Dzērieni katru dienu, lai sasniegtu hormonālo līdzsvaru. Kanēļa derīgās īpašības

Kanēļa izteiksmīgais aromāts un patīkamā pēcgarša padara daudzus ēdienus, īpaši desertus, vēl apetītlīgākus. Kanēlis tiek novērtēts ne tikai kulinārijas tikumu dēļ, tas ir mīlēts un cienīts arī par ieguvumiem, ko šis produkts var dot ķermenim.

Kanēlis pieder pie lauru dzimtas mūžzaļajiem kokiem. Koku audzē tropu reģionos. Pirms nonākšanas pārdošanā augs aug divus gadus, pēc tam nogriež mizu un žāvē. Mizas iekšējo plāno kārtu izmanto kā garšvielu. Kanēlis tiek pārdots savītu tūbiņu veidā, un tam ir īpašs, silts aromāts.

Ir četri garšvielu veidi:

1. Ceilonas kanēlis. Augstākā kvalitāte un vērtība. Tam ir maigs aromāts un salda, nedaudz asa garša. Pērciet organisko Ceilonas kanēli šeit
2. Cassia-vera, Malabar kanēlis. Viņas dzimtene ir Indija. Tam ir asāks aromāts un rūgteni savelkoša, dedzinoša garša.
3. Indonēzijas kanēlis no Molukām. To sauc par kanēli vai pikanto kanēli. Tam ir raksturīga kanēļa smarža un asa dedzinoša garša.
4. Ķīnas kanēlis. Augšanas apgabals Ķīnas dienvidos. Viņai ir visspēcīgākā smarža un pīrāgu dedzinoša garša.

Kanēlis ir garšviela ar neparasti plašu pielietojumu. Tas ir neaizstājams kulinārijā, parfimērijā un farmācijā. Un, runājot par ēdiena gatavošanu, mēs domājam visas tās jomas - no konservēšanas līdz desertiem un alus pagatavošanai. Farmācijas rūpniecība izmanto kanēļa koka eļļu, lai normalizētu gremošanas sistēmu, diabētu un biežas saaukstēšanās. Runājot par smaržām, kanēlis ir viena no populārākajām smaržām. Chanel, Nina Ricci un Dolce Gabanna - tas ir nepilnīgs saraksts ar populāriem zīmoliem, kas savās kompozīcijās izmanto kanēļa notis. Un Ziemeļamerikas zīmols Fragrange ražo tualetes ūdeni ar kanēļa mono-aromātu.

Kanēļa īpašības ir saistītas ar tā sastāvā esošajām sastāvdaļām. Tātad garšvielas satur:

Kaloriju saturs. Cik kaloriju 100 gr. produkts?

Kanēļa enerģētiskā vērtība ir 247 kcal, papildus tam tas satur:

• 1,24 grami tauku;
• 10,58 grami ūdens;
• 51,3 grami šķiedrvielu;
• 3,99 grami olbaltumvielu;
• 2,17 g mono- un disaharīdu;
• 27,49 grami ogļhidrātu;
• 3,6 grami pelnu;
• 0,345 grami piesātināto taukskābju.

Kanēlis - noderīgas īpašības

Kanēļa spēja pazemināt cukura līmeni asinīs

Augu sastāva ķīmiskās sastāvdaļas spēj kontrolēt glikozes līmeni asinīs, kas ir svarīgs faktors cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Flavonoīdu un polifenolu klātbūtne pozitīvi ietekmē šo slimību. Kanēlis pazemina triglicerīdu un holesterīna līmeni zemā lipoproteīnu blīvuma dēļ. Amerikāņu zinātnieku veiktie pētījumi šajā jomā ir pierādījuši, ka auga īpašības var izmantot papildu ārstēšanas shēmās pacientiem ar cukura diabētu.

Tikai pusi tējkarotes augu ekstrakta lietošana ikdienas uzturā samazina glikozes rādījumus pacientiem ar 2. tipa cukura diabētu. Jūs varat pievienot kanēli visu veidu ēdieniem - graudaugiem, tējai, uzlējumiem.

Palīdziet augiem ar augstu holesterīna līmeni

Saskaroties ar frāzi sliktais holesterīns, jāsaprot, ka tie ir proteīna-apoproteīna savienojuma veidojumi un medicīnā tos dēvē par ZBL kompleksu. Pašam holesterīnam ir organisks savienojums dabiskā taukspirta veidā. Tā nogulsnēšanās uz asinsvadu sieniņām noved pie plāksnīšu nogulsnēšanās, kas aizsprosto kuģa lūmenu un traucē brīvu asins plūsmu.

Kanēļa spēja samazināt holesterīna plāksnīšu veidošanos uz asinsvadu sieniņām padara to par neaizstājamu smadzeņu darbības uzlabošanā. Izmantojot augu kā piedevu kulinārijas ēdieniem, ir iespējams samazināt ZBL procentuālo daudzumu organismā un pasargāt sevi no tādām slimībām kā insults un miokarda infarkts.

Kanēļa lietošana svara zaudēšanai

Nepareizs dzīvesveids, slikti ieradumi, ēdot pārtiku ar augstu tauku saturu, tas viss noved pie svara pieauguma un liekiem kilogramiem.

Tā kā kanēlis stimulē vielmaiņu un palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs, cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru, tas jāpatur prātā. Ir zināms, ka liekais cukurs ļoti ātri pārvēršas tajos nevēlamajos nogulsnēs, ko mēs saucam par lieko svaru. Lai no tā izvairītos, tējām un citiem dzērieniem, ko lietojat visas dienas garumā, vienkārši jāpievieno nedaudz kanēļa.

Tievēt palīdzēs diētiskais kokteilis, kas paātrina vielmaiņu: glāzei kefīra pievieno pustējkaroti sasmalcināta kanēļa un šķipsniņu ingvera un sarkanos piparus – visu kārtīgi samaisa un dzer vienu reizi dienā.

Palīdz kanēlim uzlabot asinsriti

Auga lietošana pārtikā var uzlabot asinsriti, kas labvēlīgi ietekmēs tā piesātinājumu ar skābekli un aktivizēs šūnu vielmaiņas aktivitāti.

Augu profilaktiskās īpašības vēža audzēju gadījumā

Auga antioksidanta īpašības dod iespēju izmantot augu ekstraktu pretvēža profilaktisko pasākumu gaitā, apvienojot tos ar pareizu dzīvesveidu un fiziskām aktivitātēm, īpaši, ja ir iedzimti slimības draudi.

