Выращивание огурцов в теплице грунте. Как Выращивать Огурцы В Теплице: Пошаговая Инструкция. Правила ухода за огурцами в период плодоношения

Огурцы крайне нежные растения, которые не любят холода, суточных перепадов температур и нуждаются в умеренно увлажнённой почве. Создать необходимые условия на открытом воздухе не всегда удаётся, поэтому используются укрытые помещения. А сама технология выращивания огурцов в теплице требует учёта множества важных факторов.

Теплица необходима для создания благоприятных условий, крайне необходимых для нормального роста и развития. Выращивать плоды можно в любое время года, если конструкция это позволяет. Сооружение должно соответствовать следующим характеристикам:

1. Покрытие, обеспечивающее сохранение тепла.
2. Прочный каркас (металлический или деревянный). Он должен выдерживать вес растений и плодов в течение длительного времени.
3. Возможность проветривания для аэрации и контроля климата в жаркие периоды года.

Если теплица изготовлена из металлической арматуры, то лучше применять для укрытия полиэтиленовую плёнку. Она стоит дешевле и не уступает по свойствам поликарбонату. Подробнее о выращивании огурцов в теплице из поликарбоната можно прочитать в . Для других вариантов каркаса подойдёт армированная прозрачная плёнка или же ячеистый поликарбонат.

Важно! При использовании теплицы зимой отдавать предпочтение следует сотовому материалу, который отлично сохраняет тепло и не допускает значительных перепадов температуры.

Первый этап – подбор сортов или гибридов. Для выращивания в теплице рекомендовано выбирать холодоустойчивые огурцы, которые легко переносят перепады температур. Самыми распространёнными являются:

Сорт огурцов «Кадет»

Подготовка семян

К посеву подойдут только крупные семена. Для начала нужно провести их обогрев, продержав при температуре 22-26 градусов в течение 1 месяца (около батарей, в специализированных сушилках).

После следует провести обработку противомикробными средствами. Отлично подойдёт раствор перманганата калия, для приготовления которого 1 г. кристалликов разбавляется в 500 мл воды. Семена окунаются на 20-25 минут, затем промываются под чистой водой. После дезинфекции их следует убрать в марлевые мешки и погрузить в питательную жидкость (1 л воды, 1 ч.л. золы дерева или нитрофоски) на пол дня. Затем будущие огурцы вновь промываются под водой и укладываются в тёплое помещение до набухания.

Нужно контролировать, чтобы семена не проросли, а лишь слегка наклюнулись!

После всех процедур зародыши помещаются в холодильник на 24 часа. Температура должна быть около 1-3 градусов. Если семена гибридные или приобретались в специализированных магазинах упакованными в пакеты, то обработка не требуется.

Подготовка грунта

Установку теплицы нужно проводить за 25-40 дней до даты предполагаемой посадки. Это нужно для полного и равномерного прогревания почвы под конструкцией.

В почву нужно внести навоз и помёт птиц из расчёта 5 кг и 2 кг на квадратный метр соответственно. Желательно добавить суперфосфат (45 г/м 2). После внесения удобрений почва вскапывается или рыхлится с использованием техники. Верхние слои (не менее 20 см) должны быть тщательно перемешаны. Полученный грунт является идеальным для нормального роста огурцов. Для лучшей аэрации корневой системы почва покрывается опилками. Толщина слоя – 8-10 см.

Цены на суперфосфат

суперфосфат

Метод компостных грядок

В случае, если невозможно найти свежий навоз, можно использовать компост – смесь из деревопродуктов, листвы, ботвы, стружки и прочих материалов органического происхождения. Принцип создания компостной грядки следующий. Следует добавить в почву органические вещества. Сверху засыпать 15-20 сантиметровым слоем грунт, а затем добавить 5-7 см опилок.

Важно! Недостаток метода – более низкая температура в теплице, а значит способ подойдёт для садоводов из тёплых регионов страны. В северных городах при данном способе подготовке почвы сажать огурцы можно только с началом весны.

Выращивание рассады

Чтобы получить ранние огурцы, независимо от вида грунта, нужно сперва вырастить рассаду в условиях дома, например, на подоконнике. Семена высеиваются в горшочки, высотой до 8-12 см и диаметром 10 см. Перед посадкой почва засыпается не полностью, это необходимо для добавления земли в будущем, что благоприятно скажется на росте корневой системы.

Современные горшки часто не имеют дна, это позволяет высаживать огурцы в теплицах вместе с горшочком.

Почвенная смесь должна быть питающей и иметь дерновый грунт, перегной навоза и крупнозернистый песок в соотношении 2:2:1. Дополнительно добавляется древесная зола в соотношении 200 г. на 1 ведро почвосмеси. Каждый горшочек должен быть обильно пролит тёплой смесью воды с добавлением коровяка, мочевины и медного купороса (2 ст. л., 0,3 ч.л. и 1 ст. л. на 1 ведро воды). Можно использовать только коровяк при отсутствии прочих компонентов.

Семена высеиваются на глубину 15-20 мм. Длительность роста – около месяца. Следует поддерживать постоянную температуру: 16-20 градусов днём и 13-15 ночью.

Важно! Если в помещении слишком жарко, то можно открыть форточку или выставить рассаду на балкон. Главное – отсутствие воздействия сквозняков холодного воздуха!

С момента появления двух первых листочков надо провести подкормку, для приготовления которой рекомендуется взять 3 литра воды и 2 ч.л. нитрофоски. За период выращивания огурцы нужно поливать 1 раз неделю, лучше это делать утром.

Готовая рассада должна иметь от 3 до 5 зелёных листочков, однако допускается пересаживание в теплицу и при 1-2 листиках, если сроки поджимают.

Цены на нитрофоску

нитрофоска

Посадка семян

В грунте делаются ямки для посадки, глубиной около 10 см. При недостаточном внесении удобрений на предыдущих этапах следует добавить в каждую лунку 5 грамм суперфосфата и 2 ч.л. золы. Удобрения перемешиваются с землёй и поливаются тёплой водой.

Важно! Огурцы, которые росли в специализированных горшочках или питательных кубиках высаживаются вместе с ними.

Производя высадку, нужно следить, чтобы край горшочка был на уровне почвы. Идеальное время – вторая половина пасмурного дня. Температура почвы в момент заселения растения должна быть не ниже 16, а воздуха – не ниже 18 градусов.

Схема посадки напрямую зависит от конструктивных особенностей теплицы. Например, если ширина каркаса около 3-4 метров, то огурцы высаживаются в 2 ряда, оставляя порядка 0,8-1,2 метров для прохода. Между рядами дистанция должна быть около 80-90 см, а расстояние между будущими кустиками – порядка 0,4-0,5 метра.

Нельзя сажать растения близко к стенкам теплицы. Нужно соблюдать расстояние 50-55 см. Для лучшего освещения и воздухообмена огурцы следует располагать в шахматном порядке.

Уход за огурцами

Растения требуют тщательного ухода, включающего:

• своевременную подвязку;
• подкормку;
• полив;
• проветривание помещения;
• правильный сбор урожая.

Подвязка

После посадки на 6-7 день нужно произвести подвязку. Для этого над каждой грядкой на высоте 1.5-1.8 метра натягивают 2 ряда прочной проволоки, соблюдая дистанцию 20 см. Возле каждого ростка нужно воткнуть в землю небольшой колышек и подвязать его к проволоке. Огурцы следует вручную обмотать вокруг «направляющих роста», чтобы были захвачены каждые междоузлия. Это крайне необходимо, иначе огурцы под тяжестью плодов и листьев будут сползать вниз.

