Instrukcija
Beidziet sevi žēlot, ka turpmāk jums nebūs jāēd tik daudz saldu un cieti saturošu ēdienu, cik vēlaties. Jums jāsaprot, ka tā nav kaprīze vai kaprīze, bet gan jūsu saprātīgs lēmums, kas pieņemts, lai rūpētos par sevi, savu veselību un labklājību. Ja jūs sākat nemitīgi domāt par saldumu un cieti saturošu pārtikas produktu aizliegšanu un jūsu iztēlē tomēr pastāvīgi parādīsies vitrīnas ar kūkām un cepešpannas ar pīrāgiem, kurus vēlaties ēst, tad agri vai vēlu smadzenes noteikti dos signālu par aizliegtā nogādāšanu ķermenī.jebkuriem līdzekļiem. Novērsiet uzmanību no provokatīvām domām, atrodiet aizraujošu nodarbi. Esiet pie sirds un pieturieties pie sava lēmuma.
Saprotiet paši, ka vienā dienā nebūs iespējams atteikties no saldiem un cieti saturošiem ēdieniem. Nepārvariet sevi un sāciet ar mazumiņu. Izvirzi sev konkrētus un, galvenais, sasniedzamus mērķus. Piemēram, pirmajās dienās tēju dzer kā parasti, bet 2 reizes bez cukura. Ļaujiet sev apēst 1-2, 3-4 cepumus dienā un, teiksim, nedaudz šokolādes (vai labāk zefīru vai marmelādi, jo tie ir mazāk nekā kūkas). Pēc kāda laika (uztura speciālisti saka, ka 5 dienas) pārejiet pie 4 tasēm tējas bez cukura, 1 konfektes, 2 cepumiem utt. Tātad ķermenis pakāpeniski pieradīs pie jaunām porcijām un vēlmēm un sāks tās kā dotas. Un jums šāda gluda pāreja nepārvērsīsies par stresu.
Pakāpeniski, saudzējot sevi, nomainiet to, kas jums ir kaitīgs, ar noderīgiem analogiem. Cukurs - medus, saldumi - žāvēti augļi, kūkas un kūkas - augļu biezeņi un želeja, pīrāgi un bulciņas - mājās gatavota maize un kastroļi. Lūk, kastroļa recepte: 250 g zema tauku satura biezpiena pievieno 2 saputotus olu baltumus, 2 ēd.k. ēdamkarotes mannas un 100 g zema tauku satura kefīra vai. Visu kārtīgi samaisa. Iegūto masu liek ar jogurtu ieziestā veidnē un cep 10-15 minūtes cepeškrāsnī. Pirms lietošanas apslaka ar medu. Tādā pašā veidā gatavo ķirbi, burkānu vai ābolu. Improvizēt.
Ja jums patiešām patīk maize un jums ir grūti no tās atteikties, sāciet no jauna. Nomainiet maizītes un kviešu maizi vispirms ar tā saukto pelēko maizi un “Doktora” maizīti, pēc 5 dienām pārejiet uz klijām un rupjmaizi, vēl pēc 5 dienām sāciet apēstās maizes daudzumu samazināt uz pusi. Un tā - līdz pilnīgai neveiksmei. Organismam šāds soli pa solim paņēmiens nebūs šoks, un tas uztvers jūsu jauno diētu kā pašsaprotamu. Starp citu, bonusā var atļauties apēst 1-2 mazus rupjmaizes gabaliņus dienā.
Saistītie video
Piezīme
Pakāpeniska, taupīga, pakāpeniska paņēmiens saldumu un cieti saturošu pārtikas produktu atteikšanai nodrošina ļoti zemu iespēju atgriezties pie vecajiem ieradumiem. Uztura speciālisti saka, ka no maizes var atradināties 10-14 dienās, no saldās tējas - 3 nedēļās, no saldumiem un kūkām - mēnesī. Un kopumā 2 mēnešu laikā jūs varat krasi mainīt savu uzturu, izslēdzot no tā ne tikai saldos un cieti saturošos ēdienus, bet arī citus augstas kaloriju pārtikas produktus un ēdienus. Tajā pašā laikā jūs pieredzēsit patīkamas izmaiņas savā veselībā.
Saistīts raksts
Avoti:
- salds vai miltains
Ko darīt, ja jūsu atkarība no kāda pamazām sāk pāraugt atkarībā? Protams, vajadzētu padomāt, kā iemācīties atteikties no iecienītā kāruma – tas nav nemaz tik grūti.
Jums būs nepieciešams
- Rieksti, žāvēti augļi, graudaugi, tīrs dzeramais ūdens
Instrukcija
Kā zināms, mūsu vēlmju apspiešana liek mums vēl vairāk alkst pēc “aizliegtā augļa”. Tāpēc šokolādes noraidīšanai jābūt pēc iespējas apzinātai. Pirms sākat kampaņu par atteikšanos no saldumiem, jums vajadzētu izdomāt, ko tieši jūs "traucat" - sāpes, aizvainojumu vai nepatiku pret sevi. Ja pats nevarat noskaidrot iemeslus, konsultējieties ar psihoterapeitu. Kad sapratīsi savu atkarību no šokolādes, atbrīvoties no tās kļūs daudz vieglāk.
kontrolēt augļus
Augļi, īpaši spilgtā krāsa, ir ļoti nepieciešams produkts. Tā ir būtiska jebkuras diētas sastāvdaļa. Tie satur šķiedrvielas un daudz barības vielu. Bet tas ir arī viņos. Tiesa, dabīgs, nerafinēts, bet pārmērībā iet tāpat kā rafinēts – pārvēršas taukos. Tāpēc pietiek ar 2-3 saldajiem augļiem dienā.Parasti ir jāizvairās no augļu sulām. Tajos nav pat šķiedrvielu, un cukura daudzums tajos tiek saglabāts. Daudz labāk (bez cukura).
Meklējiet alternatīvu
Saldumus var aizstāt. Desertā cukura vietā var likt augļu biezeni. Putrā - kanēlis un muskatrieksts. Rīsus var aromatizēt ar ķiploku, ingveru,. Skābus augļus, piemēram, ābolu salātus, pārlej ar citronu sulu.Dabiskie saldinātāji, piemēram, lakrica, ir laba alternatīva. Bet arī tos nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.
Kas attiecas uz šokolādi... Dabīgā tumšā šokolāde ar augstāko kakao saturu ir vienīgā, ko var pagatavot no saldā. Bet tikai dažreiz un nedaudz (20-30 g divas reizes nedēļā).
Pieradiniet sevi pie svaigiem produktiem, bez piedevām. Ir daudz vieglāk, ja tavā uzturā ir pietiekami daudz dažādu, interesantu un veselīgu ēdienu, kuru, ticiet man, ir ļoti daudz!
