Какие грибы лекарственные. Лечебные грибы. Ядовит ли мухомор

Обилие вкусных лесных плодов - отличительная черта России. Но среди них есть лечебные грибы, издавна используемые в народной медицине. Промышленность культивирует выращивание плодов для получения специальных целебных веществ. Не прекращаются испытания плодов против раковых опухолей.

Фотографии и названия грибов

Лекарственные грибы - это условная группа. В нее входят сорта, которые используют для получения полезных для организма веществ. Лечебный гриб не всегда съедобен, но может применяться наружно или в виде настоек. Направление в медицине, в котором лечат препаратами на основе грибов, называется фунготерапией.

Виды лекарственных грибов, растущих в России:

сморчок вонючий;
вешенка обыкновенная;
головач гигантский;
дождевик грушевидный;
ежовик гребенчатый;
лисичка обыкновенная;
рыжик;
белый гриб;
польский вид;
шампиньон луговой;
мацутакэ;
рядовка серая;
опенок осенний.

Культивирование и применение несъедобных грибов опасно. Неправильная технология чревата сильными отравлениями. К лечебным, но несъедобным относят:

мухомор красный;
трутовик березовый;
чагу;
звездовик гигрометрический;
свинушку тонкую;
опенок красно-желтый.

Лечебные свойства ряда грибов пытаются применить в исследованиях против онкологии. Проводят испытания по поглощению плодами радиоактивного излучения. На данном этапе информация об эффективности лесных даров от рака является частично подтвержденной.

Препараты из грибов в традиционной медицине

Производство лекарств из грибов популярно в восточной медицине. Лидером является китайское производство. Также развивают нетрадиционную грибную медицину во Вьетнаме.

В лекарственных грибах содержатся вещества, обладающие полезными свойствами:

Вешенка обыкновенная - источник усвояемого белка для диабетиков.
Споры головача используют, чтобы получить кальвацин против бластомы и саркомы.
В грушевидном дождевике есть вещества с цитостатическим (замедляющим деление клеток) эффектом.
Лисички - природное антигельминтное средство, а также способ очистить кишечник от шлаков.
Лактриовиолин в рыжиках считают антибактериальным веществом, которое подавляет вирусы и бактерии (есть данные про туберкулез).
Экстракты из белого вида тонизируют кожу, их применяют при обморожениях.

Самым ценным с точки зрения восточной медицины является ежовик гребенчатый. В лекарственных грибах вида есть вещества, помогающие укрепить иммунитет, простимулировать рост нервных клеток. Из ежовика получают антисептик и лечат атрофический гастрит. Вид выглядит, как еж, из-за характерного игольчатого гименофора. В природных условиях он редок, находится на грани исчезновения, но культивируется промышленно и в домашних условиях.

Из Трутовика березового получают полезные вещества, которые:

имеют потенциал борьбы с онкологией (полисахариды).
используются, как антисептик (присыпка из порошка).
борются с язвой (экстракты или вытяжка).
очищают ЖКТ, способствуют похудению (мякоть в приготовленном виде, пищевые добавки на основе плода).

Похожую на трутовик чагу используют как противоопухолевое средство. Она выглядит, как черный нарост на коре лиственного дерева. На ощупь твердая, внутри мякоть коричневая. Чага снимает воспаление, входит в состав лекарственных травяных чаев.

Научное использование мухомора красного не доказано. Однако его применяют на свой страх и риск в народных рецептах.

Китайское учение о здоровье применяет звездовик гигрометрический. Вид растет и на территории РФ, но редко, преимущественно на Востоке. Выглядит, как растение с 5 лепестками и шляпкой в виде сердцевины цветка. Цвет болотный или серо-бурый.

Суть китайского применения заключается в остановке крови и обработке наружных ран сырыми измельченными плодами. Звездовиком снимают последствия обморожения, им обрабатывают старые шрамы. Из спорового порошка готовят мазь против ожогов. Выделенные из него активные стероидные вещества эффективнее при обезболивании, чем диклофенак, и дополнительно защищают печень от токсинов.

Этиловые экстракты из мякоти стимулируют рост нервных клеток, улучшают работу мозга, стимулируют иммунитет.

В лекарственных польских грибах есть тианин, который обладает:

успокаивающим действием;
способностью понижать давление;
возможностью снижать вес;
ингибирующим действием против кофеина.

Из химических соединений опенка осеннего синтезировали препарат против эклампсии. Разрабатывают использование водного экстракта из плода для насыщения организма кислородом. Из шнуров грибницы (ризоморфов) получают белок, из которого делают диетический хлеб для больных диабетом. Сами Опята - диетический продукт.

Луговые шампиньоны богаты на агаридоксин - сильнодействующий антибиотик. Вытяжки из плодов применяют при лечении гноящихся ран, туберкулеза, тифа. В плодах шампиньонов присутствует фолиевая кислота, полезная для репродуктивной системы женщин.

Противораковые вещества, подавляющие рост злокачественных клеток, найдены в плодах:

мацутакэ;
рядовки серой;
опенка красно-желтого;
свинушки тонкой;
говорушки благоухающей;
паутинника пачкающего;
подвидов сыроежки (золотистом, кроваво-красном, болотном, сардониксовом);
дрожалки литоватой;
рядовки (серно-желтой, опаленной).

Большая часть исследований датируется 1970-1980 гг., но истинность или ошибочность еще доказывается. Вещества, полученные из плодов, анализируют и тестируют на нескольких поколениях подопытных животных.

Народные рецепты

К народным методам причисляют бытовое использование настоек, мазей, вытяжек на основе плодов. Эффективность наукой не доказана, однако средства пользуются спросом.

В народе используют опенок осенний как средство против мигреней. Мазь из него считают хорошим средством для суставов. Настойки из сморчка вонючего применяют от боли в животе, ими лечат подагру и заболевания почек.

Разные настойки из трутовика березового в народе используют как:

уменьшающее аппетит;
способ очистить организм выводом жидкости и шлаков;
укрепляющие иммунитет в простудный сезон;
природный антидепрессант.

Из чаги готовят мазь на основе свиного нутряного жира. Ею обрабатывают ожоги и открытые раны. База мази - настой на водке (1:10 спиртовой составляющей). Настой добавляют на водяную баню к жиру, растапливают, перемешивают и охлаждают.

Лисички обыкновенные сушат на солнце или перетирают в порошок. Затем 20 г сырья заливают 100 мл спирта и настаивают в темном месте в течение 2 недель. Для укрепления иммунитета пьют по 5 мл перед завтраком на протяжении 3 недель.

Противопоказания к применению

Лекарственные грибы применяют только как дополнительный курс или пищевую добавку. Нельзя лечить народными методами и фугнотерапией хронические заболевания, острые состояния, тяжелые болезни без традиционной терапии.

Перед началом курса обязательно проконсультироваться с врачом. Нельзя самостоятельно принимать иностранные пищевые добавки, если нет уверенности в составе. Также фугнотерапия противопоказана:

детям;
беременным и кормящим женщинам;
пожилым людям;
людям с заболеваниями желудка, кишечника, сердца, нервной системы;
аллергикам.

Отрицательные симптомы - признак невосприимчивости. При их появлении надо немедленно прекратить применение и обратиться к врачу.

Гриб - баран (или грифола курчавая, Grifola frondosa): редкий, вкусный, большой

гриб Баран - редкий, краснокнижный и вкусный www.grib.tv

Гриб- "баран" деликатес наших лесов!

Заключение

Сейчас грибы культивируют не только для применения в кулинарии. За рубежом только для медицинских целей выращивают некоторые виды трутовиков и кордицепсов. В России более распространена народная медицина, которая использует многие виды съедобных плодов.

Популярное

В медицине грибам отводится весьма почетная роль. В народной медицине их стали поменять еще в глубокой древности.

Судя по всему, в качестве лекарственного средства, грибы стали использоваться примерно тогда же, когда таковыми стали ягоды, плоды и травы. Проще говоря, день, когда грибы стали использоваться в медицинских целях теряется во тьме веков.

