Nav nepieciešams veikt zinātniskus pētījumus, lai saprastu, ka cilvēka ierastā barība nav piemērota mājdzīvniekiem. Tāpēc tikai daži kaķu un suņu īpašnieki turpina barot savas palātas ar zupām un graudaugiem. Lielākā daļa dod priekšroku iegādāties īpašus gatavus produktus, kas pilnībā apmierina dzīvnieku vajadzības pēc olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem un vitamīniem.
Šīs nišas pievilcību uzņēmējiem nosaka tās pieejamība: kaķu un suņu barības ražošanai nav nepieciešama sarežģītu tehnoloģiju izstrāde un milzīgu rūpnīcu celtniecība. Lai uzsāktu uzņēmējdarbību, pietiek ar nelielu piecu līdz sešu iekārtu līniju iegādi, kas ļauj saražot vairākus simtus kilogramu produkcijas stundā: ja nodrošināsi augstas kvalitātes barību un rūpēsies par pārdošanu, vari garantēt sev neto. peļņa pusmiljons rubļu mēnesī.
Biznesa funkcijas
Dzīvnieku barības tirgus iekšzemes segments strauji attīstās. Vēl tikai pirms desmit gadiem Krievijas veikalu plaukti bija piepildīti ar ārvalstu milžu produktiem. Taču šodien daudzi uzņēmēji, uzzinot, pozitīvi uztver ideju par mazu uzņēmumu izveidi barības maisījumu ražošanai.
Pieprasītākais bizness šajā jomā ir tāds bizness kā suņu un kaķu barības ražošana: putniem, zivīm un grauzējiem paredzētie maisījumi pārdošanas apjomā no tiem ievērojami atpaliek, aizņemot pieticīgus 15-20% no tirgus. Šo produktu popularitāte ir saistīta ar daudzām priekšrocībām:
- Nav jātērē laiks ēdiena gatavošanai;
- Barības krājumus var uzglabāt ilgu laiku;
- Gatavais produkts satur visas dzīvniekam nepieciešamās vielas;
- Ir īpaša barība veciem, sterilizētiem vai slimiem kaķiem un suņiem.
Pārdošanas statistika liecina, ka pieprasījuma līmenis gada laikā praktiski nemainās. Tādējādi pēc tam, kad uzņēmums sasniedz plānoto ražošanas apjomu, uzņēmējs var rēķināties ar nemainīgiem ienākumiem.
Dzīvnieku barības veidi
Suņu barības ražošana kā bizness prasa pozicionēšanu: lai precīzi saprastu, kādai mērķauditorijai produkts ir paredzēts, nepieciešams to attiecināt uz kādu no esošajām cenu kategorijām.Atšķirt plūsmas klasi:
- Ekonomija (30% no pārdošanas apjoma). Sastāv no graudaugiem, gaļas un kaulu miltiem, liellopu gaļas taukiem, krāsvielām un aromatizētājiem. Dzīvnieka ķermenis absorbē apmēram 25–30%. Mazumtirdzniecības cena - no 70 rubļiem/kg;
- Standarta (40% no pārdošanas apjoma). Satur līdz 30% gaļas atkritumu un olbaltumvielu hidrolīzes produktu. Atlikušās sastāvdaļas ir kukurūza, rīsi, mieži, vitamīnu piedevas. Barība organismā uzsūcas par 35-40%. Mazumtirdzniecības cena - no 110 rubļiem/kg;
- Premium (25% no pārdošanas apjoma). Šādas barības izejvielas ir graudaugu un dārzeņu maisījumi, gaļas blakusprodukti, vitamīni un minerālvielas. Sagremojamības pakāpe sasniedz 50-60%. Mazumtirdzniecības cena - no 200 rubļiem/kg;
- Super premium (5% no pārdošanas apjoma). Tas sastāv no gaļas atkritumiem, liellopu asinīm un aknām, liofilizēti kaltētas gaļas un kaltētiem dārzeņiem, pievienojot vitamīnu kompleksus. Dzīvnieka ķermenis absorbē par 80%. Mazumtirdzniecības cena - no 400 rubļiem/kg.
Acīmredzot iesācējam uzņēmējam vajadzētu izmēģināt spēkus Standarta segmentā: ja projekts ir veiksmīgs, varat mēģināt izlaist produktus, kas ir dārgāki vai lētāki.
Katrā cenu kategorijā ražojiet:
- Sausā barība (mitrums - mazāks par 12%). Sausās barības ražošanai suņiem un kaķiem nav nepieciešams sarežģīts aprīkojums, un uzglabāšanai nav nepieciešama stingra mikroklimatisko apstākļu un noslēgta iepakojuma ievērošana;
- Mitrā pārtika (mitrums - vairāk nekā 12%). Dzīvnieka ķermenis to ir vieglāk sagremot un izskatās kā dabiska barība. Tomēr mitrās pārtikas ražošanā ir nepieciešams saglabāt temperatūras režīmu un nodrošināt sterilitāti.
Saskaņā ar suņu un kaķu barības ražošanas metodi, kas nodrošina tās drošību uz ilgu laiku, ir:
- Konservētas mitrās pārtikas sterilā iepakojumā;
- Saldēta pārtika, kas jāatdzesē.
Visbeidzot, pārtikas produktus klasificē pēc to uzturvielu satura:
- Pilnvērtīga barība, kas pilnībā apmierina dzīvnieka vajadzības pēc pārtikas. Var būt vienīgā barība kaķa vai suņa diētā;
- Nepilnīga barība. Nesatur pilnu uzturvielu komplektu, tāpēc uzturā ir jāpievieno dzīvnieku un cita veida barība;
- Pārtika īpašiem nolūkiem, izraisot noteiktu fizioloģisku efektu (kuņģa attīrīšana, nieru ārstēšana, apmatojuma uzlabošana).
Prasības dzīvnieku barībai
Dzīvnieku barības ražošanas procesu Krievijā regulē GOST R 55453-2013 standarts. Produkti, kas neatbilst uztura standartiem, tiek uzskatīti par nepilnīgiem. Šis fakts ir jāatspoguļo uz iepakojuma:
| Rādītājs | Kaķēniem | Kaķiem | Kucēniem | Suņiem |
| olbaltumvielas, % | 30,0 | 26,0 | 22,0 | 18,0 |
| Šķiedra, % | 3,5 | 3,5 | 4,6 | 5,8 |
| Jēltauki, % | 9,0 | 9,0 | 8,0 | 5,0 |
| koppelni, % | 9,2 | 9,2 | 11,0 | 11,0 |
| Kalcijs, % | 1,0 | 0,6 | 1,1 | 0,6 |
| Fosfors, % | 0,8 | 0,5 | 0,9 | 0,5 |
| Nātrijs, % | 0,5 | 0,2 | 0,3 | 0,06 |
| Hlorīdi, % | 0,3 | 0,3 | 0,45 | 0,09 |
| Lizīns, % | 3,0 | 3,0 | 1,7 | 1,5 |
| Metionīns un cistīns, % | 1,5 | 1,5 | 0,8 | 0,70 |
| A vitamīns, SV/kg | 10000 | 5000 | 5000 | 5000 |
| D vitamīns, SV/kg | 1000 | 500 | 500 | 500 |
| E vitamīns, SV/kg | 80 | 30 | 50 | 50 |
Izejvielas barības ražošanai
Tirgū dominē sausā mājdzīvnieku barība ar 80% no pārdošanas apjoma šajā kategorijā. Galvenās sastāvdaļas to sastāvā ir gaļas rūpniecības atkritumi. Atkarībā no uzņēmuma mēroga barības ražošana var ietvert gan neatkarīgu neapstrādātu subproduktu sagatavošanu, gan jau apstrādātu pusfabrikātu iegādi, kas ietver:- Milti no sojas, kviešiem vai kukurūzas;
- Gaļa un kauli, kauli, spalvas, zivju milti;
- Dzīvnieku tauki;
- vitamīnu un minerālvielu kompleksi;
- aromātiskas kompozīcijas.