Saistītie video
9. padoms: kā pārtraukt ēst saldumus un kāpēc tas būtu jādara
Nav nekas slikts, ja pāris reizes nedēļā izņem konfekti no vāzes un aprobežojas ar to. Bet ja nu vienai konfektei seko vēl ducis? Kā pārtraukt šīs mūžīgās vēdera dzīres un kāpēc tas nenes nekādu labumu?
Uzdodiet sev jautājumu: kāpēc tu ēd saldumus?
Jūs ēdat stresu ?
Tiklīdz jūtaties noguris, saspringts, kājas pašas nes uz veikalu pēc šokolādes tāfelītēm. Kādu laiku dārgie saldumi sniedz nelielu atvieglojumu, bet tagad es gribu vēl un vēl. Tu turpini uzsūkt kūkas, kūkas, saldumus, un tikmēr vaigi jau nedaudz spīd, izplūdušā figūra neiederas džinsos, tu sāc par to uztraukties un atkal ķeries klāt saldumiem. Apburtais loks. Kā no tā tikt ārā?
Pārtrauciet ēšanas problēmas, jūs sniedzat sev īslaicīgu atvieglojumu, bet nenovēršat savu bažu cēloni. Izvēlieties labāko: pametiet saspringto darbu ( pasaki vīramātei, ko par viņu domā, spļauj priekšniecei sejā- pasvītrojiet to, kas jums nepieciešams, vai aizstājiet ar savu) vai lēnām pārvērtieties par bezveidīgu radījumu, kas ēd tonnas cukura.
Atrodiet sev jaunu hobiju, lai mazinātu stresu. Ir reizes, kad sievietes vienu kaitīgo hobiju aizstāja ar citu, noderīgāku. Piemēram, katru reizi, kad nervi ir uz robežas, daži paķer lupatu un nospodrina dzīvokli līdz spīdumam. Spēcīgi berzējot grīdu, jūs izpūtīsiet tvaiku, uzturēsiet māju tīru un vienlaikus sadedzināsiet papildu kalorijas.
- Vai jūs vienkārši mīlat saldumus un nevarat no tiem atteikties?
Kurš teica, ka nevar? Atzīmē šodienu kalendārā sarkanā krāsā un no šī brīža sāc lēnām samazināt saldumu patēriņu. Ja vienmēr tējā liek piecas karotes cukura, tad šodien tikai četras, ēd nevis desmit saldumus, kā parasti, bet deviņus. Protams, visi šie piemēri ir tāli, bet būtība ir tāda pakāpeniski atradināt no liela salduma daudzuma, lai beigās nesanāk atteikties. Jā, dzert nesaldinātu tēju, nenokožot to ar cepumiem, ir reāli. Bet ass noraidījums Tas tā, no šodienas saldumus neēdu vispār!) var padarīt dažus cilvēkus zilus, un tieksme pēc aizliegtajām konfektēm tikai palielināsies. Gala rezultāts ir sabrukums. Tāpēc es iesaku pakāpeniski atradināt no saldumiem.
Laika gaitā jūs varēsiet droši aizstāt visu cukuru, ko iepriekš ēdāt (a) dienā, pret karoti medus no rīta. Vai pāris žāvētu augļu. Vai arī jūs varat pilnībā iztikt ar ābolu - galu galā daudzi augļi patiesībā ir ļoti saldi, un jūs noteikti to sajutīsit, kad pārtrauksiet lietot cukuru.
Saistītie video
Salds zobs ir īpaša svara zaudēšanas cilvēku kategorija, kuriem ir ļoti grūti zaudēt svaru. Slikto ieradumu dēļ viņiem ir grūti notievēt, jo saldumos vienmēr ir daudz kaloriju, un no to lietošanas ir grūti atteikties. Bet ir veidi, kā palīdzēt saldumu mīļotājiem viegli un uz ilgu laiku zaudēt svaru.
Instrukcija
Cīņā ar lieko svaru prioritātei jābūt saldumu izslēgšanai. Lai saldummīlim viegli notievētu, cepumiem, saldumiem un visādām kaitīgām uzkodām mājā nevajadzētu atrasties. Taču, lai nepieļautu kaitīgu nervu sabrukumu, atstājam nelielu tumšās šokolādes tāfelīti. Ledusskapī iedodam viņai vistālāko vietu, lai nekrīt acīs.
Ja vēlaties zaudēt svaru, jums ir jāizvēlas laiks, kad ēst saldumus. Tam ir liela nozīme cīņā pret lieko svaru. Labākais laiks ir no rīta. Līdz pulksten 12.00 paspēj nobaudīt kādu gabaliņu no sava iecienītākā cienasta. Bet tad aizmirsti par tiem līdz nākamajam rītam. Tātad kaitīgās kalorijas netiks nogulsnētas jostasvietā ar šīm neglītajām krokām.
Metode "burkāns un nūjiņa" ir lieliski piemērota tiem, kam ir salds zobs, kas vēlas viegli un efektīvi zaudēt svaru. Brīvdienās apbalvojiet sevi, ja esat to pelnījuši. Tikai tas jānotiek nevis vienkārši, bet svinīgi. Pagatavojiet vai iegādājieties gardu kūku, ielejiet tasi iecienītās kafijas, skaisti uzklājiet galdu. Jūs esat nopelnījis savu atlīdzību.
Ja vēlaties viegli zaudēt svaru, meklējiet saldumu aizstājēju. Kūku vietā izmantojiet zefīru vai marmelādi, piena šokolādes vietā - rūgto. Un uz galda un ledusskapī vienmēr jābūt svaigiem vai saldētiem augļiem. Pagatavojiet želeju, pamatojoties uz sulu un augļiem. Ielejiet to mazos traukos. Tagad jūs esat gatavs izsalkuma lēkmēm.
Lai salds zobs ēst pareizi, jums vienmēr jābūt modram. Makā vienmēr jābūt maisiņam ar nelielu daudzumu žāvētu augļu un riekstu. Nelielai uzkodai ārpus mājas tie lieliski noder un paglābs no kārdinājuma apēst kaut ko aizliegtu.
Pakāpeniskai saldumu atteikšanai jābūt prioritātei cīņā pret lieko svaru. Ticiet man, tas nav tik grūti, kā šķiet. Samazinot saldumu daudzumu vai aizstājot tos ar veselīgāku pārtiku, pamazām iegūsi kādu ļoti svarīgu un vajadzīgu ieradumu. Un tāpēc jūs varat viegli zaudēt svaru.
Kā darbojas cukura diēta
Ja jūs ierobežojat tauku un olbaltumvielu uzņemšanu, mūsu gremošanas sistēma atjauno savu darbu, kā rezultātā var zaudēt divus vai vairāk kilogramus tikai dienā. Turklāt šāda diēta viegli attīra organismu no toksīniem un toksīniem. Arī cukura diēta pozitīvi ietekmē aknu un nieru darbību, tāpēc tā ir ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no šo orgānu slimībām.
