Cilvēka sirds kā visjutīgākais indikators reaģē uz jebkuriem notikumiem, kas notiek mūsu dzīvē. Stress, nervu pārslodze, pārmērīgs darbs, slikts miegs, fiziska neaktivitāte, nepietiekams uzturs var mūs novest pie sirds un asinsvadu slimībām. Lai tas nenotiktu, parūpēsimies par dižo strādnieku no jaunības. Noderīgiem produktiem sirdij vienmēr jābūt uz mūsu galda. Tie uzlādē sirds muskuli ar enerģiju, stiprina to, neļaujot tam nolietoties pirms laika.
Sirds pilnvērtīgai darbībai cilvēka uzturā ir jābūt ar šķiedrvielām, nepiesātinātajiem taukiem, vitamīniem, karotīnu, resveratrolu, flavonoīdiem, mikroelementiem, īpaši kāliju un magniju bagātiem pārtikas produktiem.
Sirds veselības produkti
Daba ir dāsna un laipna pret cilvēku, tā dod viņam visu, kas nepieciešams laimei un labklājībai. Ir svarīgi prast izmantot tās dāvanas. Nav brīnums, ka viņi saka, ka vissvarīgākais mūsu dzīvē ir veselība, un viss pārējais sekos.
- Flavonoīdi
Flavonoīdiem ir svarīga loma normālā sirds un asinsvadu sistēmas darbībā. Tos satur dārzeņi un augļi, kas ir pieejami cilvēkiem visu gadu. Lai sirds justos labi, katru dienu savā ēdienkartē nepieciešams iekļaut augu pārtiku. Daudz flavonoīdu ir citrusaugļos (citroni, apelsīni, greipfrūti), ogas (mellenes, jāņogas, avenes, kazenes, dzērvenes, plūškoki), sarkanajās vīnogās un sarkanvīnā (vīnam jābūt kvalitatīvam, tāpēc ne lētam), bietēs , sarkanie sīpoli , sarkanie kāposti, ķirši. Ēdiet sīpolus, ābolus, bumbierus, zaļos dārzeņus, lapu zaļumus, pupiņas, valriekstus un cigoriņus.
- Resveratrols
Resveratrols attiecas uz fitoncīdiem, kas ir iesaistīti elpošanas procesā, aizsargā cilvēka ķermeni no visa veida infekcijām un labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu. Augstais šīs derīgās vielas saturs izceļas ar vīnogām, mellenēm, spinātiem, zemesriekstiem un daudziem ārstniecības augiem, piemēram, ķemmīšgliemene, putnu ķiršu augļi, egļu skujas, savvaļas rozmarīns.
- Karotīni
Karotīni aizsargā ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes. Jaunas cilvēka šūnas tiek “aizsargātas” ar karotīniem, šīs vielas ietekmē tās ilgāk paliek jaunas un spēcīgas, veiksmīgi pretojas ārējām negatīvajām ietekmēm. Karotīnam pastāvīgi jāiekļūst cilvēka ķermenī ar pārtiku. Ar karotīnu bagāti pārtikas produkti: salāti, zaļumi, smiltsērkšķi, pīlādži, skābenes, zaļie zirnīši, ķirbji, aprikozes, burkāni, kolrābji, paprika, arbūzs, melone, brokoļi, persiki, rieksti, zivis, gurķi, siers, olas, biezpiens siers, skābs krējums, liellopu aknas.
- Kālijs
Kālijs ir 50% no visiem ķermeņa šķidrumiem, tas regulē sirdsdarbību, novērš nātrija uzkrāšanos asinsvados un šūnās, regulē skābju-bāzes līdzsvaru asinīs, pazemina asinsspiedienu. Kālijs ir atrodams kartupeļos, kāpostos un ķirbjos. Kālija sāļu satura čempioni ir žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, rozīnes, aprikozes un rožu gurni.
- Magnijs
Magnijs labvēlīgi ietekmē asinsvadu darbību, tam ir vazodilatējoša iedarbība, kā arī mazina spazmas. Augsts magnija saturs konstatēts auzu pārslās, griķos, prosā un miežu putraimos, rupjmaizē un maizē ar klijām, bietēs, burkānos, zaļumos, salātos, mandelēs, valriekstos un upenēs.
Veselīgas sulas sirdij
- Biešu sula ir cilvēka ķermeņa uzturvielu krātuve. Biešu sula pazemina asinsspiedienu, ir lieliska sirds un asinsvadu slimību profilakse.
- Tomātu sula un sarkano vīnogu sula veicina hematopoēzi. Tie ir ļoti noderīgi sirds muskuļiem.
- Sīpolu un ķiploku sula pazemina holesterīna līmeni asinīs un stiprina asinsvadu sieniņas.
Lai palielinātu sulu uzturvērtību, pievienojiet tām linsēklu vai ķirbju eļļu.
Nepiesātinātās taukskābes sirdij
Omega-3 ir patiesi maģiska ietekme uz cilvēka ķermeni. Tas uzlabo sirds un asinsvadu funkcijas, samazinot sirdslēkmes, insulta un sirdslēkmes risku. Nepiesātinātās taukskābes ir iesaistītas asinsspiediena normalizēšanā, mazina locītavu iekaisumus, uzlabo visu sistēmu darbību, stiprina imūnsistēmu.
Kādi citi pārtikas produkti ir noderīgi sirdij?
- Zivis, kalmāri, garneles.Šie produkti satur jodu, vitamīnus un minerālvielas, kas labvēlīgi ietekmē organismu kopumā un līdz ar to arī sirds darbību.
- Ķirbis.Šim dārzeņam vienmēr jābūt jūsu šķīvī. Tās priekšrocības diez vai var pārvērtēt. Ķirbis ir bagāts ar vitamīniem un kāliju. Ķirbis pretojas aterosklerozei, normalizē ūdens-sāls līdzsvaru un asinsspiedienu.
- Brokoļi. Kāposti ir bagāti ar C, D vitamīniem, B grupas vitamīniem. Satur kāliju, magniju, dzelzi, šķiedrvielas, mangānu un fosforu. Tas ir lielisks līdzeklis sirds slimību, diabēta profilaksei.
- Sēnes.Šis produkts neitralizē brīvos radikāļus, pateicoties ergotianīna saturam. Sēnes noņem lieko holesterīnu, stiprina imūnsistēmu, piesātina sirds muskuli ar olbaltumvielām un mikroelementiem. Pat pēc vārīšanas sēnes saglabā visas savas derīgās īpašības.
- Rūgtā (tumšā) šokolāde. Tumšā šokolāde satur 70% kakao sviesta. Tāpēc tas ir labs sirdij, pazemina holesterīna līmeni asinīs, pazemina asinsspiedienu. Visos citos šokolādes veidos ir daudz cukura un maz kakao sviesta. Šim produktam ir maz priekšrocību.
- Granātābols. Granātābols tiek uzskatīts par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem. Vislabāk ir lietot granātābolu svaigā veidā vai svaigi spiestas sulas veidā. Noderīgas vielas samazina holesterīna līmeni asinīs, novērš aterosklerozes attīstību, šķidrina asinis, normalizē asinsriti. Granātābolu sula satur daudz antioksidantu.
- Avokado. Avokado satur nepiesātinātās taukskābes, tāpēc ievērojami samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības iespējamību. Kālijs veicina pareizu sirds darbību, normalizē asinsspiedienu, un vesels minerālvielu un vitamīnu komplekss uzlabo hematopoēzi un asinsriti. Fermenti, kas atrodas avokado mīkstumā, paātrina barības vielu uzsūkšanos un novērš sirds muskuļa pavājināšanos. Avokado jālieto neapstrādātā veidā, jo tikai tā var saglabāt visas sirdij labvēlīgās vielas.
Rūpējieties par savu sirdi, ēdiet veselīgi un daudzveidīgi. Mūsdienu apstākļos tam ir visi nosacījumi. Ir svarīgi zināt, kas ir labs sirdij, un tā vienmēr būs vesela un stipra.
Ir zināms, ka sirds ir svarīgs orgāns, pateicoties kuram asinis cirkulē visā ķermenī. Pieaugušam cilvēkam tas saraujas līdz pat 70 reizēm minūtē, vienlaikus destilējot līdz 5 litriem asiņu! Lai novērstu šīs sistēmas darbības traucējumus, ir svarīgi saglabāt veselību, piemēram, ēst pārtiku, kas ir labvēlīga sirdij. Speciālisti iesaka ievērot šo "Vidusjūras" diētu, kurā ir iekļauti visi svarīgākie dārzeņi, rieksti, garšaugi, augļi, zivis. Kā izveidot diētu, lai izvairītos no problēmām ar šo ķermeņa sistēmu, jūs uzzināsit no iesniegtā pārskata.
