Olbaltumvielu dārzeņu augļu diētas priekšrocības. Augļu diēta svara zaudēšanai: nedēļas ēdienkarte, atsauksmes un rezultāti. Salāti ar vārītiem dārzeņiem

Uz dažādu stingru energosistēmu fona olbaltumvielu-augļu diēta svara zaudēšanai atšķiras ar to, ka ļauj īsā laika periodā atbrīvoties no ievērojama liekā ķermeņa svara daudzuma.

Šādu diētu var tikai nosacīti saukt par “augļu proteīnu”, jo uzturā ir arī dažādi dārzeņi. Viena no galvenajām priekšrocībām ir tā, ka tā ir absolūti droša cilvēku veselībai. Stingri ievērojot visus uztura speciālistu ieteikumus, 2 nedēļu laikā jūs varat kļūt vieglāks līdz 10 kg.

Kāda ir augļu-olbaltumvielu diētas būtība

Šīs diētas jēga ir

lai proteīna maltītes būtu pamīšus ar ogļhidrātiem, kas iegūti no augļiem un dārzeņiem, kas nogatavojas gada laikā, kad tiek piemērota diēta. Tāpēc to ieteicams veikt cilvēku dzīvesvietas reģionā zonētu kultūru novākšanas periodā. Šī pieeja ļauj iegūt uzturvielas no svaigākajiem produktiem.

Kā darbojas olbaltumvielu-augļu diēta?

  1. 1 Olbaltumvielas (olbaltumvielas) ir būvmateriāls ķermeņa šūnu veidošanai. Ievērojama daļa no tām ir muskuļu šķiedru šūnas. Olbaltumvielas nepiedalās taukaudu veidošanā, kas ir ķermeņa enerģijas depo. Tas satur lieko neiztērēto kaloriju daudzumu. Galvenais šo enerģijas rezervju avots ir tauki un “ātrie” ogļhidrāti. Ar augļu-olbaltumvielu diētu praktiski tiek izslēgts tauku un ogļhidrātu patēriņš, kas iet uz taukaudu uzkrāšanos. Pateicoties tam, ir iespējams īsā laikā samazināt tā apjomu, it īpaši, ja vingrojat regulāri.
  2. 2 Šī diēta ir piemērota ātrai svara zaudēšanai. Gandrīz ikviens var viegli panest šo diētu, jo tā reti kuram liek justies izsalcis. Šī diēta ir maiga un nekaitē ķermenim. Uztura speciālisti iesaka lietot augļu-olbaltumvielu diētu 7, 10 vai 14 dienas. Visu šo laiku jums ir nepieciešams ēst tikai olbaltumvielu pārtiku, augļus un dārzeņus.
  3. 3 Jebkurš ēdiens jālieto ar aptuveni 2,5 stundu intervālu. Pateicoties tik īsam intervālam, cilvēks, kurš zaudē svaru, praktiski nejūt badu. Ikdienas ēdienreižu skaits ir 6-7 reizes.
  4. 4 Gremošanas sistēmas darbs, ievērojot šīs diētas noteikumus, ir pilnīgi normāls. Tajā pašā laikā vielmaiņas procesi, kas notiek organismā, tikai uzlabosies. Tā kā augļi un dārzeņi satur šķiedrvielas, nebūs problēmu ar gremošanu. Tie ir arī bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešami jebkurai diētai. Liels daudzums dzīvnieku olbaltumvielu uzturā uzturēs muskuļu tonusu normālā līmenī.
  5. 5 Katru dienu sāciet ar glāzi ūdens, kas sāks zarnu attīrīšanas procesu. Brokastis ir galvenā ēdienreize, tāpēc to laikā tiek patērēti olbaltumvielas saturoši pārtikas produkti.

Augļu un olbaltumvielu diētas kontrindikācijas

Šī diēta nav piemērota cilvēkiem, kuriem ir pārtikas alerģija pret jebkādiem tajā izmantotajiem produktiem un kuriem ir nopietnas nieru vai kuņģa-zarnu trakta slimības. To nedrīkst lietot pusaudži, grūtniecības un zīdīšanas laikā. Turklāt šādu diētu nevar lietot diabēta slimnieki. Pirms sākat to, noteikti jākonsultējas ar savu ārstu.

Olbaltumvielu-augļu diētas ierobežojumi svara zaudēšanai

Tauku saturoši pārtikas produkti ir pilnībā izslēgti no uztura. Turklāt nāksies atteikties no dažādu mērču pievienošanas ēdieniem, kas uzlabo to garšu. Reizēm ir pieļaujams neliels sāls daudzums (vēlams jūras sāls). Jebkurš ēdiens, ko var lietot uzturā ar augļu un olbaltumvielu diētu, ir jāēd atsevišķi no citiem pārtikas produktiem. Citiem vārdiem sakot: proteīna pārtika tiek patērēta atsevišķi no augļiem un dārzeņiem, kas satur vitamīnus un minerālvielas. Tāpat nav pieļaujams vienlaikus ēst augļus un dārzeņus, kas ieteikti šai diētai.

No uztura pilnībā tiek izslēgti šādi produkti: vīģes, dateles, banāni, cukurs, konditorejas izstrādājumi, visu veidu konservi, kūpināta gaļa. Kartupeļus atļauts lietot tikai pēdējā diētas dienā. Reizēm var ēst vārītus burkānus un bietes. Vislabāk tos aizstāt ar sautētiem vai ceptiem cukini, baklažāniem, baltajiem un ziedkāpostiem, brokoļiem, salātiem, tomātiem un gurķiem. Pikantu zaļumu izmantošana ir apsveicama. Jāgatavo tikai tie dārzeņi, kurus neēd neapstrādātus. Kartupeļi ir atļauti tikai pēdējā diētas dienā.

Pārejot uz šo diētu, jums pilnībā jāierobežo sodas, saldās zaļās vai melnās tējas, kafijas un alkohola lietošana. Visbiežāk šādas diētas ilgums ir 14 dienas.

Produkti augļu un olbaltumvielu diētai

Pārejot uz šo diētu, ir atļauts lietot tīru ūdeni, minerālūdeni un jebkura veida un šķirnes nesaldinātu tēju. Turklāt to patēriņu uztura speciālisti nestandartizē, lai gan optimālākā norma veselam cilvēkam ir 2,5-3 litri šķidruma dienā.

Ogļhidrātu avots šādā diētā ir dažādi augļi: āboli, vīnogas, bumbieri, ogas. Var izmantot arī tādus "aizjūras" augļus kā kivi, citrusaugļus (apelsīnu, greipfrūtu, mandarīnu, pomelo, svītas), ananāsus, hurmas. Augļi ir vitamīnu, mikroelementu un šķiedrvielu piegādātāji. Turklāt pastāvīga viena vai otra to veida maiņa tikai palielina uztura efektivitāti.

