Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная натриевая, кремнистая природная питьевая минеральная вода средней минерализации (7,0-8,0 г/л). Источник — Ессентукское месторождение, город Ессентуки, Ставропольский край, скважина № 73.
Состав минеральной воды «Ессентуки целебная»
Минеральная вода «Ессентуки целебная» содержит (мг/л):- Анионы:
- гидрокарбонат HCO 3 - — 1600-1800
- сульфат SO 4 2− — 1300-1600
- хлорид Cl − — 1800-2000
- иод I − — 0,47.
- Катионы:
- кальций Ca 2+ — менее 250
- магний Mg 2+ — менее 100
- натрий + калий Na + +K + — 2100-2400.
- Метакремниевая кислота Н 2 SiO 3 — 100-180.
- Растворенный в воде углекислый газ — 500-800.
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Ессентуки целебная»
Минеральная вода «Ессентуки целебная» показана для лечения следующих заболеваний (вне фазы обострения):- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь , эзофагит
- хронические гастриты с нормальной и повышенной кислотностью
- язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки
- синдром раздраженной кишки
- дискинезия кишечника
- заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
- реабилитация после операций по поводу язвы желудка
- постхолецистэктомический синдром
- сахарный диабет
- ожирение
- нарушение солевого и липидного обмена
- хронический пиелонефрит
- мочекаменная болезнь
- хронический цистит
- хронический уретрит.
Минеральная вода «Ессентуки целебная» является лечебно-столовой минеральной водой и как и другие минеральные воды этого класса не рекомендуется в качестве ежедневного питья в течение длительного времени. Лечение минеральной водой «Ессентуки целебная» не проводится при обострении многих заболеваний, имеются другие противопоказания. При лечебном или длительном приеме необходима консультация специалиста.
Бутилированная минеральная вода «Ессентуки целебная»
Розливом воды для продажи в розницу занимается ООО Завод минеральных вод «Октябрь-А», продукция которого маркируется так:- по информации на этикетке стеклянной полулитровой бутылки, купленной в рознице в ноябре 2013 г.: минеральная вода «Ессентуки целебная» отнесена к группе «VIIа Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная натриевая, кремнистая» по ГОСТ Р 54316-2011 , тип воды Быкогорский. На момент вступления в действие этого ГОСТа, 01.07.2012 года, данная группа и тип воды в нём отсутствовали. Группа и тип воды были включены Изменениями № 2 к ГОСТ Р 54316-2011, утверждёнными и введёнными в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.05.2013 г. N 117-ст. Дата введения 01.01.2014 г.
- на той же этикетке выделенным шрифтом написано «ГОСТ Р ИСО 9001-2008». Данный ГОСТ не заменяет ГОСТ Р 54316-2011 Воды минеральные природные питьевые, не характеризует свойства минеральной воды и регулирует только систему менеджемента качества предприятия.
Пользуются популярностью еще со времён царской России. Целебная сила минвод не нуждается в доказательствах, она подтверждена веками.
Ессентуки - бальнеологический город-курорт, имеющий федеральное значение, территориально расположенный в Ставрополье, недалеко от Пятигорска.
В Ессентуках сыскали не только общероссийскую, но и всемирную популярность. Ежегодно город посещают тысячи иностранцев, желающих оздоровиться, вылечить заболевания почек и печени, желудочно-кишечного тракта.
Описание курорта
На территории курорта расположено много отелей, здравниц, при которых работают оздоровительные и лечебные центры. Здесь источников в Ессентуках пьют, принимают с ней ванны, делают ингаляции и орошения ротовой полости. В терапевтических целях используются также грязи. Вода из некоторых источников является столовой питьевой, её можно пить самостоятельно, без назначения врача. В некоторых минеральных источниках Ессентуков вода лечебно-столовая, пить её разрешается только после консультации со специалистом. Доктор назначает дозировку, кратность приёма такой воды в сутки и продолжительность курса лечения.
Целебные свойства минеральных источников в Ессентуках (фото их можно увидеть в статье) связаны с их химическим составом, богатым катионами хлора, сероводорода, углекислоты, кальция и натрия, магния и др. Источники имеют значительную подземную длину и перед выходом на поверхность успевают сильно "насытиться" или обогатиться вулканическими газами, а также полезными для организма минеральными солями.
