Vai vēlaties būt vesels un enerģisks? Sāciet ar pareizu uzturu. Tas, ko mēs ēdam, tieši ietekmē mūsu pašsajūtu. Sabalansēts uzturs, pirmkārt, atspoguļojas mūsu izskatā. Skaista vienmērīga sejas krāsa, spēcīgi nagi, spīdīgi mati – tas ir pateicoties pareizajam ēdienam. Dzīvespriecīgums, enerģija un pozitīvs skatījums uz dzīvi – arī tas nāk no pilnvērtīgas pārtikas.
Ēdot kaitīgu pārtiku, cilvēki apzināti nolemj sevi vairākām komplikācijām un problēmām. Letarģija, smaguma sajūta kuņģī, slikta dūša un apātija ir pirmās slikta uztura pazīmes. Ja laicīgi neapstāsies, tad pavisam drīz vari kļūt par sirds un asinsvadu slimību, aptaukošanās, diabēta īpašnieci. Tā ir tikai neliela daļa no problēmām, kas var parādīties, ēdot kaitīgus produktus.
Pareiza uzturs ir viena no galvenajām veselīga dzīvesveida sastāvdaļām. Izlemjot izvēlēties veselīgu pārtiku, mēs palīdzam organismam palielināt imunitāti, izturību un nostiprināties. Tā mēs pagarinām savu dzīvi. Tas nav biedējoši, ja jums kopš bērnības nav ieaudzināta veselīga uztura kultūra un jūs to nezināt. To var apgūt jebkurā vecumā. Mēs esam noteikuši dažus vienkāršus noteikumus. Ievērojot tos, jūs vienmēr būsiet veseli un enerģijas pilni.
Tātad atkārtosim: veselīgs uzturs ir veselīgs dzīvesveids, tāpēc:
- Pārtikai jābūt pēc iespējas pilnvērtīgai un daudzveidīgai. Mūsu ķermenim nepieciešami dažādi mikroelementi un vitamīni. Tos nevar saturēt tikai vienā produktā. Jo bagātāka ir jūsu ēdienkarte, jo vairāk priekšrocību.
- Ievērojiet diētu. Ir svarīgi attīstīt ieradumu katru dienu ēst aptuveni vienā un tajā pašā laikā. Galvenās ēdienreizes: brokastis, pusdienas un vakariņas. Viņiem jāpievieno divas uzkodas.
- Neizlaidiet ēdienreizes. Tas ir pilns ar vairākām nepieņemamām sekām. Pirmkārt, izsalkuma sajūta. Tas liks jums ēst daudz vairāk vēlāk. Otrkārt, būs ķermeņa izsīkums. Un rezultātā jūs ātrāk nogursit. Treškārt, tas var traucēt gremošanas procesus.
- Samaziniet cukura un sāls patēriņu. Diez vai ir cilvēks, kurš nezinātu par cukura un sāls kaitējumu. Tomēr daudzi turpina tajās iesaistīties. Liels skaits šo produktu spēcīgi ietekmē veselību. Neaizraujieties ar tiem.
- Pievienojiet savai diētai veselus graudus. Tās ir klijas, pilngraudu milti, daudzi graudaugi. Tie ir noderīgs vingrinājums kuņģim un vitamīnu krātuve.
- Ēdiet pēc iespējas biežāk svaigus dārzeņus un augļus. Ideālā gadījumā katru dienu. Tie ir minerālvielu, vitamīnu un uzturvielu avoti.
- ēst zivis. Vismaz reizi nedēļā. Īpaši noderīga ir omega-3 skābe. Tas atrodams galvenokārt taukainās zivīs.
- Samaziniet neveselīgo tauku uzņemšanuīpaši dzīvnieki. Tie ir ļoti smagi gremošanas sistēmai.
- dzert ūdeni. Tīrs, bez gāzes. Mēs iesakām aprēķināt individuālo dienas naudu. Mobilās lietotnes var palīdzēt šajā jautājumā. Piemēram, WaterBalance, Hydro un citi.
- Aizmirstiet ātrās ēdināšanas pakalpojumus. Tie ir papildu mārciņas, smaguma sajūta vēderā un slikts garastāvoklis.
Kā redzat, pareizi ēst nenozīmē sevi ierobežot. Gluži pretēji, jūsu diēta kļūs daudz plašāka. Veselīgs uzturs nav tikai diēta! Jūs nemirksiet badā un nebūsiet pastāvīgā stresā. Izmēģiniet to, un jūs drīz sapratīsit, ka pareizais ēdiens ir patiešām lielisks.
Parunāsim par noderīgiem un kaitīgiem produktiem
Kā jau minējām, mūsdienu veikalos var atrast jebko. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, ko ir lietderīgi ēst un ko vajadzētu aizmirst uz visiem laikiem.
Produkti, kas sniedz tikai labumu
Šajā kategorijā ietilpst dabas radīti produkti. Tie satur daudz noderīgu elementu, kas ietekmē mūsu veselību. Protams, mūsu sarakstu var papildināt, pievienojot tam dažāda veida graudaugus, ogas, augļus, dārzeņus utt.
Zivis
Ēdiet zivis, un jūs varat aizmirst par sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Tas ir lieliski piemērots holesterīna noņemšanai. Treknās šķirnes satur omega-3 skābi. Šī ir reta prece. Tas samazina slimību un vēža risku. Zivis satur veselīgu olbaltumvielu, kas tiek sagremota vairākas reizes vieglāk nekā proteīns no gaļas.
Brokoļi
Tas satur aminoskābes un veselīgus proteīnus. Tas ir viens no galvenajiem produktiem cīņā pret vēzi. Iekļaujiet brokoļus savā uzturā vismaz reizi nedēļā, un jūs varat novērst audzēju risku. Tas satur arī pektīnus. Tie uzlabo kuņģa un zarnu darbību. Brokoļi satur milzīgu daudzumu vērtīgu mikroelementu. Starp tiem ir cinks, jods un mangāns.
Āboli
Jūs varat runāt par ābolu labvēlīgajām īpašībām ļoti ilgu laiku. Tie ir noderīgi gandrīz visām cilvēka ķermeņa sistēmām. Tie ir daudzu slimību profilakse. Bagāti ar vitamīniem, tie attīra organismu no toksīniem, toksīnus un pazemina holesterīna līmeni.
Tomāti
Burkāns
Piesātināts ar vitamīniem: A, B1, B3, C, E, P, PP u.c. Arī burkāni bagāts ar minerālvielām: kālijs, kalcijs, dzelzs, varš, jods, fosfors uc Tas ir ļoti noderīgi, īpaši cilvēkiem ar redzes problēmām.
Mellenes
Šīs nav viegli garšīgas ogas. Tā ir panaceja priekšlaicīgai novecošanai. Mellenēs atrodamās vielas samazināt Alcheimera slimības risku, demenci un vēzi.
rieksti
Riekstu priekšrocības var aprakstīt ļoti ilgi. Tie satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tie kalpo kā līdzeklis libido palielināšanai. Samaziniet diabēta attīstības risku. Stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu un redzi.