Olbaltumvielu avots ir augstas kvalitātes jūras zivis ar nelielu tauku daudzumu un liesa gaļa (putnu gaļa, liellopu gaļa, jēra gaļa). Šādai diētai vislabāk piemērotas okeāna zivis. Tas ir saistīts ar to, ka tajā ir daudz Omega skābju, broma, fosfora, joda un fluora. Arī jūras veltes, piemēram, kalmāri un garneles, dažādos diētu.

Gaļa ir neaizstājamo aminoskābju avots. Tas satur arī viegli sagremojamu dzelzi. Šāda diēta būs efektīva, ja zivis un gaļu lieto uzturā tikai vārītas, tvaicētas, ceptas vai sautētas. Šos produktus nekādā gadījumā nedrīkst cept taukos. Lai uzlabotu olbaltumvielu produktu garšu, tiem var pievienot nedaudz sāls un aromātiskus garšaugus.

Citi olbaltumvielu avoti šajā diētā ir zema tauku satura biezpiens, siers, Adyghe siers, mocarella, zema tauku satura kefīrs, skābs krējums vai jogurts. Tās obligātā sastāvdaļa ir vārītas vistas olas. Daudzi uztura speciālisti iesaka šajā uzturā iekļaut dabisko medu.

Olbaltumvielu-dārzeņu-augļu diētas ēdienkartes paraugs

Dietologi nav pārāk ierobežojoši

noteiktu produktu lietošana ar augļu-olbaltumvielu diētu, bet tomēr viņi iesaka ievērot priekšzīmīgu ēdienkarti, kas izstrādāta atbilstoši cilvēka ķermeņa vajadzībām.

Lai iegūtu maksimālu efektu no šīs diētas lietošanas, ēdienkartē pastāvīgi jāmaina olbaltumvielu un augļu ēdieni. Trīs reizes nedēļā viens gaļas produkts jāaizstāj (pēc izvēles) ar tādiem produktiem kā biezpiens, jogurts, jogurts, olas. Augļus var lietot veselus, sasmalcinātus kartupeļu biezeni, salātus, svaigas sulas.

Aptuvenā olbaltumvielu-augļu diētas dienas deva:

  • 8-00 (1 brokastis) - 2 olas vai vārīta vistas krūtiņa;
  • 10-30 (2 brokastis) - greipfrūts, glāze nesaldinātas tējas ar 1 tējk. medus;
  • 13-00 (pusdienas) - sautētas zivs gabals;
  • 15-30 (pēcpusdienas uzkodas) - dārzeņu salāti, glāze sulas vai apelsīns;
  • 18-00 (vakariņas) - vārīta liellopa gaļa vai sautēta jēra gaļa.
  • 20-30 (uzkodas) - ābols.

Ēdienkarte olbaltumvielu-augļu diēta 14 dienas

Uztura sastāvā ietilpst veselīgi un diezgan apmierinoši ēdieni, kas nodrošina organismu ar barības vielām. Šādā proporcijā un daudzumos tie spēj dot ievērojamu rezultātu pēc 5 dienu diētas.

Augļu un olbaltumvielu diētas ēdienkarte 7 dienām

Šī diēta ļauj ātri atbrīvoties no 3-5 kg. Ja 14 dienas nav iespējams ievērot augļu-olbaltumvielu diētu, varat izveidot sev līdzīgu ēdienkarti tikai uz nedēļu.

Augļu un olbaltumvielu diētas ēdienkarte 10 dienām

Šī diētas iespēja attiecas uz stingru diētu. Tas ir paredzēts 10 dienām, bet, ja vēlas, to var atkārtot trīs reizes mēneša laikā.

Dienas ēdienkartes paraugs (pēc izvēles)

  • 8-00. 2 olas / olu kultenis sausā pannā / 6 vārīti olu baltumi
  • 10-30. greipfrūts / pomelo / saldais / 2 apelsīni
  • 13-00. 200 g gaļas, vārītas vai grilētas (vistas, teļa gaļa, jēra gaļa)
  • 15-30. 2 āboli / 2 bumbieri
  • 18-00. 200 g ceptas vai vārītas zivs
  • 20-30. apelsīns / puse salduma vai pomelo

Jeļenas Mališevas augļu un olbaltumvielu diēta

Elena Malysheva, kuras autoritāte medicīnas un veselības jomā nav šaubu, ir izstrādājusi savu augļu un olbaltumvielu diētu. Tas ne tikai veicina svara zudumu, bet arī dziedē ķermeni. Šāda diēta var mazināt hipertensijas, sirds slimību un diabēta simptomus.

Diēta ilgst 5 dienas,

bet ja vēlas, to var lietot ilgāk par mēnesi. No citiem veidiem tas atšķiras ar ne pārāk stingriem uztura ierobežojumiem. Pateicoties frakcionētai (5 reizes dienā) uzturam, vielmaiņa tiek paātrināta. Tajā pašā laikā cilvēks gandrīz nekad nepiedzīvo spēcīgu bada sajūtu.

Malysheva diētas kaloriju saturs ir 1200 kcal. Ja cilvēks šajā laikā nodarbojas ar sportu vai vada aktīvu dzīvesveidu, kaloriju saturs tiek palielināts līdz 1500 kcal.

Šī diēta paredz izslēgt tādus pārtikas produktus kā dzīvnieku tauki, sāls, cukurs, bietes, kartupeļi, burkāni, rīsi, miltu izstrādājumi. Arī alkohola lietošana nav atļauta.

Dzert 2,5 litrus ūdens dienā.

Jeļenas Mališevas diētas dienas ēdienkartes paraugs

  • 8-00. 50 g auzu pārslu, pildītas ar verdošu ūdeni ar ogām vai rīvētu ābolu, 100 g biezpiena
  • 10-00. greipfrūti / āboli / saldumi / apelsīni / mandarīni (pēc izvēles)
  • 12-00. 100 g gaļas (vistas, teļa gaļas) / 100 g zivju / 3 olas; jebkuri zaļumi
  • 16-00. ābols / apelsīns / greipfrūts / mandarīns (pēc izvēles)
  • 19-00. dārzeņu salāti un glāze jogurta

Jeļenas Mališevas augļu un olbaltumvielu diētas plusi un mīnusi

Augļu, piemēram, apelsīnu vai ananāsu, spēja izvadīt no ķermeņa toksīnus.

Ar vitamīniem un minerālvielām bagātu pārtikas produktu klātbūtne uzturā.

Šķiedrvielu klātbūtne augļos, kas veicina gremošanas trakta normalizāciju. Tas samazina celulītu, uzlabo sejas krāsu un ādas stāvokli.

Ēdienkartes vienkāršība, kas neprasa ne lielas materiālu izmaksas, ne sarežģītu ēdienu gatavošanu.

Izsalkuma trūkums, pateicoties biežām ēdienreizēm un augļu izvēles brīvībai.

kontrindikāciju klātbūtne lietošanai;

iespējama alerģija pret noteiktiem pārtikas produktiem (īpaši citrusaugļiem);

ierobežota diēta.

