Žultsskābes ir holāna atvasinājumi, kuru sānu ķēdē ir COOH grupa. Žultsskābes veidojas aknās no holesterīna.
Holskābe:
Glikoholskābe, tauroholskābe 
Holskābe - holskābe (C 24 H 40 O 5), ir glikoholskābju un tauroholskābju sadalīšanās produkts; kristalizējas no spirta, ar vienu kristalizējošā spirta daļiņu, bezkrāsainu, spīdīgu oktaedru veidā, viegli erodējams gaisā, gandrīz nešķīst ūdenī un viegli šķīst spirtā un ēterī. Holskābes un tās sāļu šķīdumi pagriež polarizācijas plakni pa labi. Holskābe- vienbāziskā skābe.
Glikoholskābe ir kristāliska viela, kas kūst 132-134 °C temperatūrā. Empīriskā formula ir C26H43NO6. Attiecas uz žultsskābēm. Tas ir atrodams nātrija sāls veidā žultī, īpaši liellopu žultī. Tāpat kā hipūrīnskābe, tā sadalās ar sārmiem, veidojot glikokolu un benzoskābes vietā holskābi. Tas veidojas cilvēku un dažu dzīvnieku aknās kā holskābes un glicīna savienojums (konjugāts), un tāpēc tas pieder pie tā sauktajām pāra skābēm. Papildus glicīnam holskābe konjugējas arī ar taurīnu, kā rezultātā veidojas cita skābe – tauroholskābe.
Emulģē taukus zarnās, aktivizējot lipāzi un stimulējot brīvo taukskābju uzsūkšanos. Līdz 90-95% glikoholskābes (holskābes un citu savienojumu veidā) zarnās uzsūcas asinīs un caur vārtu vēnu atgriežas aknās, kur holskābe no asinīm tiek pārnesta uz žulti un tiek atkal konjugēts ar glicīnu un taurīnu. Dienas laikā tā sauktā enterohepātiskā žultsskābju cirkulācija notiek līdz 10 reizēm.
Tauroholskābe
Tauroholskābe veidojas cilvēku un dažu dzīvnieku aknās kā holskābes un taurīna savienojums (konjugāts), un tāpēc tā pieder pie tā sauktajām pāra skābēm. Papildus taurīnam holskābe konjugējas arī ar glicīnu, kā rezultātā veidojas cita pārī skābe - glikoholskābe.
Emulģē taukus zarnās, aktivizējot lipāzi un stimulējot brīvo taukskābju uzsūkšanos. Līdz 90-95% tauroholskābes (holskābes un citu savienojumu veidā) zarnās uzsūcas asinīs un caur vārtu vēnu atgriežas aknās, kur holskābe no asinīm tiek pārnesta uz žulti un tiek atkal konjugēts ar taurīnu un glicīnu. Dienas laikā tā sauktā enterohepātiskā žultsskābju cirkulācija notiek līdz 10 reizēm.
Žults sāļi strauji samazinās virsmas spraigums tauku/ūdens saskarnē, kā dēļ tie ne tikai atvieglo emulgāciju, bet arī stabilizē jau izveidojušos emulsiju. Žultsskābes aktivizē enzīmu lipāzi, kas katalizē tauku hidrolīzi
Ķermenī žultsskābes atrodas amīdu veidā pie karboksilgrupas un cauri peptīdu saite tiem ir pievienoti glicīna atliekas
10. Holesterīns ir sterīnu pārstāvis, tā konformācijas struktūra. Īpašības, loma membrānu vielmaiņā un struktūrā, sirds un asinsvadu patoloģiju attīstībā.
Holesterīns atrodas visos dzīvnieku lipīdos, asinīs un žultī. Tās struktūras īpatnība ir dubultsaites klātbūtne B gredzenā starp 5 un 6 oglekļa atomiem. Tās samazināšana noved pie diviem stereoizomēriem - holestanola un kaprostāna
Holesterīns ir žultsskābju, kortikosteroīdu, dzimumhormonu, D3 vitamīna veidošanās avots organismā un ir bioloģisko membrānu sastāvdaļa.
Apmēram 20% holesterīna nonāk organismā ar pārtiku. Galvenais holesterīna daudzums organismā tiek sintezēts no etiķskābe
Holesterīna sintēze notiek gandrīz visu orgānu un audu šūnās, bet holesterīns ievērojamā daudzumā veidojas aknās (80%), tievās zarnas sieniņās (10%) un ādā (5%). Augos nav holesterīna, bet ir citi sterīni – fitosterīni
Pavājināta holesterīna vielmaiņa noved pie tā nogulsnēšanās uz asinsvadu sieniņām, kā rezultātā samazinās asinsvadu elastība, rodas ateroskleroze, turklāt holesterīns var uzkrāties žultsakmeņu veidā. Tomēr ne vienmēr pastāv korelācija starp holesterīna līmeni asinīs un aterosklerozes smagumu.
Holesterīna koncentrācijas paaugstināšanās asinīs tiek novērota ar cukura diabētu, hipotireozi, podagru, aptaukošanos un dažām aknu slimībām, akūts traucējums smadzeņu cirkulācija
Pazemināts holesterīna līmenis tiek novērots vairākos infekcijas slimības, zarnu slimības, hipertireoze
Svarīgs holesterīnam ir spēja veidot esterus ar IVH:
 |
Holesterīns nešķīst ūdenī, šķīst acetonā, spirtā, ēterī, dzīvnieku un augu taukos. Mijiedarbojoties holesterīns veido intensīvas krāsas produktus stipras skābes. Šo holesterīna īpašību izmanto tā analītiskajai noteikšanai
*. Alkaloīdi, indes un zāles. Nikotīna, hinīna, papaverīna, morfīna, atropīna struktūra un ietekme uz cilvēka organismu.
Alkaloīdi ir slāpekli saturošas bāzes vielas, galvenokārt augu izcelsmes.
Augstās farmakoloģiskās aktivitātes dēļ alkaloīdi ir viena no pazīstamākajām dabisko savienojumu grupām, ko medicīnā izmanto kopš seniem laikiem.
Līdz šim ir zināmi vairāk nekā 10 000 dažādu struktūru alkaloīdu.
Viena no kopīgajām iezīmēm, kas raksturīga visiem alkaloīdiem, ir terciārā slāpekļa atoma klātbūtne to struktūrā, kas nosaka pamatīpašības, kas atspoguļojas to grupas nosaukumā.
Augos alkaloīdus satur sāļu veidā ar stiprām organiskām skābēm - citronskābi, ābolskābi, dzintarskābi, skābeņskābi, retāk etiķskābi un propionskābi.