Banāni
Tos var droši saukt par dabīgiem antidepresantiem. Tie papildina enerģijas rezerves. Normalizē gremošanas sistēmas darbu. Palieliniet hemoglobīna līmeni asinīs. Neitralizē paaugstinātu kuņģa skābi. Tie satur milzīgu daudzumu noderīgu vielu. Iespējams, ka banāniem ir tikai viens trūkums - tajos ir ļoti daudz kaloriju.
Mīļā
Palielina organisma izturību pret infekcijām, stiprina imūnsistēmu. Tas satur gandrīz visus mikroelementus, kā arī daudzus vitamīnus. Medus palīdz, ja ir problēmas ar aknām, elpošanas orgāniem, kuņģi, zarnām uc Tomēr ar šo produktu jābūt uzmanīgiem. Tas ir spēcīgs alergēns.
Dzērvene
Lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos. Tas palīdz normalizēt ķermeņa temperatūru un asinsspiedienu. Tas labvēlīgi ietekmē aizkuņģa dziedzera stāvokli. Stiprina smaganas.
Produkti, kas negatīvi ietekmē veselību
Starp kaitīgajiem galvenokārt ir pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu mākslīgo komponentu, cukura, tauku. Tie izraisa gremošanas sistēmas traucējumus un negatīvi ietekmē cilvēka vispārējo stāvokli.
Saldie gāzētie dzērieni
Gāzes, ķīmija un cukurs ir to galvenās sastāvdaļas. Visi dzērieni, piemēram, Coca-Cola, negatīvi ietekmē kuņģa darbību. Gāzes noved pie gastrīta. Un krāsvielas un citas ķīmiskās piedevas izraisa alerģiju.
Saldumi un miltu izstrādājumi
Šie ir galvenie produkti izraisot diatēzi, pinnes, alerģiju un aptaukošanos. Neatsakieties no saldumiem kopumā. Vienkārši nomainiet kūkas un saldumus ar žāvētiem augļiem, tumšo šokolādi, medu. Baltmaizi un smalkmaizītes aizstājiet ar klijām vai maizi bez rauga.
Ātrā ēdināšana
Tas viss ir fritēts. Frī kartupeļi, belyashi, pīrāgi, pastētes utt. Parasti to pagatavošanai izmanto pārvārītu sviestu. to izraisa kancerogēnu veidošanos un citas ļoti kaitīgas vielas.
Desas un desiņas
Šodien jūs neatradīsiet desu, kas nesatur krāsvielas, kaitīgas pārtikas piedevas un garšas. Nu, ja tajā ir vismaz nedaudz gaļas. Kaitīgs un kūpināts. Viņi ir ne tikai palielina holesterīna līmeni, bet arī bieži noved pie nervu sistēmas traucējumiem!
Majonēze un margarīns
Majonēzi var lietot, bet tikai ar nosacījumu, ka tā ir pagatavota mājās. Veikalā nopirkts, tā draud ar kuņģa, zarnu, sirds, asinsvadu slimībām, aptaukošanos. Tas satur lielu skaitu veselībai bīstamu vielu: krāsvielas, piedevas, piesātinātos taukus, etiķi. Neatpaliek un margarīns. Tas nekādā ziņā nav analogs sviestam. Tas ir transtaukskābju, toksisko vielu, konservantu, sintētisko tauku u.c. sastāvs. Lūdzu, ņemiet vērā, ka margarīnu izmanto cepšanai veikalā.
Ātrā ēdināšana
Neesiet slinki. Veselīga ēdiena pagatavošana neaizņem daudz laika. Jūsu aknas, kuņģis, nieres, zarnas un citi orgāni pateiks "paldies". Nūdeles, zupas, biezeņi, buljona kubiņi ir cieti ķīmiski savienojumi. Tajās praktiski nav nekā dabiska. Ar garšas, pārtikas piedevām un taukiem jūs tālu netiksiet.
Šie ir tikai orientējoši produktu saraksti. Abās kategorijās ir daudz vairāk. Esiet veseli un ēdiet pareizu veselīgu pārtiku? Vai arī dodiet priekšroku ātram, kalorijām bagātam un saldam ēdienam, bet saslimt ar daudzām slimībām? Izvēle ir tava.
Uzmanību! Kaitīgas pārtikas piedevas
Daudzi produkti satur uztura bagātinātājus. Daži no tiem ir pat noderīgi, jo satur vitamīnus un minerālvielas. Visām piedevām ir nosaukums un īpašs kods, kas sākas ar burtu E. Mēs koncentrēsimies uz kaitīgākajām. Katram cilvēkam tie būtu jāzina.
| Kaitīgas pārtikas piedevas | |
| dzīvībai bīstami | E123, E510, E513, E527 |
| Bīstami | E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E400, E401, E402, E400, E401, E402, E40, E40, E40 E620, E636, E637 |
| Kancerogēns | E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954 |
| Izraisīt kuņģa darbības traucējumus | E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466 |
| Ir pilns ar ādas slimībām | E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105 |
| Bīstams zarnām | E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635 |
| Paaugstināt asinsspiedienu | E154, E250, E252 |
| Īpaši kaitīgs bērniem | E270 |
| maz pētīta | E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477 |
| Aizliegts | E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952 |
Tagad jūs esat bruņojies ar pamatzināšanām par pareizu uzturu. Zināt, ko iekļaut savā ikdienas uzturā un no kā izvairīties. Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi jums būs noderīgi, un pavisam drīz jūs jutīsities lieliski. Rakstiet mums par saviem sasniegumiem un atklājumiem veselīga dzīvesveida pasaulē.
Transtaukskābes, garšas pastiprinātāji... Ikviens zina, ka tie ir slikti, bet tikai daži var izskaidrot, kāpēc.
Šajā rakstā mēs centīsimies noskaidrot, kas ir kaitīgās sastāvdaļas, kādus produktus tie satur un kāpēc tie ir bīstami mūsu veselībai.
1. Margarīns
Margarīnu mēdz dēvēt par gaišo sviestu vai cepamo sviestu, taču jāsaprot, ka šim produktam ar sviestu nav nekāda sakara. Margarīns ir izgatavots no augu taukiem, kas augstā temperatūrā ir piesātināti ar ūdeņradi, tas ir, tiek hidrogenēti. Tādējādi viņi saņem trans tauki.
Šķiet, kas varētu būt nepareizi ar augu eļļu, no kuras tiek gatavots margarīns? Daži ražotāji pat lepni raksta "tikai augu tauki", acīmredzot norādot uz holesterīna trūkumu. Faktiski hidrogenēšanas laikā aptuveni 30% molekulu maina savu konfigurāciju, vairs neatbilst dabiskajam līdziniekam. Sakarā ar to tie nevar piedalīties vielmaiņā, uzkrāties organismā un traucēt cilvēkam nepieciešamo taukskābju uzsūkšanos, kas savukārt noved pie holesterīna nogulsnēšanās uz asinsvadu sieniņām. Šo slimību sauc par aterosklerozi, un tā ir ļoti bīstama sirds un asinsvadu sistēmai. Turklāt pētījumi liecina, ka transtaukskābju pārpalikums organismā izraisa imūnsistēmas darbības traucējumus, kas negatīvi ietekmē visa organisma veselību.
