Большинство видов полыни существенно отличаются и внешне, и по своим целебным и другим свойствам: это и полынь «божье дерево» (метельчатая, лечебная, древовидная), и цитварная, лимонная, горькая, австрийская, серебристая, янтарная, морская, таврическая (крымская), обыкновенная (чернобыльник) и др.
Сегодня поговорим о полыни обыкновенной.
Заготовка в лекарственных целях
Основным сырьем для применения в медицинских целях является трава полыни, заготовка которой производится во время цветения. Облиственные верхушки стеблей срезают ножом, косой или серпом, не затрагивая при этом одревесневших частей. Сушат в проветриваемых помещениях, время от времени переворачивая. Хранить сырье можно 3 года. Реже применяют неодревесневшие корневые части, их заготовка происходит осенью, когда стебель отсыхает полностью, или в весеннее время, еще до начала отрастания чернобыльника. Корни очищают от земли, не промывая, отбирают сочные, мягкие части и сушат в сушилке при 50 градусах, в проветриваемых помещениях или под навесами.
Химический состав полыни
А сейчас предлагаю некоторые медицинские рецепты с этим лекарственным растением.
Настой при цистите: заварить стаканом кипятка 2 чайн. ложки травы обыкновенной полыни и два часа настаивать, потом отфильтровать, отжать сырье. Принимать трижды на день по полстакана до еды.
При болезненных менструациях: облить 200 гр горячей кипяченой воды 1 стол. ложку травы и нагревайте при 100° на водяной бане (полчаса). Настоять четверть часа, отфильтровать, отжать сырье. Принимать дважды в день по полстакана.
Полынь от глистов для изгнания аскарид и остриц: заварить литром кипящей воды стол. ложку травы и 4 ч настаивать, затем отфильтровать и отжать сырье. На ночь ставят микроклизму (объем 60 мл). При раке матки таким отваром можно спринцеваться.
При задержке менструации: заварить полулитрами кипящей воды стол. ложку травы и два часа настаивать, потом отфильтровать, отжать сырье. Принимать до еды по полстакана трижды в день.
При жирных волосах: заварить 2,5 л кипятка стакан свежей измельченной травы и настоять полчаса, отфильтровать и отжать сырье. Мыть настоем голову.
При простуде: залить полулитрами водки стол. ложку травы и настаивать 72 часа, периодически встряхивая, отфильтровать и отжать сырье. Принимать по стол. ложке трижды в день.
При гриппе: залить 200 гр водки 15 — 20 гр сухой полыни, сутки настоять и принимать до приема еды и на ночь по 30— 50 мл (детям не рекомендуется).
При бронхиальной астме: вдыхание дыма, полученного от сжигания сухих листьев и стеблей.
При желтухе: добавлять в бульон дважды в день по половине чайной ложки порошка корня чернобыльника.
Противопоказания и побочные эффекты
Противопоказана полынь обыкновенная детям до 7-летнего возраста и беременным.
При приеме слишком больших доз может наблюдаться воспаление желудка с тошнотой и рвотой.
Полынь обыкновенная Artemisia vulgaris L.
Полынь обыкновенная находит применение в народной медицине при лечении бронхиальной астмы, нервных хронических болезней, как противосудорожное и успокаивающее средство, в качестве жаропонижающего, антисептического, общеукрепляющего средства при гриппе и малярии.
В медицине многих стран полынь обыкновенную применяют при гастрите, туберкулезе, отеках, гипертонии, менингите, эпилепсии, неврастении, других нервных заболеваниях, при женских заболеваниях в качестве обезболивающего и ускоряющего роды средства.
Полынь Artemisia — большой род растений семейства Астровые Asteraceae, известно около 400 видов растений. В России наиболее распространены в дикорастущем виде полынь обыкновенная или чернобыльник и полынь горькая, а также в культуре выращивается пряное растение эстрагон или тархун.
Полынь обыкновенная описание
Полынь обыкновенная распространена по всему Северному полушарию Земли, поэтому в латинском названии растения использовано слово vulgaris, которое означает «повсюду встречающаяся». В России растет на всей территории страны вдоль дорог, у жилья, в огородах, садах, на пустырях, опушках лесов, по лугам, берегам рек, иногда образуя большие заросли.
Полынь обыкновенная это многолетнее травянистое растение высотой 80 — 150 см до 2 м с прямостоячим разветвленным, буровато-коричневым стеблем. Листья очередные перисто-рассеченные, сверху темно-зеленые, снизу бело-войлочные, покрытые белыми волосками, края листьев немного загнуты вниз, верхние листья более мелкие, простые. Корневище многоглавое, короткое, вертикальное с многочисленными корнями.
Цветки мелкие трубчатые, желтовато-коричневого цвета в овальных корзинках диаметром 3 — 5 мм, которые образуют длинное густое метельчатое соцветие. Цветет в июле — сентябре, плоды — мелкие бурые семянки до 2 мм длиной созревают в августе — октябре. Размножается семенами, на растении может быть до 1 млн. семян. Полынь обыкновенная имеет сильный приятный пряный запах и слегка горьковатый вкус.
