Vai arī jūs sapņojat par ceptiem kartupeļiem? Varbūt jūsu ķermenis mēģina jums kaut ko pateikt.
Lai gan mēs visi esam atvērti uzkodām, pastāv atšķirība starp izsalkuma sajūtu un pēkšņu tieksmi pēc noteikta ēdiena.
Ļoti bieži spēcīga vēlme kaut ko ēst var signāls, ka jums trūkst noteiktu uzturvielu.
Nākamreiz, kad būsiet apsēsts ar sulīgu steiku, šokolādes tāfelīti vai pat ledu, pievērsiet uzmanību tam, ko jūsu ķermenis mēģina jums pateikt, un atrodiet piemērotu alternatīvu.
Kāpēc jūs vēlaties šokolādi
Vai tu gribi:ŠokolādeKo tas nozīmē:Šokolāde ir bagāta ar magniju, un spēcīga tieksme var nozīmēt šī minerāla trūkumu, kam ir svarīga loma jūsu matos un ādā. Šī minerāla līmenis pazeminās menstruālā cikla otrajā pusē, kas var veicināt PMS simptomus.
Liela daudzuma alkohola, kafijas un gāzēto dzērienu lietošana var arī samazināt magnija līmeni.
Izmēģiniet: Ja jūs patiešām alkst šokolādes, izvēlieties to ar 75% kakao, jo tajā ir vairāk magnija un mazāk cukura.
Citi labi šī minerāla avoti ir rieksti, lapu dārzeņi, brūnie rīsi, pilngraudu maize un ķirbju sēklas.
Ja jūs ciešat no tādiem PMS simptomiem kā aizkaitināmība, galvassāpes, vēdera uzpūšanās un krampji, iespējams, ir vērts lietot magnija piedevu.
Kāpēc jūs vēlaties košļāt ledu
Vai tu gribi: LedusKo tas nozīmē: Ironiskā kārtā tieksme pēc ledus var liecināt par anēmiju un liecināt par dzelzs deficītu.
Ārsti nevar precīzi izskaidrot, kāpēc, bet ledus var palīdzēt mazināt iekaisumu mutē, kas varētu būt simptoms.
Ja jums ir vēlme košļāt ledu un jums trūkst enerģijas, sazinieties ar savu ārstu. Turklāt sievietēm, kurām ir smagas mēnešreizes, ir lielāks anēmijas risks.
Izmēģiniet: Labākais dzelzs avots ir sarkanā gaļa, un tā uzsūcas labāk nekā no augu pārtikas produktiem, piemēram, vīģēm, aprikozēm, spinātiem, brokoļiem un lēcām. Varat arī izmēģināt sardīnes kā dzelzs avotu.
Tieksme pēc saldumiem
Vai tu gribi: KonfektesKo tas nozīmē: Jums var būt hroma trūkums
Šis minerāls kopā ar insulīnu veicina glikozes uzsūkšanos no asinīm ķermeņa šūnās.
Pētījumi ar cukura diabēta pacientiem ir parādījuši, ka hroms var izlīdzināt cukura līmeņa asinīs svārstības.
Izmēģiniet: saldumu ēšana, kad cukura līmenis ir zems, var saasināt problēmu un izraisīt insulīna ražošanu.
Tā vietā ēdiet ar hromu bagātas aknas, liellopu gaļu, vistu, burkānus, kartupeļus, veselus graudus un olas.
Kāpēc jūs vēlaties gaļu
Vai tu gribi: GaļaKo tas nozīmē: alkas pēc gaļas var liecināt par dzelzs vai cinka deficītu.
Cinkam ir svarīga loma imūnsistēmas darbības uzturēšanā, un, ja jums ir zems cinka līmenis, tad jums ir lielāka nosliece uz saaukstēšanos.
Cinks ir iesaistīts arī šūnu dalīšanā un ir svarīgs ādas, matu un nagu veselībai.
Izmēģiniet: Labākais cinka avots ir sarkanā gaļa, bet ar cinku bagātas ir arī garneles, lēcas, spināti, ķirbju sēklas, siers un pilngraudu maize.
Es gribu sieru
Vai tu gribi: SiersKo tas nozīmē: Ja jūs alkstat pēc siera, visticamāk, jums trūkst kalcija.
Kalcijs ir viens no svarīgākajiem ķermeņa minerāliem. Tas ne tikai palīdz veidot un uzturēt veselīgus zobus un kaulus, bet arī ir iesaistīts nervu un muskuļu darbības uzturēšanā.
Tā kā daudzas sievietes arvien vairāk izvairās no piesātinātajiem taukiem, daudzām šī minerāla līmenis ir zems, tādējādi palielinot osteoporozes risku.
Izmēģiniet: Piens, siers, jogurts, konservētas sardīnes, mandeles un brokoļi ir bagāti ar kalciju. Lai absorbētu kalciju, jūsu ķermenim ir nepieciešams D vitamīns, kas tiek ražots, reaģējot uz saules gaismu. Šim nolūkam pietiek ar 10-15 minūšu pakļaušanu saules gaismai dienā.
Kāre pēc miltiem
Vai tu gribi: ogļhidrātiKo tas nozīmē: Pastāvīga tieksme pēc ogļhidrātus saturošiem pārtikas produktiem var liecināt par aminoskābes triptofāna trūkumu.
Mūsu ķermenim tas ir nepieciešams, lai sintezētu serotonīnu, kas regulē garastāvokli. Tā trūkums var izraisīt sliktu garastāvokli, trauksmi un miega problēmas. Lai gan ogļhidrātiem bagāti pārtikas produkti nesatur triptofānu, cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs nozīmē, ka vairāk triptofāna nonāk smadzenēs.
Cietais siers ir diezgan noderīgs produkts, tas satur daudz kalcija un piesātina organismu ar daudzām tam nepieciešamajām uzturvielām. Bet siers ir izdevīgs tikai tad, ja to ēd ar mēru. Ar pārmērīgu patēriņu šāds produkts ne tikai nav noderīgs, bet var pat kaitēt. Tāpēc, kad rodas nenormāla tieksme pēc šāda ēdiena, labāk tam nepadoties, bet padomāt par savu veselību. Tātad, ja gribas sieru, kas tad trūkst organismam?
Uzmācīga vēlme nobaudīt sieru visbiežāk ir kalcija trūkuma rezultāts organismā. Tā mēs esam iekārtojušies, ja kaut kā pietrūkst, tad organisms grib tieši to... Un patiesībā pietiek tikai ar simt piecdesmit gramiem šāda produkta, lai pilnībā segtu cilvēka organisma diennakts normu kalcijā. Bet problēma ir tā, ka neviens ārsts neieteiks ēst cieto sieru tādā apjomā. Kalciju labāk uzņemt no citiem pārtikas produktiem, piemēram, raudzētiem piena produktiem (jogurts, biezpiens, kefīrs u.c.), zaļajiem dārzeņiem (salāti, brokoļi, spināti), žāvētiem augļiem, riekstiem un zivīm (arī konserviem). Ārsti apgalvo, ka, pareizi organizējot diētu, jūs varat nodrošināt organismu ar pareizo kalcija daudzumu pat bez papildu uztura bagātinātāju lietošanas.