Transtaukskābju visuresamība ir saistīta ar to, ka tie ievērojami samazina ražošanas izmaksas. Tāpēc ātrās ēdināšanas ķēdes ir tik pieejamas. Protams, ja tur izmanto sviestu, tad ļoti maz. JebkuršĀtrā ēdināšana(popkorns, čipsi, frī kartupeļi utt.), visticamāk, satur hidrogenētus augu taukus. Tas pats attiecas uzkonditorejas izstrādājumirūpnieciskā ražošana.
Papildinām, ka gandrīz pilnīgs aizliegums produktiem ar transtaukskābēm ir ieviests 5 Eiropas valstīs un dažos ASV štatos. Pasaules Veselības organizācija strādā, lai cīnītos pret transtaukskābēm un iestājas par to galīgo izslēgšanu no pārtikas.
Alternatīva.Dabīgais sviests ar mēru ir noderīgs un nepieciešams organismam.
2. Desa
Ko tik nevar dzirdēt par desām un desiņām. Un ka tie ir izgatavoti no skrimšļiem, un tas no tualetes papīra, un cik daudz šausmu viņi stāsta par rūpnīcām... Patiesībā viss ir nedaudz vienkāršāk. Lielākā daļa šāda veida gaļas produktu satur transtaukus, par kuriem mēs runājām iepriekš, daudz parasto tauku un mononātrija glutamāta garšas pastiprinātāju.
Mononātrija glutamāts ir mākslīga piedeva, kas palielina garšas kārpiņu jutīgumu un rada gaļas garšas sajūtu. To izgudroja Japānā un sauca par umami, kas nozīmē piektā garša. Tīrā veidā glutamīnskābes nātrija sāls ir gandrīz nekaitīgs. Āķis ir tāds, ka, regulāri lietojot garšu uzlabojošus pārtikas produktus, cilvēks tiek atradināts no dabiskās pārtikas normālas, dabiskās garšas. Pastiprinātāji parasti nonāk kaitīgos produktos. Tādējādi parasts ēdiens, kas gatavots no vienkāršām svaigām izejvielām, no uztura pamazām tiek aizstāts ar pārstrādātiem pārtikas produktiem, desām, ātrās ēdināšanas produktiem un visu pārējo, kam pievienots glutamāts. Dārzeņi, zivis, gaļa tīrā veidā sāk šķist vienkārši pretīgi.
Droši vien būtu lietderīgi atgādināt, ka iepriekš minēto kaitīgo produktu ļaunprātīga izmantošana izraisa aptaukošanos, diabētu, koronāro sirds slimību un citas problēmas.
Bieži vien, lai pircēji neiekristu acīs mononātrija glutamāts sastāvā, to dēvē par piedevu E. Ņemiet vērā, ka kodi 620-625 ir garšas pastiprinātāji.
Vēl viens desu, desu un citu gaļas produktu apdraudējums ir slēptie tauki. Desas, atkarībā no šķirnes, satur no 30 līdz 60 procentiem tauku. Tas ir daudz vairāk nekā tikai gaļas gabals. Desu parasti ēd ar maizi. Un, ja ņem vērā, ka garšvielas un garšas izraisa apetīti, tad uzkoda var pārvērsties par veselu maltīti, kas organismam nenesīs nekādu labumu, bet kļūs tikai par kaloriju bumbu.
3. Kečups
Tas liek uzdot jautājumu: kas ir bīstams kečupā, ko gatavo no tomātiem? Tik daudzi cilvēki strīdas. Tomātiem kečupā nav derīgu īpašību, bet vienā vai citā kombinācijā pievienots cukurs, sāls, etiķis, ciete, konservanti, garšas un garšas pastiprinātāji.
Galvenais kečupa kaitējums slēpjas tā iedomātajos priekšrocībās. Bet iedziļināsimies sīkāk. Tomātu galvenais noderīgais elements – likopēns – ir antioksidants, samazina vēža, sirds slimību un osteoporozes risku. Bet pēc apstrādes tomātos gandrīz nepaliek likopēna. Tajā pašā laikā gatavajam produktam tiek pievienots cukurs un bieži vien ciete, kas padara kečupu ļoti kaloriju. Bieži ieliek kečupu un mononātrija glutamātu, kas izraisa atkarību.
Tādējādi izrādās, ka, sākot ar nelielām mērces porcijām, cilvēks pamazām palielina kečupa daudzumu, ar to garšo gandrīz visu, ko ēd, un stipri palielina ēdienu kaloriju saturu. Uzskatot kečupu par nekaitīgu dārzeņu mērci, cilvēki bieži vien, pat nemanot, saņem milzīgas kaloriju porcijas un kaitīgas piedevas.
4. Sula
Sula ir vēl viens produkts, kas izliekas par veselīgu. Glāze sulas ir teju obligāts brokastu elements. Skolas somā bieži var atrast sulas maisiņu. Turklāt pieaugušie to ievieto, uzskatot, ka tas ir noderīgi un nepieciešami.
Kādas tad ir briesmas? Visizplatītākais produkts tirgū ir atjaunota sula. Tās ražošanas shēma izskatās apmēram šādi: presēšana, iztvaicēšana, dzidrināšana, galīgā iztvaicēšana. Pēc kāda laika atveseļošanās notiek, pievienojot ūdeni un zaudētos vitamīnus. Kā jūs varētu nojaust, pēc visām procedūrām šis produkts ir ļoti tālu no dabiskā. Zaudējusi savu dabisko integritāti, šāda sula kļūst vienkārši par viegli sagremojamu avotuSahāra un ne vairāk.
Uztura speciālisti uzskata, ka cukura norma dienā ir 100-150 kilokalorijas. Glāzē sulas (250 grami) ir 144–216 kilokalorijas. Tādējādi, pat ja visu dienu patērēsiet tikai glāzi sulas no saldumiem (un tas, visticamāk, tā nav), jūs tik un tā pārsniegsiet dienas naudu. Ko darīt, ja jūs to darītu dienu no dienas ilgu laiku? Saldumu ļaunprātīga izmantošana noved pie aptaukošanās, aptaukošanās - pie diabēta... Turklāt jūs droši vien zināt.
Alternatīva.. Mūsdienu eksperti apšauba pat svaigi spiestas sulas priekšrocības, jo, pateicoties mīkstumā esošajām šķiedrām, augļi zaudē ievērojamu daļu no saviem ieguvumiem. Svaiga sula ļoti kairina kuņģa sieniņas, kas ir kaitīga gan cilvēkiem ar gastrītu un grēmām, gan visiem pārējiem.
Cik bieži mēs ar prieku ēdam visādus "saldumus", nemaz nedomājot par to, kādu kaitējumu tie nodara mūsu organismam. Un kāpēc domāt par slikto, kad esi jauns un vesels, un hamburgers, ko turat rokā, ir tik liels, skaists un elpu aizraujoši smaržīgs! Galvenais, ka bija GARŠĪGI!!! Tomēr viss mainās, tiklīdz mēs saslimstam. Apmeklējot ārstu, uzzinām, ka kuņģa čūlu vai pankreatītu (slimību sarakstu turpini pats) varēja novērst, zinot, kādus pārtikas produktus ikdienā nevajadzētu ēst, un vēl labāk būtu tos pilnībā pārtraukt.