Kādi pārtikas produkti ir noderīgi sirdij un asinsvadiem
Saskaņā ar statistiku, problēmas ar sirds traukiem ieņem vadošo vietu starp pēkšņas nāves cēloņiem. Neveselīgs dzīvesveids rada lielu stresu sirdij, kas var negatīvi ietekmēt veselību. Bieža stresa, fiziskās aktivitātes trūkums, holesterīns - tas viss izraisa daudzu slimību parādīšanos, tostarp sirds un asinsvadu sistēmas traucējumus. Ja rūpēsities par veselīgu uzturu, jūs varat gūt labumu savai veselībai un pat palielināt paredzamo dzīves ilgumu.
Daudzi dod priekšroku gaļai, iekļauj šo produktu savā ikdienas uzturā, kā arī papildina to ar olām vai sieru (lai gan tās ir nesavienojamas sastāvdaļas, ievērojot veselīgu uzturu). Sirdij ir labi ēst jūras zivis, jo tās ir bagātas ar jodu, fosforu, Omega 3. Daudzi graudaugi ir ļoti vērtīgi šī orgāna pareizai darbībai, palīdzot attīrīt asinsvadus un uzlabot asinsriti. Lēcas un sarkanās pupiņas satur sirdij noderīgu kāliju, augu olbaltumvielas, šķiedrvielas, flavonoīdus. Svaigi dārzeņi, augļi ir noderīgi visām ķermeņa sistēmām.
Vitamīni un minerālvielas
| Sirdij noderīgo vielu tabula |
||
| Vielas nosaukums | Īpašības | Kādi produkti satur |
| Palīdz stiprināt sirdi, palielina muskuļu elastību, | Graudaugi, kafijas pupiņas |
|
| F vitamīns | Novērš holesterīna nogulšņu veidošanos | Jūras veltes, saulespuķes, olīveļļa |
| Stiprina artērijas, samazina to trauslumu un caurlaidību | Mežrozītes, aronijas, upenes |
|
| C vitamīns | Samazina holesterīna veidošanos, stiprina sirds muskuli | Upenes, āboli, citrusaugļi, rožu gurni |
| Tokoferols | Novērš lipīdu oksidēšanos | Olu dzeltenums, rieksti, saulespuķu eļļa, aknas |
| Piridoksīns | Normalizē tauku vielmaiņu, veicina asinsvadu sieniņu attīrīšanu no holesterīna, | Sarkanā gaļa, rīsi, pākšaugi, tuncis, piena produkti |
| Vitamīns Q10 | Palīdz uzlabot sirds darbību, novērš aritmijas, | Gaļa, olas, piens |
| Uzlabo sirds muskuļa kontrakcijas, stiprina asinsvadu sienas | Piena produkti, siers, brūnaļģes |
|
| Stabilizē asinsspiedienu, novērš sirdslēkmes, insultus | Burkāni, rozīnes, kāposti, žāvētas aprikozes, kartupeļi |
|
| Aktivizē vielmaiņas procesus, uzlabo asinsriti, novērš asins recekļu veidošanos | Gaļa, zivis, pākšaugi |
|
| Piedalās šūnu membrānu veidošanā, nervu impulsu pārvadē | Sparģeļi, jūras veltes, klijas |
|
| Samazina asinsvadu iznīcināšanas un aizsērēšanas risku, sašaurina artērijas, novērš holesterīna plāksnīšu parādīšanos | Lasis, tuncis, skumbrija |
|
Garšaugi
Kādi augi sirdij un asinsvadiem jālieto:
- Stiprināšanai: piparmētra, vilkābeles augļi, apiņu rogas, pastinaka sakne, fenhelis.
- Asinsspiediena stabilizēšanai: aronija, saldais āboliņš (dzeltenais vai balts), mātere, purva vīgrieze.
- Nomierinošam efektam: zyuznik, vīgriezes, citronu balzams, zilā cianoze.
Ēdieni, kas ir noderīgi sirdij
Lai novērstu sirds un asinsvadu sistēmas slimību rašanos, ir nepieciešams vadīt aktīvu dzīvesveidu, dzert daudz ūdens un atteikties no sliktiem ieradumiem. Tomēr sabalansēts uzturs ir atslēga šādu problēmu risināšanai. Izvēloties pārtiku, kas ir labvēlīga sirdij, jūs rūpējaties par savu ilgmūžību. Ir svarīgi ne tikai izvēlēties pareizās sastāvdaļas, bet arī izmantot noteiktas gatavošanas receptes.
Vazodilatatori
Ir īpaša veida produkti, kas palīdz normalizēt asinsspiedienu, paplašina asinsvadus:
- kokosriekstu piens;
- neapgrauzdētas mandeles;
- ķiploki;
- Kajennas pipars;
- garšvielu kurkuma;
- kakao pupiņas;
- spināti;
- zaļā tēja;
- granātābols;
- pupiņas.
Augļi
Visa organisma veselībai ļoti svarīgi ir saņemt nepieciešamos mikroelementus un vitamīnus. Lai to izdarītu, aptiekā varat iegādāties multivitamīnu kompleksus, bet svaigus augļus nevar izslēgt no uztura. Tie palīdz attīrīt organismu no uzkrātajām kaitīgajām vielām. Tie ir arī sirdij ļoti noderīgi produkti, kas bagāti ar kāliju, askorbīnskābi, magniju un dzelzi.
Kādus augļus iekļaut uzturā:
- Greipfrūti, banāni, avokado, persiki – satur daudz kālija.
- Apelsīni, papaija, āboli ir bagāti ar C vitamīnu.
- Kivi – satur sirdij vērtīgo Omega-3 un magniju.
Kādas zivis ir noderīgas
Visi pasaules zinātnieki vienbalsīgi atzina, ka vērtīgākais produkts veselīgai sirdij ir zivis. Ja vēlies nodzīvot ilgu mūžu, aiztaupīt sevi no kompleksās ārstēšanas vai pat operāciju iespējas, šo produktu ieteicams lietot uzturā regulāri. Jūras zivis ir īpaši noderīgas, pateicoties augstajam mikroelementu, Omega 3 skābju un vitamīnu saturam. Pirmkārt, ieteicams lietot sardīnes, siļķes, skumbrijas. Tuncis, anšovi, mīdijas, austeres - šie produkti reti parādās uz krievu galdiem, bet ir ne mazāk noderīgi.
Kāds medus sirdij un asinsvadiem
Medus ir ļoti vērtīgs produkts, ko plaši izmanto medicīnā un farmācijā. Tomēr ir milzīgs skaits tās šķirņu, no kurām katrai ir noteiktas īpašības. Izvēloties medu sirds un asinsvadu stiprināšanai, ieteicams pievērst uzmanību griķiem. Tas izceļas ar brūnu vai sarkanīgu nokrāsu, spilgtu garšu, bagātīgu aromātu. Šīs šķirnes sastāvs satur vērtīgas olbaltumvielas, dzelzi.
Kādi produkti attīra asinsvadus
Produktus, kas palīdzēs attīrīt asinsvadu sieniņas no holesterīna plāksnēm, var atrast gandrīz katrā mājā. Šim nolūkam ieteicams izmantot:
- biezpiens;
- kartupeļi;
- valrieksti;
- pilngraudu graudaugi;
- citrusaugļi;
- rupjā maize.
Uztura iezīmes sirds aritmiju gadījumā
Sirds aritmijas diētai vajadzētu nodrošināt cilvēka ķermeni ar visiem nepieciešamajiem mikroelementiem. Īpaši svarīgi ir lietot kalciju, kāliju, magniju. Kalciju var iegūt no jūras veltēm, bietēm, riekstiem, zivīm, kukurūzas, kāpostiem, artišokiem. Kālijs satur banānus, žāvētas plūmes, pētersīļus, sirdij noderīgas žāvētas aprikozes. Lai iegūtu nepieciešamo magnija daudzumu, jāēd gurķi, spināti, griķi, klijas, avokado. Turklāt ir lietderīgi izmantot brūnās aļģes, pievienot jaunus burkānu vai biešu zaļumus pirmajiem ēdieniem.