Konservētas un saldētas barības ražošanai galvenokārt izmanto dabīgas izejvielas ar mazāku iepriekšējas apstrādes dziļumu:
- Lūpas, vēdera dobums, rēta, zarnas, tesmenis;
- Atgriezumi no galvām;
- Plaušas, traheja;
- Astes, kājas, ausis;
- Dzīvnieku tauki;
- Graudaugu un dārzeņu maisījumi;
- Vitamīnu un minerālvielu kompleksi.
Lai nodrošinātu nepieciešamo gatavās produkcijas kvalitāti, īpaša uzmanība jāpievērš izejvielu sagādes, transportēšanas un uzglabāšanas procesiem. Tātad:
- Izejvielai jābūt svaigai. Piegādātājs apliecina tā izcelsmi un drošību ar sertifikātiem un pavaddokumentiem veterinārajiem dokumentiem;
- Uzņēmumā ir jānodrošina ražotāja noteiktie izejvielu uzglabāšanas apstākļi. Dažiem produktiem būs nepieciešams ledusskapis;
- Visi produkti, kas ātri bojājas, tiek uzglabāti hermētiskā iepakojumā, pievienojot sēnīšu un pelējuma augšanas inhibitorus.
Barības ražošanas tehnoloģija
Sausās suņu barības ražošanas tehnoloģiskais process var būt balstīts uz vienu no trim esošajām metodēm - cepšanu, granulēšanu vai ekstrudēšanu. Visas šīs metodes izmanto tās pašas sagatavošanas darbības: atšķirība ir cieto granulu iegūšanas metodē. Uzsācējiem uzņēmējiem optimāla ir ekstrūzijas tehnoloģija, kas ietver šādas darbības:
- Izejvielu sagatavošana. Gaļas atkritumi, graudu maisījumi, gaļas un kaulu milti, vitamīnu piedevas un citas barības sastāvdaļas vajadzīgajā proporcijā tiek pievienotas ražošanas līnijas pieņemšanas tvertnē;
- Slīpēšana. Drupinātājos un dzirnavās maisījumu sasmalcina līdz mannas vai pilngraudu miltu konsistencei un pēc tam izsijā, lai noņemtu lielas daļiņas;
- Sajaukšana. Rūpnieciskie blenderi, kas satur līdz pat tonnu izejvielu, rūpīgi sajauc izejvielas, lai visas sastāvdaļas vienmērīgi sadalītos pa tilpumu;
- ekstrūzija. Pasta masu minūti iztvaicē un pēc tam ievada ekstrūderī. Šeit maisījumu ar skrūvēm izspiež caur figūrveida caurumiem un pie izejas ar rotējošu nazi nogriež līdz vajadzīgā izmēra granulām;
- Žāvēšana. Šajā sausās barības ražošanas posmā no granulām tiek noņemts liekais mitrums 15 minūšu laikā. Ja process tiek veikts ātrāk, tie kļūs trausli un turpmākās apstrādes laikā sāks drupināt;
- Dzesēšana. Karstas pēc žāvēšanas granulas atdzesē līdz istabas temperatūrai 7-10 minūšu laikā. Šī darbība ir nepieciešama, lai iesaiņošanas laikā uz to virsmas neveidotos kondensāts;
- Matējums. Granulētājā granulas tiek apstrādātas caur sprauslām ar dzīvnieku taukiem un aromātiskām kompozīcijām, kas uzlabo dzīvnieku barības garšu un pievilcību;
- Iepakošana un iepakošana. Iekārta iepako produktu firmas maisiņos un tos aizzīmogo. Barību suņiem lej iepakojumos pa 1 kg, 5 kg un 10 kg, kaķiem - 0,5 kg, 1 kg un 5 kg. Gatavā produkcija tiek transportēta uz noliktavu.
Mitrās pārtikas ražošanas process sastāv no līdzīgiem soļiem, bet ekstrūzija notiek zemākā temperatūrā un spiedienā. Pēc tam mīkstās granulas nežāvē, bet apstrādā ar ūdeni. Pēc tam pusfabrikātu izlaiž cauri ledusskapim, lai sasniegtu nepieciešamo mitruma līmeni un iegūtu porainu struktūru. Visbeidzot, lai novērstu pelējuma parādīšanos, produktam tiek pievienoti inhibitori, un pēdējā posmā tie tiek iesaiņoti noslēgtos maisiņos.
Barības ražošanas tehnoloģija konservos ir balstīta uz neapstrādātu blakusproduktu izmantošanu, kas tiek sajaukti ar vitamīnu un minerālvielu piedevām un graudu pildvielām.
Ražošanas process ietver:
- Izejvielu sagatavošana. Gaļu un subproduktus izņem no ledusskapja un sasilda līdz istabas temperatūrai. Izejvielas tiek sasmalcinātas, pievienojot vitamīnu kompleksus, minerālvielas un graudu pildvielas;
- Sajaukšana. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc rūpnieciskajā maisītājā. Apstrādes laikā maisījuma temperatūra tiek paaugstināta, lai stimulētu cietes želatinizācijas un olbaltumvielu denaturācijas procesus;
- Iepakojums. Karsto maisījumu augstā temperatūrā izklāj burkās, kuras pēc tam aizvāko ar hermētisku vāku. Sildīšana novērš kaitīgo mikroorganismu iekļūšanu gatavajā produktā;
- Sterilizācija. Aizvākotas burkas uzkarsē līdz 120°C temperatūrai un tur karstas apmēram trīs minūtes. Šajā laikā iekšā palikušie patogēni tiek pilnībā neitralizēti;
- Iepakošana. Pēc atdzesēšanas līdz istabas temperatūrai pārtikas burkas tiek marķētas, iepakotas kastēs un nogādātas uz noliktavu.
Katrs ražotājs veido savas receptes un tehnoloģijas dzīvnieku barības ražošanai. Šīs metodes ir vērtīgs uzņēmuma intelektuālais īpašums, un tāpēc tās ir stingri aizsargātas. Ārējie nevar piekļūt informācijai, kā rezultātā topošajiem uzņēmējiem ir jāmaksā milzīgas naudas summas speciālistiem, kuri var radīt jaunas receptes.
Dokumentēšana
Tāpat kā jebkura cita, preču ražošanai un pārdošanai, kaķu un suņu barības ražošanas organizēšanai ir nepieciešama valsts reģistrācija. Mazajiem uzņēmumiem ir piemērots individuālais uzņēmējs. Tomēr, ja uzņēmējs gatavojas strādāt federālā līmenī vai cer piesaistīt investorus, labāk ir nekavējoties reģistrēt LLC. Abos gadījumos tiek izvēlēts OKVED kods 10.92 "Sagatavotas mājdzīvnieku barības ražošana".Turklāt, izmantojot savas receptes, uzņēmējam ir jāizstrādā un Standartizācijas komitejā jāreģistrē normatīvais un tehniskais dokuments, kas reglamentē prasības izejvielām un apraksta visus kaķu un suņu barības ražošanas posmus. Šādas specifikācijas pamatā ir tas pats GOST R 55453-2013.
