Большинство из нас никогда не задумывается о действиях, пользе и вреде огромного количества веществ, которые называются приятным словом «витамины».
Когда мы слышим о них, то, приходящие из детства картинки, говорят нам: «Это вкусно и полезно!». Так ли это на самом деле?
Что такое витамин B 6
Под ёмким названием «витамин B 6» стоит понимать группу веществ, а именно: пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль и их фосфаты. Более распространённое понятие B 6 – это пиридоксин.
Выглядит, как хорошо растворимые кристаллы без цвета и чётко выраженного запаха. Вещество быстро разрушается на свету, но в то же время достаточно стойко переносит режим нагревания. Нельзя сказать, что полностью сохраняет свои свойства после повышения температуры, но то, что не утрачивает их, это точно.
Кому необходим – суточные дозы витамина В 6 (для чего нужен организму пиридоксин)
Ослабленные организмы беременных женщин, детей на искусственном вскармливании, взрослых людей, длительно применяющих лечение антибиотиками, алкоголе- и табако- зависимых, имеют дефицит пиридоксина.
Достаточное дневное количество витамина для детей до года – 0,3-0,6 мг.
Детям постарше 1-1,6 мг. Взрослым людям 1,8-2 мг.
Самая высокая норма потребления необходима беременным и кормящим женщинам – 2-2,2 мг.
Чаще всего пиридоксин назначают в форме таблеток (по одной таблетке не более двух раз в день). Лечение может быть дополнено внутримышечными инъекциями по 1 мл 1-5% раствора.
Может входить в состав кремов и специальных лосьонов для тела, как ухаживающий за увядающей кожей.
Концентрированный 1% — й пиридоксин оказывает восстанавливающее действие на угреватую подростковую кожу.
Важно знать, основные правила применения витамина В 6, чтобы избежать передозировки. Иначе неизбежны аллергические реакции, способные привести даже к нарушению кровообращения, и проблемам на коже, тошноте, рвоте.
Нехватка витаминов В 6 – для чего нужен организму (наблюдаем за симптомами)
Высыпания на коже (дерматит), странный белёсый налёт у основания языка (глоссит), стоматит. Головокружение, слабость, тошнота, рвота, потеря аппетита, проблемы с памятью и концентрацией внимания, бессонница. Хейлоз (опухание и поперечные трещины губ, заеды).
У детей наблюдается проблема с желудочно-кишечным трактом (расстройства, рвота), замедление в росте и развитии, эпилептиформные судороги, повышенная возбудимость и агрессивность.
Все, выше перечисленные симптомы, могут указывать на недостаточное количество витамина В 6 в организме. Правильное лечение, будет ли оно диетотерапией или витаминотерапией, сможет подобрать опытный врач, после уточнённых анализов.
Болезни, требующие, как правило, применения витамина В 6
▪ Анемия
▪ Гиповитаминоз В 6
▪ Болезнь Паркинсона, болезнь Литтля, радикулиты, невриты, невралгии, малая хорея
▪ Сахарный диабет
▪ Воздушная и морская болезни. Болезнь Маньера
▪ Атеросклероз
▪ Токсикоз беременных
▪ Хронические гастриты, хронический панкреатит, болезнь Уиппла, болезнь Крона, радиационный энтерит
▪ Опоясывающий лишай, себорейно подобный дерматит, экссудативный диатез
▪ Интенсивная антибиотикотерапия
Пациентам с туберкулёзом, получающим лечение антагонистами витамина В 6 нужно следить за пониженными показателями пиридоксина и получать достаточное количество, применяя инъекции.
К особой группе людей с дефицитом витамина В 6 можно отнести женщин, применяющих противозачаточные таблетки, а также людей, злоупотребляющих табачными и спиртосодержащими изделиями.
Продукты питания с витамином В 6 (для чего нужен организму активный пиридоксин)
Главное достоинство витамина группы В 6 – это его распространённость и доступность в продуктах питания, причём многие из них регулярно составляют наш каждодневный рацион. Витамин настолько распространён, что каждый взрослый человек и даже ребёнок, сможет найти тот, самый вкусный, и приятный продукт, который позволит получить достаточное количество этого важного составляющего для нашего здоровья.