Знахари и шаманы столетиями накапливали свои знания в этой сфере и передавали своим ученикам. Когда же получила распространение письменность, эти знания стали понемногу распространяться. Например, на Руси огромную роль сыграли рукописные «Травники» XVI и XVII веков. В этих книгах содержались данные о различных методах и средствах врачевания, которые были основаны на опыте народной медицины.

Если верить летописям, то лечить людей с помощью грибов пытался еще Владимир Мономах, а его самого лечили от опухоли на губе. «Лечебники» выпущенные в конце XVII века предлагали лечить обморожения с помощью боровиков. Для этого из них готовился экстракт, который изготавливался во время роста гриба, а затем хранился в герметически закрытой таре (обычно посуде). В суровые зимы с помощью этого средства следовало смазывать обмороженный участок тела, что позволяло быстрее заживлять поврежденные ткани.

Надо сказать, что большое распространение в народной медицине получили мухоморы. И хотя непосвященному читателю может показаться странным, что ядовитый гриб использовался для лечения, однако практика показывает, что ядовитые вещества в небольших дозах могут быть очень эффективны для лечения заболеваний. А если учесть, что мухомор далеко не столь ядовит как многие думают (чтобы убить человека нужно съесть за один раз не менее трех килограммов этого гриба), то рассчитать безопасную дозу было не так уж и сложно. Для сравнения, одной бледной поганкой, весом всего в несколько граммов, можно убить нескольких людей. Так что мнение, что бледная поганка и мухомор – это два одинаково ядовитых гриба не соответствует действительности.

Как показали исследования, красный мухомор содержит такие яды как мускарин и микоаторпин, а также мускаруфин (вещество с антибиотическим действием), которые тормозят развитие раковых опухолей. Специалистами было доказано, что полученный из красного мухомора препарат оказывает положительное воздействие при нарушениях деятельности спинного мозга, ангине, склерозе, хореатическом и эпилептическом состояниях и спазмах сосудов. Старое народное средство рекомендует использовать водную настойку красного мухомора для лечения заболеваний кожи и ревматизма.

Кроме красного мухомора в народной медицине использовались и прочие шляпочные грибы. К примеру, серо-желтые и кирпично-красные опята рекомендовались как рвотное и слабительное средство, а вот с помощью перечного груздя лечили туберкулез. Из плодового тела (той части гриба, которая видна на поверхности, и которую большинство людей и считают собственно грибом) говорушки, был выделен клитоцибин – вещество с антибактериальным действием. Как показали дальнейшие исследования, это вещество способно оказывать активное действие на палочку Коха (туберкулезную палочку).

Народная медицина некоторых стран достаточно часто использует осенние опята. Особой популярностью этот гриб пользуется в Австрии, где его еще употребляют и в качестве легкого слабительного. Вероятнее всего, этот гриб содержит активизирующие деятельность органов пищеварения вещества.

Широкое распространение в народной медицине получил отвар чаги, которые не утратил своей актуальности и в настоящее время. Отвар этого гриба, если применять его систематически, оказывает на организм общеукрепляющее действие, способствует лечению гастрита и прочих органов ЖКТ, а также улучшает состояние больных.

В последнее время медики почти всего мира проводят все больше исследований посвященных использованию грибов не только в медицинских, но и вообще в научных целях. Например, советские ученые смогли получить из рыжика такой ценный антибиотик как «лактариовиолин». Это вещество позволяет сильно затормозить развитие вредных бактерий, что сразу же нашло применение в медицине. Говорушка подарила медицине похожее на микомицетин антимикробное вещество, которое используется медиками для лечения туберкулеза костей и кожи.

Свой вклад в создание антибактериальных веществ сделали и лисички. Используя содержащийся в них эргостерин, советские ученые смогли излечить в лабораторных условиях подопытных животных от ряда тяжелых заболеваний. Вытяжки, сделанные из многих шапочных грибов, имеют способность подавлять стафилококк, который возбуждает различные гнойные заболевания и даже может вызвать заражение крови.

Очень эффективным в борьбе с кишечной палочкой и некоторыми другими микробами оказался опенок луговой. Обнаруженные в нем вещества, оказывают положительное воздействие на деятельность щитовидной железы.

Учеными из Чехословакии было установлено, что серый навозник может быть достаточно эффективным при лечении алкоголизма. Для этого из гриба было выделено вещество «Антабус».

Индийские ученые не остались в стороне и получили из шампиньонов новый препарат «Кампестрин», прошедший успешные испытания при лечении таких заболеваний как тиф и паратиф.

Как видно из вышеизложенного, возможности применения грибов в медицинских целях достаточно внушительны. Однако это всего лишь малая часть примеров того, как грибы находят применение в профессиональной и народной медицине.

Очень популярен в народе один из представителей симбиотического объединения дрожжевых грибов, который называют чайным грибом. В домашних условиях его выращивают народы многих стран. Настой из этого гриба пьется для возбуждения аппетита, а также для утоления жажды.

Если верить одной из легенд, один из императоров древности, который долго был прикован к постели болезнью, однажды созвал своих мудрецов и сказал, что щедро вознаградит любого, кто сможет его вылечить. И после того как на императоре опробовали все известные на тот момент лекарственные средства, один старый знахарь принес повелителю кувшин, в котором была жидкость светло-коричневого цвета, на поверхности которой плавала слоистая толстая пленка.

И хотя поначалу император проявил к этой жидкости некоторый скепсис, он все же стал ее пить. Спустя несколько дней он уже стал чувствовать себя значительно лучше, а через некоторое время выздоровел полностью. Конечно это всего лишь легенда, однако и в настоящее время ослабленным людям рекомендуется прием настоя чайного гриба.

В заключение стоит напомнить, что, несмотря на великолепные целительные свойства грибов, лечиться ими самостоятельно не рекомендуется. Прежде чем приступить к лечению грибами следует обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Только при соблюдении этого условия можно рассчитывать на то, что грибы проявят себя как мощное средство борьбы с заболеваниями.

Вряд ли в наше время найдется человек, который не слышал бы названия «пенициллин». Все знают это лекарство. Многие испытали на себе его целебное действие.

Антибиотики совершили настоящую революцию в медицине. Они помогли справиться с такими болезнями, которые раньше часто приводили к смертельным исходам.

В 1936 г. на Международном конгрессе микробиологов английский ученый А. Флеминг сделал доклад о своих опытах с пенициллионом. В 1947 г. был получен пятый антибиотик. Сейчас же из 4 тыс. антибиотиков более 200 ведут активную борьбу с различными заболеваниями человека, а около 60 прочно вошли в мировую практику здравоохранения.

Разговор о лечебных грибах мы начали с микроскопических, которые дали человечеству мощное оружие в борьбе с болезнями. Однако и крупные грибы - макромицеты используются в медицине.

На стволах березы часто встречается березовый гриб - чага. Ботаническое название его - трутовик скошенный. Чаще всего он встречается в северных лесах СССР, на березах, реже - на рябине, ольхе. Но с других деревьев чагу для лечебных целей не собирают.

Установлено, что настой чаги полезен при различных желудочных заболеваниях. Оказывает он на организм и общее тонизирующее действие. продается в аптеках, как и многие другие лекарственные растения.

Методом проб и ошибок народные лекари испытывали грибы в лечебных целях. До наших дней дошли сведения о тех, которые помогают при некоторых заболеваниях. Широко применяют в народной медицине настойку из высушенных плодовых тел веселки обыкновенной. Она способствует быстрому заживлению ран. Мазь, приготовленная из внутренней слизистой оболочки молодого гриба веселки, называемая «земляное масло», применяют при лечении и . На Урале растет близкий родственник сморчковых грибов - саркосома круглая. Форма у этого гриба необычная - в виде чаши, которая наполнена студенистой массой. Ее-то и используют как мазь при лечении ревматизма.

Замечено, что систематическое употребление в пищу белого гриба препятствует развитию некоторых желудочно-кишечных заболеваний. О целебных свойствах этого гриба знали еще 300 лет назад. Экстракт из него использовали для лечения обморожений.

В народной медицине применяют и другие шляпочные грибы: золотисто-желтый лиственничный масленок, даже ядовитый красный мухомор.