Auga pretmikrobu un pretsēnīšu īpašības

Farmakoloģijā auga ēteriskās eļļas īpašības tiek uzskatītas par vienu no labākajām, kas spēj neitralizēt vīrusu, baktēriju un sēnīšu infekciju veidošanos. Sezonālo elpceļu slimību periodā pietiek ar mājas mitro tīrīšanu, pievienojot dažus pilienus eļļas, un dezinficējošais efekts tiks nodrošināts.

Un tēja ar kanēli normalizē mutes dobuma mikrofloru un iznīcina patogēnās rauga veida Candida sēnītes, kas bieži rodas uz vispārējas imunitātes samazināšanās fona.

Cilvēkiem, kas cieš no hiperhidrozes, pārmērīgas kāju svīšanas, ko izraisa sēnīšu infekcijas, auga pretsēnīšu īpašības palīdzēs atbrīvoties no šīs problēmas. Pievienojot 5-8 pilienus ūdenim kāju vannām, jūs varat ne tikai novērst nepatīkamo smaku, bet arī novērst sēnīšu parādīšanos.

Kanēļa īpašības, kuru mērķis ir uzlabot gremošanu

Uztura speciālisti iesaka uzturā lietot garšvielas, jo tajā ir liels daudzums mikro un makro minerālvielu magnija, dzelzs, kalcijs, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu. Tika konstatēts, ka augs spēj pretoties Escherichia coli izraisītajam iekaisumam un uzlabot gremošanas peristaltiku. Kanēlis ir arī lielisks šķiedrvielu avots. Tā komponenti kalcijs un mangāns ir paredzēti, lai uzlabotu gremošanu, saistot žultsskābju sāļus un izvadot tos no organisma.

Palīdzība ar artrītu

Artrozes pacientu novērojumi, kuros tika izmantota terapija, izmantojot kanēļa īpašības, parādīja auga spēju samazināt citokīnus, kas kavē skrimšļa eļļošanas veidošanos. Pacienti, kuri 10 dienas lietoja maltu kanēļa pulveri, juta ievērojamu atvieglojumu un ieguva spēju brīvi kustēties, nejūtot sāpes.

Kanēļa izmantošana zobārstniecībā

Daudzi zobu higiēnas līdzekļi ietver augu ēterisko eļļu mutes kopšanas līdzekļos. Un tas ir pamatoti. Auga antibakteriālās īpašības ne tikai novērš nepatīkamo smaku no mutes, bet arī uzlabo smaganu stāvokli.

Auga īpašības kognitīvo spēju uzlabošanai

Tieši psihes kognitīvās spējas (atmiņa, uzmanība, oža utt.) dod mums iespēju orientēties sabiedrībā. Smaržas procesi ir fizioloģiski cieši saistīti ar atmiņas un iegaumēšanas procesu. Kanēlis ir iekļauts to ēterisko eļļu sarakstā, kurām var būt stimulējoša ietekme uz cilvēka kognitīvām spējām. Ja jūs skaļi izrunājat vārdu "kanēlis", visi bez izņēmuma atcerēsies tā patīkamo aromātu.

Kanēlis ne tikai aktivizē smadzeņu darbības procesus, bet arī ir lielisks toniks. Pētījumā, ko Floridā veica Dr. Zoladz, atklājās kanēļa ekstrakta spēja uzlabot atmiņas kvalitāti un vizuālās motoriskās prasmes.

Alcheimera slimības profilakse ar kanēli

Viena no kanēļa izcilajām īpašībām ir tā spēja novērst Alcheimera slimību. Zinātniskie pētījumi šajā jomā dod pozitīvus rezultātus, pamatojoties uz pikantā auga ietekmi uz cilvēka smadzenēm. Šīs slimības profilakses pamatā ir kanēļa ekstrakta ikdienas lietošana uzturā.

Būtisku kanēļa tvaiku izmantošana kukaiņu atbaidīšanai

Saldais kanēļa aromāts ir videi draudzīgs veids, kā atbaidīt mūsu mājas nevēlamos viesus – skudras, odus, kodes, mušas un citus kukaiņus. Mājās varat patstāvīgi sagatavot aerosolu šim nolūkam, atšķaidot dažus pilienus eļļas vienā litrā ūdens un apstrādājot tos ar vietām, kur uzkrājas kukaiņi. Kanēļa standziņas var iekarināt durvīs, tādējādi pasargājot sevi no mušām vasarā.

Kanēļa izmantošana kā pārtikas koncentrāts

Kanēlis ne tikai atbaida kukaiņus, tas ir arī lielisks konservants, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā. Ieliekot ledusskapī šķipsniņu augu pulvera, var atbrīvoties no tajā esošās nepatīkamās smakas. Maize paliks svaiga un tai nebūs pelējuma pazīmju, ja maizes kastītē būs kanēļa standziņa.

Auga spēja līdzsvarot hormonālo līmeni

Kanēļa aldehīda organiskais savienojums spēj līdzsvarot sievietes ķermeņa hormonus menopauzes laikā un intervālos starp "kritiskajām" dienām, paaugstinot sieviešu progesterona līmeni. Lai gan produkts ir dabīgas augu izcelsmes, pirms tā lietošanas tomēr jākonsultējas ar savu ārstu.

Kolumbijas universitātes pētnieki ir konstatējuši auga spēju kontrolēt sieviešu menstruālo ciklu policistisko olnīcu izpausmēs, ar kurām sievietes tik bieži piedzīvo.

Palīdzēt ar sāpēm kaklā

Ar antibakteriālām īpašībām kanēlim var būt pretiekaisuma iedarbība, ko izraisa iekaisis kakls. Šim nolūkam tiek izmantotas procedūras skalošanas veidā. Kanēļa standziņas, kas ievilktas vienu dienu vienā litrā ūdens, piesātina šķīdumu ar lietderīgām vielām un remdē iekaisušo kaklu.

Kanēlis ir dabisks afrodiziaks

Augu ēteriskie ekstrakti, kairinot mūsu receptorus, kliedz, pozitīvi reaģējot uz tā smaržu, vienlaikus pamodinot seksuālo vēlmi vīriešos un sieviešu vēlmi. Daudzas personīgās kontracepcijas preces smaržo pēc kanēļa.

Kanēļa izmantošana kosmetoloģijā

Kanēļa eļļa ir atradusi plašu pielietojumu ne tikai medicīniskiem, bet arī kosmētiskiem nolūkiem. Ādas transformācijas nodrošināšana ar tās pielietojumu.

Maska ar kanēli un medu

Iepriekš izkausēts medus divu ēdamkarote apjomā, iemaisīts vienā tējkarotē kanēļa pulvera. Uzklājiet uz sejas un paturiet 20-30 minūtes. Šai procedūrai ir atjaunojošs efekts.