В народной медицине с лечебными целями используют траву и корни. Траву полыни обыкновенной собирают во время цветения в июле — августе, корни заготавливают осенью в октябре — ноябре или ранней весной. Траву полыни собирают, срезая секатором верхушки и боковые ветки до 35 см длиной, толщиной не более 5 мм.
Корни выкапывают, промывают в холодной воде, используют боковые корни, отламывая их от главного стержня, отбирая мягкие сочные части. Сушат сырье на воздухе под навесами, раскладывая тонким слоем на бумаге или брезенте, до ломкости стеблей и корней. Можно сушить в сушилках при температуре не более 40° С, чтобы не улетучивались эфирные масла. Хранить сырье можно не более 3 лет.
Трава полыни обыкновенной содержит эфирное масло 0,1 — 0,61 %, в составе которого цинеол, борнеол, туйон, в растении содержится каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, дубильные вещества, слизи и смолистые вещества, инулин, сапонин, флавоноиды и другие вещества.
Целебные лечебные свойства полыни обыкновенной были известны в Древней Греции, о ней писали Гиппократ, Диоскорид, в Риме ею лечили Плиний, Гален.
В старину верили в чудодейственную силу полыни, ее окружало много легенд и суеверий. В день Ивана Купалы, когда по преданию все травы приобретают особую силу, из нее плели и одевали на голову венки, подпоясывались ею, чтобы на весь грядущий год уберечь себя от колдовства и болезней.
Научное название рода полынь происходит от имени богини Артемиды Artemis — дочери Зевса, богини животного и растительного мира, позже ее чтили еще как богиню Луны, охоты, покровительницу рожениц.
По другой версии название рода трав произошло от греческого слова artemes — свежий, здоровый. Другие народные названия травы — быльник, чернобыльник, бельник, бобыльник, бурьян, быльник горький, коневник, сухолом. Название чернобыльник связано с названием темного, черноватого стебля — былинки.
Чем полезна полынь для организма
Что лечит полынь
В народной медицине настой травы или корней применяется в качестве успокаивающего и противосудорожного средства при неврастении и эпилепсии, при менингите; при отсутствии аппетита, для улучшения пищеварения при желудочно-кишечных коликах и спазмах; при болезненных менструациях, как лучшее средство от бессонницы.
Настой корней применяют при задержке менструаций, при болезненных менструациях, как средство, ускоряющее и обезболивающее роды. Препараты полыни регулируют менструальный цикл, стимулируют матку, помогают при гинекологических заболеваниях, полынь считается женским растением.
Полынь обыкновенную применяют как антисептическое, жаропонижающее, обезболивающее и общеукрепляющее организм средство. Отваром из корней изгоняют глистов, лечат поносы.
Наружно препараты из полыни обыкновенной применяются в виде настоев и настоек при лечении воспалений слизистых оболочек организма человека, для лечения ран, воспалений и язв. Полынь обладает бактерицидным и ранозаживляющим действием.
Трава полынь применение в народной медицине
В народной медицине применяется водный настой и отвар травы полыни обыкновенной, настой и отвар корней, а также спиртовые настойки полыни, порошок полыни.
Настой травы полыни обыкновенной:
Три чайные ложки измельченной сухой травы залить 300 мл кипятка, накрыть крышкой. Настаивать в течение 4 часов, процедить. Принимать по 1/4 стакана — 50 мл 4 раза в день за 20 — 30 минут до еды.
Настой корней полыни:
Одну столовую ложку корней залить 500 мл кипятка, накрыть крышкой. Настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана — 100 мл 2 раза в день до еды.
Настойка полыни обыкновенной:
10 г — 1 стол. ложку измельченного растения засыпать в стеклянную емкость, залить 100 мл спирта или 250 мл водки, настаивать в темном месте при комнатной температуре в течение 10 дней, периодически взбалтывая. Затем процедить, остатки отжать. Принимать по 15 — 20 капель на 100 мл воды 3 раза в день перед едой.
Настойка полыни используется для возбуждения аппетита, для улучшения пищеварения, при спазмах и коликах в желудочно-кишечном тракте.
В народной медицине полынь применяют как болеутоляющее, антисептическое средство. Принимают настои, отвары травы, спиртовую настойку, а также порошок из травы полыни обыкновенной:
Порошок из сухой измельченной травы — по 1 чайной ложке с сахаром 3 раза в день до еды.
Отвар и настойку из корня применяют при эпилепсии, параличах, судорогах, неврастении, головных болях, при выведении глистов.
Для лечения алкоголизма используют смесь полыни обыкновенной с травой чабрец, тимьян ползучий.
Эффективны приготовленные в домашних условиях настойки полыни на виноградном вине.
При туберкулезе легких:
- 1 ст. л. измельченных корней полыни обыкновенной
- 4 стол. ложки меда
- 500 мл белого виноградного сухого вина
Корни залить белым вином, нагревать на кипящей водяной бане в течение 10 минут. Снять с огня, настаивать 2 часа, процедить, затем добавить мед. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
При атеросклерозе:
- 3 ст. л. измельченной травы
- 1 головка чеснока
- 650 мл красного или белого сухого вина
Растереть головку чеснока в кашицу, измельчить листья полыни, смешать, залить горячим красным, можно белым сухим вином.
