Maijā-jūnijā sarkano pīlādžu klāj mazi balti vai zaļgani ziedi, kas izdalās slikta smaka(trimetilamīna smarža, kas atgādina zirgu mēslus).
IN medicīniskiem nolūkiem pīlādžu ziedus novāc auga ziedēšanas laikā. Tos rūpīgi savāc un žāvē ēnā caurvējā.
Žāvētu pīlādžu ziedu derīguma termiņš ir 12 mēneši.
Ieguvums
1. Sarkanajiem pīlādžu ziediem ir viegla caureju veicinoša iedarbība.2. Sarkanā pīlādžu ziediem, lapām un ogām piemīt pretiekaisuma, savelkoša, caureju veicinoša, diurētiska, hemostatiska iedarbība.
3. Pīlādžu ziedu uzlējumu lietos pret klepu, aknu slimībām, hemoroīdiem, Bāsedova slimību un sieviešu dzimumorgānu slimībām.
4. Pīlādžu ziedus izmanto kā uzlējumu vai novārījumu pie orgānu slimībām kuņģa-zarnu trakta, nieru un urīnceļu, vielmaiņas traucējumi, saaukstēšanās, menopauze un cukura diabēts. Lai pagatavotu pīlādžu ziedu novārījumu, 10 g izejvielu 10 minūtes vāra 200 ml ūdens un pēc tam filtrē. Ņem 1/4 tase 2-3 reizes dienā.
5. Ziedu uzlējumu izraksta aknu slimībām, nierakmeņiem un kā kontracepcijas līdzeklis. Lai pagatavotu pīlādžu ziedu un augļu infūziju, ņem 3 ēd.k. karotes žāvētu ziedu un augļu, ielej 1 litru verdoša ūdens, cieši aizver, uzstāj 3-4 stundas un pēc tam filtrē. Lietojiet 1 glāzi katru dienu nelielās porcijās ar 2-4 stundu intervālu, pievienojot 1 ēd.k. uz 1 glāzi uzlējuma. karote medus
Kaitējums
Pīlādžu preparāti ir kontrindicēti grūtniecības, tromboflebīta, paaugstinātas asins recēšanas, hiperacīda gastrīta, peptiska čūlas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas.Lielākajai daļai pīlādža sugu (Sorbus aucuparia) augļi garšo skābi un pīrāgi. Ogu garša bieži ir atkarīga no to gatavības pakāpes. Gatavās pīlādžu ogas kļūst īpaši saldas pēc pirmajām salnām, taču tajās samazinās vitamīnu saturs. Rowan parastais ir ļoti noderīgs.
Pīlādžu augļi satur cukuru; organiskās skābes, tostarp vīns, dzintars, askorbīns; ēteriskās eļļas; tokoferols, karotīns, bioflavonoīdi, folijskābe, aminoskābes, mikroelementi - magnijs, mangāns, dzelzs, cinks. Īsts vitamīnu komplekss!
Pīlādžu sēklas satur fiksētās eļļas un glikozīds amigdalīns. Pīlādžu lapās askorbīnskābes ir pusotru reizi vairāk nekā augļos, turklāt lapas satur arī flavonoīdus un fitoncīdus. Sarkanā oša miza satur daudz tanīnu un fitoncīdu.
Pīlādžu augļiem ir savelkoša, diurētiska un hemostatiska iedarbība. Pīlādžu sulai piemīt pretmikrobu īpašība, to var saukt par dabīgu antibiotiku.
Pīlādžu ogas var iekļaut to cilvēku uzturā, kuri vēlas zaudēt svaru, jo augli veidojošo komponentu kombinācija tiek uzskatīta par unikālu, viņi aktīvi iesaistās tauku vielmaiņa samazina tauku veidošanos aknās un holesterīna veidošanos asinīs. Skābes, kas atrodas pīlādža augļos, kavē attīstību kaitīgās baktērijas un mikrobi.
Pīlādžu ogas tiek uzskatītas par organisku dabisku multivitamīnu līdzekli. IN mūsdienu medicīna Pīlādžu augļi ir iekļauti daudzās vitamīnu kolekcijās. Svaigas un apstrādātas pīlādžu ogas rosina apetīti, normalizē kuņģa-zarnu trakta darbu, dedzina taukus.