Alkaloīdu sāļi, īpaši ar minerālskābēm, labi šķīst ūdenī, bet nešķīst organiskajos šķīdinātājos.
Nikotīns - 
ļoti toksisks alkaloīds, kura saturs tabakas lapās sasniedz pat 8%. Ietver piridīna un pirolidīna kodolus, kas saistīti ar vienotu saiti. Ietekmē veģetatīvo nervu sistēma, sašaurinās asinsvadi.
Viens no nikotīna oksidēšanās produktiem skarbos apstākļos ir nikotīnskābe, ko izmanto citu uz tā balstītu zāļu sintēzei.
à 
Hinīns - 
galvenais cinčonas mizas alkaloīds ar spēcīgu rūgtenu garšu, kam piemīt pretdrudža un pretsāpju īpašības, kā arī izteikta pretiekaisuma iedarbība malārijas plazmodija. Tas ļāva hinīnu ilgstoši izmantot kā galveno malārijas ārstēšanu. Mūsdienās šim nolūkam tiek izmantotas efektīvākas metodes. sintētiskās narkotikas, taču vairāku iemeslu dēļ hinīnu lieto arī mūsdienās.
Hinīns satur divas heterocikliskas sistēmas: hinolīnu un hinuklidīnu.
Papaverīns - 
opija alkaloīds, izohinolīna atvasinājums, medicīna spazmolītiska un hipotensīva iedarbība.
Morfīns - 
opija galvenais alkaloīds, kura saturs opijā ir vidēji 10%, tas ir, ievērojami augstāks par visiem citiem alkaloīdiem. Satur magoņu, miegazāles ( Papaver somniferum) un citos magoņu veidos. Tie satur tikai vienu stereoizomēru - (-)-morfīnu. (+)-Morfīns tika iegūts sintēzes ceļā, un tam nav farmakoloģiskās īpašības(-)-morfīns.
Morfīna hidrohlorīda sāli - morfīnu - dažreiz vienkārši vai kļūdaini sauc par morfīnu.
Atropīns - 
antiholīnerģisks (M - holīnerģisks blokators), augu alkaloīds. Ķīmiski tas ir D- un L-tropīnskābes tropīna estera racēmisks maisījums. Atropīna L-stereoizomērs ir hiosciamīns. Alkaloīds, kas atrodams dažādos nakteņu dzimtas augos, piemēram, Belladonna ( Atropa belladonna), vista ( Hyoscyamus nigērs), dažādi veidi Datura( Datura stramonium) utt. Vidējā letālā deva ir 400 mg/kg.
*. Metilēti ksantīna atvasinājumi – teobromīns, teofilīns, kofeīns.
Ksantīns - purīna bāze, kas atrodama visos ķermeņa audos. Bezkrāsaini kristāli, labi šķīst sārmu un skābju šķīdumos, formamīds, karsts glicerīns un slikti šķīst ūdenī, etanolā un ēterī.
Teobromīns- purīna alkaloīds, teofilīna izomērs. Bezkrāsaini kristāli ar rūgtu garšu, nešķīst ūdenī.
Medicīnā teobromīnu lieto ārstēšanai bronhopulmonārās slimības. Tiek izmantots arī T. dubultsāls ar nātrija salicilskābi, kas pazīstams kā diuretīns.
Eksperimentālie pētījumi ir parādījuši, ka teobromīns, kas atrodas tik tuvu ķīmiskais sastāvs kofeīnam, ir ar pēdējo līdzīga darbība, piezvanot terapeitiskās devas sirds muskuļa stimulēšana un urīna daudzuma palielināšana, kairinot nieru epitēliju.
Mūsdienās teobromīnu izmanto zobu pastās, lai veicinātu emaljas remineralizāciju. Molārā līmenī, lai iegūtu kariostatisko efektu, ir nepieciešams teobromīna tilpums (0,0011 mol/L), kas ir 71 reizi mazāks nekā nepieciešamais daudzums fluorīdu (0,0789 mol/l) zobu pastās, lai iegūtu salīdzināmu efektu.
Lai iegūtu teobromīnu, tiek izmantotas maltas kakao sēklas, kas atbrīvotas no taukiem, vai kakao putekļi, kas nokrīt no šokolādes rūpnīcām. Kakao masu vāra ar atšķaidītu sērskābi, līdz lielākā daļa cietes pārvēršas cukurā, tad pievieno svina karbonātu līdz gandrīz pilnīgai neitralizācijai, nogulsnes filtrē un mazgā, iepriekš fermentējot cukuru atdalot; filtrātu koncentrē, nosēdušo brūno masu izšķīdina karstā slāpekļskābē, svina nogulsnes filtrē un no nitrāta šķīduma ar amonjaku izgulsnē teobromīnu.
Teofilīns:
metilksantīns, purīna atvasinājums, augu izcelsmes heterociklisks alkaloīds, ir atrodams Camellia sinensis, no kura gatavo tēju, Paragvajas holly (mate) un kakao.
Kofeīns:
purīna alkaloīds, bezkrāsaini vai balti rūgtie kristāli. Tas ir psihostimulants un atrodams kafijā, tējā un daudzos bezalkoholiskajos dzērienos.
Kofeīns ir atrodams tādos augos kā kafijas koks, tēja, kakao, mate, guarana, kola un daži citi. To sintezē augi, lai aizsargātu pret kukaiņiem, kas ēd lapas, stublājus un graudus, un mudinātu apputeksnētājus.
Dzīvniekiem un cilvēkiem tas stimulē centrālo nervu sistēmu, palielina sirds darbību, paātrina pulsu, izraisa asinsvadu sašaurināšanos un palielina urinēšanu. Tas ir saistīts ar faktu, ka kofeīns bloķē enzīmu fosfodiesterāzi, kas noārda cAMP, kas noved pie tā uzkrāšanās šūnās. cAMP ir sekundārais raidītājs, caur kuru dažādu fizioloģisko ietekmi aktīvās vielas, pirmkārt, adrenalīns. Tādējādi cAMP uzkrāšanās izraisa adrenalīnam līdzīgus efektus.
