Ягоды лимонника свойства. Полезные свойства для сильной половины человечества. Шизандра в дикой природе

Еще в Древнем Китае впервые стал в лечебных целях применяться лимонник - ягода, обладающая широким спектром полезных действий. Сегодня для фармацевтической отрасли выращиваются целые плантации этой культуры. Нередко встречается и лимонник, посаженный садоводами-любителями на своих участках, где он выполняет декоративную функцию.

Описание

Родиной этого растения является Китай, но довольно распространенным оно стало и в России (в основном на Дальнем Востоке), в Японии, Корее. Произрастает чаще всего на склонах, располагаясь на высоте от 200 до 400 метров над уровнем водоемов. Лимонник представляет собой лианообразный куст, ветвящиеся стебли которого имеют толщину до 2 см и достигают длины м. Они покрыты красновато-коричневой гладкой корой, которая с возрастом становится более шершавой и шелушащейся.

Мясистые листья светло-зеленой окраски расположены на длинных (до 3 см) черешках. Форма их эллипсовидная, края со слабовыраженными зубчиками. В конце мая - начале июня куст покрывается белыми, раздельнополыми цветками, имеющими нежный, приятный аромат.

Позднее на их месте образуются плоды, которые окончательно созревают в сентябре - октябре. Ягоды круглые, ярко-красного цвета. Мякоть их сочная и мягкая, но вкус очень специфический, горьковатый. Запах, как у листьев и коры, лимонный, за что и получило растение свое название. Внутри каждой ягоды находятся два почковидных семечка. Урожайность плодов составляет примерно до 30 кг с 1 га.

Биохимический состав

Большое количество полезных компонентов, содержащихся в этом растении, позволяет широко использовать его в фармацевтической промышленности. Их комплексом и обусловлено его лечебное действие.

Очень много создано на сегодня различных лекарственных препаратов, в составе которых присутствует лимонник. Ягода его богата катехинами, антоцианами, эфирными маслами, пектином и органическими кислотами. Она является отличным источником витамина С.

Богаты и микроэлементами, такими, как медь (0,1 мг/г), марганец (0,22 мг/г), цинк (0,13 мг/г), никель (0,33 мг/г). Обнаружено в них большое количество калия (19,2 мг/г), селена (33,3 мг/г). Все эти составляющие оказывают положительное действие на организм человека. Ядовитых веществ не выявлено.

Лечебные свойства лимонника

Популярность этого растения в фармакологии обусловлена в большей степени его тонизирующими и восстанавливающими действиями. Недаром китайские охотники, отправляясь в дальний путь, обязательно брали с собой ягоды лимонника. Свойства данных плодов стимулировать нервную и мышечную систему помогали сохранять физическую форму, долгое время обходиться без пищи и не чувствовать усталости.

Плоды лимонника усиливают положительные рефлексы, активизируют обмен веществ, повышают иммунитет и светочувствительность органов зрения. Кроме того, они стимулируют сердечно-сосудистую деятельность и дыхание, повышают моторную секрецию пищеварительного тракта, тонизируют матку и скелетную мускулатуру. Лечебное действие объясняется способностью плодов усиливать кровообращение в больном органе, а биологически активные вещества, находящиеся в них, помогают слаженной работе всего организма в целом.

Лимонник - ягода, незаменимая в процессе напряженного умственного труда, когда особенно необходима концентрация внимания, сосредоточенность и цельность восприятия.

Применение в народной медицине

В основном используются средства на основе этого растения при упадке сил, для восстановления работоспособности, при переутомлении. Его плоды рекомендуются людям, перенесшим тяжелые изнурительные заболевания. Тонизирующие свойства их помогают справляться с повышенными умственными нагрузками.

При астме, бронхите и других заболеваниях дыхательной системы используют различные части названного растения. Ягоды лимонника, применение которых рассматривается в нашей статье, эффективны при близорукости, давая отличные результаты для повышения остроты зрения.

Настойки, приготовленные из плодов лимонника, помогают при импотенции, различных видах депрессивных состояний, с целью профилактики гриппа и простудных заболеваний. Эфирные масла, содержащиеся в растении в большом количестве, улучшают работу печени, сердца, обладают противозудным действием при укусах насекомых.

Установлено, что даже выводить гликоген и снижать уровень сахара в крови способна ягода лимонника.

Рецепты

Плоды этого растения используют с лечебной и профилактической целью в любом виде - свежие, сушеные, замороженные. Существует большое количество способов приготовления различных средств, среди которых наиболее популярны следующие:

Использование в кулинарии

Плоды лимонника с успехом применяются для приготовления морсов и сиропов. Эти напитки придают бодрость и поднимают настроение. В кулинарии есть немало вариантов того, что делать с ягодами лимонника. Из них получается вкусное повидло и даже мармелад.

Лимонник для похудения

Основных причин появления излишнего веса достаточно много — он может быть вызван неправильным питанием, гормональными нарушениями, замедленным обменом веществ, стрессом, низкой физической активностью и т. д. Лимонник - ягода, способная устранить многие из них, благодаря своим удивительным свойствам. Она нормализует обменные процессы, снижает холестерин, выравнивает гормональный фон. Кроме того, стимулируя организм, лимонник позволяет увеличить расходование энергии. Все это ведет к сжиганию жиров.

Диетологи считают, что сбрызгивание пищи соком лимонника снижает поглощение сахара, чрезмерное потребление которого является одной из причин ожирения. Большое количество витамина С, содержащееся в плодах этого растения, нормализует работу кишечника. Регулярное употребление воды с добавлением сока лимонника или его ягод позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса.

Не следует лишь злоупотреблять подобной диетой. Курс должен составлять не более месяца, т. к. иначе возможно нарушение функционирования желудка.

Противопоказания

Любые средства, применяемые в народной медицине, следует принимать лишь проконсультировавшись с врачом, т. к. всегда имеются какие-либо противопоказания. Даже совершенно безвредные, казалось бы, ягоды лимонника не рекомендуется использовать людям, страдающим бессонницей, нарушениями желудочной секреции, имеющим повышенное давление, а также беременным и кормящим женщинам.

Заготовка и хранение

Сбор плодов лимонника выполняют при полном их созревании. Обычно это происходит в сентябре, до наступления заморозков. Кисти аккуратно обрывают, чтобы не повредить лианы и рассыпают на мешковине.

Примерно на 2 дня их оставляют в таком виде под навесом. Затем ягоды обирают и помещают в специальную сушилку на 6-8 часов. Температура должна поддерживаться от 45 до 55⁰С. Хранят высушенное сырье в герметично закрытых пакетах.

Лимонник китайский — растение с огромным количеством полезных действий. Все они довольно продолжительны по времени, поэтому принимать средства из его плодов желательно в первой половине дня.

Шизандра, или лимонник китайский (Wu Wei Zi , или Пиньинь) – чудодейственное растение. Произрастает в Китае, Корейском полуострове, Хабаровском и Приморском крае, Южном Сахалине.

Цветы, листья и стебли имеют сильный запах, напоминающий лимон, отсюда шизандра и получила свое второе название. Благодаря прекрасному аромату, китайский лимонник активно опыляется насекомыми (цветет в мае). После опыления начинает быстро набирать силы и образовывает ярко-красные плоды. Созревшие плоды мягкие, с тонкой кожицей и сочной мякотью, слегка кислые на вкус.

В Китае лимонник любят больше клубники и употребляют для приготовления десертов, варенья и фруктовых чаев.

Плоды шизандры, или китайского лимонника, богаты органическими кислотами (лимонная, яблочная и винная), витаминами A, C и E, а также жирными кислотами (линолевая, олеиновая, линоленовая, лауриновая и пальмитиновая), железом, цинком, магнием и селеном.