Cukura diētas būtība ir pavisam vienkārša: dienas laikā jāizdzer 1,5 litri tīra ūdens, kas nesatur gāzes, kā arī 5-6 glāzes jebkuras tējas, bet pievienojot tai 30 gramus cukura. , uz katriem 200 mililitriem ūdens. Cukurs piesātinās tavu ķermeni ar enerģiju visas dienas garumā, un izsalkums neliks par sevi manīt.
Bet jums nevajadzētu sākt cukura diētu bez pienācīgas sagatavošanās tai. Tas kļūs visefektīvākais, ja dienu pirms tā pilnībā atteiksities no trekniem, ceptiem un smagiem ēdieniem. Ēd tikai augļus un dārzeņus.
Svarīgs ir arī process, kā izkļūt no šādas diētas. Pirmkārt, uzreiz pēc diētas jāsāk ēst vieglus augļus un dārzeņus. Turklāt būtu pareizi savā uzturā iekļaut dažādus graudaugus ar zemu tauku saturu. Tikai pēc šādas atveseļošanās jūs varat bez bailēm atgriezties pie ierastā uztura.
Nedaudz vairāk par gatavošanos diētai
Pirmā lieta, kas jādara pirms diētas, ir konsultēties ar savu ārstu. Bieži gadās, ka konsultācijas un apskates laikā pie ārsta atklājas veselības problēmas, piemēram: paaugstināts cukura līmenis asinīs, sirds un asinsvadu sistēmas slimības u.c. Tādā gadījumā nāksies atteikties no cukura diētas un meklēt piemērotāku. Bet tas nav visi trūkumi. Ja ārstējaties no jebkādām, pat visniecīgākajām saslimšanām, vai novērojat vispārēju ķermeņa vājumu, diēta nav domāta jums. Tāpat šāda veida diēta nav piemērota sportistiem, kuru treniņus pavada liela fiziska slodze. Šādu diētu ieteicams ievērot nedēļas nogalēs.
Atteikšanās no cukura svara zaudēšanai
Tā dara lielākā daļa diētas ievērotāju. Cukura trūkums kopā ar zemu ogļhidrātu un zemu kaloriju diētu liek ķermenim izsalkt un viņam ir ļoti nepieciešama enerģija. Izņemot no uztura rafinētos cukurus, ir jāatstāj saliktie ogļhidrāti, tas ir, nekādā gadījumā nevar izslēgt graudaugus, augļus, dārzeņus, zaļumus, pretējā gadījumā parādīsies nespēks, galvassāpes, spēka zudums un daudz kas cits patīkams.
Mājā ir daudz saldumu
Ir grūti pretoties cepumiem, konfektēm vai šokolādei, ja tie ir brīvi pieejami. Lai izvairītos no bojājumiem, labāk tos nepirkt vispār vai ņemt ļoti ierobežotu daudzumu, piemēram, mazāko iepakojumu. Dodoties uz pārtikas preču veikalu, noteikti paķer kādu kumosu. Izsalkuma sajūta un patīkamais smalkmaizītes aromāts liks iegādāties kādu kaitīgu gardumu.
Kā atteikties no saldumiem?
Ar akūtu vajadzību pēc saldumiem varat mēģināt apmānīt organismu: lēnām sakošļājiet žāvētus augļus, uzsūciet kubiņu tumšās šokolādes, piparmētru konfektes vai iztīriet zobus.
Ja jums ir ieradums ēst saldu stresu, tad jums ir jāmaina relaksācijas veids: šajā situācijā jums palīdzēs smaržīga vanna, laba filma, interesanta.
Ja viesi, kas ierodas mājā, bezgalīgi nododas saldumiem, var dot mājienu, ka ārsti iesaka ierobežot cukuru.
Sportojot vai aktīvi strādājot fiziski, rodas tie paši laimes hormoni, kas ēdot saldumus. Kāpēc ne alternatīva?!
13. padoms: ja dvēsele lūdz saldumus? Receptes svara zaudēšanai salds zobs
Kam ir visgrūtāk ievērot diētu un ievērot īpašu diētu, tas ir salds zobs. Tomēr vienmēr var atrast kompromisa risinājumu.
Dažas idejas viegliem salātiem
- Pusi banānu sagriež šķēlēs, pievieno sagrieztu pusi no greipfrūta, augļus garšo ar pāris tējkarotēm dabīgā jogurta. Šāda ēdiena kaloriju saturs būs 125 kcal.
- 2 kivi, nomizoti un sagriezti. Pievieno pusi sasmalcināta banāna un pāris tējkarotes jogurta, samaisa. Iegūtajos salātos būs 120 kcal.
- Ņem 150 g skābētu kāpostu, pievieno nomizotu un uz vidējas rīves sarīvētu ābolu, samaisa. Šādu salātu kaloriju saturs būs tikai 80 kcal.
Salāti "Figūrai"
- 200 g jauno cukini;
- 1 zaļš ābols;
- 1 gurķis;
- šķipsniņa citrona miziņas;
- vairāki diļļu zariņi;
- 20 g dabīgā jogurta.
Cukīni un ābolu sarīvē uz rupjās rīves, pievieno smalki sagrieztu gurķi, miziņu un sakapātus zaļumus. Pārlej ar jogurtu un samaisa. Šie salāti satur lielu daudzumu nesagremojamu šķiedrvielu, kas palēnina fruktozes uzsūkšanos.
Diētiskais jogurta saldējums
Ikviena mīļāko desertu var pagatavot mājās, izmantojot diētiskus produktus, piemēram, jogurtu ar zemu tauku saturu.
plūmju saldējums
- 400 g gatavu plūmju;
- 2 tases zema tauku satura vaniļas jogurta
- 1 st. karote citrona sulas;
- pūdercukurs vai smalkais cukurs pēc garšas.
Noskalo plūmi, sasmalcina ar citronu sulu un cukuru blenderī līdz biezenim. Pēc tam masu izberž caur sietu, lai atbrīvotos no miziņām. Pievieno jogurtu un sakuļ ar blenderi līdz gludai. Lej veidnēs. Liek saldētavā uz 4 stundām. Tad iedur kociņus un liek saldētavā līdz pilnīgai sastingšanai.
Blackberry mīkstais saldējums
- 500 ml zema tauku satura dabīgā jogurta;
- 1 glāze svaigu vai saldētu kazenes
- 3 olu baltumi;
- pūdercukurs vai saldinātājs pēc garšas.
Noskalo kazenes, sašķiro un ar blenderi sasmalcina biezenī. Pievienojiet saldinātāju pēc garšas un jogurtu. Sajauc. Atsevišķi saputo olu baltumus un nedaudz pūdercukura, līdz veidojas stingras putas. Maigi apvieno ar kazeņu-jogurta masu. Labi atdzesē saldētavā.
