Linsēklu priekšrocības. Linu sēklu uzklāšana. Linsēklu ārstnieciskās īpašības

Šī raksta tēma ir “Linsēklas: lietojumi un to ārstēšana”. No tā jūs uzzināsit, ar kādām noderīgām īpašībām lins ir apveltīts, ar kādām slimībām tie palīdz tikt galā un kā tos pareizi lietot.

vispārīgās īpašības

Tādu augu kā lini jau sen izmanto audumu un eļļas ražošanā. Apģērbam, kas izgatavots no lina šķiedrām, ir augsta izturība, nodilumizturība, higroskopiskums un siltumvadītspēja. Turklāt no vides viedokļa tas ir absolūti drošs. Šīs kultūras sēklas plaši izmanto tautas medicīnā (dažādu slimību vieglai un dabiskai terapijai). Linsēklu eļļa ir diētisks produkts un organismam neaizvietojamo taukskābju avots, kuras pašas tajā nesintezējas.

Veļas veidi

Visizplatītākie ir trīs linu veidi:

1. Dolgunets. Tai ir gari, līdz 70 cm augsti stublāji, vāji zarojas. To galvenokārt izmanto tekstilrūpniecībā, lai ražotu šķiedras, no kurām tiek izgatavota dzija.
2. Cirtaini. Dod daudz vairāk kastes nekā pirmā veida. Tam ir mazs augstums un lielisks zarojums. Plaši izmanto eļļas ražošanā.
3. Mežeumoks. Tas ir kaut kas pa vidu starp pirmajiem diviem veidiem. To var izmantot gan audumu ražošanā, gan sviesta ražošanā.

Linu priekšrocības

Indikācijas linu sēklu lietošanai dažādu slimību ārstēšanai ir saistītas ar to, ka šis produkts satur daudzas aktīvās sastāvdaļas: taukskābes (FA), pektīnus, fitosterīnus un lignīnus. Pateicoties tam, tas ir lielisks līdzeklis kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu slimību profilaksei un ārstēšanai, kā arī imunitātes uzlabošanai.

Linu galvenās derīgās īpašības:

Kādas slimības ārstē linsēklas?

Kā liecina pārskati, linu sēklu izmantošana ļauj tikt galā ar šādām slimībām:

Lini ir īpaši noderīgi sievietes ķermenim. Fakts ir tāds, ka tas satur fitoestrogēnus - sieviešu hormonu augu analogus. Kā liecina pārskati, linu sēklu lietošana daiļā dzimuma pārstāvēm var mazināt menopauzes negatīvās sekas un pasargāt sevi no onkoloģisko jaunveidojumu riska krūtīs un dzemdē.

Linsēklu eļļas priekšrocības

Linsēklu eļļas galvenā priekšrocība ir augstais polinepiesātināto FA grupu Omega-3 un 6 saturs. Tādas pašas taukskābes ir valriekstu, ķirbju, kukurūzas, saulespuķu un sezama eļļā. Kāpēc tad linsēklu eļļa tiek uzskatīta par visizdevīgāko? Lieta tāda, ka ar noteiktu sastāvdaļu klātbūtni produktā nepietiek, lai tas būtu noderīgs. Svarīga ir arī šo pašu komponentu attiecība. Šajā gadījumā par optimālu tiek uzskatīta šāda attiecība: 1 daļa Omega-3 un 4 daļas Omega-6. Lielākajai daļai cilvēku uzturā ievērojami dominē Omega-6 grupas taukskābes, kas izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs un palielina tā viskozitāti, kas nozīmē, ka tas rada aterosklerozes un citu sirds un asinsvadu slimību risku. No augu eļļām optimālu taukskābju attiecību var lepoties tikai kamelīna un linsēklas.

Papildus polinepiesātinātajām taukskābēm linsēklu eļļa ir bagāta ar B grupas vitamīniem, kas nepieciešami stabilai nervu sistēmas darbībai, kā arī A un E vitamīniem, kas darbojas kā antioksidanti. Tas satur arī lecitīnu un veselu minerālvielu kompleksu, kas palīdz novērst endokrīno traucējumu un dzelzs deficīta stāvokļu attīstību.

Veģetāriešiem īpaši izdevīga ir linu sēklu eļļas izmantošana. Fakts ir tāds, ka lielāko daļu Omega-3 grupas taukskābju avotu pārstāv dzīvnieku barība, ko viņi nepieņem. Un linsēklu eļļā, kā jau vairākkārt minēts, šo skābju ir diezgan daudz.

Linsēklu kaitējums

Ņemot vērā tēmu “Linu sēklas: pielietojums un to dziedināšana”, ir vērts pakavēties arī pie šī produkta bīstamības. Principā linam nav kontrindikāciju kā tādai, taču ir cilvēku grupas, kurām tie jālieto piesardzīgi. Mēs runājam par cilvēkiem, kuri ir slimi ar hiperkalciēmiju vai cieš no individuālas nepanesības pret dažām produkta sastāvdaļām.

Daudziem cilvēkiem ir jautājums: "Ja linu sēklas patiešām ir drošas un nekaitīgas, tad kāpēc daudzās valstīs ir aizliegta linsēklu eļļas tirdzniecība?" Jebkurš produkts var būt gan zāles, gan inde, un lins tam ir lielisks piemērs. Fakts ir tāds, ka tieši tās Omega-3 skābes, kas ir ārkārtīgi labvēlīgas veselībai un kuru krātuve ir linsēklu eļļa, gaismas ietekmē ātri oksidējas. Tas rada peroksīdus, kas ir kaitīgi cilvēkiem un var pat uzrādīt kancerogēnas īpašības. Par laimi, nav grūti noteikt, vai eļļā ir oksidēti tauki – tie produktam piešķir asu specifisku smaržu un rūgtenu garšu. Nevajadzētu dzert bojātu linsēklu eļļu, jo tā var ļoti kaitēt jūsu veselībai.

Pasargāt sevi no iespējamā kaitējuma nav grūti. Eļļa jāuzglabā vēsā, tumšā vietā un jātransportē tikai necaurspīdīgos traukos. Ar sēklām viss ir daudz vienkāršāk, jo to apvalks droši aizsargā taukskābes no gaismas. Neskatoties uz to, pirms lietošanas nav par ļaunu pārbaudīt to "svaigumu". Maltas sēklas oksidējas tikpat ātri kā eļļa, tāpēc tās ir jāsadrupina tieši pirms lietošanas.

Pārdošanā ir arī linu milti. Tas ir sasmalcinātas un samaltas sēklas. Taukskābju tajā vairs nav, tāpēc nav ko sabojāt. Tajā pašā laikā no miltiem ir mazāks labums. No noderīgajiem komponentiem tajā paliek tikai šķiedra, tāpēc linu sēklu izmantošana zarnām ir tik noderīga. Tāpēc produkta formas izvēle galvenokārt ir atkarīga no ārstēšanas mērķa.