В сушеных плодах присутствуют дубильные и красящие вещества, биофлавоноиды, каротиноиды, сапонины, пектиновые вещества и эфирные масла. В свежем виде содержат небольшое количество сахара.

Чем полезен

Благодаря уникальному химическому составу, входит в список 10 наиболее полезных лекарственных растений мира. Китайские врачи более 2000 лет используют не только плоды, но также ветки, кору, листья, корни и цветы лимонника для лечения различных заболеваний.

1. От депрессии и стресса. Ягоды благотворно действуют на физическое и психическое состояние человека, снимают депрессию и стресс. Положительно влияют на мужской организм, поднимают настроение и дарят заряд бодрости. Это природный стимулятор центральной нервной системы, вот почему шизандру нередко используют как тонизирующее средство. В восточных странах плоды лимонника китайского употребляют для поддержания высокой производительности в течение рабочего дня.
2. Энергетическое, освежающее и стимулирующее действие особенно заметно при напряженной умственной работе, которая требует концентрации внимания и быстрого принятия важных решений. Из семян изготавливают натуральные лекарственные препараты. Они снимают усталость, сонливость, борются с плохим настроением и депрессией, улучшают деятельность клеток головного мозга. Плоды шизандры повышают количество фермента глутатиона в организме, отвечающего за ясность ума, способствующего быстрой адаптации к различным раздражителями, улучшающего ментальное здоровье.
3. Поддерживают гормональный баланс за счет положительного влияния на кору надпочечников. Благодаря наличию фитоэстрогенов ягоды лимонника китайского помогают бороться с предменструальным синдромом и неприятными симптомами менопаузы.
4. Благотворно влияют на сердце. Препараты на основе шизандры оказывают защитное действие на сердечную ткань, поврежденную продолжительным приемом сильных кардиотоксичных лекарств, таких как при противораковой химиотерапии. Высокий уровень антиоксидантов в составе лимонника китайского позволяет использовать его ягоды в лечении болезней сердца любого типа.
5. Улучшают работу печени, восстанавливают ее клетки и защищают от токсинов. Последнее полезное свойство китайского лимонника связано с действием жирорастворимых компонентов, найденных в семенах растения. Содержат примерно 40 лигнанов, многие из которых положительно влияют на функции печени. Подобно экстракту , способствуют регенерации гепатоцитов, защищают от разрушающего действия медикаментов, алкоголя и промышленных растворителей. Продукт уже помог в лечении гепатита более чем 500 пациентам, поэтому на его основе был разработан противогепатитный препарат «Шизадрин C».
6. Подавляют рост раковых клеток, например, при лейкемии, по данным испытаний в пробирках. Однако на данный момент медики не советуют использовать шизандру для лечения рака в ожидании более глубоких исследований.

Другие полезные свойства лимонника китайского:

• помогает при заболеваниях органов дыхания (затяжной кашель, бронхиальная астма и воспаление легких);
• позволяет избежать осложнений при сахарном диабете;
• положительно влияет на состав крови;
• благотворен для профилактики зрительного переутомления;
• эффективен при расстройствах желудка и диарее;
• способствует заживлению ран и язвочек на коже;
• уменьшает потливость;
• стимулирует матку и способствует укреплению ее стенок;
• помогает при тяжелых менструальных кровотечениях;
• повышает иммунитет, защищает от простуды и гриппа;
• сохраняет молодость и красоту кожи.
• выступает как афродизиак, достойная альтернатива женьшеня.

Противопоказания

Безопасная дневная дозировка составляет 1,5-6 г ягод в день или по 2 мл настойки лимонника китайского 1-3 раза в день (применяется для лечения депрессии). Серьезных побочных эффектов употребления в пищу плодов шизандры не зарегистрировано, однако беременным и кормящим женщинам лучше воздержаться.

В большом количестве продукт оказывает угнетающее действие на центральную нервную систему и может вызвать депрессию, бессонницу, боль в груди и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Откажитесь от плодов лимонника, если страдаете эпилепсией, повышенным внутричерепным давлением, язвенной болезнью или изжогой.

В Китае, восточной России и других близлежащих странах произрастает деревянистый вьющийся кустарник с очень ценными плодами. Ягоды этой лианы обладают специфическим лимонным ароматом и огромным количеством полезных качеств. Они широко используются в народной и консервативной медицине для лечения множества заболеваний.

Ягоды лимонника – свойства

Основным действием рассматриваемого натурального средства является тонизирование. Главная польза ягоды лимонника заключается в стимуляции кровообращения и обменных процессов, активизации работы головного мозга и нервной системы. Длительное использование препаратов на основе данного растительного сырья помогает справиться с физической и умственной усталостью, повысить мышечную силу и емкость легких, улучшить работоспособность и концентрацию внимания.

Плоды лимонника – лечебные свойства:

• адаптация организма к неблагоприятным внешним воздействиям;
• поддержка иммунитета;
• мобилизация гликогена из печени;
• интенсификация деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной системы;
• выведение избытка холестерина;
• повышение остроты зрения;
• расширение периферических сосудов;
• восстановление нервных клеток;
• усиление родовой деятельности;
• подавление инфекционных воспалений;
• ускорение выведения желчи, мочи.

Лимонник от давления

В консервативной медицине природное средство назначают преимущественно для стабилизации работы сердечно-сосудистой системы. Перед его применением важно выяснить, повышают или понижают давление ягоды лимонника. Прием лекарств на основе плодов этой лианы провоцирует расширение крупных и мелких сосудов, поэтому кровоток в системе усиливается. Ягоды лимонника рекомендуются гипотоникам для повышения давления. Людям с артериальной гипертензией использовать плоды данного кустарника противопоказано.

Лимонник от простуды

Ягоды с цитрусовым запахом быстро восстанавливают жизненные силы и укрепляют иммунитет. Плоды рассматриваемого растения целесообразно принимать в качестве профилактики острых респираторных и вирусных патологий. Чем полезны ягоды лимонника:

• повышают активность защитной системы организма;
• восполняют дефицит витаминов;
• предупреждают заражение ;
• снижают восприимчивость тела к холоду;
• оказывают бактерицидное и противовирусное воздействие.

Плоды описываемого кустарника иногда назначаются в составе комплексной терапии воспалительных болезней мочевыводящей системы. Ягоды лимонника рекомендуется использовать параллельно с консервативными методами лечения. Самостоятельно это натуральное средство производит слишком слабый терапевтический эффект. Ягода лимонника – полезные свойства для почек:

• подавление размножения бактерий;
• ускорение выведения мочи;
• купирование воспаления;
• легкое обезболивание;
• снижение количества твердых солей в моче;
• нормализация состава биологической жидкости.

Лимонник – противопоказания

Категорически запрещается пить любые лекарства на основе указанных ягод при артериальной гипертензии, потому что их употребление приведет к повышению давления и может спровоцировать криз. Плоды лимонника противопоказаны и в следующих случаях:

• состояние перевозбуждения;
• нарушения сердечной деятельности;
• тревожность;
• возраст до 12 лет;
• повышенная секреция желудочного сока;
• эпилепсия;
• увеличенное внутричерепное давление;
• острые инфекции с тяжелым течением;
• гиперчувствительность к ягодам лимонника;
• беременность;
• хронические заболевания печени;
• арахноидит;
• вегето-сосудистая дистония по гипертоническому типу;
• грудное вскармливание;
• арахноэнцефалит.

