Kāpēc viņi zaudē svaru ar vistas krūtiņu. Diēta uz vistas krūtiņas un dārzeņiem: ēdienkarte un rezultāti. Trūkumi un kontrindikācijas

Ir diezgan daudz vistu diētu, dažas ir līdzīgas viena otrai, bet ir arī pilnīgi atšķirīgas. Hood Fan centīsies apsvērt pēc iespējas vairāk uztura iespēju.

Ātrai svara zaudēšanai ir piemērota trīs dienu vistas monodiēta - ar to jūs varat droši zaudēt līdz 2 kg. Ja nesteidzaties, ir laiks un vēlaties zaudēt vairāk lieko mārciņu, tad jums piemērotas vistas diētas no septiņām dienām dažādās variācijās:

• uz vistas krūtiņām
• uz jebkuras vistas gaļas (izņemot ādu un subproduktus),
• vistas gaļa un ananāsi
• vista un apelsīni.

Ievērojot visas iepriekš minētās diētas, buljonu vēlams neizmantot. Kaislīgiem buljona cienītājiem ir īpaši paredzēta vistas buljona diēta. Tālāk mēs runāsim par visām šīm diētām.

3 dienu vistas diēta

Šajā diētā jūs varat ēst tikai vistas gaļu (pilnīgi jebkuras daļas un jebkura gatavošanas metode, galvenais bez taukiem, garšvielām un sāls - apmēram 700 g dienā).

Jums jāēd sešas reizes. Noteikti dzeriet gaļu ar lielu šķidruma daudzumu (ūdens, sulas, tēja) bez cukura vai ar mazu tā saturu.

Vistas diētas ēdienkarte

Vistas diētu sāksim ar trīs dienu badošanās sēriju.

vistas diēta 7 dienas

Septiņu dienu vistas diētai mums ir nepieciešams:

• Kājas, krūtis, spārni - jebkura gaļa - tvaicēta, grilēta, cepta, vārīta.
• Augļi dārzeņi.
• Tēja, kafija, sulas un citi bezcukura dzērieni.

Septiņu dienu vistas diētas ēdienkarte:

Pirmā diena

• 500 g vistas;
• 350 g rīsu putras;
• 1 litrs sulas, tējas/ūdens.

Otrā diena

• 500 g vistas;
• tāds pats daudzums svaigu ananāsu, mīkstuma;
• 1 litrs ūdens/tēja.

Trešā diena

• 500 g vistas;
• tāds pats daudzums svaiga apelsīna, mīkstuma;
• ūdens, tēja.

Ceturtā diena

• 500 g vistas;
• tikpat daudz dārzeņu (neapstrādātu, varat skābētus kāpostus);
• ūdens, tēja.

Piektā diena

• 500 g vistas;
• tāds pats augļu daudzums (labāk ir āboli);
• ūdens, tēja.

Sestā diena

• 500 g vistas;
• mārciņa dārzeņu salātu ar citronu mērci;
• ūdens, tēja.

Septītā diena

• 500 g vistas;
• mārciņa zaļo lapu salātu;
• ūdens, tēja, sula.

Vistas diētai 9 dienas mēs ņemam tikai krūtiņu. Un deviņas dienas mēs ēdam šādi:

• Pirmās trīs dienas - 700 g vārītas krūtiņas. Atšķaidiet to ar tēju vai ūdeni.
• Nākamās trīs dienas - 700 g ananāsu. Dzeram arī ūdeni vai tēju.
• Un pēdējās trīs dienas - mēs apvienojam: 500 g krūtiņu un 500 g ananāsu katru dienu. Arī ar ūdeni vai tēju.

Jūs varat arī ievērot šo diētu ar apelsīnu vai greipfrūtu ananāsu vietā. Galvenais, kas jāņem vērā, ir tas, ka šīs trīs augļu šķirnes jums nederēs, ja jums ir problēmas ar zarnām vai kuņģi.

Lai ikviens varētu ievērot šādu diētu, citrusaugļus un ananāsus ir nepieciešams aizstāt ar citiem augļiem vai dārzeņiem līdz 21 dienai.

vistas buljona diēta

Visi zupu cienītāji ir veltīti vistas buljona diētai. Šī diēta ir ļoti vienkārša, taču tai ir arī iespējas pareizai izejai no tās.

Ņemam divas krūtiņas un vāram trīs litros ūdens (ūdenim jābūt tīram bez sāls un garšvielām). Iegūto buljonu dzeram tikai tad, kad esam izsalkuši. Ar šādu diētu nāksies badoties nedēļu, bet viss atkarīgs no pašsajūtas.

Rezultāti:

Cik vien iespējams, bija iespējams izmest vistas buljonu līdz mīnus 8 kilogramiem. Principā šāds rezultāts ir reāls, taču ir viens “bet”. Ja neizkļūt no tā pareizi, svars tiek pieņemts ļoti lielā ātrumā.

Izeja:

Lai izietu, jums jāpavada vēl nedēļa, rīkojieties šādi:

• Pirmā diena - buljonam pievieno štovētus kāpostus (200 g) un vienu olas baltumu.
• Otrā diena - šim visiem vēl 80 grami rīsu vai griķu putras.
• Trešā diena - ābols/apelsīns.
• Ceturtā diena - atvadāmies no nīstā buljona, pusdienām atstājot tikai vienu ēdienreizi, un visam iepriekšminētajam pievienojam vēl vienu porciju putras un 100 g sautētu dārzeņu.
• Piektā diena - sautētu vietā ēdam svaigus dārzeņus un apēdam papildus 150 g jogurta.
• Sestā diena - plus 200 g vistas/zivs gaļas.
• Septītā diena - pievienojiet žāvētus augļus / riekstus.

Jau otro nedēļu izrādās, ka zaudējam vēl aptuveni 2 kg, kā rezultātā 14 dienās mums ir -10 kilogrami. Diezgan slikti, vai ne?

vistas krūtiņas diēta

Pirmā septiņu dienu svara zaudēšanas iespēja ir pavisam vienkārša:

Vāra apmēram 800 gr. vistas gaļa 2 litros. ūdens. Verdošā ūdenī pievieno selerijas sakni, sīpolu un burkānu.

Pēc tam jau izcepto gaļu sadaliet 5-6 sešās vienādās daļās, kuras jāapēd 1 dienas laikā. Nekādā gadījumā nepievienojiet sāli, kā arī izmantojiet sojas mērci, jo tie visi nav dabiski, labāk to aizstāt ar citronu sulu.

Pozitīvā puseŠo diētas iespēju ir viegli pagatavot, viss ir pieejams un, pats galvenais, apmierinošs.

Negatīvā puse- cilvēkiem ar nieru, kuņģa, aknu, sirds slimībām. Turklāt grūtniecības laikā ir aizliegts ievērot vistas diētu. Šāds uztura plāns nav savienojams ar intensīviem treniņiem un ķermeņa stresa situācijām. Visbiežāk septiņu dienu diēta uz vistas gaļas un buljona tiek izmantota, kad jau notiek pēdējais svara zaudēšanas process, kad atliek burtiski zaudēt vienu papildu kilogramu.

Otrā vistas krūtiņas diētas versija ir sarežģītāka:

Šī ir sava veida monodiēta, kas tiek ievērota 7 dienas.

• Pirmajās trīs šādas diētas dienās jums jāēd tikai viens ābols, apmēram 1,5-2 kg.
• Pēc tam ir viena vistas krūtiņa 1kg. visas dienas garumā.
• Pēc tam 2 dienas uz kefīra (1%), ar likmi 2l. uz dienu.
• Un pēdējā diena ir vistas buljons bez ēšanas un sāls pievienošanas.

Plusi: pirmkārt, jums nav jāraizējas par to, kādus ēdienus ēst. Otrkārt, ir ļoti ērti gatavot, ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs tiek aprēķināts iepriekš.

Mīnusi: Piedāvātais uzturs ir nedaudz nesabalansēts, kas var izraisīt stresu organismā. Šī metode var izraisīt pārēšanos un neprātīgu "kāri" pēc noteiktiem produktiem. Tas ir kontrindicēts cilvēkiem, kā arī pirmais variants.

Trešā iespēja ir jau sabalansēta vistas diēta:

Izlasot atsauksmes par šo vistas diētas variantu, esam apkopojuši statistiku, ka tā ir diezgan barojoša un tāpēc viegli izdzīvojama.

Tās ilgums ir vismaz 21 diena. Ēdienkarte ir pavisam vienkārša – katrā ēdienreizē jāapēd 200 gr. vistas gaļa, kas tiek tvaicēta vai vienkārši vārīta. Turklāt jūs varat ēst 200 gr. pilnīgi jebkura putra, 300 gr. salātus, 400 gramus sautētu dārzeņu, kā arī pāris nesaldinātu augļu.

Ar šādu diētu ir atļauts pat sausais vīns, bet tikai 1 glāze un tikai 1 reizi nedēļā. Bet alus un degvīns - pilnīgs aizliegums. Saldumi ir pilnībā jāizslēdz no uztura. Ieguvumi: Šāda diēta nodrošina jūsu ķermeni ar visām uzturvielām, jo ​​uzturs ir diezgan daudzveidīgs. Šādu diētu var ievērot ilgu laiku.

Trūkumi: ļoti ātri apnīk, joprojām sāk gribēt ēst citu gaļu, piemēram, cūkgaļu, liellopu gaļu. Ir arī citi veidi, kā zaudēt svaru un neuzņemties taukus – tā ir liesa zivs, liesa liellopu gaļa, olu baltumi. Tāpēc daži neredz jēgu ēst tikai vistas krūtiņas.

Ceturtā vistas diētas versija:

Pirmās trīs dienas jums jāēd tikai vistas krūtiņas, vienlaikus apēdot līdz 1 kg vistas vienā dienā.

Nākamās trīs dienas - mūsu uzturā ir dažādi salāti (burkāni, selerijas un citi dārzeņi, kas satur daudz šķiedrvielu). Pēc tam atkal 3 dienas uz vistas. Pēc tam - trīs dienas uz zaļiem āboliem. Ir nepieciešams mainīt apmēram 14 dienas.

Plusi: nav grūti pagatavot, ēdiens ir vispieejamākais.

Mīnusi: vienmuļa pārtika, tāda barība ir piemērota tikai tiem cilvēkiem, kuri nedara absolūti nekādu fizisku darbu.

vistas aknu diēta

Vistas aknu diēta ir ļoti noderīga tiem, kas vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, tajā ir ne tikai maz kaloriju, bet arī palīdz normalizēt gremošanas traktu un atjaunot B2 vitamīna līdzsvaru organismā, kas ir atbildīgs par attīstības novēršanu. no anēmijas.

Recepte:

• 200 grami vistas aknu,
• dārzeņi pēc garšas
• dažas ēdamkarotes skābā krējuma
• garšvielas pēc garšas.

Aknas sagriežam mazos gabaliņos, sajaucam ar maziem dārzeņu gabaliņiem, kas pašam garšo, pēc garšas var pievienot nedaudz garšvielu, galvenais nepārspīlēt, iekrauj cepamtraukā un vāra mikroviļņu krāsnī putras režīmā. . Jau pēc 20 minūtēm jums būs diētiskas vistas aknas, pievienosiet skābo krējumu un varēsiet ēst vakariņās vai pusdienās, taču neaizmirstiet, ka pat visveselīgākā ēdiena porcija nedrīkst pārsniegt 250 g, ja nolemjat notievēt.

Diētiskā vistas krūtiņa ar kefīru

Ļoti populāra ir monodiēta, kuras pamatā ir vistas krūtiņu, kefīra un ābolu lietošana. Tas ir paredzēts 9 dienām:

• pirmās 3 dienas ēst tikai zaļus ābolus (1,5 kg dienā);
• nākamās 3 dienas ēst tikai vistas krūtiņas (1 kg dienā);
• nākamās 2 dienas viņi dzer tikai 1% kefīru (2 litri dienā);
• pēdējā dienā ēd tikai nesālītu vistas buljonu (1,5 l).

Šai tehnikai ir augsts kaloriju un uztura sastāva līdzsvars.

vistas dārzeņu diēta

Zemu kaloriju vistas un dārzeņu diētu novērtēja daudzas sievietes. Šī diēta ir unikāla ar to, ka katru dienu nepieciešams apēst tikai 800 kcal.

Kādus pārtikas produktus satur vistas un dārzeņu diēta:

1. Cālis,
2. dārzeņi,

Šī diēta ir paredzēta 9 dienām. Pirmajās 3 dienās viņi ēd tikai rīsus, nākamās 3 dienas - vistu, bet pēdējās 3 dienas - dārzeņus.

Programma ir ļoti efektīva, bet arī bīstama veselībai, tāpēc augsti ieteicams pirms lietošanas konsultējieties ar kompetentu ārstu - uztura speciālistu.

Ananāsu vistas diēta ir paredzēta 9 dienām:

• Pirmās 3 dienas brokastīs, otrajās brokastīs, pusdienās un agrās vakariņās mazās porcijās ieteicams ēst tikai vārītu vai tvaicētu balto vistas gaļu. Lai to nepārdotu, pirms ēšanas noteikti izdzeriet glāzi tīra ūdens.
• Nākamās 3 dienas pilnībā pārejam uz augļu ēdienkarti.
• Pēdējās 3 dienas savā uzturā esam ieviesuši gan ananāsus, gan vistu. Tie jālieto kopā: augļos, īpaši ananāsos, esošais ferments palīdzēs uzņemt nepieciešamos proteīnus un noārdīt taukus.

Mēģiniet dažādot maltītes.

Piemēram, pagatavojiet vienkāršus vistas un ananāsu salātus. Vāra vistas krūtiņu un notīra to no ādas, kauliem un skrimšļiem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos un sajauc ar ananāsu šķēlītēm. Garšojiet ar svaigu ananāsu sulu, varat pievienot arī dažus pilienus citrona sulas.

Svarīgi: dienā jālieto līdz 2 litriem šķidruma: labāk lietot minerālūdeni bez gāzes vai.

Uztura speciālisti uzsver, ka pēc badošanās dienām var rasties žults stagnācija. Lai no tā izvairītos, dažreiz tējas vietā ēdienkartē ievadiet choleretic garšaugu kolekciju, tas ļoti palīdz. Jūs varat arī lietot 25 gramus augu eļļas tukšā dūšā.

vistas apelsīnu diēta

Šī apelsīnu-vistas svara zaudēšanas diēta ir paredzēta četrām ēdienreizēm dienā, kur katrai ēdienreizei ir neliela porcija un vienkārša ēdienkarte, taču rezultāts ir diezgan pozitīvs.

Izvēlne:

• Brokastis: 100 grami cietā siera un viens vidējs apelsīns;
• Otrās brokastis: svaigu dārzeņu salāti un 100 grami vārītas vistas krūtiņas;
• Pusdienas: vidēji oranžs un 50 grami cietā siera.
• Vakariņas: 100 grami vistas krūtiņas un viens no augļiem - ābols, bumbieris vai plūme.