Настаивать в закрытой посуде в прохладном темном месте в течение недели, периодически взбалтывая. Процедить, остаток сырья отжать. Принимать по 2 — 3 ст. ложки 3 раза в день перед едой.
Как успокаивающее средство:
Две чайные ложки сухой измельченной травы и корней залить 250 мл кипятка, нагревать на паровой бане 15 — 20 минут. Снять с огня, настаивать, плотно укутав, 12 часов, можно на ночь, процедить.
Пить по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.
Полынь обыкновенную применяют в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства при истощении, различных неврозах, бессоннице.
При слабости рук и ног готовят отвар:
Две ст. л. травы полыни залить 0,5 литра кипящего молока, кипятить на медленном огне 5 минут, процедить. Пить по 1 стакану 2 раза в день.
При усталости хорошо употреблять отвар из листьев на молоке.
Трава полыни в сборах лекарственных трав
Полынь в сборах трав, применяемых при заболеваниях желудочно-кишечного тракта:
- 1. Травы полыни — 3 части
- трава тысячелистника — 1
Одну ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настаивать 20 минут. Принимать по 1 ст. ложке за 20 минут до еды для возбуждения аппетита.
- 2.Трава полыни — 2 части
- трава тысячелистника — 2
- корень одуванчика — 1 часть
Одну ст. л. смеси трав залить одним стаканом кипящей воды, настаивать 20 минут. Принимать по 1 ст. л. за 20 минут до еды для возбуждения аппетита.
- 3. При гастрите:
- трава полыни — 1 часть,
- трава тысячелистника — 1 часть
- трава золототысячника -1
- корневище и корни горечавки — 1
- листья вахты — 1
Одну ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 — 4 раза в день за 20 минут до еды при гастритах.
Настойка и экстракт полыни продаются в аптеке как самостоятельное лекарственное средство, а также в составе желудочных капель.
Масло полыни обыкновенной используется в медицине как антисептическое, мочегонное, стимулирующее, желудочное, заживляющее средство.
Противопоказания:
- Препараты полыни противопоказаны при беременности.
- Требуется осторожность при применении препаратов полыни обыкновенной. Полынь не является ядовитым растением, но при продолжительном лечении через 1,5 месяца необходимо делать перерыв в лечении не менее двух недель.
- Передозировка препаратов из полыни обыкновенной, принимаемых внутрь, вызывает судороги и возбуждение, может наступить отравление.
- Пыльца полыни обыкновенной при цветении у некоторых людей может вызвать сезонную аллергию.
Посмотрите небольшое видео — побывайте в весеннем лесу, послушайте рассказ о целебном майском чае из полыни обыкновенной:
Рассказ о веронике дубравной и полыни обыкновенной
Полынь имеет слегка горьковатый вкус и пряный своеобразный аромат, поэтому ее добавляют при приготовлении мясных блюд, особенно жирных со свининой, уткой, гусем, соусов, маринадов для придания аромата и улучшения вкуса. Ее добавляют в вино, настойки, уксус. Полынь обыкновенная пользуется большой популярностью во французской кухне. В некоторых местах ее даже специально выращивают.
Из полыни, срезанной до созревания семян, вяжут веники.
Масло из травы полыни обыкновенной применяется в парфюмерии и медицине. Из травы полыни обыкновенной можно получить зеленую краску.
Запах полыни отпугивает мух, комаров, блох, других насекомых. Если бросить в костер свежие веточки полыни, или повесить их в палатке, на веранде, это отпугнет вечером комаров и моль.
Полынь обыкновенная культивируется как декоративное садовое растение, выведены декоративные сорта полыни.
Почитайте еще по этой теме:
Уважаемые читатели! В статье Трава полынь лечебные свойства и противопоказания Полынь обыкновенная мы рассмотрели, чем полезна полынь для организма, что лечит полынь, применение полыни в народной медицине. Если информация была Вам интересна, поделитесь с друзьями и читателями блога.
Используйте дары природы — лекарственные травы и будьте здоровы!
Полынь обыкновенная, или чернобыльник
, - Artemisia vulgaris L. - многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных (Asferaceae, или Composifae), высотой 50 - 200 см с многоглавым корневищем и ветвистыми корнями. Стебель прямостоячий, угловато-ребристый, ветвящийся, обычно красноватой или буровато-фиолетовой окраски (откуда и название «чернобыльник»), обильно облиственный по всей высоте. Листья дважды- или трижды перисторассеченные, с широкими (2,5 - 9 мм) конечными сегментами; сверху темно-зеленые, снизу серебристые от обильного опушения; в основании черешка хорошо развиты ушки.
Цветки очень мелкие, собраны в небольшие овальные соцветия-корзинки красноватой окраски, которые образуют в совокупности на концах побегов общие соцветия в виде рыхлых метелок. Плоды - семянки. Цветет и плодоносит с мая до сентября.
