Овощи
Ограничьте употребление сырых овощей, ешьте их в приготовленном виде. Употребление горьких овощей сведите к минимуму.
Полезные : артишок, сурепица весенняя, тыква, спаржа, морковь, пастернак, сладкий перец, земляная груша (топинамбур), салат радиччио, картофель сладкий, брюква, огурцы без семян, сельдерей, капуста брокколи, эндивий, зеленые бобы, салат латук.
Нейтральные : белокочанная капуста, зелень одуванчика, зелень папайи, свекла, горошек, цветная капуста, кукуруза свежая, картофель белый, грибы, отварная редька, корень лопуха, шпинат.
Вредные : брюссельская капуста, репа, острые овощи (в избытке), баклажаны, сырой лук, помидоры, зелень репы.
Фрукты
Употреблять главным образом сладкие фрукты и только в небольшом количестве кислые.
Полезные : абрикос, виноград темный, ананас сладкий, авокадо, лимоны, сливы сладкие, кокосовый орех, сладкие лимоны лайм, айва сладкая, финики, манго, индийские финики, мандарины сладкие, инжир свежий, апельсины сладкие, груши, гранаты, чернослив, изюм.
Нейтральные : яблоки сладкие, киви, бананы, папайя, сладкая вишня, сухофрукты, персик, черника, земляника, клубника, грейпфрут сладкий.
Вредные : калина, клюква, хурма, кислые фрукты (в избытке), ревень, арбуз.
Каши и макаронные изделия
Поскольку большинство злаковых потребляются круглогодично, они классифицированы для людей с двойными дошами по сезону.
Зима/весна (с декабря до конца апреля) :
Полезные : ячмень, басматийский рис (коричневый и белый), овес (цельный, в отварном виде), пшеница.
Нейтральные
Вредные : гречка, кукуруза, сорго, овсяные отруби, рожь.
Весна/ лето (с мая до конца августа) :
Полезные : ячмень, овес (цельный приготовленный), пшеница, басматийский рис (коричневый и белый).
Нейтральные : коричневый рис (длинный или сладкий), ячменная каша, ячменная мука, кускус, рисовая мука, рисовая каша, овес (крупа или хлопья в отварном виде), макароны из цельной пшеницы, цельная пшеничная мука.
Вредные : гречка, кукуруза, сорго, рожь, коричневый рис (средний, короткий или сладкий).
Осень (с сентября до конца ноября):
Полезные : басматийский рис (коричневый), коричневый рис (длинный или сладкий), овес (цельный приготовленный), пшеница.
Нейтральные : ячмень, басматийский рис (белый), коричневый рис (средний или короткий), ячменная каша, ячменная мука, кускус, рисовая мука, рисовая каша, овес (крупа или хлопья в отварном виде), макароны из цельной пшеницы, цельная пшеничная мука.
Вредные : гречка, сорго, рожь, кукуруза.
Фасоль, бобы, горошек, соя
Нейтральные : черные бобы, чечевица (коричневая или красная), нут, фасоль обыкновенная, соевые бобы, тофу.
Вредные : фасоль, бобы, белая фасоль, горох.
Орехи и семечки
Нейтральные : кокосовый орех, каштаны запеченные, тыквенные семечки жареные, семечки подсолнуха жареные. Изредка в качестве добавки к еде можно употреблять все орехи.
Молочные продукты
Полезные : масло сливочное несоленое, домашний творог, коровье молоко (сырое и сертифицированное), топленое масло гхи, йогурт.
Нейтральные : сливочное масло соленое, мороженое домашнее, сыры мягкие.
Вредные : пахта, сыры соленые, козье молоко, сметана, молочные продукты заводского производства и в виде порошков. ,
Растительные масла
Полезные : кокосовое, шафрановое, рапсовое, соевое, подсолнечное.
Нейтральные : кунжутное, миндальное, оливковое, авокадо.
Вредные : животные жиры, кукурузное, смесь растительных масел, горчичное.
Подсластители
Полезные : рисовое молоко, коричневый рисовый сироп, коричневый сахар (нерафинированный), финики, сладкие фрукты, ячменный солод, кленовый сироп, сок из сахарного тростника, фруктовые соки.
Нейтральные : фруктоза, мед (сырой).