Maska ar kanēli, medu un muskatriekstu

Izkausēts medus 2 ēdamkarotes, sajauc ar vienu tējkaroti kanēļa. Iegūtajai masai pievieno 1 ēdamkaroti smalki samalta muskatrieksta. Maskas ilgums ir 20 minūtes. Maska ir ne tikai barojoša, bet arī darbojas kā manta.

Dažas receptes matu skaistumam:

Pēc šādām maskām nav ieteicams matus žāvēt ar fēnu, jo karstais gaiss padara matus trauslus un nedzīvus. Saulespuķu vai olīveļļas vietā, ja vēlaties, varat izmantot ritenīti, dadzis vai kukurūzu. Kokosriekstu eļļai ir arī lielisks atjaunojošs efekts. Kura eļļa ir piemērota jūsu matiem, jūs varat noteikt empīriski.

Kanēlim ir daudz pārsteidzošu ieguvumu veselībai. Bet grūtniecības laikā šo garšvielu kategoriski nav ieteicams lietot. Aizliegums ir saistīts ar faktu, ka kanēlis izraisa dzemdes kontrakcijas, kas ir saistītas ar spontāno abortu vai augļa attīstības un augšanas problēmām. Pēc 38 nedēļām, kad māmiņa un mazulis ir gatavi dzemdībām, pamazām var pievienot ēdienam un dzērienam garšvielu.

Vienīgā kontrindikācija pēcdzemdību kanēļa uzņemšanai ir bērna vai mātes alerģija pret produktu. Šī iemesla dēļ tas ir jāievada produktu sarakstā zīdīšanas laikā pamazām un rūpīgi novērojot mazuļa reakciju - ja parādās mazākās diatēzes pazīmes, produkts tiek nekavējoties atcelts.

Kanēlis bērniem: labs vai slikts?

Pateicoties tā bagātīgajam sastāvam, kanēlis ir izdevīgs vecākiem bērniem. Neliels garšvielu daudzums dienā (2-3 šķipsnas dzēriena sastāvā) uzlabo koncentrēšanos, stiprina redzi, labvēlīgi ietekmē atmiņu, mazina nogurumu.

Kanēlis ir labs mazuļa gremošanai. Tas uzlabo apetīti un novērš caureju.

Bet bērniem līdz 3 gadu vecumam spice ir kontrindicēta. Turklāt bērniem ar astmu ir stingri aizliegts lietot kanēli.

kanēļa eļļa

Aromātisko eļļu saturs kanēļa koka mizā ir minimāls - tikai 1. Tāpēc tiek audzētas veselas plantācijas, lai iegūtu eļļu no kanēļa. Jaunu kanēļa koku mizu iemērc jūras ūdenī, sasmalcina un tvaikā destilē maigā eļļā. Eļļu, kas iegūta no koku mizas, izmanto kulinārijā, kosmētikas smaržās un parfimērijā. Eļļu, kuras pamatā ir kanēļa koka lapas, izmanto ziepju gatavošanā, mazgāšanas līdzekļu un aromatizētās tabakas ražošanā.

Garšvielu eļļa lieliski uzlabo vielmaiņu, samazina gāzu veidošanos zarnās, uzlabo asinsrites sistēmas darbību, mazina aizcietējumus. Kanēļa eļļa neitralizē kukaiņu kodumus, palīdz pie vieglām ķermeņa intoksikācijas formām, dziedē brūces. Instruments tiek izmantots kā smaržīgs afrodiziaks, lai uzlabotu seksuālo dzīvi.

Eļļas izmantošana ir izslēgta šādos gadījumos:

• nervu izsīkums
• Grūtniecība
• Herpes audu bojājumi
• Hipertensija
• Epilepsija
• Kuperoza
• Drudzis

Jūs varat uzklāt kanēļa eļļu ārēji, sākot ar minimālām devām. Ar epidermas apsārtumu, dedzināšanu, izsitumiem produkta lietošana tiek pārtraukta.

Svarīgi: tīrā veidā kanēļa eļļu nevajadzētu lietot. Produkts jālieto uzmanīgi, ņemot vērā kanēļa un uz tā balstītās eļļas kontrindikācijas.

Kanēlis - kontrindikācijas

Mērenās devās kanēlis pozitīvi ietekmē dažādas organisma sistēmas, taču ir vairākas kontrindikācijas, kas jāņem vērā, lietojot garšvielas. Kanēli nedrīkst lietot uzturā:

• Cilvēki ar individuālu nepanesību pret augu sastāvdaļām;
• Grūtniecēm to lietot stingri aizliegts, jo tas var provocēt priekšlaicīgas dzemdības;
• Sievietes, kas baro bērnu ar krūti. Garšviela saglabā savas garšas mātes pienā un nepatīk jaundzimušajiem;
• Kanēlis ir aizliegts arī primārās asinsvadu hemostāzes izpausmēm sliktas asins recēšanas dēļ;
• Lietojiet ar ierobežojumiem čūlu izpausmēm un paaugstinātām kuņģa skābuma pazīmēm;
• Lielās devās kanēlis izraisa alerģiskas reakcijas, ko pavada ādas izsitumi un pietūkums.

Kā izvēlēties kanēli

Jūs varat atrast kanēli lielveikalos, parastajos veikalos un tirgū. Parasti tās ir nodaļas vai letes ar garšvielām un garšvielām. Tas ir atrodams gan nūju veidā, gan maltā veidā. Bet pulverī kanēli ir vieglāk viltot, un kociņus nav iespējams viltot. Jā, un kanēļa standziņas ilgāk saglabā ne tikai aromātu, bet arī kanēļa labvēlīgās īpašības.

Kā noteikt kanēļa svaigumu?

Kas attiecas uz svaigumu, to galvenokārt nosaka aromāts. Spēcīga un salda smarža nozīmē, ka garšviela ir svaiga.

Kā uzglabāt kanēli

Pērkot kanēli vairākus mēnešus iepriekš nav tā vērts. Aromāts laika gaitā pazudīs, un garšviela zaudēs savas īpašības. Taču kanēļa pulvera derīguma termiņš ir 6 mēneši, bet kanēļa standziņas vēl vairāk – vesels gads. Garšvielu labāk uzglabāt hermētiski noslēgtās stikla vai keramikas burkās tumšā un sausā vietā, prom no saules gaismas.

