Comment faire pousser des oignons verts en sac : deux méthodes éprouvées. Instructions pas à pas pour faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre dans un sac
Les oignons verts sont riches en vitamines, dont le manque est particulièrement aigu en hiver. Cependant, le prix des légumes verts en magasin reste élevé. Il existe un moyen assez simple qui vous permet de profiter de légumes verts sains sans trop de frais. Il ne reste plus qu'à apprendre à faire pousser des oignons en sachet.
Comment obtenir un stylo de qualité à la maison
Forcer des oignons à la maison n'est pas un processus qui demande beaucoup de travail, mais il a ses propres astuces. Ce sera beaucoup plus facile pour ceux qui ont de l'expérience dans la culture d'oignons dans le jardin.
La technologie de forçage ne nécessite aucun dispositif ni aucun coût particulier. Pour faire pousser des oignons verts en sac, vous aurez besoin d'un substrat et de matériel de plantation. Un tel « lit » ne prend pas beaucoup de place et la quantité de plumes cultivées est considérable.
Pour éviter les erreurs et les déceptions, vous devez d'abord étudier la théorie de la cultivation. Après tout, la qualité des plumes vertes dépend du matériel de plantation.
Comment choisir les oignons à planter
En règle générale, les jardiniers utilisent des variétés d'oignons à maturation précoce pour faire pousser des légumes verts, qui donnent une bonne récolte. Ce type d’arc a une très courte période « d’hibernation » ; ses plumes poussent rapidement. Il est recommandé d'utiliser des oignons multi-bourgeons des variétés suivantes :
Spasski ;
. Syndicat;
. Strigunovsky ;
. Trinité;
. Bessonovski.
Forcer les poireaux, la ciboulette, les échalotes et le batun donne de bons résultats.
De plus, si vous envisagez de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre en hiver, vous devez acheter du matériel de plantation à l'avance. Pour forcer, il est préférable de prendre des oignons chez des voisins à la campagne ou au marché, où, très probablement, ils n'ont pas été traités avec des produits chimiques pour augmenter la durée de conservation. Les oignons transformés durent plus longtemps, mais ils produisent très peu de verdure et leur qualité laisse beaucoup à désirer.
Conseil! Les oignons, vendus dans les centres de vente en gros et les supermarchés, ne conviennent pas du tout au forçage.
Lorsque vous achetez un oignon avant de le planter, vous devez le couper et regarder le nombre de futures pousses, elles sont vertes. S'il ne s'agit que d'une seule pousse, vous ne devez pas planter d'oignons pour forcer. Il est préférable de choisir des oignons à planter en sachet, comme sur la photo, avec plusieurs points de croissance.
La quantité de récolte dépend également de la taille du matériel acheté, donc les oignons trop gros ne sont pas utilisés. Il est considéré comme optimal de planter des bulbes d'un diamètre ne dépassant pas 3 cm ; vous pouvez utiliser des ensembles.
Technologie pour faire pousser des oignons dans un sac
En plus de choisir le bon matériel de plantation, il est important de décider du substrat à forcer. En règle générale, le sol n'est pas utilisé pour faire pousser des oignons verts à la maison. Le sol utilisé est de la sciure de résineux, de la sphaigne, vendue dans les fleuristes, ou du papier toilette. La technologie de forçage est à peu près la même, la seule différence réside dans la préparation du substrat.
Comment faire pousser des oignons dans de la sciure de bois
4:7252
Pour faire pousser des oignons en sac, il est préférable d'acheter de la sciure de bois compressée, vendue en animalerie. Un tel substrat est consommé de manière très économique et son prix est faible.
Avant la plantation, la sciure de bois doit être préparée à l'avance. Pour ce faire, la quantité requise de sciure de bois est placée dans un récipient et versée avec de l'eau bouillante. La sciure de bois gonflée est laissée jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement. Cette procédure permet non seulement de tremper le substrat avant la plantation, mais également de le désinfecter.
Conseil! Comme substrat, vous pouvez utiliser de la sphaigne, qui est traitée de la manière décrite.
Forcer les oignons sur les légumes verts sur du papier toilette
5:1795
Pour planter des oignons, vous pouvez utiliser du papier toilette ordinaire comme substrat. Il est plié dans un sac en plusieurs couches, après quoi il est versé avec de l'eau bouillante. Des oignons pré-préparés sont plantés dans la pulpe obtenue.
Important! Le papier doit être modérément humide, sinon les oignons commenceront à pourrir.
Préparer les oignons pour les cultiver en sachet
6:1124
7:9
Avant la plantation, du matériel sélectionné de haute qualité doit être préparé. La quantité de récolte, le taux de croissance des plumes et le succès de l’enracinement des bulbes dépendront du traitement de pré-plantation.
1. Tout d'abord, vous devez libérer l'oignon de la coque, qui s'enlève facilement. Il n'est pas nécessaire d'exposer complètement les têtes, car cela pourrait provoquer la pourriture.