История создания
В начале XIX века это была болотистая местность рядом с рекой, где казаки разбили станицу и назвали её Ессентукской. Однажды было замечено, что лошади предпочитали пить малоприятную на вид воду из болот вместо чистой и пресной речной. Казакам это показалось очень странным, они позвали учёного из столицы, который обошел все источники (их оказалось 23). Фамилия доктора была Нелюбин, а нумерация источников, данная им ещё в 1823 году, сохраняется по наши дни. Некоторые источники Ессентуков были непригодны до питья, другие были высыхающими.
Ессентуки долгое время оставались в тени славы Пятигорска и Минеральных вод, тщательно состав воды почти не изучался. В 1905 году начали проводиться первые работы по бурению и разведке скважин. Популярными Ессентуки стали только с 1925 года, когда продолжилось обустройство города, галерей источников, строительство здравниц.
Характеристика минеральных источников в Ессентуках
Говоря простым языком, минеральная вода этого региона относится к соляно-щелочным. 20 источников Ессентуков пригодны для питья. Источники № 17 и № 4 широко известны повсеместно. Благодаря своему составу, богатому не только гидрокарбонатами, сульфатами, хлоридами кальция и магния, катионами натрия и калия, но и содержанием таких элементов, как сера, цинк, медь, источники используются при лечении многих патологий. Так, чаще всего это следующие:
- болезни печени, почек;
- патологии ЖКТ;
- болезни, связанные с обменными нарушениями организма;
- заболевания поджелудочной железы и желчевыводящих путей;
- болезни МВП;
- нарушения со стороны ССС.
Ессентуки № 17
Галерея этого источника в г. Ессентуках самая старинная и красивая, она была открыта в середине XIX века и расположена перед главным входом, ведущим в Лечебный парк. Внутри здания мраморная отделка и древнегреческие скульптуры, бассейн с водой подсвечен. Подаются слаботермальные, термальные и высокотермальные, подогретые до 25-30, 35-40 и 40 градусов соответственно воды источника 17 в Ессентуках.
Эта вода обогащена гидрокарбонатами Na, имеет высокую степень минерализации и является лечебно-питьевой. Есть скважины с холодной водой около 10 градусов и Ессентуках (около 36 градусов). Какая температура и дозировка необходима пациенту, решает только врач. Доктора предписывают лечение такой водой при хронических гастритах, колитах с пониженной кислотностью, при затруднении моторики кишечника, заболеваниях обмена веществ. Одновременно назначают упражнения, физиолечение.
Здоровые люди тоже могут употреблять "Ессентуки 17", но в умеренных количествах. В воде нет калорий, что особенно важно потому, что обычно ее назначают в достаточно больших дозировках (700-1200 мл в сутки за три приёма). В ней также не содержатся белки, углеводы, жиры.
Ессентуки №4
Вода этого источника также имеет в составе хлориды и гидрокарбонаты натрия, но её минерализация не такая высокая, как у "Ессентуков 17". Бывает тёплая (термальная) и холодная.
Минеральная вода источника относится к лечебно-столовым, пить её разрешается после назначений врача в случаях заболеваний пищеварительного тракта (гастриты, колиты), болезней печени и поджелудочной железы (панкреатиты), в комплексной терапии при сахарном диабете. Вода также увеличивает моторику кишечника и стабилизирует обменные процессы в организме. В периоды обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта принимать "Ессентуки-4" не рекомендуется. Основные показания к питью относятся к хроническим формам болезней.
Минеральная вода ощелачивает желудочно-кишечный тракт, при этом патологическая слизь, образующаяся при воспалении и имеющая кислую среду, разжижается и постепенно выводится из организма. Подобное действие происходит при воспалительных процессах мочевыводящих путей и органов дыхательной системы.
Важно помнить, что бесконтрольный приём воды может пагубно отразиться на здоровье.
"Ессентуки № 20"
Это столовая вода, имеющая малую степень минерализации. Раньше ее добывали из источника под таким же номером, затем его эксплуатация была прекращена. Сейчас ее получают путём смешивания слабоминерализованной воды из двух источников, разливает ее компания "Старый источник" в Ессентуках. Патент на производство "Ессентуков 20" имеет также компания "Вимм-Биль-Данн".
Пить ее можно как обычную воду, без согласования с врачом. Слабый терапевтический эффект она оказывает при нарушениях со стороны органов мочеполовой системы за счет содержания в ней гидрокарбонатов, сульфатов, анионов Cl, катионов Ca, Mg, Na и K.