Лимонник – заготовка ягод

Представленное растительное сырье можно свободно приобрести в аптеке, но народные целители советуют собирать и сушить его самостоятельно. Чтобы плоды лимонника китайского сохранили весь спектр ценных веществ и витаминов, приносили максимальную пользу, важно научиться правильно их заготавливать. Необходимо выбрать подходящее место произрастания лианы, вдали от оживленных дорог и автомобильных трасс, выделить специальную зону для сушки.

Когда собирать ягоды лимонника?

Созревание плодов кустарника заканчивается в середине сентября-октября. Спелые ягоды китайского лимонника имеют яркий красный цвет и выраженный кисловато-цитрусовый, свежий аромат. Для заготовки следует тщательно подбирать только зрелые плоды и аккуратно складывать их в корзину. Опытные специалисты советуют срывать ягоды лимонника в начале октября. В этот период еще сохраняется активность солнца, но нет первых заморозков.

Дальнейший процесс заготовки плодов включает 2 последовательных этапа. Предварительно нужно подвялить лимонник – использование ягод предполагает их рассыпание в один слой на чистой натуральной ткани под солнечными лучами или в тени (на ветру). Через 2-3 дня можно приступать к непосредственной сушке:

1. Ягоды следует поместить в духовку при температуре 40 градусов. При наличии специальной сушилки лучше использовать ее.
2. Дождаться, когда кожица потемнеет, приобретет бордово-коричневый оттенок.
3. Поднять температуру до 60 градусов, пока ягоды не высохнут полностью.

Готовое натуральное сырье необходимо остудить и пересыпать в чистый тканевый мешочек с завязками, картонную или деревянную коробку. Емкость с ягодами желательно поставить в место, защищенное от влажности, чтобы они не покрылись плесенью. Важно запомнить, сколько допускается использовать сухой лимонник китайский – хранение плодов ограничивается 2-мя годами. Просроченное растительное сырье придется выбросить и заготовить новое.

Ягоды лимонника – применение

Описываемое природное средство помогает от множества серьезных патологий. Перед тем, как использовать ягоды лимонника, нужно ознакомиться с перечнем показаний:

• сосудистая недостаточность;
• депрессивные состояния;
• астения;
• подверженность ;
• гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока;
• климактерический период при условии нормального артериального давления;
• переутомление;
• высокий уровень сахара в крови;
• туберкулез легких;
• болезни почек;
• патологии дыхательной системы;
• острые заболевания печени;
• малокровие;
• половое бессилие у мужчин;
• некталопия;
• ухудшение моторики кишечника;
• дизентерия;
• цинга;
• гонорея;
• женское бесплодие;
• диарея;
• задержка родов;
• бронхит и астма;
• слабость сердечной мышцы;
• медленное заживление кожи;
• интоксикации;
• коклюш;
• низкая концентрация гемоглобина в крови;
• энурез;
• неврастения;
• болезни опорно-двигательного аппарата.

Как употреблять ягоды лимонника?

В чистом виде представленное сырье есть нельзя, оно обладает слишком специфическим (кислым и терпким) вкусом. Для приготовления лекарственных препаратов используются заранее заготовленные плоды китайского лимонника – применение заключается в заваривании или настаивании сухих ягод. Специалисты советуют ежедневно делать свежие растворы, чтобы получать максимум пользы от их приема.

Лимонник (ягоды) – рецепты приготовления

Любые средства на основе рассматриваемых плодов надо пить до 18-19 часов вечера, а лучше в первой половине дня. Если принимать лекарственные препараты перед ночным отдыхом, это может спровоцировать временные нарушения сна и даже бессонницу. Перед курсом терапии желательно провести пробный тест – выпить одну порцию средства и понаблюдать за реакцией организма. При возникновении аллергических реакций прекратить использование плодов.

Настойка ягод лимонника

Ингредиенты:

• сушеные плоды кустарника – 20 г;
• спирт концентрацией около 95% – 100 мл.

Приготовление и применение

1. Истолочь в ступке ягоды.
2. Залить полученное сырье спиртом в чистой стеклянной посуде.
3. Плотно закупорить емкость.
4. Настоять раствор в темном месте 7-10 суток при комнатной температуре.
5. Периодически взбалтывать жидкость.
6. Спустя отведенное время отфильтровать настойку.
7. Отжать остаток на дне емкости.
8. Полученный раствор добавить к имеющейся жидкости.
9. Настоять фильтрат еще 2-3 дня.
10. Снова процедить средство (до прозрачности).
11. Перелить лекарство в другую чистую бутылочку.
12. Натощак принимать по 40 капель настойки 2-3 раза в сутки.
13. Продолжать терапию 20-25 дней.

Лечебный отвар

лимонник маньчжурский, лимонник дальневосточный, шизандра китайская

Многолетняя деревянистая лиана с тонизирующими, общеукрепляющими свойствами. Ценится в народной и традиционной медицине, широко используется в фармакологии. Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую, дыхательную систему, стимулирует ЦНС, повышает физическую и интеллектуальную работоспособность.

Название на латыни: Schisandra chinensis

Название по-английски: Schisandra chinensis

Семейство: Лимонниковые

Лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского были открыты 15 веков тому назад. Его целебная сила была обнаружена случайно, а по тонизирующим качествам растение стоит на втором месте после женьшеня. В Китае существует множество легенд и поверий, связанных с этой лианой. С китайского языка ее название буквально переводится как «ягода пяти вкусов». Почему так? Потому что в растении, действительно, собрано 5 вкусов согласно китайской традиции. Мякоть - кислая, семена - горькие и острые, кожура плода - сладкая, а приготовленное лекарство - соленое. Русское название «лимонник» отражает еще одну отличительную черту этого растения - его приятный лимонный аромат, исходящий от плодов, молодых побегов, листьев.

Особенности лимонника китайского

В России в первой половине XIX века изучением этого растения занимался известный ботаник Н. С. Турчанинов, затем в конце XIX века лиану описывал ботаник В. Л. Комаров. Его интересовали не только биологические особенности, но и польза лимонника. Ученый жил среди дальневосточных нанайцев, записывал истории о чудесных исцелениях, изучал особенности лечения плодами и листьями лианы. Однако клинические испытания этого лекарственного растения начали проводить только во время Великой Отечественной войны. Известно, что растение давали раненым солдатам в госпиталях для скорейшего выздоровления.

Ареал произрастания

В дикой природе лиана растет в Корее, Китае, Японии. Также хорошо приживается на Дальнем Востоке, поэтому получила другое название - лимонник дальневосточный. Это один и тот же вид растения. Его можно увидеть на острове Сахалин, в Приамурье, на Курильских островах, побережье Татарского пролива. Лиана растет в хвойных (по большей части - в кедровых) и широколиственных лесах. Любит долины горных рек, опушки, прогалины, вырубки. Не встретишь ее в поймах, на затопленных почвах. Растение можно увидеть и на возвышенностях (не выше 600 м). Относится к светолюбивым растениям, хотя выдерживает длительное затемнение. Обычно растет группами, создавая со временем густые заросли.

В других регионах России лимонник культивируют как декоративное растение на ботанических станциях. Опытные садоводы выращивают его не только для красоты, но и для лечебных целей. Кроме того, растение относится к хорошим медоносам.

Ботаническое описание

Как выглядит лимонник китайский? Это деревянистая многолетняя лиана, которая может достигать высоты 15 м и выше. В северных районах растут морозостойкие подвиды высотой до 4 м. Лиана обвивает по спирали высокие стволы деревьев, находящихся рядом. Ее главные стебли - темно-коричневые, шершавые, диаметром до 2 см. Молодые побеги гладкие, с корой желтоватого цвета. Листья у лимонника имеют эллиптическую форму, достигают максимальной длины 10 см и ширины 5 см. Легко узнать растение по красивым, ярко-красным плодам, собранным в кисти длиною до 10 см.