- евразийско-североамериканский вид. В России встречается во многих областях европейской части и Западной Сибири. Обычное растение мусорных мест в населенных пунктах, обочин дорог, пустырей, свалок. Растет также на берегах водоемов, окраинах полей, в оврагах, на огородах, в садах.
Хозяйственное использование полыни обыкновенной
Полынь обыкновенная используется в научной медицине некоторых западноевропейских стран. В России ее применяют в народной медицине. Однако более широко это растение известно по другой причине - из его надземных побегов вяжут веники и метелки.
Лекарственное значение полыни обыкновенной и способы лечебного использования полыни обыкновенной
В средние века бытовало поверье, что полынь обыкновенная предохраняет людей от колдовства и болезней. На Руси был обычай накануне праздника Ивана Купалы носить на голове венок или на талии своеобразный пояс из чернобыльника.
В траве полыни обыкновенной найдены эфирное масло, аскорбиновая кислота, каротин, дубильные, слизистые и смолистые вещества, алкалоиды, инулин; в корнях - эфирное масло, дубильные, слизистые, смолистые и сахаристые вещества.
Препараты полыни обыкновенной обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, обезболивающим, противосудорожным, противоглистным, ранозаживляющим и общеукрепляющим свойствами. В старину народная медицина рекомендовала отвар корня полыни как дополнительное средство при лечении рака желудка, прямой кишки и матки.
Авиценна рекомендовал надземную часть растения при почечнокаменной болезни, при эрозиях шейки матки и в качестве абортивного средства в виде ванн; отвар травы - от насморка и головной боли (в виде лекарственной повязки).
Наружно настой из травы применяют при воспалении слизистых оболочек, для лечения ран и долго незаживающих язв.
Свежую траву в измельченном виде прикладывают к ранам для скорого их заживления.
Порошком из сухих веточек присыпают раны.
При туберкулезе легких и как средство, улучшающее аппетит, корень настаивают на белом вине: 20 г на 200 мл вина и 1 чайную ложку меда. Прокипятить 10 мин., настаивать до полного охлаждения. Принимать по 1 - 2 столовых ложки до еды.
При витилиго (исчезновение на отдельных участках кожного покрова пигмента меланина): траву полыни обыкновенной в виде сока, горячего настоя или отвара используют для примочек, компрессов. Настой: 20г травы полыни обыкновенной настаивают в течение часа в 200 мл кипятка.
При гриппе: 15 - 20 г сухой полыни залить 200 мл водки. Настаивать сутки. Принимать по 30- 50мл за 15мин. до еды и на ночь (детям не рекомендуется).
При желтухе: 2 раза в день добавлять в бульон по 1/2 чайной ложки порошка корня полыни обыкновенной.
При скудной менструации 1 столовую ложку корней полыни обыкновенной настаивать 4часа в 500мл кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 100 мл 2раза в день до еды.
При эпилепсии: 1 чайную ложку измельченной сухой травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час. Процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Или 1 столовую ложку измельченных корней залить 0,5л кваса, кипятить на слабом огне 10мин., процедить. Пить в постели, пока не появится пот.
При рините обливать голову теплым отваром полыни обыкновенной.
При саркоме: 1 чайную ложку полыни обыкновенной на 200мл кипятка. Выпарить до половины. Пить по 30мл 3раза в день за 1 час до еды.
Как болеутоляющее средство: отвар 15 - 20 г полыни обыкновенной в 200мл воды. Принимать по 20мл 3раза в день.
Усталость ног при ходьбе – полынь обыкновенную собрать в декабре, высушить и, зашив в полосу заячьей кожи, носить на ноге в дороге. Говорят, что человек становится неутомимым и быстрым на ходу.
Отвар травы полыни обыкновенной: 3 чайные ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 10мин., процедить. Использовать в виде примочек при головной боли.
Отвар травы: 3 чайные ложки сухого измельченного сырья полыни обыкновенной на 1 стакан горячей воды, кипятить 10мин., процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при раке желудка, прямой кишки, воспалении слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, после перенесенной дизентерии.
Отвар корней: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья полыни обыкновенной на 1 стакан кипяченой воды. Настаивать в плотно закрытой посуде 10час, затем прокипятить на слабом огне 10мин., настаивать в теплом месте 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовых ложки Зраза в день за ЗОмин. до еды - при раке пищевода, желудка, кишечника, прямой кишки, саркоме.
При раке матки не только пьют отвар, но и спринцуются им. Для этого 1 стакан отвара разбавляют прохладной водой, доводя объем до 1 л.
Такую же концентрацию используют в качестве противоглистного средства для изгнания аскарид и остриц. & Микроклизму объемом 60 мл ставят на ночь.
Настойка полыни обыкновенной: 5 столовых ложек измельченных корней и надземной части полыни залить 0,5л водки, настаивать в теплом темном месте 2 - 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 чайной ложке Зраза в день за ЗОмин. до еды при раке матки, саркоме, раке прямой кишки, пищевода, кишечника.