Diētiskie deserti ar banāniem
banānu pankūkas
- 1 banāns
- 2 olas
Sasmalciniet banānu blenderī līdz biezenim, pievienojiet jēlas vistas olas un samaisiet līdz gludai. Pannā ar nelielu daudzumu eļļas ar karoti izklāj banānu masu un apcep pankūkas no abām pusēm. Banānu pankūkas var pasniegt ar ābolu mērci.
banānu saldējums
- 1 nogatavojies banāns
- 5 st. karotes dabīgā jogurta
- 1 1/2 tējkarotes citrona sulas
- cukurs pēc garšas
Sagriež banānu, liek blenderī kopā ar jogurtu un citronu sulu. Viegli saputo. Pievienojiet cukuru pēc garšas un sakuliet līdz gludai. Masu lej saldējuma veidnēs un liek saldētavā līdz pilnīgai sastingšanai. Sanāk ļoti patīkams pēc garšas saldējums ar nelielu citronskābumu.
Parasti par to sākam domāt gadījumā, kad briest kāda problēma. Tas var būt liekais svars, cukura diabēts, kuņģa-zarnu trakta slimības. Tas ir, saldumu ļaunprātīga izmantošana noved pie tā, ka organismā rodas neveiksmes. Un mēs varonīgi sākam pārvarēt pašu radīto problēmu un meklēt veidus, kā atradināt sevi no saldumiem. Protams, vislabāk no šāda scenārija izvairīties, jo tieksme pēc saldumiem ir īsta atkarība, ar kuru nemaz nav tik viegli tikt galā.
Kaitīgs hobijs
Kamēr cilvēks nemācēja saņemties, viņam bija daudz mazāk veselības problēmu. Kā desertu viņš izmantoja augļus un medu, ievārījumu un marmelādi, kas tika pagatavota uz vārītu augļu bāzes bez cukura. Kad cukurs kļuva pieejams lielākajai daļai planētas iedzīvotāju, iedzīvotāji ļoti blīvi saskārās ar tādu patoloģiju kā cukura diabēts. Zobu slimības vienmēr ir bijušas cilvēces problēma, taču, palielinoties cukura īpatsvaram uzturā, saslimstība ar kariesu sāka pieaugt eksponenciāli. Taču šie nav visi iemesli, kas liek aizdomāties par to, kā atradināt sevi no saldumiem.
- Cukurs negatīvi ietekmē ādas izskatu un struktūru. Jo īpaši tas noved pie tā šūnu novecošanas. Āda agri kļūst blāva un pelēka.
- Cukurs ir spēcīgs trieciens aizkuņģa dziedzerim. Tas liek tam ražot vairāk fermentu nekā nepieciešams.
- Ja tam pievieno miltus, ķermenis kļūst vēl cietāks. Milti + saldie = smagi gremošanas traucējumi un liekā tauku uzkrāšanās. Rezultāts ir aptaukošanās. Un tas ir pamats sirds un asinsvadu sistēmas un muskuļu un skeleta sistēmas slimību attīstībai.
Tas ir, saldie un cieti saturošie ēdieni ir bīstamu slimību attīstības ierosinātājs. Tas nozīmē, ka jautājums par to, kā atradināt sevi no saldumiem, ir svarīgs un steidzams lielākajai daļai mūsdienu cilvēku.
Mēs atvieglosim jūsu darbu
Neuztraucieties, mēs neiesakām pilnībā atteikties no visa garšīgā. Gan cukura, gan miltu izstrādājumiem ir tiesības pastāvēt jūsu ikdienas ēdienkartē. Ir svarīgi tikai uzraudzīt apēsto saldumu daudzumu. Harmonisks uzturs nav pilnīga kaut kā izslēgšana, bet gan dažādu pārtikas produktu, tostarp cukura, saprātīga daudzuma lietošana.
Tagad vēl viens svarīgs punkts. Viņi noņēma cukurtrauku no galda, un jūs domājat, ka tas ir viss? Nepavisam. Ja domājat par jautājumu, kā atradināt sevi no saldumiem, jums ir jāanalizē visi avota pārtikas produkti. Lielākā daļa mūsdienu gatavo produktu to satur vienā vai otrā pakāpē. Tie ir dzērieni un konditorejas izstrādājumi, mērces un dažādi piena produkti.
Pirmais solis
Pirmkārt, jums ir nepieciešama motivācija. Kas jums var kalpot par svarīgu argumentu? Nepieciešamība zaudēt svaru, neaizmirstamā notikuma tuvums un pieguļošas kleitas pielaikošana? Vai varbūt jūs vienkārši sākat justies slikti? Padomājiet par to, kas jums var būt nopietns arguments, jo jūs varat atradināt sevi no saldiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem tikai ar integrētu pieeju.
Un vissaprātīgākais solis ir optimizēt savu uzturu. Tas ietver ne tikai atteikšanos no cukura tīrā veidā, bet arī pilnīgu uztura pārskatīšanu un pāreju uz veselīgu uzturu. Pārskatiet arī savu attieksmi pret dzīvi kopumā un jo īpaši pret ēdienkarti. Galu galā mēs bieži cenšamies apēst neapmierinātību ar dzīvi un problēmām un ... mēs iegūstam kaudzi jaunu.
Pacietība, tikai pacietība
Lai ko jūs izlemtu mainīt savā dzīvē, sākumā tas radīs diskomfortu. Ieradums (vienalga kāds) cilvēkā veidojas 29 dienu laikā. Paiet gandrīz mēnesis, līdz bez diskomforta varēsiet saldumus aizstāt ar āboliem un datelēm. Ja domājat par to, kā uz visiem laikiem atradināt sevi no saldumiem, jums būs jābūt pacietīgam. Galvenais ir izdzīvot pirmo mēnesi, tad ieraduma spēks darīs savu. Tikai šajā gadījumā jums ir iespēja tikt galā ar atkarību un pāriet uz veselīgu dzīvesveidu.
Otrs svarīgais punkts. Atcerieties, kad jūs visvairāk piesaista saldumi? Tas parasti notiek, kad esat aizņemts ar fizisku vai garīgu darbu, un ķermeņa resursi izsīkst. Nepieciešams enerģijas avots, un ķermenis piedāvā visvienkāršāko. Jums ir jāēd šokolāde. Šādas situācijas vienkārši nevar pieļaut. Lai to izdarītu, uzturam jābūt pilnvērtīgam un daudzveidīgam, un jums ir nepieciešams savlaicīgi ieturēt brokastis un pusdienas.
Svara zaudēšanas un labsajūtas atslēga ir rafinētā cukura noraidīšana. Jo ātrāk jūs pie tā nonāksit, jo vieglāks būs tālākais ceļš uz harmoniju. Un tas ir diezgan reāli, it īpaši, ja sekojat uztura speciālistu ieteikumiem. Kā atradināt sevi no saldiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem, mēs tagad apsvērsim kopā:
- Pēc iespējas mazāk dodieties uz konfekšu veikaliem. Un, ja pēc likteņa gribas bijāt tur, mēģiniet neko nepirkt vai ņemt tikai vienu mazu kūku. Daudz vieglāk ir atteikties no saldumiem, kad tie ir uz letes, nekā tad, kad tie atrodas uz jūsu galda.