Iespējamais iemesls ķermeņa obsesīvai tieksmei pēc cietā siera ir fosfora trūkums tajā. Šis elements ir būtisks daudzu mūsu ķermeņa orgānu un sistēmu darbībai. Jo īpaši tas ir tas, kurš uztur kaulu audu un zobu izturību, bet turklāt šī viela ir svarīgs enerģijas nesējs, ir svarīga daudzu bioloģisko savienojumu (aminoskābes, kā arī DNS) sastāvdaļa utt. diezgan grūti aizdomāties par fosfora deficītu, jo šāda trūkuma simptomi ir nespecifiski: sistemātisks savārgums, darbspēju un intereses par dzīvi zudums, apātija vai aizkaitināmība, miega un apetītes problēmas. Regulāra jūras velšu, zivju, dažāda veida aknu, olu un sviesta lietošana palīdzēs piesātināt organismu ar šādu vielu. Turklāt uzturā ir vērts iekļaut visu veidu piena produktus, dārzeņus ar augļiem, riekstus un dažādus žāvētus augļus.
Dažreiz siers sāk justies kā B12 vitamīna trūkums organismā. Šo vitamīnu sauc arī par cianokobalamīnu, un tā atšķirīgā spēja ir tāda, ka mēs varam ar to piesātināt savu organismu, galvenokārt uzņemot dzīvnieku izcelsmes pārtiku. B12 vitamīns aktīvi piedalās daudzos dzīvības procesos. Jo īpaši tas uztur nervu sistēmas veselību, piedalās DNS un RNS veidošanā, vairāku vielmaiņas procesu veikšanā utt. Par šīs vielas deficītu var aizdomas, nervozitāte un depresija, nejutīgums kājas vai rokas, sirdsklauves, pastāvīgs nogurums, pārmērīga aizkaitināmība vai apātija, atmiņas problēmas. Lai piesātinātu organismu ar cianokobalamīnu, Populārās veselības lasītājiem jāēd liellopu aknas, kā arī liellopu gaļa ar jēra gaļu. Turklāt parastajā uzturā nebūs lieki iekļaut jūras veltes utt.
Joprojām siera ēšana var būt ļoti vēlama cinka trūkuma gadījumā. Tiek uzskatīts, ka šāds elements piedalās gandrīz visos dzīvības procesos. Jo īpaši tas atbalsta imūnsistēmas darbību, optimālu hormonālo līmeni, nervu sistēmas darbību un reproduktīvo orgānu darbību. Cinka deficītu noteikt nav viegli, šāds pārkāpums var izpausties ar klasiskiem hipovitaminozes simptomiem – nervozitāti, nogurumu, miega traucējumiem, depresīviem stāvokļiem. Bet turklāt cinka deficīts parasti izraisa matu izkrišanu, trauslus un lobīgus nagus, menstruāciju un erektilās disfunkcijas, ādas slimības utt. Par labākajiem cinka avotiem jāuzskata jūras veltes, olas un dažāda veida gaļa. Arī šī viela ir atrodama augu produktos, ko pārstāv rieksti un sēklas, tomāti un ķiploki, ingvers, žāvēti augļi, sēnes utt.
Ir arī vērts atzīmēt, ka patoloģiska tieksme pēc siera var rasties, ja trūkst:
B2 vitamīns;
- PP vitamīns;
- magnijs.
Ārsti saka, ka, ja organismam nav pietiekami daudz siera vai kāda cita produkta, tad tas nozīmē kādas vielas trūkumu organismā. Tas izpaužas ne tikai ar nenormālu tieksmi pēc atsevišķiem pārtikas produktiem, bet arī ar citiem veselības traucējumiem, kurus labāk neignorēt.
Informācija šajā ziņā tika savākta no vairākiem avotiem.
ES gribu salds- magnija trūkums. hroma pikolināts
ES gribu siļķe- atbilstošu tauku trūkums (siļķes un citas jūras taukainas zivis satur daudz noderīgu Omega 6).
ES gribu maizes- atkal nav pietiekami daudz tauku (organisms zina, ka jūs parasti kaut ko smērējāt uz maizes - un tā alkst: smērējiet to!!).
Vakarā gribu iedzert tēju ar sausie cepumi- dienas laikā viņi nesaņēma pareizos ogļhidrātus (B vitamīnu trūkums utt.)
ES gribu žāvētas aprikozes- A vitamīna trūkums
ES gribu banāni- kālija trūkums. Vai arī dzeriet daudz kafijas, tāpēc trūkst kālija.
ES gribu šokolāde
ES gribu maizes: slāpekļa trūkums. Atrodams: pārtikā ar augstu olbaltumvielu daudzumu (zivīs, gaļā, riekstos, pupās).
Gribu grauzt ledus: Dzelzs deficīts. Sastāvā: gaļa, zivis, mājputni, jūraszāles, garšaugi, ķirši.
ES gribu salds: 1. Hroma trūkums. Atrodams: brokoļos, vīnogās, sierā, vistas gaļā, teļa aknās
2. Oglekļa trūkums. Atrodas svaigos augļos. 3. Fosfora trūkums. Atrodams: vistas gaļā, liellopu gaļā, aknās, mājputnu gaļā, zivīs, olās, piena produktos, riekstos, pākšaugos un pākšaugos. 4. Sēra trūkums. Sastopams: dzērvenēs, mārrutkos, krustziežu dārzeņos (baltajos kāpostos, brokoļos, ziedkāpostos), kāpostos. 5. Triptofāna (vienas no neaizvietojamajām aminoskābēm) trūkums. Atrodams: sierā, aknās, jēra gaļā, rozīnēs, batātos, spinātos.
ES gribu taukaini ēdieni: kalcija trūkums. Sastāvā: brokoļi, pākšaugi un pākšaugi, siers, sezama sēklas.
ES gribu kafiju vai tēju: 1. Fosfora trūkums. Atrodams: vistas gaļā, liellopu gaļā, aknās, mājputnu gaļā, zivīs, olās, piena produktos, riekstos, pākšaugos un pākšaugos. 2. Sēra trūkums. Sastopams: dzērvenēs, mārrutkos, krustziežu dārzeņos (baltajos kāpostos, brokoļos, ziedkāpostos), kāpostos. 3. Nātrija (sāls) trūkums. Atrodams: jūras sālī, ābolu sidra etiķī (salātu pagatavošanai). 4. Dzelzs trūkums. Atrodams: sarkanā gaļā, zivīs, mājputnu gaļā, jūraszālēs, zaļajos dārzeņos, ķiršos.