Считается, что полынь обыкновенная - наилучшая целебная трава при всех женских болезнях. Рекомендуется сжигать верхушки цветущей полыни и вводить полученную золу в матку - для избавления от язв и рассасывания опухолевых узелков.
Довольно широко полынь обыкновенную употребляют при неврозах, мигрени, неврастении, эпилепсии, менингите и других заболеваниях нервной системы в качестве успокаивающего и противосудорожного средства. Обычно применяют настой, который готовят следующим образом:
3 чайные ложки измельченной сухой травы заливают 300 - 350 мл кипятка и настаивают в закрытой посуде 4 часа. Остуженный и отфильтрованный настой пьют по 1/4 стакана 4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения довольно продолжительный - до нескольких недель. Причем некоторые лекари пользуются для лечения нервных болезней не только травой, но и подземными органами растения.
Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о лечебных свойствах полыни обыкновенной:
«Чернобыльник полезен от холодной головной боли в виде лекарственной повязки или обливания. Отвар из него приносит пользу от закупорок, в носу и от насморка.
Если сидеть в его отваре, это дробит камни в почках и гонит месячные, он также полезен от язв (в матке) и способствует изгнанию последа и плода.
Ъ виде питья или лекарственной повязки гернобылъникпоМогает при сжатии Матки, раскрывая ее, а также при затвердении в матке».
Особенности заготовки полыни обыкновенной
Лекарственным сырьем полыни обыкновенной служат листья и корни. Листья собирают во время цветения растения, срезая мягкие облиственные верхушки длиной 15 -20 см, сушат их на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем 5 - 7 см и часто переворачивая. Корни выкапывают осенью. Мягкие мясистые части отделяют от деревянеющих корней полыни обыкновенной, моют в холодной воде и сушат под навесом, в проветриваемом помещении или в сушилке при 50 - 60°С. Траву полыни обыкновенной хранят в матерчатых мешках, корни -в закрытой деревянной таре не более 3 лет.
Согласно Рафаэлю, полынь управляется Марсом, правящей планетой в Овне и Скорпионе.
Полынь - трава , известная и популярная с давних пор у многих народов как лекарственное, ароматическое и пряное растение. Хотя видов полыни не одна сотня, но для пищевых целей в качестве пряностей используется только несколько.
В первую очередь следует сказать о полыни обыкновенной (чернобыльнике) с фиолетовым прямостоячим стеблем высотой 30 -100 см и приятным ароматом. Полынь имеет стеблевые листья короткочерешковые, нижние-сидячие, дваждыперисторассеченные, беловатые с нижней стороны. Цветки полыни - желтые. Корзинки на тонких ножках, полушаровидные, образуют широкое метельчатое соцветие. Плоды - продолговатые семянки без хохолка.
Цветет полынь обыкновенная в июле - августе. Плоды созревают в августе - сентябре. Произрастает полынь во всех областях европейской части страны, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Кавказе, в Крыму, на Украине и в Средней Азии. Растет в садах и огородах, на пустырях, по берегам рек, на влажных лугах, в оврагах и кустарниках, на улицах около заборов, вдоль дорог, на сорных местах, на невспаханных полях. Перепутать ее с другими видами полыни невозможно. Чернобыльник имеет темнофиолетовую окраску ствола, за что и получил свое название. В полдень, когда солнце сильно припекает, полынь переворачивает листья светлой опушенной стороной кверху, чтобы отражать солнечные лучи и предохранять растение от слишком сильного нагревания и испарения влаги. В листьях содержатся слизистые и смолистые вещества, до 12 мг % каротина, до 175 мг % витамина С, следы алкалоидов, эфирное масло, кумарины. В корнях обнаружены дубильные вещества, инулин, эфирное масло.
Полынь в символизме - растение, олицетворяющее горечь и потому нередко носящее наименование "горькая полынь". Средневековые путешественники считали, что если носить при себе полынь, то никогда не устанешь. Она не только помогала преодолевать усталость, но и почиталась как средство от туберкулеза и лихорадки. Сквозь венок полыни глядели на пламя костра Иванова дня. В Пруссии, Баварии и Шотландии использовалась как оберег от ведьм. В японской семиотике является антиворовским символом. Жители ограбленного дома, обнаружив следы грабителя, жгут на них полынь, чтобы поразить его ноги и не дать возможности скрыться. Полынь кустарниковая считается одним из символов любви. Народные ее названия - "молодой любовник", "поцелуй меня скорей", "девичья погибель". Согласно иной интерпретации, полынь символизирует старость. Отсюда другое народное название кустарниковой полыни - "старик". Является также знаком шутливости.
Препараты полыни стимулируют деятельность пищеварительных желез (способствуют повышению секреции желчи, желудочного и панкреатического сока), повышают аппетит, моторную функцию желудка и кишечника, оказывают противовоспалительное, противоязвенное действие, активизируют защитные силы организма.
Полынь горькая (Artemisia absinthium L.) . Лекарственным сырьем является трава полыни горькой (Herba Absinthii). Заготавливают траву в период цветения растения, срезая серпом или ножом облиственные верхушки длиной 20-25 см без грубых частей стебля. Препараты полыни горькой рефлекторно стимулируют функцию желез желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение и значительно улучшают пищеварение. Этот эффект объясняется повышением возбудимости и реакции нейрорецепторов слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта на поступление пищевых продуктов.