Ir pienācis laiks tuvāk apskatīt linu sēklu izmantošanas iezīmes un metodes tradicionālajā medicīnā.

Pievieno kefīram

Linsēklu kefīrs ir populārs uztura elements. To pagatavot nav grūti – 100 gramiem kefīra jāpievieno viena tējkarote sēklu. Lai šis maisījums sniegtu maksimālu efektu, tas jālieto atsevišķi no citiem produktiem, vislabāk - vakariņu vietā. Pakāpeniski sēklu porciju var palielināt līdz trim tējkarotēm.

Novārījums

Linu sēklu izmantošana ķermeņa attīrīšanai un ādas uzlabošanai, kā likums, ietver novārījuma sagatavošanu. Šeit arī nav nekā sarežģīta: ēdamkaroti sēklu aplej ar 500 ml verdoša ūdens un pusstundu vāra uz lēnas uguns. Pēc tam buljonu vajadzētu ietīt segā un atstāt tajā, līdz tas pilnībā atdziest. Rezultāts ir želeja, kas tiek izdzerta 250 ml no rīta un vakarā. Tāpat kā kefīra gadījumā, novārījums jālieto tukšā dūšā. Garšas labad var pievienot tējkaroti skābas sulas (citrona, granātābola, ķirša u.c.).

Uzlējums

Lai atjaunotu gļotādu pēc iekaisuma un atbrīvotu zarnas no toksīniem, ir atļauta linsēklu infūzija, ko arī ir ļoti vienkārši pagatavot. Lai pagatavotu uzlējumu, litra termosā jāieber trīs ēdamkarotes sēklu, aplej tās ar verdošu ūdeni un jāatstāj trīs stundas. Pēc tam uzlējums jāatdzesē un jāizkāš necaurspīdīgā traukā. Jums jālieto 30 minūtes pirms ēšanas 150 g apmērā.Šādas ārstēšanas kurss ilgst līdz mēnesim.

Kissel

Kissel no linsēklām palīdz atbrīvoties no gastrīta, hroniska aizcietējuma, peptiskas čūlas un kuņģa-zarnu trakta traucējumiem. Lai to pagatavotu, pietiek ar ēdamkaroti sēklu apliet ar 0,5 litriem verdoša ūdens un atstāt visu astoņas stundas. Procesu var paātrināt, linus vispirms samaļot kafijas dzirnaviņās. Lai dzēriens pēc garšas būtu patīkamāks, tam tiek pievienots medus, vaniļa, kanēlis, cigoriņi, želeja no ogām un daudz kas cits. Jums jālieto "zāles" pirms ēšanas 10 dienas. Atšķirībā no visiem iepriekšējiem gadījumiem, želeju mazgā ar lielu daudzumu ūdens. Pankreatīta akūtā stadijā un ar holelitiāzi labāk atteikties no tā lietošanas. Ilgstoša produkta uzglabāšana nav vēlama - vislabāk ir katru dienu sagatavot jaunu.

Aizkuņģa dziedzera iekaisums

Linu želeju lieto aizkuņģa dziedzera ārstēšanai un atjaunošanai. To gatavo šādi: 2 ēd.k. l. Kafijas dzirnaviņās sasmalcinātajās sēklās ielej 400 ml verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un ļauj brūvēt stundu. Atliek tikai izkāst uzlējumu un, ja vēlas, pievienot tai pāris tējkarotes medus. Izmantojiet šādu želeju tāpat kā iepriekš aprakstīto. Šī līdzekļa efektivitāte cīņā pret pankreatītu ir saistīta ar tā savelkošajām un pretiekaisuma īpašībām. Neskatoties uz linsēklu želejas maigo darbību, ar pankreatītu ir vērts to lietot uzmanīgi.

Gastrīts

Pateicoties savām pretiekaisuma īpašībām, linu sēklas mazina gastrīta negatīvās sekas: grēmas, sāpes, sliktu dūšu. Lai ārstētu šo slimību, viņi veic infūziju. Recepte ir vienkārša: divas ēdamkarotes sēklu jāaplej ar litru verdoša ūdens un jāatstāj termosā vai segā ietītu pannā uz nakti. Pirms ēšanas jums jālieto 200-300 ml infūzija.

Cīņā ar gastrītu var palīdzēt arī sasmalcinātas linsēklas. Tos var lietot kopā ar kefīru vai linu želeju.

Aizcietējums

Pateicoties linsēklās esošajām šķiedrām, tās izmanto kā vieglu caurejas līdzekli hroniska aizcietējuma gadījumā. Atšķirībā no spēcīgajiem caurejas līdzekļiem, tie neizjauc minerālvielu līdzsvaru un neizraisa kālija deficītu.

Aizcietējuma ārstēšanā izmanto linsēklu uzlējumus (100 grami sēklu uz 1 litru verdoša ūdens) vai sasmalcinātas sēklas, noskalotas ar lielu ūdens daudzumu. Burtiski 2, maksimums 3 dienas pēc ārstēšanas sākuma normalizējas vielmaiņas attīrīšanās procesi zarnās, atjaunojas tās mikroflora un atjaunojas bojātā gļotāda.

Diabēts

Linu sēklas satur maz cietes un cukuru, tāpēc tās ir neaizstājamas diabēta slimniekiem. Un to sastāvā iekļautie vitamīni un mikroelementi spēj pilnībā novērst slimības sākuma stadijas. Linsēklu infūziju lieto diabēta ārstēšanai. Jūs varat to pagatavot divos veidos. Pirmajā gadījumā divas ēdamkarotes sēklu ielej 100 ml ūdens un uzstāj tikai dažas minūtes, pēc tam, uzsildot glāzes atdzesēta ūdens saturu līdz 200 ml, tās dzer 20 minūtes pirms ēšanas. Otrajā gadījumā divas tējkarotes sēklu aplej ar atdzesētu vārītu ūdeni, uzstāj divas stundas un dzer pirms gulētiešanas.

kuņģa čūla

Preparāti ar linsēklu gļotām, piemēram, uzlējumi un novārījumi, to aptverošo īpašību dēļ, tiek aktīvi lietoti pret kuņģa čūlu. Tie paātrina skarto zonu dziedināšanu un atjauno gļotādu. Uzlējumu veic šādi: 3 ēd.k. l. sēklas aplej ar 400 ml verdoša ūdens un atstāj termosā uz pāris stundām. Maisījumu sakratiet ik pēc pusstundas. Uzlējums jālieto pusglāzi stundu pirms ēšanas, divas nedēļas. Ieteicams zāles pagatavot katru dienu, lai tās nezaudētu savas derīgās īpašības.