Белая сердцевина незрелых дождевиков и головачей обладает антибактериальными свойствами. Если нет , ее можно наложить на рану, а кровь остановят споры этих зрелых грибов. Лиственничную губку тоже можно применить в качестве кровоостанавливающего средства.

Изучением лечебных свойств грибов и содержащихся в них биологически активных веществ занимаются несколько институтов и лабораторий и у нас в стране, и за рубежом. В этой работе с врачами и фармакологами постоянно сотрудничают химики, микробиологи и микологи (исследователи, которые изучают грибы).

Итак, по оценкам большинство из 38 000 видов грибов представляют из себя массу белка, клетчатки, витаминов группы В и витамин С, а также кальций и другие минералы. По крайней мере, три вида показали феноменальный исцеляющий потенциал: маитаке (Grifola frondosa ), (Lentinula edodes ) и рейши или трутовик лакированный (Ganoderma lucidum ).

Далее по тексту увидим, что лекарственные грибы :
показаны для повышения здоровья сердца;
снижают риск рака;
;
губительно действуют на вирусы, бактерии и грибки;
уменьшают воспаление;
борются с аллергией;
помогают сбалансировать ;
поддерживают механизмы детоксикации организма.
Многие виды грибов используются в народной медицине в течение тысяч лет и находятся под интенсивным исследованием этноботаников и медиков.

Белый гриб (Boletus edulis )
Описание: шляпка зрелого гриба диаметром 7-30 см (иногда до 50 см), выпуклая. Поверхность гладкая или морщинистая. Во влажную погоду поверхность слегка слизистая, в сухую матовая или блестящая. Цвет кожицы - от красно-коричневого до почти белого, с возрастом темнеет, может также быть лимонно-жёлтых, оранжевых, пурпурных тонов, часто окраска неравномерная. Кожица приросшая, не отделяется от мякоти. Трубчатый слой с глубокой выемкой возле ножки, легко отделяется от мякоти шляпки, светлый, у молодых грибов белый, позже желтеет, затем приобретает оливково-зелёный цвет, очень редко в молодом возрасте бывает с розовато-красным оттенком. Трубочки длиной 1-4 см, поры мелкие, округлые.
Лекарственное использование:
В белом грибе обнаружены вещества с тонизирующими противоопухолевыми свойствами.
Белый гриб - съедобный гриб, считается одним из лучших грибов по вкусовым качествам. Исключительная пищевая ценность гриба объясняется, кроме вкусовых качеств, способностью стимулировать секрецию пищеварительных соков.
В народной медицине экстракт из плодовых тел белого гриба использовался при лечении обморожений.

Весёлка обыкновенная или Фаллюс нескромный или Сморчок вонючий или Cморчок подагрический (Phallus impudicus )
Описание: весёлка - шляпочный гриб высотой 10-30 см. Молодое плодовое тело яйцевидное, диаметром до 6 см, в основании заметен белый мицелиальный тяж
Перидий (оболочка) кожистый, гладкий, белый или кремовый, незрелая мякоть студенистая, с редечным запахом. При созревании перидий разрывается на две-три лопасти и имеет вид вольвы.
Проросшее (зрелое) плодовое тело состоит из ножкоподобного рецептакула цилиндрической формы, полого, с губчатыми стенками, белого или жёлтого цвета, на верхушке рецептакула находится колокольчатая шляпка высотой 4-5 см, с ячеистой поверхностью, покрытая слизистой тёмно-оливковой глебой. Наверху шляпки имеется плотный диск с отверстием. Зрелый гриб имеет сильный неприятный запах гниющих остатков или падали.
Лекарственное использование:
Весёлка применяется для предотвращения метастазирования и рецидива онкологического заболевания, при раке женских органов, при прохождении курсов химио- и лучевой терапии.
.
Водные и спиртовые настойки из свежих или высушенных плодовых тел фаллюса нескромного применяли при «болях в животе» (гастриты, язва желудка и тонкого кишечника), промывали ею раны, с помощью весёлки лечили подагру и почечные заболевания.
Применяют весёлку и при половой слабости. В весёлке был обнаружен ряд соединений - фитостероидов, которые, преобразуясь в организме, выполняют функцию мужских половых гормонов. В отличие от химических средств от импотенции фитостероиды питают иммунную систему, способствуют выработке витамина D, предотвращают рак.
В народной медицине весёлка обыкновенная используется при сердечно-сосудистых проблемах, при тромбофлебитах, при миомах, при кистах яичников, при , свищах и трещинах на слизистой прямой кишки, при и экземе, при .
Весёлка обыкновенная обладает противовоспалительным, антистрессовым (), ранозаживляющим действием.

Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus )
Описание: довольно крупный съедобный гриб. Шляпка диаметром 5 - 15 (30) см, мясистая, сплошная, округлая, с тонким краем; форма уховидная, раковинообразная или почти круглая. Поверхность шляпки гладкая, глянцевая, часто волнистая. При произрастании во влажных условиях шляпка гриба часто покрыта мицелиальным налётом. Цвет шляпки изменчивый, меняясь от тёмно-серого или буроватого у молодых грибов до пепельно-серого с фиолетовым оттенком у зрелых грибов, а с течением времени выцветая до беловатого, сероватого или желтоватого. Пластинки средней частоты и редкие, 3 - 15 мм шириной, тонкие. Мякоть белая, плотная.
Лекарственное использование:
Вешенки часто используется в японской и китайской кухне как деликатес. Плодовые тела вешенки являются ценным диетическим продуктом, поскольку имеют низкую калорийность (38-41 ккал) и содержат многие вещества, необходимые организму человека (белок, незаменимые аминокислоты, углеводы, витамины, минеральные элементы).
Хотя содержание жиров в плодовых телах вешенки невелико (2,2 мг на 100 г сухой массы гриба), 67 % составляют полиненасыщенные жирные кислоты, которые препятствуют , . Кроме того, вёшенка обыкновенная является природным источником статинов (ловастатин), ингибирующих синтез холестерина.
Полисахариды бета-глюканы (лентинан), выделенные из вешенок, обладают высоким противоопухолевым и иммуномодулирующим действием.
Вёшенка - превосходный источник как водорастворимых, так и жирорастворимых витаминов, сравнимый с мясопродуктами, овощами и фруктами. Плодовые тела вешенки содержат весь комплекс витаминов группы В, а также аскорбиновую кислоту, витамин РР (в 5-10 раз больше, чем в овощах), D2, .
Вёшенка обыкновенная эффективна при лечении люмбаго, онемения конечностей, дискомфорт сухожилий и кровеносных сосудов.

Гетеробазидион многолетний или корневая губка (Heterobasidion annosum )
Описание: плодовое тело корневой губки многолетнее, разнообразной и часто неправильной формы: от копытообразных и раковинообразных до распростертых или распростерто-отогнутых. В поперечнике плодовое тело от 5 до 15 см и толщиной до 3,5 мм. Поверхность концентрически бороздчатая, покрытая тонкой светло-бурой или шоколадно-бурой коркой.
Лекарственное использование:
Используется в народной медицине для лечения раковых образований.
Гетеробазидион обладает бактерицидным действием.

Грифола курчавая или Майтаке или Гриб-баран (Grifola frondosa )
Описание: плодовые тела грибов диаметром до 80 см и массой до 10 кг. Они состоят из многочисленных плоских, тонких, полукруглых или лопатообразных шляпок 4-10 см диаметром, сидящих на повторно ветвящихся ножках, которые сливаются в общее основание. Шляпки диаметром 3-5 см, мясистокожистые, клинообразно суженные в ножку, с радиальноморщинистой, шероховатой поверхностью, с неровным, волнистым или лопастным краем, серовато-бурой или желтовато-серой окраски. Гриб съедобен. Споровый порошок белый.
Лекарственное использование:
тормозит развитие опухолей.
Является стимулятором Т-клеточного иммунитета.