Medicīnā kofeīnu lieto medikamentos pret galvassāpēm, pret migrēnu, kā elpošanas un sirdsdarbības stimulatoru. saaukstēšanās, garīgās un fiziskās veiktspējas paaugstināšanai, miegainības likvidēšanai
HOLSKĀBE
C24H40O5? ir glikoholskābju (sk.) un tauroholskābju (sk.) sadalīšanās produkts; kristalizējas no spirta, ar vienu kristalizējošā spirta daļiņu, bezkrāsainu, spīdīgu oktaedru veidā, viegli erodējams gaisā, gandrīz nešķīst ūdenī un viegli šķīst spirtā un ēterī. X. skābes un tās sāļu šķīdumi pagriež polarizācijas plakni pa labi. X. skābe? vienbāziskā skābe un, acīmredzot, tetrahidrskābe. Kūst pie 195¦. Vārot ar etiķskābes anhidrīdu, tas veido diacetskābes esteri. Rūpīgi oksidējot ar hromskābi etiķskābes šķīdumā, tā pārvēršas par dehidroholskābi N24H34O5, kušanas temperatūra 231–232¦. Oksidējot ar slāpekļskābi vai hameleonu, veidojas holānskābe C 24 H 36 O 7 (kušanas temperatūra 285 ¦), biliānskābe C 24 H 34 O 8 (kušanas temperatūra 269 ¦) un izomēriskā izobiliānskābe. Kad to oksidē hameleons iekšā sārmains šķīdums veido ciliānskābi C 20 H 30 O 10 (kūst pie 242¦), un ar spēcīgāku oksidēšanos tā pārvēršas par ortoftalskābi C 6 H 4 (COOH) 2. Ar jodu X. skābe, tāpat kā ciete, veido zilu savienojumu. Ar cukuru un sērskābi X. skābe dod t.s. Pettenkofera žults reakcija (skatīt Žults).
Brokhauss un Efrons. Brokhausa un Efrona enciklopēdija. 2012
Skatiet arī vārda interpretācijas, sinonīmus, nozīmes un to, kas ir CHOLIC ACID krievu valodā vārdnīcās, enciklopēdijās un uzziņu grāmatās:
- HOLSKĀBE medicīnas terminos:
žultsskābe, kas ir monokarbonskābes trihidroksiskābe; atrodams žultī glikoholiskā un tauroholiskā nātrija sāļu veidā... - HOLSKĀBE
skābe (no grieķu chole - žults), monokarbonskābes steroīdu skābe no žultsskābju grupas. Nātrija sāļi tā savienojumi ar aminoskābēm... - HOLSKĀBE
C24H40O5 - ir glikoholskābju (sk.) un tauroholskābju (sk.) sadalīšanās produkts; kristalizējas no spirta, ar vienu kristalizējošā spirta daļiņu, ... - SKĀBE Millera sapņu grāmatā, sapņu grāmatā un sapņu interpretācijā:
Skābes dzeršana ir nelabvēlīgs sapnis, kas rada lielu satraukumu. Sievietei skābu šķidrumu dzeršana nozīmē, ka viņa var… - SKĀBE V Enciklopēdiskā vārdnīca:
, -s, pl. -dm, -dr, w. Ķīmisks savienojums, kas satur ūdeņradi, kas, reaģējot ar bāzēm (8 cipari), dod sāļus un ... - SKĀBE Pilnīgajā akcentētajā paradigmā saskaņā ar Zalizņaku:
skābe", skābs, skābs, skābs, skābs, skābs, skābs, skābs, skābs, skābs, skābs, skābs", ... - SKĀBE krievu sinonīmu vārdnīcā:
ūdens skābe, alakreatīns, alkilbenzolsulfonskābe, alkoksiskābe, aldehīdskābe, amīds, antrakas, aurīns, barbitāls, benzolsulfonskābe, benzosulfonskābe, bilitrasts, butāndiskābe, halogēns, halogēna skābe, heksafluorsilīcijskābe, heksafluorsilīcijskābe, heksafluorsilīcijskābe, heksafluorsilīcijskābe , heteropoliskābe, hidrazīnskābe, ... - SKĀBE Efremovas jaunajā krievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā:
un. 1) Uzmanības novēršana lietvārds pēc vērtības adj.: skābs. 2) Ķīmisks savienojums, kas satur ūdeņradi, ko var aizstāt ar metālu, veidojot sāli. 3)... - SKĀBE Lopatina krievu valodas vārdnīcā:
skābes, -s, daudzskaitlis. - Oty,... - SKĀBE Pilnajā krievu valodas pareizrakstības vārdnīcā:
skābe, -s, pl. -oty,... - SKĀBE pareizrakstības vārdnīcā:
skābes, -s, daudzskaitlis. - Oty,... - SKĀBE Ožegova krievu valodas vārdnīcā:
1 ķīmisks savienojums, kas satur ūdeņradi, kas reaģē ar bāzēm, veidojot N8 sāļus un krāsas lakmusa papīrs sarkans slāpeklis, ... - SKĀBE Ušakova Krievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā:
skābes, daudzskaitlī skābes, g. 1. Tikai vienības. Uzmanības novēršana lietvārds ieskābt, st. skābs (sarunvalodā). Es to izmēģināju un jutu, ka tā ir sava veida skābe. 2... - SKĀBE Efraima skaidrojošajā vārdnīcā:
skābe 1) Uzmanības novēršana lietvārds pēc vērtības adj.: skābs. 2) Ķīmisks savienojums, kas satur ūdeņradi, ko var aizstāt ar metālu, veidojot sāli. ... - SKĀBE Efremovas jaunajā krievu valodas vārdnīcā:
un. 1. abstrakts lietvārds saskaņā ar adj. skābs 2. Ķīmisks savienojums, kas satur ūdeņradi, ko var aizstāt ar metālu, veidojot sāli. 3. Jebkas... - SKĀBE Lielajā mūsdienu krievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā:
un. 1. Ķīmisks savienojums, kas satur ūdeņradi, ko var aizstāt ar metālu, veidojot sāli. 2. Tas, kas pēc savām īpašībām - krāsas, smaržas, ... - SĀLSKĀBE VAI SĀLSKĀBE
- FUMĀRSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
(ķīmiska), butēnskābe C4H4O4=C2H2(CO2H)2 ir maleīnskābes stereoizomērs (monotrops izomērs? - sal. Fosfors, allotropija) (sk.). Tas ir atrodams jau gatavs augu valstībā, un... - URĪNSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā.
- PIENSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
(ac. lactique, lactic ac., Milchs?ure, ķīmiskā), citādi?-hidroksipropionskābe vai etilidēnskābe - C3H6O3 = CH3-CH(OH)-COOH (sal. Hidrakrilskābe); trīs ir zināmi... - VĪNSKĀBE VAI VĪNSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
(vīnskābe, vīnskābe, Weinsteins?ure) - C4H6C6, citādi dioksidukcīnskābe, ir ievērojami izplatīta augu valstī, kur tā ir atrodama brīva vai ... - FUMĀRSKĀBE
(ķīmiska), butēnskābe C 4 H 4 O 4 = C 2 H 2 (CO 2 H) 2? stereoizomērs (monotrops izomērs? ... - URĪNSKĀBE* Brokhausa un Efrona enciklopēdijā.