Что такое лимонник крымский

Растение лимонник китайский и лимонник крымский не имеют ничего общего. Лимонником крымским называют железницу крымскую, или татар-чай, чабан-чай. Это травянистое растение со светло-желтыми цветами. При заваривании трава приобретает выраженный лимонный вкус и запах (отсюда и название). Встречается только в Крыму и также относится к лекарственным растениям. Применяют как ранозаживляющее, противовоспалительное и тонизирующее средство. Отвары и настои травы укрепляют иммунитет, местные жители пьют их для профилактики респираторных заболеваний.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в разных частях растения - в плодах, листьях, стеблях, молодых побегах, коре. В лимоннике много органических кислот и витаминов группы В, витамина С, клетчатки, микроэлементов. Больше всего жирного масла и тонизирующих веществ обнаружено в семенах растения, а в коре и листьях - много эфирных масел.

Целебное действие

Каковы лечебные свойства лимонника китайского?

• Тонизирующие и общеукрепляющее . Препараты на основе лимонника стимулируют нервную деятельность, сердечную и дыхательную систему. Это происходит благодаря веществу под названием «схизандрин», которое возбуждает ЦНС.
• Иммуностимулирующее . Вещества, содержащиеся в растении, укрепляют иммунную систему. Настойки и отвары полезно пить в холодное время года для профилактики ОРВИ, гриппа, простуды.
• Психостимулирующее . Это лекарственное растение восстанавливает не только физические силы, но также укрепляет психические ресурсы организма, повышает умственную работоспособность и память, снимает усталость, апатию и сонливость.
• Адаптогенное . Помогает адаптироваться организму в сложных условиях среды - высокогорье, в холодном или жарком климате. Как и женьшень, и элеутерококк, это растение укрепляет физические силы в период больших нагрузок, его рекомендуют спортсменам, альпинистам, туристам, военным, людям физически трудных и опасных профессий.
• Улучшает обмен веществ . В растении содержатся биологически активные вещества, которые благотворно воздействуют на обменные процессы в организме. Лимонник снижает уровень сахара в крови, улучшает кровообращение.
• Лимонник повышает или понижает давление? В некоторых травниках пишут о регулирующей функции лимонника, то есть он выравнивает артериальное давление: когда нужно - повышает, а при необходимости - понижает, расширяя периферические сосуды. В других источниках упоминается, что ягоды пьют при пониженном давлении, а семена - при повышенном. В третьих изданиях пишут, что лимонник пьют только при пониженном давлении. Но опираться нужно на медицинскую точку зрения. В инструкции по применению лимонника указывается, что препарат повышает артериальное давление и эффективен при астеническом синдроме, то есть при упадке сил и пониженном давлении.

В инструкциях редко упоминается секреторная функция лимонника. Его можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при гастритах с пониженной кислотностью), для нормализации пищеварения, улучшения моторики кишечника.

Показания

Какие заболевания, симптомы и состояния входят в список показаний к применению лимонника китайского?

• Астения и синдром хронической усталости.
• Неврозы.
• Слабая стрессоустойчивость.
• Тяжелый физический труд.
• Психоэмоциональные нагрузки.
• Нарушения половой функции у мужчин на нервной почве.
• Вегетососудистая дистония.
• Профилактика вирусных респираторных заболеваний.
• Снижение остроты зрения.

Также фитопрепарат назначают в комплексной терапии для восстановления организма после тяжелых болезней.

Противопоказания

Противопоказания лимонника китайского:

• любые инфекции в острый период;
• хронические заболевания печени, почек, сердца;
• психические нарушения;
• нервное возбуждение, бессонница;
• врожденные патологии ЦНС;
• эпилепсия, судороги;
• черепно-мозговые травмы, повышенное внутричерепное давление;
• гипертония;
• индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.

Следует обратить внимание на лекарственное взаимодействие растения с другими препаратами. Его не рекомендуют принимать вместе с такими лекарствами:

• аналептики;
• стимуляторы нервной системы (сюда также входят растительные препараты женьшеня и элеутерококка);
• нейролептики;
• снотворные средства;
• транквилизаторы.

Также противопоказаны алкоголь, кофе, крепкий чай во время курса терапии. Лимонник может принести вред здоровью, усиливая действие других лекарств, либо, наоборот, может тормозить их лечебный эффект.

Побочные эффекты во время приема фитопрепарата могут проявиться такими симптомами: аллергическая реакция с сыпью, отечностью, зудом, учащенное сердцебиение, головная боль, бессонница, повышение артериального давления. Если обнаружены эти проявления, нужно прекратить прием лекарства и обратиться к врачу. Лимонник китайский - мощный стимулятор нервной системы. Поэтому он противопоказан беременным, кормящим женщинам, детям до 12 лет. Люди пожилого возраста также должны принимать препарат с осторожностью.

Лимонник китайский в фармакологии и народной медицине

Широкое применение лимонника китайского в фармакологии и народной медицине еще раз подтверждает лекарственную ценность этого растения. Какие формы выпуска этого растительного сырья встречаются в фармакологии? Какие снадобья из него можно приготовить в домашних условиях?

Лекарственные формы выпуска

• 
  Таблетки . В составе лекарства - экстракт плодов лимонника и флавоноидный комплекс «Терра-плант». Таблетки рекомендуют в качестве мягкого тонизирующего средства. Благодаря флавоноидам этот фитопрепарат нормализует сердечный ритм, кровяное давление, укрепляет стенки капилляров, стимулирует работу коры надпочечников. Таблетки выпускают по 500 и 900 мг, их нужно рассасывать, чтобы эффективнее усваивался растительный экстракт. Допустимая норма - по 1 таблетке 2–3 раза в день. Курс лечения длится не более 4 недель.
• 
  Сироп . Кроме лимонника китайского, в составе препарата экстракт шиповника и витамин С. Это адаптогенное средство можно принимать один раз в день в такой дозировке: для лечения - 30 мл (2 ст. ложки), для профилактики - 15 мл (1 ст. ложка). Курс лечения не должен превышать 3 недель, профилактически сироп можно пить не более 4 раз в год. Фитопрепарат выпускается во флаконах по 150 мл, его можно хранить 2 года.
• Порошок . Китайцы нашли эффективный способ переработки и применения плодов лимонника - они делают из них порошок и экспортируют в Европу. Это лекарственное сырье можно заказать в Китае. Не рекомендуют приобретать большие объемы сырья, поскольку в таком виде оно быстрее теряет целебные свойства. Порошок можно принимать в сухом виде, а можно заваривать и пить в виде отваров.
• 
  Настойка . Это самая распространенная лекарственная форма, которую без рецепта можно купить в российской аптеке. Этот препарат делают из семян лимонника на основе 95% спирта. Бывают формы выпуска по 25 и 50 мл. Настойку часто назначают при комплексной терапии астенического синдрома. Лекарство действует быстро - уже через 30–40 минут можно почувствовать прилив сил и бодрости, повышается двигательная активность, работоспособность и улучшается настроение. Действует препарат в течение 4–6 часов. Допустимая разовая доза для взрослых - 25 капель. Настойку можно пить 2 или 3 раза в день в течение 25 дней. Подробнее о настойке лимонника китайского .
• Плоды . Сушеные ягоды лианы можно купить в аптеке. Как заваривать плоды? Из них можно готовить водные настои, чаи, отвары, сиропы, компоты. Также из сухих плодов делают спиртовые настойки.
• Масло . Эфирное масло лимонника китайского применяют в косметологии и ароматерапии, часто используют как массажное масло в комплексе с другими маслами. Препарат хорошо увлажняет, регенерирует, подтягивает кожу, обладает омолаживающими свойствами. Также масло добавляют в кремы, лосьоны, мыло.
• Фиточай . В его состав, кроме лимонника, входят плоды шиповника и корневище копеечника чайного. Этот препарат называется «Лимонник с травами». Есть и другой фитопрепарат под названием «Черника-микс», куда входят: плоды черники, шиповника, лимонника, черноплодной рябины, а также лепестки суданской розы. Как заваривать и принимать фиточай? Один фильтр-пакетик чая заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. По ½ стакана выпивают утром и в обед.

