То, что кальций очень важный и полезный элемент в организме человека знают все. Чтобы понимать с чем усваивается кальций, нужно знать в каких продуктах он содержится.
Кальций – это макроэлемент, нужный для строения и функционирования всех клеток человеческого организма. Наибольшее количество кальция находится в твердых тканях: костях и зубах. Кальций необходим мышцам для их работы, участвует в свертывании крови. Влияние этого минерала является существенным в проведении нервного импульса.
Сколько кальция нужно потреблять с пищей
Суточная норма потребления кальция человеком среднего возраста (мужчины 25 – 60 лет, женщины 25 – 50 лет) должна составлять около 800 мг. Мужчины, старше 60 лет, и женщины, которым за 50, для нормального функционирования организма, должны получать 1200 мг кальция в сутки.
К детям особые требования: новорожденным до полугода необходимо 400 мг кальция, детям до 1 года — 600 мг. По мере роста ребенка, кальция будет требоваться больше: после 1 года до 10 лет — около 800 мг, а с 11 до 25 лет — 1200 мг.
Продукты с высоким содержанием кальция
Для нормального функционирования человеческого организма, нужно знать о правильном употреблении содержащих кальций продуктов.
В каких продуктах много кальция? Рекордсмены по содержанию кальция – это семена (мака, кунжута), орехи, листья салата, зелень и бобовые, нежирный творог, нежирная рыба, молоко. Но, в повседневной жизни у каждого человека свои предпочтения в еде. Кто-то не любит рыбу, а кто-то не переносит молоко, а предпочитает овощи и фрукты.
Ниже приведена таблица содержания кальция в продуктах питания, удовлетворяющих самые разные вкусы.
Кальций играет значимую роль в организме человека. Этот макроэлемент участвует не только в формировании и укреплении костных тканей. Он положительно влияет работу мышц, нормализует давление, улучшает состав крови, помогает обеспечить питанием внутренние органы и препятствует развитию опухолей. Чтобы поддержать здоровый баланс, необходимо знать, сколько нужно кальция человеку в день и каким образом его можно получить.
Норма потребления кальция
Суточная потребность человека в кальции
Необходимое человеку количество кальция в сутки зависит от возраста:
- детям от 1 до 3 лет требуется 500 мг;
- в возрасте 4 - 8 лет - 800 мг;
- в возрасте 9 - 18 лет - 1300 мг;
- всем взрослым людям - около 1000 мл.
Чем грозит дефицит кальция?
Кальций необходим для нормальной работы всего организма. Когда его недостаточно, начинают расходоваться запасы, отложенные в костных тканях. В результате развивается остеопороз. Это заболевание характеризуется хрупкостью костей - человек может получить перелом даже от незначительного травмирования. Также дефицит кальция провоцирует развитие артритов и болезней позвоночника.
Недостаток этого макроэлемента отрицательно влияет и на работу сердечно-сосудистой системы. В частности, повышается риск образования тромбов, которые провоцируют развитие инфарктов и инсультов. Люди, испытывающие дефицит кальция, часто страдают от резких перепадов давления.
Кроме всего прочего, ухудшается проводимость нервных волокон, страдает мышечная система, снижается иммунитет.
На самых ранних стадиях развития дефицита вы можете его распознать и устранить. Так, если вас мучает постоянная дневная сонливость и упадок сил, мышечные судороги и боли в суставах, то пора обогатить свой рацион продуктами, богатыми кальцием.
Чем опасен переизбыток кальция?
Кальций - это такой элемент, который должен быть в строгом балансе. Поэтому если вы решите перестраховаться и начнете употреблять его в повышенных дозах, то ни к чему хорошему это не приведет.
В первую очередь от избытка кальция страдают желчный и мочевой пузырь. В частности, в них образуются песок и камни. Излишки этого вещества оседают также на стенках сосудов и на мышечной ткани. Затрудняется работа нервной системы. Дети при переизбытке кальция в их организме перестают расти.
Внутренние нарушения проявляются и в самочувствии. Человек ощущает постоянную слабость, испытывает жажду, теряет аппетит. Порой дело доходит даже до анорексии. Нередки симптомы в виде тошноты и рвоты, нервных и психических расстройств - утрата координации движения, потеря сознания, депрессивные состояния.
При появлении первых же тревожных симптомов необходимо принять меры. Чтобы избавиться от излишков кальция, нужно чаще употреблять в пищу фитин, щавель, мясо. От молочных продуктов, сыров и яиц стоит на время отказаться. Пить в этот период лучше мягкую или дистиллированную воду.