Visbeidzot, lai apstiprinātu, ka gatavais produkts atbilst kvalitātes un drošības standartiem, ražotājam būs jāsaņem oficiāls sertifikāts - sertifikāts vai deklarācija. Šiem dokumentiem ir vienāds spēks, un tāpēc uzņēmējam ir tiesības izvēlēties jebkuru no tiem.
Barības ražošanas cehs
Sastādot tehnisko projektu sausās barības ražošanai suņiem un kaķiem, ir jāievēro ieteikumi par darbnīcas telpu sastāvu un funkcionalitāti.
Uzņēmumam atsevišķi jāizceļ:
- Izejvielu noliktava;
- Darbnīcas pamats ar līniju suņu, kaķu barības ražošanai;
- Gatavās produkcijas noliktava;
- Telpas inventāra un konteineru uzglabāšanai un sanitārijai;
- Vannas istaba ar dušu;
- Strādnieku ģērbtuve un atpūtas telpa;
- Administratīvais birojs.
Ja šīs prasības tiek izpildītas, telpu kopējā platība var būt 300-400 m². Darbnīcai nepieciešami griesti no 4 m augsti, jo dzīvnieku barības ražošanas iekārtu komplektā ietilpst uzglabāšanas tvertnes.
Nepieciešamās inženiertehniskās sistēmas ietver:
- Saldēšanas iekārtas ātrbojīgu izejvielu uzglabāšanai;
- Ugunsgrēka brīdināšanas sistēma un ugunsdzēšanas līdzekļi;
- Autonomā vai centralizētā apkures sistēma;
- Ūdensapgāde un kanalizācija;
- Elektrotīkls ar jaudu vismaz 120–150 kW;
- Pieplūdes un izplūdes ventilācija ar filtriem piesārņotāju noņemšanai no gaisa.
Sagatavojot telpas granulētās barības ražošanas organizēšanai, būs jānodrošina atbilstība noteiktiem sanitārajiem standartiem:
- Izstrādāt tehnoloģiskos procesus tā, lai izslēgtu izejvielu un gatavās produkcijas krustenisku vai pretimnākošu kustību;
- Izvairīties no mazgāšanas un citu ar tehnoloģisko procesu nesaistītu vielu uzglabāšanas ražošanas telpā;
- Kanalizāciju sakārtot tā, lai izvairītos no izejvielu un gatavās produkcijas piesārņošanas;
- Sargāt telpas no grauzēju vai kukaiņu iekļūšanas;
- Katru mēnesi veikt barības ražošanas iekārtu un iekārtu dezinfekciju, deratizāciju un dezinsekciju.
- Līnijas produktivitāte - 500 kg/h;
- Jaudas patēriņš - 108 kW;
- Apdzīvotā platība - 90 m²;
- Nepieciešamais personāls - 5 cilvēki.
Pilns suņu un kaķu barības ražošanas iekārtu saraksts, kas izveidots, pamatojoties uz šo līniju, ietvers šādus elementus:
Barības ražošanas iekārtas
| Pozīcija | cena, berzēt. | Daudzums, gab. | Summa, berzēt. |
| Inženiertehniskās sistēmas | |||
| Ventilācijas sistēma | – | – | 100000 |
| Apsardzes un ugunsdzēsības signalizācija | – | – | 25000 |
| Vispārējais apgaismojums | – | – | 60000 |
| Barošanas sistēma | – | – | 50000 |
| Sadales panelis | 6500 | 2 | 13000 |
| Ražošanas līnija | |||
| Izejvielu drupinātājs | – | 1 | – |
| Mikseris maisījuma pagatavošanai | – | 1 | – |
| skrūvju konveijers | – | 2 | – |
| Izejvielu uzglabāšanas tvertne | – | 2 | – |
| skrūvju konveijers | – | 2 | – |
| tvaika ģenerators | – | 1 | – |
| ekstrūderis | – | 1 | – |
| skrūvju konveijers | – | 1 | – |
| Bunkurs pusfabrikātam | – | 1 | – |
| skrāpju konveijers | – | 1 | – |
| Daudzlīmeņu tuneļa krāsns | – | 1 | – |
| Saņemšanas tvertne | – | 1 | – |
| skrūvju konveijers | – | 1 | – |
| Drazhiratora tunelis | – | 1 | – |
| skrūvju konveijers | – | 1 | – |
| Saņemšanas tvertne | – | 1 | – |
| Iepakošanas mašīna | – | 1 | – |
| Līnijas izmaksas: | – | – | 1950000 |
| Biroja telpas | |||
| Biroja galds | 3500 | 5 | 17500 |
| Krēsls | 1000 | 10 | 10000 |
| Dators | 16000 | 5 | 80000 |
| Specializēta programmatūra | 30000 | 1 | 30000 |
| Daudzfunkcionāla ierīce | 9500 | 1 | 9500 |
| Telefona komplekts | 1500 | 2 | 3000 |
| Kancelejas preces | – | – | 10000 |
| Skapji, skapji | – | – | 12000 |
| Pakaramais | 2500 | 1 | 2500 |
| Saimniecības telpas | |||
| Pusdienu galds | 2000 | 3 | 6000 |
| Krēsls | 700 | 12 | 8400 |
| mikroviļņu krāsns | 2500 | 1 | 2500 |
| ūdens sildītājs | 5000 | 1 | 5000 |
| Ledusskapis | 11000 | 1 | 11000 |
| Elektriskā tējkanna | 600 | 1 | 600 |
| Skapītis drēbēm | 2200 | 12 | 26400 |
| Vannas istabas komplekts ar dušu | 25000 | 1 | 25000 |
| Cits aprīkojums | |||
| Saldēšanas kamera izejmateriāliem 4 m³ | 61300 | 1 | 61300 |
| Kravas automašīna "Gazelle" | 280000 | 1 | 280000 |
| elektriskais krāvējs | 252000 | 1 | 252000 |
| Ratiņu hidrauliskais | 13000 | 2 | 26000 |
| Palete | 140 | 20 | 2800 |
| Noliktavas plaukts | 7500 | 4 | 30000 |
| Ugunsdzēšamais aparāts | 2200 | 10 | 22000 |
| Kopā: | 3131500 | ||
Apkalpojošais personāls
Ražošanas ar pilnvērtīgu tehnoloģisko līniju izveides process būtiski atšķiras no organizācijas: galveno un palīgoperāciju veikšanai uzņēmējam būs nepieciešama vesela speciālistu komanda. Tie ietver:
- Tehnologs. Jāizprot izejvielu sagatavošanas un apstrādes metodes, jāprot izvēlēties optimālos mašīnu un mehānismu darbības režīmus;
- Operatori. Galvenās prasības darbiniekiem ir atbildība, rūpība, pieredze suņu barības ražošanas iekārtu apkopē;
- Atbalsta personāls. Uzņēmums nevarēs darboties bez iekrāvējiem, palīgstrādniekiem, noliktavas pārziņa, ekspeditora;
- Tirdzniecības pārstāvji. Veikt sarunas ar vairumtirdzniecības pircējiem, slēgt sadarbības līgumus, apkopot pieteikumus. Darba pieredze - no diviem gadiem;
- Pretenziju operators. Pieņem pasūtījumus no tirdzniecības pārstāvjiem, sastāda rēķinus un nosūta tos komplektēšanai uz noliktavu;
- Iepirkumu menedžeris. Meklējot piegādātājus ar vislabākajiem nosacījumiem, nodrošina nepārtrauktu izejvielu piegādi ražošanai.