Несмотря на то, что продуктов богатых пиридоксином, огромное множество, важно знать, что концентрация этого вещества в них достаточно мала, поэтому тяжело получить передозировку организма, правильно питаясь.
Основными продуктами с высоким содержанием витаминов группы В6 являются:
▪ орехи (фундук, грецкие);
▪ томатная паста;
▪ чеснок;
▪ мясо кролика;
▪ говяжьи печень и почки;
▪ дрожжи;
▪ крупы (злаки);
▪ мясо курицы;
▪ перец красный (сладкий).
Меньшее содержание витамина можно наблюдать в таких продуктах, как:
▪ баранина;
▪ морепродукты (печень трески);
▪ томаты (томатный сок);
▪ фрукты и ягоды (черешня, клубника, яблоки виноград);
▪ бобовые;
▪ капуста квашеная;
▪ мука ржаная;
▪ молочные и молочно-кислые продукты.
Любой из этих продуктов может влиять на количество показателей пиридоксина в организме взрослого человека и ребёнка. В свежих продуктах показатель витамина сохраняется без изменений. Продукты, прошедшие термическую обработку, частично теряют В 6.
Пожалуй, самым большим содержанием витамина В 6, может похвастать тропический фрукт питайя (драгонфрут), произрастающий в ряде Азиатских стран, США (Гавайи), Израиле, Австралии, а также в Армении.
Влияние правильного применения витамина В 6 на организм человека – взаимодействие с другими витаминами
Количество, необходимое для восстановления витаминного баланса в организме человека, может определить врач. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Это чревато осложнениями с органами пищеварительной системы, так как повышает кислотность желудочного сока. Длительным применением пиридоксина можно оказать негативное влияние на сенсорно-моторные функции организма. Это приведёт к неврологическим нарушениям – судорогам, онемению конечностей, рта.
Люди, придерживающиеся вегетарианской системы питания, могут получать пиридоксин из кожицы некоторых клубневых овощей, таких как картофель, морковь, свекла. Овощи, подверженные тепловой обработке, теряют свойства, бесконечно полезного витамина.
Учитывая взаимодействие витамина В 6 с другими микронутриентами, важно отметить, что разрушительное влияние на него оказывает витамин В 12, благодаря ионам кобальта.
Внимание! Витамин В 6 препятствует всасыванию витамина В 1. На клеточном уровне, положительно влияет на усвоение магния.
Правильное применение витамина В 6 благотворно отражается на функциях всего организма:
▪ укрепляется иммунитет, способствуя продуцированию Т-клеток (лимфоцитов);
▪ нормализует артериальное давление, снижая риск таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, инсульт, атеросклероз, инфаркт;
▪ активно участвует в белково-жировом обмене веществ (способствует очищению проблемной жирной кожи);
▪ нормализует показатели холестерина в крови;
▪ предотвращает развитие анемии;
▪ обеспечивает регенерацию клеток печени;
▪ повышает работоспособность;
▪ укрепляет память.
Витамин B6 пиридоксин представляет собой водорастворимый элемент, выполняющий различные задачи в организме человека, главной их которых является налаживание функционирования обменных процессов и построение белков. Данный элемент участвует в выработке «гормонов счастья», которые отвечают за крепкий сон, хорошее настроение и аппетит.
Тунец содержит много витамина В6
Пиридоксин предотвращает различного рода кожные и нервные расстройства, препятствует старению, синтезируя нуклеиновые кислоты. Оказывает действие натурального мочегонного средства, а также уменьшает судороги конечностей.
Основные функции витамина B6:
- Поддержка функционирования нервной системы;
- Поддержание гормонального уровня в женском организме;
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и диабета;
- Укрепление иммунитета и рост волос.