Вредные : мед вареный, заменители сахара (сахарин и т. д.), белый сахар, черная патока.
Травы, пряности и специи
Полезные : базилик свежий, мята, черный тмин, цедра апельсина, черный перец, тмин, кардамон, тархун, кориандр, укроп (листья), грушанка, фенхель, гарам масала, перечная мята, куркума, шафран, ваниль.
Нейтральные : зира, экстракт миндаля, лавровый лист, кайенский перец, гвоздика, порошок карри (не острый), укроп (семена), чеснок (приготовленный), имбирь, лакрица, порошок манго, семена горчицы, мускатный орех, лук сушеный, экстракт апельсина, душица, паприка, петрушка, розмарин, шалфей, чабер, тархун, тимьян (чабрец), корица.
Вредные : сырой чеснок, майоран, лук сырой, мускатный цвет, перец стручковый (острый), пажитник.
Приправы
Нейтральные : тертая редька, лимонный сок, хрен, домашний майонез, оливки черные, кинза, рассол из имбиря и лайма, каменная соль, морская соль, йогурт со специями, уксус (из коричневого риса и пряных трав), кокос жареный, кокосовое молоко.
Вредные : уксус коммерческий, кетчуп, горчица коммерческая, майонез коммерческий, соль йодированная.
Отвары, настойки, напитки
Полезные : абрикосовый сок, компот из чернослива, кокосовое молоко, коровье молоко и молочные напитки (сладкие), ласси (сладкий йогуртовый напиток), коктейль из фиников и инжира, сладкие фруктовые соки, вишневый сок, виноградный сок, сок манго, персиковый сок: сливовый сок, гранатовый сок, сок из сладких апельсинов.
Нейтральные : напитки и соки из алоэ-вера, грейпфрутовый сок, присоленные напитки, умеренно кислые напитки, яблочный сок, морковный сок, смеси овощных соков, грушевый сок, сок папайи, цикориевый напиток, коровье молоко и напитки с пряностями.
Вредные : алкогольные напитки, напитки с кофеином, газированные напитки, шоколадные напитки, острые напитки, томатный сок.
Чаи
Полезные : кардамон, хмель, ромашка, бузина, фенхель, лимонное сорго, лаванда, мелисса, мята перечная, мята колосовая, лепестки розы, листья малины, береза, кора диких ягод.
Нейтральные : зира, окопник, ежевика, ячмень (в зернах), жасмин, красный клевер, хризантема, земляника, корица, гвоздика, бурачник, эвкалипт, имбирь, страстоцвет, гибискус, лопух.
Аюрведа - это индийская философско-медицинская система с 5000-летней историей. Она затрагивает все сферы жизни человека, в том числе, конечно же, и питание. Вот три главные задачи, которые ставит аюрведа:
➤ наладить пищеварение, чтобы все полезные вещества усваивались организмом
➤ отрегулировать обмен веществ
➤ укротить аппетит и научить человека не заедать стресс.
Немного понервничали, и рука сама потянулась к шоколадке или булочке? Вот несколько приемов, которые помогут победить желание заесть стресс.
Кстати говоря, в вопросах здорового питания (и диет) традиционная медицина придерживается практически таких же принципов, что и это учение. Значит, можно подойти к вопросу стройности по‑западному прагматично и по-восточному тонко.
Но первым делом нужно определить свою дошу. Доша - ключевое понятие аюрведы. Тело человека - поле взаимодействия 5 элементов: Земли, Воды, Огня, Воздуха, Эфира (или, по‑другому, пространства) с чувствами и органами действия.
Принципы, управляющие этим сочетанием, и называются доши . Их три: вата, питта, капха. Они формируют наши характер, здоровье и фигуру. У каждой из них свои особенности, учитывая которые, можно добиться впечатляющих результатов.
Вата (эфир + воздух)
Фото: Fotolia.com➜ Чем отличается. Худощавое телосложение, узкие плечи и бедра, слабо развитая мускулатура. Бледная, тонкая, склонная к сухости кожа. Чувствительность к холоду, чуткий сон. А еще богатое воображение, креативность, спонтанность, быстрая речь, повышенная утомляемость и нетерпимость к скуке.
➜ Особенности пищеварения . Самая хрупкая доша, с небольшим энергетическим потенциалом, поэтому легко «выходит из строя». С возрастом даже стройные от природы Вата могут набрать лишний вес.