"Ессентуки-Новая", "Нагутская № 26", другие виды вод
Вода "Ессентуки-Новая" также называется "Ессентукским нарзаном". Добыча её ведётся со скважины глубиной более 330 м. Это вода температурой около 25-26 градусов, за счёт содержания в ней сероводорода имеет немного неприятный запах (похожий на запах тухлых яиц). Открытие в Ессентуках источника с таким составом воды позволило успешно применять ее для терапии нарушений со стороны сердца и сосудов.
Ванны с "Ессентукским нарзаном" пользуются большой популярностью у женского пола, так как вода разглаживает мелкие морщины, восстанавливает эластичность и упругость кожи, подтягивает небольшие складки.
Вода "Нагутская 26" - лечебно-столовая типа "Боржоми". Она очень приятного вкуса, хорошо освежает и утоляет жажду. Помогает при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатитах, колитах, болезнях сердца и сосудов, нарушениях обмена веществ, а также мочеполовой системы.
Другие минеральные источники в Ессентуках, имеющие сероводородный и сложноионный состав, используются для терапевтического питья, но в большей степени в бальнеологии (принятие разного рода ванн и душа, орошения, промывания).
Лечебный парк в Ессентуках
Территория парка сравнительно небольшая, но очень красивая: здания с колоннами, много зелени, аллеи, фонтаны, клумбы. Парк поделён на верхнюю и нижнюю часть, которые так и называются.
Сразу на входе расположена галерея Уптона с нижними ваннами. К ней пристроено здание театра-парка, в котором выступал Шаляпин. Слева от театра находится Левая терраса и справа - Правая. Здесь же остатки старого источника 17, который был разрушен. Недалеко находится дифферирующий бассейн, созданный для того, чтобы из воды источника 17 оседали ионы железа. Из интересных сооружений здесь находится Музыкальная беседка с великолепной акустикой, а также здание с "механотерапевтическим" залом - прототипом современного фитнес-центра, в котором находятся тренажёры XIX века.
На аллеях источников в Ессентуках имеется 4 галереи и 3 питьевых бювета. Самую старую галерею имеет источник 17, называется она по имени архитектора, спроектировавшего здание в 1858 г. В галерее Уптона подается холодная, тёплая и горячая вода источников 17 и 20.
В нижней аллее находится новое здание галереи источника 4/2. Здесь подаётся вода "Ессентуки 4". А также из источников, бюветы которых больше не функционируют.
Самая новая галерея 4/33 открыта в центре курортной части города, здесь подаётся вода источника 4 и "Ессентуки-Новая".
Интересными с архитектурной точки зрения бюветами для питья заканчивается галерея 4/17, в них можно набирать воду источников 17 и 4. Бюветы располагаются в верхней части парка и возле галереи 17. Третий и четвёртый находятся в нижних аллеях парка.
Бутилированная вода
Оригинальная минеральная вода может быть только того производителя, который находится территориально в г. Ессентуках Ставропольского края. Вода продаётся в газированном виде, что позволяет долго сохранять гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды и катионы в растворённом состоянии. В идеале вода должна быть прозрачной, но возможно выпадение небольшого количества осадка в виде солей. Чем дольше хранится, тем более мутной и менее полезной она становится.
Хранить купленную воду нужно в тёмном прохладном месте в закрытом виде и желательно в положении лёжа. Газ из бутылки перед употреблением рекомендуется немного выпускать.
Противопоказания
Нельзя пить воду источников в острой фазе заболеваний пищеварительного тракта, поджелудочной железы. У человека не должно быть признаков печеночного спазма, инфекционных болезней. Не рекомендуется употребление такой воды при назначении малосолевой или бессолевой диеты.
В каждом случае требуется консультация с доктором, который назначит адекватную дозу, кратность и продолжительность приёма воды источников в Ессентуках.
Ессентуки 17 с успехом применяется в терапии многих заболеваний, в том числе и патологий желудочно-кишечного тракта. Применение минеральных вод доказало свою эффективность и уже на протяжении многих лет используется в официальной медицине.
Уникальность воды Ессентуки №17
Минеральная вода Ессентуки имеет уникальный природный состав способный значительно повлиять на общее состояние здоровье. Серьезный состав делает бесконтрольное потребление воды недопустимым.
В составе Ессентуки №17 значатся следующие минералы:
- железо;
- бром;
- мышьяк;
- сероводород;
- углекислый газ;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- кремний;
Такая вода полезна при прямом потреблении из источника, однако при розливе и длительном хранении ее полезные свойства теряются незначительно, что позволяет применять Ессентуки 17 даже в удаленных уголках страны.