3. Après préparation, le matériel de plantation est placé dans de l'eau tiède jusqu'à ce que les têtes absorbent suffisamment d'humidité. En règle générale, la procédure prend 2 à 3 heures.
Les bulbes préparés sont plantés dans le substrat. Il est préférable de placer les têtes les unes à côté des autres. Cette méthode est très efficace pour les petites surfaces.
Comment planter des oignons dans un sac
Plantez l'oignon dans un sac, sans l'approfondir, mais en le plaçant bien. Le substrat soutiendra l'arc, l'empêchant de tomber d'un côté. Si certaines têtes sont inclinées, cela n'affectera pas la croissance du stylo.
La hauteur du substrat au fond du sac doit être d'au moins 2 cm. Il doit être maintenu humide, ce qui stimule la croissance du système racinaire. Un sol suffisamment humidifié doit libérer de l'eau lorsqu'il est pressé, mais il ne doit y avoir aucun liquide visible.
Après avoir planté les oignons, le sac doit être correctement gonflé et attaché, sans laisser s'échapper l'air. Il s'avère que sur la photo.
Caractéristiques de la culture d'oignons dans un sac
8:3052
L’avantage de cette plantation est sa facilité et son accessibilité. Si la technologie est respectée, la première récolte de verdure peut être coupée en deux à trois semaines.
Forcer les oignons présente certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la culture.
1. Après avoir planté l'oignon, le sac ne doit pas être dénoué jusqu'à ce que la plume atteigne son sommet.
2. Il n'est pas nécessaire d'arroser ou de fertiliser le substrat pendant la période de croissance des plumes.
3. Dans les premiers jours suivant la plantation, le sac est placé dans un endroit sombre mais pas chaud pour stimuler la croissance des racines. Un bon système racinaire signifie une grande récolte de plumes vertes.
4. Le troisième jour, le colis est placé sur le rebord de la fenêtre, où il y a suffisamment de lumière pour la croissance et le développement de la plume. L'éclairage nocturne des plantations est particulièrement important. Vous devrez peut-être organiser un éclairage supplémentaire.
Il est important pour une bonne croissance des plumes de maintenir la température requise. Plus la pièce est chaude, plus la verdure se développe rapidement.
Important! Une fois que l’oignon a atteint le haut du sac, celui-ci est ouvert. A partir de ce moment, il est nécessaire de surveiller le taux d'humidité du support. Ne le laissez pas sécher.
Cultiver des oignons verts dans un sac est une façon très intéressante et nouvelle. La croissance active des plumes se produit en raison des changements de température. La fluctuation des températures négatives à l’extérieur de la fenêtre et la chaleur dans la maison créent suffisamment de condensation pour maintenir l’humidité. Les plantations ne nécessitent pas d'engrais supplémentaire, car les têtes contiennent la quantité nécessaire de nutriments.
Cette méthode convient à la culture de plumes vertes dans un récipient avec couvercle. S'il y a suffisamment d'espace, au lieu d'un sac, vous pouvez utiliser des emballages de gâteaux transparents ou des récipients en plastique avec couvercles. La technologie de culture et de préparation du matériel végétal ne change pas.
Cultiver des oignons sans terre gagne en popularité. Les nouvelles méthodes de plantation de plants sur greens donnent des résultats rapides. Les idées sont utilisées à la fois à des fins domestiques et pour les petites entreprises.
Les nuances de la culture d'oignons verts sans terre
Cultiver des oignons verts à la maison n'est pas une tâche difficile, mais elle a ses propres subtilités et caractéristiques. Si tout est correctement organisé, vous pouvez obtenir de succulentes pousses en deux semaines.
La croissance rapide des oignons verts est facilitée par des plants correctement sélectionnés pour la culture. Les variétés à un seul point de croissance ne conviennent pas car elles ne produiront pas beaucoup de plumes. Il est préférable de choisir des variétés spéciales destinées aux légumes verts. Les jardiniers préfèrent cultiver des variétés :
- Bessonovski ;
- Arzamas;
- Pojarski ;
- Rostovski ;
- Spasski ;
- Tchernigovski 4.
Ces espèces sont multi-primaires et sont connues pour leur goût piquant et leur facilité de culture. La photo montre un oignon standard pour les légumes verts.
Le matériel de plantation est trié, trié, gâté, germé, pourri est éliminé. Les graines de la fraction moyenne, dont le diamètre ne dépasse pas 4 cm et pesant jusqu'à 50 g, sont laissées à la culture.
Important! Pour faire pousser des légumes verts, les spécimens germés sont plantés séparément. Laissez jusqu'à 3 cm entre les têtes.
Une récolte de légumes verts est possible dans des conditions de croissance favorables. Les oignons sont une culture résistante au froid, des températures élevées ne sont donc pas nécessaires. Les plumes poussent entre +18 et 20 °C. Lorsque la température dépasse 25 °C, la verdure cesse de pousser.