Витамин B6 является очень важным элементом для здоровья иммунной системы. Отвечает за баланс калия и натрия в организме, что предотвращает возникновение отёков. Помимо белкового обмена данный элемент играет важную роль в обмене жиров и углеводов. Пиридоксин снабжает организм глюкозой, выделяя её в кровь из накопленных в печени и мышцах углеводов.
Большое количество пиридоксина, содержащееся в продуктах питания, теряется вследствие консервирования (57-77%) и заморозки (20%). Тепловая обработка также пагубно влияет на витамин B6, при термическом воздействии теряется около 90% от общего содержания пиридоксина в пище.
Растительные источники
- Овощи – картофель, зелёные листовые овощи (брюссельская капуста, спаржа, сельдерей), кукуруза, перец, цветная капуста, шпинат болгарский, помидоры;
- Фрукты – бананы, авокадо, дыня, цитрусовые;
- Ягоды – клубника;
- Орехи – фундук, грецкие орехи, арахис;
- Злаки – гречка, мука (неочищенное зерно), отруби, рис;
- Бобовые, чеснок и соя;
- Семечки подсолнуха.
Животные источники
- Мясо – курица, говядина;
- Рыба – треска, тунец;
- Субпродукты – печень рогатого скота и трески, сердце, почки;
- Морепродукты – устрицы;
- Яичный желток и молочные продукты.
Лекарственные препараты, содержащие пиридоксин принимаются внутрь после приёма пищи, также возможны внутримышечные, внутривенные и подкожные инъекции, которые назначаются при невозможности приёма внутрь (например, при рвоте) и при нарушении всасывания данного элемента в кишечнике.
Суточная норма для детей
- 0-6 месяцев – 0,5 мг;
- От шести месяцев до 1 года – 0,6 мг;
- 1-3 года – 0,9 мг;
- 4-6 лет – 1,3 мг;
- 7-10 лет – 1,6 мг.
Суточная норма для мужчин
Лица, имеющие пристрастие к алкогольным напиткам и курению нуждаются в повышенной дозировке пиридоксина ежедневно. Стрессовые ситуации и повышенные нагрузки также требуют большой расход данного вещества в организме.
- 11-14 лет – 1,8 мг;
- 15-18 лет – 2 мг;
- 19-59 лет – 2 мг;
- 60-74 года – 2,2 мг;
- 75 лет и более – 2,2 мг.
Суточная норма для женщин
Пиридоксин представляет собой незаменимый элемент для женского здоровья. Благодаря его балансу в организме существенно облегчается предменструальный синдром, менопаузы и беременность. Его потребность возрастает в период употребления противозачаточных таблеток. Благодаря витамину B6 нормализуется баланс женских половых гормонов, и предотвращаются некоторые формы рака.
- 11-14 лет – 1,6 мг;
- 15-18 лет – 1,6 мг;
- 19-59 лет – 1,8 мг;
- 60-74 года – 2 мг;
- 75 лет и более – 2 мг;
- Беременность — +0,3 мг;
- Лактация — + 0,5 мг.
Видео из интернет
Признаки нехватки витамина B6
Более ста разновидностей различных заболеваний являются последствие дефицита витамина B6 в организме. Недостаток данного элемента очень сложно выявить в самом начале, вследствие чего и происходит развитие болезней.
Симптоматика недостатка пиридоксина:
- Раздражительность, судороги, заторможенность депрессивные состояния, бессонница;
- Дерматит на коже лица, себорея, хейлоз (появление трещин на губах), стоматит;
- Рвота, тошнота и снижение аппетита (особенно при беременности);
- Полиневриты нижних и верхних конечностей, конъюнктивит.
Причины гиповитаминоза
Разумно и тонко сбалансированный в организме человека процесс взаимодействия пиридоксина и белков весьма чувствителен, поэтому легко нарушается. Стрессовые ситуации или употребление с пищей большого количества белка могут повлиять на усвоение пиридоксина, что отрицательно сказывается на его количестве в организме. То есть употребление мясных продуктов три раза на день и гормоны стресса поглощают весь запас витамина B6 в организме, который находится в клетках печени и кишечнике.