Sākotnējā posmā darbnīca strādās pēc piecu dienu grafika vienā maiņā. Pieaugot pārdošanas apjomiem, iespējams, vēlēsities pieņemt darbā papildu darbiniekus un pāriet uz darbu divās maiņās.
Uzņēmuma darbinieki
| Pozīcija | Novērtējiet, berzējiet. | Daudzums | Summa, berzēt. |
| Barības ražošanas tehnologs | 28000 | 1 | 28000 |
| līnijas operators | 23000 | 5 | 115000 |
| atbalsta darbinieks | 18000 | 3 | 54000 |
| Noliktavas pārzinis | 20000 | 1 | 20000 |
| Ekspedīcijas vadītājs | 23000 | 1 | 23000 |
| Pieteikumu pieņemšanas operators | 18000 | 1 | 18000 |
| Iepirkumu menedžeris | 20000 | 1 | 20000 |
| Tirdzniecības pārstāvis | 25000 | 2 | 50000 |
| Grāmatvedis | 23000 | 1 | 23000 |
| algas nodoklis | – | – | 105300 |
| Kopā: | 16 | 456300 | |
Barības mārketinga metodes
Tāds bizness kā lolojumdzīvnieku barības ražošana sākumā atrodas sarežģītos apstākļos: cīņā par patērētājiem ir jākonkurē ar pasaules lielākajiem zīmoliem. Acīmredzot iesācējs uzņēmējs nevarēs samaksāt par reklāmu centrālajos TV kanālos vai populāros glancētajos žurnālos. Tāpēc ir prātīgāk koncentrēties uz veicināšanas budžeta metodēm:
- Izvietojiet bukletus un plakātus zooveikalos un veterinārajās klīnikās;
- Organizēt prezentācijas un darboties kā sponsors kaķu un suņu izstādēs;
- Publicēt sludinājumus specializētos izdevumos;
- Izvietot plakātus uz stendiem;
- Ievietojiet banerus specializētās vietnēs un ierakstus suņu audzētāju forumos;
- Pasūtiet reklāmas rakstus no pazīstamu emuāru autoriem.
Protams, uzņēmējam jācenšas savu preci novietot valsts mēroga mazumtirdzniecības ķēžu plauktos. Tomēr iesācējam izmaksas par ienākšanu šajā tirgū var būt pārāk augstas. Tāpēc dzīvnieku barības ražošanas biznesa plānā būtu jāparedz iespēja tirgot:
- Izmantojot savu vietni vai citus tiešsaistes veikalus;
- Caur zooveikaliem un citu uzņēmēju kioskiem;
- Specializētos paviljonos tirgos;
- caur maziem mazumtirdzniecības veikaliem, kur ir pieejami līdzīgi produkti;
- Tieši audzētājiem un audzētavām.
Investīcijas ražošanā
Darbnīcas aprīkošanas izmaksas ļauj iedomāties aptuveno investīciju apjomu sausās barības ražošanā. Lai piesaistītu nepieciešamos līdzekļus, var pieteikties aizdevumam vai mēģināt iegūt: jebkurā gadījumā investori vēlēsies uzzināt investīciju atmaksāšanās laiku. Lai to izdarītu, jums ir jāizveido uzņēmuma ekonomiskais modelis:
Investīcijas barības ražošanā
| Raksts | Summa, berzēt. |
| Uzņēmuma reģistrācija | 800 |
| Bankas konta atvēršana | 3000 |
| Receptes izstrāde | 200000 |
| Sertifikāta iegūšana | 17000 |
| Darbnīcas tehniskais projekts | 100000 |
| Noma uz iekārtu uzstādīšanas laiku | 140000 |
| Darbnīcu aprīkojums | 3131500 |
| Nodošanas darbi | 100000 |
| Pieslēgums inženiertīkliem | 30000 |
| Sakaru līniju pieslēgšana | 3000 |
| Uzņēmuma korporatīvā vietne | 30000 |
| Reklāmas produkti | 60000 |
| Administratīvie izdevumi | 12000 |
| Izejvielas mēnesī | 3141600 |
| Ikmēneša iepakojums | 107800 |
| Kombinezoni | 10000 |
| Kopā: | 7086700 |
Lai atvērtu veikalu ar jaudu 88 tonnas sausās barības mēnesī, būs nepieciešami aptuveni septiņi miljoni rubļu. Uzņēmējam, kuram nav iespēju atrast šādu kapitālu, par to jādomā ar minimāliem ieguldījumiem.
Tāpat katru mēnesi būs jāpiešķir diezgan iespaidīga summa, lai segtu visas uzņēmuma ražošanas un ar ražošanu nesaistītās izmaksas:
Kārtējie izdevumi
| Raksts | Summa, berzēt. |
| Noma | 70000 |
| FOT | 456300 |
| IP apdrošināšanas prēmijas | 2700 |
| Bankas konta uzturēšana | 2200 |
| Elektrība | 85000 |
| Komunālie pakalpojumi | 5000 |
| Administratīvie izdevumi | 12000 |
| Internets un komunikācija | 5000 |
| Reklāmas izdevumi | 25000 |
| Cieto atkritumu eksports | 3000 |
| Lampu pārstrāde | 200 |
| Signalizācijas sistēmu apkope | 800 |
| Ventilācijas apkope | 1000 |
| Deratizācija un kaitēkļu kontrole | 7000 |
| degviela un smērvielas | 15000 |
| Iepakojums | 107800 |
| Izejviela | 3141600 |
| Kopā: | 3939600 |
Ienākumi un rentabilitāte
Nav iespējams aprēķināt uzņēmuma rentabilitāti, nezinot galveno rādītāju - produkta materiālu izmaksas. Ražotāji patur noslēpumā sausās barības patentēto sastāvu, tāpēc aprēķiniem būs jāizmanto standarta recepte:
Saistītie video Saistītie video
Barības izmaksas
| Komponents | Saturs, % | Cena, rub./kg | Uz 1 kg barības berzē. |
| graudu maisījums | 29,0–35,0 | 8 | 2,5 |
| asins milti | 10,0–12,0 | 45 | 5,4 |
| Liellopu gaļa 2. kategorija | 7,4–15,0 | 140 | 14,0 |
| Liellopu aknas | 2,0–7,0 | 80 | 5,6 |
| Piena pulveris | 9,0–10,0 | 120 | 10,8 |
| Zivju milti | 7,0–8,5 | 40 | 3,4 |
| Gaļas atkritumi | 5,0–13,0 | 40 | 3,4 |
| Olu pulveris | 3,8–4,5 | 40 | 1,8 |
| liellopu tauki | 4,6–5,0 | 35 | 1,75 |
| sausie zaļumi | 0,8–1,0 | 35 | 0,35 |
| sausie dārzeņi | 2,5–3,0 | 80 | 2,0 |
| Kopā: | 100 | – | 51,00 |
Un sausajiem maisījumiem dzīvniekiem ir vajadzīgs zināms laiks, lai izveidotu klientu bāzi. Tāpēc pirmajā gadā veikals, visticamāk, nesasniegs maksimālo veiktspēju. Ar 70% slodzi mēnesī būs 61,6 tonnas, kas prasīs izejvielu iegādi 3 141 600 rubļu apjomā.