Прием фитопрепарата в любой лекарственной форме должен проходить под контролем врача. Решение о повторном курсе терапии, изменениях в дозировке также принимает врач. Не рекомендовано пить препарат во второй половине дня, иначе могут возникать проблемы со сном и возбуждение нервной системы.

Как приготовить в домашних условиях

Применение ягод лимонника в домашних условиях - самое разнообразное. Ягодами можно не только лечиться, но и лакомиться. О премудростях использования этого растения в кулинарии, конечно, лучше всего знают жители Дальнего Востока. Из плодов лимонника здесь делают чаи, компоты, кисели, варенье, сок, домашнее вино. В Приморском и Хабаровском крае, к примеру, промышленным способом производят сок лимонника, который потом используется в фармакологии. А в кондитерской промышленности используют начинку для конфет из мякоти ягод.

Приготовление настоя

1. Залейте 1 ст. ложку сухих ягод лимонника стаканом кипятка.
2. Настаивайте 1 час.
3. Процедите.

Этот водный настой можно принимать по столовой ложке 3 раза в день.

Приготовление спиртовой настойки

1. Возьмите 2 ст. ложки сухих плодов лимонника китайского.
2. Влейте 10 ст. ложек водки (спирта 40%).
3. Настаивайте в течение 7 дней в теплом месте.

Принимают настойку по 30 (максимальная доза) капель 2 или 3 раза в день и запивают водой. Курс лечения длится месяц.

Приготовление отвара

1. Одну чайную ложку сухого лимонника залейте стаканом кипятка.
2. Подержите на водяной бане 3–5 минут.
3. Настаивайте 20 минут, процедите.

Отвар можно пить по столовой ложке 2–3 раза в день. Хранить в холодном месте не более суток.

Рецепт компота из лимонника

1. Помойте и очистите от плодоножек свежие плоды лимонника.
2. Уложите в 0,5 литровые банки.
3. Залейте кипящим сиропом, приготовленным из сахара и воды (1:1).
4. Пастеризуйте в духовке при температуре 90°C 10–15 минут.
5. Закройте банки герметически.

В компоте, несмотря на термическую обработку, сохраняются полезные свойства растения.

Приготовление чая

1. Возьмите 1 ст. ложку сушеных стеблей, коры, листьев лимонника.
2. Положите 1 чайную ложку зеленого чая.
3. Залейте литром кипятка.
4. Настаивайте не более 5 минут.

Можно пить на протяжении дня, добавляя в чай мед. Это хорошее средство для профилактики ОРВИ.

В семенах лимонника китайского содержится больше всего полезных веществ-стимуляторов. Поэтому для приготовления концентрированных настоек и отваров берут именно семена, а для более мягкого действия можно заваривать ягоды, стебли и листья лианы.

Полезные свойства китайского лимонника хорошо изучены в фармакологии и народной медицине. Растение в первую очередь ценно тонизирующим, адаптогенным действием. Из этого лекарственного сырья готовят настойки, чаи, сиропы, отвары, компоты. По причине мощного стимулирующего воздействия лимонник следует принимать только по назначению врача.

Китайский лимонник пока на участках российских садоводов встречается нечасто. Многие просто опасаются высаживать неизвестную экзотическую культуру, считая её капризной и требовательной в уходе. Но китайский лимонник - неприхотливое растение, ничего сверхъестественного от садовода не потребуется. За соблюдение простых правил ухода культура отблагодарит обильным урожаем очень полезных ягод.

Как выглядит китайский лимонник

Лимонник китайский (Schisandra chinensis) – немногочисленный род растений из семейства Лимонниковые. В природе он распространён в основном в Китае, Японии, на севере Корейского полуострова. Также встречается и в России - на Дальнем Востоке, Сахалине, Курильских островах. Первое научное его описание дал в 1837 году ботаник Н.С. Турчанинов.

Лимонник китайский в природе формирует густые заросли

Ареал обитания растения - долины рек, опушки лесов, старые прогалины, вырубки, гари. Соответственно, оно достаточно холодоустойчиво и теневыносливо, что делает его подходящим для культивирования на большей части территории России.

Листьям и побегам присущ характерный аромат цедры лимона, именно этому растение и обязано названием. Хотя к цитрусовым оно не имеет никакого отношения.

В природе лимонник - габаритное растение. Длина лианы с вьющимся стеблем, если её ничем не ограничивать, достигает 12–15 м. При этом стебель достаточно тонкий, всего 2,5–3 см в диаметре. Гибки побеги покрыты коричневой корой. На молодых ветвях она гладкая, эластичная, блестящая, со временем темнеет, меняя цвет на чёрно-бурый, и шелушится.

Осенью лимонник китайский выглядит нарядно и очень эффектно

Листья плотные, кожистые, яйцевидные или в форме широкого овала. Края вырезаны почти незаметными зубчиками. Черешки достаточно короткие, окрашены в различные оттенки розового и красного. Лицевая часть лицевой пластины глянцевая, ярко-зелёная, изнанка с сизо-серым отливом, вдоль прожилок идёт полоса короткого мягкого «ворса».

Осенью растение выглядит очень привлекательно - листья окрашиваются в разные оттенки жёлтого, от бледно-золотистого до шафранового.

Симпатично выглядит и цветущее растение. Цветки лимонника напоминают сделанные из воска магнолии. Лепестки белоснежные, перед тем как опасть, приобретают нежный пастельно-розовый оттенок. Бутоны собраны в соцветия по 3–5 штук, располагаются в пазухах листьев. Цветоножки достаточно длинные, слегка никнут под их тяжестью. Цветение приходится на первую половину июля.

Цветки лимонника китайского, распространяющие приятный аромат, привлекают на садовый участок насекомых-опылителей

Плоды лимонника - мелкие шарообразные ярко-алые ягоды, собранные по 15–25 штук в кисти длиной 8–12 см, напоминающие грозди винограда или красную смородину. Им также присущ характерный цитрусовый аромат. В каждой находится 1–2 крупных семени. Вкус из-за высокого содержания органических кислот, смолистых и дубильных веществ, эфирных масел чрезвычайно специфический. Кожица сладковато-солёная, терпкая, сок очень кислый, вяжущий, семена горькие.

В Китае плод называют «ягодой пяти вкусов».

Есть свежие ягоды лимонника китайского (особенно его дикорастущих разновидностей) практически невозможно

Средняя урожайность лимонника китайского - 3–5 кг ягод со взрослого растения. Но раз в 3–7 лет бывают «всплески», когда лиана приносит в 1,5–2 раза больше плодов, чем рассчитывал садовод. Урожай вызревает в августе или в начале сентября.

Лимонник - двудомное растение. Это означает, что опыление и последующее плодоношение возможно только при одновременном наличии на участке экземпляров с «мужскими» и «женскими» цветками.

Урожайность у лимонника китайского не поражает воображение, но его плоды - это, скорее, не лакомство, а лекарство

Применение

В народной медицине используют семена и высушенные плоды лимонника. Они отличаются высоким содержанием витамина С, а также жизненно необходимых для организма микроэлементов (железо, цинк, медь, селен, йод, марганец). Лимонник обладает свойством снимать усталость, вызванную интенсивными физическими и умственными нагрузками, обострять зрение и слух, а также избавлять от депрессии. Также он чрезвычайно полезен для укрепления иммунитета и стимуляции регенерации тканей, помогает при авитаминозе, проблемах с сердцем и сосудами, дыхательной системой.

