concentration de substances actives le matin - avant de manger. On l'appelle aussi "faim". La salive des enfants de moins de sept ans possède également des propriétés cicatrisantes remarquables. Leur système immunitaire n'est pas encore aussi empoisonné par les aliments modernes.

Il y a beaucoup plus d'antiseptiques naturels dans la salive animale que dans la salive humaine. C'est pourquoi l'expression bien connue est apparue : « guérit comme un chien ». Bien sûr, ils mangent complètement différemment, ils ne boivent pas d'alcool, ils ne fument pas, ils ne deviennent pas nerveux. C'est grâce à cela que la salive animale possède les meilleures propriétés bactéricides.

Si votre animal essaie constamment de lécher votre blessure, ne le repoussez pas. Peut-être veut-il vous guérir. La salive des chevaux et des vaches est souvent utilisée pour le traitement, mais son activité biologique est inférieure à celle d'un chat, par exemple.

Le traitement de la salive est l'application d'un antiseptique unique, car il est presque stérile. Il contient l'enzyme lysozyme, il est capable de tuer les microbes, ainsi que la lipase, qui a des propriétés bactéricides. Une petite quantité de salive contient des substances qui favorisent la régénération des tissus, elle contient des antibiotiques naturels, ainsi que des sorbants.

Une fois dans le tractus gastro-intestinal, il le nettoie. Sans cela, nous mourrions simplement du grand nombre de microbes qui entreraient dans notre corps avec de la nourriture. Fumer et boire de l'alcool réduisent la quantité de salive produite et affaiblissent ses propriétés curatives.

Traitement de la salive "affamée"

Il est impossible de «préparer de la salive affamée» pour l'avenir, car avec le temps, elle se décompose en eau et en féculents. Si vous avez une légère salivation, alors elle peut être stimulée comme ceci : coupez un citron et imaginez que vous buvez son jus, respirez l'odeur de votre plat préféré, mais n'essayez pas de "mâcher" votre lèvre inférieure en effectuant une mastication intense mouvements.

Orge

Dès que vous ressentez une inflammation dans l'œil, traitez avec de la salive, lubrifiez la paupière toutes les heures. Le matin, toutes les demi-heures, utilisez de la salive "faim", puis toutes les heures - normal. Dans deux jours l'orge passera.

Conjonctivite

Le matin, toutes les trente minutes, frottez vos yeux avec de la salive "faim". Vous ne pouvez manger de la nourriture qu'après le deuxième essuyage. La durée du traitement est d'un mois, mais vous ressentirez immédiatement l'amélioration.

Herpès, rhume des lèvres

Au réveil, lécher le point sensible pendant 15 minutes, à intervalles rapprochés. Le résultat sera perceptible dans une semaine.

Piercing, oreilles percées

Essuyez régulièrement le site de ponction avec de la salive.

Zhiroviki.

Le matin, lubrifiez le wen avec de la salive "affamée", puis massez-le doucement. Le wen disparaîtra dans deux à quatre semaines.

Verrues, papillomes

Il faut le matin traiter avec de la salive, assurez-vous d'avoir "faim", en les massant facilement. Le soir, appliquez de la salive normale. Disparaître en deux ou trois semaines.

Articulations douloureuses

Le matin, appliquez du pain Borodino mâché (pas moins d'une minute!) Sur le point sensible.

Facile à masser.

Le traitement par la salive doit être fait la nuit. Processus, tout en faisant un léger massage.

L'œdème disparaît généralement le cinquième ou le septième jour et la douleur - après 1,5 à 2 semaines.

Hémorroïdes

Le matin, massez le point sensible avec de la salive « affamée », puis insérez une bougie de betterave ou de pomme de terre (1 cm de diamètre et 5 cm de long) dans le rectum, après les avoir humectées de salive. Les hémorroïdes disparaîtront en trois à quatre jours.

Os, éperons sur les jambes.

Lubrifiez la zone à problème avec de la salive «affamée», fixez-y un cercle de cuivre humidifié avec de la salive et fixez-le. Le traitement durera de trois à six mois.

Champignon sur les ongles

Coupez vos ongles plus courts, utilisez une lime à ongles. Le matin, lubrifiez les ongles affectés avec de la salive «affamée». Essuyez avec du vinaigre de cidre de pomme la nuit. Sur les petits ongles, le champignon disparaîtra dans un mois et demi, sur les gros ongles - environ six mois.

Tumeurs

Essuyez quotidiennement avec de la salive "faim", tout en hydratant bien, et en massant facilement l'endroit où il y a une tumeur. Chez 75% des personnes, au cours du premier mois, la tumeur a diminué ou cessé de croître. Le traitement avec de la salive ("faim)" a même aidé les gens à vaincre le cancer.

Goitre

Lubrifiez la zone de la glande thyroïde avec de la salive «affamée» tous les matins. Lubrifiez cinq fois de suite avec un intervalle de 5 à 10 minutes. La glande thyroïde est normalisée en un mois et demi.

Diathèse chez un enfant

Bien sûr, vous devez connaître la cause de la diathèse. Lubrifiez quotidiennement les zones à problèmes avec votre salive « affamée ».

Scoliose chez un enfant

Cette méthode de traitement inhabituelle était utilisée par nos ancêtres.

Avant d'aller au lit, mettez l'enfant sur une surface plane, le ventre vers le bas. Graissez la crème sure le long de la colonne vertébrale et laissez le chien la lécher.

Après cela, jetez une écharpe en laine sur votre dos, attachez-la et mettez l'enfant au lit.

Habituellement, après un mois de traitement, le dos devenait égal.

Douleur abdominale

Mouillez la paume gauche avec de la salive, placez-la sur le site du plexus solaire et massez-la lentement dans le sens antihoraire. Humidifiez votre paume avec de la salive toutes les cinq minutes. La douleur disparaît généralement en 10 à 15 minutes.

Insomnie

Il est nécessaire d'humidifier les doigts avec de la salive et de masser légèrement les paupières, l'arête du nez, ainsi que les points entre l'index et le pouce sur les mains dans le sens antihoraire. L'insomnie disparaîtra en 10 minutes.

callosités

Humidifiez avec de la salive, appliquez des feuilles de chou humidifiées avec de la salive ou du plantain. Si possible, laissez votre chien ou votre chat lécher le maïs.

Mal de tête

Mouillez vos doigts avec de la salive et frottez modérément rapidement le whisky dans le sens antihoraire, ainsi que le point entre les yeux. Répétez toutes les 15 minutes jusqu'à ce que le mal de tête disparaisse.

IMPORTANT!

Il faut se rappeler que le traitement par la salive peut remplacer certains types de médecine traditionnelle. La salive peut également aider dans certains cas d'urgence en l'absence de médicaments.

Mais en aucun cas le traitement traditionnel ne doit être abandonné au profit d'une thérapie salivaire pour les affections sévères !

Santé et médecine traditionnelle