- cepetis;
- ugunsizturīgi tauki;
- marinādes, marinēti gurķi, kūpināta gaļa;
- cukurs, sāls;
- pikantās garšvielas.
Pārtika, kas ir kaitīga sirdij
Ir vesels saraksts ar pārtikas produktiem, kas kaitē sirds un asinsvadu sistēmai:
- Dažādi saldumi - veicina sliktā holesterīna uzkrāšanos, aptaukošanos.
- Sāls (satur lielos daudzumos marinādēs) - paaugstina asinsspiedienu.
- Alkohols traucē dabisko labvēlīgo vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanos.
- Piesātinātie tauki (atrodami gaļā, sierā, vistas ādā, margarīnā) ir galvenais holesterīna avots.
Video: kas ir labs sirdij
Šķiet, ja cilvēki ēd labāk, viņi dzīvo ilgāk. Labāk daudzu līdzekļu izpratnē – apmierinošāk, garšīgāk un daudz. Patiesībā tas tā nav, jo īpaši attiecībā uz sirds un asinsvadu sistēmu. Kuru papildus sirdij un asinsvadiem paredzētiem produktiem nelabvēlīgi ietekmē stress, fiziskās aktivitātes trūkums, neveselīgi ieradumi un dzīvesveids.
Noderīgi produkti sirdij un asinsvadiem
Pētot sirds un asinsvadu slimību ģeogrāfiju, tika novērots, ka jūras piekrastē dzīvojošie eiropieši dzīvo ilgāk un mazāk slimo ar sirds slimībām nekā, piemēram, amerikāņi. Arī liekā svara problēma šādus cilvēkus satrauc mazāk.
Izrādījās, ka visa būtība ir itāļu, franču, grieķu, spāņu uzturā: viņu uzturā dominē sirdij un asinsvadiem veselīgi ēdieni. Un tas ir dabiski, jo šajās zemēs visu gadu ir pietiekami daudz svaigu augļu, bet ūdeņos - jūras veltes. Nav nepieciešams uzglabāt marinētus marinētus gurķus ziemai, ēst nesagremotu pārtiku, kas nomazgāta ar sodu.
Dienvideiropiešu diētu sauca par Vidusjūras diētu, un tā drīz vien kļuva populāra to cilvēku vidū, kam rūp sava veselība un figūra. Protams, mūsu platuma grādos nav tik vienkārši pie tā pieturēties, tomēr sirds un asinsvadiem produktu šeit pietiek. Noderīgākie ir šajā sarakstā.
- Zivis ir "sirds un asinsvadu" uztura pamatā, alternatīva lielākajai daļai bumbu šķirņu. Taukskābes samazina slimību risku.
- Auzu pārslas, klijas ir noderīgas šķiedras, kas noņem holesterīnu.
- Olīveļļa padara ēdienu garšīgāku un veselīgāku, jo tā ir piesātināta ar vitamīniem A, E, taukskābēm. Novērš aterosklerozes attīstību.
- Brokoļu kāposti ir bagāti ar sulforapānu, kas novērš aterosklerozes plankumu rašanos.
- Ķiploki satur vairāk nekā 70 sirdij veselīgas sastāvdaļas. Stimulē asinsriti, samazina spiedienu.
- Ķirbis ir beta-karotīna, kālija un vitamīnu avots. Samazina spiedienu, izlīdzina ūdens-sāls līdzsvaru.
- Sojas pārtikā ir daudz olbaltumvielu bez taukiem.
- Žāvētas aprikozes, svaigas aprikozes satur sirdij nepieciešamo kāliju.
- Rieksti, īpaši priežu rieksti, valrieksti, mandeles: augu tauku un olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu avots.
- Šokolāde ar kakao saturu 70% - asins sabiezēšanas novēršanai.
Līdzekļi asinsvadu stiprināšanai un elastībai
Ir arī labas ziņas. Pēc oficiālajiem datiem, sirdslēkmes un citas problēmas 80% gadījumu var novērst, veicot profilaktiskas uztura korekcijas. Jo īpaši, izmantojot ēdienkartē esošos produktus asinsvadu stiprināšanai un elastībai.
Bet vispirms par pretējo, tas ir, kaitīgo. Tvertnēm kaitē bagātīgs dzīvnieku izcelsmes trekns ēdiens: cūkgaļa, kūpināti sieri un gaļas produkti, sviests. Tajā pašā sarakstā - miltaini saldie mīklas izstrādājumi uz margarīniem un ar trekniem krēmiem.
Alkoholiskie dzērieni un smēķēšana neveicina veselību. Par asinsrites traucējumiem liecina reibonis, troksnis ausīs, ekstremitāšu nejutīgums, pastāvīgi atdzisuši pirksti, spiediena lēcieni, paātrināta sirdsdarbība, elpas trūkums, meteosensitivitāte, siltuma nepanesamība.
Sirds un asinsvadu produkti, kas stiprina un palielina asinsvadu elastību, ietver:
- Zivis, balta gaļa bez taukainiem slāņiem.
- Augļi, olīveļļa.
- Dabīgais medus.
- Sīpolu ķiploki.
- Baklažāni, gurķi.
- Putra, muslis.
- Greipfrūti, jāņogas.
- rieksti
- Tējas - zaļā, mežrozīšu, aroniju.
Ir naivi domāt, ka viens vai divi produkti var nodrošināt pilnīgu sirds un asinsvadu veselību; gluži otrādi, uzturam jābūt sabalansētam pamatrādītāju ziņā un noteikti daudzveidīgam. Vēlams lietot maksimāli svaigus dārzeņus un augļus. Trauki tvaicēšanai, cepšanai, sautēšanai. Prioritāte ir sirdij veselīgu vitamīnu klātbūtne pārtikā: PP, C, B, K, E, A.
Produkti smadzeņu asinsvadiem
Smadzenes ir cilvēka ķermeņa nervu centrs. Tieši viņam būs jāvirza cilvēka darbības, jānodrošina adekvāta reakcija uz ārējiem stimuliem.
Mūsdienu uztura speciālisti pastāvīgi aktīvi meklē efektīvu diētu no sirds un asinsvadu produktiem. Galu galā sirds un asinsvadu sistēmas slimības kopumā un jo īpaši smadzeņu asinsvadu slimības ir īsts mūsdienu cilvēces posts. Riska grupā, pirmkārt, ir garīga darba cilvēki.
Viena no diētām piedāvā desmit smadzenēm visizdevīgākos pārtikas produktus. Tie satur organismam nepieciešamās vielas: lecitīnu, B, C vitamīnus, omega-3 skābes, magniju, kalciju, dzelzi, glikozi.
- Spināti, lapu zaļumi ir bagāti ar magniju, kas pasargā no stresa.
- Vistas fileja satur antioksidantu lecitīnu, kas ir īpaši svarīgs smadzeņu darbībai.
- Treknās zivis, jūraszāles – piesātinātas ar taukskābēm, kas ir smadzeņu un nervu galu neatņemama sastāvdaļa, kā arī jodu, lecitīnu, holīnu.
- Kartupeļi ir kālija, lēno ogļhidrātu avots.
- Rūgtā šokolāde ir antioksidants, enerģijas piegādātājs un asinsrites stimulators.
- Olas, aknas satur lecitīnu, holīnu, kalciju, dzelzi, B vitamīnu.
- Mellenes, žāvēti augļi, rožu gurni - C vitamīna avots, glikoze, kas nepieciešami smadzeņu darbībai; novērstu plāksnīšu veidošanos.
- Ūdens ir viens no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem smadzenēm; deficīts izraisa nopietnus visu centrālās nervu sistēmas funkciju pārkāpumus.
- Rieksti ir bagāti ar veselīgiem taukiem un olbaltumvielām.
- Griķi, pākšaugi piegādā dzelzi, B vitamīnus, ogļhidrātus.
Līdzekļi vazodilatācijai
Diemžēl laika gaitā trauki kļūst aizsērējuši, nolietojas, zaudē spēku un elastību. Tas noved pie dažādām slimībām, no kurām biežākās ir ateroskleroze, arteriālā hipertensija.
Šim stāvoklim ir daudz iemeslu, viens no tiem ir nepietiekams uzturs. Jo īpaši pikanta, cepta, sāļa, ātrās ēdināšanas, konservu lietošana, svaigu dārzeņu un augļu trūkums uzturā.