Показания к применению
Природная вода Ессентуки 17 имеет четко обозначенные показания к применению. Использование не по назначению не рекомендовано в силу высокой биологической активности средства.Лечебная вода применяется в терапии следующих болезней:
- как острого, так и хронического течения;
- понижение ;
- запоры;
- патологии желчного пузыря и желчевыводящих протоков;
- сахарный диабет и другие системные нарушения обмена веществ (в том числе и ожирение);
- помогает справиться с кашлем при ингаляторном лечении;
- диатезы различного генеза.
Минеральная вода Ессентуки доступна по всей России благодаря способности сохранять свои полезные свойства после разлива, приобрести можно в торгово-розничной сети или аптеках
Схема и длительность приема определяется лечащем врачом согласно диагнозу больного и общего состояния.
Противопоказания
Ессентуки вода назначается не каждому, существует ряд факторов, препятствующих ее применению:
- заболеваниями почек;
- инфекционных состояниях;
- при необходимости оперативного лечения и в течении восстановительного послеоперационного периода.
- При повышенной активности поджелудочной железы или желчного пузыря.
При бесконтрольном применении вода способна стать причиной диареи или вызвать болезненные ощущения в области желудка и поджелудочной железы.
Правила бальнеотерапии
В зависимости от заболевания прием минеральной воды Ессентуки 17 назначается в различных дозировках от 30 до 150 мл, в теплом, холодном или горячем режиме, также имеет значение как ее поглощать (большими или маленькими глотками). Минеральная вода принимается не менее месяца перед едой.
Минеральная вода, разлитая на природных источниках, помощник в лечении множества заболеваний и укреплении иммунного ответа
Лечение гастрита с пониженной секрецией
Для повышения секреции желудка и активации активности кишечника минеральную воду Ессентуки назначают за 15-20 минут до еды. Воду комнатной температуры пьют медленно и мелкими глотками.
Снижение моторной функции кишечника
Для усиления и восстановления перистальтики кишечника, улучшение функционирования гладкой мускулатуры воду принимают за несколько часов до еды большими глотками. Вода должна быть прохладной около 18 градусов.
Спазм кишечника
При запорах, сопровождающихся болями в кишечнике вода назначается с целью расслабления мускулатуры. Такого действия можно добиться потреблением подогретой воды.
При застое желчи
Лечение минеральной водой проводится в период ремиссии. При застое желчи Ессентуки 17 применяют для проведения тюбажа по слепому методу (без введения зонда). Методика выведения желчи проводится натощак. Больной ложится на правый бок, с подложенным валиком и грелкой под подреберье, выпивает стакан теплой воды (около 40 градусов) и лежит 1-2 часа в таком положении. По мере остывании грелки ее можно заменить.Курс лечения определяет врач. Может проводиться разовая процедура или курсовое лечение (10-14 дней).
Важно. Тюбаж не допустимо применять при наличии камней в желчевыводящих протоках, цирротическом поражении тканей печени, ишемической болезни сердца, гипертензии 3 степени и при острых формах заболеваний желудочно-кишечного тракта.
При беременности
Ессентуки 17 как пить в период беременности определяет врач, прием воды благотворно сказывается на развитии плода и самочувствии будущей матери.
Прием минеральной воды при беременности улучшает самочувствие женщины и благотворно влияет на развитие малыша
- Кальций необходим для строения костной системы ребенка, прием минеральной воды защищает женщину от разряжения костной ткани во время беременности;
- Магний способствует правильному формированию нервной трубки плода и позволяет предупредить появление ночных судорог у матери;
- Гидрокарбонат эффективно борется с изжогой, сопровождающих беременных на последнем триместре беременности.
Важно. Не смотря на высокую пользу от приема минеральной воды самолечение в период вынашивания плода не допустимо. Количество и срок потребления воды может определить только врач.
Применение в педиатрии
Бальнеотерапия для детей до 14 лет может применяться только по назначению врача, в дозировках, не превышающих назначенные. В детские практики воду используют для восстановления водно-электролитного баланса при перегреве и обезвоживания. В качестве слабительного средства при запорах и для стимуляции моторики желчевыводящих путей при дискинезии.
Детям до 14 лет прием минеральной воды Ессентуки назначается только по строгим показаниям и в ограниченных объемах
При появлении нежелательных реакций прием Ессентуки 17 или 4 сразу отменяется, и врач подбирает другие методы влияния на необходимую функцию.