ES gribu sadedzināts ēdiens: Oglekļa trūkums. Atrasts: svaigos augļos.
ES gribu gāzētie dzērieni: Kalcija trūkums. Sastāvā: brokoļi, pākšaugi un pākšaugi, siers, sezama sēklas.
ES gribu sāļš: hlorīdu trūkums. Sastopams: nevārīts kazas piens, zivis, nerafinēts jūras sāls.
ES gribu skābs: magnija trūkums. Atrasts: Negrauzdēti rieksti un sēklas, augļi, pākšaugi un pākšaugi.
ES gribu šķidra pārtika: Ūdens trūkums. Dzert 8-10 glāzes ūdens dienā, pievienojot citrona vai laima sulu.
ES gribu cieta pārtika: Ūdens trūkums. Organisms ir tik ļoti dehidrēts, ka jau ir zaudējis spēju izjust slāpes. Dzert 8-10 glāzes ūdens dienā, pievienojot citrona vai laima sulu.
ES gribu auksti dzērieni: Mangāna trūkums. Atrodams: valriekstos, mandelēs, pekanriekstos, mellenēs
Zhor kritisko dienu priekšvakarā:
Trūkums: cinks.
Atrodams: sarkanajā gaļā (īpaši orgānu gaļā), jūras veltēs, lapu dārzeņos, sakņu dārzeņos.
Vispārējais neuzvaramais zhor uzbruka:
1. Silīcija trūkums.
2. Triptofāna (vienas no neaizvietojamajām aminoskābēm) trūkums.
Atrodams: sierā, aknās, jēra gaļā, rozīnēs, batātos, spinātos.
3. Tirozīna (aminoskābes) trūkums.
Apetīte pilnībā pazuda:
1. B1 vitamīna trūkums.
Sastāvā: rieksti, sēklas, pākšaugi, aknas un citi dzīvnieku iekšējie orgāni.
2. B2 vitamīna trūkums.
Atrasts: tunzivis, paltuss, liellopu gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa, cūkgaļa, sēklas, pākšaugi un pākšaugi
3. Mangāna trūkums.
Atrodams: valriekstos, mandelēs, pekanriekstos, mellenēs.
Vēlaties smēķēt:
1.Silīcija trūkums.
Sastāvā: rieksti, sēklas; izvairīties no rafinētiem cieti saturošiem pārtikas produktiem.
2. Tirozīna (aminoskābes) trūkums.
Atrasts: C vitamīna piedevās vai oranžos, zaļos un sarkanos augļos un dārzeņos.
Gribas kaut ko...
Zemesrieksti, zemesriekstu sviests.
Vēlme grauzt zemesriekstus, pēc zinātnieku domām, galvenokārt raksturīga lielpilsētu iedzīvotājiem. Ja jums ir aizraušanās ar zemesriekstiem, kā arī pākšaugiem, tad jūsu ķermenis nesaņem pietiekami daudz B vitamīnu.
Banāni.
Ja jūs zaudējat galvu no gatavu banānu smaržas, tad jums ir nepieciešams kālijs. Banānu mīļotāji parasti ir starp tiem, kas lieto diurētiskos līdzekļus vai kortizona preparātus, kas “apēd” kāliju. Banāns satur apmēram 600 mg kālija, kas ir ceturtā daļa no pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamības. Tomēr šajos augļos ir ļoti daudz kaloriju. Ja baidāties pieņemties svarā, nomainiet banānus ar tomātiem, baltajām pupiņām vai vīģēm.
Bekons.
Aizraušanās ar bekonu un citiem kūpinājumiem parasti pārspēj diētas ievērotājus. Tauku saturošu pārtikas produktu ierobežošana samazina holesterīna līmeni asinīs, un kūpināta gaļa ir tikai produkts, kurā ir visvairāk piesātināto tauku. Negribi samazināt diētas ietekmi uz neko – neļaujies kārdinājumam.
Melone.
Melones satur daudz kālija, kalcija, fosfora, magnija, kā arī vitamīnu A un C. Īpaša nepieciešamība pēc tiem ir cilvēkiem ar vāju nervu un sirds un asinsvadu sistēmu. Starp citu, puse no vidējās melones satur ne vairāk kā 100 kcal, tāpēc jūs nebaidāties no papildu mārciņām.
Skābie augļi un ogas.
Kāre pēc citroniem, dzērvenēm utt. novērota saaukstēšanās laikā, kad novājinātam organismam rodas paaugstināta nepieciešamība pēc C vitamīna un kālija sāļiem. Pievēršas skābiem un tiem, kam ir problēmas ar aknām un žultspūsli.
Krāsas, apmetums, zeme, krīts.
Vēlme to visu košļāt parasti rodas zīdaiņiem, pusaudžiem un grūtniecēm. Tas norāda uz kalcija un D vitamīna deficītu, kas rodas bērnu intensīvas augšanas periodā un augļa skeleta sistēmas veidošanās grūtniecības laikā. Iekļaujiet savā uzturā piena produktus, olas, sviestu un zivis – tā varēsiet viegli labot situāciju.
Sīpoli, ķiploki, garšvielas un garšvielas.
Akūtu vajadzību pēc garšvielām, kā likums, izjūt cilvēki, kuriem ir problēmas ar elpošanas sistēmu. Ja cilvēku velk ķiploki un sīpoli un viņš iesmērē maizi ar sinepēm, nevis ievārījumu, iespējams, ka uz deguna ir kāda elpceļu slimība. Acīmredzot šādā veidā - ar fitoncīdu palīdzību - organisms cenšas pasargāt sevi no infekcijas.
Piens un piena produkti.
Raudzēto piena produktu, īpaši biezpiena, cienītāji visbiežāk ir cilvēki, kuriem nepieciešams kalcijs. Pēkšņa mīlestība pret pienu var rasties arī neaizvietojamo aminoskābju - triptofāna, lizīna un leicīna - trūkuma dēļ.
Saldējums.
Saldējums, tāpat kā citi piena produkti, ir labs kalcija avots. Bet cilvēkiem ar traucētu ogļhidrātu metabolismu, hipoglikēmiju vai cukura diabētu ir īpaša mīlestība pret viņu. Psihologi mīlestību pret saldējumu redz kā bērnības ilgošanās izpausmi.
Jūras veltes.
Pastāvīga tieksme pēc jūras veltēm, īpaši mīdijām un jūraszālēm, tiek novērota ar joda deficītu. tādiem cilvēkiem jāpērk jodētā sāls.
Olīvas un olīvas.
Mīlestība pret olīvām un olīvām (kā arī marinētiem gurķiem un marinādēm) rodas no nātrija sāļu trūkuma. Turklāt sāļa atkarība rodas cilvēkiem ar vairogdziedzera darbības traucējumiem.