Veselīga konkurence par šādu pārtiku var piedāvāt produktus vazodilatācijai. Tie likvidē bīstamās plāksnes - asins recekļu veidošanās ierosinātājus, attīrot un paplašinot asinsvadu spraugas. Galvenā aktīvā viela centrālo un perifēro asinsvadu attīrīšanas procesā ir augu šķiedra (patēriņa norma ir aptuveni 30 g dienā).
- pilngraudu
Maize, griķi, auzu pārslas un griķi ar šķiedrvielu palīdzību saista slikto holesterīnu un izvada toksīnus.
- pupiņu augļi
Ideāls profilaktisks līdzeklis pret aterosklerozi un insultu. Viņiem ir vazodilatējoša iedarbība, tie attīra perifēros traukus.
- Sparģeļi
Lieliski attīra lielās artērijas, novērš mazus aizsprostojumus. Vislabāk uzsūcas kā piedeva, kas pārlieta ar olīveļļu.
- Kāposti
Visas šī dārzeņa šķirnes ir noderīgas - vitamīnu klātbūtnes dēļ, kas novērš trombozes risku.
- Kurkuma
Tas labvēlīgi iedarbojas uz smadzenēm: šķidrina asinis, sadedzina taukus, palielina elastību un mazina asinsvadu iekaisumu.
- Spināti
Folijskābes avots, kas piedalās asins šūnu veidošanā. Tie piesātina ar skābekli, normalizē asinsspiedienu un intrakraniālo.
- Hurma
Noderīgu lietu krātuve: polifenoli neļauj holesterīnam pielipt pie iekšējām sienām; šķiedrvielas, antioksidanti tās attīra un paplašina.
- granātas
Sula veicina komponenta ražošanu, kas paplašina lūmenu un uzlabo asinsriti. Aizsargā sienas no traumām un iekaisumiem.
- Jūras aļģes
Tie palīdz ražot veselīgu holesterīnu, normalizē asinsspiedienu un novērš hronisku iekaisumu artērijās.
- Zaļā tēja
Šis dzēriens ir lielisks produkts sirdij un asinsvadiem, antioksidants un asinsvadu “tīrītājs”. Tajā pašā laikā tas pazemina asinsspiedienu un samazina sliktā holesterīna daudzumu.
Līdzekļi asins stāvokļa uzlabošanai un asinsvadu tīrīšanai
Lai uzlabotu asins un asinsvadu stāvokli, ir nepieciešams veikt tīrīšanas kursu - noņemt holesterīnu, kas sašaurina asinsvadu lūmenu, apgrūtinot sirds muskuļa darbu.
Šajā periodā ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību uzturam: tajā vajadzētu dominēt produktiem, kas uzlabo asins stāvokli un attīra asinsvadus. Ja skatās plašāk, tad šī ir sirdij un asinsvadiem, kā arī ķermenim kopumā noderīgu produktu grupa. Bez šādas diētas citu procedūru efektivitāte var izkrist. Nulles efektu iegūs tie, kas nevēlas atteikties no cigaretēm un alkohola.
Ja tīrīšana tiek veikta pareizi, rezultāts nebūs ilgi jāgaida: uzlabojas atmiņa un ķermeņa tonuss, samazinās meteoroloģiskā jutība un spiediena lēcieni, samazinās galvassāpes un reibonis.
Produkti un receptes trauku tīrīšanai:
- Citroni
Tiem piemīt antioksidanta īpašības, tie stiprina sienas, stimulē limfas aizplūšanu. Īpaši efektīva, ja to sajauc ar olīveļļu un medu, apelsīniem un medu.
- Ķiploki un sīpoli
Tie pretojas holesterīnam, papildina mikroelementu un bioaktīvo vielu krājumus. Ķiplokus uzstāj uz augu eļļas, sasmalcinātu sīpolu sajauc ar medu.
- Valrieksti
Polinepiesātināto taukskābju avots, minerālvielas, kas uzlabo asinsriti. To lieto sajaucot ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm vai mandarīniem, vai ananāsa šķēli un medu.
Papildus asinsvadu attīrīšanai tie izvada toksīnus, kas uzkrāti intersticiālajās telpās, atjauno limfas cirkulāciju. Visefektīvākās sulas ir tīras bērzu, ābolu, apelsīnu, biešu ar medu sulas.
- Baldriāna sakne
Sajauc ar medu un diļļu sēklām (2 ēdamkarotes sakņu uz 2 glāzēm salda produkta un glāzi sēklu), aplej ar verdošu ūdeni līdz 2 litru tilpumam. Dienu vēlāk ņem 1 ēd.k. karote pirms ēšanas. Kurss ir izdzert visu infūziju.
- Lauru lapu tinktūra
Citronu-ķiploku biezputrai (1 auglis: 2 galviņas) pievieno 5 lauru koka lapas. Maisījumu piepilda ar degvīna pudeli. Lietošanas kurss sākas pēc mēneša, deva ir 2 tējk. trīs reizes dienā, pēc ēšanas.
- Ķiploku-spirta tinktūra
Šāda veida trauku tīrīšanas metodi sauc par tibetiešu. Tinktūra tiek lietota saskaņā ar īpašu shēmu, palielinot un pēc tam samazinot devu. Nepieciešama stingra diēta, dzerot pietiekami daudz tīra negāzēta ūdens, pilnīga alkohola izslēgšana. Notiek reizi sešos gados.
- Asinsvadu augu kolekcija
Vēl viens t.s. Tibetas metode. Viņi izmanto kumelītes, immortelle, asinszāli, bērzu pumpurus, medu. Saglabā efektu piecus gadus.
- dzērveņu sula
Tīrīšana tiek veikta 3 nedēļas, dzerot pusi glāzes: pirmo nedēļu - trīs reizes, otro - divas reizes, trešo - vienu reizi dienā.
- Rožu gurns
Augļu tinktūra uz alkohola aptur aplikumu veidošanos, uzlabo imunitāti, atjauno un attīra asinis. Sasmalcinātus augļus ielej 0,5 litros spirta, uzstāj tumšā vietā 2 nedēļas, regulāri kratot burku. Pieņem, pievienojot ūdenim proporcijā 1 tējk. tinktūra pusglāzē ūdens.
Pirms turpināt asinsvadu tīrīšanu, ieteicams iztīrīt kuņģa-zarnu traktu, nieres un aknas, lai toksīni neiekļūtu asinsritē un neiztērētu pūles. Bet arī šādas procedūras rada stresu organismam, tāpēc labāk tās saskaņot ar speciālistu.
Līdzekļi vēnu sieniņu stiprināšanai
Vēnas ir asinsvadi, kas ved asinis uz sirdi. Tie veido veselu tīklu organismā, kas ir daļa no kopējās sirds un asinsvadu sistēmas. Asinis vēnās nāk no kapilāriem. No sirds tas plūst caur citiem traukiem, ko sauc par artērijām.
Elastīgās vēnas var saukt par stiprām, bez iekaisumiem, bojājumiem, kas uz āru neizvirzās virs ādas ar nepatīkamām pumpiņām, nesāp un nedraud ar komplikācijām, pirmām kārtām ar varikozām vēnām.
Kādi produkti vēnu sieniņu nostiprināšanai ir ikdienas ēdienkartē? Pirmkārt, tiem vajadzētu būt pietiekami daudz vitamīnu un mikroelementu, kas kalpo kā celtniecības materiāli, pretojas iekaisumiem un tiek galā ar bojājumiem.
- Visu veidu piena produkti
Stiprināšanai noder zema tauku satura rūgušpiena šķirnes. Kalcijs stiprina, aminoskābes viegli uzsūcas, visas vielas kopā pasargā no sirdslēkmēm un insultiem.
- taukainas zivis
Tuncis, skumbrija, lasis ir vieni no labākajiem ēdieniem sirdij un asinsvadiem; bagāta ar omega-3 taukskābēm, kas samazina slimību risku, stimulē holesterīna vielmaiņu un novērš iekaisumus.
- Avokado
Pastāvīgi lietojot, tas samazina uz sienām nogulsnēto holesterīnu, palielina “labā” holesterīna daudzumu, no kura veidojas elastīns un kolagēns. Cinks palīdz salabot sienas.
- Dzērvene
Regulāra skābo ogu klātbūtne uz galda, pateicoties kālijam un askorbīnskābei, samazina sirds un asinsvadu slimību risku par 40%. Kontrindikācija - kuņģa-zarnu trakta problēmas paasinājuma laikā.