Pareizi ēst un vadīt veselīgu dzīvesveidu nav nemaz tik grūti, galvenais ir to ļoti vēlēties, nevis meklēt attaisnojumus savai rijībai un atkarībai no saldiem, trekniem un ceptiem ēdieniem. Protams, daudz vieglāk ir pārliecināt sevi, ka šie “stulbie” uztura speciālisti, acīmredzot aiz ļaunuma, vienmēr saka, ka veselīgi ir tikai paši bezgaršīgākie ēdieni, nevis pārdomā savu attieksmi pret pārtiku un pārstāj lietot ātrās ēdināšanas un konditorejas izstrādājumus pārmērīgos daudzumos. .. Tagad parunāsim sīkāk par to, kādus ēdienus nevajadzētu ēst pašiem un vēl jo vairāk dot saviem bērniem.
Visneveselīgākie ēdieni
- Čipsi, uzkodas un frī kartupeļi – vienkāršie ogļhidrāti sajaukti ar hidrogenētiem taukiem ir patiesi sprādzienbīstams maisījums, kas var kaitēt pat īpaši veselam organismam. Efektu pastiprina liela daudzuma sāls, krāsvielu un garšu klātbūtne. Turklāt to cepšanai atkārtoti izmantotā eļļa uzkrāj kancerogēnus, kas veicina vēža attīstību.
- Cukurotās sodas satur daudz cukura, ķīmiskās krāsvielas, konservantus un oglekļa dioksīda. Tie izjauc skābju-bāzes līdzsvaru, sabojā zobus un izraisa aptaukošanos.
- Ātrās ēdināšanas ēdiens. Čebureki un pīrāgi, beļaši un virtuļi - tie visi tiek cepti eļļā, kuru maina labākajā gadījumā divas reizes dienā vai vēl retāk. Rezultātā ar kancerogēniem slodzēm mēs iegūstam daudz nevajadzīgu kaloriju. Hamburgeri un šavarma - neviens, izņemot pārdevēju, nezina, kāda gaļa viņiem ir iekšā. Apēdot šādu delikatesi uz ielas, var viegli iegūt kuņģa darbības traucējumus vai saindēties ar pārtiku.
- Krekeri, ātri pagatavojamās nūdeles – tajos bieži ir vairāk ķīmisko vielu nekā miltos. Maz ticams, ka nātrija glutamāts, mākslīgie aromāti, garšas un pārtikas krāsvielas uzlabos jūsu veselību.
- Pelmeņi, desiņas, desiņas un kotletes pusfabrikāti. Tajos ir daudz slēpto tauku (smalki samalts speķis, cūkas āda, speķis) un sojas proteīns. Nereti tajos transgēnās sojas daudzums pārsniedz 50%, t.i., vairāk nekā puse sastāv no ģenētiski modificētiem produktiem, kas ir ārkārtīgi kaitīgi katra cilvēka veselībai.
- Margarīns un produkti, kas to satur lielos daudzumos. Pirmkārt, tie ietver krējuma kūkas un konditorejas izstrādājumus, kārtainās un cepumu rullīšus. Galvenā margarīna daļa ir hidrogenēti (ķīmiski cietināti) augu tauki, kas nelabvēlīgi ietekmē cilvēka organismu.
- Augļu jogurti ar ilgu glabāšanas laiku. Atšķirībā no dabiskajiem līdziniekiem - kefīra, rūgušpiena un biojogurta bez jebkādām piedevām, kas patiešām ir ļoti noderīgi, šīs sintētiskās imitācijas nes tikai ļaunumu. Tajos ir daudz cukura, krāsvielu un, galvenais, konservantu, kas ļauj tiem nebojāties mēnešiem ilgi pat bez ledusskapja. Ir pilnīgi skaidrs, ka par to saturošām noderīgām dzīvām baktērijām nav jārunā.
- Majonēze. Nu te viss skaidrs pat bērniem. Milzīgs daudzums nevajadzīgu kaloriju, etiķis, pārtikas krāsvielas, garšas un konservanti un ne viens vien noderīgs komponents šajā mūsdienu pārtikas rūpniecības produktā!
Tagad, kad jūs zināt, kādus ēdienus nevarat ēst, atliek tikai izrādīt gribu, pretoties kārdinājumiem un vienreiz un uz visiem laikiem izslēdziet tos no ikdienas uztura.
Izmēģinājuši vairāk nekā vienu diētu, nogurdinot savu ķermeni ar izsalkumu, daudzi par to pat nenojauš Jūs varat zaudēt svaru, ievērojot veselīga uztura noteikumus, un bez liekā svara atgriešanās.
Turklāt pareizs uzturs rūpējas par visu ķermeni, palīdz sasniegt izcilu veselību, enerģijas pieplūdumu, atrast veselīgu ādu, matus, nagus.
Vispārēji ēšanas paradumi
Šajā gadījumā ir svarīgi attīstīt ieradumu ēst pareizos ēdienus un izslēgt no uztura visu nevēlamo pārtiku. Priekš šī jums jāzina pārtikas produkti, kurus jūs nevarat ēst, zaudējot svaru. Viņu saraksts ir diezgan plašs.
Ja jūs interesē šī svara zaudēšanas metode, tad jums tas ir jāsaprot Dārzeņi, graudaugi un augļi tiek uzskatīti par ideālu diētiskās pārtikas veidu., kas, sabalansēti lietojot, palīdz uzlabot cilvēka veselību.
Šajā gadījumā ir svarīgi attīstīt ieradumu ēst pareizos ēdienus un izslēgt no uztura visu nevēlamo pārtiku.
BET pārtikas produkti, kurus ir stingri aizliegts iekļaut uzturā, kas vēlas zaudēt svaru ir sadalīti trīs veidos:
- Produkti, kas satur cukuru un visu, kas ar to saistīts (konditorejas izstrādājumi, sulas, gāzētie dzērieni un daudz kas cits).
- Pārtika, kas bagāta ar taukiem un cieti (desas, kūpināta gaļa utt.).
- Nederīgi produkti, kas nesatur uzturvērtību (pusfabrikāti, ātrās uzkodas, brokastu pārslas).
Tagad pāriesim pie sīkāka šo produktu veidu apraksta. Vai esat kādreiz ievērojuši, ko ēd jaunā paaudze? Viņu prioritāte ir spilgti čipsu maisiņi, krekeri, rieksti, prestižas uzkodas McDonald's, picērijās un citās ātrās ēdināšanas iestādēs.
Aizliegto, aizliegto pārtikas produktu saraksts sākas tieši ar tiem, kurus nevarat ēst ne tikai zaudējot svaru, bet arī vadot normālu dzīvesveidu, lai saglabātu savu veselību.