- Saldo var aizstāt ar olbaltumvielām. Tieksmi pēc saldumiem bieži vien ir saistīti ar enerģijas trūkumu. Vistas vai liellopa gaļas gabals, ola vai olbaltumvielu kokteilis atrisinās šo problēmu.
- Ja vēl nespējat atteikties no saldumiem, izveidojiet par noteikumu, ka tos iegādājaties dārgā konditorejas veikalā. Augstā cena neļaus paņemt daudz, un izcilā kvalitāte ļaus gūt patiesu prieku no katra gabala.
- Ja dzīve ir stresa pilna, parasti vajadzētu izslēgt braucienus uz veikalu. Lai to dara tas, kuram ir viegls un mierīgs prāts. Pretējā gadījumā jūsu izvēle būs saldumi, piparkūkas un cepumi. Labāk dodieties pastaigā pa parku, mežu, upi. Ieelpojiet svaigu gaisu, un līdzi varat ņemt tēju ar ingveru, vaniļu, medu un citronu.
- Pārskatiet savu ikdienas uzturu. Tajā jāiekļauj vismaz 6 porcijas. Ēdiet biežāk un, ja jūtat vēlmi uzkodas, tad ņemiet burkānus, ābolus, ogas vai kādus riekstus.
- Biežāk dodieties pastaigā, pievērsiet uzmanību sportam un aizmirstiet par saldumiem.
veselīgs ieradums
Jums nevajadzētu cerēt, ka jūsu ķermenis ar prieku reaģēs uz jaunajām uztura realitātēm. Visticamāk, ēdiens būs kaitinošs un bezgaršīgs. Bet ļoti svarīgi ir pieradināt sevi pie jaunas garšas. Tāpēc mēs pārtraucam pievienot cukuru putrai un tējai. Drīz šī garša kļūs dabiska un process kļūs jautrāks. Ir vairāki noteikumi, kas ļaus ātri pielāgoties jaunam dzīvesveidam. Noteikti izpētiet tos, ja domājat par to, kā uz visiem laikiem atradināt sevi no saldumiem. Cilvēka psiholoģija ir tāda, ka līdz brīdim, kad viņš sāk izbaudīt to, ko dara, viņam vienmēr ir iespēja atgriezties pie vecajiem ieradumiem.
- Samaziniet apstrādāto ogļhidrātu uzņemšanu. Tās ir uzkodas, makaroni un konditorejas izstrādājumi. Maize jāatstāj no pilngraudu miltiem.
- Uzmanīgi izlasiet etiķeti. Ja produkts satur daudz cukura, nolieciet to atpakaļ plauktā.
- Pārtikas preču grozam jābūt pēc iespējas daudzveidīgam ar svaigiem dārzeņiem un augļiem. Tie ir vitamīnu un minerālvielu, kā arī šķiedrvielu avoti. Banāni, vīnogas, persiki jāēd ierobežotā daudzumā.
- Augļu sula no veikala ir jāizslēdz. Tas ir cukura, nevis šķiedrvielu avots.
- Kā desertu izmantojiet augļu biezeņus un salātus, garšīgas šķēles garšojiet ar nesaldinātu jogurtu vai kefīru. Var pagatavot augļu želeju, cept ogas ar biezpienu. Jūs drīz aizmirsīsit, kas ir cepumi un saldumi.
Saldā zoba bērni
Parasti tieši viņiem mēs nesam mājās saldumus. Un pēc kāda laika jautājam sev, kā atradināt bērnu no saldumiem. Atbilde pati par sevi liecina: jums vienkārši nevajag viņu pieradināt. Jo vēlāk mazulis iepazīsies ar saldumiem, jo labāk. Galu galā, ēdis kūku, viņš atteiksies ēst putru un nesaņems daudzas svarīgas vielas. Un saldā tēja viņam kaloriju ziņā ir salīdzināma ar pilnvērtīgu maltīti.
Daudzējādā ziņā mēs paši veidojam ažiotāžu ap kūkām un saldumiem. Tāpēc Deboras Kenedijas grāmata "Kā atradināt bērnu no saldumiem" pirmām kārtām mudina pašam pāriet uz pareizu uzturu. Ir svarīgi pašam pagatavot pareizo ēdienu un piedāvāt bērnam tikai to, ko viņam vajadzētu pēc vecuma. Bez konfektēm apmaiņā pret maltīti. Tādā veidā jūs tikai nostiprināsit ieradumu.
Alternatīvas
Nu ja bērns vēl mazs. Pēc tam mēģiniet ar viņu nepastiprināt sliktus ēšanas paradumus. Nepabeidziet maltīti ar saldumiem, viņš jau ir pilns. Un nevajag kaulēties ar viņu, apsolot saldējumu pēc maltītes. Šajā gadījumā viņš saprot sekojošo: es ēdīšu sliktu garšu, lai būtu garšīgs. Tas nav pareizi.
- Kūkas un saldējuma vietā, kas rada slodzi aizkuņģa dziedzerim, jums vajadzētu piedāvāt zema tauku satura jogurtu ar augļiem.
- Saldās sodas vietā - paštaisīts kompots vai augļu dzēriens.
- Nomainiet šokolādi ar kakao suflē.
- Saldumu vietā lieliski der žāvēti augļi.
Jā, tas prasa laiku un pūles. Daudz vienkāršāk ir nopirkt veikalā konfekšu maisiņu, nekā pašam pagatavot veselīgus desertus. Bet, ja jūsu veselība ir uz svariem, tad secinājums ir acīmredzams.
Secinājuma vietā
Nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Šodien apskatījām, kā atradināt sevi no saldumiem. Atsauksmes apstiprina, ka mēneša laikā var pierast vismaz iztikt ar mazāku saldumu un cepumu daudzumu nekā iepriekš. Bet jums vienreiz un uz visiem laikiem jāizlemj, ka jūsu mājā vairs nebūs saldumu un treknu kūku. Vismaz ne bez īpaša iemesla. Šodien mēs apskatījām paņēmienus, kas ļaus jums padarīt šo procesu vienkāršāku un vēl jautrāku. Un pats galvenais – tu jutīsies labāk ar katru dienu.
Patiesībā daba uzskatīja, ka cukurs ir mums vitāli svarīgs elements. Tālos, tālos laikos, kad cilvēkam bija jāizvēlas ēdiens nevis pēc uzraksta uz iepakojuma, bet pēc principa “tas, ko tu atrodi, tas ir mans”, cukurs bija sava veida bākugunis: ja salds, tad ēdams. . Jo indīgiem augiem mēdz būt rūgta garša.
Tagad, kad indes atpazīšanas veidi ir kļuvuši "attīstītāki", cukurs joprojām ir neaizstājams mūsu uztura elements. Kaut vai tāpēc, ka glikoze (kas arī pēc savas būtības ir cukurs) ir mūsu organisma galvenais enerģijas avots un piedalās daudzos vielmaiņas procesos. Cukura trūkums asinīs tiek uzskatīts par sāpīgu stāvokli, ko pavada reibonis, vājums, aizkaitināmība un tas var beigties ļoti slikti.