Признаки передозировки пиридоксина
Витамин B6 обладает хорошей переносимостью в любых формах. Побочные реакции после употребления больших дозировок данного витамина ежедневно, на протяжении длительного периода,не выявило никаких отрицательных и побочных эффектов.
Это уникальное вещество принимает участие практически во всех процессах, которые происходят в теле человека. И врачи насчитывают более 100 заболеваний, которые могут быть связаны с его нехваткой. Этот витамин имеет 3 названия: пиридоксин, пиридиксамин, пиридоксал .
Если прежде человек при значительной физической нагрузке получал аминокислоты в результате мышечной активности, то в современном мире он получает их в основном за счет работы витамина В6.
Несмотря на то, что открытие В6 произошло сравнительно недавно , чуть меньше века назад, но открытие это стало поистине бесценным как для понимания процессов, происходящих в организме, так и для лечения многих болезней простым и недорогим способом, к тому же не наносящим вред человеку.
Наибольшую потребность в витамине В6 испытывают женщины. Для чего нужен витамин В6 женскому организму? Недостаток этого вещества может привести к :
- депрессиям, неврозам, страхам;
- дисбалансу половых гормонов у женщин и возникновению онкологических заболеваний;
- избыточному весу;
- появлению угревой сыпи у подростков;
- ночным мышечным судорогам;
- гипогликемии;
- бессоннице;
- преждевременному старению;
- ухудшению работы щитовидной железы;
- ухудшению памяти;
- отекам.
Как утверждают врачи, каждый 6-й человек на планете имеет плохое самочувствие именно от недостатка пиридоксина.
Часто, когда у человека появляется дрожь в руках, появляется резкая боль в икроножной мышце в ночное время, часто подергивается веко, ухудшается память, появляется неконтролируемая раздражительность и агрессивность, это относят к возрастным изменениям и связывают с общим старением человека. Однако чаще всего это просто недостаток витамина B6, который можно легко восполнить.
Боремся со стрессом с помощью пиридоксина
Когда человек находится в стрессовом состоянии, то его надпочечники выбрасывают большую порцию гормонов, которые запускают усиленное усвоение белков. Однако недостаток пиридоксала не позволяет белкам полностью усваиваться организмом , несмотря на достаточное их поступление.
И тогда организм перестает справляться со стрессом, что переходит в постоянное нервное перенапряжение, а в результате человек оказывается не в силах с ним бороться.
Результатом становится наличие неврозов, раздражительности, агрессивности, бессонницы, а иногда и такого крайне неприятного заболевания, как депрессия.
Поэтому своевременное получение витамина В6 становится нашим щитом при борьбе со стрессом, неврозами и депрессивными состояниями. Это же касается и раздражительности, появляющейся у женщин при гормональных всплесках.
Такие гормональные всплески характерны для:
- приема противозачаточных таблеток;
- предменструального синдрома;
Увеличение дозы пиридоксина поможет успокоиться и пережить это время с минимальной потерей для психического здоровья женщины.
В течении года мы принимаем один и тот же перечень витаминов и минералов. Но правильно ли это?
Узнайте какие витамины нужно употреблять и ранней , когда нехватка нужных веществ особенно остро чувствуется, а какие витамины лучше употреблять и , когда всего этого с лихвой хватает в овощах и фруктах на наших столах.
В борьбе с ожирением
Рацион питания, в котором присутствует большое количество белков и жиров, дает зарядку организму. Однако при этом большая часть этих веществ не выводится из тела, так как человечество все больше переходит на малоподвижный образ жизни.
Справиться с этой проблемой помогает пиридоксал, который запускает своеобразную «чистку организма», позволяя образовываться аминокислотам и не допуская откладывания жира .
Поэтому первым советом, который можно дать людям, когда они не могут похудеть ни с помощью диеты, ни при значительных физических нагрузках – обратиться к специалисту, который определит уровень В6 в организме.
Часто помогает изменение рациона питания, куда включается большое количество продуктов, содержащих пиридоксин.