Les conteneurs et les sacs contenant des plantations ne sont pas exposés à la lumière directe du soleil ni à proximité d'appareils de chauffage. Les jardiniers expérimentés conseillent de pulvériser régulièrement des oignons verts, la plume sera alors juteuse. La procédure est effectuée de manière à ce que l'humidité ne pénètre pas sur la tête.
Cultiver des oignons verts dans un sac nécessite une lumière vive. En automne et en hiver, vous ne pouvez pas vous passer d'un rétroéclairage. La lampe est installée à une distance de 25 à 30 cm des têtes. L'éclairage est fourni uniquement par le haut, sinon le stylo se cassera.
Comment faire pousser des oignons sans terre ?
Comment faire pousser des oignons verts à la maison sans terre :
- têtes germées dans un sac de sphaigne;
- planter dans des bouteilles en plastique avec du papier ;
- forcer des plumes vertes dans un sac de sciure de pin ;
- méthode hydroponique;
- obtenir des plants d'escargots à partir de papier toilette.
Avant de planter, il est important d'apprendre les subtilités de la culture d'oignons verts sans terre et ensuite seulement de choisir une méthode de forçage.
Cultiver des oignons sans terre dans un sac
Comment faire pousser correctement des oignons verts dans un sac sans terre sera aidé par les conseils de professionnels. Au lieu d'un substrat nutritif, la sphaigne est utilisée pour forcer les plumes. Ils l'achètent dans les magasins professionnels, versent d'abord de l'eau bouillante dessus et le font tremper.
En raison de ses propriétés, la mousse a un effet antimicrobien sur le matériel végétal et l'enrichit en nutriments. Une éponge naturelle est capable de retenir l'humidité à l'intérieur du sac, ce qui facilite l'entretien des légumes verts.
Préparation du matériel de plantation
Avant de les planter en sac, les oignons sont préparés à l'avance pour augmenter la quantité et la qualité des légumes verts.
- Retirez la coque qui le recouvre de l'ensemble. Retirez uniquement ceux qui cèdent facilement, sinon les têtes pourriront.
- Coupez le cou à une hauteur de 1 cm. Cette procédure stimule la croissance des oignons verts.
- Placez les têtes dans de l'eau tiède dont la température ne dépasse pas 40°C pendant 2 à 3 heures afin que les ensembles soient saturés d'humidité.
Après avoir préparé les épis, la plantation commence. La culture des oignons verts dans un sac se poursuit jusqu'à ce qu'ils atteignent une hauteur de 20 à 25 cm. Cela prend 2 à 3 semaines.
Comment faire pousser des oignons dans un sac sans terre
Vous devez planter les têtes préparées dans un sac sans terre d'une manière spéciale. Cultiver des oignons sur une couche de mousse de 2 cm d'épaisseur. Les têtes ne sont pas enterrées, mais placées bien dans un sac. La mousse destinée à la plantation est utilisée humide, mais pas mouillée. Il ne devrait y avoir aucune eau une fois pressé.
Important! Il n'est pas recommandé de couper les premiers verts, sinon la croissance des plumes s'arrêtera. Vous pouvez ouvrir le sac lorsque l'oignon atteint le sommet.
Après la plantation, le sac est gonflé et bien attaché, placé dans un endroit sombre pendant 2 jours. Pendant cette période, la croissance des racines est stimulée et la température est maintenue entre 18 et 20 °C. Le troisième jour, le colis est déposé dans un endroit lumineux. Pour produire une verdure luxuriante, vous avez besoin d’au moins 12 heures de lumière par jour.
Cultiver des oignons verts dans un sac sans terre est un moyen simple. L'arrosage et la fertilisation supplémentaire ne sont pas nécessaires. L'humidité dans le sac se forme en raison de la différence de température ; elle est suffisante pour la croissance de la verdure.
Planter des oignons sans terre dans des récipients en plastique
Il existe une autre excellente façon d’obtenir des oignons verts sans terre. Les têtes sont cultivées dans des bouteilles en plastique. Au lieu d'un substrat, utilisez du papier ou des journaux. La méthode est peu coûteuse et simple.
Ce dont tu auras besoin:
- bouteille en plastique d'une capacité de 5 l;
- papier ou journal inutile ;
- plants à planter;
- couteau pour faire des trous.
Coupez le goulot de la bouteille et utilisez un couteau pour faire des trous du diamètre de l'ensemble en damier. Placez du papier sur le fond, placez les têtes de manière à ce que le haut des têtes regarde hors des trous. Remettez une couche de papier, compactez-la bien et arrosez. Alternez donc les couches jusqu’au bout du flacon. La structure est placée dans un endroit lumineux et arrosée régulièrement. La plume pousse rapidement et semble attrayante. Vous devez couper les légumes verts uniformément, à partir des bords des bulbes. Cette méthode de culture présente un inconvénient : la structure sans terre nécessite des arrosages fréquents, car le papier sèche rapidement.