Кальций: важный элемент, который должен систематически и в правильной дозировке поступать в организм вместе с пищей или аптечными препаратамиБаланс кальция в организме человека
Продукты с высоким содержанием кальция
Мало просто узнать, сколько нужно кальция человеку в день. Важно еще и понять, каким образом можно употребить эту норму. Существуют специальные медицинские препараты, но их лучше не принимать без особой необходимости. Тем более, что нужное количество кальция можно легко получить с пищей.
Наиболее богаты этим макроэлементом следующие продукты (количество указано из расчета на 100 г):
- молоко цельное - 200 мг;
- творог - 300 мг;
- твердые сорта сыров - в среднем 830 мг;
- кунжутные семечки - 780 мг;
- базилик свежий - 370 мг;
- миндальный орех - 250 мг;
- зелень петрушки - 245 мг;
- орехи лещина - 225 мг;
- фасоль - 195 мг;
- кресс-салат - 180 мг;
- сливочное мороженое - около 140 мг;
- фисташки - 130 мг;
- свежий укроп - 125 мг.
Также кальций содержится в мясе крабов, рыбе лососевых пород, белокочанной капусте и брокколи. Чтобы получить максимальное количество кальция, продукты желательно употреблять без предварительной тепловой обработки.
Условия для наилучшего усвоения кальция
Кальций лучше всего усваивается в организме, если поступает совместно с такими элементами как магний, медь, цинк и селен и с витаминами А, С, D и Е. Также необходимо пить достаточное количество обычной чистой воды - около 1,5 - 2 литров в день.
Если есть проблемы с желчным пузырем, то кальций будет усваиваться хуже. Поэтому необходимо начать прием желчегонных препаратов.
Существуют продукты, которые провоцируют выведение кальция из организма - это мясо, кофе, алкоголь, газированные напитки. Поэтому при наличии симптомов дефицита этого элемента следует принять меры. От алкогольных напитков и газировки лучше отказаться вовсе. Потребление мясные блюда и кофе можно лишь сократить.
Подвижный образ жизни, разумные физические нагрузки, частые продолжительные прогулки также важны для полноценного усвоения кальция.
Данный элемент очень важен для здорового роста и развития организма, а также для сохранения крепкого здоровья на долгие годы. Он требуется человеку на протяжении всей жизни в больших количествах. Однако очень важно соблюсти баланс, ведь избыток может быть так же опасен, как и дефицит. Получив данные, сколько нужно кальция человеку в день, вы можете контролировать его потребление. Для наилучшего усвоения элемента разнообразьте свое меню, соблюдайте питьевой режим и не забывайте как можно чаще двигаться и бывать на свежем воздухе.
В первые три года жизни, каждый ребенок должен получать множество полезных веществ. Это залог того, что малыш вырастет здоровым и крепким, поэтому вопрос, какая норма кальция ребенку до года, звучит на устах многих мам очень часто. И это вполне объяснимо, потому как роль кальция для детского организма особенно велика, ниже и пойдет речь о том, какая норма кальция для ребенка в год.
В первые годы жизни детский организм формируется с большой активностью, и для того чтобы ему помочь, нужно кормить малыша только полезными продуктами. В первую очередь, в организме должно быть достаточное количество кальция. Ведь именно он берет активное участие больше чем в 300 биологических процессах. Главными из них являются формирование дентина, эмали зубов, а также костной ткани.
Кроме того, кальций сокращает мышцы нервной системы, и с помощью его мышечный тонус находится в нормальном состоянии. И это еще не все, так как этот элемент активирует многие ферменты и гормоны, обладает противоаллергическим, противовоспалительным, а также антистрессовым действием.
Когда родители задают вопрос, какая норма кальция ребенку до года, нужно в первую очередь отметить, что его количество зависит от возраста, пола, а также общего состояния организма. Суточная норма кальция годовалых малышей, по словам докторов, составляет около 600 мг. Если же данного элемента в организм попадает больше, он просто выводится из организма вместе с мочой и калом.
По словам докторов, идеальным «продуктом» для усвоения кальция является грудное молоко. Несмотря на то, что его в молоке не слишком много, он всасывается практически полностью. Деткам до шести месяцев вполне хватает того кальция, который попадает в организм вместе с маминым молоком. Искусственники получают кальций с молочных смесей, хотя в этом случае он всасывается немного хуже.
Стоит отметить, что маленькому крохе довольно сложно осилить потребности в кальции за счет продуктов. Ведь это примерно полкило творога или литр молока. Специалисты учли это и разработали продукты, богаты минералами и витаминными продуктами.