Важно! Для подвязки лучше использовать синтетический шпагат. Пеньковый быстро обрывается под тяжестью растущих огурцов.

В верхних частях теплицы уровень освещённости значительно выше, следовательно, там будут плоды более высокого качества. Верхушку и боковые побеги следует прищипывать, как только они начнут касаться соседних ростков. Это обеспечит ещё больший приток солнечного света.

Полив

Огурцы требуют воды каждые 2-3 дня. Жидкость для полива должна быть комнатной температуры (25 градусов). Расход воды – 3-5 литров на каждый квадратный метр почвы. В пасмурные дни воды нужно меньше – около 2-3 литров. В зимний период поливать следует в утренние часы.

С момента начала цветения и плодоношения расход воды возрастает – до 6-10 литров воды на квадрометр грунта.

Важно! Нельзя поливать растения прохладной водой! Это приводит к болезням и отмиранию завязей.

Подкормка

В период вегетации используются минеральные удобрения. Первое вношение делается на 15 день с момента посадки. Для приготовления питательной смеси в 10 литрах воды растворяется 200 г куриного помёта, 1 ч.л. мочевины.

Вторая подкормка – через 10-14 дней после первой. Для приготовления на 10 литров воды добавляется 500 г коровяка и 1 ч.л. калия сульфата. Расход – до 5-6 литров на 1 м 2 грунта.

С момента начала образования плодов растения нужно удобрить ещё 3 раза с интервалом в 10-15 дней. Состав последних 3 подкормок следующий:

• 10 л воды;
• 1 кг коровяка (можно заменить куриным помётом);
• 1 ч.л. суперфосфата;
• 1 ч.л. калия сульфата;
• 1 ч.л. мочевины.

Расход смеси – 5-7 литров на 1 кв. м. почвы.

Использование минеральных удобрений неуклонно вызывает окисление почвы. Для нейтрализации среды обитания огурцов нужно провести 3 подкормки с интервалом 15 дней. В 10 л воды разводится 1 ч.л. мочевины и распрыскивается на всю листву растений.

Подкормки огурцов ускоряют рост плодов, повышают урожайность и способствуют предотвращению развития болезней.

Цены на мочевину

мочевина

Видео — Подкормка огурцов

Проветривание

Допускать застоя воздуха в теплице недопустимо. В жаркие солнечные дни следует приподнимать полотнище, чтобы огурцы получали порции свежего воздуха. При установлении тёплой погоды теплицу нужно открывать на весь день.

Сбор урожая

Несмотря на всю простоту, сбор урожая – сложная задача.

Плоды следует срезать ножом для наименьшей травматизации плодоножки. Если на завязи имеется сразу несколько плодов, то нужно оставлять только один. Это позволит оставшемуся плоду качественно созреть и быть не только вкусным, но и полезным.

Сбор лучше проводить в утренние часы (до 11-12 часов), когда солнце только встало из-за горизонта. Если проводить сбор урожая в более позднее время, то плоды слегка усыхают под воздействием тепла, в результате урожай получится не сочный.

Огурцы нужно собирать каждые 2 дня. Это обеспечит адекватную разгрузку и послужит стимулом для роста оставшихся плодов.

Плоды, чья длина менее 8 сантиметров подойдут для консервации. Размер от 12 сантиметров идеален для приготовления салатов и сырого употребления. Для засолки можно использовать любые огурцы.

Важно! Чем младше и меньше продукт, тем он сочнее и вкуснее!

Сбор семян

Семенные огурцы дают возможность получить семена, из которых можно будет выращивать огурцы в последующем. Рекомендуется выбрать самые крупные плоды, не отрывая от ножки опустить к земле и поместить в тень, прикрыв листьями от солнца.

Семенные огурцы нужно выбирать не раньше начала-середины сентября. Зреть такой продукт должен долго – до момента сбора последнего урожая. Когда огурец начинает приобретать коричневый окрас – можно добывать семена.

Подготовка теплицы к зиме

Болезни и вредители огурцов

Огурцы, даже при росте в благоприятных тепличных условиях, подвержены воздействию многих возбудителей и болезней. Нужно уметь своевременно выявить отклонения и как можно скорее помощь растению.

Мучнистая роса

Это грибковое заболевание. На листья и стеблях образуется белый или рыжеватый налёт в виде пятен. Со временем область поражения увеличивается. Возбудитель активно размножается в прохладную погоду в условиях отсутствия солнечного света. При 18-20 градусах он быстро погибает.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса

Проблема затрагивает листву растения, на которой образуются множественные пятна светло-жёлтого окраса, а сами листья постепенно увядают. Причиной так же является грибок, который активно размножается во влажной среде. Провоцирующие факторы – холодные ветра, отсутствие проветривания, полив холодной водой.

Вирусное заболевание, развивающееся ещё на этапе рассады. Характеризуется светлыми пятнами, которые крайне быстро распространяются по всему растению. Лечению не подлежит.

Фузариозное увядание возникает при развитии грибковой инфекции на фоне высоких температур в теплице (35 градусов и выше). Огурцы начинают быстро терять признаки жизнедеятельности. Листья постепенно становятся морщинистыми, желтеют и отпадают. При отсутствии «скорой помощи» можно потерять весь урожай.

Поражает листья, плоды и петли. Первые признаки визуализируются ещё на молодой рассаде: корневые шейки с множеством коричневых вдавлений. Затем патология быстро поражает стебли, которые ломаются под весом самого растения и плодов и погибают.

Таблица. Болезни огурцов и способы борьбы с ними.

Технология выращивания огурцов в теплице практически такая же, как и для открытого грунта. Выращивание огурцов в закрытом грунте гарантирует высокий, качественный урожай при выполнении ряда условий и точном соблюдении агротехники.

Технология выращивания огурцов в теплице

Огурцы крайне нежные растения, которые не любят холода, суточных перепадов температур и нуждаются в умеренно увлажнённой почве. Создать необходимые условия на открытом воздухе не всегда удаётся, поэтому используются укрытые помещения. А сама технология выращивания огурцов в теплице требует учёта множества важных факторов. Если вы решили выращивать огурчики в теплице, нужно создать правильные условия и дать им должный уход. Соблюдение таких несложных правил дает большой урожай огурчиков.

Подготовка теплицы

Путь к урожаю начинается с подготовки теплицы:

• Осенью необходимо очистить теплицу от растительных остатков и сжечь их.
• Если предполагается закладка в гряду компоста, навоза или растительных остатков (не огуречных), то лучше сразу подготовить грядку - выкопать траншею.
• Если грядки обычные, то следует удалить верхний слой грунта, 10-15 см.
• После этого обработать все конструкции теплицы раствором хлорной извести.
• Для приготовления раствора 400 грамм хлорной извести залить 12 литрами воды и дать настояться в течении 2 часов.
• Потом процедить и использовать для обеззараживания теплицы с помощью распылителя.
• Оставшейся гущей можно побелить деревянные части теплицы или обработать деревянные конструкции теплицы 10% раствором медного купороса.
• В остекленной теплице, осенью, конструкции и стекла можно продезинфицировать 2% раствором формалина, из расчета 1 литр раствора на 1 кв. метр.
• Если обработка теплицы осенью не проводилась, весной можно провести дезинфекцию следующим раствором: 2 таблетки «Оксихома» и 1 таблетку «Инта-вира» растворить в 10 литрах воды. Расход раствора 10 литров на 15-20 кв.метров.

Подготовка грядок

Огурцы дают высокий урожай только на богатых органикой и минеральными удобрениями почве. Идеально выращивать огурцы на навозных грядках.