Источники важного элемента
Дрожжи, проросшая пшеница, печень, отруби, бананы – все это постоянные источники пиридоксина. Много его содержится и в таких продуктах, как картофель, яйца, свинина, капуста, морковь, сырой желток яиц. Однако тепловая обработка не дает возможности сохранить витамины группы B в достаточном количестве, поэтому прием поливитаминных препаратов может оказать неоценимую пользу организму.
Наилучшим образом В6 работает в паре с витамином той же группы – . А для борьбы со стрессом его лучше принимать вместе с магнием.
Пиридоксал не накапливается в печени, и выводится из организма через 8 часов вместе с мочой. Поэтому необходимо постоянное его пополнение, чтобы поддерживать организм в порядке.
Уникальное вещество, которое носит название витамина В6, позволяет женщинам – уйти от стресса и похудеть, мужчинам – не быть такими раздражительными, подросткам – справиться с угревой сыпью, пожилым людям – немного отдалить старость, доступно каждому человеку.
Надо только вовремя обратить внимание, что его не хватает. А восполнение пиридиксамина позволяет улучшить качество жизни каждого человека .
Больше информации о том, для чего нужен витамин Б6 и в каких продуктах он содержится, вы можете узнать из программы Елены Малышевой:
Витамин B6 или пиридоксин относится в водорастворимым витаминам, следовательно неспособен накапливаться в организме (выводится в течении восьми часов) и его запас должен постоянно пополняться. Его история началась с открытия его как побочного продукта в 1926 году.
По химическому составу представляет собой группу производных – пироксидин, пироксидаль и пироксамин. Их действие на организм равноценно.
Физические свойства пироксидина характерны для всех водорастворимых витаминов. Он хорошо растворим в воде и спиртах, но не растворяется в эфирах и жировых растворителях. Разрушается под воздействием света, но термоустойчив и не подвергается окислению. При приготовлении пищи теряется около 40 % витамина.
Действие витамина B6 (пиридоксина)
Действие витамина замечено во множестве химических реакций организма, он играет ключевую роль в обмене белков и жиров, без его содействия щавелевая кислота образует соединения с кальцием, которые оседают в виде камней и песка в почках. Действует как природное мочегонное средство.
Пироксидин называют самым главным женским витамином, благодаря его влиянию на гормональный фон женщин: он облегчает протекание ПМС, крайне необходим во время беременности, облегчает последствия приема противозачаточных средств . Прием витамина В6 служит профилактикой предотвращения некоторых онкологических заболеваний. Препятствует естественному процессу старения и оказывает положительное действие на волосы, кожу и весь внешний и здоровый вид в целом. В6 положительно оказывает действие как изнутри, так и наружным применением, он частый и важный компонент масок для волос и кожи.
Еще одним положительным свойством пироксидина является участие в синтезе серотонина – гормона-антидепрессанта.
Кроме того он важный игрок в синтезе гемоглобина и аминокислот, которые позволяют нормализировать работу нервной системы, клеток крови, развития мышечных тканей, контролировать уровень калия и натрия. Стабилизирует переработку холестерина, не позволяя тому забивать внутренние стенки артерия, вызывая сложное заболевание – атеросклероз. Кроме того витамин В6 способствует нормальному функционированию работы печени и усвоению глюкозы нервными клетками.
Согласно статистике каждый шестой человек в мире ощущает недомогания именно из-за дефицита витамина В6.
Применение для похудения
Около тридцати лет назад в США появилась популярная диета, основанная на приеме продуктов, вызывающих сгорание жира. Основными компонентами ее являются витамин В6, яблочный уксус, семена льна, соевое масло. Основной компонент этой диеты – пироксидин в количествах, превышающих ежедневную дозировку. Прием этих веществ оказывает действие при условии изменения питания на «правильные продукты». Весь секрет в том, что действие этой диеты ограничено сроком приема этих продуктов. А правильный образ жизни, рациональное питание и умеренные нагрузки, в принципе, способны дать такой же эффект. Тем не менее, пироксидин доказал свое воздействие на борьбу с ожирением, как вспомогательный элемент.
