Kā tiek izmantotas burkānu galotnes? Derīgās īpašības un ārstēšanas metodes. Burkānu galotņu ārstnieciskās īpašības, vai ir kādas kontrindikācijas

Burkānu topi ir populāri ārstu un kulinārijas speciālistu vidū. Topi ir ļoti noderīgi ķermenim. To pievieno salātiem, zupām, ar tās lietošanu tiek gatavotas marinādes, ar to var pagatavot zivju zupu. Lai saprastu burkānu galotņu ieguvumus un kaitējumu, vispirms noskaidrosim tā sastāvu.

Ko satur topi?

Burkānu galotņu lietderība slēpjas ievērojamajā minerālsāļu un vitamīnu saturā. Topi satur selēnu, kas ir spēcīgs dabisks antioksidants. Starp citu, mazs burkānu galotņu zariņš, kas tiek apēsts no rīta, nosegs dienas selēna devu cilvēka organismā. Burkānu topi satur galvenokārt saharozi 10,4%.

Šī lietderība izskaidrojama ar īpaši bagātīgo karotīna saturu, kas organismā pārvēršas par A vitamīnu, nodrošinot šūnām aizsardzību un spēju paildzināt jaunību. Sastāvā ir arī vitamīni C, PP, E, B vitamīni, D vitamīns. Minerālu sastāvā ir fosfors, fluors, jods, magnijs, kālijs, mikroelementu savienojumi no dzelzs, cinka, mangāna, nikotīnskābes un pantotēnskābes, olbaltumvielu saturs 1,3 %, ogļhidrāti - 7% un satur ēteriskās eļļas. Burkānu galotnes ir līderis kerotīna sastāvā, salīdzinot ar citiem dārzeņu komponentiem. Kālija sastāvs burkānu galotnēs ir 237 mg.

Burkānu priekšrocības

Burkānu galotnes - tās priekšrocības ir šādas: tas ir bagāts ar gaistošām vielām, piemēram, hlorofilu, kāliju, C vitamīnu. Burkānu galotnes ir pārākas par burkāniem C vitamīna un minerālvielu satura ziņā. Lapu elementi attīra cilvēka ķermeņa asinis, mazina tūsku, neitralizē pārtikas toksīnus un uzlabo limfmezglu darbību. Botva ir paredzēta īpašība uzlabot ādas un muskuļu tonusu, virsnieru dziedzeru darbību. Pēc slimības, topi lietošana palielina cilvēka imunitāti.

Uzklājot topi, varat būt pārliecināti par burkānu labvēlīgo ietekmi uz nagu plāksni, ādu vai matiem. Tas uzlabo struktūru un padara matus un ādu veselīgu.

Ietekme uz vielmaiņas procesiem ir pozitīva. Topu kaloriju saturs ir tikai 35 kcal uz 100 g produkta. Tās lietošana pārtikā attīra asinsvadus un asinis no holesterīna plāksnēm. Lietošanas ilgums palielinās, kā arī uzlabojas asinsrite.

Kā līdzeklis burkānu galotnes ir labi pielietojamas apsaldējumu vietu, brūču vai čūlu ārstēšanā. Šim nolūkam no rīvētu burkānu galotnēm uzliek kompresi. Topi satur fitoncīdus, kas nomāc mikrofloras patogēno stāvokli. Šī medu saturošā produkta sulu dzer maziem malciņiem visas dienas garumā ar stomatītu vai iekaisušo kaklu. Burkānu topi noder arī ar to, ka atjauno elastību sejas, dekoltē un kakla ādai.

Lietojot vārītu produktu, antioksidantu līmenis paaugstinās par 34% un turpina augt pirmajā lietošanas nedēļā. Ieguvums būs lielāks, ja lietosiet vārītu produktu arī pēc mēneša. Topiņu izmantošana salātos ievērojami uzlabos karotīna uzsūkšanos.

Burkānu topi ir noderīgi arī matu aplikācijās. Topi novārījums stiprina un aktīvi aug matus izskalojot. Lai svaigas galotnes nesarūgtu, tos 15 minūtes aplej ar verdošu ūdeni vai aplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam uzklāj uz matiem.

Topu priekšrocības ir lieliskas arī tad, ja tos izmanto svara zaudēšanas procesā. Tā rezultātā samazinās ķermeņa svars. Lapas ir noderīgas brūču mazgāšanai kā dezinfekcijas līdzeklis. Tas labi palīdz vārās un tiek uzklāts ar chiryaks.

Burkānu galotņu īpašības labi izpaužas arī cistīta ārstēšanā. Ja jūs pastāvīgi lietojat burkānu galotnes, jūs pat varat uzlabot redzi ar tuvredzību vai hiperopiju. Ļoti noderīgi ir pirms gulētiešanas uzklāt topu novārījumu.

Burkānu galotņu kaitējums

Tātad burkānu galotņu kaitējumu raksturo tikai kofeīna klātbūtne. Un ne vairāk. Pēc tā lietošanas jūs varat sajust tikai nepatīkamu stāvokli kuņģa-zarnu traktā. Šī ēdiena būtiskās vielas un šķiedras var izraisīt kolikas un izraisīt gremošanas traucējumus.

Lapas ieteicams iekļaut salātos, selerijā un ābolos gan garšas dēļ, gan bagātināšanai ar hlorofilu. Topi var izmantot karstos ēdienos, bet ja tie liek beigās. To lieto neapstrādātu un vārītu.

Bieži vien topu izmantošana ir noderīga vēža gadījumā.

Neapstrādātā veidā topi stiprina smaganas. To raksturo diurētiskas un choleretic īpašības. Var izmantot zobārstniecībā un ginekoloģijā. Burkānu topi palīdz pret hemoroīdiem un aizcietējumiem.

Topu izmantošana

Topi var izmantot karsto ēdienu gatavošanā un kā pildījumu pankūkām. Burkānu galotnes jau sen tiek izmantotas kā ārstniecisks preparāts. To var attēlot ar dažiem piemēriem:

• no burkānu galotnēm var uzvārīt tēju pret hemoroīdiem. Lai to izdarītu, 1 tējkaroti topu aplej ar 200 ml verdoša ūdens, pēc tam to uzlej, un var dzert - glāzi dienā vairākās devās. Aptuvenais ārstēšanas kurss ir balstīts uz diviem mēnešiem.
• topi noder pie cistīta - dzer tīru topu uzlējumu vai burkānu topu uzlējumu + pētersīļu uzlējumu.
• galotnes ir piemērotas smilšu vai akmeņu noņemšanai no urīnpūšļa. Lai to izdarītu, uzliek kompresi, kas samērcēta sēklu un topu novārījumos.
• pret ādas slimībām, piemēram, dermatītu vai alerģijām, pagatavojiet losjonus uz burkānu galotņu novārījuma.

Receptes ar burkānu galotnēm

Apsveriet gatavot tomātu "Vkusnotishcha". Trīs litru burkā vajadzēs 6 ēdamkarotes cukura, 1 karoti sāls, 70% etiķa - deserta karoti. Topi liek sterilizētā burkā satura daudzumā vienā rokā, tomāti, tomāti atkal uz tomātiem. Aplejiet burku ar verdošu ūdeni 5 minūtes. Katliņā ielej verdošu ūdeni, pievieno cukuru un sāli un uzvāra. Atkal ielej verdošu ūdeni. Pievienojiet etiķi un satiniet burku. Apgrieziet un aptiniet ar drānu vai dvieli uz dienu.

Lai pagatavotu kartupeļu kastroli ar zaļumiem, jums būs nepieciešami kartupeļi, zaļie sīpoli, burkānu galotnes, skābs krējums, augu eļļa un sāls. Kartupeļus nomazgā, nomizo un pārlej ar verdošu ūdeni. Sarīvē vārītus karstus kartupeļus. Iegūto biezeni liek biezā kārtā uz cepešpannas, kas ietaukota ar eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi, pa virsu zaļumus, pārlej ar nelielu daudzumu saldā krējuma un cep cepeškrāsnī. Pirms celšanas galdā kastroli pārlej ar skābo krējumu vai kausētu sviestu.

Burkānu topi - kontrindikācijas:

• Grūtniecēm ēdieni ar burkānu galotnēm ir kontrindicēti.
• Akūtu kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā

Burkānu galotņu kaloriju saturs: 35 kcal.

tuvu tēmai:

Pupiņas: ieguvumi un kaitējums. Veidi, kā tos sagatavot ziemai.

Sarkanie kāposti: ieguvumi un kaitējums. Pieteikums, receptes, fotogrāfijas

Pētersīļi: noderīgas īpašības, kontrindikācijas. Pieteikums, kompozīcija, foto

Derīgās diļļu īpašības. Tās sastāvs un pielietojums

Brokoļu kāposti: noderīgas īpašības, foto aplikācija. Brokoļi svara zaudēšanai

Skvoša derīgās īpašības. Pielietojums, kaloriju saturs, foto

Melotria raupja: ieguvumi un kaitējums, pielietojums, foto

Bietes: ieguvumi un kaitējums ķermenim. Produkta sastāvs un unikalitāte

Burkānu topi jau ilgu laiku ir ieguvuši popularitāti. To plaši izmanto kulinārijā un tautas dziedniecībā. Visbiežāk topi apgādā ar salātiem, pamatēdieniem, uzkodām. Uz burkāna zaļās daļas bāzes tiek sagatavotas maskas sejai un visam ķermenim. Šāda plaša pielietošana mudinājusi cilvēkus meklēt informāciju, kas palīdzētu izprast topu ieguvumus un kaitējumu. Parunāsim par īpašībām sīkāk.

Burkānu topu sastāvs

Produkts ir bagāts ar selēnu, kam piemīt izcilas antioksidanta īpašības. Topi satur dabiskos saharīdus, kas var segt pieauguša cilvēka ikdienas vajadzības.