Siers.
To dievina tie, kam nepieciešams kalcijs un fosfors. Mēģiniet sieru aizstāt ar brokoļu kāpostiem – tajos šo vielu ir daudz vairāk, turklāt kaloriju tikpat kā nav.
Sviests.
Tieksmi pēc tā novēro veģetāriešiem, kuru uzturā ir maz tauku, un ziemeļu iedzīvotājiem, kuriem trūkst D vitamīna.
Saulespuķu sēklas.
Vēlme grauzt sēklas visbiežāk rodas smēķētājiem, kuriem ļoti nepieciešami antioksidantu vitamīni, kas ir bagāti ar saulespuķu sēklām.
Šokolāde.
Mīlestība pret šokolādi ir universāla. Tomēr kofeīna piekritēji un tie, kuru smadzenēm īpaši nepieciešama glikoze, šokolādi mīl vairāk nekā citi.
SALDI. Iespējams, jūs strādājat līdz spēku izsīkumam un jau esat nokaitinājis savus nervus. Glikoze aktīvi piedalās stresa hormona - adrenalīna - ražošanā. Tāpēc ar nervu un garīgu pārslodzi cukurs tiek patērēts ātrāk, un ķermenis pastāvīgi pieprasa arvien vairāk porciju.
Šādā situācijā palutināt sevi ar saldumiem nav grēks. Bet bagātīgu kūku gabaliņus labāk nerīt (tajās ir daudz smago ogļhidrātu), bet aprobežoties ar šokolādi vai zefīru.
SĀLS. Ja tu kā zvērs meties pa marinētiem gurķiem, tomātiem un siļķēm, ja ēdiens visu laiku šķiet nesālīts, varam runāt par hroniska iekaisuma paasinājumu vai jauna infekcijas perēkļa parādīšanos organismā.
Prakse rāda, ka visbiežāk šīs problēmas ir saistītas ar uroģenitālo sistēmu – cistītu, prostatītu, piedēkļu iekaisumu u.c.
SKĀBĀ. Bieži vien tas ir signāls par zemu kuņģa skābumu. Tas notiek ar gastrītu ar nepietiekamu sekrēcijas funkciju, kad tiek ražots maz kuņģa sulas. To var pārbaudīt ar gastroskopijas palīdzību.
Tāpat pārtikai ar skābu garšu piemīt atvēsinošas, savelkošas īpašības, tas palīdz mazināt saaukstēšanos un drudzi, rosina apetīti.
RŪGTA. Iespējams, tas ir signāls par ķermeņa intoksikāciju pēc neārstētas slimības vai gremošanas sistēmas noslāņošanās.
Ja bieži gribas kaut ko ar rūgtenu garšu, ir jēga sarīkot gavēņa dienas, veikt attīrīšanas procedūras.
DEDEGŠANĀS. Ēdiens šķiet neķītrs, kamēr tajā neiesit pusi piparu trauka un pašas kājas ved uz meksikāņu restorānu? Tas var nozīmēt, ka jums ir "slinks" kuņģis, tas lēnām sagremo pārtiku, tam ir vajadzīgs stimuls. Un asās garšvielas un garšvielas tikai stimulē gremošanu.
Arī nepieciešamība pēc pikanta var liecināt par lipīdu metabolisma pārkāpumu un "sliktā" holesterīna daudzuma palielināšanos. Pikanti ēdieni šķidrina asinis, veicina tauku izvadīšanu, “attīra” asinsvadus. Bet tajā pašā laikā tas kairina gļotādu. Tāpēc nelēkājiet uz čili un salsu tukšā dūšā.
SAISTĒJA. Ja pēkšņi jūtat nepanesamu vēlmi iesūtīt mutē sauju putnu ķiršu ogu vai nevarat mierīgi paiet garām hurmai, jūsu aizsargspējas vājinās un ir steidzami jāuzlādē.
Produkti ar savelkošu garšu veicina ādas šūnu dalīšanos (palīdz sadziedēt brūces), uzlabo sejas krāsu. Tie palīdz apturēt asiņošanu (piemēram, ar miomu), izvada krēpas bronhu-plaušu problēmu gadījumā.
Bet savelkoša pārtika sabiezina asinis – tas var būt bīstami cilvēkiem ar paaugstinātu asins recēšanu un noslieci uz trombozi (ar varikozām vēnām, hipertensiju un dažām sirds slimībām).
SVAIGA. Nepieciešamība pēc šādas pārtikas bieži rodas ar gastrītu vai kuņģa čūlu ar paaugstinātu skābumu, aizcietējumiem, kā arī ar aknu un žultspūšļa problēmām.
Svaiga pārtika vājina, palīdz mazināt spastiskas sāpes un nomierina kuņģi.
Passion šokolādes salds
Biežāk nekā citi no “šokolādes atkarības” cieš kofeīna cienītāji un tie, kuru smadzenēm īpaši nepieciešama glikoze. Tas attiecas arī uz citiem saldumiem. Ja jūs ēdat nesabalansētu uzturu, jūsu ķermenim būs nepieciešama arī glikoze kā ātrākais enerģijas avots. Šokolāde ir ideāls veids, kā to izdarīt. Bet paturiet prātā, ka šis produkts satur daudz tauku, kuru pārpalikums ir bīstams jūsu asinsvadiem un figūrai.
*** Ēd vairāk dārzeņu un graudaugu – tie ir bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem. Un kā desertu izvēlieties žāvētus augļus vai medu ar nelielu daudzumu riekstu.
kaislības siers
Pikanti, sāļi, ar un bez garšvielām... Bez tā nevar iztikt ne dienu, tā garša tracina - esi gatavs to uzņemt kilogramos (vismaz apēd vismaz 100 g dienā). Uztura speciālisti apgalvo, ka tie, kam ļoti nepieciešams kalcijs un fosfors, dievina sieru. Protams, siers ir šo tik ļoti nepieciešamo un organismam ārkārtīgi labvēlīgo vielu avots, bet tauki...
*** Pamēģini sieru aizstāt ar brokoļu kāpostiem – tajā ir daudz kalcija un fosfora, turklāt gandrīz nav kaloriju. Ja jūsu ķermenis labi uztver pienu, izdzeriet 1-2 glāzes dienā un ēdiet nedaudz siera (ne vairāk kā 50 g dienā) un kopā ar neapstrādātiem dārzeņiem.
Passion skābs-citronu
Iespējams, jūsu uzturā dominē grūti sagremojami pārtikas produkti, un organisms cenšas palielināt kuņģa sulas skābumu, lai atvieglotu savu darbu. Ar saaukstēšanos var pavilkt arī skābie augļi un ogas – lielisks C vitamīna avots.