Гастрономический вектор направлен в сторону кислого и сладкого (везет!) вкусов. Приветствуются кисломолочные продукты (причем лучше обезжиренные) и низкокалорийные десерты. А вот шоколад, сырые овощи и сильно переработанная пища не рекомендуются.
Вата-меню
Завтрак. Молочная каша из пшеничных хлопьев с ягодами (сухофруктами, бананом), корицей и мускатным орехом.
Обед:
30% овощи (зеленая фасоль, картофель, свекла, морковь, цукини,)
20% белки (курица, индейка, морепродукты, чечевица)
50% злаки (коричневый рис, кускус, макароны из твердых сортов пшеницы).
Ужин. Овощной суп-пюре или творог. Чашка некрепкого чая или молока с медом и щепоткой имбиря.
Питта (огонь + вода)
Фото: Fotolia.com ➜ Чем отличается. Спортивное телосложение. Кожа светлая, чувствительная, с веснушками и родинками. Есть склонность к ранней седине и выпадению волос. Представители этой доши если и полнеют, то равномерно. Обладают острым умом и красноречием. Обычно амбициозны, страстны и романтичны.
➜ Особенности пищеварения. Есть склонность к перееданию, так сказать, от избытка чувств. Если энергия огня ослабевает, это проявляется несварением, изжогой и замедлением обмена веществ.
➜ Особенности питания. Чтобы поддерживать огонь, надо «подбрасывать дровишки»: не пропускать приемов пищи. Важно пить много воды и есть больше продуктов с большим содержанием жидкости: свежих овощей и спелых фруктов.
Пожалуй, это самая гуманная диета из всех, что мы знаем. Ведь, следуя интуитивному питанию, вы сами будете выбирать, что, когда и сколько вам можно есть!
Питта-меню
Завтрак. Хлопья с молоком, корицей, фруктами (яблоки, груши, инжир) или омлет из белков. Чашка зеленого чая.
Взрослые не зря заставляют детей, да и всех вокруг по утрам есть овсяную кашу - это действительно самый полезный завтрак в мире. И быстрый!
Обед:
20% злаки (булгур, рис басмати, киноа)
30% белки (бобовые, курица, индейка)
50% тушеные овощи (или грибы) c кумином, куркумой.
Ужин. Не позднее 19.00! Блюдо из паровых овощей (зеленая фасоль, сладкий перец, брокколи), творог. Молоко с кокосовой стружкой (цедрой апельсина) или мятный чай.
Капха (вода + земля)
Фото: Maksim Shebeko ➜ Чем отличается. Широкая кость, прохладная кожа, мягкий голос, плавные движения. Стабильность и эмоциональная уравновешенность. Капха - сладкоежка и гурман.
➜ Особенности пищеварения. У этого типа людей обмен веществ замедлен, поэтому риск появления лишнего веса довольно высок.
➜ Особенности питания. Есть плотно нужно только в обед! Вызвать аппетит поможет грейпфрут. Еда должна быть согревающей, насыщающей, но нежирной. Способы приготовления - «сухие»: запекание или гриль.
Употребление морепродуктов, мяса, сыра, сладких фруктов и крахмалистых продуктов (картофель, бананы) может привести к дисбалансу доши. Шоколад, сладкая выпечка и тяжелые десерты будут отправляться прямиком в жировое депо. Сливочное масло, сливки замедлят и без того «ленивое» пищеварение. Ускорить метаболизм помогут имбирь и все виды острого перца.
Капха-меню
Завтрак. Фруктовый салат, оладьи из гречневой муки, 1 ч. ложка меда.
Обед:
- 50% некрахмалистые овощи (брюссельская и белокочанная капуста, баклажаны, редис).
- 30% злаки (гречка, овсянка, пшено).
- 20% белки (курица, индейка, тунец, яйца).
Ужин. Овощной суп со свежим имбирем, черным перцем, ржаными сухариками. Чашка молока с имбирем или чая с лепестками розы и кардамоном.
Что такое Доши: Вата, Капха, Питта
, будучи целостной реальностью, фундаментальной ценностью которой является Оджас, выражает себя через Вату, Питту, Капху - три психофизиологических принципа её функционирования. Это концепция Аюрведы.