Uz šīs diētas laiku aizmirstam par kafiju, alkoholu, sulām, var tikai minerālūdeni vai.

Diētas laikā aizliegtie pārtikas produkti:

• sāls,
• cukurs,
• konditorejas izstrādājumi un miltu izstrādājumi.

Var izmantot garšvielas, taču labāk izvēlēties augu izcelsmes, un tikai olīvu vai kukurūzas eļļu, tādējādi samazinot kaitīgā holesterīna uzņemšanu organismā.

Galvenais ir tas, ka mūsu diēta neatstāj jūs izsalkušu, un piedāvātās sastāvdaļas ir pietiekami, lai visu dienu justos sātīgi un jautri.

Ir nepieciešams ēst ik pēc četrām stundām, un šķidrums ir labāks visu dienu, tādējādi paātrinot vielmaiņas procesus un veicinot ātru tauku, sāļu un citu kaitīgu vielu ievadīšanu organismā.

Šajā laikā varat sportot, taču nepārslogojiet sevi. Pietiek ar 15 minūtēm vieglas fiziskās aktivitātes dienā.

Kontrindikācijas:

Vistas - apelsīnu diēta ir aizliegta cilvēkiem ar hroniskām gremošanas trakta slimībām, skābuma traucējumiem, kā arī grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā.

Pirms šīs diētas lietošanas jums individuāli jākonsultējas ar dietologu, aprakstot viņam diētas būtību, laiku un jūsu ķermeņa īpašības.

Vistas diētas priekšrocības

Ja pareizi lieto vistas gaļu, tad tā ļoti labi uzsūcas un organisms saņem nepieciešamo dabisko olbaltumvielu un vitamīnu daudzumu. Vistas gaļa ir ļoti daudzpusīga, un to var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai.

Bet vissvarīgākais vistas diētā svara zaudēšanai ir skaidras ēdienkartes trūkums. Būtībā ir galvenais posms, tā ir pirmā diena, un arī tad tajā nav īpašu noteikumu. Tas dod tiesības zaudēt svaru, lai sastādītu individuālu ēdienkarti un ēstu tā, kā viņš vēlas, taču neaizmirstot par pamatnoteikumiem, diētas ēdienkarti un dienā patērēto kaloriju skaitu.

Zaudēt svaru ar vistas diētu ir garšīgi, lēti un efektīvi.

Vistas diētas mīnusi

Tā lielais mīnuss ir tas, ka vienmuļība šeit uzvar veselo saprātu. Ir arī jāņem vērā jūsu ķermeņa īpašības.

Izpildiet šos vienkāršos padomus, lai izvairītos no atkārtotas svara pieauguma:

• Nomainiet ceptu pārtiku ar citu gatavošanas veidu.
• Atteikties no saldiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem.
• Kūpinātas gaļas vai desu vietā ēdiet sierus, un skābo krējumu vislabāk aizstāt ar zema tauku satura jogurtu.
• Nav ieteicams vakariņot pirms gulētiešanas un brokastis ar miltiem. Visnoderīgāk būs brokastis ar putru, piemēram, auzu pārslu.

Vistas diētas pārskati un rezultāti

Vistas diēta ir slavena galvenokārt ar pozitīvajām atsauksmēm par svara zaudēšanu. Vidēji 7 dienas ievērojot šādu diētu, jūs varat zaudēt līdz 6 kg liekā svara. Tas ir populārs pat sportistu vidū, jo patiesībā tā ir klasiska “ķermeņa žāvēšana”.

Vistas gaļu var aizstāt ar liesām zivīm, garnelēm un pat liesu liellopu gaļu vai olu dzeltenumiem. Bet visefektīvākā kļūs diētas programma tīrākajā veidā, izmantojot vistas krūtiņas.

Vistas diēta ir viegli panesama, neizraisot izsalkumu.

Svarīgi: pirms sākat lietot vistas diētu, noteikti konsultējieties ar dietologu. Un pats galvenais, tiem, kas cieš no aknu, nieru un žultspūšļa slimībām, jebkāds svara zudums ir stingri aizliegts.

vistas diēta

171903 17

24.09.18

Ja nedēļas laikā nepieciešams atbrīvoties no 5-7 kilogramiem, tad šī diēta ir domāta tev. Uzturot diētu ar vistas gaļu, svars un papildu mārciņas kūst ar lēcieniem un robežām. Vistas diēta ir pārtikas sistēma, kurā katru dienu nedēļas garumā ēdat vārītu mājputnu gaļu vai tvaicētu vistu. Dažādās dienās ir atļauti atsevišķi ēdieni noteiktajos daudzumos un dažādi dzērieni.

Vistas krūtiņas un kājas ir vislabāk piemērotas diētai. Vistas gaļu vajadzētu vārīt nelielā ūdens daudzumā vai tvaicēt. Pirms lietošanas vistas āda ir jānoņem, putnu gatavošanas laikā nav iespējams sālīt. Bet var pievienot dažādus pikantus garšaugus, citronu. Vārīta vistas krūtiņas gaļa ir vismazāk kaloriju saturoša, taču tajā ir noderīgi vitamīni, skābes un olbaltumvielas. Ēdot vistas gaļu, tu normalizē vielmaiņu, atbrīvojies no liekā svara, attīri organismu no toksīniem un toksīniem, saved kārtībā nieres.

Nedēļu sēžot uz diētas, jūs nepiedzīvosiet negatīvas emocijas. Ir zināms, ka vistas muskuļu šķiedras satur triptofānu, skābi, kas iesaistīta serotonīna un melatonīna ražošanā - hormoni, kas uzlabo garastāvokli un mazina nervu spriedzi.

Pēc vistas diētas nedēļas, lai izvairītos no ātras zaudēto kilogramu atgriešanās, ieteicams ievērot pareizas uztura noteikumus. Ēdiet 5-6 reizes dienā, mazās porcijās. Ēdiet pārtiku ar zemu tauku saturu, atsakieties no saldumiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem. Varat pieturēties pie šīs ēdienkartes, vienkārši nomainiet vistu ar vārītu gaļu vai zivi.

Iknedēļas vistas diēta izskatās šādi

pirmdiena

Brokastis: 170 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar augu eļļu un citronu sulu, 115 g vārītu griķu.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 170 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas garšoti ar augu eļļu un citronu sulu, 115 g vārītu griķu.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 170 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas garšoti ar augu eļļu un citronu sulu, 115 g vārītu griķu.
Dienas dzēriens: nesaldināts augļu kompots.

otrdiena

Brokastis: 230 g vārītas vistas gaļas, 170 g svaigu ananāsu.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 230 g vārītas vistas gaļas, 170 g svaigu ananāsu.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 230 g vārītas vistas gaļas, 170 g svaigu ananāsu.
Dienas dzēriens: zaļā un melnā tēja.

trešdiena

Brokastis: 170 g tvaicētas vistas gaļas, svaigu dārzeņu salāti (ābolu, kāpostu, burkānu ar citrona sulu un olīveļļas mērci), vārīti rīsi bez sāls.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 170 g tvaicētas vistas gaļas, svaigu dārzeņu salāti (āboli, kāposti, burkāni ar citrona sulu un olīveļļas mērci), vārīti rīsi bez sāls.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 170 g tvaicētas vistas gaļas, svaigu dārzeņu salāti (āboli, kāposti, burkāni ar citrona sulu un olīveļļas mērci), vārīti rīsi bez sāls.
Dienas dzēriens: svaigi spiesta dārzeņu vai augļu sula.

ceturtdiena

Brokastis: 90 g vārītas vistas gaļas, 170 g ceptu dārzeņu salātu.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 90 g vārītas vistas gaļas, 170 g ceptu dārzeņu salātu.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 90 g vārītas vistas gaļas, 170 g ceptu dārzeņu salātu.
Dienas dzēriens: 1 glāze kefīra, minerālūdens bez gāzes.

piektdiena

Brokastis: 230 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 230 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 230 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.

Dienas dzēriens: ogu sula bez cukura, minerālūdens bez gāzes.

sestdiena

Brokastis: 90 g vārītas vistas gaļas, tvaicēti dārzeņi bez ierobežojumiem.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 90 g vārītas vistas gaļas, tvaicēti dārzeņi bez ierobežojumiem.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 90 g vārītas vistas gaļas, tvaicēti dārzeņi bez ierobežojumiem.
Dienas dzēriens: 1 glāze kefīra, zāļu tēja.

svētdiena

Brokastis: 170 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.
Uzkodas: ābols.
Pusdienas: 170 g vārītas vistas gaļas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.
Uzkodas: kivi.
Vakariņas: 170 g vārītas vistas, 1 porcija dārzeņu salātu, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.
Dienas dzēriens: minerālūdens bez gāzes.

Foto: Depositphotos.com/@luckybusiness

Daudzi ir dzirdējuši, ka vistas krūtiņas diēta ir ne tikai ļoti efektīva svara zaudēšanai, bet arī garšīga, jo ēdienkartē bez vistas gaļas ir arī griķi, rīsi, dārzeņi. Šī uztura sistēma tiek prezentēta dažādās variācijās: badošanās diena ar fileju, svara zudums uz buljona, griķi ar gaļu, pievienojot dārzeņus. Katrai iespējai ir noteikti noteikumi, un šādas diētas galvenā priekšrocība ir tā, ka liekais svars ātri pazūd un neatgriežas.

Kas ir vistas krūtiņas diēta

Vistas gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām, tāpēc vistas krūtiņas diētu sauc arī par proteīnu. Šādas diētas laikā cilvēka ķermenis izjūt ogļhidrātu trūkumu, sāk kompensēt šo trūkumu no tauku rezervēm. Rezultātā notiek tauku sadalīšanās, zarnu attīrīšanās, liekā šķidruma izvadīšana, liekā ķermeņa svara zudums. Turklāt vistas gaļa ir viegli sagremojama, ar zemu kaloriju saturu, piesātina organismu ar aminoskābēm, vitamīniem E, H, A, B. Olbaltumvielu diētas diēta ir vienkārša, bet ļoti apmierinoša, apmierina izsalkuma sajūtu. ilgs laiks.

Vistas krūtiņa svara zaudēšanai

Vārīta vistas fileja palīdz samazināt kuņģa skābumu, tāpēc produktu ieteicams lietot pie gastrīta, citām kuņģa un zarnu slimībām. Mikroelementi, piemēram, magnijs un kālijs, normalizē sirds darbu, novērš insulta, sirdslēkmes, išēmijas rašanos. Proteīna produktam ir zema enerģētiskā vērtība - apmēram 137 kilokalorijas uz 100 g, tajā ir daudz noderīgu vielu:

• aminoskābes;
• olbaltumvielas (29,8 g uz 100 g gaļas);
• vitamīni PP, H, C, A, E, B utt.;
• dzelzs, jods, magnijs, fosfors, cinks.

Acīmredzami ir arī krūšu ieguvumi sieviešu veselībai: tā bagātīgā vitamīnu sastāva dēļ tiek stiprināti mati, nagi, uzlabojas ādas un zobu stāvoklis. Vitamīni B6 un B12 veicina labvēlīgu grūtniecības un augļa attīstību, tāpēc vistas gaļu ieteicams lietot uzturā topošajām māmiņām. Filejas var pagatavot šādos veidos: tvaicēt, cept cepeškrāsnī, vārīt, sautēt. Mizu nevajadzētu lietot uzturā, jo tajā ir tauki, kurus organisms tikpat kā nesagremo.

vistas krūtiņas diēta

Vistas diētai svara zaudēšanai ir vairākas šķirnes atkarībā no papildu produktiem, taču uz visu sistēmu kopumā attiecas šādi noteikumi:

1. Jums ir nepieciešams ēst vismaz 5-6 reizes dienā.
2. Ēdieniem nav vēlams pievienot sāli, to var aizstāt ar dabīgo sojas mērci.
3. Kaloriju ēdieni - maksimāli 1200 kcal dienā, neaktīviem cilvēkiem - 900 kcal.
4. Salds, miltu, kūpināts ir jāizslēdz.
5. Dažās dienās ir atļauts ēst vistas aknas.

Uz buljona

Vistas buljona diēta palīdz atbrīvoties no 9 papildu mārciņām tikai 7 dienu laikā. Dienā jums jāizdzer 1–1,5 litri buljona, sadalot šo ātrumu 5–7 devās, un ar lielu izsalkumu varat apēst pāris grauzdiņus no diētiskās maizes. Papildus buljonam ir atļauts dzert ūdeni bez gāzes - 25 minūtes pirms brokastīm, pusdienām, vakariņām vai 1,5-2 stundas pēc tam. Zupu gatavo šādi:

1. Ievietojiet vistu (vēlams mājās) verdošā ūdenī.
2. Samaziniet uguni un turpiniet gatavot līdz mīkstam (apmēram 40 minūtes), neaizmirstiet noņemt putas.
3. Gatavošanas procesa vidū var pievienot sīpolus, burkānus, seleriju, zaļumus, sāli.

Uz dārzeņiem

Vistas un dārzeņu diēta ilgst nedēļu, kuras laikā jūs varat zaudēt 5 papildu mārciņas. Puse no šāda ēdiena uztura ir vistas fileja (vārīta, sautēta), atlikušos 50% aizņem dārzeņi. Pateicoties tiem, uzturs kļūst līdzsvarots, samazinās slodze uz nierēm, ko izraisa liels olbaltumvielu daudzums. Diētas laikā jāizslēdz sāls, jāizdzer apmēram 2 litri šķidruma dienā.

Turklāt ir atļauts dzert nesaldinātu zaļo tēju, citus dzērienus bez pievienota cukura, kefīru. Dienas norma ir 800 kcal. Atļauto pārtikas produktu saraksts diētai ar vistu un dārzeņiem:

• jebkuri dārzeņi, izņemot kartupeļus;
• augļi, izņemot banānus un vīnogas;
• jebkuri svaigi garšaugi;
• minerālūdens bez gāzes, tēja bez cukura, kefīrs (bez taukiem).

Krūts un dārzeņi

Vistas krūtiņas un dārzeņu diēta ir viena no piecām produktīvākajām svara zaudēšanas sistēmām, par to ir daudz labu atsauksmju. Ievērojot to, ir vēlams kontrolēt dienā saņemto kaloriju skaitu - no 900 līdz 1200 (atkarībā no jūsu aktivitātes). Pusei no ikdienas uztura jābūt krūtiņai, pārējā daļa ir jāaizņem dārzeņiem (tos var sautēt, cept, ēst neapstrādātus). Izvēlieties savu izvēli, bet izlaidiet kartupeļus.