Когда ребенку исполняется полгода, ему нужно вводить прикорм из каш и овощей, которые богаты кальцием. Очень важно, чтобы родители давали малышам молочные продукты, к которым относятся молоко, творог и сыр.
Кроме того, детским организмом отлично усваиваются такие продукты, которые содержат в своем составе кальций вместе с фосфором и витамином Д. Сюда входят зачастую продукты животного происхождения: рыбная, а также говяжья печень, яичный желток, сливочное масло, а также различные морепродукты.
Кальций с фосфором содержатся в таких продуктах, как яблоки, капуста, творог, белые виды сыров, зеленый горошек, а также свежие огурцы. Мамы тех капризных деток, которые отказываются в годовалом возрасте от молочных продуктов, можно предложить яйца, сухофрукты, а также овсяную крупу. Эти продукты также содержат в себе кальций.
Если норма кальция для ребенка в годне выполнена, нарушается фосфорно-кальциевый обмен, поэтому правильное питание для ребенка должен обеспечить каждый родитель. Дефицит кальция виден на лицо: ребенок быстро утомляется, становится слабым, раздраженным, у него поражаются зубки, кожа, ноготки и волосы становятся ломкими и сухими. Кроме того, нарушается осанка, и деформируются кости.
Поэтому для того чтобы восстановится количество данного элемента, нужно провести целый комплекс мероприятий, в который входят диета, прием специальный препаратов, а также соблюдение специального режима дня.
Кальций в рационе малыша должен присутствовать ежедневно, для этого нужно максимально разнообразить меню, включая в него различные продукты питания. Тогда годовалый малыш будет радовать своими успехами, развиваться во многом быстрее и реже болеть.
В заключение стоит добавить, что самостоятельно нельзя покупать препараты, содержащие кальций. Только доктор подскажет, что нужно провести ребенку – профилактику или лечение. Кроме того, важно помнить, что кальцийсодержащие препараты не всегда сочетаются с другими лекарственными препаратами.
Кальций – это крайне важный элемент, без которого невозможны многие процессы, происходящие в организме человека. Это вещество способствует клеточной регенерации, синтезу белка, формированию тканевых структур и пр. По этой причине, чтобы ребенок был крепким и здоровым, а его развитие проходило согласно норме, следует четко контролировать процесс поступления в его организм кальция. Недостаток этого вещества приводит к негативным последствиям, сбоям в работе организма и т. п. В рамках данной статьи будут рассмотрены особенности приема препаратов содержащих кальций для детей.
Суточная норма потребления кальция для ребенка
Количество ежедневного поступления в организм кальция зависит от пола, возраста ребенка, а также от общего состояния его организма. Возрастные нормы выглядят следующим образом:
- до 6-ти месяцев – 400 мг;
- до года – 600 мг;
- и до десятилетнего возраста норма остается неизменной – 800 мг.
Симптомы нехватки кальция у детей
Гипокальциемия – состояние, которое может быть замечено по определенным симптомам. Родителям, которые внимательно следят за своим малышом, отметить проблему будет очень просто. Основные признаки недостатка кальция таковы:
- волосы теряют свой блеск, повышается их ломкость и может даже начаться активное выпадение;
- ногти начинают ломаться, на пластинах появляются белые пятнышки;
- кожа теряет эластичность, поэтому даже малейшее механическое воздействие при ударе может привести к
- появлению серьёзной раны;
- малыш проявляет интерес к поеданию мела или даже земли;
- активизация кариозных процессов при правильном уходе за зубами;
- раздражительность, повышенная утомляемость, нервозность;
- деформации костей, нарушения осанки.
У детей раннего возраста подобная проблема провоцирует замедление роста и набора веса, а также создает благоприятные условия для развития рахита. Гипокальциемия становится причиной торможения нормальных процессов развития внутренних органов и психических функций.
Дефицит кальция отражается на мышцах и способствует активному развитию спазмов. Так, для определения наличия недостатка компонента у ребенка можно немного сжать рукой руку ребенка между суставом плеча и локтя – вследствие этого пальчики сведет судорогой.