Настои, экстракты полыни горькой являются горечью для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Полынь входит в состав аппетитного сбора. Препараты полыни используют как спазмолитическое и противовоспалительное средство для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, экзем, ожогов рентгеновскими лучами.
В народной медицине настой полыни используют при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, заболеваниях печени и почек, малокровии, аскаридозе, бессоннице, ревматизме, анемии, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулезе легких, гипертонической болезни, при лихорадке, отеках, геморрое, неприятном запахе изо рта, эпилепсии, белях, при неврастении, параличе, подагре, изжоге, холере, для лечения алкоголизма, при частых обмороках, одышке, укусах насекомых. В виде компрессов и примочек полынь горукую применяют при заболеваниях суставов, глаз, ушибах; в виде мази - для лечения ран, язв, обморожений, ожогов, свищей. Нередко полынь используют в виде клизм против круглых глистов.
Сок полыни горькой эфективен для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительного тракта. Он регулирует работу поджелудочной железы и желудка, нормализует кислотность, усиливает желчеотделение, снимает вздутие живота и катаральные явления в желудке, воспалительные процессы в области слепой кишки, устраняет спазм толстого кишечника.
Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов полынь горькой, используют как средство для возбуждения аппетита. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая. Трава полыни горькой входит в состав аппетитных, желчегонных и других сборов. Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран. Используется в гомеопатии.
Мазь из полыни горькой: 10 г сгущенного экстракта полыни смешивают со 100 г растительного масла или свиного жира.
Масло из семян полыни горькой: 5 г сырья измельчают, смешивают с 20 г прованского масла, настаивают 8 ч. Принимают по 1-2 капли на сахаре, хлебе при болях, судорогах.
Сок полыни горькой отжимают накануне цветения из надземной части. Принимают по 1 столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.
Лечебный эффект полыни горькой значительно повышается при сочетании с другими лекарственными растениями.
Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris). В прошлом у славян и у народов Западной Европы была вера в магические сверхъестественные свойства этого растения. Накануне праздника Ивана Купалы, когда, как известно, все травы приобретают особую силу, из чернобыльника плели венки на голову, а также опоясывались им, чтобы уберечь себя на целый год вперед от нечистой силы, колдовства и болезней. Рассказывали, что иногда было достаточно произнести название этого растения, чтобы прекратилось действие колдовства.
Водные настои и отвары полыни обыкновенной обладают успокаивающим, противосудорожным, противолихорадочным, кровоостанавливающим, жаропонижающим, ранозаживляющим и общеукрепляющим действием, стимулируют работу пищеварительных органов, повышают аппетит. Полынь препятствует действию гистамина, повышающему проницаемость капилляров.
Полынь обыкновенная применяется как лекарственное растение с древних времен. Еще Авиценна рекомендовал надземную часть при почечно-каменной болезни. Целебные свойства этого растения были известны в Древней Греции (Гиппократ, Диоскорид) и Риме (Плиний, Гален).
Настой полыни используют для возбуждения аппетита, как болеутоляющее и успокаивающее средство при неврастении, кишечной колике. Полынь обыкновенная входит в состав микстуры Здренко для лечения папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. Полынь обыкновенная широко используется в гомеопатии. В народной медицине полынь обыкновенная применяется в виде настоя при гастрите, бессоннице, судорогах, бронхиальной астме. Полынь обыкновенную применяют также для обмывания ран, язв.
В традиционной медицине препараты полыни обыкновенной используют как болеутоляющее, потогонное, противоглистное, успокаивающее и как средство, повышающее аппетит; при почечно-каменной болезни. Наружно полынь применяют при рахите, для орошения воспаленных слизистых оболочек полости рта, для лечения язв и долго незаживающих ран.
В народной медицине отвар корней полыни обыкновенной считается эффективным средством при белях, отеках, судорогах различного происхождения. Отвар корней полыни обыкновенно (на квасе) применяют при эпилепсии, судорогах, круглых глистах.
В народной медицине России надземная часть и корни полыни обыкновенной всегда применялись в виде экстракта при раке желудка, прямой кишки и матки.
Эфирное масло полыни применяется в ликероводочном производстве для ароматизации водки, абсента, вермута, а надземная часть для изготовления шартреза и перцовой водки. Порошок из травы полыни используют как приправу к салатам, мясным, рыбным подливам. Из растения получают бледно-желтый, лимонный, темно-зеленый, темно-синий красители. В ветеринарии - как улучшающее аппетит. Отвар - инсектицид против крыжовниковой и смородиновой огневки, яблонной плодожорки, медяницы, цветоеда. Запах растения отпугивает платяную моль, муравьев, блох, тараканов. В пчеловодстве используют для борьбы с пчелиным воровством и с заразными заболеваниями пчел - нозематозом. Охотно поедается коровами и овцами. В небольших дозах повышает аппетит и улучшает пищеварение, в значительных количествах придает молоку и маслу из него неприятный запах и горький вкус.