Почему беременным необходим витамин В6?
Пироксидин очень важный элемент в формировании эритроцитов (клеток крови), антител и компонентов, передающих импульсы нейромедиаторов, что жизненно важно в процессе формирования и развития мозга плода и его нервной системы.
Кроме того, для будущей мамы пользы от него очень много. Во-первых В6 облегчает период токсикоза, снимая симптомы тошноты и рвоты. А во-вторых способствует снятию тонуса матки, особенно способствует этому комплекс витамина В6 с магнием.
Суточная норма
Суточная норма витамина В6 зависит от возраста и пола, она пропорциональна употреблению белка. Так взрослым рекомендуется принимать около 2,5 мг в день, детям, в зависимости от возраста – от 0,3 до 1,6 мг. Для беременных женщин потребность возрастает в разы и составляет 4-6 мг.
Пироксидин способен синтезироваться микрофлорой кишечника, но на это стоит мало надеяться, т.к. немногие могут похвастаться здоровой микрофлорой в условиях современного города и «искусственного» питания.
Витамин В6 оказывает более эффективное действие в присутствии витаминов В2 и В5, немаловажно применять его в комплексе с калием и магнием. Они в значительной мере способствуют правильному всасыванию пироксидина и выработке соляной кислоты.
Взаимодействие с другими витаминами и препаратами
Прием антидепрессантов и оральных контрацептивов, употребление алкоголя и курение уменьшают усвоение или нейтрализуют действие витамина. Лечение такими препаратами, как пеницилламин, купримин, а также проведение противотуберкулезной терапии вызывает нехватку витамина В6. При инъекционном введении В6 не стоит совмещать его с витаминами В1 и В12, т.к. они нейтрализуют действие друг друга.
Пироксидин, в свою очередь, оказывает угнетающее действие на лекарства от болезни Паркинсона.
Недостаток витамина B6 (пиридоксина)
Недостаток витамина B6 вызывает такие симптомы, как судороги и конвульсии, бессоница, тревожное состояние, раздражительность и депрессивное состояние, ухудшение аппетита, токсикоз у беременных, конъюнктивиты и стоматит, анемия.
Пироксидин способствует лечению диабета в комплексе с магнием, его нехватка может негативно сказаться на ходе лечения. Также замечено, что проблемы с поджелудочной железой вызваны дефицитом витамина.
Дефицит может привести к нервным расстройствам, раздражительности или апатии, также он проявляется в выпадении волос и различных кожных заболеваниях. Не стоит забывать о дополнительном приеме при поддержании белковой диеты, при гипертонии и инфаркте миокарда.
Неприятным следствием недостатка этого полезного элемента может быть снижение иммунитета и неустойчивость организма к различным инфекционным респираторным заболеваниям.
Острая нехватка – достаточно редкое явление, обычно наблюдают незначительный дефицит.
Передозировка витамина В6 (пиридоксина)
Гиповитаминоза достаточно сложно достичь, побочные явления наблюдаются лишь при персональной непереносимости добавки. А исследования приема витамина В6 в 50-кратных дозах в течении нескольких лет, не вызывали осложнений.
По опытам, проводимым американскими исследователями, удалось вывести максимально допустимую суточную норму – 100 мг.
Интересный факт: передозировка витамином способна вызывать слишком яркие воспоминания сновидений. Такой эффект наблюдается при приеме более 500 мг в день.
Источники пиридоксина
Источники витамина В6 делятся на продукты растительного и животного происхождения. Самое большое его количество содержится в дрожжах и печени.
Растительные источники – неочищенные зерна всех видов злаковых и крупы, картофель, бобовые, бананы, орехи, капуста всех видов, соя.
Источники из животных продуктов – печень, мясо, молочные продукты, почки, яйца (особенно в сыром желтке) и рыба.