Uz griķiem

Diēta ar krūtiņu un griķiem palīdz zaudēt svaru līdz 3-4 kg septiņās dienās, pie tās var pieturēties mēnesi. Putraimus vakarā vajadzētu tvaicēt ar verdošu ūdeni, nepievienojot sāli un citas garšvielas. Jūsu ikdienas uztura plāns varētu izskatīties šādi:

1. No rīta brokasto ar griķu putru (100 g) ar tēju, nepievieno cukuru.
2. Pusdienās - salāti ar kāpostiem, 150 g krūtiņas (vārītas).
3. Vakariņās atkārtojiet rīta ēdienkarti, stundu pēc brokastīm, pusdienām un vakarā jāizdzer glāze beztauku kefīra.

uz rīsiem

Krūšu un rīsu diēta ilgst trīs dienas, kuru laikā patiešām ir iespējams atbrīvoties no diviem liekajiem kilogramiem. Šajā laikā izvēlne var izskatīties šādi:

1. Brokastis: rīsu biezputra (100 g) ar rīvētu zaļo ābolu, sāli un cukuru nevar pievienot.
2. Stundu pēc brokastīm varat izdzert tasi zaļās tējas (bez cukura).
3. Pusdienas: vārīta vistas fileja (150 g).
4. Tasi zaļās tējas un 1 ābolu 50-60 minūtes pēc pusdienām.
5. Vakariņas: vārīta vistas gaļa (100 g), kā piedevu varat ēst neapstrādātus dārzeņus (gurķus, tomātus).

Izkraušanas diena uz vistas krūtiņas

Tiem, kas interesējas par to, vai dienas laikā ir iespējams zaudēt svaru ar vistas krūtiņu, uztura speciālisti sniedz apstiprinošu atbildi. Ievērojot šādu monodiētu, ir pilnīgi iespējams zaudēt līdz 1,5 kg dienā. 24 stundu laikā ir atļauts ēst tikai vārītu vistas fileju. Nepieciešamā gaļas dienas norma ir 500 g, šo produkta daudzumu sadaliet 6 vienādās porcijās un ēdiet tās ik pēc 2 stundām. Papildus mātes pienam dzeriet negāzētu attīrītu ūdeni, kafiju un zaļo tēju bez cukura.

allslim.ru

Kāpēc ir liekais svars?

Eksperti iedala aptaukošanos divos veidos: primārajā un simptomātiskajā. Otrajā veidā liekā svara parādīšanās visbiežāk norāda uz noteiktu slimību klātbūtni.

Iemesli liekā svara parādīšanās primārajā formā ir:

• Iedzimtība;
• Pārmērīgs neveselīgas pārtikas patēriņš;
• Mazkustīgs dzīvesveids.

Pēc zinātnieku domām, svara pieaugums ir vairāk vai mazāk atkarīgs no ģenētiskajām īpašībām, neskatoties uz to, ka tās ir cieši saistītas ar dzīvesveidu.

Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība uzturam, kas bieži vien ir ģimenes ieradums, kas tiek nodots no vecākās paaudzes jaunākajai.

Tomēr gadās arī, ka ar ģenētiku saistīts liekais svars var parādīties iedzimtu slimību klātbūtnē.

Jebkurā gadījumā, pirms sākat ēst saskaņā ar shēmu, ieteicams konsultēties ar speciālistu. Dažos gadījumos zāles var izraisīt svara pieaugumu. Parasti tie ir kortikosteroīdi, sieviešu hormonālās zāles, antidepresanti un citi.

Ir nepieciešams lietot tādas zāles, kā norādījis ārsts, ievērojot norādītās devas un ārstēšanas kursu.

Dažos patoloģiskos apstākļos var parādīties papildu mārciņas. Patoloģija var rasties ar vairogdziedzera, hipofīzes traucējumiem, dzimumdziedzeru attīstības defektiem, Kušinga slimību, nervu šūnu bojājumiem.

Mūsdienās ir daudz diētiskās uztura shēmu. Tie var ietvert viena vai vairāku ēdienu ēšanu. Starp vienkomponentu diētām visbiežāk tiek izmantots tāds produkts kā griķi. Diēta, kuras pamatā ir atsevišķas ēdienreizes, ir deviņu dienu kurss: rīsi, vista, āboli. Visizplatītākā daudzu uzturvielu diēta ir japāņu diēta. Viņas uztura pamatā ir gaļa, zivis, dārzeņi un augļi.

Diēta "rīsi, vista, dārzeņi" 9 dienas

Šāda veida diēta ir paredzēta 9 dienām un sastāv no 3 posmiem. Katras no tām laikā jums ir nepieciešams ēst noteiktu produktu. Diētas laikā var atbrīvoties no 4-7 kilogramiem nīstā svara.

Diētas izvēlne

Pirmajā posmā diēta sastāv no rīsiem. Dienas deva ir 1 glāze rīsu. Lai pagatavotu putru, vakarā nomazgātus rīsus jāaplej ar vēsu ūdeni un jāatstāj līdz rītam. No rīta šķidrumu notecina un rīsus aplej ar 400 ml verdoša ūdens. Vāra putru 15 minūtes, nepievienojot sāli un citas garšvielas. Sadaliet 5 vienādās porcijās, lai ēst visu dienu.

Lai saglabātu ūdens līdzsvaru organismā, nepieciešams izdzert vismaz 2,5 litrus tīra minerālūdens. Rīsus var garšot ar dabīgo medu, taču tā daudzums nedrīkst pārsniegt 3 tējkarotes dienā. Ūdeni vajadzētu dzert mazās porcijās, bet bieži. Piektā rīsu porcija jāapēd līdz pulksten 20.00.

Nākamās trīs dienas jums vajadzētu ēst tikai vārītu vistu. Šis ir olbaltumvielu pārtikas periods. Dienā ir jāapēd 1200 grami gaļas. Pirms gaļas gatavošanas tā rūpīgi jānomazgā, vistai jānoņem āda, jāizņem kauli. Sagatavoto mīkstumu sadaliet 5 vienādās daļās, katrā apvienojot balto un tumšo gaļu. Gatavojot ēdienu, neizmantojiet sāli.

Pirms katras ēdienreizes jums jāizdzer 180 ml tīra ūdens. Pārējais šķidrums jālieto nelielās porcijās visas dienas garumā. Dienas ūdens normai jābūt vismaz 2,5 litriem. Dabīgā medus izmantošana jūs dos enerģiju. To vajadzētu ēst ne vairāk kā 3 tējkarotes.

No septītās līdz devītajai diētas dienai jāēd āboli. Ideāli ir augļi ar zaļām mizām. Dienā jāapēd 1 kg ābolu. Tāpat kā pirmajos divos posmos, jūs nevarat traucēt ūdens bilanci. Visu dienu maziem malciņiem jāizdzer 2,5 litri negāzēta minerālūdens.

Ja jūtat vājumu, enerģiju varat atjaunot ar 3 tējkarotēm dabīgā medus. Tas jāēd tīrā veidā vai jāpārlej ar āboliem.

Kāpēc diēta ir efektīva?

Diētas "rīsi, vista, āboli" pamatā ir olbaltumvielu un ogļhidrātu maiņa. Pārtikas ēšana šādā secībā nav nejauša. Rīsi pirmajā posmā attīra organismu no toksīniem un liekā šķidruma.

Vistas gaļa ir proteīns. Olbaltumvielas palīdz novērst muskuļu audu sadalīšanos un veicina tauku dedzināšanu.

Trešais periods nostiprina panākumus. Āboli ir mazkaloriju ēdiens. Augsts šķiedrvielu saturs palīdz attīrīt zarnas, un organiskās skābes paātrina vielmaiņu.

Dabīgais medus ir bagāts ar ogļhidrātiem. Tomēr, ja jums ir alerģiska reakcija uz produktu, jūs to nevarat ēst.

Diētas kontrindikācijas

“Rīsi, vista, dārzeņi” svara zaudēšanas sistēma, kas paredzēta 9 dienām, ir kontrindicēta cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta, aknu un nieru slimībām. Nav ieteicams izmantot šo svara zaudēšanas metodi smaga fiziska darba laikā.

Preventīvie pasākumi

Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz aptaukošanos, ir jāsabalansē enerģijas slodzes un patērētās pārtikas daudzums. Jebkuram uzturam jābūt sabalansētam.

Lai efektīvi zaudētu svaru un saglabātu sasniegto rezultātu nākotnē, jums ir jāsaprot, kas tieši ir tā parādīšanās cēlonis. Visbiežāk papildu mārciņas veidojas, mainoties uzturam vai samazinoties fiziskajai aktivitātei.

Veselība ir svarīga svara uzturēšanai. Ir svarīgi regulāri veikt medicīniskās pārbaudes. Šādas darbības palīdzēs identificēt slimību attīstību un savlaicīgi uzsākt ārstēšanu.

Izejiet no diētas: kā to izdarīt pareizi?

Lai zaudētie kilogrami neatgrieztos, pareizi jāatkāpjas no diētas. Ir vērts atcerēties, ka uzturā pakāpeniski jāievada pārtikas produkti, kas nebija iekļauti uztura sastāvdaļu sarakstā.

Lai veiksmīga diēta un slaida figūra!

lenta.co

Diētiskās pārtikas šķirnes

Diēta ar vistas fileju tiek ievērota vienu vai trīs nedēļas. Katrai iespējai ir savas uztura īpašības.

Septiņu dienu maltīte

Ar šo diētu ir atļauts ēst ne vairāk kā 1200 kcal dienā.
Jūs varat baudīt:

1. Cepta, vārīta vai tvaicēta vistas krūtiņa;
2. Dārzeņi bez cietes;
3. Nesaldināti augļi;
4. Putraimi. Aizliegti tikai baltie rīsi un manna;
5. Salāti, kas pagatavoti ar olīveļļu.

800 gramus mājputnu filejas vajadzētu vārīt divos litros ūdens, līdz tā ir mīksta. Pievienojiet dažas selerijas saknes, burkānus un sīpolus. Sadaliet gaļu piecās porcijās un ēdiet visu dienu. Lai ēdiens būtu garšīgāks, apslaka to ar citronu sulu.

Visbiežāk septiņu dienu gaļas diēta tiek ievērota kā veselīgas tievēšanas programmas noslēdzošais posms, kad jāatbrīvojas no pēdējiem kilogramiem.

Trīs nedēļu maltīte

21 dienas laikā jums jāievēro stingra ēdienkarte.

1. Dienā atļauts apēst 200 gramus vistas filejas, 200 gramus putras, 400 gramus dārzeņu un divus nesaldinātus augļus.
2. Vistas dienas likme jāsadala četrās vienādās daļās.

Diētiskās uztura pozitīvie un negatīvie aspekti

Tā kā vistas fileja ir jāvāra vai jācep, ēdiena pagatavošanai nav jāvelta daudz laika. Pateicoties uzturam ar vistu, paaugstināsies imunitāte, samazināsies holesterīna līmenis, uzlabosies sirds un asinsvadu sistēmas darbība. Diētisku uzturu var ievērot podagras, poliartrīta, cukura diabēta profilaksei.

Vistas diētas trūkumi ietver tādu brīdi, ka pirmajās trīs dienās pēc tās ievērošanas jūsu aktivitāte strauji samazināsies. Var būt reibonis un smags spēka zudums. Šādi ne pārāk patīkami simptomi bieži pavada cilvēkus, kas zaudē svaru, ievērojot jebkuru olbaltumvielu vai zemu ogļhidrātu diētu. Ja, ievērojot diētu, jums ir kuņģa darbības traucējumi, konsultējieties ar ārstu un atgriezieties pie laba uztura.

Aizliegts ievērot vistas diētu nieru, aknu, kuņģa un sirds slimību gadījumā.

Griķu un vistas gaļas svara zudums

Zaļos griķus bieži izmanto svara zaudēšanai. To nevar vārīt, pateicoties tam graudaugos tiek saglabāti visi vitamīni un antioksidanti.

Diēta uz griķu un vistas krūtiņas tiek ievērota ilgu laiku un ļauj pakāpeniski zaudēt svaru. Var ēst augļus, dārzeņus, biezpienu un citus piena produktus, zaļumus. Diētas ilgums ir divas nedēļas - vairāki mēneši. Ēdienkartes paraugs vienai dienai:

1. Brokastis ar tvaicētiem zaļajiem griķiem ar zaļo tēju;
2. Uzkodas ar kefīru;
3. Pusdienās varat vārīt vai cept vistas krūtiņu, pagatavot dārzeņu salātus un porciju zaļo griķu;
4. Pēcpusdienas uzkodas ar kefīru;
5. Pusdienojiet uz tvaicētiem zaļiem griķiem ar zaļo tēju.

Zaļos griķus nevar vārīt, tāpēc tie ir vārīti. Lai pagatavotu veselīgu ēdienu svara zaudēšanai, piepildiet graudaugus ar ūdeni, pārklājiet ar vāku, ļaujiet nostāvēties divas stundas.

Tā kā šāda diēta ļauj zaudēt svaru lēnā tempā, tā tiek uzskatīta par drošu veselībai, un iegūtie rezultāti saglabājas ļoti ilgi.

Diēta ar vistu, rīsiem un dārzeņiem

Pusei no ikdienas kalorijām vajadzētu būt vistas gaļai, bet otrai pusei jābūt dārzeņiem.

Dārzeņus apslaka ar nedaudz olīveļļas. Pēc deviņām diētiskā uztura dienām jūs zaudēsiet piecus kilogramus.

Ēdienkartes paraugs deviņu dienu diētai svara zaudēšanai:

1. Pirmajās trīs dienās var ēst tikai rīsus. Vakarā sausos brūnos vai savvaļas rīsus (glāzi) aplej ar aukstu ūdeni. No rīta pagatavojiet trauku ūdens vannā. Sadaliet visu rīsu daudzumu porcijās un ēdiet visu dienu. Var ēst ne tikai rīsus, bet arī medu (pa tējkarotei trīs reizes dienā). Slāpes ir atļauts remdēt ar melnu kafiju, zāļu vai zaļo tēju;
2. Nākamās trīs dienas jums ir nepieciešams pagatavot vistas fileju. Dienas laikā atļauts apēst 1,2 kilogramus vistas. Ir atļauts arī sevi iepriecināt ar medu;
3. Nākamo trīs dienu laikā jums jāēd dārzeņi. Ikdienas ēdienkartē jāsastāv no kilograma dārzeņu – kāpostiem, cukini, gurķiem, sīpoliem, zaļumiem. 100 gramos var ēst arī tomātus, burkānus un bietes. Dārzeņus var vārīt vai ēst neapstrādātus. Atļauts mieloties ar medu un dzert daudz šķidruma.

Gurķi un zaļumi veicina svara zudumu, tāpēc tie ir jāiekļauj uzturā.

Diētiskā pārtika uz vistas un biezpiena

Biezpiens ar vistu ir svara zaudēšanas režīms bez ogļhidrātiem. Ja organisms nesaņem ogļhidrātus, tas sāk noārdīt savus tauku uzkrājumus. Liela kaloriju skaita izšķērdēšana un mazāka to uzņemšana organismā noved pie ātra un efektīva svara zuduma.

Divas nedēļas jāievēro diētiskais ēdiens ar vistu un biezpienu. Šajā laikā jūs varat atbrīvoties no 5 - 8 papildu mārciņām.