• Для этого осенью выкапывается траншея глубиной 35-40 см. и шириной 40 см. на всю длину грядки, если не было возможности выполнить эту работу осенью,то можно сделать весной.
• Весной в траншею укладывается толстым слоем (30 см.) коровий навоз, уплотняется, проливается горячим 1% раствором марганцовки и закрывается пленкой.
• После того как навоз разогреется, его засыпают сверху почвенной смесью из торфа, опилок и перегноя.
• Снова проливают 1% раствором марганцовки и закрывают пленкой до посева или высадки рассады.

При отсутствии большого количества навоза, можно обустроить компостные грядки.

• В траншею или на гряду укладываются измельченные растительные отходы, листья, садовый мусор, зеленая трава, опилки, стружки, можно добавить навоз.
• Большое количество зеленой травы и листьев обеспечивают лучший разогрев теплой грядки.
• Насыпанные отходы утрамбовываются, проливаются горячей водой или раствором марганца, засыпаются слоем грунта, 20-25 см.
• Готовую грядку закрыть пленкой для разогрева.
• Температура разогрева компостной грядки ниже, чем навозной, поэтому и сеять огурцы или высаживать рассаду на такие грядки следует позже, чем на навозные.

Грунт для обычных грядок может быть следующего состава:

• 3 части торфа,
• 3 части перегноя,
• 2 части дерновой земли,
• 1 часть древесных опилок.

Грунт заносят в теплицу, формируют грядки, разравнивают и рассыпают сверху минеральные удобрения:

• 20-30 грамм суперфосфата,
• 15-20 грамм аммиачной селитры
• и 20-25 грамм хлористого калия на 1 кв. метр, смешать с грунтом и разровнять граблями.

Сроки посева семян на рассаду

При выращивании огурцов в пленочных теплицах, для получения раннего урожая, рассаду можно вырастить дома на подоконнике.

• Согласно технологии выращивания огурцов в теплице, семена на рассаду сеют 2-20 апреля,
• с таким расчетом, чтобы высадить в теплицу 25-30 дневную рассаду 5-15 мая.

При выращивании огурцов в защищенном грунте, рассаду можно вырастить в самой теплице на небольшом участке грядки, с дополнительным укрытием или обогревом.

• Семена высевают в грядку или горшочки 15-20 апреля, когда земля в теплице прогреется до 16-18 градусов.
• Рассаду в возрасте 25 дней рассаживают на постоянные места.

В стеклянных обогреваемых теплицах посев семян и высадку рассады можно произвести в более ранние сроки.

• Для посева используют семена 2-3 летней давности, растения из таких семян образуют больше женских цветков и дают больший урожай.
• При посеве семян на рассаду, в горшочки кладут по 2 семечка, в дальнейшем более слабое растение выщипывают.
• Горшочки ставят вплотную друг к другу и закрывают двойным слоем укрывного материала.
• При выращивании рассады необходимо поддерживать температуру днем не ниже 15-16 градусов, ночью не ниже 12-14 градусов.
• Если температура днем поднимается выше 20 градусов, то укрывной материал можно снять, а на ночь опять рассаду укутать.

Высадка рассады в теплицу

Высаживают рассаду в теплице рядами,

• с расстоянием между рядами 90 см.,
• между растениями 30-50 см.

Для высадки выбирают крепкую, здоровую, хорошо развитую рассаду. Безжалостно отбраковывая кривые, слабо развитые растения, толку от них все равно не будет.

Высадку рассады огурцов в теплицу

• Лучше проводить утром или в пасмурный день.
• Накануне рассаду хорошо пролить.
• В грядках сделать лунки глубиной чуть больше размера горшочка.
• В каждую лунку можно насыпать по 1/2 горсти золы, перемешать с почвой, затем хорошо пролить теплой водой.
• Рассаду высаживают вертикально.
• Заглублять рассаду при посадке не следует, корневая шейка может загнить и растение погибнет.

Температурный режим в теплице

По технологии выращивания огурцов, температура в теплице

• днем должна быть в пределах + 30 градусов, оптимально +25+28 градусов в солнечную и +22+24 градусов в пасмурную погоду.
• Ночью, в период цветения, +18+20 градусов, с началом плодоношения +21+25 градусов.

С наступлением жарких дней температуру в теплице регулируют путем проветривания, но стараясь избегать сквозняков.

В пленочных теплицах сложно поддерживать температурный режим.

• Для повышения температуры в ночное время, в теплицу ставят металлическую бочку с водой.
• Днем вода в бочке нагревается, ночью отдает тепло, повышая температуру в теплице.
• При ранней высадке рассады в теплицу или при похолодании, растения укрывают нетканным материалом.

Полив огурцов в теплице

До цветения растения огурцов поливают умеренно,

• через 2-3 дня.
• Расход воды 4-5 литров на 1 кв. метр.
• Вода должна быть теплой, +23+25 градусов.

От холодной воды могут появиться прикорневые гнили, что приведет к гибели растения.

С началом цветения и в период плодоношения огурцов поливы увеличивают .

• Полив лучше проводить дождеванием, что позволяет увеличить влажность не только почвы, но и воздуха.
• При поливе стараются не попадать на растения, в солнечную погоду это может вызвать ожоги листьев.
• Либо проводить полив по бороздкам, сделанным на небольшом расстоянии от растений.

Подкормки огурцов в теплице

Первую подкормку проводят через 10-12 дней после высадки рассады.

• Так как в это время идет усиленный рост листовой массы, то растение нуждается в азоте.
• Подкормить можно раствором коровяка или птичьего помета.
• Можно дать внекорневую подкормку раствором мочевины (2 чайные ложки на 10 литров воды).

В начале цветения подкармливают раствором минеральных удобрений:

• по 1 чайной ложке суперфосфата, мочевины, сульфата калия
• и 1 столовую ложку «Гумата натрия» развести в 10 литрах воды.

В период плодоношения огурцы подкармливают еще 3-4 раза.

• В качестве подкормки можно использовать растворы коровяка или птичьего помета (0,5 литра на 10 литров воды) с добавлением 1 столовой ложки нитроаммофоски.
• Либо использовать для подкормки готовые удобрения: «Идеал», «Плодородие», «Исполин», «Кормилец», «Богатырь» согласно инструкции.
• Можно использовать «зеленую» подкормку. Для ее приготовления траву измельчают, заливают водой, дают настояться в течении недели, затем процеживают. Для использования 4-5 литров настоя разбавляют водой до 10 литров.

Расход растворов удобрений 4-6 литров на 1 кв. метр.

Формирование растений огурцов

Через 2 недели после высадки растений на постоянное место, их необходимо подвязать шпагатом к натянутой над рядами проволоке.

• В нижних 3-4 узлах прищипывают побеги (ослепляют),
• в следующих 4-5 узлах побеги прищипывают на 1 лист и 1 огурец.
• Выше прищипывание проводится на 2 листа и 2 огурца.
• Ближе к проволоке боковые побеги прищипывают на 4-5 листов и 4-5 огурцов.
• Когда растение дорастет до проволоки, главный стебель нужно обкрутить вокруг проволоки 2 раза и опустить расти вниз.
• Когда растение опустится на расстояние 1 метр от почвы его прищипывают.

Уборка урожая огурцов

Сбор плодов проводят каждый день или через день, когда огурчики достигнут размера соответствующего стандартам этого сорта. Нельзя допускать перероста плодов, это задерживает рост остальных плодов на растении. Плоды лучше собирать в утренние часы.