Ievērojot visas šīs diētas prasības, jūs varat rēķināties ar svara zudumu līdz 1 kg dienā. Lai gan šis rādītājs ir tīri individuāls, lielākā daļa cilvēku, kas lietojuši šo diētu, apstiprina tās efektivitāti straujā svara zaudēšanā.

Vairāk informācijas

Ar proteīna-augļu diētas palīdzību var kļūt slaidāks, noņemt tūsku, iegūt plakanu vēderu. Pie šādas diētas pieturēties ir viegli, tā derēs gan gaļas un zivju ēdienu cienītājiem, gan saldumu cienītājiem. Bet tas ir jāievēro pēc iespējas precīzāk, tikai tad rezultāts būs manāms.

Kāds ir diētas noslēpums?

Pats nosaukums runā par diētu diētas laikā. Jūs varat ēst olbaltumvielu pārtiku un augļus. Olbaltumvielas ir ķermeņa šūnu celtniecības materiāls, tāpēc tas ir nepieciešams. Protams, jums vajadzētu izvēlēties liesu pārtiku. Liesas zivis un gaļa, olas, jebkuras jūras veltes, zemu kaloriju piena produkti (biezpiens, siers, kefīrs, jogurts) - tas ir tas, ko var un vajadzētu iekļaut uzturā.

Augļi ir ogļhidrātu avots, kas palīdz uzturēt labu garastāvokli un ievērot diētu, turklāt tajos ir arī daudz šķiedrvielu, kas labi piesātina un attīra zarnas. Augļi nodrošina organismam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Protams, jūs varat ēst tikai saldskābo augļus.

Cita olbaltumvielu-augļu diēta ļauj ēst dažus dārzeņus. Tajos ietilpst tomāti, brokoļi, salāti, baklažāni, gurķi, cukini, burkāni. Ir atļauti arī jebkādi apstādījumi. Ar dārzeņu palīdzību var būtiski dažādot uzturu, turklāt tajos ir arī daudz vērtīgu vielu un maz kaloriju.

Svara zaudēšanas periodā ir nepieciešams samazināt sāls patēriņu līdz minimumam. Labāk ir izmantot dažādus garšaugus un garšvielas. Turklāt ir svarīgi dzert daudz tīra ūdens. Ir atļauti arī nesaldināti kompoti un augļu dzērieni, zaļā tēja, kefīrs, dzeramais jogurts. Dzert līdz 2,5 litriem šķidruma dienā. Visiem ēdieniem jābūt vārītiem, sautētiem, tvaicētiem. Nedrīkst lietot gatavas mērces un mērces.

Šī diēta normalizē gremošanas sistēmu, uzlabo vielmaiņas procesus, palīdz mazināt celulīta parādīšanos. Diētas laikā jūs nejutīsit izsalkumu, kā arī nav nepieciešams lietot vitamīnu un minerālvielu kompleksus, jo organisms tiks nodrošināts ar visām nepieciešamajām vielām. Uzlabots ādas stāvoklis būs patīkams bonuss.

Kopumā šāds uzturs veselībai nekaitē. Bet diemžēl ne visi var ievērot olbaltumvielu-augļu diētu. Tas palielina slodzi uz ekskrēcijas sistēmu, tādēļ, ja ir problēmas ar nierēm, urīnpūsli vai kuņģa-zarnu traktu, no šādas uztura sistēmas vajadzētu atturēties.

Diētas ēdienkarte ir iepriekš sastādīta, tāpēc vienkārši sekojiet tai. Turklāt receptes un produkti ir vienkārši.

Ēdienkarte katrai dienai.

Pirmdiena:

  • brokastis: 100 g biezpiena, ābolu, zaļās tējas;
  • pusdienas: 200 g vistas, kāpostu salāti;
  • vakarā: divas glāzes kefīra.
  • no rīta: divu olu omlete ar tomātiem, dārzeņu sula;
  • pusdienas: sautētas zivis un ābols;
  • vakariņas: salāti no tomātiem, zaļumiem un gurķiem.
  • brokastis: jogurts, ābols;
  • pusdienas: vista un apelsīns;
  • vakarā: jūras velšu un gurķu salāti ar zaļumiem.
  • no rīta: dārzeņu salāti, ābols;
  • pusdienas: tvaicētas zivis un greipfrūti;
  • vakariņas: 200 g garneļu un zaļās tējas.
  • brokastis: jogurts un 300 g augļu;
  • pusdienas: dārzeņu zupa un ābols;
  • vakarā: biezpiens un divi kivi.
  • no rīta: pāris vārītas olas un apelsīns;
  • pusdienas: trīs siera kūkas un kefīrs;
  • vakariņas: 200 g gaļas, kāpostu un tomātu salāti.

svētdiena:

  • brokastis: sautēti dārzeņi, tēja;
  • pusdienas: biezpiens ar ogām;
  • vakarā: vārīta zivs ar zaļumiem un divi mandarīni.

Ja ļoti gribas paēst starp pamatēdienreizēm, var izdzert glāzi kefīra, tasi zaļās vai zāļu tējas, apēst zaļu ābolu, citrusu vai gurķi.

Kopumā šāda pārtika nedrīkst izraisīt badu. Tomēr, ja jums pārāk nepatīk šī diētas izvēlne, varat to nedaudz pielāgot. Piemēram, pusdienās ēd nevis vistu, bet liellopa gaļu vai jūras veltes, bet vakariņās atstāj biezpienu vai jogurtu ar augļiem. Tiesa, šādas izmaiņas var nedaudz palēnināt svara zudumu, taču process tik un tā turpināsies, un jūs nepārkāpsit diētu. Tomēr diētas ēdienkartei joprojām jāatbilst šīs pārtikas sistēmas noteikumiem.


Ko jūs varat gatavot, ievērojot diētu? Tie ir dažādi salāti, sautējumi, sautējumi, zupas, omletes, kā arī gaļas un zivju ēdieni. Dažādas receptes palīdzēs paplašināt diētu un uzlabot ēdienkarti. Šeit ir dažas vienkāršas un garšīgas receptes.

Salāti ar vārītiem dārzeņiem

Vāra 300 g brokoļu un tikpat daudz ziedkāpostu, sadala ziedkopās. Divus burkānus vāra desmit minūtes, sagriež šķēlēs. Sastāvdaļas sajauc, pārkaisa ar dabīgo jogurtu. Dekorējiet salātus ar pētersīļiem.

Salāti ar tomātiem un baklažāniem

Cep divus baklažānus, sakapā, piecus tomātus sagriež kubiņos. Visu samaisa, pārkaisa ar olīveļļu, smalki sagrieztu ķiploku, sāli, cukuru un citrona sulu. Rotā ar zaļumiem.

greipfrūtu salāti

Vāra brokoļus, atdzesē un izjauc ziediņos. Sarkano greipfrūtu sadaliet šķēlēs un noņemiet baltās dzīslas. Smalki sagrieziet sarkano sīpolu. Sastāvdaļas sajauc, pievieno granātābolu sēklas, pārlej ar olīveļļu. Jūs varat pievienot nedaudz medus.

