Что можно есть в страстную неделю. Питание по дням в Великий пост: Страстная неделя

Великий пост – самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе – подражание сорокодневному посту Христа в пустыне. Пост является подвижным, то есть его даты начала и окончания меняются каждый год. В 2019 году пост начинается 11 марта и заканчивается 27 апреля. 28 апреля – . Наиболее строгие недели поста – первая и последняя ().

Скачать Фомапостер

Материал по теме


Календарь Великого поста 2019 года: когда начинается и заканчивается Великий пост, какие подготовительные недели ему предшествуют, чему посвящены воскресные дни поста и каждый день Страстной недели - все это в инфографике "Фомы".

Вышеперечисленные правила - это строгий монастырский устав. Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче, соотносясвой календарь питания в Великий пост в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим . Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами – кальмарами, креветками и т.п.

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции . А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом - вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

Для беременных, кормящих, детей и тяжело болящих пост серьезно смягчается. Детям до определенного возраста, будущим и кормящим матерям обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать – сладости и т.п.

Седмица 1-я Великого поста

17 марта, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом

Седмица 2-я Великого поста

23 марта, суббота

горячая пища с маслом

Седмица 3-я Великого поста

30 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

Неделя 3-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 4-я Великого поста. Крестопоклонная

7 апреля, Благовещение Пресвятой Богородицы, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Седмица 5-я Великого поста

10 апреля, среда

11 апреля, четверг. Четверг Великого канона
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

13 апреля суббота. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом

Седмица 6-я Великого поста

21 апреля, воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Страстная седмица

26 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост

Фомапостер. Скачать бесплатно:

Многие люди интересуются: что можно есть в пост на Страстной неделе (со 22 по 27 апреля 2019 года). В дни Великого поста верующие вспоминают о событиях, произошедших около двух тысяч лет назад – сорока днях, которые Иисус Христос провел в пустыне, Его страданиях (страстях), смерти и погребении.

В это время запрещается включать в рацион продукты животного происхождения. Это мясо и любые мясные блюда, рыба и рыбные продукты, молоко и все продукты на его основе, яйца. Кроме того, в этот период нельзя употреблять спиртные напитки.

Обращайте внимание на состав продуктов на этикетках, чтобы избежать употребления ингредиентов животного происхождения, которые могут встретиться в шоколаде, выпечке, блюдах быстрого приготовления и др.

Что можно есть во время поста на Страстной неделе?

Мы расскажем о рационе питания в Страстную неделю по дням. Что же можно есть на Страстной неделе? В понедельник, вторник и среду Страстной недели (22, 23 и 24 апреля 2019 года соответственно) необходимо воздержаться от приготовления пищи, те есть ограничиться сырыми овощами и фруктами.

Принимать пищу следует только один раз в сутки, исключение делается для детей, больных людей и лиц пожилого возраста. В течение дня можно пить несладкий чай, травяные настои и другие напитки без сахара.

В Великий четверг (25 апреля в 2019 году) можно есть горячую пищу два раза в день, добавить в блюда постное масло и выпить немного вина – в память о последней трапезе Иисуса Христа с его учениками, когда он предсказал предательство одного из них.

В Страстную пятницу (26 апреля 2019) нельзя принимать пищу до выноса плащаницы в храме. О возможности соблюдать строгий пост следует поговорить с вашим духовником.

При менее строгом рационе питания в Страстную неделю можно включать в меню блюда в сыром виде, то есть не подвергшиеся тепловой обработке: овощи и фрукты, сухофрукты, орехи.

Великая суббота 27 апреля (для 2019 года) до появления первой звезды также считается временем строгого поста, затем рекомендовано сухоядение. В этот день принято освящать в храмах пасхальную еду.

Как правильно питаться в течение Страстной недели?

Как говорят монахи, мирянам в пост нужно не изнурять себя голодом, а воздерживаться от переедания. Постное меню можно составить так, чтобы оно включало привычные для вас блюда, но без ингредиентов, имеющих животное происхождение.

Ведь питание в Страстную неделю – не главное, и основное значение поста – не ограничения в рационе.