Дождевик или дедушкин табак (Calvatia или Lycoperdon )
Описание: плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой, мелкие или средних размеров. Стерильная ткань ложной ножки плотно сросшаяся с верхней частью, несущей глебу. Экзоперидий покрыт шиповидными выростами, которые с возрастом могут опадать. После созревания спор плодовое тело открывается небольшим отверстием сверху. Растет в лесах центральной России преимущественно в конце лета. Споровый порошок от оливково-зелёного до различных оттенков коричневого цвета. Молодые грибы с мякотью белого цвета съедобны. Когда мякоть желтеет гриб становится несъедобным.
Лекарственное использование:
Является активным против грамположительных и отрицательных бактерий и различных грибков, особенно дождевик черепообразный (English: Skull-shaped puffball или «Brain» puffball) (Calvatia craniformis)
Белое тело гриба обладает сильным ранозаживляющим и кровоостанавливающим средством. Разрезать гриб, внутренней мякотью приложить к ране. Прекращается кровотечение и рана заживает быстро, без нагноения. Припудривание ран созревшими спорами действует так же, как и мякоть гриба. Споры хорошо сохраняются при хранении, не теряя лечебных свойств.
Помогает при кашле, болях в горле, охриплости голоса.
В Великобритании дождевиками лечат оспу, крапивницу, ларингит.
Тормозит развитие опухоли.

Лангерманния гиганская или Гиганский дождевик или Головач гиганский (Calvatia gigantea )
Описание: плодовое тело шаровидное, реже яйцевидное, приплюснутое, до 50 см в диаметре. Снаружи плодовое тело сначала белое, затем, по мере созревания, желтеет и буреет. Оболочка растрескивается на куски неправильной формы и отпадает, обнажая глебу, сначала белую, по мере созревания желтеющую и зеленеющую. Зрелая глеба оливково-коричневая. Споровый порошок темно-коричневый.
Лекарственное использование:
Споры лангерманнии - ценнейшее лекарственное сырье. В гомеопатии, это - кровоостанавливающее средство.
Чистые культуры лангерманнии проявляют высокую противоопухолевую активность.
Из гриба был получен противоопухолевый антибиотик кальвацин антибластическое действие которого проверено на опытах с животными, поражёнными раком и саркомой (злокачественной опухолью).

Лензитес берёзовый (Lenzites betulina )
Описание: плодовые тела сидячие, черепитчатые, иногда срастающиеся друг с другом по длине, полукруглые, 3-9 см длиной, 2-5 см шириной и 0,4-1 см толщиной, кожистые. Поверхность грязно-белая, серая или буроватая, неясно-зональная, войлочно-волосистая. Край одноцветный со шляпкой или охряно-бурый. Ткань белая или палевая. Пластинки радиально расходящиеся, немного разветвленные и с перемычками (анастомозами) между ними. Лензитес берёзовый – сапротроф, обычно предпочитает берёзу.
Лекарственное использование:
Лензитес имеет противоопухолевое действие, тормозит развитие опухолей.
Лензитес берёзовый стимулирует кровообращение.

или Лисичка настоящая (Cantharellus cibarius )
Описание: шляпка (диаметром 2-12 см) и ножка представляют собой единое целое, без выраженной границы; цвет - от светло-жёлтого до оранжево-жёлтого. Поверхность шляпки гладкая, матовая. Кожица трудно отделяется от мякоти шляпки. Лисичка обыкновенная - хорошо известный съедобный гриб, высоко ценится, годится для употребления в любом виде, не червивет.
Лекарственное использование:
Полисахарид хитинманноза, содержащийся в лисичках, является естественным антигельминтиком, поэтому лисичка помогает легко избавиться от любых глистных инвазий.
Второе активное вещество лисичек - эргостерол, который эффективно воздействует на ферменты печени. Поэтому лисички полезны при таких заболеваниях печени, как гепатиты, жировое перерождение, гемангиомы.
Траметонолиновая кислота, как показали последние исследования, успешно воздействует на вирусы гепатита.
Лисичка содержит 8 незаменимых аминокислот, витамины А, B1, PP, микроэлементы (медь, цинк).
Употребление лисичек способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз и куриную слепоту.
Уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи.
Лисички повышают устойчивость к инфекционным заболеваниям, в том числе к острым респираторным инфекциям.
Считается, что лисички могут быть эффективны при саркоме.

Мухомор красный (Amanita muscaria )
Описание: шляпка мухомора от оранжево-красного до ярко-красного цвета диаметром 90 - 145 мм усеяна белыми или желтыми бородавчатыми хлопьями. Пластинки шириной 0,8-1,2 см, белые или кремовые, частые, свободные, имеются многочисленные промежуточные пластиночки.
Лекарственное использование:
Мухомор - ядовитый гриб, его плодовое тело содержит ряд токсичных соединений, некоторые из которых обладают галлюциногенным эффектом. Благодаря психоактивным свойствам веществ, входящих в состав мухоморов, он издавна использовался у многих народов при религиозных церемониях.
Мухомор используется в качестве лекарственного средства в народной медицине, им лечат лишай, эпилепсию.
Мухомор препятствует развитию опухолей. Однако научных данных об эффективности такого употребления до настоящего времени недостаточно.

Рыжик настоящий (Lactarius deliciosus )
Описание: шляпка у рыжика диаметром 4-12 см, сначала выпуклая, затем распрямляющаяся и становящаяся воронкообразной, гладкая, блестящая, клейкая в сырую погоду, оранжевого цвета с более тёмными концентрическими кольцами и пятнами. Мякоть плотная, желтовато-оранжевая, на изломе зеленеющая. Млечный сок обильный, густой, оранжевого цвета, с фруктовым ароматом, сладковатый, на воздухе зеленеет..
Лекарственное использование:
Рыжик - ценный съедобный гриб с очень сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Из рыжика настоящего и близкого к нему рыжика красного (Lactarius sanguifluus) выделен антибиотик лактариовиолин, подавляющий развитие многих бактерий, в том числе возбудителя туберкулеза.

Сморчок съедобный (Morchella esculenta )
Описание: плодовое тело (апотеций) сморчка съедобного крупное, мясистое, внутри полое, из-за чего гриб очень лёгок по весу, высотой 6-15 (до 20) см. Шляпка гриба, как правило, имеет яйцевидную или яйцевидно-округлую форму, реже приплюснуто-шаровидная или шаровидная; тупоконечная; по краю плотно прирастает к ножке. Высота шляпки - 3-7 см, диаметр - 3-6 (до 8) см. Окраска шляпки сильно изменчива: от охристо-жёлтой и серой до коричневой; с возрастом и при высушивании становится темнее. Поверхность шляпки очень неровная, сморщенная, состоящая из глубоких ямок-ячеек разной величины. Мякоть плодового тела светлая (беловатая, беловато-кремовая или желтовато-охряная), восковидная, очень тонкая, хрупкая и нежная, легко крошится. Вкус мякоти приятный; отчётливого запаха нет.
Лекарственное использование:
Отвар из сморчков используется для возбуждения аппетита, усиления деятельности желудочно-кишечного тракта, а также как тонизирующее, регулирующее поток жизненной энергии и комплексно-оздоравливающее средство. Для приготовления отвара в 250 мл воды варить 30 минут 1 ст. л. свежих или сухих сморчков, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 10–15 минут до еды.
Сморчки укрепляют ослабшие мышцы глаза (их действие во много раз сильнее, чем у знаменитой черники), они помогают при близорукости, старческой дальнозоркости, при катаракте.
При заболеваниях суставов, ревматизме в больные места втирали настойку из шляпок сморчков.
Внимание! В свежем виде сморчки содержат ядовитые вещества – гирометрин и метилгидразин, которые могут вызвать у человека тяжелое отравление. Поэтому перед употреблением в пищу отваривайте сморчки и строчки не менее 15 минут в трехкратном объеме воды, затем отвар слейте. Грибы тщательно промойте в проточной воде. После этого их можно жарить, тушить и замораживать.