Forcer les oignons verts dans la sciure de bois
À la maison sans terre, vous pouvez faire pousser des oignons verts dans de la sciure de pin. Le substrat est préparé à l'avance, cuit à la vapeur et désinfecté avec une solution de permanganate de potassium. Pour la culture, vous aurez besoin d'un récipient en plastique à bords hauts et de graines à fraction moyenne.
Le fond du récipient est rempli de sciure de bois humide préparée. L'épaisseur de la couche est de 2 cm. Les bulbes sont plantés en pont, c'est-à-dire étroitement les uns aux autres, en appuyant légèrement sur la sciure de bois.
Lorsque vous cultivez des oignons verts, maintenez la température ambiante et l’humidité du substrat. Les plantations sont arrosées une fois par semaine. Si une tête commence à pourrir, elle est soigneusement retirée et remplacée par une nouvelle.
Avec cette méthode de culture sans terre, les racines se développent bien et la verdure pousse rapidement. La plume s'avère juteuse. Le rendement des plantations dépend de la variété et des soins appropriés.
Important! Au lieu d'un pot de culture, utilisez un sac. La technologie pour forcer les oignons verts ne change pas.
Comment faire pousser des oignons sur du papier toilette
En utilisant du papier toilette, vous pouvez non seulement faire pousser des oignons pour les légumes verts, mais également obtenir des plants de haute qualité sans terre. Cette méthode permet d'économiser considérablement de l'espace sur le rebord de la fenêtre, car les plantations ne prennent pas beaucoup de place.
Tu auras besoin de:
- graines d'oignon de nigelle;
- rouleau de papier toilette;
- sac plastique;
- sous-couche pour stratifié.
Coupez le papier en bandes de longueur arbitraire. Divisez le substrat en morceaux de 10 à 11 cm de large. Dans ce cas, la longueur correspond aux bandes de papier. Placez des bandes de papier sur le support et humidifiez-les bien avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur. Utilisez une solution de manganèse ou un stimulant de croissance pour que les graines apparaissent plus rapidement.
Reculez de 0,5 cm du bord supérieur et placez les graines sèches à une distance de 1 cm. Roulez le support en forme d'escargot et fixez les bords avec un élastique. Placez le rouleau dans un sac en plastique pour empêcher l'humidité de s'évaporer et placez-le dans un endroit chaud et sombre. La première verdure apparaîtra bientôt ; placez « l'escargot » avec le sac dans un endroit lumineux.
Pour faire pousser davantage d'oignons verts, les semis ont besoin d'une nutrition supplémentaire. Déroulez le rouleau et recouvrez les graines de sciure de bois imbibée d'un stimulateur de croissance. Roulez à nouveau « l’escargot » et placez-le dans le récipient. Versez un peu d'eau avec des engrais minéraux dans le fond. Au fur et à mesure que la verdure pousse, de l’eau est ajoutée.
Les oignons verts cultivés sans sol se développent bien - fin mai, ils sont prêts à être transplantés dans un endroit permanent.
Cultiver des oignons en hydroponie
La culture hydroponique a récemment gagné en popularité. Cette méthode aidera à résoudre la question de savoir comment faire pousser des oignons pour les légumes verts à la maison sans terre. La productivité n’en souffre pas, mais ne fait qu’augmenter. L'essence de la méthode est la germination des plants dans des solutions nutritives enrichies en oxygène. Pour cela vous aurez besoin de :
- conteneur à bords hauts;
- filet en plastique pour œufs;
- oignons préparés pour forcer;
- engrais minéraux phosphore-potassium;
- compresseur;
- pulvérisateur d'eau.
Un récipient de 20 cm de côté est rempli d'une solution nutritive préparée à partir d'engrais minéraux selon les instructions. Couvrir d'ovules. La graine est placée dans les trous ; elle ne touche pas la surface de l’eau.
Un pulvérisateur d'eau relié à un compresseur est placé au fond du conteneur contenant les plantations. L'installation enrichira le mélange nutritif en oxygène. Lors de la croissance de la verdure, les racines sont surveillées ; elles restent toujours dans l'eau. Les têtes elles-mêmes doivent être sèches. Du liquide nutritif est ajouté si nécessaire.
Cultiver ainsi des oignons verts sans terre permet d'obtenir des produits commercialisables en deux semaines. La plume grandit de 30 cm sans trop d'effort. effectués en masse. Le vieil oignon est épluché, laissant une extrémité blanche avec une plume verte.
Subtilités du processus
L'ensemble se réveille plus rapidement et commence à croître si la température du liquide dans le récipient est comprise entre 25 et 28 °C. Les chauffages d’aquarium aideront à le maintenir constamment. Avec cette méthode de culture, les racines se forment en 3 jours, après quoi les oignons verts commencent à pousser.