Смысл заключается в покаянии и духовном обновлении, а воздержание в пище лишь способствует этому. Верующие должны прежде всего стремиться к очищению духовному, совершая добрые дела и проводя время в молитве.

Великая суббота считается последним днем поста, и в следующее за ним Воскресение Христово уже не предполагается никаких ограничений в пище. Пост, который соблюдают верующие, заканчивается в полночь накануне праздника, с момента символического открытия священниками дверей храма.

Все дни Страстной недели особенные и называются Великими или Страстными, а ветхозаветные истории тесно переплетаются с происходящим в последние дни земной жизни Иисуса Христа.

В православных церквях на Страстной неделе проходят особые службы, которые считаются самыми величественными и торжественными за весь церковный год.

На Страстной неделе не поминают умерших, не празднуют дни святых - в это время все обряды посвящены подготовке к Пасхе или Светлому Воскресению Христову.

Поинтересовался, чему посвящены дни Страстной недели и что можно и нельзя есть по дням.

Страстная неделя по дням

Страстной понедельник — на церковных службах в этот день вспоминают ветхозаветного патриарха Иосифа, которого родные братья продали в рабство, а также проклятие греховной смоковницы Иисусом Христом, не приносящей ни веры, ни молитв, ни истинного покаяния.

Чин мироварения начинается также в понедельник — его делают из смеси благовонных смол, растительных масел и душистых трав и варят под непрестанное чтение молитв три дня.

В Страстной вторник в церквях вспоминают проповеди Иисуса Христа о том, как Спаситель говорил в Иерусалимском храме, о притчах, рассказанных ученикам, о талантах и десяти девах, воскресении мертвых и Страшном суде.

В Великую среду — вспоминают предательство Иуды Искариота, который предал за тридцать сребреников Учителя, а также о грешнице, которая омыла ноги Спасителя и помазала их миром. В среду люди стараются исповедоваться.

В Страстной, или Чистый четверг Православная Церковь вспоминает Тайную Вечерю Иисуса Христа со Своими учениками и установление Им Таинства Евхаристии (Святого Причащения). В четверг паства причащаются.

Красная, или Страстная пятница — день траура, во время службы вспоминают о страданиях Спасителя на кресте. Из алтаря выносят плащаницу, изображение Христа, лежащего во гробе, а верующие преклоняются перед ней.

В Страстную субботу на торжественном богослужении говорят о погребении Иисуса Христа и его пребывании во гробе. При этом священники уже в этот день надевают светлые праздничные облачения. Освещают принесенные людьми в храм куличи, крашеные яйца и пасхи.

В Иерусалиме в храме Воскресения Христова в субботу сходит благодатный огонь, а самая главная служба начинается вечером — верующие встречают Пасху.

Что можно и нельзя есть по дням

Все ограничения Великого поста распространяются и на Страстную седмицу, но последняя неделя самая строгая. В течение всей недели некоторые верующие, по желанию, принимают только воду и хлеб.

В Страстную седмицу по монастырскому уставу в понедельник, вторник, среду и четверг положено сухоядение, то есть допускается — хлеб, вода, фрукты, овощи.

В эти дни есть можно постный хлеб и термически необработанную пищу. То есть сырые овощи и фрукты, а также сухофрукты, орехи, мед. Чай и компот в эти дни принимать не рекомендуется.

Приготовить в эти дни можно салаты из овощей и фруктов. Нарежьте, например, любые фрукты - груши, апельсины, яблоки, бананы, добавьте нарезанные сухофрукты, изюм и орехи, и заправьте все жидким медом. Получится вкусно и очень полезно.

По церковным канонам в последнюю пятница перед Пасхой не едят до вечерней службы.

Страстная суббота — последний день перед Светлым Воскресением Христовым, когда Сам Господь был во Гробе, верующие соблюдают строгий пост.

В 2019 году последняя суббота перед Пасхой выпадает на 27 апреля. Пасху православные в 2019 году празднуют 28 апреля.

Тяжело больные люди, беременные женщины, военные, рабочие, занимающиеся тяжелым физическим трудом, путешественники, кормящие матери, а также дети до семи лет освобождаются от поста.