Вата заключает в себе идею движения, и в контексте человека она руководит движением эмоций, мыслей, движением тела и его частей, движением жидкостей, пищи, воздуха и так далее, а также координирует их взаимоотношения.
Питта отражает идею трансформации в течение жизни и отвечает за пищеварение и обмен веществ.
Капха облекает жизнь в её вещественные выражения и в физиологии человека создает структуры тела, их связанность между собой, а также смазку этих связок (суставов, тканей, клеток и так далее).
Вату, Питту, Капху называют дошами или "загрязнениями", имея ввиду, что их проявленная, относительная, качественная сущность загрязнена по отношению к непроявленному, абсолютному, бескачественному полю Бытия.
Функции Ваты, Питты, Капхи в физиологии
Когда жизнь человека течёт в совершенной гармонии, это означает, с точки зрения Аюрведы, что она естественно выражает себя через гармонично функционирующие Вату, Питту и Капху.
Вата даёт энтузиазм, уравновешенный вдох и выдох, правильно развитые тела и чистые выведения отходов.
Питта: хорошее зрение, пищеварение, телосложение, естественные чувства жажды и голода, мягкость тела, сияние глаз и кожи, хорошее настроение и пробужденный интеллект.
Капха: маслянистость в теле и связанность его частей, твердость и тяжесть тела, потенцию, силу, выдержку, сдержанность и отсутствие жадности.
Качества Дош
функционируя через Доши, выражает себя качествами. Каждая Доша имеет свойственные ей качества.
Вата: сухая, шершавая, холодная или прохладная, легкая, тонкая, движущаяся, чистая, жесткая, хрупкая и твердая.
Питта: слегка маслянистая, горячая или тёплая, острая, жидкая или разжижающая, кислая, движущаяся, жгучая.
Капха: тяжелая; холодная или прохладная; мягкая; маслянистая или жирная; сладкая; стабильна, устойчивая; липкая и клейкая.
Холод Ваты отличается от холода Капхи. Классический текст сравнивает холод Ваты с холодом ветра, бриза или урагана, а холод Капхи - с холодом мокрой тряпки.
Подвижность Ваты также отличается от подвижности Питты. Подвижность Ваты порывиста, изменчива, непостоянна и разнонаправлена как ветер; подвижность Питты сравнивается с течением воды или , она однонаправлена.
Эти качества могут проявлять себя в разных явлениях природы, в разных уровнях функционирования человека. Например, горячее качество: жаркая , горячая пища, горячий темперамент, горячая кожа, горячие выделения. Подвижное качество: изменчивая погода; подвижный ум; изменчивые эмоции; подвижные или разболтанные суставы; непостоянный, переменчивый аппетит; нестабильный, изменяющийся тонус сосудов.
Места расположения Дош
Вата, Питта и Капха находятся во всех органах и тканях физиологии, но можно выделить преимущественные места их расположения. Место между пупком и сосковой линией (или диафрагмой) считается местом расположения Питты - домом Питты. Выше этого места - дом Капхи, ниже - Ваты.
Вата, опираясь на крестец, прямую кишку и толстый кишечник, движется вверх, Питта, опираясь на печень и диафрагму, движется в разные стороны, Капха, опираясь на голову и грудь, движется вниз. Эти тенденции движения Дош с возрастом могут накопить Доши в тех местах, по направлению к которым они движутся. Это проявляет себя дисбалансом. Так Вата, двигаясь вверх, имеет тенденцию накапливаться в области головы, и это выражает себя ощущением шума в голове и в ушах, на что часто жалуются люди преклонного возраста.
Кроме домов, Доши имеют свои "любимые" ткани и органы. Вата расположена в костной ткани, Питта - в красной части крови и в лимфе, а Капха - в остальных тканях. Вата расположена в крестце, прямой кишке, толстом кишечнике, ушах, ступнях, ногах, талии, почках и мочевом пузыре. Питта - в тонком кишечнике и в желудке, но преимущественно в двенадцатиперстной кишке. Капха - в груди, голове, шее, суставах и, так же как и Питта, в тонком кишечнике и желудке, но преимущественно в желудке. Выделения также распределены между дошами. Вата расположена в фекалиях, Питта - в поте, Капха - в моче.