Видео:

Выращивание огурцов в теплице

Выращивание огурцов в парниках является одной из наиболее популярных сегодня технологий. Особенно востребованные малогабаритные пленочные укрытия являются в северных регионах, однако и на территориях с более благоприятным климатом этими конструкциями не пренебрегают.

Агротехника в этом случае не отличается особой сложностью, так что если у вас есть хоть малейший опыт возделывания данной культуры – вы с задачей справитесь. И все же, чтобы получить максимальный урожай, стоит соблюдать некоторые рекомендации. Часть из них мы приведем в данной статье.

Готовимся к высадке

Требования к парнику

Прежде чем рассказывать о том, как выращивать в парнике огурцы, необходимо уделить внимание описанию .

Временное пленочное укрытие можно делать по разным схемам, главное – чтобы оно отвечало таким требованиям:

• Во-первых, каркас должен быть покрыт таким материалом, который будет пропускать солнечный свет в достаточном количестве. Это необходимо для обеспечения роста и плодоношения высаженных огурцов.
• Чаще всего для покрытия используется обычная полиэтиленовая пленка, однако более опытные огородники предпочитают специальные материалы, предназначенные для теплиц. Конечно, их цена несколько выше, но зато они не деградируют при длительном воздействии ультрафиолета.

Совет! Наилучший вариант – многослойная светостабилизированная пленка или поликарбонат.

• Размеры каркаса должны позволять растениям свободно развиваться и набирать фитомассу. Если вы планируете устанавливать шпалеры, то следует делать конструкцию с высокой центральной частью. Для выращивания стелящихся сортов достаточно будет низкого, но широкого каркаса.

• Основная задача парниковой пленки – защищать растения от низких температур, утренней росы и сквозняков. Если в покрытии будут щели, то растения начнут болеть, а урожайность существенно снизится. Особенно важна герметичность пленочного укрытия в первые недели жизни растений.
• Несмотря на то, что парники часто устанавливают на самом участке, грядки требуют отдельной подготовки. Конечно, можно просто высеять семена или высадить рассаду во вскопанную почву, но лучше потрудиться и создать максимально эффективный субстрат.

Подготовка грядок

После возведения самой конструкции устройство парника для огурцов предусматривает работу над формированием грядок.

Как мы отмечали выше, для получения хорошего урожая необходимо принять ряд мер:

• Пространство в парнике разделяем на участки шириной около 50-60 см . Между ними обязательно оставляем проход до полуметра, иначе обслуживание нашей плантации превратится в сущее мучение.
• Далее берем в руки лопату и производим выемку грунта на глубину до 25-30 см . Чтобы защитить корневую систему огурцов от холода, заполняем вынутое пространство соломой почти до уровня земли.

Обратите внимание! Вынутый грунт не выбрасываем, а аккуратно складываем в бурт на краю гряды – он нам еще понадобится!

• Поверх соломы укладываем около 10-15 см навоза . Чтобы подкормка не высыпалась за край, стоит установить ограждения из досок толщиной 25-30 мм и высотой до 25 см .
• Утрамбовав навоз, засыпаем грядки вынутым грунтом. Излишки грунта не удаляем, а собираем в небольшой бурт по центру каждой грядки.
• Для увеличения плодородия почвы грунт перед возвращением на место можно смешать с торфом и годичным навозом.

Все эти мероприятия преследуют две цели: во-первых, сформировать слой перегнивающей органики, которая будет выделять тепловую энергию, а во-вторых – обогатить почву под посадку питательными веществами.

Начальный этап работы

Семена и работа с ними

В этом разделе мы расскажем о том, как вырастить огурцы в парнике от момента закупки семян до появления всходов. Начальный этап развития очень важен, поскольку именно тогда закладываются основы урожайности растений.

Для обеспечения максимальной продуктивности нужно выбирать лучшие сорта огурцов для парника. выращивать сорта и гибриды, предназначенные для теплиц, а также разновидности для открытого грунта.

Из ключевых требований стоит обратить внимание на холодостойкость, тип опыления (лучше брать партенокарпические сорта — меньше забот с привлечением насекомых), а также на вкусовые качества.

Среди наилучших можно выделить такие огурцы для парника как Феникс, Щедрик, Кураж, а также гибриды Аякс F1, Герман F1 и другие.

Семена выбранного сорта или гибрида нужно подготовить к посеву. Инструкция здесь весьма проста:

• Посевной материал замачиваем на час в воде комнатной температуры. Немного набухшие семена погружаем в соляной раствор (3-5 г на литр воды) , и на посадку отправляем только те, которые не всплывут. У семян, оставшихся на поверхности, скорее всего, будет отмечаться недостаток питательных веществ, потому они или не прорастут вовсе, или дадут очень слабые всходы.

• Отсортированные семечки заливаем раствором марганцовки и борной кислоты (1 и 0,2 г на 10 л воды соответственно) . Выдержку проводим в течение 10-30 минут, после чего промываем семена под проточной водой.
• Для повышения всхожести и ускорения развития в первые дни можно подкормить материал настоем золы (2 столовые ложки на литр) .

Сортировку, подкорму и обеззараживание лучше проводить своими руками. Это необходимо для того, чтобы мы получили максимально крепкие и жизнеспособные молодые растения. Также повышение всхожести бывает необходимым при закупке большого числа дорогостоящих гибридных семян.

Высадка в парник

Вопрос о том, когда сеять огурцы в парник, каждый фермер решает по-разному.

На самом деле, дата высадки «плавает» не только в зависимости от географического положения, но и от особенностей погоды.

• Желательно, чтобы температура в ночное время составляла не менее 14-16 0 С. Для средней полосы России это соответствует приблизительно средине мая.
• Используя пленочное укрытие, можно сместить срок высевания примерно на 10 дней – так что уже в первых числах следует быть готовым к началу работ.
• Если мы используем рассадную технологию, то высев семян в рассадные ящики нужно начинать в 20х числах марта. При таком подходе как раз к 10-15 мая у нас на руках уже будет рассада, готовая к росту в грунте под пленкой.

Совет! Норма высева на рассаду составляет около 150 семян на квадратный метр. Для прямого выращивания необходимо высаживать по 1-2 семечка в лунку.

• Через 4-6 суток после высевания появляются первые массовые всходы. На 7-10 день растения под пленкой поливают, а рассаду пересаживают в отдельные ящички с пикировкой.

Уход за высаженными растениями

Если мы все сделали правильно, то дальнейший уход за огурцами в парнике будет довольно простым. Здоровые растения быстро набирают фитомассу и уже на 40-45 день начинают активно плодоносить.

При этом некоторые советы стоит все же выполнять:

• Прореживание всходов лучше проводить на 10-15 день . В это время растения успевают набрать до 10-15 см высоты , и можно отличить наиболее перспективный росток.
• Открывая и закрывая пленку парника, мы можем самостоятельно регулировать температурный режим. Оптимально, если воздух внутри укрытия не будет охлаждаться ниже 24 0 С днем, и ниже 16-18 0 С — ночью. Влажность следует поддерживать на уровне 85-90% .
• Поливка производится не реже двух-трех раз в неделю. Обязательным требованием является использование теплой воды.

Совет! После полива парник в обязательном порядке проветриваем, чтобы избежать конденсатообразования и предотвратить вспышки грибковых и бактериальных инфекций.

• Стелящиеся разновидности огурцов не прищипываем и не формируем, оставляя расти «как есть». При этом все же желательно направлять рост плетей таким образом, чтобы они лежали более-менее свободно.
• Через 10 дней после высадки рассады, а затем с интервалом в две недели выполняем подкормку органическим удобрениями.
• Когда установится стабильно теплая температура (ночное похолодание не ниже 22 0 С), пленочное покрытие демонтируем. Снова покрывать каркас парника пленкой обычно нужно только в середине августа.