1. Ēģiptē kanēļa cena bija vienāda ar sudraba cenu. Tikai muižniecības pārstāvjiem to pievienoja konditorejas izstrādājumiem un vīnam.
2. Kanēļa eļļa ir daļa no sildošajām ārstnieciskajām ziedēm.
3. Auga dzimtene ir Šrilanka. Tur audzētais kanēļa augs ar savām īpašībām ieņem vadošo pozīciju. Otrā un trešā vieta atvēlēta Indonēzijas un Brazīlijas plantācijām.
4. Kanēlis jebkuru kulinārijas ēdienu pārvērš par unikālu delikatesi. Ieejot veikalā un sajūtot kanēļa smaržu, tā vien gribas nopirkt ar to aromatizētu bulciņu. Vadītāji izmanto šo triku, lai palielinātu pārdošanas apjomu.

Apkoposim kanēļa priekšrocības

Kanēlis ir smaržīga garšviela, ko izmanto gan kulinārijā, gan kosmētiskiem vai medicīniskiem nolūkiem. Tas ir visnoderīgākais produkts garīgai darbībai un svara zaudēšanai, sāpju mazināšanai un imunitātes paaugstināšanai, kā arī daudzām citām slimībām. Regulāra stingri dozēta kanēļa lietošana nodrošina, ka organisms saņem maksimālu labumu no produkta.

Hormonālais fons ir ļoti smalka struktūra, īpaši sievietei. Jebkas var izraisīt nelīdzsvarotību, sākot no saaukstēšanās līdz nervu stresam, tāpēc ir tik svarīgi uzraudzīt hormonu līdzsvaru organismā. Ir vairāki produkti, kurus katrai sievietei ieteicams iekļaut savā ikdienas uzturā, lai kontrolētu un uzturētu normālu hormonu līmeni.

Jūras veltes

Jūras veltes tiek uzskatītas par vispāratzītiem afrodiziakiem. Tajos ir daudz kālija, kas ir atbildīgs par testosterona ražošanu. Turklāt visas jūras veltes satur minerālvielas, kas uzsūcas daudz labāk nekā no citiem produktiem. Tāpēc, ja vēlies patiesas un ilgstošas ​​mīlestības nakti, vakariņās pagatavo jūras veltes, piemēram, pagatavojot gardus salātus. Interesantas receptes var atrast materiālājūras velšu salāti pamēģini, ļoti garšīgi.

Mandele

Mandeles ir atbildīgas par vīriešu dzimuma hormonu ražošanu. Mandelēs esošais proteīns uzlabo testosterona ražošanu un arī uzlabo spermas kvalitāti. Sievietēm mandeles ir ne mazāk noderīgas, tās veicina tāda hormona kā adiponektīna ražošanu, kas ir atbildīgs par ādas elastību. Regulāri lietojot mandeles, āda tiek izlīdzināta, tiek likvidētas mīmiskās krunciņas, āda izskatās gludāka un mirdzošāka. Dienā ieteicams apēst 6-7 mandeļu gabaliņus. Turklāt sievietēm iesakām pievērst uzmanību mandeļu eļļai, kas palīdz uzlabot krūšu tonusu un palielināt elastību - detaļas materiālākrūšu nostiprināšanas eļļas , ļoti informatīvs.

Avokado

Avokado palīdz ražot progesteronu un estrogēnu, jo tajā ir nepiesātinātie tauki, vitamīni E un A. Šie ir vissvarīgākie sieviešu hormoni, kas palīdz ādai ilgāk palikt jaunai, gludai un mirdzošai, kā arī veicina ieņemšanu un bērna piedzimšanu. Turklāt avokado palīdz arī vīriešiem, uzlabojot potenci un ietekmējot dzimumakta ilgumu. Ieteicams apēst līdz 3 avokado nedēļā. No šī dārzeņa jūs varat pagatavot dažādus ēdienus, starp kuriem izceļasavokado salāti - produkts tajās paliek svaigs un saglabā visas uzturvērtības un labvēlīgās īpašības.

Olas dzeltenums

Olu dzeltenums labvēlīgi ietekmē virsnieru dziedzeru darbu, kas ir atbildīgi par tādu hormonu kā glikokortikoīdu, mineralokortikoīdu un dzimumhormonu ražošanu. Tie aktīvi ietekmē ogļhidrātu, ūdens un minerālvielu vielmaiņu, veicina normālu dzimumorgānu darbību, palīdz uzturēt formu, uzturēt ādas veselību un baudīt personīgo dzīvi. Iesakām lietot paipalu olas, tās nesatur salmonellu. Katru dienu ieteicams apēst vienu olas dzeltenumu, bet ne vairāk, jo tajos ir daudz tauku. Atkal no olām var pagatavot daudzus gardus salātus, jo vistas olas tiek kombinētas ar daudziem ēdieniem. Vienkārši olu salāti izskatās šādi: 2 vistas olas, viens svaigs gurķis un zaļumi, mērcei skābs krējums vai olīveļļa. Sagriež olas un gurķi, sakapā zaļumus, sajauc visas sastāvdaļas un pārlej ar mērci. Vai skatītiessalāti ar paipalu olām - vairāk receptes šeit.

Lasis

Zema tauku satura zivju šķirnes, piemēram, lasis, palīdz ražot augšanas hormonu, t.i., augšanas hormonu. Ar tā nepietiekamo saturu cilvēks sāk pieņemties svarā, āda izskatās daudz sliktāk, parādās krunciņas, jūtamies noguruši, pastāvīgi uztraucamies. Turklāt lasis stimulē sieviešu hormona estradiola ražošanu, kas tiek uzskatīts par sievietes skaistuma un pievilcības hormonu. Lai justos lieliski, 2 reizes nedēļā apēdiet 150-200 gramus laša. No laša var pagatavot pavisam vienkāršu un diētisku ēdienu - paņem laša gabaliņu, apkaisa ar citrona sulu, sāli un pipariem pēc garšas, ļauj marinādē apmēram 20 minūtes.Tad lasi ietīt folijā un cep līdz plkst. pagatavots cepeškrāsnī.

Brokoļi

Brokoļi, kā arī spināti, Briseles kāposti un citi lapu dārzeņi ir atbildīgi par estrogēna - sieviešu skaistuma un harmonijas hormona - ražošanu. Apēdiet sauju brokoļu un citu kāpostu dienā, lai izskatītos vislabāk. Lai saglabātu visas derīgās īpašības, pareizi pagatavojiet brokoļus - visas nianses ir materiālābrokoļu priekšrocības , noteikti pārbaudiet to.

Zaļā tēja

Zaļā tēja piesātina organismu ar fitoestrogēniem, kā arī veicina sievišķo hormonu veidošanos. Viņi ir atbildīgi par labklājību un sieviešu veselību, veicina priekšlaicīgas novecošanas novēršanu. Nosacījums - zaļā tēja ir pareizi jāvāra, skatieties, kā to izdarīt. Dzeriet zaļo tēju katru dienu vismaz divas tases bez cukura.