Šķiedru izmantošana

Sēklu slīpēšana un uzglabāšana

Ņemot vērā linu sēklu lietošanas instrukcijas, ir vērts pieminēt arī to izmantošanu sasmalcinātā veidā. Malto sēklu ir ērti izmantot ne tikai uzlējumu un novārījumu pagatavošanai, bet arī kulinārijas vajadzībām, pievienojot salātiem un citiem ēdieniem. Bieži vien ceptiem izstrādājumiem pievieno sasmalcinātus linus, lai tie nekļūtu novecojuši. Starp citu, Kanādā to uzskata par standarta procedūru maizes pagatavošanai.

Tirgū nopērkamo malto linsēklu izmantošana, kā likums, nedod lielu labumu veselībai, it īpaši, ja tās tika uzglabātas caurspīdīgā iepakojumā. Tāpēc sēklas ieteicams pirkt veselas un samalt mājas apstākļos, tieši pirms lietošanas. Lai to izdarītu, varat izmantot dažādas virtuves iekārtas, sākot no mehāniskām garšvielu dzirnaviņām līdz virtuves kombainiem.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem

Mēs jau vispārīgi apspriedām linu sēklu lietošanas indikācijas. Un ko viņi ārstē, jūs arī zināt. Atliek atbildēt uz mazāk populāriem, bet joprojām ļoti svarīgiem jautājumiem.

Kāda ir linsēklu dienas deva? Vidēji cilvēkam, kas sver aptuveni 70 kg, par normu tiek uzskatīti 24 grami dienā. Tomēr daudzi zinātnieki un uztura speciālisti uzskata, ka pat 50 grami ļaunuma nenesīs. Protams, mēs runājam par tīru sēklu, nevis par novārījumu no tās. Pirms sākat lietot produktu, noteikti jāiepazīstas ar linsēklu īpašībām un pielietojumu.

Vai jūs varat ēst linsēklas grūtniecības un zīdīšanas laikā? Teorētiski, ievērojot visas normas un noteikumus, lins grūtniecei nekādas briesmas nerada. Tomēr ir nepieciešams konsultēties ar ginekologu. Fakts ir tāds, ka linsēklās ir vielas, kas palielina dzemdes tonusu. Tādēļ ārsts var aizliegt to lietošanu, lai izvairītos no priekšlaicīgas dzemdības. Barojot bērnu ar krūti, ir vērts atteikties no liniem, jo ​​tā aktīvās sastāvdaļas nav vajadzīgas trauslam jaunattīstības organismam. Neskatoties uz to, pēc ārsta ieteikuma, pamatojoties uz šiem komponentiem, ir iespējams izmantot nelielu līdzekļu daudzumu.

Vai ir iespējams dot bērnam linu sēklas? Linus bērniem var dot profilaktiskos nolūkos, bet tikai no trīs gadu vecuma un ne vairāk kā piecus gramus dienā. Jūs varat palielināt devu tikai pēc visaptverošas pārbaudes un pēc ārsta ieteikuma.

Vai var izmantot sausas sēklas? Jūs varat ēst sēklas bez iepriekšējas apstrādes, taču tās ir jānomazgā ar lielu daudzumu ūdens. Nokļūstot zarnās, lini uzbriest un tiek sagremoti šādā formā. Tāpēc zarnās nedrīkst būt iekaisuma procesi.

Cik ilgi un cik bieži jālieto lini? Neatkarīgi no lietošanas veida (novārījums, pulveris, eļļa, uzlējums, neapstrādātas sēklas) linus parasti lieto 2-3 reizes dienā. Regulāras lietošanas ilgums ir atkarīgs no ārstēšanas mērķa un parasti ir ierobežots līdz 3-4 nedēļām. Profilakses nolūkos linus var pievienot pārtikai visu laiku, bet ne tik lielos daudzumos kā ārstēšanas laikā.

Vai ar linu palīdzību ir iespējams atbrīvoties no liekajiem kilogramiem? Linsēklas pašas par sevi nav līdzeklis svara zaudēšanai, tāpēc pēc to ēšanas par svara zudumu nevar būt ne runas. Lai atbrīvotos no liekajiem taukiem, jums jāievēro īpaša diēta. Linu sēklas tajā var pildīt zarnu tīrīšanas līdzekli. Augu šķiedras, kas tajās ir ievērojamā daudzumā, uzbriest kuņģī, rada sāta sajūtu, kas palīdz koriģēt porcijas. Turklāt linsēklu augstās uzturvērtības dēļ tās var nesāpīgi aizstāt ar parastām vakariņām. Kā liecina pārskati, linu sēklu izmantošana svara zaudēšanai ir diezgan efektīva, taču tikai tad, ja cilvēkam ir visaptveroša pieeja uztura jautājumam.

Kontrindikācijas

Ēdot tik neparastu produktu, obligāti jāievēro norma un lietošanas instrukcija. Linu sēklas satur cianogēnos glikozīdus, kas var kaitēt veselībai, ja tos lieto pārmērīgi. Pozitīvi ir fakts, ka tie mirst gatavošanas laikā. Papildus cianogēniem lini ir bagāti ar savienojumiem, kas izraisa spēcīgu choleretic efektu. Tāpēc cilvēki, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām (caureja, holecistīts, kolīts), nedrīkst ļaunprātīgi izmantot linsēklas. Ar pankreatītu nevar lietot neapstrādātas sēklas, no tām jāsagatavo novārījumi, kisseles vai uzlējumi, kuriem ir nomierinoša iedarbība uz aizkuņģa dziedzeri.

Izmantojot analfabētu režīmu un lietošanas metodi, linu sēklas var izraisīt meteorismu un vēdera uzpūšanos. Vienmēr ir vērts sākt ar nelielu porciju, katru dienu to pakāpeniski palielinot.

Secinājums

Šodien mēs esam apsvēruši tēmu "Linu sēklas: pielietojums un ko tas dziedē". Apkopojot iepriekš minēto, var atzīmēt, ka lini ir patiesi brīnumains produkts, kas palīdz daudzu slimību ārstēšanā. Bet tas jālieto saprātīgi, jo ar nepareizu pieeju pat labākās zāles var kļūt par inde. Par laimi, tagad mēs zinām nedaudz vairāk par linu sēklu priekšrocībām un izmantošanu.

Linu sēklas ir pazīstamas ar savām labvēlīgajām īpašībām kopš seniem laikiem. Tas ir gan zāles, gan vērtīgs diētisks pārtikas produkts, gan neaizstājams līdzeklis kosmetoloģijā. Visi linsēklu noslēpumi vēl nav pilnībā atklāti, taču šī produkta nozīmi ir grūti pārvērtēt.