Рецепты с полынью
Настой полыни горькой: 10 г травы (2 столовые ложки) залить 200 мл кипяченой воды, нагревать в эмалированной посуде на кипящей водяной бане при закрытой крышке в течение15 минут, затем дать настояться полчаса-час, процедить. Оставшееся сырье отжать, а объем полученного настоя довести кипяченой водой до 200 мл. Пить его по одной столовой ложке 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.
Полынный чай: 1 чайную ложку мелко нарезанной полыни залить в чайнике 0,5 л крутого кипятка, дать настояться 20 минут.Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды (желательно добавлять мед по вкусу).
Аппетитный сбор:
Полынь горькая, трава - 80 г
Тысячелистник, трава - 20 г
Две чайные ложки сбора залить 0,5 л крутого кипятка, настоять и пить по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Противоалкогольный сбор:
Полынь горькая, трава - 20 г
Тимьян ползучий, трава - 80 г
Взять 15 г смеси, залить 200 мл кипяченой воды, прокипятить 10 минут, настоять и процедить. Оставшееся сырье отжимают, объем отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Пьют по 1/5-1/4 стакана 3 раза в день в течение месяца, затем после 1-1,5-месячного перерыва курс повторяют.
Предостережение.Длительное применение полыни может вызвать отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями и судорогами. Поэтому между курсами приема полыни горькой следует делать перерывы до 2 месяцев. Особенно нельзя злоупотреблять полынью при малокровии. Противопоказаны препараты полыни при беременности. Длительное употребление полынных настоек и водок может вызвать так называемую полынную эпилепсию.
Чернобыльник – народное название растения Полынь обыкновенная (Artemаsia vulgаris, лат.). Принадлежит роду Полынь семейства Астровых, представляет собой вид многолетних травянистых растений. В народе полынь обыкновенную прозвали чернобыльником из-за ее черных стеблей, которые, засохнув на полях, резко выделяются зимой на белом снегу. Произрастает повсюду в Европе, странах Азии, в Северной Африке, Америке. В России и Украине присутствует во всех областях.
Чернобыльник – многолетнее растение с прямыми ветвистыми стеблями, достигающее 2-х, а иногда и 2,5-метровой высоты. Стебли по всей длине покрыты мягкими зелеными листьями, сверху мелкими, снизу – более крупными и утолщенными. Сечение стебля ребристое, цвет бурый с фиолетовым оттенком. Корни, как правило, многоглавые, утолщенные в верхней части. Цветки желтые и коричневые, мелкие, расположены очень густо, собраны в объемное метелкообразное соцветие. Период цветения – 2 месяца, с июля по сентябрь. Плоды (мелкие семена) созревают с июля по октябрь.
Чернобыльник представляет собой рудеральное растение – мусорный, трудно выводимый сорняк. Растёт на пустырях, вдоль путей сообщений, у заборов, на свалках, на необрабатываемых полях, пастбищах, в посадках, вдоль дорог, по берегам водоёмов, предпочитает влажную почву. Выведению практически не поддается.
Заготовка и хранение чернобыльника
Несмотря на свой непрезентабельный вид и принадлежность к сорнякам, чернобыльник является лекарственным растением, поэтому его заготавливают и хранят как в промышленных условиях, так и в домашних. Заготовке подлежат:
- верхушечные части стеблей растения со цветками, которые срезают во время цветения, вяжут в пучки и сушат естественным путем на воздухе или в помещениях с хорошей вентиляцией;
- корни растения, которые извлекают из земли в сентябре, моют и сушат аналогично стеблям травы.
Применение в быту
В некоторых местностях верхнюю (надземную) часть чернобыльника применяют в качестве приправы к жирным мясным блюдам из гусятины, утятины, свинины, для чего растение специально культивируют. Корейцы используют полынь при изготовлении национальных рисовых пирожков. Охотники в диких условиях природы добавляют листья чернобыльника к жареной дичи.
Из прутьев растения, срезанных до созревания семян, вяжут веники. В древности существовало поверье, что полынь отгоняет злых духов и оберегает от опасностей. Запах полыни обыкновенной отпугивает вредных насекомых, блох, комаров. Является высококалорийным силосным продуктом и с удовольствием поедается скотом.
Состав и лечебные свойства чернобыльника
- Чернобыльник- лекарственное растение. В его составе содержится каротин, дубильные вещества, кислота аскорбиновая, сапонины, алкалоиды, эфирное масло, а также производные кумарина. Трава обладает резким пряным ароматом, довольно приятным.
- Фармацевтическое наименование – трава полыни (лат. Artemisiae herba). Выпускается в виде сухой травы и настойки.
- Полынь обладает свойством улучшать аппетит и пищеварение, тонизирует, успокаивает, нормализует работу желудка, является желчегонным и мягким слабительным средством, способствует заживлению ран, помогает при лихорадке. Из отвара полыни ставят клизмы для стимуляции работы печени, а также для выгона глистов.