Droši vien nav neviena cilvēka, kurš nebūtu dzirdējis par sarkanā pīlādža derīgajām īpašībām un kontrindikācijām. Šis ir viens no visizplatītākajiem augiem, kas aug parkos, dārzos, pie skolām un pat starp lapu koku mežiem. Tās ogas kalpo kā barība putniem ziemas laiks un arī tiek aktīvi izmantoti tradicionālā medicīna daudzu slimību ārstēšanai.
Sarkano pīlādžu priekšrocības pamato tā bagātīgais ķīmiskais sastāvs:
- Cukurs - 5%, no pirmā acu uzmetiena var šķist, ka rādītājs ir ievērojams, taču, ņemot vērā to, ka sastāvā ir sorbīts un sorboze, augu atļauts lietot pat ar cukura diabētu.
- Organiskās skābes - veicina vielmaiņas uzlabošanos, ir pozitīva ietekme gremošanai.
- Aminoskābes.
- Tanīni un rūgtums – palīdz gremošanas traktā.
- pektīni un pārtikas šķiedra- spēj izvadīt no organisma toksīnus.
- E vitamīns un karotīns – veicina jaunu šūnu veidošanos, uzlabo redzi, atjauno āda.
- Flavonoīdi ir uzticami imūnsistēmas aizstāvji, kuriem ir baktericīdas īpašības.
- B vitamīns - darbojas kā nomierinošs līdzeklis, uzlabo vielmaiņas procesus, attīra asinsvadu sistēma veicina holesterīna izvadīšanu.
- Askorbīnskābe - pozitīvi ietekmē imūnsistēmu.
- Pīlādā pietiekami satur tādus mikroelementus kā dzelzs, magnijs, nātrijs, kalcijs, cinks, kālijs, kas spēj atbalstīt visu iekšējo orgānu normālu darbību.
100 grami augļu satur tikai 50 kcal. BJU attiecība ir 1,4 * 0,2 * 8,2.
81% produkta sastāv no ūdens, diētiskās šķiedras - 5,4%.
Pīlādžu sarkans: noderīgas un ārstnieciskas īpašības
Par sarkano pīlādžu ārstnieciskajām īpašībām var runāt stundām ilgi. Augam ir brīnumainas īpašības un var palīdzēt ar daudzām slimībām un kaitēm.
Kādas ir sarkano pīlādžu augļu priekšrocības?
Noderīgās īpašības ietver:
- Ogas spēj pasargāt organismu no skābekļa bada.
- Ogu novārījumu var izmantot kā atkrēpošanas līdzekli.
- Sula palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni, tā ir noderīga nieru un aknu slimībām.
- Asinsvadu attīrīšana un sirds slimību profilakse.
- Sakarā ar to, ka augs izraisa nelielu caureju veicinošu efektu, tas palīdz izvadīt toksīnus un toksīnus.
- Pīlādžu novārījums palīdz mazināt sāpes menstruāciju laikā.
- Biezenis no ogām ļauj atgriezt apetīti pēc badošanās.
Mizas un lapu priekšrocības
- Mizas novārījums palīdz atjaunot ķermeni pēc ilgstošas slimības.
- Mizas savelkošā iedarbība ļauj to izmantot dažādām dzemdes asiņošana, hepatīts.
- Ar saaukstēšanos ziedkopas var pagatavot, to diurētisko efektu pavada temperatūras pazemināšanās.
- Sasmalcinātas lapas atvieglo kārpas, piemīt pretsēnīšu iedarbība.
Sarkano pīlādžu ārstēšana: tradicionālās medicīnas receptes
Kā mēs jau atzīmējām, sarkanā pīlādža augļus aktīvi izmanto tautas medicīnā. Tās var būt tējas, sīrupi, uzlējumi, novārījumi, un katram šādam līdzeklim ir noteikts iedarbības diapazons.