Конституция человека - его Пракрити (Природа) - может быть описана с точки зрения Ваты, Капхи или Питты так как Доши (Вата, Капха, Питта), функционируя, выражают себя определёнными качествами. Любые явления в природе, в том числе и конституцию человека, можно описать в этих качествах, затем, определив к какой Доше имеют отношения эти качества, мы можем сказать, какого типа конституция у данного человека.
В целом, люди конституции Ваты, Капхи, Питты
имеют следующие характеристики:
Вата
: Лёгкое, худощавое телосложение. Всё делает быстро. Тенденция к сухой коже. Не любит холодную погоду. Не регулярный голод и пищеварение. Быстро схватывает новую информацию, так же быстро забывает. Тенденция к беспокойству. Тенденция к запорам. Тенденция к неглубокому и прерывистому сну.
Капха
: Массивный, плотно сложенный. Большая сила и выносливость. Делает всё медленно, методично. Маслянистая, гладкая кожа. Волосы густые, с тенденцией к тёмному цвету. Медленное пищеварение, умеренное чувство голода. Медленно схватывает новую информацию, медленно забывает. Спокойный, уравновешенный характер. Медленно приходит в возбуждение или раздражение. Сон глубокий и долгий.
Питта
: Среднее телосложение. Всё делает со средней скоростью. Тенденция к красноватому цвету лица и волос, родинкам и веснушкам. Не любит жаркую погоду. Сильный голод и пищеварение. Не может пропускать приём пищи. Предпочитает холодную пищу и питьё. Схватывает новую информацию со средней скоростью. Средняя память. Тенденция к раздражительности и гневу. Предприимчивый и резкий по характеру. Хорошие ораторы.
Основные комбинации этих типов дадут ещё 4 варианта: Вата–Питта; Вата–Капха; Питта–Капха и Вата-Питта–Капха.
Таким образом, можно выделить 7 основных типов конституции человека: 3 - с преимуществом качеств одной Доши; 3 - с двумя и 1 - с тремя. Естественно, что сочетаются Доши в количественном и качественном взаимоотношении в природе человека бесчисленным множеством вариантов.
1. Питта - Вата
(или пита-вата, если пита незначительно преобладает)
Сочетание в человеке Питта-Вата даёт,средний рост, нормальное телосложение близкое к атлетическому.Черты таких людей отражают сочетание дошей ваты и питты. Например, зачастую у них волнистые волосы, вызванные комбинацией курчавости ваты и прямизны питты. В основном у них плохое кровообращение. Они любят поесть, но у них имеются проблемы с перевариванием большого количества пищи. Они лучше усваивают пищу, чем чистый тип Вата, и у них более регулярный стул.
Сбалансированная здоровым образом вата-питта личность обладает способностью к оригинальному мышлению - характеристикой ваты, а также экспертом в применении полученной теории на практике - характеристикой питты. Лёгкость (быстрота и расторопность) и интенсивность (усердность) - общие качества ваты и питты. Надлежащее применение этой интенсивности - задействовать свою быстроту с целью интенсивного саморазвития. Когда у человека дисбаланс вата и питта то это сочетается неправильным образом, и сменяющие друг друга страх и гнев проявляются в качестве ответной реакции на стресс.
Питта-Ваты любят риск и берутся за дело с изрядным воодушевлением, а часто и с агрессивностью.
Когда они выведены из равновесия или испытывают стресс, сочетание этих двух эмоций приводит к их неуправляемости, появлению ощущения напряжения и незащищенности.
Если Ваше Пракрити Питта - Вата - то положительные качества этих дош являются для вас ориентиром для выздоровления.
2 . Вата-Питта
Ваты- Питты ещё более хрупки внешне чем Питты -Ваты, рост может быть чуть выше среднего.
Эти люди быстро воспринимают идеи, однако нередко почти так же быстро утрачивают к ним интерес, предпочитая жить заботами сегодняшнего дня, а не отдаленными перспективами.