Материал подготовлен на основе открытых источников




Великий пост - одно из главных событий в жизни каждого православного христианина. Период поста начинается после празднования Масленицы. Пост связан как с ограничением себя в пище, так и в большей степени с глубокими духовными раздумьями, молитвами, очищением своей души от бремени скопившихся грехов.

Традиция следовать требованиям Великого поста установилась в память о Христе и его сорока днях, проведенных в пустыне. Отсюда и пошло второе название поста - «четыредесятница».

Самые сложные дни в данный период - Чистый понедельник, следующий за Масленицей и являющийся первым днем воздержания от пищи и развлечений, а также Страстная пятница. В эти два дня важно полностью отказаться от пищи. По причине того, Великий пост является древнейшей традицией, церковью установлены и четко определены правила приема пищи буквально для каждого из дней. Несмотря на множество ограничений, предлагаемый рацион сбалансирован и содержит все необходимые витамины и микроэлементы, дающие человеку физическую силу.




Великий пост предполагает употребление в пищу фруктово-овощных блюд, сухофруктов, круп, консервов, бобовых и ореховых продуктов, сладостей, в определенные дни - рыбы и морепродуктов, растительных масел. Полностью воздерживаться нужно от мяса, молока, любой пищи с его составляющими, яиц, алкоголя. Сладости тоже нужно полностью исключить. Единственным сладким продуктом, которым можно иногда побаловать себя, является мед.

Последние семь дней Великого поста носят название Страстной седьмицы. Это время обособлено для того, чтобы люди помнили о страшных завершающих днях жизни Христа на земле среди людей, о его страданиях, перенесенных во имя искупления грехов всего человечества. Когда она начинается в 2016 году, узнаем в .

Время Страстной седьмицы нужно проводить в покаянии, чтении молитв. Стоит отказаться как от определенной пищи, так и от увеселительных и развлекательных мероприятий, вредных привычек. Важно в этот период осознать все свои грехи, искренне раскаяться в них, очистить свою душу.

Православная вера учит христиан, что уныние или же гневные чувства в дни Страстной недели считаются таким же греховным делом, как, к примеру, употребление мяса и вина. Последние дни Великого поста даны человеку для осознания смысла всего времени воздержания. Поэтому логичным является то, что оставшаяся неделя перед встречей праздника Пасхи считается строжайшей.




Многие православные христиане, особенно в начале своего воцерковления, задаются вопросом: Страстная седьмица, что можно есть по дням?

В последние семь дней Великого поста допускается употреблять в пищу:
- хлеб;
- овощи и фрукты в свежем, вяленом, сушеном или любом другом виде;
- грибы.

Продукты питания запрещено готовить, т. е. варить их или жарить. Вместо термически обработанной еды нужно кушать сырые овощи и фрукты. При этом блюда, приготовленные из них, должны быть без добавления растительного масла. Для напитков тоже есть свои ограничения: разрешены только чаи и некоторые настои. Конечно, алкоголь запрещен полностью. В дни Страстной седьмицы допустим один вечерний прием пищи.

Конечно, любому организму, даже с отменным здоровьем, нужно допускать небольшие послабления. Православием предусмотрен ряд исключений во второй половине Страстной недели: начиная с четверга включительно, христианам разрешено принимать горячую растительную пищу, приготовленную без добавления масла. В этот период предусмотрен двухразовый прием пищи, в том числе небольшое количество красного вина для поддержания сил организма.

Но такие исключения нужно будет оставить в день Страстной пятницы, который предполагает полное воздержание от пищи. Согласно Священному Писанию в этот день был распят Христос. Поэтому Страстная пятница является тяжелым днем не только в физическом плане из-за полного отказа от пищи, но и в духовном, когда настоящий христианин, глубоко переживает это трагичное и страшное событие.




В субботу Страстной седьмицы допускаются некоторые послабления, поэтому опять можно вернуться к приему горячей растительной пищи, приготовленной без добавления масла.