Трутовик берёзовый или березовая губка (Piptoporus betulinus )
Описание: плодовые тела трутовика берёзового однолетние, без ножки, сначала почти шаровидной (4-20 см в диаметре), затем подкововидной формы, серо-коричневого цвета, с толстым краем.
Гименофор трубчатый. Поры округлые или угловатые, сначала белого, затем серо-коричневого цвета. Трубочки 1,5-5 мм длиной. Мякоть белого цвета, с горьким вкусом и сильным грибным запахом. Произрастает одиночно или группами, на стволах мёртвых берёз. Гриб считается несъедобным из-за жёсткой мякоти.
Лекарственное использование:
Трутовик берёзовый тормозит развитие раковых опухолей.
Трутовик берёзовый обладает антибактериальными свойствами.

Трутовик киноварно-красный или Пикнопорус кровяно-красный (Pycnoporus sanguineus или Trametes cinnabarina )
Описание: плодовое тело трутовика киноварно-красного сидячее, копытовидное или почти округлое, диаметром 6-10 см и до 2 см толщиной. Поверхность у молодых экземпляров бугристая, с возрастом разглаживается, а край становится тонким и заостренным. Цвет у молодых грибов ярко-красный, киноварный, с возрастом выцветает до светло-морковного, с серыми зонами. Плодовое тело однолетнее, хотя отмершие грибы могут сохраняться еще долго, до тех пор, пока это позволяют обстоятельства. Мякоть также красная, очень быстро приобретает пробковую консистенцию.
Лекарственное использование:
Трутовик киноварно-красный используется при ревматизме, артритах, подагре.
Трутовик киноварно-красный обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, антибактериальным действием, губительно действует на грибок.
Трутовик применяют для борьбы с саркомой.
Трутовик киноварно-красный выводит из организма яды и токсины.

или рейши (Ganoderma lucidum )
Описание: Плодовые тела однолетние, изредка 2-3 летние, шляпконожечные.
Шляпка почковидная или почти яйцевидная, плоская. Цвет шляпки варьирует от красноватого до буро-фиолетового, или (иногда), чёрного с желтоватым оттенком и хорошо видимыми кольцами роста. Мякоть сначала губчатая, потом деревянистая. Кожица гладкая, блестящая, неровная, волнистая, разделённая на множество концентрических колец роста, имеющих различные оттенки. Мякоть очень плотная и деревянистая, охристого цвета, без запаха и вкуса. Споровый порошок коричневый. Среди трутовиков это единственный вид, имеющий ножку (5-25 см в высоту, 1-3 см в диаметре).
Лекарственное использование:
Трутовик лакированный имеет очень низкую токсичность.
Лекарства на основе трутовика лакированного расширяют коронарную артерию сердца, обогащают кровь кислородом, устраняют ишемическую болезнь сердца (ИБС), предотвращают инфаркт миокарда, нормализуют сердечную деятельность.
Биологически активные вещества, выделенные из этого гриба, оказывают иммунорегулирующее, противоопухолевое, противовирусное, антибиотическое, гиполипидемическое, гипогликемическое, гепатопротекторное, генопротекторное, противовоспалительное, противоаллергенное, антиоксидантное действие, способны регулировать работу сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной систем.
Трутовик лакированный применяли при разнообразных заболеваниях, в том числе бронхиальной астме, неврастении, гастрите, болезнях печени.
Трутовик лакированный оказался эффективным в лечении гипертонии, диабета, миотонической дистрофии, рака, болезней сердца, бронхиальных заболеваний, артритов, головокружений, отравлений ядовитыми грибами, гепатита, нефрита, язвы и многих других болезней.

Трутовик окаймленный (Fomitopsis pinicola )
Описание: плодовые тела многолетние, сидячие, приросшие боком. В молодости округлые или полукруглые. Форма плодового тела изменчивая, бывает подушкообразной или копытообразной. Ножка гриба отсутствует. В сырую погоду на плодовом теле часто видны очень крупные капли прозрачной жидкости. Шляпка средних размеров, у старых грибов 15см (до 30см) шириной и до 10 см в высоту. Внешний растущий валик имеет характерный красный, оранжевый (иногда киноварно-красный) или жёлто-оранжевый цвет с более светлой наружной кромкой. Мякоть плотная, упругая, войлочная или напоминающая пробку, изредка деревянистая.
Лекарственное использование:
Трутовик окаймлённый используется в качестве сырья для медицинских препаратов в гомеопатии и в китайской народной медицине.
Из трутовика окаймлённого изготавливают тоник для уменьшения воспаления пищеварительного тракта.
Трутовик окаймлённый повышает резистентность организма к раку.
На североамериканском континенте трутовик окаймлённый использовали при скачкообразной лихорадке, хронических , дизентерии, желтухе, при чрезмерном мочеиспускании, а также как рвотное средство для очищения желудка.
Гриб используется индейцами Кри при кровотечениях как кровоостанавливающее средство.

Трутовик плоский (Ganoderma applanatum )
Описание: плодовые тела многолетние, сидячие. Часто расположены близко друг от друга. Шляпка 5-40 см в ширину, плоская сверху с неровными наплывами или с концентрическими бороздками, покрыта матовой коркой. Цвет сверху от серовато-коричневого до ржаво-коричневого. Очень часто плодовое тело покрыто сверху слоем ржаво-коричневого спорового порошка. Наружная (растущая) кромка имеет белый или беловатый цвет. Споровый порошок ржаво-коричневый. Спороношение обычно очень обильное.
Лекарственное использование:
Трутовик плоский обладает иммуностимулирующими свойствами.
Водный экстракт плодовых тел трутовика плоского используют при лечении рака пищевода, ревматического туберкулеза, для уменьшения мокроты.
Трутовик плоский устраняет несварение желудка, ослабляет диспепсию.
Трутовик плоский обладает противовирусным действием, антибиотик.
Препарат гриба используют как болеутоляющее и жаропонижающее средство. Хороший лечебный эффект наблюдается при суточной дозе примерно 2-5 г порошка.

или Траметес разноцветный или Дедалеопсис пестрый или Каваратаке (Trametes versicolor )
Описание: плодовое тело - шляпки до 10 см диаметром, тонкие, жесткие, кожистые, полукруглые или розеточные. Верхняя часть разделена на концентрические зоны разных цветов: белые, серые, бурые сменяются синими и почти черными, бархатистыми, шелковисто-блестящими; в середине они обычно более темные, чем по краям, край беловатый. Мякоть жесткая. Поры короткие, мелкие, белые или желтовато-белые.
Образует черепицеобразные ярусы и длинные ряды на лиственной древесине. Формы этого гриба разнообразны.
Лекарственное использование:
Трутовик разноцветный обладает потрясающей способностью воздействия на вирусы , Эпштейн-Бара, на бактерии Candida albicans.
Трутовик разноцветный применяется при реабилитации раковых заболеваний, перед операциями и во время проведения радио- и химиотерапии. Клинические испытания показали, что полисахариды трутовика способны усилить чувствительность раковых клеток и к радиотерапии и к химиотерапии.
Трутовик разноцветный обладает гормоностимулирующими свойствами, оказывает иммуностимулирующее действие. Антибиотик.
Трутовик разноцветный восстанавливает и регулирует работу печени, препятствует возникновению застоя желчи и появлению желчнокаменной болезни.
Гриб используется при комплексном лечении алкоголизма, гепатита.

Шиитаке или Сиитаке или черный гриб (Lentinula edodes )
Описание: - съедобный гриб, выращиваемый обычно на деревьях кастанопсиса длинноостроконечного (Castanopsis cuspidata).
Лекарственное использование:
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях, а также как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости.
Шиитаке тормозит развитие опухолей.
Гриб обладает противовирусным и иммуномодулирующим действием.
Считалось, что грибы шиитаке предотвращают преждевременное старение.

О целебных свойствах грибов было известно еще в ХVII веке. Грибы широко используют в медицине для лечения различных заболеваний. Достаточно вспомнить, что первый антибиотик был выделен из гриба пеницилиума и назван пенициллином. Итальянские ученые доказали, что употребление грибов может понизить содержание сахара в крови
В 1960-х годах было обнаружено, что некоторые агенты, содержащиеся в грибах, сдерживают рост злокачественной .