Dārzeņu sautējums

Divus baklažānus, vienu cukini sagriež kubiņos, sasmalcina sīpolu. Sīpolu nedaudz apcep, pievieno pārējos dārzeņus, sautē 10 minūtes, pievieno divus kubiņos sagrieztus tomātus un pāris ķiploka daiviņas. Vāra vēl piecas minūtes, dekorē ar zaļumiem.

vārīta vista

Vistas fileju novāra sālsūdenī ar pētersīļa sakni, selerijas gabaliņu, burkāniem, ķiplokiem un sīpoliem. Katlā var pievienot smaržīgos piparus. Gatavošanas beigās pievieno sasmalcinātas dilles un baziliku, pagatavo minūti. Pasniedzot, sagriež fileju un pārkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem.

cukini zupa

Vienu cukīni sagriež kubiņos, sasmalcina sīpolu un pāris ķiploka daiviņas. Sīpolu un ķiplokus iemērc uz lēnas uguns, pievieno cukīni un vāra uz lēnas uguns piecas minūtes. Pievieno dārzeņu buljonu, vienu sasmalcinātu tomātu un vāra vēl desmit minūtes. Sakuļ zupu ar blenderi, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Augļu salāti

Apelsīns, divi mandarīni izjaukt šķēlēs. Ābols, divi nektarīni sagriezti kubiņos. Visu samaisa, pievieno citrona sulu.

Biezpiena kastrolis

Sajauc 300 g zema tauku satura biezpiena, nedaudz cukura, divas olas un pāris ēdamkarotes mannas. Iemaisa kubiņos sagrieztas aprikozes. Mīklu liek veidnē un cep cepeškrāsnī 180 grādos.

Kā redzat, olbaltumvielu-augļu diēta ietver diezgan plašu ēdienu izvēli. Izvēlieties receptes, kurās izmanto tikai zema tauku satura pārtiku, lietojiet mazāk cukura. Tādējādi būs vieglāk panest diētu, un rezultāts jūs iepriecinās.

Tie, kas vēlas notievēt, bieži sevi nogurdina ar garām diētām, ar kurām grūti tikt galā, jāēd ēdieni, kas neizraisa patīkamas emocijas. Mūsdienu uztura speciālisti šīs problēmas ir atrisinājuši, izveidojot sistēmu, kā ar augļu bāzes palīdzību atbrīvoties no liekajiem taukiem.

Kā zaudēt svaru ar augļiem

  • Daži augu pārtikas produkti (nektarīni, mango, papaija, persiki) satur daudz dzelzs. Šis elements palielina ķermeņa aizsargfunkcijas, attīra kaitīgo holesterīnu un regulē asinsspiedienu.
  • Žāvēti augļi palīdzēs piesātināt organismu ar kalciju, uzlabos zobu, nagu un matu stāvokli.
  • Citrusaugļi (greipfrūti, apelsīni, citroni) ir bagāti ar askorbīnskābi, kas labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu, ir antioksidants.
  • Ogas palīdz normalizēt nervu sistēmas darbību, kas ir ļoti svarīgi, zaudējot svaru.
  • Banāni, vīnogas un āboli spēj aktivizēt smadzeņu darbību.
  • Liels ūdens daudzums, ko satur augļu augļi, attīra ķermeni, kas veicina ātru svara zudumu.

Augļu saraksts svara zaudēšanai

Lai garšīga svara zaudēšanas sistēma parādītu savu efektivitāti, jums jāzina, kuri augļi ir labi ēst:

  • Citrusaugļi- lieliski stimulē vielmaiņu, ir zems kaloriju saturs un glikēmiskais indekss. Šiem parametriem īpaši piemēroti ir greipfrūti. Apelsīni palīdz attīrīt gremošanas sistēmu, jo satur lielu daudzumu šķiedrvielu.
  • ananāsi- ļoti noderīga tauku dedzināšanai un cīņai ar celulītu, pateicoties enzīma bromelīna saturam.
  • Āboli- mazkaloriju augļi, kas satur daudz vitamīnu, ir daudzu diētu ēdienkartes neatņemama sastāvdaļa. Tos vislabāk lietot ceptus vai tvaicētus, jo svaigi var veicināt apetīti.
  • Banāni daudzi uztura speciālisti to uzskata par nepieņemamu augstā kaloriju satura dēļ. Tomēr tikai 1 dzeltens auglis var aizstāt pilnvērtīgu maltīti. Ir lietderīgi tos ēst brokastīs, jo visa enerģija tiks iztērēta dienas laikā.
  • Persiki labvēlīgi ietekmē gremošanu un zarnu kustīgumu.

augļu diēta

Pēc uztura speciālistu domām, periodiska pievēršanās augļu diētai labvēlīgi ietekmē cilvēka stāvokli. Notiek piesātinājums ar lietderīgām šķiedrām, paātrinās vielmaiņa, tiek izvadīti toksīni un toksīni. Uztura sistēmu raksturo zems kaloriju saturs, samazināts tauku saturs. Jūs varat izlemt, kura augļu diēta jums ir piemērota, pamatojoties uz savām vēlmēm, vai arī varat lūgt ārsta padomu.

Augļu mono diēta

Kā jūs varētu nojaust pēc nosaukuma, šāda svara zaudēšanas sistēma ir balstīta uz viena veida augļu un sulu izmantošanu. Jebkura augļu monodiēta nedrīkst ilgt vairāk kā 1 dienu, lai nekaitētu ķermenim. To raksturo skarbi apstākļi, nepietiekama visu nepieciešamo vielu uzņemšana. Tomēr atlīdzība par izturību, zaudējot svaru, būs svara zudums līdz 3-4 kg. Šo rezultātu var iegūt, sadalot diētu 1 badošanās dienai nedēļā.

Šādas uztura organizēšana tiek samazināta līdz 2 kilogramiem izvēlēto augļu dienā. Šis daudzums būs jāsadala 4-5 devās. Jums vajadzēs papildus izdzert 1 litru svaigas sulas dienā. Līdz šim populāras vienkomponentu diētas ir:

  • greipfrūti;
  • banāns;
  • apelsīns;
  • ābols;
  • ananāsu.

jaukts uzturs

Šo terminu var saprast 2 veidos:

  • Tieši jaukts – kad uzturā izmanto dažādus augļus.
  • Sarežģīta diēta – kad augļu diēta tiek papildināta ar citiem pārtikas produktiem.