- PIENSKĀBE Brokhauza un Efrona enciklopēdijā:
(ac. lactique, lactic ac., Milchs a ure, ķīmiskā viela), citādi? - hidroksipropionskābe vai etilīdēna pienskābe? C 3 H 6 O 3 ... - VĪNA SKĀBE* Brokhauza un Efrona enciklopēdijā:
vai vīnskābe (acide tartarique, vīnskābe, Weinsteinsaure)? C 4 H 6 C 6, citādi dioksidukcīnskābe? Ļoti bieži sastopams... - HOLĀMIJA medicīnas terminos:
(novecojis; holalēmija; lat. acidum cholalicum holskābe + grieķu haimas asinis) sk. Holēmija ... - ŽULTSSKĀBES Lielajā padomju enciklopēdijā, TSB:
skābes, steroīdās monokarbonskābes, holānskābes atvasinājumi, kas veidojas cilvēku un dzīvnieku aknās un izdalās ar žulti divpadsmitpirkstu zarnā. ... - CILIĀNSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
redzi Hoļevaju... - CIKLOACĪDI Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
ir ciklisko ogļūdeņražu karboksilēti (sk. Karboksil) atvasinājumi. Šis raksts galvenokārt attiecas uz skābēm ar formulu Сn?2n - x(C?2?)x vai СmН2(m... - HOLĀNSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
redzi Hoļevaju... - HOLĀLSKĀBE Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
= Holskābe... - FTALSKĀBES Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
Šis nosaukums attiecas uz vienkāršākajām aromātiskajām dikarbonskābēm vai divbāziskām skābēm ar sastāvu C6H4(CO2H)2. F. skābes, piemēram, diaizvietoti benzola atvasinājumi (sk. Aromātiskie ogļūdeņraži), ... - UREIDS Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
(ķīmiska) plaša slāpekļa organisko vielu klase, kas pārstāv urīnvielas atvasinājumus NH2.CO.NH2, kas veidojas, aizvietojot vienu vai vairākus ūdeņraža atomus tajā ar skābiem ... - TAURĪNS Brokhauza un Eifrona enciklopēdiskajā vārdnīcā:
vai amidoetilēnsulfonskābi C2H7NSO3 = NH2-CH2-CH2-SO2OH atklāja Gmelins 1826. gadā kā tauroholskābes sadalīšanās produktu, kas atrodama žultī...
Pārtikas piedeva E1000 Holskābe pēc struktūras un ķīmiskajiem un fizikālajiem parametriem ir monokarbonskābe, kas pieder pie žultsskābju grupas. Galvenā iezīme Var uzskatīt, ka šie savienojumi nozīmē, ka cilvēka organismā ir atrodamas dažas žults monokarbonskābes. Ir vērts atzīmēt, ka šo skābju kategorijā ietilpst arī pārtikas piedeva E1000 Cholic acid. Holskābe nav nekas vairāk kā primārais cilvēka aknu izdalītais izdalījumi.
Varam teikt, ka pārtikas piedeva E1000 Holskābe pieder pie organisko savienojumu grupas dabiska izcelsme. Aktīvs skābs savienojums veidojas tādu skābju kā glikoholiskā un tauroholiskā mijiedarbības un sadalīšanās rezultātā. Holskābe ir ne tikai sadalīšanās produkts, bet arī spirtu kristalizācijas rezultāts. Ir vērts atzīmēt, ka pēc ķīmiskās struktūras pārtikas piedeva E1000 Holskābe pieder pie tā sauktajām vienbāziskām skābēm.
Uztura bagātinātājs E1000 sāk kust 195C temperatūrā, kā arī veido ēteri, pakļaujot temperatūrai uz etiķskābes anhidrīda. Turklāt pārtikas piedeva E1000 Holskābe nonāk dažādās reakcijās ar citiem ķīmiskiem reaģentiem. Šo savienojumu spēju aktīvi izmanto ķīmiskajā rūpniecībā, kur pārtikas piedevu E1000 izmanto citu organiski aktīvu savienojumu iegūšanai.
Ir vērts uzsvērt, ka holskābe tiek uzskatīta par vienu no cilvēka organismam svarīgākajām žults monokarbonskābēm. Cilvēka organismā holskābe rodas, kad holesterīns tiek oksidēts aknās. Ķīmiskajā rūpniecībā holskābi ražo balta kristāliska pulvera vai īpatnēju plākšņu veidā, kas izceļas ar rūgtu garšu, kas pamazām pārvēršas saldā.
IN Pārtikas rūpniecība Pārtikas piedeva E1000 ir atradusi daudzus lietojumus. Tas galvenokārt ir saistīts ar pārtikas piedevas ķīmiskajām īpašībām, kas var darboties kā emulgators, pretputošanas vai glazēšanas līdzeklis, kā arī cukura aizstājējs vai saldinātājs. Pārtikas rūpniecībā ir atļauts izmantot pārtikas piedevu E1000 Holskābe, lai stabilizētu gatavo pārtikas produktu izkliedētos stāvokļus.
Parasti pārtikas piedeva E1000 palīdz pārtikas ražotājiem izveidot nepieciešamo pārtikas produktu konsistenci. Pārtikas piedeva E1000 Holskābe var piešķirt produktiem noteiktu viskozitātes līmeni un saglabāt to ilgu glabāšanas laiku. Parasti E1000 var atrast maizes un konditorejas izstrādājumos, kā arī augļos un augļu sulās.
Aknas ne tikai veic ķermeņa detoksikācijas funkciju, bet arī ražo žulti. Šis komponents ir nepieciešams gremošanas procesam, bet kā tieši tas to ietekmē, kāds ir tā sastāvs, ne visi zina.
Kas ir žults
Vārds žults parasti tiek lietots attiecībā uz cilvēku, kurš ir drūms, aizkaitināms un pakļauts agresijai. Šādiem cilvēkiem parasti ir blāva sejas krāsa, un tā nav nejaušība. Visbiežāk viņiem ir traucēta žults aizplūšanas funkcija, kā rezultātā tā nokļūst asinīs, un bilirubīna klātbūtne tajā nodrošina ādai un gļotādām raksturīgu. dzeltena nokrāsa. Šīs patoloģijas cēlonis parasti ir aknu slimība vai žultsakmeņu slimība.