В целях профилактики здоровым людям
Для поддержания здоровья можно принимать Ессентуки 17 или 4 курсами по 12-14 дней. Способ применение: утром натощак выпивать 1 стакан прохладной воды большими глотками.
Совет. Перед применением минеральной воды следует выпустить газы. Для этого встряхнуть бутылку и открыть крышку на несколько секунд.
Прием минеральной воды спортсменами и людьми, занятыми на производстве требующим высоких физических нагрузок, способствует восстановлению и поддержанию минерального баланса. Рекомендуется прием воды и для людей, проживающих в мегаполисах.
Курсовое профилактическое лечение Ессентуки 17 рекомендовано проходить дважды в год, в периоды повышенной нагрузки на организм.
Лечение кашля
Ингаляция минеральной водой с природных источников Ессентуки показана детям и взрослым при хронических формах болезней дыхательных путей. Для процедуры лечения можно применять обычные ингаляторы, небулайзеры или подручные средства.
При лечении ингаляторами берется 5 мл минеральной воды, освобожденной от газов и заряжается в аппарат. Время лечения составляет 2-3 минуты в педиатрии и 5-10 минут во взрослой практике. Продолжительность курса 10-20 дней, однократно или двукратно в сутки определяет врач.
Для детей лучше использовать ингаляторы, имеющие маску.
При лечении без аппарата можно дышать паром над нагретой в кастрюльке минеральной водой.
Важно. Лечение паром над кипящей водой может быть опасно для детей. До 5 лет такой метод лечения не допустим, старше проводится только под строгим контролем взрослых. Ребенка нельзя оставлять одного.
Отличие Ессентуки 17 от номера 4
Ессентуки 4 и 17 имеют определенную разницу в назначениях. Минеральная вода №4 назначается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта повышенной моторики. Ессентуки 4 назначается при:
- диареи;
- гастрите;
- язвенном поражении желудка и 12-перстной кишки;
- хронических поражения печени;
- нарушении оттока желчи;
- сбоях в обмене веществ;
- нарушение липидного обмена;
- хроническом уретрите;
- пиелонефрите и мочекаменной болезни;
- сахарном диабете;
- дискинезии кишечника.
Ессентуки 17 и 4 отличаются также уровнем минерализации. Ессентуки 4 относится к лечебной минеральной воде, однако может быть использована как лечебно-столовая.
Прием Ессентуки 4 назначается трижды в день натощак по стакану. Курс лечения составляет от 30 до 45 процедур.
Основу курортных ресурсов составляют минеральные воды, благодаря которым Ессентуки стали крупнейшим бальнеологическим курортом страны (преимущественно с питьевым лечением).
История курорта тесно связана с историей изучения и лечебного использования минеральных источников Кавминвод. Впервые минеральные воды Ессентуков были описаны в 1811 году московским врачом Ф. П. Гаазом, который в долине ручья Кислуша в 1809-1810 годах обнаружил и изучил 3 источника с кисловато-соленой водой.
Подробно изучил и описал минеральные воды Ессентуков в 1823-25 годах врач-фармаколог А. П. Нелюбин, обнаруживший на склонах г. Щелочная еще 20 минеральных источников (его нумерация ессентукских минеральных вод сохранилась поныне). Но развитие курорта на базе этих вод началось значительно позже, чем развитие других курортов Кавминвод. Возникновение курорта относится к 1839 году, когда было построено первое ванное здание (2 ванны), в котором использовалась вода Гаазо-Пономаревского источника. С этих пор на месте военного управления, созданного в 1798 году формируется станица, получившая название Ессентуки (по названию речки Ессентучок, впадающей в Подкумок). Очень быстро Ессентуки приобрели известность как один из лучших курортов для лечения заболеваний органов пищеварения.
Минеральные воды знаменитых источников № 4 и 17 до 1840 года вообще не использовались. В 1847 году часть земли, непосредственно прилегающей к источникам, приобрело управление Кавказскими Минеральными Водами. В 1874 и 1882 годах минеральные источники Ессентуков исследовались горными инженерами Ж.Франсуа и Л.Дрю. На основе этих исследований впоследствии были проведены каптажные работы на главных источниках. В 1903 году по инициативе врача М. С. Зернова было создано общество “Санаторий”, собраны средства, на которые был открыт первый на Кавминводах санаторий для неимущих больных (70 мест); через год был построен санаторий для почтовых работников (на 20 мест).