В кратком виде меню в Страстную седьмицу Великого поста выглядит следующим образом:

1. Понедельник, среда, пятница - сухоядение (овощные и фруктовые блюда, вода, хлеб, мед, сухофрукты), продукты не подвергаются термической обработке и заправке маслом.
2. Вторник, четверг - растительная пища, термически обработанная, без масла.
3. Суббота, воскресенье - растительная пища, термически обработанная, с маслом.

Во все дни Страстной седьмицы запрещается посещать развлекательные заведения, нужно посещать церковные службы, исповедоваться, совершать Причастие. Время, проведенное дома, стоит отвести под молитвы и духовные раздумья. Православный христианин, таким образом, готовит себя к встрече светлого праздника Пасхи через очищение физическое и духовное.

С четверга включительно нужно приступать к генеральной уборке жилища, выпечке куличей. Все приготовления нужно успеть закончить в субботу, а уже в воскресенье встречать Великий Праздник - Светлую Пасху.

Страстная неделя является последней неделей поста перед Пасхой. Особенно важно соблюдать правильное питание по дням в Великий пост именно на этой неделе.

Даже, если вы по каким-то причинам не смогли выдержать всю дистанцию поста, то очень важно соблюдать пост на этой неделе. Седьмая неделя Великого поста иначе называется Страстной седмицей. На этой неделе верующие вспоминают о последних земных днях Иисуса Христа, его, страданиях, смерти и погребении.

Страстная седмица – особая неделя среди седмиц Великого Поста. Она уже не входит в Святую Четыредесятницу, и иносказательно олицетворяет время, когда Господь идёт навстречу к нам, в то время как первые 40 дней каждый из нас идет навстречу к Богу.

В Страстную неделю в церкви не крестят детей и не венчают влюбленные пары, не празднуют дни святых и не поминают умерших. Название недели говорит само за себя, ведь оно происходит от слова «страсть», иными словами «страдание». Это память о тех страданиях, которые были причинены Иисусу Христу людьми, ради спасения которых Он явился в мир.

Страстная неделя иначе называется также Чистой или Белой неделей. Под этим подразумевается соблюдение духовной и телесной чистоты каждым верующим. Все дни Страстной Седмицы являются святыми и великими, так как символизируют величие и важность совершившихся событий. Верующие проводят их в строжайшем воздержании и усердной молитве.

Питание по дням в Великий пост на Страстной неделе

Являясь самой строгой в плане поста неделей, Страстная седмица предполагает соблюдение строгого поста, исключающего молочную, яичную рыбную, и мясную пищу. Если вы знаете, то вам будут ясны основные принципы поста и на седьмой неделе.

Основными продуктами, которые разрешается употреблять в пищу на этой неделе являются сырые или полусырые овощи без использования растительного масла и по возможности без соли.

Страстная неделя (Белая, Чистая неделя).

43 день поста. Великий Понедельник (Чистый понедельник).

Подготовку к Пасхе начинают уже с Великого понедельника. Женщины традиционно в этот день прибирали по дому, а мужчины, чтобы освободить от работы праздничные дни, делали заготовки корма для скота на всю Светлую неделю, идущую после Пасхи.

В первый день Страстной недели устанавливается самый строгий режим поста в виде полного воздержания от пищи. Однако эта мера относится к особо набожным людям и монахам, исповедующим строгий пост. Одним из послаблений режима питания в пост в этот день является сухоядение – разрешение на употребление сырых овощей с хлебом и водой один раз в день.

44 день поста. Великий Вторник.

Во вторник на Страстной неделе, чтобы оградить скот от болезней, его поили на рассвете разведенным водой молоком из перемолотых семян льна и конопли.

Некоторые верующие продолжают воздерживаться от пищи и во вторник. Монастырский устав не запрещает этого, и в свою очередь рекомендует ограничиться сухоядением один раз в день.

Для мирян подобные ограничения в питании в Великий пост зачастую не выполнимы из-за образа и ритма жизни, поэтому в этот день рекомендуется также ограничиться пищей без растительного масла.

45 день поста. Великая Среда.