Kāpēc viņš ir bīstams?
Savādi, bet evolūcija visu sakārtoja tieši tā, kā vajadzētu: saņemot pietiekami daudz cukura no augļiem un dārzeņiem, senais cilvēks nepiedzīvoja ne šī produkta trūkumu, ne krišanos. Taču civilizācija viņam pavēra daudz plašākas kulinārijas iespējas: maize, rīsi, tad kartupeļi un makaroni drīz kļuva par glikozes avotu. Un viss būtu labi, bet kādā jaukā dienā cilvēks iemācījās pagatavot saldi baltu pulveri - un sāka to pievienot gandrīz visur.
Tas kopumā ir galvenais cukura triks. Skaitot kalorijas un cukura gramus, ko apēdat dienā, iespējams, aizmirstat, ka glikozi saņemat gandrīz no visa, ko apēdat, nevis tikai no saldumiem. Izrādās, saldumi, cepumi un citi prieki krietni pārsniedz cukura patēriņa normu dienā. Jā, un citi produkti – gatavas brokastis, žāvēti augļi, jogurti – no pirmā acu uzmetiena droši un pat ražotāja marķēti kā diētiski, gandrīz vienmēr satur cukuru. Lielākā daļa iesaiņoto sulu (izņemot bērnu sulas un arī tad ne visas) ir arī mākslīgi saldinātas.
Kāpēc tas ir bīstami? Nu, pirmkārt, ja cukura līmenis asinīs uzlido pārāk augstu, organisms automātiski “izgrūž” visu lieko, noliekot to tauku veidā. Un aptaukošanās izraisa problēmas ar sirdi, asinsvadiem, skeletu un aknām. Otrkārt, pārmērīgs cukura patēriņš var traucēt insulīna metabolismu organismā, un tas ir drošs ceļš uz diabētu.
Savukārt cukurs mūsu smadzenēm palīdz daudzējādā ziņā: ar zemu cukura līmeni asinīs mums ir grūti koncentrēties, krītas veiktspēja un garastāvoklis, parādās aizkaitināmība, nogurums, attīstās bezmiegs. Tāpēc daudzi cilvēki savu stresu un nogurumu ēd ar saldumiem - un tādējādi apsēžas uz cukura adatas. Pēc britu zinātnieku domām, cukurs patiešām var izraisīt atkarību, protams, ne tik spēcīgu kā narkotikas, taču ilgtermiņā ne mazāk bīstams.
Sarežģīts līdzsvars
Ja esat īpaši uzmanīgs pret savu veselību un vēlaties rūpīgi kontrolēt cukura līmeni asinīs, ir divi veidi, kā to izdarīt. Pirmais ir ievērot tā saukto zemu ogļhidrātu diētu, kuras pamatā ir olbaltumvielu pārtikas patēriņš un neliels tauku daudzums. Otrais ir izvēlēties pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu. Faktiski šis indekss nozīmē, ar kādu ātrumu un intensitāti kāds produkts tiek apstrādāts jūsu organismā un attiecīgi, cik daudz un kā tas paaugstina cukura līmeni asinīs. Jo augstāks indekss, jo kaitīgāka ir pārtika.
Tomēr otrā metode ir labi piemērota jau diabēta slimniekiem, saka ārsti. Tiem, kas vienkārši vēlas sekot līdzi savam svaram, piemērotāks ir pirmais, jo, ņemot vērā glikēmisko indeksu, netiek ņemts vērā apēstā ēdiena daudzums. Tas ir, jūs varat saglabāt cukura līmeni, bet jūs nevarat glābt sevi no papildu mārciņām.
Tomēr, kamēr turpinās strīds starp dažādu diētu piekritējiem, neitrālākais un vienlaikus acīmredzamākais variants paliek vismaz daļēja atteikšanās no saldumiem.
Kā atmest?
Kaislīgiem saldumiem ir ļoti grūti atteikties no iecienītākajiem gardumiem. Protams, tā nav narkomāna atraušanās, taču jūs noteikti piedzīvosit zināmu diskomfortu – gan fizisku, gan psiholoģisku, kas nozīmē, ka vienmēr ir kārdinājums pārtvert kaut ko saldu. Tomēr, ja jūs darāt visu pareizi, jūs varat atbrīvoties no cukura atkarības tikai 5 dienu laikā. Šeit ir daži padomi tiem, kas vēlas to darīt:
1. Uzpildiet auzu pārslas. Bieži vien lielākais cukura daudzums, ko patērējam brokastīs. Tāpēc drošākais variants ir ar svaigām vai atkausētām ogām saldinātas auzu pārslas. Turklāt tas ir ļoti barojošs: jūs ilgi nejutīsit izsalkumu un dienas laikā ēdīsit mazāk, nekā varētu. Vienkārši nelietojiet ātri pagatavojamos graudaugus: parasti tiem jau ir pievienots cukurs.
2. Ēd maz un bieži. Ideālā gadījumā tas nozīmē trīs lielas maltītes (brokastis, pusdienas, vakariņas) un divas uzkodas (pusdienas un pēcpusdienas tēju). Tādējādi jūs pastāvīgi uzturēsit cukura līmeni asinīs atbilstošā līmenī, un būs mazāka vēlme pēc saldumiem.
3. Vairāk C vitamīna Amerikāņu ārstu pētījumi liecina, ka augsts C vitamīna saturs pārtikā palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs un tikt galā ar nepatīkamajām cukura patēriņa sekām. Tāpēc ēdiet ābolus, apelsīnus un granātābolus, dzeriet līdzīgas sulas vai vienkārši dodieties uz aptieku un iegādājieties vitamīnus.
4. Dabiskāka. Parasti saldummīļiem veidojas noteikti ēšanas paradumi: piemēram, viņi ēd saldumus vienā un tajā pašā diennakts laikā. Nosakiet savu cukura grafiku un šim brīdim uzglabājiet dažas mazāk kaitīgas uzkodas. Piemēram, sauja ogu. No fizioloģiskā viedokļa tas ir labs veids, kā pielāgoties mazākam cukura patēriņam, no psiholoģiskā viedokļa – neliela savu paradumu maldināšana.
Var izmēģināt arī cukura aizstājējus, tos pārdod jebkurā lielveikalā. Vienkārši nepārcentieties. Daži uztura speciālisti uzskata, ka šīs vielas stimulē garšas kārpiņas un tādējādi izraisa sāmu izsalkumu. Bet tie viņu neapmierina. Rezultātā jūs ēdīsiet mazāk saldumu, bet vairāk visa pārējā.
5. Atmest ar kafiju. Kofeīns ne tikai uzmundrina un paaugstina asinsspiedienu – tas arī paaugstina cukura līmeni asinīs. Turklāt kafija vai tēja bieži nāk ar cukuru vai konfektēm, tāpēc nepārliecini sevi.