Дальневосточным охотникам горсть сухих ягод позволяла в течение всего дня забыть о чувстве усталости и голода.

Сушёные ягоды китайского лимонника - сильное тонизирующее средство

Имеется и достаточно длинный список противопоказаний. Лимонник китайский запрещается употреблять беременным женщинам и детям до 12 лет, а также тем, кто страдает от вегетососудистой дистонии, любой аллергии, хронической бессонницы, высокого внутричерепного давления, инфекционных заболеваний. При этом препараты из него рекомендуется принимать до полудня, чтобы не спровоцировать бессонницу. Категорически запрещается одновременное употребление любых снотворных, транквилизаторов, нейролептиков, психостимулирующих лекарств. Вообще, лимонник нежелательно «прописывать» себе самостоятельно, лучше предварительно посоветоваться с врачом.

Распространённые сорта

В природе, по разным данным, насчитывается от 15 до 23 разновидностей лимонника китайского. Особым вниманием со стороны селекционеров культура тоже не пользуется, поэтому выбор сортов ограничен. Чаще всего на садовых участках встречаются следующие разновидности:

1. Садовый-один. Самоплодный гибрид, не нуждающийся в опылителях. Отличается высокой холодоустойчивостью, неплохой урожайностью, скоростью роста побегов. Ягоды очень сочные, кислые. Средняя длина кисти - 9–10 см, в каждой 22–25 ягод. Средняя урожайность - 4–6 кг со взрослого растения.
2. Горный. Сорт среднего срока созревания, выведен на Дальнем Востоке, там считается одним из самых перспективных. Урожай поспевает в последней декаде августа. Отличается высокой зимостойкостью и неплохим иммунитетом. Средняя длина кисти - 8–9 см, вес - 12–13 г. Она состоит из 15–17 тёмно-алых горьковатых ягод с ощутимой кислинкой. Мякоть плотная, но сочная. Урожайность невысокая, 1,5–2 кг с растения.
3. Волгарь. Сорт устойчив к зимним холодам и летней засухе, крайне редко страдает от болезней и вредителей. На одном растении, как правило, распускаются и «мужские», и «женские» цветки, но иногда выдаётся сезон, когда формируются только «мужские». Урожай вызревает в первой декаде сентября. Масса кисти - 6–7,5 г, она состоит из 13–15 ягод. Плоды очень кислые, с выраженным смолистым ароматом.
4. Первенец. Одно из последних достижений российских селекционеров, выведен в Москве. Сорт ценится за морозостойкость и устойчивость к болезням. Ягоды мелкие, удлинённые, пурпурно-алые, мякоть ярко-красная. Длина кисти - около 12 см, вес - 10–12 г. Куст среднерослый, растение однодомное. Существенный недостаток - низкая морозостойкость, слабый иммунитет. Длина лианы - не более 5 м.
5. Миф. Гибрид, происхождение которого доподлинно установить не удалось. Кисти не слишком длинные, до 7 см, зато ягоды не особенно кислые, их даже можно есть в свежем виде. В каждом соплодии их по 15–18 штук.
6. Олтис. Родина сорта - Дальний Восток. Он ценится за неплохую урожайность (3–4 кг с растения) и устойчивость к типичным для культуры болезням. Ягоды тёмно-алые, мелкие. Средняя длина кисти - 9–11 см, вес - 25–27 г, в каждой по 25–30 плодов. Вкус горьковато-кислый.
7. Пурпурный. Один из самых старых сортов, выведен в 1985 году на Дальнем Востоке. Срок созревания урожая - последняя декада августа. Первые плоды снимают уже через 3–4 года после высадки саженца в грунт. Урожайность - 3–4 кг со взрослого растения. Сорт отличается исключительной зимостойкостью, но часто страдает от болезней. Ягоды мелкие, кисти компактные. Кожица алая, вкус ощутимо кислый.

Фотогалерея: сорта лимонника китайского

Лимонник китайский - не только полезное, но и очень декоративное растение

Время высадки зависит от региона выращивания. В областях с тёплым климатом (Украина, юг России) её можно планировать на сентябрь и даже на первую половину октября. До заморозков остаётся достаточно времени, растение успеет адаптироваться к новым условиям обитания. В регионах с умеренным климатом (Урал, Сибирь) единственный вариант - весна. В средней полосе России лимонник китайский высаживают в конце апреля или в первой декаде мая (почва к этому времени должна прогреться минимум до 10ºС, но нужно успеть до того, как «проснутся» ростовые почки). За лето растение сформирует развитую корневую систему и успеет правильно подготовиться к зиме.

Опытные садоводы рекомендуют одновременно высаживать не менее трёх саженцев лимонника (в идеале - разных сортов), оставляя между ними интервал около 1 м, а между рядами - 2–2,5 м. Если лиана размещается рядом со стеной, необходимо отступить от неё примерно столько же, чтобы с крыши на растение не падали капли воды (это вредно для корней). Обязательно нужно предусмотреть место для размещения шпалеры. В противном случае растение просто откажется плодоносить. Самый простой вариант - расположенные в ряд 2–3-метровые столбы с натянутой на них в несколько рядов на разной высоте проволокой. По мере роста лианы её побеги привязывают к ней, формируя конструкцию, похожую на веер. При выращивании в тёплом климате побеги лимонника китайского не снимают со шпалеры даже на зиму.

Саженцы выбирают, ориентируясь на состояние корневой системы. Она обязательно должна быть развитой. Обязательно наличие минимум трёх корней длиной около 20 см. Средняя высота 2–3-летнего растения - 12–15 см.

Саженцы лимонника китайского невысокие, это для культуры нормально

Почву лимонник китайский предпочитает плодородную, но рыхлую и лёгкую, хорошо пропускающую воздух и воду. Категорически не подойдёт тяжёлый субстрат, в котором подолгу застаивается влага - илистый, глинистый, торфяной.

Растение перенесёт и полутень, и тень, но максимально возможные урожаи собирают при его выращивании на открытом солнечном месте. Желательно, чтобы оно было защищено от порывов холодного ветра какой-либо естественной или искусственной преградой, расположенной на некотором расстоянии от лианы.

В областях с умеренным климатом лимонник чаще всего располагают с западной стороны зданий и сооружений, в субтропиках - с восточной. В первом случае такое размещение обеспечивает лиане достаточно солнца, во втором - защищает от сильной дневной жары.

Максимально возможный урожай приносит китайский лимонник, высаженный на открытом солнечном месте

Ещё культура очень не любит чересчур влажной почвы у корней. Если грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1,5–2 м, нужно поискать для лимонника другое место.

Посадочную яму всегда готовят заранее. Если процедура планируется осенью - за несколько недель до неё, а при весенней посадке - в предыдущем сезоне. Средняя глубина - 40–50 см, диаметр - 65–70 см. На дне обязателен слой дренажа толщиной 8–10 см. Можно использовать щебень, керамзит, глиняные черепки, керамическую крошку. Извлечённый из ямы плодородный дёрн смешивают с перегноем или компостом (20–30 л), просеянной древесной золой (0,5 л), простым суперфосфатом (120–150 г) и сульфатом калия (70–90 г) и высыпают обратно, формируя на дне холмик. Затем яму накрывают чем-нибудь водонепроницаемым, чтобы дожди не размыли грунт, и оставляют до посадки.