Продукты, содержащие кальций для деток
Кальций содержится в продуктах как растительного, так и животного происхождения, но есть разница в его свойствах. Так, в животных источниках элемент обнаруживают в больших объемах, однако он сложнее усваивается организмом. В целом усваивается от четверти до 40% потребляемого кальция, на данный процесс оказывает влияние дефицит или переизбыток прочих компонентов. Ребенок может получить полезный элемент из:
- и кисломолочных продуктов (творог, сыр, кефир, ряженка) – именно из таких продуктов
- удовлетворяется практически 80% потребности ребенка;
- бобовых (горох, фасоль) – один из лучших источников усвоения, так они содержат прочие компоненты,
- улучшающие данный процесс;
- овощей (морковка, редис, помидор, огурец, зеленый лук, белокочанная капуста, петрушка, базилик и салат);
- фруктов и сухофруктов (киви, цитрусовые, абрикосы, ананасы, бананы, яблоки, дыня, курага, изюм и финики);
- ягод (малина, виноград, смородина);
- орехов (арахис, фисташки, миндаль, грецкие);
- мяса (курица, телятина);
- рыбы (красная рыба, скумбрия).
Какой кальций лучше давать детям: обзор препаратов
Препараты кальция для детей предлагаются многими фармацевтическими компаниями. Основная особенность, которая присуща всем хорошим товарам данной категории, — это присутствие дополнительных компонентов, улучшающих процессы усвоения и приятный вкус, который нравится детям.
Компливит «Кальций Д3» для малышей до 1 года
Для детей препарат выпускают в форме порошка для приготовления суспензии. Перед употреблением нужно встряхнуть флакон с порошком, после добавить в него на две трети объема холодную воду и еще раз встряхнуть. Последний шаг – доведение объема до 100 мл водой для получения однородной суспензии. Содержимое и дают малышам по 5-10 мл в сутки во время еды на протяжении месяца. Назначать и увеличивать длительность приема может только врач. Большой плюс препарата в том, что он имеет приятный фруктовый вкус, а поэтому малыши от него не отказываются. В комплекте идет специальная мерная ложечка для дозирования средства.
Тяньши
Препарат выпускается в порошковой форме для приготовления раствора. Смесь состоит из перетертых телячьих костей, яичного порошка, цельного сухого молока, витаминных и минеральных добавок.
Производитель рекомендует смешивать растворенный в воде состав с водой и после добавлять его в пищу, лучше всего – в творог. В препарат также включен витамин D3, который облегчает процессы усвоения кальция. Детский состав от Тяньши считается биологически активной добавкой, так что его применение не назначается врачом.
Кальций-Д3 Никомед Форте от 5 лет
Кальций-Д3 Никомед Форте выпускается в виде круглых жевательных таблеток в трех вариантах вкусов – апельсиновые, лимонные и мятные. Помимо основных компонентов – кальция и витамина Д3, в составе имеются только вспомогательные ингредиенты. Средство предназначено как для профилактики недостатка описанных компонентов, так и для лечения их дефицита. Данный препарат нельзя применять для детей младше 5-тилетнего возраста. Таблетки пригодны как для рассасывания, так и для разжевывания, принимают их во время еды, детям до 12-ти лет – по 1-2 таблетки в сутки, точную дозу рекомендовано устанавливать в соответствии с рекомендациями врача.
Детские витамины Мульти-Табс
Мульти-табс с кальцием – это витаминно-минеральный комплекс, предназначенный для детей в возрасте от 2 до 7-ми лет. Он помогает восполнить дефицит полезных компонентов, и просто незаменим для тех деток, которые не любят молочные продукты.
Не содержит ароматизаторов, красителей и сахара. В день нужно давать ребенку только по 1 таблетке во время приёма пищи. В линейке Мульти-табс также есть комплексы для деток до года, до 4-ех лет, от 4-ех до 11 лет и отдельно для подростков.
Особенности применения препараторов кальция
Препараты кальция обычно рекомендуется давать детям во время приема пищи. Также огромное значение имеет поступление дополнительных компонентов, которые увеличивают процент усвоения элемента. Основным переносчиком является витамин Д, который увеличивает усвоение кальция пропорционально своему поступлению. Также на всасывание кальция влияет прием медикаментозных препаратов, жира, фосфора и щавелевой кислоты. При соединении с последней элемент формирует нерастворимые соединения, которые являются основными для образования камней в почках.
Лучше, если концентрация кальция в крови будет все время постоянной, так как при его недостатке выделяются особые гормоны, высвобождающие его из костей, восполняя дефицит в крови. Это и становится причиной повышенной хрупкости костей.
Видео Комаровского о глюконат кальции
Данный видеоролик посвящен процессу усвоения в организме такого химического вещества как кальций. Автор ролика доступно разъясняет, каким образом осуществляется всасывание компонента и какие условия для этого необходимы. Также внимание уделяется такому препарату как глюконат кальция и его описанию, включая эффективность и актуальность относительно аналогов.