*** Izvēlieties vidēji treknas maltītes un nesajauciet pārāk daudz ēdienu vienā piegājienā. Izvairieties no ceptiem, sālītiem un pārāk pikantiem ēdieniem, kā arī tiem, kas ir pakļauti pārmērīgai termiskai apstrādei. Pamanot problēmas ar gremošanu (īpaši no aknām un žultspūšļa), noteikti jāpārbauda gastroenterologs.
Passion kūpināja
Aizraušanās ar kūpinātu gaļu un līdzīgiem gardumiem parasti pārspēj tos, kuri ievēro pārāk stingru diētu. Ilgstoši ierobežojot taukus saturošu pārtiku, samazinās "labā" holesterīna līmenis asinīs, un kūpinātā gaļā ir daudz piesātināto tauku.
*** Neaizraujieties ar pārtiku ar zemu tauku saturu – izvēlieties tādu, kurā vēl ir nedaudz tauku. Piemēram, iegādājieties jogurtu, kefīru vai raudzētu ceptu pienu ar viena vai divu procentu tauku saturu. Ēdiet vismaz ēdamkaroti augu eļļas un tējkaroti sviesta dienā, pat ja ievērojat stingru diētu. Zinātnieki ir empīriski pierādījuši, ka tie, kas patērē pietiekami daudz tauku, ātrāk zaudē svaru.
Pārtikas kaislības un slimības
Sīpoli, ķiploki, garšvielas un garšvielas. Akūta nepieciešamība pēc šiem pārtikas produktiem un garšvielām, kā likums, norāda uz problēmām ar elpošanas sistēmu.
Olīvas un olīvas. Šāda atkarība ir iespējama ar vairogdziedzera darbības traucējumiem.
Saldējums. Īpaša mīlestība pret viņu ir cilvēkiem, kuriem ir ogļhidrātu vielmaiņas traucējumi, hipoglikēmija vai cukura diabēts.
Banāni. Ja jūs zaudējat galvu no gatavu banānu smaržas, pievērsiet uzmanību jūsu sirds stāvoklim.
Saulespuķu sēklas. Vēlme grauzt sēklas visbiežāk rodas tiem, kam ļoti nepieciešami antioksidantu vitamīni. Tas nozīmē, ka jūsu organismā ir daudz brīvo radikāļu – galvenie priekšlaicīgas novecošanās provokatori.
Ja dažkārt rodas vēlme apēst kādu noteiktu produktu, tad jāieklausās savā ķermenī, reizēm tādā veidā organisms signalizē par noteiktu vielu trūkumu organismā vai kādiem iekšējiem darbības traucējumiem.
Klausieties savu ķermeni un uzziniet, kā tam trūkst.
Ja vēlaties ēst arbūzu - to var izraisīt nieru un urīnpūšļa slimības. Arbūza mīkstumam piemīt diurētiska iedarbība un tas neļauj organismam zaudēt nepieciešamo kāliju.
Ja vēlaties ēst kāpostus, tas var liecināt par kuņģa-zarnu trakta problēmām. Kāpostu sastāvā esošās šķiedras uzlabo zarnu tonusu, tartronskābe palīdz sagremot pārtiku, U vitamīns palīdz izārstēt čūlas.
Gribu citronu - iespējamas problēmas ar žultspūsli un aknām. Citrons stimulē gremošanas sulu ražošanu, savukārt C vitamīns mazina iekaisumu un iznīcina baktērijas.
Kāpēc tu gribi šokolādi - tavs organisms prasa magniju, un tas ir atrodams svaigos riekstos, pupās un augļos.Gribu ēst šokolādi, ja tu ātri nogursti, esi nomākts. Šokolāde satur flavonoīdus, kas uzlabo garastāvokli, kakao palīdz ražot laimes hormonu serotonīnu.
Ja vēlaties ēst olīvas, olīvas, tunci – tas var liecināt par vairogdziedzera nepilnībām. Olīvas satur daudz joda, un tuncis satur aminoskābes tirozīnu. Ar šo vielu trūkumu vairogdziedzeris nevar pilnībā ražot hormonus.
Ja gribas saldējumu vai kad gribas biezpienu, organisms signalizē par muskuļu un skeleta sistēmas darbības traucējumiem: osteohondrozi, artrozi, artrītu. Ķermenim ir nepieciešams kalcijs.
Ja vēlies burkānus – iespējamas problēmas ar ādu, gļotādām, kā arī redzes pasliktināšanās, nespēks. Burkāni satur daudz A vitamīna, kas ir noderīgs ādai un redzes orgāniem.
Kāpēc jūs vēlaties ēst gaļu. Olbaltumvielas un dzelzs, kas atrodas gaļas produktos, ir būtiskas imūno šūnu veidošanai un enerģijas uzturēšanai organismā. Es pastāvīgi gribu ēst gaļu ar enerģijas trūkumu un imunitātes samazināšanos.
Ja gribas auzu pārslu - problēmas ar kuņģa-zarnu traktu: gastrīta, kolīta, pankreatīta, kuņģa čūlas saasināšanās. Auzu pārslas apņem kuņģa sienas, aizsargājot to, bet šķiedrvielas uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.
Ja gribas zivis - nervozs un garīgs pārpūle. Zivis satur daudz fosfora un dzelzs, tās uzlabo nervu sistēmas darbību, palīdz smadzenēm efektīvi strādāt.
Kad gribas sieru – pie zema spiediena (hipotensija). Sāļā treknajā sierā esošie nātrija sāļi un tauki paaugstina asinsspiedienu.
Ja vēlies hurmu, iespējamas veģetatīvās-asinsvadu problēmas, enerģijas trūkums, kā arī disbakterioze. Hurmā ir daudz glikozes, labvēlīgi vitamīni un minerālvielas, tonizējoši, stiprina asinsvadus, pektīns un šķiedrvielas normalizē kuņģa darbību.
Gribu ēst ābolus, gribu meloni ar paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs, problēmas ar sirdi un asinsvadiem. Šie augļi satur daudz pektīnu, šķiedrvielu, kas saista un izvada no organisma slikto holesterīnu, samazina trombozes risku, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, samazinot insulta risku.
Pat apetītes zudums liecina par B1 un B3 vitamīnu, mangāna un hlora trūkumu, un otrādi, pārēšanās liecina par silīcija, triptofāna un tirozīna trūkumu.
Ja jūsu apetīte palielinās pirms menstruācijas un tās laikā, tad jums ir cinka trūkums.
Ja ir negaidīta kāre pēc tabakas, tas liecina par silīcija un tirozīna trūkumu.