Kādi pārtikas produkti ir jāizslēdz no uztura
Čipsi, krekeri, saldie batoniņi
Visi ātri pagatavojamie ēdieni maisiņos, burkās, krūzēs, čipsos, krekeros un citos neveselīgos pārtikas produktos. Visam, ko pārtikas nozare mums gatavo un dāvina, nav tiesību atrasties iedzīvotāju pārtikas grozā.
Visā saraksta komplektā ir garšas imitācijas, pildījuma piedevas, kas noved pie kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Transtaukskābju pārpalikums izraisa asinsvadu aizsērēšanu un liekā holesterīna veidošanos.
Visbeidzot, aromatizējošās piedevas saindē organismu ar toksīniem, izraisa atkarību, tad parasts ēdiens kļūst negaršīgs, bezgaršīgs, kā rezultātā cilvēku no veselīgas pārtikas ēšanas noved tālu malā.
Figūrai kaitīgi ir čipsi, saldumi, ātrās uzkodas. Desiņas, desiņas, desiņas
Visiem mīļākā vārīta, kūpināta desa, desiņas, desiņas. Šādu produktu ikdienas lietošana var iznīcināt veselīgāko organismu.
Ilgu laiku desa tika pasniegta kā uzkodu produkts uz svētku galda. Pašlaik desu izstrādājumi, tā teikt, ir “nacionāla katastrofa”. Mūsdienu desu sastāvs ir "holesterīna bumba".
60% no šiem produktiem sastāv no transgēnās sojas, iekšējiem taukiem, cūku ādām un visiem tiem pašiem pastiprinātājiem, biezinātājiem, aromatizētājiem, krāsvielām. Daudzām mātēm nav ne jausmas, ar ko viņas baro savus bērnus.
Ātrās ēdināšanas produkti
Kaitīgākie produkti ir fast food, fast food. Viss, kas ir cepts, nav skaidrs, uz kura, un nav skaidrs, kad tiek mainīti tauki. Piemēram, frī kartupeļi, pīrāgi, pastētes, belyashi. Viss, ko mēs mīlam ēst skrienot.
Ēdieni, kas pagatavoti eļļā, ir piesātināti ar kancerogēniem, vienlaikus noņemot no tiem visus noderīgos. Šādu produktu kancerogenitāte izraisa vēža audzēju veidošanos organismā un palielina sirds un asinsvadu sistēmas slimību risku.
Mākslīgie gāzētie dzērieni, kurus mīl mūsu bērni, nedod nekādu labumu. Viņi pat nevar piedzerties. Jo vairāk jūs tos dzerat, jo vairāk jūs vēlaties dzert.
Ja nepieciešams, jums vajadzētu sadedzināt papildu kalorijas. Pastāvīga sodas lietošana izraisa kuņģa čūlas, jo dzēriena saturs, proti, oglekļa dioksīds, kairina tā gļotādu, veicina kalcija un šķidruma izskalošanos no organisma, kas izjauc vielmaiņu. Īpaši tas attiecas uz Coca-Cola un Pepsi dzērieniem.
Vēlams uz visiem laikiem izslēgt uzskaitītos produktus no sava veselīgā uztura. Tālāk apsveriet, kādus pārtikas produktus jūs nevarat ēst, zaudējot svaru. Saraksts turpinās ar to, kam jāpievērš uzmanība, lai zaudētu svaru un izskatītos lieliski.
Kaitīgākie produkti svara zaudēšanai
Esiet uzmanīgi ar cukura uzņemšanu, kaloriju avots. Pilnīga tā noraidīšana gada laikā ļaus jums zaudēt svaru par vairākiem kilogramiem un saglabāt veselību.
Pārmērīga sāls uzņemšana neizbēgami novedīs pie vielmaiņas traucējumiem vielas, aizturot šķidrumu organismā, izraisa tūsku. Par normu tiek uzskatīta sāls ikdienas uzņemšana no 3 līdz 5 gramiem, ieskaitot produktus, kas to jau satur. Turklāt sāls mēdz nogulsnēties locītavās, kas noved pie to saslimšanas.
Izslēdziet no uztura kviešu miltu produktus(baltmaize, cepumi, bulciņas, vafeles). Tie satur vienkāršus ogļhidrātus, kas ir viegli sagremojami un nogulsnējas tauku krātuvē, kurus pēc tam ir ļoti grūti zaudēt. Tas ir milzīgu kaloriju avots, kas negatīvi ietekmē svara zudumu.
Izslēdziet no uztura miltu produktus, kas izgatavoti no kviešu miltiem – baltmaizi, cepumus, bulciņas, vafeles. Jāuzmanās, ēdot majonēzi, mērces, kečupus, kas mēdz palielināt apetīti, satur milzīgu kaloriju daudzumu, aiztur šķidrumu un veicina celulīta veidošanos.
Nedrīkst ēst kausētos sierus, smērējumus sviestmaizēm, biezpiena masas. Jogurti neatkarīgi no tā, vieglie vai ar zemu tauku saturu. Visi šie produkti nespēj zaudēt svaru, zaudējot svaru, tāpēc tie ir jāizsvītro no saraksta.
Iepakotās sulas nenes neko noderīgu pareizai uzturam. Apskatīsim to saturu. Visi tie paši aizstājēji, aromatizētāji ir lieko kaloriju un vienkāršo ogļhidrātu avoti.
Tiem, kam patīk ēst rullīšus, būs jāatsakās arī no iecienītā ēdiena. Baltajiem rīsiem ir augsts glikēmiskais indekss, kas palielina apetīti, izraisa aizcietējumus, šķidruma aizturi un celulītu.
Ko tad ēst, jūs jautājat, izlasot milzīgu aizliegto pārtikas produktu sarakstu. Ir pārtikas produkti, kas jums jāēd, jums ir jāizvēlas pareizā pieeja šādai uzturam. Proti, Aizliegtie pārtikas produkti jāaizstāj ar veselīgiem.
veselīga diēta
Brokastis
No rīta pamostoties, veicot ūdens procedūras, neaizmirstiet par zobu un mēles tīrīšanu. Fakts ir tāds, ka ir nepieciešams atbrīvot ķermeni no toksīniem, kas pa nakti ir nogulsnējuši mutē un atbrīvoti no kuņģa. Noteikti izdzeriet glāzi ūdens, lai attīrītu kuņģi un pēc 20 minūtēm jūs varat sākt brokastis.
Noteikti izdzeriet glāzi ūdens, lai attīrītu kuņģi, un pēc 20 minūtēm varat sākt brokastis. Māciet savam ķermenim pilnvērtīgas brokastis, nevis tasi kafijas ar sviestmaizi. Brokastis palīdz uzsākt vielmaiņu organismā, dodot enerģiju cilvēkam līdz pusdienlaikam.
Produktu sarakstā var būt griķi, auzu pārslas, dārzeņi, musli, pilngraudu maize. Nav siltu brokastu kas nav noderīgi svara zaudēšanai. Putru labāk vārīt pašiem.
Vakariņas
Ja tā ir zupa, tad noteikti uz netaukaina buljona. Otrais ēdiens jāveido no proteīna pārtikas produktiem. Baltā gaļa, jūras veltes vai zivis. Garnēšanai ir piemēroti tvaicēti dārzeņi. Visam ikdienas uzturam svara zaudēšanai nevajadzētu būt lielākam par 1400 kilokalorijām.