Фото. Березовый гриб чага.
Так, березовый гриб чага хотя и не оказывает губительного действия на раковую опухоль, но прием его улучшает самочувствие больных, уменьшает боли. У них нормализуется функция кишечника, появляется аппетит, улучшается сон, на начальной стадии болезни может произойти приостановка развития . В настоящее время препараты из чаги используют при лечении язвенной болезни, гастрита, для нормализации деятельности кишечника, успокоения нервной системы, повышения работоспособности. Чага нетоксична, и противопоказаний к ее применению нет. Медицинской промышленностью с 1976 года выпускается препарат из чаги «Бефунгин». Вытяжки из ряда грибов обладают широким целебным диапазоном.

Например, в белом грибе обнаружен алкалоид герцедин, применяемый при лечении стенокардии. Водными экстрактами из белых грибов лечат язвы, обморожения.

Фото. Желчный гриб

Обладает желчегонным действием, французские врачи используют препараты из него для лечения заболеваний печени.

При головных болях, подагре применяют настойку масленка изящного, содержащего смолистые вещества, обладающие лечебными свойствами.

Подагру можно лечить грибной мазью, полученной из веселки обыкновенной, а водные и спиртовые настойки из этого гриба используют для лечения гастрита и других заболеваний пищеварительного тракта.

Фото. Гриб говорушка

Из рядовок и говорушек выделены антибиотики, подавляющие развитие туберкулезной палочки.

Вытяжку из шампиньона лугового применяют против туберкулеза, тифа, паратифа и для лечения гнойных ран. В плодовом теле данного гриба содержатся антибиотики агаридоксин и агроцибин, а содержащийся в нем антибиотик кемпестрин способен задерживать развитие стафилококка.

Настой мухомора красного применяют для растирания при невралгии, артрите, ревматизме. Жители Севера используют мухоморы для лечения туберкулеза, экземы, множественного склероза, опухолей желез, заболеваний нервной системы и т.д. В гомеопатии мухомор применяют при лечении рентгеновских дерматитов, лучевых поражениях кожи и слизистых оболочек. В этих грибах обнаружен антибиотик мускаруфин.

Фото. Рыжик деликатесный
Из рыжика деликатесного получен антибиотик лак-лариовиалин, действующий на возбудителя туберкулеза. Лечебные свойства дождевиков используют при заболеваниях почек и для остановки кровотечений.

Груздь перечный применяется при почечно-каменной болезни, в нем также содержится вещество, угнетающее туберкулезную палочку.

При лечении некоторых психических заболеваний, а также для восстановления памяти используют псилоцин и псилоцибин. Эти вещества психотропного действия были получены из грибов рода псилоцибе. В навознике сером обнаружено вещество, вызывающее очень неприятные ощущения при употреблении данных грибов с алкоголем. Это вещество используется при лечении алкоголизма.

У 24 видов грибов обнаружены антибактериальные свойства против стафилококков. Вытяжка из опенка летнего задерживает рост многих болезнетворных бактерий.

Препараты противоопухолевого, антивирусного, иммуномодулирующего действия получают из ряда грибов, плодовые тела которых не употребляются в пищу из-за их консистенции.

Фото. Гриб свинушка.
Из экстракта свинушек удалось получить вещество, вызывающее распад некоторых видов злокачественных опухолей. Из;говорушек и рядовок получены антибиотики (в частности, клитоцибин), подавляющие туберкулезную палочку.

Чемпионами-антибиотиками среди грибов оказались козляк и мокруха, которую большинство сборщиков и грибом-то не считает. Известны лечебные свойства груздей и дождевиков. Народные лекари России лечили этими грибами заболевания почек, гнойные раны и другие недуги. Если в лесу случайно порежешь руку, то можно добиться быстрого заживления раны, приложив к ней разрезанный молодой гриб-дождевик, называемый дедушкин табак.

Фото. Гриб дедушкин табак. Из грибов получены вещества психотропного действия -псилоцибин и псилоцин. Их используют для лечения некоторых психических заболеваний, для восстановления памяти и других нарушений в деятельности центральной нервной системы. Кстати, с псилоцибином связан ряд легенд о мексиканских волшебных грибах, употребление которых во время религиозных празднеств вызывало опьянение и галлюцинации.

Фото. Гриб листвиничная губка.
Особое место в медицинской практике занимают грибы-трутовики. Из них наиболее известна лиственничная губка (бака). Последнюю очень ценили древние греки, целыми кораблями вывозили ее из своих черноморских колоний. Еще в прошлом веке из архангельского порта ежегодно вывозилось в другие страны по нескольку тысяч пудов лиственничной губки. Заготовляли ее в Сибири. В начале нашего столетия только в одном Нюсо-Урюпинском лесничестве на юге Западной Сибири заготовляли ежегодно до 100 пудов лиственничной губки. Местные жители собирали ее для своих целей. Они знали, что губку можно использовать вместо мыла, как краситель и хорошее лекарство, для художественных поделок, Из молодого гриба можно приготовить суп. Из отваров губки и корней подмаренника можно было получить краски почти любых оттенков - от желтого, красного до темно-коричневого и черного.

В Северной Америке лиственничную губку использовали вместо хмеля в пивоварении, Основная же ценность губки заключалась в ее лечебных свойствах. Из гриба готовили кровоостанавливающие и слабительные препараты. Отварами лечили многие болезни: ушибы и астму, туберкулез и желтуху и др.. Об этом хорошо знали таежные охотники, так как в тайге нет аптек и больниц. Естественный цвет лиственничной губки светло-серый. Форма ее в виде округлого комка, высокого копыта или цилиндра с закругленными концами. Высота до 60 cм, а масса 10-16 кг.. Вкус горький. Растет до 80 лет. В этом грибе содержится до 70% смолистых физиологически активных веществ, например, агарициновая кислота, оказывающая благотворное действие в случае изнурительного потоотделения при туберкулезе. В последние годы запасы губки истощились и поэтому без надобности не следует срывать ее с дерева. Лучше отрезать небольшую часть, а оставшаяся часть пусть будет продолжать расти.

Другой трутовик - чага, или березовый гриб ,- изучен более подробно и считается лекарственным средством в современной медицине. Во время роста в чаге накапливается много веществ в виде хромогенного комплекса, который был выделен впервые в 1864 году профессором Дерптского университета Драгендорфом. Оказалось, что эти вещества обладают стимулирующим и тонизирующим действием. В последние годы порошок чаги стали использовать животноводы для улучшения роста поросят и увеличения массы взрослых животных. В 1962 году в одном из журналов появилась статья доктора А. Фурхта об успешном излечении рака нижней губы отваром чаги (кстати, согласно летописи, ими же лечили опухоль на губе Владимира Мономаха). Статья вызвала большой интерес, но все дальнейшие попытки использовать чагу для лечения рака были безуспешными. Чага не избавляла людей от рака. Однако было отмечено, что прием ее улучшает самочувствие больных, уменьшает боли вплоть до полного исчезновения. У больных появляется аппетит, улучшается сон, нормализуется функция кишечника. В дальнейшем препараты чаги врачи стали назначать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, для урегулирования деятельности кишечника, успокоения нервной системы, при бессоннице и для повышения работоспособности. Таежные охотники пьют чай из чаги. Средством для лечения полиартрита в народной медицине является гриб саркосома.

Фото. Чайный гриб.
Широко известен также чайный гриб , о котором долгое время ходили легенды. достаточно убедительных научных данных о нем не было. Различные сведения передавались устно. Одни называли его чайным, другие морским грибом, чайным квасом, маньчжурским или японским грибом, японской маткой, камбухой, фанго, китайским грибом. Исследования, проведенные в Омском медицинском институте, показали, что тело чайного гриба состоит из 2 микроорганизмов - из дрожжевых грибков и уксуснокислых бактерий. действие их взаимосвязано. Если дрожжевой грибок сбраживает сахар с образованием спирта и углекислого газа, то уксуснокислые бактерии окисляют спирт и превращают его в органические кислоты. В результате получается освежающий ароматизированный напиток приятного кисловатого вкуса, напоминающий квас.