Vistas un biezpiena diētas principi:

1. Ēd piecas reizes dienā;
2. Jums jāēd mazas porcijas;
3. Dzert daudz šķidruma;
4. Izslēdziet cukuru ar medu, desertiem un bagātīgiem konditorejas izstrādājumiem;
5. Aizliegti arī graudaugu ēdieni, klimpas ar klimpām, kartupeļi, bietes un burkāni;
6. Aizliegts ēst saldos augļus.

Lai zaudētu svaru, jums jāpārtrauc alkohola un gāzēto dzērienu lietošana.

Deva vienai dienai:

• Brokastīs ēd divas olas ar siera šķēli, zaļo tēju vai nesaldinātu kafiju;
• Otrajām brokastīm gatavo biezpienu ar skābo krējumu 100 gramu apjomā;
• Pusdienojiet dārzeņu zupu ar vistas krūtiņu;
• Pēcpusdienas uzkodas ar ābolu, siera šķēli, zema tauku satura kefīru;
• Pusdienot uz vistas krūtiņas (200 grami), dārzeņu sautējums.

Ir svarīgi atcerēties, ka vistas un biezpiena uzturu nevar novērot kuņģa-zarnu trakta, nieru, aknu un sirds slimību gadījumā. Pirms diētas maiņas noteikti konsultējieties ar savu ārstu un uztura speciālistu.

Receptes svara zaudēšanai ar vistas fileju

Lai pagatavotu diētisko ēdienu ar vistu, varat izmantot šādas dietologa Pjēra Dukana receptes:

1. Nomazgājiet kilogramu vistas gaļas, sagrieziet mazās šķēlēs, sāli un ielejiet glāzi kefīra. Garšojiet ēdienu ar garšvielām un sīpoliem pēc garšas. Pēc stundas marinēšanas vistu cep cepeškrāsnī 45 minūtes;
2. Noskalo divas vistas filejas, nosusina ar papīra dvieļiem. Iegrieziet vidū un ielieciet tomāta gredzenus un nedaudz bazilika. Piespraudiet malas ar zobu bakstāmajiem. Apcep olīveļļā no abām pusēm piecas minūtes;
3. 400 gramus vistas krūtiņas sagriež kubiņos. Kartupeļus un burkānus nepieciešams nomizot un arī sagriezt kubiņos. Gaļu nedaudz apcep pannā un liek verdošā ūdenī. Vāra 10 minūtes. Pievienojiet sagatavotos dārzeņus. Pēc 10 minūtēm zupā ierīvē kausēto sieru, samaisa, pievieno zaļumus un garšvielas pēc garšas.

Aprakstītās receptes palīdzēs dažādot uztura tabulu.
Tagad jūs zināt, kāda ir vistas krūtiņas diētas būtība, cik daudz tā tiek ievērota un ar kādiem ēdieniem tā tiek kombinēta, lai zaudētu svaru. Pirms diētas uzsākšanas konsultējieties ar savu ārstu. Dodieties pie uztura speciālista, kurš palīdzēs jums izveidot individuālu ēdienkarti cīņai ar lieko svaru, ņemot vērā jūsu ķermeņa īpašības.

dietaliya.ru

Diētas izvēlne dažādos posmos

Diētas galvenie produkti ir rīsi ar dārzeņiem un vistas gaļa. Katrai precei tiek atvēlētas trīs dienas. Deviņās dienās tas aizņem no 4 līdz 9 kg, atkarībā no ķermeņa stāvokļa un sākotnējā svara.

Pirmais solis ir ēst rīsus. Izvēlieties baltu un garengraudu. Tas satur vairākas noderīgas vielas un izvada no organisma kaitīgos toksīnus. Diētiskos rīsus gatavo, veicot šādas darbības:

• iemērc glāzi rīsu ūdenī un atstāj uz nakti;
• no rīta noteciniet ūdeni un rūpīgi noskalojiet, atbrīvojoties no cietes;
• ielieciet rīsus pannā un vāriet ūdenī;
• nepievieno sāli un eļļu.

Trīs dienu laikā viņi apēd glāzi šādu rīsu, sadalot to 5-6 ēdienreizēs. Katru dienu izdzeriet 2-2,5 litrus šķidruma un patērējiet 3 tējkarotes medus, ko noskalo ar ūdeni. Diēta uz rīsiem palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu un sāli. Pirmajās dienās notiek intensīvs svara zudums.

No 4 līdz 6 dienām viņi pāriet uz vistu. Gaļa nodrošina organismu ar olbaltumvielām, ir viegli sagremojama un saglabā muskuļu elastību, kas ir īpaši svarīgi tievēšanas laikā. Viņi ēd ne vairāk kā 1200 g vistas gaļas dienā. Turpiniet ievērot dzeršanas režīmu.

Papildus ūdenim varat dzert zaļo tēju vai minerālūdeni bez gāzes. Atļautais medus daudzums paliek nemainīgs. Vistas gaļu sadala 5-6 ēdienreizēs un ēd visu dienu. Ēdienu gatavošanas īpašības:

• gaļu noņem no ādas un tauku plēvēm;
• nomazgā, ievieto atbilstošā traukā un uzvāra;
• pēc izvēles - vārīti dubultā katlā;
• sāls un garšvielas netiek pievienotas.

Trešais posms ilgst no 7 līdz 9 dienām. Ēdienkarte šajā periodā sastāv no dārzeņiem. Viņi ēd 800-1000 g dārzeņu dienā. Tiem galvenokārt jābūt baltiem un zaļiem. No kartupeļiem labāk atteikties. Dārzeņus var sautēt, vārīt, tvaicēt un ēst neapstrādātus. Katru dienu dzeriet pietiekami daudz ūdens un ēdiet līdz 3 tējk. medus.

Ir diētas iespēja "3 dienas rīsi, 3 dienas vistas gaļa, 3 dienas āboli." Pirmās sešas dienas paliek nemainīgas, un no 7 līdz 9 viņi patērē kilogramu zaļo ābolu. Līdzīgi kā pirmajos divos posmos, viņi izdzer 2-2,5 litrus ūdens un, ja vēlas, uzturā iekļauj medu. Rīsu, vistas un ābolu diēta palīdz zaudēt svaru, sadedzinot taukus, saglabā muskuļu audus un attīra zarnas.

Kā izkļūt no diētas un fiksēt rezultātu

Lai zaudētie kilogrami neatgrieztos, ir pareizi jāiziet no diētas. Jūs nevarat pēkšņi atgriezties pie ierastā uztura, ķermenim jābūt gatavam izmaiņām uzturā. Pamazām jāievieš liesa gaļa, zivis, olas, graudaugi, piena produkti, jāēd vairāk dārzeņu un augļu. Turpiniet dzert pietiekami daudz ūdens.

Pārtikai jābūt daļējai. Saldumi, milti, kūpināta gaļa, marinēti gurķi, ātrās uzkodas ir izslēgti. Aizliegums ietver arī saldos gāzētos dzērienus, treknus un pārlieku sāļus ēdienus. Ēdiens jāgatavo saudzīgi, izņemot cepšanu pannā. Ideālā gadījumā veselīgam uzturam vajadzētu kļūt par ieradumu. Tādā veidā jūs varat saglabāt formu un novērst svara pieaugumu.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Neaizmirstiet, ka rīsu, vistas un dārzeņu diēta ir diezgan ekstrēms svara zaudēšanas veids. Tāpēc pirms tehnikas izmantošanas ir nepieciešams konsultēties ar ārstu. Metodes izmantošana ar novājinātu imūnsistēmu un pat saaukstēšanos var kaitēt jūsu veselībai. Ierobežots uzturs ir stress organismam, tāpēc diētas laikā var rasties sabrukums, apātija, aizkaitināmība, slikts garastāvoklis.

Diētu nedrīkst lietot:

• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• nieru darbības traucējumi;
• aknu slimība;
• grūtniecība un zīdīšanas periods;
• hroniskas slimības;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības.

Diētas plusi un mīnusi

Ievērojot visus metodikas noteikumus, jūs varat atbrīvoties no 4 līdz 9 kg. Mainot diētu, ir daudz vieglāk pārcelt diētu, nekā izmantojot daudzas smagas svara zaudēšanas metodes. Papildus svara zaudēšanai diēta attīra organismu no toksīniem un toksīniem.

Tehnikas trūkumi:

• monotons produktu komplekts;
• vairākas kontrindikācijas;
• aizcietējuma iespējamība pirmajās dienās;
• ātra zaudētā svara atgriešana ar nepareizu izeju no uztura.

Nomesto kilogramu skaits būs atkarīgs ne tikai no tā, cik stingri cilvēks ievēro diētu, bet arī no viņa sākotnējā svara. Diētu var atkārtot ne biežāk kā reizi 5-6 mēnešos.

Diēta, kuras pamatā ir rīsi, vistas gaļa un dārzeņi, ir viena no saudzējošām svara zaudēšanas sistēmām. Pārtikas maiņa neļauj ķermenim izjust akūtu olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku trūkumu. Tehnika attīra ķermeni, saglabā muskuļu audus un stimulē ķermeņa tauku sadedzināšanu. Diēta ilgst 9 dienas. Ik pēc 3 dienām izmantojiet kādu no produktiem. Šīs svara zaudēšanas sistēmas priekšrocības un kaitējums ir atkarīgi no visu noteikumu ievērošanas un ķermeņa stāvokļa. Pirms diētas lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu. Uzziniet vairāk par svara zaudēšanu, lietojot rīsus, vistu un dārzeņus tālāk esošajā videoklipā.

huday.net

Diētas principi

Diētas būtība ir ēst vistas krūtiņu, kas ir olbaltumvielu avots. Pati gaļa savā sastāvā nesatur ātros ogļhidrātus vai taukus, kas ļauj zaudēt liekos kilogramus.

Tāpat kā citi diētiskās pārtikas veidi, arī šīs šķirnes pamatā bija noteikumi, kurus ievērojot, 7 dienu laikā jūs varat zaudēt līdz 5 kg liekā svara:

1. Kopējam ikdienas uztura kaloriju saturam jābūt 1200 kcal.
2. Šādas diētas laikā nav atļauts lietot ceptu pārtiku, miltu izstrādājumus, saldumus, alkoholiskos dzērienus. Jūs nevarat cept pašu krūtiņu.
3. Pati vistas krūtiņa vispirms ir jāatbrīvo no ādas, jo tajā uzkrājas kaitīgas vielas, kas var noliegt visas diētas priekšrocības.
4. Uztura laikā katru dienu jāizdzer vismaz 2 litri šķidruma (filtrēts ūdens, augu izcelsmes preparāti, zaļā tēja bez cukura).
5. Visu ēdienkartes ēdienu gatavošanā vēlams neizmantot cukuru un sāli.
6. Porciju izmēriem nevajadzētu būt lieliem, labāk izvairīties no izsalkuma sajūtas, palielinot ēšanas biežumu.
7. Lai diēta būtu pēc iespējas efektīvāka, ieteicams to papildināt ar sporta vingrinājumiem.
8. Izejot no diētas, jums jāievēro arī daži noteikumi.

Kontrindikācijas

Diētisks uzturs var kaitēt organismam, tāpēc labāk vispirms pārliecināties, vai diētai nav kontrindikāciju. Kopumā tas ir diezgan droši. Nav ieteicams to ievērot tikai cilvēkiem, kuriem ir hroniskas vai akūtas aknu un urīnceļu sistēmas orgānu slimības. Tāpat, ja organismā ir izteikts kādu vitamīnu trūkums, tad diētisko ēdienu lietošanu vēlams apvienot ar vitamīnu kompleksu uzņemšanu.

Receptes

Diēta: vistas krūtiņa + kefīrs

Vistas krūtiņas diēta kopā ar kefīru dod pārsteidzošus rezultātus - svara zudums var sasniegt 3 kg. Tās ilgums ir 2 dienas, un pati par sevi tā ir diezgan stingra pārtikas sistēma. Ikdienas uzturā, izvēloties šo pārtikas sistēmu, vajadzētu sastāvēt no mājputnu gaļas, kas apēsta 0,5 kg, un 1,5 litriem kefīra ar zemu tauku saturu. Krūtis ir atļauts lietot tikai vārītu, pirms lietošanas to atbrīvojot no ādas.

Diēta: vistas krūtiņa + dārzeņi

Ievērojot šāda veida vistas diētu, jūs varat atbrīvoties no līdz pat 5 kg nedēļā. Ēdienkartes pamatā ir krūtiņa, kas papildināta ar dārzeņiem, kurus var ēst gan neapstrādātus, gan vārītus, kā arī cept. Dārzeņi kompensē šķiedrvielu trūkumu organismā un līdzsvaro lielu daudzumu olbaltumvielu, atvieglojot nieru darbību. Ēdienkartē var iekļaut visu veidu dārzeņus, izņemot kartupeļus. Nelielos daudzumos ir atļauti arī zaļumi un augļi.

Recepte: Cepta vistas krūtiņa ar dārzeņiem

Sastāvdaļas: 300 g nomizotas krūtiņas, 2 saldie pipari, 3 tomāti, 250 g zaļās pupiņas, 1 vidējs sīpols.

Pagatavošana: visas sastāvdaļas sagriež lielos kubiņos, dārzeņus sajauc kopā. Uzklājiet pirmo gaļas kārtu, tad dārzeņus. Cep cepeškrāsnī. Tā kā eļļa ir aizliegta diētiskā uzturā, krūtiņu ar dārzeņiem var izklāt uz pergamenta. Virsū var uzkaisīt sasmalcinātus pētersīļus. To pašu receptes versiju var pielāgot grilam, vienlaikus sagriežot dārzeņus apļos, bet krūtiņu lielākos gabalos.

Recepte: Dārzeņi ar maltu vistu

Sastāvdaļas: 250 gr vistas krūtiņa, 1 vidējs burkāns, 1 tomāts, 1 paprika, 1 mazs baklažāns.

Pagatavošana: Vāra krūtiņu un samaļ caur gaļas mašīnā. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, pārējos dārzeņus sagriež kubiņos. Visus dārzeņus sautē uz pannas, līdz tie kļūst mīksti, visbeidzot pievienojot tiem malto vistas gaļu.

Diēta: vistas krūtiņa + augļi

Ar šādu diētas komponentu kombināciju organismā rodas ogļhidrātu deficīts, kā rezultātā tas lieko tauku daudzumu pārvērš enerģijā, lai nodrošinātu vielmaiņas procesus.

Recepte: Apelsīnu vista

Šī ir Amerikas dietologu iecienītākā augļu-vistas diētas šķirne. Visas dienas ēdienkartē ir iekļauta vārīta gaļa un apelsīni. Jums tie jālieto pārmaiņus viens ar otru, un vienlaikus jums ir jāēd ne vairāk kā 2 citrusaugļi.

Recepte: Ananāsu vistas krūtiņa

Sastāvdaļas: 1 vistas krūtiņa, ½ svaigu ananāsu, 100 g sēņu.