Как только начнется плодоношение, снимаем плоды каждые два-три дня. Затем переходим на ежедневный режим сбора урожая, что позволяет избежать перерастания плодов.

Вывод

Мнений о том, как правильно выращивать огурцы в парнике, существует множество. Однако приведенная схема учитывает все ключевые моменты, и потому ее можно смело рекомендовать новичкам в качестве основного алгоритма. Ну, а с опытом у вас обязательно появятся и свои уникальные методики.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната

Огурец обыкновенный (лат. Cucumis sativus) является одной из самых популярных культур среди огородников. Это теплолюбивое растение довольно сложно вырастить в климатических условиях России, поэтому чаще всего их высаживают в парниках. Агротехника выращивания огурцов в теплице имеет свои особенности и отличается от ухода в открытом грунте.

Огурцы выращивание и уход в теплице после посадки

Уход за огурцами в теплице может зависеть от материала, из которого сделано укрытие, и от почвы. Они хорошо развиваются при температуре +25 град. Цельсия, но резкие перепады или ночные заморозки могут убить растения. Выращивание огурцов в парнике позволяет контролировать температуру и влажность при помощи полива и проветривания, чтобы создать идеальные условия для роста и плодоношения культуры.

Уход за огурцами в парнике на навозных и компостных грядах

Большое значение имеет, как подготавливали почву перед высаживанием рассады или посевом семян:

• свежим навозом;
• компостом.

Те огородники, которые используют свежий коровий и конский навоз, должны знать, как ухаживать за такой посадкой в первые месяцы. В процессе разложения такого удобрения температура грунта сильно повышается, иногда даже можно обжечься при прикосновении.

Такие грядки называют «горячими». Для зеленцов эти условия благоприятны: растения начинают быстро развиваться и получают с навоза всё необходимое. Но важно следить за температурой воздуха и почвы в парнике, она может подняться выше +30 град. Цельсия, а в таких условиях растения просто сгорят. Температура почвы не должна превышать показателя +25-30 град. Цельсия.

Спустя месяц процесс разложения навоза завершится, и температура будет постепенно снижаться. Большим преимуществом является то, что выращивать огурцы в теплице с горячими грядками можно начинать значительно раньше положенного срока. Лучше всего такой вариант подходит для северных регионов.

Компост в качестве удобрения почвы чаще всего используют в более южных областях России. Температура таких гряд будет значительно ниже, поэтому погода на улице должна быть довольно теплой.

Грядки с компостом часто мульчируют пленкой, а с навозом соломой для удержания влаги. Делать это необходимо только когда органика "перегорит".

Полив

Почву на грядках необходимо держать влажной, но важно не переусердствовать. Недостаток или избыток влаги пагубно влияют на растения. При резких перепадах полива корневая система начинает растрескиваться.

Сразу после высаживания рассады грядки хорошо увлажняют. Поскольку молодые ростки при посадке углубляют, почва должна быть пропитана на глубину 20-25 см. Частота полива зависит от того, как долго почва удерживает влагу, и погодных условий. Необходимо ежедневно проверять влажность грунта, и производить полив по мере необходимости. Чаще всего орошать грядки нужно раз в 2-3 дня.

В солнечную погоду полив рекомендуется осуществлять ежедневно. Лучше всего делать это вечером, когда температура спадет, а вода отстоится и прогреется. На 1 м² используют 5-7 л жидкости. Не стоит лить воду из лейки толстой струей, рекомендуется использовать насадку распылитель, чтобы почва не уплотнялась под напором воды.

Для выращивания огурцов рекомендуется использовать систему автоматического капельного полива, которую можно приобрести в специализированных магазинах, или сделать самостоятельно, например из пластиковых 5 л бутылок, или из 200 л бочки и старого шланга.

Рыхление и окучивание

Даже при правильном поливе следует регулярно рыхлить грядки для доступа воздуха к корням. Рыхление проводят на 1-2 см, чтобы не повредить корневую систему.

Если на поверхности грунта виднеются белые ниточки - это говорит об оголении корней. В таком случае кусты окучивают черноземом на 1,5-2 см. Обычно такую процедуру приходится проводить не более 3-х раз за сезон.

Проветривание

Главное правило ухода за огурцами в теплице

Начиная с первых дней посадки рассады в парник необходимо ежедневно проветривать укрытие. Для этого в ночное время парник закрывают для удержания тепла, а днем проветривают.

Не рекомендуется допускать сквозняков, поскольку усиливается испарение от земли, а также выветривается углекислый газ, который нужен для активного развития кустов и формирования женских плодоносящих цветков. Поэтому форточки для проветривания теплиц при выращивании огурцов часто располагают на крыше. А не как при выращивании помидоров в теплице, друг напротив друга.

Подкормка огурцов после высаживания в теплицу

В период активного роста побегов и листьев данная культура склонна испытывать дефицит азотных удобрений. Первую подкормку следует проводить, когда на растениях сформируются 4-5 настоящих листьев.

На 10 л воды понадобится:

• 20 г суперфосфата;
• 15 г сернокислого калия;
• 15 г селитры аммиачной.

Данное количество раствора будет достаточно для подкормки 15 молодых кустов. Примерный расход на 1 растение составляет 0,5 л. Огурец не любит концентрированных удобрений, поэтому лучше всего использовать 1% раствор: на 20 л воды 0,2 кг минеральных веществ.

Признаки дефицита или избытка минеральных веществ

Потребность культуры в минеральных добавках определяют при помощи тщательного наблюдения за растениями:

• при переизбытке азотных составляющих в почве кусты развиваются слишком буйно, тратя на это все силы: листья крупные и яркие, закручивающиеся вверху, а завязи практически нет;
• при нехватке азота кусты наоборот слабеют, листья бледнеют, желтеют и отмирают, плоды становятся более мелкими;
• калий и фосфор в избытке практически не встречается;
• недостаток фосфора приводит к уменьшению листков, на них можно обнаружить синеватый оттенок, при засыхании они обретают практически черный окрас;
• недостаток калийных добавок выражается в буром оттенке нижних листьев, напоминающем ожог; плоды деформируются, закручиваются;
• очень редко можно встретить нехватку магния: ткани на листьях желтеют, развивается межжилковый хлороз.

Для обогащения почвы используют препараты, продаваемые в любых специализированных магазинах: суперфосфат, аммиачную селитру, мочевину и сульфат калия.

Не рекомендуется применять хлористый калий, реакция растений на хлор будет отрицательной. Такой препарат как Кемира используют при нехватке магния, а ПУМ-1 содержит целый набор необходимых микроэлементов и используется для комплексных подкормок согласно инструкции на упаковке.

Чтобы лучше развивались огурцы, уход в теплице должен включать внесение органических подкормок:

• Птичий помет или свежий коровяк замачивают в жидкости на несколько дней, затем полученную смесь разбавляют водой в пропорции 1:5.
• Куриный помет необходимо разбавлять до концентрации 1:20.

На одно растение расходуют 0,5 л удобрения. Готовить раствор лучше в самом парнике: бочку с навозом и водой помещают в теплицу, в процессе брожения смесь активно вырабатывает углекислый газ, который благотворно влияет на огуречные кусты.