Pirmās iespējas ilgums var būt ne vairāk kā 1 nedēļa. Uztura pamatā ir pareiza dažādu augļu sugu kombinācija. Uztura plānā norādītais augļu daudzums jāsadala 4-6 devās. Svarīgs nosacījums ir dzeršanas režīma ievērošana. Ir atļauts izmantot tīru ūdeni, garšaugu novārījumus, sulas. Kopumā dienā jāizdzer aptuveni 2,5 litri šķidruma. Jūs varat katru dienu mainīt augļus, apvienot tos pa 2 veidiem vai ēst asorti katru dienu, gatavojot salātus, sautējumus un biezeņus.

Sarežģīta diēta ir barojošāka iespēja. Pamats ir augļi, bet papildus tiem ir atļauts iekļaut olbaltumvielu vai dārzeņu sastāvdaļas. Papildu mārciņu zaudēšanas process notiek pakāpeniski, tāpēc nebūs problēmu ar ādu: strijas un nokarāšanās. Uzturā neizjutīsiet stresu, jo ēdienreižu plāns ir pēc iespējas daudzveidīgāks un neizraisa izsalkuma sajūtu.

Augļu diēta mīnus 10 kg nedēļā

Ieteicamais diētas ilgums svara zaudēšanai ir 7 dienas. Ja cilvēks nevar tikt galā ar šādiem stāvokļiem, ir atļauts pagarināt termiņu līdz 2 nedēļām, savukārt smagumu atļauts samazināt, palielinot papildu produktu skaitu. Augļu diētu svara zaudēšanai 7 dienu laikā var lietot ne vairāk kā 1 reizi 3 mēnešos. Ir svarīgi ņemt vērā, ka bojājumu gadījumā jums viss būs jāsāk no jauna. Produkti ar šo diētu ir jāsadala laika gaitā:

  • Brokastīs vajadzētu būt 1 greipfrūtam un nelielam daudzumam valriekstu. Alternatīva būtu 2 kivi un 20 g krekeru kombinācija. Jūs varat pagatavot augļu salātus, mērcējot tos ar zema tauku satura klasisko jogurtu.
  • Pusdienas izceļas ar obligātu olbaltumvielu klātbūtni. Tasi augļu vajadzēs papildināt ar vārītu vistas gaļu vai omleti uz ūdens bāzes.
  • Pēcpusdienas uzkodām ir atļauts ēst ābolu vai apelsīnu, nedaudz arbūzu vai meloni. Ja nevēlaties ēst produktus atsevišķi, sagrieziet augļu salātus ar jogurta mērci.
  • Olbaltumvielu komponenta klātbūtne vakariņās palīdzēs izvairīties no izsalkuma sajūtas naktī. Dodiet priekšroku liesām zivīm un ogu salātiem.

Augļu un olbaltumvielu diēta

Ja jūs nevarat izturēt skarbos uztura apstākļus ar vienu produktu, tad olbaltumvielu-augļu diēta svara zaudēšanai ir paredzēta jums. Tas palīdzēs īsā laikā atbrīvoties no liekā svara, nemocot sevi ar izsalkumu. Uztura princips ir balstīts uz augļos esošo olbaltumvielu un ogļhidrātu maiņu. Speciālisti iesaka šādus produktus:

  • Ogļhidrātu, vitamīnu un šķiedrvielu avotam jābūt augļiem: āboliem, bumbieriem, citrusaugļiem, kivi, ananāsiem. Mēģiniet tos periodiski pagriezt, lai palielinātu efektivitāti.
  • Olbaltumvielu uzņemšana nodrošinās jūras zivis un liesu gaļu (vistas, tītara, liellopa gaļas). Pārmaiņām periodiski ēdiet jūras veltes.
  • Noderēs piena produkti: fetas siers, Adyghe siers, zema tauku satura biezpiens, klasiskais jogurts.
  • Ieteicams ēst vārītas vistas olas.

Augļu un dārzeņu diēta svara zaudēšanai

Saskaņā ar principiem, uz kuriem balstās dārzeņu-augļu diēta, dienas laikā var ēst neierobežotu skaitu atļauto ēdienu. Jūs varat ēst dārzeņus, augļus, ogas, zaļos dzinumus un žāvētus augļus neapstrādātā, vārītā vai tvaicētā veidā. Gatavojot ēdienu, neizmantojiet taukus. Jums ir jāizslēdz banāni, vīnogas un kartupeļi. Izstrādājot uztura plānu, paļaujieties uz šādiem noteikumiem:

  • Ēdiet 1 augli vai dārzeņu no rīta un pirms gulētiešanas.
  • Vienā reizē patērē ne vairāk kā 300 g pārtikas.
  • Nenotīriet augļus. Augļu miza satur lielu daudzumu barības vielu.
  • Dzert vismaz 2,5-3 litrus ūdens, zāļu tējas vai sulas dienā.

Augļu dzeršanas diēta

Vēl viens veids, kā ēst garšīgi, bet tajā pašā laikā atstājot liekos taukus, ir augļu dzeršanas diēta. Diētas noslēpums ir viena vai vairāku veidu augļu un no tiem iegūtās sulas izmantošana. Diētas ilgums nedrīkst pārsniegt 3 dienas. Brokastīs vajadzētu ēst jebkurus 2 augļus, izdzert 1 ēdamk. tīrs ūdens vai zaļā tēja. Pusdienās varat pagatavot augļu salātus, kuru sastāvdaļas būs augļu gabaliņi un dažas ēdamkarotes jogurta. Vakariņas sastāv no 2 augļiem, tvaicētiem un svaigiem.

3 dienas uz augļu - augļu diētu

Daudzas sievietes un vīrieši, lai zaudētu liekos kilogramus, ķeras pie badošanās, nenojaušot, ka ir garšīga un efektīva 3 dienu augļu diēta. Lai gūtu panākumus, ievērojiet dažas vadlīnijas:

  • Pirmās dienas brokastis, veido 1 augli un glāzi sulas. Pusdienās apēdiet augļu salātus, izdzeriet 250 ml tīra ūdens. Paņemiet to pašu ēdienu kā vakariņu pamatu, pievienojiet sulu.
  • Otrās dienas rītam sagatavojiet augļu šķīvi un glāzi ūdens. Pagatavojiet otro maltīti no tā paša šķidruma un dārzeņu salātiem. Vakariņas pamatā ir vārīti dārzeņi un daži augļi.
  • Pēdējām brokastīm ir piemērota augļu plate un svaigi spiesta sula. Pusdienās apēdiet salātus, izdzeriet glāzi ūdens. Vakariņas ir viegla dārzeņu zupa.