Pagatavošana: iepriekš novāra krūtiņu. Ananāsus sagriež kubiņos, sēnes šķīvjos. Sautējiet sēnes ar ananāsiem un pasniedziet kā piedevu vārītai vistai.

Svarīgi: nelietojiet konservētus ananāsus! Tie satur lielu daudzumu cukura, kas noliedz visu diētas rezultātu.

Diēta: vistas krūtiņa + graudaugi

Ja pieturēsities pie vistas monodiētas, tās efektivitāte sāks strauji samazināties pat pirms pabeigšanas. Tāpēc uztura speciālisti ir izstrādājuši tādu uztura sistēmu, kurā katru dienu ķermenis satricina pamatprodukta maiņas dēļ. Lai to izdarītu, graudaugi tiek iekļauti to produktu sarakstā, uz kuriem balstās diēta. Kā likums, tie ir rīsi vai griķi.

Vistas krūtiņa ar rīsiem

Šī diēta ir paredzēta 3 dienām. Katra diena atšķiras no iepriekšējās pamata diētas. Tas izskatās šādi: pirmajā diētas dienā tiek patērēti tikai vārīti rīsi, otrajā dienā ir atļauta tikai vārīta krūtiņa, bet trešās dienas ēdienkarte ir balstīta uz dārzeņiem. Graudaugi un krūtiņa nedrīkst pārsniegt 500 g dienā, un dārzeņus var ēst neierobežotā daudzumā (jūs nevarat ēst kartupeļus).

Vistas gaļa ar griķiem

Šo diētu var ievērot diezgan ilgu laiku (līdz 30 dienām). Tajā pašā laikā graudaugus izmanto īpašā preparātā - visu nakti aplej ar karstu ūdeni. Šādas diētas izvēlnes paraugs:

• brokastīs - vakarā vārīti griķi;
• pusdienās - vārīta krūtiņa ar svaigu kāpostu un zaļumu salātiem;
• vakariņās - griķi.

Starp ēdienreizēm izdzeriet glāzi kefīra ar zemu tauku saturu.

10 dienu vistas krūtiņas diēta

Visā diētas laikā varat ēst vārītu vistas krūtiņu, papildinot to ar augļiem, dārzeņu piedevām vai salātiem. Tā kā šis ir saudzējošākais ēšanas variants, tad no atļautajiem produktiem var pagatavot visdažādākos ēdienus, ko var ierobežot tikai iztēles robežas.

Recepte: Vistas krūtiņa ar dārzeņu salātiem

Sastāvdaļas: 1 vistas krūtiņa, 1 mazs burkāns, selerijas.

Pagatavošana: smalki sakapā selerijas zaļumus, sarīvē burkānus. Sajauc dārzeņus, pārlej ar nelielu daudzumu citrona sulas. Vistas krūtiņu var sagriezt kubiņos salātiem vai ēst kā piedevu.

Recepte: Bumbieru vista

Sastāvdaļas: 500 grami vārītas vistas, 2 bumbieri, 1 mazs sīpols, 1 tējk. teriyaki mērce, 1 tējk rīsu etiķis.

Pagatavošana: jēlu krūtiņu sagriež plānās strēmelītēs, sīpolu pusgredzenos un bumbieri mazos kubiņos. Visu samaisa un pievieno etiķi un mērci. Kārto māla traukos, cep cepeškrāsnī.

Diēta 7 dienas

Arī šī diēta nav stingra, tāpēc to ievērot nav grūti. Galvenais noteikums ir kontrolēt porcijas lielumu un ēst 4-5 reizes dienā. Vistas diēta nedēļu ļauj izmantot zemu kaloriju ēdienus, kas var ietvert (papildus krūtīm) graudaugus, dārzeņus, augļus un zema tauku satura kefīru. Šos produktus var papildināt viens ar otru un atšķirties atkarībā no vēlmēm.

Recepte: vistas karbonāde

Sastāvdaļas: 1 vistas fileja, citrona sula, zaļumi.

Pagatavošana: gaļu sagriež gareniski 4 daļās, no visām pusēm nosit ar virtuves āmuru. Pēc tam apslaka ar citronu sulu un vāra ūdenī. Pēc tam, kad karbonādes ir pagatavotas, pa virsu apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Diēta 3 dienas

Ievērojot 3 dienu diētu, jūs varat ēst tikai vistas krūtiņu.

Diētu var dažādot, izmantojot produkta pagatavošanas metodi – vistu var cept cepeškrāsnī, vārīt, grilēt vai pagatavot vistas buljonā. Izņēmums ir cepta krūtiņa - jūs to nevarat ēst. Sāls pievienošana ēdieniem arī ir aizliegta, un arī jāizvairās no augsta tauku satura ēdienreizē. Tas jo īpaši attiecas uz buljonu.

Recepte diētiskās vistas buljona pagatavošanai

Vāra krūtiņu, notecina ūdeni. Vistas gaļai noņem ādu, sagriež gabaliņos. Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno burkānus, sagrieztus plānos gredzenos un sīpolu kubiņos. Kamēr dārzeņi ir gatavi, gatavajā buljonā ieber vistu un smalki sakapātus pētersīļus vai dilles.

Vistas ēdienkarte katrai dienai

Lai ievērotu vistas krūtiņas diētu, vispirms jāaprēķina kilokaloriju saturs. Ēdienreizes ir jāapvieno tā, lai nepārsniegtu viņu dienas naudu. Nedēļas ēdienkartes paraugs varētu izskatīties šādi:

1. pirmdiena. 0,5 kg vārītas vistas filejas, 300 g vārītu rīsu. Kā dzērienus varat pievienot dabīgas augļu un dārzeņu sulas vai zaļo tēju.
2. otrdiena. 0,5 kg vārītas vistas krūtiņas, 1 ananāss (obligāti svaigs), zāļu tēja bez cukura.
3. trešdiena. 0,5 kg vārītas vistas krūtiņas, 3 apelsīni, naktī - glāze kefīra, dienas laikā izdzeriet ūdeni vai zaļo tēju.
4. ceturtdiena. 0,5 kg vārītas vistas, dārzeņu sautējums (nepievienojot tam kartupeļus), tēja bez cukura.
5. piektdiena. 0,5 kg vārītas vistas, 4 lieli āboli, dārzeņu sulas.
6. sestdiena. 0,5 kg vārītas krūtiņas, svaigu dārzeņu salāti, zema tauku satura dabīgais jogurts.
7. svētdiena. 0,5 kg vārītas vistas, skābētu kāpostu salāti, žāvētu augļu kompots bez cukura.

Izkraušanas diētas iespēja

Šāda veida diēta ietver pilnīgu visu produktu noraidīšanu, izņemot galveno. Vistas fileju ņem ar ātrumu 0,5 kg visu dienu. Šis gaļas apjoms jāsadala vairākās ēdienreizēs (labāk pagatavot 5 no tām). Šādās badošanās dienās katru dienu tiek zaudēts līdz 1,5 kg liekā svara. Šī diēta ir visgrūtākā no visām piedāvātajām, tāpēc tās ilgums nedrīkst pārsniegt 3 dienas.

Diētas priekšrocības

Ne velti šai monodiētai ir daudz piekritēju, tās priekšrocības ir šādas:

• Vistas gaļa ir diētisks produkts, ko organisms viegli sagremo un pārstrādā. Turklāt tas palīdz uzlabot imunitāti, stiprina muskuļu korseti, pozitīvi ietekmē sirds darbību.
• Šī diēta nodrošina plašu ēdienu klāstu, no kuriem daudzas ir ļoti viegli pagatavojamas.
• Vistas gaļa ir diezgan apmierinoša, tā ļauj ilgstoši nejust izsalkumu.
• Vistas fileja satur neskaitāmus ķīmiskos elementus, vitamīnus un aminoskābes, tāpēc, to patērējot, organismā tiek papildināts lietderīgo vielu krājums.
• Pozitīvs rezultāts ir mājputnu gaļas izmantošana matu un nagu veselībai, uzlabojas arī ādas stāvoklis.

Video receptes

Diētas mīnusi

Pie trūkumiem var minēt pamatprodukta nejūtīgumu – vistas krūtiņu ir grūti ēst bez sāls, kā arī to, ka pēc uztura cikla pabeigšanas svars var ļoti ātri atgriezties pie iepriekšējā rādītāja. Lai tas nenotiktu, jums ir pareizi jāiziet no diētas.

Izkāpšana no diētas

Lai rezultātu nostiprinātu nedēļas laikā pēc diētas pabeigšanas, jācenšas ievērot pareiza uztura principus, katru dienu pievienojot vienu produktu no ierastā uztura. Labāk sākt ar dārzeņu ieviešanu, tad pievienot augļus, tad graudaugus, piena produktus un visbeidzot ēdienkarti papildināt ar sieriem.

Vistas diētas rezultāts

Tas parasti pārsniedz visas cerības, ja tiek ievēroti visi noteikumi. Jums ir jāaprēķina savs spēks un jāizvēlas piemērota diēta. Tikai šajā gadījumā ir iespējams izvairīties no turpmāka sabrukuma un sasniegt maksimālo rezultātu.

Fotogrāfijas pirms un pēc vistas krūtiņas diētas

Nekas labāk neliecina par diētas efektivitāti kā to cilvēku fotogrāfijas, kuri to ievērojuši noteiktu laiku.

Uzturot vistas diētu, jūs varat zaudēt svaru, nemainot ikdienas rutīnu – visi ēdieni ir viegli pagatavojami, un produkti ir pieņemami un lēti. Šī ir viena no tām diētām, kas ļauj īsā laikā iegūt slaidu siluetu.

Vistas diēta ir ātrs, lēts, vienkāršs un apmierinošs veids, kā zaudēt svaru un iegūt formu.

Vistas diēta tiek klasificēta kā ātras olbaltumvielu diētas režīms svara zaudēšanai, kura efektivitātes pamatā ir galvenokārt mājputnu gaļas ēšana ar minimālu tauku saturu un augstu olbaltumvielu koncentrāciju. Pateicoties precīzai visu vistas diētas noteikumu izpildei 7 dienas pēc tās ievērošanas, jūs varat zaudēt 4-6 kilogramus lieko ķermeņa tauku.

Vistas diētas būtība

Vistas gaļas svara zaudēšanas metodes efektivitāte, tāpat kā citas olbaltumvielu diētas, ir balstīta uz ogļhidrātu uzņemšanas ierobežošanu un piesātināšanu ar olbaltumvielām. Šī barības vielu pārdale liek cilvēka ķermenim sadedzināt savas tauku rezerves enerģijas iegūšanai, kas noved pie svara zuduma, nezaudējot muskuļu masu.

Vistas diētas pamatprincipi

Ievērojot jebkuru vistas diētu, jāievēro šādi pamatprincipi:

• Diētas ilgums jāierobežo līdz 7 dienām (monodiētas ilgums ir ierobežots līdz 3 dienām).
• Visa barojoša uztura ikdienas kaloriju saturam vajadzētu atšķirties aptuveni 1200 kcal (daži avoti norāda uz 1500 kcal).
• Vistas gaļas (filejas) un citu pieņemamu pārtikas produktu patēriņa procentam jābūt 50/50% robežās.
• Dienā ir jāveic vismaz 5 ēdienreizes.
• Pēdējā maltīte jāpadara ne vēlāk kā 18:00.
• Vistas gaļai jābūt tvaicētai vai vārītai (jāpatur prātā, ka, vārot vistas gaļu, tās kaloriju saturs un ievērojama daļa noderīgo sastāvdaļu nonāk buljonā).
• Visā diētas laikā jums vajadzētu atteikties no nevēlamas pārtikas (ātrās uzkodas, kūpinājumi, saldumi utt.), Kā arī no cukura un sāls.
• Katru dienu jāizdzer vismaz 2 litri šķidruma.

Diētiskā vistas gaļa

Vistas liemeņa diētiskākā gaļa ir tās fileja (krūtiņa bez ādas), ko ieteicams izmantot kā vistas diētas galveno sastāvdaļu. Kaloriju saturs 100 gramos šīs putna daļas ir 113 kcal, savukārt šajā gaļas daudzumā ir vairāk nekā 23 g olbaltumvielu, mazāk nekā 2 g tauku (tostarp 10 mg), 0,4 g ogļhidrātu un nesatur. diētiskās šķiedras vispār.

Turklāt vistas filejas sastāvā ietilpst:

• taukskābes (ieskaitot omega 3 un omega 6 );
• B vitamīni ( niacīns , );
• makroelementi (kālijs, hlors, kalcijs, nātrijs, fosfors, magnijs);
• neaizvietojamās aminoskābes ( triptofāns , arginīns , lizīns , metionīns );
• mikroelementi (jods, dzelzs, cinks, kobalts, hroms, mangāns, fluors, varš, molibdēns);
• neaizvietojamās aminoskābes ( glutamīns , asparagīns , alanīns , tirozīns , glicīns );
• piesātinātās taukskābes ( Rachine , mistisks , stearic , palmitisks );
• polinepiesātinātās taukskābes ( linolēns , arahidonisks , linolskābe );
• mononepiesātinātās taukskābes ( heptadecenoic , palmitoleīns , oleīns ).

Vistas derīgās īpašības

Kopš seniem laikiem vārīta vistas gaļa un buljons uz tās bāzes tika augstu novērtēti to ārstniecisko īpašību dēļ, kas palīdz atjaunot spēkus fiziski novārgušiem un slimiem cilvēkiem. Šos produktus joprojām nereti izraksta kā pirmo ēdienu pacientiem, kuri pārcietuši lielas operācijas vai infekcijas slimības, kā arī iekļaujas dažādu diētu ēdienkartē.

Pateicoties tā sastāvam, pareizi pagatavotas diētiskās vistas gaļas ēšana labvēlīgi ietekmē asinsvadu sistēmu un sirds muskuļa darbu.

Vistas fileja noderēs pie hiperskābes (ar paaugstinātu skābumu) un citām līdzīgas etioloģijas kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Šādas gaļas vitamīnu sastāvs pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus (olbaltumvielas, ogļhidrāti, tauki) cilvēka organismā, centrālās nervu sistēmas funkcionalitāti (profilaksi un), asinsradi, kā arī ādas, matu un nagu plāksnes.

Vistas gaļa veicina brūču dzīšanu, atmiņas uzlabošanos, atveseļošanos un nostiprināšanos.

Vistas filejas izvēle un uzglabāšana

Principā jebkura vistas krūtiņa bez ādas ir piemērota diētiskajam uzturam, taču ieteicams dot priekšroku mājputniem, kas baroti ar dabīgu barību, kas nesatur citas cilvēka veselībai potenciāli kaitīgas vielas.

Parasti vistas fileja veikalu plauktos nonāk divās versijās - saldēta vai atdzesēta. Protams, šo mājputnu liemeņa daļu vēlams iegādāties atdzesētu, ja šāda produkta svaiguma organoleptiskā (vizuālā, taustes, ožas) analīze ir pieejama pilnīgāk.