Pat senos laikos linsēklas tika uzskatītas par līdzekli pret visām slimībām. Un tas nav pārsteidzoši, jo katra no mazajām sēkliņām ir vesels noderīgu vielu pieliekamais. Antioksidanti, vitamīni, minerālvielas – tas viss ir pieejams lielos daudzumos un sabalansētā veidā linu sēklās.

Linu sēklas ir lielisks A, E, B vitamīnu avots un svarīgs selēna avots. Tajos ir daudz kālija, kas bagāts ar kāliju, kura satur apmēram 7 reizes vairāk nekā banānos pēc sausnas.

Linsēklās ir trīs veidu vērtīgās polinepiesātinātās taukskābes: omega-3, omega-6 un omega-9, kuru pareizs līdzsvars nepieciešams visu cilvēka orgānu normālai darbībai. Polinepiesātinātie tauki, kā arī F vitamīns (tas ir arī daudz linsēklās) palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs un asinsspiedienu. Tāpēc linu sēklas izmanto aterosklerozes, insulta, infarkta, trombozes un citu sirds un asinsvadu sistēmas traucējumu profilaksei un ārstēšanai. Tie satur arī īpašas vielas – antioksidantus, kam piemīt antibakteriālas un pretvīrusu īpašības.

Pateicoties lielajam polisaharīdu saturam, linu sēklas ātri uzbriest, iegremdējot ūdenī, un tām ir aptveroša un baktericīda iedarbība uz gremošanas trakta gļotādu, tāpēc tās ir neaizstājamas gastrīta un kuņģa čūlas ārstēšanā. Tie ir arī spēcīgs sorbents, kas savās īpašībās nav zemāks par aktivēto ogli. Bet tajā pašā laikā jums jāatceras, ka tie ir jānomazgā ar pietiekamu daudzumu ūdens.

Linu sēklas izmanto svara zaudēšanai. Tie ir lielisks augu šķiedrvielu avots, kas, kā zināms, stimulē zarnu darbību. Savlaicīga zarnu tīrīšana ir efektīva daudzu nopietnu slimību profilakse.
Regulāra linu sēklu lietošana atvieglo alerģisko slimību gaitu, normalizē hormonālo līdzsvaru sievietes organismā.

Ar linsēklu novārījumu ārstē vārīšanās, apdegumus, dažādus iekaisumus mutē un rīklē. Tos lieto kā mīkstinošu un atkrēpošanas līdzekli sausa klepus gadījumā. Tos lieto arī cistīta, nefrīta, urīnpūšļa akmeņu gadījumā.

Kā lietot linu sēklas?

Visvienkāršākā lieta ir pievienot sēklas parastajam ēdienam, tās jāēd apmēram 5 g dienā.Tās tiek pievienotas daudziem ēdieniem: maizes izstrādājumiem, graudaugiem, jogurtiem.

Daudzās valstīs pastāv valdības programmas, kas mudina izmantot linu sēklas daudzu slimību profilaksei. Tā, piemēram, Vācijā maizes cepšanas jomā tiek izmantots vairāk nekā 1 kg uz vienu cilvēku gadā šī vērtīgā produkta tonnām. Un Kanādā pat tika pieņemta īpaša valsts programma, kas ieteica maizes izstrādājumos iekļaut līdz 12% linsēklu.

Linu sēklu novārījuma pagatavošana

Visbiežāk no linsēklām gatavo novārījumus vai uzlējumus. Svaigs buljons garšo labi, to nav ieteicams gatavot rezervē. Mēs iesakām dažas no visizplatītākajām receptēm linu sēklu novārījuma pagatavošanai.

• Vienu ēdamkaroti sēklu aplej ar divām glāzēm verdoša ūdens un ļaujiet brūvēt (vēlams termosā) vienu nakti. Lietojiet 100 gramus pusstundu pirms ēšanas 2-3 reizes dienā.
• Ēdamkaroti sēklu aplej ar vienu glāzi verdoša ūdens un vāra 30 minūtes uz lēnas uguns zem slēgta vāka, ik pa laikam apmaisot. Ņem tāpat kā pirmajā receptē.
• Kafijas dzirnaviņās samaļ ēdamkaroti sēklu, pārlej ar glāzi verdoša ūdens, ļauj uzvārīties.

Ir arī citas receptes. Kuru izvēlēties, nav svarīgi. Galvenais ir tas, ka, izvēloties jebkuru iespēju, jūs pamanīsit linu sēklu labvēlīgo ietekmi uz savu ķermeni pēc dažām dienām.

Linsēklu ieguvumi un kaitējums veselībai, pārskati par tiem, kuri paņēma linu - augu ar tūkstoš gadu vēsturi. Pirmā pieminēšana par šī auga priekšrocībām un kaitējumu ir atrodama senajā Ēģiptē. Karstais klimats, antisanitāri apstākļi nebija šķērslis ēģiptiešu veselīgai dzīvei, kuri šuva drēbes no lina, pievienoja sēkliņas ēdieniem un dzērieniem, saņēma eļļu matu stiprināšanai. Vairāk nekā 100 šī auga sugu ir izkaisītas visā pasaulē. Linu apģērbu popularitāte gadu gaitā nekrītas, un medicīnā arvien vairāk tiek izmantotas graudu īpašās fitoīpašības un iegūtā eļļa.

Linu sēklu derīgās īpašības

Bagātīgs minerālu sastāvs - apmēram divdesmit aminoskābes, olbaltumvielas; pēc iespējas vairāk vitamīnu un minerālvielu; 2 reizes vairāk taukskābju – padara linsēklas par līderi vērtīgo īpašību ziņā. Tā kā sēklas ir uztura bagātinātājs, tās aizsargā pret sirds un asinsvadu slimībām, maigi samazina asinsspiedienu. Pastāvīgi lietojot, pateicoties omega skābēm, tās palīdz aizsargāt artēriju sienas no aplikumu un asins recekļu veidošanās.

Saskaņā ar klīniskajiem pētījumiem cilvēkiem, kuri lietoja linsēklu novārījumu, izslēdzot no uztura papildu holesterīna blokatorus, uzlabojās asins sastāva rādītāji:

• holesterīns samazinājās par 15%;
• cukura līmenis par 3-4%.

Ir grūti pārvērtēt linsēklu priekšrocības aizsardzībā pret vēzi. 7 reizes apsteidzot tuvākos konkurentus lignāna satura ziņā - fitoestrogēnus - šie mazie aizstāvji stabilizē hormonālo fonu, efektīvi cīnās ar krūts vēzi sievietēm un prostatas vēzi spēcīgajā cilvēces pusē. Taukskābes dod labumu pretnovecošanas efekta veidā, uzlabojot ādas krāsu, attīrot aknas.