С Великой среды крестьяне собирали по оврагам не растаявший снег, а получившуюся из него талую воду солили, и ею обливали скот. Подобный обряд должен был уберечь скотный двор от различных болезней на протяжении целого года.

Согласно монастырскому уставу, в этот день предписано сухоядение один раз в вечернее время. Мирянам же и в среду Страстной недели следует воздержаться от пищи с использованием растительного масла.

46 день поста. Великий Четверг (Четверток, Чистый четверг).

Зажженные в этот день в церкви свечи, по народному обычаю на счастье несли домой. Великий четверг в народе называют Чистым, так как каждый в этот день стремится очиститься духовно и телесно, поэтому так важно в этот день не только убрать в доме, выстирать вещи, и одеться в чистые одежды, но и исповедаться и причаститься. Как символ очищения в старину был также широко распространен обычай очищения водой. Это могло быть как купание в проруби, речке, или в озере, так и обливание в бане. Единственным условием являлось то, что это должно было быть сделано до восхода солнца.

В Великий четверг начинаются основные приготовления к Пасхе. В этот день было принято красить яйца, забивать скот и совершать другие приготовления к пасхальному столу.

В Великий Четверг в виде исключения разрешается употребление пищи с растительным маслом. Можно позволить себе как горячую пищу, приготовленную на масле, так и овощные салаты, заправленные растительным маслом.

47 день поста. Великая Пятница (Пяток, Страстная пятница).

Вечерняя служба Великой пятницы («Вынос Плащаницы») посвящена погребению Христа и совершается обычно в середине дня или ближе к вечеру. Женщины в этот день особое внимание уделяли подготовке пасхального стола: пекли куличи и готовили пасхи.

В Страстную пятницу Церковь рекомендует по возможности полностью отказаться от употребления пищи вплоть до вечерней службы (до выноса Святой Плащаницы). В случае если по состоянию здоровья или по другим причинам вы не можете в этот день воздержаться от пищи, рекомендуется ограничиться сухоядением (сырой едой без растительного масла).

48 день поста. Великая Суббота.

Великая суббота является последним подготовительным днем к встрече Пасхи. Темные одежды священников меняются на светлые, а после утреннего богослужения в храмах по обычаю начинается освящение пасхальных куличей, пасхи и яиц для разговения в день Пасхи.

В Великую субботу важно постараться закончить все свои хлопоты до вечера и прийти на ночную службу, чтобы встретить великий праздник Пасхи.

Некоторые верующие и в Великую Субботу продолжают воздерживаться от употребления пищи. Если вы не придерживаетесь особо аскетичного режима питания, то можете ограничиться сухоядением, либо горячей пищей без употребления растительного масла.

Пасха. Праздник Светлого Христова Воскресения.

Пасха - самый главный и радостный церковный праздник. В этот Светлый Праздник снимаются все запреты на употребление скоромной пищи. Происходит так называемое разговение, когда разрешается употребление в пищу и масла, и яиц, и рыбы, и мяса.

Завершающая седьмая неделя Великого поста является не только самой строгой в питании, но в то же время и подготовительной неделей организма к разговению. Небольшие порции пищи и частичное голодание улучшают работу организма перед употреблением животной (скоромной) пищи.

Однако мой вам совет: не стоит набрасываться на все и сразу, так как это чревато различными проблемами, связанными с пищеварением. Не забывайте про умеренность, ведь именно этому учил нас Великий пост.

Самым лучшим продуктом для разговения издревле являются яйца. Не случайно они являются неизменным атрибутом Пасхальных праздников. В них содержатся практически все необходимые организму микроэлементы и витамины, а также жиры, белки и углеводы. Уникальность яиц для организма постящегося заключается также и в том, что усваиваясь практически на 100%, они полностью обеспечивают организм всеми необходимыми ему компонентами, восполняя их запасы после длительного периода поста. При этом вы можете совершенно не опасаться за .

Этим материалом я завершаю цикл статей о питании по дням в Великий пост . Спасибо, что были со мной все эти семь недель – для меня это был бесценный опыт, а для вас, надеюсь, полезная информация и надежное подспорье на каждый день Великого поста.