- Rieksti, žāvēti augļi
- Sēklas, augu eļļas
Šie produkti ir veselīgu dabisko eļļu avots. Der viss: sezams, ķirbis, lini, saulespuķes, olīvas un to pārstrādes produkti.
- Greipfrūts
Citrusaugļi ir unikāli noderīgi asinsvadiem. Pektīni stiprina, attīra sienas, vitamīni un minerālvielas atjauno elastību.
Universālais biškopības produkts ir piesātināts ar vitamīniem, mikroelementiem un daudzām citām lietām, kas nepieciešamas imunitātes paaugstināšanai, aizsardzībai pret iekaisumiem, organisma vielmaiņas stimulēšanai.
- Ķiploki, sīpoli
Ķiploki ir noderīgi gan krustnagliņās, gan tinktūrā, ko gatavo neatkarīgi un ņem pēc īpašas shēmas.
- baklažāns
Noņemiet liekos taukus, novēršiet asinsvadu sieniņu trauslumu.
Sautēti, vārīti, cepti ēdieni jāgatavo no produktiem, lai stiprinātu vēnu sieniņas, lai tie būtu viegli sagremojami un uzsūcas. Ēdiet mazas maltītes, uzmanieties, lai nepārēstos. No dzērieniem ieteicamas tējas - zaļās, mežrozīšu. Ūdens daudzums ir standarta: apmēram pusotrs litrs dienā.
Protams, maz ticams, ka visu sarakstu var lietot katru dienu. Jā, un tas nav nepieciešams. Pietiek katru dienu, lai izmantotu vismaz vienu no produktu saraksta, lai stiprinātu vēnu sieniņas.
Līdzekļi kāju asinsvadu nostiprināšanai
Asinsvadu stiprināšana ir ilgstošs process, kurā nepieciešams pielietot kompleksus pasākumus, turklāt nevar iztikt arī no pašiem līdzekļiem sirds un asinsvadu stiprināšanai. Kāju trauki kļūst spēcīgi ar vismaz šādu sastāvdaļu pārpilnību: vitamīni, mikroelementi, taukskābes. Kāda ir katras šīs sastāvdaļas funkcija attiecībā uz asinsvadu, asins un sirds veselību?
- P vitamīns kombinācijā ar C samazina sieniņu caurlaidību, aizsargā pret kapilāru trauslumu un atjauno ievainotos asinsvadus.
- B vitamīni ir nepieciešami smadzeņu darbībai: tie stimulē atmiņu, domāšanu, spēju uztvert informāciju. Regulē centrālo nervu sistēmu, piedalās nervu audu atjaunošanā. B5 ir iesaistīts hematopoētiskajā procesā.
- E vitamīns nodrošina pareizu nervu un muskuļu audu darbību, aizsargā šūnu membrānas.
- Cinks ir nepieciešams, lai stiprinātu apakšējo ekstremitāšu traukus.
- Varš ir iesaistīts hemoglobīna sintēzē.
- Kalcijs samazina kāju un galvas asinsvadu jutīgumu, regulē spiedienu un nervu sistēmas darbību, kā arī normalizē miegu.
- Omega-3 skābes ir atbildīgas par impulsu pārraidi starp nervu šūnām, uzlabo atmiņu un veiktspēju.
Kāju asinsvadu nostiprināšanai nepieciešamās vielas satur šādi produkti:
- Mežrozītes, jāņogas, citrusaugļi.
- Augu eļļas.
- Sarkanie pipari.
- Liellopu aknas.
- Jūras veltes.
- Graudaugi.
- Zema tauku satura skābpiena dzērieni, biezpiens.
- Ķirši, ķirši, vīnogas.
- Tīrs ūdens.
- Svaigi pagatavoti augļu dzērieni, augu uzlējumi.
Viena no tautas receptēm uzlējuma pagatavošanai: nemirstīgā zāle (25 g uz glāzi ūdens), aplej ar verdošu ūdeni, infūzija uz lēnas uguns 10 minūtes, pēc tam apmēram stundu – zem vāka. Devas - trīs reizes dienā pa 1/3 tase.
Atgriežoties pie iepriekš teiktā par integrētu pieeju: papildus uzturam asinsvadiem ir nepieciešami medicīniski un tautas līdzekļi, fiziskās aktivitātes, veselīgs dzīvesveids. Jāņem vērā arī tas, ka traukiem nepatīk alkohols, pikanti, sāļi un kūpināti ēdieni, pusfabrikāti, kafija.
Noderīgi produkti kuģiem ar varikozām vēnām
Varikozas vēnas ir paaugstinātas holesterīna koncentrācijas asinīs un regulāras adrenalīna izdalīšanās rezultāts. Riska grupā ir cilvēki, kuriem ir liekais svars un mazkustīgs dzīvesveids, kuri smagi strādā fiziski, sēžot vai stāvot kājās un kuriem ir ģenētiska nosliece uz šāda veida problēmām. Turklāt sievietes ir vairāk pakļautas vēnu varikozei nekā vīrieši.
Diemžēl varikozu vēnu attīstība ir neatgriezenisks process, kam nepieciešama integrēta pieeja un kvalificēta ārstēšana. Diēta, kurā tiek izmantoti veselīgi produkti asinsvadiem ar varikozām vēnām, nevar pilnībā izārstēt pacientu, taču tas kopā ar citām metodēm spēj palēnināt slimības progresēšanu.
Diēta varikozām vēnām ietver šādus ēdienus:
- Zivis (sautētas, tvaicētas).
- Gaļa (vārīta, ar zemu tauku saturu).
- Dārzeņi sortimentā (izņemot kartupeļus).
- Pupiņu augļi.
- Skābie augļi (kivi, āboli, citrusaugļi).
- Ogas (ķirši, saldie ķirši).
- Dabiskās sulas (skābes, atšķaidītas ar ūdeni par trešdaļu).
- Olīvju eļļa.
- Ķiploki ar sviestu (kompresēm uz sāpošām vietām).
- Ārstniecības augi: zirgkastaņa, pelašķi (novārījumu veidā - iekšā, ledus gabaliņi - ārēji, Kalančo tinktūra uz spirta - noslaucīšanai).
Uz produktiem, kas ir nevēlami sirdij un asinsvadiem, attiecas aizliegums: konditorejas izstrādājumi, cepti un trekni ēdieni, pikanti un kūpināti ēdieni. Kafiju ieteicams dzert tikai ar pienu un ne vairāk kā divas porcijas dienā.
Varikozo vēnu mānība ir tāda, ka pat pēc ķirurģiskas noņemšanas nav garantijas, ka tā vairs neparādīsies. Ja jūs ignorējat veselīgu uzturu un dzīvesveidu, palielinās recidīvu risks.
Kaitīgi produkti asinsvadiem
Kuģiem kaitīgie produkti satur šādas bīstamas vielas:
- piesātinātie dzīvnieki un modificētie tauki;
- alkohols;
- viegli sagremojami ogļhidrāti;
- holesterīns;
- nātrijs;
- cukurs;
- fruktoze.
Daudzi ēdieni un ēdieni, kurus mīl visi, pieder pie sirdij un asinsvadiem kaitīgiem pārtikas produktiem.
- Sarkanā gaļa: bagāta ar piesātinātajiem taukiem, veicina aterosklerozes attīstību. Alternatīva ir baltā gaļa, zivis.
- Alkohols: cienījami ārsti to uzskata par zālēm, kas iznīcina sirdi, asinsvadus, ķermeni kopumā un cilvēka personību. Alternatīva ir atturība.
- Transtaukskābes: atrodamas margarīnās, ātrās uzkodas, konditorejas izstrādājumos, fritētajos ēdienos. Alternatīva ir dabīgās augu eļļas.
- Aknas, vistas āda: satur holesterīnu. Alternatīva ir zema tauku satura gaļas ēdieni, tvaicēti, vārīti, sautēti.
- Tropu augu eļļas: piesātināto tauku avots. Alternatīva ir dabīgās eļļas ar augstu polinepiesātināto taukskābju saturu.
- Dzeltenumi: holesterīna avots. Alternatīva ir zema tauku satura pārtika.
- Zupas koncentrāti, sojas mērce, čipsi: satur pārmērīgu sāls daudzumu. Alternatīva nātrijam ir kālijs.
- Sviests, krējums, desu siers: bagāts ar holesterīnu. Alternatīva ir piena produkti ar zemu tauku saturu.