Šķīstošā linsēklu šķiedra vai gļotas, kas iekļautas ikdienas uzturā graudaugu, želejas veidā, vērtīgo šķiedru dēļ absorbē toksīnus zarnās. Cilvēkiem ar gastrītu vai čūlu anamnēzē linsēklas ir izdevīgas, pateicoties tās membranostatiskajai iedarbībai: tās aptver iekšējās brūces un veicina bojāto orgānu sieniņu dzīšanu. Kas ir noderīgs linsēklām ar kefīru, jums pateiks cilvēki, kas cieš no aizcietējumiem. Vēl viena vērtīga linu augļu īpašība ir viegla ietekme uz zarnu kustīgumu.

Linu sēklu nenoliedzamās priekšrocības raksturo šādas īpašības:

• cīņa pret onkoloģiskām slimībām, to profilakse;
• aknu darbības normalizēšana;
• estrogēnu līmeņa kontrole, vairogdziedzera darbība;
• antiholesterīna iedarbība;
• brūču dzīšana, čūlu un rētu veidošanās;
• viegla caureju veicinoša iedarbība,;
• elpošanas sistēmas orgānu - bronhu, plaušu - aizsardzība ar sausu klepu;
• potences palielināšanās;
• dabīgs imūnstimulants.

Kā lietot linsēklas

Šī auga graudi ne vienmēr un ne visi ir noderīgi. Kā lietot linsēklas, nekaitējot organismam? Lai atbalstītu imunitāti, uzlabotu vielmaiņu, profilaktiskos nolūkos linu graudu ikdienas tilpumam jābūt no 5 līdz 7 g.Pie dažādām slimībām ieguvumi būs manāmi, ja linu sēklas iekļaus diētā 20-50 g apjomā. . Sasniedzot tūlītēju efektu, daži palielina devu pusotru līdz divas reizes. Tas kaitē ķermenim.

Lai atrisinātu problēmas ar nierēm, aknām, vairogdziedzeri, palīdz graudaugiem pievienotās linu sēklas miltu veidā. Ar kuņģa-zarnu trakta iekaisumu tie ir labi piepildīti ar verdošu ūdeni naktī. Pievienojot kefīru (200 ml) 40 g gļotādas maisījuma, iegūsiet pēc mikroelementu sastāva vērtīgāko kokteili ar ārstnieciskām īpašībām. Novārījumi noderēs artrīta un reimatisma, mutes dobuma infekciju, sausa klepus ārstēšanā.

Losjoni, kuru pamatā ir linsēklu tinktūras, dos labumu un atvieglos tos, kuri cieš no furunkulozes, slikti dzīstošām čūlām un apdegumiem. Personām, kurām ir risks saslimt ar vēzi, ieteicams uzņemt 10 g svaigi maltu linsēklu dienā. Iepriekš pārvēršot miltos, tie zaudē vissvarīgāko mikroelementu - lignānu. Tie nevar nodarīt kaitējumu, bet no tiem arī būs mazs labums.

Svara zaudēšanai

Polisaharīdu klātbūtne linu sēklu gļotās nāk par labu ķermenim. attīra zarnas no toksīniem un sārņiem. Šo "mazo burvju" ikdienas uzņemšanas 25 mg rezultāts dos īstu brīnumu: svara zudums līdz 5 kg. Kādas ir citas linu sēklu priekšrocības? Tie attīra ādu no pinnēm, izsitumiem, rīta pietūkuma. Ja jums ir kontrindikācijas un linsēklas var būt kaitīgas, mēģiniet lietot eļļu.

Sievietēm

Fitoestrogēnu klātbūtne pārvērš linsēklas par spēcīgu antioksidantu, kas var efektīvi cīnīties ar krūts vēzi. Tā kā tie ir dabiski hormonu analogi, tie aizsargā endokrīno sistēmu. Svarīgs linu sēklu ieguvums ir sievietēm pēc 50 gadu vecuma, mīkstinot, atjaunojot strauji samazināto dzimumhormonu sintēzi, neietekmējot svara pieaugumu.

1,5 - 2 ēd.k. karotes sasmalcinātu sēklu, kas piepildītas ar verdošu ūdeni, sievietēm ieteicams katru dienu iekļaut uzturā. Garšīgs un nekaitējot ķermenim būs dabīgā jogurta kokteilis (250 ml); maltas iepriekš izmērcētas linsēklas (2 ēdamkarotes) un sezonas augļi (50 g). Lūdzu, ņemiet vērā, ka lielas devas ir kaitīgas, dažkārt izraisot pastiprinātu iekšēju asiņošanu ar tendenci uz pēdējo.

Sejai un matiem

Linsēklās esošās omega-3 skābes ir lieliski piemērotas ādas izsitumu, ekzēmas un dermatīta ārstēšanai. Samazinot tauku dziedzeru sekrēciju, linsēklu eļļa ātri dziedē brūces un čūlas. izpaužas kā sakņu nostiprināšana, sabiezēšana un šķelto galu dabiskā "lodēšana". Dienas deva šādos gadījumos ir 10 mg.

Zarnu un kuņģa ārstēšanai

Jūsu pārtikas trakts novērtēs priekšrocības, ko sniedz garšīgs žāvētu aprikožu, rozīņu, linsēklu un medus maisījums. Ēdamkarote šo garšīgo "zāles" tukšā dūšā ne tikai uzlabos gremošanu, bet arī. Divpadsmitpirkstu zarnas čūlas simptomi, perforētas čūlas "apklusinās", ja lietosiet želeju, kur pievienosiet linsēklu miltus. Putra ar linu sēklām palīdzēs papildināt veselīgu ogļhidrātu, mikroelementu krājumus.

Kaitējums un kontrindikācijas lietošanai

viss par linsēklu miltu, vērtīgākās eļļas un sēklu ieguvumiem un kaitējumu. Pērkot linu augļus, pievērsiet uzmanību smaržai, izskatam un integritātei. Labi izžāvētas, kraukšķīgas sēklas palīdzēs vēža profilaksē un ārstēšanā, normalizēs hormonālo līmeni un atbrīvosies no liekā svara. Kāpēc linsēklas un eļļa ir tik svarīgas sievietēm, īpaši menopauzes laikā? Kāds kaitējums ķermenim tiek nodarīts, ļaunprātīgi izmantojot linu sēklas? Uzziniet, noskatoties zemāk esošo video.

Kur nopirkt un cik maksā linsēklas

Linsēklu eļļu var iegādāties lielākajā daļā lielo lielveikalu, veselīgas pārtikas preču veikalu. Cena svārstās no 135 līdz 200 rubļiem. par 500 ml. Kapsulās "burvju" eļļu piedāvā kosmētikas uzņēmumi, skaistumkopšanas saloni, to varat atrast daudzās aptiekās. Izmaksas ir atkarīgas no ampulu skaita iepakojumā: no 45 rubļiem. līdz 200 rubļiem Linsēklas ir pieejamas aptiekās, bioloģiskajos tirgos. Interneta veikali, virtuālās aptiekas herbs4u.ru, piluli.ru, apteka-ifk.ru piedāvā iegādāties linu sēklas cenu diapazonā no 50-80 rubļiem. par 100 gramu iepakojumu.