Pamatojoties uz materiāliem Neatkarīgā
Jūs varat atteikties no saldumiem, lai gan šī atkarība ir ļoti spēcīga, īpaši mūsu sievietēm. Tas var būt gan fizisks no nepieciešamo vielu trūkuma organismā. Tātad tas ir psiholoģisks, tas ir, tikai slikts ieradums vai atkarība.
Galu galā mēs visi zinām, ka saldais uzmundrina, nomierina mūs, kad sirds ir noraizējusies. Un tas arī sniedz baudu, un no tā asinīs tiek ražoti endorfīni. Starp citu,
Bet papildus baudai ieradums ēst saldumus noved pie aptaukošanās, bojā ādu un provocē daudzas bīstamas slimības, piemēram, diabētu, kariesu un daudzas citas. Tāpēc labāk ēst mazāk cukuru saturošus saldumus un aizstāt tos ar veselīgiem desertiem. Galu galā augļiem ir arī salda garša.
1.Iespējams, ka saldumus vienkārši vajag nevis pirkt, bet gan aizstāt
- augļiem
- Žāvēti augļi
- Rieksti
Ja tiešām neiztikt bez saldumiem, tad kūku un saldumu vietā pērc tumšo šokolādi, zefīru (bez piedevām), marmelādi vai sukādes.
Žāvēti dateles ļoti labi palīdz aizvietot saldumus, labi remdē izsalkumu, ir saldi un pēc garšas atgādina saldumus.
2. Ja ar to nepietiek, tad mēģiniet strādāt ar savu zemapziņu.
Jūs nevarat aizliegt sev ēst saldumus, pretējā gadījumā pastāv liela varbūtība, ka jūs sāksit to absorbēt kilogramos. Gluži pretēji, sakiet: "Man noteikti ir jāapēd šokolādes tāfelīte." Galu galā vārds “must” parasti izraisa pretestības garu.
Labāk ir rīkoties ar aizstāšanas metodi un kaitīgo saldumu vietā lietot veselīgus saldumus. Un jums arī jāpasaka sev "es gribu kefīru" vai citu noderīgu produktu.
Un ir arī svarīgi saprast, kas visvairāk rada vēlmi ēst saldumus. Vai tas varētu būt vienkāršs miega trūkums vai sezonāla depresija? Likvidējiet cēloni un vairs neesat atkarīgs no kaitīgajiem saldumiem!
3. Zināms, ka citi mūs provocē ēst saldumus.
Īpaši bieži tas notiek sieviešu grupās. Un, ja tomēr radās kārdinājums paņemt kaut ko saldu, tad neēdat uzreiz - novērsiet uzmanību un dariet kaut ko, un tad varat aizmirst vai apēst kaut ko noderīgāku, piemēram, mandarīnu vai ābolu.
4. Noteikti izgulieties pietiekami daudz.
Pretējā gadījumā jūs sāksiet sevi stimulēt, dzert kaut ko uzmundrinošu, piemēram, kafiju vai kolu (kas parasti ir briesmīgs produkts), vai ēst kaut ko saldu, lai ātri iegūtu enerģiju. Un neļaujiet sevi apmānīt ar sulām, tur ir pat vairāk cukura nekā Coca-Cola!
5. Brokastis ir obligāta maltīte, ja vēlies atteikties no cukura.
Ja jums nav laika vai vienkārši nevēlaties ēst no rīta, noteikti paņemiet līdzi olbaltumvielu pārtiku. Pirmkārt, brokastis sāk vielmaiņu (vielmaiņu) pēc nakts atpūtas.
Otrkārt, jūs neļausiet organismā attīstīties ogļhidrātu atkarībai, kas parādās no cukura trūkuma asinīs. Un cukura trūkums asinīs izraisa smagu badu, kurā nav svarīgi, ko ēdat.
6. Ēd ik pēc 3 stundām.
Nevar būt izsalcis kā vilks un ēst visu, kas krīt acīs.
7. Noteikti uzkodas – ābols ir ideāls, īpaši ar sākotnējo izsalkumu.
Jo āboli satur fruktozi, kas aknās pārvēršas par alanīnu. Un, ja cukura līmenis asinīs pazeminās, alanīns atstāj aknas, pārvēršas glikozē un paaugstina cukura līmeni asinīs.
Paklausieties dietologu doktoru Kovaļkovu, viņš, starp citu, ir nikns cukura pretinieks. Tas noderēs tiem, kas vēlas pārtraukt cukura lietošanu.
8. 10 pārtikas produkti, kas nogalinās jūsu tieksmi pēc salduma
- Piena produkti (biezpiens, kefīrs, dabīgais jogurts)
- Tumšās šokolādes gabaliņš, kas satur 72% kakao pupiņu. Šokolādei jābūt kvalitatīvai, jo tajā ir maz cukura.
- Zefīrs (bez šokolādes glazūras un pildvielām) 1 gab!
- Kokosrieksts (var izmantot kā piedevu jogurtam, biezpienam, maizei)
- Avokado
- Chia sēklas
- rieksti
- medus karote
- stēvija
- Dateles un citi žāvēti augļi
9. Neēdiet pārtiku, kas izraisa kāri pēc cukura, un tas
- Taukains ēdiens
10. Noteikti vingrojiet
Ja nav iespējas doties uz sporta zāli, vienmēr var atrast piemērotu vingrojumu kompleksu internetā un 30 minūtes laika sev.
11. Ja nekas tev nepalīdz
Jūs esat izmēģinājis visu, bet nekādā veidā nevarat uzveikt atkarību no saldumiem, visticamāk, tas nozīmē, ka jūsu organismā trūkst tāda elementa kā hroms. Šis organismam ir ļoti svarīgs elements, starp citu, saldais neļauj tam uzsūkties. Alus raugs satur visvairāk hroma (100 grami produkta satur 5000 mcg). Citos produktos tas ir ievērojami mazāks:
Papildiniet šos produktus vai konsultējieties ar savu ārstu un sāciet lietot hroma preparātus, piemēram, pikolinātu vai hroma polinikotinātu.
Slavenais uztura speciālists dakteris Kovaļkovs stāsta, ka, ja lieto narkotikas ar hromu, tad pēc pāris nedēļām par saldumiem vairs neinteresēsies.
Starp citu, viņš ir nikns saldumu pretinieks, taču atzīst, ka ir aizrāvies ar saldumiem, un pēc viņa teiktā, ja viņš apēdīs niecīgu kūkas gabaliņu, tad pēc tam neapstāsies, kamēr neapēdīs labu pusi no kūka.
Viņš to sauc par atkarību un uzskata, ka atkarīgiem cilvēkiem nevajadzētu ēst pat mazu saldumu. Atšķirībā no pārējiem, kuri necieš no šādas atkarības un reizēm var apēst kaut ko cukurotu.