Augļu diētas priekšrocības

Tikai cilvēki, kuriem nepatīk saldie augļi, nevar atzīt, ka šī uztura iespēja ir pievilcīga. Papildus lieliskajai garšai dietologi identificē vairākus faktorus, kas ir augļu diētas priekšrocības:

  • Šāds uzturs mūsdienu apstākļos ir pieejams lielākajai daļai patērētāju visu gadu. Šodien veikalu plauktos var iegādāties jebkurus augļus.
  • Augļus ieteicams lietot uzturā svaigus, tāpēc augļu ēdienu pagatavošanai nav jātērē daudz pūļu.
  • No gardiem augļiem jūs iegūsit nepieciešamos vitamīnus, mikroelementus, šķiedrvielas un ogļhidrātus.
  • Dažādu augļu veidu kombinācija palīdzēs viegli pārnest diētu, vienlaikus saglabājot zemu kaloriju daudzumu.
  • Notiek vielmaiņas procesu un gremošanas normalizēšana.
  • Uz šī pamata zaudējot svaru, ķermenis atbrīvojas no brīvajiem radikāļiem, toksīniem, toksīniem un citiem sārņiem, jo ​​augļi satur antioksidantus.
  • Lietojot pareizos produktus, svara zudums notiks, sadedzinot taukus, atbrīvojoties no celulīta.
  • Vitamīni un citas labvēlīgas vielas uzlabo nagu, matu un ādas stāvokli.

Augļu kaitējums svara zaudēšanai

Ja jūsu uzturā vairākas dienas tiek iekļauti tikai augļi, jūs varat dot ne tikai labumu ķermenim, bet arī negatīvi ietekmēt. Augļu diētas kaitējums ir saistīts ar vairākiem faktoriem:

  • Tauku uzkrāšanās notiek, ja ēdat nepareizus augļus, kuros ir daudz kaloriju un fruktozes.
  • Ja augļu barošanas sistēma ilgst vairāk nekā 12 dienas, var rasties olbaltumvielu bads.
  • Ja jūs ievērojat augļu monodiētu, ilgstoši nelietojot pienu un piena produktus, organismā sākas B2 vitamīna trūkums.

Diētas kontrindikācijas

Svara zaudēšanas sistēma ar saldiem un garšīgiem augļiem daudziem šķiet ideāls veids, kā zaudēt svaru. Tomēr dažām cilvēku kategorijām šāds uzturs nav piemērots. Augļu diētai ir vairākas kontrindikācijas:

  • Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas gastrīts vai peptiska čūla, ko papildina paaugstināts skābums. Augļi satur daudz skābes, kas var nelabvēlīgi ietekmēt gremošanas orgānu gļotādu stāvokli. Piemērota var būt tikai monodiēta, kuras pamatā ir mīksti, saldi banāni, kas palīdz uzlabot kuņģa-zarnu trakta funkcijas.
  • Alerģija pret augļiem vai tendence uz šo slimību. Šādas uztura laikā organisms saņems augļus lielos daudzumos, tāpēc var rasties diatēze.
  • Grūtniecības un zīdīšanas laikā. Mammai ir jāēd dažādi ēdieni, lai viņas uzturs negatīvi neietekmētu mazuļa veselību.
  • Ar ogļhidrātu metabolisma pārkāpumiem. Augļu bāze ienesīs organismā lielu daudzumu šo vielu.
  • Pacienti, kas cieš no diabēta.
  • Bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturam jābūt līdzsvarotākam.
  • Ja jums nepatīk augļi, tad nedomājiet par šo diētu. Ir ļoti svarīgi, lai svara zaudēšanas periodā tiktu radīts labvēlīgs emocionālais fons. Kad jūs ēdat pārtiku, kas jums nepatīk, rodas stress.

Atteikšanās no augļu diētas

Svara zaudēšanas rezultāta noteikšanas metode ir atkarīga no jūsu izvēlētā uztura varianta. Izkļūšana no augļu diētas ar monodiētas metodi ietver šādas darbības:

  • Produkti diētai jāpievieno pakāpeniski. Sēnes, dārzeņi un 1 vistas ola pirmajās 3 dienās pēc diētas beigām.
  • Sākot ar 4. dienu, uzmanīgi, mazās porcijās ēdiet graudaugus, vārītu diētisko gaļu, piena produktus ar zemu tauku saturu.
  • Dzeriet daudz ūdens, lai uzturētu pareizu vielmaiņu.
  • Pēc nedēļas dažādo ēdienkarti ar zivīm, desertiem no dabīgām izejvielām, gaļu, kaltētu pilngraudu miltu maizi.
  • Pēc 14 dienām izveidojiet frakcionētas uztura sistēmu nelielās porcijās, palielinot dienā patērētās pārtikas kaloriju saturu.

Jauktai diētai, kuras pamatā ir augļi, ir nepieciešams šāds izejas plāns:

  • Ja tika izmantota augļu-olbaltumvielu diēta, sāciet pievienot dārzeņus, šķidrus graudaugus, gaļu un zivis, sēnes.
  • Desertus uz dabiska pamata ir atļauts iekļaut uzturā 5 dienas pēc diētas beigām. Tajā pašā laikā jūs varat sākt ēst pilngraudu maizi, graudaugu piedevas ar gaļu vai zivīm.
  • Pēdējie pārtikas produkti, kas papildina diētu, ir cepti ēdieni, sāls, konditorejas izstrādājumi, alkohols un saldie dzērieni.
  • Ir svarīgi ēst vismaz 5 reizes dienā, dzert daudz ūdens, neizslēdzot augļus, sulas un svaigas sulas.

Video: augļu diētas svara zaudēšanai

Būt formā un atlētiski ir mūsu laika tendence. Bet ko darīt, ja sportam nepietiek laika vai tas nesagādā prieku, vai svars ir tāds, ka pienācīgas fiziskās aktivitātes ir vienkārši kontrindicētas? Uz glābšanu nāks diēta, tas ir, ierobežojošs uztura režīms.

Diēta ir daudzpusīgs instruments, ko var izmantot dažādu mērķu sasniegšanai. Pieņemties vai zaudēt svaru, veidot muskuļu audus, atbrīvoties no jebkādu slimību simptomiem, saīsināt atveseļošanās periodu pēc operācijas – to un daudz ko citu var paveikt ar diētu!

Ierobežojošās pārtikas veidi

Lai atbrīvotos no papildu mārciņām, izmantojiet barošanas sistēmas:

  • bez ogļhidrātiem;
  • zems tauku saturs;
  • mazkaloriju.

Nosaukumi runā paši par sevi. Un jebkura diēta tā vai citādi pieder pie iepriekš minētajām kategorijām. To darbības pamatā ir kāda elementa (tauku, ogļhidrātu) trūkums vai ikdienas kaloriju satura samazināšanās pārtikā.

Atsevišķi ir “viena produkta” diētas, kurās cilvēks vairākas (1-2, retāk vairāk) dienas ēd tikai viena veida pārtiku: zupu, sulas, kefīru, ābolus utt. Tie darbojas, pateicoties tam, ka organisms saņem tikai noteiktas un vienmēr tās pašas uzturvielas. Pārējais viņam ir jāsaņem no savām tvertnēm.

Metodes būtība

Augļu-olbaltumvielu diēta attiecas uz olbaltumvielu svara zaudēšanas metodēm. Jūs varat ēst liesu olbaltumvielu pārtiku, mainot tos ar augļiem un dārzeņiem, bet nejaucot vienu ar otru. Porcijas ir mazas, ēdienreizes ir daļējas, 5-6 (dažreiz 7) reizes dienā.