Tikai 1 zaļumu zars aizpildīs vajadzību pēc A vitamīna jeb retinola. Šī viela ir nepieciešama redzes uzturēšanai un acu veselības uzlabošanai. Turklāt A vitamīns saglabā ādu jauneklīgu.

No zariem nav atņemta askorbīnskābe, PP vitamīns, tokoferols, D vitamīns. Īpašu vietu ieņem B grupas vitamīni, starp tiem ir folijskābe, tiamīns, pantotēnskābe, piridoksīns, riboflavīns, nikotīnskābe un citi. Tie visi nepieciešami, lai stabilizētu psihoemocionālo vidi.

Jāpiemin arī tādi minerālelementi kā jods, fosfors, kālijs, fluors, magnijs, mangāns un cinks. Šie savienojumi ir nepieciešami cilvēkam svarīgu sistēmu un orgānu pareizai darbībai.

Ēteriskās eļļas uzkrājas burkānu galotnēs, kas ir sava veida afrodiziaki. Regulāra ēšana palielina cilvēka seksualitāti pretējā dzimuma acīs, kā arī uzlabo aktivitāti.

Ja salīdzinām burkānu galotnes ar citiem līdzīgiem produktiem, tad visvairāk karotīna ir zaļumos. Turklāt šis daudzums pārsniedz pašu dārzenī pieejamo apjomu.

selerijas saknes priekšrocības un kaitējums

Burkānu topu priekšrocības

1. Zaļumi ir bagāti ar gaistošiem savienojumiem, kas pozitīvi ietekmē veselību. Starp tiem ir hlorofils, askorbīnskābe un kālijs. Interesanti, ka C vitamīna uzkrāšanās ziņā galotnes pārspēj pat citrusaugļus. Askorbīnskābe ir nepieciešama, lai uzlabotu imunitāti un palielinātu izturību pret vīrusu infekcijām sezonas epidēmiju laikā.
2. Gaistošie enzīmi labi ietekmē asinsrites sistēmas un sirds muskuļa stāvokli. Kālijs atbrīvo asinsvadus no holesterīna nogulsnēm, atver kanālus, attīra limfu un uzlabo asinsriti. Uz šī fona visi iekšējie orgāni sāk harmoniski strādāt.
3. Topi spēj izvadīt no organisma lieko žulti. No šejienes pazeminās asinsspiediens, normalizējas pulss, attīrās aknas un nieres. Diurētiskais efekts atbrīvo audus no liekā ūdens, novēršot pietūkumu un smaguma sajūtu apakšējās ekstremitātēs.
4. Burkānu galotnēm raksturīgas tādas īpašības kā muskuļu šķiedru tonusa uzlabošana, kaulaudu, zobu, nagu un ādas struktūras blīvēšana. Lietojot ārēji, daudzas dermatoloģiskas problēmas var tikt galā ar.
5. Topu priekšrocības ir redzamas kosmetoloģijā. No mazgātās daļas sagatavo putriņu, ko pēc tam uzklāj uz sejas. Šāds līdzeklis novērš grumbas, izlīdzina ādas toni un reljefu, ir liftinga efekts. Šīs īpašības ir īpaši vērtīgas sievietēm vecumā no 45 gadiem.
6. Pateicoties augstajai uzturvērtībai un zemam kaloriju saturam, burkānu topi veido svara zaudētāju uztura pamatu. 100 g porcijai. veido tikai 34 kcal. Svara zudums tiek panākts, uzlabojot vielmaiņu un ātru tauku sadalīšanos.
7. Kā minēts iepriekš, burkāna zaļajā daļā ir koncentrēti daudzi B grupas vitamīni, kas ir atbildīgi par nervu sistēmas pareizu attīstību un darbību. Bieža topu ēšana nodrošina ērtu miegu, depresīvu traucējumu neesamību un labu garastāvokli.
8. Minerālu savienojumi kombinācijā ar dabīgiem antioksidantiem novērš daudzas nopietnas slimības. Tāpēc topi bieži izmanto tuberkulozes, hepatīta, onkoloģisko slimību ārstēšanai.
9. Dzelzs uzkrāšanās ļauj ārstēt un novērst anēmiju (anēmiju) pieaugušajiem, gados vecākiem cilvēkiem un bērniem. Topi ir ārkārtīgi noderīgi hemoroīdu, aizcietējumu (īpaši hronisku), cistīta gadījumā. Zaļā sula dezinficē mutes dobumu, mazina kairinātu rīkles sindromu.
10. Mīkstums no galotnēm lieliski tiek galā ar strutošanu, apsaldējumus, čūlas un plaisas ādā. Kompreses apstrādā varžacs, atbrīvo papēžus no raupjuma un novērš nepatīkamo kāju smaku. Burkānu galotnes ir pazīstamas ar savām īpašībām, lai atjaunotu ādu un matus.
11. Zaļie ir īpaši vērtīgi to cilvēku kategorijām, kuri regulāri cīnās ar tūsku, kas radusies uz varikozu vēnu fona. Tā kā zaļumi labvēlīgi ietekmē asinsriti un attīra kanālus, tie jāiekļauj ikdienas ēdienkartē. Topi noņem lieko ūdeni, veicina ādas elastību.
12. Topi ir paredzēti vēža ārstēšanai. Neapstrādāts sastāvs pozitīvi ietekmē zobu emalju un smaganas. Topi ir slaveni ar choleretic un diurētisku iedarbību. Apstādījumu pielietojuma klāsts ir diezgan plašs.

diedzēto kviešu ieguvumi un kaitējums

Vīriešu topu priekšrocības

1. Vitamīnu kompleksam un gaistošajai produkcijai ir pozitīva ietekme uz cilvēka reproduktīvo funkciju.
2. Zaļie var atbrīvoties no vairākām kaitēm, normalizēt nervu un asinsrites sistēmu darbību. Ja aktīvi nodarbojies ar sportu, izejvielas palīdzēs sakārtot vielmaiņas procesus organismā.
3. Aktīvās sastāvdaļas ļauj īsā laikā sadedzināt tauku slāņus un vienlaikus veidot muskuļu masu. Process būs visefektīvākais, ja regulāri lietosiet olbaltumvielu piedevas.

Zaļumu priekšrocības svara zaudēšanai

1. Regulāra topu uzņemšana var ievērojami paātrināt dabisko vielmaiņu. Līdz ar to gremošanas procesi kļūst labāki, organismam nav laika uzņemt daļu kaloriju. Tādējādi notiek dabisks svara zudums.
2. Rādītāji ir īpaši svarīgi meitenēm, kuras bieži apmeklē sporta zāli. Topu neapšaubāmo priekšrocību var uzskatīt par to zemo enerģētisko vērtību. Izejvielas bieži pievieno diētiskām zupām un salātiem.
3. Izejvielas ieteicams kombinēt ar āboliem un seleriju. Šajā gadījumā jūs varat piesātināt ķermeni ar hlorofilu. Topi bieži tiek iekļauti karstajos ēdienos. Izejvielas jāpievieno gatavošanas beigās.

cilantro ieguvumi un kaitējums sievietēm un vīriešiem

Topu priekšrocības kosmetoloģijā

1. Ja savā ikdienas ēdienkartē iekļausi topus, drīzumā pamanīsi nagu plāksnes stāvokļa un matu struktūras uzlabošanos. Tā rezultātā tiek izslēgts šķērsgriezums, atslāņošanās un trauslums. Kaulu audi ir redzami nostiprināti.
2. Turklāt mati kļūst mazāk pakļauti sausumam un trauslumam. Nelieciet lielas cerības tikai uz vienu virsotni.
3. Ir obligāti jāatsakās no matu žāvētāja, karstās veidošanas, krāsošanas un ķimikālijām. Pretējā gadījumā pozitīva rezultāta nebūs.

Lapu zaļumu priekšrocības diabēta ārstēšanai

1. Burkāna zaļā daļa paātrina visus vielmaiņas procesus organismā un daļēji mazina atkarību no insulīna. Protams, topi nevar pilnībā izārstēt slimību, bet ir pilnīgi iespējams atvieglot simptomus.
2. Lietošana jāveic vienmērīgi un nelielās porcijās. Pirms lietošanas vēlams saņemt speciālista apstiprinājumu. Topi samazina cukura pieaugumu, neļauj tiem pārvērsties taukos un samazina glikozes daudzumu, kas nonāk asinsritē.
3. Izveidojiet ieradumu sasmalcinātus zaļumus pievienot pankūkām vai pankūkām, zupām, graudaugiem, salātiem, galvenajiem ēdieniem. Sagatavojiet svaigi spiestas sulas (svaigas) ar galotnēm.

Topu priekšrocības cistīta gadījumā

1. Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka unikālā sastāva dēļ izejvielas palīdz godīgam dzimumam cīnīties ar cistītu. Lai pagatavotu produktu, jums vajag 120 gr. žāvētas galotnes un 1 litru verdoša ūdens.
2. Apvienojiet sastāvdaļas, samaisiet un ievelciet apmēram 2 stundas. Tvertnei jābūt pārklātai. Pēc dabiskās atdzesēšanas kompozīciju izkāš. Dzert infūziju 100 ml. pusstundu pirms ēšanas. Atkārtojiet procedūru vairākas reizes dienā.

Topi ar dzemdes miomu

1. Paliek viens nepierādīts fakts, ka augs palīdz tikt galā ar dzemdes fibroīdiem, ar labdabīgu audzēju.
2. Slimība ir diezgan nopietna, tāpēc ir nepieciešams iepriekš apmeklēt speciālistu. Kā papildu zāles jūs varat izmantot infūziju uz topi.
3. Jebkurā gadījumā līdzeklis nebūs lieks un neradīs kaitīgas sekas. Sastāvs palīdzēs zālēm labāk iedarboties uz ķermeni. Operācijas gadījumā rehabilitācijas laikā palīdzēs iemetiena infūzija.