При понижении температуры земли или частичной гибели корневой системы проводят внекорневую подкормку с помощью специальных растворимых безбалластных удобрений: нитрат аммония, аммиачная селитра, калиевая селитра, двойной суперфосфат. Раствор должен иметь консистенцию 0,5%: на 20 л жидкости используют 0,1 кг препарата. Опрыскивание проводят рано утром, или вечером после спадания жары.

Для справки читателю

Безбалластные удобрения - являются производной от гуматов, солей гуминовых кислот. В их основе лежат водорастворимые соли, содержащие натрий, аммоний, калий. При производстве безбалластных удобрений производится очистка от примесей и отделение от субстрата, поэтому они содержат больший процент активных полезных веществ. Поэтому безбалластные препараты называют стимуляторами роста, а балластные - удобрениями.

Уход за огурцами в теплице видео

Подвязка и формирование кустов

Выращивая огурцы в теплице, посадка и уход которых выполнены по всем правилам необходимо правильное формирование кустов - в один стебель. Растения могут достигать длины до 3 м, поэтому боковые побеги формируют так, чтобы куст в перевернутом виде напоминал ёлку:

• сортовые кусты начинают формировать на фазе 7-8 листа;
• первые 3 побега снизу удаляют вместе с образовавшимися на них цветками;
• следующие 2-3 ростка прищипывают на 1 лист и 1 завязь;
• остальные, верхушечные побеги обламывают, оставляя 2 листа и 2 завязи, и т.д. Таким образом, на каждый лист должна быть 1 завязь.

В итоге, формируется правильный плодоносящий куст. Для каждого куста необходимо установить вертикальную шпалеру до 2 м высотой. По мере роста центральный стебель и боковые плети необходимо подвязывать скользким шпагатом к опоре. Узел должен быть свободным, и не пережимать стебель.

Выращивая гибриды, боковые побеги не прищипывают. Обрывают только центральный стебель, когда тот достигает вершины шпалеры. Если вы желаете ускорить плодоношение, можно провести прищипку боковых побегов на уровне 4-5 листа.

Формирование и выращивание огурцов в теплице видео

Уход за огурцами в период цветения

Уход за огурцами в теплице из поликарбоната или других материалов, во время цветения обязательно включает полив и подкормку. Также необходимо привлечь насекомых для опыления и провести пасынкование, поскольку от этого зависит будущее урожая.

Полив во время цветения

С наступлением цветения начинает активно формироваться завязь. Именно сейчас необходимо сократить интервал между поливами до 3 дней. Допускается использование только теплой воды. Самым подходящим временем дня является вечер, но не позже 18:00, поскольку после полива температура почвы значительно снижается, и корневая система может переохладиться.

Опыление

На сегодняшний день существует множество партенокарпических сортов, которые формируют завязь без опыления: F1 Богатырская сила, F1 Анюта, F1 Буревестник, F1 Будь Здоров. Если вы выбрали именно такие - никаких манипуляций в период цветения проводить не нужно.

Для негибридных сортов выращивание огурцов в теплице из поликарбоната или пленки подразумевает процедуру опыления, которая может проходить 2 способами:

• с помощью насекомых;
• искусственно.

В первом случае насекомые полностью справляются со своей задачей, необходимо только привлечь их в парник. Для этого рекомендуется в начале цветения провести опрыскивание растений сладким раствором сахара, меда или варенья. Процедура гарантирует формирование большого количества завязи. Для большей вероятности можно самостоятельно опылить огурцы с помощью кисточки или мягкой щетки.

Женские цветки отличаются от мужских наличием небольшого зачатка плода у основания. Такой огурец еще не является опыленным, поскольку не содержит семян.

Искусственное опыление применяют в том случае, когда необходимо сохранить чистоту сорта и собрать посадочный материал. Насекомые могут переносить пыльцу с других растений и участков, что нежелательно в данном случае. Даже если вы выращиваете в теплице только 1 сорт, нет гарантии сохранения его уникальности.

Перед началом искусственного опыления выбирают несколько растений и изолируют женские цветки (накрывают кусочком ваты, закрывая насекомым доступ к пестикам). Затем срывают мужские цветки и легким движением прикасаются ими к женским. Опыляемые таким образом кусты лучше сразу пометить лентой, поскольку их плоды пойдут на заготовку семян.

Проветривание теплицы в период цветения огурцов

В период цветения очень важно проветривать теплицу ежедневно, поскольку необходимо привлечь насекомых для опыления. По возможности парник держат открытым как можно дольше, но нельзя допускать сквозняков. Если нет возможности ежедневно открывать и закрывать форточки, рекомендуется использовать систему автопроветривания.

Подкормка в период цветения

В период цветения растения нуждаются в фосфорных добавках. Интервал между первой и второй подкормкой составляет примерно 20 дней, и как раз совпадает с активным формированием завязи.

Лучше всего использовать органику совместно с минеральными удобрениями. На 10 л воды понадобится:

• жидкий коровяк - 0,5 кг;
• нитрофоска - 1 столовая ложка;
• зола древесная - 1 стакан;
• борная кислота - 0,5 г.

Необходимо расходовать до 3 л раствора на 1 м² посадки.

Пасынкование огурцов

Процедуру пасынкования проводят для усиления плодоношения. Когда куст не дает урожая, необходимо «разгрузить» его. Для этого следует удалить боковые побеги, растущие из пазух первых 5-7 листьев, и завязь в пазухах первых 3-4 листков. Уже через несколько недель куст начнет активно плодоносить.

Защита от заболеваний и насекомых

Даже при правильном уходе за зеленцами в период цветения необходимо позаботиться о здоровье растений и их защите. Самые распространенные вредители огурцов:

• тепличная белокрылка - выделяет жидкость, которая способствует развитию грибковых заболеваний, листья начинают гнить и засыхать. Защитить посадки можно с помощью антимоскитной сетки, натянутой на двери и форточки теплицы, следует регулярно пропалывать посадки;

• тля - насекомые поражают в основном цветки и молодые побеги. Для защиты необходимо вовремя удалять сорняки, обрабатывать кусты настоем красного перца.

Самые распространенные заболевания огурцов в теплице:

• ложная мучнистая роса - вязкие пятна на листьях свидетельствуют о наличии инфекции. В поликарбонатных теплицах заболевание проявляется в виде белого налета. Постепенно куст засыхает и погибает. При обнаружении любых симптомов необходимо приостановить полив и подкормки на некоторое время, затем обработать грядки медным купоросом. Причиной мучнистой росы может быть использование холодной воды для полива;
• бактериоз - проявляется в виде коричневых пятен на листьях, которые постепенно образуют отверстия. Для защиты необходимо обработать гряды бордоской жидкостью;

• корневая гниль - возникает из-за чрезмерного полива. Постепенно гниет и погибает целая плеть. Предотвратить болезнь можно с помощью опрыскивания препаратом Превикур.

Правила ухода за огурцами в период плодоношения

Во время активного плодоношения важно обеспечить растения всем необходимым. В этот период обработка от вредителей и насекомых прекращается. Уход состоит в поливе и подкормке. Также необходимо следить за своевременным удалением отплодоносивших и усыхающих плетей.

Полив

Поливать огуречные кусты во время плодоношения необходимо каждый день. Почва должна быть влажной на глубину 20-25 см. При недостатке влаги огурцы сразу же становятся горькими, что невозможно исправить даже при дальнейшем поливе.

Подкормка

В данный период растениям необходимы калийные и азотные добавки. Для приготовления 10 л раствора понадобится:

• калийная селитра - 30 г;
• мочевина - 50 г;
• зола древесная - 1 стакан.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната видео

Как правильно собирать и хранить урожай

Не стоит перегружать куст, следует проводить сбор плодов дважды в неделю. В период активного плодоношения желательно снимать урожай ежедневно. Делать это лучше утром, когда плоды еще насыщены влагой.