Pour accélérer la formation de verdure, la température ambiante est maintenue à 25 °C. Lorsque la plume atteint la taille souhaitée, le récipient est placé dans un endroit frais. Si cela n'est pas fait, les pousses seront minces. Une fois refroidis, les oignons deviennent vert foncé, forts et ralentissent leur croissance.
L'eau des conteneurs est complètement renouvelée après la troisième récolte. Avant cela, le liquide est ajouté au fur et à mesure qu'il s'évapore. L'utilisation de complexes minéraux augmente de 3 fois le rendement des légumes verts.
Une autre nuance qu’il est utile de connaître est un éclairage adéquat. Ils utilisent des lampes fluorescentes ordinaires, mais celles avec un spectre plus bleu sont plus efficaces. Jusqu'à ce que la verdure atteigne une hauteur de 15 cm, il n'est pas nécessaire d'éclairer davantage les plantations. Cela se fait après. La lumière est allumée 3 à 4 jours avant la récolte des légumes verts pendant 12 heures. La plume acquiert une teinte caractéristique.
La méthode hydroponique est l’une des meilleures pour cultiver des oignons verts commerciaux sans terre, mais vous devez combiner correctement la fertilisation, l’éclairage et la chaleur, sinon les ensembles s’envoleront. Il ne sera pas possible d’en faire pousser une culture.
Conclusion
Cultiver des oignons sans terre est devenu populaire. Ces méthodes sont peu coûteuses et produisent des rendements stables en verdure. Pour le forçage, aucune condition particulière n'est requise ; il suffit de maintenir l'humidité et la chaleur requises. En hiver, il est recommandé d'apporter un éclairage supplémentaire aux plantations.
Les oignons verts peuvent être plantés dans la sciure de bois à tout moment de l'année, mais ils ont la plus grande valeur en hiver et au début du printemps.
Il est tout à fait possible de gagner de l’argent en vendant des poireaux verts frais. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire d'investir de l'argent dans la production, l'achat d'équipements et de terrains spéciaux.
- Les poireaux poussent bien dans la sciure de bois et même sur le papier toilette dans les boîtes peu profondes les plus simples.
- Par rapport à la culture en terre, les oignons pour les légumes verts dans la sciure de bois ont meilleur goût et poussent beaucoup plus vite.
- Les poireaux en sciure ne sont nourris de rien, il pousse bien dans un appartement en ville.
- Il n’est pas non plus nécessaire de souligner. Mais si vous souhaitez pratiquer l'oignon à l'échelle industrielle, il vaut mieux acheter des lampes spéciales.
Et pour faire pousser des oignons dans de la sciure de bois pour vos propres besoins, tous les bols et boîtes de fruits que vous pouvez obtenir pour quelques centimes conviennent.
Forcer les oignons dans la sciure de bois
Placez d'ailleurs de la sciure de bois de 2 à 3 cm d'épaisseur dans un récipient à gâteau ou une boîte à sciure de bois. vendu en animalerie comme la litière pour chat. Ils peuvent être pressés, mais cela n'a pas d'importance.
Étape 1. Toute la sciure de bois avant d'y planter des oignons sur des plumes verser de l'eau bouillante dessus. Cette procédure désinfecte la sciure de bois et réduit l'acidité. Sciure de bois pressée après avoir fait bouillir de l'eau gonfler et se redresser. Le résultat est un substrat meuble et respectueux de l'environnement pour planter des légumes pour les semis et le forçage.
Étape 2. Vous avez besoin d'oignons avant de planter peler. Ensuite, assurez-vous de couper le haut environ un centimètre. Plus le diamètre de la partie coupée est grand, plus il y aura de points de croissance, et donc de touffes de plumes vertes.
Étape 3. Les oignons sont meilleurs avant de les planter dans de la sciure de bois tremper dans du permanganate de potassium ou de la microsporine pendant plusieurs heures.
S'il n'y a ni l'un ni l'autre, du sel ordinaire fera l'affaire (une cuillère à soupe par litre d'eau). Oignon trempé grandit plus vite et la récolte peut être récoltée 4 jours plus tôt.
Étape 4. Ampoules disposés étroitement les uns aux autres afin qu'ils occupent complètement tout le conteneur. Plantés de manière serrée, les bulbes ne poussent pas, mais dépensent toute leur vitalité. pour forcer la verdure.
Lit chaud de la sciure de bois contribue également à la croissance rapide et amicale des oignons. Des oignons en sciure de bois sont obtenus juteux, luxuriant avec un goût excellent. En 15 jours, il atteint 35cm.
Les oignons verts en sciure de bois ne sont nourris avec rien. A moins que vous ne puissiez l'arroser périodiquement avec de l'eau additionnée de peroxyde d'hydrogène (une cuillère à soupe de peroxyde à 3% par litre d'eau).