Topi grūtniecības laikā

1. Grūtniecības laikā topi ir aizliegts iekļaut dažādos ēdienos. Izejvielas izraisa dzemdes tonusa paaugstināšanos, kā rezultātā palielinās spontāno abortu vai priekšlaicīgu dzemdību risks.
2. Senatnē sievietēm, kuras atradās stāvoklī, deva zaļumu novārījumu, lai paātrinātu kontrakcijas dzemdību laikā. Laktācijas periodā topi uzņemšana arī ir kontrindicēta. Koncentrētu esteru klātbūtne bērnam var izraisīt smagu saindēšanos.

Vilces bojājumi

Satur kofeīnu. Pēc produkta lietošanas var rasties diskomforts kuņģa-zarnu traktā. Šķiedrvielas un esteri izraisa gremošanas traucējumus un kolikas.

kreses ieguvumi un kaitējums veselībai

Video: burkānu topi no varikozām vēnām

Burkānu galotnes ir sakņu lapas, kas ir burkānu audzēšanas blakusprodukts. Tos parasti izmanto tautas medicīnā, kulinārijā, gatavo tējai. Sākumā burkāni tika izmantoti kā zāles, pēc tam tas kļuva par iecienītu pārtikas un lopbarības augu.

Burkānu tējas sastāvdaļas

Dzēriens satur daudz vitamīnu, kalciju, olbaltumvielas, hlorofilu, selēnu, šķiedrvielas. Pārsteidzoši, ka burkānu galotnēs ir 500 reižu vairāk mikroelementu un vitamīnu nekā sakņu kultūrās. Piemēram, zināms, ka A vitamīna, kas uzlabo redzi, lapās ir 192 reizes vairāk nekā sakņu kultūrā. Selēns lielos daudzumos ir toksisks organismam, taču šī antioksidanta pārdozēšana, dzerot tēju, nav iespējama.

Burkānu lapu tējas priekšrocības

Šī tēja satur daudz noderīgu vielu. Piemēram, hlorofils attīra limfmezglus no toksīniem un toksiskām vielām, un kombinācijā ar kalciju tas attīra arī asinis. Turklāt burkānu topu tējai ir daudz noderīgu īpašību:

• Novērš varikozu vēnu un hemoroīdu rašanos;
• Stiprina asinsvadus;
• Paātrina epitelizācijas procesu;
• Piemīt pretiekaisuma un antiseptiska iedarbība;
• Uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
• Attīra ķermeni;
• Noņem dažāda rakstura pietūkumu;
• Samazina ādas un acu slimību risku;
• Stiprina muskuļus un ādu;
• Normalizē augstu asinsspiedienu;
• Uzlabo vielmaiņas procesus;
• Atbalsta reproduktīvo funkciju;
• Tas ir profilakses līdzeklis pret vēža rašanos;
• Nosedz organisma ikdienas nepieciešamību pēc selēna;
• Noderīga cilvēkiem ar tālredzību un tuvredzību;
• Stiprina imunitāti;
• Normalizē zarnu peristaltiku.

Tējas kaitējums no burkānu galotnēm

Zinātnieki ir pierādījuši, ka burkānu galotnes satur alkaloīdus un nitrātus, un tās ir kaitīgas vielas. Tiesa, alkaloīdi nav toksiskāki par tomatīnu vai kofeīnu.

Neskatoties uz to, ka dažiem cilvēkiem burkānu galotnes, nonākot saskarē ar ādu, izraisa kairinājumu vai izsitumus, iekšēji lietojot zaļo tēju, negatīvas reakcijas nenotiek.

Tā kā burkānu lapas izvelk no zemes visus nitrātus, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, nav ieteicams no tām dzert tēju.

Kā pagatavot tēju no burkānu galotnēm?

Augu var pagatavot svaigu, žāvētu vai sasaldētu. Tējas tasei pietiek ar vienu tējkaroti lapu. Lai dzēriens sniegtu vēl lielāku labumu, tam var pievienot citus garšaugus, žāvētus augļus un ogas. Piemēram, mežrozīšu augi un lapas, nātres, jāņogas un citi.

Laba saimniece zina, ka savā dārzā audzētu burkānu sējai noder ne tikai saldajām un košajām sakņu kultūrām. Ne mazāk vērtīga kulinārijas priekiem un visu ģimenes locekļu veselības uzturēšanai ir kultūras zaļā gaisa daļa. Burkānu galotņu ārstnieciskās īpašības tika novērtētas pirms 4 tūkstošiem gadu. Līdz mūsdienām ir saglabājušās efektīvas receptes tā lietošanai.

Viduslaikos burkānu galotnes kalpoja kā aksesuārs sievietēm - frizūras un kleitas tika dekorētas ar cirstām lapām. Mūsdienu vecāki cilvēki arī aktīvi izmanto topi, jo īpaši - marinētu gurķu un marināžu pagatavošanai. Savukārt zinātnieki iebilst, ka pat viens apēsts burkānu zaļumu zariņš dienā var būtiski uzlabot veselību, apgādāt organismu ar vitamīniem un pasargāt no ļaundabīga rakstura slimībām.

Izejvielu apraksts

Burkāna gaisa daļa, ko sauc par galotnēm, ir lapas, kas iznākušas no ražas pamatrozetes. Viņiem ir gari kātiņi, spilgti zaļa krāsa un mīksta pieskāriena, nevienmērīgi pubescējoša virsma. Ir grūti aprakstīt lokšņu plāksnes formu, jo tā tiek atkārtoti sadalīta neskaitāmās daļās trīsstūru veidā. Tas lapām piešķir ažūra izskatu.

Lai gan sējamie burkāni ir divgadīgi, vislielākā vērtība ir pirmajā auga veģetācijas gadā savāktajām galotnēm. Tas atšķiras ar sulīgumu un daudzu noderīgu vielu saturu.

Burkānu galotnes ir zaļākas un labākas, jo labvēlīgāki ir auga augšanas apstākļi. Dārzeņiem ir nepieciešama laistīšana, pietiekams saules gaismas daudzums un mēreni temperatūras apstākļi. Šajā gadījumā virszemes daļa būs sulīga, un pazemes daļa būs smaga.

Iepirkuma aspekti

Medicīniskiem un kulinārijas nolūkiem nevajadzētu pirkt tirgū burkānus ar "astes". Ideāls variants ir pašu audzēta kultūra lauku dārza apstākļos, kas nav pakļauta kaitīgām gāzēm, mēslošanas līdzekļiem un ķīmiskiem augšanas stimulatoriem.

Iemesls tam ir galotņu spēja uzkrāt kaitīgas vielas, tostarp smago metālu sāļus, nitrātu savienojumus un pesticīdus. Ja nācās lietot nezināmas izcelsmes zaļumus, vispirms uz pusotru stundu jāmērcē aukstā ūdenī. Receptes burkānu topu pagatavošanai ziemai ietver šādas metodes:

• sasaldēšana;
• žāvēšana;
• sālīšana.

Medicīniskiem nolūkiem ideāli piemērotas svaigas un kaltētas izejvielas, kulinārijas vajadzībām – svaigas, sālītas, saldētas. Labāk ir apvienot sagataves, lai jūs varētu nodrošināt sevi ar noderīgiem zaļumiem visiem gadījumiem.

Ražas novākšana sākas jūnija beigās - jūlija sākumā. Visērtāk ir sagatavot agri nogatavojušās importa šķirnes, kas līdz šim brīdim dod pilnībā attīstītu, ēšanai gatavu pazemes daļu. Ja jūs savācat galotnes no vēlīnām šķirnēm, jums būs jāupurē sakņu kultūras, jo tās pilnībā nogatavojas tikai vasaras beigās vai pat rudens sākumā.

Burkānus ar lāpstu izrok no zemes, nokrata no zemes un nogriež gaisa daļu. Zaļumus vairākas reizes mazgā ar lielu daudzumu tekoša ūdens. Dažiem cilvēkiem rodas alerģija pēc saskares ar roku ādu ar burkānu galotnēm. Lai to novērstu, labāk ir izmantot cimdus. Nomazgātos burkānus izklāj uz papīra vai frotē dvieļiem ēnā, lai liekais šķidrums būtu stikls. Pēc tam topi var sagatavot šādos veidos.

• Sauss. Pirms žāvēšanas izejvielu ar nazi sagriež mazos gabaliņos. Izklājiet uz papīra lapas vai auduma griezuma. Tas atrodas ēnā brīvā dabā. Žāvēšanas laikā vairākas reizes apgrieziet. Pilnīgi sausus zaļumus iesaiņo audekla maisiņos vai stikla traukos, kas ir cieši noslēgti. Žāvētus burkānus varat uzglabāt līdz nākamajai sezonai.
• Sasalt. Sagatavotos topus savāc ķekaros, sasien ar diegu un pēc tam sasaldē saldētavā uz maisiņa. Pēc pilnīgas sasalšanas topi jāievieto maisiņā vai plastmasas traukā. Zaļumus var sasmalcināt un ietīt pārtikas plēvē. Nepieciešamo daudzumu var viegli atdalīt, piesitot sagatavei ar rullīti. Uzglabāt līdz nākamajai sezonai.
• Sāls. Burkānu zaļumus sasmalcina ar nazi, lej bļodā vai pannā. Pēc vajadzīgā daudzuma nogriešanas galotnes pārkaisa ar sāli. Burkānu galotņu sālīšana mājās ļauj saglabāt svaigu garšaugu garšu trīs līdz četrus mēnešus, ja trauku glabājat ledusskapī. Šādus burkānus ir labi pievienot šķidriem ēdieniem (zupām, kāpostu zupai), kā arī kā garšvielu galvenajiem ēdieniem.

Jūs varat izmantot svaigus garšaugus ārstēšanai un ēdiena gatavošanai. Viņa priecēs īpašniekus visu vasaru, ja kultūra ir labi laistīta. Svaigas izejvielas ir īsta derīgo vielu krātuve, tāpēc vitaminizācija ar tām siltajā sezonā būs laba profilakse pirms aukstās sezonas.