vitamīnu tēja
Pīlādžu tēja ir labākais līdzeklis ar caureju. Tas veicina izkārnījumu normalizēšanos un paātrinājumu vielmaiņas procesi, kā rezultātā no organisma tiek izvadīts viss liekais šķidrums. Dzēriens mazina pietūkumu un mazina arteriālais spiediens, tāpēc ieteicams dzert ar hipertensiju. Tējas pagatavošana ir vienkārša: ņem nelielu sauju ogu un 10 auga lapas (žāvētas). Ielej 300 ml vārīts ūdens un atstāj uz 20 minūtēm.Pēc tam izkāš, ņem pa ¼ glāzes divas reizes dienā.
pīlādžu sula
Tās pagatavošanai izmanto svaigus auga augļus. Pirms lietošanas sula jāatšķaida ar ūdeni. Šis lielisks līdzeklis cīnīties saaukstēšanās, gripa, beriberi. Lai iegūtu sulu, vienkārši ielieciet mazgātās ogas blenderī un sasmalciniet. Pēc tam masu izkāš cauri vairākām marles kārtām un dzēriens gatavs. Lietojiet trīs reizes dienā: pievienojiet 1 tējkaroti sulas pusglāzei ūdens.
Novārījumi un uzlējumi
Pīlādžu ogu novārījums palīdz tikt galā ar beriberi. Zāļu sagatavošana ir ļoti vienkārša. Ēdamkaroti augļu aplej ar 0,5 litriem ūdens un vāra ceturtdaļu stundas. Pēc tam dzēriens jāievada 5 stundas slēgtā traukā. Ņem pusi tases pirms ēšanas. Ja vēlas, ārstnieciskajam dzērienam var pievienot rožu gurnus.
Ārstnieciskā pīlādžu tinktūra
Maģisko pīlādžu tinktūru gatavo uz degvīna bāzes. Litra burkā līdz pusei ielej maisījumu svaigu un žāvēti augļi pīlādži, atlikušā vieta ir aizpildīta alkoholiskais dzēriens. Nosūtiet trauku uz tumšu un vēsu dienas vietu 4. Piesātināts Brūna krāsa tinktūras norādīs uz produkta gatavību. Filtrējiet un sāciet lietot 0,5 tējkarotes trīs reizes dienā pirms ēšanas, vispirms atšķaidot ar ūdeni. Lielisks līdzeklis ar aterosklerozi.
Pīlādžu ievārījums
Lai pagatavotu garšīgu veselīgs ievārījums jums ir nepieciešams vienāds daudzums pīlādžu un cukura (parasti tie ņem pa 1 kg) un 1,5 litri ūdens. Augu augļus blanšē 10 minūtes, pēc tam nosūta uz vārītu cukura sīrups un atstāj uz 6 stundām. Tad visu šo sastāvu uzvāra un vāra ceturtdaļu stundas.
Lai ievārījums iegūtu bagātīgāku garšu, gatavošanas procedūra jāatkārto trīs reizes. Un tikai pēc tam gatavo produktu ievieto sterilās burkās.
Sarkanā pīlādža izmantošana kosmetoloģijā
Pīlādzis ir tik daudzpusīgs augs, ka to var izmantot gan iekštelpās, gan ārā. Pateicoties viņa bagātajiem ķīmiskais sastāvs augs piesātina ādu ar vitamīniem un pavada to atjaunošanos.
IN mūsdienu kosmetoloģija atrasts plašs pielietojums maskas un krēmi grumbām no pīlādžiem.
- Lai iegūtu visvairāk vienkārša maska, pietiek ar augu augļus mīcīt javā vai izlaist caur gaļas mašīnā. Iegūto sastāvu uzklāj uz sejas un atstāj uz 10 minūtēm, pēc tam visu nomazgā silts ūdens. Atcerieties pirms maskas uzklāšanas notīrīt ādu ar parasto tīrīšanas līdzekli. Lai pīlādža konsistence nesadalītos pa seju, ieteicams tai pievienot miltus vai cieti proporcijā 1: 1. Otrais spēj piesaistīt asinis ādai, kas ievērojami uzlabos tās krāsu. Maska jāuzklāj divas reizes nedēļā. Pēc tam āda tiek ieeļļota ar barojošu krēmu. Ziemā var izmantot saldētas ogas.