Avec cette méthode consistant à forcer les oignons à en faire des plumes, les légumes verts grandir rapidement et en grande quantité. Sciure peut être utilisé une fois.
Oignons par plume dans un sac plastique
Pour cette méthode, nous avons besoin d’un sac en plastique ordinaire. Il doit être transparent et absolument intact.
Étape 1. Le dessus des bulbes doit être coupé avant la plantation. Vous devez couper avec parcimonie pour qu'il y ait plus de points de croissance.
Les oignons avant la plantation peuvent être tremper dans une solution de permanganate de potassium ou de sel si vous doutez de la qualité du matériel de plantation.
Étape 2. Placez plusieurs couches de papier toilette au fond. Humidifiez-le avec de l'eau tiède. Au lieu de papier toilette, vous pouvez prendre de la sciure de bois. N'enterrez pas l'oignon, mais placez-le simplement de haut en bas. Planter des oignons proche l'un de l'autre, méthode du pont.
Étape 3 . Gonflez le paquet plusieurs expirations et fermez hermétiquement avec un élastique pour que l'air ne s'échappe pas. Le sac d'oignons est laissé sur la table ou par terre près de la fenêtre pendant 2-3 jours. construire le système racinaire. A cette époque, il n’a pas besoin de beaucoup de lumière.
Étape 4. Après 2 jours, placez le colis sur le rebord de la fenêtre et ne l'ouvrez pas encore les plumes de l'oignon ne reposeront pas sur le dessus emballer. L'air et l'humidité lui suffiront.
Quand les plumes poussent suffisamment, l'emballage est légèrement ouvert et conservé sous cette forme jusqu'à la récolte. Dans 10 jours vous aurez déjà de la salade verte !
Les oignons en sciure poussent vite, en seulement une semaine vous les aurez déjà pour les salades.
Voulez-vous toujours avoir des légumes verts frais ? Alors commencez à le cultiver chez vous ! Nous proposons une manière étonnante de cultiver des oignons verts là où vous n'avez pas besoin de terre. Les oignons cultivés de cette manière sont vraiment savoureux et sains. Et vous n'avez pas à vous soucier des pots et des bocaux !
Les oignons verts sont un produit très sain. Cela peut nous être particulièrement utile en hiver, lorsque nous souffrons tous d’une carence en vitamines. De plus, la teneur en vitamines des oignons verts est plus élevée que celle des oignons ! Finalement, c'est tout simplement délicieux.
Bien sûr, vous pouvez désormais acheter des oignons verts en magasin en hiver. Mais, premièrement, les prix sont assez élevés, et deuxièmement, on ne sait jamais exactement sur quoi exactement les oignons vendus dans le magasin ont été cultivés.
Propriétés utiles des oignons verts
Les oignons verts contiennent des phytoncides ; ils saturent l'air où pousse le légume vert. Les scientifiques ont prouvé que les personnes qui se trouvent souvent à l'intérieur où sont cultivés des oignons verts ne contractent pas la grippe, même en cas d'épidémie. Cela est dû aux effets antiviraux et antibactériens des phytoncides.
La chlorophylle est un composé présent dans tous les légumes verts. Mais en combinaison avec les substances bénéfiques contenues dans les oignons verts, il favorise les processus hématopoïétiques. Par conséquent, les plumes d’oignon sont utiles pour les personnes souffrant d’anémie.
Les feuilles d'oignon contiennent de nombreuses substances biologiquement actives et minérales, ainsi que des protéines et des glucides légers. Les oignons verts contiennent trois fois plus d'acide ascorbique que les oignons. Les légumes verts sont également riches en huiles essentielles, qui combattent efficacement diverses infections et virus. Il tue les bactéries pathogènes telles que la tuberculose, la diphtérie, la dysenterie et l'amygdalite. Les oignons désinfectent la cavité buccale, où des millions de bactéries s'accumulent tout au long de la journée. L'huile essentielle d'oignon est riche en soufre (notamment en échalotes), en flavonoïdes et en d'autres éléments qui stimulent l'activité du muscle cardiaque.
Les feuilles d'oignon vert contiennent beaucoup de magnésium, d'azote, de potassium, de phosphore, de calcium et de zinc. En l'absence de ces éléments, une chute excessive des cheveux commence et les plaques à ongles se cassent. Le manque d'éléments affecte négativement la fonction reproductrice des femmes.
En cas de carence en vitamines et de manque de minéraux, on observe une chute des cheveux, qui est efficacement prévenue par un masque capillaire composé d'une pâte préparée à partir de plumes d'oignon. Pour ce faire, ils sont broyés dans un mixeur et appliqués sur le cuir chevelu et les cheveux pendant une heure. Le masque se lave facilement avec un shampoing ordinaire.
Le phosphore, présent en abondance dans les oignons verts, a un effet bénéfique sur l'état des dents et des gencives.