(Grifola frondoza)

Описание

Фото. Гриб мейтаке.
Имеет причудливую форму. Мейтаке растет в основном около корней огромных деревьев большими колониями до 60 см в диаметре, дающими до 10 кг грибов. Имеет изысканный вкус и запах. В природе встречается крайне редко. В древности, кто находил «местонахождение» мейтаке, обеспечивал себе безбедную жизнь.

Мейтаке - один из наиболее ценных и дорогих грибов в Японии. Хотя в восточной медицине этот гриб используется уже несколько тысячелетий, его изучение в Европе началось только 30 лет назад. Сегодня Мейтаке признан на должном уровне и широко используется в медицине.

География сбора

Собирается в экологически чистых гористых местах Северного Кавказа

Действие гриба Мейтаке

Обладает высокой противоопухолевой активностью. Эффективен при лечении лейкозов и меланом, а также злокачественных новообразований жизненно важных органов. Обладая органоспецифичностью, гриб Мейтаке наиболее эффективен при лечении рака молочной железы, матки, яичников, простаты и мочевого пузыря.

Мейтаке препятствует ангиогенезу и вызывает опоптоз (программированную гибель) опухолевых клеток. Мейтаке эффективен при терапии доброкачественных новообразований (аденом, полипов, фиброаденом, папиллом, миом, кист и т.д.)

Обладает выраженной противовирусной активностью. Эффективен при респираторных инфекциях: ветрянке, гриппе, опоясывающем лишае, герпесе, полиомиелите, бешенстве и ВИЧ.

При терапии гепатитов В и С Мейтаке не только воздействует на вирус, вызывая его гибель, но и нормализует выработку печеночных ферментов, синтез желчных кислот, останавливает воспаление и замедляет процессы склерозирования тканей печени. Мейтаке оказывает благотворное действие на организм при сахарном диабете. Фосфолипиды, найденные в Мейтаке, восстанавливают восприимчивость рецепторов клеток к инсулину и стимулирует продукцию инсулина, управляя уровнем глюкозы в крови. Бетта-1,6-1 и 3-D, найденные в Мейтаке, вызывают снижение уровня артериального давления и уровень холестерина в крови.

Способность снижать вес дало ему ещё одно название - гриб японских гейш . У каждой из гейш всегда был наготове порошок из этого гриба. Они либо подсыпали его себе в еду, либо пили отвар или настойку Мейтаке, и были хрупки и полувоздушны, даже явно перебирая в калориях. Достаточно серьёзные исследования в одной из клиник Токио с участием 30 человек с избыточным весом, которые получали в диете грибы, показали, что пациенты потеряли от 2,5 до 14 кг веса за 8 недель. Кроме добавок из гриба Мейтаке, пациенты ничего не меняли в своем обычном рационе. Кроме того, Мейтаке рекомендуют для улучшения состояния здоровья в период менопаузы – это уменьшает частоту приливов, снимает раздражительность, утомляемость и т.д.

В соединении с другими высшими грибами его действие усиливается!

Показания

Злокачественные образования: опухоли лёгких, мозга, печени, желудка, кишечника, меланомы и лейкозы, рак молочной железы, матки, яичников, простаты, мочевого пузыря. Гормонозависимые опухоли.

Доброкачественные опухоли в женском организме: миомы, фибромиомы, кисты любых локализаций, великолепно поддается ;

Гормональные нарушения у женщин (предменструальный синдром, климактерические явления); при лучевой и химиотерапиях данный гриб снижает побочные эффекты, улучшает качество жизни и приводит к более выраженным результатам, чем при одной химии.

А также:

Снижает артериальное давление;

Снижает уровень холестерина в крови;

Улучшает гормональный фон организма при сахарном диабете и диффузных заболеваниях печени (нормализует уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину при диабете II типа)

Усиливает действие антибиотиков, при этом уничтожению поддаются даже формы бактерий или грибков, ранее устойчивые к терапии

Способствует коррекции лишнего веса.

Противопоказания

Противопоказано беременным и кормящим женщинам и детям до 5 лет.

Прежде чем воспользоваться советом и рецептом, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Способ применения

Настойку гриба принимают от 1ч.л. до 1 ст.ложки (в зависимости от тяжести заболевания) 2 раза в день за полчаса до еды.

При противопоказаниях к алкоголю или для приёма при похудении принимают Мейтаке по 1/ 4 чайной ложки сухого порошка 2 раза в день, запивая водой или подсыпая в еду.

Мейтаке - один из наиболее ценных и дорогих грибов в Японии. Хотя в восточной медицине этот гриб используется уже несколько тысячелетий, его изучение в Европе началось только 30 лет назад. Сегодня Мейтаке признан на должном уровне и широко используется в медицине.

Веселка обыкновенная (Phallus impudikus)

Описание

Из семейства фаллюсовых (Phallaceae). Плодовое тело высотой 5-6 см, шириной 3-5 см, имеет форму яйца белого или сероватого цвета, внутри студенистого. В определенный период оболочка разрывается, появляется и начинает быстро расти рецептакул - цилиндрический столбик грязно-белого цвета с черно-зеленоватой конусовидной ячеистой шляпкой, имеющей вверху маленький диск. Скорость роста достигает 5 мм в минуту! Для растений это рекордный показатель. Вкус и запах неприятный, привлекает массу насекомых, которые разносят споры гриба.

География сбора

Действие Веселки обыкновенной

Сегодня существует множество различных иммуномодуляторов и иммуностимуляторов, которые могут воздействовать на различные звенья иммунной системы, но только полисахариды целебных грибов, в особенности Веселки обыкновенной, могут воздействовать на противоопухолевый иммунитет, который и отвечает за уничтожение атипичных клеток. Полисахариды Веселки Обыкновенной существенно активизирует Т-лимфоциты иммунной системы человека. В результате чего значительно увеличивается выработка мономерных белков - перфоринов, которые и уничтожают атипичные клетки, ведь естественное образование перфоринов уменьшается у человека после 30-40 лет.

Кроме того, в Веселке был обнаружен ряд соединений - фитостероидов, которые, преобразуясь в организме, выполняют функцию мужских половых гормонов. В отличие от лекарственных средств от импотенции, фитостероиды также питают иммунную систему, способствуют выработке витамина D. Грибные фитонциды весёлки тоже оказались активнее. Они убивают вирусы герпеса, гриппа, гепатита и даже СПИДа.

Веселка Обыкновенная растёт только в дикой природе, поэтому она обладает особенно сильным лечебным противоопухолевым эффектом, по сравнению с другими высшими грибами, выращенными искусственно.

В целях профилактики онкозаболеваний достаточно один раз в год пропить настойку из Весёлки, чтобы избавить себя от опасности заболеть этой коварной болезнью.

Лечебный эффект гриба усиливается в сочетании с другим целебным грибом – Мейтаке.

Показания

гастриты;

язвы желудка и тонкого кишечника;

сердечно-сосудистые проблемы;

тромбофлебиты;

миомы, ;

кисты яичников;

аденома простаты;

любые злокачественные образования;

геморрой;

свищи и трещины на слизистой прямой кишки;

половая слабость;

и экзема, трофические язвы, панариций, рак кожи (эффективно прикладывать Весёлку к разного рода язвам, пролежням);

подагра;

повышенный холестерин;

гипертония;

почечные заболевания;

лимфатические (послеоперационные) отеки, прохождение курсов химио- и лучевой терапии, предотвращение метастазирования и рецидива онкологического заболевания.

Способ приема

Принимают настойку Весёлки от 1 ч.л. до 3 ст.л. в зависимости от тяжести заболеваний. К примеру, для снижения артериального давления при гипертонии достаточно принимать 1ч.л. настойки гриба Веселки 2 раза в день.

Прежде чем воспользоваться советом и рецептом, посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.

Лисички (Cantharellus cibarius)

Описание

Лисичка - это единственный гриб, который никогда не бывает червивым, а все потому, что в спорах и мякоти этого гриба имеется уникальное вещество - хиноманноза, которое не переносят гельминты всех видов. Эргостерол, содержащийся в лисичках, эффективно воздействует на ферменты печени, а траметонолиновая кислота воздействует на вирус гепатита. Все эти три полисахарида делают лисичку бесценным природным лекарем.