Kāda ir galvenā doma? Fakts, ka ar ogļhidrātu trūkumu organisms pāriet uz olbaltumvielu un tauku izmantošanu kā degvielu. Tauku ir maz, tāpēc jātērē "iekrājumi". Olbaltumvielu ir daudz, bet tas ir būvmateriāls un nonāk muskuļos un citās ķermeņa vajadzībām. Kāpēc tad šie augļi un dārzeņi, ja ar ogļhidrātiem nevajadzētu pietikt?

Tad, ko tieši viņi veic plašu vitamīnu un citu nepieciešamo elementu klāstu. Un turklāt tie satur šķiedrvielas, bez kurām kuņģa-zarnu trakta darbība ir traucēta.

Saskaņā ar atsauksmēm augļu-olbaltumvielu diētas efektivitāte ir ārkārtīgi augsta. Un no bada var izvairīties, pateicoties labam proteīna produktu uzņemšanai. Tomēr šī diēta nav bez trūkumiem. Pirmkārt, tas nav piemērots visiem, ir veselības ierobežojumi. Otrkārt, jebkura neracionāla diēta var novest pie neparedzētām sekām, un to nevar ievērot ilgu laiku. Tas ir, kad svars ir pārāk liels, jums tas būs jābrauc vairākos posmos ar pārtraukumiem.

Kas ir iespējams un kas nav?

Atļauts:


Aizliegts:

  • treknas zivis, gaļa, mājputni, cepti ēdieni;
  • graudaugi, maizes izstrādājumi, makaroni;
  • cukurs;
  • sāls;
  • majonēze, kečups;
  • piena produkti ar augstu tauku saturu;
  • gāzētie un alkoholiskie dzērieni.

Plusi un mīnusi

"Per":


Svarīgs!Jebkuras diētas rezultāts jums var būt lielāks vai mazāks par vidējo. Tas ir atkarīgs no uzbūves, sporta aktivitātēm, svara, vecuma un citiem faktoriem.

"Pret":

  • uztura speciālisti parasti neiesaka "tautas" diētas, jo sekas ir neparedzamas;
  • atteikums, milti, graudaugi, makaroni, un daudzi to mīl;
  • aizliegts sālīt ēdienus (ja nesālītu ēdienu vispār nepanesat, pēc iespējas nesālējiet un eksperimentējiet ar aromātiskām garšvielām);
  • regulējot svaru bez speciālista, jūs uzņematies pilnu atbildību! Vērojiet savu stāvokli: - tas ir normāli, bet nomākts garastāvoklis, sāpes, "dzīves garšas" zudums - iemesls meklēt padomu!

Nepārbaudiet olbaltumvielu-augļu diētu uz sevi, ja jums ir:

  • sirds un asinsvadu, kuņģa, zarnu, citu iekšējo orgānu slimības;
  • neiroloģiskā un garīgā spektra slimības;
  • nestabila endokrīnā sistēma, vielmaiņas problēmas.

Turklāt tieša kontrindikācija ir grūtniecība un zīdīšanas periods, kā arī vecāka gadagājuma cilvēku un bērnu vecums.

Ēdienkarte 5 - 7 - 14 dienām

Ir 3 olbaltumvielu-augļu diētas ēdienkartes veidi: piecu, septiņu un četrpadsmit dienu. Dažreiz tiek piedāvāta 10 dienu iespēja. Atšķirība ir ne tikai tajā, ka īsāks periods ir piemērots, lai atbrīvotos no mazāk kilogramu un otrādi, bet arī uzturā.

Izvēloties 5 vai 7 dienu kursu,katru dienu pamīšus veiksiet olbaltumvielas un augļu (dārzeņu) ēdienus. Piemēram, olbaltumvielu brokastis, dārzeņu otrās brokastis, olbaltumvielu pusdienas, augļu uzkodas, olbaltumvielu vakariņas.

Svarīgs! Nekombinējiet olbaltumvielas un ogļhidrātus vienā ēdienreizē, tāds ir atsevišķa uztura noteikums, ko izmanto šī diēta!

Olbaltumvielu-augļu diētas ēdienkarte visām nedēļas dienām var izskatīties šādi:

diena 1 2. diena 3. diena 4. diena 5. diena 6. diena 7. diena
brokastis 2 vārītas olas 1 glāze kefīra ceptas olas ar liesas gaļas šķēli Omlete ar sieru biezpiens 0-1,5% tauku 1 glāze ryazhenka biezpienu saputo ar zema tauku satura skābo krējumu un rozīnēm
2. brokastis 2 kivi apelsīns greipfrūts Apple 2-3 mandarīni cepts ābols ar kanēli bumbieris
vakariņas vistas krūtiņa cepta ar zaļumiem 2 liellopa gaļas tvaika kotletes jūras plate tvaicēts tītara spārns folijā cepts pollaks ar citrona šķēli teļa gaļas karbonāde rozā lasis sautēts lēnajā plītē
pēcpusdienas tēja svaigu kāpostu salāti ar ābolu vārīti brokoļi svaigu gurķu un tomātu salāti Augļu sula 1 glāze sajauktu ogu rīvētas vārītas bietes 2-3 plūmes
vakariņas 1 glāze rūgušpiena siera plate biezpiena kastrolis Auksti vārīta teļa gaļa sautēta vistas ciskas bez ādas 2 olu omlete ceptas vistas sirdis

Ja nepieciešams (tas ir, akūta bada sajūta) un ne vēlāk kā 2-1,5 stundas pirms gulētiešanas, varat atļauties kādu dārzeņu vai ne pārāk saldu augli. Nav nepieciešams sevi novest pie izsalkuša bezmiega!

Svarīgs!Nepalaidiet uzmanību dzeršanas režīmam, lai nepalielinātu nieru slodzi. Dzeriet neierobežoti daudz tīra ūdens, negāzētos dzērienus bez cukura.

Kas ir atšķirīgs14 dienu diēta? Uz tā jūs mīsīsiet dienas, kas pilnas ar olbaltumvielām, ar dienām, kurās ir atļauti augļi un dārzeņi. Tas ir, mēs veidojam “olbaltumvielu” dienu tikai no gaļas, zivīm, piena ēdieniem. Mēs ņemam "ogļhidrātu" bez izmaiņām no tabulas 5 un 7 dienu kursam.

Uzmanību!"Proteīna" dienā jums vienkārši jāizdzer līdz 2 litriem ūdens! Pretējā gadījumā sabrukšanas produktiem būs grūti iziet no ķermeņa.

Turklāt "ogļhidrātu" dienā ir pieļaujams palielināt dārzeņu un augļu daudzumu, bet tikai samazinot olbaltumvielu porcijas.

Ko darīt, ja viss liekais svars nav pazudis?