Vakariņas ir pieticīgākā diētas daļa. Vakariņas
Pareizi izvēlēti ēdieni neizraisa svara pieaugumu, bet veicina tauku dedzināšanu.
Ko ēst vakariņās:
- Dodiet priekšroku treknām zivīm, jūras veltēm, kas veicina svara zudumu.
- Ceptas, vārītas sēnes piegādā ķermenim nepieciešamo olbaltumvielu.
- Svarīga sastāvdaļa ir ūdens, ar kura palīdzību tiek izvadīti toksīni un toksīni. Pirms katras ēdienreizes ieteicams izdzert glāzi ūdens, dienas laikā izdzert līdz 2 litriem ūdens.
- Noderīga svara zaudēšanai sarkanas krāsas augļi un dārzeņi.
Aizliegto pārtikas produktu saraksts svara zaudēšanai
Pārtika, kas sastāv no vienkāršiem ogļhidrātiem
Ievērojot veselīga uztura noteikumus, jums vienmēr jāatceras, kādus pārtikas produktus jūs nevarat ēst, zaudējot svaru, saraksts turpinās.
Visi pārtikas produkti, kas gatavoti no kviešu miltiem un cukura, satur ātri sagremojamus ogļhidrātus. Sagremots kuņģī, ogļhidrāti ātri nonāk asinsritē, kas izraisa ķermeņa aizsargreakciju, lai ražotu insulīnu, lai pazeminātu cukura līmeni asinīs.
Piespiediet sevi atteikties no saldumiem par labu veselīgam ēdienam. Tiklīdz insulīns dara savu darbu, iestājas izsalkuma sajūta, un organisms sāk pieprasīt jaunu ēdiena porciju. Pie kā tas novedīs, ir viegli uzminēt. Tāpēc, piespiediet sevi pārtraukt ēst saldumus par labu veselīgai pārtikai.
Proti, uzsvars jāliek uz pārtikas produktiem, kas satur saliktos ogļhidrātus, kas sagremojas ilgāk un nepastiprina izsalkumu.
Saldēta pārtika
Rūpnīcā sasaldēti pārtikas produkti satur nātrija konservantus, kas spēj aizturēt ūdeni. Nokļūstot organismā, nātrijs aizkavē vielmaiņas procesus, tādējādi novēršot svara zudumu.
Turklāt pārtikas sasaldēšana saspiež pārtiku. Tas ir, pagatavojot mazāku saldētā ēdiena porciju, jūs saņemsiet vairāk kaloriju, paliekot izsalkuši.
Pārtika, kas satur šķiedrvielas
Ķermenim tik nepieciešamo šķiedrvielu avots ir dārzeņi un augļi. To patēriņš svara zaudēšanai ir trīs ceturtdaļas no ikdienas uztura. Bet šķiedra atšķiras no šķiedras. Uzmanieties no pārtikas produktiem ar augstu tā saturu, kas atrodams uzkodās.
Kādu iepakojumu labāk iegādāties? Mēģiniet viņa sarakstā izvēlēties maisiņu ar ierobežotu šķiedru, līdz 25 gramiem. Jūs nevarat ņemt lielu iepakojumu, lai nerastos kārdinājums apēst vairāk, nekā gaidīts.
Centieties ēst pēc iespējas vairāk pārtikas, kas paātrina vielmaiņu. Pārtika ar zemu kaloriju daudzumu, zemu tauku saturu
Šķiet, ka nosaukums runā pats par sevi - maz kaloriju, tāpēc varat to izmantot, zaudējot svaru. Bet ar šādiem produktiem jums jābūt uzmanīgiem. Pārtikai bez taukiem ir samazināta garša. Šeit ražotāji iet uz viltību. Kurš ēst sliktu pārtiku?
Tāpēc produkti tiek piegādāti ar piedevām, pastiprinātājiem, pildvielām. Zaudēt svaru vajadzētu palikt tālāk no šādiem surogātiem.
Dabīgās sulas, diētiskie gāzētie dzērieni
Uzmanīgam jābūt arī ar dabīgām sulām. Pastāsti man, vai jūs varat ēst 6 apelsīnus vienlaikus? Tas ir to daudzums, ko satur glāze svaigi spiestas sulas. Izdzerot glāzi sulas, jūsu ķermenis tiks uzņemts daudz kaloriju un palielinās cukura līmenis asinīs.
Gāzētie dzērieni satur daudz kaloriju un izraisa dzeršanas atkarību. Tāpēc šo kaitīgo produktu vietā labāk ēst svaigus augļus vai dzert tīru ūdeni ar citronu.
Alkoholiskie dzērieni
Zaudējot svaru, jums vajadzētu uz visiem laikiem atteikties no šo produktu lietošanas. Sarakstā ir viss stiprais, vājais alkohols, kā arī alus un kokteiļi, enerģijas dzērieni. Dzērieni ienes organismā bezjēdzīgas kalorijas, kas nesatur barības vielas.
Alkohols ir toksīns, kas novērš jūsu aknas no tauku pārstrādes, liekot tām pāriet uz ķermeņa detoksikāciju.
Pareizo produktu kaitējums
Daži pareizie pārtikas produkti var būt kaitīgi, zaudējot svaru. Lietojot tos, ir jāapsver, kuri no tiem ir noderīgāki. Piemēram, augļi, kas tiek uzskatīti par diētiskiem produktiem, šķiedrvielu, pektīna vitamīnu avotiem.
Jūs nevarat ēst saldos augļus - banānus, vīnogas, labāk ir dot priekšroku greipfrūtam, kivi, granātābolam. Neēdiet saldos augļus- banāni, vīnogas, labāk ir dot priekšroku greipfrūtam, kivi, granātābolam.
Kādus dārzeņus vēlams iekļaut uzturā svara zaudēšanai? Visu veidu salāti, saldie pipari, baklažāni, redīsi. Bet kāpostus labāk ēst raudzētā veidā.
Arī kartupeļi ir dārzenis, taču tie satur cieti un organismā uzsūcas kā vienkāršus ogļhidrātus. Tāpēc, ja esat liels šī dārzeņa cienītājs, tad kartupeļus vajadzētu lietot ceptus, no rīta vai vakarā.
Olbaltumvielu klātbūtne organismā ir ļoti svarīga. Bet ar pareizu uzturu jums jāzina, ka vistas gaļa, kurai nav noņemta āda, kļūs daudz kalorijāka. Un teļa gaļu ir vieglāk sagremot nekā liellopu gaļu.
Rezumējot teikto, vēlos izcelt to, ka prasmīga veselīgas pārtikas kombinācija ar fiziskām aktivitātēm atgriezīs ķermeni normālā stāvoklī un izpaudīs to skaistā figūrā un veselā garā.
Vienmēr atcerieties, ka mēs ēdam, lai dzīvotu, nevis otrādi.
Video jūs iepazīstinās ar kaitīgākajiem pārtikas produktiem, kurus ieteicams izslēgt no uztura.