Grūtnieču pārtikas kaprīzes nebūt nav kaprīze, bet gan pašas dabas izdomāts mehānisms. Kā topošā māmiņa var uzzināt, ka viņai trūkst kādas vajadzīgās vielas, piemēram, fosfora. Tikai apetīte, un tad viņa grib ēst zivis. Tieksme pēc jūraszālēm ir signāls par joda deficītu, savukārt tieksme pēc noteiktiem dārzeņiem un augļiem norāda uz vitamīnu un minerālvielu trūkumu šajos pārtikas produktos. Grūtnieču neparastā tieksme ēst krītu ir pirmā kalcija un dzelzs deficīta pazīme. Tāpēc ārsti iesaka visu grūtniecības mēnešu uzturā iekļaut biezpienu, jauno sieru, fetas sieru un sviestu.
citā dienā ļoti gribējās konservētus zaļos zirnīšus.. ko tas nozīmētu...
Tas viss pagāja. Tad pēkšņi jūs neatvairāmi vēlaties šokolādes tāfelīti vai siļķi, vai briesmīgu zhor uzbrukumu pirms kritiskajām dienām. Tas nozīmē, ka mūsu ķermenim ir nepieciešami noteikti vitamīni vai minerālvielas. Zemāk ir detalizēts apraksts par to, ko nozīmē tieksme pēc noteiktiem pārtikas produktiem un kā to var kompensēt, nekaitējot veselībai.
Es gribu šokolādi
Magnija trūkums.
Atrasts: Negrauzdēti rieksti un sēklas, augļi, pākšaugi un pākšaugi.
Es gribu maizi
Slāpekļa trūkums.
Atrodams: pārtikā ar augstu olbaltumvielu daudzumu (zivīs, gaļā, riekstos, pupās).
Es gribu košļāt ledu
Dzelzs trūkums.
Sastāvā: gaļa, zivis, mājputni, jūraszāles, garšaugi, ķirši.
Es gribu kaut ko saldu:
1. Hroma trūkums.
Atrodams: brokoļos, vīnogās, sierā, vistas gaļā, teļa aknās
2. Oglekļa trūkums.
Atrodas svaigos augļos.
3. Fosfora trūkums.
4. Sēra trūkums.
5. Triptofāna (vienas no neaizvietojamajām aminoskābēm) trūkums.
Atrodams: sierā, aknās, jēra gaļā, rozīnēs, batātos, spinātos.
Tieksme pēc taukainas pārtikas
Kalcija trūkums.
Vai vēlaties kafiju vai tēju?
1. Fosfora trūkums.
Atrodams: vistas gaļā, liellopu gaļā, aknās, mājputnu gaļā, zivīs, olās, piena produktos, riekstos, pākšaugos un pākšaugos.
2. Sēra trūkums.
Sastopams: dzērvenēs, mārrutkos, krustziežu dārzeņos (baltajos kāpostos, brokoļos, ziedkāpostos), kāpostos.
3. Nātrija (sāls) trūkums.
Atrodams: jūras sālī, ābolu sidra etiķī (salātu pagatavošanai).
4. Dzelzs trūkums.
Atrodams: sarkanā gaļā, zivīs, mājputnu gaļā, jūraszālēs, zaļajos dārzeņos, ķiršos.
Tieksme pie sadedzināta ēdiena
Oglekļa trūkums.
Atrasts: svaigos augļos.
Gribi gāzētos dzērienus?
Kalcija trūkums.
Sastāvā: brokoļi, pākšaugi un pākšaugi, siers, sezama sēklas.
Es gribu sāļu
Hlorīdu trūkums.
Sastopams: nevārīts kazas piens, zivis, nerafinēts jūras sāls.
Es gribu skābu
Magnija trūkums.
Atrasts: Negrauzdēti rieksti un sēklas, augļi, pākšaugi un pākšaugi.
Es gribu šķidru pārtiku:
Ūdens trūkums. Dzert 8-10 glāzes ūdens dienā, pievienojot citrona vai laima sulu.
Tieksme pēc cieta ēdiena
Ūdens trūkums. Organisms ir tik ļoti dehidrēts, ka jau ir zaudējis spēju izjust slāpes. Dzert 8-10 glāzes ūdens dienā, pievienojot citrona vai laima sulu.
Vēlme pēc aukstiem dzērieniem
Mangāna trūkums.
Atrodams: valriekstos, mandelēs, pekanriekstos, mellenēs
Žors kritisko dienu priekšvakarā:
Trūkums: cinks.
Atrodams: sarkanajā gaļā (īpaši orgānu gaļā), jūras veltēs, lapu dārzeņos, sakņu dārzeņos.
Vispārējais neuzvaramais zhor uzbruka:
1. Silīcija trūkums.
2. Triptofāna (vienas no neaizvietojamajām aminoskābēm) trūkums.
Atrodams: sierā, aknās, jēra gaļā, rozīnēs, batātos, spinātos.
3. Tirozīna (aminoskābes) trūkums.
Apetīte pilnībā pazuda:
1. B1 vitamīna trūkums.
Sastāvā: rieksti, sēklas, pākšaugi, aknas un citi dzīvnieku iekšējie orgāni.
2. B2 vitamīna trūkums.
Atrasts: tunzivis, paltuss, liellopu gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa, cūkgaļa, sēklas, pākšaugi un pākšaugi
3. Mangāna trūkums.
Atrodams: valriekstos, mandelēs, pekanriekstos, mellenēs.
Vēlaties smēķēt:
1.Silīcija trūkums.
Sastāvā: rieksti, sēklas; izvairīties no rafinētiem cieti saturošiem pārtikas produktiem.
2. Tirozīna (aminoskābes) trūkums.
Atrasts: C vitamīna piedevās vai oranžos, zaļos un sarkanos augļos un dārzeņos.
Gribas kaut ko...
Spēcīga tieksme pēc noteiktiem pārtikas produktiem ir sava veida signāls: ķermenis mums paziņo, ka tam kaut kā trūkst. Par ko liecina izplatītākie ēšanas paradumi?
Zemesrieksti, zemesriekstu sviests.
Vēlme grauzt zemesriekstus, pēc zinātnieku domām, galvenokārt raksturīga lielpilsētu iedzīvotājiem. Ja jums ir vēlme pēc zemesriekstiem, kā arī pēc pākšaugiem, jūsu ķermenis nesaņem B vitamīnus.
Banāni.
Ja jūs zaudējat galvu no gatavu banānu smaržas, tad jums ir nepieciešams kālijs. Banānu mīļotāji parasti ir starp tiem, kas lieto diurētiskos līdzekļus vai kortizona preparātus, kas “apēd” kāliju. Banāns satur apmēram 600 mg kālija, kas ir ceturtā daļa no pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamības. Tomēr šajos augļos ir ļoti daudz kaloriju. Ja baidāties pieņemties svarā, nomainiet banānus ar tomātiem, baltajām pupiņām vai vīģēm.
Bekons.