Parastais padoms ikvienam, kas piekopj diētu: neatkārtojiet tās biežāk kā reizi ceturksnī vai sešos mēnešos. Noteikums attiecas arī uz šo programmu. Bet! Vieglākā formā ir atļauts lietot diētu līdz 30 vai pat līdz 90 dienām pēc kārtas.

Izvēloties iegarenu versiju, nemēģiniet ievērojami samazināt ikdienas kalorijas.

  • Uzziniet savu normu (saskaņā ar daudzām tabulām tīklā vai uztura speciālista apskati) un ievērojiet -500 kcal no normas.
  • Pievienojiet dažas augu eļļas augļiem un dārzeņiem (piemēram,), ierobežotu daudzumu pilngraudu maizes, graudaugiem (izņemot rafinētus rīsus un mannu).
  • Papildiniet savu grafiku ar iespējamām slodzēm. Šī diēta nav stingra, jums vajadzētu būt pietiekami daudz spēka. Bet vadieties pēc savas ierastās aktivitātes: kurš trenējās divas reizes nedēļā, pievieno trešo treniņu. Tie, kas maksimāli "gājuši" otrajā stāvā uz savu dzīvokli, sāk nūjošanu, pastaigas, peldēšanu.

Ko mēs iegūsim?

  • Labs ieradums ir ēst maz un bieži.
  • Vēl noderīgāks ieradums ir uzskatīt augļus nevis par ķiršu uz kūkas, bet gan par patstāvīgu maltīti.
  • Atsevišķas uztura prasmju stiprināšana.
  • Vienmērīgs svara zudums, nezaudējot muskuļu masu.
  • Noturīgs rezultāts.

Kā saglabāt rezultātu?


Atgriežoties pie ierastā uztura, jūs esat tas, no kā tikko šķīrāties. Un paķer mazliet vairāk. Noturēt svaru sasniegtajā līmenī, 2 dienu laikā pa vienam ieviešot aizliegtos produktus.

Izvairieties no "tukšām" kalorijām, tas ir, rafinētiem cukuriem, smalkmaizītēm, maizītēm, ātrās uzkodas. Jau pieradis neēst ēdienus bez sāls, majonēzes un veikalā nopērkamām mērcēm? Nemaz neatgriezies pie tiem! Pareizi ēšanas paradumi ir garantija, ka diēta vairs nebūs nepieciešama.

Vai ir iespējams palikt slaidam, veselīgam un skaistam bez stingrām mono diētām? Ja ticat jaunākajām modes tendencēm amatieru uzturā – tas ir absolūti neiedomājami. Bet, piemēram, olbaltumvielu-augļu diēta ļauj noņemt nepievilcīgas grumbiņas un pietūkumu, izvadīt toksīnus un toksīnus, atjaunot ādas svaigumu un elastību. Un tas viss bez mazohisma uztura izvēlē, bez ciešanām un kaitējuma organismam!

Šaubas? Bet velti! Uzskats, ka vienīgais veids, kā zaudēt svaru, ir stingra badošanās, ir bīstams mīts. Garšīga un veselīga proteīna-augļu diēta svara zaudēšanai darbojas ne sliktāk kā šķūņa slēdzene uz ledusskapja. Tajā pašā laikā organisms saņem gandrīz visu, kas nepieciešams normālai darbībai, neizjūtot akūtu barības vielu trūkumu. Psiholoģiski šādu diētu ir vieglāk panest, un tas ir svarīgs punkts: tas nevilina jūs iztukšot rezerves, straujš svara pieaugums pēc diētas beigām ir mazāk ticams, miega kvalitāte ir vislabākā, tavs garastāvoklis ir lielisks! Augļu-olbaltumvielu diēta ilgst 14 dienas, un tikai divas nedēļas ir viegli izturēt vēl stingrākus ierobežojumus. Bet kāpēc, ja var garšīgi notievēt?

No nosaukuma kopumā ir skaidrs, ko drīkst ēst – augļus un olbaltumvielas. Protams, proteīnam jābūt pilnīgam, t.i. dzīvnieku izcelsmes. Iepērkam kvalitatīvas zivis (maztauku jūras) un gaļu (trušu, mājputnu, jēra un liellopu gaļa). Okeāna zivis ir visvērtīgāko omega skābju, fluora un fosfora, broma un joda avots. Subprodukti un gaļa ir vienīgais neaizvietojamo aminoskābju komplekta un viegli sagremojamā dzelzs avots cilvēka uzturā. Lai olbaltumvielu-augļu diēta būtu pēc iespējas efektīvāka, atsakieties no cepšanas: zivis un gaļu tvaicē, sautē, cep, vāra, pievienojot garšaugus, garšvielas un minimālu sāls daudzumu.

Lasi arī: Ketogēna zema ogļhidrātu diēta

Papildus olbaltumvielām mums ir nepieciešami ogļhidrāti, kuru trūkuma gadījumā cilvēkam draud letarģija, slikts garastāvoklis, uzbudināmība, bezmiegs un stress. Ogļhidrātu piegādātāja lomu olbaltumvielu diētā pilda augļi – saldās vīnogas un banāni. Turklāt uzturā ir jāiekļauj medus. Āboli, bumbieri, ogas, ananāsi, kivi un citrusaugļi ir šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu, saharīdu un citu organismam noderīgu un nepieciešamo vielu avots. Augļiem jābūt dažādiem, ir nepareizi ēst tikai savus iecienītākos persikus vai hurmas.

Lai palielinātu augļu-olbaltumvielu diētas efektivitāti, ēdienkartes veido pārmaiņus olbaltumvielu un augļu ēdieni. Trīs reizes nedēļā viena gaļas maltīte jāaizstāj ar biezpienu, jogurtu, jogurtu vai olām pēc izvēles. Jums jāēd mazās porcijās, 6 reizes dienā. Augļi var būt veseli, salātu vai biezeņu, sulu vai smūtiju veidā. Piemēram:

Pirmā maltīte- vārīta mājputnu gaļa vai 2 olas;
Otrā pieņemšana- banāns, glāze tējas ar karoti medus;
Trešā uzņemšana- sautētas zivs gabals;
Ceturtā uzņemšana- salāti, apelsīns vai glāze svaigas sulas;
Piektā uzņemšana- sautēta jēra gaļa;
Sestā uzņemšana- Ābols.

Diena sākas ar olbaltumvielām un beidzas ar vieglām uzkodām. Tāpēc vakariņas var būt diezgan vēlas, bet ne vēlāk kā 21-00. Pirms brokastīm ieteicams izdzert glāzi filtrēta ūdens – tas stimulē zarnu darbību, palīdzot organismam attīrīties no pēdējās dienas laikā uzkrātajiem toksīniem. No dzērieniem papildus filtrētajam un minerālūdenim ir atļauta vāja baltā vai zaļā tēja, piens, rūgušpiena dzērieni. Un nekādas limonādes, konservu, bulciņu un saldumu, desu un citu kaitīgu produktu.