Priekš
Aleksandra Ryžkova Visas tiesības aizsargātas

Lasīt vairāk

Perfekts modeļa izskats, regulāras un vieglas menstruācijas, draudzīgs un vienmērīgs raksturs... Šis individuālo iezīmju komplekss tradicionāli tiek uzskatīts par ideālu, taču ikdienā sastopams reti. Iemeslu tam ir daudz, taču pat dvēseles dziļumos visvairāk uztraukties dāmas saprot, ka nevēlas dzirdēt patieso atbildi uz mūžīgo jautājumu “Mana gaisma, spoguli, saki man ...”. Un par šo stāvokli ir atbildīgs viņu hormonālais fons.Viņi reti pievērš tam īpašu uzmanību, dodot priekšroku nevis pamatcēloņa, bet gan seku ārstēšanai. Galu galā lielāko daļu sieviešu čūlu izraisa tieši hormonu nelīdzsvarotība organismā, nevis ārējo faktoru vai ķermeņa individuālo īpašību darbība. Taču jāatzīst, ka gan ārsti, gan viņu pacienti labprātāk ārstē "tradicionālās" slimības...

Hormonālā fona normalizēšana ir grūts uzdevums, taču ar pareizu pieeju tas ir izpildāms.. Iespējams, nāksies pārskatīt savus ilggadīgos ieradumus, mainīt uzturu un pievērst lielāku uzmanību veselīgam dzīvesveidam, taču rezultāts ir tā vērts. Jūs nevarēsiet pilnībā aizmirst par ārstiem, taču jūs varat padarīt pirmsdzemdību klīnikas apmeklējumus mazāk apgrūtinošus.

Izvēlieties ārstēšanas stratēģiju kopā ar ārstu

Vispārināts darbību algoritms

1. Uzziniet galveno cēloni. Hormonus ražo iekšējās sekrēcijas dziedzeri (to ir vairāk nekā 100), tādēļ pirms "militāro operāciju" uzsākšanas ir jāsaprot, ar ko ir jācīnās. Mājās to nav iespējams izdarīt, tāpēc jums jāsāk ar ārsta apmeklējumu.
2. Ievērojiet diētu. Tālāk apspriedīsim sīkāk, taču, ja esat pieradis pie brokastu sviestmaizēm, pusdienām McDonaldā un vakariņām ap pulksten 23.00, būtu pārāk naivi cerēt uz pozitīvu rezultātu.
3. Padomājiet par vingrinājumu priekšrocībām. Jūs būsiet pārsteigts, bet varat aiziet līdz tuvākajam veikalam, bet pusi dienas skaistumkopšanas salonā aizstāt ar treniņu fitnesa centrā.
4. Neejiet gulēt pēc pusnakts, lai pievērstu uzmanību ar pirmajiem gaiļiem no rīta. Organismam nepieciešamās 8 stundas atpūtas nav kaprīze, bet gan steidzama nepieciešamība.
5. Atbrīvojieties no sliktiem ieradumiem. 50 g sarkanvīna pie vakariņām tev nekaitēs, bet, ja ledusskapī pudeli mainīsi ik ​​pēc 2-3 dienām, tas jau ir par daudz. Bet cigaretēm bez ierunām vajadzētu nonākt atkritumu tvertnē.
6. Noskaņojieties uz pozitīvo. Ja tici panākumiem, tad viss noteikti izdosies.

Uzmanību! Sievietes hormonālā fona medicīniskā korekcija jāveic stingri speciālista uzraudzībā. Attiecīgo zāļu apskats, kā arī individuāla devu izvēle neietilpst šī materiāla darbības jomā un nevar būt objektīva ārpus ārsta receptes!

Vai ir iespējams labot hormonālo fonu mājās? Ja jau esi apmeklējis ārstu un vienojies ar viņu par ārstēšanas taktiku, tad jā. Turklāt jums nebūs jāpieliek īpašas pūles, jo daudzas novirzes var tikt galā ar pareizi izvēlētu diētu vai saudzīgu dienas režīmu.

Estrogēns (seksualitātes hormons)

Estrogēns - seksualitātes hormons

No tā ir atkarīga sievietes pievilcība, viņas labais garastāvoklis, fiziskās un garīgās aktivitātes līmenis, spēja normāli ieņemt un dzemdēt bērnu. Tas arī palīdz sirds un asinsvadu sistēmai un ir iesaistīts kalcija uzsūkšanās procesā.

• Galvenais dabīgā estrogēna avots ir soja, jogurts, piens, sviests un cietie sieri.
• Tradicionālā medicīna iesaka lietot apiņu, arnikas, liepas, lakricas saknes, salvijas, žeņšeņa un kumelīšu tinktūras un novārījumus, lai normalizētu seksualitātes hormona līmeni.
• Alus dzeršana, lai palielinātu estrogēna līmeni, ir ļauna un kaitīga prakse.

kortizols

Pārtika ar augstu askorbīnskābes saturu izlabos kortizola nelīdzsvarotību

Tā pārpalikums organismā var izraisīt pietūkušus vaigus, nomāktu rīta garastāvokli, sliktu miegu, hronisku depresiju, pastāvīgu stresu un tauku krokas vidukļa zonā.

• Fitoterapija un tautas aizsardzības līdzekļi. Jums palīdzēs Sibīrijas žeņšeņs, asinszāle, lakrica, ginkgo biloba, eleutherococcus, smiltsērkšķi. Zivju eļļa arī labi darbojas.
• Kā rīta toniku izvēlieties parasto tēju, nevis tradicionālo stipro kafiju.
• Dodiet priekšroku produktiem ar augstu askorbīnskābes saturu. Tie ir zaļie saldie pipari, citrusaugļi, kartupeļi. Ziemā jādzer multivitamīnu kompleksi, tējai jāpievieno citrons.

Somatropīns (augšanas hormons)

Olbaltumvielu diēta un vingrinājumi kompensēs somatropīna trūkumu

Viņš ir atbildīgs par muskuļu nostiprināšanu, ķermeņa atjaunošanu pēc ilgstošas ​​fiziskas un garīgas spriedzes un ir tieši iesaistīts mūsu garastāvokļa veidošanā. Līdz ar to somatropīna trūkums noved pie efektivitātes samazināšanās, "papildu" centimetru parādīšanās jostasvietā, padara muskuļus ļenganus un vājus.

• Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu palielina augšanas hormona līmeni. Dodiet priekšroku liesai gaļai, mājputnu gaļai un jūras zivīm.
• Dažas stundas nedēļā veltiet sportam (bumbu spēlēm, riteņbraukšanai, trenažieru zālei).
• Atteikties no sliktiem ieradumiem.

Melatonīns (miega hormons)

Palieliniet melatonīna līmeni, pievienojot diētai banānus, rīsus un kukurūzu

Tas veicina muskuļu atslābināšanos, samazina adrenalīna līmeni asinīs un veido pareizo fonu labai atpūtai.

• Lietojiet īpašus kompleksus ar augstu kalcija, magnija un B vitamīna saturu
• Pievienojiet ikdienas uzturam banānus, rīsus un kukurūzu.
• Rūpējieties par labu ventilāciju un dabisko apgaismojumu guļamistabā.

Leptīns (sāta hormons)

Galvenais leptīna ražošanas nosacījums ir mierīgs miegs.

Tās trūkums izraisa pastāvīgu bada sajūtu, kas visnegatīvākajā veidā ietekmē figūru..

• Labākais leptīna piegādātājs ir omega-3 polinepiesātinātās skābes. Tie ir atrodami dažās treknās zivīs, riekstos un saulespuķēs.
• Nepieciešams nosacījums sāta hormona ražošanai ir labs miegs. Neierobežojiet sevi ar nakts atpūtu. Noderēs arī īss snaudiens (30-40 minūtes).

Serotonīns (laimes hormons)

Tumšā šokolāde veicina serotonīna ražošanu

Neformālais nosaukums ir garastāvokļa hormons. Galu galā tieši serotonīna trūkums izraisa neapmierinātības ar dzīvi sajūtu, nogurumu un nespēku..

• Vienkāršākais veids, kā kontrolēt savu prieka hormona līmeni, ir kulinārijas frontē. Papildus tradicionālajai tumšajai šokolādei jums derēs tītara gaļa, olas, liesa liellopa gaļa, vista un cietais siers.
• Izvairieties no alkoholiskajiem dzērieniem, kafijas un jebkādiem rauga produktiem.

Estradiols (sievišķības hormons)

Gaļas, zivju, svaigu dārzeņu un augļu klātbūtne uzturā paaugstinās estradiola līmeni

Hronisks nogurums, tendence uz depresiju, menstruālā cikla traucējumi un liekais svars ir galvenā sieviešu hormona trūkuma rezultāts. Bet optimālais estradiola līmenis nodrošina gludu ādu, elastīgas un pievilcīgas krūtis, kā arī augstu ķermeņa kopējo tonusu.

• Pārskatiet savu diētu. Jums palīdzēs ēdieni no zema tauku satura gaļas un zivju šķirnēm, olām un dārzeņiem. Un neaizmirstiet par svaigiem augļiem un dārzeņiem.
• Samaziniet makaronus, maizi, kafiju, pākšaugus un alu.

Progesterons

Progesterons normalizē tauku līmeni audos

Normāls šī hormona līmenis ir nepieciešams nosacījums ieņemšanai, grūtniecībai un turpmākai laktācijai.. Tas piedalās arī gremošanas procesā, regulē menstruālo ciklu un normalizē tauku līmeni audos.

• Pievienojiet savai diētai saldos sarkanos piparus, neapstrādātus riekstus, avokado, avenes un olīvas. Arī progesterons ir atrodams daudzās zivju šķirnēs, sēklās un ķirbju sulā.

Insulīns

Hormons uztur dabisko glikozes līmeni asinīs, uzlabo šūnu membrānu caurlaidību, piedalās daudzos vielmaiņas procesos organismā, palīdz aminoskābju transportēšanā un kavē tauku šķelšanas enzīmu darbību. Ir svarīgi saprast, ka insulīna trūkums nav mazāk kaitīgs kā tā pārpalikums. Pārtikā tas nav atrodams, taču mūsu uztura īpatnības var gan palēnināt, gan paātrināt tā veidošanos.

• Insulīna katalizatori: liellopu gaļa, zivis, piena produkti, konditorejas izstrādājumi un konditorejas izstrādājumi, makaroni, augļi, auzu pārslas un cietie sieri.
• Insulīna palēninātāji: pākšaugi, graudaugi, piena produkti ar zemu tauku saturu, lielākā daļa dārzeņu, rieksti, avokado, bumbieri, granātāboli un citrusaugļi (izņemot mandarīnus).
• Ja no rīta ēdat galveno pārtikas daudzumu un sadalāt to 4-5 reizēs, insulīna ražošana ievērojami samazinās, bet arī otrādi: sātīgas vakariņas, kas veido pusi no dienas normas, paaugstina šī hormona līmeni. .

Dopamīns (prieka hormons)

Seksa laikā ievērojami paaugstina dopamīna līmeni

Atbild par garastāvokli un veicina baudas impulsu pārnešanu uz smadzenēm, nodrošina koncentrēšanos, normalizē nieru darbību, garantē labu miegu, palēnina kuņģa peristaltiku un vispozitīvāk ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību.

• Pārtikas produkti, kas veicina dopamīna veidošanos: zivis, bietes, augļi (banāni, zemenes, āboli), šokolāde, pieneņu, nātru, žeņšeņa uzlējumi un tējas.
• Ja vēlaties paaugstināt šī hormona līmeni, neatstājiet novārtā miesīgās baudas: dzimumakta laikā dopamīna koncentrācija ievērojami palielinās.

Histamīns

Tas regulē svarīgākās ķermeņa funkcijas, paplašina asinsvadus, stimulē kuņģa sulas veidošanos un pastiprina dzemdes muskuļu kontrakciju. Bet histamīna pārpalikums var izraisīt alerģisku reakciju, kas dažkārt beidzas ar anafilaktisku šoku.

Daudzus gadus kanēlis tiek uzskatīts par primadonnu starp garšvielām. Pirms dažiem gadsimtiem tas bija ļoti dārgs un bija sudraba vērts. Šī unikālā garšviela spēj dažādot ēdienu garšu un neaizvietojami labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību.

Garšvielu gatavo no Āzijas tropos augoša mūžzaļa koka mizas. Ceilonas kanēli īpaši novērtē speciālisti. Veikalu tīklā garšvielu var iegādāties nūjiņu veidā, vai arī to var iegādāties pulvera veidā.

garšvielu priekšrocības

Kanēļa neaizvietojamās priekšrocības ir saistītas ar noteiktu elementu sastāvu, kas atrodas garšvielās. Tas:

• diētiskās šķiedras, ogļhidrāti un tauki, olbaltumvielas, piesātinātās taukskābes, di- un monosaharīdi;
• unikāla eļļa - eugenols;
• vitamīni A, E, C un B grupa;
• makroelementi: kālijs, kalcijs, nātrijs, magnijs, fosfors;
• mikroelementi: cinks, dzelzs, mangāns, varš, selēns.