Ikmēneša barības ražošanas plāns
Barības ražošanas biznesa plāna izstrādes pabeigšana ir uzņēmuma ekonomiskās efektivitātes galveno rādītāju aprēķins:
Atmaksāšanās aprēķins barības ražošanai
Ja uzņēmējam nav jādala ienākumi ar investoriem vai jāatmaksā, tad ieguldījumi sausās barības ražošanā pilnībā atmaksāsies nepilna pusotra gada laikā.
Secinājums
Pienācīgi ienākumi, iespēja ieņemt savu vietu topošajā tirgū un milzīga pircēju auditorija - šī ir īsa atbilde, kāpēc cilvēki nodarbojas ar biznesu
Maskavas reģionā, Dmitrovskas rajonā, tika atvērta PetKorm rūpnīca lolojumdzīvnieku barības ražošanai.
Pa skaistāko ceļu netālu no Maskavas braucam līdz Orudjevo ciemam. Uz ceļa ir PETKORM ceļa zīme, kas ved uz lielu, gaišu uzņēmuma ēku. Mūs sagaida viens no rūpnīcas līdzīpašniekiem Roberts Imangulovs un ne bez lepnuma vada ekskursiju pa tīrām darbnīcām, plašo noliktavu un modernu biroju. Papildus jautājumiem ir liela lepnuma sajūta par tiem, kas spējuši izstrādāt un realizēt tik apjomīgu projektu, par to, ka viss tika izdarīts pēc augstākās klases – tā, kā tam jābūt.
Roberts Imangulovs, PetKorm LLC līdzdibinātājs
Rūpnīcas celtniecība ilga divus gadus, kuru laikā ražošanas īpašnieks PetKorm LLC kopumā ēkas celtniecībā un tās tehniskajā nodrošinājumā ieguldīja gandrīz 2 miljardus rubļu.
Ēka atrodas 10 400 m 2 platībā, tajā atrodas biroja un ražošanas telpas un ultramoderna noliktava. Patlaban rūpnīcā strādā 37 cilvēki, bet, kad tā sāks darboties pilnā apjomā, PetKorm tuvējo kopienu iedzīvotājiem nodrošinās vairāk nekā 80 darba vietas. "Lielākā daļa darbinieku ir no Dmitrova," saka Roberts. – Esam organizējuši viņiem transportu, lai visiem būtu ērti nokļūt uz darbu. Protams, tāpat kā citur, ar kadriem nav viegli, bet mēs ar šo jautājumu pamazām tiekam galā.”
PetKorm rūpnīcā tiks ražoti mitrie konservi. Tā pašreizējā maksimālā jauda ir 10 000 tonnu gadā jeb 200 skārdenes minūtē. Līdz septembra vidum rūpnīca darbojas testa režīmā: kvalificētu tehnologu izstrādātās receptes tiek pilnveidotas, ražošanas procesi tiek atkļūdoti. Krievijas un ārvalstu speciālisti strādā pie ražošanas iekārtošanas.
Oļegs Arustamovs, galvenais ražošanas tehnologs Mūsu sarunai pievienojas galvenais ražošanas tehnologs Oļegs Arustamovs. Viņa telefons plosās no zvaniem, viņš dod norādījumus krieviski, pēc tam angliski un starp zvaniem stāsta, ka Krievijā produktu ražošanai izejvielu ir gana, svarīgi ir atrast pareizo līdzsvaru receptēs. Suņu barība saturēs 5-7 sastāvdaļas. Izvēle iespējama gan vienā garšā, gan dažādās garšu variācijās pēc gaļas veidiem (liellopu/teļa gaļa), jēra gaļas, mājputnu gaļas (vistas, tītara, pīles), medījuma (truši, brieža gaļa, irbe), ar vai bez piedevas dārzeņi, augļi un graudu produkti. Kaķu barības sastāvs ir sarežģītāks, tās saturēs līdz 12 sastāvdaļām, bagātinātas ar vitamīniem un aminoskābēm, bioloģiski aktīvām vielām. Pircēji varēs izvēlēties visdažādākās garšu kombinācijas.“Mūsu tuvākās nākotnes plāni ir apmierināt specializēto mazumtirgotāju vajadzības. Taču jaudas pietiks nespecializētam kanālam. Savu potenciālu vērtējam objektīvi – PetKorm spēs nodrošināt 3% no mājdzīvnieku barības mitrās konservu tirgus Krievijā,” stāsta Oļegs Arustamovs.
PetKorma galvenā prioritāte ir nevainojama produktu kvalitāte, kas atbilst augstākajiem Eiropas standartiem. Lai apskatītu šo ultramoderno produkciju, uzvelkam speciālu uniformu, izejam apavu mazgāšanu un dodamies uz svēto vietu – uz ražošanas cehiem. No augšējās galerijas vērojam, kā tiek regulēta skārdenes aizzīmogošanas līnija, kā tiek mazgāti konteineri izejvielām, kā savu dzīvi dzīvo konservu paletēšanas iekārta. Un pats pārsteidzošākais ir tas, ka gaļas ražošanā nav nepatīkamas smakas!
Roberts Imangulovs stāsta, ka Eiropas iekārtas no Dānijas, Itālijas, Vācijas un Spānijas ļauj rūpnīcā ražot konservus un mitros pārtikas produktus jebkurā iepakojumā: dzelzs kārbās, lāmisteros, maisiņos, kā arī jebkuras formas: tās ir pastētes, suflē un putas, gabaliņi mērcē un želejā, kotletes, desiņas un citās formās. Un pavisam drīz tas viss nonāks Krievijas zooveikalu plauktos.
PetKorm rūpnīca prioritāti piešķirs privāto preču zīmju lopbarības ražošanai - aptuveni simts pircēju jau gaida tās pilnvērtīga darba sākšanos. Līderi plāno arī attīstīt un popularizēt savus zīmolus, gandrīz pabeigta to dizaina un formulējuma izstrāde. Tikmēr pēdējos pieskārienus līniju sagatavošanai un jau izstādē "ParkZoo" pārrunās sadarbību un uzzināsiet vairāk par Krievijas jauno kaķu un suņu barības ražošanu.
TEKSTS: Jūlija Dolženkova
FOTO: Jūlija Dolženkova, Tatjana Katasonova
Ar katru dienu kļūst arvien populārāks. Arī kaķu, suņu, grauzēju un pat rāpuļu audzēšana tiek uzskatīta par ienesīgu biznesu un patīkamu nodarbi. Bet, lai turētu jebkādus mājdzīvniekus, arī par, ir jāizvēlas pareizā barība. Tikai šajā gadījumā jūs varat paļauties uz to, ka mājdzīvnieki būs veseli, skaisti un nodzīvos ilgu mūžu.
Krievijas dzīvnieku barības ražotāji
Lielākā daļa mājdzīvnieku barības Krievijas veikalu plauktos pieder ārvalstu zīmoliem. Taču ar katru gadu parādās arvien vairāk Krievijas ražotāju produktu, kuru daudzveidības un kvalitātes dēļ vairs nav nepieciešamības to pirkt un gatavot pašiem.
Ir dažādi barības veidi – sausā, saldētā un konservētā. Daudzas no tām nav jāpapildina ar vitamīniem vai minerālvielām, ko parasti ražotājs norāda uz iepakojuma.
Padoms: daudzi cilvēki baidās pirkt speciālu barību saviem mājdzīvniekiem, it īpaši sauso. Kvalitatīva barība vienmēr ir sabalansēta olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, vitamīnu un mikroelementu ziņā, tāpēc tā ir optimāls uzturs. Vissvarīgākais ir mēģināt neizvēlēties visvairāk budžeta iespējas.