Linu visbiežāk saista ar dabiski vieglu audumu. No tā izgatavotas smalkas drēbes, lieliska gultas veļa. Un tikai retais zina, ka to var ēst. Mūsu senči to darīja. Kviešu miltiem pievienoja no sēklām samaltus miltus. Maize un kūkas no iegūtā maisījuma bija seno iedzīvotāju uztura pamatā. Viņi jau visu zināja par linsēklām! Auga ieguvumi un kaitējums viņiem nebija noslēpums. Mūsdienu cilvēkam ir lieliska iespēja no jauna pieskarties apbrīnojamajam dabas spēkam. Lai to izdarītu, linsēklas jāievieš savā ikdienas dzīvē. Sākotnēji rūpīgi jāizpēta tā ieguvumi un kaitējums ķermenim.

Sēklu sastāvs

Barības vielu saturs šajā augā ir patiesi unikāls. Katrai sēklai ir sastāvdaļas, kas cilvēka ķermenim sniedz skaistumu un enerģiju. Viņi lieliski palielina imunitāti un pat spēj dziedēt. Linsēklām, kuru ieguvumi un kaitējums ir pētīti daudzus gadsimtus, nav analogu. Dabā praktiski nav augu, kas ar tiem spētu konkurēt barības vielu satura ziņā.

Pilnīgi pelnīti linsēklas ir ieguvušas slavu kā dziedinošs un veselīgs produkts. Šis statuss ir saistīts ar šādām kompozīcijā iekļautajām vērtīgajām sastāvdaļām.

1. Polinepiesātinātās taukskābes (Omega-9, Omega-6, Omega-3). Tieši šo vielu vienmērīgajam līdzsvaram ir svarīga loma visos cilvēka ķermeņa dzīvībai svarīgajos procesos. Tajā pašā laikā omega-3 taukskābes linsēklās ir daudz augstākas nekā zivju eļļā.
2. Celuloze. Daudz ir zināms par šīs vielas labvēlīgo ietekmi uz gremošanas sistēmu. Šķiedra spēj izvadīt no organisma indes, kancerogēnus un holesterīnu. Tā aptverošā iedarbība uz kuņģa sieniņām ir diezgan noderīga. Mūsdienās ir zināms, ka tieši šķiedra ir profilaktisks līdzeklis cīņā pret resnās zarnas onkoloģiju.
3. Lignāns jeb augu hormons. Linsēklas ir tikai šādas vielas noliktava. Tas ir lielisks antioksidants, kas novērš vēža, īpaši krūts vēža, attīstību. Turklāt šai vielai ir antibakteriāla un pretvīrusu iedarbība.

Un tas nav visas derīgās vielas, kas mazajām linsēklām piešķir ārstnieciskas īpašības. Ieguvumi un kaitējums, kas cilvēkos izraisa patiesu interesi, ir saistīts ar diezgan iespaidīgu sastāvdaļu sarakstu. Sēklas satur aminoskābes un olbaltumvielas (apmēram 20 veidu). Tie ir arī bagāti ar taukskābēm (40 sugas). Turpinot sarakstu, jāatzīmē, ka linsēklās ir aptuveni 20 vitamīnu un 21 minerālviela.

Nav pārsteidzoši, ka kopš neatminamiem laikiem cilvēki ir izmantojuši šādu noderīgu vielu krātuvi kā līdzekli dažādu slimību apkarošanai.

Noderīgas īpašības

Jāpiebilst, ka linsēklas, ieguvumus un kaitējumu zinātnieki ir ļoti rūpīgi izpētījuši. Kā to lietot pret dažādām slimībām? Un vai tiešām senās receptes, kas sola izārstēt slimības, ir tik efektīvas?

Šādi pētījumi ir parādījuši, ka linu sēklu ēšana dod dzīvību visam ķermenim, vienlaikus apkarojot noteiktas slimības.

Pacienti, kuriem diagnosticētas vairogdziedzera un kuņģa-zarnu trakta problēmas un kuriem ir traucēta aknu un nieru darbība, gūst lielu labumu, iekļaujot savā uzturā pārsteidzošu produktu.

Turklāt mazās linsēklas ir lielisks profilakses līdzeklis pret trombu veidošanos, stimulē sirdsdarbību, uzlabo asinsriti. Pētījumi liecina, ka unikālais produkts ir efektīvs cīņā pret vēzi. Linsēklas spēj regulēt cukura līmeni asinīs, pazemināt holesterīna līmeni, stiprina imūnsistēmu. Tie arī nodrošina svara zudumu.

Ieguvumi kuņģa-zarnu trakta slimībām

Labvēlīgs rezultāts tiek garantēts, lietojot šo līdzekli kuņģa un zarnu ārstēšanai. Dziednieki viņu izdziedināja no daudzām līdzīgām slimībām. Un viņi lieliski saprata tāda pārsteidzoša produkta kā linsēklas ieguvumus un kaitējumu ķermenim.

Kā lietot vēdera ārstēšanai? Līdz mūsdienām ir saglabājušies šādi ieteikumi.

1. Pacientiem, kuriem diagnosticēts gastrīts, diezgan efektīvi palīdz šāds līdzeklis. Linsēklas (1 liela karote) jāaplej ar divām glāzēm verdoša ūdens. Pēc 45-60 minūtēm infūzija jāfiltrē. Ārstnieciskos nolūkos ieteicams izdzert vienu glāzi tukšā dūšā no rīta un arī vakarā - tieši pirms gulētiešanas. Šāds līdzeklis ir diezgan efektīvs slimības gadījumā. Patiešām, ilgu laiku un ļoti rūpīgi pētīts, kāds labums un kaitējums ķermenim ir no tāda līdzekļa kā linsēklas.
2. Ar erozīvu gastrītu tiek izmantoti iepriekš minētā līdzekļa novārījumi. Ir pamanīts, ka tiem piemīt pretiekaisuma, aptverošas un savelkošas īpašības. Tāpēc tie sniedz ievērojamu atvieglojumu pacientam.

Diabēts

Nepietiek teikt, ka šis produkts ir dziedinošs. Turklāt zinātnieki, pieraduši visu apšaubīt, ir sīki izpētījuši, kāds ir tik maza graudiņa kā linsēklas labums un kaitējums šīs slimības gadījumā. Cukura diabēta gadījumā ir veikti pētījumi, kuru rezultātā labvēlīgā ietekme ir pilnībā apstiprināta.