Как и у соответствующих им носителей Ветра, у них быстрые, порывистые движения, они дружественно настроены, говорливы(вата), но более предприимчивы (питта)
В отличие от чистой Ваты, им в меньшей степени свойственно бросаться в крайности; они не столь напряжены, не такие хрупкие и (или) беспорядочные. Благодаря влиянию Питте они получают полную стабильность. Обычно у них лучше усваивается пища, чем у типа Ветра, и они лучше переносят холод, поскольку Питта улучшает кровообращение. Чистый тип Ваты, чрезвычайно чувствительный к окружающей среде, часто не переносит резких звуков, холода и физического дискомфорта, что в меньшей степени относится к Вате-Питте.
Вата - это Воздух, Питта — это Огонь. Значит Вата-Питта — это комбинация Воздуха и Огня, двух непостоянных стихий. В дисбалансе воздушная Вата склонна к опасениям, а огненная Питта — к гневу- такой непредсказуемый тип получается.
Вата-Питта никому не верят из-за своих опасений (свойство Ваты), всегда занимают оборону и подозревают всех (свойство Питты). Им приходится прилагать огромные усилия для успокоения бушующих внутри страстей. Они так и ищут кого-нибудь поблизости, чтобы вылить на него весь свой гнев. Также они не могут переносить никакую критику.
Вате-Питте не хватает Капхи. А Капха (вода-земля) отвечает за спокойствие любовь, терпение — чего как раз не хватает Вата-Питте. Поэтому для сбалансированной жизни Вате-Питте нужно создать любящую спокойную атмосферу. Хорошо бы передать часть своих дел и забот близким или подчиненным, не стараясь всё сделать самому.
Когда Вата-Питта немного успокоится от бешенной гонки, организм начнет приходить в баланс гораздо эффективнее. Однако, непостоянсто Ваты-Питты все время прорывается, подобно вулкану, и требует постоянной внутренней дисциплины и сдержанности. Они должны быть последовательными, более спокойными и избегать каких-либо излишеств в любых проявлениях.
Для «приземления» этого вихря Воздуха и Огня им нужен Капха стиль поведения и — немного ленивый, любящий.и спокойный При подборе питания в первую очередь учитывается преобладающая Доша,в этом случае Вата, по ней и выстраивается диета, а потом уже учитывается 2-япреобладающая Доша-Питта. Так как больше половины всех заболеваний дает повышение Ваты, которая «носится» по организму и разносит болезни других Дош, то в первую очередь все таки следует успокоить Вату. В общем, такому типу подходят продукты
Тип тела «двух дош»
Каждый из нас рождения «принадлежит» к одной из трех дош. Исследование характерных свойств человека «чистого типа» Ваты, Питты или Капхи показывает, что они проявлены в нем максимально. Однако, в отношении большинства людей это не так: в большинстве они принадлежат к типу «двух дош», причем одна доша является доминирующей, но не сильно опережает другую.
Меньшинство, имеющее одну явно выраженную дошу, можно в каком-то смысле назвать »счастливчиками», поскольку они должны обращать внимание лишь на один определяющий фактор своей жизни. Однако, это не такое уж большое преимущество, поскольку каждому из нас в любом случае приходится уравновешивать все три доши. Хотя каждому, безусловно, интересно исследование собственного типа тела, ознакомление с другими типажами даст немалую пользу. Лучший способ представить себе полноту функций тела - это увидеть его как поле проявления всех трех дош, из которых одна (или две) требуют львиную долю внимания. Вкратце, «классические» представители типа тела единственной доши таковы:
- Вата: хрупкое тело, быстрый и переменчивый ум, непринужденная манера поведения. Поражают других своей непредсказуемостью. Под влиянием стресса становятся перевозбужденными и тревожными.
- Питта: Среднее телосложение, упорядоченный и решительный ум, властное поведение. Поражают ощущением интенсивной силы, проходящей через них. В стрессовой ситуации становятся гневными и грубыми.
- Капха: тяжелое телосложение, спокойный, уравновешенный ум, непринужденное поведение. Поражают своей раскованностью и мягкостью. Под нажимом уходят в себя и притихают.
Сочетание двух наборов характеристик может дать некоторое представление о том, что такое «человек двух дош». Представитель типа Вата-Капха, к примеру, может быть восторженным и спокойным - невероятная комбинация, и все же очевидная в них. Доминирующая доша определяет тип первичной физической и ментальной реакции человека на мир. Однако, для человека двух дош эти две «краски» обычно не смешиваются. К примеру, если вы принадлежите типу Вата-Капха, то вы не будете среднего телосложения (явная Питта), а будете проявлять свой типаж как сочетание различных черт. Но в этом случае в области поведения у человека есть некоторая свобода выбора (например, Питта-Вата под действием стресса может проявлять гнев или страх, в зависимости от ситуации).