Papildus visiem zināmajām derīgajām īpašībām šī garšviela uzlabo konditorejas izstrādājumu un saldo dzērienu garšu, kanēlis tiek plaši izmantots kosmetoloģijā un kā tradicionālās medicīnas līdzeklis. Viņa nodrošina:

• pretiekaisuma līdzeklis;
• pretmikrobu līdzeklis;
• pretsāpju līdzeklis;
• antibakteriāla iedarbība.

Vielas terapeitiskās priekšrocības balstās uz īpašu polifenolu saturu tajā. Kanēlis bieži tiek ieteikts profilaksei un ārstēšanai vīrusu slimību laikā un to profilaksei. Šis līdzeklis veicina krēpu izdalīšanos, stimulē organisma imūnsistēmu. Siltie dzērieni ar kanēļa piedevu palīdz pastiprināt svīšanu, mazina deguna dobuma gļotādas pietūkumu un atvieglo elpošanu.

Kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanai bieži izmanto garšvielu. Viņa nodrošina:

• toniks;
• stimulējošs;
• antiseptiska darbība.

Tas uzlabo apetīti un stimulē gremošanas procesu. Šķiedrām, kas ir daļa no garšvielas, ir spēja attīrīt cilvēka resnās zarnas no uzkrātajiem toksīniem. Garšviela pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabo tā darbību.

Speciālisti atzīmē īpašu kanēļa īpašību - novērst trombozi, tā īpašību palielināt asinsvadu elastību. Tāpēc to ieteicams lietot regulāri, lai samazinātu sirds slimību un asinsvadu sistēmas risku, novērstu infarktu un insultu.

Pasaules zinātnieki pēc pētījuma secināja, ka kanēlis veicina cukura līmeņa normalizēšanos asinīs. Tas ir noderīgi pacientiem ar cukura diabētu, jo garšvielu sastāvā esošais polifenols palīdz uzlabot pacienta reakciju uz injicēto insulīnu. Zinātnieki ir pierādījuši tā īpašības: samazina izsalkumu, paātrina vielmaiņas procesus organismā, uzlabo asinsriti.

Kanēļa smaržu izmanto speciālisti aromterapijas iecelšanā. Holīns stimulē smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu un palīdz uzlabot garastāvokli un palielināt efektivitāti. Garšviela tiek uzskatīta par visnoderīgāko pret depresiju: ​​tās aromāts uzmundrina cilvēku un uzlabo garastāvokli.

Eugenols ir kanēlī atrodama ēteriskā eļļa, kurai ir pretsāpju efekts ādas slimību gadījumos. Pateicoties garšvielās atrodamajam kanēļskābes aldehīdam, tā sildošā iedarbība tiek augstu novērtēta.

Garšvielu priekšrocības skaistumam

Universālā garšviela ēdieniem piešķir ne tikai cēlu aromātu un garšu, tā labvēlīgi ietekmē cilvēka organismu – kanēlis tiek izmantots kosmetoloģijas nozarē. Pateicoties sastāvā esošajiem antioksidantiem, ir pierādīta garšvielas spēja stimulēt asinsriti ādas un matu folikulu traukos.

Ilgu laiku populāra garšviela, kas pievienota sejas maskām un matu augšanas stimulēšanai, piešķirot tiem pārsteidzošu zīdainu spīdumu, lai atjaunotu to struktūru un izturību. Kosmetologi praktizē šādas maskas pacientiem ar novājinātiem un trausliem matiem. Ražošanas un lietošanas vienkāršība ļauj tos izmantot mājās.

Populāras sieviešu matu masku receptes

Atjauno. Lai pagatavotu maskas maisījumu, jums jāņem:

• tējkarote malta kanēļa,
• svaigs medus - 2 ēdamkarotes,
• uzsildīta eļļa (olīvu vai rīcineļļa) - 2 ēdamkarotes.

Labi samaisiet un uzklājiet uz mitriem matiem. Nosedziet galvu ar plastmasas vāciņu vai plēvi un aptiniet to ar šalli. Maska paliek apmēram stundu. Pēc tam izskalojiet matus ar tekošu ūdeni, pievienojot šampūnu. Skalošanu veic ar ūdeni, kuram jāpievieno sula no pus citrona.

Maska - piešķir matiem apjomu. Gatavošanas metode:

• sasmalcina sarkano tomātu,
• eļļa (dadzis vai saulespuķu) un medus, pa vienai ēdamkarotei,
• viena tējkarote malta kanēļa
• labi sakulta ola.

Visas sastāvdaļas labi samaisa. Maisījums jāuzklāj uz galvas un visā matu garumā. Saglabājiet baseinu apmēram stundu. Laika gaitā mati tiek izmazgāti ar šampūnu vai ziepēm un izskaloti ar ūdeni, kam pievienota citrona sula.

Maska, kas veicina matu augšanu. Šādas maskas lietošana palīdz stiprināt matus un veicina to strauju augšanu. Ēdienu gatavošana:

• vidēja izmēra sīpolu samaļ putrā;
• 4 ķiploka daiviņas (vidēja izmēra) smalki sagrieztas
• divas tējkarotes kanēļa;
• tējkarote šķidra medus.

Visu ļoti rūpīgi samaisa un iemasē ādā un matu saknēs. Galvu pārklāj ar plastmasas vāciņu un uz pusstundu sasien ar šalli. Nomazgājiet galvu ar tekošu ūdeni ar ziepēm vai šampūnu, noteikti noskalojiet ar nātru novārījumu.

Kas vēl ir unikālā kanēļa izmantošana

Mūsdienu zinātnieki ir pierādījuši, ka tieši kanēlis palīdz saglabāt sievietes ķermeņa skaistumu un jaunību. Regulāra garšvielu lietošana uzlabo seksualitāti un pamodina pievilcību, normalizē menstruālo ciklu, palielina erogēno zonu jutīgumu.

Daudzi cilvēki zina par garšvielu brīnumaino īpašību, lai uzlabotu vielmaiņas procesus organismā. Pateicoties šai darbībai, tauku šūnas tiek ātri sadedzinātas. Sievietēm, kuras vēlas zaudēt svaru, populārs ir dzēriens no garšvielām un beztauku kefīra.

Dzēriena pagatavošanas recepte ir ātra un pavisam vienkārša: pusotrs litrs kefīra jāapvieno ar vienu karoti kanēļa, labi samaisa. Uzglabāt ledusskapī. Lietojiet glāzi visu dienu. Izkraušanas dienā - tikai vienā - svara zudums ir 1 - 1,5 kg. Tālākai svara zaudēšanai – vakariņas aizstāj ar šādu dzērienu.