Pacientiem ieteicama šāda recepte: vārītam ūdenim (200 g) jābūt pilnībā atdzesētam. Pēc tam linsēklas (3 tējk.) jāpārlej ar sagatavoto šķidrumu. Šāds preparāts jāievada apmēram 2,5-3 stundas. Neaizmirstiet laiku pa laikam apmaisīt. Pēc sasprindzinājuma efektīva tinktūra ir gatava. Dzeriet to pilnībā pirms gulētiešanas.

Aknu tīrīšana

Mūsdienās, runājot par linsēklām, bieži tiek izvirzīts jautājums – kāds labums un kaitējums aknām? Zināms, ka miltos samaltais produkts būtiski uzlabo tā izvadfunkciju.

Lai attīrītu aknas, miltus izmanto saskaņā ar šādu shēmu:

• 1. nedēļa. Katru dienu no rīta 1 ēd.k. l. miltus (ar slaidu) pievieno 250 ml raudzēta piena produkta. Tas var būt tīrs jogurts, kefīrs vai skābs krējums.
• 2 nedēļas. Ieteicama tāda pati recepte un vienādas raudzētā piena produkta proporcijas. Tomēr linsēklu miltus vajadzētu pievienot jau 2 ēdamkarotes.
• 3 nedēļas. Tagad galvenā produkta devu palielina līdz 3 ēdamkarotes.

Imunitātes pastiprinātājs

Kopš seniem laikiem cilvēkus interesē (ja runa bija par linsēklām) ieguvumi un kaitējums. Kā izmantot? Daudzu cilvēku atsauksmes liecina par produktu kā līdzekli imunitātes palielināšanai.

Linsēklas samaļ miltos. Jums vajadzēs 2 tējkarotes. Šai sastāvdaļai pievieno 1 tējk. Sahāra. Iegūtais pulveris jālieto katru dienu vismaz divas līdz trīs reizes 1 tējkarote. To var uzņemt ar ūdeni.

Cukura vietā ir lieliski lietot medu, ja nav pret to alerģijas. Šī recepte ir universāla, jo tā ir piemērota gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Locītavu ārstēšana

Ar dažādām kaulu patoloģijām tiek izmantotas linu sēklas. Viņi spēj ātri atvieglot iekaisumu locītavās, mazināt sāpes.

Ar artrītu linu kompreses ir ļoti populāras. Šādiem nolūkiem sēklas ieteicams uzkarsēt pannā. Pēc tam iemet tos nelielā maisiņā. Iegūtā komprese jāpieliek slimām locītavām divas reizes dienā.

Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka ķermenim var nodarīt tādu produktu kā linsēklas, labums un kaitējums.

Lini jau sen ir izmantoti dzijas un diētiskās eļļas ražošanā. Mūsdienās no lina šķiedrām izgatavots apģērbs ir populārs tā izturības, nodilumizturības, labas higroskopiskuma un siltumvadītspējas, kā arī videi draudzīguma dēļ. Linsēklu eļļa ir diētisks produkts, kas bagāts ar neaizvietojamām (organisma nesintezētām) taukskābēm. Un linu sēklas tautas medicīnā izmanto dažādu slimību vieglai ārstēšanai. Šodien mēs sīkāk runāsim par sēklām un uzzināsim, kā ēst linu sēklas.

Vēl viens elements, kas ir daļa no linsēklām un ir būtisks cilvēka ķermenim, ir kālijs. Tas ir nepieciešams visu svarīgāko mūsu ķermeņa sistēmu un orgānu saskaņotam darbam. Ar kālija palīdzību tiek realizēts šūnu transports. Ar kālija trūkumu organismā sākas tūska, sirds ritma traucējumi, problēmas ar ekskrēcijas sistēmu un nierēm. Tradicionāli, ja trūkst kālija, ieteicams ēst banānus. Taču linsēklās šī mikroelementa ir vairāk.

B vitamīns un lecitīns, kas arī ir daļa no linsēklām, novērš garīgo traucējumu attīstību un aizsargā nervu šūnas no bojājumiem.

• Problēmas ar uroģenitālās sistēmas darbību iekaisuma raksturs.
• Rīkles un elpošanas ceļu slimības. Linu novārījumu izmanto, lai skalotu un vienkārši dzertu.
• Gremošanas orgānu patoloģijas, čūlas, gastrīts, dispepsijas traucējumi, kuņģa un zarnu slimības- visos šajos gadījumos tos apstrādā ar linu sēklām pilnībā vai želejas veidā.

Sieviešu ķermenim linu sēklas ir īpaši svarīgas. Fakts ir tāds, ka tie satur fitoestrogēnus - sieviešu hormonu analogus. Linu sēklu lietošana mazina menopauzes negatīvās sekas un ir efektīva dzemdes un krūšu vēža profilakse.

Apskatīsim visizplatītākos sēklu izmantošanas veidus.

Ar kefīru

Šī opcija ir piemērota tiem, kurus interesē jautājums par to, kā pareizi lietot linu sēklas svara zaudēšanai. To izmanto kā palīglīdzekli vingrošanā un uzturā. 100 g kefīra pievieno tējkaroti sēklu. Šo maisījumu vajadzētu lietot brokastu vai vakariņu vietā. Pēc pirmās nedēļas jūs varat palielināt sēklu skaitu līdz 2 ēdamkarotēm, bet pēc otrās - līdz 3. Principā, atbildot uz jautājumu par to, kā izmantot linu sēklas svara zaudēšanai, varat norādīt uz jebkuru no uzskaitītajām receptēm. zemāk. Visi no tiem veicina ķermeņa attīrīšanu, kas vienmērīgi noved pie svara zuduma.

Novārījums

Ja jūs interesē, kā izmantot linsēklas ķermeņa un ādas attīrīšanai, tad šī iespēja ir jums. Buljonu gatavo šādi: ēdamkaroti sēklu aplej ar puslitru verdoša ūdens un vāra trīsdesmit minūtes uz lēnas uguns. Pēc tam buljonu pārklāj ar segu un ļauj atdzist šādā stāvoklī. Novārījumu lieto no rīta un vakarā tukšā dūšā pa 250 ml. Garšas piešķiršanai tam var pievienot karoti skābas sulas.

Tinktūra

Šī metode palīdz attīrīt zarnas no toksīniem un atjaunot kuņģa-zarnu trakta gļotādu. Recepte ir vienkārša: trīs ēdamkarotes sēklu ielej 1 litra tilpuma termosā un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc trim stundām tinktūra jāatdzesē un jāizkāš necaurspīdīgā traukā. Kūku vienlaikus izspiež – tajā ir daudz vērtīgu vielu. Tinktūra tiek patērēta 150 gramus pusstundu pirms ēšanas, mēnesi.