- Чернобыльник применяют при бессоннице, неврозах, эпилепсии, коликах – как мягкое успокаивающее и обезболивающее средство, используют при простудах, гриппе, других заболеваниях, вызванных переохлаждением организма. В сочетании с травой тимьяна (чабреца) полынь применяется как дополнительное средство в лечении алкоголизма.
- В некоторых странах Европы и Ближнего Восхода из высушенного сырья чернобыльника методом дистилляции выделяют эфирное масло, представляющее собой светло-желтую или бесцветную жидкость с запахом горечи, содержащее туйон (монотерпин), цинеол (окись ментана), борнеол, пинены (монотерпены). Масло применяется в медицине в качестве антиспазматического, заживляющего, мочегонного, стимулирующего, желудочного, тонизирующего средств.
- Трава чернобыльника входит в противоопухолевый фитосбор Здренко, который эффективно применяется для получения стойкой ремиссии после химиотерапии, а в редких случаях и вместо хирургической операции при доброкачественных и злокачественных образованиях, язвах желудка, папилломах и полипах.
- Полынь активно применяется при гинекологических проблемах, так как обладает свойством стимулировать матку, в том числе во время родов, регулирует (ускоряет) месячные, предотвращает истерию, неврастению, поэтому с полным правом считается женской травой.
Применение чернобыльника в народной медицине
Народная медицина имеет массу рецептов из травы чернобыльника, которую в народе считают противогнилостным и очищающим средством. Как правило, ее используют в качестве чая при сильном поносе, нездоровом запахе изо рта, геморрое, дисфункциях почек, желчного пузыря и печени, при нарушениях нервной системы. Нужно помнить, что при заваривании чая из полыни, сахар никогда не добавляется. Именно горький вкус напитка является его основным целебным качеством и действующим веществом.
Чай из травы чернобыльника при пищеварительных расстройствах
1 ч.л. измельченного сухого сбора заливают 250 мл кипящей воды и, настояв 2 минуты, процеживают. Пьют 2-3 раза в день равномерными порциями.
Настой травы чернобыльника при цистите
2 ч.л. сухого сбора заливают стаканом кипяченой еще горячей воды и, доведя до кипения, настаивают не менее 2-х часов. Процедить. Употребляют по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до принятия пищи.
Настой травы чернобыльника при задержке менструального цикла
1 ст.л. травяного сбора заливают 500 мл кипятка и, настояв 2 часа, процеживают. Пьют по 100-120 мл 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
Настой для наружного применения
Свежую траву в количестве 1 стакана вымыть, мелко порезать и заварить в 2,5 л кипящей воды. Настояв полчаса, процеживают, отжимают, фильтруют от частичек зелени. Используют как примочки при ожогах, обморожениях, кровоточащих ранах, ссадинах, гнойных фурункулах, язвах.
Отвар чернобыльника при нервных расстройствах, эпилепсии, судорогах, для выведения глистов
2 ч.л. сухого сырья заливают 250 мл кипятка, доводят до готовности на водяной бане в течении получаса; снимают с огня и, настояв 15 минут, процеживают, отжимают. Пьют отвар по половине стакана 2 раза в сутки.
Настойка корня чернобыльника при судорогах и конвульсиях
2 ст.л. сухого мелко порезанного корня чернобыльника залить 500 мл пива и, доведя до кипения, выдержать на огне не менее 5 минут, процедить после охлаждения. Употребляют во время приступа и для его предупреждения по трети стакана.
Отвар корня чернобыльника при обильных менструациях
Измельчают 4- 5 сухих корней чернобыльника, заливают двумя литрами кипятка, доводят снова до кипения и проваривают несколько минут, после чего оставляют настаиваться и охлаждаться. Процеженный отвар принимают во время месячных дважды в день по полстакана.
Настойка корня чернобыльника при туберкулезе легких
50 г сухого измельченного корня чернобыльника заливают двумя литрами сухого, желательно, белого вина, доводят до кипения и уваривают на небольшом огне с закрытой крышкой от 10 до 15 минут. Во время варки добавляют 200 г меда, тщательно размешивают. Состав доводят до комнатной температуры и процеживают. Раствор принимают по утрам перед завтраком по 200 мл, или перед едой на протяжении дня 1 ст.л. трижды на день.
Настойка сухого чернобыльника при анорексии, гастритах, гепатите, энтероколите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, бессоннице, подагре, мигрени
В одну порцию сухого сбора вливают пять порций 70%-ного медицинского спирта, выдерживают в прохладном темном месте от 10 до 14 дней, периодически взбалтывая. Процеживают, осадок тщательно отжимают. Пьют перед едой на протяжении дня трижды по неполной чайной ложке.
Противопоказания
- Чернобыльник не рекомендуется применять детям и беременным женщинам ввиду его токсичности.
- Не стоит употреблять средства на основе чернобыльника длительно, необходимы перерывы в лечении. При превышении дозировки возможны тошнота, рвота, рези в животе и острая боль в печени. В этом случае лечение срочно прекращается.
- Не рекомендуется применять чернобыльник во время курса химиотерапии, тяжелых заболеваниях почек и печени, при гинекомастии (доброкачественное увеличение молочной железы у мужчин).