Izvēloties atdzesētu vistas fileju, jums jāpievērš uzmanība:

• gaļas krāsa (filejai jābūt gaiši rozā ar vienmērīgu krāsu);
• taustes sajūtas (nospiežot fileju, padziļinājumam uz tās virsmas vajadzētu uzreiz pazust);
• smarža (svaigai filejai jābūt viendabīgam mājputnu gaļas aromātam bez svešķermeņiem, kas ir nepatīkami ožas sajūtai);
• filejas lielums (gaļas gabala lielais izmērs runā par labu hormonālajai mājputnu audzēšanai);
• glabāšanas laiks (ledusskapī visas svaigas atdzesētas mājputnu gaļas derīgās īpašības tiek uzglabātas ne ilgāk kā 5 dienas);
• kvalitātes sertifikāta pieejamība (šajā dokumentā jānorāda visi mājputnu audzēšanas un uzglabāšanas nosacījumi).

Diētiskās vistas filejas gatavošana

Šīs diētas efektivitāte zināmā mērā ir atkarīga arī no tā, kā tiek pagatavota tās galvenā sastāvdaļa, vistas krūtiņa bez ādas. Kā minēts iepriekš, vismazāk kaloriju saturošs produkts šajā gadījumā būs vārīta putnu fileja. Lai gan gatavošanas procesā tas zaudēs daļu no minerālvielām, vitamīniem un citām uzturvielām, tās principā var atstāt novārtā pašas diētas īsā perioda dēļ.

Lai pareizi pagatavotu vistas diētas gaļas pamatkomponentu, iepriekš veikalā jāiegādājas šī putna fileja vai krūtiņa ikdienas nepieciešamībai atbilstošā masas daļā (ieskaitot visas ēdienreizes). Lietojot vistas krūtiņu, vispirms tā jānotīra no ārējās ādas un blakus esošajiem zemādas taukiem (mājputnu filejai ir nepieciešams tikai noņemt atlikušās taukšķiedras), rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens un tikai pēc tam pārejiet uz termisko apstrādi.

Notīrīta un nomazgāta vistas fileja jāieliek katliņā ar tīru aukstu ūdeni, jāuzvāra un jācep gaļa 20-40 minūtes atkarībā no iegādātās putna liemeņa daļas izcelsmes (mājās vai veikalā). Sālsūdens ir aizliegts, jo tas samazinās diētas efektivitāti. Lai vistas gaļai piešķirtu garšu, buljonam atļauts pievienot nelielu daudzumu selerijas.

Pēc diētas galvenās sastāvdaļas pagatavošanas vistas fileja jāsadala katrai ikdienas ēdienreizei nepieciešamās daļās un jāēd pēc izstrādātās ēdienkartes.

Šķirnes

Patiesībā ir diezgan daudz diētiskās diētas, kuru ēdienkartē vienā vai otrā veidā ir iekļauta vistas gaļa, tomēr vistas diētas pamata iespējas tiek uzskatītas par “smagu” 3 dienu monodiētu vistas gaļai. un tā vieglā 7 dienu šķirne, kuras pamatā ir vistas krūtiņa un dārzeņi.

Mono diēta uz vistas

Ātrā vistas krūtiņas monodiētas versija uztura līdzsvara trūkuma dēļ tiek novērota tikai trīs dienas un visvairāk atgādina populāro. badošanās dienas kurā uzturā ir viena galvenā sastāvdaļa, ko lieto visā uztura laikā.

Tādējādi visas trīs cietās pārtikas monodiētas dienas var uzņemt tikai vārītu vistas fileju. Turklāt šāda "cietā" diēta ir jāpapildina ar pietiekamu nesaldinātu šķidrumu patēriņu (1,5-2 litri dienā), vēlams tīru ūdeni bez gāzes un tēju bez cukura. Visu šādas vistas monodiētas laikā jūs varat atbrīvot savu ķermeni no 2-3 papildu mārciņām, ko apstiprina daudzas pozitīvas atsauksmes par šādas diētas efektivitāti.

Viegla vistas diēta

Vistas diētas ēdienkarte 7 dienām ir sabalansētāka un ietver ne tikai vārītu putnu fileju, bet arī citus pārtikas produktus, starp kuriem priekšroka vispirms būtu jādod dārzeņiem un garšaugiem. Turklāt kā papildu barību var izmantot nesaldinātus augļus, graudaugus, kas nesatur cieti, un dažas citas sastāvdaļas.

Visā šajā uztura shēmā vistas gaļas un citu uzņemto produktu daudzums var atšķirties, un to var izvēlēties neatkarīgi, izmantojot kaloriju tabulas, tomēr šādas izvēles pamatā jābūt iepriekš aprakstītajiem uztura pamatprincipiem. Ikdienas patērētā šķidruma daudzumam, kā arī tā izvēlei jāatbilst iepriekšējai monodiētas versijai. Atsauksmes par šo uztura režīmu liecina, ka septiņu dienu laikā, stingri ievērojot to, ķermeņa tauku masu var samazināt par 3-4 kilogramiem.

Apstiprinātie produkti

Mono diēta uz vistas

Pati definīcija - vistas monodiēta nozīmē, ka vienīgais atļautais cietais pārtikas produkts visā tās ievērošanas laikā, protams, būs šī putna gaļa. Šajā gadījumā ir nepieciešams ēst tikai tvaicētu vai vārītu vistas fileju (krūtiņu bez ādas un zemādas taukiem), neaizstājot to ar citām putna liemeņa daļām.

No šķidriem produktiem visā uzturā ir atļauts lietot minerālūdeni bez gāzes un nesaldinātu tēju (zaļā, sarkanā, melnā).

Viegla vistas diēta

Tā kā šīs vistas diētas versijas režīms tiek aprēķināts septiņām dienām, tas nevar aprobežoties tikai ar vienu gaļas sastāvdaļu un tajā jāiekļauj citi saistītie pārtikas produkti.

Tāpat kā iepriekš, vieglas vistas diētas galvenā sastāvdaļa joprojām ir vārīta vai tvaicēta šī putna fileja, kuru nevar aizstāt ar citām liemeņa daļām un pat tā šķiņķa gaļu.

Kā sānu ēdienus un papildu produktus gaļai ar šo uztura režīmu ir atļauts izmantot:

• dārzeņi un zaļumi bez cietes (gurķi, dilles, kāposti, rukola, paprika, koriandrs, tomāti, pētersīļi, bietes, salāti, burkāni);
• diētiskā maize, kliju maize;
• graudaugi no graudaugiem ar nelielu cietes iekļaušanu (mieži, auzu pārslas, griķi, rīsi);
• nesaldinātas ogas un augļi (greipfrūti, jāņogas, ananāsi, zemenes, āboli, avenes, bumbieri, ķirši, plūmes, apelsīni, ķirši);
• minimāli trekni raudzēti piena produkti (kefīrs, dabīgais jogurts);
• dzērieni bez pievienota cukura (dabīgās sulas, minerālūdens, dažādi novārījumi un tējas);
• citronu sula un olīveļļa.

Atļauto produktu tabula

	Olbaltumvielas, g	Tauki, g	Ogļhidrāti, g	Kalorijas, kcal
Dārzeņi un zaļumi
baklažāns	1,2	0,1	4,5	24
cukini	0,6	0,3	4,6	24
kāposti	1,8	0,1	4,7	27
koriandrs	2,1	0,5	1,9	23
Zaļie sīpoli	1,3	0,0	4,6	19
sīpols	1,4	0,0	10,4	41
burkāns	1,3	0,1	6,9	32
gurķi	0,8	0,1	2,8	15
skvošs	0,6	0,1	4,3	19
piparu salāti	1,3	0,0	5,3	27
pētersīļi	3,7	0,4	7,6	47
rukola	2,6	0,7	2,1	25
salāti	1,2	0,3	1,3	12
bietes	1,5	0,1	8,8	40
selerijas	0,9	0,1	2,1	12
sparģeļi	1,9	0,1	3,1	20
tomāti	0,6	0,2	4,2	20
ķirbis	1,3	0,3	7,7	28
dilles	2,5	0,5	6,3	38
ķiploku	6,5	0,5	29,9	143
spināti	2,9	0,3	2,0	22
Augļi
avokado	2,0	20,0	7,4	208
ananāsi	0,4	0,2	10,6	49
apelsīni	0,9	0,2	8,1	36
ķirsis	0,8	0,5	11,3	52
greipfrūts	0,7	0,2	6,5	29
bumbieri	0,4	0,3	10,9	42
kivi	1,0	0,6	10,3	48
mango	0,5	0,3	11,5	67
mandarīni	0,8	0,2	7,5	33
pomelo	0,6	0,2	6,7	32
plūmes	0,8	0,3	9,6	42
āboli	0,4	0,4	9,8	47
Ogas
kazenes	2,0	0,0	6,4	31
zemenes	0,8	0,4	7,5	41
Zemeņu	0,8	0,4	7,5	41
aveņu	0,8	0,5	8,3	46
melleņu	1,1	0,4	7,6	44
Graudaugi un graudaugi
griķi	4,5	2,3	25,0	132
auzu pārslas	3,2	4,1	14,2	102
miežu putra	3,1	0,4	22,2	109
rīsi	6,7	0,7	78,9	344
Maizes izstrādājumi
rudzu maize	11,0	2,7	58,0	310
pilngraudu maize	10,1	2,3	57,1	295
Piena
kefīrs 1%	2,8	1,0	4,0	40
raudzēts cepts piens 1%	3,0	1,0	4,2	40
acidophilus 1%	3,0	1,0	4,0	40
dabīgais jogurts 2%	4,3	2,0	6,2	60
Siers un biezpiens
biezpiens 0,6% (ar zemu tauku saturu)	18,0	0,6	1,8	88
biezpiens 1,8% (ar zemu tauku saturu)	18,0	1,8	3,3	101
Putns
vārīta vistas krūtiņa	29,8	1,8	0,5	137
vārīta vistas fileja	30,4	3,5	0,0	153
Eļļas un tauki
olīvju eļļa	0,0	99,8	0,0	898
Bezalkoholiskie dzērieni
minerālūdens	0,0	0,0	0,0	-
zaļā tēja	0,0	0,0	0,0	-
melnā tēja	20,0	5,1	6,9	152
Sulas un kompoti
Ananāsu sula	0,3	0,1	11,4	48
apelsīnu sula	0,9	0,2	8,1	36
Ķiršu sula	0,7	0,0	10,2	47
citronu sula	0,9	0,1	3,0	16
ābolu sula	0,4	0,4	9,8	42

Pilnībā vai daļēji ierobežoti produkti

Mono diēta uz vistas

Protams, ja tiek ievērota monodiēta, tiek noteikts pilnīgs aizliegums visu esošo pārtikas produktu patēriņam, izņemot diezgan īsu atļauju sarakstu, kurā ir tikai tvaicēta vai vārīta vistas fileja un pieņemami dzērieni (augu novārījumi, minerālūdens, tēja).

Viegla vistas diēta

Vistas diēta svara zaudēšanai 7 dienas pati par sevi atšķiras ar daudz mazāku aizliegto pārtikas produktu sarakstu, tomēr šajā gadījumā jums no uztura būs jāizslēdz diezgan liels skaits to, tostarp:

• jebkurš ēdiens, kas saistīts ar ātro uzkodu;
• jebkuri deserti un citi saldumi;
• pusfabrikāti;
• trekni, kūpināti, cepti un pikanti ēdieni;
• konservēšana un marinēti gurķi (veikala un mājās gatavoti);
• ogas un augļi ar augstu cukura saturu;
• konditorejas izstrādājumi un miltu izstrādājumi;
• graudaugi un dārzeņi ar augstu cietes saturu;
• mērces, marinādes, mērces;
• alkoholiskie un gāzētie dzērieni;
• trekni piena produkti;
• jebkuri zivju un gaļas produkti;
• rūpnieciskie nektāri, saldie kompoti;
• sāls, cukurs un citas pārtikas piedevas (želatīns, ciete, stabilizatori, saldinātāji, garšas pastiprinātāji).

Aizliegto produktu tabula

	Olbaltumvielas, g	Tauki, g	Ogļhidrāti, g	Kalorijas, kcal
Dārzeņi un zaļumi
kartupeļi	2,0	0,4	18,1	80
Augļi
tropu augļi	1,3	0,3	12,6	65
konservēti augļi	0,5	0,1	9,5	40
vīģes	0,7	0,2	13,7	49
hurma	0,5	0,3	15,3	66
Ogas
vīnogas	0,6	0,2	16,8	65
Rieksti un žāvēti augļi
rozīne	2,9	0,6	66,0	264
žāvētas aprikozes	5,2	0,3	51,0	215
žāvētas aprikozes	5,0	0,4	50,6	213
datumi	2,5	0,5	69,2	274
žāvētas plūmes	2,3	0,7	57,5	231
Uzkodas
kartupeļu čipsi	5,5	30,0	53,0	520
karameļu popkorns	5,3	8,7	76,1	401
popkorns sāļš	7,3	13,5	62,7	407
Graudaugi un graudaugi
mannas putraimi	3,0	3,2	15,3	98
prosa putra	4,7	1,1	26,1	135
Milti un makaroni
kviešu milti	9,2	1,2	74,9	342
makaroni	10,4	1,1	69,7	337
nūdeles	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
pastas	10,0	1,1	71,5	344
pankūkas	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
pankūkas	6,3	7,3	51,4	294
pelmeņi	11,9	12,4	29,0	275
Maizes izstrādājumi
garš klaips	7,5	2,9	50,9	264
maizītes	7,2	6,2	51,0	317
kalach	7,9	0,8	51,6	249
maizīte	7,6	8,8	56,4	334
virtulis	5,6	13,0	38,8	296
bagele	7,9	10,8	57,2	357
maize	7,5	2,1	46,4	227
Konditorejas izstrādājumi
ievārījums	0,3	0,2	63,0	263
ievārījums	0,3	0,1	56,0	238
zefīrs	0,8	0,0	78,5	304
konfektes	4,3	19,8	67,5	453
pastas	0,5	0,0	80,8	310
cepums	7,5	11,8	74,9	417
kūka	3,8	22,6	47,0	397
ievārījums	0,4	0,2	58,6	233
halva	11,6	29,7	54,0	523
Saldējums
saldējums	3,7	6,9	22,1	189
Kūkas
kūka	4,4	23,4	45,2	407
Šokolāde
šokolāde	5,4	35,3	56,5	544
Izejvielas un garšvielas
garšvielas	7,0	1,9	26,0	149
kečups	1,8	1,0	22,2	93
majonēze	2,4	67,0	3,9	627
medus	0,8	0,0	81,5	329
sīrups	0,0	0,3	78,3	296
cukurs	0,0	0,0	99,7	398
sāls	0,0	0,0	0,0	-
Piena
pienu	3,2	3,6	4,8	64
kefīrs 3,2%	2,8	3,2	4,1	56
krējums 35% (taukaini)	2,5	35,0	3,0	337
skābs krējums 40% (tauku)	2,4	40,0	2,6	381
augļu jogurts 3,2%	5,0	3,2	8,5	85
Gaļas produkti
cūkgaļa	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
liellopu gaļa	18,9	19,4	0,0	187
teļa gaļa	19,7	1,2	0,0	90
bekons	23,0	45,0	0,0	500
kotletes	16,6	20,0	11,8	282
steiks	27,8	29,6	1,7	384
Desiņas
vārīta desa	13,7	22,8	0,0	260
ar kūpinātu desu	28,2	27,5	0,0	360
kūpināta desa	16,2	44,6	0,0	466
desa ar/žāvētu	24,1	38,3	1,0	455
desa ar/kūpināta	9,9	63,2	0,3	608
desiņas	10,1	31,6	1,9	332
desiņas	12,3	25,3	0,0	277
iesmi	10,0	33,0	0,0	337
Putns
cepta vista	26,0	12,0	0,0	210
kūpināta vista	27,5	8,2	0,0	184
cepta tītara	28,0	6,0	-	165
kūpināta pīle	19,0	28,4	0,0	337
cepta pīle	22,6	19,5	0,0	266
Zivis un jūras veltes
cepta zivs	19,5	11,7	6,2	206
žāvētas zivis	17,5	4,6	0,0	139
kūpinātas zivis	26,8	9,9	0,0	196
sālītas zivis	19,2	2,0	0,0	190
Eļļas un tauki
sviests	0,5	82,5	0,8	748
dzīvnieku tauki	0,0	99,7	0,0	897
kulinārijas tauki	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholiskie dzērieni
brendijs	0,0	0,0	0,5	225
viskijs	0,0	0,0	0,4	235
degvīns	0,0	0,0	0,1	235
džins	0,0	0,0	0,0	220
konjaks	0,0	0,0	0,1	239
dzēriens	0,3	1,1	17,2	242
alus	0,3	0,0	4,6	42
šampanietis	0,2	0,0	5,0	88
Bezalkoholiskie dzērieni
kola	0,0	0,0	10,4	42
limonāde	0,0	0,0	6,4	26
sprite	0,1	0,0	7,0	29
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Sulas un kompoti
apelsīnu nektārs	0,3	0,0	10,1	43
vīnogu kompots	0,5	0,0	19,7	77
ķiršu nektārs	0,1	0,0	12,0	50
kissel	0,2	0,0	16,7	68
nektarīna nektārs	0,1	0,0	12,8	53
persiku nektārs	0,2	0,0	9,0	38