- Lai pagatavotu pīlādžu krēmu, nepieciešama parastā tūbiņa bērnu krēms un 20-30 pilienus svaigi spiestas augu sulas. Apvienojiet sastāvdaļas un rūpīgi samaisiet. Instruments ir gatavs. Lietojiet to katru dienu, neaizmirstiet ieeļļot kakla zonu. Krēms ledusskapī tiek uzglabāts neilgu laiku, tāpēc nav ieteicams to pagatavot lielos apjomos. Jūs varat pagatavot produktu no ½ vai ¼ tūbiņas bērnu krēma, proporcionāli pievienojot pīlādžu sulu.
Pīlādžu uzlējums noslauka brūces, tas paātrina to dzīšanas procesu. Augs palīdz noņemt kārpas, tāpēc pietiek ar to, lai skarto zonu ieeļļotu ar augļu sulu vai putru. Ja jūs ciešat no matu izkrišanas, izskalojiet tos pēc mazgāšanas ar novārījumu no kaltētas ogas pīlādži.
Kā sagatavot un uzglabāt pīlādžu ārstnieciskās izejvielas?
Kā zināms, ārstēšanai tiek izmantotas visas pīlādžu daļas – ziedi, zari, miza, ogas un pat lapas. Katram izejvielu veidam ir savs ražas novākšanas laiks.
- Pirms sulas plūsmas procesa tiek novākta miza. Vislabāk ir izmantot jaunus viengadīgus zarus, kas tiek nogriezti ar griezējiem. Pēc tam, izmantojot gareniskus griezumus, tiek atdalītas mizas daļas.
- Pavasarī var sagatavot arī zarus ar pumpuriem. Žāvēšanai tie jāsadrupina 1 cm gabalos.
- Maijā ziedus novāc, nogriežot tos ar ziedkopām. Arī šajā laikā ir atļauts savākt mizu.
- Augustā auga lapas tiek nogrieztas, jo šajā laikā C vitamīna saturs sasniedz maksimumu.
Kas attiecas uz ogām, to savākšanas laiks ir atkarīgs no formas, kādā tās tiks uzglabātas nākotnē:
- Septembrī-oktobrī tiek ievāktas ogas, kuras tiks žāvētas vai uzglabātas svaigas. Jums tie jāsagriež kopās, ir svarīgi, lai būtu laiks pirms pirmajām salnām, jo šajā periodā tie satur maksimālā summa labvēlīgi mikroelementi.
- No oktobra līdz novembrim tiek novākti augļi, kurus vēlāk izmantos ēdiena gatavošanā. No tiem varat pagatavot ievārījumu, pagatavot uzlējumus, novārījumus vai sasaldēt saldētavā. Žāvēšanai lieliski noder ogas, kuras salns ir nedaudz nolakojušas.
Kontrindikācijas pīlādžu sarkanā lietošanai
Neskatoties uz vairākām pozitīvajām īpašībām, ir gadījumi, kad labāk ir atteikties no kalnu pelnu izmantošanas:
- Sakarā ar to, ka ogas satur liels skaits citronskābe, tos nav ieteicams lietot kuņģa slimību gadījumā. Ogas palielina skābumu, kas negatīvi ietekmē gļotādu.
- Jūs nevarat izmantot līdzekļus pīlādži, kad urolitiāze. Diurētiskās īpašības var izraisīt akmeņu kustību un izraisīt citu uzbrukumu.
- Retos gadījumos augs spēj izraisīt alerģiskas reakcijas. Šī iemesla dēļ ogas grūtniecības laikā jālieto ļoti piesardzīgi.
Ja pie jums aug sarkans pīlādzis, sagatavojiet sev kādu no tā noderīgām izejvielām. Tas neaizņems daudz laika, bet jūs iegūsit īstu panaceju daudzu slimību ārstēšanai.
Lietošanas instrukcija:
Pīlādzis ir lapu koks, kas pieder Rosaceae ģimenei.
Apraksts
Šis mazais koks var sasniegt 15 m augstumu, tam ir blīvs vainags un gluda pelēka miza.
Jaunie auga zari ir pelēcīgi sarkanā krāsā, ar lieliem pūkainiem pumpuriem. Lapas ir nelīdzenas ar vairākiem pāriem neregulāri asiem zobiem iegarenas lancetiskas lapiņas. ziedi balta krāsa, kas atrodas umbellate ziedkopās.