Nobeigumā vēl viens doktora Alekseja Kovaļkova video. No video uzzināsiet, ka, izrādās, ir cilvēki, kas ir atkarīgi no desām un desām. Es vairs nedomāju...
Aleksejs Kovaļkovs: Cukurs ir narkotika!!!
Diemžēl pati esmu stipri aizrāvies ar saldumiem. Tas ir pārāk garšīgi, lai to negribētu. Vai kādreiz ir gribējies griķu putru, vistas gaļu, burkānus vai ko citu noderīgu? Nu, varbūt vienreiz. Kā ar saldo? Un mīļi, es gribu VIENMĒR! Daudzi saka, ka cilvēki stresu pārņem ar saldumiem. Godīgi sakot, man nebija daudz stresa. Man vienkārši patīk saldumi, tāpēc ēdu tos gan bēdās, gan laimē. Kad viņi man saka: "Ak, man ir vienaldzīgi saldumi, man tie ne pārāk garšo!" Manas acis izlec tā, it kā nē AS? Jums var nepatikt saldumi. tie, kas negaršo saldumus, laikam ir daži supercilvēki vai vienkārši raganas :) Bet, tiecoties pēc labas figūras, no saldumiem vispirms jāatsakās. Saki nedarīt, vai ne? Vēlos padalīties ar savu personīgo pieredzi, kā atradināt sevi no saldumiem.
1. Nepērciet saldumus! Jebkuru saldumu mājās es tūlīt apēdu. Un man ir aizdomas, ka neesmu vienīgā :) Tāda salda rijība man ir ļoti raksturīga. Kad jūsu mīļākie saldumi atrodas mājā, ir daudz grūtāk piespiest sevi tos neēst, nekā tad, ja tie būtu veikalā, nevis mūsu skapī. Saldajos konditorejos organismam nekas īsti nav vajadzīgs, tāpēc vienkārši nolēmu saldumus nepirkt vispār. Man mājās nav ne cepumu, ne šokolādes tvertnēs, kuras naktīs sauksim mānīgā balsī. Nekādu saldumu, nekādu bojājumu!
2. Nodarbojies ar sportu! Tagad daudzi var iesaukties - FAQ? Kāds sportam sakars ar saldumiem? Patiesībā viss ir vienkārši, mūsu organismā ir serotonīns, tas ir atbildīgs par trauksmes signālu, briesmu signālu izlaišanu. Tas atrodas smadzenēs īpašos receptoros. Ar tā samazināto saturu jūs kļūstat kautrīgs, nemierīgs, nemierīgs, ar nomāktu garastāvokli. Palielinoties serotonīnam, briesmu un trauksmes signāli nāk mazāk un jūs jūtaties labāk, uzlabojas garastāvoklis. Tātad, sportojot, serotonīns tiek ražots lielākos apjomos, nekā ēdot saldumus. Un tajā pašā laikā saldumus gribas daudz mazāk. Apetīte parādās, bet normāliem produktiem - gribas ko īstu - ciema olas, labu gaļu, zupu vai vienkārši ābolu pīrāgu.
3. Pārskati savus ēšanas paradumus! Ja esi nonācis uz svara zaudēšanas ceļa un pareizas ēšanas un veselīga dzīvesveida sektas, tev vienkārši jāpārskata savi ēšanas paradumi. No saldumiem pilnībā nav jāatsakās. Šeit viņi ņēma plekstes no līča un neko neteica no rītdienas. Nē, puiši, tas nedarbojas!
Mans padoms ir šāds: no saldumiem jāatsakās PAKĀPONĀM!
Pirmā lieta, ar ko sāku, bija tēja. Izņēmu cukuru un pie reizes arī visus saldumus, kas gāja pie tējas. Sākumā var šķist, ka tik pretīgas lietas dzert nav iespējams, bet ticiet man, ar laiku tēju vai kafiju nevarēs izdzert pat ar gramu cukura. Tagad man šķiet, ka cukurs sabojā tējas un kafijas garšu. Tad saldumus aizstāju ar augļiem, žāvētiem augļiem un riekstiem. Tas ir gan garšīgs, gan veselīgs. Ir daudz recepšu un saldējuma no augļiem un žāvētiem augļiem. Iekļaujiet savā uzturā dabisko bišu medu. Es jau rakstīju, ka medus ir ļoti. Šokolāde! Viņam daudzi saldie zobi ir gatavi atdot visu. Dodiet, bet tikai par tumšo rūgto šokolādi. Pērkot, pievērsiet uzmanību KAKAO procentuālajam daudzumam, tam jābūt vismaz 70%. Nekādā gadījumā nejauciet šāda veida šokolādi ar piena vai balto šokolādi. Pēdējie divi satur tikai tukšas kalorijas. Agrāk ēdu tikai piena produktus, bet man bija jāmaina ēšanas paradumi. Dienā var apēst līdz 30 gramiem šokolādes – tā ir aptuveni ceturtā daļa no standarta tāfelītes. Taču šī summa ir piemērota tiem, kam regulāri ir fiziskas aktivitātes.
4. Ēd maz un bieži! Ideālā gadījumā tas nozīmē trīs nopietnas ēdienreizes (brokastis, pusdienas, vakariņas) un divas uzkodas. Tieši tā es ēdu. Brokastis un vakariņas mājās, pusdienas darbā un divas uzkodas, ko nēsāt somā. Ņemt to līdzi uz darbu nemaz nav grūti. Pēc kāda laika tas ienāks sistēmā un ieradums attīstīsies pats no sevis. Regulāras ēdienreizes uztur cukura līmeni asinīs pareizā līmenī, un ir mazāka tieksme pēc saldumiem.
5. Pareiza motivācija! Iespējams, šim priekšmetam vajadzēja būt pirmajā vietā. Tā kā viss sākas un beidzas tikai mūsu galvā. Jums jāsaprot, ka, tiecoties pēc skaistas figūras, ir jāaizmirst par saldumiem un šokolādes konfektēm. Lai atradinātu sevi no saldumiem, izvēlieties sev cienīgu motivāciju. Tā var būt ne tikai kāda modeļa slaida un pievilcīga figūra, bet arī jūsu fotogrāfijas pirms un pēc. Manā gadījumā tieši tā arī notiek. Pēc tam, kad redzu, ka mans atspulgs spogulī ir daudz labāks, man vairs nevajag saldumus. Tas ir tas, kas mani motivē atradināt sevi no saldumiem.
Izplatīts uztura speciālistu padoms: pilnībā neizslēdziet no iecienītākajiem ēdieniem. Ne visiem ir spēcīgs gribasspēks. Bēgšana no kārdinājuma ir slikts veids, kā ar to tikt galā. Tāpēc reizi nedēļā, un, ja jūs zaudējat svaru, tad reizi divās nedēļās varat atļauties kaut ko saldu. Viens mazs kūkas gabaliņš nedos 10 kg liekā svara, bet, ja šis gabaliņš katru dienu būs mutē, no sekām izvairīties nevar.