Žults tiek ražots aknu šūnās un tiek uzglabāts žultspūslī. Tam ir sarežģīts sastāvs, kurā ietilpst olbaltumvielas, žultsskābes, aminoskābes, daži hormoni, neorganiskie sāļi un žults pigmenti. Katrā ēdienreizē tas izdalās zarnās, lai sasmalcinātu vai emulģētu taukus un tālāk transportētu tos un bilirubīnu zarnās. Zarnās žults veicina taukskābju, kalcija sāļu un taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanos, piedalās triglicerīdu sadalīšanā. Turklāt tā ir tievā zarna, kā arī aizkuņģa dziedzera sekrēciju un kuņģa gļotu ražošana.
Pildot savas funkcijas, organisms pilnībā neizmanto žulti, dažas tās sastāvdaļas uzsūcas asinīs un caur vārtu vēnu atgriežas aknās. Šīs sastāvdaļas ir žultsskābes, vairogdziedzera hormoni un daži pigmenti.
Holskābe
Holskābe ir viena no divām primārajām žultsskābēm un viena no svarīgākajām žults sastāvdaļām. Viņa ķīmiskā formula— C24H40O5, pieder pie monokarbonskābju grupas. Aknās tas tiek sintezēts no holesterīna, bet ne tieši, bet ar vairākām starpreakcijām. Pieauguša cilvēka aknas saražo aptuveni 250 mg šīs vielas dienā. IN žultspūšļa viņa neienāk tīrā formā, un savienojumos ar taurīnu (tauroholskābi) un glicīnu (glikoholskābi). Tievās zarnās mikrofloras ietekmē tie pārvēršas par deoksiholskābi, no kuras lielākā daļa (līdz 90%) uzsūcas caur asinīm un atkal nonāk aknās (dienā notiek aptuveni 5-6 šādi apgrozījumi). Pārējās žultsskābes tiek izvadītas cauri, un tās zudumu papildina jaunu žultsskābju, tostarp holskābes, sintēze aknu hepatocītos. Šī skābe kopā ar citām žultsskābēm veic šādas funkcijas:
- tauku malšana, emulgācija un šķīdināšana zarnās;
- līdzdalība holesterīna sintēzes regulēšanā aknās;
- žults veidošanās regulēšana;
- piemīt baktericīda iedarbība;
- gala produkta transportēšana uz zarnām vielmaiņas procesi saistīts ar hemoglobīnu (bilirubīnu);
- stimulē zarnu kustīgumu;
- aktivizē aizkuņģa dziedzera lipāzi;
- virsmaktīvā iedarbība uz šūnu membrānām;
- dalība tauku uzsūkšanā;
- dažu izglītība steroīdie hormoni;
- ietekme uz nervu sistēmu.
Ar nepietiekamu holskābes veidošanos vai tās pilnīgu neesamību tauki pārstāj uzsūkties un pilnībā izdalās kopā ar izkārnījumiem, kas šajā gadījumā kļūst gaiši. Žults ar zemu holīna un citu žultsskābju saturu parasti tiek ražots cilvēka organismā, kurš pārmērīgi lieto alkoholu. Rezultātā cilvēks nesaņem daudzas normālai darbībai nepieciešamās vielas, tostarp taukos šķīstošos vitamīnus, un viņam var attīstīties apakšējās zarnas slimības, kas nav paredzētas šādiem izdalījumiem. Holskābe ir daļa no zāļu Panzinorm Forte, kas paredzēta, lai atvieglotu taukainas pārtikas gremošanu.
Uztura bagātinātājs
Uztura bagātinātājs E - 1000, dažreiz saukts arī par holskābi, žultsskābi, holskābi, in Krievijas Federācija izslēgta no apstiprināto produktu saraksta, jo tā ietekme uz cilvēku veselību nav pietiekami pētīta. Ir uztura bagātinātāji, kuru kaitīgums ir zinātniski pierādīts, bet holskābe nav viena no tām. Ziemeļamerika, ES valstis, Austrālija un Jaunzēlande arī aizliedz to izmantot pārtikas rūpniecībā. Tomēr tā izmantošana dzīvnieku barības gatavošanā ir atļauta.
Iepriekš tas tika izmantots kā emulgators, t.i. viela, kas uzlabo dažādas izcelsmes produktu sajaucamību, stabilizē izkliedēto stāvokli, saglabājot noteiktu konsistenci un viskozitāti gatavajiem produktiem, piemēram, sulām, konditorejas izstrādājumiem un maizes izstrādājumiem. Šo uztura bagātinātāju iegūst, hidrolizējot zīdītāju cieto žulti.
Video par ķīmiskā struktūražultsskābes
Pastāstiet draugiem! Pastāstiet draugiem par šo rakstu savā iecienītākajā sociālais tīkls izmantojot sociālās pogas. Paldies!
Telegramma
Izlasiet kopā ar šo rakstu:
Ursodeoksiholskābe – vai kāpēc lāči neslimo...
ŽULTSSKĀBES(sin. holskābes) - organiskās skābes, kas ir specifiskas žults sastāvdaļas un kurām ir svarīga loma tauku sagremošanā un uzsūkšanā, kā arī dažos citos procesos, kas notiek kuņģa-zarnu trakta, ieskaitot lipīdu pārnesi ūdens vidē. Taukskābes ir arī vielmaiņas galaprodukts (sk.), kas no organisma izdalās galvenokārt taukskābju veidā.
Pēc tās ķīmijas. Pēc būtības taukskābes ir holānskābes (C 23 H 39 COOH) atvasinājumi ar vienu, divām vai trim hidroksilgrupām, kas pievienotas gredzena struktūrai. Skābes sānu ķēdē, tāpat kā holānskābes molekulā, ir 5 oglekļa atomi ar COOH grupu galā.
Cilvēka žults satur: holskābi (3-alfa, 7-alfa, 12-alfa-trioksi-5-beta-holānskābe):
henodeoksiholiskā (antropodeoksiholiskā) (3-alfa,7-alfa-dioksi-5-beta-holāniskā) viela:
un deoksiholiskās (3-alfa, 12-alfa-dioksi-5-beta-holānskābes) zāles:
Turklāt litoholskābe (3-alfa-monooksi-5-beta-holānskābe), kā arī aloholskābes un ursodeoksiholskābes - holīnskābes un henodeoksiholskābes stereoizomēri - ir ietvertas nelielos daudzumos vai nelielā veidā. Visas taukskābes atrodas žultī (sk.) konjugētā veidā. Daži no tiem ir konjugēti ar glicīnu (glikokolu), veidojot glikoholskābi vai glikohenodeoksiholskābi, un daži ir konjugēti ar taurīnu, veidojot tauroholskābi:
vai taurohenodeoksiholskābe. Aknu žultī žultsskābes sadalās un ir nātrija un kālija žultsskābju sāļu formā (holāti un deoksiholāti Na un K), kas izskaidrojams ar žults sārmainā pH vērtībām (7,5-8,5).