Šis video pastāstīs, kādus ēdienus ēst, lai figūra būtu slaida.
Daudzi cilvēki, kuri ievēro diētu, neredz rezultātus tikai tāpēc, ka viņi nepareizi veido savu diētu, jo, atbildot uz jautājumu “ko neēst, zaudējot svaru”, jūs varat identificēt daudzus aizliegtus pārtikas produktus, kas traucē zaudēt svaru, ir neitrāli un labvēlīgi ķermeni. Apskati, ko vajadzētu izņemt ne tikai no diētas ēdienkartes, bet arī no ikdienas ēdienkartes tiem, kas vēlas notievēt un vienmēr iegūt skaistu figūru bez liekiem taukiem.
Ko nedrīkst ēst lai zaudētu svaru
Tiecoties pēc eleganta ķermeņa, meitenes un sievietes bado sevi, samazina ēdiena porcijas, taču tajā pašā laikā tikai dažas no viņām zina, ka, lai zaudētu svaru, vispirms ir jāizņem no kalorijām bagātie ēdieni, nevēlamie ēdieni un ātri ogļhidrāti no uztura. Paskaidrojums par to, ko jūs absolūti nevarat ēst, zaudējot svaru, ikvienam palīdzēs saprast, kādu kaitējumu kāds produkts var nodarīt ne tikai figūrai, bet arī veselībai.
cepti ēdieni
Apetīti rosinošā kraukšķīgā garoziņa ir pievilcīga un ļoti garšīga, bet eļļas daudzums, ko cepšanas laikā uzņem pat visveselīgākais ēdiens, pārsniedz visas atļautās normas. Vai esat ievērojuši, kā eļļa iztvaiko, piemēram, gatavojot baklažānus, cukini vai siera kūkas? Atteikties no ceptiem ēdieniem, pagatavojiet savu iecienīto ēdienu grilētu vai ceptu cepeškrāsnī.
Kūpināta gaļa
To sarakstā, ko nevar ēst, ja vēlaties izmest dažus kilogramus kūpinātas gaļas, tie ieņem vienu no godājamajām un pelnītajām vietām. Tas izskaidrojams ar lielo sāls saturu, kas aiztur ūdeni organismā. Vienīgais izņēmums ir kūpināta vistas krūtiņa bez ādas, un pat tad to var lietot pēc lielas fiziskas slodzes.
Vēl viens iemesls, kāpēc jūs nevarat ēst kūpinātu gaļu, zaudējot svaru, ir tas, ka tā tiek ražota mākslīgi. Kūpinātu desu vai desu ražošanā izmanto gaļas aizstājējus, aromatizētājus un soju.
ātrās ēdināšanas ēdieni
Ātri pagatavojamā putra, kartupeļu biezeni, zupa vai makaroni, kurus vispirms aplej ar verdošu ūdeni, lielākoties sastāv no ogļhidrātiem, kas ir aizliegti svara zaudēšanai. Ātrie ogļhidrāti gandrīz acumirklī nonāk asinsritē, un organisms, kurš nevar uzreiz iztērēt šādu daudzumu, būs spiests tos uzkrāt rezervē tauku kroku veidā jostasvietā. Ēdienu vienīgā vērtība ir tā zemā cena un pagatavošanas ātrums, taču, pirms ēdat šādu ēdienu, padomājiet, vai tie ir jūsu skaistuma un veselības vērti.
Pusfabrikāti
Desas, desas un citi pārtikas produkti, kas tiek uzglabāti saldēti, satur konservantus, sāli un citas garšas, kas veicina svara pieaugumu un šķidruma aizturi. Gaļu labāk pagatavot pašam, jo tievējot to ir lietderīgi pat ēst vārītu. Cilvēkiem, kuri vēlas kļūt slaidāki, vajadzētu aizmirst par pusfabrikātiem, kur gaļa tiek apvienota ar mīklu: pelmeņi, khinkali un tā tālāk - nav labākais ēdiens svara zaudēšanai.
Saldie gāzētie dzērieni
Sodas dzērāji var necerēt, ka maza apjoma diēta iedarbosies. Ja tievēšanas laikā dzersi gāzētos saldos dzērienus, tie radīs pretēju efektu. Tie satur cukuru un dažādas sintētiskas piedevas, kas novērš tauku sadalīšanos. Turklāt uztura bagātinātāji vairo slāpes un satur daudz kaloriju: piemēram, izdzerta Coca-Cola glāze kaloriju ziņā ir vienāda ar 1 banānu, kuru cilvēki cenšas neēst, zaudējot svaru.
Kāpēc jūs nevarat dzert alkoholu, zaudējot svaru
Alkohols slikti ietekmē ādas stāvokli, jo tas dehidrē ādu. Alkoholiskā dzēriena porcija satur daudz kaloriju, un pats alkohols ir intoksikācijas cēlonis. Organisms, cenšoties aizsargāties pret ienākošo indi, aktivizē izsalkuma centru, lai samazinātu zarnās uzsūkto dzērienu daudzumu. Aperitīvi saldo vīnu veidā, šampanietis stimulē gremošanu, kā dēļ ēdīsiet porciju divreiz par ierasto. Vai jums tas ir nepieciešams svara zaudēšanai?
Kādus ēdienus nevajadzētu ēst, zaudējot svaru
Cilvēkiem, kuri vēlas iegūt skaistu figūru un tajā pašā laikā nekaitēt savai veselībai, ir svarīgi zināt, ko jūs nevarat ēst, lai zaudētu svaru. To pārtikas produktu saraksts, kurus jūs nevarat ēst, zaudējot svaru, ir ļoti garš, tāpēc jums var šķist, ka svara zaudēšana ir nereāla ideja. Tomēr viss nav tik biedējoši – mīļākie gardumi ir jāaizstāj ar figūrai mazāk kaitīgiem.
Saldumi un konditorejas izstrādājumi
To cilvēku smadzenes, kuri galvenokārt nodarbojas ar garīgo darbību, ir jābaro ar ogļhidrātiem, kas ir daudz saldumos, tāpēc cukurs ir viņu uztura neatņemama sastāvdaļa. Šī sastāvdaļa nesatur vitamīnus vai nekādus labvēlīgus mikroelementus, bet tā ātri uzsūcas un nogulsnējas kā tauku masa. Ir vērts atzīmēt, ka mākslīgie saldinātāji nodara ne mazāku kaitējumu figūrai nekā produkti, kas izgatavoti no dabīgiem augu materiāliem. Cukurs ir izslēgts jebkurā formā.
Konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi papildus cukuram satur cepamo pulveri un raugu, kam ir augsts kaloriju saturs. Ja jūs ēdat šādus ēdienus pārāk bieži, papildus apgrieztajam svara zaudēšanas procesam jūs varat arī traucēt zarnu mikrofloru. Cukurs, tauki, raugs, kviešu milti provocē aktīvu sēžamvietas, sānu un vēdera apjoma palielināšanos. Ja vēlaties zaudēt svaru vai nepieņemties lieko svaru, pārtrauciet ēst jebkādus konditorejas izstrādājumus, saldumus, cepumus.