* dati attiecas uz 100 g produkta

Ēdienkarte (ēdienreižu grafiks)

Mono diēta uz vistas

Šāda veida vistas diētas diēta ir ļoti vienkārša un ietver tikai tvaiku vai vārītas vistas filejas ēšanu 3 dienas 500–700 gramu masas daļā atkarībā no dzīvesveida fiziskās aktivitātes ziņā. Tajā pašā laikā viena mājputnu gaļas porcija nedrīkst pārsniegt 100 gramus, kas nozīmē, ka ēdienreižu skaits jāsadala 5-7 reizes dienā. Papildus mājputnu gaļai katru dienu ir jāizdzer aptuveni 2 litri nesaldināta šķidruma, no kuriem lielākajai daļai jābūt negāzētam minerālūdenim.

Viegla vistas diēta

Vistas diētas ēdienkarte nedēļai ir daudzveidīgāka, bagātāka un barojošāka. Šajā gadījumā pamatēdieni jāgatavo no vārītas vai tvaicētas vistas filejas un ieteicamajiem dārzeņiem atbilstošā daudzumā, kas, lai paplašinātu barojošu diētu, jāpapildina ar augļiem, graudaugiem un citiem pieņemamiem produktiem.

Ikdienas ēdiena gatavošanas gaitā jāvadās pēc 2 pamatprincipiem, no kuriem pirmais ierobežo visu patērēto ēdienreižu enerģētisko vērtību līdz 1200 (dažkārt 1500) kalorijām, bet otrais sadala apēstās putnu gaļas un saistīto produktu daudzumu. aptuvenā attiecībā 1: 1 (kaloriju vai tilpuma izteiksmē).

Katra šādas diētas diena jāsadala vismaz 5 ēdienreizēs, no kurām finālu vislabāk pabeigt līdz pulksten 18. Tūlīt pirms gulētiešanas ir atļauts izdzert 200-250 gramus zema tauku satura raudzēta piena produkta. Ik pēc 24 stundām nepieciešams lietot minerālūdeni bez gāzes, ārstniecības augu novārījumus un tējas bez cukura apmēram 2 litru tilpumā.

Lai palielinātu 7 dienu diētas, kuras pamatā ir dārzeņi un vistas gaļa, efektivitāti, gavēņa dienu sākotnēji ieteicams pavadīt uz vistas krūtiņas, kuras ēdienkarte ir identiska monodiētai.

Vieglas vistas diētas ēdienkartes piemērs nedēļai

pirmdiena	neapstrādātu dārzeņu salāti ar tomātiem, gurķiem, papriku un zaļumiem, aromatizēti ar dabīgo jogurtu; 350 grami vārītu griķu bez garšvielām; dabīgs augļu kompots bez cukura.
otrdiena	500 grami svaiga ananāsu mīkstuma; tēja (zaļa, melna).
trešdiena	500 grami tvaicētas vai vārītas vistas filejas; svaigi ābolu, kāpostu un burkānu salāti, kas garšoti ar nedaudz olīveļļas un citrona sulas; 350 grami vārītu nesālītu rīsu; dabīgā sula.
ceturtdiena	500 grami dārzeņu salātu (izņemot kartupeļus), cepti cepeškrāsnī bez garšvielām; glāze zema tauku satura kefīra; minerālūdens bez gāzes.
piektdiena	700 grami tvaicētas vai vārītas vistas filejas; bazilika zaļumi, salāti un iecienītākie dārzeņi, kas garšoti ar nedaudz olīveļļas; nesaldināts augļu dzēriens / minerālūdens.
sestdiena	250 grami tvaicētas vai vārītas vistas filejas; tvaicēti dārzeņi (bez kartupeļiem), kas garšoti ar citronu sulu; glāze zema tauku satura kefīra; zāļu tēja.
svētdiena	500 grami tvaicētas vai vārītas vistas filejas; neapstrādātu iecienītu dārzeņu salāti, kas garšoti ar nedaudz olīveļļas un citronu sulas; minerālūdens / dabīgā sula.

Vistas diētas receptes

Kad rodas jautājums, ko pagatavot diētisku, bet tajā pašā laikā garšīgu no gaļas ēdieniem, daudzas mājsaimnieces bieži domā par tik populāru pārtikas produktu kā vistas gaļa. Patiešām, praktiski visas vistas liemeņa daļas (augšstilbi, filejas, spārni, kājas) un tā iekšējie orgāni (sirds, aknas, kuņģi) ietilpst jēdzienā “pareizs uzturs”, un dažādi no tiem pagatavoti ēdieni apmierinās jebkuru. prasīga garša. Piemēram, vārīta dubultā katlā, cepta folijā vai sautēta cepeškrāsnī, vistas gaļa kļūs par brīnišķīgu gaļas pamatu ikdienas diētiskajam ēdienam, kas ir lieliski piemērota garnēšanai ar dažādiem dārzeņiem, graudaugiem (īpaši rīsiem un griķiem), pupiņas un pat makaroni. No vistas gaļas varat pagatavot ārstniecisku buljonu, zupas biezeni, kastroli, plovu un pat bārbekjū, un no šī putna maltās gaļas tiek pagatavotas gardas tvaicētas diētiskas vistas kotletes un kotletes ar sēnēm vai citiem pildvielām.

Zemāk mēs apskatīsim dažas populāras receptes diētiskajiem ēdieniem no vistas krūtiņas un citām putna liemeņa daļām, kas, lai arī nav iekļautas iepriekš aprakstīto diētu izvēlnē, var būt noderīgas ikdienas veselīgā uzturā.

Diētiskas vistas krūtiņas kotletes

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas fileja - 500 g;
• zema tauku satura skābs krējums - 2 ēdamk. l.;
• vistas ola - 2 gab .;
• ciete - 2 ēd.k. l.;
• ķiploki - 2-3 zobi;
• sviests - 1 tējk;
• sāls / pipari - pēc garšas.

Putnu fileju sagriež gabaliņos un sasmalcina ar gaļas mašīnā vai blenderī (diētisko vistas kotlešu recepte ļauj alternatīvi izmantot tikai smalki sagrieztu gaļu). Maltajai gaļai pievieno ķiplokus, skābo krējumu, garšvielas, kas izlaistas caur ķiploku, tajā ielaužam olas un iegūto masu sabiezina ar cieti. Ar mitrām rokām veido pīrādziņus ovālus vai apaļus, liek uz ietaukotas cepešpannas un liek cepeškrāsnī 180°C uz aptuveni 30 minūtēm.

Diētiskās receptes vistas filejas ēdieniem izrādīsies mazāk kalorijas un veselīgākas, ja šim produktam (piemēram, tvaika kotletēm) izvēlēsieties gatavošanu tvaikos.

Diētiskā vistas zupa

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• filtrēts ūdens - 2 l;
• vistas krūtiņa - 400-500 g;
• vidēji lieli kartupeļi - 3 gab .;
• selerijas kāts - 1-2 gab .;
• vidēja izmēra burkāni - 3 gab .;
• liels sīpols - 1 gab .;
• vermicelli - 50 g;
• dilles / pētersīļi - 1 ķekars;
• sāls / garšvielas - pēc garšas.

No vistas krūtiņas, kas iepriekš nomizota, skrimšļa paliekām un rūpīgi nomazgāta tekošā ūdenī, sākotnēji jāuzvāra buljons, kuram apmēram 20 minūtes jāvāra putnu gaļa sālsūdenī. Pēc tam no buljona noņem netīrās putas, izvārīto fileju izņem no verdoša ūdens, sagriež mazos gabaliņos un kādu laiku noliek malā uz šķīvja.

Tālāk, jau uz vistas buljona, jums ir jāvāra faktiskā zupa. Lai to izdarītu, sākotnēji verdošam ūdenim pievieno smalki sagrieztu seleriju, sīpolus un burkānus, bet pēc kāda laika kartupeļus sagriež vidēja lieluma kubiņos. Pāris minūtes pirms kartupeļu gatavības buljonā liec vermicelli, sasmalcinātus zaļumus, putnu gaļu un iecienītākās garšvielas. Pārvietojiet visas sastāvdaļas, pārklājiet katlu ar vāku un ļaujiet zupai uzvārīties.

Vistas krūtiņa ar apelsīniem lēnajā plītē

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 300 g;
• liels oranžs - 1 gab .;
• ķiploki - 1 zobs;
• medus - 1 tējk;
• olīveļļa - 1 tējk;
• sāls, paprika, pipari, timiāns, kurkuma - pēc garšas.

Pirms diētiskās vistas krūtiņas gatavošanas lēnajā plītī to vispirms vajadzētu marinēt garšvielu maisījumā no medus, olīveļļas, sasmalcināta ķiploka, paprikas, pipariem, kurkuma, timiāna, apelsīnu sulas (izmantojam pusi augļu) un sāli.

Rūpīgai vistas gaļas impregnēšanai to vairākās vietās sadursta ar plānu nazi, rūpīgi ierīvē līdz gludai sajaukto marinādi un ļauj 15 minūtes brūvēt (marinādei principā var izmantot jebkuras garšvielas un garšvielas).

Pēc tam marinēto vistas fileju liekam uz folijas un apberam ādā ar apelsīna šķēlītēm. Cieši ietiniet putnu gaļu folijā un ievietojiet multivarkas bļodā. Cepiet krūtiņu folijā režīmā “Cepšana” 45 minūtes, pēc tam uzmanīgi atlociet foliju un sagrieziet gaļu porcijās.

Diētiskā vistas suflē

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• piens - 200 ml;
• vistas ola - 2 gab .;
• brokoļi - 150 g;
• vistas fileja - 2 gab .;
• cukini - 2 gab .;
• pistācijas - 1 ēdamkarote. l.;
• sīpols - 1 gab .;
• augu eļļa - 3 ēdamk. l.;
• salātu lapas - 4-5 gabali;
• mīļākie zaļumi - 1 ķekars;
• sāls / pipari - pēc garšas.

Vispirms atdaliet olu dzeltenumus no olbaltumvielām un ievietojiet pēdējo uz brīdi ledusskapī. Sagrieziet jēlu vistas fileju, sīpolus un sasmalciniet tos ar blenderi. Blendera traukā secīgi pievienojiet siltu pienu, dzeltenumus, augu eļļu un sasmalcinātas pistācijas. Malto gaļu sasilda līdz viendabīgai konsistencei un liek dziļā traukā.

Atdzesētās olbaltumvielas kārtīgi sakuliet un pievienojiet maltajai gaļai, pēc tam pievienojiet to ar smalki sagrieztu jēlu cukīni, zaļumiem, vārītiem brokoļiem un garšvielām. Iegūto maisījumu kārtīgi samaisa, pilda mazās karstumizturīgās formiņās un cep 20 minūtes līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī.

Pasniedziet gatavu diētisku vistas suflē, dekorētu ar pistācijām un salātlapām.

Diētisks vistas plovs

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• filtrēts ūdens - 400 ml;
• vistas krūtiņa - 200 g;
• vidēja izmēra burkāni - 1 gab .;
• tvaicēti rīsi - 200 g;
• sāls / pipari - pēc garšas.

Pirms paša plova gatavošanas no vistas krūtiņas jāizgatavo fileja, kurai tā jānotīra no ādas, zemādas taukiem un skrimšļa audu paliekām. Tālāk fileja rūpīgi jānomazgā un jāsagriež mazos gabaliņos. Rīsi arī jāizskalo un jāizšķiro. Sīpolu sagrieziet vidēja izmēra pusgredzenos, bet burkānu - plānos tāfelītēs.

Sagriezto fileju liek sagatavotajā pannā, piepilda ar ūdeni un uzvāra. Noņemiet iegūtās putas, samaziniet uguni, pievienojiet ūdenim sāli un vāriet fileju apmēram 10 minūtes.

Buljonam pievieno sasmalcinātus sīpolus un burkānus un, ik pa laikam apmaisot, sautē vēl 5-8 minūtes. Pēc šī laika pannā ielej rīsus, vēlreiz uzvāra ūdeni un vāra plovu uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.

Vistas aknu pastēte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• filtrēts ūdens - pēc vajadzības;
• vistas aknas - 1 kg;
• ķiploki - 2-3 zobi;
• liess šķiņķis - 3 šķēles;
• vidēja lieluma sīpols - 1 gab .;
• dilles / pētersīļi - 1 ķekars;
• melnie pipari (zirņi) - 4-5 gab .;
• sāls / garšvielas - pēc garšas.