- Gatavās garšvielas, majonēzes, kečupi: tie satur pārmērīgi daudz sāls un tauku. Alternatīva ir dabīgie zaļumi, mājās gatavotas mērces no dabīgām izejvielām.
- Soda, saldumi: cukura avots, fruktoze. Alternatīva ir dabiski saldie ēdieni: augļi, sulas, žāvētas aprikozes.
Kā produkti sirdij un asinsvadiem neder: desiņas, konditorejas izstrādājumi ar sviesta krēmiem, saldumi, lielas tējas un kafijas devas, ikri, šampanieši un dzirkstošie vīni. Daži uztura speciālisti atļauj lietot alu nelielās devās: ne vairāk kā 0,5 litri vīriešiem un 0,33 litri sievietēm.
Lielākā daļa cilvēku kopā ar nenovērtējamo dzīvības dāvanu saņem ne mazāk nenovērtējamu veselību, stipru sirdi ar tīriem traukiem. Diemžēl pēc dažām desmitgadēm aina krasi pasliktinās. Tāpēc jau no mazotnes jārūpējas par veselību, pareizu uzturu padarot par dzīves normu, lietojot sirdij un asinsvadiem veselīgus produktus, sakārtojot darba režīmu, pielietojot veselības un rūdīšanas procedūras.
Mūsdienās mūsu uzturs nav līdzsvarots un tālu no ideāla. Papildus visiem citiem trūkumiem tas izceļas ar kālija trūkumu un nātrija vai pārtikas sāls pārpalikumu. Šodien mēs apsvērsim noderīgus produktus sirdij un asinsvadiem, jo tas ir pareizais uzturs, kas ļauj saglabāt mūsu asinsrites sistēmas jaunību un veselību. Ikviens zina, ka pareiza sirds darbība ir ilgmūžības atslēga. Noteikti starp jūsu radiem un draugiem ir piemēri, kad šī vissvarīgākā orgāna slimību dēļ mūžībā aizgājuši ļoti jauni cilvēki. Taču ārsti nenogurst atkārtot, ka pietiekams magnija un kālija līmenis var kalpot kā minimāla šādu kaišu profilakse.
Zelta likumi, kā stiprināt sirdi un asinsvadus
Pirmkārt, jebkurš ārsts jums pateiks, ka jūs nevarat pārēsties. Var šķist dīvaini, bet pilns vēders vairākas reizes palielina sirdslēkmes risku. Tas ir saistīts ar asinsrites pārkāpumu, jo visi ķermeņa resursi tiek novirzīti smagas pārtikas sagremošanai. Asinis sabiezē, tās ir grūtāk izkliedēt caur traukiem. Tāpēc labāk piecelties no galda mazliet izsalkušam. Otrais noteikums iesaka balstīties uz seleriju un pētersīļiem. Tieši šie lapu dārzeņi ļauj normalizēt asinsriti. Tas notiek, palielinot asinsvadu sieniņu elastību un atslābinot gludos muskuļus. Vēl viens glābējs ir tomātu sula. Šis ir dabisks līdzeklis ar pārsteidzošu spēku, palīdz normalizēt asinsspiedienu, tāpēc ir ļoti noderīgi to lietot hipertensijas un sirds mazspējas gadījumā. Un pats galvenais, jums ir nepieciešams kālijs un magnijs. Sirdij un asinsvadiem noderīgi produkti nodrošina to pietiekamu daudzumu ikdienā.
Kāpēc jums ir nepieciešams kālijs
Šis patiesi maģiskais mikroelements ir iesaistīts vielmaiņā, ir nepieciešams olbaltumvielu uzsūkšanai, nervu un muskuļu darbībai. Sabalansētā uzturā jāiekļauj sirds un asinsvadu sistēma, kas satur to lielos daudzumos. Šajā gadījumā jāņem vērā šāds modelis: kālija trūkums provocē sirds slimības, un ārstu izrakstītās zāles vēl vairāk samazina tā līmeni asinīs. Tāpēc smagu slimību gadījumā nepietiek tikai ar uztura pielāgošanu, nepieciešams atsevišķi uzņemt kalciju un magniju. Tagad apskatīsim tuvāk, kādi produkti ir noderīgi sirdij un asinsvadiem. Šim sarakstam vajadzētu būt mājās katram cilvēkam, tad sirds slimību iespējamība samazināsies daudzkārt.
Augļi un žāvēti augļi
Nav brīnums, ka bija teiciens: "Ābols dienā ārstu atstās bez darba." Šie brīnišķīgie augļi baro sirdi. Produkti, kas satur minimālu kaloriju daudzumu un maksimālu labumu, vienlaikus ir arī ļoti garšīgi - tas viss attiecas uz rudiem augļiem. Tie satur šķiedrvielas, un tas ir visnepieciešamākais elements holesterīna līmeņa pazemināšanai. Sastāvā esošais kālijs, cita starpā, aktivizē ekskrēcijas sistēmu, mazinot tūsku, un pektīns izvada no organisma.Bet ne tikai āboli ļaus pretoties sirds slimībām.
Granātābols šķidrina asinis, aizsargā pret aterosklerozi un samazina holesterīna daudzumu. Vēl viens noderīgs produkts ir greipfrūts. Tas ne tikai cīnās ar priekšlaicīgu novecošanos, bet arī nodrošina organismu ar vitamīniem. Neaizmirsīsim par avokado. Šis apbrīnojamais auglis satur daudz kālija un polinepiesātināto taukskābju. Tieši šis sastāvs ļauj organismam tikt galā ar stresu un paaugstinātu asinsspiedienu.
Dārzeņi
Pirmkārt, jāpievērš uzmanība lapu dārzeņiem, tie nodrošina uzturu sirdij. Šajā sarakstā iekļautie produkti ir pazīstami ikvienam. Tātad, tie ir salāti, skābenes, spināti, rukola un daudzi citi. Tas ir paredzēts sirdij. Tie satur lielu daudzumu magnija, kas palīdz bagātināt asinis ar skābekli, normalizē pulsu un kalpo kā asins recekļu profilakse. Ziemā, kad nav pieejami svaigi garšaugi, var izmantot pieejamos dārzeņus. Tas var būt jebkurš kāposts - baltie kāposti vai brokoļi. Ķiploki ir ļoti noderīgi miokardam. Tas satur aktīvos elementus, kas novērš sirds mazspēju un mazina spriedzi no asinsvadu sieniņām. Spilgts ķirbis ir ļoti noderīgs sirdij. Tas satur daudz kālija un C vitamīna. Kopā tie palīdz cīnīties ar aterosklerozi, pazemina asinsspiedienu. Kā redzat, sirdij visnoderīgākie produkti nepavisam nav dārgi un diezgan pieņemami.
Pākšaugi un graudaugi
Mums visiem kopš bērnības ir mācīts, ka ēst putras nāk par labu. Tā ir taisnība, taču to, ka pākšaugi un graudaugi ir produkti sirds stiprināšanai, mēs parasti uzzinām tikai pierakstoties pie kardiologa. Noteikti sāciet savu dienu ar porciju putras, pievienojiet pupiņas pirmajam un otrajam ēdienam. Šie produkti ir labi, jo satur daudz šķīstošo šķiedrvielu, aizsargā asinsvadus no holesterīna nogulsnēšanās tajos.
Neaizmirstiet, ka ir noderīgi tikai veseli graudi. Izņēmums ir auzas, kas tiek patērētas pārslu veidā. Visām ātri pagatavojamām graudaugiem – šķīstošām, gatavām un pusgatavām – organismam nav nekāda labuma. Kā piedeva graudaugiem lieliski noder sojas proteīns, tas var būt tofu, kas ir ārkārtīgi labs sirds muskuli. Tas ir proteīns tīrākajā veidā, bez kaitīgiem taukiem. Ja uzskatām produktus sirds stiprināšanai, tad soja ir vienā no pirmajām vietām. Tas palīdz pat ar dažām onkoloģijas formām un ļoti labi ietekmē sirds muskuļa veselību.
Zivis vai gaļa
Mēs esam pieraduši ēst gaļu. Kas gan ir galds bez kotletēm, bagātīga boršča, gaļas mērces? Bet patiesībā tas ir diezgan smags produkts, ko viegli sagremo tikai veselīgs ķermenis. Ja runājam par to, kuri ēdieni ir veselīgāki sirdij, tad noteikti izvēle jāizdara par labu zivīm. Varbūt ne visi zina, bet, ēdot tikai 100 gramus zivju nedēļā, sirds slimību attīstības iespējamība samazinās gandrīz uz pusi.