Bioenergy-OS LLC
Uzņēmums Bioenergy-OS nodarbojas ar augstas kvalitātes dzīvnieku, zivju un putnu barības izstrādi, ražošanu un pārdošanu. Pateicoties kombinētās barības lietderībai un līdzsvaram, tas ir ievērojami vienkāršots, kā arī aitām, cūkām un citiem mājdzīvniekiem. Šāda uztura sastāvā ietilpst gaļa, graudi, pākšaugi, eļļas augu sēklas, čaumalas, kauli, rieksti, kas nodrošina optimālas uzturvielu un dzīvībai svarīgo vielu devas. Produkti tiek ražoti granulās speciālā dekstrīna iepakojumā, kas nodrošina ilgstošas uzglabāšanas iespēju.
SIA "AgroTroika"
AgroTroika specializējas sausās barības un konservu ražošanā suņiem un kaķiem. Organizācija sola, ka viņu barība pilnībā aizvietos dabisko un dabīgo barību plēsējiem, nodrošinot tos ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem, mikroelementiem un uzturvielām.
GK "Zelta zivtiņa"
Zolotaya Rybka uzņēmumu grupa, kas darbojas kopš 1991. gada, ir ražojusi produktus Krievijā ar zīmolu DoctorZOO. Starp uzņēmuma izstrādnēm ir multivitamīnu kompleksi un gardumi, aksesuāri, šampūni un daudzi citi produkti. Turklāt uzņēmumu grupa nodarbojas ar barības importu no Eiropas.
SIA "Clever"
Starp uzņēmuma "Clever" produktiem Krievijā ir īpaša funkcionāla mājdzīvnieku barība. Ražotājs garantē, ka tā produkti ir augstas kvalitātes un nesatur neko citu kā tikai dabīgas dabas un augu sastāvdaļas.
OOO "Leader PTK"
Uzņēmums Leader PTK, kas atvērts Krievijā 2012. gadā, nodarbojas ar preču ražošanu ar zīmolu IDEAL. Līdz šim galvenie produkti, ko uzņēmums piedāvā tirgum, ir īpaši izstrādāta barība papagaiļiem un grauzējiem. Uzņēmums patstāvīgi formulē savus produktus un pastāvīgi uzlabo to kvalitāti, atjaunina klāstu.
Rostok SIA
Rostok ražo barību lauksaimniecības dzīvniekiem: liellopiem, trušiem, dažādu sugu putniem. Organizācija nodrošina daudzsološu sēklu, barības, barības piedevu, minerālvielu un vitamīnu kompleksu, mēslošanas līdzekļu un kaitēkļu apkarošanas līdzekļu piegādi tirgū.
STM-Bryansk LLC
Uzņēmuma STM-Bryansk produkciju var iegādāties ar preču zīmi "7 sēklas". Populārākais ēdiens un kārums grauzējiem un putniem, graudaugi un siens. Ar šo zīmolu jūs varat atrast citus produktus, piemēram, pildvielas, koka skaidas, spīles.
STM-Arhangeļska
Uzņēmuma produkcija ir konservi kaķiem, suņiem un seskiem, kas tiek ražoti ar zīmolu Lunch For Pets. Barības kvalitāti garantē uzturvielu, minerālvielu un vitamīnu piedevu līdzsvars, kā arī dabisko sastāvdaļu bāze. Augstās tehnoloģijas ļauj produktus uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot kvalitāti.
Technolaym LLC
Uzņēmumam "Technolime" ir arī sava ražošana Krievijā, kas nodrošina modernu inovatīvu mājdzīvnieku produktu piegādi "Design" sērijā. Starp produktiem ir jebkuras preces no ekonomiskās līdz premium dažādiem mērķiem, kas tiek pārdotas caur lielām un mazām mazumtirdzniecības ķēdēm, tiešsaistes veikaliem. Ar uzņēmuma preču zīmi var iegādāties augsto tehnoloģiju barību putniem, grauzējiem, zivīm, mīkstās rotaļlietas, apkakles, nagus, pavadas un daudz ko citu.
Lolojumdzīvnieku barības ražošanas virziens mūsdienās aktīvi attīstās. Un, ja agrāk Krievijas tirgū bija pārstāvēti tikai daži ārzemju giganti, šodien šeit savas nišas ieņem arī mazas darbnīcas. Patērētāju vidū vislielākais pieprasījums ir pēc ekonomiskās klases suņu barības. Uzņēmējiem šī ir lieliska iespēja uzsākt savu biznesu. Un laika gaitā jūs varat paplašināt uzņēmumu, piedāvājot vidējās un elites klases produktus. Ja organizējat uzņēmumu augstas kvalitātes barības ražošanai un izveidojat izplatīšanas kanālus, varat kļūt par ienesīga biznesa īpašnieku. Kā atvērt sausās suņu barības ražošanu Krievijā?
Mūsu biznesa novērtējums:
Sākotnējie ieguldījumi - no 2 000 000 rubļu.
Tirgus piesātinājums ir vidējs.
Uzņēmējdarbības uzsākšanas sarežģītība ir 6/10.
Mājdzīvnieku barība ir laba, jo neprasa papildu apstrādi – ietaupot saimnieka laiku un pūles, gatavojot "pusdienas" savam mīlulim. Kvalitatīvi produkti satur visus nepieciešamos mikroelementus, lai uzturētu suņa veselību.
Lai ražotu suņu barību kā uzņēmējdarbību, būs nepieciešams detalizēts biznesa plāns. Projekta punktos jūs aprēķināsiet nepieciešamās kapitāla izmaksas darbnīcas organizēšanai un iezīmēsiet izplatīšanas kanālus.
Ražotās barības sortimenta plānošana
Iesācējam uzņēmējam labāk ir organizēt semināru barības ražošanai un pārdošanai pēc svara. Šajā gadījumā jūs varat ievērojami ietaupīt sākotnējās izmaksas un laiku - jums nav nepieciešams izstrādāt un reģistrēt preču zīmi. Zīmola veidošana dažkārt aizņem līdz 12 mēnešiem. Laika gaitā, kad uzņēmums sasniedz rentabilitātes punktu, ir iespējams organizēt sausās suņu barības ražošanu ar savu zīmolu. Tātad produkti kļūs klientiem atpazīstami.
Lai kādu biznesa attīstības “scenāriju” jūs izvēlētos, vispirms pārdomājiet preču klāstu. No tā būs atkarīgs iegādātā aprīkojuma veids un izejmateriāli.
Galvenā produktu nodaļa:
- Sausā barība. Šis produkts tirgū tiek piedāvāts milzīgā sortimentā. Tās izlaišanai nebūs vajadzīgas iespaidīgas izmaksas izejvielu iegādei. Precei nav nepieciešams īpašs iepakojums – to var uzglabāt papīra vai plastmasas maisiņos līdz nosūtīšanai klientiem. Krievijā ražotā sausā suņu barība noteikti būs pieprasīta mājdzīvnieku īpašnieku vidū, jo tā ir lēta.
- Mitrā pārtika. Šāda veida produkts ir dabīgāks un, pēc veterinārārstu domām, ir labāk piemērots mājdzīvniekiem. Uzņēmējam obligāti jānodrošina mitrās pārtikas ražošana, jo tās cena ir nedaudz augstāka nekā sausā barība.