No visām kuņģa skābēm tikai holīnskābes un henodeoksiholskābes galvenokārt veidojas aknās (tās sauc par primārajām), bet citas veidojas zarnās zarnu mikrofloras enzīmu ietekmē un tiek sauktas par sekundārām. Tie uzsūcas asinīs un pēc tam atkal izdalās aknās kā daļa no žults.
Sterilos apstākļos audzētiem dzīvniekiem bez dīgļiem žultī ir tikai holīnskābe un henodeoksiholskābe, savukārt deoksiholskābes un litoholskābes nav un tās parādās žultī tikai ar mikroorganismu ievadīšanu zarnās. Tas apstiprina šo kuņģa skābju sekundāro veidošanos zarnās mikrofloras ietekmē attiecīgi no holskābes un henodeoksiholskābes.
Primārās taukskābes veidojas aknās no holesterīna.
Šis process ir diezgan sarežģīts, jo taukskābes atšķiras no holesterīna ar stereoķīmiskajām īpašībām. divu molekulas sekciju konfigurācijas. Hidroksilgrupa pie 3.C-atoma holesterīna molekulā atrodas alfa pozīcijā, bet holesterīna molekulā tā ir beta pozīcijā. Ūdeņradis pie holesterīna 3.C-atoma atrodas p-pozīcijā, kas atbilst A un B gredzenu transkonfigurācijai, bet holesterīnā tas atrodas a-pozīcijā (Gredzenu A un B cis konfigurācija). Turklāt taukskābes satur lielāku skaitu hidroksilgrupu un īsāku sānu ķēdi, ko raksturo karboksilgrupas klātbūtne.
Holesterīna pārvēršanas process holskābē sākas ar holesterīna hidroksilēšanu 7-alfa pozīcijā, t.i., ar hidroksilgrupas iekļaušanu 7. pozīcijā, kam seko OH grupas oksidēšana 3. C atomā uz keto grupa, dubultsaites pārvietošanās no 5. C atoma uz 4. C atomu, hidroksilēšana 12 alfa pozīcijā utt. Visas šīs reakcijas katalizē mikrosomu aknu enzīmi NAD H vai NADP klātbūtnē. H. Sānu ķēdes oksidēšana holesterīna molekulā tiek veikta, piedaloties vairākām dehidrogenāzēm ATP, CoA un Mg 2+ jonu klātbūtnē. Process iet cauri 3-alfa, 7-alfa, 12-alfa-trioksikoprostāna savienojumu veidošanās stadijai, kas pēc tam tiek pakļauta beta oksidācijai. Pēdējā posmā tiek atdalīts trīs oglekļa fragments, kas ir propionil-CoA, un tādējādi tiek saīsināta molekulas sānu ķēde. Šo reakciju secība dažās vienībās var atšķirties. Piemēram, keto grupas veidošanās 3-beta pozīcijā var notikt nevis pirms, bet pēc hidroksilēšanas 12-alfa pozīcijā. Tomēr tas nemaina procesa galveno virzienu.
Henodeoksiholskābes veidošanās procesam no holesterīna ir dažas iezīmes. Jo īpaši sānu ķēdes oksidēšana, veidojot hidroksilu pie 26. C-atoma, var sākties katrā procesa posmā, hidroksilētajam produktam turpmāk piedaloties reakcijās parastajā secībā. Iespējams, ka agrīna OH grupas pievienošana 26. C-atomam, salīdzinot ar parasto procesa gaitu, ir svarīgs faktors henodeoksiholskābes sintēzes regulēšanā. Ir konstatēts, ka šī viela nav holskābes prekursors un nepārvēršas par to; Tāpat holskābe cilvēka un dzīvnieku organismā nepārvēršas par henodeoksiholskābi.
J. konjugācija notiek divos posmos. Pirmais posms sastāv no acil-CoA, tas ir, taukskābju CoA esteru veidošanās.Primārajām taukskābēm šis posms tiek veikts jau to veidošanās beigu posmā. Otrais taukskābju konjugācijas posms - faktiskā konjugācija - sastāv no taukskābju molekulas apvienošanas ar glicīnu vai taurīnu, izmantojot amīda saiti. Šo procesu katalizē lizosomu aciltransferāze.
Cilvēka žultī galvenās žultsskābes — holiskā, henodeoksiholiskā un deoksiholiskā — ir kvantitatīvā proporcijā 1:1:0,6; šo savienojumu glicīna un taurīna konjugāti - attiecībā 3:1. Attiecība starp šiem diviem konjugātiem atšķiras atkarībā no pārtikas veida: ja tajā dominē ogļhidrāti, palielinās glicīna konjugātu relatīvais saturs, un, ievērojot diētu ar augstu olbaltumvielu saturu, taurīna konjugātu daudzums palielinās. Kortikosteroīdu hormoni palielina taurīna konjugātu relatīvo saturu žultī. Gluži pretēji, slimībās, kuras pavada olbaltumvielu deficīts, palielinās glicīna konjugātu īpatsvars.
Ar glicīnu konjugēto un ar taurīnu konjugēto taukskābju attiecība cilvēkiem mainās vairogdziedzera hormona ietekmē, palielinoties hipotireozes stāvoklī. Turklāt pacientiem ar hipotireozi holskābei ir garāks pussabrukšanas periods, un tā metabolizējas lēnāk nekā pacientiem ar hipertireozi, ko pavada holesterīna līmeņa paaugstināšanās asinīs pacientiem ar samazināta funkcija vairogdziedzeris.
Dzīvniekiem un cilvēkiem kastrācija paaugstina holesterīna līmeni asinīs. Eksperimentā, ievadot estrogēnu, tika novērota holesterīna koncentrācijas samazināšanās asins serumā un kuņģa skābes veidošanās palielināšanās. Neskatoties uz to, hormonu ietekme uz taukskābju biosintēzi vēl nav pietiekami pētīta.