Важным событием для развития курорта явилось организованное с 1905 г. Геологическим комитетом бурение разведочных скважин, в результате чего были открыты новые источники (основная, или так называемая коренная, струя источника № 17, новые выходы воды, аналогичной воде источника № 4 и другие).
Минеральные воды Ессентуков относят к углекислым гидрокарбонатно-хлоридным натриевым водам, или, как принято называть их на курорте, соляно-щелочные воды. К ним относят широко известные ессентуки № 17 и ессентуки № 4, благодаря которым Ессентуки стали крупнейшим бальнеотерапевтическим курортом России (преимущественно с питьевым лечением). Из минеральных источников Ессентуков с лечебной целью используются около 20.
Особое значение минеральные воды Ессентуков приобретают для лечения больных сахарным диабетом. За более чем 50-летний период здесь накоплен громадный опыт по его эффективному лечению. Питье ессентукских минеральных вод улучшает функцию печени, которая обычно страдает при диабете, снижает уровень глюкозы в крови и глюкозурию, оказывает антикетогенное действие. Наличие микроэлементов (цинка, меди, серы) стимулирует синтез инсулина. Положительный эффект наблюдается и при бальнеолечении.
Ессентуки №17.
В настоящее время в Ессентуках насчитывается 5 источников этого типа: эксплуатационные скважины № 17-бис, 36 и находящиеся в резерве скважины № 24, 24-бис, 36-бис, а также в районе Новоблагодарного - скважины № 46 и 1-бис. Минеральные воды типа ессентуки № 17 имеют хлоридно-гидрокарбонатный натриевый состав и сравнительно высокую минерализацию - от 11,1 до 13,6 г/л. Воды этого типа по температуре четко подразделяются на 2 группы: холодные с температурой на устье 10-11oС (скважины № 17-бис, 36, 24, 24-бис, 36-бис) и термальные - 36-37°С (скважины № 46 и 1-бис). Все эти воды относятся к лечебным питьевым, характерной особенностью которых является высокая (гипертоническая) концентрация минеральных солей и высокая насыщенность углекислым газом.
:
По своим свойствам, минеральная вода ессентуки № 17:
- улучшает кислотообразующую функцию желудка; 4 улучшает двигательную функцию всего желудочно-кишечного тракта;
- улучшает обменные процессы в организме; 4 улучшает функции печени, поджелудочной железы и желчевыводящих путей;
- улучшает общее состояние людей с заболеваниями желчевыводя-щих путей и поджелудочной железы с хроническими гастритами и хроническим колитом при расстройствах питания и нарушениях обмена веществ.
Источники типа ессентуки № 4.
В настоящее время вода этого типа добывается из скважин № 418-прим, 40, 41-бис, 34-бис, 56, 33-бис, 39, 58, 57-бис, 59, 418-бис. Минеральные воды типа ессентуки № 4 характеризуются хлоридно-гидрокарбонатным натриевым составом, минерализация их лежит в пределах от 7,8 до 10,4 г/л, концентрация углекислого газа (растворенного) – от 0,5 до 2,0 г/л. По температуре воды на устье они также подразделяются на холодные (ессентукская группа источников) и термальные (скважины № 49-Э и 52).
Воды типа ессентуки № 4 относятся к лечебным минеральным водам, но используются и в качестве лечебно-столовых при розливе в бутылки.
(Основные анионы и катионы, мг/л) :
По своим свойствам, минеральная вода ессентуки № 4:
- улучшает кислотообразующую функцию желудка и двигательную функцию всего желудочно-кишечного тракта;
- улучшает обменные процессы в организме, функции печени, поджелудочной железы, желчевыводящих и мочевыводящих путей;
- улучшает общее состояние людей с заболеваниями желчевыводящих путей и поджелудочной железы с хроническими гастритами и хроническим колитом, неосложнённой язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, при расстройствах питания и нарушении обмена веществ.
Источники типа ессентуки № 20.
Единственная добываемая на Кавказских Минеральных Водах столовая маломинерализованная минеральная вода.
(Основные анионы и катионы, мг/л) :
По своим свойствам, минеральнaя водa ессентуки № 20 может быть применена при лечении заболеваний мочевыводящих путей.
Источники типа нагутская № 26.
Лечебно-столовая минеральная вода типа «Боржоми» славится, как вкусный, освежающий напиток, хорошо утоляющий жажду.
(Основные анионы и катионы, мг/л) :
По своим свойствам, минеральная вода нагутская № 26 применяется для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, болезней печени любой этнологии, остаточных явления после вирусного гепатита, болезней желчевыводящих путей, хронических панкреотитов, энтероколитов, болезней обмена веществ, болезней почек и мочевыводящих путей, болезней сердечно-сосудистой системы.