Pārtika ir sadalīta arī pasugās. Specializētajos veikalos tiek pārdotas preces, kas paredzētas dažādiem suņiem – aktīviem, maziem, tīrasiņu suņiem. Un tas ir diezgan iespaidīgs tirgus segments! Un, ja sākumā šādas plūsmas nevar iekļaut galvenajā produktu līnijā, tad nākotnē noteikti padomājiet par to.
Suņu barības ražošanas biznesa plānā ir arī produktu sastāvu apraksts. Personai, kura nepārzina mājdzīvnieku barošanas noteikumus, šī lieta būs jāuztic speciālistiem - veterinārārstiem. Katram barības veidam tiek sastādīta specifikācija, kas turpmāk būs jāievēro, izlaižot barību suņiem.
Dabīgās suņu barības ražošanu var papildināt ar "uzkodu" ražošanu mājdzīvniekiem - speciālus krekerus, kaulus, čipsus. Būs nepieciešamas papildu aprīkojuma izmaksas, taču tādā veidā jūs maksimāli paplašināsiet klāstu.
Apstrādājot sortimentu, atcerieties, ka jūsu produktiem vajadzētu nedaudz atšķirties no tiem, ko tirgū piedāvā konkurenti. Pēc tam to var izmantot kā galveno reklāmas kustību.
Suņu barības tehnoloģija
Suņu barības ražošanas līnijā tiek pārstrādāti gaļas blakusprodukti – kauli, tauki, cīpslas, iekšas. Konservētos produktos ir vairāk jēlas gaļas. Sauso granulu ražošanai parasti izmanto gaļas pārstrādes rūpniecības atkritumus. Veikali saņem arī sausās sastāvdaļas – gaļas un zivju un kaulu miltus, sojas pupas, graudaugus, vitamīnu un minerālvielu koncentrātus.
Dabisku jēlu gaļu izmanto tikai tad, ja tiek plānota augstākās kvalitātes barība. Šajā gadījumā visas izmaksas par dārgu komponentu iegādi atmaksājas augstā gatavās produkcijas cena.
Visām piegādātajām izejvielām jāatbilst noteiktajiem kvalitātes rādītājiem un tās jātransportē, ievērojot temperatūras un mitruma apstākļus. Uzņēmuma sienās sastāvdaļas tiek glabātas labi aprīkotā noliktavā ar funkcionējošu gaisa kondicionēšanas sistēmu.
Mūsdienu aprīkojums ļauj saņemt produktus automātiskajā režīmā – cilvēka līdzdalība praktiski nav nepieciešama. Kopumā suņu barības ražošanas tehnoloģija izskatās šādi:
- Komponentu dozēšana un sajaukšana saskaņā ar noteikto recepti.
- Pievienošana ūdens maisījumam.
- Ietekme uz maisījumu ar tvaiku un spiedienu.
- Masas ekstrūzija caur mašīnas galviņām.
- Iegūto granulu žāvēšana.
- Sausās pārtikas izsmidzināšana ar taukiem vai garšvielām.
- Iepakojums.
Dažas barības tiek ražotas, apcepot granulas augstā temperatūrā. Tādējādi tiek iegūti blīvi, kraukšķīgi suņu barības gabaliņi, neizmantojot mākslīgās vielas, kas piešķir tai pievilcīgu aromātu dzīvniekiem.
Mitrās pārtikas ražošana ir līdzīga "cilvēku" konservu ražošanai - atšķirība ir tikai izejvielās. Jauktās izejvielas vāra katlos, fasē kārbās un sterilizē. Tam būs nepieciešama dārga līnija. Un tā kā lopbarības ekstrūderis ir lētāks, tad uzņēmējiem, kas iesācēji, sākumā labāk ražot tikai sausas granulas.
Darbnīcas tehniskais aprīkojums
Lai iegādātos suņu barības ražošanas iekārtas, jums būs jāiztērē lielākā daļa sākotnējo ieguldījumu. Izvēlieties ierīces, ņemot vērā, kāda veida produktu plānots izlaist. Sadarbojieties tikai ar uzticamiem tehniskā aprīkojuma piegādātājiem!
Standarta sausās suņu barības ražošanas līnijā ietilpst šādas mašīnas:
- vairāku veidu drupinātāji,
- svēršanas dozatori,
- ekstrūderis,
- žāvēšanas kamera,
- iepakošanas mašīna.
Suņu barības ražošanas aprīkojuma cena ir atkarīga no tā jaudas un automatizācijas pakāpes. Uzņēmējs var iegādāties “vidējo” līniju ar ietilpību līdz 1 tonnai produktu maiņā par 1 000 000-2 000 000 rubļu. Bet tas ir tālu no mašīnu komplekta izmaksu robežas - cenu diapazons var sasniegt 10 000 000 rubļu. Lētākas iekārtas ietver roku darba izmantošanu.
Iesācējiem uzņēmējiem nevajadzētu pirkt jaudīgu aprīkojumu - tie ir milzīgi naudas izdevumi. Turklāt bez izveidotiem izplatīšanas kanāliem līnija būs dīkstāvē.
Lai novietotu aprīkojumu sausās suņu barības ražošanai, nav nepieciešams daudz brīvas vietas - mašīnas ir diezgan kompaktas. Bet būs jāparedz atsevišķas telpas noliktavai, kvalitatīvai laboratorijai un personāla telpām. Rezultātā mums ir jāmeklē ražotne ar platību vismaz 200 m2. Tam būs jāpiegādā ūdens, kanalizācija, ventilācijas sistēma, apkure, elektrība. Daudz naudas dažkārt tiek tērēts darbnīcas pārkārtošanai.
Plānotā biznesa rentabilitāte
- formulējuma izstrāde un aktivitāšu reģistrācija;
- aprīkojuma iegāde;
- sagatavošanās darbnīcai;
- izejvielu nodrošināšana.
Jūs varat samazināt kapitāla izmaksas līdz 2 000 000 rubļu, iegādājoties lietotu aprīkojumu.
Vidēja izmēra mašīna suņu barības ražošanai vienā maiņā saražos līdz 1 tonnai produkcijas. Pārdodu visas ražotās preces par vairumtirdzniecības cenu 20 000 rubļi/t, mēnesī var nopelnīt līdz 600 000. Tie ir lieliski rentabilitātes rādītāji mazam uzņēmumam.
Lai ātri sasniegtu rentabilitātes punktu, ir svarīgi ātri izveidot gatavās produkcijas izplatīšanas kanālus. Daudz izdevīgāk ir sadarboties ar vairumtirdzniecības pircējiem. Pārdod barību privātiem mājdzīvnieku preču veikaliem, privātiem pircējiem, veterinārajām klīnikām un audzētavām.
Sausā dzīvnieku barība saimniecībā tiek izmantota ļoti bieži. Četrkājainajiem mājdzīvniekiem tiek atvērti veseli veikali un lielveikali, tiem tiek šūti moderni apģērbi un celtas mājas. Saimnieki savam mīlulim ir gatavi dot daudz.
Tirgus analīze
Viens no svarīgākajiem mājdzīvnieku kopšanas nosacījumiem ir labs uzturs. Barība ir sadalīta:
- sauss;
- slapjš.
Aptuveni 70% sausās pārtikas tirgus aizņem importa ražotāji. Lielākie importētāji ir:
- Ungārija.
- Francija.
Mājas barība nav tik populāra, jo importētajiem produktiem jau daudzus gadus ir izdevies iegūt pircēju autoritāti un uzticību. Turklāt daudzi lielveikali piedāvā pašu ražotus produktus.