Burkānu galotņu ārstnieciskās īpašības

Burkānu galotņu kā ārstnieciska un profilaktiska līdzekļa popularitāte ir saistīta ar paaugstinātu uzturvielu koncentrāciju tajā, kā arī to kombināciju ar hlorofilu, augu vielu ar pretiekaisuma darbību.

Tautas medicīnā tiek uzskatīts, ka kultūras zaļā daļa derīgo savienojumu satura ziņā ir vairāk nekā 100 reizes noderīgāka nekā tās pazemes daļa. Tas ir iemesls, kāpēc kulinārijas mākslā dominē sakņu kultūra un tautas dziedniecībā tās virsotnes.

Nozīmīgākās vielas, ko satur burkānu zaļumi, ir furokumarīni. Tieši šie savienojumi var izraisīt ādas alerģiju, lai gan iekšēji lietojot, tie ir absolūti droši. Vielas aizsargā organismu no ļaundabīgiem audzējiem un veicina esošo struktūru augšanas aktīvu nomākšanu.

• asins attīrīšana;
• iekšējā iekaisuma likvidēšana;
• antibakteriāla darbība;
• reģeneratīvo procesu stimulēšana.

Pateicoties flavonoīdu, K vitamīna un kālija kombinācijai apstādījumos, tā lietošana pozitīvi ietekmē asins un asinsvadu stāvokli:

• normalizē asins recēšanu;
• tiek nostiprinātas asinsvadu sienas;
• to elastība ir normalizēta;
• tiek novērsta pārmērīga caurlaidība;
• tiek regulēts asinsspiediens;
• asinsvadu spazmas tiek likvidētas;
• holesterīna līmenis samazinās;
• tiek novērsta asinsvadu skleroze;
• samazinās šķiedru audu proliferācijas risks.

Zinātnieki apgalvo, ka viens galotņu zariņš dienā spēj segt organisma vajadzību pēc provitamīna A, selēna, cinka, kā arī B vitamīniem.Lai uzlabotu garšu un pārvērstu retinolu stabilā formā, galotnes pirms tam tur verdošā ūdenī. izmantot. Tajā esošais selēns organismā uzsūcas par 100%, stimulējot vielmaiņu, attīrot ādu, kā arī regulējot hormonu sintēzi.

Selēns, cinks un C vitamīns

Selēna un cinka kombinācija vīriešiem ir ārkārtīgi svarīga. Burkānu zaļumi palielina auglību, uzlabo potenci, palīdz uzturēt seksuālo aktivitāti un reproduktīvo funkciju līdz sirmam vecumam.

Pateicoties rekordlielajam C vitamīna saturam, burkānu zaļumiem ir šāda iedarbība:

• palielina ķermeņa izturību pret vīrusiem un baktērijām;
• palēnina novecošanās procesu;
• stiprina asinsvadu sistēmu;
• rada skorbutu profilaksi;
• neitralizē brīvos radikāļus.

Burkānu galotņu milzīgās priekšrocības ir atzīmētas arī svara zaudēšanas procesā. Tā olbaltumvielu sastāvs apgādā organismu ar neaizvietojamām aminoskābēm, kas aktīvi piedalās fermentatīvajos procesos. Diētiskās šķiedras veicina paātrinātu piesātinājumu, toksīnu un toksīnu izvadīšanu, kā arī zarnu peristaltikas darbības normalizēšanos. Arī ēteriskajai eļļai, ko satur zaļumi, ierasts stimulēt nieres un izvadīt no organisma šķidruma uzkrājumus.

Kā pagatavot zāles

Svaigas un novāktas galotnes ir ļoti viegli izmantot medicīniskiem nolūkiem. Svaigi noplūktus zaļumus var sasmalcināt, berzēt javā, līdz izdalās sula, un pēc tam izklāt uz marles gabala. Šāds rīks ir jāizmanto kā komprese:

• apdegumi;
• apsaldējumus;
• ilgstošas ​​nedzīstošas ​​brūces;
• trofiskās čūlas;
• onkoloģiskās brūces;
• izgulējumi.

No žāvētām un svaigām galotnēm var pagatavot zāles pēc īpašām receptēm.

No hemoroīdiem

Īpatnības. Papildus hemoroīdiem līdzeklis ārstē varikozas vēnas, aterosklerozi, vaskulītu, veģetatīvo distoniju un hronisku aizcietējumu. Attīrošās īpašības ir piemērotas podagrai.

Sagatavošana un pielietošana

1. 20 g žāvētu izejvielu aplej ar puslitru verdoša ūdens.
2. Aptiniet trauku, atstājiet ievilkties desmit stundas. Ir ērti sagatavot līdzekli uz nakti.
3. Pēc noteiktā laika infūziju filtrē caur vairākiem marles slāņiem, patērē ceturtdaļas tases iekšpusē līdz piecām reizēm dienā.

No ginekoloģiskiem audzējiem

Īpatnības. To lieto fibroīdu, policistisku, fibroīdu un neizskaidrojama cēloņa ginekoloģisku iekaisumu ārstēšanai.

Sagatavošana un pielietošana

1. 100 g svaigu burkānu zaļumu nomazgā zem tekoša ūdens, liek tvaicējamā traukā.
2. Pārlej ar litru verdoša ūdens, samaisa ar karoti.
3. Aptiniet uzstāt uz pusstundu.
4. Pēc filtrēšanas caur marli produkts tiek patērēts maziem malciņiem. Dienas laikā jums jāizdzer viss sagatavotais tilpums.

No cistīta

Īpatnības. Lieto pret cistītu, uretrītu, nieru iekaisumu, kā arī pret urīnceļu sāpēm, kas pavada nierakmeņu izdalīšanos. Turklāt rīks palīdz ar enurēzi.

Sagatavošana un pielietošana

1. Sajauc 5 g kaltētu burkānu galotnes un 5 g kaltētu pētersīļu, maisījumu samaļ, līdz iegūts smalks pulveris.
2. Ielejiet augu pulveri ar puslitru verdoša ūdens, uzstājiet istabas temperatūrā divas stundas.
3. Lietojiet līdz piecām reizēm dienā pa pusglāzei, vēlams kādu laiku pirms ēšanas.

No saaukstēšanās

Īpatnības. Pēc šīs receptes iegūtās zāles ātri iznīcina iesnas, sinusītu, sinusītu, tomēr tai ir asa ķiploku smarža.

Sagatavošana un pielietošana

1. 5 g topi aplej ar pusglāzi verdoša ūdens, uzstāj pusstundu.
2. Pēc sasprindzināšanas 5 ml gatavās infūzijas savāc atsevišķā nelielā traukā.
3. Uzlējumam pievieno 5 ml ķiploku sulas.
4. Pievienojiet 5 ml jebkuras augu eļļas.
5. Pēc rūpīgas sajaukšanas līdzekli iepilina pa diviem pilieniem katrā nāsī trīs reizes dienā.

Vannas pret alerģijām

Īpatnības. Instruments ir lieliski piemērots bērniem un pieaugušajiem, kuri cieš no sezonālām, hroniskām vai idiopātiskām alerģijām, kas izpaužas kā izsitumi uz ādas.

Sagatavošana un pielietošana

1. Sajauc 100 g kliņģerīšu ziedu burkānu zaļumus, rūpīgi samaļ kopā.
2. Maisījumu aplej ar diviem litriem verdoša ūdens, ļauj ievilkties trīs līdz četras stundas.
3. Iegūto koncentrātu filtrē vannā.
4. Peldēšanās procedūru veic 20 minūtes katru dienu, līdz nātrene izzūd.

attīrošā tēja

Īpatnības. No burkānu galotnēm var pagatavot tēju, lai novērstu cukura diabēta komplikācijas, izvadītu no organisma toksīnus, stiprinātu imunitāti un normalizētu gremošanu. Arī instruments pozitīvi ietekmē redzi, uzlabo ādas stāvokli.

Sagatavošana un pielietošana

1. Lai pagatavotu burkānu galotņu novārījumu, ēdamkaroti izejvielu aplej ar glāzi verdoša ūdens.
2. Maisījumu liek uz lēnas uguns, uzvāra.
3. Noņemiet no karstuma, uzstājiet pusstundu.
4. Pēc izkāšanas pievieno medu. Izdzeriet līdz četrām glāzēm dienā.

Apstrāde ar burkānu galotnēm ietver ikdienas jaunas produkta daļas sagatavošanu, jo zaļumos esošie savienojumi uzglabāšanas laikā ir nestabili.

Pielietojums kosmetoloģijā

Pateicoties bagātīgajam uzturvielu sastāvam un koncentrācijai, mājas kosmetoloģijā populāra ir burkānu galotņu izmantošana. Produkti uz tā bāzes paātrina ādas atjaunošanos, palīdzot piesātināt epidermu ar antioksidantiem. Kosmētika uzlabos sejas krāsu, novērsīs ādas problēmas, pinnes un grumbas. Tika atzīmēta arī pozitīva ietekme uz galvas ādas stāvokli. Topi veicina paātrinātu matu augšanu un uzlabo to struktūru.

Matu maska

Īpatnības. Regulāra lietošana divas reizes nedēļā palīdzēs novērst matu izkrišanu, padarīt matus biezākus un “uzveikt” blaugznas.

Sagatavošana un pielietošana

1. Apvienojiet kopā 20 g galotnes un žāvētas kumelītes, samaisiet maisījumu, līdz tiek iegūts pulveris.
2. Pulveri ielej glāzē verdoša ūdens, uzstāj pusstundu un pēc tam filtrē caur vairākas reizes salocītu marli.
3. Sakuļ olu līdz gludai, ievada tajā dārzeņu uzlējumu.
4. Ar otu masku uzklāj uz galvas ādas, atstāj iedarboties 20 minūtes un pēc tam nomazgā ar šampūnu.

Losjons

Īpatnības. Piemērots normālai un kombinētai ādai ar neregulāriem izsitumiem.

Sagatavošana un pielietošana

1. 20 g svaigu, sasmalcinātu burkānu zaļumu, ierīvētu ar salviju un kliņģerītēm, pa 5 g.
2. Maisījumu aplej ar glāzi verdoša ūdens, uzstāj 15 minūtes, filtrē.
3. Gatavai uzlējumam pievieno 10 ml ābolu sidra etiķa un tikpat daudz ābolu sulas.
4. Pēc sajaukšanas produktu uzklāj uz vates spilventiņa un pēc mazgāšanas noslauka uz ādas.

Antibakteriāls līdzeklis

Īpatnības. Izmanto, lai novērstu taukainu spīdumu. Attīra taukainu un kombinētu ādu, novērš pinnes.

Sagatavošana un pielietošana

1. 10 g svaigu burkānu galotnes aplej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj 15 minūtes un pēc tam filtrē.
2. Uzlējumam pievieno 10 ml degvīna un burkānu sulu.
3. Maisījumā ievada 2 g salicilskābes pulvera, pēc tam iegūto šķīdumu rūpīgi sakrata.
4. Noslaukiet attīrītu ādu divas reizes dienā.

Kosmētikas līdzekļi, kuru pamatā ir burkānu galotnes, aizsargā ādu no ultravioletā starojuma. Tas notiek A vitamīna satura dēļ, kas nonāk zaļumu ekstraktu sastāvā.

Lietošanas iezīmes ēdiena gatavošanā

Iepriekš burkānu galotnes kulinārijas vajadzībām tika izmantotas daudz plašāk. Mūsdienu kulinārijā šo zaļumu reti izmanto kopā ar pētersīļiem un dillēm. Lai gan vēlme atgriezties pie dabiskākā uztura pakāpeniski palielina produkta popularitāti. To var ieviest auksto un karsto uzkodu, zupu, salātu sastāvā. Tas sniegs ēdieniem ne tikai interesantas garšas īpašības, bet arī ievērojami palielinās to ieguvumus veselībai.

Pirms pievienošanas salātiem topus atstāj uz 10-15 minūtēm verdošā ūdenī. Tas novērš rūgtumu, ievērojami mīkstina apstādījumu struktūru.

Kviešu biezputra

Īpatnības. Tas var būt garšīgs un veselīgs pamatēdiens. Ja tā sastāvā ievietojat olu, ceptu malto gaļu vai sasmalcinātas aknas, jūs iegūstat neparastu pīrāgu pildījumu.

Sastāvdaļas:

• rīsu putraimi - 100 g;
• prosa putraimi - 100 g;
• kviešu putraimi - 100 g;
• burkānu topi - 200 g;
• sviests - viena ēdamkarote.

Ēdienu gatavošana

1. Vāra kviešus, rīsus, prosas putraimus, līdz tie ir pilnībā gatavi.
2. Topus aplej ar verdošu ūdeni, sasmalcina ar nazi.
3. Sajauc ar karstām graudaugiem, pievieno sāli pēc garšas un sviestu.

Pildījums pankūkām

Īpatnības. Ideāli piemērots no plānām pankūkām salocītu aplokšņu pildīšanai.

Sastāvdaļas:

• burkānu topi - 100 g;
• zaļie sīpoli - 50 g;
• zaļumi - 50 g;
• ola ir viens gabals.

Ēdienu gatavošana

1. Smalki sagriež burkānu galotnes, zaļos sīpolus, dilles, pētersīļus, ātri apcep uz pannas, nelielā daudzumā augu eļļas.
2. Sajauc zaļo maisījumu ar rīvētu vārītu olu.

Nelielu daudzumu kaltētu vai saldētu topu pievieno zupām un citiem pirmajiem ēdieniem. Ar svaigiem garšaugiem var marinēt tomātus, gurķus, skābētus kāpostus.

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskas čūlas klātbūtnē ir aizliegta terapija ar burkānu galotnēm, kā arī tās lietošana kopā ar pārtiku. Burkānu galotņu kontrindikācijas ietver arī paaugstinātu kuņģa skābumu, kā arī aizkuņģa dziedzera darbības traucējumus. Patērēšanas kaitējums var rasties nitrātu satura dēļ galotnēs, tāpēc jums ir jāizmanto zināmas izcelsmes izejvielas un jāiemērc tās ūdenī.

Daudzi cilvēki zina, kādas brīnumainas īpašības piemīt spilgti oranžai sakņu kultūrai - burkāniem. Bet ne visi zina par topu ārstnieciskajām īpašībām, lai gan to plaši izmanto alternatīvajā medicīnā dažādu slimību ārstēšanai. Medicīniskiem nolūkiem izmanto burkānu galotnes. ir vitamīnu kompleksa saturā. Tā, piemēram, C vitamīna klātbūtne zaļumos ir daudzkārt lielāka nekā citronos.

Turklāt ir vērts pieminēt labvēlīgos mikroelementus, kas ir bagāti ar neievērojamu produktu, kas ir unikāls un var radīt izredzes jebkuram dārzeņam. Tie satur fosforu, dzelzi, kalciju, kobaltu – visas šīs vielas palīdz uzturēt mūsu ķermeni darba kārtībā. Regulāri lietojot, jūs uzlabosiet gremošanu un attīrīsiet organismu no uzkrātajiem sāļiem.

Topi labvēlīgi ietekmē ekskrēcijas un seksuālās sfēras darbību. No tā gatavo ārstnieciskos novārījumus, uzlējumus un kartupeļu biezeni. Pat mūsu senči to izmantoja kā matu skalošanas līdzekli. Novārījums palielināja matu folikulu augšanu un nostiprināja saknes. Recepte ir pavisam vienkārša: sasmalcināto augu aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam filtrē un izmanto paredzētajam mērķim.

Atbrīvoties no tromboflebīta vai hemoroīdiem palīdzēs šāda recepte: 20 gramus topi, aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens. Šķidrums tiek ievadīts visu nakti. Gatavo uzlējumu sadaliet 3 daļās un dzeriet visu dienu. Kurss jāveic 3 mēnešus. Šai receptei ir piemērotas gan sausas, gan svaigas burkānu virsas. Noderīgas īpašības saglabās veselību daudzus gadus.

Cilvēkiem, kas cieš no bezmiega, ieteicams uzvārīt burkānu zaļo tēju un dzert 2-4 glāzes dienā. Tāpat kā jebkura cita terapija ar tautas līdzekļiem, iepriekšminētajai jābūt ilgstošai un jāveic kursos. Jūs varat atvieglot galvassāpes ar kompresēm, kuras tiek uzliktas pakausī. Pacientiem ar prostatītu mēnesi vajadzētu veikt siltas kompreses uz vēdera.

Ar cistītu un uroģenitālās zonas iekaisuma procesiem ieteicams dzert uzlējumu, ko gatavo no saujas galotņu un verdoša ūdens (0,5 ml). Maisījumu iepilda apmēram stundu un lieto iekšķīgi pirms ēšanas. Ārstēšana ar burkānu galotnēm tiek veikta ar urolitiāzi: 20 gramus zaļumu infūzijas verdošā ūdenī 10 stundas. Dziedinošo novārījumu lieto vismaz trīs reizes dienā pirms ēšanas. Terapijas ilgums ir 6-8 mēneši.

Burkānu topi arī palīdzēs uzlabot redzi. Noderīgas īpašības un tālredzību ir vairākkārt apstiprinājusi prakse. Daudziem cilvēkiem ar esošām acu slimībām izdodas atjaunot redzi un atbrīvoties no briļļu nēsāšanas. Lai to izdarītu, katru dienu jādzer tēja no auga, lai sasniegtu taustāmu rezultātu. Losjoni no galotnēm tiek uzklāti uz kāju venozo tīklu un iekaisušās ādas. Šādas procedūras mazina kairinājumu, apsārtumu, niezi, lobīšanos un novērš ādas cianozi.

Uzlējumus lieto asiņošanas un fibroīdu gadījumos. Burkānu galotņu īpašības ir daudzšķautņainas, tās palīdz tonizēt mūsu asinsvadus un ārstē ādas slimības. Šeit ir tik pieejams un lēts līdzeklis, kas glābj no slimībām, bet ne visi par to zina. Vissvarīgākais ir pareizi, stingrā ārsta vadībā un bez fanātisma lietot zāļu izejvielas.

1024w, http://vobguy.com/wp-content/uploads/2016/08/484677.jpeg 1200w" style="border: 0px; pludiņš: pa kreisi; margin: 1em 1em 1em 0px;" width="297" />Brīnumainās burkānu galotnes: priekšrocības un kontrindikācijas Kā var izmantot burkānu galotnes lietderīgi?

Tradicionālā medicīna zina daudzus veidus, kā palīdzēt organismam atbrīvoties no dažādām kaitēm. Piemēram, ar burkānu galotņu palīdzību, kuru derīgās īpašības tiek nepelnīti aizmirstas.

Tikmēr ne tikai pati sakņu kultūra, bet arī tās zāļainā augšdaļa ir vitamīnu un vērtīgu uzturvielu avots.

Burkānu galotnes: kas ir sastāvā

Burkānu galotnēs ir tik daudz noderīgu īpašību, ka tās viegli aizēno pašas sakņu kultūras lielisko reputāciju. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka vitamīnu zālaugu daļa satur 500 reižu vairāk. Tas ir skaistuma vitamīns retinols (A), ilgmūžības un veselības vitamīns C (askorbīnskābe), B grupas vitamīni, kas atbild par spēcīgiem nerviem, veselīgām aknām un skaistu ādu.

Zaļumos ir ārstniecisks PP vitamīns (nikotīnskābe), kauliem neaizstājams K vitamīns, kā arī citas neticami noderīgas vielas:

Spēcīgi antioksidanti, kas atjauno šūnas un novērš novecošanos (piemēram, selēns);

Ēteriskās eļļas;

Tanīni;

hlorofils;

kumarīni;

Mikro un makro elementi (selēns, kālijs, kalcijs, fosfors, jods, cinks, dzelzs, kobalts, nātrijs, mangāns, varš).

Viss šis vitamīnu trakums ievērojami pārsniedz līdzīgu vielu daudzumu tradicionālā pārtikas produktā. Salīdzinājumam: A vitamīna apelsīnu burkānos ir gandrīz 200 reižu mazāk nekā tā neēdamajā zālaugu galotnē. Tajā pašā laikā ir ļoti, ļoti maz kontrindikāciju burkānu galotnēm, ja tos ēd vai lieto medicīniskiem nolūkiem.

Burkānu topi: noderīgas īpašības

Milzīgs kalcija un zaļā hlorofila daudzums izskaidro burkānu zaļumu spēju attīrīt organismu. Uz burkānu galotņu bāzes gatavoti novārījumi attīra limfātisko sistēmu un asinis no toksīniem.

Burkānu galotņu derīgās īpašības neaprobežojas ar to:

Kalcijs ir nepieciešams, lai novērstu osteoporozi, stiprinātu zobus, muskuļus un nagus;

Kālijs un K vitamīns spēj samazināt augstu asinsspiedienu, normalizē vielmaiņas procesus, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību;

C vitamīns stiprina imūnsistēmu.

Burkānu zaļumu novārījumi palielina redzes asumu, novērš acu slimības un ir indicēts gan tuvredzības, gan hiperopijas gadījumā. Tie ir ļoti noderīgi tiem, kam ir liekais svars. Pateicoties lielajam šķiedrvielu daudzumam, augu tēja no galotnēm uzlabo gremošanas procesus un zarnu kustīgumu, kas veicina stabilu svara zudumu, ievērojot pareizu uzturu.

Nav nejaušība, ka mūsu senči regulāri dzēra burkānu tēju. Vasarā kā "brūvējumu" varat izmantot svaigus garšaugus, ziemā – kaltētus vai saldētus. Lai pagatavotu tasi smaržīgas tējas, nepieciešama tikai viena tējkarote izejvielu. Jums ir jāuzstāj uz dziedinošo novārījumu vismaz pusstundu. Turklāt tā darbību var pastiprināt ar citām augu sastāvdaļām: nātru, jāņogām, avenēm, mežrozīšu u.c.

Kādas slimības ārstē burkānu galotnes?

Ideāli piemēroti novārījumus uz burkānu galotnēm izmantot vispārējai organisma stiprināšanai un attīrīšanai, mazasinības un beriberi profilaksei un atveseļošanai pēc slimības.

Tomēr zaļo burkānu novārījumi var novērst nopietnākas slimības un tikt galā ar dažām no tām. Burkānu galotņu derīgās īpašības tiek izmantotas šādos gadījumos:

Sirdslēkmes un insulta profilaksei, pateicoties spējai atjaunot asinsvadu sieniņu elastību un saglabāt to;

Augsta asinsspiediena dabiskai normalizēšanai un hipertensijas pirmās stadijas ārstēšanai;

Osteoporozes un redzes zuduma profilaksei;

Akūta vai hroniska klepus ārstēšanā;

Hemoroīdu ārstēšanā;

Liekā svara un vielmaiņas traucējumu klātbūtnē;

Atbrīvoties no aizkaitināmības, depresijas, bezmiega;

Ar regulāru stresu un pastiprinātu stresu uz nervu sistēmu;

Ar saindēšanos ar alkoholu, lai attīrītu asinis un aknas ar akūtu toksisku iedarbību;

Lai palielinātu vīriešu potenci, uzlabojiet spermas kvalitāti.

Burkānu galotņu novārījumiem piemīt diurētiskas īpašības, kas palīdz atbrīvoties no pietūkuma. Turklāt tos var izmantot, lai attīrītu nieres no smiltīm.

Mainot piena zobus, bērniem lietderīgi košļāt svaigas burkānu lapas: sula stiprinās zobu emalju un smaganas.

Burkānu topi: tautas receptes

Zaļumos varat izmantot dažādiem mērķiem. Piemēram, lai atbrīvotos no hemoroīdiem, jāuzvāra burkānu tēja un jāizdzer pa pusglāzei trīs reizes dienā starp ēdienreizēm. Ārstēšanas kurss nav mazāks par mēnesi.

Ar pastāvīgu tūsku, urīnceļu un dzimumorgānu slimības, jums jāsagatavo burkānu buljons un jāuzņem naktī glāzē. Normalizējot stāvokli, pēc vēlēšanās varat pāriet uz tējas profilaktisko lietošanu.

Zāļu tēja no burkānu galotnēm var ārstēt cistītu. Jāgatavo koncentrētāks novārījums: uz divām glāzēm verdoša ūdens ņem četras ēdamkarotes svaigu vai novāktu garšaugu un atstāj uz vismaz stundu. Lietojiet ½ tasi tukšā dūšā 20-30 minūtes pirms ēšanas ik pēc astoņām stundām. Kurss turpinās, līdz simptomi izzūd.

Lai noņemtu smiltis no nierēm, jāņem kaltētas burkānu galotnes (svaigas nederēs). Brūvēt parastajā proporcijā: ēdamkarote glāzi verdoša ūdens. Uzstājiet visu nakti. Ņem 50 ml siltu piecas reizes dienā. Kurss ir garš, vismaz 8 mēneši. Ja nierēs ir akmeņi un smiltis, jūs varat lietot recepti tikai pēc konsultēšanās ar ārstu vai pēc viņa ieteikuma. Jāņem vērā iespējamās burkānu galotņu kontrindikācijas.

Lai attīrītu organismu no toksīnu un toksīnu uzkrāšanās jums ir jāsagatavo regulāra infūzija, ņemiet to apmēram divdesmit minūtes pirms ēšanas mēnesi. Dienā jāizdzer četras glāzes.

Burkānu galotnes: kā pagatavot

Ja pārtikā izmanto svaigas galotnes, tās var novākt jebkurā laikā. Kamēr apelsīnu burkāns sēž dārzā, tā galotnes ir piemērotas uzlējuma pagatavošanai.

Lai sagatavotu zaļumus turpmākai lietošanai, tie jāsavāc visaugstākās barības vielu koncentrācijas brīdī, bet pirms to galotnes sāk dzeltēt. Ideāls laiks ir vasaras beigas.

Savāktās galotnes jānomazgā aukstā ūdenī, jāizžāvē saulē, izvairoties no vītuma, un pēc tam jāpārvieto ēnā. Visbeidzot nosusiniet topus labi vēdināmā, ēnainā vietā. Sagatavoto izejvielu gadu uzglabā istabas temperatūrā cieši noslēgtā stikla burkā.

Žāvēšanas vietā izmanto saldēšanu. Šajā gadījumā sagatavotās virsas pēc žāvēšanas tiek ievietotas plastmasas maisiņos vai plastmasas traukos un ievietotas saldētavā.

Burkānu galotnes: kontrindikācijas

Vai burkānu galotnēm ir kontrindikācijas? Neskatoties uz ārstniecisko spēku, šis augs patiešām var kaitēt veselībai. Par laimi, kontrindikāciju saraksts ir neliels:

Alerģija pret ēteriskajām eļļām vai citām augu sastāvdaļām;

Kuņģa čūlas saasināšanās;

zarnu trakta traucējumi;

Resnās zarnas iekaisums;

Paaugstināts kuņģa skābums;

Čūlainais kolīts.

Grūtniecēm nevajadzētu lietot burkānu galotņu novārījumu: tas var izraisīt spontānu abortu vai priekšlaicīgas dzemdības, jo palielinās dzemdes tonuss.

Burkānu galotnēm ir maz kontrindikāciju, taču tās attiecas ne tikai uz norīšanu. Zaļumi satur aktīvās vielas furokumarīnus. Tie var izraisīt izsitumus un iekaisumu cilvēkiem ar jutīgu ādu.

Nesteidzieties atbrīvoties no burkānu galotnēm. Tas ir ārstniecisks augs, kas var stiprināt ķermeni un atbrīvot to no daudzām slimībām.

Burkānu topi cilvēku prātos ir neviennozīmīgs produkts. Kāds ir pārliecināts, ka viņai ir daudz noderīgu īpašību. Kāds uzskata, ka nav labuma, cietas kontrindikācijas. Un jā, viņa ir indīga. Kur ir patiesība? Cik noderīgas ir burkānu galotnes cilvēka ķermenim un kādu kaitējumu tās var nodarīt?

Ārstnieciskās īpašības

Gaiši zaļās svaigās burkānu galotnēs ir daudz hlorofila. Un daudzējādā ziņā tieši tas izskaidro tā noderīgās īpašības.

Hlorofilam ir vairākas labvēlīgas īpašības cilvēka veselībai.

Vēža profilakse

Pašreizējie zinātniskie pierādījumi liecina, ka hlorofils ir nozīmīgs palīglīdzeklis vēža profilaksē. Šis ķīmiskais savienojums ir īpaši noderīgs, lai novērstu ļaundabīgu audzēju rašanos aknās un zarnās.

Hlorofila pretvēža aktivitāte ir saistīta ar tā spēju bloķēt protokarcinogēnus, kas nonāk organismā ar pārtiku un gaisu un pēc tam pārvēršas aktīvās kancerogēnu formās.

Hlorofils ir aktīvs pret tādiem protokarcinogēniem kā:

• policikliskie aromātiskie ogļūdeņraži, kas atrodas tabakas dūmos;
• heterocikliskie amīni, kas veidojas, gatavojot gaļu ārkārtīgi augstā temperatūrā;
• aflatoksīns B1, kas bieži piesārņo pākšaugus un graudaugus.

Hlorofils arī aizsargā ādu no ultravioletā starojuma negatīvās ietekmes uz tām.

Samazināta bada sajūta

Hlorofils palīdz ātrāk paēdināties un pēc ēšanas ilgāk nejust izsalkumu, jo tas ietekmē daudzu hormonu veidošanos, kas jo īpaši ietekmē cilvēku ēšanas paradumus.

Starp citu, neaizmirstiet, ka hlorofilu var iegūt ne tikai no zaļajiem dārzeņiem, no kuriem daudzi, tāpat kā burkānu galotnes, ir sezonāli, bet arī no citiem avotiem, kas pieejami jebkurā gadalaikā. Piemēram, no .

Augu šķiedrvielu pārpilnība

Burkānu galotnēs augu šķiedras ir ievērojamā daudzumā. Un tāpēc šim produktam ir visas tās ārstnieciskās īpašības, kas piemīt citiem šķiedrvielu avotiem. Proti:

• palīdz zaudēt svaru;
• stiprina imūnsistēmu;
• uzlabo gremošanu;
• atbalsta sirds un asinsvadu sistēmas veselību utt.

Augsts C vitamīna līmenis

Burkānu galotnēs ir 6 reizes vairāk C vitamīna nekā saknē.

C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas nozīmē, ka tas pasargā organismu no priekšlaicīgas novecošanās un praktiski visu nopietno kaišu attīstības, ieskaitot galvenos slepkavas – vēzi un aterosklerozi.

Turklāt C vitamīns ir būtisks ādas kolagēna sintēzei. Tāpēc ir iekļauti visi produkti ar augstu šī savienojuma saturu.

Ķermeņa piesātināšana ar kāliju un K vitamīnu

Viena no būtiskākajām mūsdienu cilvēka uztura problēmām ir kālija trūkums organismā ar nātrija pārpalikumu. m - sirds un asinsvadu slimības, katarakta, demence praecox, urolitiāze utt.

Burkānu lapas ir lielisks dabisks kālija avots. Šī mikroelementa tajā ir tik daudz, ka tā klātbūtnes dēļ galotnes ir rūgtas. Tas var nebūt ļoti garšīgs. Tomēr tas ir ļoti noderīgi.

Burkānu galotnēs kopā ar kāliju ir K vitamīns.

Kopā K vitamīns un kālijs palīdz novērst kaulu retināšanu, īpaši sievietēm pēcmenopauzes periodā.

diurētiskā darbība

Burkānu galotnes tradicionāli tautas medicīnā lieto kā diurētisku līdzekli, indicēts nieru slimību un tūsku gadījumos.

Topu izmantošana urolitiāzes profilaksei un ārstēšanai ir saistīta ne tikai ar augstu kālija saturu tā sastāvā, bet arī ar diurētiskām īpašībām.

Cīņa ar hronisku aizcietējumu

Papildus tam, ka burkānu galotnes izvada no organisma lieko šķidrumu, tas arī veicina pilnīgāku un vieglāku zarnu kustību.

Hlorofilam ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Augu šķiedra normalizē zarnu mikrofloras darbību un ļauj veidot mīkstas tilpuma fekāliju masas, kas pēc tam viegli izdalās.

Vai svara zaudēšanai ir kāds labums?

Noteikti ir. Un cilvēkiem, kuriem nepieciešams zaudēt svaru un savā dārzā audzēt burkānus, vasarā nevajadzētu atstāt novārtā tā svaigos zaļumus.

1. Hlorofils mazina izsalkuma sajūtu, ietekmējot ēšanas uzvedības hormonu veidošanos, un augu šķiedras piepilda kuņģi un samazina pārtikas sagremošanas ātrumu. Citiem vārdiem sakot, maltīte ar burkānu galotnēm piesātina. Un piesātina uz ilgu laiku. Tas ļauj samazināt kaloriju skaitu dienā bez izsalkuma lēkmēm.
2. Šķiedrvielas palīdz normalizēt zarnu mikrofloras darbu. Kas ir absolūti nepieciešams svara zaudēšanai, jo, iegūstot papildu mārciņas, mainās zarnu mikrofloras sastāvs. Un tas noved pie turpmākas ķermeņa tauku uzkrāšanās.
3. Lapu antioksidanti cīnās ar hronisku iekaisumu organismā, kas vienmēr notiek ar ievērojamu ķermeņa masas pārpalikumu. Pat gadījumos, kad persona, kurai nepieciešams svara zudums, to nepamana. Arī zarnu mikrofloras sastāva normalizēšana palīdz samazināt iekaisuma procesu intensitāti, jo stiprina imūnsistēmu.
4. Šķiedrvielas ir nepieciešamas insulīna rezistences ārstēšanai, kas ir viens no galvenajiem svara pieauguma cēloņiem, īpaši lieko tauku veidošanos vēderā.
5. Burkānu zaļumu diurētiskās īpašības ļauj izvadīt no organisma lieko šķidrumu. Svara zaudēšana, noņemot lieko ūdeni, nekādā gadījumā nav īsts svara zudums. Tomēr tas ir ārkārtīgi svarīgi gadījumos, kad tas ir nepieciešams.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

1. Diezgan bieži ir alerģija pret burkānu galotnēm. Ja jums ir alerģija pret bērzu un/vai sārņu ziediem, iespējams, ka arī burkānu zaļumi izraisa alerģisku reakciju. Turklāt dažreiz ir pārtikas nepanesamība uz topi. Tiesa, šis stāvoklis ir daudz retāk sastopams nekā alerģija.
2. Topos ir daudz porfirīnu, kas stimulē dzimumhormonu ražošanu. Šī iemesla dēļ to ir aizliegts ēst grūtniecēm - ir iespējams paaugstināt dzemdes tonusu. Un arī tiem, kas cieš no slimībām ar paaugstinātu jutību pret dzimumhormoniem, piemēram, krūts vēzi vai endometriozi.
3. Burkānu lapas ir diezgan raupja barība, kas, lietojot lielos daudzumos, var izraisīt diskomfortu vēderā. Īpaši cilvēkiem, kuri nav pieraduši pie augu pārtikas ar šķiedrvielu pārpilnību. Parasti, cilvēkam pierodot pie šādas diētas, visi nepatīkamie kuņģa-zarnu trakta simptomi pazūd.

Kā pareizi lietot?

• Nekad neēdiet burkānu topus, ko esat iegādājies veikalā vai tirgū, kuram nevarat pilnībā uzticēties. Fakts ir tāds, ka burkānus bieži apsmidzina ar pesticīdiem. Un viņi visi apmetas galotnēs. Tāpēc pārtikā var izmantot tikai tos topus, kas absolūti nav nonākuši saskarē ar šiem toksiskajiem savienojumiem.
• Vienmēr izmantojiet tikai svaigas lapas, kas nav termiski apstrādātas vai sasaldētas.

Kāpēc tas ir tik svarīgi?

Principā no burkānu galotnēm var pagatavot daudzus ēdienus. To var sautēt un vārīt zupā. Tomēr jebkura galotņu termiskā apstrāde vai sasaldēšana atņem tai vienu no visnoderīgākajiem savienojumiem tā sastāvā - hlorofilu.

Starp citu, tas attiecas ne tikai uz burkānu galotnēm, bet arī uz jebkuriem citiem svaigiem zaļumiem.

Tātad zaļo asnu sasaldēšana samazina hlorofila līmeni tajos par 35%. Ja pēc tam atkausētos zaļumus arī sautē vai liek zupā, hlorofila daudzums samazināsies vēl par 50%.

• Karstumā burkānu galotnes ir ļoti labi lietojamas, lai cīnītos pret galvassāpēm, ko izraisa mikroelementu zudums. Lai to izdarītu, topi jāsajauc smūtijā ar gurķi un seleriju.

Kā audzēt uz palodzes?

Starp citu, svaigie burkānu topi nav tikai sezonas zaļumi. Bez lielas apgrūtinājumiem to var audzēt uz palodzes jebkurā gadalaikā.

1. Burkāniem, kas jau sāk dot zaļas lapas, nogriež galotnes (apmēram 5 cm).
2. Seklā paplātē ielejiet ūdeni un ievietojiet tajā sagrieztus burkānus. Ūdenim vajadzētu tos pārklāt apmēram uz pusi.
3. Novietojiet paplāti gaismas avota priekšā. Ja tas notiek pavasara beigās vai vasarā, tad tikai uz palodzes. Ziemā ir nepieciešams nodrošināt papildu apgaismojumu.
4. Pēc vajadzības uzpildiet paplāti ar ūdeni.

Pēc 1-2 nedēļām burkānu galotnes no palodzes būs gatavas pasniegšanai.

Burkānu topu priekšrocības un kaitējums. secinājumus

Burkānu galotnēm ir daudz labvēlīgu īpašību cilvēka veselībai. Tas iznīcina kancerogēnus, kas nonāk organismā ar pārtiku un gaisu, palīdz zaudēt svaru, stiprina kaulus un iznīcina tūsku.

Taču, lai burkānu zaļumi būtu patiesi noderīgi, tie jālieto pareizi. Tātad jūs nevarat ēst veikalā iegādātos topus. Turklāt nav ieteicams sasaldēt zaļumus un pakļaut tos termiskai apstrādei, jo tas iznīcina vienu no svarīgākajiem komponentiem - hlorofilu.

Tāpat jāatceras, ka dažiem cilvēkiem var būt individuāla neiecietība pret zaļajiem burkāniem vai alerģija pret šo produktu.

Pat medicīnas speciālisti atzīst dažu tautas zāļu, piemēram, burkānu galotņu, efektivitāti. Šī produkta ieguvumi un kaitējums ir izpētīti tik detalizēti, ka pat skeptiķi bija spiesti pārskatīt savu attieksmi pret augu izcelsmes zālēm.