На дне посадочной ямы, подготовленной для лимонника китайского, обязателен слой дренажа

Процедура посадки:

1. Корни саженца осматривают, срезают все сгнившие и высохшие, остальные укорачивают до длины 20–25 см. Затем их на сутки замачивают в воде, подогретой до температуры 27–30ºС. Для дезинфекции и профилактики развития грибковых заболеваний можно добавить в неё несколько кристаллов перманганата калия, для активизации развития корневой системы и минимизации стресса, связанного с пересадкой - любой биостимулятор (гумат калия, Эпин, Циркон, янтарная кислота, сок алоэ).
2. Корни густо обмазывают кашицей из порошковой глины и свежего коровьего навоза, затем в течение 2–3 часов подсушивают на солнце. Правильная масса по консистенции напоминает густой крем.
3. Растение располагают на земляном холмике на дне посадочной ямы. Корни расправляют так, чтобы они «смотрели» вниз, а не вверх или в стороны. Затем яму начинают засыпать небольшими порциями грунта, периодически ладонями уплотняя субстрат. В процессе нужно постоянно контролировать положение корневой шейки - она должна оказаться в 2–3 см над поверхностью земли.
4. Почву в приствольном круге обильно поливают, расходуя около 20 л воды. Когда она впитается, эту область мульчируют торфяной крошкой или перегноем. Приживётся саженец довольно быстро, но на первые 2–3 недели его желательно защитить от прямых солнечных лучей, соорудив навес из любого укрывного материала белого цвета.
5. Побеги укорачивают, оставляя по 3–4 ростовые почки. Все листья, если они есть, обрывают.

Место для лимонника выбирают обдуманно, пересадку растение переносит не слишком хорошо

Место для лимонника китайского желательно выбирать сразу и навсегда. Молодые саженцы переносят процедуру достаточно легко, быстро адаптируются к новым условиям обитания, а вот о взрослых растениях этого сказать нельзя.

Видео: как правильно посадить лимонник

Уход за растением и нюансы выращивания в разных регионах

Уход за лимонником китайским особой сложностью не отличается, все необходимые процедуры не отнимут у садовода много времени.

Полив

Лимонник - влаголюбивое растение. В природе он чаще всего растёт вдоль берегов рек. Поэтому поливают его часто и обильно. Норма на взрослую лиану - 60–70 л воды раз в 2–3 дня. Разумеется, если на улице стоит прохладная сырая погода, интервалы между процедурами увеличивают - воду, застаивающуюся у корней, растение не любит. Предпочтительный способ - дождевание.

В сильную жару также желательно ежедневно по вечерам опрыскивать листья. Такая процедура очень полезна и для молодых растений, высаженных в грядку в этом году.

При наличии технической возможности лимонник китайский поливают дождеванием, имитируя естественные осадки

На следующий день после полива почву в приствольном круге нужно разрыхлить на глубину 2–3 см, при необходимости - прополоть. Сэкономить время на прополке поможет мульча. Она же задерживает влагу в почве.

Подкормка

Если посадочная яма была подготовлена правильно, питательных веществ в почве лимоннику китайскому хватит на следующие два года. Подкармливать растение начинают с третьего сезона пребывания в открытом грунте.

Из удобрений культура предпочитает натуральную органику. Китайский лимонник достаточно быстро растёт, поэтому в течение лета каждые 15–20 дней его поливают настоем коровьего навоза, птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика. В принципе, можно использовать любые сорняки. Сырье настаивают в течение 3–4 дней, перед употреблением разводят водой в соотношении 1:10 (помёт - 1:15). Также можно использовать комплексные удобрения с содержанием азота, калия и фосфора - Нитрофоску, Азофоску, Диаммофоску. Раз в 2–3 года в начале сезона активной вегетации в приствольном круге распределяют по 25–30 л перегноя или перепревшего компоста.

Настой крапивы - природный источник азота, калия и фосфора

После сбора урожая растение нуждается в калии и фосфоре. По 40–50 г простого суперфосфата и сульфата калия разводят в 10 л воды или распределяют по приствольному кругу в сухом виде в процессе рыхления. Натуральная альтернатива - около 0,5–0,7 л древесной золы.

Опора для лианы

Лимонник выращивают на шпалере, так как без этого невозможно получить урожай. Средняя высота опор - 2–2,5 м, расстояние между ними - около 3 м. Лиану желательно ограничить в росте, это упрощает уход за ней. Между столбами горизонтально натягивают проволоку в несколько рядов - первый на расстоянии 50 см от земли, затем через каждые 70–80 см.

Лимонник китайский на шпалере очень аккуратно выглядит и обильно плодоносит

Укрытие на зиму

Лимонник китайский успешно выращивается не только в регионах с тёплым субтропическим климатом (Украина, юг России). Морозостойкость до -35ºС позволяет культивировать его в Северо-Западном регионе, на Урале, в Сибири. В средней полосе России растение в укрытии на зиму не нуждается, лиану даже не снимают со шпалеры. Но там, где суровые и продолжительные морозы не редкость, лучше всё же подстраховаться. При этом стоит помнить, что основную опасность для культуры представляют не зимние холода, а возвратные весенние заморозки. Поэтому не нужно торопиться снимать укрытие.

Побеги аккуратно отцепляют от опоры, раскладывают на земле, покрытой слоем мульчи толщиной около 10 см, сверху засыпают соломой, еловым или сосновым лапником, палой листвой и затягивают мешковиной, любым иным пропускающим воздух укрывным материалом. Предварительно обязательно проводят влагозаряжающий полив, расходуя на взрослое растение около 80 л воды.

Сбор урожая

Первый урожай собирают через 4–6 лет после высадки лимонника китайского в грунт. Плоды снимают целыми кистями. Проверить, поспели ли они, просто. Нужно натянуть побег и слегка стукнуть по нему. Зрелые ягоды осыплются. Срок хранения у них совсем небольшой. Свежие плоды нужно переработать в течение ближайших 2–3 дней, чтобы они не покрылись плесенью и не начали гнить. Чаще всего их сушат, иногда замораживают, перетирают с сахаром.

Обрезка лимонника

Первый раз обрезку лимонника проводят при посадке, затем - на третий сезон пребывания в открытом грунте. Как правило, к этому времени растение успевает сформировать развитую корневую систему и «переключается» на побеги. На лиане оставляют 5–7 наиболее крепких и развитых стеблей, остальные удаляют до точки роста. В дальнейшем обрезку проводят регулярно, весной и осенью. Пренебрегать процедурой нельзя - в густых зарослях формируется намного меньше цветков, практически невозможно их опыление, соответственно, снижается и урожайность.

Обрезку проводят только остро заточенным и продезинфицированным инструментом

Проводят процедуру в самом начале марта: избавляются от всех вымерзших, высохших или сломавшихся под тяжестью снега ветвей. Если не успеть до начала активного сокодвижения, можно уничтожить растение.

Осенью после опадения листвы обрезают побеги переплетающиеся, неудачно расположенные, слабые, деформированные, поражённые болезнями и вредителями, «облысевшие». Также срезают ту часть лианы, которая плодоносила в течение последних 3 лет. Это нужно для правильного развития новых побегов и омоложения растения.

Цель обрезки лимонника китайского - сформировать куст, равномерно освщаемый солнцем

Если лиана образует чересчур много новых побегов, проводится обрезка летом. Каждый из них укорачивают, оставляя по 10–12 ростовых почек. Также не стоит забывать о борьбе с прикорневой порослью. Не вырезают только самые сильные отводки, чтобы потом заменить ими старые ветви.

После того как растение достигнет возраста 15–18 лет, проводят радикальную омолаживающую обрезку. Оставляют только 4–5 здоровых крепких плодоносивших в этом году побегов, остальные срезают до точки роста.