Garšvielu priekšrocības stiprā dzimuma pārstāvjiem ir nenoliedzamas. Tās lietošana palielina potenci un uzlabo erekciju. Dzēriena pagatavošana: glāzē verdoša ūdens ielej karoti kanēļa pulvera. Ievilkties 40 - 45 minūtes, pievienot divas ēdamkarotes medus un noteikti rūpīgi samaisīt. Lietojiet pusi glāzes tikai vienu reizi dienā divus mēnešus.

Galvenais ir atcerēties, ka, izmantojot kanēli iekšā, jūs nevarat pievienot cukuru un taukus. Kombinācija ar šīm sastāvdaļām kanēlis zaudē lauvas tiesu no savām neaizstājamajām īpašībām.

Kādi pārtikas produkti ietekmē hormonus

Garastāvokļa svārstības, bezmiegs, slikta veselība - hormonālā nelīdzsvarotība ietekmē visa sievietes ķermeņa stāvokli. Imunostimulējoši pārtikas produkti palīdzēs "pieradināt" niknajiem hormoniem.

Zivis
Aktīvā viela: omega-3 un omega-6 polinepiesātinātās taukskābes.

Darbība: mobilizēt organisma aizsargspējas un pazemināt holesterīna līmeni.

Vēl viens noderīgs bonuss zivīs ir selēns. Šis minerāls ir iesaistīts citokīnu ražošanā – proteīnu, kas nomāc jebkādus iekaisuma procesus organismā.

Lietošana: 150 grami divas reizes nedēļā. Izvēlieties pārsvarā zema tauku satura šķirnes - mencu, jūras asaru, tunci vai sarkano kefali.

pupiņu biezpiens(tofū)
Aktīvā viela: sojas izoflavonoīdi.

Darbība: ietekmēt dzimumhormonus, galvenokārt normalizēt estrogēna līmeni.

Līdz ar to menstruālais cikls stabilizējas un aizkavējas menopauzes sākums. Un izoflavoni stiprina kaulu audus un novērš ļaundabīgu audzēju parādīšanos.

Lietošana: 100 grami reizi nedēļā.

Vairogdziedzera darbība tiek regulēta kreses, fenheļa sakne, avokado, bumbieri, piena produkti, mandeles, ķirbju sēklas un sezama sēklas. Normālai darbībai “endokrīnajam tauriņam” nepieciešams jods, B un C grupas vitamīni.
Bietes
Aktīvā viela: folijskābe (B9 vitamīns).

Darbība: uzlabo ādas stāvokli un izskatu, normalizē asinsriti, pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, pasargājot to no stresa un pārslodzes.

Folijskābe ir īpaši nepieciešama topošajām māmiņām. Tas atvieglo toksikozi, nodrošina pilnvērtīgu augļa attīstību un cīnās ar pēcdzemdību depresiju.
Lietošana: neapstrādāta, 100-150 g trīs līdz četras reizes nedēļā.

Āboli
Aktīvā sastāvdaļa: C vitamīns.

Darbība: veicina dzelzs uzsūkšanos un paaugstina interferona līmeni - bioloģisku vielu, kas aizsargā organismu no dažādiem vīrusiem un infekcijām.

Turklāt šis antioksidants cīnās ar brīvajiem radikāļiem mūsu jauniešiem.
Lietošana: katru dienu viens ābols.

Ingvers
Aktīvā viela: ēteriskās eļļas un gingerols.

Darbība: atbild par ķermeņa vispārējo stāvokli. Tonizē, dod enerģiju un uzlabo garastāvokli. Piedalīties gremošanas procesu un elpošanas sistēmas darba normalizēšanā.

Kopš seniem laikiem ingvers ir pazīstams ar savām pretvīrusu īpašībām, tāpēc to plaši izmanto ājurvēdā un ķīniešu medicīnā.
Lietošana: viena svaiga sakne vai 30-40 g maltas garšvielas nedēļā.

graudaugi
Aktīvā sastāvdaļa: B vitamīni.

Darbība: viņu iespējas ir bezgalīgas. Tie stimulē vielmaiņas procesus organismā, veicina normālu centrālās un perifērās nervu sistēmas darbību, stabilizē reproduktīvās sistēmas un vairogdziedzera hormonu līdzsvaru.

Patīkams bonuss – organisma novecošanās palēnināšanās.
Lietošana: 100 g reizi nedēļā.

Ogas
Aktīvā viela: fitoestrogēni.

Darbība: Sauja svaigu vai žāvētu aveņu un zemeņu var palīdzēt mazināt PMS simptomus. Paldies fitohormoni. Tie darbojas kā dabiskie antidepresanti – uzlabo garastāvokli, paaugstina tonusu un enerģiju.

Turklāt šie dziednieki pazemina holesterīna līmeni un neitralizē brīvo radikāļu ietekmi. Rezultātā uzlabojas ādas izskats un stāvoklis. Un mellenes, tāpat kā avenes, samazina uroģenitālās sistēmas slimību attīstības risku par 30%.
Lietošana: 100 grami piecas līdz sešas reizes nedēļā.

austeres
Aktīvā viela: cinks.

Darbība: uzlabo imunitāti, divkāršo C vitamīna iedarbību, tai piemīt labas antiseptiskas īpašības un pastiprina dzimumtieksmi.

Vēl viens svarīgs arguments par labu cinkam ir tas, ka tas labi tiek galā ar pinnēm un ar vecumu saistītām ādas izmaiņām.
Lietošana: 200 grami reizi nedēļā.

Kāposti
Aktīvā viela: indols.

Darbība: normalizē hormonālo līmeni, kavē estrogēnu darbību un neitralizē kancerogēnus, kas provocē vēža audzēju veidošanos. Ar indolu īpaši bagāti ir baltie un Briseles kāposti.

Tomēr tajā ir daudz citu noderīgu vielu - kālija, augu olbaltumvielas un šķiedrvielas, kas pozitīvi ietekmē visu ķermeni.

Lietošana: 100 grami trīs līdz četras reizes nedēļā.

Spināti
Aktīvā viela: beta-karotīns (provitamīns A).

Darbība: samazina mastopātijas un krūts vēža attīstības iespējamību par 40%.

Spinātos ir arī daudz luteīna. Šis antioksidants ir atbildīgs par labu redzi, normālu sirds un asinsvadu sistēmas darbību un ādas skaistumu.

Lietošana: 100-150 grami trīs reizes nedēļā.