Очень важно не просто найти богатый источник полезного вещества, но и максимально сохранить его. Ведь в процессе обработки теряется достаточно большое количество витамина. Вот несколько фактов:
- овощи и фрукты при заморозке сохраняют около 60% пироксидина, а хлеб выпеченный из белой муки содержит лишь пятую часть того количества, которое находится в неочищенных зернах;
- при варке риса или картофеля вместе со слитой водой утекает 90% витамина;
- процесс консервации сохраняет около трети В6.
Поэтому стоит лишь немного изменить рецепты на вашей кухне и запасы пироксидина в организме быстро пополнятся. Например, картошку при запекании достаточно обернуть фольгой, а при выпечке пирогов добавьте немного отрубей.
Кроме того, можно добавлять в рацион и те же пироги грецкие или лесные орехи, арахис.
Показания к назначению
Показания к назначению витамина очень обширны, чему обязаны его мультифункциональности:
Прием пироксидина имеет свои особенности, и назначать его стоит с большой осторожностью, особенно людям, страдающим язвенными болезнями желудка (может вызвать повышенную кислотность), и больным ишемической болезнью.
Витамин можно принимать оральным способом, инъекциями (подкожными уколами, внутривенно и внутримышечно). Возможно введение его капельницами при проблемах с всасыванием в кишечнике или при рвоте, когда нет возможно принять его внутрь.
Витамин B6 (пиридоксин) – один из важнейших витаминов группы В, сложно представить себе полноценное функционирование организма без присутствия этого витамина. Польза пиридоксина заключается в средоточии ферментов, что особенно ценно для зарождения и сохранения жизни. Витамин В6 отлично растворяется в воде, не боится высоких температур и кислорода, но распадается под воздействием света. Пиридоксин обладает целым спектром полезных свойств и решает самые разные задачи, но его основной функцией является обеспечение обмена аминокислот, которые служат для построения белков.
Чем полезен витамин В6?
Пиридоксин способствует более полному усвоению жирных кислот, от этого вещества зависит протекание многих химических реакций. Витамин B6 влияет на синтез и работу многих ферментов, способствует наиболее эффективному использованию глюкозы – наличие запасов витамина B6 в организме препятствует возникновению резких скачков количества глюкозы в крови, нормализует метаболизм в тканях головного мозга, улучшает память. Благодаря нормальному распределению глюкозы, пиридоксин положительно воздействует на нервную систему, повышает работоспособность.
Пиридоксин вместе с витаминами , и оздоравливает сердечнососудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда. Витамин B6 нормализует баланс калия и натрия в жидкостях организма. Нехватка пиридоксина может вызвать скопление жидкости (отеки) в ногах, руках или лице.
- Анемии.
- во время беременности.
- Лейкопении.
- Болезнь Меньера.
- Воздушная и морская болезнь.
- Гепатиты.
- Болезни нервной системы (малая хорей, паркинсонизм, невриты, радикулиты, невралгии).
- Различные кожные болезни (нейродермиты, дерматиты, псориаз, диатезы).
Витамин B6 также используют для лечения атеросклероза и сахарного диабета. Кроме этого пиридоксин можно использовать в качестве диуретика – он выводит излишнюю жидкость, помогает снижать кровяное давление. Великолепно себя зарекомендовал витамин для борьбы с депрессиями – усиливает выработку серотонина и норэпинефрина (веществ-анитидепрессантов).
Витамин В6 предупреждает развитие мочекаменной болезни, под его воздействием соли щавелевой кислоты преобразовываются в растворимые соединения. При нехватке пиридоксина щавелевая кислота вступает в реакцию с кальцием и образует оксалаты, которые оседают в виде камней и песка в почках.
Дозировка витамина В6
Ежедневная потребность человека в витамине B6 варьируется от 1,2 до 2 мг. В увеличенных дозах пиридоксина нуждаются люди во время приема антидепрессантов, противозачаточных средств, при стрессовых и чрезмерных физических нагрузках, при курении и употреблении алкоголя. Добавочные дозы вещества нужны больным СПИДом, лучевой болезнью и гепатитами.