Углекислые сероводородные воды ессентукского типа.
По содержанию сероводорода (16-20 мг/л) лечебные минеральные воды принадлежат к бальнеологической группе слабосульфидных вод. Минерализация их лежит в пределах 4,7-5,6 г/л, концентрация углекислоты – более 1,0 г/л. К таким водам относятся воды скважин № 1 и 2, а также сероводородная сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая вода Гаазо-Пономаревского источника.
Углекислые воды сложного ионного состава.
Включают два типа вод: термальные (+42°С) хлоридно-гидрокарбонатные натриево-кальциевые с повышенным содержанием сульфатов и магния, минерализация – 7,7 г/л; термальные (+43°С) слабоминерализованные хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатные натриевые, минерализация – 0,7 г/л. Используются для бальнеопроцедур и питьевого лечения.
Минеральная вода ессентуки-новая (Ессентукский нарзан):
Добывается с глубины 337 метров. Это месторождение углекислых соляно-щелочных минеральных вод с большим содержанием сероводорода и температурой 24С. Открытие нового типа минеральной воды позволило приступить к лечению ранее не показанных для Ессентукского курорта заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также присутствие кремния (H2SiO3 50-80 мг/л) в данном типе воды усиливает мочегонный эффект гидрокарбонатов; обладает комплексным влиянием на различные функциональные системы организма, что позволяет использовать её при различных заболеваниях и нарушениях органов пищеварения, болезнях почек и мочевыводящих путей, болезнях и нарушениях обмена веществ и трофики тканей; обладает уникальной способностью восстанавливать преждевременную потерю эластичности тургора кожи, её гладкости, влажности, за эти свойства вода считается "эликсиром молодости и красоты".
Питьевые галереи:
Галерея источника № 17 (1858 год, архитектор С. Уптон). Галерея расположена у главного входа в Лечебный парк. Памятник архитектуры федерального значения. Здание выполнено из тесаного камня в стиле английской готики - миниатюрные башенки, декоративные проемы окон. По всему южному фасаду тянулась широкая лестница в шесть ступеней из белого камня. Внутри галереи установлены античные скульптуры Флоры, Фортуны, Амазонки и Венеры. Во время реконструкции 1958 года стены галереи облицевали мрамором, орнаментом и скульптурами.. В центре галереи под большим световым фонарем находится бассейн с минеральной водой источника № 17. Отпускается вода, подогретая до 25-30 градусов (слаботермальная), 35-40 градусов (термальная) и 45 градусов (высокотермальная). В галерее имеется также бювет углекисло-сероводородной воды.
Галерея источника № 4 (имени Павлова). Галерея расположена на Нижней аллее Лечебного парка. Работает круглогодично с подогревом воды от источника № 418-прим.
Новая питьевая галерея источника № 4 . Открыта в 1973 году. Расположена в центре города, на углу улиц Ленина и Разумовского. В эту галерею подведена минеральная вода Ессентуки-4 и Ессентуки Новая.
Питьевая галерея на улице Пушкина . Открыта в 1990 году.Это круглое здание с колонами. Декоративное оформление напоминают сталактиты отложений минеральных вод. Является крупнейшей в Европе питьевой галереей на 5 тысяч посещений в день.
Бювет № 1. Расположен в Лечебном парке. Минеральная вода этого источника была открыта профессором А.П.Нелюбиным в 1823 г.
Бювет № 3 (источника № 4 летний). Расположен на Нижней аллее Лечебного парка. Находится на месте буровых скважин № 18 и № 417.
Бювет № 4 (источника № 4 летний). Расположен на Нижней аллее Лечебного парка. Подведены воды трех скважин: № 9, № 39, № 58, заложенных в 1911 г.
Целебные свойства минеральной воды под названием Ессентуки известны на территории всего бывшего СССР. Эту минеральную воду добывают на Ессентукском месторождении Кавказских Минеральных Вод, с глубины около 1,5 км. На территории курорта расположено более ста источников целебной воды различной степени и типа минерализации. Воды с аналогичным названием «Ессентуки» уникальны по своим целебным, оздоровительным свойствам и лечебному воздействию на организм.