Aizraušanās ar bekonu un citiem kūpinājumiem parasti pārspēj diētas ievērotājus. Tauku saturošu pārtikas produktu ierobežošana samazina holesterīna līmeni asinīs, un kūpināta gaļa ir tikai produkts, kurā ir visvairāk piesātināto tauku. Negribi samazināt diētas ietekmi uz neko – neļaujies kārdinājumam.
Melone.
Melones satur daudz kālija, kalcija, fosfora, magnija, kā arī vitamīnu A un C. Īpaša nepieciešamība pēc tiem ir cilvēkiem ar vāju nervu un sirds un asinsvadu sistēmu. Starp citu, puse no vidējās melones satur ne vairāk kā 100 kcal, tāpēc jūs nebaidāties no papildu mārciņām.
Skābie augļi un ogas.
Kāre pēc citroniem, dzērvenēm utt. novērota saaukstēšanās laikā, kad novājinātam organismam rodas paaugstināta nepieciešamība pēc C vitamīna un kālija sāļiem. Pievēršas skābiem un tiem, kam ir problēmas ar aknām un žultspūsli.
Krāsas, apmetums, zeme, krīts.
Vēlme to visu košļāt parasti rodas zīdaiņiem, pusaudžiem un grūtniecēm. Tas norāda uz kalcija un D vitamīna deficītu, kas rodas bērnu intensīvas augšanas periodā un augļa skeleta sistēmas veidošanās grūtniecības laikā. Iekļaujiet savā uzturā piena produktus, olas, sviestu un zivis – tā varēsiet viegli labot situāciju.
Sīpoli, ķiploki, garšvielas un garšvielas.
Akūtu vajadzību pēc garšvielām, kā likums, izjūt cilvēki, kuriem ir problēmas ar elpošanas sistēmu. Ja cilvēku velk ķiploki un sīpoli un viņš iesmērē maizi ar sinepēm, nevis ievārījumu, iespējams, ka uz deguna ir kāda elpceļu slimība. Acīmredzot šādā veidā - ar fitoncīdu palīdzību - organisms cenšas pasargāt sevi no infekcijas.
Piens un piena produkti.
Raudzēto piena produktu, īpaši biezpiena, cienītāji visbiežāk ir cilvēki, kuriem nepieciešams kalcijs. Pēkšņa mīlestība pret pienu var rasties arī neaizvietojamo aminoskābju - triptofāna, lizīna un leicīna - trūkuma dēļ.
Saldējums.
Saldējums, tāpat kā citi piena produkti, ir labs kalcija avots. Bet cilvēki ar traucētu ogļhidrātu vielmaiņu, hipoglikēmiju vai cukura diabētu piedzīvo īpašu mīlestību pret viņu. Psihologi mīlestību pret saldējumu redz kā bērnības ilgošanās izpausmi.
Jūras veltes.
Pastāvīga tieksme pēc jūras veltēm, īpaši mīdijām un jūraszālēm, tiek novērota ar joda deficītu. tādiem cilvēkiem jāpērk jodētā sāls.
Olīvas un olīvas.
Mīlestība pret olīvām un olīvām (kā arī marinētiem gurķiem un marinādēm) rodas no nātrija sāļu trūkuma. Turklāt cilvēkiem ar vairogdziedzera traucējumiem ir atkarība no sāls.
Siers.
To dievina tie, kam nepieciešams kalcijs un fosfors. Mēģiniet sieru aizstāt ar brokoļu kāpostiem – tajos šo vielu ir daudz vairāk, turklāt kaloriju tikpat kā nav.
Sviests.
Tieksmi pēc tā novēro veģetāriešiem, kuru uzturā ir maz tauku, un ziemeļu iedzīvotājiem, kuriem trūkst D vitamīna.
Saulespuķu sēklas.
Vēlme grauzt sēklas visbiežāk rodas smēķētājiem, kuriem ļoti nepieciešami antioksidantu vitamīni, kas ir bagāti ar saulespuķu sēklām.
Šokolāde.
Mīlestība pret šokolādi ir universāla. Tomēr kofeīna piekritēji un tie, kuru smadzenēm īpaši nepieciešama glikoze, šokolādi mīl vairāk nekā citi.
Kāre pēc sāls? Palieliniet savu imunitāti
Akūta vēlme apēst kilogramu marinētu gurķu un apēst tumšās šokolādes tāfelīti apciemo ne tikai dāmas “interesantā pozā”. Garšas izvēles var daudz pastāstīt par veselību.
Tātad, ja pēdējā laikā jūs ar šausmīgu spēku velk:
SALDI. Iespējams, jūs strādājat līdz spēku izsīkumam un jau esat nokaitinājis savus nervus. Glikoze aktīvi piedalās stresa hormona - adrenalīna - ražošanā. Tāpēc ar nervu un garīgu pārslodzi cukurs tiek patērēts ātrāk, un ķermenis pastāvīgi pieprasa arvien vairāk porciju.
Šādā situācijā palutināt sevi ar saldumiem nav grēks. Bet bagātīgu kūku gabaliņus labāk nerīt (tajās ir daudz smago ogļhidrātu), bet aprobežoties ar šokolādi vai zefīru.
SĀLS. Ja jūs kā zvērs metāties uz marinētiem gurķiem, tomātiem un siļķēm, ja ēdiens visu laiku šķiet nesālīts, mēs varam runāt par hroniska iekaisuma saasināšanos vai jauna infekcijas perēkļa parādīšanos organismā.
Prakse rāda, ka visbiežāk šīs problēmas ir saistītas ar uroģenitālo sistēmu – cistītu, prostatītu, piedēkļu iekaisumu u.c.
Arī sāļie velk ar imunitātes samazināšanos.
SKĀBĀ. Bieži vien tas ir signāls par zemu kuņģa skābumu. Tas notiek ar gastrītu ar nepietiekamu sekrēcijas funkciju, kad tiek ražots maz kuņģa sulas. To var pārbaudīt ar gastroskopiju.
Tāpat pārtikai ar skābu garšu piemīt atvēsinošas, savelkošas īpašības, tas palīdz mazināt saaukstēšanos un drudzi, rosina apetīti.
RŪGTA. Iespējams, tas ir signāls par ķermeņa intoksikāciju pēc neārstētas slimības vai gremošanas sistēmas noslāņošanās.
Ja bieži gribas kaut ko ar rūgtenu garšu, ir jēga sarīkot gavēņa dienas, veikt attīrīšanas procedūras.
DEDEGŠANĀS. Ēdiens šķiet maigs, līdz ieliec tajā pusi piparu trauka un kājas ved uz meksikāņu restorānu? Tas var nozīmēt, ka jums ir "slinks" kuņģis, tas lēnām sagremo pārtiku, tam ir vajadzīgs stimuls. Un asās garšvielas un garšvielas tikai stimulē gremošanu.