Хранятся плоды, к сожалению, недолго, поэтому их консервируют на зиму. Сохранить их свежесть на 2-3 недели можно несколькими способами:

• хранить плоды в целлофановом пакете;
• снимать огурцы вместе с плодоножками и помещать в емкость с водой (плодоножкой вниз);
• смазывать плоды яичным белком на период хранения.

Итог

Огурцы относят к требовательным овощным культурам, которые требуют бережного ухода. Незначительные изменения микроклимата или нехватка определенных микроэлементов могут отрицательно сказаться на здоровье растения и урожая. Правильный уход за огурцами в теплице, грамотный полив, подкормка и проветривание являются залогом обильного урожая крепких и сочных овощей.

Выращивание огурцов зимой в теплице является не только увлекательным занятием для агронома любого уровня, но и неплохим способом подзаработать и даже выстроить собственный бизнес. Сам процесс не отличается особой сложностью, хотя для создания подходящих условий необходимо приложить определенные усилия по оборудованию тепличного пространства. При правильном применении теоретических знаний, современных методов и оборудования можно собрать шикарный урожай.

В зависимости от климатического района используются теплицы различных конструкций. В любом случае сооружение должно быть отапливаемым и надежно защищенным от воздействия атмосферных осадков. Можно приобрести готовые современные теплицы для эксплуатации зимой или заняться строительством самостоятельно.

Предпочтение отдают таким типам зимних теплиц:

• Котлованные – за счет углубления в землю прекрасно сохраняют тепло и практически не имеют энергетических потерь.
• Теплицы-термосы – благодаря двухслойному покрытию поликарбонатом позволяют поддерживать благоприятный температурный режим с низкими затратами на отопление.
• Односкатные пристенные – получают много тепла из солнечной энергии, не требуют проведения дополнительных коммуникаций.

Самыми надежными для холодной поры считаются теплицы, укрытые поликарбонатом. Только такой материал способен обеспечить необходимый уровень теплоизоляции в северных районах.

В местностях с мягкими зимами и малым количеством осадков для выращивания огурцов можно обойтись стеклом или даже армированной полиэтиленовой пленкой в несколько слоев.

Зимняя теплица из поликарбоната

Каким должен быть идеальный участок

Большое значение имеет место расположения теплицы, так как это искусственно обогреваемое сооружение. Для его нормального функционирования необходимы особые условия:

1. Уклон местности не должен превышать 10° в южном направлении.
2. Участок должен быть огражден деревьями или другими постройками от холодных ветров с северной стороны.
3. Желательно размещение на небольшой возвышенности, где не скапливаются атмосферные осадки и достаточное солнечное освещение.
4. Поблизости нужно иметь источник с водой для полива подходящей температуры.
5. К постройке должна быть возможность подвести необходимые коммуникации (электричество, отопление).

Создание необходимых условий на всех этапах

Хоть огурцы и не слишком прихотливая культура, но в зимнюю стужу и они требуют дополнительной заботы. Оптимальные показатели температуры, влажности, освещенности и вентилирования поможет поддерживать специальное оборудование.

Печное отопление обеспечит для огурцов нужную температуру

Немного о системах отопления

Выращивание огурцов в теплице зимой в районах средней полосы и севернее не обойдется без установки системы отопления. В помещении необходимо постоянно поддерживать температуру в пределах +18-25°С, а осуществить это за счет даже самой продуманной конструкции и качественного укрывного материала невозможно. Поэтому, исходя из размеров и типа помещения, а также удаленности отопительных коммуникаций, устанавливают подходящие приборы обогрева.

В большинстве случаев используют автономные системы, такие как электрические котлы, коллекторы, печное отопление.

Последний вариант является самым экономным и простым в исполнении, а при правильной установке дает даже очень высокий КПД. Дополнительно для более равномерного прогрева помещения используют ИК-обогреватели или тепловентиляторы.

Искусственное освещение – необходимый критерий

Без поступления к растениям достаточного количества света невозможно получить хороший урожай. Огурцам в день требуется по крайней мере 14 часов освещения, на что солнышко в короткие зимние дни неспособно.

Светодиодное освещение для закрытого грунта

Для досвечивания используют лампы и установки различной конструкции, но наиболее приемлемым вариантом для выращивания огурцов зимой являются светодиодные светильники.

Хоть они и стоят дороже чем, например, ртутные или люминесцентные, но срок их службы значительно дольше – около 10 лет. К тому же, спектральные характеристики световых волн находятся в благоприятном диапазоне, а получить ожог растению от таких ламп невозможно.

Как обеспечить оптимальное увлажнение

Огурцы – такая культура, которая лучше всего себя чувствует при максимальных показателях влажности воздуха – 75-95%. В тепличных условиях, когда работает отопление, проблематично поддерживать высокое содержание воды в воздухе. Для этого можно периодически разбрызгивать воду пульверизатором, расставить в помещении сосуды с жидкостью, использовать специальные увлажнители.

Растения требуют частого полива, поэтому для крупномасштабных теплиц в большинстве случаев для этого используют автоматические системы либо выращивают огурцы на гидропонике. Установка такого оборудования на начальном этапе требует вложения определенных средств, но в последствии они быстро себя окупают.

Зачем нужна система вентиляции

Без проветривания и свободной циркуляции воздуха внутри помещения, особенно при высоком уровне влажности, создаются идеальные условия для развития грибковых и бактериальных заболеваний. Поэтому продуманная система вентиляции – немаловажное условие для успешного выращивания в теплице огурцов зимой. Стимулировать циркуляцию воздуха можно 2 способами: естественным путем – через открытые двери или форточки и принудительно – за счет вентиляционных приборов.

Простейший вентилятор

В зимние морозы не может быть и речи о проветривании через форточку, это влечет за собой большие потери тепла и резкие падения температуры. Помочь может обычный вентилятор, который необходимо включать 2 раза в сутки на короткие интервалы по 5-10 минут. К тому же, если вы не собираетесь выращивать партенокарпические сорта, вентилирование будет способствовать процессу опыления.

При покупке вентилятора, необходимо обратить внимание на его мощность: для объема воздуха в 10 куб. м будет достаточно мощности до 200 кум. м в час. Слишком мощные приборы в небольшой теплице могут только навредить.

Вентиляторы, оснащенные датчиками влажности и температуры, автоматически включаются и выключаются при изменении заданных показателей.

Подготовительные работы с почвой

В полностью оборудованной теплице следующим этапом будет подготовка почвы к выращиванию. Процедура эта требует времени, поэтому проводить ее необходимо где-то за месяц до начала высадки растений.

Готовые грядки с почвой

Способы обеззараживания грунта

Перед использованием почву необходимо очистить от сорных растений (их семян) и продезинфицировать, особенно если ее взяли с огорода или использовали для выращивания других культур. Самым легким способом является обработка водяным паром, после которой большая часть патогенных микроорганизмов погибает. Более действенные способы – использование токсических веществ и специальных препаратов, требующие неукоснительного соблюдения инструкции по применению:

• Медный купорос – 7% водным раствором обрабатывают почву в расчете по 0,5 л на квадратный метр.
• Формалин – разливают по узким канавам, на некоторое время герметично закрывают теплицу, а затем на протяжении 14 дней оставляют окна открытыми для улетучивания вещества.
• Магазинные препараты – используют в соответствии с прилагаемыми инструкциями.

Обработанную почву можно заносить в теплицу через 3-4 недели.