Kissel

Šī metode noderēs tiem, kas vēlas atbrīvoties no gastrīta, aizcietējumiem, peptiskās čūlas un zarnu trakta traucējumiem. Tas normalizē kuņģa stāvokli un vielmaiņu. Arī želejas pagatavošanas process ir vienkāršs: ēdamkaroti sēklu aplej ar puslitru verdoša ūdens un uzstāj astoņas stundas. Lai paātrinātu procesu, sēklas var iepriekš samalt kafijas dzirnaviņās. Lai dzērienam piešķirtu patīkamu garšu, tam pievieno kanēli, vaniļu vai medu. To var arī sajaukt ar ogu želeju un auzu pārslām. Kissel ir jānomazgā ar lielu daudzumu ūdens. Ar pankreatītu akūtā stadijā jūs to nevarat dzert.

Tagad sīkāk apsvērsim, kā izmantot linu sēklas noteiktām problēmām.

Aizkuņģa dziedzera iekaisums

Kissel lieto aizkuņģa dziedzera ārstēšanā. Tās pagatavošana ir šāda: 2 ēdamkarotes sēklu jāsadrupina un ielej 400 mililitrus verdoša ūdens. Pēc tam maisījums jāvāra uz lēnas uguns 10 minūtes un jāļauj brūvēt apmēram stundu. Tad želeju filtrē un, ja vēlas, pievieno medu (ne vairāk kā 2 ēdamkarotes).

Lini palīdz pankreatīta gadījumā, pateicoties tā savelkošajām un pretiekaisuma īpašībām. Turklāt, pateicoties tajā esošajām šķiedrām, tiek normalizēta vielmaiņa un toksīnu izvadīšana no organisma. Kā jau minēts, nav iespējams lietot linu pankreatīta akūtā stadijā. Tas pats attiecas uz žultsakmeņu slimību.

Gastrīts

Tagad mēs uzzināsim, kā izmantot linu sēklas gastrīta ārstēšanai. Šīs slimības ārstēšanai izmanto sēklu tinktūru. Lai to pagatavotu, 2 ēdamkarotes sēklu aplej ar litru verdoša ūdens, aptin ar segu (var izmantot termosu) un atstāj uz nakti ievilkties. Tinktūru lieto 200-300 ml pirms ēšanas. Arī linsēklu želeja un sasmalcinātas sēklas, kas pievienotas kefīram, palīdz cīnīties ar gastrīta simptomiem. Linsēklu produkti palīdz pārtikai iziet cauri kuņģim, nekairinot bojātās vietas.

Aizcietējums

Linsēklas bieži lieto kā vieglu caurejas līdzekli, kas atšķirībā no spēcīgajiem caurejas līdzekļiem nekairina zarnu gļotādu un neizjauc minerālvielu līdzsvaru organismā. Kā lietot linu sēklas pret aizcietējumiem? Kā daļa no tinktūras: 100 grami sēklu uz 1 litru verdoša ūdens. Un jūs varat arī ņemt sēklas sausā, sasmalcinātā veidā, mazgājot tās ar lielu daudzumu ūdens. Pēc vairāku dienu ilgas šādas ārstēšanas tiek normalizēti vielmaiņas un attīrīšanas procesi zarnās, tiek atjaunota tā mikroflora un gļotādas.

Diabēts

Cukura diabēta ārstēšanā izmanto linsēklu tinktūru, kas jālieto 20 minūtes pirms ēšanas vai pirms gulētiešanas. To sagatavo divos veidos: ātri un lēni. Pirmajā gadījumā 2 ēdamkarotes sēklu ielej 100 ml verdoša ūdens un iepilda vairākas minūtes. Pēc tam tinktūru pievieno 250 ml tilpumam ar atdzesētu vārītu ūdeni. Otrajā - 2 tējkarotes sēklu aplej ar atdzesētu ūdeni un ievilkties 2 stundas.

Čūla

Daudzi ir ieinteresēti jautājumā par to, kā lietot linu sēklas kuņģa čūlas gadījumā. Peptiskās čūlas ārstēšanā izmanto produktus ar gļotām no linsēklām, proti, uzlējumus (var izmantot arī novārījumus). Uzlējumu pagatavo šādi: 3 ēdamkarotes mazgātu sēklu nosūta uz termosu un pārlej ar divām glāzēm verdoša ūdens. Tūlīt pēc tam termoss ir jāsakrata. Tas pats jādara pusstundas laikā. Lietojiet infūziju 1-2 nedēļas, 100-150 ml stundu pirms katras ēdienreizes. Vārītas sēklas ātri zaudē savas ārstnieciskās īpašības, tāpēc katru dienu jāgatavo jauna infūzija.

Celuloze

Augu šķiedra, kas ir bagāta ar linu sēklām, palīdz normalizēt gremošanas trakta stāvokli. Tas izvada toksīnus, gļotas un fekāliju akmeņus, absorbē toksīnus un indes, kā arī novērš pūšanas procesus un kalpo kā lielisks prettārpu līdzeklis.

Šķiedrvielas ņem kopā ar jogurtu vai kefīru, izmanto kā maizi un vienkārši pievieno ēdienam. Galvenais ir nepārsniegt šķiedrvielu dienas devu (50 gramus) un dzert to daudz (vismaz 2 litri dienā). Pretējā gadījumā var rasties zarnu aizsprostojums. Šķiedrvielas nav ieteicams lietot sievietēm zīdīšanas laikā, kā arī cilvēkiem, kas cieš no pankreatīta, cukura diabēta, holelitiāzes un urolitiāzes.

Kontrindikācijas

Uz jautājumu "Vai ir iespējams izmantot linu sēklas?" atbilde ir nepārprotama - "Protams, tas ir iespējams, un pat nepieciešams!". Bet vienmēr ir vērts atcerēties, ka atšķirību starp zālēm un indi nosaka deva. Lai viss būtu kārtībā, ir vērts pieturēties pie noteikumiem un laika pārbaudītām receptēm. Šis ierobežojums ir saistīts ar cianogēno glikozīdu saturu linsēklās (kas tiek iznīcinātas gatavošanas laikā) un choleretic savienojumos. Turklāt ar analfabētu ārstēšanas shēmu var rasties vēdera uzpūšanās un meteorisms. Vienmēr ir vērts sākt ar nelielu sēklu daļu, pakāpeniski palielinot to līdz vajadzīgajai likmei. Protams, nepārprotama kontrindikācija ir paaugstināta organisma jutība pret kādu no linsēklu sastāvdaļām.

Secinājums

Šodien mēs uzzinājām, kas ir linu sēklas: kas ir noderīgas, kā lietot un kādi režīmi jāievēro. Pamatojoties uz apskatīto informāciju, linsēklas noteikti var saukt par īstu dabas bagātību, kas palīdz atrisināt ievērojamu ar slimībām saistītu cilvēku problēmu loku. Galvenais ir atcerēties, kā pareizi lietot linu sēklas, lai tās būtu izdevīgas.