Augsta ciete
Šāda veida produkti nav iekļauti pareizas uztura pamatnostādnēs svara zaudēšanai. Kategorijā ietilpst apstrādāti baltie rīsi, makaroni, kartupeļi, kviešu putra, manna, gatavas mērces un konservēti deserti. Ciete un pārtikas produkti ar augstu tās saturu palēnina vielmaiņu, un liels ogļhidrātu daudzums ātri pārvēršas tauku krokās uz vēdera un vardēm.
Ar transtaukskābēm
Transtaukskābju klātbūtne cilvēka ķermenim nedod nekādu labumu. Ja tos lietojat regulāri, var rasties iekaisuma slimība vai alerģija. Visizcilākie produktu piemēri ar transtaukskābēm ir margarīns un pastas. Sarakstu var turpināt ar ēdieniem, kas gatavoti, izmantojot tos. Kopumā transtauki nenodara lielu kaitējumu organismam, taču tiem, kas ievēro svara zaudēšanas diētu, tos nevajadzētu lietot pārāk daudz.
Treknie sieri
Cietā siera kaitējums un ieguvumi svara zaudēšanai ir apspriesti jau ilgu laiku, jo, no vienas puses, piena produkts satur kalciju un daudzas citas noderīgas vielas, un, no otras puses, šķirnes, kas izgatavotas no pilna tauku satura piena, ir augstas. kalorijās. Kaloriju skaita rekordisti ir Mascarpone, Holandes, Krievijas sieri un Čedaras. Normālai organisma funkcionēšanai nepieciešams ēst pat sieru, bet, ja vēlaties notievēt, izvēlieties zema tauku satura šķirnes (mazāk par 30% tauku) un ēdiet tās ar mēru, vēlams pievienojot salātiem, tādējādi samazinot to kaloriju daudzumu. saturu.
Rīsi un makaroni uz diētas
Ja mēs ņemam vērā labības priekšrocības svara zaudēšanai, tad tas viss koncentrējas čaumalā, bet pēc slīpēšanas tiek zaudētas labvēlīgās īpašības, un rīsi kļūst par parastu putru. Jūs varat ēst neslīpētus melnos vai brūnos rīsus, un tos labāk ēst no rīta - šādi lēnām sagremojamie polisaharīdi tiek izmantoti muskuļu darbam dienas laikā, un tie netiks nogulsnēti uz gurniem un vidukļa. Kopumā, zaudējot svaru, graudaugus un citus graudaugus vēlams lietot tikai brokastīs.
Makaroni satur ogļhidrātus, un dažādas mērces tiem sastāv no taukiem. Lai zaudētu svaru, nekādā gadījumā nevajadzētu ēst taukus ar ogļhidrātiem. Kad tiek patērēti ogļhidrāti, organisms ražo insulīnu, kas nekavējoties nosūta tikai ienākošos taukus uz kuņģi un augšstilbiem. Lai neatteiktos no iecienītākā garduma, pagatavojiet to ar dārzeņiem vai garšojiet ar vieglām dārzeņu mērcēm bez taukiem. Centieties vakariņās neēst makaronus - tiem vajadzētu sastāvēt no olbaltumvielām. Ja naktī ēdat makaronus, kas pagatavoti pēc diētiskā ēdiena noteikumiem, jūs no tiem tik un tā aptaukoties.
Kādus augļus nevajadzētu ēst, zaudējot svaru
Augļiem jābūt katra cilvēka ēdienkartē, jo tajos ir daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu. Tomēr cilvēkiem, kuri nevēlas iegūt dažas papildu mārciņas, ir jāzina, ka svara zaudēšanas laikā ēst pārāk daudz vīnogu un bumbieru nav ieteicams. Tas izskaidrojams ar to, ka tajos ir fruktoze, kas organismā lēnām uzsūcas un tāpēc lielākā daļa tiek uzkrāta rezervē. Atcerieties, ka fruktoze neizraisa sāta sajūtu, gluži pretēji, pēc rozīņu vai banānu ēšanas apetīte tikai “atspēlējas”.
Aizliegto pārtikas produktu saraksts svara zaudēšanai
Atbildot uz jautājumu, ko nevar ēst ar diētu, varat sniegt tūkstošiem pārtikas preču piemēru. Lai neuzminētu, no kā vajadzētu sastāvēt jūsu uzturam, iepazīstieties ar “melno” pārtikas produktu sarakstu, kas jāizņem no ledusskapja vai, cik vien iespējams, ierobežojiet to lietošanu, zaudējot svaru:
- rafinētu kviešu miltu izstrādājumi;
- cukurs, ievārījums, šokolāde, saldumi, ievārījumi, kūkas, kūkas, cepumi, konditorejas izstrādājumi;
- kūpināta gaļa, trekna gaļa: cūkgaļa, jēra gaļa (treknās zivis ir noderīgas ķermenim);
- veikals pusfabrikāti, fast food;
- alkohols (izņēmums var būt glāze sarkanvīna);
- mērces (izņemot dārzeņu, sinepju un mārrutku mērces);
- augļu sulas, soda, alkohols;
- gaļas, dārzeņu, zivju konservi eļļā;
- sēklas, zemesrieksti, Indijas rieksti;
- mājputnu āda, speķis;
- saldējums;
- desas;
- margarīns, majonēze;
- krējums, skābs krējums;
- sieri ar tauku saturu vairāk nekā 30%;
- sviests un augu eļļa;
- biezpiens ar tauku saturu vairāk nekā 5%.
Ko jūs varat ēst, ievērojot diētu
Ievērojot diētu, jums pareizi jāsastāda ikdienas ēdienkarte - tas palīdzēs ātri atbrīvoties no nevajadzīgām tauku krokām. Tātad, ir produkti, kurus, zaudējot svaru, var ēst neierobežotā daudzumā, svaigus, vārītus vai ceptus. Piemēram:
- lapu salāti;
- pipari;
- baklažāns;
- gurķi;
- visu veidu kāposti;
- bietes;
- zaļumi;
- cukini;
- tomāti;
- burkāns;
- jauni zaļie zirnīši;
- rāceņi, redīsi, redīsi;
- Black Eyed Peas;
- sēnes;
- skābenes, spināti.
Ir arī saraksts ar pārtikas produktiem, kas ar mēru arī neveicina svara pieaugumu:
- liesa zivs (līdz 3 reizēm nedēļā);
- liesa mājputnu gaļa, gaļa (vēlams pusdienās);
- sieri ar tauku saturu mazāk nekā 30% (līdz 3 reizēm nedēļā no rīta);
- cepts kartupelis;
- zirņi, lēcas, pupiņas;
- biezpiens ar tauku saturu mazāk nekā 5%;
- vājpiens un piena produkti;
- valrieksti, lazdu rieksti;
- medus (3 tējk / dienā);
- olas (3-4 gab./nedēļā);
- kliju maize un pilngraudu miltu izstrādājumi;
- makaroni ar dārzeņu mērcēm (ne vairāk kā 2 reizes nedēļā);
- augļi (ne vairāk kā 2 porcijas dienā), žāvēti augļi.
Video: