Сахар в крови народные методы лечения. Примерное меню диеты на один день для снижения уровня сахара в крови. Травы для лечения сахарного диабета

Если после сдачи крови на анализ было обнаружено повышенное содержание глюкозы, то может быть несколько.

Причем, в этом есть один положительный момент: нивелирование первоисточника моментально приводит к улучшению состояния организма. Сахар считается не самой постоянной величиной. Именно по данной причине он может повышаться и понижаться вследствие наличия определенных факторов.

К примеру, увеличение концентрации данного вещества в организме отмечается после приема пищи. Это объясняется тем, что происходит активная переработка полученной порции еды организмом. Давайте разберемся с тем, что на самом деле может привести к неожиданному скачку уровня глюкозы в организме?

У индивидов, не имеющих проблем с работоспособностью поджелудочной железы, гипергликемия может быть вызвана такими немаловажными обстоятельствами:

1. заболевания, возникающие вследствие нарушенной функциональности эндокринной системы, в частности, поджелудочной железы. Сюда можно отнести патологические состояния онкологического и воспалительного характера;
2. недавно пережитая сильная ;
3. болезни воспалительного характера: раковые новообразования, цирроз , гепатит;
4. гормональный сбой;
5. возникновение .

Как правило, только по одному проведенному исследованию биологической жидкости не судят о наличии сахарного диабета. Предварительно делается еще несколько разных тестов. Пациенту эндокринолога нужно сдать кровь на анализ в разные дни. Только после этого проводится подробный анализ-сопоставление полученных результатов.

Помимо этого, лечащий доктор может порекомендовать сделать тест, для того чтобы определить скорость усвоения глюкозы в организме. Еще могут посоветовать пройти исследование на . Это поможет определить концентрацию сахара в плазме за последние несколько месяцев.

Сахарный диабет – заболевание хронического характера, которое отличается нарушением усвояемости глюкозы на клеточном уровне.

Из-за этого отмечается накопление данного соединения в организме. Как правило, чаще встречается именно или второй тип недуга.

Если при инсулинозависимом заболевании пациенту сразу назначают , то при второй разновидности первым делом пытаются справиться с повышенным содержанием глюкозы при помощи и .

Даже очень строгий и низкокалорийный рацион и соблюдение всех рекомендаций врача – еще не гарантия того, что уровень сахара будет стабильно держаться на нужной отметке.

Спровоцировать внезапное повышение показателей могут такие немаловажные обстоятельства:

1. неправильное питание. Сюда можно отнести несбалансированную и вредную пищу, отравляющую организм. Жирные, жареные и , а также всевозможные копчености могут нанести непоправимый вред здоровью человека. Также концентрация сахара в крови неуклонно увеличивается, если употреблять внушительное количество быстроусвояемых ;
2. пропуск введения гормона поджелудочной железы искусственного происхождения в виде инъекции. Также объем глюкозы возрастает, если больной забыл принять назначенные эндокринологом медикаментозные средства для снижения сахара в организме;
3. сильный стресс;
4. недостаточная физическая активность;
5. расстройства гормонального характера;
6. ОРВИ, а также другие сопутствующие патологии;
7. заболевания поджелудочной железы;
8. использование некоторых медикаментозных препаратов (диуретические средства, гормональные лекарства);
9. нарушения работоспособности печени.

Если так вышло, что у вас был обнаружен сахар на отметке 26 единиц и более, то в первую очередь важно выявить причину данного состояния. Именно она и могла привести к патологическому сбою. Доктор должен назначить своему пациенту эффективное лечение первоисточника.
Давайте рассмотрим такую ситуацию: больной не сделал инъекцию гормона короткого действия.

Ну, или, к примеру, просто забыл принять специальные таблетки, предназначенные для снижения сахара.

При обнаружении пропуска обязательной дозы того или иного препарата пациент эндокринолога обязан немедленно принять его. При наличии второго типа данного заболевания категорически запрещено нарушать назначенную врачом соответствующую диету.

Также нельзя отказываться от обязательных умеренных . Это объясняется тем, что именно спорт помогает улучшить усвояемость глюкозы организмом на клеточном уровне.

Наиболее частыми причинами скачков сахара в крови являются нарушения режима дня, а также несоблюдение правильного питания. Коррекция рациона приведет гликемию к нормальным показателям уже через несколько суток.

Какие лекарства помогают стабилизировать повышенные показатели?

Даже если концентрация глюкозы в плазме несущественно превышает норму, доктор может назначить специальные медикаменты, предназначенные для устранения .

Все препараты, позволяющие понизить сахар, можно условно разделить на три основные группы:

1. средства, понижающие резистентность (невосприимчивость, устойчивость) к гормону поджелудочной железы ( , );
2. лекарства, стимулирующие продуцирование поджелудочной железой инсулина в достаточном количестве ( , );
3. препараты, существенно замедляющие процесс всасывания углеводистых соединений ( , ).

Инсулиновые препараты

Диета для уменьшения содержания глюкозы в плазме

Чтобы привести в норму уровень сахара, следует значительно ограничить употребление углеводов. Главными отличительными особенностями терапии при помощи правильного питания являются: сокращение объема сахаросодержащей еды, уменьшение калорийности рациона, достаточная витаминизация потребляемых продуктов, а также соблюдение режима приема пищи.

Человек обязательно должен научиться кушать в одно и то же время. Есть нужно примерно шесть раз в сутки небольшими порциями. Рекомендуется избегать опасного переедания. При разработке диеты надо смотреть на массу тела.

Еще нужно обращать внимание на отсутствие , наличие сопутствующих недугов и, конечно же, на уровень глюкозы в плазме. Нужно обращать внимание на характер трудовой деятельности. Следует учесть все вероятные энергозатраты.

Что нужно есть, чтобы понизить показатели?

Без особого ограничения можно есть всевозможные , углеводы которых всасываются кишечником гораздо медленнее, чем .

К полезным овощам можно отнести следующие: , помидоры, (белокочанная и цветная), салат, и баклажаны.

Еще полезно включить в свой ежедневный рацион и . Позволяется есть и в том количестве, которое было согласовано с личным специалистом. Важно обязательно учитывать суточную норму углеводов.

В рацион также можно добавлять как ржаной, так и белый пшеничный хлеб .

Если личный эндокринолог советует своему пациенту диету с содержанием, к примеру, 250 г углеводов, то в данном случае половину из них следует получать именно из ржаного или пшеничного хлеба.

Остальная часть может быть получена из овощей и . Очень много противоречий существует вокруг такого продукта, как мед. Некоторые доктора категорически против него, объясняя свой запрет тем, что он содержит повышенное количество сахара в составе. А вот другие специалисты позволяют своим больным кушать его, но только в ограниченном количестве.

Допустимый объем продукта – две и даже три чайных ложки в день. Людям, которые страдают повышенной концентрацией сахара в крови, следует обязательно наблюдать за тем, чтобы рацион питания включал в себя достаточное количество необходимых .

Больной должен есть в определенном количестве такие продукты, как , зелень, овощи, черную и красную , отвар , дрожжевой напиток, а также , приготовленные на ксилите.

Что касается заменителей сахара, то предпочтение необходимо отдавать ксилиту . По уровню сладости он очень напоминает сахар. Однако его употребление не оказывает негативного влияния на уровень глюкозы в плазме.

Что нельзя кушать?

Обязательно нужно ограничить употребление легкоусвояемых и быстро всасывающихся углеводов. К ним можно причислить такие продукты питания: , конфеты, джемы, булочки, кондитерские изделия, рафинад и другие сладкие фрукты.

Какие пить напитки для нормализации показателей?

И вот почему: данный коктейль способен оказывать сильное стимулирующее действие на функциональность всего организма пациента эндокринолога, который страдает ярко выраженной резистентностью к гормону поджелудочной железы.

Кефир с корицей – один из наиболее предпочтительных напитков для диабетиков

Употреблять такой напиток можно при диабете второго типа. Для его приготовления следует взять 300 мл низкой жирности и одну чайную ложку молотой корицы.

После этого средство нетрадиционной медицины следует выпивать утром перед приемом пищи. Если пить коктейль на протяжении нескольких дней, то позднее покажет .

Эффективные народные средства, снижающие показатели сахара в крови

Нетрадиционная медицина содержит массу средств, которые помогают понизить концентрацию глюкозы в организме.

планка для пресса.

Массаж, акупунктура и другие нетрадиционные способы лечения гипогликемии

При повышенном уровне глюкозы используют точечный массаж. Также некоторые специалисты утверждают, что недуг можно вылечить при помощи иглотерапии.

Если сахар повысился до 20 единиц и больше, что делать?

Необходимо пересмотреть собственный рацион питания и скорректировать его должным образом. После этого примерно через несколько дней глюкоза в организме вернется к нормальным значениям.

Чем нормализовать высокие показатели на ранних стадиях диабета?

На начальной стадии данного опасного заболевания можно достичь продолжительной ремиссии.

При помощи комплексной и продолжительной терапии.

Но нужно обратить внимание, что полностью невозможно . В этот момент в организме больного происходят серьезные и необратимые процессы, характеризующиеся разрушением клеточных структур и их стенок.

Диабет второго типа менее уязвим, он отличается приобретенным характером, а также не сопровождается постоянным введением инсулина.

Нужно заметить, что нарушения углеводного обмена не могут получить хронический характер. При кардинальном изменении образа жизни недуг может вернуться в более острой форме. Полностью избавиться от него невозможно. Единственное, что можно сделать – нормализовать состояние и навсегда отказаться от препаратов, ведя правильный образ жизни.

Реально ли скинуть показатели до нормы за сутки?

Ответ один – нет. Для того чтобы привести в норму уровень сахара в крови, придется приложить немало усилий.

На протяжении нескольких дней следует правильно питаться, заниматься спортом, а также придерживаться всех рекомендаций личного специалиста.

Через три-четыре дня можно измерить сахар при помощи глюкометра и увидеть, как сильно изменилась ситуация.

Как привести в норму уровень холестерина в крови?

Для снижения больному следует полностью отказаться от калорийной пищи, которая забивает кровеносные сосуды вредными липидами.

Нужно перестать есть жирную и жареную еду . Вместо этого рекомендуется разнообразить рацион овощами, фруктами, зеленью и нежирными продуктами.

Полезное видео

7 способов снизить сахар в крови в домашних условиях:

Повышенный уровень глюкозы в организме – достаточно серьезное явление, которое нельзя оставлять без внимания. При появлении первых признаков рассматриваемого заболевания нужно сразу обратиться к доктору.

Повышение уровня сахара в крови - серьезная проблема, патологический признак, разрушающий организм. Подобный симптом характерен не только для людей, которые страдают от сахарного диабета. Периодическое увеличение уровня глюкозы может стать жизненно опасным и привести к необратимым последствиям. Поэтому иногда нужно быстро снизить сахар в крови, чтобы избежать осложнений для организма. Это можно сделать разными методами, включая рецепты народной медицины. Лучше знать все способы, чтобы своевременно применить один из них.

Традиционная методика: как помочь диабетику?

Многочисленные медикаментозные средства специально предназначены для понижения уровня сахара в крови. Подбор лекарства зависит от показателей глюкозы и степени тяжести сахарного диабета. Компенсировать изменения углеводного обмена поможет своевременный прием инсулина и специальных препаратов - инкретиномиметиков.

К основным группам сахаропонижающих лекарственных продуктов можно отнести

• глитазоны - значительно повышают чувствительность к инсулину в печени

• глиниды - позволяют оперативно снизить уровень глюкозы в крови после употребления пищи

• бигуаниды - перфоральные таблетированные препараты, которые обеспечивают быстрое усвоение глюкозы, нормализуют липидный обмен, помогают снизить количество тромбов

• эксенатиды - постепенно восстанавливают секрецию инсулина, действуют на разных стадиях сахарного диабета.

Если подобные фармакологические средства не помогают, рекомендуется принимать инсулин ультракороткого, короткого, среднего и длительного действия. Время воздействия на организм колеблется в диапазоне от трех до тридцати часов. Потребуется обратиться к врачу для определения необходимой ежедневной дозировки.

Обойтись без таблеток: диетотерапия и полезные продукты питания

Для понижения уровня сахара в крови специалисты рекомендуют придерживаться правильного питания и соблюдать основные правила диеты для диабетиков. Необходимо придерживаться дробного питания, то есть употреблять пищу небольшими порциями пять или шесть раз в день. Желательно ограничивать уровень легкоусвояемых углеводов и использовать больше продуктов питания с высоким содержанием клетчатки и белка.

Еда при сахарном диабете должна отличаться разнообразием. При выборе продуктов питания отдавайте предпочтение рыбе, яйцам и морепродуктам, баклажанам и кабачкам, капусте и стручковой фасоли, грибам, грибам и орехам, суру и жирным сливкам, а также птице и мясной продукции нежирных сортов. При соблюдении низкоуглеводной диеты следует принимать в пищу ягоды и фрукты кислых сортов. Существуют продукты, которые реально понижают содержание сахара в крови. Это топинамбур, цикорий, зеленый лук и чеснок, корица и шиповник, шпинат и сельдерей. Чтобы быстро уменьшить уровень глюкозы в крови, можно быстро перекусить чем-то из указанного списка. При составлении ежедневного рациона диабетики должны выбирать количество продуктов в соответствии с уровнем их калорийности.

Использование рецептов народной медицины: как быстро помочь организму?

Многие люди, страдающие от сахарного диабета, используют народную медицину для снижения уровня глюкозы в крови и нормализации обменных процессов.

Рецепты приготовления для достижения быстрых результатов

• небольшое количество гречневой крупы залейте стаканом кефира и настаивайте около двенадцати часов, а затем принимайте каждый день примерно за один час до завтрака - гречка должна быть измельченной

• полстакана овса залейте водой и пропаривайте на водяной бане около двадцати минут, а потом час настаивайте в прохладном месте - принимать средство следует трижды в день по половине стакана на протяжении одного-двух месяцев

• измельченные льняные семена залейте смесью из воды и половинки лимона, настаивайте сорок минут и принимайте за полчаса до первого приема пищи ежедневно на протяжении двух месяцев

• сырое яйцо смешайте с лимонным соком и принимайте в течение трех дней за час до еды - после одного курса можно сделать десятидневный перерыв и продолжить

• перемешайте по 100 мл картофельного, свекольного и капустного сока, принимать до еды два раза в день на протяжении трех недель для достижения эффективного результата

• делайте отвары из сухих трав и соцветий крапивы, одуванчика и черники - старайтесь выпивать их по пол стакана три-четыре раза в день или сразу, когда плохо себя почувствуете.

Особенно все указанные рецепты актуальны для беременных женщин, которым часто бывают противопоказаны обычные медикаменты. Еще одним отличным средством для борьбы с высоким содержанием сахара в крови является печеный лук. Он оказывает благотворное воздействие даже на пациентов с диабетом первого и второго типа. Чтобы улучшить самочувствие и нормализовать липидный обмен, ежедневно натощак съедайте одну печеную луковицу. Готовить ее нужно в духовке без добавления специй и масла. Шелуху лучше не снимать, поскольку в процессе запекания она должна выделить целебный сок. После такого уже через месяц уровень глюкозы нормализуется, а ваше состояние заметно улучшится.

Лимонно-чесночная паста станет настоящим помощником при повышенном сахаре. Чтобы ее приготовить, не пожалейте лимонов, петрушки и чеснока. Все ингредиенты очень хорошо перемешайте и измельчите в мясорубке. Затем перемешайте их, поместите в посуду из стекла или эмалированную емкость, выдержите около пяти дней. По истечении указанного срока продукт можно употреблять в пищу на протяжении одного месяца.

Пациентам с сахарным диабетом рекомендованы умеренные физические нагрузки. Можно заниматься плаванием, йогой и ездой на велосипеде. Также показаны однотипные пешие прогулки. Возможны индивидуальные тренировки, интенсивность которых зависит от стадии заболевания.

Сахарный диабет - одна из нерешенных современных проблем мировой медицины, критичный медико-социальный фактор, с которым столкнулись до 10 процентов всего населения нашей планеты. На данный момент не существует медикаментозной терапии, которая может полностью избавить человека от недостаточности гормона инсулина и как следствие, нарушения всех базовых видов обмена вещества, именно поэтому на первый план в терапии СД выходит постоянный контроль за состоянием здоровья пациента и при необходимости - снижение уровня сахара в крови, для предотвращения многочисленных осложнений и даже угрозы жизни человека.

Как было сказано выше, является исключительно симптоматическим и предназначено для устранения самых негативных симптомов болезни. Основополагающей схемой терапии принято считать медикаментозную компенсацию углеводного обмена.

Пероральные препараты

Преимущественно применяются больными с СД 2-го типа, подразделяются на две крупные группы:

1. Сульфаниламиды. Производные сульфанилмочевины, механизм которых основан на стимуляции секреции инсулина эндогенного типа, подавлением синтеза глюкозы в печени и образования глюкагона. Простые и недорогие препараты первого поколения - Карбутамид и Хлорпропамид.
2. Бигуаниды. Более современных тип препаратов, принцип действия которых основан на прямой стимуляции анаэробного гликолиза, что в свою очередь потенцирует утилизацию глюкозных структур мышечной тканью. Сегодня, врачи чаще всего прописывают Метформин и Силубин.

Вне этих двух групп, существуют отдельные препараты, применяемые в качестве симптоматической терапии при сахарном диабете второго типа:

1. Регуляторы гликемии прандиального типа. «Аварийный» тип сахароснижающих лекарств с максимально быстрым всасыванием, активным сахаропонижающим действием на непродолжительный период времени. Типичные препараты - Натеглинид и Репаглинид.
2. Тиазолидиндионы - разновидность бигуанидов, стимулируют чувствительность тканей к глюкозным структурам.
3. Ингибиторы альфа-гликозидазы - замедлители кишечных ферментных структур, участвующих в расщеплении сложных углеводов, из которых организм производит глюкозу. Регулярный приём данных медикаментов значительно уменьшает всасываемость глюкозы в кишечнике.

Инсулинотерапия

При сахарном диабете 1-го типа и неэффективности иных методов лечения у диабетиков со вторым типом заболевания, применяется заместительная инсулинотерапия.

Инсулинотерапия, как базовый и жизненно необходимый тип симптоматического лечения сахарного диабета в ряде случаев является безальтернативным способом устранения опасных симптомов заболевания. Бывает традиционной с комбинированием компонентов короткой, средней и длинной продолжительности действия в одной дозе, а также интенсифицированной при слабой или средней форме СД.

На сегодня в мире практикуется несколько основных способов введения инсулина:

1. С помощью шприца. Классический метод, разработанный еще «на заре» создания инсулиновой терапии. Дешевый, но не слишком удобный способ, в последнее время применяется только в развивающихся странах.
2. При помощи шприц-ручки. Удобный, простой способ с малым дискомфортом, позволяющий очень быстро и практически безболезненно ввести инсулин в организм. Активно применяется в России, постепенно вытесняя классический метод.
3. Используя инсулиновую помпу. Удобный функциональный способ введения инсулина, применяемый преимущественно в развитых западных странах. Полностью автоматизированный процесс, тем не менее, имеет существенных ограничения по физиологическим параметрам пациента и может использоваться лишь у четверти всех больных.
4. Инновационные методики. Современные перспективные направления - разработка еще более простых методов введения инсулина, в частности специального медикаментозного пластыря.

Продукты, снижающие сахар при диабете

Правильный подбор продуктов питания при диабете любого типа является одним из важных моментов общей комплексной терапии, направленной против появления негативной симптоматики болезни.

Бытует мнение, что больному сахарным диабетом необходима максимально строгая диета с отказом от большинства привычных блюд и соответственно продуктов. Это вовсе не так, поскольку главенствующую роль здесь играет текущее состояние организма человека, вид СД и особенность его течения в каждом конкретном случае. Даже условно «запрещенные» продукты можно употреблять в малых количествах при согласовании с диетологом. Однако чтобы эффективно бороться с проблемой, обязательно необходимо употреблять:

1. Овсянку. Клетчатка в её составе поддерживает приемлемый уровень сахара.
2. Орешки. Классический грецкий орех содержат в себе необходимые белки/клетчатку, которые в совокупности ингибируют процесс поступления сахара в кровь. Рекомендуемая суточная доза для человека - 40–50 грамм.
3. Авокадо. Этот чудесный плод содержит массу полезных микроэлементов, фолиевую кислоту и растворимую клетчатку, а также мононасыщенные жиры. Борьба с повышением сахара и усиление иммунитета - быстро и просто.
4. . Пряность богов - настоящий кладезь магния, полифенолов и клетчатки, поэтому обязательно добавляйте эту приправу к ежедневным блюдам.
5. Красный сладкий перец. Витамин С и антиоксиданты, а также выраженное сахароснижающее действие делают этот продукт незаменимым на вашей кухне.
6. Цельнозерновое пшено. Хорошая пшенная каша по некоторым исследованиям снижает риск развития диабета на двадцать процентов.
7. Рыбу. Нужно употреблять не менее двух-трех раз в неделю.
8. Брокколи. В составе этого овоща - полифенолы, которые существенно замедляют воспалительные процессы.
9. Клубнику. В небольших количествах свежая клубника помогает поддерживать нормальный сахар в крови, а также содержит антиоксиданты, витамин С и клетчатку.
10. Чеснок. Данный продукт катализирует работу поджелудочной и продуцирует выработку природного инсулина.
11. Топинамбур. Этот продукт содержит в себе много фруктозы и инсулина.
12. Бобовые. Фасоль, горох и чечевица - это «три кита» уменьшающие риски формирования диабета на пятьдесят процентов.

Вне зависимости от выявленного у пациента типа диабета, в обязательном порядке ему прописывается специальная диета. Правильно организованное питание помогает снизить зависимость человека от инсулина, а в ряде случаев и вовсе от него отказаться, дополняя ежедневный рацион сахароснижающими пероральными препаратами.

В рацион пациента с сахарным диабетом обычно включают:

1. Овощные супы, некрепкие бульоны.
2. Мучные изделия (кроме сдобы) из ржаной, отрубной и белково-пшеничной муки второго сорта.
3. Говядину, нежирную свинину и птицу.
4. Диетические колбасы.
5. Печень и отварной язык.
6. Яйца без белков.
7. Нежирные виды рыбы.
8. Овсяные, перловые, пшенные и гречневые каши, а также бобовые культуры.
9. Нежирную молочную/кисломолочную продукцию.
10. Овощи с малым содержанием углеводов.
11. Простые закуски из овощей и морепродуктов.
12. Несладкие фрукты/ягоды.
13. Растительные и топлёные масла.
14. Из напитков - чаи, отвары шиповника, соки из овощей или несладких фруктов.
15. Отдельные виды сладостей - муссы, желе, конфеты и изделия на заменителях сахара.

Частично или полностью исключаются:

1. Наваристые бульоны.
2. Любые изделия из сдобы/слоёного теста.
3. Копчености, жареные блюда.
4. Маринады соления.
5. Мясные/кулинарные жиры.
6. Все изделия на основе сахара.
7. Сладкие фрукты.
8. Макароны, рис, манка.
9. Сливки.
10. Жирные сорта мяса и рыбы.
11. Сладкие напитки.

Меню на неделю при сахарном диабете

Следует отметить, что при диабете первого типа, на первый план выходит не строгое меню, а подсчёт количества съедаемых углеводов за один присест, выраженное в хлебных единицах. Ориентировочное относительно содержание эквивалента ХЕ в базовых группах продуктов содержится в специальных таблицах, а также рекомендациях диетолога. Сахарный диабет второго типа, выявляемый в 9 из 10 случаев заболевания, требует более строгого соблюдения режима питания, поскольку в большинстве случаев инсулинозамещающия терапия не проводится.

Лучше всего разбить суточный рацион питания на 5–6 приёмов пищи.

Понедельник

1. Завтракаем гречневой кашей с молоком, нежирным творогом и отваром шиповника.
2. На второй завтрак - стакан сока из овощей.
3. Обедаем вегетарианским борщом, фрикадельками на пару. В качестве десерта - желе и .
4. Полдничаем 1–2 несладкими фруктами.
5. На ужин - отварная рыба, тушеная капуста и простокваша из обезжиренного молока.

Вторник

1. На завтрак - с яблоком и нежирный йогурт.
2. Перекус перед обедом - смузи из дыни.
3. На обед - тарелка рагу с телятиной и овощами.
4. Полдничаем коктейлем из авокадо и манго.
5. Ужинаем салатом стручкового горошка с петрушным соусом.

Среда

1. Первый приём пищи - омлет с нежирным сыром, томатами и базиликом.
2. На второй завтрак - овощи на пару.
3. Обедаем супом с зеленым горошком и сельдереем, а также куриными котлетами на пару.
4. Полдничаем несколькими грушами с горстью миндаля.
5. На ужин - рыба на пару со шпинатом и нежирный йогурт.

Четверг

1. Завтрак - половина сливового пирога без муки.
2. Перекус - один сэндвич с яичным салатом на белках.
3. Обед - суп с брокколи и цветной капустой, а также стейки из нежирной телятины с томатами, рукколой и сыром.
4. Полдник - несладкий фруктово-ягодный десерт.
5. Ужин - целый рулет из брокколи.

Пятница

1. Завтракаем несколькими кусочками сыра, двумя цельнозерновыми хлебцами, а также апельсином и чашкой кофе без сахара.
2. На второй завтрак - свекольный салат и 50 грамм грецких орехов, а также ложечка горчичного масла.
3. Обедаем тарелкой дикого отварного риса, приготовленного на пару, кусочком нежирной рыбы и грейпфрутом.
4. Полдничаем свежими ягодами со сливками малой жирности (не более 15 процентов).
5. На ужин - овощной салат с запеченным красным луком.

Суббота

1. Первый приём пищи - морковно-творожное суфле.
2. Первый перекус - рыбный салат со шпинатом и стаканом йогурта.
3. Второй приём пищи - 2 куриные грудки отварные, салат из рукколы, 150–200 грамм черешни.
4. Второй перекус - малиново-банановый мусс с добавлением киви.
5. Последний приём пищи - запеченная в духовке рыба с небольшим количеством натуральный специй.

Воскресенье

1. Завтрак - несколько вареных перепелиных яиц и пару стручков спаржи.
2. 2-ой завтрак - оригинальный салат из вареных кальмаров, грецких орехов и яблок.
3. Обед - свекольник и запеченные с орехами баклажаны в гранатовом соке.
4. Полдник - стакан нежирного шоколадного мороженого с авокадо.
5. Ужин - рыбные стейки с редисовым соусом.

Народная медицина знает несколько десятков способов быстрого снижения уровня сахара в крови. Ниже, будут опубликованы самые эффективные из них. Следует отметить, что использование любых народных средств при сахарном диабете необходимо предварительно согласовывать с вашим лечащим врачом.

1. Растительный сбор из побегов черники, створок фасоли (оба по 0,2 грамма) соединить с высушенными стеблями хвоща полевого и цветами ромашки аптечной (оба по 0,1 грамм), после чего добавить сухие измельченные корни заманихи (0,15 грамм). Получившуюся комбинацию отварить в 0,5 литра воды, охладить, процедить и употребить в течение дня за 2–3 присеста.
2. Взять в равной пропорции листья грецкого ореха и девясила высокого, заварить в стакане кипятка, отцедить и употребить залпом, не дожидаясь полного охлаждения.
3. Отвар из листьев и ягод черники обыкновенной соединить с отваром брусники или земляники лесной, дать настояться 2 часа, после чего выпить 1 стакан в период поднятия уровня сахара.
4. Употребляйте ежедневно в меру лук и чеснок, желательно в натуральном целом виде - это снижает уровень сахара в крови и улучшает иммунитет.

Полезное видео

Как снизить сахар в крови при диабете 1 и 2 типа?

Уровень глюкозы в крови (гликемия) является одним из наиболее важных биологических показателей. Нормальный уровень сахара в крови натощак должен составлять 3,4-5,5 ммоль/л (60-99 мг/дл), а увеличение его свыше верхнего предела нормы называется гипергликемией. Это состояние не всегда связано с болезнью. Например, преходящие повышения уровня глюкозы наблюдаются у здоровых людей после еды. Когда же опасна гипергликемия и почему? И как снизить сахар в крови, не прибегая к помощи лекарств?

Всемирная организация здравоохранения выделяет две формы патологической гипергликемии: предиабет и диабет. Предиабетом называют состояние повышенного риска диабета, которое признается в случае:

• нарушенной гликемии натощак - когда глюкоза колеблется в пределах 5,6-6,9 ммоль/л (101-125 мг/дл);
• нарушенной толерантности к глюкозе - когда показатель находится в диапазоне 7,8-11,0 ммоль/л (141-198 мг/дл) через 120 минут после теста на толерантность к глюкозе.

Диабет же устанавливается специалистами в случаях:

• аддитивной гликемии - сахар в крови натощак выше 11,1 ммоль/л (200 мг/дл) с типичными симптомами диабета (повышенная жажда и мочеиспускание, слабость);
• дважды обнаруженной гипергликемии - уровень глюкозы в крови натощак ≥ 7,0 ммоль/л (≥126 мг/дл) в двух отдельных измерениях в разные дни;
• гликемии свыше 11,1 ммоль/л - концентрация глюкозы превышает 200 мг/дл на 120-й минуте теста на толерантность к глюкозе.

Опасность гипергликемии

Повышенный сахар в крови особенно опасен для органов, клетки которых не имеют инсулиновых рецепторов. Глюкоза в них поступает путем диффузии, поэтому в гипергликемическом состоянии в них развиваются токсические эффекты. Это:

• головной и спинной мозг;
• нервные волокна;
• хрусталик глаза;
• надпочечники;
• эндотелий кровеносных сосудов.

В первую очередь разрушаются кровеносные сосуды - как мелкие (в глазах, почках и нервных окончаниях), так и крупные, то есть артерии и вены, от которых зависит эффективность всей системы кровообращения. Сосудистые осложнения патологической гипергликемии подразделяются на два вида.

1. Микрососудистые (микроангиопатические) . Связанные с небольшими кровеносными сосудами (диабетическая ретинопатия, диабетическая невропатия, диабетическая болезнь почек и синдром диабетической стопы).
2. Макроваскулярные (макроангиопатические) . Происходящие с участием крупных кровеносных сосудов, в которых быстро прогрессирующий атеросклеротический процесс приводит к осложнениям в виде ишемической болезни сердца, инсульта и инфаркта.

Патологические процессы в тканях

В тканях гипергликемия усиливает процессы гликирования белка, что приводит к клеточному старению - избыток циркулирующего сахара в крови «прикрепляется» к различным молекулам белка, изменяет их физико-химические свойства. Чем выше концентрация глюкозы в крови, тем быстрее происходит эта реакция, а инсулиннезависимые органы при этом страдают больше всего.

Негативный эффект гипергликемии также связан с кетоацидозом - острым осложнением сахарного диабета. Причиной его является значительный дефицит или полное отсутствие инсулина в организме. При этом большинство клеток не могут потреблять энергию из углеводов, начинают «голодать». Вот почему они начинают извлекать энергию из жира.

Побочным эффектом метаболизма жиров (который в основном является резервным материалом, а не энергией) являются кетоновые тела. Кетоны имеют кислую реакцию (отсюда и название ацидоз), что сильно нарушает биохимию организма. Кетоацидоз требует стационарного лечения, в том числе введения инсулина и раствора соды внутривенно.

Причины повышенного содержания глюкозы

Существует мнение, что уровень глюкозы может подняться из-за употребления продуктов, содержащих простые углеводы. Однако это верно только для больных с сахарным диабетом или предиабетом. На самом деле проблема гораздо глубже. На уровень глюкозы влияет множество факторов, например, заболевания некоторых внутренних органов, различные воспалительные процессы, болезни пищевого тракта. Также стоит знать, что в стрессовых ситуациях происходит быстрый выброс гормонов надпочечников и глюкагона (гормона поджелудочной железы) в кровь, что ведет к повышению уровня глюкозы.

Кроме сахарного диабета, можно выделить следующие причины повышенного сахара в крови:

• повышенная выработка гормонов роста (при гигантизме);
• прием некоторых лекарственных препаратов;
• синдром Кушинга, приводящий к сбоям в работе надпочечников;
• употребление алкоголя и курение;
• нарушения в работе печени;
• заболевания кишечника и желудка;
• нарушения работы щитовидной железы;
• стрессы;
• прием противозачаточных препаратов;
• тяжелое протекание предменструального синдрома;
• беременность (гестационный сахарный диабет).

У диабетиков же гипергликемия обычно возникает в результате неправильного контроля над диабетом. Наиболее частые ее провокаторы при этом следующие:

• незапланированные блюда;
• стрессовые ситуации;
• большое количество простых сахаров в еде;
• отсутствие приема перорального препарата или дозы инсулина.

Реже гипергликемия у них может быть вызвана:

• эффектом рассвета - утренней секрецией гормонов-антагонистов инсулина;
• феноменом отскока - так называется гипергликемия после гипогликемического эпизода;
• стероидными гормонами - используемыми при терапии других заболеваний.

Настораживающие симптомы

Гипергликемия проявляется по-разному - в зависимости от того, насколько сахар в крови превышает норму, и как долго сохраняется это состояние. В основном распознать повышенный уровень не составляет труда, следует лишь внимательно присмотреться к состоянию организма.

Первые симптомы гипергликемии:

• вялость и быстрое утомление;
• проблемы с концентрацией внимания;
• поллакиурия (частое мочеиспускание ночью);
• полидипсия, то есть чрезмерная жажда;
• внезапная потеря или увеличение веса;
• раздражительность.

Если уровень сахара в крови долго сохраняется выше нормы, последствия могут быть следующими:

• кожный зуд;
• инфекции кожи;
• медленное заживление ран;
• ухудшение зрения;
• атеросклероз нижних конечностей;
• эректильная дисфункция;
• запах ацетона их ротовой полости;
• проблемы пищеварения;
• хронические запоры.

Подтвердить повышение уровня сахара можно с помощью глюкометра. В домашних условиях кровь берется из пальца, но определение гликемии в венозной плазме в поликлинике является предпочтительным методом. Тест проводится не раньше, чем через восемь часов после последнего приема пищи. Диагностика не проводится в острой фазе заболеваний, после серьезных травм или хирургического вмешательства.

Как можно снизить сахар в крови

Что делать, если сахар в крови поднялся? В любом случае не стоит паниковать - на основании единственного анализа врач никогда не поставит диагноз «сахарный диабет». Даже если больной в коме, перед тем как понизить сахар в крови, специалист должен убедиться, что полученный результат не является случайным (например, не вызван лабораторной ошибкой, нарушениями подготовки к исследованию). Поэтому всегда назначается повторный анализ крови, а при необходимости - дополнительные методы диагностики.

Если же результаты обследования все-таки выявили у пациента гипергликемию, то эндокринолог назначит медикаментозное лечение, режим и диету. А в ряде случаев предиабета только лишь следование правилам здорового образа жизни позволит нормализовать сахар в крови без лекарств, сохранить этот результат на всю жизнь.

Диетические ограничения

Главными врагами человека с гипергликемией являются сладости и изделия из муки высшего сорта. Злоупотребление ими приводит к дефициту цинка в организме (этот элемент входит в состав инсулина), резким скачкам уровня глюкозы. Именно поэтому диета при сахарном диабете заключается в строгом ограничении продуктов, содержащих большое количество углеводов, особенно простых и быстроусвояемых, имеющих высокий гликемический индекс. В целом рекомендации по питанию следующие.

• Основа рациона . Ее должны составлять малокрахмалистые овощи, бобовые и крупы (кроме риса).
• Фрукты и ягоды . Их тоже можно есть, но только кислые (сливы, малину).
• Мясо и рыба . Они должны быть нежирными. Из меню нужно исключить жирные блюда, поскольку пищевые жиры усугубляют кетоацидоз.
• Зелень и овощи . Пищевые волокна замедляют всасывание глюкозы в желудочно-кишечном тракте. Поэтому больным с гипергликемией полезно есть продукты, содержащие большое количество клетчатки, например, зелень, кабачки, салат.
• Кратность питания . Питаться нужно до шести раз в день маленькими порциями, что позволит исключить резкие колебания сахара в течение суток.

Подробнее о том, что лучше включить в рацион, а что необходимо исключить из системы питания, рассказывает таблица.

Таблица - Продуктовые предпочтения и ограничения при гипергликемии

Продукты, позволяющие понизить уровень сахара в крови

Продукты, которые необходимо исключить при повышенном сахаре в крови

- Огурцы; - помидоры; - топинамбур; - овес; - гречка; - семена льна; - зеленый чай; - цикорий; - сельдерей; - петрушка; - имбирь; - грейпфрут; - киви; - шиповник; - грецкий орех; - крапива; - боярышник; - брусника; - лимон; - калина

- Газированные сладкие напитки; - пакетированные и свежевыжатые соки; - печенье; - конфеты; - белый хлеб; - сдобные изделия; - мед; - сахар; - шлифованный рис; - сладкие фрукты (виноград, бананы, хурма); - картофель, батат; - вареная свекла и морковь; - макароны; - кетчуп; - майонез: - жирные сорта мяса и рыбы; - мясо уток и гусей; - сало; - сливочное масло (более 5 г); - сладости с кремом, особенно с масляным

Помогают снизить сахар и некоторые пряности и приправы: куркума, корица, лавровый лист. Их полезно добавлять в блюда и напитки. Также следует помнить, что при диабете и гипергликемии необходимо полностью исключить алкоголь, табачные изделия, копченую и жареную пищу.

Сахарозаменители

Одним из проверенных временем способов борьбы с гипергликемией является замена обычного сахара аспартамом. Данные таблетки не содержит калорий, вопреки многочисленным постам, безопасны для организма, слаще сахара почти в 180 раз. Но следует знать, что противопоказаниями к их применению служат наследственные нарушения обмена фенилаланина и заболевания желудочно-кишечного тракта, включая дисбактериоз.

Также существуют такие заменители, как ксилит, сорбитол, сахарин и сукралоза. Все они по-своему хороши. Однако ни один сахарозаменитель не является абсолютно инертным для организма. Поэтому перед их применением лучше проконсультироваться с врачом.

Улучшение обменных процессов

Контролировать сахар в крови помогают и народные средства. Это настои и отвары из растений, содержащих полезные для обмена веществ соединения.

• Листья черники . Одну столовую ложку сырья заливают кипятком. Настаивают 30 минут, после чего процеживают. Прием отвара осуществляют порциями по трети стакана до трех раз в день.
• Гречка с кефиром . Промывают 50 г гречневой крупы, прожаривают и перемалывают в блендере или кофемолке. Полученный гречишный порошок заливают литром кефира, настаивают в темном месте 12 часов. Прием осуществляют по половине стакана за час до еды.
• Корица с кефиром . Две чайные ложки корицы заливают стаканом кефира, после чего настаивают 12 часов. Употребляют по полстакана за час до еды.
• Земляная груша . Ее еще называют топинамбур. Принимают ее в свежем и в порошкообразном виде. Чтобы получить порошок из топинамбура, корень высушивают и растирают.
• Листья земляники . Отваром и настоем листьев растения нормализуют уровень сахара в крови.

На сегодняшний день выделяют много эффективных способов касаемо того, как снизить сахар в крови. Можно воспользоваться народными средствами в домашних условиях, чтобы быстро и эффективно вывести лишнюю глюкозу. К проблеме необходимо подходить комплексно, стабилизируя рацион питания. Но, давайте поговорим обо всём по порядку.

Как снизить сахар в крови – выясняем норму

Благодаря многочисленным исследованиям удалось установить нормы концентрации глюкозы. Они варьируются в зависимости от возраста и пола. Замеры осуществляются утром или на голодный желудок, но не после еды.

Оптимальные показатели (в Ммоль/л):

• новорождённые - 2,8-4,4;
• дети постарше, подростки, взрослые люди до 55 лет - 3,3-5,5;
• лица преклонного возраста от 55 до 90 лет - 4,5-6,4;
• граждане возрастной категорией от 90 лет - 4,2-6,7.

Как снизить сахар? Замер можно провести в домашних условиях, если есть специальный аппарат. Затем воспользуйтесь нижеприведёнными народными средствами, чтобы быстро и без лекарств снизить концентрацию глюкозы.

Стоит понимать, что после трапезы сахар резко подскакивает до отметки 7,7-7,8 Ммоль/л. Не стоит считать это отклонением от заявленных норм, но при сдаче анализов крови на выявление глюкозы данные показатели учитываются.

Также замечаются некоторые колебания у девушек, которые вынашивают ребёнка. Для беременных женщин нормой считается показатель в пределах 3,8-5,8 Ммоль/л. После появления малыша на свет значение приходит в норму.

Народные средства для снижения сахара в крови

Знахари альтернативной медицины предоставили свои действенные рецепты. Снизить сахар в крови можно народными средствами направленного действия быстро.

Рецепт №1. Семена льна

Все семенные культуры как нельзя лучше сказываются на здоровье диабетиков. Возьмите 1,5-2 столовые ложки льняного семени, разомните в порошок ступкой или кофемолкой. Соедините с 0,2 л. горячей воды. Настаивайте под крышкой 35-45 минут. Введите сок половины лимона, не фильтруйте. Сразу же употребляйте за 1 приём. Это средство можно использовать, как только сахар резко повысился (экстренная помощь).

Рецепт №2. Гречневая крупа с кефиром

Возьмите 2 столовые ложки сухой гречки, промойте, разомните в ступке или кофемолке. Залейте 350 мл. кефира жирностью 2,5%. Оставьте на ночь, утром гречка разбухнет. Перемешайте содержимое и употребите за 10 минут за завтрака.

Рецепт №3. Овёс

Решая, как снизить сахар в крови, можно использовать цельнозерновой овёс. В домашних условиях вам потребуется половина стакана сырья. Смешайте овёс с 600 мл. тёплой воды, поставьте на плиту и томите четверть часа. Затем дайте содержимому остыть, профильтруйте. Принимайте по 130 мл. напитка трижды в сутки на протяжении месяца. Уже после первого приёма вы быстро и эффективно снизите концентрацию глюкозы.

Рецепт №4. Фасоль стручковая

Смешайте 4 столовые ложки стручковой фасоли с 500 мл. горячей воды. Поставьте на огонь и уваривайте на минимальной мощности треть часа. После этого снимите состав с плиты, дайте ему постоять 50-60 минут. Проведите фильтрацию, употребляйте трижды в сутки за 10 минут до еды.

Рецепт №5. Яйцо с лимонным соком

Выдавите из одного лимона сок, соедините с сырым куриным яйцом (охлаждённым). Взбейте составляющие вилкой до однородности. Принимайте средство в течение 3 дней на голодный желудок. Затем возьмите 10-дневный перерыв, при необходимости повторите терапию.

Травяные отвары для снижения сахара в крови

Различные травы уже давно завоевали доверие людей с диабетом, и это неудивительно. Решая, как снизить сахар в крови, можно смело использовать лекарственные растения. В домашних условиях приготовление не представляет сложностей, но результата вы добьётесь быстро и эффективно.

Лидерами среди лекарственных трав выступают следующие:

• корни одуванчика;
• лавровые листья;
• полынь;
• бессмертник лекарственный;
• крапива двудомная;
• зверобой;
• шиповник, бузина или боярышник (плоды);
• почки берёзы;
• клевер;
• вероника;
• мокрица;
• перегородка грецкого ореха, молотые листья;
• лопух (корень);
• листочки земляники, чёрной смородины, ежевики.

Снизить сахар в крови можно перечисленными народными средствами. На основе представленных растений готовятся настои, чаи, отвары, которые быстро справляются с проблемой.

Вот несколько рецептов:

Лавр. Отмерьте 8 листьев лавра, вымойте, залейте 250 мл. крутого кипятка. Дайте настояться в термосе около суток, затем профильтруйте. Употребляйте по 60 мл. средства за 30 минут до трапезы трижды в день. Длительность лечения - 5 суток.

Одуванчик. Проведите сбор кореньев одуванчика, вымойте. Измельчите сырьё, чтобы получить 1 столовую ложку. Пересыпьте в термос, добавьте 500 мл. кипятка и ожидайте 2 часа. Процедите, разделите этот объём на 3 приёма. Выпивайте в течение дня за 20 минут до еды.

Лопух. Вымойте и натрите корень лопуха, чтобы получилась 1 столовая ложка сырья без горки. Смешайте коренья с 0,2 л. кипятка, уваривайте на медленном огне 10 минут. Затем снимите с огня, настаивайте ещё 30 минут. После процеживания и остывания употребляйте по 20 мл. перед основными трапезами.

Важно!

В поисках ответа на вопрос, как снизить концентрацию сахара в крови, не стоит злоупотреблять народными средствами. Перед применением любого состава в домашних условиях лучше получить одобрение врача. Только он может скорректировать лечение, которое быстро и эффективно снизит показатели глюкозы.

Продукты питания для снижения сахара в крови

Людям, которые мучаются скачками глюкозы или её постоянным повышением, требуется пересмотреть свой базовый рацион. Навсегда исключаются быстрые углеводы с высоким содержанием сахара. Упор необходимо делать на продукты, которые имеют гликемический индекс в пределах 50-65 единиц. Поэтому ниже мы рассмотрим, какие продукты быстро снижают сахар в крови.

В ваш повседневный рацион должны входить:

• репа;
• садовые и лесные ягоды (обязательно);
• морские продукты;
• рыба с низким процентом жирности;
• свежий чеснок;
• апельсины, лимоны, грейпфруты;
• зелень свежая;
• бобовые культуры (нут, чечевица, горох, фасоль, соя);
• злаковые культуры (обязательно овёс и льняная каша);
• сыры на основе сои;
• яблоки кисло-сладкого сорта;
• авокадо;
• вишня;
• овощные культуры зелёного оттенка: сельдерей (обязательно!), щавель, огурец, кабачок, шпинат, спаржа, капуста;
• семечки подсолнуха или тыквы;
• орехи: миндаль, кешью, фундук, грецкий, арахис (не более 50 гр. в сутки);
• топинамбур (скапливает много инулина - растительного аналога инсулина);
• постное мясо;
• птица, кролик;
• приправы: молотый перец, куркума, бутоны гвоздики, корица, сушёная зелень и пр.).

Перед тем как снизить сахар в крови посредством вышеупомянутых продуктов, следует убедиться, что у вас нет на них аллергии. Затем составляйте рацион в домашних условиях с учётом личных предпочтений. Так вы быстро и эффективно улучшите самочувствие.

Продукты под запретом:

• консервы;
• колбасные изделия;
• копчёные блюда;
• рыба или морепродукты жирного сорта;
• животный жир;
• рыбья икра;
• жирное мясо или птица;
• манная каша;
• молочные продукты с высоким процентом жирности;
• сладости;
• макароны не из твёрдой пшеницы;
• сладкие напитки (в том числе газировка и пакетированный сок);
• сдоба;
• острые соусы, маринады, соленья.

Напитки для снижения уровня сахара

Выше мы уже ознакомились с тем, какие продукты за короткий срок снижают сахар в крови. Теперь имеет смысл рассмотреть список напитков, обладающих таким же целебным воздействием.

В перечень напитков входит:

• отвар или чай с липой;
• горячие напитки на листьях смородины или ежевики;
• зелёный чай;
• заваренный шиповник или боярышник;
• чай монастырский;
• цикорий (содержит инулин);
• чай каркаде.

Естественно, травяные лекарственные чаи необходимо совмещать с ежедневным употреблением чистой жидкости. В сутки нужно выпивать не менее 1,8 л. воды.

Сегодня мы рассмотрели самые популярные способы того, как снизить сахар в крови. Для лечения и профилактики в домашних условиях необходимо скорректировать рацион, использовать народные средства и употреблять напитки направленного действия. Лишь тогда вы быстро и эффективно выведите лишнюю глюкозу и нормализуете самочувствие.