Koks zied maijā-jūnijā. Pīlādžu augļi ir sfēriski, ogām līdzīgi, zirņa lielumā, oranžsarkani. Garša ir rūgtena. Augļi nogatavojas septembrī un karājas kokā līdz ziemas beigām. Pēc salnām tie zaudē rūgtumu un savelkumu un kļūst garšīgi.
Rūgtās garšas dēļ svaigas ogas praktiski netiek ēsti. Tomēr to daudzo noderīgo īpašību dēļ tos veiksmīgi izmanto medicīnā un medicīnā. Pārtikas rūpniecība. No pīlādžiem gatavo ievārījumu un marmelādi, marmelādi, saldumus. To lieto alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu pagatavošanai.
Pīlādzis aug mērenā klimata joslā. Plaši izplatīts Vidusāzijā, Kaukāzā un Eiropā.
Pīlādžu ķīmiskais sastāvs
Gatavās pīlādžu ogas satur organiskās skābes (citronskābe, vīnskābe, dzintarskābe, sorbskābe un ābolskābe), pektīnu un tanīni, sorboze un sorbīts, askorbīnskābe, aminoskābes, ēteriskās eļļas, nātrija, magnija, kalcija un kālija sāļi.
Pīlādžu augļi satur lielu daudzumu PP vitamīna - vairāk nekā jebkurš cits augļaugs mūsu zonā.
Pīlādžu ārstnieciskās īpašības
Augam piemīt hemostatiska, sviedrējoša, caureju veicinoša, pretiekaisuma, savelkoša, kapilārus stiprinoša, diurētiska iedarbība, paaugstina asins recēšanu un pazemina. asinsspiediens. Pektīni, kas atrodas pīlādžu augļos, kavē fermentācijas procesus zarnās, tiem piemīt adsorbējoša īpašība, samazina gāzu veidošanos, palīdz izvadīt no organisma toksīnus. Rūgtums un organiskās skābes, ko satur ogas, palielina sekrēcijas funkciju kuņģa sula, uzlabo gremošanu, ir choleretic efekts.
Pīlādžu izmantošana medicīnā
IN medicīnas prakse pīlādžu ogas lieto pret hipovitaminozi. Indijā tos lieto pret aknu slimībām, hemoroīdiem, skorbutu.
Tautas medicīnā ogas lieto kā caureju veicinošu, hemostatisko, diurētisku, vitamīnu, pretdizentērijas līdzekli, kontracepcijas līdzekli. Tos izmanto ārstēšanā ļaundabīgi veidojumi, dismenoreja.
Ogu sulu plaši izmanto podagras, astēnijas, anēmijas, hemoroīdu, gastrīta, zems skābums kuņģa sula, glaukoma, vitamīnu trūkums, hipertensija, ļaundabīgi audzēji, aknu un nieru slimības, ateroskleroze, ascīts, garais klepus.
Ogu sīrupu lieto pret reimatismu, traucējumiem sāls metabolisms, akmeņi iekšā urīnpūslis un nierēm.
Eļļai no pīlādžu augļiem, pateicoties karotīna un karotinoīdu saturam, piemīt pretiekaisuma, brūces un čūlas dziedinoša iedarbība.
Kontrindikācijas
Ārstēšana ar pīlādžu ogām ir kontrindicēta:
- palielināts kuņģa sulas skābums;
- tendence palielināt asins recēšanu;
- daži sirds un asinsvadu slimības(išēmiska slimība, pēc insulta un sirdslēkmes).
Sarkanais pīlādzis ir nepretenciozs koks, kas pieder rozā (rosaceae) ģimenei un ir izplatīts visā mērenā klimata zonā. Tas zied pavasarī ar baltām diskrētām otām, septembrī dodot mazas sarkanoranžas ogas, kas savāktas ķekaros. Augļi ir apaļas formas, ar sulīgu mīkstumu un mazām apaļām sēklām. Ogu garša ir rūgta, pīrāga, īpaši garšīga, ja novāc pēc salnām.
augu apraksts
Sarkanie puduri, kas ziemā krāsojas purpursarkanā krāsā uz kokiem ar kritušām lapām, ir piemēroti ne tikai putnu barībai, to derīgo īpašību dēļ pīlādži jau daudzus gadsimtus ir iecienījuši cilvēku ikdienas vitamīnu ēdienkartē un tautas medicīnā.