Dažādu dzīvnieku žultī žults šķidruma sastāvs ir ļoti atšķirīgs. Daudziem no tiem ir žultsakmeņi, kas cilvēkiem nav. Tādējādi dažiem abiniekiem galvenā žults sastāvdaļa ir ciprinols – žultsspirts, kuram atšķirībā no holskābes ir garāka sānu ķēde ar divām hidroksilgrupām 26. un 27. C atomā. Šis spirts galvenokārt ir konjugēts ar sulfātu. Citos abiniekos dominē žults spirts bufols, kura 25. un 26. C atomā ir OH grupas. Cūku žultī ir hioholskābe ar OH grupu 6. C-atoma pozīcijā (3-alfa, 6-alfa, 7-alfa-trioksiholānskābe). Žurkām un pelēm ir alfa un beta-marikolskābes - hioholskābes stereoizomēri. Dzīvniekiem, kas barojas augu pārtika, žultī dominē henodeoksiholskābe. Piemēram, jūrascūciņā tā ir vienīgā no galvenajām taukskābēm.Holskābe, gluži otrādi, vairāk raksturīga plēsējiem.
Viena no galvenajām šķidrumu funkcijām, lipīdu pārvietošana ūdens vidē, ir saistīta ar to mazgāšanas īpašībām, tas ir, ar spēju izšķīdināt lipīdus, veidojot micelāro šķīdumu. Šīs žults īpašības jau izpaužas aknu audos, kur ar to līdzdalību no vairākiem žults komponentiem veidojas (vai beidzot veidojas) micellas, ko sauc par žults lipīdu kompleksu. Pateicoties iekļaušanai šajā kompleksā, aknu izdalītie lipīdi un dažas citas ūdenī slikti šķīstošas vielas tiek pārnestas uz zarnām homogēna šķīduma veidā žults sastāvā.
Zarnās taukskābju sāļi piedalās tauku emulgācijā. Tie ir daļa no emulgācijas sistēmas, kurā ietilpst piesātināts monoglicerīds, nepiesātinātā taukskābe un taukskābes, vienlaikus pildot tauku emulsijas stabilizatoru lomu. J. līdz arī ir svarīga loma kā sava veida aizkuņģa dziedzera lipāzes aktivators (sk.). To aktivizējošā ietekme izpaužas kā lipāzes optimālās darbības maiņa, kas taukskābju klātbūtnē pāriet no pH 8,0 uz pH 6,0, t.i., uz to pH vērtību, kas tiek pastāvīgi uzturēta pie divpadsmitpirkstu zarnas taukainas pārtikas gremošanas laikā.
Pēc tauku sadalīšanās ar lipāzi šī sadalīšanās produkti - monoglicerīdi un taukskābes (sk.) veido micelāru šķīdumu. Izšķirošā loma šajā procesā ir taukskābju sāļiem, kuru mazgāšanas iedarbībai zarnās veidojas ūdens vidē stabilas micellas (sk. Molekula), kas satur tauku sadalīšanās produktus, holesterīnu un bieži vien. fosfolipīdi. Šajā formā šīs vielas tiek pārnestas no emulsijas daļiņām, t.i., no lipīdu hidrolīzes vietas, uz zarnu epitēlija absorbcijas virsmu. Micelāra šķīduma veidā, kas izveidots ar sāļu piedalīšanos, šķidrums tiek pārnests uz kuņģi. trakta un taukos šķīstošie vitamīni. Kuņģa-zarnu trakta izslēgšana no gremošanas procesiem, piemēram, eksperimentālas žults izvadīšanas laikā no zarnām, noved pie tauku uzsūkšanās samazināšanās kuņģa-zarnu traktā. traktu par 50% un taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanās traucējumiem līdz pat vitamīna deficīta attīstībai, piemēram, K vitamīna deficītam. Turklāt kuņģa-zarnu traktam ir stimulējoša ietekme uz normālas zarnu mikrofloras augšanu un darbību: kad plūsma žults nokļūšana zarnās apstājas, būtiski mainās mikrofloras dzīvībai svarīgā aktivitāte.
Pildot savu fizioloģisko lomu zarnās, dziedzeru vielas milzīgos daudzumos uzsūcas asinīs, atgriežas aknās un atkal tiek izdalītas kā daļa no žults. Tādējādi pastāv pastāvīga kuņģa-zarnu trakta cirkulācija starp aknām un zarnām. Šo procesu sauc par kuņģa-zarnu trakta aknu-zarnu (enterohepātisko vai portāla-žults ceļu) cirkulāciju.
Šķidruma lielākā daļa konjugētā veidā tiek absorbēta ileumā. Tievās zarnas proksimālajā daļā noteikts daudzums kuņģa skābes pasīvās absorbcijas ceļā nonāk asinīs.
Pētījumi, kas veikti, izmantojot 14 C iezīmētās taukskābes, ir parādījuši, ka žults satur tikai nelielu daļu no aknās tikko sintezētajām taukskābēm [C. Bergstroms, Danielsons (H. Danielsson), 1968]. Tie veido tikai 10-15%. kopējais skaits Lielāko daļu žults šķidruma (85-90%) veido žults šūnas, kas reabsorbējas zarnās un tiek atkārtoti izdalītas kā daļa no žults, t.i., žults šūnas, kas piedalās aknu-zarnu traktā. Kopējais taukskābju kopums cilvēkiem ir vidēji 2,8–3,5 g, un tie veic 5–6 apgriezienus dienā. Dažādiem dzīvniekiem kuņģa apgriezienu skaits dienā ir ļoti atšķirīgs: sunim tas ir arī 5-6, bet žurkām - 10-12.
Daļa kuņģa skābes tiek pakļauta dekonjugācijai zarnās normālas zarnu mikrofloras ietekmē. Tajā pašā laikā noteikts skaits no tiem zaudē savu hidroksilgrupu, pārvēršoties deoksiholiskos, litoholiskos vai citos savienojumos. Tie visi uzsūcas un pēc konjugācijas aknās tiek izdalīti kā daļa no žults. Tomēr 10-15% no visām taukskābēm, kas nonāk zarnās, pēc dekonjugācijas tiek pakļautas dziļākai degradācijai. Mikrofloras enzīmu izraisīto oksidācijas un reducēšanas procesu rezultātā šajās taukskābēs notiek dažādas izmaiņas, ko pavada daļējs to gredzenveida struktūras pārrāvums. Pēc tam vairāki iegūtie produkti tiek izvadīti ar izkārnījumiem.
Taukskābju biosintēzi kontrolē negatīvs atgriezeniskās saites veids, noteiktam taukskābju daudzumam atgriežoties aknās aknu-zarnu cirkulācijas laikā.
Ir pierādīts, ka dažādām taukskābēm ir kvalitatīvi un kvantitatīvi atšķirīga regulējošā iedarbība. Cilvēkiem, piemēram, henodeoksiholskābe kavē holskābes veidošanos.