Articles sur la culture des semis
Nous vous invitons à cultiver vos propres oignons verts respectueux de l'environnement. Et d'une manière très intéressante, qui ne nécessite pas de planter des oignons dans le sol ni de remplir le rebord de la fenêtre de bocaux, pots et boîtes. Les oignons cultivés de cette manière sont vraiment savoureux et sains.
Tu auras besoin de:
+ oignons,
+ sac en plastique résistant,
+ sciure de bois (peut être achetée en animalerie).
Note. Si vous ne souhaitez pas utiliser de sciure de bois, vous pouvez la remplacer par du papier toilette.
Dans cette vidéo, je veux montrer une excellente façon de faire pousser des oignons verts dans un sac, sans terre. Il existe de nombreuses façons de faire pousser des oignons toute l'année. La méthode d'aujourd'hui est très simple, c'est sans terre que je vais vous montrer deux options. faire pousser des oignons dans un sac. La sciure de bois et le papier toilette sont utilisés comme papier substrat.
Quels sont les bienfaits des oignons verts en médecine traditionnelle ?
- Ce produit est le plus souvent utilisé comme remède contre le rhume.
- Les oignons verts contiennent des huiles essentielles qui agissent sur les glandes sudoripares et augmentent ainsi la transpiration.
- Normalise la pression artérielle.
- Améliore l'appétit.
- Aide à prévenir la diarrhée.
- Les propriétés bénéfiques des oignons verts incluent également la destruction et la suppression des infections fongiques.
- Ce produit inhibe la croissance des cellules cancéreuses (notamment le cancer du côlon).
- Améliore la circulation sanguine et l’absorption de la vitamine B1, ce qui réduit le stress et la fatigue.
- Cette plante est riche en quercétine, un flavonol présent dans les oignons verts, qui est bénéfique pour protéger le corps humain de plusieurs maladies chroniques, notamment l'asthme, les allergies, les maladies cardiaques et le diabète. Ce produit chimique naturel peut agir comme antioxydant, antihistaminique et anti-inflammatoire.
- De nombreuses études ont montré les bienfaits des oignons verts contre le diabète. Il s’avère que les composés soufrés contenus dans ce produit contribuent à abaisser le taux de sucre dans le sang. Cet effet est obtenu en augmentant la quantité d'insuline.
- L'allicine contenue dans les oignons réduit la rigidité des vaisseaux sanguins grâce à la libération d'oxyde nitrique et entraîne ainsi une diminution de la pression artérielle globale. De plus, il prévient la formation de caillots sanguins et a un effet fibrinolytique, ce qui contribue à réduire le risque de développer des maladies vasculaires périphériques, des maladies coronariennes et des accidents vasculaires cérébraux.
L'été rouge chantait, et l'hiver venait après. Durant cette période, le manque de vitamines se fait particulièrement sentir. Et comment se passer des oignons verts, qui contiennent plus de substances utiles que les oignons ordinaires ?
Bien sûr, ce n’est pas un problème d’acheter un tas de légumes verts dans le magasin. Mais les prix sont actuellement mordants. On ne sait pas quels produits chimiques ont été utilisés et traités avec.
Il n’y a donc rien de plus simple que de faire pousser des oignons dans un sac sur le rebord de votre fenêtre, sans poussière ni saleté, et même sans terre.
Les meilleures variétés d’oignons à cultiver sans terre sont celles qui mûrissent rapidement. Ces ampoules passent le moins de temps dans ce qu’on appelle « l’hibernation ». Et leurs plumes poussent rapidement et intensément.
- Strigunovsky ;
- Bessonovski ;
- Spasski ;
- Syndicat;
- Trinité.
Certains pratiquent ainsi la culture des échalotes, des poireaux, de la ciboulette et des batuns ; ces variétés ne sont en aucun cas inférieures en rendement aux oignons ordinaires.
Vous devez maintenant décider où vous procurer le matériel de plantation.
Le plus simple est de l’acheter dans un magasin spécialisé. Mais ces ampoules présentent un gros inconvénient : elles sont traitées avec les produits chimiques nécessaires à un stockage à long terme. Et il y aura très peu de plumes vertes lors de la plantation.
Mais les bulbes achetés au marché ou chez un voisin du pays, c'est-à-dire cultivés par vous-même, donneront certainement une bonne récolte.
Avant d'acheter des bulbes à planter, vous devez vérifier leur fertilité.
C'est facile à faire ; il suffit de couper un des oignons en deux. Il sera immédiatement évident que s’il y a une plume verte au milieu, alors de telles graines ne valent rien. Et s'il y a plusieurs plumes, c'est ce qu'il vous faut, n'hésitez pas à l'acheter.
Autre point important. Certaines personnes pensent à tort que plus le bulbe planté est gros, plus la récolte est importante. C'est faux.