Kas ir noderīgs sarkanais pīlādžs ķermenim
Noderīgās īpašības nosaka tas, ka spilgto ogu mīkstums ir bagāts ar:
- ogļhidrāti;
- olbaltumvielas;
- organiskās skābes;
- augu šķiedras;
- tanīni.
Pīlādžu augļi satur šādas bioloģiski aktīvās sastāvdaļas:
Augu augļi ir atšķirīgi zems saturs olbaltumvielas un ļoti maza (8-13%) cukuru klātbūtne:
- glikoze;
- fruktoze;
- sorbozes;
- saharoze.
Un iepriekš minētais sastāvs sniedz tālu no pilnīgas ainas. noderīgas īpašības pīlādži.
Tradicionālajā medicīnā tiek izmantotas visas sarkano augļu pīlādža daļas:
Pīlādžu ārstnieciskās īpašības ir atradušas savu pielietojumu:
Pīlādžiem piemīt pretmikrobu īpašības, tāpēc tas nomāc šādas infekcijas:
- pelējuma sēnīte;
- salmonellas;
- zeltainais stafilokoks.
Pīlādzis - sieviešu augs
Pīlādzis jau sen tiek uzskatīts par sieviešu koku. To izmanto ne tikai veselībai, bet arī jaunības un skaistuma saglabāšanai:
Viela, ko satur pīlādži un izraisa galveno labvēlīgās īpašības, ir pektīns. Pektīns aizkavē ogļhidrātu fermentācijas procesu, tādējādi samazinot gāzu uzkrāšanos zarnās un novērš vēdera uzpūšanos. Sievietēm ieteicams uzturā lietot pīlādžu ogas, lai samazinātu to iespējamību nepatīkama slimība kā slaucēja.
Pīlādos esošās vielas, piemēram, amigdalīns, organiskās skābes un sorbīnskābe, veicina tauku līmeņa normalizēšanos aknās un holesterīna līmeņa normalizēšanos asins plazmā. Pīlādzis tiek novērtēts arī to choleretic īpašību dēļ. Pīlādžu augļus varat ņemt gan svaigus, gan novākt visas sastāvdaļas žāvētā veidā, kā arī:
Bet šim populārajam augam ir ne tikai noderīgas īpašības.
Kontrindikācijas sarkano pīlādžu augļiem
Kā jebkurā gadījumā ar augu izcelsmes preparāti, mums jāatceras par to kontrindikācijām. Galu galā pīlādžu augļi darbojas kā antibiotika, tāpēc tiem ir blakus efekti. Lai gan žāvēšanas vai vārīšanas rezultātā skābe tiek iznīcināta, kā rezultātā tiek zaudētas antibiotikas īpašības.
Uzmanīgi jālieto preparāti, kuru pamatā ir pīlādži pēc 45 gadiem, jo tieši šajā vecumā saasinās dažādas slimības.
Kontrindikācijas pīlādžu sastāvdaļu lietošanai:
- kuņģa čūla;
- gastrīts;
- augsts asins recēšanas līmenis;
- tromboflebīts;
- laktācija;
- grūtniecība.
Jau senos laikos viņi zināja, ka pīlādži tiek izmantoti, plānojot grūtniecību, lai to novērstu. Grūtnieces nedrīkst ļaunprātīgi izmantot pīlādži, lai izvairītos no alerģijām auglim. Lietojot komponentus, kuru pamatā ir šis augs jums jābūt uzmanīgiem:
- ar hipotensiju (zems asinsspiediens);
- ar tendenci uz alerģijām;
- ar paaugstinātu kuņģa skābumu;
- plkst koronārā slimība sirdis;
- pacientiem, kuriem ir bijusi sirdslēkme vai insults.
Neveidojiet sagataves no augļiem un lapām:
- putekļainā, piesārņotā un gāzētā pilsētā;
- rūpniecības uzņēmumu teritorijās;
- netālu no aizņemtiem lielceļiem.
Tikai savākšanas vietas tīrība nodrošinās savāktās izejvielas ar to noderīgo un ārstnieciskās īpašības par ko šis koks tiek novērtēts.