Pirms diētiskās vistas aknas gatavošanas pastētes veidā nepieciešams precīzi aprēķināt ūdens tilpumu, kas atkarībā no iegūto aknu kvalitātes var mainīties no 200 līdz 600 ml. Diemžēl ūdens aprēķinu var veikt tikai ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību, un tāpēc vienīgais padoms šajā gadījumā būtu pilnībā aizpildīt aknas ar plānu virsmas slāni.

Tātad, ielieciet aknas kastroī, piepildiet to ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns, līdz tās ir mīkstas. Pēc tam gatavās aknas pārnes blenderī (parasti vairs nevajag notecināt ūdeni) un pievieno šķiņķa šķēles, piparu graudus un iecienītākās garšvielas.

Visas sastāvdaļas sakuļ līdz viendabīgai viskozai masai un liek saldētavā uz 30-40 minūtēm. Nepietiekamu pastētes viskozitāti principā var labot, pievienojot vairāk šķiņķa, lai gan šajā gadījumā vistu aknu diētas recepti var pārvērst par ēdienu ar citu galveno sastāvdaļu.

Diētiskā vista cepeškrāsnī

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas liemenis - 1 gab .;
• garšvielu komplekts, no kuriem izvēlēties - pēc garšas;
• ķiploki - 3-4 zobi;
• sāls ir minimālais daudzums.

Lai diētiskā vistas gaļa cepeškrāsnī pagatavotu ātrāk un labāk izceptos, labāk ir sadalīt putna liemeni gareniski divās vienādās daļās, pēc tam tās rūpīgi noskalot un noņemt no ādas virsmas spalvu paliekas un orgānu fragmentus. no iekšpuses. Tad rūpīgi ierīvē abas vistas daļas ar izvēlēto garšvielu komplektu ar ķiploku un sāli un atstāj šajā formā 15-20 minūtes.

Ielieciet divus pārtikas folijas gabalus vairākās kārtās uz dziļas cepešpannas, uz katra no tām novietojiet pusi vistas liemeņa un cieši aptiniet folijas malas, neatstājot nevienu caurumu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C un cep tajā vistu apmēram 40-50 minūtes.

Izkāpšana no diētas

Ja pēc vistas diētas beigām pēkšņi tiek atsākta ierastā barojoša diēta, pastāv liela iespēja atgriezties pie sākotnējiem svara rādītājiem, un tāpēc no šādas diētas vajadzētu atteikties pakāpeniski.

Lai notievēšanas rezultātu nostiprinātu, ir nepieciešams vismaz pirmo reizi pieradināt dzert kafiju un tēju, nepievienojot tiem cukuru, pēc iespējas mazāk ēst miltu izstrādājumus un saldumus. Tāpat nekavējoties nepāriet uz ceptu, taukainu un kūpinātu ēdienu lietošanu. Mēģiniet pieradināt pēc gulētiešanas izdzert glāzi ūdens un brokastīs ēst auzu pārslu vai zema tauku satura biezpienu. Pusdienu laikā priekšroka jādod pirmajiem ēdieniem ar zemu tauku saturu un gaļas vai zivju produktus jāgatavo, izmantojot tvaiku, grilu vai cepeškrāsni. Atstājiet savā uzturā pēc iespējas vairāk dārzeņu jebkurā formā (izņemot cepšanu), taču neaizraujieties ar kartupeļiem un citiem cieti saturošiem ēdieniem. Un visbeidzot, neaizmirstiet ēst 4-5 reizes dienas gaišajā laikā nelielās porcijās.

Bērniem

Grūtniecības un laktācijas laikā

Tā kā visas vistas gaļas diētas joprojām ir nepietiekami sabalansētas un var negatīvi ietekmēt mātes organismu, augļa attīstību vai jaundzimušo bērnu, arī sievietēm tās nav ieteicams ievērot.

Plusi un mīnusi

plusi

Mīnusi

Jebkāda veida vistas diētas izmaksas, ieskaitot galvenos un sekundāros produktus, ir pieejamas gandrīz ikvienam. Visu diētas ēdienu pagatavošana neprasa daudz laika, īpašas prasmes vai īpašas virtuves iekārtas. Abas uztura iespējas ir diezgan efektīvas svara zaudēšanas ziņā, lai gan patiesībā tās nepavada izsalkuma sajūta. Vistas gaļa ir bagāta ar dažādām cilvēka organismam noderīgām un vienkārši nepieciešamām vielām (, taukskābes , mikro - un makroelementi utt.). Atbilstība vistas diētai var uzlabot procesus, savukārt galvenās enerģijas izmaksas krīt uz tauku rezervēm un praktiski neietekmē muskuļu korseti. Mājputnu gaļas lietošana uzturā pozitīvi ietekmē ādas/matu un nagu ārējo stāvokli. Vistas gaļas diēta ir piemērota un pat bieži ieteicama sportistiem.

Uztura diēta 3 dienu monodiētai ir vienmuļa un nesabalansēta, kas potenciāli var nelabvēlīgi ietekmēt vispārējo labsajūtu vai saasināt hroniskas patoloģijas. Putnu gaļa, tāpat kā citi sekundārie produkti, pagatavota bez sāls un citu garšvielu pievienošanas, var šķist negaršīga. Nepareiza atteikšanās no diētām var izraisīt strauju sākotnējo svara pieaugumu un pat tā palielināšanos. Abām vistas diētas iespējām (īpaši monodiētai) ir vairākas kontrindikācijas veselības apsvērumu dēļ.

Kā minēts iepriekš, pamatojoties uz vistas gaļu, ņemot vērā vistas kā pārtikas produkta milzīgo popularitāti, ir izstrādātas daudzas uztura shēmas, lai atbrīvotu cilvēka ķermeni no liekajiem ķermeņa taukiem vai, gluži pretēji, veidotu muskuļus. Zemāk ir dažas no izplatītākajām diētām, kuru ēdienkartē kā viena no pamatsastāvdaļām ir iekļauta šī putna gaļa vai citi orgāni.

vistas aknu diēta

Kā alternatīvu vistas filejai ar proteīna diētu daži uztura speciālisti iesaka ēst šī putna aknas, minot tās bagātāko mikro un makro elementu, vitamīnu un citu noderīgu vielu sastāvu. Tajā pašā laikā kaloriju saturs 100 gramos šīs vistas liemeņa daļas ir mazāks par 140 kcal, un BJU ir attiecīgi 20,4 / 5,9 / 0,7 g, tāpēc jautājums par to, vai ir iespējams ēst vistas aknas diētu principā var atrisināt pozitīvi, un šādas diētiskās uztura efektivitātei jābūt līdzīgai.

vistas buljona diēta

Populāra diēta tās iespaidīgās efektivitātes dēļ (7-10 kg nedēļā) ir stingra 7 dienu mono diēta, kuras pamatā ir tikai vistas buljona ēšana. Šāds “izsalcis” uztura režīms ne tuvu nav piemērots katram cilvēkam veselības apsvērumu dēļ, jo īpaši tāpēc, ka, lai vismaz nākamo nedēļu saglabātu sasniegtos svara zaudēšanas rezultātus, faktiski būs jāievēro cita diēta. rūpīgi pievienojot buljonam minimālu daudzumu citu produktu.

vistas ananāsu diēta

Tāpat viena no labi zināmajām diētām ar svara zudumu līdz 6 kilogramiem paredzēta 9 dienām, kuru laikā atļauts ēst tikai vistas fileju un ananāsu mīkstumu. Šādas diētas ēdienkarte iesaka pirmajās 3 dienās ēst tikai baltu vistas gaļu, kas vārīta bez sāls, otrajās 3 dienās ēst tikai ananāsu mīkstumu un pēdējās “trīs dienās” kombinēt vistu ar ananāsiem. Starp citu, nezaudējot šīs diētas efektivitāti, ir pieļaujams ananāsus aizstāt ar apelsīniem vai pat āboliem.

Vistas-griķu diēta

Šī iknedēļas diēta padara tvaicētu vai vārītu vistas fileju un zaļos griķus par galveno patērēto pārtiku, kam nav nepieciešama obligāta termiskā apstrāde un ko var lietot neapstrādātā veidā, saglabājot visas cilvēka organismam noderīgās vielas. 7 dienas vistas-griķu diēta var glābt ķermeni no 3 papildu mārciņām.

Vistas-kefīra diēta

Šī svara zaudēšanas metode tiek uzskatīta par izkraušanu un tāpēc ilgst tikai 48 stundas, kuru laikā var palaist garām 2-3 kilogramus liekā ķermeņa svara. Šo divu dienu ēdienkarte neatšķiras pēc daudzveidības un sastāv no 500 gramu diētiskās vistas gaļas un 1,5 litru zema tauku satura kefīra ikdienas lietošanas.

Daudzām sievietēm vēlme zaudēt svaru ir viena no galvenajām lietām dzīvē. Lai varētu redzēt vēlamo mīnusu kilogramos (uz svariem vai centimetros jostasvietā), viņi ir spējīgi uz daudzām grūtībām.

Bet ilgstoša sēdēšana uz dārzeņiem vai graudaugiem dažiem no tiem ir vienkārši nepanesams pārbaudījums. Nu, cilvēki nevar iztikt bez gaļas! Tieši šādām sievietēm ir vistas diēta – diētiskākais un veselīgākais gaļas veids. Jūs varat baudīt savu iecienīto ēdienu un vienlaikus zaudēt svaru. Šodien mēs iepazīstināsim ar visinteresantākajām vistas diētas iespējām, uzzināsim, kādu iespaidu šī svara zaudēšanas metode atstāja uz cilvēkiem, kuri to izmantoja.

3 dienu vistas diēta

Gatavošanās ilgstošai vistas diētai parasti sākas ar trim izkraušanas dienām. Izvēloties vistas gaļu diētai, jākoncentrējas uz vistas krūtiņām, kurās ir mazāk tauku un vairāk olbaltumvielu. Vistas pēdas un īpaši vistas āda, kas satur pietiekami daudz tauku, lai palēninātu tievēšanas procesu, jāatstāj citiem ģimenes locekļiem. Vistas gaļu labāk pagatavot tvaicējot vai vārot.

Lai ievērotu badošanās diētu 3 dienas, vista aptuveni 700 gramu apjomā jāsadala 5 daļās. Tā ir norma 1 dienai. Ikdienas uztura kaloriju saturs būs aptuveni 1500 kcal, bet tajā pašā laikā vistas gaļa ir barojoša, tāpēc tā palīdzēs viegli tikt galā ar izsalkumu.

Jādzer, kā vienmēr, daudz (līdz 1,5 litriem ūdens dienā). Ūdens paātrina vielmaiņas procesus organismā un veicina svara zudumu, un vistas krūtīs esošās olbaltumvielas neļaus muskuļiem nokarāties.

Mazkaloriju vistas diētu bieži izmanto sportisti, kuri vēlas zaudēt svaru, neupurējot muskuļus. Baltā vistas gaļa papildus olbaltumvielām satur kalciju, dzelzi, fosforu, kāliju un B vitamīnus, kā arī PP, A, E.

Diēta "3 dienas rīsi, 3 dienas vista"

Vistas un rīsu diētu izgudroja uztura speciāliste Margarita Koroleva. Šai svara zaudēšanas metodei ir savas īpatnības: pirmkārt, tā sastāv no vairākiem posmiem, no kuriem katrs ilgst 3 dienas, un, otrkārt, svara zaudēšanas laikā ir nepieciešams dzert daudz šķidruma.

Diētas pirmajā posmā "3 dienas rīsi, 3 dienas vistas" jums jāēd tikai rīsi. Kādam ļoti garšo rīsi, bet citiem tā ir spīdzināšana un vēl no bērnības atceras gadījumus, kad vecāki piespieda ēst rīsu putru.

Rīsu putras gatavošana 3 dienu vistas 3 dienu rīsu diētai ir ļoti vienkārša. Vakarā glāzi rīsu ielej ar ūdeni un no rīta vāra apmēram ceturtdaļu stundas. Brokastīs vēlams apēst glāzi rīsu, bet atlikušo ēdienu sadalīt aptuveni vienādās daļās un patērēt katru stundu dienas laikā. Neaizmirstiet par papildu fiziskajām aktivitātēm – noderēs vieglas pastaigas vai vingrošana sporta zālē.

Otrajā posmā jūs varat ēst tikai vistu. Jums būs nepieciešams liels vistas liemenis. Noņemiet ādu no vistas, noņemiet taukus un vāriet, līdz tas ir mīksts. Gatavo liemeni sadaliet daļās un atbrīvojiet no kauliem. Jūs nevarat sālīt fileju vai pievienot garšvielas. Vienu liemeni vajag "izstiept" uz visu dienu.

Pirms ēšanas jāizdzer vismaz divas glāzes ūdens (dažkārt ūdeni var aizstāt ar nesaldinātu zaļo tēju). Dzeriet vismaz trīs litrus šķidruma dienā. Galvenais Margaritas Korolevas ieteikums ir, ka pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā pulksten septiņos vakarā. Viņa arī iesaka katru diētas dienu sākt ar kontrastdušu.

Diēta “3 dienas vista, 3 dienas rīsi” organismam absolūti nav kaitīga, apdraudēs tikai liekais svars. Ja jūs rūpīgi ievērosit visus diētas noteikumus, jūs ne tikai zaudēsit svaru, bet arī uzlabosit savu veselību.

Diēta uz ananāsiem, rīsiem un vārītas vistas

Šī svara zaudēšanas metode ir piemērota tiem, kam patīk ananāsi. Diēta, kuras pamatā ir vārīta vistas gaļa, rīsi un ananāsi, ir diezgan veselīga un efektīva. Ananāsi satur bromelīnu – vielu, kas veicina gaļas olbaltumvielu uzsūkšanos organismā. Rīsi ir minerālvielu un vitamīnu avots. Pirms pāriet uz diētisku diētu, noteikti konsultējieties ar ārstu. Diēta ir kontrindicēta zarnu vai kuņģa problēmām.

Pirmajā diētas dienā uz vārītas vistas, ananāsiem un rīsiem varat ēst vistas fileju (ne vairāk kā 500 g) un rīsus (apmēram 350 g). Šie produkti jāsadala aptuveni vienādās porcijās un jāēd visu dienu atsevišķi. Var dzert zāļu tēju, ūdeni un svaigi spiestu sulu.

Otrajā dienā jums jāēd vistas gaļa (ne vairāk kā 700 g) un ananāsi (apmēram 500 g). Jums vajadzētu dzert vismaz litru ūdens dienā.

3., 4. un 5. dienā diēta ir vienāda: vistas gaļa (400 g), burkāni (100 g), kāposti (150 g), zaļie āboli (3-5 gab.) un pusotrs litrs ūdens.

6. un 7. dienā uzturā vajadzētu būt vistas gaļai (ne vairāk kā 700 g), salātiem un ūdens (vismaz pusotra litra). Produkti nav jāsālī, bet garšas uzlabošanai var izmantot garšvielas.