Holesterīna satura palielināšanās pārtikā palielina taukskābju biosintēzi.
Daļas taukskābju iznīcināšana un atbrīvošanās ir vissvarīgākais ceļš holesterīna metabolisma galaproduktu izvadīšanai. Ir pierādīts, ka no dīgļiem brīviem dzīvniekiem, kuriem nav zarnu mikrofloras, samazinās gremošanas trakta veikto apmaiņu skaits starp aknām un zarnām, kā arī krasi samazinās gremošanas trakta izdalīšanās ar fekālijām, ko pavada palielināšanās. holesterīna saturā asins serumā.
Tādējādi diezgan intensīva taukskābju sekrēcija žultī un to transformācija zarnās mikrofloras ietekmē ir ārkārtīgi svarīga gan gremošanai, gan holesterīna vielmaiņai.
Parasti cilvēka urīns nesatur kuņģa skābes; ļoti neliels daudzums tās parādās urīnā obstruktīvas dzeltes ( agrīnās stadijas) un akūts pankreatīts. J. to. ir visspēcīgākie choleretics, piemēram, dehidroholskābe (sk.). Šo taukskābju īpašību izmanto, lai tās ievadītu choleretic aģentu sastāvā (sk.) - deholīns, alohols uc Taukskābes stimulē zarnu kustīgumu. Aizcietējums, kas novērots pacientiem ar dzelti, var būt saistīts ar holātu (J. sāļu) deficītu. Tomēr vienlaicīga liela daudzuma konc. žults nokļūšanu zarnās, un līdz ar to liels žults daudzums, kas tiek novērots vairākiem pacientiem pēc žultspūšļa izņemšanas, var izraisīt caureju. Turklāt J. to. ir bakteriostatiska iedarbība.
Kopējā žultsskābju koncentrācija asinīs un to attiecība būtiski mainās vairākās aknu un žultspūšļa slimībās, ko izmanto diagnostikas nolūkos. Ar aknu parenhīmas bojājumiem strauji samazinās aknu šūnu spēja uztvert taukskābes no asinīm, kā rezultātā tās uzkrājas asinīs un izdalās ar urīnu. Žultsvadu koncentrācijas palielināšanās asinīs tiek novērota arī tad, ja ir apgrūtināta žults aizplūšana, īpaši, ja ir nosprostots kopējais žultsvads (akmens, audzējs), ko pavada arī aknu-zarnu trakta darbības traucējumi. cirkulācija ar krasu deoksiholāta konjugātu samazināšanos vai izzušanu no žults. Ilgstoša un būtiska aknu šūnu koncentrācijas palielināšanās asinīs var kaitēt aknu šūnām ar nekrozes attīstību un noteiktu enzīmu aktivitātes izmaiņām asins serumā.
Augsta holātu koncentrācija asinīs izraisa bradikardiju un hipotensiju, ādas niezi, hemolīzi, paaugstina eritrocītu osmotisko pretestību, izjauc asins koagulācijas procesus, palēnina eritrocītu sedimentācijas ātrumu. Nieru mazspējas attīstība ir saistīta ar taukskābju izdalīšanos caur nierēm aknu slimību laikā.
Akūtā un hroniskā holecistīta gadījumā tiek novērota holātu koncentrācijas samazināšanās vai pilnīga izzušana no žultspūšļa žults, kas izskaidrojams ar to veidošanās samazināšanos aknās un paātrinātu uzsūkšanos no iekaisušās žultspūšļa gļotādas.
J. to un to atvasinājumi dažu minūšu laikā iznīcina asins šūnas, tostarp leikocītus, kas jāņem vērā, novērtējot diagnostiskā vērtība leikocītu skaits divpadsmitpirkstu zarnas saturā. Holāti iznīcina arī audus, kas fizioloģiskos apstākļos nesaskaras ar žulti, izraisot palielinātu membrānas caurlaidību un lokālu iekaisumu. Ja žults nokļūst, piemēram, vēdera dobumsĀtri attīstās smags peritonīts. Attīstības mehānismā akūts pankreatīts, antrālais gastrīts un pat kuņģa čūlas, noteikta loma tiek piešķirta žultspūslim.Pieļaujama paša žultspūšļa bojājuma iespēja. kas satur žulti liels skaits G.c. (“ķīmiskais” holecistīts).
Taukskābes ir steroīdu hormonu ražošanas sākuma produkts. Steroīdu hormonu un kuņģa-zarnu trakta ķīmiskās struktūras līdzības dēļ pēdējiem ir izteikta pretiekaisuma iedarbība. Artrīta ārstēšanas metode ir balstīta uz šo Dž. vietējais pielietojums konc. žults (sk. Žults).
Caurejas ārstēšanai, kas rodas pēc ķirurģiska noņemšana daļas zarnu, un spītīgs ādas nieze pacientiem ar aknu slimībām un žults ceļu lieto zāles, kas saistās ar kuņģa skābi zarnās, piemēram, holestiramīnu.
Bibliogrāfija: Komarovs F. I. un Ivanovs A. I. Žultsskābes, fizioloģiskā loma, klīniskā nozīme, Ter. arkh., 44. t., 3. nr., 3. lpp. 10, 1972; Kuvaeva I. B. Metabolisms un zarnu mikroflora, M., 1976, bibliogr.; Saratikovs A. S. Žults veidošanās un choleretic aģenti, Tomska, 1962; Sasniegumi hepatoloģijā, red. E. M. Tarejevs un A. F. Bļugers, V. 4. lpp. 141, Rīga, 1973, bibliogr.; Bergstroms S. a. Danielsson H. Žultsskābju veidošanās un metabolisms, Handb. Fiziol., sekt. 6, izd. G. F. Kods, 1. lpp. 2391, Vašingtona, 1968; Žultsskābes, ķīmija, fizioloģija un metabolisms, ed. autors P. P. Nairs a. D. Kri-čevskis, v. 1-2, N.Y., 1973, bibliogr.; Borgstrom B. Žults sāļi, Acta med. skand., v. 196. lpp. 1, 1974, bibliogr.; D a-nielsson H. a. S j o v a 1 1 J. Žultsskābes metabolisms, Ann. Rev. Biochem., v. 44. lpp. 233, 1975, bibliogr.; Hansons R. F. a. o. Žultsskābju veidošanās cilvēkam, Biochim, biophys. Acta (Amst.), v. 431. lpp. 335, 1976; S h 1 y g i n G. K. Zarnu gremošanas fizioloģija, Progr, barība Nutr., g. 2. lpp. 249, 1977, bibliogr.
G. K. Šļigins; F. I. Komarovs (ķīlis).