Nav ieteicams lietot daudz svaigu pīlādžu augļu, jo tie satur pārāk daudz parasorbīnskābes. Žāvētās vai saldētās ogās tas tiek iznīcināts un iedarbojas uz organismu saudzīgāk, īpaši, ja pīlādžu receptes gatavojat kombinācijā ar citiem komponentiem.
Ārstnieciskās receptes no pīlādžiem
Zinot ārstnieciskas īpašības un sarkano pīlādžu kontrindikācijas, to var plaši izmantot kosmetoloģijā, kulinārijā un tradicionālajā medicīnā. Tā kā pīlādžogas ir rūgtas svaigas un netiek ēstas, augļus plaši izmanto dažādu vārītu dzērienu pagatavošanai, jo termiskās apstrādes laikā augļi zaudē rūgtumu un iegūst pikantu savilkumu.
spiediena ievārījums
Ievārījumam jāņem ogas, kas salasītas vēlā rudenī vai pirmajā salnā (saldēti pīlādži zaudē rūgtumu):
- 1 kg augļu;
- 3 glāzes ūdens;
- 1,5 kg granulētā cukura.
Ēdienu gatavošana:
Pīlādžu ievārījuma lietošana ir piemērota cilvēkiem, kuri cieš ne tikai no hipertensijas, bet arī ar sirds un asinsvadu slimībām, aritmiju un aterosklerozi.
Infūzija diabēta ārstēšanai
Sarkanie pīlādžu augļi ir lielisks avots labvēlīgi vitamīni pacientiem ar cukura diabētu. Šie augļi satur sorbītu, kas ir salds alkohols, kas ir drošs pret šādu slimību. Pīlādžu uzlējumam ir rūgtena garša un patīkams aromāts. Cukurs šī dzēriena pagatavošanai netiek izmantots.
Savienojums:
- 2 ēd.k. karotes (sauja ogu);
- 0,5 l ūdens.
Ēdienu gatavošana:
- vāra ogas ar verdošu ūdeni;
- atstāj uz lēnas uguns 10 minūtes;
- filtru.
Dzert ¼ tasi vismaz 3 reizes dienā. Un sarkanos pīlādži diabēta ārstēšanai var lietot svaigus, žāvētus vai saldētus.
Ja kompozīcijai pievienojat degvīnu, tad pēc 2 mēnešiem tas izrādīsies alkoholiskā tinktūra uz pīlādža, ko sauc par "Ņežinskas pīlādzi":
- filtrētajam bezalkoholiskajam uzlējumam pievieno 0,5 l degvīna;
- labi aizveriet burku un ievietojiet aukstā vietā 2 nedēļas;
- pēc 2 nedēļām apgrieziet trauku otrādi (bez kratīšanas);
- tāpēc jums jāgriežas ik pēc 2 nedēļām;
- jūs varat lietot tinktūru pēc 8 nedēļām šādas infūzijas.
Ja jau esošai receptei pievienojat medu, jūs iegūsit tinktūru, kas ir noderīga imunitātes pazemināšanai, anēmijai, slikta apetīte, vājās puses. Līdzeklis palīdz arī pret klepu, hemoroīdiem un sieviešu kaites.
Alkohola atkarības ārstēšana
Pīlādžu ārstnieciskās īpašības ir tik lieliskas, ka tās ir iekļautas nodevās par alkoholisma ārstēšanu.
Lai sagatavotu kolekciju, jāsajauc vienādās proporcijās:
Novārījuma sagatavošana un lietošana:
- 3 art. karotes maisījuma aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens;
- uzstāj apmēram 3 stundas;
- izkāš infūziju;
- dzert siltu 3 reizes dienā 30 minūtes. pirms ēšanas.
Svaiga infūzija jāsagatavo katru dienu. Veselības kurss tiek veikts sešus mēnešus, pēc katra mēneša veicot 10 dienu pārtraukumu.
Citu zāļu receptes
Zāles, kuru pamatā ir pīlādži, labvēlīgi ietekmē holesterīna līmeni, ir atslābinoša iedarbība, uzlabo asins recēšanu, mazina reimatiskas sāpes, kā arī lieto pret beriberi un nierakmeņiem. Šajos gadījumos gatavo svaigi spiestu pīlādžu sulu.