Arī nepieciešamība pēc pikanta var liecināt par lipīdu metabolisma pārkāpumu un "sliktā" holesterīna daudzuma palielināšanos. Pikanti ēdieni šķidrina asinis, veicina tauku izvadīšanu, “attīra” asinsvadus. Bet tajā pašā laikā tas kairina gļotādu. Tāpēc nelēkājiet uz čili un salsu tukšā dūšā.
Savelkošas. Ja pēkšņi jūtat nepanesamu vēlmi iesūtīt mutē sauju putnu ķiršu ogu vai nevarat mierīgi paiet garām hurmai, jūsu aizsargspējas vājinās un ir steidzami jāuzlādē.
Produkti ar savelkošu garšu veicina ādas šūnu dalīšanos (palīdz sadziedēt brūces), uzlabo sejas krāsu. Tie palīdz apturēt asiņošanu (piemēram, ar miomu), izvada krēpas bronhu-plaušu problēmu gadījumā.
Bet savelkoša pārtika sabiezina asinis – tas var būt bīstami cilvēkiem ar paaugstinātu asins recēšanu un noslieci uz trombozi (ar varikozām vēnām, hipertensiju un dažām sirds slimībām).
SVAIGA. Nepieciešamība pēc šādas pārtikas bieži rodas ar gastrītu vai kuņģa čūlu ar paaugstinātu skābumu, aizcietējumiem, kā arī ar aknu un žultspūšļa problēmām.
Svaiga pārtika vājina, palīdz mazināt spastiskas sāpes un nomierina kuņģi.
Bet, ja viss ēdiens jums šķiet svaigs, bezgaršīgs, tad mēs varam runāt par depresijas formu ar garšas uztveres pārkāpumu.
Passion ir sāļa un pikanta
Ja jūs piesaista kāds konkrēts produkts, nosakiet, kas jūs tajā piesaista. Piemēram, ja jūtat nepārvaramu vēlmi apēst salami gabaliņu vai esat gatavs atdot savu dzīvību par sālītu pistāciju maisiņu, tas ne vienmēr nozīmē, ka jūsu ķermenim ir ļoti nepieciešama desa vai rieksti. Visticamāk, viņam nav pietiekami daudz sāls.
*** Mēreni sāļš ēdiens un neaizraujies ar bezsāls diētām. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem 1 grams sāls, ja pēc vakariņām lēnām uzsūcas mutē, veicina labu gremošanu un pārtikas uzsūkšanos. Protams, šo padomu var izmantot tikai tie, kuriem nav norāžu par sāls ierobežošanu.
Passion šokolādes salds
Biežāk nekā citi no “šokolādes atkarības” cieš kofeīna cienītāji un tie, kuru smadzenēm īpaši nepieciešama glikoze. Tas attiecas arī uz citiem saldumiem. Ja jūs ēdat nesabalansētu uzturu, jūsu ķermenim būs nepieciešama arī glikoze kā ātrākais enerģijas avots. Šokolāde ir ideāls veids, kā to izdarīt. Bet paturiet prātā, ka šis produkts satur daudz tauku, kuru pārpalikums ir bīstams jūsu asinsvadiem un figūrai.
*** Ēd vairāk dārzeņu un graudaugu – tie ir bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem. Un kā desertu izvēlieties žāvētus augļus vai medu ar nelielu daudzumu riekstu.
kaislības siers
Pikanti, sāļi, ar un bez garšvielām... Bez tā nevar iztikt ne dienu, tā garša tracina - esi gatavs to uzņemt kilogramos (vismaz apēd vismaz 100 g dienā). Uztura speciālisti apgalvo, ka tie, kam ļoti nepieciešams kalcijs un fosfors, dievina sieru. Protams, siers ir šo tik ļoti nepieciešamo un organismam ārkārtīgi labvēlīgo vielu avots, bet tauki...
*** Pamēģini sieru aizstāt ar brokoļu kāpostiem – tajā ir daudz kalcija un fosfora, turklāt gandrīz nav kaloriju. Ja jūsu ķermenis labi uztver pienu, izdzeriet 1-2 glāzes dienā un ēdiet nedaudz siera (ne vairāk kā 50 g dienā) un kopā ar neapstrādātiem dārzeņiem.
Passion skābs-citronu
Iespējams, jūsu uzturā dominē grūti sagremojami pārtikas produkti, un organisms cenšas palielināt kuņģa sulas skābumu, lai atvieglotu savu darbu. Ar saaukstēšanos var pavilkt arī skābie augļi un ogas – lielisks C vitamīna avots.
*** Izvēlieties vidēji treknas maltītes un nesajauciet pārāk daudz ēdienu vienā piegājienā. Izvairieties no ceptiem, sālītiem un pārāk pikantiem ēdieniem, kā arī no tiem, kas ir pārcepti. Pamanot problēmas ar gremošanu (īpaši no aknām un žultspūšļa), noteikti jāpārbauda gastroenterologs.
Passion kūpināja
Aizraušanās ar kūpinātu gaļu un līdzīgiem gardumiem parasti pārspēj tos, kuri ievēro pārāk stingru diētu. Ilgstoši ierobežojot taukus saturošu pārtiku, samazinās "labā" holesterīna līmenis asinīs, un kūpināta gaļa satur daudz piesātināto tauku.
*** Neaizraujieties ar pārtiku ar zemu tauku saturu – izvēlieties tādu, kurā vēl ir nedaudz tauku. Piemēram, iegādājieties jogurtu, kefīru vai raudzētu ceptu pienu ar vienu vai diviem procentiem tauku. Ēdiet vismaz ēdamkaroti augu eļļas un tējkaroti sviesta dienā, pat ja ievērojat stingru diētu. Zinātnieki ir empīriski pierādījuši, ka tie, kas patērē pietiekami daudz tauku, ātrāk zaudē svaru.
Pārtikas kaislības un slimības
Sīpoli, ķiploki, garšvielas un garšvielas. Akūta nepieciešamība pēc šiem pārtikas produktiem un garšvielām, kā likums, norāda uz problēmām ar elpošanas sistēmu.
Olīvas un olīvas. Šāda atkarība ir iespējama ar vairogdziedzera darbības traucējumiem.
Saldējums. Īpaša mīlestība pret viņu ir cilvēkiem, kuriem ir ogļhidrātu vielmaiņas traucējumi, hipoglikēmija vai cukura diabēts.
Banāni. Ja jūs zaudējat galvu no gatavu banānu smaržas, pievērsiet uzmanību jūsu sirds stāvoklim.
Saulespuķu sēklas. Vēlme grauzt sēklas visbiežāk rodas tiem, kam ļoti nepieciešami antioksidantu vitamīni. Tas nozīmē, ka jūsu organismā ir daudz brīvo radikāļu – galvenie priekšlaicīgas novecošanās provokatori.