Zivis atšķirībā no liellopu gaļas nesatur ugunsizturīgos taukus. Tas ir uztura pamats sirds veselībai. Īpaši noderīgi ir tauki, kas satur vitāli svarīgu mūsu sirdij un asinsvadiem. Regulāra zivju lietošana samazina sirdslēkmes un sirdslēkmes risku.
rieksti
Mēs esam uzskaitījuši galvenos. Sirdij tie ir vitāli svarīgi, tāpēc mēģiniet tos atrast uz jūsu galda pēc iespējas biežāk. Atsevišķi es vēlos izcelt valriekstus. Tikai sauja riekstu dienā papildinās taukskābju krājumus un uzlabos sirds muskuļa darbību, samazinās risku saslimt ar nopietnām slimībām, uzlabos atmiņu un domāšanu. Tajā pašā laikā rieksts ir lielisks olbaltumvielu avots. Sirdij ārkārtīgi labvēlīgi būs ne tikai valrieksti, bet arī mandeles, Indijas rieksti, lazdu rieksti un priežu rieksti.
Augu eļļas
Jebkuras sirds slimības gadījumā no pārtikas jāizslēdz dzīvnieku tauki. Bet tabu neattiecas uz augu eļļām. Gluži pretēji, olīvu satur milzīgu daudzumu vitamīna E. Šis produkts novērš trombozi traukos.
Ļoti noderīga ir arī sezama, linsēklu, ķirbju, mandeļu eļļa. Nav ko tos ļaunprātīgi izmantot, bet vienu vai divas ēdamkarotes dienā pievienojot ēdienam, tas būs ļoti noderīgi. Ļoti pateicīga būs ne tikai sirds, bet arī lielākais orgāns – āda.
Pārtika, kas ir kaitīga sirdij
Visbiežāk mūsu pārtikā ir milzīgs daudzums "slēpto" tauku. Tie ir dažādi margarīni, modificētie tauki, kas ir ļoti bīstami sirdij un asinsvadiem. Mēs bieži maksājam ļoti augstu cenu par šo bumbu ar laika degli. Atceries sevi, ej uz lielveikalu, apkārt ir milzīgs daudzums desu, konservu, konditorejas izstrādājumu, viss garšīgi smaržo un piesaista uzmanību. Bet tieši tāpat sirds un tavas veselības slepkavas ir kūpinātas un jēlkūpinātas desas, ikri, šampanietis un dzirkstošie vīni, alus, stiprais alkohols. Visi produkti, kas satur margarīnu, arī rada draudus.
Jūs varat ēst daudzveidīgi, garšīgi un veselīgi, pārvaldot daudz mazāku pārtikas daudzumu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami dažādi dārzeņi un dabīgas garšvielas, zivis, graudaugi. Kā desertu izvēlieties rūgušpiena produktus un augļus.
Tagad jūs zināt, kas ir labs sirdij. Šos produktus nav tik grūti iegādāties, tie ir veikalā visu gadu un nav tik dārgi. Lielākā daļa cilvēku, atsakoties no kūpinātas, ceptas, treknas un saldas, vispirms izjūt diskomfortu. Taču ļoti drīz cilvēks sāk just vieglumu, mundrumu, labu garastāvokli, un viņa pašsajūta ievērojami uzlabojas.
Iekļaujiet savā uzturā
15 sirdij un asinsvadiem noderīgākie produkti.
1. Avokado
Pateicoties tajā esošajām polinepiesātinātajām taukskābēm, avokado ievērojami samazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām un uzlabo atmiņu, jo šo skābju trūkums ir viens no traucētas holesterīna metabolisma un aterosklerozes attīstības cēloņiem.
Pateicoties ūdens-sāļu metabolisma normalizēšanai organismā, avokado palīdz pazemināt asinsspiedienu un ir noderīgs arteriālās hipertensijas gadījumā.
Avokado satur veselu vitamīnu un minerālvielu kompleksu, kas nepieciešams normālai hematopoēzei un asinsritei.
Varš - novērš anēmijas (anēmijas) attīstību, Dzelzs - vissvarīgākais elements asins veidošanā (hematopoēze), B2 vitamīns - piedalās sarkano asins šūnu veidošanā. Dzelzs un vara kombinācija vienā produktā organismā labi uzsūcas. Avokado ir bagāts ar vitamīniem E, B6 un C.
Īpaši avokado esošie fermenti paātrina sirds pilnīgai darbībai nepieciešamo vitamīnu asimilācijas procesu un novērš sirds muskuļa (miokarda) deģenerāciju.
Avokado samazina "sliktā" līmeni un paaugstina "labā" holesterīna līmeni asinīs.
Ēdiet avokado tikai neapstrādātā veidā, jo tikai neapstrādātā veidā tiek saglabātas jūsu sirdij labvēlīgās un barojošās īpašības. Avokado var apvienot ar citiem ēdieniem dažādos salātos. Avokado garšu lieliski papildina citrons un apelsīns.
2. Greipfrūts
Greipfrūts ir bagāts ar augu šķiedrām un glikozīdiem, kas piešķir šī augļa mīkstumam, membrānām un mizai rūgtu garšu.
Glikozīdi veicina daudzu fizioloģisko procesu regulēšanu organismā, normalizē gremošanu, uzlabo sirds darbību un novērš aterosklerozes attīstību.
Greipfrūts satur lielu daudzumu vitamīnu: C, B1, P un D. P vitamīns palīdz stiprināt asinsvadus, uzlabo to elastību un pastiprina organismam nepieciešamā C vitamīna darbību.
Greipfrūti uzlabo vielmaiņu organismā, uzlabo vispārējo tonusu, mazina nogurumu un pazemina asinsspiedienu. Pateicoties tā vienkāršībai (42Kcal), greipfrūts ir iekļauts uzturā pret aptaukošanos. Tas lieliski remdē slāpes un lieliski atbalsta aknas.
Greipfrūti jālieto neapstrādāti, tos var pievienot salātiem un desertiem.
Greipfrūti samazina holesterīna līmeni asinīs, samazina miokarda infarkta un diabēta risku.
Uzziniet vairāk par miokarda infarktu
Greipfrūti labi pazemina asinsspiedienu, īpaši menopauzes laikā. Sirds un asinsvadu slimību profilaksei brokastīs jāapēd 2-3 greipfrūti nedēļā.
3. Āboli
Ābolu lietošana pozitīvi ietekmē absolūti visa organisma darbu. Regulāra ābolu lietošana samazina vēža audzēju un sirds slimību attīstības risku.
Sirds slimību gadījumā tiek noteiktas izkraušanas (ābolu) dienas, kas palīdz samazināt ķermeņa svaru, mazina tūsku, uzlabo gremošanu un normalizē asinsspiedienu.
Ābolos esošais kālijs aktivizē ekskrēcijas sistēmu, un pektīna šķiedras samazina holesterīna līmeni asinīs. Pektīni saista kaitīgās vielas zarnās un veicina to ātru izvadīšanu no organisma, nodrošinot tās attīrīšanu. Organiskās ābolskābes regulē skābes līdzsvaru organismā un samazina diabēta un podagras attīstības iespējamību.
4. Granātābols
Šis ir labākais līdzeklis pret sirds slimībām.
Ir ļoti svarīgi lietot granātābolus svaigus vai svaigi spiestas sulas veidā. Noderīgās vielas, ko satur granātābols, pazemina holesterīna līmeni asinīs, normalizē asinsriti, novērš aterosklerozes veidošanos sirds asinsvadu sieniņās un šķidrina asinis.
Amerikāņu pētnieki apgalvo, ka granātābolu sula satur antioksidantus, kas uzlabo asinsriti iegurnī un tādējādi palielina potenci. Lai uzlabotu savu vīriešu spēku, jums dienā jāizdzer glāze granātābolu sulas.
Granātābolu sula ievērojami samazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām un prostatas vēzi.
5. linsēklu eļļa
Linsēklas tiek uzskatītas par spēcīgu līdzekli sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai. Šis ir Omega-3 taukskābju satura rekordists. Tā lietošana pazemina holesterīna līmeni asinīs un novērš asins recekļu veidošanos. Linsēklu eļļa samazina "sliktā" holesterīna koncentrāciju un paaugstina "labā" holesterīna līmeni asinīs. Lasiet par holesterīnu
Bet, tāpat kā jebkurai eļļai, tai ir augsts kaloriju saturs un tāpēc salātu mērcēšanai pietiks ar 2 ēdamk. l. dienā. Linu sēklas var pievienot graudaugiem un salātiem.