Iekļūt tirgū nebūs viegli, taču, ja nopietni iesaistāties šajā biznesā, tad ir visas iespējas pārspēt konkurentus, ņemot vērā, ka viņu nav tik daudz. Jums jāizvērtē savas klientu finansiālās un monetārās iespējas un jāizvēlas viens no virzieniem:
Atverot uzņēmumu, ieteicams izgatavot standarta klases barību. Izvēlei jābūt arī dažāda vecuma dzīvniekiem, 70% barības tiek iepirkti kaķiem, un suņi dod priekšroku regulārai barībai.
Galvenais ražošanas spēks ir jāvirza uz pircēja ar vidējiem ienākumiem vajadzību apmierināšanu. Lai pārliecinātos, ka šis bizness ir atbilstošs, varat apskatīt šādus skaitļus:
- pārdošanas apjoms pieaug par 20% gadā;
- 1 miljardu dolāru gadā Krievijā cilvēki tērē dzīvnieku barībai;
- bizness Krievijā attīstās tikai 20 gadus, konkurence vēl nav tik spēcīga.
Uzņēmumu reģistrācija un organizēšana
Barības ražošanai nav nepieciešamas īpašas licences un atļaujas. Pietiek reģistrēt individuālu uzņēmēju vai LLC un sākt pelnīt naudu. Noteikti reģistrējieties nodokļu inspekcijā.
Nepieciešamā dokumentācija
Lai atvērtu IP, jums ir nepieciešams:
- Iesniedz dokumentus.
- Maksājiet nodevu.
Pašreģistrācija maksās 4500 rubļu. Ja jūs sazināties ar advokātu biroju, kas sagatavos un iesniegs dokumentus, summa var palielināties līdz 7500 rubļiem.
LLC atvēršana maksā vairāk. To var izdarīt pats par aptuveni 30 tūkstošiem rubļu, bet ar juristu palīdzību - 45 tūkstošus rubļu.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka advokātu birojs iekasē 10-15 tūkstošus rubļu par LLC atvēršanu no sākuma līdz beigām un 3 tūkstošus tikai par dokumentu sagatavošanu.
Telpas un aprīkojums
Sausās barības ražošanai nepieciešams maz aprīkojuma. Visu darbu veiks tikai divas ierīces:
- Ekstrūderis.
- Smalcinātājs.
Lētāk un izdevīgāk ir iegādāties gatavu līniju, tā sastāvēs no:
- divi ekstrūderi;
- drupinātāji;
- maisītāji;
- barotavas.
Papildus jāpiegādā žāvēšanas iekārtas, svērumi, dozatori.
Jāņem vērā arī sekojošais:
Atkarībā no biznesa plāna tiek izvēlēta līnijas jauda:
- vidēja apjoma ražošanai pietiks ar 500 kg/h ekstrūderiem;
- lielākai ražošanai - par 5000 kg / h.
Lai saprastu, kādiem punktiem jāpievērš uzmanība, izvēloties aprīkojumu, ir jāsaprot sausās barības ražošanas process. Ekstrūzijas process ir izejvielu apstrāde augstā temperatūrā augstā spiedienā. Rezultāts ir porains gaisīgs produkts.
Lai dzīvnieku organisms iepriekš minēto faktoru ietekmē barību labāk absorbētu, ogļhidrātus sadala mono- un dimēros cukuros.
Ekstrūdera izmaksas ir no 40 līdz 750 tūkstošiem rubļu.
Process ir šāds:
Kāpēc neriskēt iegādāties lētu aprīkojumu? Bojājums var izraisīt dīkstāvi un radīt zaudējumus. Tāpat der atcerēties, ka sākumā cilvēki baidīsies iegādāties kādu iepriekš nezināma uzņēmuma preci. Jebkurā brīdī izejvielu cenas var pieaugt, šis faktors ir jāiekļauj biznesa plānā.
Izejvielas un piegādātāji
Sausās barības ražošanā izmantotās izejvielas:
- kviešu vai kukurūzas milti;
- sojas milti;
- gaļas vai zivju milti;
- vitamīni un minerālvielas.
Pievērsiet uzmanību šādiem noteikumiem:
- Izejvielām jābūt kvalitatīvām un svaigām.
- To uzglabā ledusskapī.
- Tā kā uzreiz lielus daudzumus iegādāties ir lētāk, tad viss jāiepako noslēgtā iepakojumā un jālieto inhibitori. Pretējā gadījumā izejviela var sapelēt.
Katrs uzņēmums slēpj savas plūsmas sastāvu, tāpēc, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, jums ir jāizstrādā sava unikālā recepte.
Tā kā produkcija tiks ražota lielos apjomos, jābūt vai nu saviem transportlīdzekļiem, vai līgumam ar transporta uzņēmumu.
Personāls
Līniju var apkalpot tikai 3 cilvēki. Pārējie cilvēki nodarbosies ar organizatoriskiem jautājumiem:
- direktors;
- grāmatvedis;
- tirgotājs;
- Pārdošanas menedžeris.
Darbinieku skaits ir atkarīgs no ražošanas apjoma.
Produktu pārdošana
Produktu pārdošana tiek veikta šādos veidos:
Lai produkti sāktu būt atpazīstami, jums ir jāizveido laba reklāma, lai to izdarītu:
- reklamēt produktus veterinārajās klīnikās;
- veidot prezentācijas dzīvnieku izstādēs;
- publicēt informāciju plašsaziņas līdzekļos un internetā;
- izplatīt skrejlapas;
- reklamēt stendos.
Uzņēmuma finansiālā sastāvdaļa
Ja izdosies popularizēt savu zīmolu, tad bizness ne tikai ātri atmaksāsies, bet arī nemitīgi uzņems apgriezienus. Pirmkārt, ir labs barības sastāvs un pieņemama cena, kas piesaistīs pircējus.
Atvēršanas un uzturēšanas izmaksas
Lai atvērtu mazu uzņēmumu, jums būs nepieciešams vismaz 1 miljons rubļu, bet lielai produkcijai - no 6 miljoniem rubļu.
Cenā iekļauts:
- uzņēmējdarbības reģistrācija;
- telpu noma vai pirkšana;
- aprīkojuma iegāde;
- nodokļu nomaksa;
- Komunālo pakalpojumu apmaksa;
- algu izmaksa;
- izejvielu iegāde;
- reklāma.
Kopumā atvēršanai būs jāiztērē aptuveni 1,2 miljoni rubļu. Ikmēneša izdevumi būs aptuveni 300 tūkstoši rubļu.
Nākotnes ienākumu lielums
Lai ražotu vienu tonnu sausās pārtikas, jums būs jāiztērē apmēram 50 tūkstoši rubļu. Peļņa būs 100 tūkstoši rubļu.
Viena maiņa var saražot 1 tonnu sausās barības. Šī daudzuma vairumtirdzniecības izmaksas būs 15 tūkstoši rubļu. Kopumā 22 darba dienu laikā jūs varat nopelnīt aptuveni 150 tūkstošus peļņu.
Atmaksāšanās periods
Uzņēmuma rentabilitāte ir 20%. Tas ir augsts rādītājs. Ar labu pasākuma iznākumu bizness atmaksājas 2-3 gadu laikā.
Lai sāktu ražot sauso barību, uzņēmējam jābūt ne tikai pietiekamiem finanšu līdzekļiem, bet arī pašapziņai. Lielās konkurences dēļ galvenā uzmanība jāpievērš mārketinga plānam, tad šāds bizness nesīs stabili augošus ienākumus.