Очень важен не только минеральный состав, но оптимальное соотношение минералов и газов, присутствующих в водах этого месторождения. Что собственно и определяет свойства Ессентуки. Именно эти соотношения и обеспечивают высокую усвояемость воды организмом человека, а, значит, и высокую степень лечебного воздействия. Все воды месторождения очень полезны. Однако с лечебной целью используют только четыре: № 2, № 20, а также самые известные - № 17 и № 4.
Лечебные свойства минеральной воды Ессентуки, всех четырех ее разновидностей, мы и обсудим сегодня с вами. Ну, а сначала, давайте поговорим об общих особенностях питьевых минеральных вод:
Разновидности и свойства воды Ессентуки
По свойствам, все МВ подразделяют на две группы:
Лечебные-питьевые – высокой минерализации (более 10 г/л). Либо с низкой общей минерализацией, но с повышенным содержанием отдельных минералов, например: бора, брома, хлора, железа и др. В эту группу, в частности, входит Ессентуки №17.
Лечебно-столовые - с невысокой минерализацией (от 1 до 10 г/л), но обладающие особым химическим и элементарным составом. Сюда, например, входит Ессентуки №4.
При употреблении природной МВ она начинает действовать уже в ротовой полости, затем в пищеварительном тракте. Общее целебное действие на организм начинается после после ее полного усвоения.
МВ различаются по химическому составу - гидрокарбонатные, сульфатные, хлоридные, а также железистые, с органическими веществами в составе и сложные, со смешанным составом. Коротко рассмотрим основные:
Гидрокарбонатные - оказывают ощелачивающее действие, улучшают, восстанавливают секреторную и моторную функции желудка. Они эффективно разжижают и выводят слизь, которая вырабатывается в следствие воспалений органов пищеварительного тракта, мочевыводящих или дыхательных путей.
Сульфатные – повышают двигательную, сократительную активность желудочно-кишечного тракта, оказывают мягкое послабляющее действие. Активизирует работу желчного пузыря, желчевыводящих путей, стимулируя, таким образом, выработку и движение желчи.
Хлоридные – активизируют выработку пищеварительных ферментов, улучшают процессы обмена, повышают кислотность желудка и оказывают мягкое желчегонное действие.
Минеральная вода «Ессентуки» - целебные свойства
Как мы уже знаем, все минеральные воды различаются по своему составу, а значит, оказывают различное действие на организм. Ессентукские МВ не являются исключением. Их действие хорошо изучено и показаний к их приему довольно много. Поговорим о них подробнее:
Ессентуки №2
Отлично утоляет жажду, освежает, повышает аппетит. Благодаря высокой концентрации углекислого газа, активизирует секреторную функцию пищеварительных желез. Входящий в состав двууглекислый кальций обладает противовоспалительными, спазмолитическими свойствами. Рекомендуется для профилактики заболеваний пищеварительной системы, печени, мочевыводящих путей.
Ессентуки № 4
Показана к применению при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек и мочевого пузыря. Ессентуки 4 уникальна, так как оказывает комплексное оздоровительное действие на органы и функциональные системы человеческого организма.
Ессентуки № 17
Одна из наиболее популярных МВ в нашей стране. Благодаря высокой минерализации, рекомендована для профилактики, лечения желудочно-кишечных заболеваний, хронических недугов печени, желчного пузыря. Эффективна при подагре, ожирении, а также диабете легкой формы.
Ессентуки-20
Благодаря малой минерализации, эту столовую воду можно пить как обычную, без ограничений. Она обладает отличным вкусом, освежает, прекрасно утоляет жажду. Особо рекомендована людям, страдающим заболеваниями мочевыводящих путей.
Как принимать лечебные воды?
Проведенные в последние годы научные исследования показали, что употребление минеральной воды вызывает адаптивную реакцию в человеческом организме. Регулярное, курсовое применение постепенно восстанавливает нормальную работу гипофизарно-надпочечниковой системы, усиливает регуляторные функции организма. После окончания курса, восстановленные функции сохраняются длительное время.
Описываемые нами целебные свойства минеральной воды ессентуки полностью соответствуют этим качествам лечебных вод. Ее рекомендуется пить с профилактической целью, а также включать в состав лечебной терапии.
Оптимально, чтобы вода была комнатной температуры, около 20 С. Перед употреблением рекомендуется уменьшить количество углекислого газа. Для этого следует открыть бутылку и подержать без крышки, примерно 1 час до приема.
С лечебной целью принимают лечебную минеральную воду. Курс приема определяет лечащий врач, в зависимости от имеющегося заболевания и его стадии. Он же назначает оптимальный суточный объем приема и контролирует состояние пациента.