6. Graudaugi
Tūlītējās šķiedras ir noderīgas savā īpašumā, lai novērstu holesterīna uzsūkšanos organismā no pārtikas. Graudaugi ir labi sirds sabiedrotie cīņā pret aterosklerozi un koronāro slimību.
Auzu pārslas satur lielu daudzumu noderīgu Omega-3 skābju un kālija.
Apvienojumā ar šķiedrvielām omega-3 skābes spēj pazemināt holesterīna līmeni un uzturēt asinsvadus labā stāvoklī. Noderīgāki ir rupji graudi.
Jo lielāki graudi, jo vairāk šķiedrvielu tajos, jo vairāk šķiedrvielu, jo noderīgāka ir labība (putra).
7. Pupiņas un pupiņas
Sarkanajās pupiņās un lēcās ir daudz šķiedrvielu un kālija. Tie ir ļoti apmierinoši, un tos var aizstāt ar jebkuru augstas kaloritātes piedevu.
Taukskābju trūkums, augsts olbaltumvielu, šķiedrvielu, dzelzs un folijskābes saturs padara pupiņas un pupiņas par īstu dāvanu jūsu sirdij!
8. Ķirbis
Ķirbī ir milzīgs daudzums beta karotīna, C vitamīna un kālija, kas lieliski palīdz cīnīties ar sirds asinsvadu aterosklerozi. Ķirbis normalizē ūdens-sāls līdzsvaru organismā un labi pazemina asinsspiedienu.
9. Ķiploki
Ķiploki kopā ar tā pretvīrusu īpašībām spēj cīnīties ar hipertensiju. Tas satur slāpekļa oksīdu un sērūdeņradi. Šīs vielas samazina asinsvadu tonusu un tādējādi veicina asinsspiediena pazemināšanos.
Ķiploki satur vairāk nekā 60 derīgu vielu, kuras, regulāri lietojot, samazina asinsspiedienu par 15 - 20 mm Hg. Art.
10. Brokoļi
Brokoļi pieder pie kāpostu un Briseles kāpostu dzimtas. Brokoļi ir ļoti barojoši un bagāti ar vitamīniem B, C un D. Tas satur kāliju, magniju, dzelzi, šķiedrvielas, fosforu un mangānu. Brokoļi ir lielisks līdzeklis pret sirds slimībām un diabētu.
11. Ogas
Visas ogas ir ļoti noderīgas, barojošas un palēnina novecošanās procesu. Ogas satur kāliju, kas izvada no organisma lieko šķidrumu, uzlabo sirds darbību un mazina tūsku.
Kālijs organismam ir nepieciešams aritmijas un hroniskas sirds mazspējas gadījumā. Uzziniet vairāk par aritmijām
Magnijs kopā ar kāliju izvada lieko šķidrumu, paplašina asinsvadus un pazemina asinsspiedienu.
C vitamīns - stiprina un aizsargā asinsvadu sieniņu, vitamīns P - aizsargā mazākos asinsvadus (kapilārus) un samazina asinsvadu sieniņu caurlaidību.
Šķiedra veicina ātrāko kaitīgo vielu izvadīšanu no organisma un pazemina holesterīna līmeni asinīs.
zemenes- palīdz samazināt asinsspiedienu, attīrīt un nostiprināt asinsvadu sieniņas, samazināt "sliktā" holesterīna līmeni asinīs.
Satur vitamīnus: C, P, K, folijskābi, pektīnus, tokoferolu.
Mikroelementi: mangāns, dzelzs, kālijs, varš, cinks un jods.
Zemenes ir noderīgas vielmaiņas traucējumu, cukura diabēta, anēmijas, gastrīta un kuņģa čūlas gadījumos.
Ķirsis- satur vitamīnus C, B2, B6. Tas satur daudz noderīgu mikroelementu: kāliju, magniju, fluoru un dzelzi. Ķirsis lieliski nostiprina asinsvadu sienas.
Saldais ķirsis- oga ir mazāk noderīga nekā ķirsis, bet satur arī diezgan daudz noderīgu vielu, piemēram: glikozi, pektīnus, C, A un P vitamīnus. No ķiršu mikroelementiem ir kālijs, dzelzs, fosfors un nikotīnskābe.
Ķirsim ir asinsvadus stiprinoša iedarbība.
Upenes- vitamīnu karaliene!
Tajā ir vitamīni: PP, K, E, B1, B2, B6, D un C. Pēc C vitamīna satura upenes 15 reizes apsteidz ābolu.
Šī oga uzlabo hematopoētiskos procesus organismā un tonizē sirds darbu.
Sarkanās jāņogas- šī oga vitamīnu satura ziņā ir nedaudz zemāka par upenēm, taču tajā ir oksikumarīns – viela, kas regulē asins recēšanu un ir labākā miokarda infarkta profilakse.
Aveņu Tā ir vitamīnu un minerālvielu dārgumu krātuve!
Tas satur organiskās skābes, pektīnu, tanīnus, vitamīnus C, B1, B2, PP, jodu, folijskābi, karotīnu, kāliju, magniju, nātriju, fosforu un dzelzi.
Avenes stiprina sirds artērijas un normalizē asins recēšanu.
12. Zivis
Īpaši lasis un lasis ir dabiski Omega-3 skābju avoti.
Regulāri (2-3 reizes nedēļā) lietojot šīs zivis, jūs aizmirsīsit, kas ir augsts asinsspiediens! Šāda veida zivis regulē asins recēšanu un samazina miokarda infarkta risku.
Noder arī forele, skumbrija, tuncis un sardīnes. Tie palēnina asins recēšanas procesu un paaugstina "labā" holesterīna līmeni asinīs.
13.Sēnes
Sēnes satur ergotianīnu – vielu, kas neitralizē brīvos radikāļus organismā, kas ir iesaistīti ne tikai sirds slimību attīstībā, bet arī izraisa vēzi.
Sēnes normalizē holesterīna līmeni asinīs, stimulē imūnsistēmu, palīdz novērst un apkarot vēzi. Sēnes satur: šķiedrvielas, olbaltumvielas, B un D vitamīnus, dzelzi, cinku, mangānu, fosforu, kāliju, magniju un selēnu.
Interesants fakts ir tas, ka sēnes saglabā visas savas sirdij veselīgās īpašības, veicot jebkuru kulinārijas apstrādi!
14. Melnā (rūgtā) šokolāde
Sirdij veselīga ir šokolāde, kurā kakao saturs nav mazāks par 70%.
Rūgtā šokolāde stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni asinīs.
Citas šokolādes šķirnes nesniedz nekādu labumu, jo tajās ir daudz cukura un maz kakao pupiņu. Parastā šokolāde ir daudz kaloriju un var izraisīt svara pieaugumu.
15. Valrieksti
Rieksti un mandeles satur daudz noderīgu vielu un labvēlīgi ietekmē sirdi. Mononepiesātinātās taukskābes un omega-3 skābes, ko satur mandeles un valrieksti, paaugstina "labā" un samazina "sliktā" holesterīna līmeni asinīs.
Ir pierādīts, ka konservantus, ĢMO (ģenētiski modificētos organismus) un augšanas hormonus saturošu pārtikas produktu ēšana provocē sirds un asinsvadu slimību attīstību un arī veicina progresēšanu. Visas šīs piedevas pasliktina sirds, asinsvadu un nieru darbību. Šādos produktos lauvas daļa pieder konservantiem, un tajā praktiski nav uzturvielu.
Centieties iegādāties svaigus un īstus produktus, kas audzēti uz zemes tradicionālā veidā, neizmantojot mēslojumu. Jūtieties brīvi gatavot savu ēdienu.
Lai uzlabotu sirds un asinsvadu veselību, atsakieties no kaitīgas pārtikas kulinārijas apstrādes (cepšanas, kūpināšanas un cepšanas). Kā likums, ņemiet vērā noderīgu produktu kulinārijas apstrādi (vārīšanu, sautēšanu, gaļas cepšanu savā sulā vai uz uguns).
Pāreja uz "dzīvu", īstu un mājās gatavotu pārtiku ļaus jums ietaupīt pienācīgu naudas summu un, pats galvenais, iegūt visus organisma dzīvībai nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus.
Rūpējies par savu sirdi, un tā nepaliks tev parādā!
Ēd veselībai!