Mūsdienās uztura speciālisti iesaka to lietot dažādām slimībām. Produkta ārstnieciskās īpašības izpaužas pat tad, ja to izmanto pazīstamu ēdienu gatavošanas procesā. Burkānu topi pievieno zupām, marinādēm un dārzeņu salātiem.

Burkānu topu sastāvs

Cilvēki bez nožēlas izmet burkānu galotnes, pārtikā izmantojot tikai dārzeņa apelsīnu sakni. Protams, tā ir vislabākā rīcība gadījumā, ja prece ir iegādāta veikalā vai tirgū. Ja burkāni audzēti savā zemes gabalā, daudz saprātīgāk ir izmantot galotnes saimniecībā. Daudzas burkānu galotņu derīgās īpašības izpaužas tā līdzsvarotā ķīmiskā sastāva dēļ:

• Dārzeņa zaļumos ir 500 reižu vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā saknē. A un C vitamīni, kalcijs un ir pelnījuši īpašu uzmanību. Turklāt burkānu topi satur B, C, D, E vitamīnus, fosforu, fluoru, kāliju, jodu un vairākas citas vielas mazākā apjomā.
• Olbaltumvielu klātbūtne ļauj piesātināt ķermeni ar ķīmiskiem savienojumiem, kas nepieciešami dzīvībai svarīgu procesu uzsākšanai.
• Zaļumi satur hlorofilu, kas kopā ar kalciju palīdz attīrīt asinis un limfmezglus no toksīniem.
• kā daļa no produkta nodrošina visa liekā izvadīšanu no zarnām. Tas ļauj normalizēt peristaltiku, sākt gremošanu un atbrīvoties no papildu mārciņām.

Uzskaitītās vielas tiek uzglabātas burkānu galotnēs vairākas dienas pēc to savākšanas. Jo ātrāk produkts tiek izmantots paredzētajam mērķim, jo ​​lielāka iespēja, ka tas iegūs terapeitisko efektu.

Burkānu topu priekšrocības ķermenim

Iepriekš uzskaitītajām derīgajām vielām ir ne tikai norādītās īpašības, bet arī to darbības spektrs ir daudz plašāks. Tas ir saistīts ar faktu, ka kombinācijā tie darbojas daudz efektīvāk, sniedzot šādus rezultātus:

• Burkānu galotnes palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu, kā dēļ pazūd tūska, samazinās slodze sirdij un nierēm.

Padoms: ja vēlaties gūt maksimālu labumu no burkānu galotņu izmantošanas, tie ir jānogriež no sakņu kultūrām pēc iespējas ātrāk pēc ražas novākšanas. Pretējā gadījumā sakne sāks absorbēt barības vielas no zaļās daļas, padarot to nabadzīgu.

• Dārzeņa zaļo daļu ieteicams lietot uzturā atveseļošanās periodā pēc slimības. Tās sastāvā esošās vielas stiprina imūnsistēmu, atjauno muskuļu tonusu un stimulē virsnieru dziedzeru darbību.
• Regulāra produkta lietošana pozitīvi ietekmē nagu un matu stāvokli, un āda kļūst tīrāka, tvirtāka un mitrinātāka.
• Burkānu galotņu ieviešana uzturā noved pie esošo holesterīna plāksnīšu iznīcināšanas un samazina jaunu veidošanās risku. Asinsrites uzlabošana palielina paredzamo dzīves ilgumu un uzlabo tā kvalitāti.
• Stiprinātie preparāti ir noderīgi neiroloģiskām patoloģijām, tīklenes slimībām. Tos ieteicams lietot pie tuberkulozes, beriberi, nieru un sirds problēmām, hemoroīdiem, cistītu, aizcietējumiem.
• Kompreses ar rīvētām svaigām lapām mazina brūces, čūlas, augoņus un apsaldējumus uz ādas virsmas. Ja no šī sastāva izspiež sulu un sajauc to ar medu, var iegūt lielisku līdzekli pret kakla sāpēm vai stomatītu.
• Lapu novārījuma lietošana stimulē vielmaiņu, tādējādi samazinot aptaukošanās risku. Šo sastāvu var iekļaut diētā diētas laikā, tas veicina ātrāku svara zudumu.

Īpaša uzmanība burkānu galotnēm būtu jāpievērš cilvēkiem, kuri ir spiesti pavadīt ilgu laiku pie datora ekrāna. A vitamīna pārpilnība novērsīs redzes kvalitātes pasliktināšanos un mazinās acu noguruma radīto nogurumu.

Burkānu galotņu kaitējums un briesmas

Dabisks līdzeklis var nodarīt būtisku kaitējumu veselībai, bet tikai tad, ja tas tiek atklāti ļaunprātīgi izmantots. Burkānu topi ir noderīgi un droši, ja tos iekļauj kādā no ēdienreizēm dienas laikā vai lieto kā profila zāles ne ilgāk par ieteicamo laiku. Bet šajā gadījumā jums vajadzētu atcerēties šādas nianses:

1. Produkts satur diezgan daudz kofeīna, tāpēc nevajadzētu to kombinēt ar kafiju vai stipru tēju. Tos nevajadzētu iekļaut vismaz vienā ēdienreizē.
2. Grūtniecēm un cilvēkiem ar gremošanas sistēmas patoloģijām saasināšanās laikā zaļumus nevajadzētu ieviest.
3. Pēc produkta lietošanas jebkurā formā var parādīties nepatīkama sajūta kuņģī. Ēterisko eļļu un uztura šķiedrvielu pārpilnība var izraisīt gremošanas traucējumus un izraisīt kolikas.
4. Mutes skalojamie līdzekļi, kuru pamatā ir burkānu galotnes, uzlabo smaganu stāvokli, bet organisko skābju pārpilnība var palielināt emaljas jutīgumu.

Neapstrādāti topi satur maksimālo noderīgo vielu daudzumu, bet ar paaugstinātu ķermeņa jutību pret augu produktiem, labāk to iekļaut uzturā vārītā veidā. Šādi produkti ir ne mazāk noderīgi, bet tajā pašā laikā tie darbojas ievērojami mīkstāk.

Burkāna zaļo daļu bieži izmanto kā vienu no sarežģītu ēdienu sastāvdaļām. Tas ir pietiekami, lai iegūtu terapeitisku efektu uz ķermeni, taču šādas pieejas joprojām nevar salīdzināt ar tautas receptēm.

• Ar hemoroīdiem. Mēs ņemam tējkaroti topi, piepildām to ar glāzi verdoša ūdens un uzstājam zem vāka 3-5 minūtes. Iegūto sastāvu filtrē un dzer vairākās devās visu dienu. Ārstēšanas kurss ir paredzēts 1 mēnesim. Pēc tam jums ir jāveic 2-4 nedēļu pārtraukums un, ja nepieciešams, varat atkārtot pieeju.
• Ar cistītu. Ņemam tējkaroti sasmalcinātu topu, aplej ar glāzi verdoša ūdens. Iegūto sastāvu 10 minūtes tur ūdens vannā un filtrē. Produkts jāatdzesē līdz siltam stāvoklim un jāizdzer dienas laikā. Lai uzlabotu terapeitisko efektu, šķidrumu var apvienot ar pētersīļu novārījumu, kas tiek pagatavots tādā pašā veidā.
• Ar akmeņiem vai smiltīm nierēs. Ir nepieciešams sagatavot ārstniecisko masu kādā no šiem veidiem. To izmanto, lai sagatavotu kompreses, kuras tiek uzklātas uz problemātiskās vietas gar akmens vai smilšu kustību.
• Dermatīts un alerģiju ādas izpausmes. Losjoni ar burkānu galotņu novārījumu atvieglos šīs problēmas.

Šo produktu pagatavošanai varat izmantot ne tikai svaigu, bet arī žāvētu produktu. Ja jūs to nogādāsit vēlamajā stāvoklī ar dabīgu žāvēšanu, tas saglabās savā sastāvā daudz nepieciešamo ķīmisko elementu.

Receptes ēdieniem ar burkānu galotnēm

Kad nav īpašas vajadzības dzert novārījumus un uzlējumus no burkānu galotnēm, bet vienkārši vēlaties uzlabot savu veselību, varat pagatavot kādu no šiem ēdieniem:

• Kartupeļu kastrolis ar zaļumiem. Paņemiet dažus kartupeļu bumbuļus, uzvāriet un berzējiet uz rupjas rīves. Cepamo formu ieziež ar olīveļļu, pārkaisa ar rīvmaizi un izklāj kartupeļu masu. Pēc tam izklājiet svaigu sasmalcinātu burkānu galotņu kārtu, kas sajaukta ar zaļajiem sīpoliem. To visu pārlej ar nelielu tauku saturu un cep cepeškrāsnī pusstundu.

• Konservēti tomāti ar zaļumiem. Sterilā burkā ar tilpumu 3 litri izklājiet burkānu galotņu zariņus, pēc tam ielieciet mazus tomātus un vēl vienu zaļumu kārtu. Piepildiet burkas saturu ar verdošu ūdeni, pagaidiet 5 minūtes un noteciniet šķidrumu atsevišķā traukā. Šajā ūdenī jāpievieno ēdamkarote sāls, 6 ēdamkarotes verdoša ūdens un tējkarote 70% etiķa. Apstrādājamo priekšmetu pārlej ar marinādi un sarullē burku.

Burkānu galotņu kaloriju saturs ir diezgan zems, tāpēc nevajadzētu mēģināt remdēt izsalkumu ar produktu. Mēģinājumi aizstāt parasto ēdienu ar ārstnieciskiem augiem var izraisīt nopietnus ķermeņa stāvokļa traucējumus. Zaļumus labāk izmantot kā līdzekli vai uztura bagātinātāju. Ja parādās alerģiskas reakcijas pazīmes vai gremošanas process pasliktinās, sastāvdaļa ir jāiznīcina un jākonsultējas ar ārstu.