География сбора

В экологически чистых горных местах Северного Кавказа!

Первое действующее вещество в лисичках - хиноманноза. Это абсолютно натуральное вещество, которое не вызывает и не может вызвать побочных реакций. Действие этого вещества принципиально отличается от синтетических антигельминтных лекарств. В отличие от антигельминтных препаратов, которые действуют только на взрослые особи глистов, хиноманноза перфорирует, то есть частично растворяет оболочки яиц глистов, тем самым уничтожает яйца гельминтов. Лисички не являются антигельминтным лекарством, не отравляют гельминтов, а выгоняют их, так как вызывают стойкую неприязнь.

Хиноманноза - вещество термочувствительное, тепловую обработку не переносит - разрушается уже после нагревания до 60 градусов. При холодной засолке натриевая соль её разрушает. Не выносит хиноманноза и воздействия различных кислот, водочных настоек В сыром виде употреблять лисички людям не рекомендуют. Поэтому для лечения используются сухие лисички (порошок из сухих лисичек).

Второе активное вещество лисички - эргостерол, который эффективно воздействует на ферменты печени. Сейчас на Западе чистый эргостерол применяют при очищении печени.

И, наконец, последние исследования показали, что третье активное вещество - траметонолиновая кислота - успешно воздействует на вирус гепатита. Благодаря содержанию витамина А, количественное содержание которого в несколько раз больше, чем в моркови, и восьми аминокислот, лисичка ценится способностью предотвращать и бороться с глазными воспалениями, улучшать зрение, уменьшать сухость слизистой оболочки глаз, повышает устойчивость организма к инфекционным и вирусным заболеваниям.

Показания

Глистные заболевания, очищение печени, гепатиты, заболевания поджелудочной железы, печени (цирроз печени, жировая дистрофия печени, гемангиома печени) .

Способы применения.

1ч.л. порошка лисички залить 100-150 мл теплой воды, настоять 20-30 мин. и пить 1-2 раза в день натощак за полчаса до еды. Перед употреблением перемешать. При глистных инвазиях принимать в течении - 20 дней, при чистке печени - 15 дней, при заболеваниях печени и поджелудочной железы - 3-4 месяца.

Рейши (Ganoderma lucidum)

Японское название: Mannentake; английское: Reishi; русское: Трутовик лакированный; священный гриб.

Описание

Гриб имеет темную, красновато-оранжевую лакированную шляпку. Это самый известный гриб в Китайской народной медицине, применяемый в медицинской практике в течение 4 тысяч лет. Рейши присвоена «высшая» категория с точки зрения широты действия и отсутствия побочных эффектов.

Химический состав препарата: стероидные соединения, флавоноиды, сапонины, аминокислоты, алкалоиды, полисахариды, водорастворимые белки, кумарины, микроэлементы: Ag, Са, Fe, К, Na, P, Mn, Zn, Ва. Грибы богаты витаминами ВЗ, В5, С и D.

Рейши - этот древесный гриб , называется грибом долголетия, «императорским грибом». Его история использования восходит ко второму тысячелетию до нашей эры.

География сбора

Найти рейши в дикой природе - большая удача, и все из-за того, что споры этого гриба очень шероховатые, жесткие, цепляются к любой коре деревьев. Прорасти могут только в определенной температуре и на дикой сливе, причем не на каждой. Тайна культивирования рейши была открыта только в 1972 году, когда японскому фермеру удалось выделить культуру гриба и вырастить первые рейши на «грибной ферме». С тех пор рейши стали выращивать для производства лекарств.

Выращиваются эти грибы искусственно.

Действие гриба Рейши

Столетия назад ученые эскулапы считали гриб Рейши средством, которое может обеспечить вечную молодость и долголетие. Тогда же утверждалось, что это ценнейшее средство от опухолей любых видов. Всегда безутешные родственники онкологических больных, которым медики вынесли «смертный приговор», искали рейши, поскольку это был единственный путь спасения. В Японии и Китае экстракт рейши используется практически при всех заболеваниях. Рейши было средством, которое может обеспечить молодость и долголетие. Гриб Рейши имеет несколько лечебных свойств.

Первое - лечить аллергические и аутоиммунные заболевания. В составе гриба было обнаружено вещество «ланостан»- это вещество тормозит образование антител. Интересно, что аллергические заболевания являются противопоказанием к использованию иммуностимулирующих препаратов. Но уникальность Рейши заключается в том, что его вещества оказывают не стимулирующее, а регулирующее действие, увеличивая подавленные функции и сдерживая излишне активированные показатели. Использование Рейши идеально подходит для комплексных лечебно-оздоровительных программ у больных с различными аллергическими и аутоиммунными заболеваниями.

Второе - рейши успешно лечит сердечно-сосудистые заболевания. Результаты исследований во Всесоюзном Кардиологическом Центре были очень существенными: спустя 5 часов после приема препаратов из грибов рейши уровень холестерина понизился! Кроме того, стойкое понижение давления происходило уже после 14 дней. Такое воздействие было подтверждено в клинических исследованиях. Поэтому применение этого препарата прямо показано в восстановительном периоде после инфаркта и инсульта. Высокий уровень содержания органического германия выполняет функцию гемоглобина - каждая молекула германия несет на себе шесть молекул кислорода.

Третье - лечение любых лёгочных заболеваний. Разумеется, лечение при помощи рейши - процесс длительный, но действенный и не вызывает никаких побочных эффектов.

Четвертое - Рейши также лечит эпилепсию. Это его редкое свойство было отмечено в 17 веке, когда именно этими грибами была вылечена «падучая» у наследника микадо.

Пятое - общетонизирующий и иммуномодулирующий эффект, повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, восстанавливает гормональный фон, оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, но не вызывает сонливость.

Шестое, и самое главное свойство - сильное противоопухолевое действие. При приёме препарата из рейши идет регресс любых опухолей и доброкачественных, и злокачественных. В этом случае рейши назначаются одним из компонентов курса лечения, т.н. «грибной тройчаткой». Дальнейшее исследование препарата Рейши в клинических условиях показало улучшение клинического самочувствия больных. Они лучше переносят курсы химиотерапии и облучения. У них нет выраженного падения лейкоцитов и иммунологических показателей, поэтому среди множества терапевтических приемов, известных в настоящее время, противоопухолевые полисахариды можно рассматривать не просто как один из множества компонентов, входящих в комплекс лечебных мероприятий, а как один из наиболее сильных физиологически активных веществ, способных усиливать механизм противоопухолевой резистентности организма. Отмечается, что после месячного приема грибов рейши обычно нормализуются показатели иммунной системы. Эти показатели удерживаются в течении года на достаточно высоком уровне по сравнению с исходными.

Седьмое - почти мистическим свойством гриба рейши является его способность увеличивать силу духа, повышать позитивный эмоциональный настрой.

Восьмое - гриб Рейши используется как вспомогательное средство при сахарном диабете. При длительном приёме Рейши снижается уровень сахара в крови

Показания

укрепление иммунной системы;

синдром хронической усталости;

фибромиалгия;

гипертония;

атеросклероз;

вирусный ;

сердечно-сосудистые заболевания;

любые легочные заболевания;

реабилитация после химио - и радиотерапии;

нервное истощение;

способствует снижению уровня холестерина в крови;

регулирует вязкость крови, уменьшая плотность тромбоцитов;

повышает позитивный эмоциональный настрой и др.

Противопоказания

Беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость компонентов препарата, нежелательно применение детям до 5 лет.

Способы приёма

2 ч.л. измельчённого гриба на 700 мл. воды, кипятить на медленном огне 60 минут. Процедить. Принимать по 200 мл. отвара 3 раза в день за 30 мин.до еды.

Возьмите 10 г.измельченного гриба, залейте 0,5 л водки, плотно закройте и уберите в темное место. Через 6-8 недель препарат готов. Его принимают по 1чайн.-1 стол, ложке утром натощак, разбавив небольшим количеством воды.

Сухое подовое тело гриба измельчают в порошок и принимают по 1/4 чайной ложки 1-2 раза в день. Его можно добавлять в блюда (например, супы) буквально по щепотке.