Les tailles les plus optimales pour l'atterrissage, comme une balle de tennis de table (dont le diamètre ne dépasse pas 3 cm). Vous pouvez également utiliser des plants ; ils sont également parfaits pour les plantations domestiques.
Méthodes pour planter des oignons sans terre
Si le matériel de plantation a déjà été acheté, vous pouvez commencer à travailler. Comment faire pousser des oignons en sac, sans terre ?
Malgré le fait que nous utilisons la méthode de plantation « sans sol », le mélange de sol doit encore être remplacé par quelque chose. Il peut s'agir de n'importe quelle sciure de bois vendue dans toutes les animaleries. Ou utilisez le papier toilette gris le plus ordinaire.
Avant la plantation, les bulbes doivent être préparés et stimulés pour pousser. Pour ce faire, ils sont placés dans n'importe quel récipient (vous pouvez utiliser une large bassine) et bien aspergés d'eau tiède. Sous cette forme, ils devraient rester debout pendant une demi-journée. La procédure est effectuée de manière à ce que les racines soient saturées d'humidité et prennent vie plus rapidement.
La première méthode avec de la sciure de bois
Nettoyez les plants préparés de la taille requise de l'excès de coque, mais ne les retirez en aucun cas complètement, sinon le bulbe pourrait pourrir.
Ensuite, coupez un peu le cou séché de l'oignon, sur environ un cm. Cela doit être fait pour que les plumes vertes sortent plus rapidement.
Ensuite, à la place de la terre, nous prenons de la sciure de bois pressée.
Avant d'y planter, le bois doit être préparé. Voici comment ils procèdent : faites bouillir de l’eau et versez-la dessus. La sciure de bois est laissée au repos pendant plusieurs heures pour absorber l'humidité et en même temps être désinfectée et refroidie à une température de 20 à 25 degrés. Ensuite, essorez bien la terre de bois et placez-la au fond du sac.
La profondeur de sciure requise ne doit pas dépasser deux centimètres. Prenez les bulbes et collez-les côté racine vers le bas, en les approfondissant un peu. Les ampoules doivent être proches les unes des autres.
Ensuite, vous devez gonfler le sac et attacher fermement ses extrémités avec un élastique le plus rapidement possible. Il faut essayer de faire cela pour que l'air collecté ne s'échappe pas, puisqu'un microclimat se forme à l'intérieur, comme dans une serre.
Ce mini jardin mobile est placé dans un endroit lumineux et chaleureux.
Lorsque vous cultivez des oignons de cette manière, vous n'avez pas besoin de les arroser. L'emballage n'est ouvert que lorsque les légumes verts ne rentrent plus dans la cellophane.
Après cela, l'air pénètre à l'intérieur et les oignons doivent maintenant être périodiquement humidifiés. Il est préférable de vaporiser les lits avec un vaporisateur une à deux fois par semaine, selon la température de la pièce. S'il fait trop chaud, arrosez plus souvent.
La deuxième méthode avec du papier toilette
Une autre façon de faire pousser des oignons verts sans terre est d’utiliser du papier toilette. Au lieu du papier, de simples serviettes en papier feront l'affaire. À propos, le papier toilette est également utilisé pour faire germer les graines.
Les oignons pré-préparés sont disposés en rangées denses sur du papier, gonflés et le sac est étroitement noué. Après la plantation, il est recommandé de le retirer pendant 36 heures dans un endroit frais et sombre afin que la racine s'enracine bien.
Ensuite, placez-le dans un lieu de résidence permanent, en l'éclairant au moins 14 heures par jour.
Entretien de l'oignon
Il est très important que les bulbes plantés se trouvent dans des conditions climatiques appropriées. Sinon, si un sac d'oignons est laissé au froid ou dans l'obscurité, le rhizome commencera à pourrir, suivi du matériel de plantation lui-même, et il n'y aura alors pas de récolte.
S’il fait trop chaud et trop lumineux, les bulbes sècheront simplement sans produire de plumes vertes.
Lorsque le sac est bien fermé, l'hydratation se produit en raison de la condensation qui se forme à l'intérieur.
Dès que les plumes vertes ne rentrent plus dans le sac et que celui-ci est dénoué, il n'y aura plus de condensation. Vous devez maintenant vous assurer que votre récolte ne se dessèche pas. Mais il n’est pas nécessaire de le remplir avec trop d’eau, juste avec modération.
Pour vous assurer d'avoir des plumes vertes sur votre table tout au long de l'hiver, plantez les oignons dans des sacs à intervalles de 5 à 7 jours. Après avoir planté le premier lit, après 5 jours le second et ainsi de suite.
L'endroit le plus optimal pour un tel jardin potager serait le rebord de la fenêtre sud-est.
Si les oignons plantés sont cultivés dans de bonnes conditions, les premières pousses seront visibles au bout de quelques jours. Et après dix jours, vous pourrez récolter en coupant soigneusement les plumes vertes.