Вата-Питта
Обычно это люди хрупкого телосложения, как чистый тип Вата, и, подобно им, разговорчивы, дружелюбны и стремительны, однако обычно более предприимчивы и обладают более тонким интеллектом (свойства Питты). Они менее склонны придерживаться крайностей Ваты, поскольку не до такой степени напряжены, имеют более крепкое телосложение, и поведение их несколько более стабильно. Обычно их телосложение и пищеварение, а также переностимость холода сильнее, чем у чистой Ваты, поскольку Питта ответственна за циркуляцию жидкостей в организме. Это же относится к переносимости шума, резких похолоданий и вообще условий физического дискомфорта.Вата-Питта
Люди этого типа обычно имеют среднее телосложение: они сильнее и мускулистее, чем Вата-Питта, которые ближе к жилистому и худосочному телосложению Ваты. Люди Питта-Ваты быстры в движениях, у них хороший тонус и они зачастую весьма уверены в себе. Интенсивность Питты хорошо проявлена в них, а легкость Ваты - также, но в меньшей степени. Их пищеварительные и выделительные функции сильнее, чем у ваты и Вата-Питты. Они с энтузиазмом и даже некоторой агрессивностью встречают проблемы и перемены в своей жизни.Питта-Вата
Оба типа, Вата-Питта и Питта-Вата, имеют тенденцию испытывать и выражать гнев и страх, что свойственно обоим. Если они испытывают стресс, это сочетание делает их напряженными, тугодумными и ненадежными. Этот тип тела дает пациентов типа «А» повышенной кардиологической опасности; люди Вата-Питты в этом смысле недалеко ушли от них.Питта-Капха
Капха-доша придает типу тела более сильную структурность данному типу, даже если она не является доминирующей. Люди этого типа сразу бросаются в глаза, поскольку властная манера Питты сочетается в них с крупным телом, свойственным Капхе. Они более мускулисты и не столь подвижны, как люди Питта-Ваты, а также проявляют сочетание стабильности Капхи с силой Питты. Обычно им свойственны также гневливость и критичность, которые проявлены в большей степени, чем благожелательность Капхи. Это особенно хороший тип тела для спортсменов, поскольку в нем сочетается стабильность Капхи и напор, свойственный Питте. Сильное пищеварение Питты в сочетании с хорошей сопротивляемостью Капхи дает им замечательное здоровье.Капха-Питта
Тяжеловесность Капхи еще более проявлена в этом типе тела. Обычно у них весьма развита мускулатура, но и гораздо больше жира, чем у Питты-Капхи или Питты. Их лица и тела более округлы и движения более плавны; доминанта Капхи придает им гораздо больше тонуса и стабильности, чем есть у предыдущих типов. Они чувствуют себя замечательно, если регулярно делают физические упражнения, отвергая тенденцию Капхи к инер-циии и лени, но они гораздо менее мотивированы к активности, чем люди Питта - Капхи.Вата-Капха
Этот тип тела обычно с трудом идентифицирует свою принадлежность, поскольку Вата и Капха достаточно противоположны (не говоря о склонности Ваты к нерешительности). Обычно они отличаются тем, что тонкое телосложение Ваты сочетается в них со спокойным и непринужденным поведением, несвойственным чистой Вате. Иными словами, это люди типа Капха, которые по каким-то причина мне получили тучного тела. И, поскольку нерегулярность, свойственная Вате определяет их психику, они могут быть небольшого роста.В отличие от людей Ваты, которые всегда в движении, люди Вата-Капхи излучают чувство внутренней стабильности, однако под воздействием сильного стресса могут проявлять встревоженность, свойственную Вате. Этот тип людей способен быстро и адекватно реагировать на ситуацию и совершать необходимые действия, однако, сохраняя тенденцию Капхи к медлительности. Желание накапливать и сохранять тоже может быть весьма проявленным. Поскольку это - сочетание двух холодных дош, этот тип тела весьма чувствителен к холодной погоде, а также отличается нестабильным и замедленным пищеварением.