Способы размножения

Садоводы-любители чаще всего размножают лимонник китайский вегетативными способами. Также можно попытаться вырастить лиану из семян, но в этом случае не гарантируется сохранение сортовых признаков родителя. К тому же процесс этот довольно трудоёмок.

Вегетативное размножение

Для вегетивного размножения используют прикорневую поросль, черенки и отводки.

1. Как правило, лимонник китайский в изобилии даёт прикорневую поросль. Этот способ размножения предусмотрен самой природой. Нужно только осторожно раскопать грунт, отделить «отпрыска» от взрослого растения и сразу же высадить его на выбранное место. В регионах с тёплым климатом процедуру проводят и ранней весной, и после плодоношения. Там, где он мягкостью не отличается, единственное подходящее время - начало марта.

   Размножение прикорневой порослью - самый простой способ получить новый китайский лимонник

2. Можно использовать и корневые черенки. Корень разрезают на кусочки длиной 7–10 см. На каждом должны быть 2–3 точки роста. Посадочный материал в течение 2–3 дней держат, завернув в салфетку, смоченную раствором любого биостимулятора, затем высаживают в открытый грунт или парник горизонтально, выдерживая между черенками расстояние около 10–12 см. В почву их не заглубляют, сверху присыпают слоем перегноя или перепревшего компоста толщиной 2–3 см. Уход за черенками - это в основном регулярный полив. Те из них, что дадут побеги, следующей весной переносят на постоянное место.
3. Для размножения отводками используют только неодревесневшие зелёные побеги в возрасте 2–3 лет. Процедуру проводят осенью. Ветку пригибают к земле, фиксируют на расстоянии 20–30 см от верхушки, засыпают это место перегноем или плодородной почвой, обильно поливают. Весной должен появиться новый отводок. К осени он достаточно окрепнет, его можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. Можно пригнуть к земле и засыпать почвой весь побег. Тогда он даст не один, а 5–7 новых саженцев. Но они будут далеко не такими мощными и развитыми.

   Размножение отводками - способ, применяемый не только для лимонника китайского, но и для большинства ягодных кустарников

Проращивание семян

Семена китайского лимонника сохраняют всхожесть очень недолго, буквально 2–3 месяца. Поэтому лучше всего высевать их сразу же после сбора. Дома сеянцы не выращивают, посадочный материал заделывают в грядку под зиму. Заглубляют их максимум на 1,5 см, сверху обязательно присыпают снегом, как только его выпадет достаточно.

Семена лимонника китайского перед высадкой нужно тщательно очистить от мякоти и просушить, чтобы избежать развития гнили

Опытные садоводы советуют смешать семена лимонника с укропом. Последний всходит раньше. Такая хитрость позволяет не потерять место посадки, а в дальнейшем растения образуют своеобразный естественный «навес», обеспечивая сеянцам необходимую для них полутень.

Можно сохранить семена и до весны, но при этом обязательна стратификация - имитация холодного времени года. Семена в течение зимы хранят в холодильнике в небольшой ёмкости, заполненной смесью торфяной крошки и песка, постоянно поддерживаемой в слегка влажном состоянии и предварительно простерилизованной.

Есть и ещё один интересный способ подготовки к посадке. До середины зимы семена не извлекают из плодов. Затем их тщательно очищают от мякоти, кладут в полотняный мешочек или заворачивают в марлю и на 3–4 дня помещают под прохладную проточную воду (подойдёт бачок унитаза). Затем семена в мешочке закапывают в ёмкость с увлажнённым песком и месяц держат при комнатной температуре. После этого их примерно на столько же закапывают в снег.

После проведённой стратификации кожица семян начинает трескаться. В таком виде их высаживают в индивидуальные торфяные горшочки, заполненные смесью перегноя и крупного песка. Первые всходы должны появиться через 12–15 дней, но, если семена не находились во влажной среде постоянно, процесс может растянуться и на 2–2,5 месяца. Скоростью роста сеянцы не отличаются, за год вытягиваясь всего на 5–7 см.

Стратификация положительно сказывается на всхожести семян

Дальнейший уход заключается в обеспечении защиты от попадания прямых солнечных лучей, поддержании почвы в умеренно влажном состоянии и периодическом поливе бледно-розовым раствором перманганата калия для профилактики грибковых заболеваний.

Всходов лимонника китайского можно ждать достаточно долго, скоростью роста они не отличаются

В первой декаде июня сеянцы переносят на грядку, оставляя между ними не менее 10 см. В течение лета их защищают от жаркого солнца, на зиму сооружают укрытие от мороза. Через 2–3 года окрепшие растения можно будет пересадить на постоянное место.

Типичные болезни, вредители и борьба с ними

Лимонник китайский от природы обладает хорошим иммунитетом. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ в тканях его обходят стороной практически все вредители. Птицам плоды тоже не по вкусу. Селекционеры научились защищать растения от плесени и гнили. Этими заболеваниями крайне редко поражаются все современные сорта. Однако ими перечень опасных для культуры грибков не ограничивается. Лимонник китайский может пострадать от следующих заболеваний:

• фузариоз. Чаще всего грибком заражаются молодые растения. Они останавливаются в развитии, побеги темнеют и утончаются, листья желтеют и опадают. Корни чернеют, становятся склизкими на ощупь. Для профилактики семена перед посадкой в течение 15–20 минут выдерживают в растворе Триходермина, им же проливают почву на грядке. Больное растение нужно немедленно удалить с грядки и сжечь, ликвидировав источник заразы. Почву в этом месте дезинфицируют, поливая ярко-розовым раствором перманганата калия;
• мучнистая роса. Листья, бутоны и стебли покрываются пятнами белесого налёта, похожего на рассыпанную муку. Постепенно он уплотняется и буреет. Поражённые части растения сохнут и отмирают. Для профилактики лиану и почву на грядке раз в 10–15 дней опудривают толчёным мелом, просеянной древесной золой, коллоидной серой. Для борьбы с заболеванием на ранней стадии используют раствор кальцинированной соды (10–15 г на 10 л воды), в тяжёлых случаях - фунгициды (ХОМ, Топаз, Скор, Купрозан);
• пятнистость листьев (аскохитоз, рамуляриоз). На листьях появляются неправильной формы коричневато-бежевые пятна с чёрно-бурой каймой. Постепенно ткани в этих местах с изнанки покрываются мелкими чёрными точками, высыхают, образуются дыры. Для профилактики семена на 2–3 часа замачивают в ярко-розовом растворе перманганата калия, Алирина-Б. Обнаружив тревожные симптомы, даже минимально пострадавшие листья срезают и сжигают, растение 2–3 раза с интервалом 7–12 дней опрыскивают 1%-м раствором бордоской жидкости или медного купороса. Также применяют фунгициды биологического происхождения.
Поражённое фузариозом растение, кажется, вянет и гибнет без всякой видимой причины Развитию аскохитоза способствует сырая и прохладная погода летом, а также избыток азота в почве Для борьбы с рамуляриозом используют фунгициды биологического происхождения

Использовать любые химикаты для борьбы с болезнями нужно только в крайнем случае, ведь они обладают свойством накапливаться в тканях растения. Лучшая профилактика - грамотный уход, именно этому и нужно уделять основное внимание. Заражённые части как можно быстрее сжигают, а не складируют где-нибудь в дальнем уголке участка.

Китайский лимонник - растение, не только украшающее собой сад, но и очень полезное. В том, чтобы регулярно получать урожай богатых витаминами, микроэлементами и органическими кислотами ягод, нет ничего сложного. Никаких необычных требований к агротехнике растение не предъявляет, оно успешно приспосабливается и плодоносит в самых разных климатических и погодных условиях.