Приготовление почвенной смеси

Предпочтительными грунтами для выращивания зимой огурцов в тепличных условиях являются супеси и суглинки, обогащенные минеральными и органическими компонентами. Чтобы придать легкость такому субстрату, можно добавить немного песка или хвойных опилок. Идеальная смесь – сочетание дерновой почвы и обычного перегноя. А можно сделать субстрат для выращивания на основе торфа, для чего в соответствующих пропорциях берутся:

• торф – 5 частей;
• компост или перегной – 3 части;
• огородная почва – 2 части.

Для обогащения минеральными веществами вносят аммиачную селитру в расчете 15 г на метр квадратный, суперфосфат – 40 на метр квадратный, золу или соль калия – соответственно 200 г или 25 г на метр квадратный. Для пропитки удобрениями почву оставляют под полиэтиленовой пленкой на 3-4 недели.

При формировании грядок необходимо принимать во внимание размеры и расположение теплицы. Самое выгодное их направление – с севера на юг.

Разделение на грядки крупномасштабной теплицы

Грядки следует формировать так, чтобы наилучшим образом распределить пространство и в будущем не испытывать неудобств при уходе за растениями. Сначала землю хорошенько вскапывают, рыхлят, а затем определяются с количеством гряд:

• Одна грядка по центру удобна в уходе, имеется доступ со всех сторон, но участок используется нерационально.
• Две грядки, разделенные центральной, боковыми и поперечными дорожками, еще более упрощают уход, но с точки зрения планировки площади неэкономичны.
• Две боковые широкие грядки с единственной дорожкой по центру достаточно хороши в эксплуатации, площадь используется эффективно.
• Три грядки – оптимальное решение для широкой теплицы, особенно если грядку по центру сделать большой, а боковые – более узкими.

Количество грядок варьируется в зависимости от размеров и выделенного участка теплицы. Для разметки используются деревянные брусья, которые будут поддерживать форму гряд. Ширина дорожки должна быть не менее 60 см, ее можно выложить камнем, кирпичом, брусчаткой или просто засыпать гравием.

Поэтапная методика правильного выращивания

Принципиальной разницы между выращиванием огурцов в теплице в сезон и зимой нет. Существующие отличия – другие сроки посева и более тщательный уход.

Грамотно выбранные сорта – залог урожая

Закупая семена на рассаду, следует иметь представление о партенокарпических гибридах огурцов. Именно их преимущественно выращивают в теплицах в зимнее время, им не нужно опыление, эти гибриды устойчивы к различного рода заболеваниям:

• «Изумруд F1»
• «Мурашка F1»
• «Блик F1»
• «Герда F1»
• «Бурундучок F1»
• «Романс F1»
• «Орфей F1» и другие.

Для зимнего выращивания надо выбирать огурцы партенокарпического типа (не требующих опыления)

Единственным недостатком партенокарпических огурцов является не слишком насыщенный вкус и аромат плодов.

Поэтому, если вы хотите выращивать вкусный урожай для домашнего употребления в небольших количествах, выбирайте обычные теневыносливые сорта. Но тогда в период цветения будет необходимо искусственно опылять растения.

Как вырастить здоровую рассаду

Идеальное время для посева огурцов зимой – вторая половина ноября. В теплице их советуют выращивать именно рассадным способом, благодаря которому растения получаются более крепкими и устойчивыми к заболеваниям, период для получения урожая сокращается. Если используются магазинные семена, нет необходимости в предпосевной подготовке. А собственноручно заготовленные семена следует:

1. Отсортировать и выбрать неповрежденные и полновесные.
2. Замочить на несколько дней в воде комнатной температуры с добавлением сока алоэ.
3. Закалить в течение 2-х суток при температуре 0-2 °С.

Готовая к высадке рассада

После этого, используя небольшие горшочки, контейнеры или торфяные таблетки, производят посев на рассаду. В каждую емкость на глубину не более 2 см заделывают по одному семени, после чего накрывают влажной тканью. Первую неделю до появления всходов необходимо поддерживать температуру днем около +24-28 °С, а затем можно снизить до +20 °С. Сеянцы не подвергают операции по пикированию из-за плохой приживаемости после пересадки.

В это период также организовывают дополнительное досвечивание, чтобы предотвратить вытягивание побегов. По мере роста придется понемногу досыпать в горшочки почву. Через 3-4 недели, после развития крепких стеблей высотой 10-25 см с насыщенно зелеными листьями и сформировавшейся корневой системой, можно приступать к высадке в грунт.

Передержанная рассада неудобна в высадке и достаточно плохо приживается.

Посадка и последующий уход

Выращивать огурцы в теплице удобно на шпалере, что значительно облегчает уход и снижает риск развития болезней плодов. Для этого перед посадкой по краям грядки устанавливают столбы, между которыми натягивают проволоку или крепкую леску. Растения на низкой шпалере до 0,5 м не нуждаются в подвязке, побег просто перекидывают через леску. А длинные побеги на высокой шпалере подвязывают шпагатом.

Перед высадкой рассады на грядках подготавливают лунки глубиной 10-15 см и обильно поливают их. Средняя плотность высадки на 1 кв. м составляет 2-3 растения для сильнорослых и 3-4 растения для компактных сортов. Таким образом существует 2 традиционные схемы посадки для теплицы:

1. Для сильноплетистых сортов – в одну строку с минимальным расстоянием между рядами 1,0-1,2 м, между растениями – 0,3-0,5 м.
2. Для компактных гибридов – в две строки с минимальным расстоянием между строками 0,5 между растениями – 0,3 м. Высадка производится в шахматном порядке.

Выращивание огурцов на шпалере

Хорошую рассаду сажают вертикально, передержанную – наклонно, присыпая нижнюю часть побега почвой. Корневые шейки обсыпают песком для предотвращения развития корневой гнили.

Сразу после посадки растения хорошенько поливают. Торфяные горшочки помещают в лунку таким образом, чтобы края были на уровне с грунтом и заливают 3 л воды в каждую лунку.

Первое время растениям не нужно сильное освещение, достаточно не менее 12 часов в сутки. В вегетативный период для растений более благоприятным считается синий диапазон с длинами волн 400-500 HM, а в период цветения и плодоношения – красный в диапазоне 600-700 HM. Поливать их следует очень обильно раз в 5 дней до цветения и раз в 2 дня в последующий период. Температура в теплице днем не должна опускаться ниже +22 °С, а ночью – ниже +18 °С.

Минеральные и органические подкормки

Через 2-3 дня после посадки почву удобряют мочевиной, растворяя 1 г вещества в 1 л воды. На 1 кв. м идет около 0,5 л такого раствора. Через неделю после этого вносят комплексную минеральную подкормку, включающую калий, фосфор и азот. Для этого в ведро воды кладут по 4 г каждого удобрения, содержащего данные элементы. Расход раствора – до 1 л на 1 кв. м.

Огурцы в период начала плодоношения

В начале цветения и каждые 10 дней периода созревания плодов необходимо обогащать почву органикой, используя водный раствор птичьего помета или коровяка в соответствующих пропорциях 1:25 или 1:10. На 1 м2 площади грядки расходуется около 5-6 л такой подкормки.

Обогащение почвы необходимыми для огурцов веществами позволяет увеличить качество урожая и продолжительность плодоношения.

Использование передовых методов разведения огурцов во внесезонное время, ознакомление с наработками опытных овощеводов позволяет получить желанный урожай с наименьшими затратами и в достаточно короткие сроки. Современные теплицы, оснащенные всем необходимым, помогают максимально облегчить выращивание огурцов зимой.